新疆说明文作文(精选22篇)由网友“戒糖”投稿提供,下面是小编整理过的新疆说明文作文,希望对大家有所帮助。
篇1:新疆说明文作文
小时候,我就听妈妈说,新疆是一个美丽的地方,那里有肥美的牛羊,还有令人心旷神怡的风景。二年级的暑假,我就来到了小时候梦寐以求的地方——新疆。
新疆非常大,我觉得最美的是那里的大草原。一走进牧场就看见成群的羊儿在碧绿的大草原上悠闲地吃着草。好似一条绿色的丝绸上镶嵌着许多宝石,漂亮极了。我不禁走过去抚摸它们,这些羊儿的毛软软的,手感和棉花团差不多。除了悠闲的羊,还有奔腾的马,它们矫健的身姿看上去充满了活力。
大草原上还有五颜六色的野花。它们一朵朵争奇斗艳,还有一些含苞欲放,像一个个害羞的小姑娘。一走过去,香气扑鼻而来。这些野花五彩缤纷,把我看得眼花缭乱。
大草原这样美丽是因为有雪山上的水在滋养着它。冰雪融化汇聚成了许多大大小小的高原湖泊,赛里木湖就是其中的一个。最让我印象深刻的是湖面上悠闲自在游弋的白天鹅。令人情不自禁地想起《鹅》这首古诗。瞧!那只天鹅正在与同伴们嬉戏,就像我和同学们一样好动。还有两只天鹅轻轻地将头依偎在一起,好似一个爱心,温馨极了!
新疆不但景色美,而且还有很多好吃的。爸爸告诉我,这里的水果非常甜,而且水分又多。除了水果以外,还有很多其它美食。有烤全羊、大盘鸡、奶茶,还有羊肉串。我觉得羊肉串最好吃,它肥而不腻,闻起来香香的,吃起来很有嚼劲。奶茶也特别好喝,因为这是纯天然的,没有经过任何加工。虽然它跟我们平时喝的奶茶不一样,但是我觉得它既健康又美味。
新疆的人很豪爽。那里有许多少数民族,一个个能歌善舞。他们喜欢大碗喝酒、大块吃肉、大声说笑,连买东西都以公斤来计。他们对人很真诚、热情,你在这里一下子就可以交到好朋友。
新疆真是一个好地方,我希望下次再来!
篇2:说明文作文:新疆宰牲节的习俗
每一年古尔邦节的清晨,喀什艾提尕尔清真寺门前都会聚集数万人,人们 在吟吟的诵经声中迎接一个欢乐节日的到来。
1 忙碌的节前准备
夏天的喀什处处洋溢着节日的气氛,再过两天就是穆斯林群众的传统盛大节日古尔邦节,每家每户都在忙着进行节日的准备。高台民居的土陶艺人吐尔逊便是其中之一。他从家里的一个水壶中拿出钱,坐在炕上跟家人一起商议着过节的开销。越临近过节,羊的价格就越贵。他想着提早把羊买回家养着,是个不错的省钱主意。
与肉孜节一样,古尔邦节是维吾尔族的传统节日。古尔邦原译为“库尔班”,是阿拉伯语中“牺牲”的意思,所以一些学者就把古尔邦节意译为宰牲节或献牲节,也有译为忠孝节的。古尔邦节起源于一个伊斯兰教的故事:真主为了考验先知伊卜拉欣的忠诚,于是在夜里降梦给伊卜拉欣,让他杀了自己的儿子当作献祭。接收到指示的伊卜拉欣毫不犹豫地准备照办。他拿起刀子准备割向亲生儿子伊斯玛仪的喉管时,真主派遣使者用一只黑头绵羊替代。为了纪念这一事件,便有了古尔邦节这个传统节日。也因为这个故事,在穆斯林中形成了每年宰牲献祭的风俗。
古尔邦节是在伊斯兰教历的十二月十日,因为伊斯兰教使用的历法与我们一般使用的历法不同,所以古尔邦节有时候会在冬天,有时候又会在夏天。它在维吾尔族人心中有着极其重要的地位,相当于汉族人的春节。
维吾尔族人一年四季都有婚礼举行,但是临近古尔邦节,举行婚礼的年轻人会明显增多,这是因为大家都希望借着这个传统的节日讨个吉祥。前一天,吐尔逊在上午就参加了大姨子孩子的婚礼。下午的时候,妻子和孩子们就来到婚礼的流水席。穿着洁白的婚纱,披着头纱的新娘一脸幸福,安静地坐在屋内等待新郎的到来。
按照习俗,宴席要在下午才接待女宾,而前来迎娶新娘的新郎以及新郎的朋友则要等到日落时分才能进入。所以,到了傍晚的时候,偌大的喀什市人民广场就会唢呐声、鼓点声不断,不时有婚庆的车队在乐声中经过。
维吾尔族人一年四季都举行婚礼,而选择在古尔邦节前举行婚礼的年轻人是希望能借此讨个吉祥。
参加完亲戚的婚礼,离古尔邦节的到来又近了一天。这一天,吐尔逊和家人经过一番争论,确定了过节的花销后,他就去牙医那把自己已经坏掉了一段时间的牙补好回来,并结清了一年的费用。毕竟是快要过“大年”了(一些会说汉语的维吾尔族人用汉语表达对古尔邦节的情感是会说古尔邦节是“大年”),吐尔逊跟我们汉族人有一样的想法。
“过年”了,最好就有一番新气象,坏了的要补回来,欠下的要还回来。新疆民俗专家楼望皓老师说,在维吾尔族中,也会出现在过去有成见或是闹过矛盾的人,在过节这天握手言和,重归友好的。
随后,吐尔逊又在朋友那里买了20个供婴儿在摇篮里面使用的木制尿管和9个吊葫芦,这些对于他们当地人来说都是非常适合用来送礼的物品。因为是好朋友,所以买了这么多东西,吐尔逊一共才花了100元。而省下来的钱就可以让他们挑选一只比较好的羊来过节了。从喀什地区邮政局附近走进库木代尔瓦扎路,左转就能进入吾斯塘博依路。吾斯塘博依路是喀什老城中历史比较悠久的街道,有着浓郁的民族特色,至今还保留着许多百年以上历史的老房子。临近过节,卖羊买羊的人们把这里挤得热火朝天。成千上万人来赶集,羊只交易比之前的.任何一个时间段都要火爆。吐尔逊和妻子在羊群中穿行挑选,最终在市场上用2800元买了一只既健康又强壮的大公羊。
节日的前一天,过节的气氛更加浓烈。吾斯塘博依路上熙熙攘攘,羊市的交易达到顶峰。中亚大巴扎中,人们忙碌地准备年货,大家都在采购食品、衣服等。家家户户的妇女更是忙得不可开交。她们要制作大量的油炸馓子和各种精美点心,为节日期间来家里做客的亲朋好友准备足够而且美味的食物。据说古尔邦节是主妇们展示自己的手艺以及持家德行的重要节日,所以如果在这段时间到维吾尔族人家中做客,称赞女主人的手艺是不可少的话题。
然而,与忙碌的大人相比,小孩和老人却显得悠闲得多。在喀什老城的小巷子中,孩子们还是像往常一样玩耍。当好几个妇女提着东西走过,在小巷子里玩着玻璃珠子的小孩只是抬头看一眼,随后便继续埋头玩起来,而那些年纪稍大点的孩子拿着手机玩游戏的,更是头都不抬一下,甚至对走过的忙碌的大人们毫不觉察。而在喀什老城巴扎的一个茶馆里,也是一片闲适自得的景象。茶馆的墙壁上写着一壶茶一块钱。蓄着胡子的老人端着茶、吃口馕,时光就这样慢悠悠地在指缝间溜走了。
1 清真寺的万人礼拜
古尔邦节这一天终于来了。在喀什,最热闹的地方非艾提尕尔清真寺莫属。清晨六点钟就不断有人从四面八方赶来做礼拜。很多穆斯林都希望在古尔邦节这一天,能够在这里拥有一个做礼拜的位置。各个社区的人们在阿訇的带领下列队前来,每走几十米就停下来和阿訇一起诵一段经,诵读的内容以《古兰经》和纪念先知、赞美圣贤为主。然而来参加聚礼的人实在太多,只有少数人才能进入礼拜堂,大部分人都只能在清真寺院内或寺外的广场上参加仪式。
古尔邦节当天,天刚亮人们就从四面八方赶来艾提尕尔清真寺做礼拜。
艾提尕尔清真寺是我国最大的清真寺,也是中亚最有影响力的三大清真寺之一。它位于喀什市的解放北路,占地面积1.68万平方米。公元1442年,喀什噶尔的统治者沙克色孜·米尔扎为了祭祀亲友的亡灵,便在这里建立了一所清真寺。随后公元1538年,又一位喀什的统治者吾布力阿迪拜克为了纪念已故的叔父,将寺院扩建。后来又经过几次修建、扩建,最终形成了如今的规模和气势。艾提尕尔是“节日的礼拜场所”的意思,每逢节日的时候,清真寺连同广场上满是参加礼拜的人。
或许第一次见到艾提尕尔清真寺的人会有些失望,因为它没有宏伟而且奢华的殿堂,有的只是简朴的回廊和院落,然而,它悠久的历史以及典型的伊斯兰建筑风格,足以支撑起它在人们心中的神圣地位。时至今日,人们依旧相信着它有不可阻挡的强大力量。每天早上,大毛拉(对伊斯兰教教职中德高望重者的尊称)都会登上宣礼塔,用虔诚而深沉的嗓音唤醒沉睡的人们:“安塞拉甫——哈依鲁木比乃——那吾来——”悠长的声响在喀什的天空回荡,整座城市都在这一刻醒来。
篇3:说明文作文:新疆宰牲节的习俗
1、举行会礼,穆斯林们聚集在大清真寺或公共场所,举行盛大的仪式和庆祝活动。
2、宰牲,一般的穆斯林都在节日之前准备好到时要宰杀的牲口,牲口要求必须健康,分骆驼、牛、羊三种,根据家庭的经济情况来决定。宰杀后的肉要分成三份,分别留作自用、赠送亲友以及施舍给穷人。
按照传统的规矩,穆斯林在宰牲节这天清晨沐浴更衣,到清真寺做礼拜、上坟缅怀先人。节前,穆斯林家家户户打扫干净,制作各种糕点,炸油馓子、烤馕,做新衣裳,为节日做好准备。穆斯林从清真寺做完礼拜之后,便回到家里杀牛宰羊,煮肉做饭,施舍穷人,招待来宾。青年男女有说有笑,载歌载舞,开展各种庆祝活动,节日期间洋溢着欢乐的气氛。
篇4:说明文作文:新疆古尔邦节的来源
古尔邦节是新疆信仰伊斯兰教的维吾尔、哈萨克、回、柯尔克孜、塔吉克、塔塔尔和乌孜别克等少数民族的盛大节日。
“古尔邦”在阿拉伯语中称作尔德·古尔邦,或称为尔德·阿祖哈。“尔德”是节日的意思。“古尔邦”和“阿祖哈”都含有“牺牲”“献身”的意思,所以一般把这个节日叫“牺牲节”或“宰牲节”。
传说很久以前,阿拉伯北部人民的祖先、先知易卜拉欣夜里梦见安拉,并受到安拉的启示,要他到密那山谷宰掉自己的儿子为安拉献祭,以考验他对安拉的忠诚。当易卜拉欣带着自己的儿子到了密那山谷,正要把儿子依斯玛义杀死时,安拉看到了易卜拉欣对他的虔诚和敬畏,派天使送下一只羊,代替了易卜拉欣之子的牺牲,这就是宰牲节的来历。以后每年这一天,阿拉伯人民便根据这一传说定期宰羊献祭,相沿成俗。伊斯兰教成立后,承认先知易卜拉欣为圣祖,并把伊斯兰教历的十二月十日定为古尔邦节。我国使用的公历与伊斯兰教历每年有十一天的`日差,故每年古尔邦节的公历日期不固定。
按照传统的规矩,穆斯林在古尔邦节这天清晨沐浴更衣,到清真寺做礼拜、上坟缅怀先人。节前,穆斯林家家户户打扫干净,制作各种糕点,炸油馓子、烤馕,做新衣裳,为节日做好准备。穆斯林从清真寺做完礼拜之后,便回到家里杀牛宰羊,煮肉做饭,施舍穷人,招待来宾。身着节日盛装的维吾尔人要相互拜节,过去有成见的人,在节日里见面时也要互相问候,并消除隔阂,言归于好。青年男女有说有笑,载歌载舞,开展各种庆祝活动,节日期间洋溢着欢乐的气氛。
篇5:说明文作文:新疆古尔邦节的来源
古尔邦节的宰牲,起源于伊斯兰古代先知易卜拉欣的故事。
易卜拉欣独尊安拉并无比忠诚,他常以大量牛、羊、骆驼作为牺牲献礼,作为敬拜安拉的一种方式,人们对他无私的虔诚行为大惑不解。而且当时易卜拉欣老来无子,甚是烦恼,即向安拉祈祷:倘若安拉给他一子半女,即使以爱子做为牺牲,他也决不痛惜。后来,他的妻子真生了一个儿子--伊斯玛仪,伊斯玛仪的出生,给他老两口带来了无尽的愉悦。光阴荏苒,他把许愿的事情忘记了。在伊斯玛仪长成一个英俊的少年的时候,安拉的考验来了。安拉几次在梦境中默示他履行诺言。
于是他先向爱子伊斯玛仪说明原委,并带他去麦加城米纳山谷,准备宰爱子以示对安拉忠诚。途中,恶魔易卜劣厮几次出现,教唆伊斯玛仪抗命和逃走,伊斯玛仪拒绝魔鬼的诱惑,愤怒地抓起石块击向恶魔,最后顺从地躺在地上,遵从主命和其父的善举。正当易卜拉欣举刀时,天使吉卜利勒奉安拉之命降临,送来一只黑头羝羊以代替牺牲。安拉并默示:“’易卜拉欣啊!你确已证实那个梦了。‘我必定要这样报酬行善的人们。这确是明显的考验。”。
为纪念这一事件和感谢真主,先知穆罕默德继承了这一传统,列为朝觐功课礼仪之一。教法规定;凡经济条件宽裕的穆斯林,每年都要奉行宰牲礼仪。朝觐者在12月10日举行宰牲,其他各地的穆斯林自10~12日,期限为3天。超逾期限,宰牲无效。穆罕默德在麦加传播伊斯兰教时,真主降示:“我确已赐你多福,故你应当为你的主而礼拜,并宰牺牲”。
穆罕默德顺主命,效发易卜拉欣宰牲献祭,于伊斯兰教历2年(633)12月10日定制会礼,即今宰牲节。宰牲与朝觐同义,目的为求接近真主。
古尔邦节是少数民族用来教育后代的一个节日,其实这也是任何一个人都要学习的拥有一颗善良的心。
篇6:说明文作文:新疆古尔邦节的来源
大约公元前多年,生活在今日巴勒基坦希伯伦一带的先知伊布拉欣,他是一位诚实的人,一生遵守他的誓言,为了信仰安拉独一,放弃了古老的祖传宗教信仰和荣华富贵,他冒火刑之险,走上流亡之途,耗尽了青春年华,致力宣扬安拉的正教——命人行好,止人干歹。在他已到八十六岁时,非常渴望能有一个儿子。安拉满足了他的要求,赐予他一儿子,取名“伊斯玛仪”。为此,他非常感谢安拉赐予他的恩惠,十分喜爱自己的儿子伊斯玛仪,希望他成年后能为安拉的正教和人类社会做出点贡献。
在经历许多的患难之后,伊布拉欣又接受安拉对他的一项考验,以此来证明他对安拉的爱,是否超越了他对周围事物之爱,这个考验就是要他将晚年所得之独子献祭牺牲。伊布拉欣坚定地接受了安拉对他的考验,他对自己的爱子伊斯玛仪说道:“‘我的孩子啊!我确己梦见牺牲你;你考虑一下怎样对待’,他说:‘我的父亲啊!假如安拉意欲,你将发现我是忍耐的。’当他们两人服从了,他把他的前额按下去时,我呼叫他说:‘伊布拉欣啊!你确己实践梦境了’。我就这样报赏做好事的人,这确是一个明显的考验。我以一个大的牺牲救赎了他,我使他(享誉)于后代之中,安宁在伊布拉欣上。”(37 :102-109)
为此易布拉欣将儿子带到麦加附近的米娜山上,正当举刀宰杀儿子时,天使哲伯衣勒奉安拉之命降临,送来一只黑头抵羊以代替牺牲。为了纪念这一事件和感谢安拉,先知穆罕默德圣人继承了这一传统,列为朝觐功课礼仪之一。教法规定:凡经济条件宽裕的穆斯林,每年都要举行宰牲礼仪。朝觐者在10月10日举行宰牲。其他各国各地区的穆斯林在10日至12日宰牲,期限为3天。超逾期限宰牲无效。穆圣在麦加传播伊斯兰教时。安拉降示:“我确己赐你多福,故你应当为你的主而礼拜,并宰牲”(108: 1-2)。穆圣顺从主命,效仿伊布拉欣宰牲献主,于伊斯兰教历之年(公元633年)定每年的12月10日为会礼,即今古尔邦节。
篇7:新疆特产说明文初中二年级初二八年级中学作文
如果说,南方人是“鱼米之乡”中的水上民族,有着似水的万种风情,那么新疆人就是茫茫戈壁中的火上民族,有着不尽的万丈豪情。
这里的食物就与火有关。馕,是戈壁上一种最常见的拥有太阳般的形状,滚滚黄沙般颜色的食品。馕是在厚厚的大土坑中烤出来的,有着火的热情和柴烟的香味,每次中午放学,恰逢路边的“兄弟馕店”的热馕出炉,那个香啊,远隔几十米就能闻见,总忍不住要买一个享受一下小麦的酥香。抓饭,油亮亮金灿灿的米粒配上或橘红或金黄的胡萝卜和酥烂香软的大块羊肉,送至口中有着浓郁的肉香,却又油而不腻,是一般人家中常有的饭。拉条子,有着又长又分量十足的面条,常以菜汁、炒菜浇盖,是清淡的面食与暴烈的炒菜的完美结合。烤包子,皮薄松脆,馅多肉厚,轻轻咬一口,金色的油点便迸溅出来,冒着腾腾的热气。烤肉,是新疆的特色之最。来到生态公园的美食街,烤肉会以各种形式出现,烤全羊,烤羊排、馕坑烤肉、红柳烤肉、烤羊肉串……金黄焦香的外表在火红的炭火的烘烤下滋滋冒着油烟,红红的辣椒粉与青黄的孜然粉挑逗着你的味蕾。几瓶啤酒,几个朋友,一盘子精心烤制的烤肉,就能让你舌留余味,大呼痛快。
亲爱的朋友,在这流火的七月,欢迎你到新疆来做客!
篇8:新疆特产说明文初中二年级初二八年级中学作文
食,乃天下之本。从古至今,人类无不依靠食来生存,民以食为天。食,一人一良,意思就是人只有吃了食物才会变得善良。今天,就带着大家走进我的第一故乡,中国最西北的边陲地区——新疆,一起“吃出”这金黄的神秘面纱。
新疆,位于我国的西北部,那里有着充足的光照,是一块不折不扣的旱地。可这并没有难住充满智慧的维吾尔族人民,他们利用当地充足的阳光、稀有的水资源、勤劳的民众,在这块土地上种下了一棵有一棵、一株又一株的果树,因为日照充分,那里的水果都会生出比别处甜好几倍的果糖,尤其是葡萄,在摘下晾出水分成为葡萄干后,自身的果糖就占了重量的百分之八十,真是甜得掉牙!
新疆的羊肉更是名声在外的。来自世界各地的人们都争先恐后想品尝新疆的羊肉。新疆广袤的荒漠,土地里含有大量的盐碱,生长的牧草也富含盐碱,新疆特有品种的羔羊吃了这种盐碱草,能让自身的肉质更加紧致,也可去除羊肉本身的膻味,吃起来美味无比!
说到这些新疆的特色美食,有一道远近闻名的菜名就诞生了——新疆羊肉抓饭!这是自打我出生以来,始终伴随我幼年的成长,至今仍让我魂牵梦绕的美食!让我们一起来看看它的制作过程吧!
首先是材料的准备:把香甜美味的葡萄干放进水里浸泡5分钟,使其微微胀大;把新鲜的胡萝卜和皮牙子(新疆人对洋葱的俗称)洗净切成长5厘米、宽0。5厘米的长条;适量的大米也淘干净放入水里;取一些羊后腿上的腱子肉,顺着纤维,用刀切成约4-5厘米的正方形肉块。下面就开始烹饪了:锅内倒入羊油烧热,放入花椒粒10毫克,肉下锅,旺火煎炒至水分消失、表面金黄便取出,锅内的羊油倒出来,重新放入新油加热,再依次放入炒好的羊肉、洋葱和胡萝卜条,待洋葱和胡萝卜条炒熟后,在上面放入泡好的大米,不用搅拌,倒入水,比例大致为1:2:3:3。盖上锅盖焖半小时,把泡胀的葡萄干从中剪成两半,放入锅内6颗,继续焖半小时,掀开锅盖,均匀搅拌,洒上一勺刚刚取出的羊油,一盘美味的新疆羊肉抓饭就诞生了。闻着手抓饭的香味,那每一粒蘸了点羊油的米粒都散发着光泽,还带有一点葡萄干的甜味,被羊油煎过的羊肉香甜鲜嫩、肥瘦相间、油而不腻,让人回味无穷。吃上一口羊肉抓饭,一整天都会开开心心的了!
你看了这道手抓饭,有没有心动呢?想不想去新疆品尝更多的烤羊肉串、烤包子、大盘鸡……?我想那是一定的了,心动不如行动,赶紧行动起来吧!
美丽、和谐、充满神奇色彩的新疆欢迎您来领略更多的美食佳肴!
篇9:新疆特产说明文初中二年级初二八年级中学作文
我们中国有许多少数民族,俗话说:“百里不同风,千里不同俗。”当然每个民族都有不同的习俗,但我却对新疆人民的当地习俗非常感兴趣。
新疆人民有三大类习俗,分别为:饮食习俗、服饰习俗、民俗禁忌。其中我最感兴趣的就是当地的饮食习俗了。
新疆人个个都是热情好客的,并且非常大方,只要你去做客,他们会热情地把你请进屋子,并端上他们风靡全国的一大名馔——烤全羊,再配着别致的各类抓饭,一大盘一大盘,毫不吝啬。他们还有和烤全羊相似的手抓羊肉。无论谁家办喜事、丧事,手抓羊肉是必不可少的菜。当他们饿了时,他们的小吃可谓是应有尽有,琳琅满目:烤包子、拉面、油塔子、奶茶。更奇特的是他们能把羊奶、牛奶制成许多奶制品,这些奶制品,这些奶制品不但有纯天然的浓郁的奶味,而营养价值相当高。再有就是用马奶发酵而成的马奶子酒,那种奶香和酒香的混合味道真能把天上的神仙都引来。
到了寒冬腊月,他们还照样在街头围着火炉吃西瓜,并且还吃得津津有味,不亦乐乎。
新疆的饮食独有一道风味。那里的食物,天上美味,那里的人民,热情大方,新疆真是一个好地方!
篇10:新疆美食的说明文500字优秀初中中学作文
我国的美食十分丰富,比如:北京的烤鸭、云南的过桥米线、天津的狗不理包子。我们新疆的美食就更多,有烤羊肉串,烤包子,烤全羊?今天就让我来介绍新疆的美食吧!
新疆的烤羊肉是先把几头羊运到屠宰场经过宰杀、剥皮,然后运到市里一些烤羊肉的地方,在那里有一个铁炉子,里面有烧好的炭火,人们会把羊肉用刀分割成一块一块的,洗干净,晾晒上30分钟,就可以开始串肉了。用铁签子把肉块串好,开始烤了,先把5个羊肉串摆到烤炉上面,烤上5--10分钟,再翻面,烤另一面,两面都烤熟时,撒上一些孜然调料,又放一点辣子面、撒少许盐?不一会儿,又香又辣的羊肉串就烤好了,有肥有瘦,肥的吃起来香而不腻,瘦的嚼起来香而不辣,爽歪歪,沁人心脾,让人爱不释手。
接着就讲讲烤全羊吧!烤全羊是以焦、香、脆而闻名新疆的,在炉里有一个正方形的口子可以载下一头羊。首先要把一头羊的四条腿挂上去,每个顶顶那上面都有一个细一点的铁杆,勾子就是往这上面挂的。挨近炭火的肉几乎都是焦黄的,脆香脆香的,烤上一个小时后,烤全羊就烤得金黄黄、油亮亮,撒上一层孜然、盐、辣子面、味精等一些极好的调料品,那么香气扑鼻,让人忍不住垂涎三尺。
当然,新疆的馕也是非常好吃的,是用维吾尔族的专用打馕章再扎上漂亮的花纹,然后放到馕坑里烤制,当然也放了孜然,烤出来两面金黄、香气扑鼻的馕确实是非常好吃的。
台湾的小朋友,欢迎你们来我们新疆品尝美食,新疆的美味佳肴数不胜数,相信台湾同胞们,你们也一定和我一样爱上美食,爱上美丽富饶的新疆。
篇11:新疆美食的说明文500字优秀初中中学作文
我们新疆不仅是瓜果之乡,还是有名的美食之乡,有百吃不厌的大盘鸡,油而不腻的抓饭,香喷喷的烤肉……啊,我的口水都要流出来了,可这些都不是我的最爱,我的最爱就是—大名鼎鼎的拉条子!
我最爱的就是拉条子,那光滑的面条,配上可口的土豆丝辣辣的酸白菜,加一点辣子倒一点醋,啊受不了了,我的口水已经哗哗往下掉了。
虽然拉条子十分美味,但十分难做,第一步先挖出一些面来,放一点水,然后在放上一点盐,把面在面板上反复的和,和好后第一步就完成了。第二步:把面卷开,卷成团,面上面用一层干净的纱布盖上,然后再用盖子盖上防止面干掉。第三步:把面擀成圆形,然后随着面的一边切下去,再切一刀,切了好多面截子。第四步:把面切完以后,就可以准备下面了。往大锅里倒净化过的纯净水,等着水烧热,在等待的过程中,就可以开始拉面了,先把面截子搞长,然后再把面挂在手上,把手向两边伸展,面就拉后好了,拉面也是一种技术,有些技术不好的人,把面一拉就拉断了。然后就可以把拉好的面放进热气腾腾的锅里了,过上五分钟,把面捞出来,这样一碗面就煮好了,再配上炒好的土豆丝和香喷喷酸白菜,啊!太香了。
这就是美味的拉条子,你们最爱的食物是什么呢?快来给我们分享吧。
篇12:新疆葡萄沟作文
我的'家乡在吐鲁番,我最喜欢家乡的葡萄沟。
葡萄沟位于吐鲁番市东北15千米火焰山西侧的一个峡谷中。葡萄沟长8千米,宽约500米,峡谷两边绿树葱葱,两岸无数清泉汇集成纵横交错的水区,浇灌着沟中210多公顷的葡萄园。
来到葡萄沟,第一眼就会看到一个白色大理石的石碑,上面写着“葡萄沟”三个红色的大字。再往里走就是葡萄长廊,白色的柱子上雕刻着维吾尔族特有的精美图案,长廊的顶部爬满了葡萄藤蔓,上面结满一串串晶莹剔透的葡萄,远远看去真像一个个绿色的玛瑙,让人垂涎欲滴。
到葡萄沟来,当然要尝尝这里闻名遐迩的葡萄了。吐鲁番的葡萄最著名的就是“无核白”,它颗颗圆润饱满、皮薄肉厚,放进嘴里咬一口,香甜多汁,回味无穷,让你吃了还想吃。
在葡萄沟里,还可以欣赏到维吾尔族姐姐们的精彩表演,她们能歌善舞,穿着红色的衣裙,戴着维吾尔族小帽,随着音乐翩翩起舞,红色的衣裳随风舞動,真像一只只美丽的火凤凰。
葡萄沟景区里还有很多景点,如维吾尔族民俗村、王洛宾纪念馆、世界第一大馕坑等。如果您到吐鲁番来,千万别忘了去瓜果飘香、景色宜人的葡萄沟噢。
篇13:新疆作文300字
我去过高耸入云的广州塔,看过桂林秀丽的山水,也赏过“从天而降”的黄果树瀑布,但是让我最难
忘的是新疆那美丽的风景。
一来到新疆,我立刻被那拉提大草原的景色迷住了。一望无际翠绿的草原上,毡房零零散散地点缀在上面,牛羊三五成群,悠闲的吃着草,远处不时传来几声放牧人们的美妙歌声。
我仿佛就是大草原的一棵小草,享受着雪山、微风、雨露的滋润,一切是多么宁静。
那拉提大草原的绿,绿得就像在海拔20xx多米上的一块巨大的`“绿色桌布”。
那拉提大草原的白,不仅仅是白茫茫的直入云天的雪山。还有那飘在地上的“云”——黑面羊群,这些白成了绿色大桌布的“白色斑点”。
那拉提大草原的蓝,是用语言很难描述的。湛蓝的天,就像那蔚蓝的大海、就像一块一尘不染的玉石……飘着几朵雪白的云,让人感觉在云雾里。这蓝成了“绿色桌布”的“蓝色花边”。
新疆的美景让我流连忘返,也让我感受到了大自然的神奇魅力!
篇14:新疆作文300字
我去过雄伟壮观的万里长城,也去过热闹非凡的上海,但是,它们都算不上什么,最让我难忘却是新疆啊!
一下飞机,我们就开车找旅馆。大街小巷上,到处都摆满了小摊,可热闹了!第一天,我们乘车从乌鲁木齐到布尔津。一路上,大家说说笑笑,可高兴了!我乘在车里,心怦怦地跳着,似乎一刻都不能慢下来。往外望去,那绿油油的草原上,简直是牛羊成群。这个场面真是美丽如画。经过十一小时的长途乘车,我们终于到了布尔津,一下车,我呼吸着新鲜空气,便开始飞奔起来,因为我的脚都已经坐麻了,跑步的感觉真好!
我们来到了五彩滩。那可是雅丹地貌,我们得小心一点儿!那里到处都是奇形怪状,洁白如玉的石头。第七天,我们来到了吐鲁番。那里的葡萄晶莹剔透,可真想吃呀!我们去了阿凡提的小屋子,也去了巴依老爷的豪宅。
在回去的的路上,我回忆着。禾木那座座高山,那一丝丝凉冰冰的雪水;乌鲁木齐的夜景;布尔津的夜市;吐鲁番那晶莹剔透的葡萄。
新疆太让我难忘了!我永远都忘不了它。
篇15:新疆葡萄沟作文
葡萄沟位于新疆吐鲁番市区东北,是火焰山下的一处峡谷,因为沟内有高山融雪,因盛产葡萄而出名。那里3月可以观赏杏花,5月盛产酸甜可口的杏子,到了7、8月份,人们喜爱的葡萄成熟了。去年夏天我去吐鲁番游玩,这里可是出了名的热啊!感觉头上顶了一个火炉似的,可到了葡萄沟就感觉凉快多了,葡萄沟两侧,葡萄藤层层叠叠,郁郁葱葱,藤架上挂满了一串串晶莹剔透的葡萄,有红的,紫的,淡绿的,五光十色,美丽极了!
在山坡上我看见有很多小洞的房子,远远看就像一个个碉堡,走近才知道是晾房。原来这些小洞是通风孔,原来葡萄干就是在这制作出来的。
吐鲁番的葡萄是那样的甜,水是那样的清,人们跳着欢快的舞蹈迎接客人,这就是美丽的吐鲁番。
篇16:新疆葡萄沟作文
一大早,我和爸爸妈妈就出发了,因为我们要去美丽的吐鲁番。
我们来到了上大巴的地方,等了一会,车来了,我们上了大巴,发现大巴是双层的,于是我就上到二层去坐了,因为一层没有游客的座位,二层才有。上到第二层后,我坐到了最前面。啊!坐前面的风景真是超级无敌的呀!可惜的是前面的窗玻璃太多蜻蜓、蜜蜂和蚊子撞在上面留下痕迹了……
经过了二个多小时的行程,我们终于到了美丽的吐鲁番的葡萄沟。那里的葡萄呀,成串成串地挂在葡萄架上,有的已经干了,有的还是青的,听导游姐姐说,这里最大的葡萄有5厘米大哦。那里卖葡萄干的人还介绍了哪些葡萄能吃,哪些葡萄不能吃呢!
我们在葡萄沟东逛逛,西走走,时间很快就过去了。于是我们又坐上大巴回乌鲁木齐了。
篇17: 新疆美食作文
不同地方有不同的美食,也都有各自的特色。我觉得新疆的美食是最典型的了。新疆少数民族不吃猪肉,所以不能轻易说“猪”这个词,要说猪肉就说大肉,他们一般都吃牛羊肉。到新疆人家里坐客要尊重他们的礼节,他们热情好客,对待外来人很友善,到那里一定要去尝尝烤羊肉、抓饭和拉面,这些都很好吃,还有那里的水果。新疆是有名的瓜果之乡,瓜果品种繁多,最有名的是哈密瓜和葡萄。品尝新疆的特色美食,是每个到新疆的游人所向往的。
新疆的葡萄颗颗大又晶莹,在绿叶的衬托下更显得水灵灵的。摘一颗下来放在嘴里,一股清爽、甘甜的汁儿就充满口腔。其实,用葡萄做的葡萄干也是十分美味的。新疆人将新鲜的葡萄放进一个四壁都有小窗户的土砌小矮房里,任太阳暴晒,让葡萄里的`汁液在短时间内被吸干,葡萄干就做成了。除了葡萄,新疆的哈密瓜也是一级棒。其实新疆的水果都是个大味美,除了有勤劳的新疆人和他们开耕出肥沃的土地,还有那充满“天然营养”的阳光,水果们天天贪婪地享受着“天然营养品”,能不长得好吗?
馕是维吾尔人日常生活的主食,它是用面粉发酵后烘烤而成的,可以存放很长时间,而且种类也很多。还有抓饭,抓饭是过节、待客必备的美食,吃时是用手抓的,因此而得名。抓饭营养丰富,具有食补的功效,受到新疆各民族的普遍喜爱。
还有烤全羊,它是最具特色的美食,在招待贵宾的宴会上,是必上的大菜。烤羊肉串是维吾尔族一种传统小吃,味道微辣,香而不腻,鲜嫩可口,大家对这个应该是一点也不陌生的。更有趣的要数肚子烤肉了,肚子烤肉,就是把羊肚子洗干净后,把羊肉剔下来塞进肚子里,再倒些盐水把肉拌匀,然后把口系牢,埋进用篝火烧热的沙子里烤熟。烧烤的只是那肚子,肚子在这里成了饭锅子。人们尝了这种烤肉后都赞不绝口,说只有吃到这种肉时,才能享受到羊肉特有的、天然的鲜嫩香昧,那独特的滋味是任何其它方法烹制而成的肉食无法替代的,或许,这是最原始、传之最久远的食俗之一吧!还有烤包子、羊头肉、拌面、凉皮等等。
篇18:新疆作文800字
哪里有炎热的太阳,哪里有热情的老乡,哪里有青青的大草原,哪里有一望无际的戈壁滩,哪里有全国最大的风力发电站……我们全家来到了向往已久的新疆。正如歌中所唱的“新疆是个好地方呀,青山绿水好风光……不到新疆你真遗憾。”
有雅兰地貌之称的“魔鬼城”中,被千年风吹日晒的沙丘已经变成了一座座雄伟的艺术品,在阳光的照射下熠熠生辉。瞧,那儿有一只孔雀正展开它那美丽的尾巴,光顾着欣赏自己美丽的身姿,它还没发现有一只雄鹰正死死地盯着它呢……它们那么坚固,那么逼真,吸引了无数的中外游客。他们赞不绝口,连称:“中国的新疆是那么引人注目!”
在闻名天下的葡萄沟,随手摘下一颗葡萄,“嗯,甜甜的,凉丝丝的,真好吃呀!”外国游人竖起了大拇指。葡萄干你爱吃吗?就算你不爱吃,吃了葡萄沟的葡萄干,保证你吃了还想吃。为了让大家都能吃上好吃的葡萄与葡萄干,这儿的葡萄树一棵接着一棵,树枝弯弯曲曲的爬满葡萄架,为游客撑起了一个绿色天然长廊。树上的叶子,绿油油的,茂盛的很。在“魔鬼城”中还是火辣辣的太阳,仿佛也受到了感染,温柔了许多。若是你在长廊下休息乘凉,喝着老乡们自制的果肉酸奶,宛若踩在云端,舒服、惬意极了。
你相信吗?在去塞里木湖的路上,烈日当空,路两边的山上,常年积雪不化,真是太神奇了!美丽的塞里木湖,湖水蓝得见底、云彩白得透亮,一块块彩石、一只只绵羊、一棵棵小树,让我的心一直偎在她的旁边。
伊犁草原更是美上加美,草密密麻麻的,像一块绿色的大毯子铺在地上。大草原上,骑着骏马奔驰的小伙子哼着歌,不时地吆喝几句;牛羊也悠闲地走起了“猫步”,样子真可爱;蒲公英在风的带动下,漫天飞舞,顽皮地跑到游客们的脸上、身上。这不正是一幅活的画!
中国地大物博、资源丰富,新疆只是其中的一座城市,只有你亲身去体会美丽的伊犁草原、去品尝葡萄沟香甜的瓜果、去奇异的“魔鬼城”寻找奥秘、去感受少数民族的风土人情,你不得不为之叹服——新疆是个好地方,中国是个好地方。
篇19:新疆作文800字
为了在等餐的时间不这么无聊,我决定去厨房看看来福媳妇和她妹妹做饭。进厨房有个很高的门槛儿,门不高,得低着头过,他们家的一个小姑娘提醒说:“小心碰头!”刹那,我心里一阵感动,掏出一把巧克力塞她手里……
我来的时候她们正在切菜,西红柿、黄瓜、辣椒、洋葱、胡萝卜……她们切得好快!咔咔咔,刀子几起几落,一根辣椒就这么边城辣椒圈了。来福媳妇切着菜,她妹妹在一边烧水,咦?她们用的是煤。来福媳妇解释说,她们这儿用电都不方便,更没有天然气,只能用煤,她说后面还有一大堆煤呢!我想想也是,我们进来就坐车跑了好几小时山路,运送物资更不方便,瞧着一份菜,不都是三十四十的,含肉的至少六十,牛羊肉更是上百,好吧,我表示理解。
我又想到她说后面有煤,进厨房时好像真的看到一堆黑黑的东西,我便跑出去看看。哇!好大一堆煤,差不多半个人高,正有个哥哥在劈煤呢!我请他让我劈劈试试,他同意了。我乐滋滋的拿起来,呃,好重!我使劲劈下去,只劈下了点煤灰。表姐也很感兴趣,嗯,她劈也只劈下了一小块。我不禁对这位哥哥刮目相看,他刚才劈的可是一大块一大块,他力气也忒大了吧!
我又回到厨房看看。我们点的是汤饭和手抓饭,现在我知道了,汤饭就是揪面片儿,锅子里下好的汤咕噜咕噜的冒泡泡,那些面片像雪花一样飘进了汤里,感觉汤里的热意顿时消散了许多。
慢慢的,厨房的温度热的我有点儿受不了,又到一边等饭了,一边感叹着“这太阳怎么还不下山?!”
好容易饭好了,这汤饭卖相不错,闻起来也不错。吮一口,啧啧!滑滑腻腻酸酸甜甜的西红柿汤流进我那饿得不成样的肚子,顿时精神振奋。我一手拿勺子,一手拿筷子,左右开攻,这面片是越嚼越香,真好吃。手抓饭也上了,其实就是羊肉、葫芦、甜椒炒饭,味道更好,但油有点多。外婆在一边叫外公“油太多,少吃点”!自己又不吃,我们都劝外婆“尝尝,好吃”,外婆就是不吃。妈妈就打趣说:“她肯定不吃,她在想‘要是我吃了怎么说别人呀’”!一顿饭就这么嘻嘻哈哈过去了。
嗯,好饱,好满足。
篇20:新疆作文800字
今天早上,我们四点就从被窝里爬起来,收拾东西。你会问我:“为什么这么早就起呀?在家睡懒觉不是更好吗?”。那可不行,晚了就坐不上飞机了,至于目的地?保密!
到了郑州,我们坐上了飞机飞往乌鲁木齐。难道我们的目的地是乌鲁木齐?我会回答:“no。我们还要转机呢。不过已经猜对一半了!”。经过三小时度时如年的时光,我们来到了乌鲁木齐。到了机场我们吃了饭,就又坐上了飞机,飞往我们的目的地那拉提大草原!在飞机上,我们不仅欣赏到了美丽的雪山,还看到了,跟海有一拼的戈壁滩。不一会儿我们下了飞机,忽然一股热浪迎面而来。我一时还没反应过来。忽然一个光头映入我们的眼帘,老爸一见到他就称兄道弟。原来这就是老爸的朋友,我管他叫光头伯伯。我们坐上车,前往新源县。在路上光头伯伯告诉我新源有个特点,晚上和早上特别冷,中午超级热。对了,他们那里太阳到十点才落山。嘻嘻,好有趣呦!
我们先到了宾馆,收拾好了东西。就准备先去山上看看。新源果然名不虚传呀!一群群牛在山上悠闲地吃着草,鸟儿欢快的唱着歌,牧民哼着小调把羊放呦!忽然,伯伯猛的一刹车,“砰”的一声,怎么了,呜呜,我的头撞玻璃上了!往前一看,原来是一只母鸭子带着一群小鸭子摇摇摆摆的从马路上走过,哈!鸭子过马路,有意思!我们继续往前走,不一会儿有停下了车,怎么了?原来伯伯看到有一个回族老奶奶在制作馕。可能大家还不知道“馕”是什么吧?那是一个比披萨还好吃的饼。我吃了一大块。“额”,饱了!
吃完了饼,我们就下山了。
第二天,我们来到了那拉提大草原,看着那绿油油的草,我心想:我要是能像小羊一样,整天什么也不管,就光吃草,多自在呀!在那里我骑了马,举着鹰,好不快活!
那里的水果,不是一般的好。我们不仅吃到了甜甜的哈密瓜,还吃到了水灵灵的葡萄,更享受到了丰收的喜悦!
我们又在那玩了几天就回到了乌鲁木齐,在乌鲁木齐我们去了,天山瑶池,俗称:王母娘娘的洗脚池。到了那里我有种上了贼船的感觉。
第二天早上,我们离开了乌鲁木齐,回到了郑州,回到了邯郸。不过新疆明年的今天我还会在回来的!
篇21:新疆作文800字
新疆之旅的第三天,我们来到了世界上离城市最近的沙漠:库木塔格沙漠。库木塔格沙漠,位于新疆维吾尔自治区吐鲁番盆地东缘,鄯善县城南,距首府乌鲁木齐280千米,西行90千米可到达中国旅游名城吐鲁番。该景区东西长62千米,南北宽40千米,沙漠面积1880平方千米;是世界上离城市最近的沙漠,也是与天池、博斯腾湖并列的新疆三处国家重点风景名胜区之一。它属于塔克拉玛干沙漠的一部分,与鄯善城紧邻。库木塔格沙漠主要组成元素不是沙丘,而是沙山,这也是它特别之处。
进入景区,沙子已经迎面吹来,今天天气特别热,沙漠和水泥地只有一步之遥,可以看得出来的确是世界上离城市最近的沙漠。如果赤脚踩上去,会感觉很烫很烫。骆驼在四中游走,仿佛不感到一点炎热。
我们玩的第一个项目是骑骆驼。骆驼极能忍饥耐渴。骆驼是沙漠戈壁地区人民和地质勘探、考古工作者不可缺少的得力运输工具,它们能载重180公斤左右。骆驼一般跪沙漠上,我们爬上两个驼峰之间坐在垫子上,骆驼刚一起来的时候感觉“马仰人翻”,走起路来一晃一晃,放眼望去有种一缆众山小的感觉。我们高兴的放声歌唱,屁颠屁颠的晃悠一圈就结束了。
接下来我们体验了沙漠冲浪车,听这个名字就很刺激。坐上车后,系好安全带,车呼啸而去,我们直冲上沙丘。这时司机停了来,正当我们纳闷的时候,突然车猛的冲了下去,我们被吓得大声尖叫,沙子像水一样溅起来,接着又上了一个坡,又俯冲了下去,实在是太刺激了。
最后我们还体验沙漠滑翔机。我坐上只容下两人的滑翔机,前面是飞机师,我坐后面,系上安全带,戴好安全帽,随后飞机开始助跑,提速,最后成功升空。在空中我只听见马达声及呼呼的风声,向下望去,一边是绿洲、城市,一边是无边无际的沙漠,这才看清库木塔阁沙漠的全貌。飞机师在空中带着我做了各种特技,直冲云宵、俯冲、360度转弯等,比刚刚的沙漠冲浪车还刺激。
大自然真的如此奇妙,沙漠与绿洲,自然与人类,千百年来两个世界都能如此和谐共处。
篇22:新疆作文300字
美丽的新疆有大草原,草原上有成群的牛羊,还有一匹匹的奔腾的骏马……早就盼着到新疆了,就在7月5日这一天,经过两天两夜的奔波终于到达了新疆地区。车窗外美丽的风景陪伴着我愉快的心情。经过吐鲁番,一眼就看到窗外的田野里铺满了各种瓜果蔬菜……终于到了乌鲁木齐,又经过一夜的路途,终于在第二天清晨,我们来到了美丽的伊犁!
伊犁被称为“塞外江南”,真是美极了!我到了唐布拉大草原,看见了活蹦乱跳的牛、羊、马,并且骑在了马身上,现在望着那张照片,心里还是美滋滋的。紧接着我们去了乔尔马游览了小华山,走进了蒙古包品味了奶茶,吃了油馕……草是那么的绿,天空是那么的蓝,花朵是那么鲜艳,这一切都映衬着我那么欢快的心情。我徜徉在花海中呼吸着大自然的美好气息,我拥抱着大自然。
新疆还有许多的美食呢,有正宗的冰激凌,还有原汁原味的烤羊肉串和刚从奶牛身上挤出来的.牛奶……新疆的冰激凌是他们纯手工做的,冰激凌的颜色是淡黄的,吃的时候还有很香淳的奶油味儿,一小粒一小粒的冰晶镶嵌在其中!真是好看又好吃,真是名不虚传啊!烤羊肉串的时候,在上面洒上一些孜然,盐,一串串美味的羊肉串就烤好了!
★ 新疆之旅初二作文
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