学捏饺子皮作文(精选23篇)由网友“丁娜”投稿提供,下面是小编为大家整理后的学捏饺子皮作文,以供大家参考借鉴!
篇1:擀饺子皮
在除夕的上午,奶奶在家擀饺子皮,爷爷和爸爸在一旁包馅,为年夜饭作准备。我看着挺有意思的,也要凑热闹,奶奶只好给了我一根小擀面杖,让我来擀皮。
紧张的劳动开始了。我学着奶奶擀皮的样子,很自信地去擀,可面剂子转的慢了,擀出来的皮也是边缘厚,中间薄。爸爸拿过来装馅一捏,底下就露馅了。我非常不高兴。奶奶说:“你先把面剂子尽量压扁,然后用一只手捏住面剂子的边,转动一下,用另一只手擀一下就行了。”我按照奶奶说的方法去做,果然进步了许多。
吃饺子的时候,我觉得这次饺子吃起来特别香,因为它包含着我付出的劳动。
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奶奶说今天吃饺子,我拍手叫好。反正暑假里歇着也没事,就跟奶奶学做家务活,增长一点劳动技能吧。
我自告奋勇来擀面。首先把奶奶搓好的粗面条切成大小一致的小球,然后用手掌心压扁,再用擀面杖擀成圆圆的饺子皮。可是擀面杖像个不听话的小孩,饺子皮要么不圆,要么一边厚一边薄,厚的'地方成面疙瘩,薄的地方开天窗。我只好向奶奶取经。奶奶告诉我饺子皮要转着擀,用力均匀才能擀好。我照着奶奶说的去做,果然,饺子皮圆了平了。
为了节约地方,我把饺子皮堆了起来,可是当我拿出来时,一张张拉都拉不开。“没办法,只好重来了。”我惋惜地叹道。接下来,我吸取了教训,在每一层皮上抹了一些面粉。一杯面粉很快用完了,可试着拿底下的饺子皮时,发现又黏在一起了。怎么办呢?我愁眉苦脸,绞尽脑汁地想。这时,奶奶又告诉我:饺子皮堆在一起时间不能太长,数量也不要过多。我就五张放一堆,效果很好。看似简单的家务活,也要动脑筋才能做好呢。
半小时过去了,我已经擀了一百二十多张,虽然没有奶奶擀的好,但至少我会了。看着满桌子的成果,我心里乐开了花。
篇3:擀饺子皮作文
在除夕的上午,奶奶在家擀饺子皮,爷爷和
。我看着挺有意思的,也要凑热闹,奶奶只好给了我一根小擀面杖,让我来擀皮。紧张的劳动开始了。我学着奶奶擀皮的样子,很自信地去擀,可面剂子转的慢了,擀出来的皮也是边缘厚,中间薄,
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爸爸拿过来装馅一捏,底下就露馅了。我非常不高兴。奶奶说:“你先把面剂子尽量压扁,然后用一只手捏住面剂子的边,转动一下,用另一只手擀一下就行了。”我按照奶奶说的方法去做,果然进步了许多。熟能生巧,我擀的饺子皮速度和质量得到了大人们的肯定,大家都会心的笑了。我想:“擀一个饺子皮都有那么多的学问,生活真是不简单啊!”接着我又去将包好的饺子整齐地摆好,这活儿挺轻松,我一会儿就摆了一大片。
吃饺子的时候,我觉得这次饺子吃起来特别香,因为它包含着我付出的劳动。
篇4: 学擀饺子皮作文
去年寒假的一天,早饭过后,妈妈说:“今天中午咱们吃饺子。”平时,妈妈总是一个人包,这次我想帮帮她,就问妈妈:“今天你能不能教我擀饺子皮儿呀?”妈妈说:“行呀,我正想要个帮手呢!”听了妈妈的话,我飞快得向厨房跑去。
首先,我先学着妈妈的的样子,左手拿着小面团,右手拿着擀面杖,就动手擀了起来,我擀完之后,发现我擀的皮儿有点儿方,有点儿长,有点儿圆,还有点儿斜,简直就是“四不像”,我恨不得把它扔得远远的。这时,妈妈走过来劝我说:“别灰心吗,要想把皮儿擀好,最重要的是要掌握擀皮儿的要领,左手的转动不要忽快忽慢,右手的用力要平稳、均匀,你如果用心一个个地去擀,我相信你会把皮儿擀好的。”
听了妈妈的劝告,我坚定了信心,按妈妈的提示,我又继续擀了起来,一个、两个、三个……,我终于擀出了一个圆圆的饺子皮儿,我连忙向妈妈报喜,妈妈非常高兴地说:“不服输,这才是我的好孩子。”
中午,妈妈把煮好的饺子端到饭桌上,我赶忙凑上去用鼻子一闻,哇,好香呀,尝上一口,心里别提有多美了。
经过这件事,我懂得了一个道理:世上无难事,只怕有心人。
篇5: 学擀饺子皮作文
去年,我学会包饺子,可是在包饺子之前还有揉面、搓面、做剂子、擀饺子皮儿的工作,今天我就学了以上四个步骤。
先说揉面,揉面就是把醒好的面揉的软硬均匀,里面不能有疙瘩,且要揉的表面光滑;再说搓面,搓面就是把揉好的面搓成直径约2cm的细长条,像“小蛇”一样;然后说做剂子,做剂子就是就是把“小蛇”用刀切成长度约1。5cm的小长方体(也不小长方体啦,因为面是软的,用刀一切就扁下去了,我也不知道像什么了,暂且就叫小长方体吧),切完后,洒上干面粉,用手轻轻地搓,将剂子的棱角搓没,再将剂子用手捏圆、一按就成了。
最后要重点说说擀饺子皮儿了:先用右手拿着擀面杖,左手拿着剂子,右手让擀面杖在案板上滚动,碾压在剂子,左手配合右手的滚动频率匀速转动剂子,就是右手擀一下,左手转一下,直到把剂子擀成皮儿,厚度约在半毫米左右,饺了皮儿就成了。
别看我说的这么容易,可是干起来还真是不容易啊,揉面揉的手疼,搓出来的“小蛇”粗细不均匀,剂子也是有大有小,还好多都不圆,饺子皮儿也有大有小,有厚有薄。看来什么事儿都不像看起来那么简单,不亲手实践是体验不出来的'!
篇6:学擀饺子皮儿
河北省衡水市 新苑小学 三(1)班 陈雨晴
去年寒假的一天,早饭过后,妈妈说:“今天中午咱们吃饺子。”平时,妈妈总是一个人包,这次我想帮帮她,就问妈妈:“今天你能不能教我擀饺子皮儿呀?”妈妈说:“行呀,我正想要个帮手呢!”听了妈妈的话,我飞快得向厨房跑去。
首先,我先学着妈妈的的样子,左手拿着小面团,右手拿着擀面杖,就动手擀了起来,我擀完之后,发现我擀的皮儿有点儿方,有点儿长,有点儿圆,还有点儿斜,简直就是“四不像”,我恨不得把它扔得远远的。这时,妈妈走过来劝我说:“别灰心吗,要想把皮儿擀好,最重要的是要掌握擀皮儿的要领,左手的`转动不要忽快忽慢,右手的用力要平稳、均匀,你如果用心一个个地去擀,我相信你会把皮儿擀好的。”
听了妈妈的劝告,我坚定了信心,按妈妈的提示,我又继续擀了起来,一个、两个、三个……,我终于擀出了一个圆圆的饺子皮儿,我连忙向妈妈报喜,妈妈非常高兴地说:“不服输,这才是我的好孩子。”
中午,妈妈把煮好的饺子端到饭桌上,我赶忙凑上去用鼻子一闻,哇,好香呀,尝上一口,心里别提有多美了。
经过这件事,我懂得了一个道理:世上无难事,只怕有心人。
投稿:-6-8 16:14:50
篇7:饺子皮怎么做好吃
饺子皮用饺子粉
包饺子自然要用到面粉和面,做皮。用面粉也是有讲究的,市面上有高筋粉,雪花粉,和饺子粉。用饺子粉和面做皮,饺子皮更劲道更透亮,口感更好。心结平常就是用饺子粉和面的呢。
和面加盐
想要饺子皮更有韧劲,和面的时候在水中加点食盐,量不用多,搅拌的溶于水中和出来的面特别劲道,做熟的饺子皮不容易破,还更有味道。
和面打鸡蛋
如果是低盐人群,和面的时候就不要加盐,加鸡蛋效果也是一样的,而且更加有营养。一斤面粉加1-2个鸡蛋量为宜。
面团要揉到
和饺子面也是门学问,面太硬容易封口的时候捏不紧;面太软,容易塌,包出来的饺子走形。面要和的适中,比平常吃面条的面稍软,而且需要醒半小时,然后揉到表面光滑。
擀饺子皮要均匀
怕饺子皮破的人,通常都会觉得是饺子皮擀的太薄了,就故意擀厚一些,但是这样做出来的饺子口感太差。要想饺子皮不破,一定要擀的薄厚均匀,大小均匀,煮的时候才能避免薄的地方煮破了,厚的地方还没熟。
煮饺子水加盐
包好的饺子,要想不破皮,煮也是关键。心结201煮饺子的时候在水中加少许盐,这样做可以使饺子不破皮不粘连;煮的时候也不频繁的拿勺子搅来搅去,否则把饺子都搅破了呢。
[饺子皮怎么做好吃]
篇8:第一次擀饺子皮作文
今天是大年三十,过年了!因为我们是晚上过年,所以我的爸爸很忙碌。他要准备饺子馅,还要准备年夜饭。我找不到事情做,于是在一旁看书。爸爸把饭做好了,妈妈也回来了。于是我们一家开心地吃完年夜饭,然后开始包饺子了。
我看见爸妈分工有序,爸爸在包饺子,妈妈在擀面皮。我在旁边学习了一会儿,觉得擀面皮很简单。于是我去洗了下手。跟妈妈说:“妈妈我要擀面皮。”妈妈说:“行呀!”于是她把擀面杖给了我。我看到妈妈擀的时候面皮是会转的,而我擀的时候面皮就不会动,只能用手去转。我想:为什么妈妈擀的时候面皮是会转的,而我擀的时候面皮为什么不转呢?于是我就用力擀,结果擀的又大又薄。后来妈妈告诉我要轻轻地擀,于是我学着妈妈教我的方法,一遍又一遍反复地练习,终于和妈妈擀出来的面皮样子差不多了。
爸爸告诉我:“如果皮太薄会被饺子馅撑破,相反,如果皮太厚饺子馅可能蒸不熟。”我记住爸爸的话,擀了一个又一个的饺子皮,这时我的脑袋里突然蹦出一个想法,想做一个不一样的水饺,于是我拿了一个小面团,做了一个小灯笼,放进装饺子的盘里准备一起煮了,我可以想象到这肯定是一个最独特的饺子,想到这里我会心地笑了。
今天我学会了许多关于包饺子的知识,还学会了怎样擀饺子皮,今年对我来说是一次有意义的年!
篇9:第一次擀饺子皮作文
我最喜欢包饺子,可我从来没擀过饺子皮,我时常依偎在爸爸身旁,看他怎样擀饺子皮,我多想亲手擀一擀饺子皮呀!
上个星期天,家里包饺子,我自告奋勇提出自己要擀饺子皮。我把和好的白面捏得又细又长,再一小节一小节地截下来,丢到案板上。我迫不及待地拿一小节白面就粗手粗脚地擀起来,不知怎么摘的饺皮一会儿像鹅蛋一样扁圆,一会像鸡一样两头翘,一会儿像癞蛤蟆身上的疙瘩,凹凹凸凸的,可就是擀不圆。我想:这擀面棒怎么不听使唤。忽然,饺子皮粘在擀面棒擀上不动了。妈妈说应该撒上点面粉再擀。唉,这张饺皮没成功。我有点泄气了,慢吞吞地把粘住的饺皮剥下来,妈妈似乎看出了我的心思。语重心长地对我说:“没关系,这是第一次,慢慢就学会的。”说着拿起一小节白面,耐心地教给我不破皮的方法,我牢牢地记在心里。我重新拿来一节白面,左手轻轻地挪动着饺皮,右手轻重有致地擀着,爸爸边在桌上撒些面粉边嘱咐我:“皮不能太厚,也不能太薄,应该中间厚,两边薄。在妈妈爸爸的指导下,我擀好了第一张饺皮,妈妈看了满意地说:”擀得不错!”我满怀信心地擀好了第二张,第三张,第四张,渐渐地,我的速度提高了,并且越擀越好,一节节白面在我手中变成一张张精致的饺子皮。吃饺子的时候,我觉得这次的饺皮比哪一次的都细腻柔软,也格外好吃,同时我也体会到:做什么事都不会是一帆风顺的,要勇于克服困难,战胜困难,胜利是属于有志气的人的。
篇10:第一次擀饺子皮作文
过年啦!今天是除夕二十九,家家户户都在今天都包饺子,本姑娘从来手不沾面粉,但今天我要帮妈妈擀饺子皮。 开始包饺子了,我赶紧洗手,学着妈妈的样子把面团粘点面粉,平摊在案板上。左手托一半儿右手滚动擀面杖,一下一下的来。
但是,看起来容易做起来难,太气人了。我一会儿擀成了长方形,一会儿擀成了三角形,面团在手里就是不听使唤,擀不成圆形,好不容易干成了,“噗″——破了 !
气死人!我努力平静自己把面揉成一团,重新来,这次终于成了圆形了,并且没有破。可我擀成了中间薄,边上厚,妈妈在包时候一捏成了“大肚子”居然破了。
我索性不干了,把面团往那儿一扔,傻坐着。妈妈耐心的教导我:“无论做什么事都要有耐心,你看,你生气面团都伤心得硬了。”我立马笑了。妈妈继续说:“你看,擀皮,就应该左手转着面团,右手轻轻的擀,一圈半就成型了咯,若是中间厚,把中间再轻轻一按就可以了。”
我立刻开了窍,马上干起来。按照妈妈的要领,左手右手配合着,面团好像,也听话似的,果然一个又一个既圆好的面皮成功了呢!妈妈在一旁欣慰地笑了。
这件事告诉我,无论干什么事,都要有耐心,只要坚持就会胜利。
篇11:第一次擀饺子皮作文
今天晚上,妈妈说要包饺子,我兴奋地毛遂自荐,帮妈妈包饺子,妈妈答应让我帮她擀饺子皮。之前我只负责收和摆饺子,这可是我第一次擀饺子皮。
妈妈边示范边跟我讲 :“擀饺子皮,不是直着擀的,而是转着擀的。要擀面杖和饺子皮配合协调才能擀出圆圆的饺子皮”“嗯,知道了。不就擀个饺子皮嘛!”我不耐烦地说。心里想:擀个饺子皮,哪有那么多事?我还不会擀个饺子皮吗?
我右手拿起擀面杖,左手捏着面剂子乱擀了几下,越擀越擀面竟然一点也不听使唤成了“半圆半方”的图形了。我大吃一惊,又拿起一块小剂子,左手拿着剂子边,右手拿着擀面杖,逆时针擀了起来。这次,我尽量控制好手旋转与擀面杖的.节奏,没多长时间,第二张饺子皮就好了,这一张比上一张圆了一些,妈妈看了看,说:“这两张差别不小啊!”我看了看妈妈擀的那张饺子皮,简直就是一个规范的圆,仿佛是一个模型刻出来的,工整极了。我又看了看我擀的,还有天壤之别的差距呢!口里却说道:“嗯。”
这时,我想起了妈妈之前给我讲的卖油翁的故事,故事中老翁拿出一个葫芦放在地上,把一枚铜钱盖在口上,用勺子舀油注入葫芦里,油从口中注入钱却一点没湿。妈妈告诉我,不管干什么事,都要相信熟能生巧,不要投机取巧。
我又看了看两张我擀的饺子皮,第二个明显要好过第一个,如果继续好好练习呢?后面的一定会越来越好。不过,尽管熟能生巧!可干什么事都要用心,所以,要把事情做好,熟能生巧、用心这两点一个也不能少呀!
篇12:第一次擀饺子皮作文
在奶奶做的饭中,我最喜欢吃饺子,味道好极了!每次我都把肚皮吃得圆圆的。周末的一天,奶奶又在和面、做馅,我自告奋勇说:“奶奶,我也想做!”奶奶微笑着同意了。
终于有机会擀饺子皮了。我先竖着擀一下,再横着擀一下,结果成了一个椭圆形。奶奶说:“孩子,这可不行。”为什么不行呢?我想:只有圆形才容易包住馅,现在擀的皮包不住,并且我擀的厚度也不一样。我回忆了之前奶奶做的过程,心想:试试吧!我重新拿起一块面团,便开始擀面皮。首先,我用左手拿着面团,右手压着擀面杖顺时针转圈,一下,两下,最后发现还不成,我这时心里有些失落,这次问题好像出在力度不均匀上。我顿了一下,重振旗鼓,吸取以前的教训,试着又擀了一次,终于成功了。
这次擀饺子皮的过程,让我明白不管发生什么事,都要冷静、沉着,坚持就能胜利!
篇13:擀饺子皮_作文400字
每当我看到别人擀的饺子皮又圆又好看时,我就羡慕得不得了。
今天,我学着擀饺子皮。我先拿了一小块面,把它压得圆圆的,扁扁的,然后学着爸爸的样子;手一边转动饺子皮,一边擀着饺子皮的边儿。我试了几次,不是没上劲儿,就是用过了劲儿,总之就是不得劲儿。结果擀出来的饺子皮不是太薄,就是太厚;不是歪着,就是斜着。唉!瞧那“惨不忍睹”的饺子皮,真伤本姑娘的“中国心”呀。我有点丧气!
爸爸鼓励我说:“做什么事都得有耐心,要善始善终,不能半途而废;另外,还要认真观察,掌握技巧。这样,才能学个样子。”我听了爸爸的话觉得很有道理,于是又耐心地擀了起来。这次爸爸手把手地教我,我认真地看着,耐心地学着。不一会儿,我居然擀出了一个有模有样的饺子皮。我又试着擀几个,嘿,一个比一个好看了呢!
等到饺子熟了端上来的时候,一股浓浓的香味扑鼻而来,我把鼻子凑到跟前一闻,呀,真香啊!吃上一口,心里甜滋滋的。
学擀饺子皮真快乐!让我明白做任何事情都要有耐心,要敢于去尝试。既然要去做,就不能半途而废!
义乌市吴店小学503班王天慧 指导老师:吴小娇
篇14:擀饺子皮_作文400字
今天,妈妈兴高采烈的告诉我:“咱们中午吃饺子”。我一听高兴地一蹦三尺高,洗了手,像小鸟一样“飞”到了厨房,早早的在那儿等着擀饺子皮。许多同学可能没有擀过饺子皮吧?它看起来很容易,但做起来真的很难。记得我第一次擀的时候,怎么努力也擀不好,有的长,有的放,有的薄,有的厚。妈妈一捏,饺子馅就露了出来,象咧嘴笑的石榴……经过这两年的无数次练习,现在我擀的又快又圆,一听包饺子,我就要给你们露一手了!只见我右手拿着擀面杖,左手拿着妈妈早已准备好的小面剂,抓了一点面粉撒在案板上,手上的力量尽量保持均匀,面皮随着擀面杖的匀速滚动慢慢旋转,一个个小面剂在我灵巧的双手下象变魔术一样,不一会儿功夫,变成了一堆圆圆的厚薄均匀的面皮。妈妈微笑着夸我:“真是个心灵手巧的好宝宝……”
到了中午爸爸煮好了饺子刚一端上来,我就迫不及待的吃了一个鲜美的饺子,心里别提有多高兴了,象吃了蜜一样甜。
通过擀饺子皮,我明白了:世上无难事,只怕有心人的道理。我想:只要我认真努力了,什么事情都能做好。
篇15:擀饺子皮的作文
终于等到国庆节了,外婆说:“为了庆祝国庆节,我们改善一下伙食,吃一顿饺子,好不好?”我们异口同声地回答“好!”
周四下午,我看见外婆正在擀饺子皮,我发现外婆擀的皮真好看,一张张圆圆的扁扁的,厚薄适中,像一张张娃娃的脸,我很好奇,就对外婆说:“外婆,我也想学擀饺子皮。”外婆说好,外婆让我在一旁先看看,只见外婆先在面板上洒了一些面粉,接着拿起一小块面团,把它轻轻按一下,就擀了起来,外婆果然擀得有模有样的,擀面杖在她手上就好像孙悟空的金箍棒一样神奇,一眨眼的功夫一张饺子皮就擀好了。接下来轮到我自己擀了,这是我第一次擀,我接过外婆手里的擀面杖,学着外婆的样子开始擀,面团好像不听话,东跑跑西跑跑,一会儿破了,一会儿粘在擀面杖上,像个淘气的小宝宝,好不容易擀了一张,却发现面皮又长又细,用不了。“失误是家常便饭,再来!”外婆边指导我边示范说,擀饺子皮最好的方法就是擀一下,转一下,动作要协调,我就擀一下,转一下,再擀一下,转一下,终于第一张成功的面皮诞生了,大功告成了。外婆也说我终于擀得有点样子了。
今天我学会了擀饺子皮,真是太好了,同时我也明白了一个道理:看事容易,做事难。
篇16:擀饺子皮的作文
“婆婆,我们来包饺子喽!”一进婆婆家门,我便大声嚷嚷起来。
婆婆说:“卖完了,咱们自己做吧!”“啊。自己做?”“好!”
首先得揉面。只见婆婆用煮菜沥出的菜汁把面粉混合在一起,等菜汁完全融进面里的时候,便在菜板上使劲地揉。而在揉的过程中,还加上适量的面粉,防止面粘黏在手上或菜板上。婆婆分给我一小段面团,我照样揉起来,可这面不像,不管怎么揉搓,始终一头大,一头小。小头越搓越小,而大头却不见小,急得我直跺脚。婆婆告诉我,揉面时要一边压一边揉,这样面才能活。难怪这面像是和我作对似的,这么不听话!终于把面揉好了,看着粗细还挺均匀的长条,乐得我迫不及待地向、展示。
面搓好了,可以切了。我按着婆婆教的方法,每切完长约2厘米的小段,就把这条状面旋转90°,这样做可以方便的按压。在切好的上洒上一点面粉,顺着切面用手轻轻一按,那面疙瘩便成了一块小面饼。光这样可不行,还要用擀面杖将这些面饼“修饰”一下。
嘴上说得简单,要行动可就来了。婆婆一时找不到擀面杖了,这可怎么办呢?还是外公最先想到办法――他拿来了一个的圆柱水杯,想用水杯来做擀面杖。虽然这个“擀面杖”短了些,可婆婆操作起来还挺顺溜,佩服!我跃跃欲试,也想出了一个好办法――用圆筷子,慢慢擀面,保证饺子皮中间厚边上薄。这个办法赢得了爸爸妈妈对我的称赞,我得意极了!只可惜,我用筷子做的饺子皮还没有婆婆用杯子做的饺子皮圆。唉,没办法,只好把我用筷子做的初级产品交给婆婆再加工,不一会儿,一张圆圆的饺子皮完工了。
哈哈,我学会了做饺子皮儿!
终于到了包饺子的时候了,我包出的饺子,有的像嘟哝着嘴的小猪,有的像大肚的孕妇,还有的耷拉着脑袋……虽然样子滑稽可笑,不过都披上了绿色的外衣,可爱了许多。
我吃着自己做出的饺子,心里甭提有多美了!
篇17:擀饺子皮作文400字
每次吃饺子,都是爸爸擀皮,妈妈包饺子。我就在旁边坐着看,看着他们熟练地包着饺子,我很羡慕,于是在我再三请求下,妈妈终于同意让我去擀饺子皮啦。
我先取了一小块儿面,用手把它压扁,然后学着爸爸的样子,一边转动着擀面杖,一边捏着饺子皮的边。可是我试了好几次,不是面皮黏到擀面杖上,就是擀着自己的手,最可气的是擀出来的面皮不是正方形,就是长方形,反正没有一个圆圆的饺子皮。嗨,怎么看着那么容易,擀着却这么难呢?早知这样我就不学了,我打起了退堂鼓。妈妈看出了我的心思,于是说:“做任何事儿都要有耐心,不要半途而废,要仔细揣摸,找到其中的技巧就好做了!”这么难干的事儿不如让爸爸来教我吧。于是爸爸就告诉了我技巧,还手把手地教我擀面皮。我认真地看着,也学着爸爸的样子,左手拿饺子皮,右手拿擀面杖,一边转动饺子皮,一边转着擀面杖。就这样,我居然擀出了一个像模像样的饺子皮,而且还圆圆的。再也不是方形或者不规则的形状了。
我抑制不住内心的喜悦。高声喊到:“我学会擀饺子皮喽!我学会擀饺子皮喽!”按照刚才的方法,我一鼓作气地擀出一个又一个饺子皮,而且越来越圆,我也擀得越来越熟练。
不一会儿,爸爸便用我亲手擀的饺子皮包了一个又一个饺子,然后把饺子下锅了。等到熟了,端上来以后,一闻,哇塞,妙不可言!尝一口,更是美味无穷,自己亲手做的就是好吃,我心里美滋滋的……
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篇18:学擀饺子皮儿作文
学擀饺子皮儿
河北省衡水市 新苑小学三(1)班 陈雨晴 去年寒假的一天,早饭过后,妈妈说:“今天中午咱们吃饺子,”平时,妈妈总是一个人包,这次我想帮帮她,就问妈妈:“今天你能不能教我擀饺子皮儿呀?”妈妈说:“行呀,我正想要个帮手呢!”听了妈妈的话,我飞快得向厨房跑去,
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首先,我先学着妈妈的的样子,左手拿着小面团,右手拿着擀面杖,就动手擀了起来,我擀完之后,发现我擀的皮儿有点儿方,有点儿长,有点儿圆,还有点儿斜,简直就是“四不像”,我恨不得把它扔得远远的。这时,妈妈走过来劝我说:“别灰心吗,要想把皮儿擀好,最重要的是要掌握擀皮儿的要领,左手的转动不要忽快忽慢,右手的用力要平稳、均匀,你如果用心一个个地去擀,我相信你会把皮儿擀好的。”
听了妈妈的劝告,我坚定了信心,按妈妈的提示,我又继续擀了起来,一个、两个、三个……,我终于擀出了一个圆圆的饺子皮儿,我连忙向妈妈报喜,妈妈非常高兴地说:“不服输,这才是我的好孩子。”
中午,妈妈把煮好的饺子端到饭桌上,我赶忙凑上去用鼻子一闻,哇,好香呀,尝上一口,心里别提有多美了。
经过这件事,我懂得了一个道理:世上无难事,只怕有心人。
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篇19:第一次擀饺子皮作文
今天是妈妈的生日,妈妈对我说:“我们包饺子,给你爸爸过生日,好么?”我高兴极了,不由得冒出一句英语来:
“yes, very good.”因为常言说得好:“坐着不如躺着,好吃不如饺子”吗!
妈妈接着说:“不过,今天你帮我擀饺子皮,用实际行动来祝贺爸爸的生日,岂不更有意义?”“可是我不会擀饺子皮。”我回答妈妈。“没有人天生下来就什么都会干的,不会,我来教你。”我点点头表示同意。
只见妈妈拿出一团和好的面团在面板上又使劲揉了一会,再把它搓成一条长长的大人拇指粗的“面棍”,真像一条白蛇。然后拿刀把“蛇”切成1厘米左右的小墩子,再撒上一些面粉,用手一压小面墩,它就变成一个小面饼了。
妈妈说:“现在,你仔细看我是怎么擀皮的。”妈妈右手拿着擀面杖,左手捏着小面饼,先用擀面杖压住面饼的边缘,稍微使劲一滚,面饼的一部分就变薄了,左手调换一下面饼的位置,擀面杖再接着滚,这样,面饼旋转一周,就变成一片圆圆的饺子皮了。看着妈妈熟练的动作,我真是有些羡慕。
“妈妈,让我来试一试吧!”妈妈把擀面杖递到我手里。我学着妈妈的.样子,把小面墩放好位置,滚动擀面杖,可是感觉擀面杖不听使唤,不是把指头压在擀面杖的下面,就是饺子皮擀得不圆不方,薄厚不均,我连续擀了好几片,都不如意,急得头上渗出了汗珠。可是我并不灰心,擦擦汗,把动作放慢,注意两手的配合,同时,在滚动擀面杖的时候,尽量做到用力均匀。就这样反复练习,效果还挺明显,当擀到第十几个的时候,终于擀出了一个又圆又匀称的饺子皮。我将这个“作品”
拿给妈妈看,妈妈笑着说:“不错,这就是有志者事竟成。快去擦把脸,看你的脸,都快变成小花猫的脸了。”
爸爸吃着用我擀的饺子皮包的饺子,夸奖我说:“这回好了,咱家以后包饺子,又多了一个助手。”
篇20:第一次擀饺子皮作文
今天我们晚上,妈妈说要包饺子,我兴奋地毛遂自荐,帮妈妈包饺子,妈妈没有答应让我帮她擀饺子皮。之前我只负责收和摆饺子,这可是我第一次擀饺子皮。
妈妈边示范跟我说:“包饺子,不直滚,而是滚转。”用擀面杖和饺子皮的配合可以擀出圆圆的饺子皮”是的,我知道”.只是个饺子皮,我不耐烦地说.我心想:卷饺子皮,哪里有这么多东西?我不知道怎么包饺子吗?
我右手可以拿起擀面杖,左手捏着面剂子乱擀了几下,越擀越擀面竟然没有一点也不听父母使唤成了“半圆半方”的图形了。我大吃一惊,又拿起自己一块小剂子,左手还是拿着剂子边,右手需要拿着擀面杖,逆时针擀了起来。这次,我尽量进行控制都是好手旋转与擀面杖的节奏,没多长或者时间,第二张饺子皮就好了,这作文作为一张企业比上出现一张圆了一些,妈妈我们看了看,说:“这两张存在差别也是不小啊!”我看了看妈妈擀的那张饺子皮,简直感觉就是这样一个社会规范的圆,仿佛是一个系统模型刻出来的,工整极了。我又看了他们看我擀的,还有具有天壤之别的差距呢!口里却说道:“嗯。”
这时,我想起了中国妈妈工作之前可以给我讲的'卖油翁的故事,故事中老翁拿出自己一个传统葫芦发展放在其中地上,把一枚铜钱盖在口上,用勺子舀油注入葫芦里,油从口中不断注入钱却一点没湿。妈妈他们告诉我,不管干什么事,都要我们相信熟能生巧,不要进行投机取巧。
我又看了看两张我擀的饺子皮,第二个问题明显要好过第一个,如果我们继续进行好好学习练习呢?后面的一定会影响越来越多越好。不过,尽管熟能生巧!可干什么事都要自己用心,所以,要把这些事情没有做好,熟能生巧、用心这两点也是一个也不能少呀!
篇21:捏橡皮泥作文
今天上午,我发给弟弟妹妹一块橡皮泥让他们用橡皮泥,捏出各式各样的东西。而且要在短短5分钟内完成。谁着的最多最好就是比赛的冠军。并且可以得到这块橡皮泥。
比赛一开始,我们三个人就思考着做什么才好,第一个拿下主意的是妹妹,然后我和弟弟也开始做了。我做的是汉堡、蛋塔、和咖啡,我们三个做得很认真,不一会儿比赛结束了,我们先看一 下妹妹做的。他做的是小狮子去公园散步。是有小狮子、滑梯、和凉亭组成的,做的很好。弟弟做的一团糟,只做了个小狮子和z字母。
想知道这次比赛的结果么,告诉你:“是我们三个并列第一,”因为我们是用心去做的。
篇22:捏橡皮泥作文
今天我做完老师布置的作业,看到妈妈给我买回来的橡皮泥,我打开盖子,里面有12种颜色,还有好多的模具呢!我赶忙把它们倒在桌子上,开始捏橡皮泥。
不一会,我先就捏了一个又大又圆的西瓜,看起来很甜,肯定好吃。接着我有捏成了红彤彤的草莓,让人直流口水。还有像珍珠一般的葡萄,酸甜可口。哈哈!把他们放在一起,真像是水果在开会 !然后我又捏了一条又细又长又恐怖的金蛇、一只蹦蹦跳跳的小白兔、一只非常可爱的小熊。看起来真是活灵活现的,我觉得它们好像在对我笑,我大声的对他们说:“愿意和我交个好朋友吗”?他们 好像都说:“小主人,我们非常愿意”。我的橡皮泥还能捏出许多东西像香蕉、苹果、梨、番茄、、、、、、
小朋友,你觉得好玩吗?如果好玩就和我一起来玩吧!
篇23:捏橡皮泥作文
上美术课时,老师让大家用橡皮泥捏各种形状的鸭子,老师还没说完,同学们就争先恐后地干了起来。
我也拿出各种各样的橡皮泥。先用红色的泥捏了个圆形的鸭头和一个椭圆形的身体。起处,我捏的总像个丑巫婆似的。可我一点也不灰心。当我第三次捏的`时候总算满意了。我便把头和身体连了起来,接着,我又用蓝色的橡皮你泥捏了鸭子的翅膀,我又用黑色的泥做了两只小小的眼睛。别看眼睛小,做起来也不容易。第一次做的眼睛真可笑。一只大一只小,第二次做的眼睛又太扁了,做了好几次才成功。最后,我还给鸭子捏了一个扁扁的小嘴巴,这样鸭子就做成功了。嘿!还真不错呢!胖墩墩的身子乌黑的小眼睛扁扁的脚丫。真是可爱极了! 这时,我的同桌也做好了。他与我做的可不一样。他的鸭子头圆圆的,脖子长长的,尾巴短短的的,比我的还要可爱!我有看了另一个同学的,真有趣!他做的鸭子是站着的,头长长的,嘴扁扁的,两只脚大大的根本不像一只鸭子倒像一只摇摇摆摆的企鹅!惹得大家哈哈大笑。 半节课过去了,同学们都捏好了各种各样的鸭子,老师就让我们展示自己的作品。大家举起了各色的鸭子,这下可热闹了,大家争先恐后地看着,有几个同学做的真好啊!栩栩如生。活灵或显大家都啧啧称赞。可是,也有些做的太滑稽了!根本没有了鸭子的模样,有的像小鸟,有的像小鸡,还有的像白鹅,更有的快成了“四不像”了。看到那一只只怪模怪样的“丑小鸭”时,有几个同学笑弯了腰。
这堂美术课真是太有趣了!
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