第一次包水饺作文

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第一次包水饺作文

篇1:第一次包水饺作文

我相信每个人都有记忆深刻的'第一次吧。有人是第一次骑自行车;有人是第一次蒸饭;还有的人是第一次坐过山车……我最难忘的第一次是包水饺。

有一天早上我想吃水饺了,我跟妈妈说:”妈妈,我中午想吃水饺。”“好,不过你要自己做水饺哦!”妈妈给我抛出难题。听妈妈说自己包,我一下子充满了干劲。我拿着钱去买水饺皮和馅。

买回来后,我就开始动手了。我首先把皮拉得大一些,好装馅,接着用一个干净的勺子,舀一勺馅放进水饺皮里,然后对折,再折一个小边,把另一边粘上,再折几个小边粘上。

开始的时候干得得心应手,到后面我发现馅包不进去了。我着急地直挠头,赶紧往右捏,可我刚开往右捏,馅就往左边跑,我向左捏,它就往右边跑,馅就像一个调皮的孩子,蹦来蹦去的,一直包不好。这下可怎么办啊!

就当我想放弃的时候,这时,妈妈来了,面带微笑地说:“水饺包好没有啊?”“还没有。”我失落地说。妈妈耐心地问:“怎么了?遇到什么问题了吗?”“这个馅一直包不进!”我说。妈妈看了看我包的水饺,笑着说:“你馅舀太多了,应该舀掉一点。”我一听恍然大悟,就把皮打开,把馅用勺子舀掉了一点,顺着边缘轻轻的捏啊捏,终于,我包好了一个完整的水饺。

在妈妈的指导下,我不像上次一样舀太多了,舀了一小勺,放在皮上,然后对折,继续折一个小边,再粘上另一边。就这样我包了一个又一个的饺子,整整包了一盘。我满头大汗,但心里却很开心,觉得自己的手好巧呀!

通过这次包水饺,让我明白了:做事情一定要有耐心,不能半途而废。

篇2:第一次包水饺作文

今天,我参加了常州市小记者冬令营活动,感受了一回浓浓的中国味。我随着其他小记者和常州小记者协会的老师来到了学生饭堂,老师宣布了今天的活动主题,你猜是什么?哈哈,包水饺!今天总算可以大显身手了,平时在家里妈妈摸都不让我摸。

只见食堂内的好几张大桌子上各放着些包水饺的必需品:已揉好的小面团、一小堆面粉、碗装的肉馅、擀面杖和几双筷子。洗完手,我便兴奋的走上前去,先抢到了两个面团、一个擀面杖和1双筷子,顺手把筷子分成两瓣,学着往常妈妈的样子,先用手掌把面团压扁,再用擀面杖将它擀圆,禁不费吹灰之力,麻利的用筷子夹一点肉馅放在面皮正中,顺手将面皮从中间对拆,成半圆状,把对齐的两个半圆边用手轻捏,使它们吻合在一起,哈哈,一个“扇子仙”就完成了,我仔细端详着我的第一个水饺,心里美滋滋的,成功就这么简单!

我又拿起一个面团,压扁,擀匀,没想到面皮不听话竟成了正方形,无法修补,我只能硬着头皮包正方形水饺了。加馅,对齐,捏匀,放入盘中。乘空我抬头一看,小伙伴们都手忙脚乱的忙碌着,包的水饺形状各异,也不是有模有样,我心中长长地舒了口气,继续包。

不一会儿,水饺下锅了,过了十多分钟,一大碗水饺出锅了,同学们都争先恐后的品尝起来,我也毫不示弱,一连吃掉了三个。一转眼,一大碗水饺便无影无踪了。我为我第一次吃到了亲手制作的水饺而感到自豪。

这次包水饺的活动使我们认识到,平时我们要多动手、尽量的多参加这样的活动,有助于提高我们的动手能力。

篇3:第一次包水饺作文

今天是周末,我高兴地对妈妈说:“妈妈,今天是周末了,我们包水饺吧?”妈妈说:“好,我们开始准备吧!”

首先,妈妈把水饺馅调好,然后,把面和成一个大圆球,接着,把面搓成长条,最后,把长条切成一个个小面块,擀成皮,就可以包水饺了。

开始的时候,是我擀皮,妈妈包。后来,我看到妈妈包的水饺很漂亮,也想自己包一个。于是,我便对妈妈说:“妈妈,您包的水饺真漂亮呀!我也想包一个。”妈妈微笑着点了点头,说:“好,你试试吧!”我高兴地拿起水饺皮,放在手心里,形成一个小圆窝,用筷子把馅放在水饺皮里,然后把边捏紧,包完一看,哈哈,我包的水饺躺下睡觉了!妈妈看到后,摸着我的头说:“没关系,然然,我刚开始学的时候也是这样的,熟能生巧嘛!”

这时,爸爸走过来,看到我包的水饺,捧腹大笑,说:“然然,这个水饺像你一样,爱睡觉,哈哈哈……”听了爸爸的话,我“扑哧”一下笑了出来,但很快又恢复了平静。不服气地说:“哼!我一定能行的。”于是,我便拿起水饺皮,放上馅,认真地练习着。经过我不懈的努力,我包的水饺终于不再睡觉了。它站在那里,就像一个威武的士兵在站岗。妈妈对我竖起大拇指,说:“有志者事竟成。”我开心地说:“妈妈,我以后能当你的小帮手了!”

晚上,妈妈把水饺端到餐桌上,说:“大馋猫小馋猫来吃水饺喽!”我迫不及待地吃起来,不一会儿,就把盘子里的水饺吃光了,抹着嘴回味无穷地说:“呵呵,真好吃!”

今天我不仅学会了新本领,还深深地感受到自己的劳动成果带来的快乐,真是开心呀!

篇4:第一次包水饺作文

春节到,爸爸在家门口已经把春联贴好。“盛世龙腾贺新年,阖家幸福喜开颜”醒目的金字红底对联,传递的是喜庆与祝福!爸爸看着贴好的对联喜笑盈腮。回到房子里面,妈妈微笑着说“我们包饺子吧。”

爸爸和面,妈妈洗完菜后切馅、拌馅。该擀饺子皮,只见爸爸很熟练地拿起擀面杖,左手轻轻地挪动着饺子皮,右手轻重有致地擀着皮儿,不一会一打饺子皮很快擀好。我以前没包过几次饺子,我拿起一个饺子皮,摊在手心里,用筷子夹一小团肉馅放在上面。然后一折一捏,满以为一个饺子包成,没有料到,那馅偏偏不听使唤,像个顽皮的小孩,老往外钻,弄得我满手都是,黏糊糊的。

第一个饺子没有包成功!我不甘心,继续包第二个饺子,结果包得歪歪扭扭,像一个个醉汉躺在那儿,难看极!再看妈妈包的饺子鼓溜溜的,像圆圆的兵乓球一样厚实。我问:“妈妈怎样才能包出好看的饺子?”妈妈笑着说:“你看——”只见妈妈拿起饺子皮放在左手上摊平。然后右手用筷子夹起一些馅,放在饺子皮上,两手合起稍一用劲,松开手,一个鼓溜溜的饺子包好。我学着他*的样子,将饺子皮摊放在左手上,右手夹一些馅放在饺子皮上也双手合起一用力,松开一看,饺子馅都从饺子皮中挤出来。反复试好多次,我才包出鼓溜溜的饺子。

吃着热乎乎的.饺子我们一家人围坐在一起,诉说着自己的心愿和理想,听妈妈讲春节的来历,屋子里充满欢声笑语,其乐融融,无处不显示出春节的热闹与喜庆。

篇5:第一次包水饺作文

又是新的一年要来到,爷爷奶奶,我的一家和叔叔婶婶弟弟总算又能聚在一块儿。又能吃到爷爷奶奶的老手艺,我想想都不禁垂涎三尺,两眼放光。

到烹饪晚餐的时间,爷爷奶奶说什么也不肯让妈妈和婶婶帮忙,而且还把门关得严严实实的。一家人只好垂头丧气地等待开饭。难熬的一个小时总算过去,眼看到晚饭的时间,可仍不见爷爷奶奶从厨房出来。就在这时,奶奶、爷爷一起端着一大盆饺子出来,我们都傻,难道晚上就吃这个?奶奶笑眯眯地揭晓谜底:“今天我们就吃饺子,注意,饺子还会有好东西哦!”大家一听,来兴趣,迫不及待地拿起筷子。

一大盆饺子还不到十分钟.被大家你一个我一个夹得只剩下半盆,可还是不见有什么好东西。大家不禁怀疑奶奶的话,弟弟首先罢工,一甩筷子大喊吃不下。奶奶鼓动大家:“还有半盆呢。”大家觉得也对,说不定玄机就藏在最后半盆里呢。

大家减慢吃饺子的速度,眼看又是小半盆没。就在大家要彻底“绝望”之际,婶婶的脸扭成一团,说她的嘴里有个硬邦邦的东西。说罢,便将异物吐出来,大家定睛一瞧,竟是一枚一元硬币,哈哈,这回婶婶一年都能发大财。

随后,我们分别吃到“祝福语”、“硬币”、“年糕”,我们全家一年都能风调雨顺,这种期待幸运的感觉真好,但真正的幸福,还是要靠我们的双手来创造的。

篇6:第一次包水饺作文

中午妈妈准备包水饺,我跑到厨房里去和妈妈说:“妈妈,你能不能教我包水饺呀?”妈妈说:“教你可以,但是包水饺有点难,你能学会吗?”我说:“没事,一学就会。”

我们先准备了一些材料,有肉、韭菜、调料、面粉、水和擀面杖。我洗干净手在旁边等,妈妈把饺子馅调拌好,端了出来,我先看妈妈包了一个,然后我拿起了面皮,在上面放上肉馅儿,用手一捏,谁知两边的馅全部漏了出来。我问妈妈:“我的饺子馅为什么捏一下就会掉出来?”妈妈说:“你放的馅太多了。”我又拿了一个面皮,放上少量的馅,捏的时候果然不会掉了。但是,包好了却放不到桌子上,一放就倒,我又问妈妈:“妈妈这次馅不会掉出来啦,但是却站不起来。”妈妈说:“你放的馅太少了,不多不少才行。”我心想:早知道包饺子这么难,我就不包了。但是,我已经跟妈妈夸下海口了,嗯,再努力一把!

我又拿了一个面皮,小心翼翼的放上馅,两手轻轻用力往中间捏,嘿,终于好了。我说:“妈妈,这次不会倒了。”妈妈说:“你看吧,只要反复练习,一定能包好,不管做什么事都是这样的。”我说:“好。”接着又包了好几个,妈妈数了数一共15个。这时爸爸回来了,妈妈说:“儿子,你包的饺子让你爸爸吃吧?”我说:“好。”爸爸下班回来一定很饿,把我包的饺子全吃光了,说还想吃。

通过这次,我学会了包饺子,还明白了一个道理:“那就是不管做什么事情,只要坚持就一定能成功”。

篇7:第一次包水饺作文

今天是母亲节,我决定给妈妈一个惊喜。于是,我打电话把姐姐找来,让她帮忙包水饺。

时间不等人,姐姐一进门我们就赶紧行动。我先端出面盆,放上面粉,让姐姐给我倒着水,在姐姐的指点下我一会儿就把面和好了。接着就开始擀面皮了,姐姐说:“擀面皮有点难,不知道你能不能学会,”我满怀信心的说:“只要你给我做个示范,我一定能学会,”姐姐右手拿擀面杖,左手拿面团不停地转动着,一会儿就把面团擀的又薄又圆。我也学着姐姐的样子做起来,真是有点难,开始两只手不协调,面老粘在面棍上,擀的有薄有厚,急得我直跺脚,汗珠顺着脸颊往下淌,面粉也摸在了脸上,姐姐看着我狼狈的样子,哈哈大笑着说:“做什么事都不要急,要静下心来慢慢学,”听了姐姐的话,我慢慢的做起来,不一会儿,我擀的就有点像了。

开始包饺子了,我心里特别激动,心想这道工序肯定简单。于是我左手拿了面皮放在手掌中心,右手拿筷子把肉馅放在面皮上学着姐姐的样子包起来。什么事看着容易做起来难,我包的水饺有扁的、有尖的、有露馅的、还有圆乎乎的,不过我越包越好,越干越起劲。

晚上,门铃一响,我抢着去开门,果然是妈妈,我赶紧把妈妈拉到厨房,妈妈看着那奇形怪状的水饺可高兴了:“我的小宝贝,你真棒!

”这顿晚餐我们全家都吃得津津有味,对着水饺赞口不绝。

我心里美滋滋的,心想,做什么事都会有第一次,只要我们敢于去尝试,就一定能做好,现在我已慢慢的长大了,我一定会帮妈妈干更多的家务。编辑点评:文章写的很精彩,将包饺子的全过程写的很细腻,并在最后写出了自己的体会,值得推荐!

篇8:第一次包水饺作文

星期五早上一起床,爸爸就告诉我晚上包水饺吃。我一听,别提多高兴了。我不但爱吃水饺,更喜欢包水饺。

放学了,我迫不及待地冲回家。很快的写完了作业,洗洗手,便开始和爸爸一起包水饺。我拿了一张饺皮铺在手掌上,然后用筷子夹上很多馅放上面,再将饺皮对折粘起来。谁知馅太多,一下子就露出来了。

包第二个饺子的时候,我有了经验,每次我只夹一点馅,分两次,刚好不多也不少,水饺粘起,终于不露“馅”了。

没过多久,水饺都包好了。一个个可爱的水饺整整齐齐地排列在盘子上,像一个个整装待发、等待出征的小士兵,可壮观了。

该煮水饺了,爸爸先把水烧开,然后把水饺放进滚烫的水里,水饺在水里忽上忽下,很快就沉下去。爸爸告诉我,要等水饺都浮到水面上,再煮一小会儿就熟了。

过了一会儿,我心里痒痒的,趁爸爸不注意,我偷偷地把锅盖打开,只见水饺在水里上下翻滚,就是不浮上来。我只好把锅盖盖上,耐心等待。又过了一会儿,我又忍不住把锅盖打开,看到几个水饺已经浮出了水面……

终于,所有水饺都熟了,我的口水都快流到锅里了,爸爸赶忙给我盛上一碗,让我先尝尝。

吃着自己亲手包的水饺,味道真的好极了!

篇9:第一次包水饺作文

每个人都有第一次,一个难以忘怀的第一次,虽然我的第一次有点糟糕,但是我却从中得到了一些启发。

我的第一次是学包饺子。一次,我看妈妈把面揉成团,然后搓成条形,再把它切成块儿,成面皮,把饺馅包起来最后成了一个很漂亮的小东西。我好奇地问妈妈这是什么?妈妈微笑的抚摸着我说:“孩子,这叫饺子,是我们中国人最常吃的一种食物。”我说:“妈妈,我也想学,您能教我吗?”可以妈妈说

妈妈耐心的给我讲解着,比如说第一步要做什么,接下来又应该做什么……。我听听着本来觉的挺好玩儿的一东西怎么突然间变得这么复杂?后来想:干脆偷懒吧!

最后,饺子包好了,该下锅了。可谁想到发生了一件不可思议的事。饺子变成了饺馅汤,我们只好喝这个喽!

终于,我向妈妈承认了错误,妈妈依然微笑这告诉我:“孩子,想要做好一件事,就得下定决心坚持到底,永远不可半途而废。所有的人一生下来是不会走的,在这漫长的时间中,它也须要一个过程,这样才能学会走路。”妈妈的一番话使我也悟出个道理:“的确是这样做事不可以半途而废,这样你的成功也只能变成失败。所以不管做什么事都不可以马虎,人生很短暂,谁都不希望这一生中留下较多的失败。”

篇10:第一次包水饺作文

大年三十,家里准备吃饺子。奶奶拌好菜肉馅,调好面粉,擀成一张张小圆面片,开始包饺子。

只见奶奶左手拿着一张饺子皮,右手用筷子夹一团菜肉馅,放在饺子皮上,然后把皮对折,在边上轻轻一捏。嘿,一只白白胖胖的饺子就“诞生”,真是又快又漂亮!我连看奶奶包五、六只饺子,觉得这活儿既好玩也不难,便嚷着要包。奶奶同意。我连忙洗手,也拿起一张饺子皮,夹些馅包起来。可包好放在奶奶包的饺子旁一比,

自己也不好意思起来:饺子瘦瘦长长的,真难看!奶奶告诉我,馅太少,饺子也没捏齐,所以才会成瘪嘴瘪脸的丑八怪!我又拿一张饺子皮,夹一大团馅放在中间,然后把饺子皮对折后一捏,谁知馅却从边沿上钻出来。咦,这是怎么回事?我望着奶奶百思不解。奶奶说:“你的馅放得太多,捏是用力太大!”

吸取前两次的教训,这次我放的馅不多不少,皮对得很齐,捏时用力也不大不小。这第三只饺子虽然没奶奶包的漂亮,但比前两只好多。我和奶奶继续包着。我越包越快,越包越好,最后,我包的饺子已和奶奶的差不多。奶奶看着桌上我包的一只只又白又胖像小耳朵似的饺子,满意地笑。

吃年夜饭。看到全家人津津有味地吃着我包的饺子,我心里真有说不出的快乐!

篇11:第一次包水饺作文

每个人在他的人生中都有很多个第一次,比如第一次学讲话,第一次学走路,第一次学作文,我就来讲一讲我第一次包饺子的情景。

饺子是北方饮食文化中一朵绚丽的花朵。它不但享誉北方,也闻名全世界。

以前,家里的人在包饺子时,我总是拿上一些面团来做项链、戒指来带上玩,逗得全家都笑,妈妈还给我照一张照片。

今年过年时,妈妈又说要包饺子。包饺子时,我看着他们那种专注的样子,我的心中升起一种羡慕。我就照着妈妈的样子来包饺子,我想起妈妈说过:“包饺子时,一定要把皮捏紧,否则就要喝面汤。”我就开始包,我先拿起一张面皮,用筷子夹点儿菜进去,可用力太大,皮给裂开,我只好再用一张皮包,可另一边的油有淌出来,只好再用一张皮补上,这样凑凑合合地把一个饺子给包好。在我包第二个饺子时,我就吸取上一次的经验,少夹一点儿菜,可包好的饺子又太瘦,站又站不起来。

看着爸爸包得又好又快,心里又是羡慕,又是嫉妒,爸爸好像看出我的心思,便说:“万事开头难。包饺子也是有‘度’的,这个度就是恰到好处,否则就收不到理想的要求,这就是生活中的‘哲学’。”“什么是哲学?”我问。爸爸说:“哲学也是很深奥的,它是从现实生活中归纳出来的一些道理,按着它做,事情一定会成功。”“啊!原来包饺子也是这么难的呀!”我不解地问。爸爸说“不难,只要你懂就不难,比如说这个‘度’吧,吃饭吃得过饱,就会不消化,若吃不饱,又会饿,这就是要吃得刚好。”我似懂非懂地又包起来,一边包,一边回味着,真的越包越棒,就像‘毛毛虫’变成绚丽多姿的蝴蝶一样。

吃饭,我急不可待的夹一个热乎乎的饺子,吹吹,三两下就吞进去。啊。真好吃!我心美滋滋的'。

我今天不但学会包饺子,还懂得生活中到处都存在着深奥的哲理。

篇12:第一次包水饺作文

人的一生,有过许许多多的第一次,第一次走路、第一次看书、第一次上学、第一次干家务……在这样多的第一次中,最令我难忘的,莫过于在我上三年级时的第一次包水饺了。

记得以前,我并不知道“水饺”这个东西是怎样做出来的只是觉得很好吃,于是,有一次……

“哈哈,妈妈又在包水饺了,我一定要学会水饺是怎么做的。”我暗暗在心里想着。于是,我躲在厨房的门口,想要“偷师学艺”。忽然,客厅里妈妈的手机响了,原来是有人打电话来了。于是,妈妈匆忙的擦了擦手,便去接电话了。我暗暗高兴:哈哈,包水饺的功夫我已经学会了,现在,轮到我“大显身手”的时候了!

我跑进厨房,学着妈妈刚才包水饺的样子:右手拿着妈妈已经揉好的“小面团”,左手那起了擀面杖。忽然,我意识到了“一个严重的问题”——怎样用擀面杖擀这个“小面团”呢?哦!有主意了——我不用擀面杖擀,我用手按,不是也行嘛!于是,我立刻按了起来,不一会儿功夫,我就“做”出了几个“水饺皮”。“咦?这些水饺皮怎么一点儿都不圆?”我自言自语到:“哈!有办法了!”我找来了豆浆机里配的小量杯,这个口,不大不小,正好!我把小量杯倒置过来,把它按在水饺皮上,再把多余的皮儿拿掉,哈!一个水饺皮“做”好了!

我开始包水饺了,我先用筷子,把馅儿夹起一点儿来,放到水饺皮里,再……“对了,好像是得把皮儿捏起来吧。”我想到。怎么捏呢?唉,不管了,随便捏吧。?正当我捏,哦,不,是“攥”的正起劲儿,妈妈来了,妈妈看了我一眼,便哈哈大笑起来——我的身上、脸上满是面粉,脸上、手上还有一些馅儿……

哈哈,我的第一次包水饺,就在这狼狈的样子中度过了……

生命中的“第一次”愈多,生命也就愈多姿多彩。愿你珍重“第一次”,珍重每一个“第一次”。

篇13:第一次包水饺作文

同学们,我想你们一定有过很多的第一次吧!你们的第一次是快乐的?是痛苦的呢?还是能够使你更坚强的?我当然也不例外了,我也曾经有过很多的第一次,但是我的每一个第一次都不是一帆风顺的,也不都是痛苦的。有的第一次经过挫折使我变得更加坚强,有的第一次通过获得的收获使我很快乐。那我就给你们讲讲我第一次做饭时的事情吧!

我想可能是在我小小学二年级的时候,我的爸爸和妈妈都出去了,都没有在家。那天比我大二岁的表哥正在我家,我们在家玩了很长时间,我的爸爸妈妈还没有回来。我觉得肚子很饿,而且饿得都咕噜咕噜直叫起来了。表哥问我怎么了,我说我这是饿的。我对表哥说:“要不我们自己做饭吧?”表哥说:“我们会做什么啊!你做过饭吗?”我说:“没有,但我们可以试试啊!老师不是说过做什么事情是都要有第一次的吗?”说着,我们就开始忙活起来。首先是准备好工具。表哥又问:“我们做什么吃啊?你就只找来这些工具!我说:”噢,忘记告诉你了,我们包水饺吃!”表哥说:“好的,我们首先得洗手啊!”于是我们在洗 过手之后就开始和面、摘菜,等等。一切都准备就绪后,我们就开始包了。

在我们包的过程中,用带着白面的手不时地摸摸脸,摸摸手,也摸摸嘴。我看看表哥,表哥看看我。我们两个不由自主地对着对方哈哈大笑起来。我说表哥是个“小白脸”,表哥说我是个“大花脸”,有说有笑地高兴极了。

我们洗过之后就又开始干起来,啊,这对我们来说可是一件伟大的事情。我们包完之后,又去厨房烧开水,表哥把水烧开之后,我端着饺子过去,在饺子下锅时把水给溅了出来,正好溅在了我的手上,把我给烫起了一个大水泡,差点我就哭了。带着伤,我还仍然在坚持着……

真是“功夫不负有心人”,经过很长时间的努力,水饺终于出锅了。我产每人盛了一碗回到客厅里便吃了起来。我们看关自己包的水饺,虽然有的都破了,里面一点别的东西也没有,全部都是面,但我们还是吃得津津有味……

这次虽然我的手被烫伤了,很疼,但是我还是非常快乐。因为我学会了包水饺。

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