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摸白菜的经典散文

时间：2023-01-14 07:30:15 其他范文收藏本文下载本文

摸白菜的经典散文（推荐12篇）由网友“东月来”投稿提供，这次小编给大家整理过的摸白菜的经典散文，供大家阅读参考，也相信能帮助到您。

摸白菜的经典散文

篇1：摸白菜的经典散文

摸白菜的经典散文

童年时代，最有趣的一种游戏是摸白菜。“踩秫秸，摸白菜，摸摸南墙再回来。”游戏中“庄家”吟唱的风趣歌谣，至今还记忆犹新。

摸白菜是一种集体参与的趣味游戏，因游戏中“庄家”吟唱的童谣“踩秫秸，摸白菜”而得名。游戏时，先要选出“庄家”。“庄家”一般由“德高望重”的“权威”人物担当，或者采用“剪子、包袱、锤”决胜负的方式选出。选出“庄家”后，“庄家”指定一人做“眼”。“庄家”用双手捂住“眼”的双眼，其余参加游戏者站立在“庄家”一侧。“庄家”高声吟唱：“踩秫秸，摸白菜，摸摸南墙再回来！”游戏时，目标“南墙”是由“庄家”随意确定的一个可见的目标，距离不能太远，须一口气能跑到的地方。

听到“庄家”的命令，参加游戏的小伙伴们立刻动身，争先恐后地奔向目标。摸到目标后马上折回，拉一下“庄家”的手，算是“收家”。做“眼”的此时要去抓每一个“收家”的人，如果有谁在“收家”前被抓住，被抓住者就成为下一轮的“眼”。玩摸白菜的游戏，需要灵活，还要跑得快。如果跑不快，再不灵活，只能做“眼”，享受不到摸目标和“收家”的快乐。

摸白菜游戏，最大的乐趣就是所摸目标的不确定性。为了磨练游戏者的反应能力，“庄家”随意改变游戏中的`目标，只要是能够摸得着，距离不太远的都在所摸目标之列。有些顽皮的“庄家”常常是不怀好意地确定一些目标，比如：“二大爷的烟袋”、“三老爷的光头”……甚至连“小妮子的脸蛋”都在所摸目标之列。为此，我们做“摸白菜”游戏时，常常会引起大人们的嗔怒，小姑娘的嚎哭。记得有一次，我们几个小伙伴在南园的一处宽敞地玩摸白菜游戏，“庄家”是“二郎八蛋”的二胖子，游戏中一个货郎路过。二胖子灵机一动，吟唱道：“踩秫秸，摸白菜，摸摸货郎的拨浪鼓再回来！”二胖子号令发出，我们一窝蜂朝货郎跑去。货郎见状，以为要买东西，忙放下挑子笑嘻嘻地对着我们摇动手中的拨浪鼓。我们跑到货郎跟前，蹦跳着试图触摸货郎手中的拨浪鼓。货郎“丈二和尚摸不着头脑”，下意识地高高举起手中的拨浪鼓瞪着我们喊：“咋？抢啊！”货郎一个“抢”字提醒了我们，几个机灵的小伙伴忙向货郎的货筐聚拢，货郎以为我们要抢他的货，忙下腰护住货筐。此时，我们便得手触摸起拨浪鼓来。一阵折腾，货郎的拨浪鼓鼓体被磕了一道纹。货郎发现后大动肝火，一位路过的大爷好言相劝，货郎才闷闷不乐地挑起挑子走了。听着拨浪鼓发出的劈啦声，大爷嗔怪我们说：“瞎胡闹！好端端的拨浪鼓，让你们给弄坏了！”面对大爷的嗔怪，我们个个都无动于衷，依旧哄笑着离散开，各自回家了。

摸拨浪鼓“事件”发生后，再玩摸白菜游戏时，我便长了一个心眼。要是“庄家”指定的目标过于离奇，我宁愿束手就擒当“眼”，也不去冒险惹事。曾有好几次，摸小姑娘的脸蛋，小孩子的光头，老大爷的旱烟袋等招惹是非的目标，我都因为不主动而做了下一轮的“眼”。做游戏是一种娱乐，只要开开心心，不招惹是非，无论怎么玩都无所谓。

篇2：白菜·豆腐散文

白菜·豆腐散文

百菜不如白菜，从小时候起，便恋上了这棵菜，直到现在。

白菜

电视里，北京卫视主持人悦悦滔滔不绝地讲着白菜的好处：“白菜是块宝，赛过灵芝草”、“白菜豆腐汤，益寿保健康”、“白菜粉条大锅菜，吃出健康没病灾”。细细想来，还真是这样，如今百姓生活丰富，不愁吃喝，餐桌上鸡鸭鱼肉，高档菜肴，应有尽有，就是在寒冷的冬季，品种繁多的反季蔬菜琳琅满目，夏天吃到的菜，冬天照样能买得到。在这些高档菜面前，价格低廉、味道鲜美、营养丰富的大白菜显得那么羞涩，可是却是百姓餐桌上的时令菜，百吃不厌，味美爽口。现在我依然钟情于大白菜，大白菜就是我的最爱。

吃，是偶然，恋上，是必然。一棵大白菜，菜帮可以剁馅包饺子，猪肉白菜馅，又鲜又嫩，多汁爽口，美味，百吃不厌。菜心，用来蒸煮炒皆可，从小就爱吃大白菜。那时候一到冬天，白菜就是过冬的主打菜，家家户户都要储存。嫩嫩的菜心可以调凉菜，用盐醋香油调制，凉丝丝，清脆脆的，爽口，味道好极了。还可有有另外一种做法，这也是刚刚从电视里学来的，嫩嫩的白菜心用水焯过，切成寸段，码放在盘中，浇上调好的芝麻酱，又是一番滋味。

都说“百菜不如白菜”。白菜，对于我这个土生土长的北方人来说，再熟悉不过了，白菜是家常菜，是蔬菜中的一介草民，更是家中不可缺少的冬储菜。每年入冬，我照例储存几颗大白菜，一是因为爱吃，二是价格便宜，三是吃起来方便。现在冬季蔬菜供应花样繁多，尽管白菜不再是冬天的主角，但是没有了白菜的冬天却感觉没有冬的味道，因为它是我生活中的一部分，是我一冬天的温暖，无论是炒、拌、炖等等，都是可口的菜，这一点，餐桌上的其它菜肴却是怎么也比不了的，我的肠胃也是适应了这大白菜的。

大白菜从小就宝，你看看：初秋时节，初长成的密密白菜苗，被农家从田间拔下，码放整齐，绿绿的着实新鲜，这叫做“小白菜”。常常有人在下班路上叫卖，我也乐得买回家，剥下一片片的叶子，用清水洗干净，开水焯过，再轻轻挤掉水份，切一公分长短，捣上蒜泥淋上香油，爽口，自然清香。即使是炒，也是易熟，吃到嘴里滑滑地，嫩嫩地，贴心，舒服。

豆腐

豆腐，原料是黄豆，这种工艺在我国已有两千多年的历史，深受人们的喜爱。豆腐品种多，花样多，各地风味或有不同。但其高蛋白、低脂肪、降血压、降血脂的功效却是相同的。豆腐是生熟俱可，老幼皆宜的养生佳品。现在菜市场里什么新鲜的菜都不是问题，更何况这种家常便菜。有卤水豆腐，也有石膏豆腐，更有腐乳、豆腐皮、冻豆腐等等多种吃法，在我来说，最爱的还是那白花花的豆腐，其余均是它的衍生品。

小时候，豆腐与梆子是相应而生的，听到梆子声响，便知是卖豆腐的.来了，妈妈就会让我们去买豆腐，或是用豆子来换。冬天的清晨，清冷冷的，缩着脖子，小手也会藏在厚实实的棉袖筒里，怀抱着一碗豆子，一会，白嫩嫩水汪汪的豆腐就端着回来了。如果用钱买，好说，以单价计，好算账；要说换，豆腐与豆子之间有个折价，一斤豆可以换一斤半豆腐。

那卖豆腐的推一辆加重自行车，后座架一个木架子，长约六七十公分，宽约四五十公分，厚度有十几公分，上面盖一白布，湿漉漉的，白布上有杆称，还有刀子。卖豆腐的人身穿棉服，头戴白帽，围着白色围裙。那时候，记得卖豆腐的先把自行车靠在墙边，支好车梯，然后就开始溜达，左手拿着梆子，右手拿一木棍，就象念经的和尚敲的木鱼，“梆梆”声传出很远，然后接着一声长长的“豆——腐——”，拉着长音，大声地吆喝着，嗓音浑厚，悠长，街里街外的老人孩子就开始出来排队买豆腐。只见他摘下手套，掀开白布，再揭开里面裹着豆腐的两层薄薄的白布，才露出新鲜的豆腐，白白地，嫩嫩地。刀子在离豆腐边约十公分的地方划一线，贯通底部，然后从左右任一方向开始，你要一块，我买一块，大半个豆腐就这样被瓜分完毕。

小时候妈妈腌制的豆腐可以佐餐。将豆腐切成一公分厚的薄片，三四公分见方，油烧热，煎两面，直到都煎出金黄色为止，然后在盆里一层豆腐一层盐，凉处放置。要吃的时候，拿出几片，切成细片，淋上香油、醋、葱丝凉拌，爽口，尤其是就着米粥，别提多好吃了。爱吃豆腐，或许从那时开始的，不管是刚刚买回来的，掰一块就吃，香香的，越嚼越香，还有做成的菜肴，小葱拌豆腐，一清二白，吃到嘴里清清爽爽。用豆腐可以做成多种家常菜。

周日，出门去买豆腐。刚走到大门口，就听到一阵梆子响，那么熟悉，又觉得那么久远，在脑海里使劲地搜索，哦，终于想起来了，这不就是小时候听到的卖豆腐的梆子声吗？这种声响已经从记忆中消失了很多年。如今再翻出来，已是久远得如同古董了。

有多长时间没有听到这悠远的声音了，说不出。我停下车子，向着那梆子走去，他的自行车靠在大门边，面朝着南面的小区门口，与过来过去的人打着招呼，看样子是熟人。问问，果然不假。他说，在这个小区卖豆腐已经有三十多年，他可以说出这个小区的前世，以及楼群的施工，嗯，我知道，他说的是对的，妈妈搬到这个小区已经有十几年了。而我居然第一次遇到。

他正在吃一个糖三角，一边聊着，我拿起他的梆子，我想等他吃完再买豆腐，反正不急。梆子，是木制的，长方形，象旧时的木枕，中间掏空，黑褐色，显然已经用得时日已久，儿时见到的梆子还有把手，这个已经没有了，只能用手直接拿着侧面，象儿时那样拿起木槌，扬起手臂，冲着中间空隙处敲击，立时，清脆悦耳的梆梆声，起落有致，奏响了周日的晨曲。在这个清早，没有嘈杂声和混乱声，只有这悠扬的梆子声传出很远很远。

如今，随着技术水平的提高，豆腐种类也多了起来，豆制品越来越多，人们的养生观念也越来越强，因而，豆腐依然以它的纯白和清淡赢得人们的青睐。

看到他吃完了糖三角，抹抹嘴，在一块毛巾上擦擦手，随手拿起刀子，问我要多少。我说，来二斤吧。他拿着刀子在豆腐上笔划，这里行不行。我说行。两块五一斤，这是七块钱的。我放下梆子，找钱。直接拎回了家。

大锅菜

白菜豆腐是绝佳的搭配，不要说吃到嘴里，就是听起来，不管是白菜豆腐还是豆腐白菜，都是那么亲切。当然，北方人大都最爱大锅菜。不仅家家会做，人人爱吃，这也北方人最喜欢的菜。那时一到冬天，白菜是主角，白菜炖豆腐，好吃又暖和，从小到大都爱吃，现在依然。一棵大白菜配上猪肉、粉条、豆腐、海带丝，熬上一锅，热气腾腾，有汤有菜，有荤有素，搭配可口，暖暖的身，暖暖的胃，足以抵御严寒，胜过那佳肴美味。村里人办喜事，常常是几口大锅支起来，锅里也是如此的菜，旺旺的火苗烧起来，熟了以后，再转做小火，其实就是烧红的木柴一直在锅底烤着，大锅里也就咕嘟着，冒着热腾腾的气，随时吃都是热乎乎、暖洋洋的。

小时候，伤风感冒很少吃药，一碗白菜豆腐汤，不加盐，滚烫滚烫的，趁热喝下去，盖上棉被，出一身透汗，准好，因此，现在也依然用得到。倒是年轻人不信这个，愿意吃上那苦苦的药丸。

卖豆腐的梆子声难得听到，倒是汽车不分昼夜的轰鸣时时入耳，可是，越是难得听到的越是在心里维持长久，像今天，从遥远的心里再度翻出儿时的记忆，只是在钢筋与水泥交错的世界里，那般美好已然逝去，再也没有泥土的气息，听不到纯朴的乡音了。七块钱的豆腐，被我煎成了片，烧成了块，每顿菜里加上一部分，吃起来有滋有味的。

大白菜陪伴着我，每天都是温暖的，每天都是新鲜的，只要用心调味冬天。冬日里，反季的蔬菜价格一涨再涨，而大白菜，总是体贴着每一个百姓，陪伴在百姓的餐桌上。就跟我们的生活一样，虽然平淡，但是每天充满欢乐，充满笑声，在平凡中享受精彩。

篇3：萝卜白菜保平安散文

萝卜白菜保平安散文

昨日偶听见一句话：“萝卜白菜各有所爱。”。脑海中飞速运转，并想到，这句话与萝卜白菜没啥关系，但我想起了萝卜和白菜。说起萝卜、白菜，大家肯定不陌生。白菜和萝卜是中国最常见的蔬菜了。我作为土生土长的农民，对萝卜的记忆却少得可怜。我对萝卜仅有的两次记忆，却和偷有关。在我小时候，家里穷，买不起萝卜，也很少吃萝卜。当我在集市上、或者田间地头看见水嫩嫩的胡萝卜，心中的馋虫马上就被勾起，立马口水四溅，就想拿过来咬在嘴里，听着噶嘣脆的声音，甜啊！

还记得我上小学冬季的一天。男孩子嘛，我从小就调皮。下午放学回家了，同学们都顺着公路往家里走，我却一个人走到了白龙江边，沿着河边小路蹦蹦跳跳走回家。走着走着我发现了一块地，里面全是胡萝卜，有些胡萝卜还长出了土面。直溜溜的眼睛盯着胡萝卜，冲动的心就想着下去拔几个。贼溜溜的眼睛巡视四周，有人！算了还是回家吧。心中的胆怯，让我放弃了当时就去偷的冲动，但是我记下了这块地。

俗话说：“不怕贼偷就怕贼惦记。”。吃过晚饭后，黄昏时分。书包里的书已被我掏空，拿上自家的小锄头，第一次做贼行动开始。因为是冬季，走到那块地里已经伸手不见五指了。我小心翼翼，鼓足勇气，伴随着噔噔心跳的声音，我走进了胡萝卜地里。同时，心砰砰砰地跳地更加快了。手忙脚乱中摸索着胡萝卜叶，先用小锄头把周边的土抛开，再使劲一拔，拧掉胡萝卜叶子，把胡萝卜装在书包里。一个、二个……五个，正干得带劲儿，突然听到白龙江河边上有说话的声音。这时我隐约看见有俩人缓缓从远处走来，好像是一对男女。有一女子还咯咯地笑着。而我听见声音，立马爬在地里，一动不动。当时的我就像电视剧里的狙击手，爬在冰凉、潮湿的胡萝卜地里，盯着眼前的目标——这一对男女。没想到，他俩却坐在了河边树底下石头上。我爬在胡萝卜地里，等啊等！在这时候，河风像钢刀一样，劈向自己的脸颊，我爬在地里承受着千刀万剐。脚冻的没有了知觉，脚趾好像有一万只针扎向了自己的脚趾，一直痛到了心窝，有一种说不出口的痛。四肢已经麻木，上下牙齿在打颤，更加可怜的是我的小手，本就冻裂的手更加疼痛了。这时候我也不管脏了，胡乱把冻得没知觉的手，在身上擦了擦就放到了自己嘴里。这时，我的小手才感觉到了一点温暖。也不知道过了多长时间，这一对男女起身又缓缓地走了。我也没心思再去偷萝卜了。拖着冻地发麻的全身，急忙跑回了家。

现在还记得那晚的胡萝卜真甜，因为这也是一种变相的劳动成果吧。还有一次偷胡萝卜就纯粹是一种好玩了。在我小学三年级的时候，家养了一头驴。给驴割草的事就落到了我们兄弟三人的身上。那时候我们村里养牲口的人家比较多，每周星期六、星期日就会相约几个伙伴去给自家的牲口到田野里割草。说是去割草了，其实就是为了玩。在当时，就不要让我们这些学生娃，看到田间地头有能吃的农作物或者水果。只要是桃、苹果、梨、石榴等等果子，一直到玉米杆、高粱杆、只要是能嚼到嘴里有味的，只要让我们能逮着机会，肯定会吃到嘴里，还要糟蹋一地。

已经是晚秋季节了，我们这些学生娃还是会三五成群相约去割草。背着小背篓，手里拿着镰刀，顺着田埂走啊走。我的眼睛又一次直了，我看见了胡萝卜地，不仅我的眼睛直了，随行的小伙伴们的眼睛也直了。有大胆一点的早就跑到地里想拔一个。没想到拔断了，来了个四脚朝天，哈哈一笑中大家都行动了。有用手抠土的，也有用粗一点的木棍刨的，反正就是想尽一切办法把胡萝卜挖出来。挖出几个后会去水渠边洗干净，随即咬在嘴里听着嘎嘣脆声音。吃着吃着我们发现大一点的胡萝卜不甜，像大拇指一样粗的水分足、还甜。我们又开始找小一点的胡萝卜，挖出来大的胡萝卜就随即扔了，或者使劲摔向地里，看着它分成两半。就这样一块胡萝卜地让我们糟蹋的不成了样子。满地都是胡萝卜叶，胡萝卜四处可见，胡萝卜地里一片狼藉。我们是吃饱了，玩够了才想起了割草。背起背篓，拿起镰刀继续游玩。胡萝卜地可就惨了，只能等待农民来收拾残局。

对于萝卜就这两件事记忆犹新，对于白菜的记忆倒是很多的，但都是七零八落的，也不算是个事。因为我种过白菜，收过白菜，卖过白菜，更重要的是，在我小时候只要到了冬季天天吃白菜。那时候从白菜长到三寸一直要吃到农田里长出新的菜种。

说起种白菜那是在我一位远房舅舅家，他们家地多，每年都会留下七八亩地来种白菜。拿个小锄头在地里挖个小坑，洒上五六粒白菜籽，再在坑里抓一把农家肥。行对行，排对排，整整齐齐白菜就算种完了。随后就是等待白菜长到手指一样长后，间苗（把多的菜苗拔掉）。在五六柱白菜苗里，把长得最大的、最强壮的留下，弱小的拔出来。说到这，我记起了小白菜面片，啊呀我的口水，真香！好长时间没有吃过了。

白菜长到成型了之后还要用稻草或者麦草在白菜的偏上部位绑一下，不然会长成花一样散开，不绑不会包心。我最喜欢就是拔白菜了，说是拔白菜其实是不用拔，你只要拿把菜刀、铁铲，拿个铁片也行，只要是平的锋利的东西，保持与地面平行，使劲推向白菜的根部，白菜就像砍下的头颅，睡倒在了地里，就等着你去拾捡。如果没有这些刀具，你也可以用手抱住白菜的全身，使劲一拧，就像侠客拧断坏人的脖子一样——咯嘣！白菜顺势睡倒在地里。如果你想试一下，来一次正真的拔白菜，别费劲了，很难拔出来的。

说起卖白菜，这事就有点搞笑了。那年也不知道咋的，农民种的白菜没人买。那年只要逢赶集，集市上的白菜就跟一座座小山一样。把种白菜的农民愁的啊！那年的白菜价都降到了一毛钱，甚至几分钱，有些都烂在了地里。这一天，我舅舅拉了一农用三轮车白菜，从早上到下午三四点了，还有多半车没卖完。正自发愁，我过去找他了。他说让我看会摊儿，他去上厕所。我舅舅刚走，我就大声吆喝了起来，直接降价。只要给钱，随便扒皮，随便挑，随便买。有时候直接拿个买，一个白菜五毛六毛钱。转眼我舅舅来到了他的摊位，看到他的摊位前围着这么多人，就像哄抢他的.白菜，他都傻眼了。有扒皮的、挑白菜的、还有捡菜叶的，都忙的不亦乐乎。我也没见过这阵仗啊？都忙得不会算账了。我舅舅反应过来，马上制止了这次降价行动。不过已经晚了，好白菜就剩下一点，还有一堆没人要的烂菜叶。还好，这一堆烂菜叶给我家年猪做了贡献。

也不知道当年的白菜为什么就那么香，也不知道现在的白菜就是吃不出当年的味。那天无事我还在网上查了一下白菜，白菜还是我国土生土长的蔬菜。作为本土蔬菜，白菜在中国的贡献可就大了，这养活了多少代人，解救了多少贫苦百姓？尤其是冬季，没有别的蔬菜，只能吃白菜。这不，至今白菜还是饭桌上常见的一道蔬菜。比如说，清炒小白菜，酸辣白菜，猪肉白菜炖粉条，肉丝白菜汤。尤其在我的老家，甘肃陇南，只要到了冬季，白菜便成了每家每户必备的蔬菜之一。并且在我的老家还有这么一句说：“百菜不如白菜”。发明这话的人肯定是一位爱吃白菜的专家。

不过现在有了反季节蔬菜大棚，在冬季里白菜备用量少了。在以前，没有反季节蔬菜，食物应季节变化，家里没有备好白菜那肯定是困难户了。

到了冬季万物枯萎，食材稀少，唯有白菜在霜冻后味道更加甜美，并且耐存储不易坏，因此深受我家乡百姓的喜爱。

如果你生长在农村，并且你见过大田里生长的白菜，你肯定会看见过，让霜冻折磨的，外面的一层已经干焦焦，或者已经看见坏透腐烂的白菜。其实这个你不用担心，只要你剥除坏的、剥除外面的干黄叶子，里面会露出翡翠色的绿叶白嫩嫩的白菜，甚是好看。

我觉得白菜最好吃的时候，还是经过霜冻以后。因为霜降以后的白菜更加甜美，好吃极了。有一位宋朝诗人还这样赞叹过白菜：“拨雪挑来塌地菘（白菜在古时称菘），味如蜜藕更肥浓。”还记得在我小时候，只要一到冬季，霜降已过，父亲就会拉着架子车去集市上，精心挑选个大饱满的白菜，买半架子车回家，然后召集我们弟兄几个帮他干活，把白菜运到房顶。这时候我们是最高兴的，一个个抱着白菜，摆放整齐，再在上面盖上麦草或者稻草，再用玉米杆围堵起来。这样，白菜的家就算盖好了。有时候也会有亲戚送我家几个白菜，我们也会把它安放在白菜的家里。然后就是，一日三餐不离白菜。早上白菜土豆汤吃馒头，中午白菜面片，下午白菜炒粉条，再加一个白菜萝卜汤。

我总觉得，白菜萝卜深受大众喜爱并不是因为它的味道，跟它的营养价值也不无关系。古人有句话：“鱼生火，肉生痰，白菜萝卜保平安。”也许我是一位素食爱好者吧。

吃肉解馋就行，吃得多了会得各种各样的病。比如：高血压、脂肪肝等等。最可气的是有些人，天天大鱼大肉还口口声声说，我要减肥！我要减肥！其实你不需要减肥，你只要管住自己的嘴经常吃素就行了。听说，经常吃素食可降低并调节体内胆固醇，且不至于因吃肉类食物而摄进过高的尿酸，不至于提高肾衰竭及肾结石的发生率。此外，吃素还有助于体质的酸碱中和，延年益寿。

看来古人说的：“白菜萝卜保平安。”还是有一定道理的。

篇4：摸泥鳅的散文

摸泥鳅的散文

“池塘的水满了，雨也停了，田边的稀泥里到处是泥鳅。天天我等你，等着你捉泥鳅……”清脆的声音，轻快的曲调，让人马上就想去抓泥鳅。前段时间回老家，还在上小学的外甥听到这首歌曲，就问我，哪里可以抓泥鳅，我却回答不出。因为田边的稀泥里，再也找不到泥鳅的身影。

我上小学的那会，乡村里没有游戏机，也没有补习班。放学后，我们都在山谷里疯，在田野里野，自由自在地玩着各种游戏，摸泥鳅就是其中的一项。

春天，一粒粒谷种开始发芽，单独培养一段时间后，将按一定间距，插在一片片水地里，也插上了希望。夏天，秧苗们经过了一个季节的蓄势，绽放出希望的稻花，绿与白相呼应，绿的是稻杆，白的是稻花。绿幽幽的稻杆，散发着极强的生命力，源源不断的为稻花输送着营养。当金黄的`稻穗挂满枝头，它们也就完成了使命，变成了枯黄的稻草。白色带有淡淡谷香的稻花，吸引来一只只蜜蜂，忙碌地采着花蜜，也传播着花粉，完成授粉工作。同时也吸引来蝗虫，成千上万的蝗虫，等待这一刻太久。草从中、树林里的蝗虫，统统冲向稻花，抢夺人们的劳动成果，让它们吃掉了花粉，也就吃掉了希望。这时候，庄稼人都要打起精神，及时除虫，保护好了稻花。稻花完好，离丰收也就不远了。为了方便收割，人们会在水田的中央，把一定范围的水稻连泥土一块拔起，叠在一边，中间形成一条水沟，水会从沟中流出，让人不至于在水中收割。

稻花盛开的时候，也正是放暑假的时候，我与小伙伴们整天都泡在水里，四五个光着屁股的小孩，你追我打，玩得忘乎所有，一条很小的水沟，就够玩一天。除了打水仗外，我们还喜欢在田里摸泥鳅。

稻田里拉的水沟，最适合摸泥鳅。泥鳅喜欢藏在泥巴里，滑不溜秋，不好抓，想要抓住它们，没有一定技巧，只会徒劳无功。它们一般会在水田里拉好的沟里，或钩两边。泥巴表面一般有迹可循，泥巴上有一个小孔，孔的大小，决定泥鳅的大小，右手中指沿孔深入，触摸到泥鳅，左手快速一抄，双手合一，一条泥鳅就到手了，稍微慢点，泥鳅就深入泥底，再也找不到踪迹。

泥巴上看不到孔，不一定没有泥鳅，这时只能凭借“无影手”了。双手插入泥巴，一片一片的摸过去，触碰到了泥鳅，慢慢的双手合拢在一起，它们就跑不掉了。练就“无影手”非一日之功，滑不溜秋的泥鳅，总是从我手心逃走。让我很无奈。为了学“无影手”，我拜了四堂哥为师，给了他很多零食，帮他看了很多次牛，他才慢腾腾地告诉我诀窍。摸泥鳅的时候，绝对不能急，必须心平气和，连呼吸都必须平稳，一丝动静都会惊走它们，从而造成全盘失败。我经过了许多次失败，无数次摸索，终于掌握了这一技巧。一天下来，我可以抓上五六十条泥鳅。我把抓来的泥鳅，先放在清水里养几天，让它们吐完肚子里的泥巴，然后用油煎熟，加上新鲜的辣椒入味。那时的农村，不是过年过节，很少开荤，泥鳅就很受欢迎。爸爸用来下酒，我用来下饭。

我们村的一大片水田之下，是一条溪流，正好从我家门口经过，溪水清澈，是村民们洗涤衣物之处。当我们在水田之中抓泥鳅，我们把水中泥巴带起，整条溪流都变得浑浊。这个时候，洗衣服的人，就会朝水田中大喊：“小兔崽子们，消停一下，让我们先洗衣服。”我们在稻林之中，才不管他们的叫喊，任性地使劲动两下，把水弄得更浑浊。她们拿我们没有办法，只能赶在我们下水之前把衣服洗好。

在田地之中摸泥鳅的时候，特别是一条条大泥鳅，抓住了又逃脱，为了追泥鳅，难免会把水稻弄坏。两三株水稻弄坏了，田地主人不会追究。如果弄坏了一片，我们就等着被挨揍了。村里谁喜欢到田里摸泥鳅，大家心里都有数。有一次，我差点被爸爸收拾了一顿。爸爸到自家田里查看，发现一大片水稻被弄坏了，东倒西歪，稻穗都埋进了泥巴里，不用说肯定是摸泥鳅的人干的。爸爸把我叫过去问我，在摸泥鳅的时候，有没有弄坏别人的水稻。当我肯定的说没有，爸爸舒了一口气，说，人们种植水稻太不容易，需要经过耕地、施肥、除草、除虫，每一步都洒下了无数汗水。每一颗稻苗，都是用汗水浇灌而成，绝不能随意破坏。爸爸让我向他保证，一定不能破坏别人水稻。假如有人找上门来说弄坏了水稻，我就等着挨揍吧！而且再也不能下田摸泥鳅了。

收割水稻的时候，也可以抓鱼。水田里刚插下秧苗，爸爸就会放一些田鱼苗，让它们在里面生长。稻田营养丰富，连稻花都是田鱼的营养。在稻谷收割的时候，它们都长成了巴掌大小，可以收获了。我们先给水田放水，然后在水口用一只撮箕拦住，田鱼随流水流出，都进入了撮箕内。我们把撮箕一提，鱼都逃不掉了。田地深处的凹地，水深一些，水难以流干，鱼也停留在那里。我与姐姐进入其中，对田鱼进行围堵、追捕，轻轻松松，就把田鱼全抓完了。抓田鱼实在没有什么挑战，也没什么乐趣。

我们还是喜欢摸泥鳅，每摸到一条泥鳅，就是一次收获的喜悦。每一条泥鳅的到手，也是对我们摸鱼技巧的肯定。但是，这些喜悦没有持续多久。第二年的夏天，我们就没有再去摸泥鳅。一种电鱼的机器出现，一路过去，大小泥鳅都被抓走了。

现在，我只能在菜场看到泥鳅，再也体会不到摸泥鳅的乐趣了。孩子们更不知道如何摸泥鳅了。

篇5：乖,摸摸头散文

乖,摸摸头散文

孩子出生的第一刻，开始的苦痛来自人生中第一次肌肤的触碰；

开始的泪水来自接受自己数年宿命的无奈；

开始的欢乐来自她对你说的，“乖，摸摸头。”

记得在我儿时，她最喜欢做的一件事就是摸着我的头说：“头发真硬，将来脾气一定也可硬。”

我最讨厌的就是她摸我头发，总把我当小孩儿，每次头发摸的出油。

就像是一种宿命般的，我的个性发展的越来越像她口中的那个人，一点点长大，一步步上学，一次次离家，一声声的说：“没事，一切都过的很好。”

从小我跟外婆在一起的次数最多，跟外婆也格外亲近，小时候遇见事只会躲在外婆的身后，跟她显得生疏了很多。她也不生气，每次总是笑着对别人说：“这是我孙子。”

我很要面子，这个认识我的人都知道，所以小学的时候特别讨厌碰见她。小时候的我从内心深处觉得我是在镇上长大的，村里面的孩子比我差一个档次。所有的自以为是，都来自内心的不安稳，我就是一个不知道安稳的孩子。

在学校最怕看见她瘦弱的身影，就会觉得跟别人家的奶奶不一样，还少了一只眼睛，一走路显得更加的瘦小，还总是喜欢拉着我走，虽然每次总是紧跟着她，但是内心还是抵触的，她总是喜欢问我想吃什么，每次也总是偷偷塞给我一毛两毛的零花，只有在那时候我觉得我是喜欢她的。

她个子真的很小，但是拉我的时候力气却很大，一回老家就拉着我朝她的屋子里面跑，然后小心的把柜子里面的东西一件一件拉出来然后塞给我，让我赶紧吃，别让别的孩子看见。

一个老太太说话说的谨慎，像是拿了什么宝藏似的，不肯让别人看见，我是真的不在乎那些东西，不过甜食是我小时候最喜欢的，就接下来了。

她的话好像总是很多，在我拿着奖状回家的时候，她尤其的喜欢拿出来看，还让别人来看。在别人的'羡慕眼光里，她大气的说：“这是我大孙子，学习可争气了，你家孙子考了多少分？”我每次觉得她话说的庸俗，却尤其喜欢她那是看别人的眼神，我也喜欢看别人嫉妒的眼神，骄傲的显得自己高大无比，村里面的孩子比不了。

到了初中，爸妈总是外出工作，外婆家这边人数太多，照顾我照顾不过来，老妈就把她从老家叫了过来，给我做饭，她收拾了几件衣服就过来了，那几个月是我跟她相处最久的几个月。

她做饭不太好吃，特别是面条，本来就挑食的我每次吃饭的时候都会嫌弃的翻上一会儿，总希望能从碗里面发现一块肉或者鸡蛋什么的，好让这个饭不会那么难吃。

后来她从老妈那里得知我喜欢吃荷包蛋，她就跟我妈学了过来。做了一次明显觉得我吃的多了，于是我的每顿饭里都多了一个荷包蛋。我是个喜欢东西吃一点不喜欢的基本不吃的人，从那之后，饭量明显上来了。

初三的时候，写了一篇文章在洛阳市中学生比赛获得了二等奖，证书拿回家的时候，我没觉得多高兴，她倒是乐得不得了，拿着那本证书看了好几遍，每次打扫屋里的时候总是拿出来看一两遍，我想这下她回村里又有什么可以吹嘘的了。

中学之后跟她的关系明显亲密了很多，我也喜欢跟她说话了，只是每次她问的问题千篇一律，吃的好不好？学习累不累？等等，我也练就了一身本领，每次回答都是很好，还不错，嗯，可以……

她去中学看过我几次，每次都给我买上两串冰糖葫芦，粗制的做法一看就不贵。也不知道她从哪儿听说我喜欢吃酸的了，每次拿来给我，我转身就跟别人分了。跟她在学校说话的时间很短，我还总是把时间抽出两分钟回教室，让她先回家，她步子迈的总是很小，看着她离去，让我想起了前两天刚学过的那篇朱自清的《背影》。

后来老妈回来了，可以按时给我做饭了，她也就没什么理由在这里待了，就回老家了。等到她回老家之后，我才发现回家的时候总会少了点儿什么，回家的时候也会问老妈：“我奶奶今天不来啊！”

我回老家的时候真的很少，随着年纪的增大，我也明白我是爱她的，却还是不想回去，主要是学校都在镇上上的，朋友都在镇上，回去总会觉得特别的突兀，不像自己的家，反倒成了陌生人。家那边的人总喜欢看见我说，“这孩子谁家的，长得怪排场（好看），眼睛真大……”我总是回一句：“东边那家的。”

我在不熟悉的地方总会手足无措，陌生的感觉会让我很没安全感。所有陌生的感觉都被我无限倍的扩大，然后内心深处给自己找了无数个可以不用回去的理由，这样显得很安全。

但每次一旦回去，她总会在厨房里面忙活，我总在门口大声的喊一句：“奶奶…..”然后准能在厨房听见她的回声。而且每次不管她做的什么饭，总能在我的碗上面见到煎到五分熟的荷包蛋，咬一口可以看见蛋黄流出来。

上了高中之后回家的次数更少了，每次给她电话的时候，她也总说的很匆匆，我也真的没有多少时间说话，挂电话也总是匆匆。但是每次她电话的最后就会说一句：“川川，记得放假回家啊。”

高中毕业之后，我在家里面算是住上了两天，她跟爷爷每天就像是时针和分针一样，我就是表盘，围着我转啊转啊，看电视坐我旁边，吃饭坐我旁边，出去走一圈她也拉着我去菜地里面，给我摘中午要吃的东西。

那几天，我内心没有烦躁，显得格外的平静，我觉得陪着他俩的时间过的很慢，像是刻意弥补我缺少的时光一样，我看着他俩斑白的头发和充满沟壑的眼神，我知道他们爱我爱的深，我也知道我真的爱他们。

大一初期，她有段时间眼睛突然看不见了，很不舒服。本就一只眼睛看这个世界的她，像是突然被人遮上了窗户，黑的很，黑的可怕。

她电话过来的时候，什么都没跟我说，还是说：“川川，吃好点儿啊，学习累了就歇歇…….”

我那时还是笑着回复她的担心，她说不了什么有深度的话，却总能说出有温暖的话，哪怕每次都一样。

大一暑假的时候我才知道她眼睛的问题，问她。

她笑着说：“没事，只是有点儿担心会看不见……”不过在晚上跟她一起吃饭的时候，她才说出了真心话：“奶奶当时真担心会以后都看不见东西了。”

我只是拉着她的手没有说话，干瘦的手指很多纹路，沟沟壑壑的，满是岁月。

她是个很小气的人，家里面很多东西用了好久都不舍得丢掉。以前每次回家住的时候我会自己带上毛巾，我觉得她的毛巾脏了。现在回家的时候不用带了，因为她早就会准备好了，放在那，要是找不到新毛巾，她就会赶忙从柜子里面拿出新的，把旧的拿开，说脏了，而我却明明刚看她用过。

二十一岁的现在，我有着爱我的所有家人。我觉得我很幸福，我跟大学朋友说话的时候，总是很骄傲家人都还在身边，也很感谢她们无私的爱我了二十多年，几乎宠溺的爱护了我二十多年。

如今，她却躺在病床上，脊椎残损，神经不通，只有手臂能动，身体显得格外的无力，站不起来。而我，两天前跟她通电话时她还笑着跟我说：“奶奶磕着了，老了，身体不舒服了，天冷了，你在学校好好的啊……”

我从来不怪家人骗我她的伤势，我只是心疼她自己年纪大了，孙子也大了，刚准备孝敬的时候，她却躺在了床上。

奶奶啊，你伺候了我爷爷一辈子，这下好了，在床上好好歇歇吧，让他给你做饭，伺候伺候你！

不过，孙子现在很想在你身边，你还是可以拉着我的手，劲大的很，问我大学有没有谈女朋友？有没有吃好？有没有好好学习？

你还记得你小时候最喜欢摸我的头发，说：“头发真硬，将来脾气肯定可硬。”

我多想现在就在你身边，你摸摸我的头，说：“乖，摸摸头，咱不哭……”

孩子出生的第一刻，开始的苦痛来自人生中第一次肌肤的触碰；

开始的泪水来自接受自己数年宿命的无奈；

开始的欢乐来自她对你说的，“乖，摸摸头。”

篇6：秋天摸菱角散文

秋天摸菱角散文

夏末秋初，每当看到蜻蜓与蝴蝶悠闲地相伴相舞，便是游泳戏水摸菱角时候了。秋天的空气荡漾着清新，天空是那样的湛蓝和高远，就让我找回童年时甜甜地回味。

少年时到了中秋、国庆前夕，我们便成群结队到水库、河沟、堰塘或金沙江、岷江河边众多湖泊水洼里去摸菱角，放牛摸菱角便是我们的拿手戏。伙伴们骑上牛背，背篓里放上大澡盆、镰刀、口袋，把五六头牛赶到河坝里就不管了，叫那个不想下水洗澡的同伴看管，只要牛不吃庄稼就行。那个年代娃娃一律裸泳，衣服丢在岸边，光溜溜的下水，两手划着清波，倘佯在碧波绿浪里，这是很多年前摸菱角的往事。

在我记忆中，每当夏末秋初，便进入正是采菱角的时候。那时的河面、水库、堰塘早已被菱角如盘状的绿叶覆盖。菱角藤长绿叶子，茎为紫红色，开鲜艳的黄色小花，天热的时候，有红蜻蜓、蝴蝶在小黄花上飞舞，也会有些鱼儿用嘴拱动浮在水上的菱角叶子。结满果实的菱茎已不在伏于水面，仅有菱角叶子在水上荡漾，菱叶下它们一个挨着一个，菱叶则争相挺立而起，翘首等待人们的到来。

水中的草草叶叶，因摘采的路过留下清晰的痕迹，我们经常要游到没有人采摘的深水处去摸菱角。采菱角的工具很简单，只需一条船便可。我们没有船，下河采菱角通常都是用澡盆、洗脸盒来装。人一只手将澡盆推在前头，另一头高高翘起，手脚就是拨动澡盆前行的浆。一般用不着游多远，人和盆便被密密匝匝的菱盘包围得水泄不通了，这时只要轻轻地提起菱盘，便可发现它的周身错落有致地排列着三三两两的菱角，多的也有四五个。它们靠一根类似“脐带”的海绵状软茎与菱盘的主干相连，这时只需用手轻轻一掐，菱角便乖乖落入手中。菱角的品种大致有圆菱也叫“乌菱”、“二角菱”和“四角菱”三种，它们都长着尖如针的角，采摘时一不留神就有被扎的危险，不过这种危险早已被游走于菱盘间采菱的乐趣给湮没了。

菱角是一年生蔓性水生草本植物，又叫做菱角、龙角、水栗，古名菱、芰。菱原产欧洲和亚洲的温暖地区，只有中国和印度进行了改良和栽培利用。中国早有三千多年种植菱角的历史。长江流域均有栽培，河北境内的白洋淀内有大量的野生菱。菱按果实外观的角数分为三类：四角菱、两角菱和圆角菱。夏末秋初开花，花单生于叶腋，白、浅黄或淡红色。菱花受粉后，没入水中，长成果实，即一般所称的菱角，秋季收果。带壳菱角用水洗干净后，表皮黑亮，剥壳后的菱角米呈灰白色。

菱角米中含有如铁、锌、钙、磷等大量的营养元素以及蛋白质、脂肪等营养成份。因而菱角是当前时新的绿色保健食品，常食菱角，可键身强体，预防疾病，同时菱角米经加工成菱角米粉以后，其用途更加广泛，可做婴儿食品添加剂，还可作为生产面包、膨化食品、麦片、饼干、馅饼等食品的添加剂。雪糕、冰淇淋、等饮料加入菱角米粉，味道也特别的好。

《本草纲目》中说：菱角能补脾胃，强股膝，健力益气，菱粉粥有益胃肠，可解内热。事实上，菱角的营养成分很丰富，它含有大量的淀粉，在过去的荒岁歉年，人们都采来充饥。近代医药专家提出菱角具有抗癌作用，对食道癌、子宫癌患者有益。另据记载，菱角若与各种动物肉类共炖食，则有补元气、强筋健骨、益髓添精的作用。

素有江城之称的古戎州到了秋日的餐桌上，菱角成了人们舌尖上的时令蔬果，可是这已成为三十年前的事了，城市化进程和人们追求经济规律，普遍的塘、库及江河边湖泊养鱼或鸭，不在种植菱角了，仅有很少偏僻地方才有野生菱。菱角去皮切成片素炒清脆爽口，菱米与鸡块红烧则是风味独特。不过我还是喜欢把菱当成水果生吃，特别是刚采上来的红菱，剥去外衣，露出银锭子似的菱米儿，撕掉那层略带苦涩的膜衣，鲜嫩嫩、脆生生、甜津津的，细细咀嚼，似乎还夹带了河水的清新气息，让人回味无穷。

自古以来，采菱的大都是女子。她们手拿小木板、端坐着在浅木盆里，贴在水面旋转、飘游，女子旖旎的面影，蔓妙的歌声引得无数文人为之赋诗作曲，在民间经久传唱。有梁简文帝的“荷丝傍绕腕，菱角远牵衣”；乐府齐明王的“荆姬采菱曲，越女江南讴”；唐代王建的“水面细风生，菱歌慢慢声”；宋代赵孟頫的“采菱谁家女，歌声起暮鸥”；明代张元凯的“菱角何纤纤，菱叶何田田”等等。一首首的采菱词曲，赋予菱这个水生植物高雅的风情；使采菱这件事儿充满趣味、变得诗意浪漫……

童年时的家乡通常都是以“二角菱”和“四角菱”为主。它质嫩味甜，生吃生津止渴，可与水果媲美；熟吃，唇齿留香，令人垂涎，有水中板栗之美誉。也因此，每次满载而归后的第一件事就是分拣菱角。分拣的过程相当简单，就是将菱角倒进篮子里，然后再将篮子置入水中，把浮于水面的菱角捞出，这些被捞出的菱角被称为“嫩菱”，一般当作水果生吃；或被剥壳后用糖水煮；亦或用来与荤菜一起炖，味道是极其鲜美的。沉于篮子底部的自然被称作“老菱”了，它生吃时口感不及“嫩菱”脆甜，故一般将它用大锅煮熟后吃。刚刚煮熟的菱角香气四溢，剥一粒放入口中，满口喷香，令你不忍罢手，常常吃到口干胃胀才作休。

如今，随着宜宾经济建设范围的不断扩大，环境的改变以及人们不在以农耕为主的生活方式的变迁，导致现在鲜有人家还在栽种菱角，偶尔回趟老家，河面上当年的生机已不再重现。好在市场经济带给了能够满足各种人需求的丰盛的物品，如今只要你愿意随时到街上都可以买上一大箩筐的菱角，然而却再也品味不出当年的滋味。

国庆节第二天，回老家除草植树。回到了乡下的`家，午间，邻里叔伯哥家两个侄儿和侄孙一起高喊着去钓鱼和摸菱角！来到离目的地大河沟水库，不象以前那样，抬眼看去满河沟都铺展着菱角叶，只是在河沟的尽头生长－些稀疏的野生菱。水库的水再也没有从前那样的充盈和清澈，田头地角满溢着水的情景，只会在梦里时常浮现。时下中秋，更不可能寻到青山绿水了。把钓竿挂上诱钓饵，侄孙守着，三个人便直奔河沟叉口，脱下长裤，我们就可直接跳进水里。水不深，略过膝盖。自带的塑料脸盆漂浮尾随，两手欢快地翻着菱角叶，一只只菱角展现在眼前。有两角的，还有四角的。一只只菱角落入的声音，可比一般的音乐好听多了！或许是时间略晚了些，两角菱的叶稍显枯萎，许多菱角已落入水中或正要下落。采摘时眼睛可要集中，不经意它就回归水底。四角菱正采当时，叶茂菱实，翻一下，四脚朝天，向我们致意。四角菱的茎，粗壮鲜嫩，是上好的绿色食品，回家用辣椒小炒，一想，口水直冒。顺手就摘了一些。脚随菱叶的翻转而前行，虽有点泥浆，好在不是塘泥的感觉，略夹些砂泥，有些许小刺，这些因为兴奋而没有阻挡脚步的移动。

放眼，水中的漂浮和不知道名字的水生植物，静静地候着我们，乡下人普遍称它为“水花生”，是外来物种，除草剂都除之不死，已侵占着江河流域和良田沃土。我们一一伸出拥抱的姿势，与有灵性的河水接纳亲密！时不时探探深浅，又深深地扑入水中，我们张开嘴，贪婪地咀嚼着河水中的空气，也同样欣赏着各种昆虫的舞姿。脚下不时地触摸到田螺的亲吻，又一念头在大家心里不约而同地冒出：摸田螺！约一个半小时，我们每人都有了满意的收获。我们采菱角的河，是活水，水中没有水蛭和乱七八糟的虫子，只有欢笑，没有尖叫。

缓缓流淌的水温顺清洁，时常还有几只小鱼把我们当作猎物，我们感受到被侵袭的快感。菱角收获后，就开始摸田螺，摸田螺是有秘诀的：田螺隐藏在水下不足一米的浅水区，沿河岸或塘的周边摸，就会有收获，不用来来回回去找，只要到水下岩石上或缝隙里面，伸手去摸，满满地全是。什么叫取之不尽用之不竭的震撼，就是这种感觉。不到三十分钟，近百斤的田螺装入蛇皮口袋，满载而归。

现在的生活，其实只要你不懒，大自然还是挺慷慨的。菱角、菱梗、田螺在市场的价格不菲，许多池塘、库都有，田螺我们则叫它为“老好鱼”，更是普稻田都有。只要你勤劳，有雅兴，就一定会收获纯绿色的美味菜肴！

篇7：第一次摸螺蛳散文

第一次摸螺蛳散文

丰富多彩的暑假生活很快就过去了，其中有一件事让我记忆犹新，那就是和爸爸妈妈一起摸螺蛳。

那是一个十分炎热的上午，我和爸爸妈妈都在家吹电风扇，但还是觉得很热。妈妈说：“这样整天吹电风扇可不是好办法呀!”这时，爸爸突然一拍桌子，吓了我和妈妈一跳，只见爸爸手舞足蹈地说：“我们可以去河边摸螺蛳啊！”我和妈妈异口同声地说：“赞同！”说干就干，爸爸拖出车子，催正在准备午饭的妈妈快点。我负责准备竹篮，一切都准备好了，我兴高采烈地说：“准备出发。”

我们很快就到了河边，这里风景优美，有蓝天、碧水、绿树、青草，多迷人啊！河水清澈见底，我们一眼就能看见河里的螺蛳。我高兴地喊：“哦，摸螺蛳啦！”可是我不敢下水，爸爸自豪地对我说：“还是看我的吧！”只见爸爸挠起袖子，卷起裤脚，轻轻地下了水，站稳之后，弯下腰，将手轻轻地放入水中，两只手轻轻一抓，一下子就抓了两把螺蛳，往妈妈的竹篮里一扔，就这样爸爸摸到了很多的'螺蛳，他还向我炫耀。我也不甘示弱，一开始，我只敢用脚尖点水，后来我胆子渐渐变大了，我的小脚便下了水。我也学着爸爸的样子去摸，总算摸到两把螺蛳了，我高兴地直跳，溅得我和爸爸满脸都是水。看到爸爸的样子，笑得我前俯后仰，爸爸也笑得合不拢嘴。“快别笑了，篮子都满了！回家吃午饭吧！”妈妈在岸边对我们大声喊道。我和爸爸被吓了一跳，依依不舍地上了岸，妈妈递给我们两块毛巾擦干了脸上的汗水和河水，我们提着一竹篮螺蛳满载而归了。

我多想再回到那快乐的时光，分享家人在一起的喜悦。

篇8：白菜

白菜花是一种人们通常不太留意的花，与各种鲜艳的花朵相比，它显币剔及不起眼，很多人甚至根本就不把它当成花。但我喜欢白菜花，喜欢它的朴实无华和顽强的性格。

白菜花布良容易养活。每次妈妈切白菜的时候，总是把带着根部的白菜心留下，放到浅浅的托盘里，倒上水养起来。白菜心种下两三天后，叶子会渐渐张开，并由嫩黄色变成翠绿色。同时，白菜心的中心会长出一根长长的梗，梗的顶端有一团绿色的花苞，好像一个个嫩绿的小花球。再过几天，花苞就绽开了，开出一朵朵小花。白菜花的花瓣是黄色的，每朵花有四片花瓣。如果你摸一下那些小花，会发现手上有很多细小的黄色粉末，那就是白菜花的花粉。白菜花一般能开两天左右，它一边开花一边长梗，十分有趣。花儿一朵朵者阳卜常喜欢阳光，我称它们为“向往光明的小花”。如果你把白菜花移到阴暗的角落，过一段时间后，花头就会向有阳光的方向倾斜，好像在探着头望着太阳。而当你把它放回阳光充足的地方后，它又会渐渐地恢复原样。

白菜花非常坚强。如果你把它的梗折断，过几天它还会顽强地长出一根新梗，就像人从哪里摔倒就从哪里爬起来一样。甚至当顽皮的孩子把白菜花所有的花朵和叶子都掐掉，只剩下一个光秃秃的根时，它仍然不屈服，会很快长出新叶，并重新开花。有时你把一个光秃秃的白菜根随手扔在一边，既没有充足的阳光，也没有水，但过不了几天，你就会惊奇地发现，一个个小花苞正在显示着勃勃生机。这种顽强的精神多么令人敬佩啊!

梅、兰、竹、菊都十分美丽，但我最喜欢的还是白菜花，它的朴实和顽强给我留下了深刻的印象。我们应该学习白菜花的精神，做一个朴实向上的人。

我喜欢朴实无华的白菜花。

篇9：白菜

最近特别流行“翡翠白菜饺”，望着那绿色的生辉的“菜叶”宛如翡翠一般“菜帮”白白嫩嫩的饺子，真令人垂涎三尺。在我的苦苦哀求下，周末妈妈终于答应让我亲手制作“翡翠白菜饺”。

说干就干，我急急忙忙准备好所有包饺子的食材和工具。首先是要把拿出来的芹菜切碎，可是芹菜并没有想象中那么听话，不是掉下菜板，就是粘上了菜刀，弄得我无从下手。好不容易把芹菜切好了，下一步就是挤出菜汁，这可让我左右为难了。我的眼睛扫视着整个厨房，想找到某个能挤菜汁的工具，突然我看到了放在桌子上的笊篱，想到爸爸做油条时，金黄的油条在笊篱上，透明泛黄的油从孔中漏下，一滴一滴，想到这。我欣喜若狂，一把抓起笊篱，另一只手抓出一把切碎的芹菜，不管三七二十一便按到笊篱上，没想到芹菜一下子漏在下面接汁的碗里，真失败！我又想起到了冬天人们戴的透气御寒的口罩，对呀！用纱布就可以解决，妈妈也买了一些厨房用纱布。我连忙取了一块来，小心翼翼地将芹菜放进纱布中，堆成一座碧绿的小山坡，然后又将周边没有芹菜的地方提起来，聚拢到一起，使足了劲挤菜汁。菜汁终于在我的不懈努力下，挤了整整一大碗，碧绿碧绿的菜汁就像翡翠一般。第三步，把菜汁和面粉混在一起，和成绿色面团，同时再准备一团白面团。做完饺子馅后，我把绿面团擀成了一个椭圆形，把白面团搓成了一段长条，然后用椭圆形的绿面片包裹住白色面擀成片状，包好馅，最后就是放入锅中煮熟，便做成了“翡翠白菜饺”。

饺子要出锅了，掀开锅盖，一只只小白菜在水里自由地翻滚着，那可爱的小模样令我的口水“飞流直下三千尺”，爸爸妈妈也直夸我的手艺呢！

篇10：白菜

自从前几天播下白菜种，这两天天气特别好，小白菜长得很快，差不多都快有五厘米高了，为了让它长得更好，我们决定给它进行移植，乔迁“新居”。

外公找出花盆，先在花盆底下放了一块小砖块，然后挖了一些土装进去，放小砖块是不让土跑出来，可以让水流出去。好了，一切准备就绪，我们就要动手移植小白菜了。

外公做了个示范，先在要移植的地方浇点水，这样小白菜就可以轻松出土了。他一手拿筷子，一手拿勺子，用筷子在一个用来移植的花盆中撬了一个坑，再用勺子小心翼翼地舀起小白菜，又迅速地把它放入坑中，最后用筷子把土埋好、扒平。

外公示范结束后，我接过筷子和勺子，在花盆中挖了一个小坑，再用勺子撬起它，然后用两只手紧紧地握住勺子，小心翼翼往花盘送，我像呵护一个小宝宝一样，生怕小白菜会从勺子中掉下去，终于送到了种小白菜的小坑。我把它轻轻地放下去，最后用筷子把土埋上。“啊――“我长舒了一口气，一看手心都出汗了。心想这移植小白菜这样小事，其实一开始做起来也不简单。

就这样，我一连栽了七棵小白菜，外公小心地用勺子浇了几勺水，可有些小白菜还是歪歪斜斜了。我担心它会死掉，外公肯定地说：“没关系，它会跟人一样勇敢地站起来的！”我这才放下心。

我再次看着心爱的小白菜，真希望它快快长大。