三个荷包蛋作文(精选23篇)由网友“xongbaming”投稿提供,下面是小编收集整理的三个荷包蛋作文,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。
篇1:三个荷包蛋作文
我最爱吃荷包蛋了。
有一天,妈妈做了两碗面条,告诉我一个碗里有一个荷包蛋,另一个碗里没有,还问我要哪一碗,我立刻说要有鸡蛋的那一碗。正当我津津有味地吃面条时,妈妈却在另一个碗里挑出了两个鸡蛋,妈妈说:“想占便宜的人往往占不到便宜。”
第二天,妈妈又做了两碗面条,告诉我一个碗里有一个鸡蛋,另一个里没有鸡蛋。我接受上次教训选了没有鸡蛋的,我想底下肯定有两个鸡蛋,可是我找了半天一个也没找到。妈妈之后对我说:“想占便宜的人往往会吃亏的。”我知道妈妈不是不想让我吃鸡蛋,而是想让我明白一些道理。
第三天,妈妈又做了两碗面条,还是告诉我一个有鸡蛋,另一个没有。我说:“妈妈你先挑吧!”妈妈端的是有鸡蛋的碗,我只好端起另一个碗吃了起来。吃着,吃着,我发现了两个荷包蛋,我高兴地跳了起来。这时妈妈说:“不想占便宜的人,生活往往不会亏待你。”
这三个荷包蛋的故事,我已经牢牢地记在了心中。同学们,你们记住了吗?
篇2:三个荷包蛋作文
有一天,妈妈做了一顿面条饭,一个碗浮着一个荷包蛋,一个碗里没有荷包蛋妈妈说:“儿子你想要那一碗。”我急忙说:“我要有荷包蛋的那一碗。”我正津津有味地吃着荷包蛋的时候,发现妈妈的碗里面条下面有两个荷包蛋,妈妈对我说:“想占便宜的人往往占不到他人的便宜。”
第二天,妈妈同样又做了个面条饭,同样有一碗浮着一个荷包蛋,一个碗里没有,我知道了上一次的教训,于是我选了没有荷包蛋的那一碗,心想荷包蛋一定在面条下面埋着,我用筷子找了半天连一个荷包蛋的影子都没有,我一看妈妈正在吃着蛋冲我了呢,妈妈笑着说:“想占便宜的人往往会吃亏。”
第三天妈妈又做了个面条饭,一个里面浮着,一个里面没有。妈妈对我说:“儿子你这回要那个。”我受了两次的教训,我对妈妈说:“妈妈这回你挑吧。”妈妈拿了那个浮着荷包蛋的碗,我拿了那个无蛋的碗,果然面条下面有两个蛋,妈妈对我说:“不想占便宜的人往往不会亏待你。”
这三个荷包蛋让我有了很深刻的道理:就是不要占便宜,这样你就不会吃亏,一定要记住哦!
篇3:三个荷包蛋作文
我最爱吃荷包蛋了。
有一天,妈妈做了两碗面条,一个碗里有一个荷包蛋,另一个碗里什么也没有,妈妈问我要哪一碗,我立刻说要有鸡蛋的.那一碗。正当我津津有味地吃面条时,妈妈却在另一个碗里挑出了两个鸡蛋,妈妈说:“想占便宜的人往往占不到便宜。”
第二天,妈妈又做了两碗面条,一个碗里有一个鸡蛋,另一个没有鸡蛋。我接受上次教训选了没有鸡蛋的,我想底下肯定有两个鸡蛋,我找了半天一个也没找到。妈妈又说:“想占便宜的人往往会吃亏的。”
第三天,妈妈又做了两碗面条,还是一个有鸡蛋,另一个没有。我这次学乖了,说:“妈妈,你先挑吧!”妈妈端的是有鸡蛋的碗,我只好端起另一个碗吃了起来。吃着,吃着,我发现了两个荷包蛋,我高兴地跳了起来。这时妈妈说:“不想占便宜的人,生活往往不会亏待你。”
这三个荷包蛋的故事,我已经牢牢地记在了心中。同学们,你们记住了吗?
篇4:三个荷包蛋作文
今天,妈妈下了两碗面,一只碗里卧着一个油亮亮、热气腾腾的荷包蛋,另一个碗里却没有。妈妈问:“你选哪一碗?”我立刻说:“当然选放鸡蛋的那碗咯!”可是正当我津津有味地吃着鸡蛋面的时候,妈妈却在另一个碗里挑出了两个荷包蛋――原来这两个荷包蛋藏在面条下面!这时,妈妈说:“想占便宜地人往往占不到便宜。”
第二天,妈妈又做了两碗面,和昨天一样,一只碗里卧着一只荷包蛋,另一只碗里没有荷包蛋。卧接受上次的教训,选了那只没有鸡蛋的碗,卧心里想:面条下面一定藏着两个荷包蛋。我用筷子找了半天,怎么也找不到一个!我抬头一看,妈妈正吃着美味的荷包蛋,还冲我笑呢。我一看傻眼了。妈妈边吃边说:“想占便宜的人往往会吃亏。”
第三天,妈妈还是做了两碗面,仍然是一只碗里卧着一只荷包蛋,另一只碗里没有。我这次学乖了,说:“妈妈,你先挑吧!”妈妈端起那只有鸡蛋的碗,我只好端起另一只吃起来。吃着,吃着,我发现面条下面有两个荷包蛋,我高兴得跳了起来。这时,妈妈说:“不想占便宜的人,往往生活也不会亏待他。”
这三个荷包蛋的故事,我已经牢牢地记在心里。你们记住了吗?
篇5:三个荷包蛋
三个荷包蛋
荷包蛋的味道是香浓的,也是淡淡的,甜甜的,苦涩的……
五月的夏天虽然还不是深夏,但是太阳也显得很毒辣,看着天空中一朵朵纯白的云轻轻飘过,仰起脸颊不时的也感觉到了风的气息,放下烦恼我思缚着……突然间多了一点忧伤,多了一点内疚,仿佛意识到了什么似的,我撇撇头想着…不经意的转头让我看到了一张陈旧的照片,对啊这张是我在农村的.时候照的,呵呵,那时我还端着碗正在吃饭呢,还有爷爷奶奶弟弟,表弟等等。刹那我看到了一张布满邹纹的脸…这是爷爷啊!呼。多少天没去瞧瞧他老人家了?哦,快两个月了,因为学习忙的缘故,我竟然把他们忘了,爷爷一定一定非常的想念我,他们可能每个星期还是跟以前一样,站在大铁门前等待着我…。
我主动向妈妈提出去爷爷那看看,妈妈很惊异也很奇怪,爷爷住在离市内很远的地方,平时妈妈打都打不去,今天我要求去她肯定会不解,妈妈睁着眼睛应了一声“恩”我骑着自行车一路狂奔…真想早点见到他们呀!自然的风吹着,眼前是一片娇黄,哇原来麦子长这么大,沿着窄陡的小路,迎着天然的气息,不一会进入眼帘的是那熟悉的褐红色的大铁门,变了,一切都变了,旁边的小树已是粗壮…小河里的水已不再是那么的浅。我敲敲大门,传来的是一阵脚步声,和有活力的声音“谁啊?怎么会有人来呢?”当爷爷打开门看见是我,他嘴角溢出的微笑和期盼,使我心头触动,“爷爷,我看您来了,呵呵”“学习紧,往这跑干什么?这儿还很热,”“没关系的,我下午就走了”爷爷知道情况后,立刻把我拉进厨房问我:“孩子你想吃什么?直说”其实我根本不想吃什么东西,可是…。“爷爷我想吃荷包蛋”“好,你去外面等着”我走出橱屋到处瞅了瞅,大约10分钟过去…“好喽…快来吃。”我露出很高兴的样子,拿起筷子狼吞虎咽,吃着吃着,我不知道为什么很想哭,顿时感觉到荷包蛋的苦,爷爷啊爷爷为什么过了这么长时间您还是对我那么无微不至,我很惭愧,没能好好照顾你……
我吃着那三个装满浓浓亲情的荷包蛋,稀香的蛋黄就像我一样,不管在里面多久…蛋白都会依然爱她,依然安静的守护她,荷包蛋的蛋黄在流淌…我的心,我的眼泪也在不停的流,我不会让你看到哭泣,只想留下一面笑脸,永远放在你心里……。
篇6:煎荷包蛋作文
星期六,我在家闷得心慌,我都饿了,就想做点荷包蛋。
我冲向沙发,把遥控器一阵猛按后,打开冰箱,我猛地有个想法——煎几个不放盐的、原汁原味的荷包鹌鹑蛋。
对!说干就干!我抓起三个鹌鹑蛋,将一个蛋打入一个小盘子里面,把油倒一点在锅里,打开火,将油烧热。油开始冒烟了,我赶快将蛋液倒入锅里。蛋白原来是晶莹透亮的,现在却像有人在上面泼了牛奶一样,白白的。蛋黄和蛋白正好相反:蛋白的颜色越来越深,蛋黄的颜色却越来越浅。我不敢乱翻,以免破坏蛋的“完美形象”。蛋渐渐变硬了,我把它装进碗里,又开始煎第二个。我嘴里不停地说:“煎鹌鹑蛋就这样,不厌其烦的慢慢煎。”第二个可不一样。一倒进去就熟了。我百思不得其解,为什么第二个这么快熟了?这时候,一滴油蹦出来,我恍然大悟:原来是煎了一个蛋后,油已经烧得滚烫了。蛋当然熟得很快。
这次我明白了做什么不要心急,要不厌其烦地慢慢“煎”,心急吃不了热豆腐!
篇7:煎荷包蛋作文
在我的生活中,有很多第一次:第一次洗衣服,第一次做饭.我印象最深刻的事情是第一次煎鸡蛋。
我先拿了一个鸡蛋,用一点力在碗边敲了敲,蛋清和蛋黄慢慢流进了碗里。然后,我煮了油锅,拿起那碗鸡蛋,倒进油锅里,用铲子铲了几个鸡蛋,放了点盐,铲了几下,倒了点油。刚放油,突然燃烧的油溅了出来,吓了我一跳。我手里的铲子掉在地上,我吓坏了。我小心翼翼地拿起铲子,拿起盖子,慢慢走向油盘,猛地盖上。“啊,终于盖了!”我长长地舒了一口气,那块巨石终于落在了我的心里。过了几秒钟,我看到油锅里什么都没发生,就掀开盖子,用铲子把蛋清和蛋黄分开,铲了几下。鸡蛋是金黄色的,我闻到了香味,就把鸡蛋放在碗里,津津有味地吃了起来。
你看,第一次遇到很多挫折和困难。然而,只要你努力克服它,你就能成功!
篇8:煎荷包蛋作文
今天,我在家里煎荷包蛋。
首先,我准备好了煎锅、油、鸡蛋。我把锅放到火上,把火打开,然后倒入少许的油,当油加热后,再把鸡蛋打开后倒在锅里,当鸡蛋定型的时候,我再用菜铲把这个鸡蛋翻了过来,当这个鸡 蛋两面都煎好了,我在上面撒了一点点盐。噢!荷包蛋终于出锅喽!吃自己亲手做的荷包蛋可真开心!
我第一次煎荷包蛋的时候煎糊了,看着那个失败的荷包蛋,我想放弃了。妈妈走过来对我说:坚持就是胜利!所以,我又尝试了一次,终于成功了!
通过这一次煎荷包蛋,我懂得了一个道理坚持就是胜利。
篇9:煎荷包蛋作文
今天中午,我们家里的人都不在家,只有我一个人,现在日头当空,我非常的饿,家里又没什么东西吃,看来我只有自己做饭了。
说到做饭,首先得会做,还得做得让自己吃的饱。突然,我想起了一种饭,就是煎荷包蛋,说干就干,我马上就准备好了材料。
开始做荷包蛋啦,我拿起两个鸡蛋,把他们打碎,然后倒在一个碗里,拿双筷子搅了一下。再把锅里倒上油,等油热了以后在把搅好的鸡蛋倒入锅中,然后用铲子翻几下,这时荷包蛋就煎完啦 。最后把这荷包蛋撒上我喜欢的调料,注意:不要加的太多,要和自己的口味儿。
我通过这次做饭才知道要付出劳动才能得到最后的结果,这就叫做先苦后甜,我终于明白了这个道理。
篇10:煎荷包蛋作文
今天我在小桔灯的课堂上学会了间荷包蛋。先准备材料:有网碗、酱油、盐、锅、鸡蛋、场子,灶和油。
准备好煤气灶,将煤气灶调到中度,火要把水烧干,再倒油不多不少刚刚好,就是盖住锅底、然后要把油烧红,然后接着再打鸡蛋,先拿起鸡蛋再锅的边缘敲一敲,耳朵就传来了“咔嚓”破裂的声音。然后就看到了一条小小的细缝,把细缝用手掰开,鸡蛋宝宝就从壳里跳到了锅里。
锅里传出了“吱吱”的声音,然后蛋的中间出现了一个小小圆圆的太阳,透明的蛋清就是太阳光,不一会儿太阳花的香味扑鼻而来,馋的我口水直流三千尺。差不多了我用铲子把荷包蛋翻了个身,直到荷包蛋颜色金灿灿的就大功告成了。在倒点酱油就更美味了。终于可以开吃了!
吃着香喷喷的荷包蛋,我高兴地说:“我下次还要做给妈妈吃!”
篇11:煎荷包蛋作文
今天早上,妈妈在厨房煎荷包蛋,正好被我看见了,我觉得煎荷包蛋非常简单,就想试试。我对妈妈说:妈妈,你叫我煎荷包蛋行不行呀!妈妈笑着说:好呀!
第一步是:把锅放在电磁炉上,然后加油,等油热了以后在晾凉等了差不多十分钟,终于把油晾凉了,我终于可以煎荷包蛋了。第二步是磕鸡蛋,妈妈先做了一遍妈妈做完以后我就照着 妈妈的样子做,可是我第一次太轻了,掰不开。我又磕了一次,可是我太使劲了,把鸡蛋磕烂了。到第三次我才成功,可是锅里的有一遇到鸡蛋就往外澎,所以我到鸡蛋时不敢离由太近我就离由远了一 点,这样倒下去鸡蛋就不那么圆了等蛋白膨胀了,我就捏了一点盐撒在蛋黄上。以后我赶紧用铲子把鸡蛋翻一个面。我有等利益会儿,我煎的荷包蛋终于出锅了。我看着荷包蛋就口水直流。
篇12:煎荷包蛋作文
今天晚上.奶奶出去了,爸爸妈妈在上班,我只好自己动手煎荷包蛋。我先把铁锅端到煤气灶上,放了勺油.等待油锅热了,就把蛋打人锅。顿时。锅里发出了“磷里啪啦”的声音.我担心热锅里的油溅到脸上,吓得连退几步。一会儿,一股焦味扑鼻而来。我把锅端下来一看,天哪,荷包蛋简直成了“四不像”。我不灰心,重新煎荷包蛋。当油锅冒出白烟后,我就把蛋倒进锅里.“味”的一声,成了蛋饼。这时,锅里又发出了油炸声,可是这次我有经验了,不慌不忙地用铲刀把蛋饼切了一半,成了月牙形。接着我又把它翻了过来,不到一分钟.荷包蛋熟了,香喷喷的。我把锅端到桌子上,用铲刀把黄灿灿的荷包蛋盛到碗里.高兴地笑了。
奶奶回来了,我把煎荷包蛋的经过告诉了奶奶.奶奶高兴地说:“‘千金’下厨房,真是太阳从西边出来了。”
篇13:煎荷包蛋作文
今天中午,妈妈说让我来做厨师,任务是煎荷包蛋。我大吃一惊,说:“妈妈,我不会。”妈妈摸摸我的头说:“你可以的。”我站在厨房,努力回忆着妈妈是怎么煎荷包蛋的。我先拿出一只蛋轻轻地在碗边敲了敲,可是蛋没碎。一下、两下、三下……一连好几下,壳还是没碎。我心一急,这次拿起蛋重重地敲了下去“噗通”一声,蛋壳终于裂开了。可是,蛋白从裂缝中流了出来,我一手都是蛋清,手忙脚乱的急忙把蛋壳挖成两半,让蛋乖乖流进碗里。接着,我打开煤气灶,往锅里倒入一点点油,等油冒出了白烟,把蛋倒进锅里。蛋发出“呲呲”的声音,边缘泛起一个个小泡泡,最后凝固了起来。圆滚滚的蛋黄在蛋白中间滚来滚去,好看极了。过了一会,我看见蛋白变红色了,马上给它翻了一个面,用铲子轻轻的压了压。蛋黄在挤压时流了出来,我得意洋洋地说:“哈哈,看你往哪里躲。”我反复的把蛋翻来覆去,几分钟后,一个荷包蛋煎好了。
吃着自己煎得蛋心里美极了。
篇14:煎荷包蛋作文
早上,我尝试煎了一个荷包蛋。
我先是拿出两个鸡蛋,拿起其中一个,磕了一下碗壁,没想到用力过猛,鸡蛋瞬间飞溅开来,妈妈见状,赶来支援。
只见她娴熟地把蛋磕在碗壁上,并且飞快地掰开,一个蛋清裹着蛋黄的“模型”横空出世。妈妈一按灶炉开关,蓝色火苗一下子蹿了出来,妈妈先把油放入锅中,油宝宝顿时热闹了起来,“噼里啪啦”热闹非凡。油在沸腾,妈妈也没有闲着,把蛋倒进锅里,透明的蛋白变成了黄白色的,而蛋黄变成了金红色的,让人看起来垂涎欲滴,很快,一个荷包蛋就成功出世了。
我依葫芦画瓢,照妈妈的步骤开始煎蛋,不料,因为没有控制好火候,焦了。没关系,在第二个的时候就基本合格了。
我相信以后我会煎得更好。
篇15:煎荷包蛋作文
今天起床刷牙,洗脸后,我尝到一股香喷喷的味道。原来是爸爸在煎荷包蛋。我情不自禁地跑进厨房,叫爸爸教我。
爸爸说:“首先要拿一个鸡蛋,把它砸碎。”我试做了一次,不料,蛋黄和蛋清都砸在外面了。爸爸看了,笑笑说:“你这样太大力,蛋汁会从一些小漏洞里溜出来的。”我点点头,认真地试了一遍,果然成功。爸爸说:“放一小勺鸡精和盐。”我马上找来一个小勺子,盛一点盐和鸡精,放在蛋里,就开始煎了,我举起一桶沉甸甸的花生油,倒在锅里,等它烧得差不多的时候,就可以把碗里的蛋倒进锅里了。三四分钟过去了,就可以吃了。
我知道了原来自己也可以做得这么好吃啊!以后我可以自己动手煎荷包蛋了。
篇16:煎荷包蛋作文
大家一定都会煎荷包蛋吧!我也不列外,可是每当我想起第一次煎荷包蛋的那一幕时,我就会情不自禁的捧腹大笑起来,十分的搞笑。
那时候,我是因为看了一篇文章,便产生了兴致,便对奶奶说:“我想试一试煎荷包蛋。”奶奶说:“你会煎荷包蛋?小心被又烫去!”
我先往锅里放油,然后把鸡蛋敲碎了,蛋黄蛋清都缓缓流到了锅里,我兴致一来,马上拿起铲子把鸡蛋翻了个面,准备放盐,结果把白糖误弄成盐,放了一大勺!,煎好之后,便迫不及话题作文待地想尝一口,样子虽然丑陋了一点,可它毕竟是我的第一个杰作啊!
我吹了吹才弄清楚蛋,一口咬下去,发现蛋是甜的!我搞了半天才弄清楚,原来我把白糖看成了盐,我吸取了教训,准备重煎一个,这次,我可没再犯老错误了,把盐均匀地撒在蛋上,荷包蛋一煎好,我便开始品味自己做得美味佳肴。味道太好了!我心里十分幸福。
第一次煎荷包蛋的那一幕,永远浮现在我的脑海里......
篇17: 煎荷包蛋作文
我们每个人都有成功或失败的经历,这些经历往往使人获得深切的感受,让人难以忘记。
如今,我已经会做好多美食了,肯定谁都猜不到我以前学做菜时狼狈不堪的样子。
记得那是我11岁时发生的事了。一个星期六的早上,爸爸和妈妈都出去了,只有我一个在家。我先把双休日的作业写完,然后去找朋友玩,玩了一会儿,就回家了。回到家,一看挂在墙上的钟,呀!都12点了,我早餐还没吃呢!可是父母又不在家,我只好自己动手。
我先用iPad搜一搜做荷包蛋的调料以及做法,然后从冰箱里拿出两个鸡蛋,放在锅边,再拿一个盘子,准备好。
我先开好煤气,然后照着百度上说的做:倒入适量的油,用铲子抹匀,打入1个鸡蛋,将火调至小火,慢慢煎。再在鸡蛋上撒少许盐,煎好一面在翻过来,煎另一面。出锅后再浇上酱油。我明明是这么做的,可是鸡蛋却煎糊了,我只好再煎一个。果然,功夫不负有心人,我成功了!
尝着自己第一次做的荷包蛋,心情格外的舒畅......
等到妈妈和爸爸回来,我告诉他们我会煎荷包蛋,他们都夸我心灵手巧呢!
篇18: 学煎荷包蛋作文
我非常喜欢吃荷包蛋,从小到大从来都是喜欢吃的。以往,每天早上,妈妈起床后的第一个任务便是为我烧一个荷包蛋。总是妈妈动手为我烧的。现在,我想我已经长大了,如果有一天,我自己动手烧一个荷包蛋吃,那该多好呀!
这一个机会终于来到了。星期天中午,妈妈还在忙着洗衣服。我肚子饿了,急着想找一点东西来吃。可是,我看到菜橱里面没有一点可以吃的食品。怎么办!
对了,冰箱里面有鸡蛋,我可以自己动手烧荷包蛋吃!
我就动手干了起来。我先点燃煤气灶,放上一只铁锅,倒一点菜油。锅子里面的油很快便烫了。我拿起一个鸡蛋在锅沿上面轻轻一磕分开鸡蛋壳,“哧溜”一下,鸡蛋液便掉入铁锅里去了。油向四周乱溅,唰地一声,蛋白一下子凝固了。我慌忙用小铲子把蛋翻一个身。谁知道我的手势用力太重,蛋黄散了。我赶快撒一些盐在上面。糟糕,只一会儿工夫,蛋就焦了。我想大概是火太旺了。我立刻把火关小了。这一个蛋已经不能够吃了。因为我听人说烧焦了的鸡蛋是不能够吃的,否则会容易得癌症的。“再来一次!”
我重新把火开大。我转眼一想,不行,还是关小一点。于是,我把火关小了一点。鸡蛋一入锅,四周扑闪着热气。蛋白一下子凝结了。我小心翼翼地把它翻了一个身。外面的蛋白熟了,里面的蛋黄也熟了,变硬了。一只香喷喷的荷包蛋被我烧好了。我连忙熄火,把蛋盛到碗里面,然后拿到桌子前边吃了起来。我觉得自己烧的荷包蛋比妈妈烧的还要好吃。我心里高兴极了,心想以后许多事情可以自己来做,因为我长大了!
篇19: 学煎荷包蛋作文
暑假里的生活多姿多彩,非常有趣。漫长的暑假里发生了很多有趣的事,就像天上闪亮的星星,让我摘下最亮的那颗星,把最有趣的故事告诉你!
暑假里中午的太阳火辣辣地烤着大地,我家就像一个蒸笼。这时,我看见一个圆圆的荷包蛋出锅了,诱人的香味让人直流口水。看见妈妈煎的荷包蛋,我下定决心也要做一个,便对妈妈说:“妈妈,我也要学煎荷包蛋。”妈妈高兴的说:“好呀,做好了一定要让我品尝品尝哦!”
说干就干,我开火把锅加热,倒入一小勺油,然后迅速从冰箱里拿一个鸡蛋,等油烧热后,“嗑”的一声打开鸡蛋,蛋黄和蛋清像个调皮的小孩从蛋壳中滑出来。“哧”的一声平铺在锅里,可还是有几块蛋壳掉了下来。趁妈妈不注意,我小心翼翼地把蛋壳挑出来。过了几十秒,蛋定住了形,就把另一面翻上来,哇,已发出了香喷喷的味道了!我嘴里念叨着:“味道一定不在妈妈之下!”然后在上面撒了点盐,可觉得盐放得太少了,又在上面轻轻撒了点。就这样反复翻转了几次,荷包蛋终于煎好了。金黄金黄的,实在是诱人啊!
我把荷包蛋装进盘子,请妈妈口尝。妈妈尝了一点后,眯着眼睛笑了笑,一副很满足的样子,说:“哇!真是又香又好吃,太棒了!宝宝你也来尝一口!”“我就说嘛!一定很好吃,像我这身手艺,再多加练习,大厨非我莫属!”我骄傲地说。说完自己也尝了一口,不由得惊叫起来:“哇!太咸了,这是什么味呀?一点也不好吃!”可毕竟是自己做的',只好硬着头皮吃了下去,吃完马上喝了好几口水,嘴里不停的嘀咕着:“咸死我了,咸死我了!”
原来要当大厨这么难。就我这身手艺,还是别丢人现眼了。但这次煎荷包蛋的过程真的好有趣!
篇20: 学煎荷包蛋作文
我一直就喜欢吃鸡蛋。无论是荷包蛋、茶叶蛋、蒸蛋……都百吃不厌。可我总不能老是依赖奶奶做给我吃呀!奶奶的岁数越来越大了,如果我能自已动手做蛋的美食给奶奶吃,那该多好啊!
今天,我想先学着煎个荷包蛋。点上燃气灶,放上不粘锅,倒了一点油。锅里的油很快就热了。我拿起鸡蛋在锅台上轻轻一磕,用双手的拇指剥开蛋壳,新鲜的鸡蛋液淘气地从手中滑入锅内。“滋”的一声,锅内油花向四周乱溅,蛋白一下就凝固了。我慌忙拿起锅铲想把鸡蛋翻个身,可是因为下手太重,蛋黄流了出来,我手忙脚乱赶紧往蛋上撒了些盐,糟糕!蛋糊了!“火太大了!”不知道什么时候,奶奶已经站在我的旁边,帮我关掉了火。
“再来一次,一定会成功的。”我在心里为自已打气。虽然失败了一次,但我已经知道了问题的症结所在,何况还有奶奶的亲临指导。我重新打开了燃气灶,先把火调小了。把蛋打入锅中,等蛋白变白凝固了,我再小心翼翼的把鸡蛋翻了个身,然后再均匀地撒上一点盐,渐渐地,中间的蛋黄变硬了,成了好看的金黄色。一个香喷喷、油亮亮的荷包蛋就成了。
我端起荷包蛋,让奶奶先品尝一下我的手艺,奶奶竖起了大拇指称赞道:“牛牛,你真棒!味道真不错!”我迫不及待地咬了一大口,真好吃!
篇21: 学煎荷包蛋作文
“谭哲,爸爸没回家,帮我忙,妈妈叫你煎荷包蛋!”妈妈在厨房里喊,“好吧!”我答应道。我来到厨房,去冰箱拿了一个鸡蛋,又在消毒柜里拿了一只碗和一双筷子。
按照妈妈所说,倒了一些色拉油,把火点好。呀!油怎么变黑了?一看,哎……一锅色拉油就这么浪费了,没洗锅!我洗好锅子,重新倒色拉油,打开煤气,接下来是打蛋,我在碗的边沿上,轻轻地敲了一下,嘿!蛋居然没有碎!我生气了,狠命地往瓷砖上砸鸡蛋,不扔还好,一扔鸡蛋呢,满地的蛋清蛋黄泼在地上。那味道,简直令人作呕!我又拿了另外一个鸡蛋,在碗边敲一下,碎了。
把蛋壳全剥开,又把蛋清蛋黄倒入碗里,用筷子搅和一下,等蛋清蛋黄融合在一起,就把碗放在做饭的桌子上。我重新在锅里倒入色拉油,打开煤气,把准备好的蛋清蛋黄倒进锅,平摊在锅底的蛋慢慢起了泡沫,我把蛋来回翻动,哎呀!糊了!我尝了一口,虽然很脆,但却很苦。哎,出师不利,好不容易做到这一步,又得重做了!我小心地打蛋,小心地剥蛋壳,小心地搅和蛋,小心地倒色拉油,小心地开煤气,小心地倒蛋清蛋黄,小心地等待。“嘶――”我听到这声,如释重负,立刻把蛋“翻来覆去”,终于好了,我急忙用锅铲把荷包蛋放入小碗的里面。
我甜蜜地尝了一口自己初次煎成的荷包蛋,呀!似乎酸甜苦辣都不在我口里,只有荷包蛋。妈妈过来庆祝我,也高兴地尝了一口,“咦?你这荷包蛋的味道非常古怪,哦!我明白了, 谭哲,你没放盐巴吗?”啊!我枉费了这么大的功夫,还是错了一步。这就是竹篮子打水――一场空!“可,可是这荷包蛋,我一样觉得好吃呢!”我带着疑问说,“这就是叫 ‘吃自己的劳动果实,永远都是香的’的道理吧?”虽然,我今天煎的荷包蛋的成果只是空欢喜一场。但却是其乐溶溶!更始我明白,要珍惜别人的劳动成果,因为,它们都是来之不易的!
篇22: 学煎荷包蛋作文
一听说老师要我们学做一道菜,我便想,最简单的就是荷包蛋了,今晚就去做一下试试。虽然说是最简单,但是我也不是很会,说不定会成糊鸡蛋嘞。所以,我要和妈妈学一学。
首先,妈妈让我去拿了一个鸡蛋,我精挑细选,挑了一个很干净,很圆的,以为长得怪好看,煎出来也会很好吃,然后嘞,又拿着勺子去厨房舀出一勺油,我慢慢的掂量着,又怕多,又怕少的,厨师叔叔告诉我了煎荷包蛋需要的油量,我才放心的舀了一勺出来,放在锅里。刚一倒入锅,就听见“噼里啪啦”的声音,我心跳的很快,也不敢把打好的鸡蛋放到“鞭炮区域”里。妈妈说:“你要是不倒进去,油都干了。”我一听,不顾三七二十一,把我那心急之下砸的稀巴烂的鸡蛋连壳一起扔了进去,一看满锅的鸡蛋壳,我吓了一跳,这是我做的吗?肿么那么烂?我愣住了,拿起筷子就往外捡鸡蛋壳,终于捡好了,那鸡蛋就像藕片一样,满是洞,我不知所措,愣在那里,看着荷包蛋周边的泡泡,不停地鼓起,不停地炸掉,感觉很搞笑,就一直在那里看,结果忘了翻过来,等我想起来的时候,荷包蛋就已经由嫩嫩的白色,变成焦黑的黑色了――荷包蛋已经糊了。
虽然糊了,也忘了放盐,确实很失败,但是,我有了煎荷包蛋的经验嘞,下次努力吧。嘻嘻,我已经改变主意了哦,不想做荷包蛋了,暂时保密吧。尽请期待。
篇23: 学煎荷包蛋作文
早上,妈妈正在厨房忙早餐,今天照例要做荷包蛋,我趴着厨房的门央求妈妈可否教我学煎荷包蛋,妈妈愉快地答应了。
我从冰箱里小心翼翼的取出一颗鸡蛋,学着妈妈的样子想用碗沿轻轻地把蛋壳磕破,妈妈平时两手一掰很熟练地就可以把裹着透明蛋清的笨鸡蛋完整地落到碗里,红红的蛋黄明晃晃,夹杂着妈妈啧啧的赞叹:“不亏是老家本鸡下的蛋,靠得住”。可是我拿着鸡蛋却愣住了,怎么也下不了手,平时看妈妈很轻松的呀,怎么……要把鸡蛋磕破原来不太容易,太轻么不破,那就重一点吧,哎呀,蛋黄膜破了……蛋清从碗沿留下来,淌到厨房台板上……“没关系,悦悦第一次破鸡蛋壳已经很好了,妈妈小时候呵呵用手在鸡蛋壳上挖了一个小洞,才把鸡蛋放出来的呢,哈哈。”
开始煎荷包蛋了,妈妈打上火往锅里倒上一点油,把火尽量关小一点,她说火太大鸡蛋容易焦。等油开始有些冒烟了,我把鸡蛋放进锅里,鸡蛋滋滋作响,蛋清鼓起了一个半圆形的泡泡,挺好玩的。我把鸡蛋用锅铲翻了一个面,用事先调好的糖和酱油汁淋鸡蛋上上色,好吃的荷包蛋就大功告成了。
荷包蛋出锅了,放入碗中,你看油淋林的荷包蛋散发出扑鼻的香气,闻得我直流口水,好想一口就吃进肚子里。我迫不及待的咬了很大一口,哇,好吃到哭了!
亲爱的同学们,如果你也想吃好吃的荷包蛋请学着做一做吧。
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