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酒店外出学习心得体会

时间：2023-06-22 08:12:00 心得体会收藏本文下载本文

酒店外出学习心得体会（集锦16篇）由网友“Mints”投稿提供，以下是小编为大家准备的酒店外出学习心得体会，仅供参考，欢迎大家阅读。

酒店外出学习心得体会

篇1：酒店外出学习心得体会

酒店外出学习心得体会

一份外出学习的心得体会介绍，请关注本站学习频道

今天我与班上的同学、人文系的老师一行，于12月对位于株洲FF大酒店进行实地考察，

FF大酒店，是株洲餐饮老品牌，FF大酒店位于交通十分便利，地理环境较好，人流量也比较多的闹市。

FF大酒店第一感觉确实让人眼前一亮。进门的感觉确有豪华富丽的味道。只是感觉大厅有些狭隘。大堂向前，是可观赏的海鲜池，里面品种繁多，在每种海产品的玻璃板上都有简单的介绍，鱼的名称，做法及进单制作的编号，制作者考虑十分周到。明档靠右有一组约莫“4M*4M”的灯箱，上面均以大约为“40CM*40CM”大小的隔断组成食品的图片并附有售价，我想，这样做可能就是为了节约成本，但同时又让客人能够较为直观的了解，这一点在我们实际的工作中是值得借鉴和使用的，

在迎宾员的引领下，我们几行人乘客梯来到了四楼包厢。据了解，这所酒店大小总共17个包厢，而这是一个最小的包厢，是八人位用餐。但进门的感觉舒适，典雅，有温馨的感觉，但又不乏浪漫的艺术气息。顿时让我联想到株洲华天五楼的巴黎厅，虽然不够那么气势和宽阔，但确有一番古典的回味。

让我感觉很吃惊的事情发生了。服务员轻声的提醒我点菜，并将位于包厢进门口左侧的电脑打开，并顺势移开座椅。我感到非常的意外，在怀化的餐饮行业里，居然也有和长沙一样可以媲美的电子点菜系统。于是，在服务员的指导下，我们开始了点菜的程序。随后服务员总是不断的推荐，从海鲜类开始，并顺沿粤菜、湘菜，期间我们确是时有刁难，但她并反复耐心的'介绍各种烹调方式及基本做法，专业的程度另我瞠目结舌，确是另眼相看。

利用还未上菜的空隙，我们一行几人分头参观的这所酒店的各个营业区域。在前台经理毕经理的引领下，我来到了三楼和二楼，在她的介绍下，得知二楼和三楼都为宴会接待区域，分别可以接待VIP。随后乘客梯回到四楼，观看了最大的一个包厢，有16人位的这个包厢装修确实是精致，而且椅套、桌饰等都有些特别。这是我才发现，原来他们包厢的每个备餐间的地面，都是采用防滑的地饭，设计者煞费苦心。

篇2：酒店外出学习心得体会

心得一：

xxxx年是新贵都城市酒店的“培训年、质量年、效益年”，酒店领导对此非常重视，准备通过加强、深化培训不断提高酒店的服务质量和服务水平，突破酒店发展的瓶颈。

xxxx年3月份，酒店领导拟定外出考察学习的方案，于x月x日组织新贵都酒店部分管理人员及优秀员工一行十六人外出培训考察，目的地是江苏宜兴天一度假村和浙江嘉兴世茂花园大酒店。经过近八个小时的旅途，于午夜时分到达了天一度假村。虽然已是凌晨，但酒店营销部张总监和其他管理人员仍在大堂迎候，令我们感动不已。简单的问候之后，此行人员直接上客房休息。

第二天早晨醒来，站在11楼客房内往外望去，视野极为开阔。度假村由一幢12层主体楼及多幢独立别墅式建筑组合而成，地域极为广阔，不经意之间，仿佛到了风景旅游区。在酒店外围转了转，既为度假村，自然少不了小桥、流水、亭台、楼阁陪衬;庭院里曲径幽深，绿色植物种类繁多，显示出一片春意盎然的景象。

与天一度假村的梁总一同用过早餐后，营销部张总监陪同我们参观酒店并进行详细解说，一路看过，对度假村有了大致的了解。

度假村外围仿古式建筑及内部装饰无一不带有古香古色的特点，大堂正中间摆放着文化艺术珍品--《九龙壁》、随处可见的古花瓶、木雕、屏风装饰、中国结、精致的小楼阁，带有浓浓的文化氛围。酒店内休闲区极多，随意转转，总能见拐角处或连接处设有茶几及休闲沙发，风格简约大方，仿佛随时欢迎客人停下脚步小坐片刻。餐饮区域走廊设有文化墙，用典雅字画配以酒店重要接待照片装饰，充分向客人展示出酒店的接待历史。包厢墙上也挂有字画，配以暗色木质雕花座椅及红色靠垫，给人一种对比强烈的材质、色彩冲击感。宴会椅套缀着精致花边，透出小家碧玉式的清爽。

外围草地上设有户外拓展训练器材(爬杆、高空跳板)，让人看了忍不住想跃跃欲试，可惜没有足够的防护措施，最终心有不甘作罢。午餐是与天一度假村的董事长、总经理及部分管理人员一起用餐，菜品多为土菜系列，用餐气氛融洽活跃.午餐结束，大家收拾行李惜别天一度假村，继续旅途，赶往浙江嘉兴世茂大酒店。进入酒店，第一感觉酒店装修富丽堂皇，大堂地面保养较好，整体区域清洁状况较好。酒店内绿色植物造型各异，花盆用木质材料进行装饰摆放;大堂吧采用落地玻璃窗设计、沙发颜色明亮轻快、透过落地窗望去，有假山、流水、绿植、花坛，让人享受到休闲放松的感觉。

在此次考察过程中，两家酒店有许多细节之处可以借鉴：

1.电梯内设有温馨提示及紧急呼叫电话，极大程度上方便客人应对紧急情况;

2.公共区域墙面上设有防灾显示屏可以一目了然看出事故发生地;

3.酒店装饰品上方安装射灯折射出时尚光圈;

4.洗手间内洗手液、擦手纸、梳子配备齐全， PA员工对卫生间随时按规范进行整理;

5.大堂休息区紧挨大门较喧哗，采取用古典屏风作隔断，让客人感觉安全与隐秘。

6.天一的厨房两面采用玻璃式设计，并将酒店包厢名及包间电话号码张贴上墙，里外皆能看见，极大程度上提高了操作的透明度。洗碗间干湿分区，碗碟洗净后直接放置另一间屋，标识明确分类存放，防止混用和二次污染。传菜员采用重拖拖盘，传菜效率较高。厨房区域各类规章制度张贴上墙，方便员工按规范操作。

7.天一度假村总台与商务中心相邻设置，既节约人工又方便及时服务客人;大堂吧与宴会预订台紧挨着，大堂吧一般情况较空闲，服务人员上岗期间不耽误接预订电话，这样的设置对于度假村团队多散客少的群体结构较为合理;

8.天一度假村的停车场上放置温馨提示：提醒宾客将车辆停放好并将车内的贵重物品随身携带，做好自身防范工作!

9.在嘉兴世茂餐饮包厢用餐时，菜品精致美观、颜色爽心悦目，且许多菜都配有分餐勺、公筷，让人感觉方便卫生。香巾摆放有两种规格：一种全部放在左手边，方便客人右手挟菜;另一种两个香巾并排放置，可以有效防止客人误拿，设计较人性化。在酒店用餐两次，桌布、方巾、口布、骨碟、小碗、桌饰都进行配套更换，整体色泽搭配风格统一。

10.世茂酒店大堂拐角处设有触摸式电脑，里面对酒店的接待新闻和发展都有详细的介绍，比较适合初次入住的客人尽快了解酒店信息;并设置了“手机加油”服务，配有各类手机充电器解决客人应急之需。垃圾桶上铺设白色细纱，盖有酒店店微及欢迎字样;电梯内带有酒店店微的大理石地面光洁明亮。

11.世茂酒店，客房内装修简单大方，卫生间一次性用品质量较好但包装极为简洁，可以有效降低易耗品成本;墙上的节约环保卡片言语恳切;客房内配备的布质洗衣袋可以重复利用，许多细节都反映了现代型酒店追求绿色环保的理念。

两天外出考察的时间非常紧促，感觉到还有许多东西想学习想借鉴，但日程紧张，最终带着恋恋不舍心情归来。在此，对酒店领导给予这次外出学习考察的机会表示衷心的感谢，并将自己考察的一点心得体会与大家共同沟通、共同分享，也希望酒店员工今后有更多的机会走出去看看外面的世界，拓宽自己的眼界，最终获得更大的发展!

心得二：

依据酒店领导“走出去，请进来”的学习方针及重要指导思想，为加强餐饮部经营管理及诸多方面的能力，及时了解周边地区竞争对手的经营状况和各种软硬件综合实力，我与部门经理助理、行政副总厨、金阁主管一行，于xxxx年12月19日中午对位于红星路的华光大酒店进行实地考察。

华光大酒店，是怀化餐饮老品牌华光食府的新店，于xxxx年12月17日正式开张营业。华光大酒店位于红星路上，交通十分便利，地理环境较好，人流量也比较多。

据了解，华光食府以宴会招待的突出，而冠名于怀化餐饮界，而新的华光大酒店，作为其名下的旗舰店，第一感觉确实让人眼前一亮。进门的感觉确有豪华富丽的味道。只是感觉大厅有些狭隘。大堂向前，是可观赏的海鲜池，里面品种繁多，在每种海产品的玻璃板上都有简单的介绍，鱼的名称，做法及进单制作的编号，制作者考虑十分周到。再靠左，是一个能够容纳120个餐位的美食街。美食街的明档很窄，长度不过十五米，菜品并不是很丰富，仅仅只是较为突出或者是比较有特点，又或者说是档次比较高价的菜摆显在明档玻璃橱窗下的位置，并用保鲜膜很严实的封好，旁边加上菜价牌，看上去简单、舒适且明了。明档靠右有一组约莫“4M*4M”的灯箱，上面均以大约为“40CM*40CM”大小的隔断组成食品的图片并附有售价，我想，这样做可能就是为了节约成本，但同时又让客人能够较为直观的了解，这一点在我们实际的工作中是值得借鉴和使用的。

在迎宾员的引领下，我们五人乘客梯来到了四楼包厢。据了解，这所酒店大小总共17个包厢，而这是一个最小的包厢，是八人位用餐。但进门的感觉舒适，典雅，有温馨的感觉，但又不乏浪漫的艺术气息。顿时让我联想到株洲华天五楼的巴黎厅，虽然不够那么气势和宽阔，但确有一番古典的回味。

让我感觉很吃惊的事情发生了。服务员轻声的提醒我点菜，并将位于包厢进门口左侧的电脑打开，并顺势移开座椅。我感到非常的意外，在怀化的餐饮行业里，居然也有和长沙一样可以媲美的电子点菜系统。于是，在服务员的指导下，我们开始了点菜的程序。随后服务员总是不断的推荐，从海鲜类开始，并顺沿粤菜、湘菜，期间我们确是时有刁难，但她并反复耐心的介绍各种烹调方式及基本做法，专业的程度另我瞠目结舌，确是另眼相看。

回到包厢，菜已陆陆续续上得差不多了。服务员也慢条斯理，温文尔雅的向我们介绍每一道菜肴的名称。而陡然间出现的另一位服务员却在为我们上香巾、换烟缸了。我清楚的记得，靠我右手边的烟缸刚刚两个烟头，而热腾腾的香巾却把眼睛糊弄的云雾缭绕。一盘翠绿的芥蓝上桌，却被黄助理拦了回去。因为我们并没有点这份菜，服务员查看菜单后确定确实是我们所点。而我们开始所点的“清炒板蓝根叶”却莫名其妙的消失了。于是我们要求服务员去厨房换回来。她面带尴尬，却有一番羞涩，一个劲的道歉，并开始介绍芥蓝的食用好善。在她的一再恳求下，我们将芥蓝收下，并重新点了一份“清炒板蓝根叶”。这位服务员随后在我们的要求下，在厨房拿出了一些板蓝根叶子，给了我们看了个新奇。

结账的时候，并不是很顺利。由于包厢设有最低消费580元，而我们的消费并没有达到，所以并没有享受开业活动期间的优惠。服务员深表歉意的同时，却用最体贴的笑容将我们送至电梯口。在整个学习考察的过程当中，我的感受颇深，具体学习新得如下：

一、酒店装修豪华，整个营业区域干净且整洁;

二、酒店格局布置紧密，各个区域结合较为连贯;

三、包厢格调高雅，感觉舒适，自然惬意，很有哦档次;

四、场地宽敞，营业区域较大，特别是二楼、三楼的宴会接待区域宽敞，可同时接待百余桌各种类型的大小宴会。对我店的宴会市场的经营是一个重要的冲击;

五、设计者别具匠心，细致入微，备餐间的地饭采用防滑，以防操作失误;

六、实行现代化餐饮经验模式，实行电子打单系统。方便快捷，提高工作效率;

七、服务人员热情、耐心、细致且优质的服务，给我及我的同行诸位都留下的相当深刻的印象;

八、菜品质量一般，没有多大留恋，只是“清炒板蓝根叶”有一丝新颖;

九、我们的竞争对手逐渐增多，竞争手段逐渐增加，逐渐紧张的餐饮竞争环境，不断给我们构成威胁和带来新格局挑战;

十、看到别人的优势，发现自己的不足。深挖根源，抓住重点，认真体会，加强管理。

以上这就是我们一行华光大酒店实地考察学习的全部过程，以及心得体会。特此与各位同仁交流探讨、切磋学习。若有不明，敬请各位同事指导，我们将虚心接受。

心得三：

今天我与班上的同学、人文系的老师一行，于12月对位于株洲福尔莱大酒店进行实地考察。福尔莱大酒店，是株洲餐饮老品牌，福尔莱大酒店位于交通十分便利，地理环境较好，人流量也比较多的闹市。

福尔莱大酒店第一感觉确实让人眼前一亮。进门的感觉确有豪华富丽的味道。只是感觉大厅有些狭隘。大堂向前，是可观赏的海鲜池，里面品种繁多，在每种海产品的玻璃板上都有简单的介绍，鱼的名称，做法及进单制作的编号，制作者考虑十分周到。明档靠右有一组约莫“4M*4M”的灯箱，上面均以大约为“40CM*40CM”大小的隔断组成食品的图片并附有售价，我想，这样做可能就是为了节约成本，但同时又让客人能够较为直观的了解，这一点在我们实际的工作中是值得借鉴和使用的。在迎宾员的引领下，我们几行人乘客梯来到了四楼包厢。据了解，这所酒店大小总共17个包厢，而这是一个最小的包厢，是八人位用餐。但进门的感觉舒适，典雅，有温馨的感觉，但又不乏浪漫的艺术气息。顿时让我联想到株洲华天五楼的巴黎厅，虽然不够那么气势和宽阔，但确有一番古典的回味。

让我感觉很吃惊的事情发生了。服务员轻声的提醒我点菜，并将位于包厢进门口左侧的电脑打开，并顺势移开座椅。我感到非常的意外，在怀化的餐饮行业里，居然也有和长沙一样可以媲美的电子点菜系统。于是，在服务员的指导下，我们开始了点菜的程序。随后服务员总是不断的推荐，从海鲜类开始，并顺沿粤菜、湘菜，期间我们确是时有刁难，但她并反复耐心的介绍各种烹调方式及基本做法，专业的程度另我瞠目结舌，确是另眼相看。

[酒店外出学习心得体会]

篇3：酒店外出学习心得体会

为了激发、学习同行业专业管理知识与技能的热情，夯实管理基础，提高管理素养，达到弘扬草原生态美食文化，重塑新形势下的地方美食品牌内涵，推进餐饮经济品牌化、特色化发展战略，促进地方餐饮业繁荣，引导鄂尔多斯美食向现代化、规范化、国际化发展之目的，4月24日至29日，由市非公有制经济领导小组主办的“新餐饮·新模式·新发展”为主题的行业观摩团一行，入住、参观、考察了海滨城市--青岛市诸多酒店，无论是海天剧院实行3E管理法的厨房、库房，还是鲁商酒店的饕餮大餐，以及红树林度假酒店清新雅致的客房和蓝港海鲜酒楼让人回味无穷的珍馐美味等，均体现出高度的责任心、优质的服务及科学的企业文化，其中最让人印象深刻、流连忘返的酒店，则属青岛海景花园大酒店。

怀着挑剔的心理、带着好奇和疑问，入住了被誉为“中国酒店业名片”式服务的青岛海景花园大酒店，一路走来，不管走到酒店的哪个角落，都是温馨亲切的微笑、热情真诚的问候、彬彬有礼的举止,服务的细节让人叹为观止：

机场代表电话跟踪服务，让宾客感受到自己身在他乡却有亲人在你身边，消除了陌生的感觉。巴士司机送矿泉水、香巾，在宾客落座后讲解沿途风光和地方特色，在顾客聊天谈话时播放酒店的宣传片，拉近了酒店与顾客之间的距离。

到达酒店后，礼宾员热情指引,提行李、热毛巾、迎客茶,手续办理中前台的电脑屏幕立即出现你的姓名欢迎入住，这种感觉是何等的惬意。

因为不熟悉酒店分布，我们上错了楼层,碰到的客房服务员非常有礼貌的告知我们房间在5楼，并用对讲机通知我房间楼层服务员的房号,待我们到达楼层时，立刻有服务员在电梯口礼貌迎接并开启房门，房间功能的详细介绍及温馨提示(晚上海风较大，注意关窗保暖等)，让人倍感“硬件物有所值，软件物超所值”，“中国酒店业名片”式服务实至名归。

打开电视，映入眼帘的是欢迎入住的迎宾字幕，特色的迷你音响、床头柜里存放的备用碟片,酒店企业文化丛书,DVD接口及线路,用纸巾叠得工整玫瑰花的纸巾盒,房间内免费的水果……一系列的迎客服务温暖贴心、一系列的个性化的服务充分体现了酒店对客人尊重和关注，让客人切实有了宾至如归的温馨感觉。

当我们在西餐厅用餐时，因为盘中的糕点没有吃完，形象靓丽、英语娴熟的服务员马上探身询问，是否糕点不可口，这种时刻关注客人、多为客人着想的细节服务，让人倍感愉悦。

优秀的企业文化可以把员工紧紧地团结在一起，形成强大的向心力，使员工万众一心、步调一致，为实现目标而努力奋斗。同时，优秀的企业文化对稳定人才和吸引人才方面起着很大的作用。没有人不愿意去一个更好的企业去工作，这就是企业文化的引力作用。事实上，员工凝聚力的基础是企业的明确目标。企业文化的凝聚力来自于企业根本目标的正确选择。如果企业的目标既符合企业的利益，又符合绝大多数员工个人的利益，即是一个集体与个人双赢的目标，那么说明这个企业凝聚力产生的利益基础就具备了。

否则，无论采取哪种策略，企业凝聚力的形成都只能是一种幻想。资的人。没有他们的消费，我们就不能生存，酒店也就没有了存在的价值。所以，一个酒店是否成功的标志，是看你拥有多少忠诚的顾客。衡量你的服务是否成功的标准，不是看来了多少顾客，更不是一个时期的营业额是多少，而是所提供的服务，顾客是否满意。

通过此次考察与学习，充分认识到了服务的重要性。一个酒店能不能在激烈的市场竞争中，持续稳定地发展，能否成为品牌企业，菜品、服务、环境三大支柱缺一不可。菜品和环境的提升需要花费人力、财力及较长时间的投入。随着就餐观念的变化，如今人们越来越重视酒店的服务水平，甚至把服务水平的高低作为选择餐厅的重要依据。因此，提升服务水平是投入少、见效快的主要手段。

提升服务水平的核心在于提升服务人员的素质，包含语言技巧、首问责任制、细节服务等则是服务人员素质的最直接体现。服务过程中不能只有鞠躬、点头，没有问候，只有手势，没有语言的配合。现代服务讲究轻声服务，为客人保留一片宁静的天地，要求三轻(即说话轻、走路轻、操作轻)。一些服务人员在服务过程中不能向客人提供清楚明了的服务，造成了客人的不满。特别是介绍菜品，经常使顾客听得一头雾水，不得要领，由此妨碍主客之间的沟通，耽误正常的工作。

餐厅人员直接面对顾客服务，每天接触的客人很多，而且什么样的客人都有。虽然他们在服务时很小心，但有时仍难免一时疏忽，造成对客人的伤害;或者服务人员服务时所做的一切都符合规定，但仍然不能使客人满意。这里餐厅服务人员应以“顾客至上”为原则，讲究细节服务，实行首问责任制，身为餐厅的服务人员，一定要了解各种顾客的类型，才能随机应变，把握时机，应答自如，顺应其需要，提供最佳的服务。

要做到以上的服务，平时必须要注意个人修养，注重服务细节。提供个性化、人性化、标准化服务流程，平时做到服饰整齐、仪容端庄、态度和蔼、亲切待人、认真负责、迅速合作、诚实不欺、礼貌周到等要求，让客人感觉所接受的服务无可挑剔，从而使酒店的知名度、美誉度逐步提升，达到客户品牌忠诚度。

此次参观学习，亲身感受到了青岛海景花园大酒店的企业文化和管理理念，增强了对酒店行业的认识，为自己今后的职业规划、目标及发展奠定了良好的基础。

本人入职双满凯宾酒店总经理一职已有一年时间，各个方面都得到了历练与学习。文化的差异、行业的比较、价值观的思考，时时刻刻触动和撞击着内心。回顾考察经历及整理照片的时候，不断通过搜集查看一些背景知识，希望对企业、行业发展有更深层的探索与理解。

此次考察活动非常成功，我深信我们与政府职能部门的每一次合作都必将为我们今后的发展与提升创造了机会，通过此次活动，彼此之间增进了情谊，达到了“互相协作、实现共赢”的目标，在此感谢政府举办的活动的同时，希望类似活动多多举行，共同促进鄂尔多斯市旅游行业规模、水平、档次、品牌再上一个台阶。

篇4：酒店外出学习心得体会

20xx年3月15日，延安枣园宾馆在一号会议室召开了由领班级以上干部员工参加的管理人员外出考察心得分享会，会上，全年先后分批参加外出考察活动的带队领导和组员依次讲述了自己的考察心得体会，大家交流分析了所参观考察酒店同行先进的管理模式、多样化的服务举措和经验以及由此得到的启示。最后，延安枣园宾馆执行董事、总经理杨泽作了总结讲话。

分享会现场

为了适应大数据时代酒店行业新变化，增强市场竞争力，20，延安枣园宾馆按照酒店管理公司和宾馆内部制定的学习计划，分七个批次派中层以上管理人员参加了多个酒店行业组织在各省市举办的酒店行业间的培训、交流活动，通过学习最先进的运营管理及服务模式，努力提升管理水平和服务品质，进一步满足广大宾客的各类新需求。

分享会上，外出考察人员深有体会地讲述了他们通过看、听、问、记等方式获得的考察心得和值得枣园宾馆学习借鉴的内容：如一些酒店在会务服务中运用了先进的同声传译设备，使不同国家的参会人员能够同时听懂会议内容。一些酒店通过参会人员的手机二维码扫描，就能提供会议所需的全部电子资料，实现了会议无纸化。一些酒店服务人员发现宾客在房间吸烟后立即送来烟灰缸、薄荷糖，体现了人性化、亲情化关怀。一些酒店出租了所有闲置区域，提高了闲置资产利用率。一些酒店实现了用手机APP软件预定客房、远程开启空调、电视等网络新功能，方便了宾客，提高了酒店服务品质。一些酒店的各类标识标牌漂亮统一，给宾客以悦目的感受和便捷的指引。还有一些酒店开发了很多新的服务产品，丰富了功能，增加了收入……

杨泽在总结讲话中谈了三点意见和要求：一是经过去年的七次外出考察学习，大家都有不同程度的收获，显示出了考察学习的成效，让我们看到了自己在管理、服务方面的不足之处，达到了预期目标。今年我们外出考察学习再次召开心得分享会时，大家都要制作PPT，用更直观、具体的方式展示自己的心得体会。二是大家要从今天分享到的东西中找到我们的不足，升华我们的理念，将考察学习到的好经验、好方法运用到我们的运营管理之中。三是今年我们要按照酒店管理公司为我们制定的学习计划和我们自己的学习计划，结合工作实际，增加外出考察学习的频次，重点派主管、领班及业务骨干外出考察学习，并将此类学习机会作为干部员工的一种福利和提升他们工作水平的有效方式，使延安枣园宾馆的综合管理水平和服务品质不断得到提升。

分享会结束后，延安枣园宾馆立即开始了对考察成果的整理分解和运用工作，以助推宾馆各项管理工作和服务品质再上新台阶。

篇5：酒店外出学习心得体会

依据酒店上级“走出去，请进来”的学习方针及重要指示，为加强餐饮部经营管理及诸多方面的能力，及时了解周边地区竞争对手的经营状况和各种软硬件综合实力，我与部门经理助理、行政副总厨、金阁主管一行，于今年12月19日中午对位于红星路的华光大酒店进行实地考察。

华光大酒店，是怀化餐饮老品牌华光食府的新店，于今年12月17日正式开张营业。华光大酒店位于红星路上，交通十分便利，地理环境较好，人流量也比较多。

据了解，华光食府以宴会招待的突出，而冠名于怀化餐饮界，而新的华光大酒店，作为其名下的旗舰店，第一感觉确实让人眼前一亮。进门的感觉确有豪华富丽的味道。只是感觉大厅有些狭隘。大堂向前，是可观赏的海鲜池，里面品种繁多，在每种海产品的玻璃板上都有简单的介绍，鱼的名称，做法及进单制作的编号，制作者考虑十分周到。再靠左，是一个能够容纳120个餐位的美食街。美食街的明档很窄，长度不过十五米，菜品并不是很丰富，仅仅只是较为突出或者是比较有特点，又或者说是档次比较高价的菜摆显在明档玻璃橱窗下的位置，并用保鲜膜很严实的封好，旁边加上菜价牌，看上去简单、舒适且明了。明档靠右有一组约莫“4M_4M”的灯箱，上面均以大约为“40CM_40CM”大小的隔断组成食品的图片并附有售价，我想，这样做可能就是为了节约成本，但同时又让客人能够较为直观的了解，这一点在我们实际的工作中是值得借鉴和使用的。

让我感觉很吃惊的事情发生了。服务员轻声的提醒我点菜，并将位于包厢进门口左侧的电脑打开，并顺势移开座椅。我感到非常的意外，在怀化的餐饮行业里，居然也有和长沙一样可以媲美的电子点菜系统。于是，在服务员的指导下，我们开始了点菜的程序。随后服务员总是不断的推荐，从海鲜类开始，并顺沿粤菜、湘菜，期间我们确是时有刁难，但她并反复耐心的介绍各种烹调方式及基本做法，专业的程度另我瞠目结舌，确是另眼相看。

利用还未上菜的空隙，我们一行几人分头参观的这所酒店的各个营业区域。在前台经理毕经理的引领下，我来到了三楼和二楼，在她的介绍下，得知华光二楼和三楼都为宴会接待区域，分别可以接待___桌和---___桌。随后乘客梯回到四楼，观看了最大的一个包厢，有16人位的这个包厢装修确实是精致，而且椅套、桌饰等都有些特别。这是我才发现，原来他们包厢的每个备餐间的地面，都是采用防滑的地饭，设计者煞费苦心。

回到包厢，菜已陆陆续续上得差不多了。服务员也慢条斯理，温文尔雅的向我们介绍每一道菜肴的名称。而陡然间出现的另一位服务员却在为我们上香巾、换烟缸了。我清楚的记得，靠我右手边的烟缸刚刚两个烟头，而热腾腾的香巾却把眼睛糊弄的云雾缭绕。

一盘翠绿的芥蓝上桌，却被黄助理拦了回去。因为我们并没有点这份菜，服务员查看菜单后确定确实是我们所点。而我们开始所点的“清炒板蓝根叶”却莫名其妙的消失了。于是我们要求服务员去厨房换回来。她面带尴尬，却有一番羞涩，一个劲的道歉，并开始介绍芥蓝的食用好善。在她的一再恳求下，我们将芥蓝收下，并重新点了一份“清炒板蓝根叶”。这位服务员随后在我们的要求下，在厨房拿出了一些板蓝根叶子，给了我们看了个新奇。

结账的时候，并不是很顺利。由于包厢设有最低消费580元，而我们的消费并没有达到，所以并没有享受开业活动期间的优惠。服务员深表歉意的同时，却用最体贴的笑容将我们送至电梯口。

在整个学习考察的过程当中，我的感受颇深，具体学习新得如下：

一、酒店装修豪华，整个营业区域干净且整洁;

二、酒店格局布置紧密，各个区域结合较为连贯;

三、包厢格调高雅，感觉舒适，自然惬意，很有哦档次;

五、设计者别具匠心，细致入微，备餐间的'地饭采用防滑，以防操作失误;

六、实行现代化餐饮经验模式，实行电子打单系统。方便快捷，提高工作效率;

七、服务人员热情、耐心、细致且优质的服务，给我及我的同行诸位都留下的相当深刻的印象;

八、菜品质量一般，没有多大留恋，只是“清炒板蓝根叶”有一丝新颖;

九、我们的竞争对手逐渐增多，竞争手段逐渐增加，逐渐紧张的餐饮竞争环境，不断给我们构成威胁和带来新格局挑战;

十、看到别人的优势，发现自己的不足。深挖根源，抓住重点，认真体会，加强管理。

以上这就是我们一行华光大酒店实地考察学习的全部过程，以及体会。特此与各位同仁交流探讨、切磋学习。若有不明，敬请各位同事指导，我们将虚心接受。

篇6：酒店外出学习心得体会

今天我与班上的同学、人文系的老师一行，于20xx年12月对位于株洲福尔莱大酒店进行实地考察。

福尔莱大酒店，是株洲餐饮老品牌，福尔莱大酒店位于交通十分便利，地理环境较好，人流量也比较多的闹市。

福尔莱大酒店第一感觉确实让人眼前一亮。进门的感觉确有豪华富丽的味道。只是感觉大厅有些狭隘。大堂向前，是可观赏的海鲜池，里面品种繁多，在每种海产品的玻璃板上都有简单的介绍，鱼的名称，做法及进单制作的编号，制作者考虑十分周到。明档靠右有一组约莫“4M_4M”的灯箱，上面均以大约为“40CM_40CM”大小的隔断组成食品的图片并附有售价，我想，这样做可能就是为了节约成本，但同时又让客人能够较为直观的了解，这一点在我们实际的工作中是值得借鉴和使用的。

让我感觉很吃惊的事情发生了。服务员轻声的提醒我点菜，并将位于包厢进门口左侧的电脑打开，并顺势移开座椅。我感到非常的意外，在怀化的餐饮行业里，居然也有和长沙一样可以媲美的电子点菜系统。于是，在服务员的指导下，我们开始了点菜的程序。随后服务员总是不断的推荐，从海鲜类开始，并顺沿粤菜、湘菜，期间我们确是时有刁难，但她并反复耐心的介绍各种烹调方式及基本做法，专业的程度另我瞠目结舌，确是另眼相看。

篇7：酒店外出学习心得体会

今年是新贵都城市酒店的“培训年、质量年、效益年”，酒店管理层对此非常重视，准备通过加强、深化培训不断提高酒店的服务质量和服务水平，突破酒店发展的瓶颈。

今年3月份，酒店管理层拟定外出考察学习的计划，于3月6日组织新贵都酒店部分管理人员及优秀员工一行十六人外出培训考察，目的地是江苏宜兴天一度假村和浙江嘉兴世茂花园大酒店。经过近八个小时的旅途，于午夜时分到达了天一度假村。虽然已是凌晨，但酒店营销部张总监和其他管理人员仍在大堂迎候，令我们感动不已。简单的问候之后，此行人员直接上客房休息。

与天一度假村的梁总一同用过早餐后，营销部张总监陪同我们参观酒店并进行详细解说，一路看过，对度假村有了大致的了解。

度假村外围仿古式建筑及内部装饰无一不带有古香古色的特点，

大堂正中间摆放着文化艺术珍品--《九龙壁》、随处可见的古花瓶、木雕、屏风装饰、精致的小楼阁，带有浓浓的文化氛围。

酒店内休闲区极多，随意转转，总能见拐角处或连接处设有茶几及休闲沙发，风格简约大方，仿佛随时欢迎客人停下脚步小坐片刻。

餐饮区域走廊设有文化墙，用典雅字画配以酒店重要接待照片装饰，充分向客人展示出酒店的接待历史。包厢墙上也挂有字画，配以暗色木质雕花座椅及红色靠垫，给人一种对比强烈的材质、色彩冲击感。宴会椅套缀着精致花边，透出小家碧玉式的清爽。

外围草地上设有户外拓展训练器材(爬杆、高空跳板)，让人看了忍不住想跃跃欲试，可惜没有足够的防护措施，最终心有不甘作罢。

午餐是与天一度假村的董事长、总经理及部分管理人员一起用餐，菜品多为土菜系列，用餐气氛融洽活跃。

午餐结束，大家收拾行李惜别天一度假村，继续旅途，赶往浙江嘉兴世茂大酒店。进入酒店，第一感觉酒店装修富丽堂皇，大堂地面保养较好，整体区域清洁状况较好。酒店内绿色植物造型各异，花盆用木质材料进行装饰摆放;大堂吧采用落地玻璃窗设计、沙发颜色明亮轻快、透过落地窗望去，有假山、流水、绿植、花坛，让人享受到休闲放松的感觉。

在此次考察过程中，两家酒店有许多细节之处可以借鉴：

1.电梯内设有居住提醒及紧急呼叫电话，极大程度上方便客人应对紧急情况;

2.公共区域墙面上设有防灾显示屏可以一目了然看出事故发生地;

3.酒店装饰品上方安装射灯折射出时尚光圈;

4.洗手间内洗手液、擦手纸、梳子配备齐全;

5.大堂休息区紧挨大门较喧哗，采取用古典屏风作隔断，让客人感觉安全与隐秘。

8.天一度假村的停车场上放置提示：提醒宾客将车辆停放好并将车内的贵重物品随身携带，做好自身防范工作!

两天外出考察的时间非常紧促，感觉到还有许多东西想学习想借鉴，但日程紧张，最终带着恋恋不舍心情归来。在此，对酒店管理层给予这次外出学习考察的机会表示衷心的感谢，并将自己考察的一点体会与大家共同沟通、共同分享，也希望酒店员工今后有更多的机会走出去看看外面的世界，拓宽自己的眼界，最终获得更大的发展!

篇8：外出学习心得体会

我们有一些启发后，心得体会是很好的记录方式，这样有利于我们不断提升自我。那么心得体会该怎么写？想必这让家都很苦恼吧，下面是小编收集整理的外出参观学习的心得体会范文，仅供参考，希望能够助到家。

一、职校是一所事化管理的学校。

从师生的着装到寝室里的棉被到处都展现出一种部队的简朴、整治的气息，给我印象很深，要让一群正值花季的少男少女们抛却时尚的服装，穿上单调的迷彩服，可以想象该校的老师和领导们费了多少的心机。

该校教育以德育为先，对学生的教育主要以正面引导方式，尊重学生的人格，通过跟家长多报喜，少报忧的学校与家庭的联系保护学生的'自尊心，让他们品尝到受赞许、表扬的恢，从而激发他们的上进心和积极性，同时也为老师们赢得了学生的信任，形成一个良性循环的教育过程，我很赞同这一做法，职校的学生同其他学校的学生一样，虽然成绩差，但他们同样有着强烈的自尊心，教师仅以简单粗暴的方式对待他们的不良表现，不然长效地转变他们的思想，有时甚至会导致他们的对立情绪，只有教师的贴心和爱心才能从根本上感化学生，才能达到德育目的。

二、绍兴职教中心的规模及他们在省技能比武中取得的优异成绩吸引了我。

我认为，该校白天文化理论学习与晚上技能实训相结合的方式很好地把理论与实践结合起来，此外从该校的两位领导的管理制度介绍中，我可以感受到全体老师爱岗敬业的一种很强的责任心，以及领导与普通老师之间相互理解、相互关心、共同合作的一种和谐融洽的关系。

三、对比各所学校，其实只要是当老师，无论在哪所学校都没有轻松的工作，因为我们所面对的是有不同思想的学生，教师的职责就是教书育人，无论哪所学校，都离不开敬业的教师，只有面对现实，少抱怨、多思考、多理解、才能当好一名教师。

篇9：外出学习心得体会

50多人组成的XY县党政考察团，赴临桂、阳朔、平乐、荔浦、恭城、灌阳六县就工业园区建设、城镇建设、招商引资、文化旅游及社会主义新农村建设进行了考察。学习考察期间，听取了当地的经验介绍，实地考察了工业园区、企业、城市建设、社会主义新农村建设、文化旅游。通过一路考察，一路对比，一路思考，普遍感到触动很大，感受很深，收获很多，受益匪浅。

这次出去学习六县的经验，各具特色，成绩是突出的，考察期间，我们所到之处，无不感受到当地涌动着发展的热潮，他们思想解放之高，经济发展势头之猛，改革开放力度之大，令人震撼，发人深省。概括起来，主要有一下几个特点：

一是干部群众的观念新、思路活。“六县”之所以能够取得大发展、快发展，第一位的原因就在于这些地方的干部群众观念新、思路活，能够在纷繁复杂的大环境中找准发展定位，能够在挑战中发现和抢抓机遇，能够在不可能中发现可能，以超前的思维、崭新的理念和富有创造性的工作实现了大发展、快发展。他们的发展理念特别新，他们解决问题的办法特别多，他们推动工作开展的方式特别活，他们把人才视为第一资源的意识特别强。

例如：荔浦是全国的“百强”县之一，他们围绕“无中生有，无钱敢干事，老板评干部，干部当保姆，工作要创新”五句话来抓全县的经济发展。“无中生有”即是在荔浦没有的产品也要有生产，而且要物优价廉。如衣架厂，没有丰富的木材资源，却制造的木衣架占全国销售的60%以上;“无钱敢干事”即没有钱，通过多种渠道把定下来的项目做起来，并且要做好;“老板评干部”即是企业老板、个体户、民营经济等老板对干部的工作业绩、服务意识等进行评比;“干部当保姆”即是全县各部门、干部都要树立为企业服务，为企业的发展营造宽松的氛围。所以，荔浦在工业、旅游、城市建设等各方面都已走上快速发展的经济轨道上。

二是加快发展势头猛、气魄大。“六县”无论是工业园区的总体规模还是企业的单体规模，都是堪称一流。如临桂的秧塘工业园区，那是全国一流专家设计，规模庞大，气势恢宏，基层设施建设到位，建设速度较快。又如灌阳县贵达有色金属冶炼厂，划分为生活区、办公区、粗炼生产区、精炼生产区及环境绿化区，预计5月底进行试生产，年产值可达7亿元以上。

三是农业产业化规模大，社会主义新农村建设别具风格。“六县”在农业的发展上都注重了农业产业化的生产，大规模的经营，促进了当地老百姓农业增收、农民增效，有效的加大了社会主义新农村建设的力度，加快了步伐，建设出一批风格独特的新农村。例如阳朔县的白沙镇古板村委凉水井村，大力发展金桔种植，有果园348亩，人均拥有果园2亩，农民人均收入1.8万元，别墅房子依山而建，错落有致，完善了基础设施建设。又如平乐桥亭乡显维村委大塘口村16户66人，耕地310亩，其中水田45亩，柿子园265亩，人均有柿园4亩，人均纯收入1.2万元以上，占地120平方米的17栋别墅式洋房在金灿灿的柿园环绕中拔地而起，全村上下呈现一派“院外草木绿，屋里欢歌笑。果园景色美，厨房蓝焰跳。”的社会主义新农村气象。

四是城市基础设施建设完备，房地产开发区设计高规格、高档次。“六县”的城市建设各具特色，都有自己的亮点，朝着“齐、净、亮、美”的方向发展，基础设施建设不断完善，城市有河的，都建有了滨江路，房地产开发的生活小区设计精致、典雅、实用，很是吸引消费者。如荔浦的御景湾，临桂的国际文化名苑城等。

五是争先创优的状态好、劲头足。“六县”当地干部群众的精神都十分振奋，不管是当地党委、政府的负责人，还是企业的厂长、经理，都有一种不甘落后、不肯服输的劲头，都有一种居安思危、勇创一流的精神，都有一种挑战自我、超越自我的魄力。例如临桂新区的建设，按照“保护漓江，向西发展，再造一个新桂林”的战略，当地干部群众都在努力奋斗工作。又如荔浦的桂林俏天下家居用品有限公司，不断的开发新产品，扩大厂房建设。

“他山之石，可以功玉”。在学习实践科学发展观活动中，真正使学习考察成为解放思想，更新观念的过程;成为反思工作，改进工作的契机;成为加快发展，实现跨越的动力。通过考察“六县”经济快速发展的同时，结合我县的实际情况，提几点不成熟的建议：

一是在学习实践科学发展观活动中，解放思想要实现新突破。思路决定出路，观念就是财富。荔浦、临桂等县的发展历程已经有力的印证了这一点。解放思想不是空洞的口号，而是要根据不同时期的不同情况，对客观形势有一个科学的判断和准确的把握。我们必须坚决摒弃照搬条文，自我设限的思维模式，继续坚持既定的发展思路不变，坚持抓发展的劲头不减，研究政策，灵活运作，只要有利于加快发展，就要大胆的试、大胆的闯，努力在挑战中抓机遇，在实干中求完善。同时也要坚决执行原有的科学规律，不能随意更改，保持政策的延续性、严肃性。

二是以工业强县是重中之重。工业是国民经济的主导力量，工业化是不可逾越的发展阶段。我县作为传统农业县，不论从短期还是长远看，工业化这一课补不上，结构就难以优化，经济就很难翻身。要实现更好更快发展，就必须坚持我县已定的 “一园三区”规划，“重点抓工业，关键抓项目”的思路，坚持不懈的抓投入，上项目，不断地加快工业化进程。同时，加大基础设施建设，完善配套设施。

三是把招商引资作为抓好工业的突破口。我们必须把招商引资放在基本县策的地位来认识，全力以赴跑资金、引项目。加大对招商引资优惠政策的调整充实，重点是要抓好对企业收费项目的清理，该砍掉的坚决砍掉，对违规收费、违法施政的严肃处理。同时，加大对“三大”基础设施项目建设，采取非常措施、非常手段对高速公路、铁路、三大水库的建设步伐。城市建设要按照“齐、净、亮、美”的要求加快，规划好高标准、高档次的住宅小区，加快城市的旅游发展。

四是在新农村建设上实现新突破。要积极借鉴平乐、恭城、阳朔等县建设新农村的经验，以繁荣为核心，以文明生态村建设为载体，扎实推进新农村建设。当前关键是要抓好农民增收和农村的规范化管理。在推进农民增收上，重点是要推进农村经济由以农业为主向农、工、商多元化转变，加快对农村二、三产业的发展，使更多的农民转变为产业工人和工商业者，不断提高工资性收入和经营性收入在农民收入中的比重。

五是在工作上狠抓落实是保证各项任务完成的前提条件。我们要把落实作为一项政治任务，切实抓住每一天时间、凝聚每一份智慧、抓住每一个机遇、办好每一件事情，要以饱满的精神状态抓落实，始终保持孜孜以求，锲而不舍的创业激情，以寝食难安的危机感、时不我待的紧迫感和率先发展的责任感，时刻把发展大计放在心上，把每项工作抓在手上，努力创造一流的业绩; 要以创新的方法抓落实，敢于突破不合时宜的“惯例”，善于把上级政策与部门实际结合起来，把外地的先进经验与自身的发展实践结合起来，努力在结合中出思路、出特色、出实绩;要以实干的作风抓落实，深入基层，深入群众，深入经济建设第一线，搞好调查研究，协调解决实际问题，切实把广大党员干部大力弘扬真抓实干，埋头苦干的优良作风，把各项工作落到实处。

篇10：外出学习心得体会

首先感谢县卫生食药监局领导，给了我们一次外出参观学习遵义市地区的公共卫生服务项目工作开展各方面宝贵经验的机会。我有幸以镇卫生院的身份参加了这次学习，使我的心灵受到一次新的震撼，同时也倍加珍惜。20xx年4月26至27日，在州卫生局和州疾控中心领导的带领下，我与兴义市、贞丰县、晴隆县等一行的同仁们参观了位于遵义市的汇川区卫生服务社区医院、遵义县三岔镇及红旗村卫生室。在这短短的两天里，我们主要参观了他们的公共卫生服务实施和管理模式，听取了关于公共卫生服务工作开展的经验介绍。我不仅感受到了他们的热情好客，更重要的是我吸取了很多有价值的经验。并且，通过这次参观学习，的的确确开阔了眼界，更加解放了思想，更新了观念。他们的许多发展理念和工作措施很值得我认真学习和借鉴。我作为乡镇卫生院的一名基层医生，对此次参观学习感受非常深刻，受益匪浅。

一是医院管理理念令人信服。汇川区服务站作为私人医院，管理规范化程度高、职工服务意识强，工作效率高。汇川区卫生服务站作为遵义市社区服务站医院的龙头，其思路开阔，具有远见卓识，注重医院文化建设，职工素质高，注重业务实力，注重医院发展潜力，大力实施公共卫生项目与卫生医疗服务相结合的发展战略。因此，我必须学会如何在卫生医疗改革、卫生与计生整合的条件下，加强医院的公共卫生管理制度建设以及医院文化建设。我相信，在县卫食药局领导带领下，再经过全院职工的一起努力学习，乡镇卫生院一定会很好的去规范医院的管理制度和建设良好的卫生院文化与团队学习氛围。

二是医院职工精神极具优越。团结拼搏，求实奉献的卫生服务精神让汇川区服务站的员工感觉到团队的力量总比个人的力量强大，以及感受到家庭般的温暖。以至于他们更加努力的工作，全身心地投入到工作与技术创新中。每个员工都讲究求真务实，追求敬业奉献。在人少事多面前他们也一样把任务完成，在院领导带领下，他们走街串巷通知居民建档体检，服务到社区、服务到民户。所以作为乡镇卫生院公共卫生服务工作者，我应该向汇川区卫生服务医院学习，学习其先进的医院文化理念。同时应该学习精英团队的建设以及激励员工的技巧与方法，激发员工的潜能，让员工以最积极的态度去完成工作，投身到医院公共卫生服务的建设中。这些先进的理念与方法都是值得我们乡镇卫生院基层医生，尤其是我自己去学习的。

三是做法，村医同镇卫生院的职工一样，虽然业务水平差，但他们同样有着强烈的自觉性，镇卫生院公共卫生服务负责同志仅以业务多次反复培训的方式来提高他们的服务水平，公共卫生项目入村入户服务在村医能力范围内村自觉完成乡镇交给的任务。卫生院又以半年及年终绩效考核的奖惩方式从根本上鼓励和约束他们，结果才能达到真正的人才培养目的和服务顺利开展双赢。

四是遵义市的医疗卫生管理模式及他们在全省公共卫生项目服务所取得的优异成绩吸引了我。我认为，该市文化理论学习与医疗工作者技能实训相结合的方式很好地把理论与实践结合起来，此外从该市卫生局领导的管理制度介绍中，我可以感受到全市医疗工作者爱岗敬业的一种很强的责任心，以及行政机关部门领导与医疗部门之间相互理解、相互关心、共同合作的一种和谐融洽的关系。

五是对比各卫生院及村医，其实只要是当基层工作者，无论在哪所医院都没有轻松的工作，医生的职责就是治病救人、全心全意为人民服务，无论哪所医院，都离不开敬业的医生，因为我们所面对的是有不同思想的病人，地区生活条件和居民文化素质的差别，所以只有面对现实，少抱怨、多思考、多理解、才能当好一名医疗工作者。

总之这些都是遵义市医疗服务工作发展的战略优势，也正是因为这些优势的存在，所以全身的公共卫生服务项目示范市才会落户于此。从中我领悟到一点：现代医疗服务行业的发展不仅与医院的资本、人才、技术有关，行政机关干预领导和支持也可以成为其发展的极为重要因素。这提醒我，在学习公共卫生项目工作开展的时候，考虑医疗卫生的发展优势的时候，也应该把行政机关部门领导关系支持的重要性考虑进去。虽然两天的参观学习时间很短，行程也安排的比较紧凑，但是，我从中学到了很多知识，尤其是在我公共卫生业务专业领域方面。这次的行程不但为我的业务学习与公共卫生服务工作指明了方向，而且让我清楚的认识到，以我现在的知识水平是完全不可能实施好基层公共卫生服务工作的。因此，我应该更加努力学习专业知识，不断提高业务水平，让自己能更好的把专业知识运用到实际的服务工作中。再者通过不断参观学习，我也相信，在县卫食药局领导和关心下，我会把者楼镇卫生院的国家基本公共卫生服务项目开展的更好!

篇11：外出学习心得体会

在市教育局的精心组织和周密安排下，我这几天的学习和培训，令我耳目一新，深受启发，收获很大，充分理解了校长应具备的理论素养和能力素质。也充分理解了“教育的发展关键看学校，学校的发展看校长”这句话。校长要善于学习，有独特的办学理念，学校才有生机和活力。通过这次学习，我也明白了作为一个校长应该从以下几方面来开展工作，打开局面。

一、精心设计好学校的品牌

校长是是学校的、决策者和高级管理者，更是学科带头人，教师的勤务员。俗话说：“有什么样的校长，就有什么样的学校”。校长的工作对学校全局起指导、组织、协调和统揽作用。苏霍姆林斯基曾说过这样一句话：“校长对学校的领导，首先是教育思想的领导、业务上的指导，其次才是行政管理。”因此，校长必须把自己的办学思想贯穿于日常的'管理活动中，用先进的教育理念去影响、带动教师，把自己的办学思想转化为教师的行动。同时，要注重办学经验的积累与扬弃，努力形成学校内在的精神累积和成功的管理理念。这种精神累积和管理理念是一所学校无形资产和宝贵财富，更是学校品牌的意义所在。

要当好一名校长，其次就要当好“班长”，带好“班子”，指挥好队伍。一名好的校长首先必须要有良好的服务意识，当好师生的公仆，站起来能当伞，俯下去能做牛，耐得住清贫，忍得住寂寞，镇守住自己的学校，正确处理好班子间的工作、生活关系。当好主管而不主观，处事果断而不武断，充分听取大家的意见和建议，做到互相支持不撤台，做到思

想同心，事业同干，做到层层分工，层层把关，层层负责。把握好班子建设的四大问题：一是思想建设问题；二是班子团结问题；三是科学决策问题；四是表率作用问题。校长要公道正派，不搞小圈子，用自己的人格力量去带好班子，去影响班子。校长应多一点人情味，少一点火药味；多一点教育渠道，少一点空洞说教。尊重、信任班子的每一个成员，让他去想办法、出思路，遵循现在是同事，永远是朋友的理念，从各方面关心好每一位同志，建立好友谊。

要当好一名校长，最后要把岗位当作干事的平台，精心谋事，在想干事、会干事上下功夫。事无俱细，一项一项完成，一步一个脚印往前走。在事业上要用心、用力、用德。工作中要做到三多：就是多记他人的好处，多看他人的长处，多想他人的难处；三不：不自私、不猜疑、不嫉妒。校长要善于营造良好的竞争氛围。俗话说：流水不腐，户枢不蠹，不满足现状，能为学校提供活力，能有效地调动工作积极性，能挖掘潜力，积聚智力，增加活力。有什么样的校长就有什么样的学校，只要有利于学校的发展，作为一名校长应当刚则刚，当柔则柔，非原则性问题采用避雷针效应。用完善的制度来支撑学校，做到制约机制周全，有操作性、实效性、易被师生采纳。

二、全力打造高效的师资队伍

教师在学生中起着直接表率的作用，你的一言一行、一举一动都是学生学习的榜样。教师只有用先进的教育理念和扎实的教育、教学基本功，才能带领着学生穿越知识的海洋。有人这样说过“知识就是力量；教育就是财富；学习就是生命。”，教师职业具有像医生、律师一样的专业不可替代性。”

“先有名师，才有名校”。作为一名校长，应鼓励教师多读书，努力创造读书、学习的机会。一个人的精神发展史实质就是一个人的阅读史。书永远是成长的阶梯，作为教师，至少要读三类书:前沿性理论书、名著、教育文章。正如培根说的：读史使人明智，读诗使人聪慧。作为校长要为教师创设一种读书的氛围、读书条件，真正让教师成为社会中读书最多的人群。同时引导教师勤于反思，行成于思毁与随，没有反思，人生是盲目的，教育亦然。鼓励教师平时多做教育教学随笔，积累教育教学案例，如上网交流，做读书笔记等等，都有利于教师的成长。

三、努力提高管理水平

要全面提高教育教学质量，就必须提高校长的管理水平。一所学校质量的高低，是否有竞争力，关键看这所学校校长的管理能力。这次培训让我更进一步的了解和掌握了管理工作的四点要求：

1、目标定位：作为一名校长，首先必须认真制定短期、中期学校建设的目标，师资的配备和质量目标。质量目标制定后首先找到比的坐标；其次找到质量的内涵；第三是质量的类型。

2、教育理性：校长要有明确的理念，有正确的“人才观”，全面理性的“育人观”。无论是大会还是小会，让他深存于教师；掌握主线，找准新的质量增长点；改变增长方式，分析各位教师的潜力，做到思想工作与严格管理结合起来，大胆管理，严格管理，用规章、用情感管人。

3、精神重塑：一所学校最重要的就是精神。精神是信仰和信念的依托、理想的支点、动力的源泉。我所在的学校由于多种原因，教师缺乏精神支撑，我在认真研究现状的基础上提出我校教师首先要有团结协作精神，其次是敬业精神，再次是奉献精神，第四是拼搏精神。

总而言之，通过这次培训，我进一步明确了“一个好校长可以成就一所好学校”的深刻内涵。在今后的教育教学工作实践中我会“以人为本”，转换观念，辛勤工作，不断深化学校内部改革，健全各种规章制度，做到人性化管理，努力办人民满意的学校，全面提升我校的综合竞争能力，力争将我校办成一所家长信赖、学生向往的学校。

篇12：外出学习心得体会

一．学习习惯的培养。

通过这次学习，我发现我们的学生的学习习惯和人家学生的习惯有着太大差别。就拿听课习惯来说吧。他们的学生比我们的多，但是在课堂上，能安静倾听同学的发言，倾听老师讲解，课堂上气氛很活跃，却没有让你有乱哄哄的感觉。我发现这个习惯他们是从一年级入学就抓起，并且是常抓不懈。而我则发现自己就是少了常抓不懈。只是刚入学那一周，行为习惯教育的时候抓了一下，平时上课时，虽然有时也说一些，但是没有认真地、细致地落到实处，总是把时间都用在课堂上，忽视了这个听课的习惯。实际上呢，每节课上只要有违纪现象发生，我们都去提醒一下，甚至有必要用上一两分钟时间去纠正也是值得的。这两天上课，我就是试着这样的，发现也耽误不了多少时间。还是能按计划完成的。并且，在上课时，更有意地注意培养他们的行为习惯，去强调。我想，只要能这样坚持下去，肯定会有好转。

二．爱读课外书的习惯。

这次聂耳小学之行，我们几个老师都有一个同感，就是他们的学生阅读量大，课外知识太丰富了，尤其在习作课上，就更能体现出他们的课外知识的丰富了。有句古话不是说吗：“熟读唐诗三百首，不会吟来也会偷。”说的就是这个道理。当然我们也提倡学生看课外书，还从学校图书馆借书来放在教室里，并且还经常说要多看书，多读书。但是，只是说说而已，并没有采取什么主动地措施，也没有真正落到实处，也没有真正地及其学生看课外书兴趣的方法了。就在我跟班的一年级4班，每周一、三、五的下午是语文辅导课，就在上辅导课的时候，抽出十分钟左右的时间为读书时间。具体的做法是：教师先布置学生回去看课外书，如果哪一个同学看到哪本课外书的知识，就可以推荐到辅读课上的读书的时间，每次辅读课只推荐两个内容，上课前要推荐的同学就把书放到讲台上，上课后，由老师来向全班同学读或讲解。推荐的内容如果能得到同学们的喜爱。就会得到老师和同学的表扬。我想，这样做，可能会激起同学们看课外书的兴趣。我打算下学期开学后，我们班也试着这样做，不知道是否能行。

三．小班干部的培养。

关于小班干部的培养，我想从这方面来做：

（1）人数要稍多一些，原本一个人可以做的事，可以再选一、两个人来做。比如早上带读的人，就可以选三个人来做，还有管卫生的，可以轮着来管，星期一、星期二、······一天一个人负责或者一天由两个人来负责。就想聂耳小学老师说的，让他们都有事做，让他们都有管别人的权利，这样才能管好自己。

（2）老师要学会偷懒，不要什么事都亲力亲为，吩咐学生做一些事，不但培养了他们做事的能力，还减轻教师的负担。你吩咐学生做一些他们力所能及的事，他们乐意去做，觉得很自豪，他会觉得老师信任他，喜欢他，所以才让他去做的。这样的话，你又何乐而不为呢？

（3）充分利用学生的能力和家长资源，使小班干部更好地为班集体服务。据聂耳小学三年级的年级组长贾老师说，她上公开课的课件都是发动学生做来的。当然，我们不可能全数照搬他们的做法，但是可以从中得到启示，想出一套适合我们的方法，来培养得力的小助手。

篇13：外出学习心得体会

7月19日至23日，在所领导的精心组织安排下，我所职工赴上海、杭州等地考察学习。尽管时间短暂，但整个学习考察过程给我留下了深刻的印象，感到深受启发，开阔了视野，更新了理念，解放了思想，增长了知识，受益匪浅，我十分感谢所领导能给我这次考察学习的机会，现谈谈自己几点体会和感想。

一、所见所闻

在上海的七宝古镇、金茂大厦、南京路步行街、城隍庙;杭州的乌镇、宋城、西湖、灵隐寺、千岛湖，我们真的是感受到了不一样的风土人情，在上海的南京街感受了城市和街道的繁华。黄浦江边人山人海，车水马龙，水泄不通，真是实实在在的感受到了不夜城的繁华。

外滩位于山海市中心黄浦区的黄浦江畔，它是上海的风景线，周围还有位于黄浦江对岸浦东的东方明珠，金茂大厦等地标景观，金茂大厦88层观光厅，高度340.1米，建筑面积1520平方米，是目前中国内地最高最大的观光厅，两台每秒运行9.1米的超高速垂直升降电梯，一次可乘载33位游客，只需要45秒就可将游客从地下一层直送到88层，令人感受到前所未有的速度体验。登临金茂大厦之巅，极且远眺，欣赏动人心弦的璀璨夜景，坐拥金茂举世无双的中庭奇境。

上海边上的乌镇，其实它属浙江地界，不过离上海2个小时的车程，去看看水乡很是值得，在那里可以看到很好看的土印花布，乌镇的房子正如其名：尽是白墙灰瓦，石板路和木门，小桥流水外加乌篷船，古朴、自然，在那里可以看到人们用最古老的方法纺纱、印染;还有最古老的酿酒工艺，做工精细的雕花大床……

乌镇除了拥有大家都具备的小桥、流水、人家的水乡风情和精巧雅致的民居建筑之处，更多的飘逸着一股浓郁的历史和文化气息，这可能是它的历史最为悠久，文化最为发达的缘故。乌镇地势平坦，无山丘，河流纵横交织，气候温和湿润，雨量充沛，光照充足，物产丰富，素有“鱼米之乡，丝绸之府”之称。

杭州是我国七大古都之一，风景秀丽，被人誉为“上有天堂，下有苏杭”。杭州是一个旅游资源非常丰富的城市，其最为出名的为西湖，西湖真的很美，泛舟湖上的时候，让人心旷神怡，忘却烦恼。千岛湖新安江筑坝缔造的一块美丽水域，“有点甜”的农夫山泉取水于此，湖中那1078个岛屿，风姿卓越，姿态各异。

杭州宋城位于西湖风景区西南的之江旅游度假区内，真正步入景区，这个号称中国最大的宋文华主题公园还有点复古的味道，除了古街建筑多喝特色商铺，南宋风情街等景点一步一景，景区内斗拱飞檐，车水马龙，还原了宋代都市风貌。大型歌舞《宋城千古情》是宋城一绝，置身宋城，恍如隔世，“给我一天，还你千年”，还有身着宋代服饰的工作人员，热情大方的服务，复活的仿古《清明上河图》穿越版，全方位地再现了文字和图像记载的千年前的民俗风情和特色商铺，身临其境让我们为当时中华民族摇摇领先于世界各国商业经济潮流的前列而感到自豪。

我们进入景区内的大剧院，观赏了历时近一个小时《宋城千古情》大型歌舞表演，这台集舞美、灯光、音响、场景、服饰、杂技等各种元素为一体的现代大型歌舞，从石器时代演绎到当今社会，全方位多角度展示了宋城的历史文化，民风民俗和人文景观，给观众以心灵的震撼，艺术的享受。

旅游业格局特色，华东三市旅游资源丰富，人文景观独特，是江南鱼米之乡，山清水秀之处，名人荟萃之地，上海市是西太平洋沿岸国际旅游中心城市，杭州市是著名的风景旅游城市，用特色文化包装旅游，包装城市，充分体现了”人无我有，人有我优，人优我特“。通过富有地方文化特色的旅游形象包装，使华东三市旅游形象充满个性化，城市充满个性化。

二、所思所得

实际工作中两点最大的启发，发展旅游与宣传传统文化相结合。我们关帝庙是奉祀三国时期武将关羽的寺庙，其规模宏大，气势雄伟，是我国乃至海外关帝庙中规模最大的宫殿式庙宇，也是国内现存最好，最完整的关庙建筑群之一。关帝庙南依中条山，北濒盐池水，绿树成荫，景色秀丽，具湖光山色之胜，弘扬关公文化，落实天下为公精神，为家庭尽情，为朋友尽义，为事业尽职，为社会尽责，为国家尽忠。弘扬关公之天下为公的传统优良道德，宣称关公格言“读好书，说好话，行好事，做好人”。

杭州的蚕丝制品，享誉国内外，在产品推介的购物区，也是能看到如何从茧到蚕丝制品的全过程，既直观又给人留下了非常深刻的印象，这不能不说是对传统文化的一种很好的宣传和发扬。

所以我们要以关公之天下为公的文化为自己的指导思想和行动纲领，推动关公文化，天下为公的传播和发展。

走出去看看这些城市，更新了理念，开拓了眼界，学到了经验，受益匪浅。认识到要发展旅游业是集吃、住、行、游、购、娱等服务为一体的综合性，我们还有很多方面是要进一步完善的，另外，在宣传力度上也是应该提高的。

在今后的工作中，我将更加注重多学，多看，多思，多行，在学习好的发展经验同时，结合实际，学以致用，举一反三，为我们的关帝庙发展贡献自己的绵薄之力。

篇14：外出学习心得体会

4月7日——4月13日，我与其他三位老师到德宏州幼儿园进行学习，几天的学习活动让我感觉收益非浅，感想颇多，现在把自己的一点体会说一说。

一、老师本身就是探索发现学习者。

在学习的过程中，我的第一个收获就是这个观点。为什么这样说呢?在我们历来的教育教学活动中，教师都在设计怎样进行活动，要让孩子达个什么样的目标。其实，首先应该考虑的是教师通过本次活动的设计能使教师得到什么样的收获。

要让孩子学习知识，教师必须先要理解这一方面的知识。俗语说：“要让孩子有半桶水，老师必须有一桶水”。现在我感觉这个说法对一名现代的幼儿教师来说是不行的，“要让孩子有半桶水，老师必须有三桶或是更多桶的水”。现在的幼儿教育正处在百家争鸣的阶段，各家都在探索自己的教育方法与新的教育理念。面对现代的要求，一名幼儿教师不仅只是会弹、唱、跳、画，更重要的是要有探索、发现、学习、进取的好品质。一名幼儿教师不仅只是会讲讲故事，会说说道理，更重要的是要能在现实生活中找出让孩子感兴趣的话题、有探索意义的内容、能激发参与的方法、可以引发学习欲望的过程等等。因此，我认为作为一名现代的幼儿教师，首先本身就是一名探索发现学习者。

二、老师本身就是问题争执讨论者。

在一个活动的组织中，老师们常常会设下这样那样的问题引导幼儿进行讨论，而老师常常会把自己解放出争执讨论者的身份。其实在这种时候，教师更应该参加到问题的争执讨论中，把自己的身份转为孩子，与孩子一起争执讨论同一个问题，不断的争执讨论中引导幼儿的思维向逻辑性、科学性发展。因此，我认为作为一名现代的幼儿教师，本身还应该是一名问题争执讨论者。

三、老师本身是一名成功的“懒人”。

在我们住常的教育教学活动中，教师常常为了一个活动而做许许多多的准备工作，其实，老师应该做一名成功的“懒人”。只有让孩子自己动手，孩子才能有体验与收获;只有让孩子充分参与，孩子才能有探索与创新。因此，只要能让孩子做的，老师一定不动手。做一个成功的“懒人”。

以上是我个人的一点点心得，当然还有待于自己的提高，相信以后我会不放过任何一次学习的机会，使自己得到不断提高。

篇15：外出学习心得体会

去平邑学习一共听了两节语文课（中间到其他课堂旁听了部分），感觉有几点值得自己好好学习反思。

1、教师对于预设目标和内容的整合要到位。听了张老师的一节说明文复习课。发现张老师对于这堂课的内容做了非常合理的整合，然后将预设的任务项恰当的分配给各个小组。可见，要想很好的实现小组合作学习的成效，课外的功夫更重要。

2、学生的自主探究要全面深入。在得到了任务后，小组的自主探究要做到每一个知识点的积累，每一个问题的分析讨论，只有这样才能在展示环节中有的放矢。在第二节语文课上，这一点得到了充分的体现，很多学生能够对问题的分析令老师都为之惊叹，这不都是自主探究的功劳么。

3、学生习惯养成和能力培养是基础。这一点，我们好多老师都已经有了共识，看到人家的学生能够如此自然、大胆的展示，真是羡慕。回想自己的学生，觉得他们并非不能这样，是我们平时的指引没有到位呀。

篇16：外出学习心得体会

这次前往洋浦实验中学考察学习过程中，我听取了分管德育的副校长的介绍，更加深刻的认识了班主任工作重要性。作为一名班主任要有好的师德，师德的核心是爱岗敬业，要有热爱教育事业，献身教育事业的精神。

作为一名教师，首先就应具有坚定的事业心和责任感，要具有“三无”精神，也就是无己、无利、无名。不能见异思迁，更不能唯利是图。同时老师要热爱学生，尊重学生。教师的工作和服务对象就是学生，所以在教学过程中教师应当善于倾听学生的意见，发扬教育民主，充分调动学生的积极性。只有这样．才能使教育过程中教师和学生的活动协调一致，大大提高教育教学的效果。教师无论在教学、教育方面都要做学生的表率，时时处处“以身作则”，懂得“身教重于言教”的道理，在言论、行为、生活作风．思想意识等各个方面都要给学生以积极向上的影响、“己所不欲．勿施于人”，要时时刻刻明确自己的责任，做学生的楷模。“师者，教之以事而喻诸德也”，教师既要教给学生知识，又要培养他们的品德，社会主义教育更应当重视教书育人，要切实做到寓思想教育于各科教育和校内外活动之中，引导学生树立崇高的理想和科学的人生观，努力使他们成为合格人才。

其次，班主任工作要处理好师生关系，师生关系是教育教学活动的前提和基础，对教育教学质量有着决定的作用。因此，建立民主和谐的师生关系是实现教育改革实施素质教育的关键。教师能否胜任教育教学工作，学生能否全面、主动地发展，最终完成学习任务，很大程度上取决于师生关系是否良好。教育的本质是培养人、造就人。现代教育思想告诉我们：师生关系和谐健康，学生才会乐于接受教育。

所以作为教师，面对的是各种类型的学生，就必须端正思想，正确认识学生，研究学生，要用“心”去教育学生，使所有的学生都能接收教师的教育，在人生的道路上健康成长。

综上所述，现代素质教育模式下班主任角色的定位，应该是最具亲和力的，他必须将自己融入于管理之中，在团体中发生作用。其能力指向所导致的管理模式应该是人性管理，心理管理而非机械管理。同时，素质教育作为一种强烈的目的性教育，又将人性化注入管理之中，使教育面向社会、面向未来，其协调因素必将使现代班主任的素质在班级管理实践中不断得到提升。

总之，班主任是班集体的组织者、教育者、领导者，是培养学生良好的思想品德和指导学生健康成长的导师，从心理品质上讲，学生的课属性很强，班主任的健康心态可直接影响学生的心理发展，班主任要以自身良好的心态，促进学生的健康发展。作为教师，我们应用我们的爱去关怀学生，用友谊去亲近学生，让我们的爱冲破极限，撒向班中的每一名学生，让师生间的友谊培育出人世间的最美的花朵。