葡萄酒优秀作文（精选28篇）由网友“kisp555”投稿提供，下面是小编收集整理的葡萄酒优秀作文，仅供参考，希望能够帮助到大家。
篇1：制作葡萄酒优秀作文
制作葡萄酒优秀作文
今天是周末，妈妈说想试试自己做葡萄酒，这样既干净又实惠。我想看看妈妈到底怎么做的，就成了她的小跟班。
做酒的葡萄小小的，像珍珠一样，妈妈说这叫珍珠提，也有叫红玫瑰的。真是名副其实，即有珍珠的形状，也有珍珠的光泽。别看它小小的，但它的味道一点也不差，吃起来像糖一样甜。
第一步是洗干净葡萄。我们把珍珠提放进盆里，边洗边把葡萄剪成一小串一小串的，葡萄太多，而且小，剪一点洗一点，真是累人！
下一步就是晾干葡萄。先在阳台上放几张干净的`白纸，然后把葡萄平放在上面，要摆得均匀，而且隔一阵还要翻动一下，让水分都干掉。
第三步是捣烂葡萄，这个最难。先把葡萄从枝桠上一个一个揪下来，放到盆子里，拿小木棒把它捣烂，葡萄又圆又小，捣的时候一点也不老实，滚来滚去，很费劲。
终于到最后一步了，装瓶。将所有捣烂的葡萄，连同葡萄皮和汁一起装进玻璃瓶，可不要用普通的塑料瓶，不然做葡萄酒可能就会失败。
装好之后，盖上盖子，放在阴凉的地方，等大概十来天，瓶子里的美味就可以享用了，真期待啊！
篇2：酿葡萄酒小学生优秀作文
正是葡萄丰收的季节，很多人都自己动手做葡萄酒。妈妈说：咱们也做一点葡萄酒吧，看能不能成功。
妈妈买来几串红葡萄。先把洗葡萄的盆子和筛子用洗洁精洗干净，因为葡萄沾到油就会坏，就做不成葡萄酒了。再用剪刀把葡萄一个个剪下来，挑出不好的葡萄，把葡萄洗干净，放到筛子里晾干。看着洗得干干净净的、亮晶晶的葡萄，就像是美丽的红珍珠。我禁不住诱惑，拿了一个葡萄尝了尝，呀，真甜，像蜜一样。我想，做出的葡萄酒也一定很甜。妈妈把准备好的玻璃瓶子洗干净，用纸把瓶子里面擦干。一切工作准备就绪。
开始做葡萄酒了。我和妈妈把葡萄的蒂一个个摘掉，再把他们一个个捏破，放到瓶子里，放一层葡萄，再给它们盖一层白糖被子。葡萄装到瓶子的十分之七就可以了，不能装满，然后盖上盖子。我看到瓶底已经有一些黄绿色的葡萄汁了。第二天我又去看，葡萄汁已经把葡萄淹没了。妈妈说，等葡萄酒做好了会变成鲜红色。我好期待呀！
我每次从做葡萄酒的瓶子旁边经过都要看一下，一想到过两三个星期后就能喝道自己做的葡萄酒，就忍不住垂涎三尺。
篇3：酿葡萄酒小学生优秀作文
今天，妈妈和奶奶教我酿葡萄酒，妈妈每年暑假都要做一些葡萄酒，这个暑假也不例外。
首先要准备的`材料，于是我和妈妈去超市买回来了一些葡萄，还要准备几个洗好晾干大罐子，比如，饮水机上喝完的大水瓶，最好是大玻璃瓶，还要准备一盆凉开水，还有两个盆子，材料就准备好了。
现在就可以做第一步了，第一步：将葡萄整串放入水中浸泡。（去掉烂掉的，脱落的葡萄，只能整串浸泡，不可清洗，不可摘下来泡）。
第二步：将晾干后的葡萄捏碎（一定要每个葡萄到捏碎）。
第三步：照自己买的葡萄的重量加入适量的白糖，但糖不要多放，那样会影响发酵过程，产生我们不希望的成分，放过糖后，搅拌。
第四步：将做好的葡萄酒呈入罐子里，切记：捏好的葡萄的果肉、葡萄皮、葡萄籽一定不能扔，也要呈入罐子里。这样美味的葡萄酒就好了。
但是做好的葡萄酒要存放起来，可以存放一星期或一个月。
存放后，还要将葡萄酒过滤，将纱布扎成袋子状。当然，能做成袋子将剩用起来更方便。将存好的葡萄酒徐徐倒入纱布里，将剩下的葡萄皮、葡萄籽包在纱布中，把残汁挤入葡萄酒中，最后，葡萄酒就大功告成了。
自酿葡萄酒是不是很容易？按照我的方法，我保证你能酿出美味的葡萄酒来哟！
篇4：酿葡萄酒小学生优秀作文
暑假里的一天，我表姐给我家送来了一箱新鲜的葡萄，妈妈说：我们一下子也吃不了，别让放坏了，我听说葡萄酒很好做，要不我们试一试！我和爸爸一致同意。
妈妈赶紧向三姨询问酿酒的具体步骤，因为她曾经做过。知道了酿造过程，我们就开始行动了。
首先，我们把葡萄放在盘子里进行清洗上面的灰尘。清洗了三次才洗干净了。然后把葡萄放在竹帘子上面晾干，最后把葡萄摘下来放进一个大坛子里再放进一定的白糖，然后用擀面杖把葡萄捣烂，盖上盖子，再在盖子周围倒些水封好口就可以了，我们得每隔几天在上面，倒一些水，这样就防止空气进入，葡萄才能在里面很好的发酵。
过了大约两个月，妈妈说葡萄已经酿好了，我们来把葡萄皮给捞了吧。我和爸爸同意了。于是，我们找了一个大网，又找了一个盆子。首先，把坛子扣在网上进行过滤，这样葡萄酒就被过滤到盆子里了，而葡萄皮还在网上呢。我们又把网挤了挤，把留下的汁水尽量挤下来，最后把盆子里的汁水在放在坛子进行酿制。
功夫不负有心人，最近几天，葡萄酒已经酿好了。嗯，味道真不错，比在酒店里的味还要浓。
大家想喝葡萄酒吗？那就按照我说的去做吧。
篇5：酿葡萄酒小学生优秀作文
昨天下午，奶奶和姑姑买了很多的葡萄，足足一百多斤呢，我跑过去好奇地问：奶奶，奶奶，你们买这么多的葡萄干什么呀？
奶奶乐呵呵地说：你猜猜。
我挠了挠头疑惑地说：买这么多，应该吃不完哪！
奶奶笑着说：我们要用这些葡萄酿酒。
酿酒？我奇怪地问？
对呀，你就坐在旁边看着吧。
奶奶和姑姑先把葡萄洗干净凉起来，等到葡萄凉干了之后，就把葡萄装进事先准备好的容器里，然后又按照一定的比例放进去一些白糖，最后把容器口封闭好放在有阳光的的地方。
看她们忙得汗流浃背的，我却一点忙都帮不上。
过了几天，奶奶打开了装有葡萄的容器盖子，果然从里面飘出一缕缕葡萄酒香，让人有想要喝一口的冲动，奶奶看出了我的想法，就用小勺子给我盛了一点，酸酸甜甜的，还带有一点点的酒香。
后来我才知道，由于爷爷平时总爱喝酒，奶奶怕喝多了对身体不好，所以才要酿葡萄酒，听说老人和葡萄酒对身体有益，所以大家都希望爷爷多喝葡萄酒，少喝一些烈酒。
后来我就成了监督爷爷喝酒的人了，为了爷爷的健康我很乐意做这件事，在我的努力下，爷爷喝烈酒的量越来越少，身体越来越健康了。
篇6：酿葡萄酒小学生优秀作文
一天，奶奶送过来很多很多葡萄，这些葡萄又圆又大，看到了直流口水。
妈妈选了一部分葡萄让大家吃，但是还剩下很多葡萄，怎么么处理呢？妈妈说：这么多葡萄吃不完就坏了，干脆做了葡萄洒吧。好吧，把葡萄做成葡萄酒也不错！大家也都同意了，说干就干。
我也要酿葡萄酒！我叫道。好吧，你负责把葡萄珠摘下来，妈妈负责捏碎葡萄。这时，妈妈拿出了一个专门酿葡萄酒的大玻璃缸，放在一边，又把葡萄秤了一下，大约是30斤。
我把葡萄珠一个一个地摘到了一个碗里，妈妈又把摘好的葡萄珠捧到手里，双手用力挤压，直到把葡萄压碎，然后放到了玻璃缸中，就是这个简单的程序，我们一直干了两个小时，才把所有的葡萄都弄完。妈妈说：下一个关键的步骤是放糖。我说：放多少糖啊？妈妈说：放糖的时候要根据10斤葡萄大约放3斤糖的比例，如果爱喝甜的就多放一些，如果不想那么甜少放一些，我们不要那么甜，就按30斤葡萄放8斤糖吧！哇！好多的白糖，直接倒入了玻璃缸中，这时妈妈又拿了一个长勺子把糖和葡萄充分搅拌均匀，然后盖上盖子，又在盖的盖上浇了一些自来水，我好奇地问：为什么要往盖上浇水？妈妈说：这样可以防止空气进入。好了，一个暑期之后，葡萄酒就可以喝了，我想：葡萄和白糖真的能变成美酒吗？我很期待哟！
篇7：葡萄酒作文
不久后便要开学，和同学一起出去越来越少，所以在2月底策划了一次出游。因为只有半天的空闲，远地方自然是不能去，听同学说张裕葡萄酒博物馆值得一看，便和三两同学一同前往参观。据资料介绍，张裕酒文化博物馆建于1992年，坐落于烟台市里，是中国第一家世界级葡萄酒专业博物馆。
因为路途较远，所以我们早早动身，下午1点多就坐上了直达博物馆的公交车。经过40多分钟的颠簸，我们终于在站点下车，却没有看到博物馆的影子。经打听才知道，我们走错了方向，只好掉头搜寻。走了100多米后，才看到红色醒目的售票处。
当我们第一脚迈进庭院，就被眼前建筑的气势所震撼。古老的铁门见证着历史的悠久，现代元素和欧式的风格融合的建筑庄重大气，小花园还里有一架用酒瓶做出来的风铃。来参观的人不多，眼前所及之处也只有三五人，空旷的庭院显得静谧而悠远。
登上通往博物馆的台阶，推开博物馆的大门，就能闻到扑鼻的酒香。空荡荡的暖黄色大厅内，三面石刻雕塑墙环绕成一个圆圈，在纯白石刻上，张裕的创始人们五官深邃，伫立其中。我们起先不知该如何游览，向前看到了几个游人步入一个展厅，便匆匆跟了进去。
最先进入的是历史展厅，呈现的是张裕的发源历程和一些年代久远的关于张裕酒的奏折和文章。仔细读过，便觉得酒的历史实在是悠久。
珍品区与历史展厅相连，其中摆放着各式各样的奖章和古老的葡萄酒，还有当时制作葡萄酒的各个步骤的模型。几个正在劳作的石像雕刻的栩栩如生，我上前和其对视了几秒后竟觉得他们要活过来。心想这又不是不可能，电影里不是经常演么。
逛了一圈，一楼的展区已经逛遍，正想着是不是应该到二楼看看，就看见地上竖着一个牌子，上面写着“游览路线”，红色的`箭头指向通往地下的旋转楼梯。
沿着楼梯走下，气温骤然下降，一阵酒香扑鼻而来。这是一个建造在地下十米深处的酒窖，几千只木制酒桶整齐地排列着，已经有些脱落的橡木皮宣告着它的历史。走过一段长廊，三个用红带子捆绑起来的巨型木桶赫然出现在眼前，旁边的牌子介绍这是三个“桶王”，是当时全世界最大的酒桶，容量有15000升。
从地窖出来上了二楼。这里是一些葡萄酒工艺品和器具的展览馆，我们在这儿看到了数不胜数的精美酒具，五彩斑斓，令人心生向往。尽管这里是不允许拍照的，但我们还是偷偷拍了几张，只为留下这里的美丽。
从博物馆中出来已是3点半，天空泛起浅浅的灰色。回首那座酒香满溢的城堡，有种微醺的感觉，因为，心已经醉了。
篇8：葡萄酒作文
今天妈妈带我去了张裕瑞那葡萄酒庄园。
因为我这几天总是宅在家里不出去，一直在家玩游戏，所以妈妈为了督促我出去玩，便准备带我去好地方逛一逛，于是她就带我去了葡萄酒庄园想改掉我总是宅在家里的毛病，其实我一开始也不想去，因为最近天气很热，阳光很强，而且我在外地也去过葡萄酒庄园，就觉得还是在家舒舒服服地玩游戏比较爽，但是妈妈一直不同意，说是必须要让我出去活动活动，我没办法，只好勉强答应了她。
一大早我们便收拾好了东西出发，因为我妈说那里的餐厅会很贵，于是我们便先去超市买好了吃的东西和饮料，就找我妈的朋友然后一起出发了。
这个车会一直开到终点就是庄园，于是我就在车上玩手机。玩了一会就到了，我出门一看，真的是一座宏伟的庄园啊，我们现在大门买了门票，然后便迫不及待地进去了，一进去我就看见可以穿着闪闪亮亮的骑士盔甲拍照，骑士一直是我喜欢的，所以我便一直想拍照， 我妈同意了，但是看附件没人，就说回来之后做的时候有工作人员了再拍，我只好勉强同意，于是我们继续向庄园深处进发。
庄园里有很多有意思的东西，从葡萄酒的酿制到品尝到欣赏应有尽有，我们还买了人家推荐的一瓶，于是我便迫不及待地让妈妈带我去拍照。可惜等到到那里才发现原谅早都下班了，让我感到十分遗憾。
经过这一天我知道其实外面也有很多好玩的东西，不能只是宅在家里。
篇9：葡萄酒作文
要说到偷喝红酒，还得先说到我那喜欢小酌的老爸啦！前几天，老爸拿出他珍藏多年上好的干红葡萄酒，又取出晶莹剔透的杯子喝上那么几口，再轻轻地放到衣柜上。可把我羡慕死了！
有一天，我终于忍无可忍地对老爸说：“老爸，老师说好东西要一起分享！”然后用眼睛死死地盯着他的红酒。老爸一开始不明白怎么回事。过了一会儿，他猛然醒悟，立即抱着红酒不肯放手。我连忙央求说：“老爸，就喝一口！怎么样？”老爸瞪了我一眼，说：“小孩家的，喝什么酒呀！快去一边玩，哪儿凉快待哪儿去！”这下我更不甘心了。
有一天，爸爸妈妈都出去上班了，我独自一人守在家里。想起红酒我就嘴馋，越想越好奇，越想越难熬。我刚爬到衣柜上，不巧家门铃响了。提心吊胆的我赶紧又爬下了衣柜，打开门一看却是妈妈。妈妈有些急促地说：“我的钱包没带。”说着拿起钱包就匆匆地走了。虚惊一场后，我又开始“作案”了。我拿起红酒瓶，使劲儿拧开瓶盖，猛喝了一口，呀！这干红葡萄酒名气那么大，怎么喝到嘴里却是苦苦的、涩涩的？而老爸平时为什么却喝得津津有滋有味呢？
这次偷喝红酒让我担惊受怕、倍感煎熬，却尝了个满嘴苦涩。我真不知道大人们为什么要那么嗜酒如命呢？在此，我要提醒大家：喝酒过量可是对身体害处多多，噢，更不能酒后驾车呀！
篇10：葡萄酒作文
快到圣诞节了，这些天我经常看见爸爸将他收藏的红酒拿出来喝，还喝得津津有味，就是不给我喝。但是他越不给，我就越想喝，所以我要趁今天没人在家，偷喝红酒。
我朝电梯望了望，确认爸爸、妈妈都走了以后，悄悄地溜进他们的房间。我总感觉有人在跟踪我，所以我脚步特别慢，心却跳得特别快。
我打开收藏柜，看见红酒放在了最高处。我不够高，只好艰难地搬来一张椅子，爬了上去。不料我脚下一滑，整个人跌倒在床上，四脚朝天，变成一只“人形大乌龟”。
“叮咚”，我家门铃响了。“糟糕，难道是爸爸？”我心里嘀咕着。
我打开门，原来是妈妈，她拿了一个公文包就走了。
“吓死了，原来是虚惊一场。”我自言自语道。
我回到房间，将酒拿了下来。那酒像红茶一般，在日光的照射下还泛着亮光。听说，红酒是用红葡萄酿造的。想到这里，我似乎看到了那一串串又大又圆让人垂涎三尺的葡萄，那红红的果肉包含着酸甜酸甜的汁水，咬一口，嗯……不能再想下去了!我迫不及待地拧开盖子，用鼻子嗅了嗅，一股浓郁的酒味扑鼻而来，一个字：香!
我拿起杯子，倒了一点进去。我郑重其事地用右手托着酒杯，把它举到胸前，然后，我学着爸爸的样子轻轻晃起酒杯来。哈!我终于能品尝到我盼望已久的红酒了!
我将杯子里的酒一下子都倒进了嘴里，“哇!怎么这么苦？难喝死了!”我大声埋怨道。
我气急败坏，心想：这么难喝的东西，爸爸还喝得津津有味，真难为他!
我决定以后再也不偷喝红酒了!
篇11：葡萄酒作文
最近，爸爸老想喝葡萄酒，妈妈又觉得，买葡萄酒会遇到奸商买到假货。于是，两人经过长时间讨论，最终意见达成一致――自己做葡萄酒。
周六清晨5点，我们便洗漱好一起去舅舅家，叫醒了舅舅、舅妈，去她家附近的一块葡萄地里。我们已经和主人说好了，反正他们也用不到，干脆给我们了。
带上手套、剪刀和篮子，准备大干一场。虽然这些葡萄有主人，但是从无人照料，就算已经非常熟了，也只有一个指甲盖那么大，所以要摘很多。
开始摘葡萄了，看到一串熟的，“嚓”一下剪下来，渐渐地，篮子里的葡萄越来越多，也越来越重。我索性把篮子丢在地上，推到几串葡萄下面，剪下来，让它们自己掉到篮子里。妈妈阻止了我的这个做法：“你这个方法是不行的，这样会使葡萄掉下来摔碎。”哦――原来如此，摘葡萄也是看方法的呀！
一小时过去了，我们已经摘了几大篮子葡萄了，收获满满呀！
回到家，就要开始制作了。第一步，清洗――要反复清洗好几遍，直到水面上没有漂浮的杂物，因为这是体力活（有好几十斤呢）所以就让老爸来完成这个光荣的任务。葡萄洗好了，接下来就是晾干，不能在烈日的阳光下晾，因为这样会使葡萄变得干瘪，做出来的葡萄酒口感不好。我们把葡萄铺在通风的阴凉处，让表面的水分蒸发干净。
第二步就是压汁了，只见妈妈先称了十斤葡萄，戴上手套用手反复揉捏，将葡萄皮肉分离我看着蛮有意思的，也跟妈妈一起捏，万万没想到，小葡萄团结起来竟这么难捏，捏了一小会儿，手就“罢工”了。看着妈妈头上的汗，我还是坚持了。两人合作，效果就是不一样，没多长时间葡萄们就流出了紫红色的汁。这时妈妈说：“要放白糖了，以十斤葡萄一斤糖的标准放，听到了吗？”我一个劲地点头，原来酿葡萄酒还有这么多讲究呀！
最后，把葡萄装进玻璃罐子里，让它发酵。爸爸说：“玻璃罐不能盖得太严实，因为葡萄在发酵的过程中会产生气体，盖子太紧容易发生爆炸。”这么可怕，我赶紧松了松盖子。
灌装完毕！我问妈妈什么时候可以喝，妈妈说：“这还不是最后一道工序，要一周后，用纱布将葡萄汁过滤，把汁进行第二次发酵，一个月后就可以喝啦。”
今天虽然很累，但我们都很开心，我也学到了很多知识，想到一个月后就可以喝到自己酿的葡萄酒啦！是多么幸福的事呀！
篇12：葡萄酒作文
又到葡萄成熟的时候了，我这里介绍做葡萄酒的全过程，做法十分简单，只要你有耐心。做葡萄酒、欣赏葡萄发酵的过程、喝葡萄酒，都是一种享受。你仔细地阅读我的介绍，认真地观看照片，有兴趣就试着做一次。(按去年的材料价格，每斤葡萄酒成本3元）
原料只有两种材料：葡萄，冰糖，再不加任何东西。(山葡萄比家葡萄好，冰糖比白糖好，后两种东西也可以做，但酒的质量差一点，山葡萄做出的是真正的红酒)。
葡萄的籽和皮，一定要保留，因为它们里面含有对人体十分有益的单宁和决定葡萄酒颜色的色素。(去皮葡萄做不出红葡萄酒。)
能封口的玻璃、陶瓷容器都可以，但玻璃容器更好一些。用玻璃容器，容易看到里面的变化，可以观察了解酒生成的过程；万一产生局部污染(一般发生在表面)，还可以及时清除。由于发酵膨胀将要产生溢出时，可以弄出来一些。容器口不要太大，考虑封口、防污染。
葡萄和冰糖比例为：10斤葡萄2斤冰糖。（不爱喝甜口，冰糖可适量少放。）
制作过程：
1、容器、葡萄洗净，晾去水分（葡萄不容易凉得很干，所以要用多个筐、盆之类，将葡萄平铺于上，使表面水分很快挥发）。
2、揪下葡萄粒，稍微捏一下，使其皮出现破口，但不要让皮、肉分离。(这样，葡萄皮不会很快漂上来，里面的养分就可以尽量多的溶解在酒里。)一粒一粒扔进容器，有一定厚度时，放一些冰糖，然后再放葡萄，再放冰糖。
3、葡萄表面和容器口，留下一定距离，三四指高度吧，以防发酵时溢出。
4、容器封口，不要过分严密，也不要压东西，以防把容器胀坏。
不要搅动，也不要阳光晒，静置。3天--5天开始发酵，有气泡产生，下部出现液体，葡萄上浮；7天可以看到上下翻滚。两周后，发酵结束，酒和渣滓分离。两周以后（时间长一点也没关系，半年都没问题），设法取出上部渣滓（酒糟），用干净白布（不能用纱布）滤出其中的酒（可能像挤饺子馅一样用力，因为酒糟比较粘稠），倒回容器，盖盖静置。
过一段时间（1个月左右），酒液下部出现细微杂质沉淀，上部酒液逐渐变得清澈透明，用吸管将酒抽入干净瓶内，密封，在14--17度（摄氏）下贮存，时间越长越好。
篇13：葡萄酒作文
今天，我起了个大早。起床后，我迫不及待地催妈妈起床。因为昨天，妈妈说要教我酿葡萄酒呢。
妈妈起床后，我们简单地吃了早饭，就兴致勃勃地来到了花家村的葡萄园。好大的葡萄园呀！走进一看，只见大串大串的葡萄从叶子缝里垂了下来。在阳光的照耀下，个个晶莹透明，像是用水晶和玉石雕刻出来的，又活像颗颗巨大的紫色珍珠，个个水灵灵的，看着就使人口水直流。我迫不及待地把一颗圆润的葡萄扔进嘴，啊，好甜呀!汁水顺着嘴角流了出来。
妈妈笑着说：“馋丫头，赶紧来摘葡萄吧。”听了妈妈的话，我赶紧拿起一个篮子，和妈妈一起摘了起来。我看看这串也好，看看那串也好。摘了这串，又不舍那串。妈妈笑着说：“你呀，典型地吃着碗里的看着锅里的。”我被妈妈的话逗笑了。
半个小时后，我们满载而归。回到家后，按照妈妈的要求，我把葡萄一个一个摘下洗净，然后放在太阳下晒。可别以为摘洗葡萄是件轻巧事。你得小心翼翼地摘，因为一不小心，葡萄就会破，等到洗的时候就会有水进去。而且那么多葡萄要将它洗净，实在是件累人的事情。但我还是坚持了下来。
葡萄都洗干净后，我和妈妈齐心协力，将葡萄晾晒在筛子里。看着阳光下那圆溜溜的葡萄时，我的心里别提有多开心了。
时间在葡萄的晾晒中瞧瞧地溜走了。葡萄沥干了，妈妈拿来粉碎机，将葡萄放进粉碎机里粉碎。不一会儿，葡萄就变成了葡萄液。这时，妈妈又在葡萄液中加入2％的白糖搅拌后加盖，然后放在阳光下发酵。我问妈妈：“为什么要放在太阳下呢？”妈妈说：“葡萄酒放在35—50℃发酵最好。等他发酵好了，你就可以尝到香甜可口的葡萄酒了。”我问妈妈：“那是不是明天就可以喝了呢！”妈妈笑着说：“小馋猫，哪能这么快呀？等到明天，葡萄皮内会变成褐色，这时打开盖闻之，如有酒香气扑鼻，即可用纱布将酒渣滤去，然后加入10％的.白酒和10％的白糖，搅拌后进行发酵，这时酒壶应放在阴凉处。一个月后葡萄酒方能成熟，那时酒浓才香醇。好酒是需要时间的积淀的。”听了妈妈的话，我似懂非懂地点点头。
这次帮妈妈酿葡萄酒，我累得腰酸背痛，但我觉得很值，因为我不仅体会到了劳动的快乐，还跟妈妈学了很多知识呢。
篇14：葡萄酒作文
烈日炎炎的夏日，正是葡萄丰收的季节。爱喝酒的人们，常常会在这个时候开始自制葡萄酒。我们家也不例外，今天我就要跟爸爸、妈妈一起来做葡萄酒啰！
下午，我们驾车来到爸爸鸿山的朋友家里买葡萄。他们看到我们到了，就带我们去葡萄园采新鲜的葡萄。来到葡萄园，首先映入我眼帘的是挂在葡萄架上的一串串葡萄，它们都被白色的袋子包着呢！知道为什么用袋子裹着吗？那是为了防止鸟和虫子也来抢着吃葡萄哦。叔叔凭着经验，娴熟地将一串串成熟的葡萄采摘下来，不一会儿就摘了两箩筐了。
回到叔叔家，我们和他一起打开葡萄袋子。啊！一串串晶莹剔透的葡萄呈现在我们面前，有红的、紫的、绿的、黑的……看着，看着，我忍不住先摘了几颗品尝起来。呀！真甜啊！大约过了半小时，一串串葡萄就被清理干净了，我们满载着葡萄欢快地回家了。
回到家，我和爸爸、妈妈就开始分工合作了。我负责将葡萄从枝干上一粒粒采下来，妈妈负责清洗每颗葡萄，爸爸负责把一颗颗葡萄放入已经洗干净的净水桶里，大家忙得热火朝天。很快，妈妈就洗了一半的葡萄，眼看爸爸显得有点慢，我就给他打起了零工，和他一起装葡萄，一粒、两粒、三粒……
“哎——就我们这个速度要装到什么时候啊？”我不禁开始数落起来。爸爸看我愁眉苦脸的样子，灵机一动，想出了一个好办法：他用双手在桶口围成一个漏斗形，由我往里面放葡萄。这方法似乎挺见效，我们很快就装满了两桶葡萄。
葡萄装好了，接着要放绵白糖。爸爸按一斤糖五斤葡萄的比例，把雪白的糖倒入了桶内。为了让糖分布的均匀一点，爸爸拿起了桶使劲摇起来。然后，他又找来一根长棍，伸进桶内用力搅动，很快大部分糖就化掉了。
最后，爸爸找来了棉布和胶带等。他把棉布堵在桶口，然后拿塑料袋封住桶口，接着用带子紧紧地扎紧，再用宽的透明胶带又缠绕了好多圈。这时，他才放心地说：“嗯！这样应该不会漏气了，葡萄可以充分发酵了。”
相信只要等上几个月，我们做的葡萄酒就可以喝了。真想快点尝尝这酒是什么味！
篇15：葡萄酒作文
炎炎的夏日来了，累累的葡萄成熟了，许多大人都开始做葡萄酒了，葡萄酒酸酸的、甜甜的，还微微带点涩，据说正宗的干红葡萄酒都有这个味。这么美味的酒，我也想试着做做。
一进葡萄园，映入眼帘的是一树树、一串串、一颗颗的葡萄，红的、紫的、青的、绿的，半红半紫的，半青半绿的，深红的、深紫的，颜色各异，煞是好看。
这里葡萄可是无公害的佳品呵!一点儿也没有喷散过农药的。
看着这么诱人的葡萄，心里是欢喜极了，口里是馋极了。都不管了，先吃饱了再说。
边吃边走欣赏着葡萄，这些可爱的小精灵们不但颜色漂亮，形状也很好看，像水晶、像钻石，更重要的是它的水分充沛，肉汁饱满，一口吃进去，味道酸酸甜甜，两字儿：好吃!
吃了葡萄，该完成我的任务了，拿起剪刀，“喀嚓喀嚓”几下就剪满了一箩筐。呵真开心!
回家后的第一件事就是洗葡萄，一定要把葡萄洗干净，虽然没有农药剂，但沙尘也会沾到葡萄皮上，这么多的葡萄如果一串串地洗，一颗颗地洗，那是一件很麻烦的事，妈妈教我一绝招，就是在葡萄上均匀地洒上一些面粉，再把这些葡萄浸入水中漂几下，然后捞起来用清水冲洗一下，就十分干净了，比刚才葡萄园里的葡萄更惹人爱了，水这亮亮地像一个个小灯炮。
洗好葡萄后，把它们放在室外自然凉干后，就一颗颗地摘下来放进木盆里，用手使劲的捏葡萄，使葡萄皮肉分离，汁水溢出来，从我的小手指缝里流出来，有一种成就感也随着流淌出来了。开始时，手不觉得酸，可时间一长，手指还真有些不听话了呵。
把捣烂的葡萄放进陶瓷器皿里，不要放的太满，因为葡萄在发酵的过程中会把葡萄皮向上送，同时也会带着一些汁水溢出器皿。把白糖和葡萄为1比4比例倒入陶瓷器皿里，“哗--”白糖如流水般涌入器皿。接着用塑料膜紧紧地压住瓶口，每过几天用一根长长的竹棒搅拌，使里面的发酵更匀称一些。
啊哈!出不了十天半个月的，新鲜美味的葡萄酒经过过滤后马上就可以出炉了。 阳光总在风雨后，乌云上有晴空。珍惜所有的感动，每一份希望在你手中。阳光总在风雨后，请相信有彩虹。风风雨雨都接受，我一直都在你左右。
篇16：葡萄酒作文
4月12日，我以鲁中晨报小记者的身份去参观克里特葡萄酒厂。
清早哥哥的爸爸开车接着我和爸爸来到了克里特皇家金葡萄酿酒有限公司。酒厂位于205国道收费站以东，路北。离我家很远，如果不是这次机会我很少来到这里，更没注意这里还有一个这么大的酿酒公司。
等小记者们都来齐了，公司董事长张海涛给我们讲话，简单的介绍了一下金葡萄酿酒公司的情况。我知道了该公司成立于20xx年注册资本1000万元人民币，总投资1.2亿元人民币，员工210人，特聘请了法国、西班牙酿酒师。主要从事葡萄、金丝小枣、鸭梨、冬枣等果品酿造生产、灌装。占地面积199万平方米。每年可以加工葡萄、各种果类10000吨，酿造果酒、葡萄酒5000吨。
首先，我们在讲解员阿姨的带领下参观了发酵桶车间，发酵桶高大约五米，直径大约2米，我刚见到它的时候，第一感觉就是太大了。在这里像这样的发酵桶大约有20个。发酵桶的作用是对葡萄酒原浆进行第一次发酵，一次发酵后，再装到橡木桶里进行第二次发酵。因为橡木有一种特殊的香味，可以让葡萄酒的味道更香，口感更好。第二次发酵等于让葡萄酒睡眠，它一睡觉要睡上两三个星期再醒来。阿姨告诉我们葡萄酒在睡眠的时候是不能去搬动它的，否则会影响它的发酵。
然后我们又来到储存车间，这里存放着大批大批的干白和干红葡萄酒，这里黑不隆冬的，为了避免阳光照射。随后我们又来到了加工车间，这里有很多仪器，有消毒的仪器、有灌装仪器、有贴商标的……
最后我们来到了展厅。这里很大、很漂亮。展厅的墙上也放着近两万瓶葡萄酒，如果不仔细看，还以为是墙上贴的壁画呢！葡萄酒都是倾斜一定的角度放的。我们坐在高级品酒师曾经做过的椅子上提问问题。王业光副总向我们介绍了水晶杯和普通杯子的区别。水晶杯碰撞会发出像钟一样的声音，一个杯子就得100多元呢！阿姨还给我们讲了葡萄酒的由来，我们听得津津有味。“阿姨，喝葡萄酒有什么好处？”“葡萄酒怎么存放？”“自己家里做的葡萄酒和这里做的一样吗？”……我们争相提问，阿姨都做出了详细的回答。
参观完毕，我们每人还领到了酒厂赠送的干白葡萄酒一箱。这次小记者活动就这样愉快的结束了。通过这次活动，我学到了很多在学校里学不到的知识，感到很有收获。下次有活动我还参加。
篇17：葡萄酒作文
今天，妈妈买了一大堆葡萄，我见了，连忙扑上去大吃特吃起来。我和妈妈一下就消灭了一大串，可是还有很多葡萄。看着这些葡萄，我心里有点发愁：这么多的葡萄，不是都要吃完吧？于是我就问妈妈：“妈，买这么多葡萄干什么啊？吃又吃不完，放到明天就坏了。”妈妈回答我：“傻瓜，你以为我是买来得你吃的吗？再说，你吃的完吗？我买的这些葡萄是用来酿葡萄酒的。”我听了异常高兴：我还没有喝过自家酿的葡萄酒呢，这回可以喝到自家酿的葡萄酒了！可葡萄酒要怎么酿呢？我和妈妈都一窍不通，于是我们马上去网上找，原来酿葡萄酒很简单，先挑出颜色青、破损、霉烂的葡萄，除梗后用清水清洗葡萄，但是不能把葡萄皮上那层白白的洗掉，那可是天然的酵母呢！洗干净的葡萄要慢慢晾干，然后拿着一个大盆子，把葡萄粒一个一个的摘到盆子里，接着是把葡萄用手捏碎，我迫不及待地把手伸进盆子里把葡萄捏碎。我一大把一大把地抓着葡萄，不一会儿，盘子里就变成了绿色葡萄汁的海洋。我看着这些葡萄汁，口水就流了下来，我用手指蘸了一点葡萄汁尝尝，啊！又酸又甜的，非常好喝。全部挤碎后，倒进事先准备好的大瓶子，加入适量的白糖，盖好进行首次发酵。顺便说一下，不要把瓶子装满，装四分之三就行了；还有千万不要密封，发酵会产生大量气体，会爆炸的！
几天后，我又去看大瓶子里的葡萄了，果然发酵了，瓶底下不断的向上起泡，上面白白的。又过了四天，大瓶子里不再冒泡泡了，可以过滤了。我们过滤出来的是一堆深棕色的东西，平躺在纱布上，那便是酒泥，听说它也可以当酵母。滤下的便是成熟的葡萄酒了。我满心欢喜地摇了摇酒瓶，看着自己的杰作，深红色的液体泛着光，真好看。倒出一小杯，抿上一小口，酸酸甜甜，略带一点儿辣。葡萄酒封存的时间越长，就越醇香浓厚。据说葡萄酒有非常好的抗氧化功能，适量喝一点对保护心脏大有好处。葡萄酒的制作过程虽然简单，但自酿葡萄酒不仅会产生微量的甲醇，更因家庭自酿葡萄酒不能添加二氧化硫进行杀菌，会导致自酿葡萄酒产生细菌，长期喝会对人体有危害。所以，家庭自酿葡萄酒是不科学的酿酒方式。一定要少喝一些呀！
篇18：葡萄酒作文
暑假来得快去得也快，但是，那些缤纷而又快乐的事情，仍然历历在目，就像一颗颗闪光的珍珠，遍撒在我成长的足迹上。
今天，妈妈买了一大堆葡萄，我见了，连忙扑上去大吃特吃起来。我和妈妈吱溜吱溜地就消灭了一大串，可是还有很多葡萄。看着这些葡萄，我心里有点发愁：这么多的葡萄，不是都要吃完吧？于是我就问妈妈：“妈，买这么多葡萄干什么啊？吃又吃不完，放到明天就坏了。”妈妈回答我：“傻瓜，你以为我是买来得你吃的吗？再说，你吃的完吗？我买的这些葡萄是用来酿葡萄酒的。”我听了异常高兴：我还没有喝过葡萄酒呢，这回可以喝到自家酿的葡萄酒了!不过，据我所知，妈妈好像不会酿葡萄酒。于是，我们就到网上去查酿葡萄酒的方法，原来酿葡萄酒很简单，先挑出颜色青、破损、霉烂的葡萄，除梗后用清水清洗葡萄，但是不能把葡萄皮上那层白白的洗掉，那可是天然的酵母呢!洗干净的葡萄要慢慢晾干，然后拿着一个大盆子，把葡萄粒一个一个的摘到盆子里，接着是把葡萄用手捏碎，我迫不及待地把手伸进盆子里把葡萄捏碎。
我一大把一大把地抓着葡萄，有的葡萄非常滑，一挤就像子弹一样飞出去了，手伸到葡萄汁里，凉丝丝的，好像抓着软绵绵的海绵一样，不一会儿，盘子里就变成了绿色葡萄汁的海洋。我看着这些葡萄汁，口水就流了下来，我用手指蘸了一点葡萄汁尝尝，啊!又酸又甜的，非常好喝。全部挤碎后，倒进事先准备好的大瓶子，加入适量的白糖，盖好进行首次发酵。顺便说一下，不要把瓶子装满，装四分之三就行了；还有千万不要密封，发酵会产生大量气体，很危险的哟!几天后，我又去看大瓶子里的葡萄了，果然发酵了，瓶底下不断的向上起泡，上面白白的，就像奶油一样。
又过了四天，大瓶子里不再冒泡泡了，可以过滤了。我们过滤出来的是一堆深棕色的东西，平躺在纱布上，那便是酒泥，听说它也可以当酵母。滤下的便是成熟的葡萄酒了。我满心欢喜地摇了摇酒瓶，看着自己的杰作，深红色的液体泛着莹莹的光，煞是好看。倒出一小杯，抿上一小口，酸酸甜甜，略带一点儿辣，暖融融的。葡萄酒封存的时间越长，就越醇香浓厚。据说葡萄酒有非常好的抗氧化功能，适量喝一点对保护心脏大有好处。葡萄酒的制作过程虽然简单，但是如果要酿出一桶百年好酒，则需要时间和耐心。其实，做其他事情也一样，只要有耐心，肯花时间，那么，一定会有“醇香浓厚的百年好酒”在等着你。
篇19：葡萄酒作文
在葡萄酒诞生之初，人类就给予了它对于其它任何食物与饮品都没有的偏爱。作为西方文明的标志之一，葡萄酒在漫长的人类历史中扮演着重要的角色：它不仅是减轻病痛、消毒杀菌的良药，还是舒缓疲劳、振奋精神的佳酿。一瓶顶级葡萄酒的价格为何能与珍贵的艺术品相媲美呢？因为它是神赐予我们的饮品，是融入了许多人的智慧与心血，历经了几千年的发展与演变而来的。
葡萄酒曾是唯一内外科通用的消毒剂。直至19世纪晚期，葡萄酒仍是西方医学界不可或缺的用品。医药之父希波克拉底对葡萄酒情有独钟，几乎每张他给病人开出的药方上都有葡萄酒的字样。他认为葡萄酒有别于其它酒精饮品，是一种温和的酒，适量饮用反而对人的身体有益处。“饮少些，却要更好”（Drink less but better）是葡萄酒一直沿用的不朽谚语。
历史上最早有关于葡萄种植的记载出现在圣经上。诺亚带着飞禽走兽们走出方舟后，便开始耕作土地，并种植了一个葡萄园。然而，没有人知道是谁最早发明了葡萄酒。在古希腊和古罗马文明中，我们也没有找到确切的答案，只有充满了神话色彩的史前故事。
但是，可以确定的是，古埃及人最早以图画的方式记录了酿造葡萄酒的过程，他们已经完全掌握了酿造葡萄酒的技术，并且已经注意到了不同葡萄酒所具有的不同品质，还发明了最初的修剪葡萄枝的方法。在当时，葡萄酒并不是触手可得的，它仅供给于祭祀和皇室成员的享用。当代所谓的“葡萄酒侍酒师”已经在古希腊出现。
早期，葡萄酒仅仅被当作一种很单纯的含有酒精的饮料。Huge Johnson的书中曾写到，“葡萄酒最初引起人们的注意，既不是因为它散发出的酒香，也不是因为那紫红色液体在口中悠长的美妙回味，而是饮用了葡萄酒之后那奇妙的感受”。
葡萄酒中的酒精不光能够给人带来这种谜幻的感觉，同时还能起到杀菌的作用。古代长期饮用葡萄酒的贵族们，寿命通常也会更长一些。主要在于那时候的卫生条件和医疗条件都很不完善，饮用水很不卫生，吃的东西也不是很洁净，导致人们常常会感染上某些疾病而很早死去。同时，葡萄酒还可以增添勇气，打仗之前喝过葡萄酒的战士，会变得更加勇猛。葡萄酒的诸多好处，使它很快成为了当时最畅销的贸易货品：希腊利用它换取稀有金属，而罗马则利用它换取奴隶……
篇20：葡萄酒作文
暑假的一天，我们心血来潮，想要酿葡萄酒喝，可是我们一家三口一个都不会。这可怎么办？在小区一问，原来我们院里的阿姨们差不多都在酿葡萄酒，其中一个热心的阿姨告诉了我们酿葡萄酒的整个过程。其实很简单：先买葡萄、发酵罐和冰糖，再把葡萄洗一洗，晾一天直到晾干为止。之后把葡萄抓碎放入发酵罐到两格时，加一层冰糖，再继续抓碎葡萄，到顶格就行了。再盖上盖子，把盖子上添满水发酵一个月后就能喝了，但记住一定不能让葡萄沾油或水，否则葡萄就会坏掉。
第二天早上，我们去菜市场买菜时，看见了好多卖葡萄的车子，其中一个车子上的葡萄又大又紫，我忍不住唾涎三尺，就和妈妈摘了一个尝了尝，味道还真不错，于是，我们就当机立断买回了50斤。据说葡萄在成长的过程中，为了杀虫，果农们会打好多次药。回家后的第一件事就是洗葡萄，吃葡萄，这回不仅大饱了眼福还大饱了口福。为了避免吃到有害的东西，妈妈就先在整框葡萄上洒上蔬菜清洗剂，然后再一串一串地反复冲洗。就这样，妈妈洗我往席上运，一盆又一盆，好多呀。看着这些玛瑙似的葡萄我不由得直流口水，就好像已经看到了胜利果实——甘甜的葡萄酒。
冰糖和发酵瓶都买回来了。我们按照阿姨说的步骤，小心谨慎的做着，生怕出什么差错。下面就要开始酿了，妈妈负责拣坏葡萄，我和爸爸各戴一双一次性手套负责抓葡萄。我兴致勃勃地一手托葡萄串一手抓葡萄，可不知怎么回事，葡萄都调皮的跑到地上了，我却只抓住了两个，这也没关系，反正我可以抓它们了，我用尽全身的力气去抓，葡萄皮才被抓破。5分钟、10分钟、20分钟过去了，我抓碎的葡萄还不到瓶子的一小格，爸爸的都该放冰糖了。我不禁感叹道，爸爸真是神速呀。我眨了眨眼睛，对爸爸说：“咱俩换换怎样？”“好吧”爸爸立刻脱口而出。为什么爸爸比我抓的快呢？我边抓边想，爸爸的手大？我的手小？我细细地想，默默地想。哦，我想明白了，原来，我抓葡萄的时候是边抓边玩，注意力不集中，于是我就开始用心抓，果然比原来快多了。
看着那些水晶球似的晶莹剔透的葡萄，妈妈拿起相机把我和爸爸抓葡萄的镜头拍了下来。葡萄终于被我们抓完了，我和爸爸都累的出了一身汉，但是我心里高兴极了，脸上露出了甜蜜的笑容。
从这件事中我明白了：无论做什么事都要细心认真，否则将一事无成。
篇21：葡萄酒作文
今年，我度过了一个充实，愉快的暑假，既学会了许多本领，又从中得到许多快乐。其中学做葡萄酒，让我印象最为深刻。
一天我一进家门，就看见客厅桌子上堆满了两大袋葡萄，葡萄紫莹莹的，如同一个个紫色的水晶一般，晶莹剔透，美丽极了。不由自主的发出一声惊叹：“哇！好多好多的葡萄呀！”我连忙跑去问奶奶：“奶奶，买这么多葡萄是做什么的呢？”奶奶告诉我说：“这些葡萄是用来做葡萄酒的。”听了奶奶的话，我的脑海里忽然闪出了一个大大的问号：这么美丽的葡萄怎么做成葡萄酒的呢？我好奇极了，便问奶奶：“奶奶，葡萄酒是怎么做出来的呢？”奶奶神秘地对我说：“你一会儿就知道了！”
不一会儿，我们全家就开始做葡萄酒了。奶奶拿起装着葡萄娃娃的袋子往盆里一倒。瞧，葡萄娃娃一个个涌向盆中，接着奶奶把盛满葡萄的盆放在水龙头的下面，打开水龙头洗葡萄，水滴宝宝洒落在葡萄娃娃的身上，葡萄娃娃露出了灿烂的笑脸。然后，我和爸爸又把它们铺在桌上，打开电风扇把葡萄吹干，风儿轻轻地抚摸着它们那嫩嫩的脸蛋，不久，葡萄就被吹干了。
终于到了做葡萄酒最关键的时候了，我可以大饱眼福了。奶奶首先把晾干的葡萄倒进一个的盆中，撒上冰糖，用手搅来搅去地把它们混合起来，然后奶奶和妈妈开始把葡萄装进一个大瓶中，先开始装的时候顺顺利利的，突然一个庞然大物堵住了瓶口，不上不下，真拿它没有办法，我连忙拿来筷子筷子来帮忙，可是用了筷子，还是不能把它搅下去，最终还是奶奶用手指用劲一顶，只见它就像在玩滑梯一样一下就掉去了，逗得我们全家哈哈大笑。在大家的共同努力下，葡萄装好了，再把瓶口密封，让它酿一个月就好了。我真期待美味可口的葡萄酒好的那一天。
做葡萄酒真是太有趣了，它给我带来了无穷的乐趣，也给我带来了无穷的欢乐。
篇22：葡萄酒作文
为了让我写观察日记，妈妈说我们一起来酿葡萄酒。按照酿葡萄酒的比例，我们买了十五斤紫红的葡萄和三斤白糖。妈妈把葡萄洗净晾干水气后，便开始制作了。
我们用勺子把放在大碗里的一颗颗葡萄压碎,可葡萄像一个顽皮的孩子，一不留神就悄悄地溜走了，我们使劲地按着。我慢慢地寻找着窍门，终于葡萄咧开嘴笑了，还吐出那嫩绿的果肉。妈妈把我们压碎的肉汁放进一个事先洗净的密封度很高的玻璃坛中，铺上一层塘。依次是一层葡萄肉汁，一层白糖。妈妈说不能装满，要留一定的空间供葡萄发酵。封坛的时候妈妈还在特制的口上装了一点水。
过了几天，我观察到玻璃坛里的那些葡萄泥渐渐分成了两层，下面一层是青绿色的汁，上面一层漂浮着紫红的葡萄皮，葡萄籽。那些葡萄皮的中间还有一个个小气泡，好像是哪个顽皮的孩子躲在水底下咕嘟咕嘟吹泡泡。妈妈说这是葡萄在发酵。
又过了十来天，酒香味越来越浓，不管你站在厨房的哪个位置都能闻得到。那些紫红的葡萄皮已经变成灰白色的。而原先青绿的葡萄汁渐渐地变成了玫瑰红。妈妈说要开封把葡萄皮等杂质过滤掉。我们准备好了白纱布和玻璃器皿。揭开盖子，小心翼翼地把玻璃坛里的酒和杂质过滤到另一个玻璃器皿里。来回过滤了两次。散发着酒香味，闪着玛瑙般光泽的红葡萄酒就做成了，我和爸爸忍不住品尝起来。我一喝到嘴里，就感觉身体热乎乎的.，再喝一点，鼻子酸酸的，非常苦，感觉身体像着了火一样。
这次我和妈妈酿的葡萄酒很成功，很多朋友都品尝了我们的美酒。
篇23：葡萄酒作文
这几天，天气热得无法让人忍受，大家都只想把自己关在空调房里，妈妈一个点子上头：“我们来酿葡萄酒吧！”“好啊！好啊！”我拍手赞同。
说干就干，第二天，妈妈已经把两箱葡萄批回了家，我们把一串串紫里透红的葡萄从箱子里取了出来，放在水池里清洗。洗好以后便把它们挨个放在盘子里，端往楼顶晒。下午再看，糖份都流了出来。
我们把盘子又端进屋里，把酿洒用的大坛子一个个洗净抹干，我和妈妈围着大坛子坐下，从旁边的篮子里取出葡萄，然后对准坛口，轻轻一捏，一颗紫红的葡萄就像一个小孩子一般滑滑梯，滑进了坛子里，起初我和妈妈还有些稳不住手脚，有时我的手在坛子里捏，有时妈妈的手在坛子里，有时我们手一同挤进坛子，汁水总会溅出来。这不，我和妈妈的手不约而同地挤进坛子，结果可想而之，汁水“啪”地一声打中我眉心，水花四溅。
这些穿紫红大衣的葡萄宝宝，如同一颗紫红的宝石，它们当中有的似乎很热，当我伸手为它们脱大衣时，它们总是很配合地一下钻出大衣，去坛子里游泳。有一些，可能感冒了，死死地拽紧大衣不脱，不过制服它们也很容易，干了很久，我心想：“这样一个一个给它们脱，太慢了，干脆几个几个脱吧！于是，我一手握住几个，使劲一拧，几个宝宝便像个顽皮的孩子，从我的指缝间逃出，快吃饭了，我和妈妈又急了起来，结果，几颗葡萄兵逃走了。我大叫：“葡萄兵逃走啦！”唉，真是心急吃不了热豆腐啊！
挤完葡萄，我和妈妈又放上几包冰糖，然后便封好盖，等它发酵。我看着坛子，不禁口水直流三千尺，仿佛看见葡萄酒在向我招手。
篇24：葡萄酒作文
细品葡萄酒，他会令你陶醉。
去年十一，我和父母，爷爷奶奶们，回了安徽老家。我不知道自己睡了多大的时间。一股鸡屎味的刺鼻味道，把我从甜美的梦想中拉了回来。现实总是残酷的。原来爷爷，奶奶的老家是一个小村庄呀！在奶奶的亲人里，都有八九十岁的老人了。奶奶家里很有钱的，因为是村庄，房屋都是自己捡起来的有三层楼。回到故乡，我发现，车厢里，有一大瓶的红酒（葡萄酒）“这呀！可是你舅妈所酿的美酒呀！在他们家喝的还不错呢！”妈妈说。我从来没有喝过葡萄酒。不知道好不好喝。小孩子是不可以喝的。我老爱问妈妈葡萄酒是什么味啊？妈妈总是说“甜的”
那天晚上，我见奶奶正拿着酒杯，像在回味，回思着什么。我走过去说“奶奶，你喝的什么饮料呀？”这是什么饮料，这是葡萄酒呀！可一点也不红呀！我像一个无知的小女孩样同样也充满好奇心的问问这问问那。葡萄酒就一定要红的吗？别说你舅妈做得还不错呢！那这我也品品呗。拿着，我把酒杯送向嘴时，发现这葡萄酒虽然不红，但有一种奇迹般的美丽色彩。酒杯我稍微沾了一口，一股苦涩的味道涌上头。细品。同时我还收获了另一味道，是酸甜的。葡萄酒，是苦涩中包含着酸甜。葡萄酒如同美丽的玫瑰花，美丽抚媚的玫瑰花，却有一根带着刺的茎。葡萄酒如同甜美的果实，成熟后，香甜可口但在十个月前它还是幼小的枝芽。葡萄酒如同人生。人生中有苦有甜，只有经过失败的落魄后才能换来成功的喜悦。
细细品味葡萄酒，他好像包含了人生中的酸甜苦辣。苦涩结束后，便是甜美的开始。葡萄酒的苦涩酸甜，把我引来了人生的哲学。品着品着回味着回味着。葡萄酒，便让我深深的陶醉了。
篇25：葡萄酒作文
人们常说：喝葡萄酒可以美白皮肤，防止衰老。妈妈一听说就差遣闲来无事的爸爸亲自酿酒了。
厨房“哗啦啦”的水声吸引了我，一走进厨房就看见爸爸正在洗葡萄。哇！地上放了两大箱葡萄，我口水直流，立刻摘下两粒塞到嘴里，酸酸的！我抱怨起来：“这么多酸葡萄，什么时候能吃完呢？”爸爸神秘兮兮地告诉我，这是山葡萄，专门用来酿葡萄酒的。
我只吃过葡萄，还没酿过葡萄酒呢！于是我挽起袖子和爸爸一起把葡萄冲洗干净，然后把葡萄一粒粒的从葡萄茎上摘下来。刚开始时，我一粒粒小心翼翼地摘。然而爸爸告诉我：“抓一把葡萄粒握在手心里，使劲一拽，葡萄粒就下来了。”我试了试，还别说，这个方法真的很实用。很快，我就摘了满满一盆葡萄粒。接着，我一把一把地把它们放进酒坛子里，用了好长时间都没放完。谁知，爸爸用手掌夹住盆子，手指并拢挡在盆边，往酒坛子里倒，一会儿工夫就将盆里的葡萄全倒入坛子里了。我也试着这样做，结果没夹住盆，葡萄粒散落一地。我不甘失败，又试着倒了第二盆、第三盆……直到我一粒不掉地把整盆葡萄粒都倒入坛子里。
不一会儿，我们就把几大盆的葡萄粒全部倒入坛子里了。接着，爸爸递给我一个干净的空啤酒瓶，让我用瓶底使劲压碎坛里的葡萄粒。我必须很用力压才能把葡萄粒压碎。借助太阳光，我看到坛底的葡萄粒已经被我压成葡萄汁了。我又继续在上面放了一层葡萄粒，轻轻一压，就能把葡萄粒压碎。我坚持着把坛子里的葡萄粒都压碎了。我不禁感慨：这就是所谓的“万事开头难”吧！等到坛子装到五分之四的葡萄汁时，我开始往坛里放冰糖，再用啤酒瓶底部把冰糖压到葡萄汁里，让冰糖均匀地分布在坛子底部。最后，我和爸爸把坛口封好。再过一个多月，坛里的东西发酵了，葡萄酒就酿好了。
我天天盼着葡萄酒能早日发酵好，好尝尝自己酿的葡萄酒。我想它一定非常甜，因为这坛葡萄酒里有我辛勤的汗水。
篇26：葡萄酒作文
葡萄美酒郁金香，玉碗盛来琥珀光。一提起葡萄酒，首先我就会想到这两句诗。在我的印象里总是把饮酒和不良嗜好联系在一起，唯独葡萄酒例外。
有关葡萄酒的好处可是多了去了。葡萄中含有的花色素，可以防止动脉硬化，增强视力，抗衰老。含有的维生素C，维生素E和硒等微量元素可以抗癌，美容。含有的白黎芦可以抗脑血管硬化，阻止肾结石的形成等等。
喝葡萄酒可以说是一种享受。倒半杯红酒，中指与无名指夹住杯子，端起，轻轻的摇动，玫瑰色的浆液沿着杯壁旋转上升，一股醇香扑面而来。呷一小口，微苦中带着一丝酸甜。没有烈性酒的辛辣，却有着白酒的醇香。慢慢咽下，似潺潺流水，从口到胃，随后便悄悄地便扩散到每一个角落，整个身体像沐浴在春天的阳光之下。
葡萄酒的制作并不复杂。家庭制作的红酒更能洋溢着家的温馨。秋天是丰收的季节，串串红玛瑙挂满了葡萄架。买一个玻璃罐，把洗干净的葡萄捏破放进去，按10比3的比例加入白糖，搅一搅，盖上盖子，不要拧紧，让它自然发酵。发酵的过程中会产生大量的气体，因此放葡萄时要留出一定的空间来，以防溢出。大约20天左右，当没有气体产生时，用滤布把酒过滤出来，就大功告成了。酒可以在玻璃罐里继续成熟，时间越久，酒味越醇。
透明的水晶玻璃罐与玫瑰色的红酒相互映衬，再加上鲜艳的盖子，不失为一件高雅的艺术品。饭后喝上一小杯，健康养颜抗疲劳。就是唐朝的李白也会羡慕起你这悠闲的生活！
最后声明一点，开车的朋友就先忍一忍了，要不然，交警叔叔会罚款的哟！
篇27：葡萄酒作文
新年过节的时候，酒宴上，我看见大家都在喝红酒，红酒是葡萄酿成的，我想着就忍不住端起一个高脚杯，倒入二分之三红酒。我先用鼻子闻了闻，然后稍微地抿了一小口，酒中韵含着强烈的葡萄加浓厚的酒味，入口的感觉有点辣、麻的感觉。
我趁着吃酒宴的时候，好好痛快的喝。我喝完了一杯又一杯，这时，我看见桌上有摆着几瓶雪碧，我想到了一个鬼主意，把雪碧灌入红酒中。我把雪碧倒入红酒中，搅拌了一下，看见杯中的紫红色酒慢慢的边淡了，也有点透明。看看这杯中的红酒加饮料后呈现出诱人的颜色，我迫不及待地端起来，一饮而尽，“嗯，超好喝的。”我举着被我喝光的酒杯说，“小孩子，别喝酒！”老妈一手夺过我的杯子，然后给自己的杯子里灌满了红酒，老妈正要喝时我碰了一下她的手，“啊~”红酒洒在了老妈的裙子上，棕色的裙子上显出了一大片紫红色，老妈狠狠地瞪了我一眼，然后就踩着高跟鞋奔向WC了。我扑哧的笑了，心里默默地想：谁让你不给我喝的，活该！
我的诡计得逞后，又拿起杯子往里面倒上了红酒，桌上还有许多饮料，我把每个饮料都各个掺入红酒中，品尝后再继续加入别的饮料，我的肚子已经被喝得很饱了，需要躺着休息一下。这时，老妈正从WC里出来，边走还边用手遮住被红酒倒起来的一大片紫红色的裙子。我看着老妈脸上不愉快的表情，不禁打了一个冷颤，准备逃走，老妈已经站在我的面前，我无厘头的笑了一下，刚要走被老妈给揪住了：“你刚才怎么回事？你，去哪里？”“WC啊，我不小心碰了你的。”我只好胡乱的应付一下，“真的？不是我不让你喝酒所以才碰我的？”“真的那，不小心的。”老妈坐了下来，继续吃菜。我深呼一口气，向WC走去，总算逃过这一劫。
红酒固然好喝，（一般有些同学不怎么会喝）但那时只有10岁的我，还是不宜多喝，应该听老妈的话，而不是使用诡计，让自己偷喝到红酒。想起老妈当时被红酒洒了一身的狼狈样，觉得有些惭愧。
篇28：葡萄酒作文
前些天，妈妈突然说做葡萄酒，然后就带着我去水果店买做葡萄酒需要的东西。
我们去水果店买一些葡萄，。妈妈说：“买葡萄也是有讲究的，并不是随便一些葡萄就可以做葡萄酒。买的葡萄要大要甜，也不要太便宜，因为太便宜了，葡萄就会很酸，太酸的话做出的葡萄酒就不好喝。”然后就买了适量的葡萄，大概有二十斤。然后又买了一个做葡萄酒的罐子和糖。就回家做葡萄酒了。
其实，做葡萄酒非常简单，只是时间问题。回家之后，我和妈妈一人拿一把小剪刀，准备把这些葡萄都剪下来，你可别小看这剪葡萄，一旦一剪坏，这个就不能要了；而且如果你用手去拔葡萄，这个葡萄就不能用了，因为做葡萄酒的葡萄不能进水，而葡萄一拔，就会进水，所以就不能用了。剪的时候要剪一半，留一半。留的一半就像堵水壶的塞子，不让水流进去，剪完后有一大盆葡萄，然后就把葡萄洗一洗，放在风扇地下晾干，妈妈说不能见阳光，而且一定要完全干，不能有一点水。我坐在那里等着葡萄晾干。我等了半天，就是不干，妈妈说：“那不是半天就会晾干的，必须要等一天才行。”我只好去玩了。
过了一天，终于干了，妈妈把洗好的葡萄到进罐子里，放入白糖，盖上盖子，把罐子放到避光的地方就可以了，就等着喝葡萄酒了。其实，好多人都是把葡萄捏碎后再放进罐子里，妈妈说这样酿出的葡萄酒有点儿浑，如果不捏碎整颗放进去的话，酿出的葡萄酒会很清。妈妈说，如果天气好的话二十多天就可以喝到美味的葡萄酒了。
现在葡萄酒虽然还没有做成，但是我想，一个月后，我一定能够喝上香醇的葡萄酒，我好期待呀！
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