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学生作文：炸汤圆

时间：2022-08-11 07:38:08 更多作文收藏本文下载本文

学生作文：炸汤圆（推荐19篇）由网友“很黄很暴力”投稿提供，这次小编给大家整理过的学生作文：炸汤圆，供大家阅读参考，也相信能帮助到您。

学生作文：炸汤圆

篇1：炸汤圆作文600字

炸汤圆作文600字

特邀点评：陈博君

笔名真柏，浙江省作协会员，杭州市作协副主席兼秘书长，著有《商战不倒翁》等作品。

浙江省绍兴县秋瑾小学五年级周嘉琳指导老师张钱江

星期天，我在小姑家玩。快中午时，小表弟打开冰箱，发现还有一些元宵节吃剩的汤圆，便嚷嚷着要吃汤圆。小姑夫被吵得不耐烦了，便说：“好吧，好吧，你要吃几颗？我给你煮！”

“不，我不要吃煮的汤圆，我要吃炸的！”小表弟嘟着嘴说。

“什么，炸汤圆？”这可难倒了小姑夫。

“没错！好的，好的，我也要尝尝。”我和小姑异口同声地说。

开始炸了，小姑夫先在锅里倒人金灿灿的油。等油热了，倒了五六颗汤圆进锅，然后用锅铲翻转了几下，马上就捞了起来。他抢先尝了一颗，说：“嗯，不错，很好吃！”

“油炸汤圆不是这样的！瞧，还没熟呢！”小姑指着一颗汤圆说。

“啊，还没熟啊，我不吃这不熟的汤圆！”小表弟也马上抗议起来。

“那你来炸！”小姑夫一扔锅铲，气急败坏地对小姑说。

小姑上阵了。她让汤圆在油锅中多待了一会儿，谁知，那些汤圆竟然像炸弹似的，在油锅里不停地“爆炸”，不知是外面的面粉还是里面的馅，像烟花似的四散飞出来，吓得小姑抱头捂脸大叫着，逃得远远的，引得我们哈哈大笑。

最后，还是小姑夫重新上场。这回，他先用尖筷子把汤圆一个个捅破。这下，汤圆是不爆了，可是里边的'芝麻馅都流出来了，样子像极了刚出土的蘑菇，瞧，“蘑菇”表面粘上了黑黑的一层馅，就像挂着泥。哈哈，笑死我们了。

吃着这些虽然不好看，可味道还不错的汤圆，大家还是不停地笑着。可小姑夫却一本正经地对我说：“别笑了，等会儿上网查查怎么炸汤圆。”

可我觉得这样炸挺好玩也挺好吃的。我们又不是大厨师，不用那么专业，你说呢？

专家点评

一次突发奇想，使几个人获得了全新的感受。这篇作文的最大优点是通过一件小事写出人物各自的个性：小表弟的求新，“我”的好奇，小姑夫的敢于尝试，小姑的胆小。能够写到这个程度，值得肯定。

篇2：炸汤圆小学作文

炸汤圆小学作文

以前在各种大型餐馆，我就吃过炸汤圆，那外酥里嫩的焦黄脆皮，再加入中间甜甜的芝麻，香酥爽口，甜而不腻，令人百吃不厌。我爱吃这玩意儿。

今天下午该吃晚饭的前一个小时，老妈把我叫到厨房，说是要做炸汤圆，“yes！”我兴奋地大叫，以往都只能在餐馆里才能吃到美味的炸汤圆，这一次在家里就可以吃到了，能不开心吗？

我立刻从网上找到了炸汤圆做法以及炸汤圆做好炸汤圆的诀窍，便从冰箱里找出了一袋速冻汤圆，并且再三确认了秘诀，嘴里不停地念叨着“多倒油，开小火。多倒油，开小火……”一边走到厨房，老妈一边接过我手里的速冻汤圆，一边埋怨着“为什么这么慢？”啊哈，看来老妈比我还着急吃到炸汤圆呢！

这时，我看了看锅里，嗯，不错，锅里油已经快开了，微微的有一些小圆晕，好似是声波一圈圈地传送着好消息。我正要把所有的汤圆往锅里倒，老妈忽然说，“先等等，我们先少炸几个试试吧！”还是老妈有经验，要是失败了，岂不是浪费了吗？

我先抓了三个扔到油锅里，没有我想像的那样，油往外蹦。这几个小汤圆像几条小鱼一样，在锅里游来游去，好可爱！可是，还不到两分钟，意外就出现了。那些雪白的汤圆张开了小嘴，吐出来一堆黑色的芝麻馅，它这一吐不要紧，可把油都染黑了，我赶紧用漏勺捞出来，“应该是熟了吧！”我想着，捞起一个尝了尝，“呸呸！超级难吃，那吐出来的芝麻染在了汤圆外面，也不知道怎么了，有点苦苦的味道，里面还没有熟，难以下咽！”

我顾不上那么多了，三步并做两步跑到了电脑桌前，又开始搜索秘诀，“炸汤圆怎样不露馅。”很快就有了答案，有人留言说：“在汤圆上用针扎几个两厘米以内的口，这样炸出来不会露馅，还不失口感。”我也来试试这个办法。

我拿起牙签，在每个生汤圆上面扎了四五下，“嗯，这样子下锅，应该会好一些吧！”我又重新拿了五个小汤圆扔到了锅里，打开小火，继续等候，大约三四分钟，汤圆的面皮已经有些焦黄了，我正要欣喜的大叫“成功了！”，突然发现，这次的'汤圆是熟了，但是外面有点糊，口感较硬，里面的馅一点儿也不见了，更难吃了。

我不甘心，又奔向互联网，这一次，我好好的看了很多留言，又发现一个好方法：把速冻汤圆放在微波炉里热熟三分钟，再炸汤圆，这样子口感好，不会露馅。就这个办法没试过了，我决定就它了。

我把剩下的汤圆一股脑的倒进了微波炉碗里，放上开水，搁进微波炉，扣上盖子，三分钟，ok！汤圆蒸熟了，因为汤圆上的水分较多，我决定全副武装，以免油花溅到脸上。我把毛巾裹在头上，带上口罩，穿上绿色大棉袄，戴上超厚棉手套，浑身上下就上下眼睛没盖住了，我赶紧把毛巾往下拉一拉，直到确定不会被油溅到为止。好热呀，我长呼了一口气！把汤圆全部倒进了锅里，10秒、20秒、30秒，……奇怪，油花怎么一点儿都没溅出来呢，白让我忙活半天，我忙把武装全部卸了下来。这一次，汤圆炸得太好看了，全身焦黄，像个小灯笼，一个开口也没有。“吔！成功了！”我大声高呼。夹起一个放到嘴里，太好吃了，这是我吃过最好吃的东西了，咬一口，香香的黑芝麻馅溜进嘴里，感觉浑身上下都要醉了，更重要的是这可是我废了九牛二虎之力做出来的。

这次炸汤圆让我明白了，做事情要坚持到底，不断汲取他人的优秀经验，才会有所成功！你也来试试吧！

篇3：炸汤圆600字日记

炸汤圆600字日记

“不，我不要吃煮的汤圆，我要吃炸的！”小表弟嘟着嘴说。

“什么，炸汤圆？”这可难倒了小姑夫。

“没错！好的，好的，我也要尝尝。”我和小姑异口同声地说。

“油炸汤圆不是这样的！瞧，还没熟呢！”小姑指着一颗汤圆说。

“啊，还没熟啊，我不吃这不熟的'汤圆！”小表弟也马上抗议起来。

“那你来炸！”小姑夫一扔锅铲，气急败坏地对小姑说。

最后，还是小姑夫重新上场。这回，他先用尖筷子把汤圆一个个捅破。这下，汤圆是不爆了，可是里边的芝麻馅都流出来了，样子像极了刚出土的蘑菇，瞧，“蘑菇”表面粘上了黑黑的一层馅，就像挂着泥。哈哈，笑死我们了。

吃着这些虽然不好看，可味道还不错的汤圆，大家还是不停地笑着。可小姑夫却一本正经地对我说：“别笑了，等会儿上网查查怎么炸汤圆。”

可我觉得这样炸挺好玩也挺好吃的。我们又不是大厨师，不用那么专业，你说呢？

专家点评

篇4：炸汤圆的做法-炸汤圆的文化内涵

汤圆在我们的饮食中是一种文化的传承，很多节日里面都是要食用这个美味的花生汤圆的。汤圆，谐音是团圆的意思，所以对于很多来说，这个汤圆更多时候是对自己对家的爱戴。汤圆在中国是比较像传统的民间食物，而且有非常悠久的文化历史，元宵节要吃汤圆。近年来，随着汤圆馅料的改善，汤圆的煮法也发生，炸汤圆也走进千家万户。

汤圆―一种汉族人民发明的食物之一，汤圆具有全家幸福团圆，阖家安康的美好寓意。逢年过节的时候，例如：春节正月十五，冬至，大年三十等都会全家一起食用汤圆汤圆用糯米粉包成圆形，可荤可素，风味各异，但不管哪种汤圆都寓意着我们日子热热火火，团团圆圆。除了需要控制糯米粉的和清水的比例之外，还需要使汤圆的表面炸成金黄色然后再沥干油份，表面撒一些芝麻等，就能够享受到美味的炸汤圆了。炸汤圆外酥内软，享受合家团圆的美好。

炸汤圆的做法

汤圆作为传统的食物，如今在馅料和制作方法上也发生着一定的变化。以前汤圆煮着吃，今天汤圆炸着吃。怎样做炸汤圆呢，下面具体介绍炸汤圆的做法。

一、在肉馅中放入1个蛋清、2克盐、1克鸡精、2克糖，以及适量香油，拌匀并搅拌上劲。

二、在汤圆粉中缓缓加入温水（一般500克的汤圆粉要加入400克的水），边加边搅拌，拌匀后，用手揉压成光洁面团。

三、将面团分成20克一个的剂，搓圆，捏成小碗状，放入10克肉馅，包合，搓成小球

四、在手心上沾水，再将做法4的小球置于手心中，使球面均匀沾上水，将球放入芝麻中，使其粘满芝麻。

五、起油锅，待三成热时，改微火（微火是很重要的啊），将小球再搓揉一遍，一为整形，二使芝麻粘牢，然后，放入油锅。

六、待锅中放出第一声爆响中，迅速将锅移离灶火，利用油的余温使汤圆成熟，这个过程，小球会不停地发出爆炸声，并膨胀、在表面形成裂纹，待所有的小球都膨胀起来，爆炸声结束，即可捞出。

七、起炒锅，放少量油，待三成热时，放入雪菜，加3克糖、1克鸡精调味，中火煸香煸干，然后，放入小球，稍稍翻炒两下即可出锅！

注意事项：

1、因为糯米黏性强、性温，多吃易生痰，所以有发热、咳嗽、痰黄稠现象的人，或者有黄疸、泌尿系统感染以及胸闷、腹胀等症状的人不宜多食。

2、炸的时候不断用筷子在上面扎孔，一个上面最少也要扎5、6个，这样防止扎过的眼儿被里面的馅料堵死。

炸汤圆的简介

正月十五，在这个喜庆的日子里，合家欢乐的日子里，最幸福的事莫过于全家人聚在一起，赏摇摇曳曳的花灯，吃团团圆圆的汤圆。传统的汤圆吃法不外乎煮，但随着社会的发展，人们在汤圆的制作上也有了新的改变，炸汤圆就是一种新的方法。炸汤圆使汤圆口味更丰富了，但幸福的味道依旧。

炸汤圆在制作上也有一定的讲究：

买来的汤圆要先解冻，然后用针将汤圆扎些小孔，以防炸时爆炸溅油。等汤圆呈浅黄色时，用竹筷翻动，让汤圆均匀受热，炸到呈金黄色时，汤圆的表面开始有小泡泡出现，这时捞出把油沥净装盘就可以享用了。

炸汤圆的特点：

颜色金黄，味道喷香，外酥里嫩。食用汤圆的方法多种多样，食用时要注意正确方法，尤其是想炸汤圆的人们，要注意人身安全，避免因操作不当引发此类意外。在炸的时候，为了避免汤圆容易列开导致油花四溅的场景，可以在每个汤圆上扎些小眼。

炸汤圆是利用冷油炸，在炸时候要严格控制油温要用很小的火，小汤圆靠油养熟，过几分钟，等汤圆外面凉了里面还温温的时候再放进油锅复炸，通过复炸过，汤圆表皮香脆可口。然而需要记得的是炸汤圆高热量，不宜多吃。

篇5：冬至吃汤圆学生作文

冬至那天，妈妈说：“街上卖的汤圆都不好吃，不如我们自己包，而且更有过节的气氛。”我一听，兴奋劲儿就来了。因此，我就屁颠屁颠地跑去。把双手洗得干干净净。然后，就摘了一小团糯米粉放在两手心，轻轻地揉啊揉，不一会儿一颗像鹌鹑蛋大小的洁白无瑕的粉团就揉好了。接着，我用左手四个手指托住粉团，再把拇指插进粉团，使粉团在手指间不停地旋转。不久粉团就变成了一个像小酒杯似的小窝窝，然后将麻沙馅儿放进窝里，用右手拇指和食指一边轻轻地将窝边往里夹，一边用左手指慢慢地转动粉团，直到把窝口封死，这样汤圆就做好了。

这时，锅里的水开了，我就迫不及待地把汤圆放入锅里，等汤圆都浮起来了，妈妈说：“快来吃吧，汤圆熟了。”我第一个冲上去捞了一碗，急急忙忙将一颗汤圆往嘴里送.......哎呀！不好，汤圆的味道还没尝出来，却把舌头给烫着了，疼的我哇哇直叫，眼泪都冒出来了。可爸爸却在一旁幸灾乐祸地说：“这就叫心急吃不得热汤圆。”哎，真倒霉，直到现在我的舌头还有点疼呢！

温暖冬至

温暖冬至当香味袅袅升起，灶火渐息，用那雪白的糯米粉包裹的汤圆啊！那甜甜的，黏黏的，热气腾腾，幸福满满的汤圆呀，满是我们同学辛辛苦苦的劳动成果。今天是冬至，学校竟然安排我们做汤圆，真是意想不到啊，大家都开心极了，这是我们第一次在学校里做汤圆。老师先帮我们分好糯米团和麻心，再把我们每8人分成一个小组开展活动。好，汤圆开做啦！我们把汤圆揉成一个个小球，然后压扁加入少量麻心，像包饺子一样，把皮粘合在一起搓成圆球。当然，我遇到了问题总是不能把汤圆搓圆，总是有一个一个的“小尖角”。装着馅的汤圆里头似乎有许多调皮的小人，像是把脚一只一只翘出来，形成一个一个尖尖的角，真是难看。哎，都是软软的糯米粉惹的祸，任我们怎么努力搓都没用。后来，我干脆等“汤圆们”干一点了，硬一点了再去搓，里面的“小人”安心了，不会再动了，真是“软的不服，得来硬的”！再看看其他组的同学瞧，有的同学把馅放得太多了，结果成了“黑煤球”；有的同学没放馅，汤圆就成了“实心球”。施捷仁同学在做的时候，禁不住鲜美的麻心馅的诱惑，往嘴里一点一点的塞，引起了同学们阵阵笑声。一节课过去了，我们的汤圆做得差不多了，一个个白白的“胖娃娃”整整齐齐地摆在桌子上，像“孩儿兵”排着队伍等队长检阅呢！做好了，当然少不了吃这个环节。嗨，热气腾腾的汤圆来啦！汤圆冒着热气，在盆里等待我们品尝。“咦？这汤圆汤的颜色怎么跟在家里吃得不一样？”哦，是汤圆的“馅漏”了!后来我们知道，原来“罪魁祸首”是王子木。他做了一个“黑煤球”汤圆，外头是馅，而馅的里头才是糯米粉，所以，我们的汤圆汤全被它“污染”了。虽然汤圆包得不是很好，但我们吃得津津有味。一碗碗热热的、亲手包的汤圆，一碗碗承载着同学们欢声笑语的汤圆，在寒冷的冬天散发出阵阵暖意。

冬至趣事

明天就是冬至了，妈妈说今天让我过把搓汤圆的瘾，我喜出望外地说：“好呀！好呀！”妈妈把糯米粉加上水，又是揉又是搓的，松松干干的糯米粉被妈妈这么一搓一揉变成粘粘湿湿的一团。我好奇极了，就伸手揪了一小块，捏了捏，咦！米粉团怎么像橡皮泥呀？

开始搓啦，妈妈掰了一小块放在手掌上轻柔地搓起来，我也学着她的样掰了一点放在手掌上，双掌合上使劲地搓呀搓。唉呀！怎么软软地米粉团会碎成一块一块地呢？你瞧，妈妈搓的小汤圆又圆又光滑，别提有多可爱了，看得我直着急。这时妈妈对我说：“你用力要均匀，慢慢来，心急吃不了热豆腐。”我学着妈妈轻柔地搓起来，嘿！这下成功啦！看来搓汤圆还有诀窍呢！我们一鼓作气，继续搓着。不一会儿就搓了两盘。我看着那珍珠似的汤圆，馋得垂涎三尺。问妈妈能不能煮一盘给我吃，妈妈说：“好啊！”妈妈把水烧开，再把汤圆放进锅里，一个个小汤圆一齐贴在锅低，不知它们为什么和锅底这么亲热。妈妈把锅盖盖上，一会儿直冒热气，妈妈忙掀开锅盖，呀！一颗颗小汤圆像一粒粒洁白晶莹的珍珠在水里上下翻滚追逐嬉戏。妈妈把汤圆装进碗里，泡上花生磨成的粉，软滑细腻，可好吃啦。几分钟我们就把一盘汤圆给吃完了，就像秋风扫落叶。

汤圆可真是我的最爱。

篇6：冬至吃汤圆学生作文

大家都知道每年都有一个传统的节日，那就是冬至。冬至要吃汤圆，我们小孩子最喜欢。

晚饭后，我和爸爸妈妈一同去奶奶家，奶奶家可真热闹，有许多人正在等我们，哥哥、姐姐、等许多人都在。开始搓汤圆了，我们围成一桌，爷爷和奶奶在搓一条一条糯米粉，爸爸和妈妈将爷爷奶奶搓好的糯米条切成一段一段，我和哥哥负责搓汤圆，老少一家齐动手，不一会就搓好了，爸爸将我们搓好的汤圆拿去煮，望着锅里一颗又一颗地浮出水面，汤圆煮熟了。爸爸盛着一碗碗热腾腾的汤圆，我迫不及待地吃了一粒汤圆，吃完之后，我大声地说：“太好吃了。”我吃着自已亲手搓的汤圆，觉得又香又可口。

我从这次搓汤圆中，觉得做每一件事都认真、仔细，如果是集体的事情我们就要齐心协力，团结合作，认真对待，才有美满的结果。./《冬至搓汤圆》这篇优秀的“二年级作文”由作文网收集，来源于互联网和会员投稿，仅供参考和学习，请注明出处。

冬至圆

今天是冬至，食堂有汤圆吃，我真高兴啊！我三步两跳来到食堂，只见每个窗口都排着一条长龙，小朋友叽叽喳喳地叫着像一群快乐的鸟儿。我也在窗口打了一份汤圆，一大一小，一咸一甜。我咬了一口甜汤圆，真香啊！陷里有红糖芝麻粉，我一口气就吃了两个。妈妈告诉我，吃了冬至汤圆就长大了一岁，我期盼明年冬至快点到来。

冬至圆

篇7：学生做汤圆的作文

今年元宵节有点不一样，因为我要自己学会包汤圆，而我们家乡汤圆又是非常有特色！

科迪汤圆呈球形，白白，惹人喜爱。恰似一团团雪球在雪地里滚动，又像一颗颗晶莹水珠在波浪里翻滚，使人浮想联翩。科迪汤贺不但外型美观，种类也很多，有酸甜开胃山楂馅，有香甜可甜桔馅，有香气扑鼻黑芝麻馅……各种味道，应有尽有。

热腾腾汤贺煮好时，飘香四溢，香味从碗里延伸到空气，延伸到房间各处，延伸到你嗅觉神经里，然后这股热能就会涌遍全身，刺激着身体每一个感官，使人有近不及待想吃下去欲望。当你把汤圆送到嘴里，轻轻嚼一嚼，粘粘，软软，汤汁溢满了整个口腔。科迪汤圆在我们这里已经很普通了，家家户户几乎每天都要吃，它方便、美味，成了家喻户晓“明星”，人们有了它，饮食变得更加捷美味。

我们家乡劳动人民用智慧发明了那么多美食，我爱家乡科迪汤圆，更爱那些发明科迪汤圆，勤劳家乡人民。

篇8：冬至吃汤圆学生作文

冬至吃汤圆学生作文

冬至吃汤圆

我会包饺子，而且包得很好，可是却没包过汤圆，但我相信包汤圆肯定和包饺子一样简单透顶。

冬至搓汤圆

大家都知道每年都有一个传统的节日，那就是冬至。冬至要吃汤圆，我们小孩子最喜欢。

冬至圆

冬至搓汤圆

大家都知道每年都有一个传统的节日，那就是冬至。冬至要吃汤圆，我们小孩子最喜欢。

我从这次搓汤圆中，觉得做每一件事都认真、仔细，如果是集体的事情我们就要齐心协力，团结合作，认真对待，才有美满的结果。

冬至吃汤圆

温暖冬至

温暖冬至当香味袅袅升起，灶火渐息，用那雪白的糯米粉包裹的汤圆啊！那甜甜的，黏黏的'，热气腾腾，幸福满满的汤圆呀，满是我们同学辛辛苦苦的劳动成果。今天是冬至，学校竟然安排我们做汤圆，真是意想不到啊，大家都开心极了，这是我们第一次在学校里做汤圆。老师先帮我们分好糯米团和麻心，再把我们每8人分成一个小组开展活动。好，汤圆开做啦！我们把汤圆揉成一个个小球，然后压扁加入少量麻心，像包饺子一样，把皮粘合在一起搓成圆球。当然，我遇到了问题总是不能把汤圆搓圆，总是有一个一个的“小尖角”。装着馅的汤圆里头似乎有许多调皮的小人，像是把脚一只一只翘出来，形成一个一个尖尖的角，真是难看。哎，都是软软的糯米粉惹的祸，任我们怎么努力搓都没用。后来，我干脆等“汤圆们”干一点了，硬一点了再去搓，里面的“小人”安心了，不会再动了，真是“软的不服，得来硬的”！再看看其他组的同学瞧，有的同学把馅放得太多了，结果成了“黑煤球”；有的同学没放馅，汤圆就成了“实心球”。施捷仁同学在做的时候，禁不住鲜美的麻心馅的诱惑，往嘴里一点一点的塞，引起了同学们阵阵笑声。一节课过去了，我们的汤圆做得差不多了，一个个白白的“胖娃娃”整整齐齐地摆在桌子上，像“孩儿兵”排着队伍等队长检阅呢！做好了，当然少不了吃这个环节。嗨，热气腾腾的汤圆来啦！汤圆冒着热气，在盆里等待我们品尝。“咦？这汤圆汤的颜色怎么跟在家里吃得不一样？”哦，是汤圆的“馅漏”了!后来我们知道，原来“罪魁祸首”是王子木。他做了一个“黑煤球”汤圆，外头是馅，而馅的里头才是糯米粉，所以，我们的汤圆汤全被它“污染”了。虽然汤圆包得不是很好，但我们吃得津津有味。一碗碗热热的、亲手包的汤圆，一碗碗承载着同学们欢声笑语的汤圆，在寒冷的冬天散发出阵阵暖意。

冬至趣事

汤圆可真是我的最爱。

篇9：炸炒米作文

“砰”的一声，门外传来了一声闷响，空气中似乎有股淡淡的香甜味。我立刻跑下楼，原来是一位老爷爷在摇动着一个我没见过的机器。他一手转着炉子，一手拉着风箱，炉子旁还有一个长长的黑麻袋。地上散落着米花，妈妈告诉我这是在炸炒米。

老爷爷穿着浅色的蓝衣服，藏青色围裙布满了斑斑点点，他的手厚厚的、大大的`，看起来很是粗糙，手上的关节非常突出，他正低着头，一边专注地看着炉子上的时刻表，一边熟练地拉着风箱。青筋布满了整个手背。跳跃的火苗包裹着漆黑的炉子，透过红光，他那深棕的皮肤显得格外粗糙，一定是长年累月的风吹日晒，留下了岁月的痕迹。

我正看得入神，“好喽！”老爷爷又一次大声吆喝起来。我急忙往旁边一跳，双手赶紧捂住耳朵，随后又一声闷雷般的响声，一粒粒糙米争先恐后地跳进大袋子里。我走近一看，小米粒圆鼓鼓的，我迫不及待拈了一颗放进嘴里，有一丝丝甜，可很快它就融化了，我再次抓起一大把塞进嘴里，大口地嚼着，一股浓浓的甜甜的米香味在口中弥漫……

篇10：炸水龙作文

炸水龙作文

在莆田，初学喊爸爸的.小孩子，会出门叫滴滴的大孩子，嘴巴上长满了白胡子的老孩子，一提起水龙，谁不是立时口水就“飞流直下三千尺”呢！水龙目前有两种制作方法，一种是油炸，一种是水煮。两种都异常可口。今天，我来介绍油炸水龙。

妈妈把切好的紫菜、香菜、沥干的豆腐、五花肉肉末、虾皮、花生末混合一起装在一个盆子里，我帮忙把这些食料捏成碎末渣。我使劲地捏，妈妈又在一旁准备等会要用的地瓜粉。我一边捏着，一边问：“老妈，这些要捏到什么时候呀！”“要捏到这些食料有黏性为止。”妈妈回答。“为什么呀？”我不解。“因为只有捏到有黏性，等一下捏成球形时才不会散开”“哦！。”

大约过了半个小时，我终于把这盆食品捏得非常有粘性，妈妈也把地瓜粉弄好了。于是我和妈妈联手把这些食料用捏成一颗一颗丸子大小的球形。捏完后，妈妈又在上面撒上一层地瓜粉，并把盘子摇动起来，这样子可以让地瓜粉均匀地涂抹到水龙的整个表面，就这样，要上两次粉才可以。

上完粉之后，最激动人心的时刻就开始了！那就是――炸水龙！妈妈先在锅中加上适量的油，一再开小火，让油沸腾至六七十度，我们就开始炸水龙了！我和妈妈轻轻地拿起水龙，在锅周围放下水龙，让它在油锅中炸。水龙一接触到油，立马就沸腾起来了，没一会儿，就冒出了油烟，还时不时飘出一阵诱人的香味，让我口水流了一地。

水龙在我的家乡是结婚时必须吃的小吃之一，但在婚宴上的水龙，一般都是做成水龙汤的。传说有一条水晶巨龙救了莆田人，所以水龙象征着人们对水晶巨龙的感谢和怜悯。

吃着那外酥里嫩的炸水龙，我的心里非常满足，因为我尝到劳动给我带来的甜头了！

篇11：炸豆腐作文

“我的肚子好饿啊，”我一个人走在路上，摸着咕咕叫的肚子抱怨道。突然，一股充满诱惑的香味扑鼻而来，我定睛一看，原来是个炸豆腐摊。我眼睛一亮，疾奔过去。

我指着豆腐摊上的一块块白豆腐，问那小贩：“这个多少钱？”小贩抬起头，似乎在疑惑我怎么连这个都不知道，随即说:“一串一元，一串五块豆腐。”我掏出5元钱，之后好奇地盯着小贩。

小贩熟练地拿出25块豆腐，然后启动了炉子。他提起一瓶油，倒了一些在锅上。“噼里啪啦”，当油接触锅时发出响亮的声音，

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他快速地将豆腐放了上去。

当豆腐一面已炸得变成金黄色后，小贩用铲子给豆腐翻了个，用如皋话中夹杂着普通话的语音问道：“要放辣椒吗？”我点点头。他又从底下拿出一个装有辣椒粉的瓶子，瓶盖被戳了几个小孔。他将瓶子的调料撒下来，顿时豆腐上沾上了不少的辣椒粉，空气中弥漫着香辣的气味，让人不禁想起豆腐出炉时，一定是很好吃的。

终于炸好了。我捏着竹签，从四面八方仔细端详着炸豆腐：表皮被炸得金黄，调料均匀地散布在四周，发出一阵阵迷人的香味。我禁不住香味的诱惑，张开嘴，咬了一口，大口咀嚼着。太好吃啦！这是我的第一反应。调料的味道又香又辣，配合着豆腐的香嫩，简直是天衣无缝的搭配，让人无端想起共生的生物，但这调料和豆腐，不也是共生的食物吗？如果少了调料，豆腐将没有味道，如果缺了豆腐作载体，那调料只会在人心里留下一个字：咸！豆腐和调料相配合，就好像天经地义的一对组合，让人欲罢不能。我深深地吸了口香气，在路边大朵快颐起来。

炸豆腐！虽然你只是一种食物，但对人类的贡献，绝不比美食差！

篇12：炸虾片_作文

炸虾片_作文

妈妈从超市回来给我买了一包虾片。我已经好久没有吃了！于是，我让妈妈给我炸一点，妈妈说：“这次我不炸，你来主厨，我来给你当助手！”“好，我双手赞同！”我说罢就跑向厨房。

我先把天然气的总阀打开，接着又把炉盘的阀打开。把锅里的水擦干。一会儿，开始到油，妈妈在一旁看着我倒。拧开油瓶盖子，抱起油桶，唉呀，这么沉，我赶紧挪到锅边，到的时候，我真恨不得立刻扔下油桶，因为我的手和胳膊都已经酸了，终于，我听到了妈妈的声音：“好了，好了，够了！”像捞到救命稻草一般，我立刻“咣当”一声把油桶放到地上，油桶好像痛了，油在里边翻动着。看油还没开，我就索性看起了书，一会儿，妈妈喊：“你不炸了，油都开了！”我跳下椅子，来到锅前，先试探着谨慎的扔下两片，转眼的工夫就变成了粉粉的、大大的、松脆的熟虾片，可是由于不熟练，炸得稍微有点糊。我又扔进去几片，“噼哩啪啦”一阵之后，油锅里出现了大大小小粉色和绿色的“小岛”，我迅速的.往出捞，突然“唉呀”一声，我把手中的筷子和虾片一起“解放”了，原来我的手被油点烫了一下，妈妈帮我吹了吹，让我继续捞，这下我变得小心翼翼了。

我坐下来开始品尝我的劳动成果，妈妈连声E好吃，我也感觉这是我吃的最香的炸虾片。

我先把天然气的总阀打开，接着又把炉盘的阀打开。把锅里的水擦干。一会儿，开始到油，妈妈在一旁看着我倒。拧开油瓶盖子，抱起油桶，唉呀，这么沉，我赶紧挪到锅边，到的时候，我真恨不得立刻扔下油桶，因为我的手和胳膊都已经酸了，终于，我听到了妈妈的声音：“好了，好了，够了！”像捞到救命稻草一般，我立刻“咣当”一声把油桶放到地上，油桶好像痛了，油在里边翻动着。看油还没开，我就索性看起了书，一会儿，妈妈喊：“你不炸了，油都开了！”我跳下椅子，来到锅前，先试探着谨慎的扔下两片，转眼的工夫就变成了粉粉的、大大的、松脆的熟虾片，可是由于不熟练，炸得稍微有点糊。我又扔进去几片，“噼哩啪啦”一阵之后，油锅里出现了大大小小粉色和绿色的“小岛”，我迅速的往出捞，突然“唉呀”一声，我把手中的筷子和虾片一起“解放”了，原来我的手被油点烫了一下，妈妈帮我吹了吹，让我继续捞，这下我变得小心翼翼了。

我坐下来开始品尝我的劳动成果，妈妈连声E好吃，我也感觉这是我吃的最香的炸虾片。

篇13：炸春卷作文

炸春卷作文

我们期盼已久的春游和一个任务一道而来――做一道菜。快乐和烦恼相伴而来，这个任务对我一个从没下过厨房的人来说十分艰巨。我考虑再三，还是选择了可以“速成”的一道菜――炸春卷。

春游那天的早上，我一起床就跑到厨房里，只见还没炸过的春卷一根根雪白雪白的，静静地躺在盘子里。开了火，倒了油，就可以炸春卷了。一开始，我以为炸春卷只要把春卷往油锅里一放就可以了，但听了奶奶的描述后发现并没有想象中的那么简单。我先是用手抓住春卷往里扔，可一扔，油像调皮的鱼儿蹦到了锅子的外面。我又用手拎住春卷的一个角，轻轻地往里放，可手快触到锅子的时候，感觉热乎乎的，还有点烫。我只好用筷子夹。虽然这样很慢，但稳多了！过了一会儿，锅里横七竖八地堆满了春卷，有的像叠罗汉一样躺在别的上面，都没有碰到油，有的斜插在锅子里，一半还没有放进去。这时，我家的.大厨――奶奶来了，她看了我的杰作，笑着说：“摆春卷要有序，还要让春卷泡在油里才能炸。”说着，她把一些春卷儿排了起来，我也学着她排了一行。才排完，一丝香味飘过，我夹起一个春卷看了看底部，发现已经金黄金黄的了，好诱人！奶奶在旁边指导我：“炸春卷要把握好时间，时间长了会焦，还要把握好力度……”还没等奶奶说完，我就迫不及待地给春卷翻身，准备炸第二面。由于心急，用力一夹，一个春卷破了肚，漏出了馅儿，我朝奶奶吐了吐舌头，做了个鬼脸。翻第二个我更小心了，可因为太轻，春卷像泥鳅一样老在我的筷子上溜走。我这回乖乖地听奶奶讲完，然后把握好力度，夹住春卷的一头，小心地翻过来。一个又一个的春卷在我的帮助下成功地翻了身。我越做越熟练，一会儿，春卷炸好了，香气从金灿灿的皮里飘出来，闻得我直流口水。我忍不住咬了一口，哇！好烫！

看着这盘炸好的春卷，我长长地吐了一口气，看来，做菜也是需要技巧的！不过，只要认真地学，一定能做出可口的菜！

我好期待和同学们分享我的杰作――炸春卷！相信他们一定会喜欢！

篇14：炸粽子作文

炸粽子作文

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端午节妈妈照例是要给我们准备粽子的，不过妈妈说要换个新口味，要炸粽子给我们吃。

首先，我看见妈妈在挑粽子，妈妈说：“粽子要软一点的，不能太硬，否则切的时候容易碎。”接着妈妈就把粽子切成一片一片的，象年糕一样。然后，妈妈往烧好的锅里倒入油，当然油不能太多，也不能太少。等锅冒烟了，妈妈用筷子把粽子摆到锅里，让它炸一下，过一会儿翻过来，再炸一下。等到粽子差不多软了，妈妈便把打好的'蛋放下去。蛋熟了以后，妈妈再把酱油、葱、味精一一放到了锅里，轻轻地炒拌一下。

就这样，一盘美味的炸粽便在我们面前出现，红的粽，黄的蛋，绿的葱，“哇，好香好诱人啊!”我脱口而出。爸爸也兴奋地说：“一定很好吃啊呦。”

妈妈真是太厉害了，这样的粽子相信没有多少人吃过吧，我太幸福了。

篇15：汤圆作文

最近，我和爸爸一起包汤圆，爸爸先去菜场上买了糯米粉和芝麻馅，回家就包起汤圆来，爸爸先把准备工作做好了，再叫我过来一起做。首先，我们先把沾水的糯米粉弄成薄薄的面饼型，再在里面放上芝麻馅，最后在把面饼捏成球就行了。（注意：芝麻馅不能露出来。）做完之后，我做的有一半露了馅，爸爸做的却在锅底安然躺着，肯定是因为我的技术不好，可是吃着自己做的汤圆真的别有一番风味呢！

虽然我做的不好，可是“失败是成功之母”嘛，我下次一定要做的比这次好！

篇16：汤圆作文

今天，我看到妈妈买了一大团面粉。我想“老妈买那么多面粉干啥呀？“于是，我跑上去问老妈：“妈妈，你干啥买那么多面粉呀，就算做汤圆，我们全家人一下子也不一定吃的完呀？“老妈说：“今天，你表妹与你奶奶家的所有亲戚都要到我们家来做客。来，你也不小了，帮我来做汤圆吧！“我心想：“做汤圆还不容易。“

可是，我做的汤圆不是太大了，就是太小了。和妈妈的比起来简直是天地之别。“哇！这么难看的汤圆我才不要吃呢！“姐姐挖苦我说。我气的大叫：“去去去，有本事你也来试试看。“

第三次，我结和了前几次的经验。这次，我放的肉馅不多，也不少。终于做的像妈妈一样好了。“我会做汤圆了！“我高兴地喊到。

篇17：汤圆作文

当你们看到这个题目时，一定会说：“早过了元宵节了怎么还提它呢？”告诉你们吧，因为元宵是我的最爱，哈哈现在我就开始去煮喽！

水开了，我不等妈妈教，就往锅扔了一个，结果把开水溅到了脸上，烫得我“哎呀”叫了一声。后来，妈妈教我顺着锅边往下滚，还是妈妈的办法好，果真一点也不溅水，我一看汤圆漂起来了就大声喊：“汤圆熟了熟了！”妈妈说：“你太心急了，它飘起来，再过三五分钟才熟呢。”

看着煮熟的汤圆我想：“做什么事情，都要有耐心，学习也是一样，听从老师教导，认真学习，学习别人的优点，弥补自己的不足，这样才能让自己变得更优秀！

篇18：汤圆作文

一到春节，我最盼望吃到奶奶煮的汤圆。奶奶煮的汤圆很好吃。

到了春节那天，我奶奶很早就起床去买做汤圆的材料，准备做汤圆。奶奶回到厨房，只见她三下五除二一个圆形的汤圆就诞生了，很快汤圆做好准备下锅了，我馋得围在旁边看，只见一个个汤圆被奶奶赶鸭子似的，“扑通，扑通……”都赶到了锅里。这时，妈妈走了进来，看到我的样子笑着对我表妹说：“小思含，快帮哥哥拿纸擦口水！“奶奶把香喷喷的汤圆端了过来。

我一口气吃了三碗，奶奶看着我吃得这么香，奶奶心里乐开了花。

篇19：汤圆作文

过年了，过年了！在一声声振耳欲聋的炮声中，我又长大一岁了。初三一大早，我和爸爸妈妈开车来到了爷爷奶奶家。一进门，我就看见奶奶正在包汤圆。只见她把糯米弄成一块块，然后再放点芝麻馅，往手里搓一搓，揉一揉，只见一个又白又胖的汤圆做好了。我看一下，也叫奶奶让我做几个。奶奶高兴地同意了。我洗了手，然后开始一步一步地做。终于一个汤圆在我手里诞生了。虽然，它一点也不好看，但奶奶还是说我包的很好看。就这样，我一共包了20个。

晚上，奶奶煮我包的汤圆。大家都说这些汤圆十分好吃，我听了，心里美滋滋的。