我学会了包饺子550字作文(共19篇)由网友“Akayoon”投稿提供,下面是小编给大家带来的我学会了包饺子550字作文,以供大家参考,我们一起来看看吧!
篇1:我学会了包饺子作文550字
从小,大家都夸我是个心灵手巧的孩子。
在我六岁的时候,我就已经会模仿着妈妈学包饺子了,只不过包出来的饺子,肚子小、耳朵大,样子丑了点儿而已,家里人都管它们叫做“大耳朵水饺”。现在,我刚刚过了八岁生日,包饺子的水平已经达到了炉火纯青的境界,只是在速度上比起大人来稍微慢了一点点。这缘于我一直以来,长期不懈的努力。
这不,今天是周末,妈妈又张罗着改善伙食。我一听说要包饺子,就浑身来劲儿,手又开始痒痒了。我马上跑到厨房,看见妈妈已经准备就绪,就赶紧系上围裙,洗干净小手,展示了我的“独门绝技”。你瞧,我左手心托着一张又薄又圆的饺子皮,右手用勺子挖来一块儿肉馅儿,放在饺子皮的中间。放下空勺,连忙把饺子皮对折,并用右手的拇指和食指先捏紧中间部位,然后一下接一下地从右往左捏紧饺子皮的边缘。最后,用其他手指托住饺子,双手使劲儿往中间一挤,一个可爱的饺子就诞生了。看见我包好的小饺子孤零零地站在托盘里,真为它着急和难过,然后我又马不停蹄地为它带来了许许多多的小伙伴。不久,它们便一群群,一队队地被妈妈赶进了“游泳池”沸水锅,只见它们翻滚着,跳跃着……两三分钟过后,一股沁人心脾的浓香扑鼻而来,让人垂涎三尺。我咂着嘴,舔着唇,一副馋嘴猫的模样逗得妈妈哈哈大笑。
为了犒劳我,妈妈先给我盛了一大碗。吃着自己亲手包得饺子,心里有种别样的滋味。
欢迎大家能来我家做客,到时候我定用美味可口的饺子招待您!
篇2:我学会了包饺子作文550字
成长的路上,往事历历在目。记忆中,有成功的喜悦,有失败的懊恼,有伤心的哭泣……而令我记忆最深刻的,还是我学会了包饺子。
有一天,我看到妈妈在包饺子,我心里痒痒的也想学。看着我期盼的眼神,妈妈同意了。开始包饺子了,我学着妈妈的样子,左手掌托住一张饺子皮,右手用勺子把馅放在饺子皮上,然后把皮捏在一块儿。在旁边看着简单,可等到我亲自动手做,却怎么也包不好,弄了半天还没有包得一个。
妈妈看了看说:“孩子,把饺子皮中间的'地方捏住,然后再把两边的皮用点力捏结实了。”妈妈边说边示范,我看了一会儿说:“这么简单啊!”说完我就按照妈妈说的方法包起来。可我总是包不好,包住了这边,那边的馅儿就露出来,于是我就把露馅儿的地方用面皮补上。可是刚刚补完这边,那边又露出来了。妈妈告诉我馅儿要放少一些,这次我少放了一些馅儿,这回倒能包上了,就是看起来瘪瘪的,很是难看。
我有点泄气,不想包了。妈妈看我没有耐心的样子,便语重心长地说:“孩子,不管学什么都要有耐心,否则,学什么都学不会的。”妈妈说完又耐心地教了我好几遍,我按着妈妈教的方法练习,慢慢地就学会了。可我发现妈妈包的是“坐着”的,而我包的却是“躺着”的。我又仔细地观察了一下,妈妈包的饺子都长着一个个“小酒窝”。哦,原来秘密在这儿呢!于是,我也给我的饺子包上“小酒窝”,还真神了,我包的饺子也能精神饱满地“坐”在那里了。“我终于成功了!”我高兴地叫起来,妈妈也笑了。
饺子煮好了,我吃着自己包的饺子,觉得特别香。这一次我不但学会了包饺子,还明白了一个道理:世上无难事,只要肯攀登。
篇3:我学会了包饺子作文550字
饺子是我们中国人最喜欢吃的,我也很喜欢吃饺子,每次都吃着姥姥包的饺子总想自己包几个饺子吃……
今天是周一,姥姥在家里包饺子,我说:“可以让我们一起包饺子吗?”姥姥说:“可以”。
姥姥说:“包饺子有四步,第一步是和面,姥姥说是把粉面分到盆里,放温水然后用手和弄和弄,就可以了,只见面团变的亮闪闪了,我兴奋不已!沿顺时针方向洒盐,再切点菜就好了!
我看姥姥这样牛,我也是包。我自信满满的像姥姥一样,刚刚做我就觉得很难了……我的面粉放多了、水也放多了,我粘啊!我都要变成了一个白色的鬼人!终于我摆胶了面的攻击,要和馅了,我手一挥就完了,我放完后悔了,因为上面写着糖!我快要晕倒了!该放油了,我慢慢地轻轻地点了一滴,我又放了一些,我刚放完油,我终于松了一口气……
第三步姥姥又开始教我怎么包,我马上说太简单了,我会!说着拿过姥姥手里的面馅,我三下五厨二就包出一个圆不圆方不方的东西,姥姥笑了笑说:“不听老人言吃亏在眼前!只见姥姥手四处挥动,不一会儿一个玲珑娇软的小饺子出现在眼前,它是那么美丽、那么灵活、那么可爱、那么雪白,借着姥姥灵活的手把它看捏的会说话似的……
该论到我了,我一会儿把饺子变成虫子,一会儿变成一个大恐龙……我捏地和姥姥捏地真是差距太大的!
姥姥说:“这是第四步了。”开始煮了,我看见姥姥和我包的饺子放在锅里一会儿饺子煮好了,我吃了一口我的饺子和姥姥的饺子,我包得很难吃,我又包了一次,这次我做得很好,姥姥说我做的不错,我也非常高兴!
这次我学会了包饺子,学会以遇到也会收获成功的喜悦,加油!
篇4:我学会了包饺子作文550字
上午,我坐在沙发上想着一件事:快该过年了!
我要准备什么礼物呢?我想了大半天,最后,我弟弟跑过来说:“我想吃饺子”。对呀,可以包饺子呀!
我跑去请教我可爱的奶奶,我奶奶大概17秒就能包一个饺子,我觉得太神了,我一个饺子都能包4分钟。我就问奶奶:“奶奶,我怎样才能快速的包好饺子?”奶奶笑眯眯的说:“我从小就会包饺子,包的多了,自然就快了,我现在就教你怎么包。”我欢欣雀跃的拍手叫好。首先第一步:和面,把水和面倒一块,用手使劲的揉,让面变的筋道。第二步:把面搓成一长条,用刀切成一个一个小面团,再用擀面杖擀成面皮。第三步:把拌好的馅包进面皮里,用手指把边使劲的捏一遍,防止煮烂。
我好像听懂一点,然后自己装模作样的包起来,包着包着,面皮老是破,我就开始有点泄气。奶奶坐在我旁边,说道:“每个人做事都会有失误的时候,就连我包饺子的时候也会破啊!”我看着奶奶温暖的笑容,我也笑了!
在奶奶的指导下,包馅的时候,捏着一点边,慢慢的包起来,然后把边捏紧,又经过了几次尝试,我慢慢又找回了自信,终于成功了,很完美的包好了第一个饺子,然后越来越熟练的包了好几十个饺子。看着这些歪歪扭扭的饺子,心里美极了。
去串亲戚的时候,我已经可以帮阿姨包饺子了,阿姨直夸我棒。每当这个时候,我都会想起奶奶教我包饺子的情景,通过包饺子我也明白了一个道理,做事的时候会有失误,但不要因此就泄气,而要找到方法去解决,人的一生也会有大起大落,遇到挫折时不能轻易放弃。
篇5:我学会了包饺子-我学会了作文550字
我学会了包饺子-我学会了作文550字
星期六,我看见妈妈正坐在桌子前包饺子,我连忙说:“妈妈,我也想学包饺子!”妈妈便同意了。
我拿了一个小凳子坐在桌子前学着妈妈的样子包起饺子。妈妈教我的步骤是:在饺子皮的中间放上一小勺馅,然后用水在饺子皮边缘擦了一圈(因为买的饺子皮有点硬,沾水是为了让饺子皮粘得更加紧),再小心地将饺子皮对折,从右边开始折一个皱褶捏,每次捏都要用力。最后,把包成了的饺子围成160度,立在蒸锅里,就完成了。
我按照妈妈教我的方法去做,在给饺子皮边缘擦水的时候,由于水有点多了,饺子皮一滑就在桌子上了,里面的馅全都掉出来了。“我不想包了。”我对妈妈说。可妈妈说:“如果你不包了,什么时候才能学会包饺子啊!”听了妈妈的话,我心里心想:如果我现在就放弃学的话,那什么时候才能学会啊?于是我便再次坐下来向妈妈细心地学习包饺子,从放馅到捏褶皱,妈妈一步一步耐心地教我。
经过妈妈教过好几遍后,我就开始自己独立包饺子。这一次,我成功地把一个饺子捏了出来,心里可兴奋了。就这样,我慢慢地学会了包饺子,一个个形状不一的饺子出现了:有的.像怀孕了的妇女;有的像农场里的母猪;有的像没有吃饱的小孩,肚子扁扁的,原来是我放的馅太少了。看着一锅满满的饺子,我心里满是欢喜。
晚餐的时候,吃着自己包的饺子,格外的香。虽然有的馅多、有的馅少,但我有一种很骄傲的感觉。通过这次学包饺子让我明白了一个道理:不管事情有多难,只要肯努力和坚持,就一定可以成功!
篇6:我学会了包饺子作文550字
“起床啦!起床啦!”我的美梦被妈妈惊跑了。我迷迷糊糊地问:“这么早叫我干什么?”妈妈回答我说:“今天吃饺子,你不是很想自己包饺子吗?”我一听立刻一骨碌从床上爬起来,一番洗簌后,也立即动手包了起来。
我拿起一张饺子皮,放了两大勺的'馅,一合,馅从底下漏了出来,我又拿起了一张饺子皮,把缺口补上,可是上边又漏了馅,我赶紧拿出饺子皮,又补上了缺口。我足足用了三张皮,才把两勺大馅包了起来。我一看我的饺子,一个大“将军肚”!爸爸哈哈大笑起来,妈妈不知道发生了什么事,一看我的饺子,也跟着笑了起来,我也跟他们笑了。爸爸边笑边问:“这是什么饺子?”我想了一下,就说:“这个饺子叫‘霸王饺’!”
妈妈说:“来,看我怎么做。先拿一张皮,再放一点馅。注意!馅别放太多,太多了就包不起来。馅太少了,煮起来就不好吃了。然后,像我这样用手慢慢地把它聚拢,瞧,饺子就包好了。”
我认真地看着妈妈的手是怎么样把那饺子和馅融合一块,重新拿起一块饺子皮试着包起饺子来。过了一会,我包成了一个个“太阳饺子”“笑脸饺子”……爸爸看了说:“包的不错,不过,你能不能包一些正经的饺子?”“会!”我大声地说。
不一会儿,我成功的包了几个像模像样的饺子。爸爸说:“嗯,也许我女儿长大后能当一名饺子艺术家呢!”说完,就笑了起来,我也跟着笑了起来。
篇7:我学会了包饺子作文550字
我竟然学会了包饺子!连我自己都觉得不可思议。一开始,我以为包饺子很容易,学了才知道原来包饺子那么难。
今天放学,我一回到家,看见奶奶正在包饺子,开心得一蹦三尺高。我看奶奶包饺子那么容易,我也想包,我跑近点跟奶奶闹着要学包饺子,说:“奶奶,我也想包饺子。”
奶奶笑着说:“你不会。”
“不会我可以学呀。”我说,就这样,我踏上了一条学包饺子的旅程。
我开始和奶奶学包饺子了。首先,我学奶奶的样子包了起来,拿着一张薄薄的饺皮,然后,再拿勺子把那饱满的肉放进饺皮里,我正好准备把饺皮合在一起时,那调皮的饺皮滑到了地上。我捡起时,差一点就不小心就把饺皮弄烂了。真是有惊无险呀!我照着这样包,没想到,才包了几个,个个都露了馅。我想,怎么这么难包呀?我问了问奶奶:“我怎么一个也包不好?
奶奶很耐心地说:“没关系,慢慢学吧!”
我点了点头,心想:要耐心,慢慢学。
奶奶又说:“先把肉放进饺皮里,不要太多了,再弄点水在周围,然后把饺皮的边缘合起来就成了饺子。”
我包了一个饺子,不过我包的饺子平躺在白纸上,我又包了好几个饺子,终于有一个饺子稍微挺起来了一点,但不一会儿又躺下了,我完全没有信心了,我就请教了奶奶,奶奶说:“还是多练练吧。”
功天不负成志伟,我终于学会了包饺子。
奶奶跟我说:“让我把今天晚上的饺子全包一下。
我立刻回了一声:“好的!”现在我可谓是信心满满,我很荣幸的接收了这份任务,我一口气把晚上的饺子包好了,待爷爷回来时,尝了一口饺子,连连称赞:“好吃。”
爷爷问:“这是谁包的饺子?怎么这么好吃?”
奶奶笑着说:“是你大孙子包的。”
爷爷笑着对我说:“我的大孙子真棒!”
我听了,心里像吃了蜜一样甜。我明白了:只要勤学苦练,还要有耐心,什么本领都容易学会。
篇8:我学会了包饺子作文550字
在我三岁的时候,我的妈妈叫我和我的哥哥包饺子。妈妈说让我和哥哥包饺子的时候,我高兴极了。这可是我第一次包饺子啊。妈妈先让我们赶皮,再让我们包。哥哥教我擀皮的时候,他擀一下,我擀一下。
可是我擀得什么也不是。我哥哥感的圆极了。我哥哥擀了二十个。我俩一人十个,包饺子。我哥不知不觉五分钟可就包完了。可我五分钟一个也没有包完。妈妈让哥哥教我包饺子,哥哥说:“先拿起来一个皮,拿着勺子挖一点馅,放到饺子皮的中间,馅儿不要太多。”
哥哥又说:“你包的真像地雷。”可我觉得我哥哥包的太棒了。一天一天都过去了,我用彩泥学哥哥的样子包饺子。到我4岁的那天,我终于学会包饺子了。我生日完的后天,就是我哥哥的生日了。准备送她个礼物。这个礼物就是我平常学会包的饺子。我用不同颜色的彩泥来做饺子。五彩缤纷的饺子。我装到一个盒子里,我说:“明天,哥哥生日的时候,我把这个盒子拿给哥哥看,哥哥一定会很高兴的。到了哥哥生日的时候,我把我的那个盒子拿出来,给我的哥哥,我说:“哥哥生日快乐。”
哥哥说我真乖。他打开礼物一看,说:“原来是妹妹做的饺子呀,妹妹做的真棒。”到了晚上,哥哥给我切了一块蛋糕,说:“谢谢妹妹的礼物,我看到这份礼物真高兴。”就这样,从此我们就是好兄妹了。妈妈说:“我长大了。”我说:“谢谢妈妈的夸奖,我太高兴了!”
篇9:我学会了包饺子作文550字
面粉,水,盐,油;猪肉,白菜,韭菜,香葱,大蒜,姜丝,醋;揉揉揉,擀擀擀……我在干什么?呵呵,我在学包饺子。
周末,爸爸妈妈在家包饺子,我对妈妈说:“我也要包饺子”。妈妈点点头说:“可以呀”。我高兴地洗好手,撸起袖子准备大干一场。
妈妈开始教我了,第一步;把面揉成长条切成小块,妈妈担心刀切住我的手,所以第一步她包了。第二步;把小面团按成扁的。这简直太简单了,我心想:包饺子也不是难事嘛。第三步:擀面皮,我擀来擀去,不是丑八怪就是四不像,怎么擀也擀不圆,急得我满头大汗,我打算放弃不包了。我拿眼睛斜瞄了爸爸一眼,爸爸看到了我,给了我一个鼓励的眼神,好像在说:宝贝,加油哦,任何事情只要坚持,就会有好的结果。我心领神会,对爸爸笑了笑,又动了起来,在妈妈的指导下,我成功拿下擀面皮。开始第四步了:包馅儿,我左手负责拿面皮,右手负责挖肉馅,随后捏边。妈妈教了我五种包法,可我还是觉得花边包法适合我,简单好学。第五步:包好的饺子下锅喽。不一会儿锅里的饺子就飘起来了,散发出特有的饺子香味。我给全家人拿来小碟子,放好饺子醋,只等饺子出锅了。饺子终于端上来了,看着热气腾腾的饺子,我迫不及待,拿筷子夹了一个蘸着香醋吃了起来,哇!简直太好吃了。吃着自己包的美味饺子,心里美滋滋的。
今天,我学会了包饺子。这件事情让我明白了:无论做什么事情只要坚持用心去做,就一定会有收获。
篇10:我学会了包饺子小学作文550字
星期天的中午,妈妈说要吃饺子。我觉得包饺子很有意思。我就对妈妈说“妈妈,你能教我包饺子吗?”妈妈愉快地答应了。
我和妈妈先到超市购买了:鸡蛋、韭菜、大葱和姜等材料。回到家后,我帮妈妈把菜洗干净,当然切菜、做馅、和面这些都是有妈妈做的。不一会儿就都弄好好了。
我把饺子片檊得圆圆的、厚薄适中。接下来该包饺子了。“你先看我包一个”妈妈示意我说。只见妈妈拿起一张饺子皮,先把馅放在皮儿的中间,再用勺子按了按馅儿,把馅儿弄得圆圆的,然后,把饺子皮儿对折,先把中间捏紧,再把两边捏好。我看到妈妈包出的饺子就像金元宝似的。圆溜溜的.,好看极了!我就学着妈妈的样子,把饺子皮儿摊在左手中,用勺子把馅儿放进去,开始捏皮儿,我右边使劲,馅儿就从左边出来,我再从左边使劲捏,馅儿就从右边跑出来。我生气地说“我不包了,它也太不配合我了。”“你的馅儿放的太多了,馅儿要放的刚刚好,不多也不少,多了会包不住,少了又会不好吃的”妈妈耐心地说道。我想也是,就觉得再试试看。就把馅儿拨出了一点儿,真的能包住了。但是妈妈包得像金元宝,我包的像鸭子嘴,这又是怎么回事呢?妈妈说“你捏的方法不对,看,像我一样。”妈妈又给我示范了一遍。我照着样子一直练习,一个比一个好。不一会儿,我就和妈妈包的一样了。妈妈也夸我越来越能干了!
篇11:我学会了包饺子三年级作文550字
一个星期天的上午,妈妈要做我最喜欢吃的饺子。只见她又擀皮儿又剁馅儿,忙得是不可开交,这时我的心里就萌发出了一个想法。于是连忙跑到妈妈跟前对她说:“妈妈,我来帮你包饺子吧?”妈妈听了。半信半疑地说“你会包吗?”我说:“会,您就瞧好吧!”妈妈见我坚持要包就说:“那好吧!”
说干就干,我拿起一张饺子皮摊在左手上,用筷子夹起了一大块馅放在了饺子皮上,又把饺子皮对折了一下,用力一捏。“哎呀”不好!饺子馅像毛毛虫一样跑了出来。我赶紧用手捏起来,这边捏捏那边儿捏捏,可都是白忙活了,饺子皮依然张着大嘴巴,像一个等待着猎物的鳄鱼,烂糟糟的。我生气地说:“太难包了,太难包了,我不学了。”我跑到沙发跟前一屁股坐在沙发上,像个卸了气的皮球似的低着头。妈妈看到了我难过的样子。走过来温柔地对我说:“我来教你,做事情可要坚持到底啊!”听了妈妈的话。我顿时又有了信心。我先观察着妈妈的样子。妈妈说:“首先要把一张饺子皮放在手上,接着……然后……”我认真地听着妈妈的讲述,仔细观察妈妈的动作,我略懂了。于是我学着妈妈的样子拿起一张饺子皮摊在了左手上。用筷子夹起了一块不大不小的肉团放在饺子皮上,再对折。用拇指和食指一挤。“哇!”一个小巧玲珑的饺子就出现在了我的面前。顿时我信心十足,拿起一个皮继续包,我越包越熟练,越包越快。不一会儿包了整整一个案板。
这时水开了,我把饺子下进锅里。这些饺子像小白鹅一样在锅里翻滚着。过了一会儿饺子熟了,我吃着自己包的饺子,心里别提有多开心了,以后我还要多帮妈妈做些家务!
篇12:我学会了包饺子
星期天早晨,妈妈对我说:“好久没有吃饺子了,咱们中午吃饺子吧!”我一听,很高兴,就高声喊着:“吃饺子喽,吃饺子喽……”
这时,我妈对我说:“要吃饺子可以,但有个条件。你爸爸下班晚,你得帮了包。”这下可为难了,我也不会包呀!妈妈不容我再说了,把切好的面给我,让我擀。我却不知如何下手。妈妈给我做示范。我想:“这还不简单。”可是由于用力太重,面贴在面杖上,费了好大劲儿,才把面皮弄下来,但总是擀不圆,我生气了,把面皮一推,闹起了“罢工”。妈妈一见,她极及温和的说:“做事要有耐心。”接着又教了我一些动作要领。
听了妈妈的话,我鼓足勇气,振作起来,按照妈妈教给我的方法,我终于擀好了面皮,还包了几十个饺子。
吃饺子的时候,我觉得特别香,因为这里面有我的劳动。
通过学习包饺子,我明白了一个道理:世上无难事,只怕有心人。
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春节前后,大家每天都在欢乐和愉快中度过。今天是正月初五,姥姥家要吃饺子了。
快到中午时,妈妈和姥姥就开始忙乎了。我目不转睛地盯着姥姥和妈妈的每一个举动,脑子里不禁有了一个想法:每次我都是看别人包饺子,我为何不自己亲手来体验一下其中的乐趣呢?我刚想动手去包,我的耳朵里似乎飞出两个小精灵,一个说:“嘿,张申饶,你也太天真了,包饺子这种事情,一般人是包不好的,再说,就凭你那双胖乎乎的小笨手,能包好才怪呢!”另一个说:“张申饶,什么事只有亲自体验才能知道,不亲手体验一下,你怎么能知道你能不能包好呢?”
我仔细想了想:如果我现在不去学,就可能永远都学不会了!理性战胜了懒惰。我洗好手,就跑到妈妈身边,准备包饺子了。
妈妈见我跑来,猜出来我是过来学包饺子的,便开始边包边讲:“首先拿起一张圆圆的饺子皮,轻轻地放在手心里,用筷子夹些黏糊糊的肉馅放在中间,然后把它对折合上,使劲捏边缘。”妈妈说着,一个可爱的胖乎乎的小饺子就包好了。我学着妈妈的样子,慢吞吞地包了起来。两分钟后,我好不容易包完一个,放到了我这边的篮子里,可我一看妈妈那边的篮子,已经有六个刚包好的小饺子了!我再一看妈妈包的形状:个个都很饱满,和将军一样,精神!可再一看我包的:一个个懒洋洋的,还扁扁的,就和饿了三天的小孩的肚子似的,都站不起来!看来,我要多练习练习了。
包了四十分钟,饺子就可以下锅了。煮了十分钟左右,一个个饺子都漂到了水面上,这证明能吃了。妈妈把它们都盛到了碗里,开饭了!
品尝着自己包的饺子,心里都乐开花了!
我学会包饺子了!
四年级:张申饶
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今天是周日,奶奶和妈妈正在包饺子,我很好奇,也连忙去凑个热闹。
“去去去,小孩子别凑热闹,看你的电视去。”妈妈发现了我,大声地说道。我想学包饺子,便找了一个借口说:“我觉得看电视有害眼睛,今天我闲来无事,跟你们一块儿包饺子。”
“就你,行吧,先去洗手。”妈妈说。
我乖乖照做。洗完手后,我们一起包饺子,妈妈和奶奶一直以为我会包饺子,便顾自地包了起来,我根本不会包饺子,但还是装模作样的跟着包了起来。过了一会,妈妈和奶奶已经包好多了,可是我饺子没包几个,反倒把自己弄得满脸都是面粉。
妈妈哭笑不得,说:“你看看你,怎么弄成这个死样子啊?”边说边帮我擦掉脸上的面粉。擦完,妈妈便手把手的教我怎么包饺子。
“你看,先拿起一张饺皮儿,放在手掌心上,然后用水轻轻地在饺皮儿的周围抹一圈,再在中间放上馅儿,最后粘起来,记得,粘得时候……”虽然我听得非懂似懂,但最后终于学着包好了饺子。
晚餐时,全家吃饺子,大家都吃得津津有味儿,尤其是我,我吃着自己包的饺子,感到无比温馨,无比好吃。我认为,那是我吃过的最好吃的饺子。
包饺子不但能让你变得心灵手巧,而且还能锻炼你的耐心。我喜欢包饺子。
篇15:我学会了包饺子
今天,中午放学回家我妈妈教了我如何包饺子,还好,我也学会了包饺子。
今天,我回到家后,妈妈和面。我看见后就问妈妈:“妈妈你和面干什么?”妈妈回答:“我一会儿要包饺子。”我听后就想妈妈说:“那一会儿我帮你吧!”我妈回答:“好。”过了一会儿面和好了,我妈就去弄饺子馅儿了。过了一会儿,我妈回来了,我们就开始包饺子了,我帮我妈妈擀面皮,妈妈在那里捏饺子,我刚开始擀面皮的时候,擀的又薄又大然后我妈说:“饺子皮不能擀的太薄,然煮的时候会烂,就不好吃了,要赶的又厚又小,这样煮的话不好烂”我听了妈妈的话,然后又擀了一次这次赶的又厚又小,就像妈妈说的那样。
过了一会儿,饺子皮擀的差不多,我就去帮妈妈包饺子,我刚包的时候挖的馅儿太多了,饺子皮太小,包不住一饺子馅都漏了出来,形状也不好看,我妈又说:“你下次再挖的时候别挖这么多,少挖一点,饺子馅就漏不出来了。”我听了妈妈的指导包了,果然比刚才那个好,形状也好看了。就这样,我们包了许多饺子,味道也很好好来要开心的吃了起来!
就这样,我学会了如何包饺子和擀面皮,我也懂得了一个道理要听处别人有意的劝告,要知错就改。
篇16:我学会了包饺子
周末,天空万里无云,阳光明媚的。妈妈兴致勃勃地说要包水饺给我和妹妹吃。我告诉妈妈我也想包水饺,妈妈二话没说就答应了。
妈妈买了很多的水饺皮,还买了各种各样的菜,有红如似火的胡萝卜,有像伞一样的胖乎乎香菇,还有韭菜、肉、葱和蒜等等。妈妈专心致志地剁着肉,我也不闲着,迫不及待地帮忙洗着菜。然后妈妈把肉和菜剁得粉碎,加入适当的调味,馅就大功告成了。
一切准备俱备了,妈妈开始动手包饺子了,只见妈妈一手拿着饺子气,一手把馅放进去,左捏捏,又捏捏,一个像元宝的、白胖胖的饺子在妈妈的手里“诞生”了。我跃跃欲试,摩拳擦掌,我要大显身手了。我也照着妈妈的方式去做,不过,要包外形时,饺子好像一个不不懂事的孩子,不听我使唤。我左弄弄,右边的馅露出来,右弄弄,左边的馅露出来。拆东墙补西墙的我顿时是丈二和尚——摸不到头脑。妈妈微微一笑,说:“你馅放太多了。”我恍然大悟。都说物归主人,圆头大脑的我,也把饺子包成了“圆大头”呢!我连忙改口说:“我包的是一个小笼包。”妈妈被我逗得哈哈笑!我把馅放少了一点,果真,馅没再“跑”了,呵呵!真好玩!尝试了很多次,终于有点进步了,我的意扬扬地说:“我也会包饺子啦!”
妈妈把那整整齐齐、一排排白胖胖的“元宝”推到了锅里。过一会儿,饺子煮好了,香喷喷的,馋得我直流口水。我迫不及待地吃了起来,狼吞虎咽的,真是回味无穷!饺子虽然形态不一,看起来不怎样,但是吃自己包的饺子,我依然心里美滋滋的。
今天真是美好的一天。包水饺真的好开心啊!
篇17:我学会了包饺子
“我学会了!我学会了!”这是谁在兴奋的交唤呀?原来我正在包饺子呢!
新年到了,我来到了外婆家学起了包饺子。信心满满的我先让外婆把做馅料的作法告诉了我。
一、做馅料
我先把买来的青菜冲洗干净,放入水中焯了一下,等到青菜变软变熟后把它从水中捞出放在蒸板上切成菜末。再拿肉也切成末。最后把它们搅拌在一起。在切末的过程中,我好几次都在想要放弃。平时只顾享受着香喷喷的馅料,却从不知道要将一块块肉,一片片菜切成末是怎么累人的事情。渐渐地,我的手再也抬不起菜刀了。我暗暗的在心底里为自己加油鼓励左手累了换右手,右手累了换左手。好不容易终于坚持下来了。看着自己的成果心里兴奋不已。赶忙拿给外婆验收成果。外婆翘起了大拇指,直夸我聪明又伶俐。但我总觉得好像缺了些什么。外婆笑着给我又加了些料酒、酱油、麻油。顿时,香味扑鼻而来。馋得我恨不得马上将它们下入锅中。之后外婆把怎么包的方法一五一十的告诉了我。
二、包饺子
我学着外婆的样子,我先把皮子摊在手心上,用筷子挑了点馅包在皮里。接着在皮子两端滴上一、两滴水把皮子合拢。用着半生半熟的手艺将两旁的皮子有规律的叠起来。
“啊!我做好了!做好了!”我乐得满屋跑。外婆一听笑呵呵的说道:“走!我们去下几个你包的饺子吃。”
在餐桌上我吃着自己包的饺子心里十分开心,欢声笑语传荡在整个餐桌上。
篇18:我学会了包饺子
人的一生都在学习新的技能。在学习过程中,令我最难忘的是一年三十,我学会了包饺子。
每年,我都会吃到香喷喷的饺子,可就是不会包。在三十晚上,我激动地对妈妈说:妈妈,今天可不可以教我包饺子呀?“妈妈欣然同意了。我迫不及待的抓起一个饺子皮,舀了一大勺馅儿,妈妈嘱咐我:一定要把皮捏紧,不然会破的。我努力的把这团馅包住,可他就像小精灵一样淘气,老是往外面跑,我生气地把饺子摔在面板上,像泄了气的皮球瘫坐在沙发上,妈妈过来安慰我:做事要有始有终,不能半途而废!听了妈妈的话,我又到厨房。
妈妈给你做个示范吧!”妈妈说,我点了点头。妈妈一手托起饺子皮,一手舀了一勺馅儿,再把饺子皮对折,捏出好看的花边。于是我学着妈妈的样子,一手托起皮,一手舀一小点儿馅儿对折,饺子皮使劲捏起来,一个完整的饺子包好了。我既开心又泄气,因为我终于包了一个饺子,但他就像小懒猪一样躺在地上不肯站起来。妈妈又鼓励到:心急吃不了热豆腐,你已经很棒了,加油!说完妈妈又开始包了。在妈妈包时,我死死的盯住那双灵巧的手,妈妈捏一捏好看的花边儿就出形了,真是见我真是羡慕死了
我学着妈妈的样子推一点儿皮儿进去,再捏住,推一点,再捏住,最终一个非常漂亮的饺子,熟能生巧,我照着从前的方法捏出一个又一个好看的饺子,望着这么多小巧玲珑的饺子,我口水都流出来了,终于要下饺子了,我坐到餐厅等待饺子出锅,妈妈特意把我包的饺子放到一个盘中,吃着自己包的饺子,心里满意极了!
这是一个特别的日子,因为我又解锁了一个新技能包饺子。
篇19:我学会了包饺子
饺子,是我们中华民族的传统美食,每个人都吃过香喷喷的饺子。每当我们看到大人们包饺子的时候,总会觉得非常的容易,但当我们自己动手做起来时却没有想的那么简单。
在双休日的一天,只有我和妈妈在家,妈妈说要包饺子吃,我的心里十分高兴,心想:“正好可以借此机会让妈妈教我包饺子”。妈妈拌好馅,和好面,就开始教我包饺子。
首先,妈妈教我擀皮,左手拿皮,右手拿擀面杖。擀面杖擀一下,面皮转一下,这样擀出来的面皮又圆又薄,包出来的饺子才好吃。我照着妈妈说的开始擀皮,刚开始,我擀的皮不是一边薄就是一边厚,样子也不好看。妈妈鼓励我不要着急,要有耐心。在妈妈的耐心指导下,我擀的皮越来越好了。
接下来,妈妈教我包饺子。把面皮平放在手上,用勺子挑起一点馅放在皮上,双手一挤饺子就好了。在妈妈的指导下,我开始包饺子。刚开始馅放的不是少就是多,少的时候饺子扁扁的,放在盘子里一下子就倒了。多的时候饺子合不上,刚把皮两边捏在一起,就有许多馅露了出来,弄得满手都是,真是惨不忍睹。
最后,还是妈妈再一次的耐心指导,我包的饺子才好了许多。包完饺子,妈妈看着我哈哈大笑,我问妈妈笑什么,妈妈让我去照镜子。我到镜子前一照,只见我的头发和脸上沾满了面粉和饺子馅,看见镜子里的自己,我也忍不住笑了起来。
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