煎荷包蛋初中优秀作文(精选19篇)由网友“乌鱼子爆炸”投稿提供,下面是小编收集整理的煎荷包蛋初中优秀作文,仅供参考,希望能够帮助到大家。
篇1:煎荷包蛋初中优秀作文
煎荷包蛋初中优秀作文
星期天下午,闲来无事的我坐在沙发上,悠闲地看着我平时最爱看的《百科全书》。或许是午饭没吃饱的缘故吧,看了一会儿,便感觉肚子有些饿了,可是,家里又没有什么吃的。这时,书上一只鸡的画面引起了我的注意。对了,冰箱里不是有鸡蛋嘛,我可以煎荷包蛋吃。
平时都是由妈妈煎给我吃的,这次,我想自个儿煎荷包蛋。我从冰箱里拿出一个大鸡蛋,来到厨房,我先把煤气灶的总开关向左旋转打开,将锅里洗锅后留下的一点水烧干。半分钟过去了,锅里已经没有一滴水了,于是我拿来色拉油油桶,由于这是我第一次煎荷包蛋,所以便向在这方面经验丰富的人――妈妈请教到底要倒多少油,妈妈告诉我,只要倒平时咱们喝汤时用的`一汤匙左右就可以了。我照样子做了,等油烧热以后,便要准备放鸡蛋了。别看打鸡蛋容易,实际上,其中可有学问了:用力大,鸡蛋壳就会破碎,里面的蛋清容易漏出来;用力太小,鸡蛋壳就会打不破。要做到用力均匀,还真不容易。我把鸡蛋在锅沿上一敲,两手分开蛋壳,结果用力太大,蛋清都洒了出来。唉,也只好少吃一点了。只见我倒在锅里的鸡蛋在噼里啪啦地响个不停,吓得我倒退了几步。过了一会儿,我见没事,便走上一步,只见蛋清还在翻着泡泡呢,真有趣!糟糕,老顾着看泡泡,忘了把鸡蛋翻身,我赶快用铲子把鸡蛋翻过来,另一面已经有点焦味了。于是我把火关小一点,又把鸡蛋翻了几个身,一只金黄色的荷包蛋便煎好了,我在荷包蛋上面洒了一些盐,就用铲子铲了出来。
我吃着刚煎好的荷包蛋,虽然还有些焦苦味,但我却吃得津津有味。因为那是我亲手做的,它使我品尝到了劳动的滋味。
篇2:学煎荷包蛋初中作文
学煎荷包蛋初中作文
今天,老师让我们回家煎荷包蛋。这可把我乐坏了,煎荷包蛋可是我的拿手绝活!
第二天,我把锅拿出来,打开了油烟机,再打开了煤气灶,一丝火苗冒了出来,再开打一点火我自言自语道。倒了一点油,我忽然想起,呀我没拿鸡蛋,一下冲到冰箱前拿了鸡蛋又奔了回去,把鸡蛋饿敲开,只听见啪的一声,鸡蛋裂开了一条缝,我赶紧把鸡蛋放了进去,扑通一声,吓了我一大跳,原来手放大太高了,锅里的油都溅了出来,看来以后手要放低点。鸡蛋已经放好了,就只剩下翻了,在锅里的鸡蛋发出了啪啪嗞嗞的声音,好听极了!
一面终于煎好了,我拿起铲子一个使劲把蛋翻了过来,可这个蛋也太不不听话了,明明翻了过来可又翻回去了,气死我了!我又小心翼翼的把鸡蛋翻过来,扑通一声,终于翻过来了,我忘了把火调低了,鸡蛋的黄爆了出来了,我只好把蛋黄也给煎了。呼,我长叹一口气,总算煎好了,拿起一个碗,把荷包蛋盛了出来,再倒了点酱油,端到了桌上美美的.吃了起来!
奶奶看见我煎的荷包蛋,说:虽然蛋黄流了出来,但也要比以前好多了,加油!听了奶奶的表扬,我心里喜滋滋的。
篇3:煎荷包蛋优秀作文
星期日,爸爸妈妈都不在家。时近中午,我的肚子也开始抗议,我实在无法忍受了,就从冰箱里拿了几个鸡蛋,准备来煎荷包蛋。
我以前见过妈妈煎荷包蛋,所以略懂三分。油放完以后,等油开始沸腾了以后,就把鸡蛋在锅上敲开一条裂缝,用两只大拇指对准锅底撕开蛋壳,只听见“嘶啦”一声,黄澄澄的蛋黄就下去了,那些蛋白顿时泛起了“泡泡”,等“嘶啦嘶啦”的声音快没了,我就撒了一些盐啊,味精啊之类的配料,放完以后,我就让这个半生不熟的“小黄脸”翻了一个身,而我也在等待着那享用美食的那一时刻的到来……
想着想着,忽然飘来一股什么东西烧焦了的气味,我急忙再把蛋翻一个身,啊,蛋煎糊啦!我哭笑不得,连连地责怪自己连煎几个蛋都走神儿。终于,一个荷包蛋煎好啦!我眼不得一口吞了这蛋,但我过于心急,把一个蛋刺得“千疮百孔”,等我捞起的那一刻,已经不是一个荷包蛋了,而是一个“四不像”。
第一次煎蛋出师不利,那第二次总算是掌握了一些,不一会儿厨房里已是烟雾迷蒙,我也在津津有味地啃食着我的劳动成果,妈妈见到我煎的蛋,笑得前俯后仰。
经过我的不懈努力,我终于学会了煎荷包蛋,也第一次尝到了经过自己的劳动而结出的成果。
篇4:煎荷包蛋优秀作文
“没烤焦!”我对阿姨做的荷包蛋,总是这不满意那不满意。“你可以自己煎荷包蛋嘛。”妈妈启发道。对啊!我要自己煎!
第一次,我毫无经验:拿起鸡蛋就往锅里面倒,万万没想到的是,鸡蛋死活不出来,还是阿姨帮我倒进去了。姜还是老的辣!等到鸡蛋外面焦黄焦黄的时候,我用铁铲把它铲起来。好香啊!可我一咬,却硬得像石头。失败!
第二次,我想到了上次的教训。煎了大概一分钟就铲起来,竟然没熟!我垂头丧气的,不禁有些失望。
经过了一次又一次的失败;尝试了一次又一次的办法;吸取了一次又一次的教训,我发现:原来先放了油就可以外面脆脆的、里面也不会硬邦邦了。
后来,我又开始放番茄酱、千岛酱和酸奶,开始尝试新的配方。一次比一次好,一次比一次进步!真享受! 我知道了怎么与人合作,想办法来解决问题,没想到煎荷包蛋也要办法、技巧啊。会煎荷包蛋也挺有成就感的,加油!
篇5:第一次煎荷包蛋初中作文
第一次煎荷包蛋初中作文
在我的人生中,有许多第一次-:第一次洗衣服、第一次做饭……而在我脑海里印象最深刻的是第一次煎荷包蛋。
我先拿一个蛋,用了一点儿力在碗边敲,蛋清和蛋黄慢慢地流进碗中。然后,我把油锅烧开,端起那碗蛋,把它倒进油锅中,用铲子铲了几下蛋,放点儿盐,铲几下,再倒点儿油。就在刚放完油的时候,突然,火辣辣的.油溅了出来,吓了我一大跳,手里的铲子“咚”地掉在了地上,心里害怕极了,我小心翼翼地捡起铲子,拿起锅盖,慢慢地向油锅走去,猛地一盖。 “啊,总算盖住了!”我长长地舒了一口气,心里那块巨石终于落地了。过了几秒钟,我看见油锅没有动静了,便掀开锅盖,用铲子把蛋清和蛋黄分开,铲几下。蛋呈金黄色,我也已闻到香味,就把蛋盛到碗里,津津有味地吃起来。
你看,第一次就是有重重的挫折和困难。但是,只要你努力去战胜它,你就能成功!
篇6:煎荷包蛋作文
星期六,我在家闷得心慌,我都饿了,就想做点荷包蛋。
我冲向沙发,把遥控器一阵猛按后,打开冰箱,我猛地有个想法——煎几个不放盐的、原汁原味的荷包鹌鹑蛋。
对!说干就干!我抓起三个鹌鹑蛋,将一个蛋打入一个小盘子里面,把油倒一点在锅里,打开火,将油烧热。油开始冒烟了,我赶快将蛋液倒入锅里。蛋白原来是晶莹透亮的,现在却像有人在上面泼了牛奶一样,白白的。蛋黄和蛋白正好相反:蛋白的颜色越来越深,蛋黄的颜色却越来越浅。我不敢乱翻,以免破坏蛋的“完美形象”。蛋渐渐变硬了,我把它装进碗里,又开始煎第二个。我嘴里不停地说:“煎鹌鹑蛋就这样,不厌其烦的慢慢煎。”第二个可不一样。一倒进去就熟了。我百思不得其解,为什么第二个这么快熟了?这时候,一滴油蹦出来,我恍然大悟:原来是煎了一个蛋后,油已经烧得滚烫了。蛋当然熟得很快。
这次我明白了做什么不要心急,要不厌其烦地慢慢“煎”,心急吃不了热豆腐!
篇7:煎荷包蛋作文
在我的生活中,有很多第一次:第一次洗衣服,第一次做饭.我印象最深刻的事情是第一次煎鸡蛋。
我先拿了一个鸡蛋,用一点力在碗边敲了敲,蛋清和蛋黄慢慢流进了碗里。然后,我煮了油锅,拿起那碗鸡蛋,倒进油锅里,用铲子铲了几个鸡蛋,放了点盐,铲了几下,倒了点油。刚放油,突然燃烧的油溅了出来,吓了我一跳。我手里的铲子掉在地上,我吓坏了。我小心翼翼地拿起铲子,拿起盖子,慢慢走向油盘,猛地盖上。“啊,终于盖了!”我长长地舒了一口气,那块巨石终于落在了我的心里。过了几秒钟,我看到油锅里什么都没发生,就掀开盖子,用铲子把蛋清和蛋黄分开,铲了几下。鸡蛋是金黄色的,我闻到了香味,就把鸡蛋放在碗里,津津有味地吃了起来。
你看,第一次遇到很多挫折和困难。然而,只要你努力克服它,你就能成功!
篇8:煎荷包蛋作文
今天,我在家里煎荷包蛋。
首先,我准备好了煎锅、油、鸡蛋。我把锅放到火上,把火打开,然后倒入少许的油,当油加热后,再把鸡蛋打开后倒在锅里,当鸡蛋定型的时候,我再用菜铲把这个鸡蛋翻了过来,当这个鸡 蛋两面都煎好了,我在上面撒了一点点盐。噢!荷包蛋终于出锅喽!吃自己亲手做的荷包蛋可真开心!
我第一次煎荷包蛋的时候煎糊了,看着那个失败的荷包蛋,我想放弃了。妈妈走过来对我说:坚持就是胜利!所以,我又尝试了一次,终于成功了!
通过这一次煎荷包蛋,我懂得了一个道理坚持就是胜利。
篇9:煎荷包蛋作文
今天中午,我们家里的人都不在家,只有我一个人,现在日头当空,我非常的饿,家里又没什么东西吃,看来我只有自己做饭了。
说到做饭,首先得会做,还得做得让自己吃的饱。突然,我想起了一种饭,就是煎荷包蛋,说干就干,我马上就准备好了材料。
开始做荷包蛋啦,我拿起两个鸡蛋,把他们打碎,然后倒在一个碗里,拿双筷子搅了一下。再把锅里倒上油,等油热了以后在把搅好的鸡蛋倒入锅中,然后用铲子翻几下,这时荷包蛋就煎完啦 。最后把这荷包蛋撒上我喜欢的调料,注意:不要加的太多,要和自己的口味儿。
我通过这次做饭才知道要付出劳动才能得到最后的结果,这就叫做先苦后甜,我终于明白了这个道理。
篇10:煎荷包蛋作文
今天我在小桔灯的课堂上学会了间荷包蛋。先准备材料:有网碗、酱油、盐、锅、鸡蛋、场子,灶和油。
准备好煤气灶,将煤气灶调到中度,火要把水烧干,再倒油不多不少刚刚好,就是盖住锅底、然后要把油烧红,然后接着再打鸡蛋,先拿起鸡蛋再锅的边缘敲一敲,耳朵就传来了“咔嚓”破裂的声音。然后就看到了一条小小的细缝,把细缝用手掰开,鸡蛋宝宝就从壳里跳到了锅里。
锅里传出了“吱吱”的声音,然后蛋的中间出现了一个小小圆圆的太阳,透明的蛋清就是太阳光,不一会儿太阳花的香味扑鼻而来,馋的我口水直流三千尺。差不多了我用铲子把荷包蛋翻了个身,直到荷包蛋颜色金灿灿的就大功告成了。在倒点酱油就更美味了。终于可以开吃了!
吃着香喷喷的荷包蛋,我高兴地说:“我下次还要做给妈妈吃!”
篇11:煎荷包蛋作文
今天早上,妈妈在厨房煎荷包蛋,正好被我看见了,我觉得煎荷包蛋非常简单,就想试试。我对妈妈说:妈妈,你叫我煎荷包蛋行不行呀!妈妈笑着说:好呀!
第一步是:把锅放在电磁炉上,然后加油,等油热了以后在晾凉等了差不多十分钟,终于把油晾凉了,我终于可以煎荷包蛋了。第二步是磕鸡蛋,妈妈先做了一遍妈妈做完以后我就照着 妈妈的样子做,可是我第一次太轻了,掰不开。我又磕了一次,可是我太使劲了,把鸡蛋磕烂了。到第三次我才成功,可是锅里的有一遇到鸡蛋就往外澎,所以我到鸡蛋时不敢离由太近我就离由远了一 点,这样倒下去鸡蛋就不那么圆了等蛋白膨胀了,我就捏了一点盐撒在蛋黄上。以后我赶紧用铲子把鸡蛋翻一个面。我有等利益会儿,我煎的荷包蛋终于出锅了。我看着荷包蛋就口水直流。
篇12:煎荷包蛋作文
今天晚上.奶奶出去了,爸爸妈妈在上班,我只好自己动手煎荷包蛋。我先把铁锅端到煤气灶上,放了勺油.等待油锅热了,就把蛋打人锅。顿时。锅里发出了“磷里啪啦”的声音.我担心热锅里的油溅到脸上,吓得连退几步。一会儿,一股焦味扑鼻而来。我把锅端下来一看,天哪,荷包蛋简直成了“四不像”。我不灰心,重新煎荷包蛋。当油锅冒出白烟后,我就把蛋倒进锅里.“味”的一声,成了蛋饼。这时,锅里又发出了油炸声,可是这次我有经验了,不慌不忙地用铲刀把蛋饼切了一半,成了月牙形。接着我又把它翻了过来,不到一分钟.荷包蛋熟了,香喷喷的。我把锅端到桌子上,用铲刀把黄灿灿的荷包蛋盛到碗里.高兴地笑了。
奶奶回来了,我把煎荷包蛋的经过告诉了奶奶.奶奶高兴地说:“‘千金’下厨房,真是太阳从西边出来了。”
篇13:煎荷包蛋作文
今天中午,妈妈说让我来做厨师,任务是煎荷包蛋。我大吃一惊,说:“妈妈,我不会。”妈妈摸摸我的头说:“你可以的。”我站在厨房,努力回忆着妈妈是怎么煎荷包蛋的。我先拿出一只蛋轻轻地在碗边敲了敲,可是蛋没碎。一下、两下、三下……一连好几下,壳还是没碎。我心一急,这次拿起蛋重重地敲了下去“噗通”一声,蛋壳终于裂开了。可是,蛋白从裂缝中流了出来,我一手都是蛋清,手忙脚乱的急忙把蛋壳挖成两半,让蛋乖乖流进碗里。接着,我打开煤气灶,往锅里倒入一点点油,等油冒出了白烟,把蛋倒进锅里。蛋发出“呲呲”的声音,边缘泛起一个个小泡泡,最后凝固了起来。圆滚滚的蛋黄在蛋白中间滚来滚去,好看极了。过了一会,我看见蛋白变红色了,马上给它翻了一个面,用铲子轻轻的压了压。蛋黄在挤压时流了出来,我得意洋洋地说:“哈哈,看你往哪里躲。”我反复的把蛋翻来覆去,几分钟后,一个荷包蛋煎好了。
吃着自己煎得蛋心里美极了。
篇14:煎荷包蛋作文
早上,我尝试煎了一个荷包蛋。
我先是拿出两个鸡蛋,拿起其中一个,磕了一下碗壁,没想到用力过猛,鸡蛋瞬间飞溅开来,妈妈见状,赶来支援。
只见她娴熟地把蛋磕在碗壁上,并且飞快地掰开,一个蛋清裹着蛋黄的“模型”横空出世。妈妈一按灶炉开关,蓝色火苗一下子蹿了出来,妈妈先把油放入锅中,油宝宝顿时热闹了起来,“噼里啪啦”热闹非凡。油在沸腾,妈妈也没有闲着,把蛋倒进锅里,透明的蛋白变成了黄白色的,而蛋黄变成了金红色的,让人看起来垂涎欲滴,很快,一个荷包蛋就成功出世了。
我依葫芦画瓢,照妈妈的步骤开始煎蛋,不料,因为没有控制好火候,焦了。没关系,在第二个的时候就基本合格了。
我相信以后我会煎得更好。
篇15:煎荷包蛋作文
今天起床刷牙,洗脸后,我尝到一股香喷喷的味道。原来是爸爸在煎荷包蛋。我情不自禁地跑进厨房,叫爸爸教我。
爸爸说:“首先要拿一个鸡蛋,把它砸碎。”我试做了一次,不料,蛋黄和蛋清都砸在外面了。爸爸看了,笑笑说:“你这样太大力,蛋汁会从一些小漏洞里溜出来的。”我点点头,认真地试了一遍,果然成功。爸爸说:“放一小勺鸡精和盐。”我马上找来一个小勺子,盛一点盐和鸡精,放在蛋里,就开始煎了,我举起一桶沉甸甸的花生油,倒在锅里,等它烧得差不多的时候,就可以把碗里的蛋倒进锅里了。三四分钟过去了,就可以吃了。
我知道了原来自己也可以做得这么好吃啊!以后我可以自己动手煎荷包蛋了。
篇16:煎荷包蛋作文
大家一定都会煎荷包蛋吧!我也不列外,可是每当我想起第一次煎荷包蛋的那一幕时,我就会情不自禁的捧腹大笑起来,十分的搞笑。
那时候,我是因为看了一篇文章,便产生了兴致,便对奶奶说:“我想试一试煎荷包蛋。”奶奶说:“你会煎荷包蛋?小心被又烫去!”
我先往锅里放油,然后把鸡蛋敲碎了,蛋黄蛋清都缓缓流到了锅里,我兴致一来,马上拿起铲子把鸡蛋翻了个面,准备放盐,结果把白糖误弄成盐,放了一大勺!,煎好之后,便迫不及话题作文待地想尝一口,样子虽然丑陋了一点,可它毕竟是我的第一个杰作啊!
我吹了吹才弄清楚蛋,一口咬下去,发现蛋是甜的!我搞了半天才弄清楚,原来我把白糖看成了盐,我吸取了教训,准备重煎一个,这次,我可没再犯老错误了,把盐均匀地撒在蛋上,荷包蛋一煎好,我便开始品味自己做得美味佳肴。味道太好了!我心里十分幸福。
第一次煎荷包蛋的那一幕,永远浮现在我的脑海里......
篇17: 煎荷包蛋作文
我们每个人都有成功或失败的经历,这些经历往往使人获得深切的感受,让人难以忘记。
如今,我已经会做好多美食了,肯定谁都猜不到我以前学做菜时狼狈不堪的样子。
记得那是我11岁时发生的事了。一个星期六的早上,爸爸和妈妈都出去了,只有我一个在家。我先把双休日的作业写完,然后去找朋友玩,玩了一会儿,就回家了。回到家,一看挂在墙上的钟,呀!都12点了,我早餐还没吃呢!可是父母又不在家,我只好自己动手。
我先用iPad搜一搜做荷包蛋的调料以及做法,然后从冰箱里拿出两个鸡蛋,放在锅边,再拿一个盘子,准备好。
我先开好煤气,然后照着百度上说的做:倒入适量的油,用铲子抹匀,打入1个鸡蛋,将火调至小火,慢慢煎。再在鸡蛋上撒少许盐,煎好一面在翻过来,煎另一面。出锅后再浇上酱油。我明明是这么做的,可是鸡蛋却煎糊了,我只好再煎一个。果然,功夫不负有心人,我成功了!
尝着自己第一次做的荷包蛋,心情格外的舒畅......
等到妈妈和爸爸回来,我告诉他们我会煎荷包蛋,他们都夸我心灵手巧呢!
篇18: 学煎荷包蛋作文
我非常喜欢吃荷包蛋,从小到大从来都是喜欢吃的。以往,每天早上,妈妈起床后的第一个任务便是为我烧一个荷包蛋。总是妈妈动手为我烧的。现在,我想我已经长大了,如果有一天,我自己动手烧一个荷包蛋吃,那该多好呀!
这一个机会终于来到了。星期天中午,妈妈还在忙着洗衣服。我肚子饿了,急着想找一点东西来吃。可是,我看到菜橱里面没有一点可以吃的食品。怎么办!
对了,冰箱里面有鸡蛋,我可以自己动手烧荷包蛋吃!
我就动手干了起来。我先点燃煤气灶,放上一只铁锅,倒一点菜油。锅子里面的油很快便烫了。我拿起一个鸡蛋在锅沿上面轻轻一磕分开鸡蛋壳,“哧溜”一下,鸡蛋液便掉入铁锅里去了。油向四周乱溅,唰地一声,蛋白一下子凝固了。我慌忙用小铲子把蛋翻一个身。谁知道我的手势用力太重,蛋黄散了。我赶快撒一些盐在上面。糟糕,只一会儿工夫,蛋就焦了。我想大概是火太旺了。我立刻把火关小了。这一个蛋已经不能够吃了。因为我听人说烧焦了的鸡蛋是不能够吃的,否则会容易得癌症的。“再来一次!”
我重新把火开大。我转眼一想,不行,还是关小一点。于是,我把火关小了一点。鸡蛋一入锅,四周扑闪着热气。蛋白一下子凝结了。我小心翼翼地把它翻了一个身。外面的蛋白熟了,里面的蛋黄也熟了,变硬了。一只香喷喷的荷包蛋被我烧好了。我连忙熄火,把蛋盛到碗里面,然后拿到桌子前边吃了起来。我觉得自己烧的荷包蛋比妈妈烧的还要好吃。我心里高兴极了,心想以后许多事情可以自己来做,因为我长大了!
篇19: 学煎荷包蛋作文
暑假里的生活多姿多彩,非常有趣。漫长的暑假里发生了很多有趣的事,就像天上闪亮的星星,让我摘下最亮的那颗星,把最有趣的故事告诉你!
暑假里中午的太阳火辣辣地烤着大地,我家就像一个蒸笼。这时,我看见一个圆圆的荷包蛋出锅了,诱人的香味让人直流口水。看见妈妈煎的荷包蛋,我下定决心也要做一个,便对妈妈说:“妈妈,我也要学煎荷包蛋。”妈妈高兴的说:“好呀,做好了一定要让我品尝品尝哦!”
说干就干,我开火把锅加热,倒入一小勺油,然后迅速从冰箱里拿一个鸡蛋,等油烧热后,“嗑”的一声打开鸡蛋,蛋黄和蛋清像个调皮的小孩从蛋壳中滑出来。“哧”的一声平铺在锅里,可还是有几块蛋壳掉了下来。趁妈妈不注意,我小心翼翼地把蛋壳挑出来。过了几十秒,蛋定住了形,就把另一面翻上来,哇,已发出了香喷喷的味道了!我嘴里念叨着:“味道一定不在妈妈之下!”然后在上面撒了点盐,可觉得盐放得太少了,又在上面轻轻撒了点。就这样反复翻转了几次,荷包蛋终于煎好了。金黄金黄的,实在是诱人啊!
我把荷包蛋装进盘子,请妈妈口尝。妈妈尝了一点后,眯着眼睛笑了笑,一副很满足的样子,说:“哇!真是又香又好吃,太棒了!宝宝你也来尝一口!”“我就说嘛!一定很好吃,像我这身手艺,再多加练习,大厨非我莫属!”我骄傲地说。说完自己也尝了一口,不由得惊叫起来:“哇!太咸了,这是什么味呀?一点也不好吃!”可毕竟是自己做的',只好硬着头皮吃了下去,吃完马上喝了好几口水,嘴里不停的嘀咕着:“咸死我了,咸死我了!”
原来要当大厨这么难。就我这身手艺,还是别丢人现眼了。但这次煎荷包蛋的过程真的好有趣!
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