第一次做饭作文-(推荐30篇)由网友“铄古论金”投稿提供,下面是小编整理过的第一次做饭作文-,欢迎大家阅读分享借鉴,欢迎大家分享。
篇1:第一次做饭
今天是星期天,爸爸妈妈都在睡觉,我心想着一定要为爸爸妈妈做顿饭。
做什么呢?
我突然想起了我最爱吃的蛋炒饭。好了,就做它了。
首先,我从冰箱中拿出二个鸡蛋,一根葱。
我先放油,打开火,发现油开始冒泡了,放下一点切的葱花,然后放入两个打好的鸡蛋,最后放入一些饭,炒了几下,就倒到盘子里。
我把爸爸妈妈叫醒,让他们尝尝我的手艺,但是他们说要放些水,没关系,“失败是成功之母”,我还会做,直到他们满意为止。
我终于会做饭了,我今天太高兴了。
二年级:张生
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爸爸妈妈都上庄稼地里干活去了,家里就只剩下我一个人,我拿出作业本开始认真的写作业,时间过得飞快,等我写完作业,已经下午四点钟了,我心想爸爸妈妈平常那么辛苦,累了一天了,要是回来能直接吃上热气腾腾的饭菜,该多么开心,多么满足啊。
说干就干,我挽起袖子,系上围裙,把大铁锅刷干净,放上清水,把大米淘洗干净倒进去,放上箅子,把馒头放到篦子上,扣上锅盖,准备工作就绪,然后我就把柴火点着,放到锅灶里,左手拉风箱,右手往锅灶里添柴火,就这样拉着拉着,不知道过了多久,热气顺着锅盖的边缘偷偷的溜出来,越来越多,不一会就闻见了大米粥的清香,大米粥熟了。
可是做什么菜呢,我犯愁了,我还从来没有炒过菜,再说我也不会用煤气灶,怎么办呢,要不拌凉菜吧。我拿出三个西红柿,清洗干净,把它切成小块,放入大碗内,撒上白糖,慢慢拌匀,一道凉拌西红柿就做好了。
我刚把饭菜摆在餐桌上,爸爸妈妈就回来,看到饭菜已经做好了,爸爸妈妈疲惫的脸上露出了开心的笑容。(语文迷 zuowen.JY135.com)
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7月13日,新田盛开的李小姐给我们布置了一项任务:烹饪。我从老师的篮子里选了一个又圆又大的西红柿。我想做西红柿炒鸡蛋。
回到家,我和妈妈在厨房里做了西红柿炒鸡蛋。在妈妈的指导下,我先洗了西红柿和韭菜,然后切了西红柿和韭菜。
打两个鸡蛋,开始做饭。我把油倒进锅里,开始煎鸡蛋。将鸡蛋翻炒,然后倒入盘中。加入油炒西红柿和韭菜。然后,把鸡蛋倒入锅中,加入各种调料,菜就做好了。
金色的鸡蛋,绿色的韭菜和西红柿,颜色很好。爸爸边吃边说,“真好吃。”我听了这话,感到非常高兴。
篇4:第一次做饭
我会做饭,但我从来没有自己做过。这一天终于给了我一个机会。
这是一个阳光明媚的下午,妈妈让我和她一起做饭。哦,天啊!这是我第一次做饭!
我在圣淘沙洗了米,把它倒进电饭锅,打开电源,电饭锅开始做饭。我又开始切蔬菜了。我先帮土豆,然后把它们切成碎片,然后把它们切成丝。然后把西红柿切成两半,切成小块。然后,我又开始做饭了。我做了:个土豆丝和西红柿炒鸡蛋。
我吃了自己煎的菜,感到非常开心。它比蜂蜜还甜。另外,土豆丝有点酸,也许是醋太多了?但是,放调料的人是我妈妈,所以这不关我的事!
篇5:第一次做饭
今天我问妈妈做什么饭,妈妈说:煮粥,炒你们最爱吃的番茄炒蛋。
我说:妈妈今天我来做饭吧。
妈妈说:真的假的,你会做吗?
我说:我以前经常看你做饭,妈妈没问题。
我第一次做饭,妈妈不放心就在旁边看着。我先把锅刷干净,接好水,把大米,红枣,红豆,绿豆,黑米,花生,洗洗倒锅里,打开其中一个燃气开始煮,然后我又洗了两个番茄,打了四个鸡蛋,可是我不知道放多少盐,妈妈给我说炒鸡蛋放一点点盐就可以了,我把另外一个燃气也打开,先把鸡蛋炒好装盘子里,在炒番茄,快好的时候把鸡蛋倒进去一起煮,一分钟后,菜就好了。
我让妈妈尝了尝味道,妈妈说很好吃,这是他吃过最好吃的菜了,儿子长大了,我听了很开心。
篇6:第一次做饭
在我的记忆中,有很多难忘的事情,最难忘的是烹饪。
有一次,天黑了,我父母还没回来,我的肚子咕咕直叫,所以我立刻跑进厨房,看看有没有吃的东西。找了半天,我没找到吃的,所以我准备自己做饭。
我先洗了手,然后用勺子盛了半勺绿豆,倒入碗中浸泡三分钟,然后盛了半壶水,打开火,趁热把水倒进碗中,把绿豆倒进锅里,烧半个小时,看看锅里的绿豆是否腐烂。当我发现它腐烂了,我关了火,让它冷却一会儿,放一点糖到碗里,喝了它。
刚喝完,我父母回来了。我一到家,就让父母尝尝我做的汤。我父母说,“味道很好。”
篇7:第一次做饭
有一次爸爸送我回家,到我家楼下时,爸爸突然说他有急事,给我了我回家的钥匙,便匆匆走了。
我回到家,并不急于写作业,坐在沙发上,琢磨着可以干什么?突然我想到了好朋友对我说的一件事:他给他的爸爸妈妈做了一顿饭,爸爸妈妈直夸他长大了,夸得他脸都红了。于是,我也准备给我的爸爸妈妈做一顿饭。
我打开冰箱看看里面的菜,再三考虑之后,我准备做西红柿炒蛋和稀饭。
我把西红柿和鸡蛋从冰箱里拿出来,再用量米杯盛了大半杯的米倒在盆子里淘米,淘完米后,我把米放进电饭煲里,再倒入适量的水,然后放上几颗蜜枣,打开电源,调到稀饭档,煮饭就开开始了。
接着,我开始做西红柿炒蛋,我先把三个鸡蛋的蛋液打到碗里,用筷子把它们打散后放到一边,把西红柿切成块,打开煤气灶,把油放到锅里,待油烧热后,我再把打散的蛋液倒进炒锅翻炒,等鸡蛋固体凝固后,我用铲子把鸡蛋弄成小碎碎,撒上半勺盐,再把西红柿块放进锅里,再撒上适量的盐,简单的地翻炒十来下,这道西红柿炒蛋就做好了。红红的汁液包裹着金黄色的鸡蛋,十分诱人!我再把西红柿炒蛋炒铲到盘子里端上桌,等待“裁判”回来品尝。
我又来到电饭煲跟前,发现时间已经变为零,跳到保温档。我掀开电饭煲的盖子,使劲一闻,“哇”!淡淡的米香,沁人心脾,真不知道“裁判”回来会”如何“评判”。
看着自己第一次做出的饭菜,心里有一种满满地幸福感,终于可以为父母做点力所能及的事了!
篇8:第一次做饭
每当我想起第一次炒蛋炒饭的情景,心里总觉得有意思。
那是一个星期天的中午,爸爸妈妈都不在家,只有我和奶奶在家。我想:奶奶年纪这么大了,我也应该学会做家务事了,可以帮妈妈分担一些,可要做什么呢?要不就学做饭吧,之前看过妈妈做过一次蛋炒饭,就试试做蛋炒饭。我说做就做,来到厨房,在冰箱 拿了几个鸡蛋。准备就绪,开火下油,“啪啪啪啪”油在叫着,像要打我,我不自觉的退后了。奶奶看见我问:“你在干嘛?”我回答说:“奶奶我在炒蛋炒饭。”奶奶听了之后,走过来指导我。奶奶一边指导我一边说:“小孩子就要多做些家务事。你去把油拿过来倒进锅里,进行翻炒。”我按照奶奶的话去做,可正要倒进锅里,那油又在叫,我的手不自觉的退后了,不耐烦的说:“奶奶我不做了,太难了.”奶奶心平气和的说:“孩子,人生有很多的难处,如果就这样放弃岂不功亏一篑?做人做事要不畏艰巨,不怕挫折,承受压力敢于拼搏,才能取的成功。”听了奶奶的话,我鼓起勇气,继续炒了起来。
没过一会儿,香喷喷的蛋炒饭完成了!我盛了一碗给我们家这位“美食大师”尝,我的心里又紧张又开心,看着奶奶吃了一口,说:“还可以。”我开心的蹦了起来,第一次做饭还可以就已经是很高的水平了。我给自己盛了一碗,吃着自己的劳动成果,心里美滋滋的。
通过这件事,让我悟的了一个道理:做人做事,要不畏艰巨,不怕挫折,承受压力敢于拼搏才能取的成功!
篇9:第一次做饭
“老天爷,你让我妈早点回来吧!不然我就要被饿死了。”我哀求着。这天,我在家等着妈妈的到来,肚子的午餐铃都响了不知道多久了,再等下去都要饿死了,天哪!我要怎么办?
正在我一筹莫展的时候,我的脑子里突然冒出了一个想法:为什么不自己试着做一顿饭呢?说干就干,拿上一个土豆和一个青菜,开始切成块了,先拿青菜练练手,“唰唰”几下就切好了,看着是快,但是没用呀!又大又小又粗又细的,一点也不整齐,又要切土豆了,削去皮,仔细切几下,果然整齐多了,可真不容易啊。
开始点火热油,可算是可以歇会了,没过多久,油就可以“嗞嗞”作响了。唉,我还没休息够呢!看着那“嗞嗞”作响的热油,我想放弃了,可我不能在此止步,壮着胆子下了菜。
接下来就是下佐料了,开始放盐,仔细看了好久才放了盐,还要再放一点生抽,拿起一瓶就倒了下去,盖上锅盖闷了一会,拿起锅盖后,“啊——我的土豆怎么变成黑暗料理了?不可能会黑啊,难道——”拿起瓶子一看,怎么是老抽?我最爱吃的土豆啊!天啊,我怎么把老抽当成生抽了。
妈妈回来的时候看到我已经吃上饭,可高兴了,结果看到“黑暗料理”时,差点没吐出来,还说我白浪费她一个土豆,嘿嘿。
唉,做这一顿可真不容易啊!
篇10:第一次做饭
在一生中,我们会有无数个第一次,他们像天上的繁星,数也数不完,每一个都散发着璀璨的光芒。今天,我就摘下一颗与大家分享,那就是一一我第一次做饭的经历。
在一个风和日丽的星期天,我心血来潮地来到厨房,大声告诉准备做饭的妈妈:“妈妈,今天我来学做饭吧!”妈妈高兴的说,当然可以呀!就做简单的西红柿炒鸡蛋吧,第一步,先打鸡蛋,呀!看我这记性,我手机落楼下了,让你老爸先教你吧。话音刚落,妈妈就急匆匆的下楼了。我回忆起妈妈平时做饭的情景,心想做饭一点儿都不难,绝对是“小菜一碟儿”我学着妈妈先把米饭闷上,然后开始打鸡蛋,搅拌,切西红柿……可过了不久问题就来了,开火了,我却不知道要放多少油,滴了几滴之后,没了主意,无奈之下,我只好高声问在客厅的爸爸,“油够了吗?”只听坐在客厅的爸爸兴奋的说,继续!加油!我就又加了一些油,可爸爸还在不停的让加油!我反复加了几次之后,锅中的油似乎已经太多了,心想这么多油还会是炒鸡蛋吗?会不会变成油炸鸡蛋,我一边郁闷着,一边走出厨房,找爸爸“兴师问罪”,当我看到爸爸是在为球赛加油时,我一下子就“崩溃了”,不由的哈哈大笑……爸爸却一头雾水的看着我。
后来在妈妈的帮助下,我终于学会了西红柿炒鸡蛋。
这就是我第一次学做饭时的搞笑经历,从这件事我感受到,平常做一些事情时,我们要多留意、多观察,多总结,这样我们才能掌握要领呦!
篇11:第一次做饭
谈起我难忘的事有许多,但是令我最难忘的一件事,是去年暑假的时候。
暑假的某一天。我看着妈妈在厨房里做午饭,看着看着,我就不由得对做饭产生了兴趣,我决定晚上我来大显身手,做一对简单的饭菜给爸爸妈妈吃。
我计划的菜谱是:一盘青菜,西红柿炒鸡蛋,开始了,由于是第一次,所以我请来了我们家里的大厨师,妈妈来给做我的指导。 开始了,先煮饭,煮饭得先淘米,可是我不会淘米,这时,妈妈走起来对我说:“小思,米是这样子淘的。”妈妈一边说,一边向我演示一下。妈妈淘完一遍之后叫我来试一下,我一开始还做得不是很好,但是由于妈妈认真指导我,和我认真学习的态度下。我终于学会了。开始煮饭。
这时妈妈说:“小思,现在我们开始炒菜。”“嗯。”先炒青菜,菜我已经先择好,洗好了。在妈妈也切好了。开始炒菜了,我兴奋的说:“下锅了。”随后青菜们就下锅跳舞了……菜炒好了。
还有西红柿炒鸡蛋呢。我认真的挑了几个大一点的西红柿和鸡蛋,把西红柿洗干净,再切好。打鸡蛋了,打四个应该够吧。所有原料准备好了,开始炒了。西红柿下锅……快好了,放鸡蛋,最后放油盐好啦,完成啦。
我高声喊:“吃饭了。”吃着自己做的饭菜,真的有一种无法言语的快乐在其中,可以做菜的过程真是历历在目呀!这是我的第一次,也是我最难忘的一件事。我会永远记住它的。
篇12:第一次做饭
那一次我有一个大胆的想法,想尝试一下自己亲手做一道菜——番茄炒鸡蛋。
首先,放油。我把平底锅稳稳当当地放在灶上,等锅烧热,再忐忑不安的往锅里倒上一点油,锅底立刻发出“……”声,又听“嘭”的一声,油面噼里啪啦的冒出很多小泡,有细小油滴飞溅开来,如同被骤雨击打的水泥地面,那一刻,我的心嘭嘭地跳过不停,害怕极了!
其次,打鸡蛋。可是这鸡蛋就像穿了一件铁布衫一样,怎么打都打不破。我只好用小刀开一个口子,可是那油已经开了,“滋滋”的发出响声,时不时还炸一下,感觉就像岩浆马上要喷出火山口一样,我急得手足无措,心都要蹦出来一样,慌忙的把鸡蛋连壳一起扔进去。之后,我又小心翼翼的把蛋壳挑出来,唉,我这不是自做自受吗?
最后,放番茄。我刚把番茄放进去,锅里的水就到处飞溅,我焦急万分的用毛巾把水抹了又抹,可锅里还是不停的溅出水来。我是又无奈又害怕,只好叫爸爸来帮忙,可是他来了,也是手忙脚乱的,爸爸又向妈妈求救,只见妈妈三两下子就把已经没救的菜救了回来,真是厉害呀!还做得十分美味,妈妈不停的在我和爸爸面前炫耀,我和老爸在一旁尴尬极了。
“纸上得来终觉浅,绝知此事要躬行”,做事情不是想做好就可以做好的,还是要通过努力慢慢练习才能做好。
篇13:第一次做饭
今天,我早早地起床,邀请妈妈陪我一起去菜市场选购食材。一路上,我忐忑不安,既激动又紧张,激动是因为这是我第一次给全家人烧菜,紧张是因为害怕自己做不好。
清晨的菜场是忙碌的、欢快的。走进菜场,早已人潮如流、人声鼎沸,仿佛置身于欢腾的漩涡之中。小贩的吆喝声、人们买菜时的讨价还价声,此起彼伏。年过半百的老爷爷、老奶奶挎着篮子在悠闲地精挑细选着,还有一些行色匆匆的年轻姑娘、小伙子在快速地挑选,以免耽误上班时间。再看看农副产品,有蔬菜类、水产类、肉类……我和妈妈随着人流,来到了肉类区,买了我心心念念想吃的鸡翅。
回到家里,我先用刀在每个鸡翅表面划上两道口子,这样煮的时候会更容易入味。然后放入盆中,倒入热水焯一下。将油倒入锅中加热,再把鸡翅放入锅中,锅里立刻沸腾了,发出“呲呲呲”的声响,我赶紧把火调小,生怕油溅到我身上。等锅里“稳定”下来,我慢慢调成大火,用锅铲将酱油浇满鸡翅全身,沾满酱汁的鸡翅瞬间有了光泽,盖上锅盖加水煮十分钟。再加油、糖、三个小辣椒,把锅里的鸡翅翻炒一下,在翻炒的过程中,鸡翅不时地发出诱人的香味。十几分钟后,一盘色香味俱全的红烧鸡翅就做好了。我小心翼翼地将鸡翅盛入盘中,透过冒腾腾的热气,那黄澄澄的皮闪着诱人的油光,光看那皮,便会让人食欲大增,垂涎三尺,那香气更是沁人心脾。
看着爸妈脸上洋溢的笑容,我更是下定决心再接再厉,争取做出更可口的饭菜。
篇14:第一次做饭
在我小的时候,有一次爸爸忽然让我做鸡蛋炒西红柿。这时我既高兴又紧张,高兴的是我终于可以对锅碗瓢盆儿下手了,也终于可以大显身手了。紧张的是因为我万一做不好怎么办?爸爸似乎看出了我的心思,拍拍我的肩膀说:“我会教你的。”
于是到了厨房,我把锅放在水管下面。防止溅出水花,然后拿起钢丝球反复刷锅,直到刷干净再放在灶台上。
放好锅,我又小心翼翼的取出碗,又小心翼翼的取出六个蛋,用力搅拌均匀,用一只手扶着碗。因为不扶着碗碗,可能会在你打鸡蛋的时候飞出去,如果用力太大,可能一个鸡蛋的一半儿才进入碗中,这样太浪费了;如果用力太小,可能打不开,然后用筷子搅拌均匀并放盐。
弄好鸡蛋,开始弄西红柿,首先用清水洗干净,然后把它们放在菜板上切好。但小心别切着自己的手,好不容易去好西红柿的我出了一身汗,爸爸一看我的动作偷偷地笑了起来。
最后到了炒的时候,首先点火等锅上的水烧干,等油热了倒鸡蛋。可是由于第一次,所以有些不敢。只见油已经发热,爸爸又在旁边催。我心想:崩的又不是你。可是油越来越热。我心一横,一闭眼,到鸡蛋,只听滋的一声,一股鸡蛋香扑鼻而来,到一定时候要迅速翻炒,炒熟后,长城出来,盛出来后到花椒和酱油,再倒西红柿,并放盐。炒出八成熟,再加上鸡蛋合炒的时候,要记住把鸡蛋弄碎,盛出来后发现既有红色,又有黄色,色、香、味儿俱全。
做完了菜,爸爸露出满意的笑容,对我竖起了大拇指,我看着这道色香味俱全的鸡蛋炒西红柿,抹了一把汗,松了一口气。我心想:第一次做饭可真不容易。
篇15:第一次做饭
星期六,老妈老爸早上趁我没起床去看外婆了。等我醒来时,只看见一张让我自己做饭的纸条。我根本没有做过饭好不好!我就不做饭了。但是肚子抗议,没办法,只好妥协。
我学着妈妈把电饭煲的锅拿出来,再用量米的杯子量好一杯米,但是发现没有米了,我只好去书房拖出一袋米,用刀把口子割开,又费了九牛二虎之力把米抱起来倒到桶里。
量好一杯后打开水龙头,直到水浸过米一个指节就行了,可我不放心,又放了一个指节的水,才把锅放到电饭煲里,接着把线头插进插座,便跑去看电视了。
可等了一个小时,发现饭还是没有动静。我去看了看,发现还没有把电饭煲的电开启。我脸瞬间发红,弄好一切后,我又不放心的看了看。直到看到她有动静之后,才放心的去看电视。
过了一个小时,我大概觉得饭好了。便从厨房拿出碗筷,揭开了饭锅。发现饭竟然是硬邦邦的。我急忙把插头拔下插座。还傻乎乎的倒了一点水。我拿出饭瓢,对着米饭就是一顿狂戳。戳成了散散碎碎的。饭虽然解决了,但是菜呢?幸好还有昨天没吃完的鸡肉,不过已经冷了,我想到了微波炉,可是妈妈以前却不让我碰微波炉。
我就拿一个打火机,在拿一个锡纸盆子,再倒半瓶酒精,用打火机点燃后把碗放到上面。
一个世纪过去了,两个世纪过去了……酒精终于烧完了,菜也热了,于是就配上那硬邦邦的米饭,吃着带有酒精味的鸡肉,勉强的解决了午饭。
后来每次想起这次做饭的经历,我都会不由自主地对朋友炫耀。
篇16:第一次做饭
每当提起“家务活”这三个字时,我总会情不自禁的想起第一次做饭狼狈不堪的情景。
记得那是一个星期日,姐姐、爸爸、妈妈、奶奶都不在家,正当我玩得高兴的时候我的肚子又唱“空城计”,可她们都不在家怎么办?忍一忍吧!但是,这个不争气的肚子一遍又一遍地叫嚷:“我饿了,我饿了……”没办法,只有我自己下厨了。
我来到厨房,学着奶奶的样子,系好围裙,照着镜子看了看,嗯!还像个事儿。
准备工作做好后,我把锅放在煤炉上,拉开炉门,然后来到厨柜前,把柜门打开,看见里面还有不少剩饭。倒进锅里炒起来。不一会儿,饭就热了,我正准备盛起来,忽然听见有人敲门,我赶忙开门一看,原来是隔壁的鲁婆婆,她告诉我找奶奶有急事。我告诉她,奶奶不在家,鲁婆婆听后,失望地走了,我关上门不紧不慢地来到厨房,猛然闻到一股浓浓的焦味,“不好”。我大叫一声,慌忙跑进去,端起锅放到锅架上,我又用锅铲把饭一翻,啊!饭糊了。我难过得不得了,辛辛苦苦却弄出一锅糊饭,真是又好笑又气人。管它三七二十一,将就点吧!我又准备炒菜,割了一块肉,放在砧板上,一刀一刀地切起来“搞什么吗?怎么这么不好切?”我厌烦了,想起奶奶切得好,今天可真是“看着容易,做着难啊!”
我花了半个小时才切完,把不整齐的肉放进锅里,“锅铲呢?”我叫道。这时,我急得像热锅上的蚂蚁,我把屋子翻个底朝天,这才发现锅铲就在我自己的手上,我像模像样地炒着,我盛起来一尝,“呸、呸呸!”原来我什么调料都没放,我气得哭了。
这时,奶奶回来了,看到我这副狼狈像,又环视了一下四周,一下子全明白了,奶奶对我说:“不要紧,这次失败了,下次再来。”
是呀,“失败乃成功之母”。现在,我不仅能做饭给自己吃,当爸妈不在家时,还可以招待临时来的客人呢!
篇17:第一次做饭
我们在成长的旅途中,会经历许多的“第一次”,第一次洗衣服,第一次拖地……在繁星般的第一次中,让我受益最深的就是做饭。
今一天,我便自告奋勇承担了做饭这个“重任”。我心里盘算着做什么好呢?我打开菜柜,往里瞥了一眼,发现了几个西红杮,好,就做“西红杮面条”。
我来到厨房,系上围裙,放下菜板,准备做饭。我拿起西红杮仔细洗了洗,先把西红杮的柄去掉,拿到菜板上切,却总怕刀子切到手,好一会才切出一小块。我切的西红杮大小不匀,西红杮汁还“不争气”地流了一板子,我把西红杮装进盘子里。我把葱花儿切好,小心翼翼往锅里倒油,热油时不知怎么的,油“噼哩啪啦”四处溅,老公告诉我:“不要把水掺进油里,否则,油就会四处飞溅。”油热好了,该炝锅了,我要往锅里放葱花,却总怕葱花溅出来,迟迟不敢下手,慌乱地把葱花往锅里一扔,这时,油“嗞啦啦”的飞出来,我觉得整条胳膊都麻木了,我的脑子一片空白——怎么办?怎么办?幸亏老公伸出了救援之手,帮我把西红杮放进了油锅,否则,全部的葱花儿都要糊了,把西红杮在油锅里来回的翻炒,直到把西红杮炒出浓汁,我往锅里倒了半锅水,面条汤的香味扑面而来。接着我要放鸡蛋了。把鸡蛋在灶台一敲,沿着鸡蛋的裂缝一掰,晶莹剔透的鸡蛋就进油“自杀”了,接着就要放面条了,我不知道要放多少面条,就约摸着放了一把,最后,我小心翼翼地放入盐,我尝一尝面条发现面条变软了,就如释重负地停了火。
盛面条也是一个艰巨的工作,面条很滑,用筷子捞起来,刚想盛到盘子里它就滑了下去,我费了九牛二虎之力,才把面条盛进盘子。虽然很累,但吃着我辛辛苦苦做的面条,妈妈夸我说:“你做的面条真好吃”。听着老公的夸奖,我心里感到阵阵温暖。
我体会到做饭是非常辛苦的,“一份耕耘一份收获”,只要我们肯付出,就一定能获得成功!
篇18:第一次做饭
我们做任何事都会经历第一次。正因为有了第一次的尝试,所以才会有第二次的完美;正是因为有了第一次,才使你明白更多的道理。
那一天放学后,我正在家里写作业,窗外大雨如注,爸爸却还没回来。忽然,电话铃响了:“喂,婷婷呀!外面雨太大,爸爸今天不回来了。注意多加一点衣服,冰箱里还有菜,你自己做饭吃吧!”我没说什么,只是轻轻地挂断了电话。怎么,爸爸居然让我自己做饭?那还不好办——就不吃饭呗!饿 ,怕什么?饿就饿!
作业写完了,我打开电视坐在沙发上看动画片。可是我的肚子从刚才就没停歇过,一直在打鼓——我饿了。但我不会做饭怎么办呢?最后,我被“饿魔”纠缠得快不行了,于是下定决心对自己说:“欧阳昀婷,你怕什么?你一定能行的!”我自言自语道,心中却有一丝不安。
我从冰箱里拿了一把青菜,开始挑虫叶子来。我又拿出几颗鸡蛋,我把鸡蛋一敲,啊!用力过猛——蛋黄蛋清全掉到地上了。顿时我傻了眼。收拾完地上的残渣,我又拿起一颗鸡蛋,这次蛋黄蛋清安全降落在碗里。蛋下锅了,可是它粘在锅上了,怎么搞也搞不下来。我拿起油往锅里一倒,呀,盖子又下油锅了!我把盖子拿出来,把油擦干后,又开始翻蛋。翻过来一看,那半边蛋又变成了“黑蛋”。我放了一小勺盐、酱油和味精,最后起锅,这样,黑乎乎的荷包蛋就横空出世了。接着是炒青菜。我把油烧热了,它们好像又跳起了“街舞”。哦,原来我忘了把锅里的水烧干,怪不得锅里的油那么兴奋,是因为遇到了小伙伴呀!我把青菜放下去后,翻炒了几遍,然后放盐起锅。最后就是淘米煮饭。我放了一杯米在锅里,加入适量的水。咦,虫子!我用筷子把它夹起来,捻死了。把电饭煲通上电后,我就坐在沙发上耐心等待,不知不觉竟睡着了。朦胧中,我听到“噔”的一声响,马上我被惊醒了,原来饭熟了。
这时,我已经饿得前胸贴着后背了,倒了一杯果汁就“大吃大喝”狼吞虎咽起来。
虽然我做的饭很难吃,但是我非常开心,第一次做饭使我明白了:做任何事都不能太马虎。所以我要感谢这难得的“第一次”。
篇19:第一次做饭
我的人生中有很多第一次,这些“第一次”引领我一步一步成长,今天我将迎来一个新的第一次―――第一次做饭。
下午,我和妈妈走进厨房,准备开始做今天的晚饭――鸡蛋面疙瘩。材料我们早就买好了,在厨房里,我盯着台板发呆,心想第一步干什么呢?妈妈似乎看透了我的心思,说:“先打两个鸡蛋吧。”
“哦,我马上做”。我听了豁然开朗,于是我自信满满地去冰箱拿了两个鸡蛋,把鸡蛋打到碗里,我原以为会万无一失,可还是出了一点小故障――我把一些鸡蛋清洒到了台板上,我只好用餐巾纸把蛋清擦干净。我又拿起了一双筷子,开始搅拌鸡蛋,不一会鸡蛋就变成了令人愉快的金黄色。接着,我又找来一个大铁盆,把面粉舀进去,不料,我一次性舀太多了,面粉在勺子里堆成了面粉山。再舀过去的时候,面粉山顶塌了,洒到了台板上,我又花了好些功夫,才把洒在台板上的面粉整理干净,舀进铁盆里。
“再把鸡蛋倒进面粉里。”妈妈教我,我也按照妈妈说的,把鸡蛋倒进了面粉里,再加了一点水――可是水加太多了。
“怎么办,怎么办,怎么办……”我心急如焚,在厨房里转来转去。
“再加一点吧!”妈妈给我出主意,我顿时恍然大悟,原来加一点面粉就可以了,于是我加了一点面粉,然后开始用筷子搅拌,我看着水一点点减少,面粉也一点点变黄了,我太高兴了,因为马上就可以开始烧了。
妈妈帮我把水烧开,我就开始烧面疙瘩了,我用勺子,一勺一勺的把搅拌好的面粉放进锅里。一会儿,面粉放完了,锅里的面疙瘩也熟了,一个个象炸的金黄的玉米粒,令人垂涎欲滴。正当我准备关火时,忽然想起盐还没放,又赶紧放了半勺盐。
过了一会儿,面疙瘩就出锅了,我咬了一口,哇,太好吃啦。
这就是我的第一次做饭,第一次没有技巧,我觉得只要多做,就能做得更好,因为熟能生巧!
篇20:第一次做饭
人生中有许多各种各样的“第一次”,而在我眼中,第一次做饭是我最难忘的。
我记得那天,爸爸出去上班了,妈妈去了婆婆家,姐姐在上大学星期天不回家,所以今天只有我一人在家,每星期六每星期天,我都是睡到自然醒,当然,许多自然醒中都是被肚子闹钟叫醒的。往常,妈妈都会在我每天起来的时候留有饭,但是今天,什么也没有。
起先,我还没注意到这一点,任然是慢腾腾的洗脸,但当我发现桌子上什么也没有的时候,我就开始慌了。连忙跑去打开冰箱看里面有什么能吃的没有。然而,又是一阵失望,冰箱里只有一些新鲜的西红柿和几个生鸡蛋。此时,肚子的警报声又响了起来,就在这时,我灵机一动,想起了一个绝妙的方法,那就是自己做一碗西红柿炒鸡蛋盖浇饭,事不宜迟,立马自己动手做了起来。
我在厨房找到了大米,并拿起冰箱里的西红柿和鸡蛋,也不知道是我拿的太多手拿不住的缘故,还是我幻想着妈妈的蛋炒饭太入迷,“砰”的一声,一个鸡蛋调皮的跳到了地上,摔烂了,我连忙把剩下的带到厨房,又跑去把残局收拾一下,开始了我的做饭之旅。
对于做饭,我固然是一无所知,只好利用网络学习,先把大米淘洗干净,虽说是淘洗,我只不过用水冲了一下,同时,也有许多米连同水一起冲走了。然后,我放好蒸米饭的电器,把刚洗好的大米倒入其中,插上电源,便去精心制作西红柿炒鸡蛋了。
西红柿炒鸡蛋对大人来说都是小菜一碟,但对我来说却比登天还难。因为我连厨房都很少进,所以许多东西并不知道在哪。放好干锅,把油倒了进去,等油热的期间,我把西红柿洗好,把鸡蛋打到碗里,对于西红柿我也是把它切成片,每片都不均匀。看到油热,我双管齐下,把西红柿和鸡蛋都倒了进去,里面的油急切的跳出来和我亲热,我忙忙退后拒绝,随后不停地翻炒,又洒上各种配料,因为它们长得一样,所以每个我都洒了点。
叮,米饭熟了,西红柿炒鸡蛋也被我盛在一个碗里,二话不说,直接把西红柿炒鸡蛋倒进了米饭里,我可高兴了,急忙回到客厅,拿起筷子就吃一口,刚进嘴里,我连忙吐了出来,太咸了,菜太咸了,早知道我就不把菜倒进去了。再吃一口米饭,也是半生不熟。我硬着头皮吃完了这顿饭。
终于体会到了自食其力,懂得了母亲的不容易。
篇21:第一次做饭
星期天早晨,爸爸妈妈有事外出了,家里只有我和弟弟两个人。睡到自然醒起床,发现妈妈给留的饭都是我们不想吃的,但是弟弟一直喊饿,我到厨房里转了一圈,突然眼前一亮。
“小弟,姐姐给你做鸡蛋饼好不好?”
弟弟歪着脑袋:“好吃吗?”
其实,我并不知道好吃不好吃,但我电视上看到过人家做,起码做出来的样子是很好看的,想好了,我决定试试看。
拿出一只玻璃碗,我手忙脚乱地磕了两个生鸡蛋进去,原来见妈妈做的时候感觉很容易的,没想到就这两个鸡蛋,我又要救皮又要救手,最后弄得到处都是。
不过最后终于是成功了!我又在里面倒上一杯酸奶,加上两勺白糖,然后用筷子使劲地搅拌。说到搅拌,又差点把我给害了,妈妈搅鸡蛋的时候又快又帅,还发出“哒哒哒”的声音,可到了我这里,搅拌简直就是一项难于上青天的技艺。
力气大了,蛋液就洒出来,力气小了,它根本就没有任何变化。我费力地搅着鸡蛋,弟弟在旁边跳着脚给我加油,过了很长时间,我的手腕都快酸了,才算把它搅拌均匀。
然后我又加了两勺面粉,轻轻地划拉了几下,准备工作就算完成啦!
接下来,我把电饼铛拿出来,通上电,等它热了以后,就把蛋液一小勺一小勺地放进去。神奇的一幕出现了!蛋液一碰到热热的锅,就凝固了,我用筷子轻轻一挑,把它翻了个面,另外一面已经黄澄澄的啦!
弟弟一边看一边跳:“哇,姐姐你太棒了,我们成功了!”
做成小饼怎么能算真正的成功呢?得好吃才行!出锅以后,我夹起一片小饼放进嘴里,酸酸甜甜,香气扑鼻,实在是太好吃啦!
我们做出了一大盘鸡蛋饼,最后全吃光了,等妈妈回来的时候,“盛宴”已经结束。妈妈进门看到满地狼籍,吃了一惊,然后赶紧跑到厨房把电饼铛的电给断掉,又在地上桌子上擦呀洗呀干了半天。
我本以为妈妈会表扬我们,没想到她把我狠狠地批评了一顿,又上了半天的政治课,我终于明白:我私自做饭的行为是危险的,以后再馋也不能这样做。
好吧,我已经接受教训了,不过做饭的兴奋劲可没有过去。这是我第一次做饭,以后我要从电视上、电脑上继续寻找好的美食,获得妈妈允许后再次尝试,说不定以后我可以成为有名的厨师啦!
篇22:第一次做饭
第一次做饭是在爷爷家。日子呢是爷爷的七十大寿,当然,中午的正餐可不会让我这个从来没有做过饭的孩子来做饭,是七十大寿的前一晚,我为了表示我对爷爷七十大寿的喜悦之情,我提议我来煮寿面给大家吃。大家一听我这个懒孩子要给他们做饭了,连连说好,连爷爷都同意把煮寿面这个高技术高含义的活交给我来做。我当然也就不能辜负大家的厚望了。
我在详细咨询了妈妈怎么样个顺序流程后,一个人走进了厨房。我把他们(爷爷、奶奶、爸爸、妈妈,还有姑姑)都关在外面,一个人开始了我给爷爷煮寿面之旅。我先是把锅放在灶上,加了足够分量的水,开好火等水开。等水开的过程,我从冰箱里拿出了六个鸡蛋,把煎锅洗干净放在灶上,开好火加上油,等油开了之后,便把鸡蛋一个个放进煎锅里面去煎。在煎到第二个的时候,面锅里的水已经开了,我把家里的长寿面小心的放进去,虚掩着锅盖,留那么一条可以供面锅不至于一下就过开而冒出来。我继续煎荷包蛋,直到六个荷包蛋都酥脆金黄的被我盛放在碗碟里面。面锅的火,在煮面的过程中,我还关小了一点点,不想煮得太急导致面不够劲道。我还开了六个面碗,在里面倒入了香油,切好了葱蒜,加了油盐味精和大家都爱吃的咸菜萝卜。等一切都准备就绪,我把面一碗碗从锅里盛出来,盖上之前煎好的荷包蛋,一碗看起来还不错的长寿面就做成了。
当我端去餐厅让他们品尝的时候,他们都已经快睡着了。我这才注意到我进厨房到出厨房,差不多已经一个小时了,也就端出来一碗面而已。没办法,第一次嘛,我挤着笑让大家不要嫌我慢。爷爷奶奶倒是没有那么嫌弃我慢,他俩安安静静的已经开始吃我煮的长寿面了。一边吃一边夸我,我孙儿煮得面不错,好吃。听到爷爷奶奶都那么说了,我还有什么不满足呢?爸爸妈妈还有姑姑的意见嘛,没那么重要了!
篇23:第一次做饭
人生有许许多多的第一次,每一次都是那么回味无穷,值得珍藏!我也不例外,尤其是我的第一次做饭。
有一次,老师布置了一项作业:给父母做一顿晚饭,我惊呆了,连开火都不会的我怎么炒菜呢?我垂头丧气地回到了家,我正愁着做什么饭时爸爸回来了,我把想法告诉爸爸,爸爸说:“那我们一起做!”说着拿出一把韭菜和两个圆滚滚的鸡蛋,爸爸先把韭菜择好,洗好,切成五段,下面就是打鸡蛋了,只见爸爸把鸡蛋在碗边上轻轻地磕了一下,鸡蛋里的蛋液立刻流了出来,把鸡蛋壳一掰,蛋清和蛋黄掉了下来,落在了碗里,看着不难,我也来试着打一个!
我照着爸爸的样子,把鸡蛋在碗上轻轻磕了一下,咦?怎么没有反应?爸爸说:“宝贝,你再用力点。”这次,我使劲一磕,呀!用力过猛,鸡蛋烂在了手里,我赶紧把鸡蛋放在碗里,蛋黄和蛋清一骨碌地流了出来,把蛋壳挑出来,虽然没有爸爸那么完美,但也是“大功告成”了。
我拿出一双筷子,戳进蛋黄里,顺时针方向搅了起来,不一会儿刚才清亮清亮的的蛋液变得金黄金黄,可以开始炒啦!
爸爸把手放到我的手上,把柄向下一按,轰的一下,火苗全部出来了,油烟机也开始工作,我小心翼翼地倒上油,油热了之后,爸爸说:“放鸡蛋!”我连忙把鸡蛋倒进去,鸡蛋像蓬松的织布,发出噼里啪啦的声音,我用铲子铲了几下倒进碗里,下面就可以炒韭菜了,把切好的韭菜放进锅里翻炒,爸爸说:“炒久了就不好吃了”,我跟爸爸学着,把韭菜和鸡蛋盛入盘子里,这样一盘香喷喷的韭菜炒鸡蛋就好了。
将近12点的时候,走廊了想起了熟悉的脚步声,是妈妈回来了,妈妈问我:“宝贝,是什么这么香啊?”我笑着告诉妈妈是我做的鸡蛋炒韭菜,妈妈听了诧异的笑了,我用筷子夹了一个鸡蛋上放到妈妈嘴里,妈妈津津有味地吃着,不住的点头说好,我心里别提有多开心了。
原来做菜并没有那么难,妈妈下班的时候,能吃到我做的香喷喷的菜真的很开心,还能减轻爸爸妈妈的负担,真好!
篇24:第一次做饭
中午放学回家,爸爸妈妈都因为工作繁忙不能回家。我心想:平常都是妈妈做饭,今天妈妈不在家,怎么吃饭呢?我左思右想,突然,我想起妈妈曾经教我做过西红柿鸡蛋面。于是,我决定亲自做碗西红柿鸡蛋面。
我拿出西红柿、鸡蛋和挂面。先拿出一个小碗准备打鸡蛋,打鸡蛋时,我总是不敢用力,生怕把鸡蛋打碎了,轻轻一磕后,我使劲一掰,结果鸡蛋掉在了地上,哎,平常看妈妈做也觉得挺简单的,现在才知道原来这么难;然后我把西红柿洗干净,准备把它切成小块,可是,我刚把刀放到它上面,它就滚跑了,于是,我小心翼翼地,生怕切着手,我学着妈妈的样子,先把西红柿从中间切开,然后再把它切成块;倒油时,我不知道该倒多少,一点一点地往锅里倒,当我觉得油熟了的时候,就把鸡蛋倒进锅里炸,由于我倒得太猛,油四处乱溅,我吓得直往后退;然后我把西红柿放进去炒了几翻,加了些水;等水开了以后,我把面放进去,学着妈妈煮面的样子 拿着筷子搅来搅去。
我尝了尝面熟后,就迫不及待地把面盛到碗里,我津津有味地吃着,尽管味道不如妈妈做的香,但是,我吃起来还感觉蛮香的,毕竟这是自己亲手做的 。
今天我第一次尝试着做了西红柿鸡蛋面,心里美滋滋的。同时,我也明白了:任何事情只有亲自实践了才知道它的难易程度,另外,我越来越大了,应该学会生活自理,减轻父母的负担。上,哎,平常看妈妈做也觉得挺简单的,现在才知道原来这么难;然后我把西红柿洗干净,准备把它切成小块,可是,我刚把刀放到它上面,它就滚跑了,于是,我小心翼翼地,生怕切着手,我学着妈妈的样子,先把西红柿从中间切开,然后再把它切成块;倒油时,我不知道该倒多少,一点一点地往锅里倒,当我觉得油熟了的时候,就把鸡蛋倒进锅里炸,由于我倒得太猛,油四处乱溅,我吓得直往后退;然后我把西红柿放进去炒了几翻,加了些水;等水开了以后,我把面放进去,学着妈妈煮面的样子 拿着筷子搅来搅去。
我尝了尝面熟后,就迫不及待地把面盛到碗里,我津津有味地吃着,尽管味道不如妈妈做的香,但是,我吃起来还感觉蛮香的,毕竟这是自己亲手做的 。
今天我第一次尝试着做了西红柿鸡蛋面,心里美滋滋的。同时,我也明白了:任何事情只有亲自实践了才知道它的难易程度,另外,我越来越大了,应该学会生活自理,减轻父母的负担。
篇25:第一次做饭
“万事开头难。”这是最能激励人的一句话,我今天就干了一件特别难的事情,当然,这只是对于我们小孩儿来说,是难于上青天。那就是——做饭。
为父母做一道菜,是最孝顺不过的。下午,我放学回到家,对妈妈说:“妈妈,你今天上班太辛苦了,今晚,我来做饭,你只等着吃就行了。”
而妈妈却对我的话当成玩笑:“怎么可以呢?如果你掌握不好火候,饭烧焦了还怎么吃?万一油蹦到了你的身上,烫着,该怎么办?你就好好写作业,我来做饭,别逞能啦!”我对妈妈的话毫不在乎,因为,我坚定了自己的信念:我要做饭的,要不然,我怎样才能学到更多呢?
学到更多,一定是要自己尝试的,所以,我写完作业,我就赶紧溜到了厨房,因为,我怕妈妈发现,又开始唠叨我了。
来到厨房,我的第一件事就是将馒头放在篦子上,摊放好,要不然,馏不透,就没法吃了。然后用勺子舀上米加上点水,放到锅里,开火!主食和稀饭就将这样开始了它们的“旅程”。
接下来,我要看看还有什么菜?“菜花、西红柿、黄瓜、豆角……哇!这么多菜?该炒什么好呢?”我自言自语道,“咦?什么声音?”我赶紧往锅子那边跑,拿起篦子一看,原来,我没有及时的搅拌一下,所以,米粒儿都粘在锅子上面,发出了“啪啪”的声响,真是虚惊一场啊!
我挑好了菜,是菜花。我拿了两个菜花,一个大一个小,将它们洗得干干净净,然后用手掰的一节一节的,然后将办好的菜花放到一个盘子里。“现将锅子里剩余的一点水倒掉,然后熟油锅,将菜倒进去,搅拌,搅拌……加盐、不多不少的酱油,再搅拌………盖上盖子焖一会儿。”就这样,我一边说一边做,一桌香喷喷的饭菜做好了!
在我正要将菜端到桌子上时,妈妈看到我做了一桌子的饭,高兴极了!而且一切根本没有在她的预料之中,妈妈忽然对我说了一句话:“谢谢你,好女儿。”
你可不知道,当我听完这句话,心里充满了妈妈对我的鼓励之情,我以后也要再接再厉!
同学们,我们总要学会尝试,你没有做过的事情,尝试一下,也许会做好呢?
篇26:第一次做饭
我人生中的第一次做饭,是我7岁时第一次拿起锅铲学做煎鸡翅。
因为我特别爱吃鸡翅,有一次外婆说要教我做鸡翅,我高兴坏了,心想:要是我学会了,想吃鸡翅吃鸡翅,想吃几个吃几个。心痒得恨不得立马就学会这个技能。
在外婆的指导下,我先将料酒、盐、辣椒、姜、葱、孜然粉倒入碗里,用勺子搅拌均匀,然后把佐料均匀地码在鸡翅上,就像给它们做了个舒舒服服的SPA一样,目的是使它们入味。渐渐地,白白的鸡翅变成了咖啡色,就像一幅平淡无奇的画被刷上了新鲜的颜色,顿时有了光彩。我仿佛看见这一个个鸡翅飘着诱人的香气围着我打转、跳舞,最后直往我嘴里送。我咽了咽口水,兴奋地对外婆说:“外婆,看我的!我们家的大厨即将诞生!”
点上火,我往锅里倒入一点油,待油锅热了以后,我小心翼翼地把鸡翅夹进锅里,锅里顿时发出“滋、滋、滋”的响声,好似鸡翅发出的呜咽,不停地说“哎呦!疼死我了!”我开心地笑,默默地说:“玉不琢不成器,鸡翅不炸不成美味!”突然,“啪”的一声,一颗黄豆大小的滚烫的油溅到了我脸上,我疼得哐当一下就扔掉了锅铲,忍不住号啕大哭起来。
外婆看看我的脸,摸摸我的头,温柔地说:“没事!不哭,你看脸上没有受伤,还是那么帅帅的!”“真的吗?”我一边抽鼻子,一边用袖子擦干了眼泪。正准备放弃的时候,我看到了外婆鼓励的眼神,想起了之前的豪言壮语……于是我压抑着忐忑不安的心,拿起锅铲,重振旗鼓,一鼓作气地将锅里的鸡翅翻了一个面。哇!翻过来的一面已经散发出让人垂涎欲滴的香气,金灿灿的姜黄色那一刻在我眼里就是最美的颜色。等到两面都姜黄的时候,我兴奋地又唱又跳。
外婆说:“不错,恩擘今天学会了煎鸡翅!快尝尝自己的手艺吧!”边说边做出了胜利的手势,我充满喜悦地冲外婆眨了眨眼睛。下一秒便按捺不住地夹起一个鸡翅,放在鼻端深深地吸了一口气,真是香气扑鼻,小心地送进嘴里轻轻一咬,外面的皮又香又脆,里面的汁涌进嘴里,再尝到里面的肉又嫩又滑,连骨头我都啃了又啃,那种满足从嘴里蔓延到心里,真是人间美味!
我选了一个最大的鸡翅夹给了外婆,说:“您也吃,我以后还会学更多的菜做给您吃!”外婆夹着鸡翅乐得合不拢嘴。
直到现在,每当我回忆起自己第一次做饭的那一天,总觉得空气中似乎还飘荡着浓郁的煎鸡翅的香气,还有我和外婆的喜悦和幸福。
篇27:第一次做饭
一个周六的下午,我去王晓萌家玩,阿姨正好要出门,临行时说:“晚饭你们俩自己做着吃吧,我可能回来晚些。”第一次做饭
自己做饭,我们俩可都是第一次,但一想到终于有机会自食其力了,心中就有着说不出的兴奋。我们俩都爱吃西红柿打鸡蛋,这下可以大显一下身手了。
阿姨一出门,我就就开始忙活开了。晓萌拿出了两个西红柿和几个鸡蛋,怎么做呢?我们可犯愁了,平时都是大人做出那香喷喷的饭菜我们来享受,但饭菜是如何做出来的,我们可真的是一无所知。有了,看菜谱,这可真是聪明之举。我们找到菜谱,认认真真地看了一遍又一遍,做到心中有数,这下终于可以开始了。
说干就干,晓萌洗菜,我切葱段姜丁,一切准备妥当。打火热锅,放入少许清菜油,一会儿锅里就冒出了青烟,“快放葱段……”“快放姜丁……”“快放鸡蛋……”晓萌一边看着菜谱,一边“声色俱厉”地喊着,俨然像个正在指挥一场战斗的将军,我嘛,就是那手忙脚乱的工兵,被指挥得晕头转向。“啪啪……”我用力地打鸡蛋,“涮……”得一下子,鸡蛋全淌在了锅外。“你真笨呀,看我的!”晓萌看不下去了,把菜谱一扔,拿起鸡蛋在锅边摔打,“啪……呼……”好家伙,蛋清蛋黄连同鸡蛋皮一起滑进了锅里。“哈哈……你也比我好不了哪里去!”我们俩赶紧将蛋皮从锅里向外挑。
“滋啦啦……”一阵阵香味从锅里散发出来,我们激动极了,仿佛一盘色香味俱全的西红柿打鸡蛋就要诞生了。看看火候,我将西红柿倒入,翻炒,出锅……我们的“杰作”完成了。
晓萌早已馋得流口水了,迫不及待地就要去吃。“大小姐,我是主厨,让我先尝尝好吗?”“好好好,你的功劳大,你先来!”晓萌有些不情愿地把筷子递给我。“哇,真难吃!坏了,是忘了放盐和调料了!”我在心里嘀咕着,嘴上却说:“哇,真是人间美味呀!”“真的吗?快让我尝尝……啊!这么难吃呀!你骗我……”晓萌把筷子一扔就追打我。
一阵嬉闹过后,我们对西红柿打鸡蛋又进行了一次深加工,把中午的米饭一热,一顿美味的晚餐就开始了……
这顿晚餐我们都吃得特别香特别饱,毕竟这是我们第一次亲手做出的饭菜。
篇28:第一次做饭
很久没做过饭了,一些烹饪的方法也在我的脑海里渐渐淡忘了,于是,趁妈妈做饭时,我悄悄地站在一旁,偷偷地学起来。妈妈今天要做的菜是鸡杂炒菜,不是很难。但我还是想再回忆一下这道菜的做法,免得以后都读初中了,还是只“米虫”。
不一会儿,电磁炉上的锅底热了,妈妈把切好的木耳与生姜倒进去,锅里便立马响起了“磁磁磁”声音。我不禁有些疑惑:妈妈怎么没倒油?而且为什么是先炒菜,而不是先炒鸡杂呢?我以前就是这样做的啊!难道是妈妈忘了?肯定是。于是,我忙给妈妈提醒道:“妈妈,还没放油呢,而且鸡杂也还没炒呢。”妈妈转身看了我一眼,似乎早就知道我在身后一般,一点儿也不惊讶地说:“这样鸡杂才比较嫩,比较好吃。”我点点头,可是妈妈还没告诉我为什么不放油呢,正准备想问,却见妈妈一本正经地用铲子翻着锅里的菜,于是我便闭上了嘴巴。
不一会儿,锅里的菜已经五分熟了,这时妈妈忙把电磁炉给关上,这一举动更加让我吃惊了:这菜不是还没好吗?为什么要把它关上呢?“碗。”妈妈对我指挥道。拿碗干什么?难道这菜就可以出炉了?虽然很是不解妈妈这一做法,但我还是乖乖地把碗递给了她。没想到,妈妈还真把那半生不熟的菜给舀进了碗里。这……吃了会不会拉肚子啊?我有些害怕了,可妈妈做这道菜肯定有她的理由,于是我端起碗朝餐桌那儿走去。刚走出厨房的门,就听见妈妈用几乎成愤怒的语气说:“你端什么端,我还要炒菜呢,你到底还想不想吃鸡杂炒菜了?”啊?这还要拿来做菜的啊?搞了一个“大乌龙”的我,忙尴尬地把菜放回原地,然后规规矩矩地站在一旁学习。
锅底再次热了,妈妈倒了点儿油进去,不一会儿油也开了。妈妈又把拌了豆粉鸡杂也倒进锅里,铲了几下,到了鸡杂四、五分熟的时候,菜也被放进了锅里。最后妈妈才放配料:豆瓣酱、豆油、红油、糖、味精。再铲几下,这时,鸡杂熟了,菜也熟了,妈妈立刻关上开关,把已成红色的的菜倒进盘子里,‘鸡杂炒菜’这才真正出炉了。我忙端起香喷喷的炒菜往餐桌那儿走去,一路上,菜香扑鼻,引得我口水直流三千尺。终于开饭了,我忙尝了尝味道,鸡杂很嫩,菜也很脆,果然比我做的好吃一百倍!
原本以为,烹饪嘛,就是随便炒两下,熟了便端上锅开吃的,没想到还得讲究方法,不能像我那样乱做,不然味道就不会那么理想了!
篇29:第一次做饭
在漫长的人生中,有许多第一次,它们让你快乐,或狼狈,或伤心,或勇敢……但总而言之它们会让你成长。我就有这样的第一次。
这是在暑假的一天傍晚,天气不是很好。妈妈下班回家时天都快黑了。她累得瘫坐在椅子上,她说她休息一下就做饭。此时,我的心里有了一个不安分的想法:“我已经是五年级的学生了,爱爸爸妈妈不能只是在嘴上说说,要落实到具体的行动上。那就是要帮他们做力所能及的家务活。我要学做饭。”于是,我向妈妈说了我的想法,得到了她的同意。
经过思考,我决定学蕃茄炒蛋,做蕃茄炒蛋,我首先想到了蛋。于是,我拿了三个蛋,又拿了一个碗,嘻嘻,一定知道我想干嘛。我先把三个鸡蛋往碗沿上一磕,鸡蛋就出现了一条细细的小缝,我顺着缝把蛋壳掰开,蛋清和蛋黄就像小朋友滑滑梯似的滑在了碗里。但问题来了,刚刚我掰鸡蛋时,不小心把蛋壳弄进蛋里了,所以,我立刻伸起手,想抓住蛋壳,但它似乎在跟我做游戏,怎么抓也抓不住。经过“激战”,我终于胜利了,说半个胜利也可以,因为我快放弃做菜了,扭头看看疲惫的妈妈,不行,一定要坚持下去!
接下来的切蕃茄更难,因为要把叶柄切掉,但我却无从下手,绞尽了脑汁也想不到办法。因此我宣布,余文俊败,蕃茄胜。最后,还是妈妈帮助了我,终于在下半场获得胜利。真棒!
“万事俱备,只欠东风”,现在,当然是煎鸡蛋。我先把油倒进锅里,打开灶,把火开到最大。过了一会儿,差不多可以煎了。我将蛋倒进油锅里,立刻响起了“噼里啪啦”的声音。该翻面了,可我不小心把蛋弄坏了。不过,蛋本来就要切成一块一块的,这样想着,我又把另一块蛋翻了面。“煎蛋也没多难嘛,哈哈!”正当得意之际,一滴油像箭一样溅在我的脖子上,又烫又痛,害得我连跑三圈。蛋终于煎好了,油黄油黄的,又很弯,像个小月亮。另外一半像火烧云一样。不久,蛋被我切成了许多小块。
该蕃茄登场了。它被我放进锅里,连续翻炒,最后和蛋一起铺在锅里。终于,我这道菜快炒好了,香气已经飘到了十里之外。正想关火,我突然想起了一件重要的事——放盐。放完盐,我又加了少许葱。蕃茄炒蛋正式新鲜出炉,现在最重要的环节也是最后的环节:评委评价时间开始了。经过妈妈品尝,我炒的菜可以吃,不属于黑暗料理,十分好吃、健康。
我十分高兴,第一次做菜取得了成功,虽然遇到了困难,但也完美解决。做菜,让我成长了许多。这道菜里还包含了我对爸爸妈妈的爱呢。我怎能不为这道蕃茄炒蛋而自豪呢?
篇30:第一次做饭
今天晚上妈妈回到家,一副疲惫不堪的样子。
我想,妈妈为了挣钱养家,一天又一天的辛劳,我这个做儿子的能替她做的什么呢? 这时,妈妈正要下厨,我急忙拦住她:“妈,今儿我来做饭吧。”“你?”她有点不相信。我见她这样,就连忙说:“我一定能把饭做好,你放心吧。”妈妈见我态度坚决,只好同意了。不过她有个条件,要在旁边指导,我也答应了。 开始做饭了。我见家里有黄瓜、鸡蛋,于是决定做黄瓜炒鸡蛋。首先要打鸡蛋,我把鸡蛋往桌子上使劲一撞,结果鸡蛋碎了个大窟窿,鸡蛋清儿、黄儿,流得满桌子都是。我慌忙拿起旁边的抹布,蘸上水,把它擦干净了。妈妈见了叫我别着急,先看她怎么做。
他拿起一个鸡蛋,把中间往桌沿上而上一颗鸡蛋上有了一条小缝隙,他双手顺着缝隙把鸡蛋壳搬开,鸡蛋青儿和黄儿就流进了碗里,我照着妈妈的方法打了三个鸡蛋,接下去要把鸡蛋搅匀,我左手按着碗,右手像拿笔一样,拿着筷子嚼嚼趣,把碗打到砰砰响,还是没脚好,妈妈妈就上前握着我拿筷子的手,按顺时针交了十几圈鸡蛋就叫好了,该切黄瓜了,妈妈先给我做示范,只见他左手按着黄瓜,右手握刀刷刷三两下就切好了,一根黄瓜,可我切黄瓜时在妈妈手里很轻的,到到了我手里似乎有千斤重。
第一次自己做饭2你想知道我为什么自己做饭,而不是我妈妈做饭吗?因为我妈妈她和别人去吃饭了,而我作业还没做完,因此我才要自己做饭。
我每天看着妈妈做饭,我就慢慢回忆着妈妈怎么做的就开始了。先煮饭,我把米洗好,然后把米蒸30——40分钟,我把饭拿出来尝了一口,嗯,还可以。
开始做菜,我先做番茄炒鸡蛋,我把鸡蛋放在桌角,“啪”的一声把鸡蛋壳敲碎后,蛋黄和蛋白流出来了,我用碗把它接着,再用筷子把它搅拌均匀就可以下锅了!我来回翻炒着,等它正反都是金黄的了就能把它拿出来了,接着就可以切番茄了!番茄切好了我在锅里加点油,然后把鸡蛋和番茄一起炒,哈哈,大功告成,可以炒下一道菜了!
接着又做炒土豆,哎呀妈呀,告诉你土豆可难切了,我把土豆切得大小都不同,奇形怪状的。
然后我一想,干脆把这两道菜混在一起,味道应该还不错。(你可别告诉别人。)
我开始吃的时候,妈妈回来了,她尝了一尝说:“真好吃!”我很高兴,妈妈也说:“你真棒!”眼睛都眯成了一张条缝了。
看来我还真是很棒呢!
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