美食评价(精选8篇)由网友“考斯四九”投稿提供,以下是小编帮大家整理后的美食评价,欢迎大家收藏分享。
篇1:评价美食的句子
评价美食的句子
【第A句】后来参加工作,结婚成了家,我就渐渐远离了家乡,偶然回一趟家时, 母亲总会要为我做上一顿手擀的面。不过再次擀面时,母亲显得有些十分吃力,手也没有以前那么有力,皱纹也悄悄的爬上了她的额头,我有些心痛,便告诉她说不要太麻烦,随便吃什么都行。可她却说孩子你们回来一趟也不容易,我累一点没关系。每当我吃上那香喷喷的面条时,我情不自禁的流下了眼泪。如今都市里过早,也有手擀面。可味道,我却再也找不回那个久远年代的手擀面味道。
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【第B句】有的地方喜吃面食,有的地方喜吃米饭,也有的地方还喜吃煎饼。就像人们常说的,“饭有饭量,酒有酒量”。而如今,也可以说是萝卜咸菜,各有所爱。扬州炒饭香十里,兰州拉面漂四方。米饭虽香,拉面固然是好,但我最爱吃的还是娘做的手擀面,面条晶莹剔透、有劲道,咬到嘴里滑滑地……
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【第C句】手擀面是一种制作简单,食用方便,营养丰富,即可主食又可快餐的健康保健食品,主要营养成分有蛋白质、脂肪、碳水化合物等。面条易于消化吸收,有改善贫血、增强免疫力、平衡营养吸收等功效。鸡蛋中含有大量的维生素、矿物质、胆固醇、卵磷脂及有高生物价值的蛋白质。对人而言,鸡蛋的蛋白质品质最佳,仅次于母乳。
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【第D句】母亲是个和面高手,她用少量的水,把面和得硬硬的,然后,把面放在面案上,一遍一遍地揉,不大的.面团,在母亲的手里像棉花般轻柔。等到母亲把面团揪住一点提起来,那面拉得很长很长,也不会断,母亲知道这面是和好了。接着,母亲用一杆鸭蛋粗细的擀面杖,按住面团擀,一会儿,那面团就变成了薄薄的、圆圆的、像大锅盖般的面片了。
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【第E句】母亲再往面片上撒上一层干粉,小心地再把面片层层折叠起来,用菜刀啪啪地切,根根如柳丝般柔柔细细的面条,从刀口下不断涌出来,好看极了。
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【第F句】吃面条,就不得不提起娘做的手擀面。面条晶莹剔透、有劲道,咬到嘴里滑滑地。尤其是用豌豆面擀的,煮面的时候,满屋里早已飘扬着豌豆的清香。即使菜还未上桌,碗里的面条已下肚大半了。每逢家里来客,娘总爱说:“馒头和米饭干巴巴的,还是面条顺口,能多吃点。”然后就张罗着去擀面条了。
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【第G句】不知是谁提议晚上去吃附近的手擀面吃面,不禁让我想到小时候,每每放完学回家,便在木桌上写作业,以前家里不是特别富裕,一家四口生活在妈妈工作的单位房里,条件不是很好,但是很温馨,让我有个幸福快乐的童年。一般情况下,我和弟弟在桌边写作业,妈妈则在一旁用擀面杖擀面做手擀面,不要以为很简单,这个是很费力和费时的.
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【第H句】母亲把我们剥好的蒜瓣放进蒜臼里,用石头蒜捶轻捣慢砸(注:捣蒜瓣之前先放一点盐,防止蒜瓣跳出来),一会儿蒜瓣就变成了蒜泥;再把剥了皮的鸡蛋放进蒜臼里,用蒜捶慢慢碾碎,与蒜泥拌在一起,倒点醋,用筷子搅一下,鸡蛋蒜泥就算好了。
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【第I句】我和妹妹迫不及待地把鸡蛋蒜泥扒拉一筷子,胡乱往面条上一抹,急吃一口,面条筋道耐嚼,同时混有鸡蛋蒜泥的香辣,这让我们姊妹俩呼噜呼噜地吃得山响,头也不抬,全然没注意坐在一边看着我们吃喝的母亲。
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【第J句】和面的时候,娘说现在忙没有去磨坊推豌豆面。我说没事,有面吃就行了。看着娘不停揉着面,布满皱纹的双手。使我联想起儿时爬在炕上,眼睛直盯着娘看,不解的问:面这么硬,怎么不再加点水啊?娘说面硬擀出来才香啊!两年多没吃到娘做的手擀面了,嚼在嘴里,似乎又咬到了久违的豌豆香。或许赶巧,碰上了娘做的面,吃到嘴里余味回长。
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【第K句】人们逐渐忘了手擀面的做法,却记得它的味道,其味道远比买来的面要香的多,纯正得多。现在手擀面在南方成为了特色小吃,这点不难理解,南方主食是大米,若要在北方成为小吃,又为什么呢?是人们逐渐淡忘了它的制作,还是人们忙于工作学习,没时间制作?
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【第L句】我们开始期待手擀面,毕竟是人工的,费时,我们就这样边聊天边等,过一段时间手擀面终于上桌了,热气腾腾的,散发着它独特的香味,我似乎闻到了面粉的味道,闻到了家乡的味道,闻到了家的味道,闻到了***味道,不知不觉眼泪溢满了眼眶,想到了我生命中最重要的两个人:妈妈和已经过世不久的爷爷.
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【第M句】我就坐在灶坑前瞪着眼睛一丝不苟地看着锅底的火,唯恐火候不到家,把好久都想吃的黑面条下糊锅了。一会功夫,娘就切完了面团,收拾停当,看见锅也大开了,就让我熄了火。然后把切好的葱花和菠菜或香菜以及油盐一起放进锅里,这样一锅美味丰盛的黑面条就可以出锅了。每一次我都是抢着喝头一碗,并且喝得汗流浃背,有时把嗓子上的皮烫破了也照样抢着喝,总觉得那是一生中最好吃的美味佳肴。
篇2:汪曾祺的美食散文评价
汪曾祺的美食散文评价
近期,品读汪曾祺经典散文集《人间滋味》。饮食这种俗而又俗的大众文化,在汪曾祺笔下带着温暖、快乐和不凡的趣味。
《葵·薤》是其中尤为经典的篇章。由汉乐府诗《十五从军征》“舂谷持作饭,采葵持作羹”引出汉代的葵。葵是什么?葵如何又能做羹?带着这个疑问考究,从葵花说到秋葵,最后在吴其浚所著《植物名实图考长编》《植物名实图考》找到答案:古代的葵就是冬苋菜。由于时代发展,汉时的菜中之王葵如今几乎不为人知。蔬菜的'命运和世界一切事物一样,也有其兴盛和衰微。
薤叶极细。捏着一棵薤,汪曾祺想到汉代挽歌《薤露》“薤上露,何易脪,露脪明朝还落复,人死一去何时归?”由薤感叹人生短促。薤是什么?北方人极少吃,南方人常吃,现在叫“藠头”。作为南方人,我深感惭愧,吃了这么多年藠头,竟然连“藠”如何读写都不清楚,更别说藠头的渊源是薤。此类寻常植物,汪曾祺亦能引经据典,娓娓道来,学识之渊博,知识面之丰富,让人叹为观止。
炒米、焦屑、咸鸭蛋、茨菰是汪曾祺与故乡息息相关的食物。从《板桥家书》“天寒冰冻时暮,穷亲戚朋友到门,先泡一大碗炒米送手中”说到故乡炒米待客之道,谈炒米手艺人,提到老祖母的炒米坛……对于咸鸭蛋、茨菰这些童年时没好感的食物,长大后却因久违而想念。悠悠往事随笔写来,无论是家常小食,还是地方风味,甚至生活里最平淡无奇的热汤,在汪曾祺笔下都添了一份文化意蕴,多了一笔闲情雅致。
不起眼的原料经大厨之手能做出人间至味的菜品。与此同理,平平常常的饮食亦能让大师写出妙趣横生的佳作。读汪曾祺《人间滋味》,赏美食品美文。汪曾祺说:“我所追求的不是深刻,而是和谐。”和谐的背后,是汪曾祺对待文学极致认真的态度:观察事物细致入微,用词力求准确、精练。最值得我们学习的地方,还是汪曾祺“宠辱不惊”的人生态度。
篇3:吃货评价美食搞笑语录
1、真正的吃货敢于直面粗壮的大腿,敢于挑战隆起的小腹。
2、瘦子吃给胖子看,是一件很残酷的事儿;胖子吃给瘦子看,是一件很拉风的事儿
3、吃货就是别人吃两口就饱了,你是吃饱了还能吃两口。
4、吃货不是在吃,就是在去吃的路上。
5、对于吃货而言,没有什么事情是碗救不了的!
6、对吃货来说,这世上唯一不能吃的就是亏。
7、如果你认为吃是吃货人生的全部,那就错了,还有……睡!
8、美食跟身材哪个更重要?吃货:身材是神马?能吃吗?
9、吃货最大的烦恼不是没东西吃,而是一大堆好吃的摆在面前,却忧伤的发现,肚子装不下了。
10、据说吃货都不会挂科……因为吃货太重,高数挂不住。
11、美食一上桌,脑子里发布的第一指令是“吃”而不是“拍照”,才能称为称职的吃货!
12、“为什么世界上有这么多好吃的东西?”“不是好吃的东西很多,而是对你来说什么都好吃。”
13、一个吃货的遗言:别的什么的就得了,给我烧一份海底捞和两个服务员。
14、每一个吃货,都在用自己的肉体挽救经济危机,可歌可泣!
15、吃货的思路是什么?好吃你就多吃点,不好吃多少也要吃点。
16、吃货的格言:今天吃喝不努力 明天努力找吃喝。
17、吃货匹克精神:吃的更多,吃的更饱,吃的更好!
18、吃货的座右铭:Just eat it !
19、吃货的思路是什么?好吃你就多吃点,不好吃多少也要吃点。
20、吃货就是别人吃两口就饱了,你是吃饱了还能吃两口。
21、没有吃就没有爱情,不信你一顿饭不带的谈一次恋爱给我看看啊!
22、我一不高兴就喜欢吃东西,一吃东西就发胖,一发胖我就很不高兴。
23、每一个高喊着减肥的妹子都有一张停不下来的嘴。
24、据说吃货都不会挂科。。。因为吃货太重,高数挂不住。
25、你不要误会,我不是在吃,只是在去吃的路上。
26、身材苗条的吃货是吃货中的精品。
27、瘦子吃给胖子看,是一件很残酷的事儿;胖子吃给瘦子看,是一件很拉风的事儿
28、一个吃货的遗言:别的什么都不要了,给我烧一份海底捞和两个服务员。
29、美食一上桌,脑子里发布的第一指令是“吃”而不是“拍照”,才能称为称职的吃货!
30、“为什么世界上有这么多好吃的东西?”“不是好吃的东西很多,而是对你来说什么都好吃。”
篇4:美食
美食
暮色柔和,玛蒂达躺在旧床上.凝视着窗外,心不在焉地揉着大肚子,随后,她向我转过身来,莞尔一笑,脸上的毛孔皱成一团,满口肉瘤烂黄牙.在朦胧的.微光中,她玉手纤纤,难以分辨出手指间多硬结的肉(蹼)和血管.我不由想,孩子会不会像她那样皮肤起疙瘩,硬如石块;或像我一样,四肢又细又长,从膝盖处往后弯?从内心讲,我希望孩子像玛蒂达,因为在我眼中,她长得楚楚动人.
作 者:大卫・W赫尔 王荣生 作者单位: 刊 名:科学与文化 英文刊名:SCIENCE AND CULTURE 年,卷(期): “”(5) 分类号: 关键词:篇5:美食
别看我们班的同学是小年纪的小学生,可我们都是“美食小能手”呢!你说你不信,好,那就跟着我来参加我们班的“美食小能手”活动吧!这天风和日丽,天气晴朗,这么好的天气使我的心情也格外变得爽朗起来,
美食
。此时我班正举行一场热火朝天的“美食小能手”实践活动,课堂的气氛可热闹了!老师面带微笑地走进课室,看到我们都精神抖擞端正地坐着,老师的笑容更甜了,所以我们这次活动进行得特别顺利。老师说要成为“美食小能手”必须闯三关——搜集美食资料、自作美食展示、设计水果拼盘。在这三关里,我最想向你介绍的是第二关“美食展示”,等我说完后,保准你口水直流。首先我们要拿出自己昨天晚上亲自准备的食物,再选出美观而又美味的菜式闯关。我放眼一望,每个小组都摆出了琳琅满目的美味佳肴。特别是潘树锋做的炸鸡翅格外引人注目,他把金黄的.鸡翅摆成一朵花,中间放些小蒜和葱头做装饰,金色和翠绿色交相辉映,十分漂亮,鸡翅闻起来又特别香,真恨不得一把抓进自己的嘴里!还有霍镓琪的扬州炒饭色香味俱全,饱满的饭粒、鲜艳的蔬菜、诱人的肉片,还有鲜红的辣椒点缀!简直就是诱惑!罗美婷的煎鱼造型奇特,像“飞翔”的海豚,你说这叫我们怎么舍得入口啊?我看了看自己做的辣子鸡,鸡块颜色鲜艳,辣味十足,辣香四溢,但是,跟他们的比起来,我能赢吗?我的心忐忑不安,像揣了十五只兔子——七上八下……这可是我向妈妈请教了很久,尝试很多鸡肉才做好的。最后,虽然我的作品没有得奖,但是我一点也不觉得气馁。因为我有很大收获,因为每个同学们都亲手尝试了如何制作美味,而且我相信我们也一定会做的更好!真期待下一次的“美食小能手”活动。回音谷:魔法老师的眼前仿佛出现了一道道美味的菜肴——炸鸡翅、辣子鸡、煎鱼……口水直流啊。小作者能根据每道菜的特点写出这样“色、香、味”俱全的作文真不简单呢!动手体验废电池的危害浙江 冯琴我曾经看过这样一则新闻:江南某茶园,水清山碧,景色怡人,被指定为绿色食品生产基地,可谁都没想到春茶正待上市之时,却被检测出重金属超标,篇6:美食
园主大喊冤枉,再查还是超标。后来发现祸根竟是一株茶树下的几节废电池!我不禁要问:废电池的危害究竟有多大?应如何处理废电池?一节废电池就是一颗“炸弹”,有人这样形容废电池的“杀伤力”。说是“炸弹”,当然是隐形的,它的杀伤力既看不见,也不发声,其产生的后果却是严重的。严重到损害人体健康,以至于危及生命。据科学家测定:一颗纽扣电池产生的有害物质,可污染60万升水,相当于一个人一生的用水量;一节一号电池烂在地里,能吞噬一平方米土地,并可造成永久性公害。我国是电池生产消费大国,电池的年产量高达140亿节,消费约100亿节,约占世界总量的1/3。以全国13亿人口计算,假设每年每人用6节电池,那么这些电池可以污染46800亿立方米的水,相当于中国全年径流总量的1.73倍;也可使7800平方千米土地失去利用价值,这相当于1.23个上海或15个浦东新区的面积。据估计,全球每年约有320亿节废旧电池被丢弃,其危害之大不能不令人触目惊心!若电池和垃圾一起填埋腐烂后,渗出的重金属物质会渗透到土壤中,污染地下水,进入人体,产生危害。进而进入鱼类、农作物中,破坏人类的生存环境,间接威胁到人类的健康。因为对自然环境威胁最大的五种物质,电池里就包含了三种:汞、铅、镉。现在还有很多人不知道废电池的危害有多大,曾有关部门做了一个小型调查。一共调查了69个人,其中有23人不知道废电池有危害,25人把废电池随手扔掉。可以想象这种现象在全校、全国还有多少人呐!所以,努力扩大有关“废电池的危害”的宣传,使人们能够正确的认识废电池的危害,实在是现在当务之急之事。而防止电池污染环境最有效最简易的办法就是——回收废电池。这样,既减少污染,又是巨大的再生能源,是一举两得的事。据测算,如每年回收利用40%即30亿节电池,可提炼出锌3万多吨,二氧化锰4万多吨,氧化铵1万多吨,还有大量的铜帽,铁皮,蜡等物质,都可以再生利用。由此可见,回收废电池,实在是一件利己利国的大好事。那就让我们从我做起、从小做起、从身边做起吧!培养社会责任心和使命感,参与废旧电池的分类回收利用作为我们每一个人的责任和义务。为把我们的家园建设成更美好的“乐园”而不懈努力吧!回音谷:原来一节小小的废电池有这么大的“杀伤力”!小作者的深刻描写太让人警醒了!小读者们,让我们行动起来,一起回收废电池,一起为把我们的家园建设成更美好的“乐园”而不懈努力吧!你们还可以把自己回收废电池的经历写成作文,对吧
篇7: 美食
今天一大早妈妈就起来准备盐水煮毛豆,妈妈说毛豆的营养价值很高,毛豆是新鲜的连荚黄豆,有五千年的栽培历史,它的纤维含量比芹菜还要高,所以对于降血压很有帮助,之前爸爸体检说他的血压达到了137,所以这些天每天晚上我都给爸爸测量血压,我就好像是家庭医生一样,每天鞋带我的血压计给爸爸检查身体。妈妈则是给爸爸准备食疗,降血压。
毛豆不仅纤维含量高,它还含有植物性蛋白质,还有很高的钾,镁元素,维生素B族,同时还有皂甙、植酸、低聚糖等保健成分,对于心脑血管和控制血压都有好处,夏天吃毛豆还可以预防大量出汗和食欲不振,体能下降的作用。这么好的东西,我们可要重视起来。
妈妈说其实毛豆的做法很简单,将毛豆洗干净,放入冷水中,放上一些油可以让他不变颜色,再放上一些花椒,大料,桂皮,香叶,三勺盐大火煮开,然后中火煮上十分钟就可以了,过几遍冷水让它冷却下来。晚上给爸爸准备一听啤酒,真的是人间美味。
这一大早妈妈准备完满屋飘香,都是花椒的香气。
篇8: 美食
又是一个美食diy,我这次要做“炸土豆”。
一大桶油,两大袋土豆,一把铲子,一个漏勺,一口锅……一样不少!
我和外婆把两大袋土豆里的水倒掉,那些水流到地上,哗啦啦……哗啦啦……不光水要流出去,土豆还不能掉到地上,不然这些可怜的小土豆可就成了垃圾喽。
把水倒掉后,就准备把两袋土豆倒进锅里。不……不……,还不能放土豆,要先倒油,我把油桶的瓶口对准那口锅,然后把油桶的后面缓缓提升,那些油好像还很不情愿的向前滑动,他们一走一停一走一停,不过最后还是流入了锅里头。
油倒好了,然后把土豆放进去,开始油炸土豆,不过老天没有成人之美,我正炸得起劲儿呢,突然扑哧一下,锅下面的火可就灭了。这火就像一个活蹦乱跳的猴子,被一枪击中,倒在地上死了,怎么救也救不活,不管你是加柴借火,还是用纸焚烧,这火就是起不来,我只好在旁边站着,求“天灵灵地灵灵,老天老天快显灵”,最后还是老天发了慈悲,给我的火吃了一颗“九转还魂丹”救了它一命。
我又开始炸我的土豆,不过老天送的丹药好像有问题,这活死的时候不是“青壮年”吗?为啥吃了这还魂丹就立马变成“老爷爷”了,我只好在旁边站着等那弱不禁风的火把那一锅土豆炸好,一等就是半个小时,结果最后上来的还是土豆泥,呜呜呜……我的炸土豆啊……呜呜呜……
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