现代园艺设施课程实施方案

时间:2023-11-18 08:27:09 其他范文 收藏本文 下载本文

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现代园艺设施课程实施方案

篇1:现代园艺设施课程实施方案

一、教学内容说明

《现代园艺设施》是中央广播电视大学为农科园艺专业课程开放的学习者开设的统设必修课程,课内学时90,电视8学时,复习课2学时,全课程分8章,主要内容包括园艺设施学发展现状、温室大棚基地选择与规划、温室大棚结构优化设计、温室大棚内部环境调控、温室制图、温室大棚建造材料、无土栽培装置、能源利用等章节,是农科园艺专业的学习的重要课程。本课程对合理利用与设计温室大棚结构与配套设备无疑是十分重要的内容。

二、教材情况

1、文字教材《现代园艺设施》为合一型,由中央广播电视大学出版社出版,3月第一版,主编 邹志荣教授。文字教材较系统、较全面地介绍了现代园艺设施课程内容。

2、录像教材,为重点讲授型,包括习题课、复习课在内。由邹志荣教授主讲,每课内容安排如下: 讲次 章节(录像标题) 内容 1-1 绪论(25分钟) 园艺设施的发展,园艺设施生产的现状与展望,园艺设施生产技术变革。本门课程的学习方法及媒体配合。 1-2 场地选择与布局(25) 场地选择、设施园艺用地配制、建设规模等。 2 结构构筑物、构筑物的基本理论与计算(50分钟) 温室类型与结构,各部件名称及作用温室建造主要步骤。荷载、梁、柱、拱的计算 3-1 采暖装置 采暖装置种类及性能、采暖计算与配置。 3-2 通风设备 (50分钟) 通风设备种类与方式、配置。 3 降温设备 降温设备种类与方式、配置 4 灌水设备、二氧化碳施用设备(50分钟) 灌水方式、设备、喷灌设备、多孔塑料软管灌水设备。二氧化碳施肥设备与方法、测试。 5 温室配电(50分钟) 配电设备、配电方式与计算。 6 光源和自动控制(25分钟) 光源选择与配置、自动控制设备系统、自动控制方法 7-1 材料(25分钟) 骨架材料、覆盖材料、基本性能。 7-2 无土栽培装置(25分 浮板水培、NET水培装置、固体基质型营养液栽培装置和有机生态型无土栽培装置。 8-1 地域能源利用(25分) 太阳能利用技术、地下水的利用技术木质系能源的利用技术其它能源的利用技术。 8-2 园艺设施现场介绍(25分钟) 3、根据教学进度、安排6次教学重点提示、习题解析、综合练习和公布答案,同时,网上可通过电子邮件答题: 次数 内 容 1 第一章 设施园艺的发展现状与技术变革

1第二章 温室和大棚的建造计划 2 第三章 温室和大棚的结构设计 3 第四章 园艺设施环境调控 4 第五章 园艺设施建筑图

第六章 建筑和覆盖材料的种类及选用 5 第七章 无土栽培装置及利用 6 第八章 地域能源的利用三、课程教学进度安排表周次 教学内容 文字教材 录像教材 网上辅导 1 设施园艺的发展现状与技术变革 第一章 1-1 2 温室大棚的建造计划 第二章 1-2 3 温室和大棚的结构设计 第三章 2 1 4 采暖设备 第四章 3 5 通风设备 第四章 3 6 降温设备 第四章 3 7 灌水设备 第四章 4 8 光源 第四章 6 9 二氧化碳设备 第四章 4 10 配电设备 第四章 5 11 自动控制 第四章 6 3 12 园艺设施的建筑图 第五章 13 覆盖与建筑材料 第六章 7 4 14 无土栽培装置 第七章 7 5 15 地域能源利用 第八章 8 6四、教学媒体使用信息表教学媒体 主要内容 主要作用 时间安排 文字教材 系统介绍全部内容 系统传授知识 共15周,自学为主 录像教材 重点讲解现场,参观讲授 重点讲解 根据教学进度收看 网上辅导(电大在线) 教学大纲,辅导答题 教学过程辅导。重点揭示,习题解析,公布各案 按章更新内容五、教学环节

1.自学,成人学习的最大特点就是你要用比较多的时间自己学习。要自己读书、思考、实践,提出问题,寻找答案。拿到这本书,你可以先翻看目录,了解这门课程的大致内容,制定一个自己的学习计划,按照每星期来安排学习、复习。教材中,每一章前面都有本章学习目标,你可以根据学习目标来读书,这样可以抓住重点,学习中的问题、不明白的地方要记下来。学习完一章再根据学习目标和章末的复习思考题来检查自己的学习效果,看看能不能自己总结这一章的主要内容。我知道,自学是有一定的困难,特别是在一开始的时候。所以,我们要求你一定要收看录像课。

2.收看录像课,把通过自学发现的问题,带到收看录像中去。到学习点收看录像或看VCD的时候,要特别留心你有问题的地方,听了老师的讲解,你的问题解决没有,又产生了什么新的问题,再一次记下来。带着这些问题,你参加集中辅导答疑。

3.集中辅导答疑,你要参加县级电大或乡镇学习点安排的集中辅导、答疑,带着你学习中的问题去,积极向老师提问。要知道,提出问题多的学生才是好学生。当然,不光是老师能够回答您的问题,好多问题可以通过学习小组向同学请教,和同学一起讨论。所以,我们特别设计了学习小组活动来帮助你学习。

4.学习小组活动,为了更好地学习,你需要和几个同学组成学习小组,你要定期或不定期的到学习点或其他有条件的地方,去参加学习小组活动,和你的同学一起学习、讨论,这样你们可以互教互学,有些什么学习经验,可以互相交流。县级电大也可以安排任课辅导教师定期到学习点指导学习小组活动,这样,你的疑难问题基本可以在学习小组里得到解答。按照要求,学习小组活动要有记录。是否按时参加学习小组活动,以及在活动中是否积极发言,也是形成性考核的一部分内容。

5.形成性考核册,目前的考核,比较多的是结果的考核,不管过程,而在现在的成人学习中,学习过程很重要,所以为了加强对学习过程的考核,我们设计了形成性考核册,所谓形成性考核,就是过程考核、平时考核,包括了平时作业、调查报告、参加学习小组活动等等。你应该独立完成每章后的练习题和形成性考核册内的题目,这些题目中的一些疑问是可以在学习小组和同学们一起讨论的。学习小组中的每一个人都可以为其他同学的学习提供帮助。

6.参加实践性教学,《现代园艺设施》是一门实践性很强的课程,学习者应该经常深入生产实践,理论联系实际,一些看起来复杂的知识,通过实际观察和操作,就能比较容易地掌握,实践性教学成绩也是形成性考核的一部分。

7.上网,你可以在你所在的电大或其他有条件的地方上网,把你的问题通过电子邮件发给我们,看看网上辅导,通过流媒体课件或多媒体课件学习、自测,从网上搜集一些资料。互联网真是一个了不起的发明,你可以通过互联网发现好多的好东西,你的眼界就大大开阔了。所以,你也不要放弃一切上网的机会。

8.期末复习,当你觉得学习得差不多了,就该到了期末了,如果你是认真地读书了,积极地参加了各项学习活动,你还是要好好进行一次期末复习,再一次回顾一学期当中所学习的这门课程。回忆一下,总结一下,看看这门课程你学习了什么,掌握了什么。这样,你应该是胸有成竹地参加期末考试了吧。

9.考试,这门课的考核采取形成性考核加终结性考试的方法进行,基本完成形成性考核并完成实践性教学,才能参加期末终结性考试,详细要求请见考核说明。

六、对教师和学习者建议

1、现代园艺设施内容多,覆盖面广,需要记忆与理解概念较多,还要结合实际具体的分析的解决一些问题,教学要求比较高。但考试题绝不会超出教学和考试大纲的要求,学员只要按照教学大纲的要求,记住一些重要的.概念,理解基本的原理,掌握基本公式遇到问题时会用这些原理去分析、去解决,考试起来就不会有问题。

2、请学员特别注意有关设计思路与方法,该记忆的内容就要记住,来不得半点含糊,还要会说明、分析和概括所要求的问题。最好是带着问题去看书,边看书边找到问题的答案,作一些必要的笔记,重点的东西一定要有标记,这样便于完成每章后的练习和计分作业,也便于最后的总复习。文字教材是课程的基础,要充分的自主学习,有问题时再看录像、网上辅导或与教师联系寻求帮助。

3、学习和辅导本课程一定要注意理论联系实际,能用学到的理论解决遇到的实际问题。

4、平时作业非常重要,阅读文字教材,是不是读懂了,要通过做每章后的思考题和做作业----检查、自测。另外,平时成绩,又称为形成性考核成绩,占课程总成绩的20%。其中包括中央电大通过作业本布置的平时记分作业4次,由地方电大确定的记分作业2次。通过平时作业及时复习课程内容,及时发现问题,期末通过考试就比较有把握。而且平时作业完成没达到50%,期末不允许参加考试。

5、面授辅导课:一般不赞成再组织系统面授。应组织以答疑及分析平时作业中典型错误为主要内容的辅导课,每周以1~2学时为宜。

七、学习小组活动内容建议

我们建议安排3次学习小组活动,当然你也可以根据自己的需要以及同学们的要求改变这个安排。

第一次(第二周)学习小组活动安排

活动内容:学习小组成立并讨论

要求:成立学习小组,自我介绍,互相认识,互相留下联系方式(电话、邮编、地址),记住县级电大、乡镇学习点的老师的联系方式、联系电话,选出小组长或召集人,每个人每次活动做好记录。

讨论题目:

1.通过一周的自学,能适应这种自主学习的方式吗?有什么感想?有什么困难?

2.谈谈你的《现代园艺设施》的学习计划。

3.如何互相帮助,既保证自己坚持学习,又帮助其他同学不掉队。

作业:完成讨论记

篇2:设施园艺工程与我国农业现代化

目前我国从中央到地方掀起了大抓农业、科教兴农的热潮,农业高科技示范园区像雨后春笋遍地开花。“九五”期间,国家科技部将工厂化高效农业示范工程列为国家重大科技产业工程,这是唯一的一项农业产业示范工程项目,与电动汽车、小康住宅,高清晰度电视等高科技工业产业化项目并驾齐驱,这在我国还是第一次,说明了农业现代化的重要性。所谓工厂化高效农业,主要内容就是指以蔬菜设施栽培及相关产业的研究与开发。设施园艺是我国农业领域一个重要的方面,蔬菜、花卉、果品是人民生活不可或缺的农产品,随着生活水平的提高,对设施园艺产品的需求日益增长,产品的附加值也不断提高,经济效益显著。党的十五届三中全会做出了"中共中央关于农业和农村工作若干重大问题的决定",其中谈到今后工作重点时,提到了“现代集约化种养技术”,这里面的“种”指的就是设施园艺,它与人民生活水平与生活质量的提高关系极为密切,长期以来,从中央到地方各级政府大抓“菜篮子”工程,就证明了这一点。

设施园艺涵盖了建筑、材料、机械、自动控制、品种、栽培、管理等多种学科和多种系统,因而科技含量高,所以设施园艺的发达程度,往往是一个国家或地区农业现代化水平的重要标志之一。我国目前在推动农业现代化过程中,建立的很多农业高科技示范园区,主要内容也是在搞设施园艺工程;说明了设施园艺是农业现代化的重要组成部分,中国设施园艺工程事业的发展,必须置身于农业现代化浪潮的大背景之中来考虑。

蓬勃发展的现实

改革开放以来,尤其是近五年,我国农业现代高潮到来的大背景,使得我国的设施园艺工程事业得到了迅速发展,表现在:

l、全国以蔬菜栽培为主体的设施园艺面积已达86.7万公顷(至底),设施类型主要为塑料拱棚和日光温室,居世界第一位,比198:年增长了120倍。在一些大中城市郊区,蔬菜设施栽培面积已超过当地菜田总面积的10%以上,某些地区已接近30%,与发达国家的差距明显缩小。设施栽培分布的地域不断扩大,80年代设施园艺主要在“三北”地区发展,而现在正向南方迅速扩展,发展势头已超过北方,尤其在东南沿海经济发达地区发展更为迅速。

2、初步形成了具有中国特色,符合中国国情的以节能为中心的设施园艺生产体系。北方广大地区大力推广与发展节能型日光温室,冬季不加温在北纬40o左右的高寒地区生产出喜温果菜,更高纬地区可生产耐寒蔬菜,基本消灭了冬春蔬菜淡季;南方大力推广塑料拱棚及遮阳网,降温防雨,克服了夏季蔬菜育苗的难题,解决了长期没有解决的蔬菜夏淡季。加上全国疏菜大流通、大市场,全国各地蔬菜供应均衡稳定,丰富多彩,四季长青。人均蔬菜占有量高达 240吨-250kg/人・年,居世界领先水平,其中设施蔬菜人均占有量目前也达到了33kg/人・年,比1981年增长164倍,为“菜篮子工程”,做出了巨大贡献。

3、设施园艺工程的总体水平有了明显提高,具体表现在园艺设施逐步向大型化发展,小型简易类型比重下降约20%。通过大型现代化温室及配套设施的引进,促进了我国温室产业的发展,使我国新型优化节能日光温室和国产连栋塑料温室得到进一步推广,由于设施结构设计建筑更加科学合理,使得设施内的光温水气环境得以优化,有利作物生长发育,为高产优质奠定了基础。例如我国日光温室黄瓜的最高亩产已达2.5万kg/年,接近或达到设施园艺发达的荷兰、日本等国的水平。设施栽培作物种类日渐丰富,除蔬菜外,花卉也占有相当比重,果树设施栽培也正在迅速发展。

4、随着城市建设的发展,大中城市近郊区的耕地不断减少,如何发展城市周边地区的农业?近年来提出了“都市农业”的概念,都市农业的定位是在城市周边,与大都市的二产、三产密切结合,融合服务于大都市,保证都市多元化、高质量消费的需要,要做到可持续发展,且有利生态环境的优化,因此往往把设施园艺做为首选项目。北京的“朝来农艺园”、“锦绣大地”,上海浦东开发区的孙桥园艺试验场。东海农场等,将现代化的温室园艺与观光旅游结合起来,与向青少年进行农业科普教育结合起来,一举多得,拓展了设施园艺的功能,据统计仅在北京地区就有十多处,成为大城市周边的新景观。

5、近年来全国各地乃至到县乡等基层单位,都在积极探索农业现代化的道路,北京中以示范农场引进的现代化温室于1995年建成投产后,吸引了全国各地的参观者。不少农业主管部门也纷纷效仿,引进国外温室设备、专用品种、甚至专家,希望在自己管辖的范围内,建立起现代化农业的样板。据不完全统计,全国引进的现代化温室已达 170多公顷,其中1995年以后引进的,占总面积的83.4%。通过对国外高科技设施园艺技术的全面引进、消化、吸收,也全面提高了我国设施园艺的学科水平,上海在这方面做了大量工作,效果显著。

6、随着农业在国民经济中的地位和作用越来越受到重视,一些相关政策向农业倾斜,使得不少企业家也开始关注农业项目,他们看到农业现代化的美好前景,把投资热点转向农业,多数也是从事设施园艺生产。投资力度之大,是以往罕见的,以北京“锦绣大地”为例,它是一个民营企业,投资额已近亿元,主要从事设施园艺及现代化畜牧业,以企业化的管理机制,从事农业高科技产业开发,这是一种全新的农业产业,受到中央领导的关注。上述种种都为设施园艺工程事业,提供了前所未有的发展机遇,同时也为相关产业提供了难得的商机。

7、设施园艺工程的科学研究,受到建国以来从未有过的重视与支持

“九五”期间,国家科技部所列的国家级工厂化高效农业示范工程项目,总体目标是瞄准21世纪农业发展趋势,集成国内外设施园艺高新技术,在北京、上海、辽宁、浙江、广东等不同生态气候型及不同区域经济特点的五省市,建设一批以市场为导向,科技为先导,产业化为目标的科技经济一体化超前型示范工程模式,围绕蔬菜设施栽培的高产、优质、高效,主要研究内容有种子种苗工程、种植工艺工程、采后处理工程、设施环境控制工程、相关产业工程(包括温室制造、环控仪器设备、农机具、穴盘生产、蔬菜包装保鲜、专用肥料、生物农药厂等)五大方面。此项目已于正式启动,完成。该项目科研经费总投入高达5000万元,相当于“七五”、“八五”有关设施园艺重点项目经费总和的10倍,足以说明国家对设施园艺工程的重视。

与设施园艺工程有关的科研项目,不仅有应用技术的研究,还有基础理论的研究。19国家自然科学基金委将“设施园艺高产优质的基础研究”列为重点项目证式启动,这在我国设施园艺工程学科领域,是建国以来第一次,反映出我国的设施园艺工程学科水平已跃上新台阶。

8、已形成了一支从事设施园艺工程

专业的科技队伍,二十年来这支老中青相结合的、强有力的梯队,为设施园艺的宏观决策,生产、科研、教学和推广,做了大量工作。特别是一批中青年骨干正在茁壮成长,成为本领域的支柱力量,为顺利实现新老交替,使事业后继有人,兴旺发达。此外据不完全统计全国有 146个蔬菜研究机构,其中绝大部分有从事设施园艺的研究机构和人员。部分农业院校,近几年来陆续开设了“设施园艺”课程,有的还开出了硕士、博士学位课,培养了大量高级人才。

存在的问题与对策

和过去比较,我国的设施园艺工程事业正处在建国以来最兴旺发达的时期,令人欢欣鼓舞,但也必需冷静地看到其中存在的问题及与世界发达国家的差距。

1、我国设施园艺的面积虽居世界第一位,但是以简易的类型为主,设施环境可控程度与水平低,抗御自然灾害能力差,遇灾害性天气和年份生产没有保障,农民遭受损失,市场供应出现波动。

据全国农业技术推广服务中心统计,截止到全国蔬菜设施面积为84.11万公顷,其中中小拱棚面积为42.42万公顷,占到50%,这些都是很简易的设施。档次较高的塑料大棚为 19.04万公顷,在冬季有相当一部分地区不能进行生产。塑料薄膜温室是冬季生产的主要设施,但以不加温为主。有加温设备的只有0.68万公顷,比例不到 1%。至于现代化大型温室,全国总面积仅仅有 170公顷左右,微不足道;而国土面积比我国小得多的荷兰,现代化温室面积却是我们的 100多倍,可以全天候生产各种蔬菜和花卉,产品行销全世界。

2、设施园艺工程科技含量较低,无论设施本身还是栽培管理,多以传统经验为主,缺乏量化指标和成套技术,不符合农业现代化的要求,与发达国家相比差距很大,尤其表现在作物的产量水平,尽管我国也有高产典型,但很不普遍,大面积平均单产与发达国家相距甚远。设施园艺发达的荷兰、日本、以色列…,无论蔬菜还是花卉,平均产量往往是我国的几倍乃至十几倍。荷兰温室番茄年产量中等水平即可达到60万kg/ha(即4万kg/亩),是我国的4-5倍。从专用品种到配套技术都很完善,设施的光、温、湿、气、肥各个环境因子,全可根据作物需要进行调控,为高产稳产提供了有力保证。

3、我国设施园艺的生产经营方式以个体农户为主,劳动生产率很低,只相当于发达国家的1/10,甚至 1/100。规模化产业化的水平更低,小农经济的生产和经营与日益发展的市场经济矛盾越来越突出,更难以走出国门与国际市场接轨。发达国家的设施园艺工程已形成独立的产业体系,我国还是分散的,以小型的乡镇企业为主,尤其在“硬件”的生产与制造方面技术水平、工艺水平不高,无法和发达国家相比。近年来随着外国温室公司不断涌入我国,他们的产品虽然价格很高,但因质量好,工艺精湛,还是受到欢迎,使我国原本就不太发达的相关产业,受到较大的`冲击。

4、目前我国设施园艺的迅猛发展存在一定的盲目性,高科技示范园区遍及全国,但内容雷同,设施园艺有较强的地域性,必需因地制宜才有效果。而目前一些地区或单位,不从当地的实际情况和气候特点出发,盲目模仿别人,不惜重金进口外国大型温室,甚至还有个别领导把园艺设施建设做为“形象工程”。“政绩工程”,只顾建设而没有明确的生产目的,设施虽然建起来了但效益很差。这些现代化温室冬季需要加温,夏季还需降温,耗能多、运行成本高,不适合中国国情,加之缺乏高素质的管理人才和“大锅饭"的管理体制,使得生产不但不能赢利,还严重亏损,体现不出高科技示范作用,挫伤了生产者的积极性,对今后设施园艺工程的发展带来负面影响。

针对上述问题,必需引起有关方面的足够重视,及时加以解决,才能使我国设施园艺工程蓬勃发展的大好形势,得以持续发展。从本专业委员会的角度,提出如下建议:

l、大力扶植和发展具有中国特色。符合中国国情的设施园艺工程生产体系,尽快形成相关产业,这是提高我国设施园艺工程总体水平的物质基础,国家应在政策方面给以具体支持。

2、大力加强设施园艺工程相关学科的基础和应用基础研究,加大科研投入,组织国家级的科研队伍,与地方密切合作,抓住关键问题(包含硬件和软件两大方面)联合攻关,边研究边开发,使科研成果及时转化为生产力,这是提高我国设施园艺工程总体水平和可持续发展的技术保证。

3、尽快克服我国设施园艺事业迅猛发展的盲目性,尤其对外国现代化温室的引进工作,应有专门机构统一管理,引进之前要组织专家充分论证,新闻媒体的宣传要实事求是,正确引导。全国各地应分层次发展,因地制宜,因时制宜,而不是搞花架子,做门面。从我国人均蔬菜的消费量看,目前蔬菜设施栽培面积不宜再盲目增加,否则会导致”菜贱伤农",关键要提高品质,增加花色品种。

4、设施园艺是一种受控农业,受管理技术的影响程度比自然农业大得多,我们和发达国家的差距,主要在于科技水平及科技含量的差距,说到底是人才素质的差距,所以必需注意培养技术人才和经营管理人才,大力提高生产者的素质,这是摆在我们面前重要而艰巨的任务。应该千万百计,通过各种方式和途径,大力普及设施园艺的科学知识,使我国的设施园艺工程尽快转到依靠科技进步和提高劳动者素质的轨道上来,才能使其持续、健康、迅速的发展。

充满希望的未来

设施农业是实现农业现代化的必由之路,设施园艺工程的发展方兴未艾。据农业部全国农业技术推广服务中心的预测,到2030年,全国设施园艺面积将达到170万公顷,是目前总面积的两倍,足以看出发展势头之强劲。到那时设施生产的蔬菜人均占有量,将达到50kg/年,占蔬菜人均占有总量的20%,比目前将提高51.5%。这意味着我们从事设施园艺工程事业的专家教授、科技人员及生产者肩上的担子还是不轻的,任重道远。我们设施园艺工程专业委员会,面对蓬勃发展的中国设施园艺工程事业,倍感兴奋之余,更感到责无旁贷、压力沉重。中国设施园艺工程的未来,之所以充满希望和活力除了文中罗列的那些令人振奋的发展数字之外,更重要的是中国农业现代化的洪流,正以排山倒海、不可阻挡之势,滚滚向前;而设施园艺工程做为农业现代化的重要方面,犹如激流中一朵绚丽的浪花,不断地汇入洪流,也将川流不息。

参考文献

1、张真和,李建伟,我国设施园艺的发展态势及问题探讨,中国蔬菜,.3: 1-4

2、CSAE设施园艺工程专业委员会,农业现代化浪潮中的中国设施园艺工程,农业工程学报,.12(增刊):1-5

篇3:设施园艺工程与我国农业现代化

目前我国从中央到地方掀起了大抓农业、科教兴农的热潮,农业高科技示范园区像雨后春笋遍地开花。“九五”期间,国家科技部将工厂化高效农业示范工程列为国家重大科技产业工程,这是唯一的一项农业产业示范工程项目,与电动汽车、小康住宅,高清晰度电视等高科技工业产业化项目并驾齐驱,这在我国还是第一次,说明了农业现代化的重要性。所谓工厂化高效农业,主要内容就是指以蔬菜设施栽培及相关产业的研究与开发。设施园艺是我国农业领域一个重要的方面,蔬菜、花卉、果品是人民生活不可或缺的农产品,随着生活水平的提高,对设施园艺产品的需求日益增长,产品的附加值也不断提高,经济效益显著。党的十五届三中全会做出了“**中央关于农业和农村工作若干重大问题的决定”,其中谈到今后工作重点时,提到了“现代集约化种养技术”,这里面的“种”指的就是设施园艺,它与人民生活水平与生活质量的提高关系极为密切,长期以来,从中央到地方各级政府大抓“菜篮子”工程,就证明了这一点。

设施园艺涵盖了建筑、材料、机械、自动控制、品种、栽培、管理等多种学科和多种系统,因而科技含量高,所以设施园艺的发达程度,往往是一个国家或地区农业现代化水平的重要标志之一。我国目前在推动农业现代化过程中,建立的很多农业高科技示范园区,主要内容也是在搞设施园艺工程;说明了设施园艺是农业现代化的重要组成部分,中国设施园艺工程事业的发展,必须置身于农业现代化浪潮的大背景之中来考虑。

蓬勃发展的现实

改革开放以来,尤其是近五年,我国农业现代高潮到来的大背景,使得我国的设施园艺工程事业得到了迅速发展,表现在:

l、全国以蔬菜栽培为主体的设施园艺面积已达86.7万公顷(至1998年底),设施类型主要为塑料拱棚和日光温室,居世界第一位,比198:年增长了120倍。在一些大中城市郊区,蔬菜设施栽培面积已超过当地菜田总面积的10%以上,某些地区已接近30%,与发达国家的差距明显缩小。设施栽培分布的地域不断扩大,80年代设施园艺主要在“三北”地区发展,而现在正向南方迅速扩展,发展势头已超过北方,尤其在东南沿海经济发达地区发展更为迅速。

2、初步形成了具有中国特色,符合中国国情的以节能为中心的设施园艺生产体系。北方广大地区大力推广与发展节能型日光温室,冬季不加温在北纬40o左右的高寒地区生产出喜温果菜,更高纬地区可生产耐寒蔬菜,基本消灭了冬春蔬菜淡季;南方大力推广塑料拱棚及遮阳网,降温防雨,克服了夏季蔬菜育苗的难题,解决了长期没有解决的蔬菜夏淡季。加上全国疏菜大流通、大市场,全国各地蔬菜供应均衡稳定,丰富多彩,四季长青。人均蔬菜占有量高达 240吨-250kg/人·年,居世界领先水平,其中设施蔬菜人均占有量目前也达到了33kg/人·年,比1981年增长164倍,为“菜篮子工程”,做出了巨大贡献。

3、设施园艺工程的总体水平有了明显提高,具体表现在园艺设施逐步向大型化发展,小型简易类型比重下降约20%。通过大型现代化温室及配套设施的引进,促进了我国温室产业的发展,使我国新型优化节能日光温室和国产连栋塑料温室得到进一步推广,由于设施结构设计建筑更加科学合理,使得设施内的光温水气环境得以优化,有利作物生长发育,为高产优质奠定了基础。例如我国日光温室黄瓜的最高亩产已达2.5万kg/年,接近或达到设施园艺发达的荷兰、日本等国的水平。设施栽培作物种类日渐丰富,除蔬菜外,花卉也占有相当比重,果树设施栽培也正在迅速发展。

4、随着城市建设的发展,大中城市近郊区的耕地不断减少,如何发展城市周边地区的农业?近年来提出了“都市农业”的概念,都市农业的定位是在城市周边,与大都市的二产、三产密切结合,融合服务于大都市,保证都市多元化、高质量消费的需要,要做到可持续发展,且有利生态环境的优化,因此往往把设施园艺做为首选项目。北京的“朝来农艺园”、“锦绣大地”,上海浦东开发区的孙桥园艺试验场。东海农场等,将现代化的温室园艺与观光旅游结合起来,与向青少年进行农业科普教育结合起来,一举多得,拓展了设施园艺的功能,据统计仅在北京地区就有十多处,成为大城市周边的新景观。

5、近年来全国各地乃至到县乡等基层单位,都在积极探索农业现代化的道路,北京中以示范农场引进的现代化温室于1995年建成投产后,吸引了全国各地的参观者。不少农业主管部门也纷纷效仿,引进国外温室设备、专用品种、甚至专家,希望在自己管辖的范围内,建立起现代化农业的样板。据不完全统计,全国引进的现代化温室已达 170多公顷,其中1995年以后引进的,占总面积的83.4%。通过对国外高科技设施园艺技术的全面引进、消化、吸收,也全面提高了我国设施园艺的学科水平,上海在这方面做了大量工作,效果显著。

6、随着农业在国民经济中的地位和作用越来越受到重视,一些相关政策向农业倾斜,使得不少企业家也开始关注农业项目,他们看到农业现代化的美好前景,把投资热点转向农业,多数也是从事设施园艺生产。投资力度之大,是以往罕见的,以北京“锦绣大地”为例,它是一个民营企业,投资额已近亿元,主要从事设施园艺及现代化畜牧业,以企业化的管理机制,从事农业高科技产业开发,这是一种全新的农业产业,受到中央领导的关注。上述种种都为设施园艺工程事业,提供了前所未有的发展机遇,同时也为相关产业提供了难得的商机。

7、设施园艺工程的科学研究,受到建国以来从未有过的重视与支持

“九五”期间,国家科技部所列的国家级工厂化高效农业示范工程项目,总体目标是瞄准21世纪农业发展趋势,集成国内外设施园艺高新技术,在北京、上海、辽宁、浙江、广东等不同生态气候型及不同区域经济特点的'五省市,建设一批以市场为导向,科技为先导,产业化为目标的科技经济一体化超前型示范工程模式,围绕蔬菜设施栽培的高产、优质、高效,主要研究内容有种子种苗工程、种植工艺工程、采后处理工程、设施环境控制工程、相关产业工程(包括温室制造、环控仪器设备、农机具、穴盘生产、蔬菜包装保鲜、专用肥料、生物农药厂等)五大方面。此项目已于1996年正式启动,2000年完成。该项目科研经费总投入高达5000万元,相当于“七五”、“八五”有关设施园艺重点项目经费总和的10倍,足以说明国家对设施园艺工程的重视。

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