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古人日常礼仪

时间：2024-01-23 07:25:13 其他范文收藏本文下载本文

古人日常礼仪（精选12篇）由网友“眼角的泪痕”投稿提供，下面是小编收集整理的古人日常礼仪，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。

古人日常礼仪

篇1：日常礼仪

日常礼仪

人不能离群索居。孤独是大家常有的烦恼，人们可以不走出自家大门也可和其他人交往，其中宴客可以满足我们交往朋友的需要。社交本身往往是情感的一种外在表现，能够把远的拉进、浅的加深、低的抬高，这就是情感外交的魅力。

家中宴请宾朋，不仅能增进感情，还能显示出主人的热情好客。家中宴客要比较轻松、自由、灵活才能使主客之间轻松交谈，放松心情。因此家中宴客不但要特别注意饮食准备，而且更要注意活动氛围的.营造，要更多为客人着想，以尽地主之谊。如礼仪、谈话内容等，这些无形的东西，都要注意，要让客人觉得你对他们很重视，但并不是刻意的做作。

小红是一个热情好客的人，喜欢把同事叫到家里做客，但是她的儿子非常地淘气，总爱问一些问题或做一些稀奇古怪的事情。有时把客人弄得很尴尬，无奈中找借口慌忙地逃走了。一天，小红请几位同事到家里吃饭，其中同事小刘是个秃顶，而且是脑袋中间不长头发，因此他总是带着帽子。这一点让小刘非常苦恼，到现在都没有女朋友也是因为这事。所以大家都尽可能的避免这个话题。从小刘一进门，小红儿子的眼睛就没有离开过小刘的帽子。调皮的小孩趁小刘不注意一下子把帽子摘下来，惊叹道：“面包圈！”。当时弄得小刘满脸通红。以后再找小刘去她家，小刘都以各种理由拒绝了。

在家中请客注意礼仪尤为重要。因此在家里宴请客人时，主人除了要衣着整洁外，还要注意不失礼节，特别要交代一下孩子对客人的礼节，正所谓童言无忌，小孩子难免会说出或做出一些意想不到事情，有时会让客人很尴尬。尤其是年纪很小的孩子更应该注意，这不仅是对自己的尊重也是对客人的尊重。但是要注意，礼节要大方、自然，同时忌过多。

讲究礼节也要有个度，过分的强调反而容易使客人感到拘束，甚至会使客人不知所措，使宴请的气氛不那么活跃而显得过于严肃，这样一来，客人会感到十分压抑。气氛会变得很紧张。因此，招待客人时态度一定要自然，使宴请的气氛和谐亲切。应谈些愉快的事情，并且按各自的生活习惯尽量给客人以方便，而不要过多地拘于礼节而把宴请的时间拖得太长。

小丽非常爱干净，甚至爱干净的出奇，每次客人到他家都感觉很不自在。她家有个沙发，很多年了依旧保持着原样，上面还有一层塑料薄膜包着。在家里她从不坐在沙发上而是干脆坐在地上，生怕一不小心把那层塑料薄膜给弄破了。而且她的妈妈还会拿个小抹布，不经意地在她走过的地方擦一遍，尽管她的家人很热情，但是每次让她的同学来家里做客，同学都会感到很为难。

因此当你宴请客人时应按照个人的生活习惯给人以方便，不应该让客人感到不自在，从而惧怕到你家里做客，反而达到适得其反的效果。这样不利于人际关系的交往。

在接待客人时还应注意一些细节，如果将茶斟得过满，客人喝茶时就会显得很尴尬，在举杯时，则容易将茶水洒落出来，或不得不低头呷饮。这样使客人感到别扭，或不舒服。待客斟茶一般斟到杯子的三分之二处为宜，切不可过满。用餐时不可过度热情，应随客人的意愿，千万不能勉强，客人会根据自己的喜好来选择。也不要一味地让客人吃这吃那，或吃好喝好，那就将宴客的格调降低了。宴客是人际沟通的一个非常重要的方式，把握好宴客的禁忌，会让你的人际关系一路顺通。

篇2：关于古人说礼仪

今天那些约定俗成的礼仪规范，其实就是源于我们在人际交往中最易让人接受的做法。也就是说，礼仪是在人际交往中，以一定的、约定俗成的程序方式来表现的律己敬人的过程。

从字面上解，“礼”就是尊重他人的一种观念，“仪”就是表达这种观念的一种形式。“礼仪”的核心本质就是：尊重。礼仪是衡量一个人道德水准高低和有无教养的尺度。礼仪不仅仅是一种形式，而且是一个人，一个集体乃至一个国家精神文明的象征。

人们把学习礼仪当作学会生存和安身立命之本。礼仪，作为人类历史发展过程中积淀下来的一种文化，始终约束、支配着人们的行为。

礼仪不同于法律法规，不遵守礼仪不会坐牢、死人，它只是一种舆论约束和自我约束，而非强制性的约束。但是如果一个人不遵守商务礼仪，往往会让人见笑，甚至会造成非常严重的后果。

篇3：关于古人说礼仪

谦词族

所谓谦词，就是表示谦虚的言辞。所谓敬词，是指敬称他人或与他人有关的人和事时所用的词。

以下是一些典型的谦词敬语。

一、“拙”字一族：称自己的(文章、见解等)。

拙笔：称自己的文章和书画。如：拙笔一幅，敬请惠存。

拙见：称自己的见解。

拙著(拙作)：称自己的作品。

拙荆：古人对人称自己的妻子。

二、“小” 字一族：称自己或与自己有关的人或事物。

小弟：男性在朋友或熟人之间谦称自己。如：小弟有一不情之请。

小儿：谦称自己的儿子。

小女：谦称自己的女儿。

小可：谦称自己(多用于早期白话)。如：小可不才。

小人：古人指地位低的人，后来地位低的人也用于自称。如：小人不敢。

小生：青年读书人自称(多见于早期白话)。

小店：称自己的店。

小照：指自己的尺寸较小的照片。如：附小照一张。

三、“薄” 字一族：称自己的事物。

薄技：微小的技能，谦称自己的技艺。如：薄技在身。愿献薄技。

薄酒：味淡的酒，常用作待客时的谦词。如：薄酒一杯，不成敬意。

薄礼：不丰厚的礼物，多用来谦称自己送的礼物。如：些许薄礼，敬请笑纳。

薄面：为人求情时谦称自己的情面。如：看在我的薄面上，原谅他一次。

四、“贱” 字一族：称与自己有关的人或事物。

贱姓：与“贵姓”相对，谦称自己的姓。如：(您)贵姓? 贱姓王。

贱内：对别人称自己的妻子(多见于早期白话)。

贱事：古人称自己的私事。

五、“敝” 字一族：称自己或自己的事物。

敝姓：称自己的姓。如：(您)贵姓? 敝姓王。

敝人：对人称自己。

敝处：谦称自己的家或停住的地方。

敝校：谦称自己的学校。

六、“鄙” 字一族：称自己或自己的事物。

鄙人：谦称自己。

鄙意：称自己的意见。

鄙见：称自己的见解。

七：“愚” 字一族：用于自己的谦称。

愚兄：对比自己年龄小的人谦称自己。

愚见：谦称自己的意见。如：愚见浅陋抛砖引玉。

愚以为：谦称自己认为。如：愚以为不可。

八、“忝” 字一族：表示辱没他人，自己有愧。

忝列：有愧被引入或处在其中。如：忝列门墙(愧在师门)

忝在：有愧处在其中。如：忝在相知之列。

忝任：有愧地担任。如：忝任宰相之职。

篇4：古代古人礼仪

饭菜的摆放方式和宾主的坐席自周代开始，在贵族阶层设宴招待宾客的场合，尤其讲究餐具、菜肴的摆设规则。

席间，他们席地而坐，餐具直接放在席上。饭菜要这样摆放：左边依次为带骨的熟肉、主食(饭)，右边依次是大块的熟肉、酒和饮料。在最里边放酱酪调料，外边放烤肉，右边放着蒸葱。干肉铺类的菜肴，弯曲的在左，挺直的在右。若是烧鱼，以鱼尾向着宾客。若是干鱼，则以鱼头向着宾客。冬天鱼肚向着宾客的右方，夏天鱼脊向着宾客的右方。

为什么要有这些讲究呢?原来这是为了敬客、尊长，以及食用方便。这些摆设次序，在家里以尊长的座位为准;宴请客人时，则以最尊贵的客人所坐席位为准，宴饮开始之前，要进行进食的礼仪，宾先主后说一些互相激励祝福的话。然后再行祭食的礼仪，以报答先祖，表示不忘本。

古代古人饮食礼仪中的用筷礼仪

筷子是中华民族饮食文化所独有的一大特色。古代用筷礼仪很多，客人不得持筷过“河”夹菜，也就是不要将筷子伸得老远去夹饭桌对面的菜肴，宁可不吃。

用筷子给别人夹菜也要看具体情况。虽然用筷给客人夹菜可以表示尊重和热情，不过，当主人老是用自己的筷子给人夹菜时，虽热情有余，但会令有的客人难以接受。“袁府盛宴佳肴美，总统筷上口水鲜。”说的就是袁世凯当临时大总统时在宴席上的尴尬事，虽说“礼多不为怪”，但这种不卫生的“礼”显然难以令人接受。

古人对用筷的忌讳还有很多，包括：

“仙人指路”是指用大拇指和中指、无名指、小指捏住筷子，而食指伸出的拿筷子方法。

“品箸留声” 是把筷子的一端含在嘴里, 用嘴来回去嘬，并不时的发出咝咝声响。

“击盏敲盅 ”是在用餐时用筷子敲击盘碗。

“执箸巡城”是指手里拿著筷子，做旁若无人状，用筷子来回在桌子上的菜盘里巡找，知从哪里下筷为好。

“迷箸刨坟”是指手里拿著筷子在菜盘里不住的扒拉，以求寻找猎物，就像盗墓刨坟的一般。

“泪箸遗珠”是用筷子往自己盘子里夹菜时，手里不利落，将菜汤流落到其它菜里或桌子上。

“颠倒乾坤”是说用餐时将筷子颠倒使用。

“定海神针”在用餐时用一只筷子去插盘子里的菜品。

“当众上香 ”帮别人盛饭时，为了方便省事把一副筷子插在饭中递给对方。

上述用筷礼仪禁忌大多留存延续至今。

另外，除了自己要讲究饮食礼仪外，古人还注重加强对子女饮食礼仪的教育。至今，香港有句俗语：“餐头食饭教仔女”，其实就是根据《礼记》中有关饮食礼仪的内容得来的，意即要教导子女，就要从饮食礼仪开始。这种做法，是否值得现在的我们学习借鉴呢?

篇5：古人生活礼仪

古人生活礼仪

一、诞生礼

从妇女未孕时的求子到婴儿周岁，一切礼仪都围绕着“长命”的主题。

高禖是管理婚姻和生育的神，高禖之祭即是乞子礼仪。祭时，设坛于南郊，后妃九嫔都参加。

汉魏时皆有高禖之祭;

唐宋时制定了高禖之祀的礼仪;

金代高禖祭青帝，在皇城东永安门北建木制方台，台下设高禖神位。

清代无高禖之祭，却有与之意义相同的“换索”仪式。

诞生礼自古就有重男轻女的倾向。

诞生礼还包括“三朝”、“满月”、“百日”、“周岁”等。

“三朝”是婴儿降生三日时接受各方面的贺礼。

“满月”在婴儿满一个月时剃胎发。

“百日”时行认舅礼，命名礼。

“周岁”时行抓周礼，以预测小儿一生命运、事业吉凶。

二、成年礼

也称冠礼，是跨入成年人行列的男子加冠礼仪。

冠礼从氏族社会盛行的男女青年发育成熟时参加的成丁礼演变而来。

汉代沿袭周代冠礼制度。

魏晋时，加冠开始用音乐伴奏。

唐宋元明都实行冠礼，清代废止。

中国少数民族不少地区至今还保留着古老的成年礼，如拔牙、染牙、穿裙、穿裤、盘发髻等仪式。

三、飨燕饮食礼

飨在太庙举行，烹太牢以饮宾客，重点在礼仪往来而不在饮食。

燕即宴，燕礼在寝宫举行，主宾可以开怀畅饮。

燕礼对中国饮食文化形成有深远的影响。

节日设宴在中国民间食俗上形成节日饮食礼仪。

正月十五吃元宵;

清明节吃冷饭寒食;

五月端阳的粽子和雄黄酒;

中秋的月饼;

腊八的七宝五味粥;

除夕的饺子等。

这些都是节日仪礼的饮食。

在特定的节日吃特定的食物，这也是一种饮食礼仪。

宴席上的座次，上菜的顺序，劝酒、敬酒的礼节，也都有社会往来习俗中男女、尊卑、长幼关系和祈福避讳上的要求。

四、宾礼

主要是对客人的接待之礼。

与客人往来的馈赠礼仪有等级差别。

士人之间相见，宾客见主人要以野鸡为礼物;

下大夫之间相见，以大雁为礼物;

上大夫之间相见，以羔羊为礼物。

五、五祀

指祭门、户、井、灶、中(中室)。

是对家居各种设施功能象征的一种祭祀。

周代是春祀户，夏祀灶，六月祀中，秋祀门，冬祭井。

汉魏时按季节行五祀，孟冬三月“腊五祀”，总祭一次。

唐、宋、元时采用“天子七祀”之说，祀司命(宫中小神)、中、国门、国行、泰厉(野鬼)、户、灶。

明清两代仍祭五祀，清康熙之后，罢去门、户、中、井的专祀，只在十二月二十三日祭灶，与民间传说的灶王爷腊月二十四朝天言事的故事相合，国家祀典采用了民间形式。

六、傩仪

滥觞于史前，盛行于商周。

周代的傩仪是四季驱邪逐疫。

周人认为自然的运转与人事的吉凶息息相通，四季转换，寒暑变异，瘟疫流行，鬼魂乘势作祟，所以必须适时行傩以逐邪恶。

傩仪中的主神是方相氏。

两汉，傩仪中出现了与方相氏相配的十二兽。

魏晋南北朝隋唐沿袭汉制，傩仪中加入了娱乐成份，方相氏和十二神兽角色，由乐人扮演。

至今仍有遗存的贵州土家族傩堂仪最为完整典型。

日本奈良时代以前，傩仪从中国传入日本，叫做追傩式，由神道教神社负责。日本每年除夕和立春会举办追傩式。

这只是中国礼仪中的几小节，到现在有的不存了，有的变化很大，时代总需要寻求适合自己的新规则，总会对旧礼有所损益。

篇6：古人饮酒礼仪

古人饮酒礼仪

古代客人之间相互交错敬酒叫旅酬，依次向入斟酒敬酒叫行酒。敬人和被敬的，都要避席起立，席间往往有歌舞助兴。这些古礼堪称源远流长，迄今不衰。古人饮酒，就仪礼而言，约有四部曲:拜、祭、啐、卒爵。就是先作出“拜”的操作表示敬意，接着把酒倒出一点在地上，以祭谢大地生养之德;然后尝尝酒味，啧啧称美，令主人高兴;最后仰杯而尽。“卒爵”，也就是“干杯”，这是古人的礼。因为古酒淡薄，干杯不算难事。

而干杯，今人每说先干为敬，但古人却是后干为敬。礼记曲礼说“侍饮于长者”，“长者举未釂，少者不敢饮。”意思是说陪侍尊长喝酒，尊长举杯未干，年少的就不敢喝。而宾主之间，则是客客气气，有节有度;主人敬客人酒叫“酬”，客人回敬主人酒叫“酢”;敬酒时总要说句类似祝您长命百寿的话语，所以敬酒又叫“为寿”。普通为寿以三杯为度。

礼记《玉藻》说，君子饮酒，饮了一杯，表情肃穆恭敬;饮了两杯，显得温雅有礼;饮了三杯，心情愉快而知进退。这是筵席上礼节的分寸，因为如果酒过三巡犹然不止，量浅的人难免失态。左传记载晋灵公赐赵盾饮酒，埋伏甲兵要攻杀赵盾，赵盾的贴身侍卫提弥明察觉阴谋，急忙登阶入堂，说:“臣侍君宴，过三爵，非礼也。”于是扶出赵盾逃难。可见三爵是礼，过了三爵，就可以不受礼节约制而纵饮为欢了。所以曹植诗《箜篌引》说:“乐饮过三爵，缓带倾庶羞;主称千金寿，宾奉万年酬。”仪礼中的饮酒，最后也有“无算爵”，意思是说，能喝多少就喝多少，不必计较杯数了。也因此论语说孔子的饮酒观是“唯酒无量，不及乱。”孔子的意思是只要不酒后失态惹是非，酒爱怎么喝都可以。由以上可见，酒简直成了礼的附庸，虽然也有无算爵的豪纵和孔子唯酒无量的达人之观，但毕竟多半是儒者的自我设限。

古代客人之间相互交错敬酒叫旅酬，依次向入斟酒敬酒叫行酒。敬酒时敬人和被敬的，都要避席起立，席间往往有歌舞助兴。这些古礼堪称源远流长，迄今不衰。

就拿歌舞助兴来说，仪礼中，乡饮、乡射、大射、燕礼四篇，都有工歌、笙奏、间歌、合乐、无算乐等节目。也就是说，在礼仪进行饮酒之际，有乐工唱歌、演奏笙曲、唱歌笙曲间隔上场和交响乐大合奏等的演出。无算乐是对无算爵说的，即纵饮为欢之时，音乐也随着尽情地演奏。而宾主筵席，酒酣耳热了，也要继之以舞蹈。且举史记两件事来看看。

《项羽本纪》记载鸿门之宴，范增要项庄入内敬酒，然后剑舞，趁机杀刘邦于座中。项庄对项羽说:“君王与沛公饮，军中无以为乐，请以剑舞。”这时和刘邦约为婚姻的项伯，看情形不对，也拔剑起舞，“常以身翼蔽沛公”，以致项庄始终无法下手。项家叔侄这场武舞，虽然教刘邦如坐针毡，汗流浃背，但所借的题目正是筵席间助兴为欢。

又《魏其武安侯列传》记载魏其侯窦婴宴请武安侯田蚡，等到饮酒半酣，将军灌夫起来跳舞，舞毕，请丞相田蚡接舞，田蚡竟不起身，灌夫觉得很失面子，便说了许多冒犯的话，主人窦婴在一旁排解致歉。后来田蚡娶燕王女为夫人，列侯和宗室都前往道贺。酒喝到差不多时，田蚡向宾客敬酒，宾客都离开席位，伏在地上，表示不敢当。不久窦婴起身敬酒，只有那些旧交避席，其余的人照样坐着，连膝都没有离席。灌夫看在眼里，心中不快，也离位依次敬酒，敬到田蚡时，田蚡坐着不动，说，不能再饮满杯了。灌夫气极了，却嬉笑着说，您是个贵人，还是请干杯吧!田蚡不予理会，灌夫有气没处发，敬到临汝侯，临汝侯正跟程不识交头接耳，又不避席，灌夫便破口大骂起来，终于弄得不可开交，被田蚡当场扣押。从此窦、灌和田蚡结下深仇大恨，窦、灌终于被田蚡诬陷而死。灌夫“使酒骂座”的结局虽然古今为诚，但由此也可见汉代人敬酒和席间的礼俗，那就是:可以跳舞助兴，一人跳毕，被邀的人必须接续;敬酒时敬人的和被敬的都要离席起立，而且要彼此饮干满杯，如果不是这样，就是傲慢失礼。像这种歌舞助兴的礼俗，真是一脉相传，当今之世的卡拉0K，岂不犹有古风。

饮酒及乱生祸害，这是众人皆知的事。严重的会像殷纣王、更始刘玄、后秦符生那样终至国灭身亡，轻微的也可能像才高八斗的曹子建那样，“醉不能受命”、“醉酒悖慢，劫胁使者”，被贬爵安乡侯。而古来讲究礼仪排场的公家筵席，如果动不动就有像灌夫那样使酒骂座的人，那还了得!所以宫廷官府举行宴会，早就有监酒的酒吏。诗经小雅《宾之初筵》已有“凡此饮酒，或醉或否，既立之监，或佐之史”的话语。史记《滑稽列传》记载齐威王时，淳于髠说:“在大王面前喝赏赐的酒，有执法在旁，有御史在后，我淳于髠恐惧战栗、低头伏地而饮，不过喝一斗酒就醉了。”《齐悼惠王世家》记载汉代朱虚侯刘章，曾经入宫侍奉吕后宴饮，吕后命他监酒，他说:“臣将种也，请得以军法行酒。”当酒喝得有点醉意时，刘章进献歌舞。过了一会儿，吕后家族中有一人喝醉，避醉逃席，刘章追上，拔剑把他斩了。吕后和左右的人都非常惊讶，但既已授刘章监酒以军法从事之权，逃席有如临阵脱逃，当然要杀无赦，所以吕后等也莫可奈何。像刘章这样执法如山的监吏，诚然叫人不寒而栗;但是后来宴会时，以游戏方式，定饮酒次序，以一人为令官，众人皆听其号令的所谓酒令，就教人兴会盎然了。

诗经《宾之初筵》有云:“发彼有的，以祈尔爵。”是说射箭中目标的人，可以叫不中的人喝酒。这和射狭、投壶、藏钩、赌棋、掷骰、猜枚乃至于时下划拳一样，都含有赌赛为欢的性质。另外像传花、拍七、筹令等则纯为游戏作乐性质。譬如筹令所用的筹是一种特制的罚酒工具，如武松“力大者饮，行二者饮。”因为武松力大能打虎，排行老二，所以此筹一出，座中沾上这两点之一的人就要喝酒。但是，酒令到了文人手中，就逐渐成为逞机智、斗才学的风雅之事了。

文人在酒席上逞机智、斗才学，左传中屡见记载的列国间君臣参加朝享盟会时的所谓赋诗明志，应当已见其端。而酒令一词，宋代赵兴时的《宾退录》说是始于东汉贾达。其后文人有所制作的很多。譬如褚人获《坚瓠二集》记有“欧阳酒令”，说:欧阳修在起席间行酒令，限定作诗两句，诗意须犯徒刑以上的罪。有人作:“持刀哄寡妇，下海劫商人。”又有人作:“月黑杀人夜，风高放火天。”而欧阳公作的是:“酒粘衫袖重，花压帽檐偏。”人问他，这怎能算是犯徒刑，他说，在醉意浓重、美色当前的时候，徒以上的罪也就做了。欧阳修的酒令表面不合格，但实寓机趣、别出心裁，所以能博人一笑。

文人饮酒的风雅之事，除酒令外，还有曲水流觞。曲水流觞与修禊的风俗有密切的关系。修禊是古代一种清除污秽的祭祀。周礼春官记载:“女巫掌岁时，拔除衅浴。”郑玄注:“岁时被除，如今三月上巳，如水上之类。衅浴谓以香熏草药沐浴。”看样子最初只是熏香洗澡祭神。晋书《束皙传》说，昔周公城洛邑，因流水以泛酒，故逸诗云羽觞随波。又秦昭王以三日置酒河曲，见金人奉水心之剑曰:“令君制有西夏，乃霸诸侯。”因此立为曲水。两汉直缘，皆为盛事。虽然金人奉剑是有意造出来的神话，但由此可见，流觞的源头始自西周早期;而引水成曲使成曲水，人们列坐两旁，流觞以饮酒的所谓曲水流觞，则是秦昭王所建立的;而两汉以后，相沿成俗，逐渐发展为节令盛事，时间也因昭王三日置酒而定为三月三日。

三月三日成为重要节令以后，人们反而重在赏玩景物，饮酒作诗，祭神洗澡的原意慢慢消失。东晋穆帝永和九年三月三日，王羲之与名流41人修禊事，在浙江绍兴兰亭聚会，引曲水以流觞，饮酒赋诗，因此作序，是极有名的掌故。当时作五言四言诗各一首的有王羲之、谢安、孙绰等11人;作诗一首的，有郗昙等15人，作诗不成的，有谢瑰等16人。唐人刘笃《上巳日》诗有云:“上巳曲江滨，喧于市朝路。相寻不见者，此地皆相遇。”杜甫《丽人行》有云:“三月三日天气新，长安水边多丽人。”都可见唐代曲江褉游的盛况。唐代以后，这种风俗仍然流行在文人之间。民国初年，梁启超在北平农事试验场还举行过大规模的修禊。而现在，曲水流觞的风气却几乎不存在了。

篇7：关于古人的礼仪

关于古人的礼仪

饮食礼仪

首先，中国古代通过饮食礼仪体现等级区别。

在中国古代，在饭菜的食用规格上都有严格的规定。如王公贵族讲究不同的肉食有不同的标准来要求，“牛宜秩，羊宜黍，象直穆，犬宜粱，雁直麦，鱼宜涨，凡君子食恒放焉”。而贫民的日常饭食则以豆饭藿羹为主，“民之所食，大抵豆饭藿羹”。有菜肴二十余种。这告诉我们，进献王者的饮食要符合一定的礼教。乡间饮酒坐席，在这种庆祝会上，最受恭敬的是长者。

其次，古人讲究饭菜的摆放方式和宾主的坐席。

自周代开始，在贵族阶层设宴招待宾客的场合，尤其讲究餐具、菜肴的摆设规则，相关记载见于《礼记•曲礼》、《礼记•少仪》等史料中。席间，他们席地而坐，餐具直接放在席上。饭菜要这样摆放：左边依次为带骨的熟肉、主食(饭)，右边依次是大块的熟肉、酒和饮料;最里边放酱酪调料，外边放烤肉，右边放著蒸葱;干肉铺类的菜肴，弯曲的在左，挺直的在右。若是烧鱼，以鱼尾向着宾客;若是干鱼，则以鱼头向着宾客;冬天鱼肚向着宾客的右方，夏天鱼脊向着宾客的右方。

为什么要有这些讲究呢?这是为了敬客、尊长，以及食用方便。这些摆设次序，在家里以尊长的座位为准;宴请客人时，则以最尊贵的客人所坐席位为准，宴饮开始之前，要进行进食的礼仪，宾先主后说一些互相激励祝福的话。然后再行祭食的礼仪，以报答先祖，表示不忘本。

再者，古人喝酒时也有很多礼仪。

无酒不成席。传统礼仪中，有专门的筵席礼仪。酒在筵席中不仅是礼的需要，更起著乐的作用，是故有“依酒成礼”、“借酒助兴”、“以酒作乐”等说法。《尚书•酒诰》就有如下规定：“饮惟祀”(只有在祭祀时才能饮酒)、“无彝酒”(不要经常饮酒，平常少饮酒，以节约粮食，只有在有病时才宜饮酒)、“执群饮”(禁止民众聚众饮酒)、“禁沉湎”(禁止饮酒过度)。

古人在宴席上总是离不开酒，自然喝酒时的礼仪规范也不少。宴席上在祭食礼仪后，便接着行饮酒的礼仪。主人举杯向宾客敬酒，叫“献”;宾客回敬主人，叫“酢”;主人先自饮酒，再劝宾客饮酒，这叫“酬”。饮酒时，要小口细品，而不能大口喝酒，更不能喝得酩酊大醉，否则就会大出洋相，甚至召来杀身之祸。

周朝对此有更细致的规定：进门不脱鞋，边喝酒边聊天是为“礼”，脱鞋席地再喝，是为“宴”;能喝者喝，不能喝者不喝，这叫做“沤”;大家一起喝，是为“沉”，喝得出不了门，叫“湎”。君子可以“礼”、“宴”，可以“沤”，但不可以“沉”、“湎”，也就是说前三种做法符合礼节，后两者是喝酒时应该严格禁止的。

最后，用筷礼仪也是古人饮食礼仪中的主要内容。

用筷子给别人夹菜也要看具体情况。虽然用筷给客人夹菜可以表示尊重和热情，不过，当主人老是用自己的筷子给人夹菜时，虽说热情有余，但有的客人会难以接受。

古人对用筷的忌讳还有很多，包括：

仙人指路：指用大拇指和中指、无名指、小指捏住筷子，而食指伸出的拿筷子方法。

品箸留声：把筷子的一端含在嘴里，用嘴来回去嘬，并不时的发出咝咝声响。

击盏敲盅：在用餐时用筷子敲击盘碗。

执箸巡城：指手里拿着筷子，做旁若无人状，用筷子来回在桌子上的菜盘里巡找，知从哪里下筷为好。

迷箸刨坟：指手里拿着筷子在菜盘里不住的扒拉，以求寻找猎物，就像盗墓刨坟的一般。

泪箸遗珠：是用筷子往自己盘子里夹菜时，手里不俐落，将菜汤流落到其它菜里或桌子上。

颠倒乾坤：是说用餐时将筷子颠倒使用。

定海神针：在用餐时用一只筷子去插盘子里的菜品。

当众上香：帮别人盛饭时，为了方便省事把一副筷子插在饭中递给对方)。

上述用筷礼仪禁忌大多留存延续至今。

另外，除了自己要讲究饮食礼仪外，古人还注重加强对子女饮食礼仪的教育。至今，香港有句俗语：“餐头食饭教仔女”，其实就是根据《礼记》中有关饮食礼仪的内容得来的，意即要教导子女，就要从饮食礼仪开始。

篇8：古人结婚礼仪

古人结婚的礼仪

1、纳采指男方相中某个姑娘后，请媒人去女家提亲，如果女家考查后觉得可以谈一谈，男方才能准备礼物前去求婚。

2、问名是在求婚之前，双方了解情况，一般是指男家请媒人问女方的名字和出生年月日;当然，媒人也会将男方的情况告诉女方的。

3、纳吉，这是正式结成姻亲关系的标志，当双方觉都有意思后，男家会占卜一个好日子，通过媒人通知女方，并在吉日备礼到女家作客，决定缔结婚姻。

4.、主婚人妇夫今年必须命不犯天罡与河魁。

5、纳征，这是伴随在整个过程中的，正式结婚前男家更是会向女家送一份聘礼，就是纳征，又叫纳币。

6、请期指男家选定婚期，备礼告诉女家，求其同意。

7、新婚夫妇今年必须命不犯禁，不犯命岁星。

8、新人梳头穿衣必须在吉时，面必须向特定方向。

9、新人坐床必须在特定房间，面必须向特定方向。

10、亲迎指新郎亲自去女家迎娶。

11、女客必须有子有女，丧夫者、孕妇等六种人必须回避。

12、协助挑盖头的女宾相，最好选择特殊属性的人。

13、迎新的队伍遇到水井，怪石、庙要用红地毯掩盖。

天地氤氲，咸恒庆会。

金玉满堂，长命富贵。

篇9：古人尊师礼仪

古人尊师礼仪

据《礼记文王世子》等古籍记载，这种祭仪早在周代就有了，王都及诸侯国的新学校落成后，以及每年春天贵族子弟入学时，都要采集野菜献祭先圣先师，称为“释菜”或“释采”。《礼记月令》记：“上丁，命乐正习舞释菜，天子乃帅三公、九卿、诸侯大夫亲往视之。”郑玄注：“将舞，必释菜于先师以礼之。”又说明当时举行释菜仪式时，连天子也要亲率公卿和诸侯大臣前往观礼，重视的程度非同一般。

释菜之礼在流传过程中，世人对此仪式的源起又有新的解说，大致内容是，孔子率学生周游列国，一度困于陈蔡之间，七日不食，依然讲颂弦歌不衰。学生们背后发牢骚，之路说：“如此可谓穷矣”，子贡说：“君子之无耻也，若此乎?”

惟有颜回照样认真听课，又采集芹、藻、茆、蘩之类的水生野菜，煮成菜羹，给老师充饥，还驳斥子贡说：老师有道而不能行，是那些当国者的耻辱，怎么能说老师“无耻”呢?孔子表扬颜回说的对，再针对子路“可谓穷矣”的谬论，又讲了一番“君子通于道之谓通，穷于道之谓穷”的大道理，主题是，真正的君子，应该以是否拥有理想抱负等精神财富来衡量穷与通，处境越坏，越要“内省而不疚于道”。同时也婉转地批评了子路等人不该以处境顺逆来判断穷通，更不该因此放弃对老师的信仰与追随。“大寒既至，霜雪既降，吾是以知松柏之茂也”，

表示了对“吾道”终将行于天下的信心，也是对颜回中心诚意的赞赏(《风俗通义》卷七)。

子路、子贡等人唯唯受教，从此明白了尊师的根本意义在于重教的真谛，只要老师未穷于道，哪怕他处境再艰难，做学生的都应该始终尊敬不怠;像颜回这样，即便是弄一些野菜来，也足以表示尊师重道的一片心意啊。其后，大家老老实实地听孔子传道授业，并采择野菜供老师充饥，知道楚国派出营救人员把他们接走。数年后，孔子带领学生返回鲁国，一直不忘此事，每逢新学年开始时，都要学生先采择野菜供奉，以此养成他们尊师重道的品性。因为鲁国的'学校叫“泮宫”,校内的池塘叫“泮水”，影响所及，后世宫学里的水池也都沿用了“泮池”、“泮水”的名称，学生用于祭祀先师礼仪的野菜，多是从这里采集的。《泮池跃鲤》说的是清代天津府学泮池中有跃鲤之瑞的故事，读者则可借此设想新学年开始时众学生簇拥在水边争相采集植物的情景。他们的身后，便是奉祀孔子和众先贤的文庙。

释菜之外，还有一系列弘扬尊师重道品德的仪式或规矩，其对象也由“先师”转移为现实生活中的老师。如新生入学，应向老师敬献贽仪，依各人家庭经济状况，“无论薄厚”，借此表示心意。听老师讲课，“出入恭敬，如见宾客”，哪怕是位尊九五的皇帝，也要在这方面做出表率。《改容听讲》说的就是北宋仁宗继承帝位时，还未脱离课堂受业的学生时代，每天都要在崇政殿恭听学士孙奭和冯元为他讲解儒家经典。每逢这位学生左顾右盼、心不在焉，或坐姿不正、神情怠懈时，老师便停止讲课，宋仁宗立即意识到自己的失态，赶快端正态度，认真听讲。皇帝如此尊师，各级官员更当惕厉，以明清时代的州县官学为例，只要是上面派来了新的老师，地方官“必躬率士子迎礼”，绝对不许有轻视老师或其他傲慢放肆的行为发生，“苟有此风，亟宜正之”。哪怕是在日常生活里，也有“先生将食，弟子馔馈”、“先生已食，弟子乃彻”等种种仪节讲究。做得更地道一些，还有学生主动相帮老师做家务干杂役的。

据说现在有些农村地区，仍有学生将菜蔬放在老师门外以表示尊敬的风俗，有人认为这应该是古代释菜之礼的余韵不衰。夫子闻说，或许要感叹“礼失而求诸野”了。

篇10：办公室日常礼仪

注意自己的仪表是应该有的办公室礼貌。仪表与仪容不同，前者是指服装上的打扮，后者是指脸上的清洁与装扮。对于服装，有的企业上会依照统一规定穿着制服。如果没有规定，自行着装的员工都要以办公室是正式公开场的合为原则，注意服装的穿著。

虽然没有特别规定穿什么，女士穿着过于暴露的衣服都是不礼貌的。西方礼仪认为一个女士必须做到在办公室里三点不露：那就是肩膀不露、膝盖不露，还有脚趾不露。东方人虽然没有这样的规矩，但是通常在办公室里面太过休闲的打扮，会使人认为你不够专业，同时也显得不够庄重。

男士的服装虽然不一定要穿西服或者正装，但是，服装会说明您对事情的看法以及对于周遭环境尊重的程度。所以男士的穿著也必须符合一定的规范，比方说，袜子的颜色要与西裤颜色搭配，上衣必须扎在西裤里面。穿西服一定要穿长袖，穿鞋子最好有鞋带等等。

许多公司在明文规定服装的禁忌之外，对于个人卫生也有要求。比方说，男性必须留短发、剃胡须，指甲不得留长，不能有体味，保持个人卫生。女性必须画淡妆，不得将指甲染色，不得染发、长发要挽起、不得有过多配饰，也不可在人前脱去外衣等等。

篇11：办公室日常礼仪

办公场所最先修饰的应该是办公桌，办公桌是办公的集中点，是进入办公室办理公务的人员注意力最为集中的地方，办公桌摆放好了，办公环境就确立了一半。

办公桌要向阳摆放，让光线从左方射来，以呵护用眼卫生，案头不能摆放太多的东西，只需摆放当天或当时要处理的公文便可，其他书籍、报纸不放在桌上，应归入书架或报架。

除特殊情况，办公桌上不放水杯或茶具，招待客人的水杯，茶具应放到专门饮水的地方，有条件的则应放进会客室;文具要放在桌面上，为使用的便利，可准备多种笔具：毛笔、自来水笔、圆珠笔、铅笔等，笔应放进笔筒内，而不是散乱地放在桌上。

电话是办公室的必备用品，但同时也是办公室的饰物。电话机要经常清理，用专用消毒液进行擦洗，不能粘满尘土和污垢，一个办公室是否清洁，电话机是一个指标。

接电话时声音要小，不要高声喊叫，以免影响他人。任何在电话中谈及私事的做法都是违反规定的。电话中谈及隐私，对办公室的其他人也是不尊重的行为。

办公室的地面要保持清洁，水滴地面要常清扫、擦洗，地毯要定期吸尘，以免滋生寄生虫、尘螨。窗户要经常打开换气。如果门窗不常开，室内空气就会浑浊，就会给来访人带来不适。

办公室的墙切忌乱刻乱画，不能在办公室的墙上记录电话号码或张贴记事的纸张，墙面课悬挂地图，公司有关图片等。

篇12：办公室日常礼仪

办公室内的招呼因人而易，不过亲切的问候语与赞美语，乃是工作中不可或缺的礼貌语言。一些服务行业的公司强力倡导问候语言，要求员工在清晨时利用晨会时间，练习各种打招呼的语气语调，希望他们在不断地学习中，养成彬彬有礼的好习惯。

问候语在人际沟通当中属于基本寒喧语言的一种，就如同在家里起床应该向长辈问安，在工作场合中也应该随时表现自己的良好人际关系。适当的问候语不是听起来不自然或是很做作的语言, 而是投入自己的关心与亲切的互动。问候语也是一种起始语言，在展开各种话题的时候，多多应用问候语常常让双方可以迅速化解冰冻，进入应有的主题。

赞美语并不容易形成，多数成功的领导都会巧妙地运用赞美语达到激励员工的目的，其效果甚至比给予金钱的鼓励还要有价值。练习赞美语首先需要细心观察对方的举措，找到对方可以赞美的项目，然后用简单、深刻的语言，激励人心。

打招呼可以分为上对下，下对上，以及平行之间的招呼语。以上对下的招呼为例，这一类招呼由于各个办公室的气氛不相同，也各有差异。有些单位十分严肃，上对下的招呼多是官样文章;有些企业打招呼则像是朋友一般亲切，令人分不出哪位是主管，哪位是下属。可见，打招呼并没有一定的语言模式，却是办公室礼仪当中最好的开始和人际的润滑剂。

★ 礼仪讲话稿