我第一次炒菜日记(整理10篇)由网友“准许勃起”投稿提供,下面小编为大家整理后的我第一次炒菜日记,希望大家喜欢!
篇1:我第一次炒菜日记
我第一次炒菜日记
日记是指用来记录其内容的载体,作为一种文体,属于记叙文性质的应用文。日记的.内容,来源于我们对生活的观察,因此,可以记事,可以写人,可以状物,可以写景,也可以记述活动,凡是自己在一天中做过的,或看到的,或听到的,或想到的,都可以是日记的内容。
我第一次炒菜,妈妈先带我去超市买菜,然后我把菜放到水里洗干净,再把菜放到锅里,然后开火、放油、放水,等到菜软了,再放醋、盐和糖,在搅拌开尝尝,看看味道缺什么就放点什么,然后就煮好了。这是我第一次做菜,我非常开心。
名言网小编推荐,关于日记的格言:
1.写日记,是培养严肃认真地做事的最佳途径。——胡昭衡。
2.为了不忘昨天,为了憧憬明天,应该写日记。——张寿康
3.天天写日记,一生写日记,让日记能够伴随终身。——皇甫束玉
4.写日记,不仅可以提高写作水平,而且可以督促自己抓紧自学。——韩作黎
5.一个光明正大的人,写着光明正大的日记。——洪汛涛
6.为了记日记不得不多看书报、多打听消息,思维能力也就不断提高了。——陈模
7.日记是作者每天思想和生活的记录。——陈左高
8.日记作为一种文体,其语言应当朴实自然。——韩石山
篇2:第一次炒菜日记
今天,上完毛笔字课回家,已经是中午了。身边的好多同学都在家帮妈妈做家务。我想,妈妈天天照顾我很辛苦。我从来没有炒过菜,要不我就做一个黄瓜炒火腿肠给妈妈吃。
首先,我从冰箱里拿出一个又长又粗的黄瓜,我把黄瓜放在水龙头下随便冲了几下就准备切。妈妈看见了,便说“孩子,你不能这样洗,要用手搓,不然是洗不干净的。”我听了妈妈的话,就用手搓,可是,黄瓜上面的刺太多,刺得我的手好疼呀!
洗完黄瓜,我系上围裙,放好砧板,用手紧紧握住刀,左手按住黄瓜,一刀一刀细切起来。切完黄瓜,我再切火腿肠。
开始炒菜了,我倒一点油放入锅里,等锅发出滋滋的响声,再把黄瓜和火腿肠放入锅,用锅铲不停翻动,然后放点盐和酱油,再继续炒。菜炒好了,我把菜倒进盘子。我拿筷子夹了一块黄瓜,尝了尝觉得有点咸。但妈妈却吃得津津有味,还表扬我菜做得不错。
这次我做的菜有点咸,希望下次能做得更美味。我以后要多帮妈妈分担一些家务。
篇3:第一次炒菜日记
每当吃土豆丝的时候,我总会想起第一次炒菜的艰难。
有一天,爸爸妈妈外出未归,我想这不是学做家务的好机会吗?今天我就给爸爸妈妈最爱吃的菜——炒土豆丝。对,就这么办!我照着妈妈的样子,先把土豆去皮,洗净,然后把土豆放在菜板上。咦真奇怪,平常刀在妈妈手里那么好用,如今在我手中却不听使唤了。我右手紧握菜刀,左手捏着土豆,尽量使刀平衡,小心翼翼地切起来。忽然土豆一滚,刀失去控制。“啊——”我被吓得大叫起来。好险!刀从我手臂上,只蹭破了一点皮。就这样,在一次冒险中,我费了“九牛二虎”之力,终于把土豆切完了。可摆在我面前的哪是土豆丝,分明是一堆又粗又大的“土豆棍儿”。
我擦去脸上的汗水,打开电磁炉,进行第二道工序。我把油加在炒勺里,油开始冒白沫,比一会儿就冒起了烟。不好!我赶紧把作料和土豆丝投到炒勺里。一种尖锐的声音吓得我跳到一边,我用颤抖的,侧着身子赶紧搅拌,勺中的声音渐渐小了,我的心情慢慢平静下来。忽然,我想起妈妈曾经说过炒土豆丝要加少许醋。正找着呢,一股烧焦的气味钻进我的鼻孔。“啊——不好!”等我冲上去并关掉电磁炉时,菜已糊了一半……当我把自己的“手艺”送进嘴中时,不禁皱了眉头。
菜虽然做得不好,但爸爸妈妈回来后还是表扬了我。因为这是我第一次炒菜,只要有了第一次,才会有以后的许多次。
一个人把自己在每天的工作、学习和生活中的事情、感想和见闻有选择地、真实地记录下来,这就是日记。坚持写日记,可以积累知识、积累生活经验和写作素材;有助于培养观察能力、理解能力和表达能力;有助一个人把自己在每天的工作、学习和生活中的事情、感想和见闻有选择地、真实地记录下来,这就是日记。
日记一般分成生活日记、观察日记和随感日记三种。生活日记。
生活日记,就是把自己每天的生活、学习、工作情况有选择地记录下来。要写好生活日记必须注意以下几个问题:
(1)内容要真实。生活日记是自己经历的实在记录,而且要给自己看的,内容真实才有查考的价值。生活是七彩的,它多姿多采地呈现在我们每个人的面前。学校、家庭、社会,都会有时代的浪花飞溅,只要我们能自觉地去观察生活,观察周围的人和事,你就会发现一个“宝藏”,就会有源源而来、取之不尽的真实材料。
(2)事情要有意义。有的同学说,日记就是把自己一天中亲身经历的,或所见所闻所感的东西记下来,记得越多越详越好。如有个同学写正月初一的日记,把这一天当中所有的事都记下来:早晨起床吃饺子,而后给陈老师拜年,到学校游园活动,中午到外婆家吃饭,下午和表弟一起上街,晚上回家看电视,临睡前写日记……简直是眉毛胡子一把抓,成了典型的流水帐。日记的篇幅毕竟是有限的,同学们不可能把一天中的大事小事芝麻事件件都写进去。一般要选择印象深刻的,有意义的一两件事记下来,其他的不写或略写。
(3)语言要简明、通顺。写生活日记,内容可长可短,但语言必须通顺明白。
(4)可以给日记加个题目。日记,一般不要写题目。有的同学为了提高概括能力,给自己的每篇日记都加了个题目。怎样的题目才是好题目呢?一是题目要准确,能准确表达日记的思想内容,不要太大,也不要太小,二是题目要新颖,三是题目要简洁。题目不能太长,几个字就能提挈全文。观察日记,即观察记录。
就是把日常生活中的某一侧面,通过有目的的,细致的观察,把它记下来。可以写零碎的片断,不必讲究文章结构;也可以写得比较完整,类似一篇记叙文。经常写观察日记,可以提高观察能力,养成观察习惯,还可以积累写作素材,提高语言表达能力,这种日记最适宜我们小学生记。
要写好观察日记,必须注意以下几点:
(1)观察目的要明确。观察,有多种多样的目的,或为了积累写作素材;或为了进行科学实验;或为了弄清楚某种“奥秘”……只有目的明确,观察才有方向,才有重点。就是观察同一对象,由于目的的不同,方法和角度就不同,结果也就不一样。
(2)观察要全面细致。全面,就是要对事情发展的全过程,事物构成的各部分,以及事物之间的相互联系,观察清楚;细致,就是要求观察深入、彻底,抓俗语事物的'特点,规律和本质。
(3)观察要持之以恒。观察事物难于一次完成,需要反复进行。这就要同学们有恒心。
(4)观察日记的语言要准确。观察日记有很强的科学性。因此要求使用语言要准确,不能用“大概、差不多”这类似是而非的词语。随感日记。
这种日记主要是就一篇文章、一本书、一部电影或生活中的某一件事情,抒发自己的感想。日记中以议论为主,叙述是为了议论,有时整篇日记都是写自己的感受。
篇4:第一次炒菜日记
今天风和日丽,阳光明媚,快要到中饭时间了,奶奶刚刚从菜园里摘了又大又肥的大白菜。
我跟奶奶说:“今天我来做饭吧!”奶奶说:“好,就是不要烧了房子。”我笑着说:“放心,不会的。”我先把锅子洗好,再切菜,我说要做的时候很开心,因为平常看奶奶切觉得很容易,可真到了自己切菜的时候就让我愁眉苦脸了,我刚切了一分钟手就疼了,再过了一会儿,总算把菜切完了。真是看花容易,绣花难啊!
菜切玩了我就去烧火准备煮白菜,我先洗锅,等锅里干了冒烟的时候我放油进去,这调皮的油一到锅里就好像下雨似的差点溅到我手上去了,我心想:“炒个菜可真不容易呀!”然后我再放了小半勺盐,接着把菜放进锅里。我学着奶奶平时的样子,拿起锅铲,在锅里炒着白菜。
我炒呀炒,我觉得我的手好算呀!奶奶说:“可以放水了。”于是我就放了点水。眼看着菜就要炒好了,我怕爷爷奶奶说不好吃,我的心就“扑通扑通”的跳。菜煮好了,奶奶要我把菜盛上来,我怕会烫到,奶奶鼓励我:“不会的!”我就小心翼翼地把菜盛到了碗里。
我把菜到桌子上去给爷爷奶奶品尝,他们都说好吃,我听了心里像吃了蜜一样甜。
虽然炒菜不好玩,但我好像也爱上了炒菜。
篇5:第一次炒菜日记
今天,我特别开心,因为我第一次学会了炒菜。早上,我和爸爸去菜场买菜,一共买了8块豆腐和一斤蒜苗,加起来是10块钱。
买完菜后,爸爸便开车带我去了外婆家,刚下车,我便迫不及待地请求外婆教我做菜。在外婆的帮助下,我开始炒菜了,我的心里别提有多高兴了。首先,我把蒜苗切成4~5厘米,一切,就发出了“嚓嚓”的声音。然后,我把豆腐整整齐齐地排列好,并切成了片。之后,我又让蒜苗“洗了个澡”。接下来就要炒了。我先打开煤气灶,再倒了些油,等锅里的油烧的非常热的时候,我慢慢地把菜放了进去,并使劲地翻炒着,不是还发出“嘶啦嘶啦”的声音呢。
就这样,一道蒜苗炒豆腐就做好了,我闻了闻,可香啦!大家都夸奖我做得很好吃。今年寒假,我学会了炒菜,这真是一个难忘的寒假!
篇6:第一次炒菜日记
嗞嗞——哗哗——耳边传来一声又一声的厨房协奏曲。当然,是我正在厨房里宰割呢!我今天难得下厨,正在做西红柿炒茄子。
早晨,来到喧闹的菜场,我东张西望,看到路边有一摊卖茄子的,正是我想要的。我问老板:茄子多少钱一斤?一元五角。给我称一斤吧。拎着茄子,我又边逛边选,买了西红柿和青椒回家了。终于到了做饭时间,我很是兴奋。先把茄子洗干净,去皮。然后再切成小块,一个茄子就别我宰了。拿半根大葱和蒜,把它们粉身碎骨,让他们壮烈牺牲。再将洗好的西红柿扒皮,弄碎。其次,让油缓缓倒入油锅中(多些),几秒后,放4个花椒。等油成语大全紅后,放入茄子、西紅柿、蒜、葱,一起翻炒。翻炒至茄子软烂。耗油,盐鸡精炒至西红柿软烂即可出锅~~
哈哈,出锅啦!吃着自己亲手做得菜,香~
但在吃的过程中,我想到了爸爸妈妈每天都要给我们做饭菜,既要考虑色香味俱全,又要考虑吃的是否安全放心所以我决定以后在学习空闲的时间里,为父母分担家务的繁琐,多帮父母做家务。
篇7:第一次炒菜日记
在日常活中,我们遇到过很多第一次,第一次煮饭,第一次扫地,第一次洗衣服,第一次用电脑,等等。但我最记得的是我第一次炒菜。
星期六那天,我在家闷闷不乐的,爷爷从田里回来,爷爷茶都没喝就走进厨房里炒菜,我非常伤心,从那时候起我就决定我要学炒菜,吃完饭后过了好几小时,爷爷又去田里干活,我就拿起铲子,洗干净锅,我就开始炒菜了,过了好久,我终于炒完了,爷爷也从田里会来了,我高兴的说:爷爷,弟弟,快来尝尝我煮的菜。"爷爷说:好的。我高兴地问:爷爷,好不好吃啊?爷爷说:好吃。当我吃的时候,我几乎要吐出来。我伤心得跑进房间里哭了起来,爷爷走进来说:孙女,别难过,失败乃成之母啊!我擦干眼泪说:嗯。第二次还是不行,第三次还是不行,第四次终于成功了。我非常高兴。
我知道没有失败哪有成功啊,现在,我无论做什么事都没有放弃过!
篇8:第一次炒菜的日记
今天我起的很早爸妈还没起来,于是,我就想给他们一个惊喜。
我想了想就准备给爸妈做一次饭。于是我就做了起来。我按妈妈教我的,菜要先洗后切。我放上锅等到锅里没有水的时候再倒油,油热了,我把调料放进锅里,把事先切好的`菜倒进去,翻炒几下,等到快熟的时候,再加上适量的盐味精和香油。一盘美味可口的菠菜炒肉就做好了。
这时,爸妈也醒来了,他们尝着我炒的菜,说;真好吃,我们家多了一位小厨师呀。
我甜甜的笑了。
篇9:第一次炒菜的日记
平时,都是爸爸妈妈来烧菜烧饭给我吃,而今天,爸爸妈妈都不在家,于是我决定为爸妈来炒一样菜:西红柿炒蛋。
我先拿出西红柿为它们洗个澡,只见洗过澡的西红柿就像一个个喝酒喝红脸的胖娃娃,红彤彤的。接着,我拿出刀把西红柿切成片子在锅中到入油,让它烧一会儿,我便拿出两个蛋,砰打入碗中,搅均匀后,我再把早已切好的西红柿倒入锅中,顿时,锅里就发出了噼里啪啦的响声,好似一首美妙的交响曲。接着,我把搅拌好的鸡蛋倒入锅中,并用锅铲不时地将蛋分开,以免它合在一起。烧了一阵后,我放入了适当的佐料,用锅铲来回翻炒,只见油不停的翻着泡泡,可爱极了。黄色的蛋,红色的西红柿,多像一副美丽的风景画呀!不一会,这道西红柿炒蛋就完工了,我将它们盛入盘中,津津有味地吃了起来。
这次炒菜,不仅让我感受到了劳动的乐趣,而且还让我了解到爸爸妈妈平时有多么辛苦,所以我们要为大人做一些力所能及的事,为他们减轻点负担!
篇10:第一次炒菜日记500字
那个星期五,熊老师布置了一项特别的作业:“周末期间,你们回家做一道菜,录下过程,传到班级群。”听到这个消息,我不禁心头一惊,天啊,为什么是做一道菜?那油,-溅到手上,那可是要烫一个泡的呀!
没办法,师命难违。一回到家,便看见妈妈买好的菜:土豆、胡萝卜、鸡丁、花生米。“娃儿,我看到老师发出的信息了,今天我们做宫爆鸡丁。”我本有着自己的小算盘,抄个土豆丝,应付就行了,可看着满脸喜悦的妈妈,我的背上又增一座大山——母命难违。
我只好认命。妈妈在一旁指导!先把土豆、胡萝卜洗干净,刨皮切成小块。“遵命!”我把土豆、胡萝卜放进“浴缸”,请它们洗蔬菜生涯中的最后一次澡。再剥去他们黄色、红色的外衣,然后,给它们鞠了一躬!莫怪我,要怪就怪那个作业吧。手起,刀落,“嘣嘣嘣”土豆、胡萝卜瞬间粉身碎骨。
还好,鸡是切好丁的。先把锅烧热,再倒入油,等油锅冒烟后,放入土豆丁、胡萝卜丁,炒熟后,捞起;再倒入鸡丁,炒熟;再将三样混合炒,待香味扑鼻后,倒入蕃茄酱、花生米翻炒;最后,宫爆鸡丁新鲜出炉。
但人算不如天算,你说气人不气人?老妈竟把录象按成了拍照。咋办?只好让时光倒回,把食材一样一样分离出来,重抄一遍。
录像倒是成了,可菜的滋味可想而知了。
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