我学会了做面包作文（锦集28篇）由网友“iia6115”投稿提供，下面是小编为大家整理后的我学会了做面包作文，供大家参考借鉴，希望可以帮助您。
篇1：我学会了做面包作文
我学会了做面包作文
这个寒假里，妈妈和小姨买了一个面包机，那是专门做面包用的，它的外形是米色的'，很好看。今天，妈妈教给我做甜面包。
首先我们先准备材料，材料还真复杂呢，有：“高精粉150g、酵母1小勺、糖25g、盐18g、蛋15g、牛奶80g、黄油12g。”
然后妈妈让我把除了黄油以外的材料，都放入面包机中，打开开关面包机就自己和面了！等揉出筋后，放入黄油再搅拌，然后等它发酵至两倍大时，整形后放入烤盘2次发酵至两倍大，然后用利刀划小口挤入黄油洒上糖粉。等一切就绪后，预热烤箱，190度烘烤15分钟左右，一个香喷喷的甜面包就做好了！要想吃它还得等到凉了以后。怎么样，很有意思吧。
以前无论妈妈做面包还是帮我整理房间，我都觉得是很简单的事情，理所当然。不就是个面包嘛，不就是打扫卫生嘛！可是做完今天这个面包，才知道做这一个看起来简单的东西却是那么的繁杂，我细细品尝这个面包的同时也体会到了劳动之后的甜蜜。由此我想到，老师在课堂上短短40分钟的教学，背后一定也付出了很多心血吧！
这个寒假我学会了做面包，同时也学会了要尊重别人的劳动。
篇2：我学会了做面包作文
这个寒假里，妈妈和小姨买了一个面包机，那是专门做面包用的，它的外形是米色的，很好看。今天，妈妈教给我做甜面包。
首先我们先准备材料，材料还真复杂呢，有：“高精粉150g、酵母1小勺、糖25g、盐18g、蛋15g、牛奶80g、黄油12g。”
然后妈妈让我把除了黄油以外的材料，都放入面包机中，打开开关面包机就自己和面了！等揉出筋后，放入黄油再搅拌，然后等它发酵至两倍大时，整形后放入烤盘2次发酵至两倍大，然后用利刀划小口挤入黄油洒上糖粉。等一切就绪后，预热烤箱，190度烘烤15分钟左右，一个香喷喷的甜面包就做好了！要想吃它还得等到凉了以后。怎么样，很有意思吧。
以前无论妈妈做面包还是帮我整理房间，我都觉得是很简单的事情，理所当然。不就是个面包嘛，不就是打扫卫生嘛！可是做完今天这个面包，才知道做这一个看起来简单的东西却是那么的繁杂，我细细品尝这个面包的同时也体会到了劳动之后的甜蜜。由此我想到，老师在课堂上短短40分钟的教学，背后一定也付出了很多心血吧！
这个寒假我学会了做面包，同时也学会了要尊重别人的劳动。
篇3：我学会了做面包作文
自从妈妈买了全自动面包机后，我想吃面包了，妈妈就会给我做。妈妈说自己做面包吃得放心。以前总是看妈妈做，我顶多是个小帮手，今天全程都是我来做。不过前提是妈妈昨天已经做了一个让我观摩了。
今天我要做的面包是500克的高钙乳酪面包。我从面包机里拿出了面包桶，第一步是用量杯量好100毫升牛奶倒入面包桶里，第二步是在面包桶里打了一个鸡蛋，第三步是用专门的油勺挖了三勺黄油放入面包桶里，第四步是用专门的糖勺挖三勺白砂糖放入面包桶里，第五步是用专门的盐勺挖一勺半盐放入面包桶里。
做到这边，我唯一的想法就是幸亏有专门的量具，不然我是绝对做不下来的。在旁边观看的妈妈为我加油鼓掌也给了我力量。第六步是放一盒20克的高钙乳酪在面包桶里，这是现成的，不难。第七步是最难的，因为要放250克的面粉。我用勺子挖了一勺又一勺，挖了十几勺后终于把250克的面粉量杯填满了，我赶紧小心翼翼地把面粉倒入面包桶里，盖上盖子。最后一步就是打开上面的小盖子放入两勺酵母在小圆圈里，在边上的空白地方放了些蔓越莓，盖好小盖子，这样所有的准备工作完成了。下面就是在面板上进行菜单选择，我选了“7”号高钙乳酪面包，“烧色”键选了“浅色”，“重量”键选了“500克”，这些做完后，我按下了“启动”键。面包机开始工作了，我只要等着面包完成就可以了。现代科技真让人惊叹！
两个多小时后，面包好了。我拔掉插头，戴着防烫手套把面包桶拎出来。好香好香的面包啊！我迫不及待地吃了一口面包，真好吃啊！我做面包成功了！
我学会了做面包。通过做面包，我知道了“世上无难事，只怕有心人。”享受自己劳动的果实是最甜美的。
篇4：我学会了做面包作文
今天我和妈妈要一起学做面包，今天的面包一定很好吃。
首先，我们用鸡蛋等东西，倒进干净的盆中。等待发好的面，可是谁知小狗把面当软泥一样的，拿来玩儿了，真讨厌！
我又重新做了一团面，我先把面粉、鸡蛋、牛奶、芡粉等等，倒入盆中揉成团，这团面很软不成型，于是我又柔了一会儿就好多了。
等待发好了。祖祖却给我在面里加了水，我又要重做了，真不开心！
我这两次失败了，我很是不开心，突然感觉自己心里有个天使说：“加油，加油！你能行的！”我感觉到，我的耐心增加了很多。
我又重新做了一次，我先在盆里放了3颗鸡蛋，然后加入面粉等东西，揉成了面团，就开始发面了，这一次我用心的做过了面发好了。我们开始做模型，有爱心熊猫、大象、老虎……模型做完了，妈妈先把模型洗干净，再把水擦干。就把面团拿出来揉一下，再揉成小面团用模型做好，拿到烤箱里烤了一下。我们拿去烤面包。我先把面包油纸放在烤盘上，然后再放进烤箱，等待了半个多小时，这一次成功了，成功地学会了做面包。
我好开心呀！真的是“失败是成功之母呀！”过了一会儿，面包烤好了。面包烤好后的样子，比之前好看了一些。嗯！好香啊！感觉很软，特别好一样。爸爸洗完澡，我们给爷爷留了一些。我和爸爸、妈妈、祖祖我们一起吃起来了，太香、太好吃了！有各种形状的面包有爱心、又小又可爱熊猫、又大又黄的'圆形等等。
篇5：我学会了做面包作文
我最喜欢吃面包了，几乎每天到早餐店都会选择一个香喷喷的面包。因为它很松软，不油腻。但是有时起得晚了，楼下的面包早卖完了。有一天，妈妈在超市买了一包面粉，我们开始在家自己做面包。
我和妈妈第一次做面包的情景：我们把面粉倒进了铁盆里，加上一大碗冷水，但是水一下子倒太多了，揉了又揉，面粉还是粘呼呼的，根本就做不起来，我们只好又加了面粉。使劲的揉，终于揉成了一个大圆团。然后我们把它拉长，用菜刀切成了好几段。再在每段的中间，加了一刀。放到蒸锅里蒸了十五分钟，面包慢慢地鼓了起来，像是被冲了气似的，一个个鼓得像个大胖子。看起来很美味，真想一口把它吞下去。但是因为面粉没有发酵，妈妈又做的太大，面包咬起来硬硬的。第二次，我们吸取了前一次的教训，在面粉里加了白糖，用热开水慢慢地倒入面粉中，反复的揉了很久很久，再把揉好的面团放在那里发酵了半个小时，最后做成一个个不大不小的面包。那次做得很成功，面包吃起来很松软，可以和楼下的面包相比。
现在我已经学会了做面包，并且还能跟着妈妈做红糖包、葱包，以后我还会发明出更多口味不同的面包哦！我就是未来神奇的面包师，请你们期待吧！
篇6：我学会了做面包作文600字
我学会了做面包作文600字
自从妈妈买了全自动面包机后，我想吃面包了，妈妈就会给我做。妈妈说自己做面包吃得放心。以前总是看妈妈做，我顶多是个小帮手，今天全程都是我来做。不过前提是妈妈昨天已经做了一个让我观摩了。
今天我要做的面包是500克的高钙乳酪面包。我从面包机里拿出了面包桶，第一步是用量杯量好100毫升牛奶倒入面包桶里，第二步是在面包桶里打了一个鸡蛋，第三步是用专门的油勺挖了三勺黄油放入面包桶里，第四步是用专门的糖勺挖三勺白砂糖放入面包桶里，第五步是用专门的盐勺挖一勺半盐放入面包桶里。做到这边，我唯一的想法就是幸亏有专门的量具，不然我是绝对做不下来的。在旁边观看的妈妈为我加油鼓掌也给了我力量。第六步是放一盒20克的高钙乳酪在面包桶里，这是现成的，不难。第七步是最难的，因为要放250克的面粉。我用勺子挖了一勺又一勺，挖了十几勺后终于把250克的面粉量杯填满了，我赶紧小心翼翼地把面粉倒入面包桶里，盖上盖子。最后一步就是打开上面的小盖子放入两勺酵母在小圆圈里，在边上的空白地方放了些蔓越莓，盖好小盖子，这样所有的准备工作完成了。下面就是在面板上进行菜单选择，我选了“7”号高钙乳酪面包，“烧色”键选了“浅色”，“重量”键选了“500克”，这些做完后，我按下了“启动”键。面包机开始工作了，我只要等着面包完成就可以了。现代科技真让人惊叹！
两个多小时后，面包好了。我拔掉插头，戴着防烫手套把面包桶拎出来。好香好香的面包啊！我迫不及待地吃了一口面包，真好吃啊！我做面包成功了！
我学会了做面包。通过做面包，我知道了“世上无难事，只怕有心人。”享受自己劳动的果实是最甜美的。
篇7：做面包作文
今天我去爷爷家做面包，我和爷爷都是第一次做面包，所以做的`是最简单的面包。
爷爷找到了说明书，找到了做面包的方法，我们就开始做面包了。按照说明书我们准备好了一个鸡蛋，一杯水，一小勺盐，三大勺奶粉，当然还要放入一大杯面粉。
我们把面包的配料放在小盆里，一摁开关，“嗡嗡嗡”，“嗡嗡嗡”面包机开始工作了，我隔着玻璃罩看着面团在面包机里转啊转，想着面团马上就要变成金灿灿、香喷喷的大面包，想着想着，我的口水都快流出来了。
转眼三个小时过后，一个热腾腾金黄色的大面包终于出炉了，我咬了一大口，啊！好吃，好吃，自己做的面包就是好吃！
我和爷爷都开心地大笑起来！
篇8：做面包作文
母亲节，我想亲手做一个面包送给妈妈，说干就干。
我先把面包机的说明书仔细地研究了一番，接着准备好牛奶、水、黄油、鸡蛋、酵母、糖、葡萄干，先把搅拌刀安装好，再加入牛奶、水、面粉等各种原料，并按下开关。
面包机开始工作了，我好奇地想：这么小的两片搅拌刀怎么可能做出大面包来呢？大约过了3个小时，一个黄灿灿、香喷喷的面包映入我的眼帘，好神奇呀！
我迫不及待地把面包送给妈妈，问：“味道怎么样？”妈妈连忙尝了一口，开心地说：“又香又甜，真好吃！”
一年级：刘泽宇
篇9： 我学会了蒸面包作文400字
我学会了蒸面包作文400字
夕阳西下，我背着沉重的书包，饥肠辘辘的回到了家。家里寂静无声，只有我一个人，我翻箱倒柜地寻找食物，找了半天都一无所有。突然我想到冰箱里还有些面包，可是我不会蒸，怎么办呢？我想了一会儿，自言自语地说：“我已经是十一岁的少先队员了，应该学会自己蒸面包了。”
于是，我迫不及待地跑进厨房，从冰箱里拿出面包，学着爸爸的.样子在锅里加些水，锅上放上架子，上面放几个面包，盖上锅盖，打开火炉，开始蒸面包。我立刻跑到时钟面前，想起爸爸以前蒸面包大约是五分钟，我的眼睛盯着钟，看着时间一分一秒的过去，锅盖一直在“NN”的响着，上面的水蒸气也一直的冒个不停，五分钟终于到了！我欢快的跑到厨房，关掉火炉，打开锅盖，哇！面包那香甜的气味立刻钻进了我的鼻孔，馋的我口水直流。我顾不得面包烫手，从锅里拿出一个面包，迫不及待的咬了一口，心里像有只欢快的小鹿，在蹦跳。因为我吃到了香甜的面包，更可贵的是这是我自己第一次蒸面包。
从这次的事情中，我知道只要不怕困难，勇于尝试，没有办不到的事。
篇10：第一次做面包作文
今天，妈妈买的面包机终于送到了。我迫不及待地打开了包装盒，这台面包机身穿灰色的大衣，头上有一个盖子，打开盖子，里面是一个小桶，盖子旁边有一排按钮，操控这些按钮就可以制作面包了。
吃过晚饭，我和妈妈就兴致勃勃地照着手册做起面包了。制作的方法很简单，只需要按照顺序将鸡蛋、水、牛奶、油、盐、糖、面粉、酵母等材料加入小桶中，然后在按钮上设置好相应的程序和完成时间就可以了。我和妈妈小心翼翼，严格地遵照手册上各种材料的用量规定和放入顺序，并预设了第二天一早的完成时间。
第二天早餐时，妈妈端上来了一块大面包，原来这就是我们昨晚做的甜面包呀。看起来好好吃！我尝了一下，觉得面包皮有点硬，妈妈说可能是因为水放多了。为什么水会放多了呢？我们明明是照着手册制作的呀。妈妈说：手册上写的是奶粉，而不是牛奶，家里没有奶粉，我们用牛奶代替了。牛奶也有水，所以水的用量就比手册上写的多了。原来是这样！听完了妈妈的讲解，我就津津有味地吃起了面包。因为是自己亲手做的，所以我觉得特别好吃。
有了这台面包机，我就可以随时做美味的面包吃了。妈妈说这台面包机还可以做蛋糕、酸奶，对我这个吃货来说，实在太棒了！
篇11：第一次做面包作文
每个人总有难忘的一次，可那件事让我非常难忘。
有一天，妈妈正在一步一步的教我做面包，可是我总是忘在一边看小鸟叽叽喳喳的唱歌，忽然，妈妈问我：“宝贝，你会做面包了吗？”我连忙答应。妈妈对我说：“来，我再教你一遍，让你中午给家人做面包。”我心想：这次我一定要认真听妈妈讲，看妈妈做。于是我看了妈妈的做法，我就在还没到中午的时候，我叫自己先做了一遍，可是都做糊了。
到了中午，我首先把淀粉拿出来，倒在一个很干净的桌子上，接着放入一杯水，可是我心里很紧张，再用手揉捏均匀。然后把鸡蛋拿出来，把鸡蛋搅拌均匀后，再把鸡蛋和淀粉混合起来最后用刀把淀粉切一个正方形，放入烤箱，终于把面包放在烤箱里了。快把我累死了，连手上！额头上都如同豆大的汗珠滴了下来。过了五分钟，面包烤好了，我又惊又喜的带上手套把面包端了出来，突然我看见了面包。烤糊了我又惊又喜的表情变成皱眉苦脸的表情，我把面包端给了家人，家人看见了问我：“面包怎么是黑的呀。”我不好意思地说：“我不小心把面包烤糊啦”妈妈看见了对我说：“每个人都有难忘的一次里，不用伤心，你已经很不错啦，下次会做得更好。”
听了妈妈的话，我又高兴起来，期待下一次一定会把面包做成功。
篇12：做面包小学作文
今天，我们全部的小孩都聚集在外婆家，究竟是要做什么呢？原来，我期待已久的烘培时间来临了。今天，我们要做的点心是――面包。
首先，我们们将奶油隔水加热，混合水、酵母粉、盐、糖、奶粉、蛋。最后，我们将全部的材料和高筋面粉混合在一起，为了让它可以发酵的`更快，妈妈让它隔着热水。神奇的事情发生了，两个小时后，面团竟然膨胀了一倍，大家争先恐后的将自己喜欢的形状做出来，表妹也帮妹妹做出她最喜欢吃的猫咪面包。并赶紧将自己的成品放进了烤箱里。
当客厅弥漫着刚出炉面包的香气，大人、小孩都吃得津津有味，很快的，面包也被我们一扫而空，做点心非常有趣，希望下次能再体验不同的点心。
篇13：第一次做面包作文
“咚咚咚”，一阵敲门声把我惊醒。我打开门，好奇地去接快递员叔叔手中的大包裹，包裹太大了，快递员叔叔帮我一起抬进家门。
妈妈又买了什么东西呢？我立刻打开外面的大箱子，拿出里面的小箱子，只见上面写着“电烤箱”三个大字。正当我疑惑不解的时候，妈妈走了过来，说：“你不是爱吃面包吗？外面的食品不安全，买了烤箱后，我们就可以自己做面包了。”
“真的吗？”我兴奋地问。妈妈点点头。“那我们现在就开始烤面包吧！”我得寸进尺，继续说。妈妈爽快地答应了。说干就干，妈妈从厨柜里拿出一大包食材：面粉、酵母粉、黄油……还有从网上下载的那份《面包制作方法》。按照上面的制作步骤，我们一一把食材加入调料碗：高筋面粉250克、鸡蛋50克、砂糖50克、酵母粉5克、黄油15克、奶粉1大勺……，把这些食材拌匀后，我对妈妈说：“让我来和面吧。”在妈妈的指导下，我开始加水和面。当我学着妈妈的样子，揉面团时，发现面不停地粘在我手上，我只好在手上涂了一次又一次干粉，终于，面和好了，我就把它放在盆里，等着让它自己慢慢发酵。
1小时过去了，我跑过去看了看，没有…；2小时过去了、3小时过去了，我又过去看了看，发现面还是没发酵。这时，妈妈才发现，我们用的发酵粉过期了。于是，妈妈又往面团里加了一些未过期的发酵粉。过了一会儿，面终于开始发了。
眼看就到了下午吃点心的时间了，由于发酵的时间不够，我们只好把发了一半的面分成8小块，又搓又揉，捏成各种各样的形状，然后在表面涂上一层油，把它放入烤箱中烤。
面包烤好了，虽然它吃起来有点硬，但我们的心里还是美滋滋的。这是我第一次自己做面包呢！同时我也深深体会到了：做什么事都不能马虎，细节就能决定成败，妈妈就是没注意发酵粉的保质期，结果导致了面包干等着不发酵。以后，我不但要在学校中学习知识，还要从生活中明白很多道理呢。
篇14：忙中出错做面包作文
忙中出错做面包作文
我的同桌家里有个面包机，还带来他自己做的面包给我们吃。受不了我的软硬兼施，他终于答应周六教我用面包机做面包。
我们在菜谱中选择了“标准面包”的做法，开始准备食材：色拉油、水、食盐、糖、鸡蛋、面粉、葡萄干、酵母和黄油。制作面包开始了：首先把一个鸡蛋打出泡倒入面包桶，接着倒入两杯多面粉，准备加水。就在这时，叔叔提醒我们应该先放水。
赶紧把面粉倒出来，因为原来放了蛋液进去比较粘，所以特地使劲拍了几下。倒完面粉，先用量杯中倒了190毫升水，把面粉再放进去，然后依次加入其它食材。注意盐和糖分别放在两个角落，在放酵母之前，在面粉中间挖个小坑，最后再将酵母放入小坑内用面粉埋好。
一切准备就绪了。我在同桌的指导下，把面包桶小心翼翼的放入卡扣中，选择“标准面包”模式，又依次选好大小、烧色、果料，按下启动按钮，面包机就工作起来。
我和同桌过一会就去观察一下，不一会发现问题。葡萄干都洒下去了，面还是那个面水还是那个水，说好的光滑的面团呢？仔细一想，找到原因了，刚倒面粉太使劲了，搅拌刀被倒出来了。赶紧打开盖子，找出搅拌刀重新装好。
随着面包机里的搅拌刀不断的转动，面包桶内的面粉混合物不久就被揉成了一个大面团。大面团就像一只小白兔，调皮的.在桶内跳舞。当面团的表面变得很光滑时，随着“滴，滴”的几声，面包机停止了转动。这时面包机的表面摸上去有些热，叔叔告诉我面团开始发酵了，等过个十来分钟，面团还要转动，完成二次发酵。我好奇地守在面包机旁边，隔一会儿就凑过去透过观察窗看看。面包桶里的面团就像个贪吃的小胖子，肚皮越来越大，到最后变得几乎有面包桶一大半大小。
当面团不断地膨胀时，面包机的烘烤功能自动启动了。此时的面包机表面越来越热，我摸了一下，好烫啊！排气孔上冒出了袅袅的白烟，面包的香气也越来越浓。
漫长的两个小时四十分钟过去了，面包机发出烤好的蜂鸣声，我迫不及待地关了电源。打开了透明盖子，一个表面金黄诱人的香喷喷的面包呈现在我眼前。
我把预留下来的蛋液用小刷子刷在面包的表面，重新盖好。又过了十分钟，戴上手套把面包倒在盘子上。正准备张嘴去尝一尝，哎呀，手被烫了一下，真是心急吃不了热面包。等面包稍微冷却后，我把它切成片，涂上沙拉酱。嘿嘿！没想到第一次制作面包虽然曲折却如此美味！
叔叔告诉我下次先放水后放面粉，效果会更好，就不是葡萄干味的而会是真正的葡萄干面包了。吃着香喷喷的面包，我沉浸在麦香中不能自拔！
篇15：做面包作文450字
也许有的'人长大后想成为公正、严肃的律师，也许有的人长大后想成为伟大的警察，也许还有的人想成为能够传授学生们知识的教师……而我，却想成为一个能做出美味点心的烘焙师。
烘焙师也许在人们心中是一个厉害而又神秘的角色，他们为什么个个心灵手巧，能够做出让人垂涎三尺的食物。而我长大之后就想成为这样神秘的角色，探索这样神奇的魔法并学会这种魔法。
做一个烘焙师可不这么容易，要有深厚的基础功，所以，从现在开始我在家里就要学习并担起烘焙师的这样一件事。每周一到每周三做曲奇饼干，周四到周五这两天创一个新的食品，让爸爸妈妈尝尝鲜，开开眼界。周末呢就要上网学习一些国外的小点心。做完这些基础功还是远远不够的，我还要学习做稍微难一些的点心。比如，我打算做椰丝球和炒酸奶或其它小食品。其实，我应该定一个小小的而又对我充满挑战的小目标，做一个马卡龙，不同口味、不同形状的马卡龙，只要是现在没有的，我都可以试着做，开拓新的蛋糕、点心领域。
我在电视上，经常看见他们山区里的孩子饭菜特别不好，我们吃一餐的量他们分为三餐吃，还有那些独居老人，他们行动不是特别的方便，做菜做饭更是一件难事了。所以，如果我真的当上了烘焙师，我想帮助他们，尽一份自己的力量为他们服务!
为了实现这个烘焙师的梦想，我要从现在做起，做得好做得认真。
为了自己心中的烘焙梦，加油!努力!
篇16：第一次做面包作文
一天，我写完作业正好有时间，于是我和妈妈一起开始做面包。
做面包需要的工具主要有：烤箱、面包机、厨房秤等。
第一步和面。我们先用秤称了300克的面粉、一个鸡蛋、150克牛奶，30克白糖和5克酵母粉倒入面包机的搅伴桶里，设置好程序和时间，面包机就自动和面了。和面时间大约15分钟，时间到了以后，加入软化的黄油30克，继续启动和面程序，让面团和黄油充分融合，15分钟后进入下一个步骤。
第二步揉面。把和好的面团从面包机里拿出来，开始手工揉面，这个环节最累人，我反复揉搓摔打面团，妈妈说一定要揉出手套膜，这样做出的面包才好吃。揉啊揉啊，我使出吃奶的劲专心对付面团，最后还是在妈妈的'帮助下勉强揉出手套膜。
第三步发面。我们把揉好的面团放入面包机，启动发酵程序，开始醒面，这个过程需要50分钟。
第四步做面胚。这里我们可以根据自己的喜好做成自己喜欢的面胚子。今天我做的是蔓越莓馅的面包。我们把面团揉成一个长的圆柱形，再把它用刀切开分成大小均匀的小块，然后擀成大约半厘米厚的面皮，放入一小撮蔓越莓干，再把它们包成馒头状，这样一个面包胚就做好了。
第五步烘烤。等所有的面胚子做好以后，就把它们放入烤盘，再醒发15分钟后，给面胚上刷一层鸡蛋液，再洒一些芝麻，最后将烤盘放入烤箱。将烤箱的温度设置为180度，时间设置为20分钟，调好这些以后只需要耐心等待了。20分钟过后，香喷喷的面包就烤好了，那金黄的外表和诱人的香气，让人看了就垂涎三尺。
通过做面包，我明白了，要想有好的收获，就必须先付出辛苦的劳动；做任何事，就像揉面团，如果不认真努力的去做，就不能做出松软可口的面包。
篇17：第一次做面包作文
清明前日人纷纷，路上行人欲断魂。借问面粉何处有，牧童遥指福万家。
昨天伯母回来了，难得过节家人都在家，伯母又有好心情，所以决定尝试做一次面包。
我和伯母兴高采烈手挽手来到市场，挑选了一些馅，比如那些菲菜，椰子丝，白芝麻啊，然后笑呵呵回家干番“大事业”去。
首先，我们先把墨绿色的菲菜洗干净，我笨手笨脚地把菲菜切小，最后一道馅料就是炒芝麻啦，堂哥和伯母争着要炒芝麻，堂哥说：“让我来，芝麻跳舞就熟了，而且要慢火。”伯母也不甘下风，反驳道：你懂什么，让我来，芝麻炒的时候要一直翻……
终于到包馅的时候啦，只见伯母将面粉团展平，就像天空的一朵朵白云，放在手掌心，然后把馅放进中间，延着边慢慢捏，小心翼翼都捏近，把心包起来，最后这围着边缘捏成一曲一曲的，顺着灵巧的五指扭扭捏捏成了几条弧线，弧线被往上拧，最后在中间变成了一朵小花，略似花边饺，却比花边饺大些，没有这么小这么萌，就给个妹纸^ω^的称号叫女汉子啦！和小笼包相比，真是一对龙凤胎啊！
看着伯母心灵手巧，做得有模有样，我也想试试我这手是不是也能创着出什么艺实品，有没有赛过梵高画笔，有或者有没有超过爱迪生的思维，创个吃了能有超能力的包子，我神经兮兮拿着面粉团捏捏捏，搓搓搓～把皮展的.很薄，然后我就发挥我司马行空的想象力，我得创个独一无二的包子，好让她们把我创的包子发扬光大。
我灵机一动，马上转过身进房翻箱倒柜，一会儿走进浴室，一会儿爬到床上，左顾右盼，东翻西找，搞得乱七八糟的样子，妈妈一看，还以为遇贼了，
谁也没有猜到，连你们也不会-_-||想到，我居然跑去找弟弟的超人奥迪曼和怪兽去啦！
我急急忙忙又跑回厨房，把东西一放 ，哈哈^ω^，我要造个超人，我这边捏捏，那面圈圈圈……哈哈哈哈哈哈⊙▽⊙意外诞生 ，你们得祝贺我，我给你们添了个好友，给地球添了个新物种，从此又让地球恢复生机啦——星球大战开始啦，～因为我造孽～造了个变异怪，大家快逃啦！要不你的命就冻过水啦！
（纯属意外啊！我写着作文太无聊，所以想象到这了，意外意外哈……(^з^)，我在想：你们肯定不知道我在写什么吧！乱哄哄的，哈哈^ω^，反正正常人就有点难理解我）
当我一边蒸着面包一边赶着想象我造的生物时候，闹钟把我拉回现实，十五分钟到啦，这些变异怪熟了不，我急忙打开看看，我懒得管三七等于二十一还是二十二，拿着来一吃，发生什么大事了，难道变异怪被人类打败了？明明放了泡打粉的，怎么才涨起一点点，难不道变异怪也要保持瘦瘦的身材么。为什么吃起来这么结，都不松软的，咋回事啊！
尽管如此，我还是吃了好几个椰丝包，我把一个包呈给堂哥，他说很好吃，我仔细一看，原来是个菲菜包啊
我对着堂哥说：“坏蛋，你居然吃了个好货～你给我吐出来，快吐，我不给你吃啦，我要吃啊！”
篇18：第一次做面包作文
这是一个特别的日子，因为我要自己动手做面包。
原来都是我跟着妈妈做面包，我从来没有亲手做过，这次还是第一次呢。我是既激动又忧虑。
我想了一下妈妈的做法，就开始做面包了。
首先我在大碗里面加上事先准备好的面粉100克，加上两个鸡蛋，接着一边搅拌一边加牛奶，加好后我继续拿着筷子搅拌，牛奶不见了，鸡蛋不见了，渐渐的和面粉融为一体了，成了一个软绵绵的大面团。接下来就是不断的按压、拉长、按压、拉长……我不断地重复着这个动作，面团渐渐拉出丝来。我的手越来越酸，但是我却越来越兴奋，因为我离成功越来越近了。
突然妈妈问我放酵母了吗？我那兴奋的心情一下子全消失了。
没有放酵母，面粉就不能发酵了，怎么办呢？我犹豫了一会儿，又挠了挠小脑袋，我忽然想到我可以重新加酵母。
于是我就重复上一个步骤，加上酵母、加上牛奶，再加一点面粉，不断的搅拌、按压、拉长。没多久，酵母全不见了，它去哪里呢？酵母原来都躲到面团的肚子里去了，看来我离成功又近了一步。
接下来我要让面团泡个“温水浴”，让面团快快的发酵。水不能太热也不能太冷。水太热酵母会被热死，水太冷酵母就会躲到“被窝里睡懒觉了”。出浴后的面团变胖了许多，成了一个圆滚滚的小球。
下一步我就开始给面团做形，我做了一个个蛋卷的形状。我要让酵母再次发挥它的特异功能，进入了第二次发酵环节。30分钟后，蛋卷也变胖了。我又给蛋卷穿上了一件用蛋黄做的衣服，再加上几粒黑芝麻点缀一下，好看极了。下面将进入最后一个环节，我让蛋卷在蒸笼里蒸了一会。
我亲手做的第一份面包出炉了，虽然没有店里买的那么美味，但是对我来说有另外一种别样的味道。
篇19：第一次做面包作文
我们从小到大都经历过许多的事情吧！就比如说：第一次洗碗，第一次上学，第一次打电话，但令我最难忘的还是第一次第一次做面包。
记得那是一个双休日的早晨，我在客厅看电视，电视里在播放教我们怎么做面包的节目，我觉得很有趣，就想自己也做面包试一试。
动手做一做，我去拿来笔和纸，把制做过程记下来。看完电视后，我来到厨房，把面粉、白糖、还有红枣都拿出来，妈妈问我干什么，我说：“妈妈，你先出去吧！等我做好了你再进来品尝。”说着，我把妈妈推了出去。我把面粉倒进了盘子，把鸡蛋打进去，再把白糖放进去，我伸手把袖子卷上去，开始和面粉，和了一会儿，有点干燥，用勺子舀水，我小心翼翼的加一点水，感觉脸上有点痒，就用手擦了一下，咦，弄得脸上都是白白的面粉，不管了，还是继续和吧。我左一遍右一遍地和，可是，它总是散出来，哎呀！气死我了！我冷静下来一想：不是常说失败是成功之母嘛，继续努力，一定会成功的。我和了好长时间终于和好了，我把它和成圆圆的馒头形状，再把红枣一个个按到上面，最后把它放到蒸笼里蒸一会儿。
二十分钟后，我打开蒸笼盖，顾不得烫手，飞快地把面包端了出来。闻一闻，嗯，还挺香的，有浓浓的红枣味道。我急急忙忙地把门打开，让妈妈进来看看我做的面包，妈妈说：“挺漂亮的，就是不知道味道怎么样。”说着，妈妈吃了一口，说：“有点硬，没有加过发粉。”我暗暗下定决心：下次一定要做得更好。
我已经学会了做面包，如果你到我家来作客的话，我可以做给你吃哦！经过这次努力，我也明白了一个道理，做一件事，不能半途而废。
六年级:叶琳琳
篇20： 做面包作文400字
我的拿手好戏是做面包，这做面包中的背后隐藏了不少的努力和坚持。
在正月十五那天，家里来了几位客人，我激动万分，想要做几份面包给他们吃，我撸起袖子穿上围裙。一副厨师的样子准备“上菜”，我看着摆满了一桌的食材和工具，心里充满了期待。一开始，刚刚接触烤面包，我无法下手，只能对着手机按图索骥，打蛋，加面粉，搅拌。看着一个一个的过程，一连串的字符映入脑中，我的手不停地跟着过程做。忙得我团团转，可做出来的面团不是硬成一块石头，就是湿成一片浆糊。但我不甘心，不想就此放弃。
一次一次的练习，一次一次的失败，我的手法变得熟练。不一会儿，一个个白白胖胖的团子出现在桌上。我再将这些面团捏成各种各样的形状：小熊、小狗、小猫、小猴等应有尽有，好似小动物在开party，我实在不忍心把他们送进烤箱。终于，厨房里飘出阵阵香味，我急忙取出，瞧着面包表皮如同黄金一般，口感丝滑，我迫不及待地让客人品尝。客人们吃了几口纷纷围成一起，说这味道真是太好吃了！绝了！这一声声赞同如同暖流一般流入我的心里。
一分耕耘一分收获，练成自己的拿手好戏并非一朝一夕就能练成，只有坚持，不轻易放弃才能成功。
篇21： 做面包作文400字
今天上午，我和妈妈一起在厨房做面包。我们把面粉、鸡蛋还有黄油搅拌在一起，揉了很久，让面发起来。发好之后，我们又在面团表面涂了黄油和巧克力酱。接着，把面团放入烤箱中。然后，我就回到卧室一边读书，一边等待面包出炉。
过了一会儿，面包的香味儿就飘进了我的房间里。我跑到门边，趴在门上，用鼻子使劲地吸气，真的太香了。我实在忍不住，冲出门外，喊道：“妈妈，妈妈，面包什么时候能烤好呢？”妈妈说再过一会儿就可以了。于是，我又回到房间，继续看书，这面包的香味儿馋得我口水早就流出来了，我已经没有办法再专心看书了。最后，我跑出房间，守在烤箱旁，看着时间一分一秒的过去。终于，在烤箱发出“滴滴”两声之后，面包烤好了。
我们赶快把面包从烤箱里拿出来，放到餐桌上。我赶紧拿起一个圆圆的.小面包，它的表皮是金黄色的，阳光照在上面，仿佛我手里拿了一块会发光的金子。我迫不及待的咬了一大口，外面脆脆的，中间软软的，面包里的巧克力酱一下子就流到了我的嘴里，甜甜的，香香的，热热的，非常好吃！我说：“爸爸，妈妈，你们快点尝一下新出炉的面包吧，这是我吃过的最好的面包！”
我与妈妈约定好，每周都要做面包！
篇22： 做面包作文400字
“烤箱到了！”一大早，还在被窝里睡觉的我，就被妈妈的欢呼声叫醒。
“啦啦啦，可以做西式早饭喽！”妈妈边拆边哼歌。结果，还没开始做，烤盘、勺子、餐盘……都摔在了地上，与大地来了个亲密接触：有的“抢救无效而死亡”、有的“终身残废”……清理完这些“伤员”后，我和妈妈就开始了制作西式早饭的“征途”。
我最爱吃手撕面包了，所以妈妈准备做一个香喷喷的面包。瞧，面粉、牛奶、全蛋液、奶粉、糖、盐、酵母、黄油……众多原料、配料都被妈妈弄齐全了！在许多道工序中，最让我印象深刻的就是将面团揉成花卷状的那一幕。妈妈把发酵好的一个面团拿出来给我，让我把面团先擀成又宽又长的牛舌状，然后卷成花卷。这道看起来简单的工序，却有着许多的小笑话。我接过擀面杖，准备压扁面团。面团可不像橡皮泥那样听话，圆圆的它好几次都“灵活”地“躲开”了擀面杖的“攻击”，有时候又粘在擀面杖上不肯下来。小小的面团居然想“起义”，我狠狠地敲打了一下它。冷不防擀面杖弹起来一下打在了我的头上，真是气死我了！我用手把它锤扁，又在擀面杖上抹上粉，它的“大革命”终于结束了，我战胜了它！
当我在餐桌上吃着香喷喷的面包时，心里可甜了，这可是我和妈妈自己做的面包呢！
篇23： 做面包作文400字
寒假到了，二姨在电视上订购了一台“美的”牌子的面包机，可是她却不会用，不是烤焦了就是像一个小馒头似的发不起来。于是，二姨就把面包机借给妈妈，叫我和妈妈一起研究。我和妈妈把说明书看了好几遍儿，于是开始准备材料做面包。
嗯，我俩把可以做面包的食材凑到一起，准备做一个“紫薯果仁面包”。需要的材料有：紫薯、各种果仁（瓜子仁儿、杏仁儿、黑芝麻、白芝麻）、面粉、牛奶、黄油、鸡蛋、糖、盐、酵母。把这些材料都放到面包机的内胆里，选择模式，就OK了。
我拿起手电筒，往面包机的“小窗户”里照，只看见――面包机内胆里的搅拌棒（像是一个小旗子似的东西）把巴掌大小的小面团甩来甩去，还时不时地发出“噌噌噌”的声音，像一个发疯的蜜蜂似的。
三个小时等待的时间可真漫长，中间每我隔几分钟就去看一下，真是迫不及待地想让它自己蹦出来，让我看几眼。可不妙的是，当它开始烤的时候，“小窗户”上面蒙了一层水蒸气，我怎么也看不到里面的样子了，直到还剩到十几分钟的时候，它才能被我看见，因为它长得老高，这可把我吓了一跳。它在十几分钟内长了将近两分米。离得老远就能闻见面包的奶香。
面包烤好了，外皮是棕色的，还很脆，瓤很软，淡紫色的，是放了一点儿紫薯的原因，还有许多果仁。自己做的面包就是好，吃起来又香又软，还没有防腐剂，像面包店里面的商品一样，也告诉了我们一个道理――自己种的果实自己吃，我们的人生不也是这样吗？
篇24： 做面包作文400字
星期六，我和妈妈来到面包店学做面包。一走进面包店我就闻到了好闻的面包香，看到了面包架上形状不一，琳琅满目的面包。
学做面包的人齐了后，大家洗干净手，这时面包师傅来了，先为我们讲解做面包的过程，如何才能让面包更香醇软绵。于是我们看师傅做给我们看，只见他拿起一个叫“擀面杖”的棒，把面团擀成扁扁的，然后把香肠放到面团里，再一点点的卷起来，用刀切成块装进纸盒里。后来师傅还给我们做了很多其它品种的面包，但我已经没有心思看了，困为我迫不及待要做了。
拿到分到的两个面团，我们就开始做了，先拿来了香肠和培根，因为擀面杖在别人手里，我也等不及了，所以就用手按面团，但老是不成样子，终于擀面杖到了我手里，以为这下就容易多了，可是面团像长着嘴似的“咬”住了擀面杖和我的手，到了后来我终于擀好了面饼。这时我看了看妈妈的面包，她在里面放了很多陷，包好后还拿剪刀剪了几下，再翻开来，所以就变成了花朵形状，还在中间放上了一块香肠，这样就好看多了。我把我的面饼里也放了好多料，有香肠，培根，可好看了，看看都这么好，吃起来可就更美味了吧。可师傅说要醒面30分钟才能烤，在等待面包的时间里，我们大家都写了一篇作文。
作文写好了，香喷喷的面包也出炉了。我狼吞虎咽的吃完的自己的面包，还抢了妈妈的半个，真是太美味了！
篇25： 做面包作文400字
妈妈给我买的面包机终于到喽！我和妈妈去超市买了做面包的材料，迫不及待地动手做起面包来。
我先把面包机中的面桶拿出来，再将搅拌头插入面包桶内的旋转轴上，然后把准备好的牛奶、黄油、白糖、食盐、高筋面粉、干酵母等材料依次放入桶内。把面包桶放入面包机，机器通电后，“菜单”选择“2”（松软面包），“重量”选择“1000克”，“口感”选择“标准”（程序默认），按“开始/停止”键，面包机就开始正常工作了。
面包机正在进行第一步工作――搅拌。面包桶内的配料在搅拌头不停的旋转下慢慢凝聚，成了一个面团。过了20分钟，面包机开始第二步工作――发酵，只见桶内的面团，经过不断的发酵已经变成了一个胖
乎乎的大面团。终于，面包机进入最后一个步骤――烘烤，我一眼不眨地盯着面包机，观察里面那个面团的变化。只见里面的面包已经从浅黄色变成了橙色，我一听见机器“叮”地一声响，连忙按“开始/停止”键，拔出插座后把面包从桶里倒出来。
新出炉的面包里面雪白一片，又松又软，但外面又硬又焦，还带点烤焦后的苦味。我边吃边想：是不是我黄油放的太少？或者是面粉太多？等吃完这一个，我一定要好好向姑妈取取经，争取下次做得更好。
通过做面包，我明白了一个道理：有些事情看似简单，但要想做好却是很难的，需要我们不断磨练，不断积累经验。
篇26： 做面包作文400字
一天我在家闲着没事，突然，我想起妈妈的面包机，我心想，现在不如做一个面包吧，当作是给妈妈的惊喜。
说干就干，我很快就把面包机找了出来，还有做面包的材料，有面包粉、牛奶、鸡蛋、油、盐、糖、酵母，和电子秤、量杯、量勺。
开始做面包了，首先用量杯量好牛奶倒入面包机，然后打一个鸡蛋，接着用量杯分别量好油、盐、糖依次放入面包机内。用工具称好重量，可以很好地控制材料的比例。之后用电子秤称好面包粉盖在前面的材料上面，最后在面包粉上撒一量勺酵母。这样做是为了把酵母和液体隔开，让酵母充分地发酵，使得做出的面包更加松软香甜。
材料放好后，我顺手关上面包机的盖子，把面包机设置好菜单(可以做什么面包)、重量(要做多大的面包)、烧色(面包表皮烘烤颜色)。
过了好一会儿(大约4个小时)，一股浓浓的香味迎面而来，我带上手套，将面包提出来。“香，好香，好香，啊!”妈妈走过来问道：“这是谁做的面包啊?”我告诉妈妈，这是我给妈妈的礼物。妈妈高兴地说：“宝贝，你真能干!”
篇27： 做面包作文400字
今天，妈妈教我做面包。首先，妈妈把称好的面粉放进一个大盆内，再撒上点糖，然后倒人一些水和少量的酵母，再用筷子把它们搅拌成面团，最后把面团倒到干净的桌子上。
我挽起袖管，开始揉面团了。面团一开始很粘手，我用手用力地甩，像洗衣服那样使劲地搓。就这样，我甩呀，搓呀，甩呀，搓呀……手都开始酸了，可我还是坚持不停地揉不停地搓，直到拿起面团，切成小块，看到面团很薄可以发面为止。
发面时，我隔十几分钟就跑去看，看看有没有发好。面团终于发好了，我迫不及待地做起面包来。一边做一边想：妈妈喜欢心形，爸爸喜欢圆形……做好后，我还在这些面包上刷了一些黄油，然后就放进烤箱里烤。
大约过了四十分钟，面包烤好了。一打开烤箱就飘出阵阵的面包香味。哇，好香呀！一个个金黄色的，形状各异的面包展现在我的眼前――大家一定会喜欢的。
我兴高采烈地将烤好的面包分给了爸爸妈妈吃。妈妈高兴地说：“我的宝贝做的面包真是太好吃了，下次多做点噢！”其他人也笑着说我做的真的很好吃。 看着大家吃着自己亲手做的面包，我很开心。以后，我还要向妈妈学更多做食物的本领，给家人带来更多的快乐。
篇28：第一次做面包作文
提起面包，大家都很熟悉吧!它软软的，香香 的，表面还有一层棕黄色的皮，酥酥的。面包的种 类有很多，比如奶油面包、红豆面包、肉松面包、 果味面包等。可是面包怎么做出来的呢?大家就不 一定知道了。这不，周末晚上，爸爸、妈妈和我就 决定用新买的面包机来自制面包。经过精挑细选， 确定了食谱，决定做个巧克力味的面包。于是我们 分工合作，爸爸搬面粉，妈妈拿橄骆油，我去拿鸡 蛋、牛奶……一顿忙忙碌碌，准备好所需的各类食 材，就开始做面包了。
面包吃起来松软可口，做起来可没那么容易。 制作的各个步骤顺序千万不能弄错。首先，我按照 说明将一小盆清水倒入面包桶，再用大勺子倒了三 大勺食用油，接着放入一小勺盐，然后放入一袋巧 克力粉，还有白砂糖，需要三大勺，再放入两小包 奶粉。这些放好后，就要放入高筋面粉，这是要称 重后放的，足足要放520克呢!最后的关键要素就 是发酵粉的用量，需要一勺半。妈妈说:“放发酵 粉是有技巧的，放入时要倒在面粉上，千万不能沾 到水。”我连忙按照妈妈说的做。
过了一会儿，食材已放好，我将面包桶放到面 包机里固定好，选择默认设置，面板上数字会在1至15之间反复循环，这时就选择要做的巧克力面包按键2，设定预约时间以及烧色程度，按卜叶 始，面包机就开始工作了。
在机器做面包过程中，它要经历和面、发酵、 烧烤、烧色四个阶段，需要三个小时，妈妈说:“大约凌晨才会做好，我们设置保温时间至清晨7点，等早上起床便能吃到味美香甜的巧克力面包 了。”于是，带着我的期待先去睡觉了。 第二天，我兴高采烈地起了个大早，一想到可以吃到自己亲手做的巧克力面包，我兴奋极了。马 上下楼到餐厅一看，好大一个面包!虽然第一次做 看上去色泽没有超市卖的“光鲜”，但是吃起来可 真香呀，比超市里的好吃多了，那可是无任何添加 剂的健康食物呢!
我觉得那天晚上的付出很值得。因为在爸爸、 妈妈的帮助下，我不仅学会了如何做美味的巧克力 面包，还享受了自己动手的乐趣，锻炼了自己的动 手能力。
★ 汉堡小学作文
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