关于家乡的说明文(共12篇)由网友“刘吉祥”投稿提供,以下是小编精心整理的关于家乡的说明文,供大家阅读参考。
篇1:家乡美食说明文
富阳历史悠久,勤劳聪慧的富阳人民创造了不少传统美食。有油面筋、米粿、油馓子等等。传统美食反映了一个地方的饮食文化,更凝结着一份“月是故乡明”的家乡情。但是随着饮食日渐多元化,年轻一代对传统美食的制作方法越来越陌生,比如我妈妈这辈,就很少有人会做这些美食了。如果再不重视这些传统美食的传承,估计二三十年后,我们的传统美食即将失传。
那如何使我们传统美食传承下去?并进一步发扬光大呢?以油面筋为例,我想可以从以下几方面入手:
一、加强宣传和推销。我们可以通过媒体(网络和报纸)介绍油面筋的制作方法和各种吃法。我们的传统美食,以自产自销为主,其实也可以走进超市、食品市场,不要只成为土货,应让更多人的品尝,成为老百姓桌上的家常便菜。
二、可以组织举行一些风俗节或活动比赛。每一样美食之所以能流传下来,肯定有其一定的原因,也有其发展的过程。而这些内涵只有经过一些活动,才能让大家了解。比如我们结合一些农村的风俗节,让大家了解油面筋的由来,它的寓意。并让广大市民参与油面筋的制作、品尝过程;也可组织油面筋制作比赛,比制作速度、比色泽、比味美。使油面筋在制作和工艺上越来越好。
三、改进和创新。继承传统固然不错,但我们也要与时俱进,让传统更好地发扬下去。比如油面筋,我们可以在陷料上做得更丰富些,除了经典的笋干肉末陷,还可以增加更多品种,如咸菜笋丝、牛肉洋葱等等;另外我们可以在储存方式上稍做改进。现在的油面筋主要是通过速冻来储存,那可以不可改进为真空包装呢?这样一来保存时间长,二来携带方便,也有利于我们的传统美食走出家乡,甚至走向世界。希望有一天,我们的传统美食也能在异国他乡发现它们的踪影。
作为非物质文化遗产,饮食文化代表的已不只是食物本身,而是一系列的制作工艺和社会活动,它是祖先留给我们的珍贵财富,这里面也有富阳人的乡愁。让更多鲜为人知、濒临失传的饮食类文化项目受到保护和传承,我想需要我们大家的努力!
篇2:家乡美食说明文
今天,咱不聊三国,不聊水浒,来聊聊诸城传统菜肴——辣丝子。
话说上周三晚上,偶然间,我在饭桌上食了一口辣丝子,刹时,酸甜辣三种口感在我的口腔中爆发。细看,它刀功细腻,洁白如雪,闭目细品,爽口无比,入口清脆,尤其是与荤菜同时入口下肚,特别开胃。但是看似简单的菜肴,也一定少不了它那简单且讲究的制作方法。
醋与水的碰撞,也会别有一番风味,那带来的酸爽是其它食品取代不了的。通常5:1的量腌制;否则一步错步步错,醋多了会发烂,反而不达辣度。
足够的辣菜才能做出足够的辣丝,新鲜的辣菜磨刀切片,成细条状。洁白的辣菜条拌入盐,如雪地撒霜,一抖,如漫天鹅毛大雪,浸入醋水之中,醋香爆发而出。一坛完美的辣丝子,绝对少不了青萝卜的功劳,将青萝卜切片至透明,在坛子周边贴裹上萝卜片。腌酸的辣菜条放置于坛子中,用闻起来酸爽的醋水漫浸,封地窖。四天后,打开坛口,你会感觉酸爽无比,香飘四溢,入口,赞口不停。
在诸城人的餐桌上,少也不了烧肉。诸城烧肉可是油而不腻,香酥可口,但多吃,会觉得舌头被腻油包裹。这时,上一碟辣丝子,可真是解腻呀!再吃点烧肉,那感觉太棒了。辣丝子真是开胃小菜啊!
这可能不是辣丝子的“真实身份”。如果你患有鼻炎,那这辣丝子可真是再好不过的良药了,如果可以短暂地的治好鼻炎又可以吃上辣丝子,就真是一举两得了!
若各位客官老爷不信,便请去自尝吧!配上烧烤米饭,没的说,管饱!
篇3:家乡风景说明文
我的家乡上杭很美,我很爱她。
春天,地球觉醒的好消息被春姑娘传遍了。刹那间,草穿上了新的绿色衣服;小溪开始歌唱;鸟语花香,春姑娘为这片土地绣了五颜六色的花。一阵春风风吹过,草地挥动着它纤细的手臂;花香在风中散发出无限诱惑。蝴蝶在花丛中翩翩起舞,蜜蜂在花丛中欢快地采蜜,燕子一路从南方飞回,春耕者在田里耕耘。
严归来,炎热的夏天到了,天气闷热得要死。树上的蝉不停地叫着:好热,好热。河里的鱼不敢露面;狗伸着长长的舌头喘着粗气,农民的叔叔们也不怕热,在地里汗流浃背地为秋收劳作。
秋天是一个金色的世界。一阵微风吹来,掀起了波浪。农民叔叔们忙着收割,硕果累累的果实在秋风中压弯枝头向人点头致意,这是向人道贺。
冬天,雪飘着,地上积着厚厚的雪。孩子们堆雪人,在雪地里打雪仗。别提他们有多开心了。
那里的河水清澈见底。早晨,太阳从东方升起,河水醒了。和煦的阳光照在河上,露出一大片红色,就像一个漂亮女孩害羞的脸。
那里的树木茂盛。河边的那排柳树,风平浪静的时候,就像一个长发姑娘,把头发撒在水面上。风一吹,树枝轻轻拂过水面,波浪在平静的河上荡漾。雨后,松树林更加美丽和绿色。
我家乡的风景令人耳目一新。家乡的草和树,家乡的春夏秋冬,让我怀恋,我很爱她。
篇4:家乡风景说明文
河流是鱼的家,蓝天是白云的家,森林是鸟的家……霍邱,一个美丽的县城,是我的家乡。
我的家乡一年四季都很美。春天像小女孩,夏天像骑士,秋天像女人,冬天像老人。欢迎来到我的家乡,天堂寨景区,燕子河大峡谷,眉山水库大坝。你一定不能错过!
我家乡的风景很美。天堂寨景区有华东最后一片原始森林、三瀑布、白马寺等。大年初一,一家人一起去逛天堂村,在树林里散步,抬头望去,阳光透过树叶间的树荫照射进来,像天上的星星一样闪闪发光,刺眼,但很美。天气很暖和,我们可以听到清脆的鸟叫声。幸运的是,我们还遇到了小兔子和松鼠。
渐渐向山顶进发,一路上遇到了三个瀑布。我喜欢水打石头溅的水帘;像流水打石头的清脆声音;我喜欢闻山泉淡淡的香味。沿着山路穿过森林,你可以感受到大自然的气息。这是天然氧吧。爬到景区最高峰,环顾四周可以看到大部分景点。一切尽收眼底真是太好了!
离开天堂寨景区,往下走,经过何燕子大峡谷。何燕子大峡谷风景优美,峡谷陡峭。大峡谷有特色峡谷漂流,游客体验峡谷的独特魅力。人们一边漂流一边尖叫欢呼,回声在山谷中飘荡,看着峡谷两旁郁郁葱葱的树木,仿佛置身仙境。家乡有很多特产,如柳条、芡实、营养价值高的菱角、肉味浓的麻黄鸡等。你还在等什么?来我老家看看!
我爱我的家乡,我爱这片美丽的土地。
篇5:介绍家乡说明文
我家乡有一条弯曲的石板小路,路边有一条美丽的小河。我最喜欢这条小河了,一年四季它都是美丽的。
当春天到来时,河水变清,清得可以看到在河里欢蹦乱跳的小鱼,有红色的、有黑色的、有黄色的……河边还有一些桃树,树上长满了粉红的桃花。
夏天,天气变热了,我会和小伙伴们一起去抓鱼,河边遍布石头,石头上长满了青苔,那绿色的青苔把小河打扮得美丽多彩。我还记得有一次不小心踩到了青苔上,一下子滑进了水里,衣服全湿了。
秋天,河边石板小路对面那一棵银杏树,叶子全黄了,黄黄的叶子像一把把小扇子,扇呀扇呀,扇走了夏天的炎热。看着叶子慢慢飘向小河,我仿佛成了叶子,穿着黄色的衣服向小河飘去,在小河里洗澡。
冬天,下雪了,小河也结冰了,我会和小伙伴一起去滑冰,看着漫山遍野的雪白,踩在光溜溜的冰面上,仿佛置身于极地世界。
美啊!真诱人啊!它带给了我无限的快乐。
篇6:介绍家乡说明文
大家好,我的家乡是美丽的湿地之都——盐城,这里是丹顶鹤的故乡,有迷人的风景胜地和美食,下面我就带大家来盐城逛一逛。
现在我们来到迷人的后羿公园。春天,这里生机勃勃,小草刚刚努力钻出小脑袋去张望这美丽的世界,花儿呢,也舒展出她们优美的身姿,迎着风儿翩翩起舞,柳树姑娘刚长出小嫩芽,如同初生的婴儿,粉嫩可爱!夏天,公园里花红柳绿,在池塘里还有一些荷花,有的含苞待放,像一个个羞答答的小姑娘,垂着脸庞,有的却怒放着,那白里透红的花瓣上挂着晶莹的水珠,就像一粒粒圆润光滑的珍珠;秋天,公园里一片金黄,一阵秋风吹过,路边银杏树的叶子飘落下来,像一把把小扇子;冬天,这里仿佛是童话中的世界,雪花纷飞,大地仿佛铺上了羽毛般的地毯,孩子们在这里打雪仗,堆雪人……
到了晚上,盐城的夜景自然也不能错过。此时,明媚的太阳已经落下,仰望星空,只有一轮弯弯的明月高高挂在空中。华灯初上,这时候的主干道上人来人往,汽车川流不息,丝毫不比白天逊色,一片繁荣昌盛的景象。被誉为美食街的东进路两旁的路灯亮着,如同两条长龙,闪烁着奔向远方,路边停满了汽车,反而比白天更热闹了!
我的家乡不仅仅有美丽的风景,还有让你垂涎三尺的美食。其中大纵湖的螃蟹和东台的鱼汤面尤其著名。大纵湖的螃蟹以肥、鲜、嫩著称,黄灿灿的蟹膏、如凝脂般的蟹肉一点也不比阳澄湖的差,保证你吃的满嘴流油,哈哈!再说说鱼汤面吧,用新鲜的鲫鱼熬出热气腾腾米白色的浓汤,配上香滑而有弹性的手擀面,最后再撒上翠绿的小葱,你还能不流口水吗?
篇7:关于家乡的说明文
“羊头山下是我家,首阳生辉,定林染翠,金峰迎朝霞。”在巍巍羊头山之下,在始祖炎帝的光芒之中,有着这样一个美丽的城市,它就是我终生热爱的故乡——高平。
家乡的历史是悠久的。回想当初,赵国老将廉颇坚守长平,使秦军三年攻城不得取胜。谁承想,奸诈的秦王居然施反间计,致使赵国用将不当,一代强国就这样灭亡了。后人为了纪念廉颇这位英勇之将,修筑了大粮山。我曾去游览过,站在山顶,第一眼看到的就是那尊石像——廉颇。他那坚定的眼神,让人看了以后不得不产生一种敬畏之情。可想而知,强大的秦军为何苦攻三年却迟迟攻不下长平,他们早已被廉颇那坚定的眼神所压倒。眺望远方,碧树青山,云雾缭绕,守护着这个地方,此时再望向石像,我的心里久久不能平静
家乡的景色是美丽的。春暖花开,梨花飞雪,一场春雨过后,家乡景色焕然一新。这时最想投身于大自然。看!嫩绿的草儿钻出来了,它贪婪的吮吸着露珠,恨不得马上长大;最妙的是梨花开放时,山上一片雪白,如刚下过小雪一般,纯洁得很;夏天,大树长得郁郁葱葱的,格外茂盛,树叶青翠欲滴。清晨,红日升起来了,霞光万丈。站在山上,大喊一声,阳光射在身上,顿时感到心情格外舒畅。秋天,玉米成熟了,金色的田野中,散发出阵阵清香。果子成熟了,果树上结出硕大的果实。摘下来,咬一口,清凉爽口。“忽如一夜春风来,千树万树梨花开。”大雪纷飞,银装素裹,一片雪白的世界。家乡冬天的景色多美啊!花儿收到了冬姑娘送给它的礼物,带着微笑进入了梦乡。而柏树却迎风挺立,一点都不畏惧寒风的侵袭。白雪覆盖了大地的每个角落,毫不吝啬地把家乡装点得无限美丽。
家乡的发展是迅速的。现在的高平,各式各样的楼房数不胜数,比起以前的旧平顶房,这新楼房简直就是“奢侈品”。街上的饭店,商场多得很,都可以用“百花争艳”来形容了。还有小轿车,什么“大众”“本田”,满大街都是的,还开了电影院。家乡的发展真是迅速之极,我相信在不久的将来,家乡一定会建设的更加多姿多彩,更加美丽富饶。
啊!我的故乡!我魂牵梦绕的故乡!我一定会努力学习,让你拥有一个更加灿烂,更加辉煌的明天!
关于家乡的说明文
篇8:家乡水果说明文
“荷叶已无擎雨盖,菊戏犹有傲霜枝。一年好景君须记,正是橙黄菊绿时。”苏东坡诗中的主角,正是我们江西的特产——好吃的桔子。
每年秋天,走在大道上,总会闻到一股淡淡的清香,这正是桔子香。清清淡淡,但却无法抗拒;虽不如花朵香浓郁,但在我认为,比花香好闻多了。走在一大片桔子林里,清香环绕着鼻子,在鼻尖停留,久久不肯散去。
桔子是橙色的,它的“最好伙伴”是橙子。桔子圆圆的,和轮子一样,看上去甚是可爱,都不太忍心剥去它的“橙色外衣”。它总是许多“兄弟”挤在一起取暖,“兄弟”身上有一层薄薄的'橘络,“兄弟”也是橙色的。在我看来,桔子由许多兄弟组成,象征着团结、万众一心的意思。所以,桔子也是我最喜欢吃的水果之一,也是我认为最“可爱水果”之一。
说完桔子可爱的样子,再说说它的味道吧,当我吃完后,才真让我称赞桔子呢!
在经过“长长的三番思考”后,终于把橘子放入口中。咬一口,酸酸甜甜的汁水溅了出来。不一会儿,一个桔子就被我吃完了,味道还在口中流连。我果断又快速的剥了第2个桔子。一个接着一个,我吃橘子的速度也快了起来,完全停不下来,直到把买来的一袋橘子都吃光为止。为此,老妈也给我取了个名字“橘子杀手”。
只要我走在老家的某条大街上,只要是某个秋天,我肯定我的样子是这样的:手里拿着四个江西小橘子(一手拿两个),口袋里装着两个江西大橘子。如果旁边有亲戚,我还会在他(她)的口袋里装两个江西大橘子。不时拿出一个大橘子火或小橘子解解馋,这也应证了老妈给我取得名字。
桔子的功效也有很多:1、桔子外皮可以晒成陈皮。2、果肉解渴。3、橘络化痰……桔子上上下下都是宝啊!
虽在杭州、青岛、台湾……也吃过许多大小、品种的橘子,但也不及家乡的一个小小的橘子好吃……
篇9:家乡的变化说明文
家乡的变化说明文
我是一个是生在城市,养在城市的人。很少会老家,只在家乡呆过一年,今年暑假,妈妈又带我回到了家乡。
回到了老,家乡的变化可真大啊!记得以前我在老家的时候。村里有一条小溪,人们总是往小溪丢垃圾,一会儿丢个香蕉皮,一会儿丢个烂苹果,一会儿把大包小包的垃圾丢进小溪里。就这样,日积月累,小溪的'水渐渐地变臭了,水变黑了。小溪旁边别说树,连朵小花也没有。可是现在,当我在再次看到这条小溪的时候,小溪里没有任何垃圾,水很清澈而且多了许多小鱼、小虾和小螃蟹。小鱼、小虾和小螃蟹在清澈的水自由自在地游着,过得非常快活。小溪边还有好几棵漂亮的柳树,小花和小草。一阵微风吹来,柳树、小花、小草随风翩翩起舞来。美丽极了。
不仅小溪发生了变化,马路也发生了变化。从前的马路很崎岖,都是泥土。车走在上面,总是摇摇晃晃的,每当下雨后的这里马路上的泥土都是湿的,粘糊糊的,不管你走到哪里,总会弄得一脚泥巴。我以前在下雨后走那里,回到家第一件事总是先洗脚。可是,现在不一样了,马路全部都用水泥给修平了,也不崎岖了。车走在上面,不想从前摇摇晃晃,而是特别的平稳。马路上也没有泥土了,下雨后,走在马路上不管你走哪也不会弄得一脚泥巴。
房子的变化最大了。从前都是用木头建的房子,下雨天时,雨都会滴进房间,必须要用盆子给它接住。而现在呢!一座座小洋楼错落有序地映入我的眼帘。现在的房子不仅不会漏水,还很漂亮美观。
从前的厨房很破烂不堪,炒菜时用的是柴火,让烟流出去的是烟,洗菜还要从井里打水来洗。现在一个个厨房都是用瓷砖贴的,炒菜时用的不在是柴火,而是煤气。吸烟的是抽油机,洗菜更方便了,用的是自来水。
啊!家乡的变化真是大呀!不仅小溪、马路、房子、厨房变了,还有好多好多的东西,地方变化了。宗旨一句话:家乡的变化真大呀!
篇10:我的家乡说明文
我们就像温室里的花,而家乡就是我们的温室,为我们遮风挡雨,这个温室有着一个普通的名字:高寨
我就想啊!为什么叫做高寨呢?难道是它很高吗?阿姨告诉我是因为这里太偏僻,出来寨子有一条高速公路所以就管它叫”高寨“。以前出了家门对面就是一条小马路,想起小马路,我仿佛看见了我想时候,我听见了摩托车“巴---巴“的响,想起和小伙伴玩儿耍的时候。
我们在马路边傻傻的玩着沙子用水和泥搅拌做泥人,还用蒲公英装饰头发,常常在河边丢一、二、三、四颗石子……
那里的土地里有许多蔬菜,左边的地里有大白菜,中间的地里有西红柿,右边的地里有苦瓜,从小吃到大,土地旁边还有一条小河,虽然说那河不比海大,不及云清,但里面却生活着许多小东西。例如:鱼、虾米小虫、乌龟等。
野花遍地是杂样儿,现如今还未闻花名,有红里透黄、有蓝里透白、有紫里透红。就像一个个漂亮的花仙子。我常常把它们采摘下来插在头上,插得满头是花就像一个个五颜六色的花球。
俗话说:”好奇心害死猫“。我那时经常在田里抓泥鳅,我看见一旁菜花在动,我就伸出手去抓,抓出一条菜花蛇,吓得我脸蛋至发白……
如果,有时光爷爷我要告诉他:“时光爷爷,让我回到小时候吧!回到那只有玩耍的年代,那里有我无穷无尽的回忆……
篇11:家乡的剪纸说明文
家乡的剪纸说明文
剪纸,剪刀和纸是离不开手的。剪刀要选择轻巧、灵活、锋利的,这样,剪出的作品才不显粗糙;纸张以红纸或其它光泽为好,质地薄的纸为宜。如果要剪出好的作品,则要根据造型,先决定纸张的折叠,一定要折得整齐、严实,并要压平。初学剪纸者可先将花纹画上,然后根据画上的笔印剪。以后有经验了,便可随折随剪。花样可不拘一格,但是不宜总使用直线型的,应多采用些曲条纹,因为曲条纹往往耐看,富有流动感。在剪的过程中,手对纸的转动和剪的方向要配合好,这样,剪出的纹路才清晰连贯。
最后,去除多余的部分,再剪出一个外框,这时,一件小小的作品即告完成。有了上述的一般剪法后,你还可以丰富一下想象力,剪条龙,剪个网袋……总之,当你运用自如时,你会发现,你是那样富有耐心。
这篇文章为我们介绍了被称作“我国民间的一种传统艺术”的家乡的剪纸。本文对剪纸从各个方面进行说明,说明顺序符合人的认知规律。语言流畅,如“纸张以红纸或其它光泽为好”而又不失严谨。
篇12:我的家乡说明文
光阴似箭,日月如梭,转眼间已是20xx年了,我已经是月球管理基地的高级职员了。一天,当我站在办公室的窗前,看着窗外高楼林立,车水马龙,熙熙攘攘的人群时,心里在想,这么多年过去了,我的故乡——大连现在会变成什么样子呢?于是,我将手中的工作安排后,乘坐着天使一号飞船来到了地球,来到了我的故乡。
刚一下飞船,我被眼前的一切惊呆了:马路上行驶的汽车是无人驾驶的;道路两旁的的高楼大厦更像是一座座精心雕刻的雕塑品;逛街的人们,三五成群的,有说有笑的,非常悠闲,让我觉得他们的生活是那么的无忧无虑。这时,我看到远处一条红色的鲤鱼在水中游来游去,心想:空中哪来的鱼和水呀?我好奇地走近一看,哦,原来是一家西式餐厅,它的外形采用了一种高科技的设计,形象逼真,动感实足,吸引着每一位在此就餐的客人。走进餐厅,我发现餐厅里除了就餐的客人外,没有服务员,这是怎么回事?我抬眼望去,看见在餐厅的正前方有一个大的触摸屏幕,所有的客人都是在那上面选择自己想要的食物,而且菜单点好后,食物由一个智能机器人送到客人的餐桌上,非常井然有序,与以前的就餐方式完全不同,这让我兴奋不已。走出餐厅,我紧接着来到了旁边的图书馆。走进图书馆,我看见一只活泼可爱的小白兔机器人在图书馆里跳来跳去。正当我感到不知所措时,小白兔跳到了我的眼前,问我有什么需要帮助的吗?我说:“我想借书。”
于是,小白兔帮我办理好借书手续。同时把我领到它对面的熊猫机器人面前,说:“你想看哪方面的书,熊猫叔叔会帮你找到。”这种图书的借阅方式,我还从来没有体验过,让人感到新鲜。当我离开了图书馆,准备回家看看时,月球管理基地的秘书打电话来,说基地有要事,需要我马上回去。于是,我恋恋不舍地乘坐着宇宙飞船飞回月球,坐在飞船里,我感慨万千。没想到我离开故乡十几年,故乡发生了这么多的变化,我为故乡的繁荣与发展感到骄傲,为有这样的故乡而自豪。我在心中祝福故乡:越来越繁荣,故乡的人们生活得更幸福、美好。
★ 介绍家乡的说明文
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