说明文臭豆腐初一七年级作文(锦集24篇)由网友“我有一个狗子”投稿提供,下面是小编收集整理的说明文臭豆腐初一七年级作文,仅供参考,希望能够帮助到大家。
篇1:说明文臭豆腐初一七年级作文
小时候,总是喜欢吃小摊上的食品,最好吃的不过于臭豆腐了,于是一出校门便迫不及待地冲向买臭豆腐摊,默默地看着大爷制作臭豆腐。本来豆腐一块一块的、小巧玲珑的、洁白无瑕的、。可一个个放入有过后,“嘭,嘭,嘭”经过油的烤炼,一个个小豆腐变大了,变得金黄,但身上却起了许多麻子就像爱装扮的老婆婆的脸一样。臭豆腐刚出锅,一阵特有的“香气”扑面而来,用竹签夹一个,蘸上辣酱来吃,味道更是可口。听着声声脆响,没吃的人便会“口水直流三千尺”。吃过后,口中便会飘荡着香气,豆腐渣的在口中久久回味。
晚上,总是端一碗臭豆腐,一个人溜到小公园中,蹲在石头上,用竹签夹一块豆腐,细细的品尝起来,品尝了许久,便会听见母亲的呼唤,母亲的责备和告诫便会在耳边响起,但有宛如一阵风吹过,口中还在细细地品尝着豆腐渣。
臭豆腐不仅受我喜爱,母亲也喜爱。她也会买些臭豆腐,与父亲“更尽一杯酒”,对我唠叨几句,我也习惯了唠叨,默默的听着。
生活就如一碗臭豆腐,闻着是臭的,但品尝起来却又是那么的香。爱也是如此,那些无微不至的唠叨,无所不在的告诫,都被我们忽视。当我们真正明白爱时,才会发现,爱是包裹在责备中、告诫中、唠叨中。
篇2:作文初一说明文臭豆腐七年级初中优秀作文
我家楼底下有一个买臭豆腐的小摊子,经常有好多人围在那儿买臭豆腐吃,闻到那又臭又香的味道,我肚子里的小馋虫就被勾出来了。于是,我恳求爸爸,说:“爸爸,我想吃臭豆腐,你看,那么多的人都在买,肯定很好吃,你就给我买嘛。”爸爸说:“你看那些像水一样黑黑的东西,是什么啊?”“不知道”我说。爸爸说:“那就是做臭豆腐用的臭黑水,又脏又臭,吃下去会生病的。”“那为什么还会有人来买呢?他们难道不怕生病吗?”我固执地说。可爸爸就是不同意,我看硬的不行,就来软的,拉住爸爸说:“爸,你就让我尝尝吧,你可以当我是预支明天的零花钱,好吗?”爸爸被我缠得没办法,就让我去买了。我一蹦一跳地跳过去问:“叔叔四个几元钱?”“一元钱”叔叔说。我递给了叔叔一元钱。叔叔用筷子把泡着黑水的四块臭豆腐拿出来,放进大锅里,还不时地用筷子翻一下,只听“噼哩啪啦”几声响,一股又臭又香的味道迎面而来,弄得我口水真流。不一会儿,臭豆腐炸好了,叔叔拿出饭盒,在饭盒的最低层涂上甜面酱放上臭豆腐,再在臭豆腐上面涂上甜面酱,然后在上面洒一些葱花,递给了我。我急忙往嘴里送,烫得我直哈气喊道:“烫死了,烫死了……”不一会,臭豆腐便被我消灭了,可香味还留在唇齿之间。爸爸看到我大笑起来说:“小花猫来了,哈哈哈……”臭豆腐真好吃,俗话说:闻起来臭,吃起来香,可能就是说臭豆腐吧。名师点评:小作者肚子里的小馋虫一直都被臭豆腐的香味勾引着,终于在百般恳求下爸爸同意带小作者去吃臭豆腐了!
那些浸在黑水里的臭豆腐炸过后,加上甜面酱和葱花却是如此的美味,让人口水直流啊!
篇3:作文初一说明文臭豆腐七年级初中优秀作文
俗语说民以食为天,动作一名资深吃货,我然而特别同意只要是好吃的食品,就三下五除二的处理掉,在浩大的食中,最合我胃口即是——臭豆腐。别看,臭豆腐闻起来臭,本来吃起来可香了,表面看起来酥酥的,内里嫩嫩的,再配上榨菜、辣椒,咬一口汁浸透出来,又酸又辣,焦脆而不焦,初闻虽臭气扑鼻,但细闻之下却是浓香迷人!可以说,这臭豆腐具有了清蒸豆腐的新奇爽口,油炸豆腐的香脆!
这臭豆腐做法看起来简明,但本质上很冗长。先将豆腐切成小块,再给穿上一件白布,放木板上再关上——同木板压住,到了第二天,该叫豆腐们起床了,豆腐们也变得严严实实得了,看见他们的样子联想到出锅时,口水不再禁流下来了。睡完觉,自然要用卤水泡个澡,可这一泡即是几天可将我的心挠的痒痒,取出来了往后,穿着淳朴的白豆腐把衣服形成了青墨色,最终沥干水份,用小火炸,放入榨菜和辣椒,臭豆腐就大功乐成了!
在往常臭豆腐被觉得不健壮食物,本来臭豆腐然而有非常高的养分价格,富含植物型乳酸菌,可以很好调整肠道和胃的机能,是甘旨的饭后小吃。
对于臭豆腐的泉源,传闻是朱元璋少小时当叫花子,一趟因饥饿难耐,拾起过时的豆腐,经过油炸,就不管三七二十一塞进口中,果然非常甘旨,在厥后带兵斗殴,获成功利,请三军吃臭豆腐,使得广为传播!
听完我的讲解,你爱上了臭豆腐了吗?
篇4:臭豆腐说明文作文
我妈妈出生在湖南衡阳,所以我的家乡在湖南,我最喜欢吃臭豆腐。
十月一日,我妈带我去湖南。有一天,我突发奇想,拉着妈妈说:“妈妈,我们好久没吃臭豆腐了。下楼买点!”妈妈想了想说:“好吧!”其实我妈也想吃!
“喂!”妈妈回来了。她一进门我就闻到臭豆腐的味道。“哦,吃吧!”臭豆腐是黑色的,但是有光泽。湖南人很大方,也给辣椒糊和萝卜干。我已经“口水流了三千尺”,立刻动了筷子,拿起一个又辣又辣的臭豆腐放在嘴里。牙齿一咬臭豆腐皮,麻辣烫的汁液就源源不断地流进喉咙。果汁使我的舌头刺痛。好像舌头都失去知觉了,但还是一个接一个的吃臭豆腐。臭豆腐终于吃完后,我和妈妈拿起冷水瓶猛喝水。我们俩看着对方滚烫的红脸,都笑了。
家乡的臭豆腐好吃!我爱湖南,也爱家乡的臭豆腐。
篇5:作文500字说明文鹦鹉初一七年级作文
作文500字说明文鹦鹉1
人们常提到的鹦鹉绝大部分指五彩金刚那一种羽毛颜色鲜艳的、聪明的鹦鹉,可是并不是只有毛色鲜艳的“鸡”聪明,暗色系毛色的或杂色的鹦鹉其实也很聪明。
灰鹦鹉是一种大型鹦鹉,大部分是刚果灰鹦鹉。灰鹦鹉昵称“灰机”,身上的羽毛为灰色,羽尖是白的。头部毛较短,偏白;翅膀上的飞羽又长又尖,外黑内灰,内翅中是渐变色,由灰转白;爪子尖锐,黑亮黑亮的;尾巴短短的,尾尖泛黑;屁股有点儿……醒目,红彤彤的绒毛像猴屁股,叫人看了羞羞哒……
灰机(灰鹦鹉)对音乐非常敏感。如果放轻音乐,它会随着节拍晃动身子,很可爱?不!看看放摇滚乐,那个……词穷!“哗”地炸开了全身的毛,张开两只大翅膀,“啪啪”使劲儿摇甩,脑袋上下左右东南西北乃三百六十度无死角疯狂地甩呀(也不怕晕……)!哦我的天哪!闹得尘土飞扬,洁癖看了会一哭二闹三上吊的……
我还是很喜欢灰机(灰鹦鹉)的,别看它调皮,它也是很有灵性的呀,不是么?只可惜法规很严,要办各种证件才行。要不,我和跟我一样喜欢“鸡”的老爸都会不惜花重金买一只大萌“鸡”的!
作文500字说明文鹦鹉2
“叽叽喳喳……”一进门,我就听见一阵欢快的叫声。咦,哪来的鸟儿呢?
只见弟弟抱着一只五彩缤纷的鹦鹉向我跑来。它昂着头,挺着胸,停在一棵大树上,树下有绿绿的草地,美丽的野花,错落有致的石堆,原来,这是一个玩具。
鹦鹉真好看,红红的脸上,细长的嘴弯曲着,圆溜溜的眼睛左顾右盼。它头戴一顶小红帽,身披一件翠绿色的外衣;黄色的尾巴镶着一道红边,小巧玲珑的爪子紧紧地抓着树枝。
“好漂亮的小鹦鹉呀!”我不禁赞叹道。哪知鹦鹉像听懂了我的话似的,摇晃着脑袋,拍打着翅膀唱起了《迎宾曲》,我一下子愣住了。一曲唱罢,我静静地等着鹦鹉的反应,它却也静静地站着,等着我的表现。“姐,它还会唱别的歌曲,你快给他鼓掌吧!”听了弟弟的话,我半信半疑,试着拍起掌来,鹦鹉果真像注入了一针兴奋剂一样,更加得意地唱起歌来。这一次唱的竟是《欢乐颂》。原来,鹦鹉是声控的。
小鹦鹉不知疲倦地唱了一曲又一曲,我想让它休息一下,可是找遍了鹦鹉的全身也没找到开关。我心急地这碰碰,那按按,没料到,碰到鹦鹉脚下的一颗小石子,鹦鹉一下子就把嘴闭上了。开关的设计真是巧妙啊!这时候,弟弟指着一根树桩,好奇地问:“它是空心的,可以放什么?”我试着放一枝笔进去,正好合适。这不是只很好的笔筒吗?
设计多么精巧的鹦鹉玩具!我不由得又按下开关。看着它兴致勃勃唱歌的样子,听着它欢快的歌声,我的烦恼都烟消云散了。
作文500字说明文鹦鹉3
国庆节,在我的强烈要求下,妈妈给我买了一对鹦鹉,一只绿色的羽毛,一只蓝色的羽毛,我比较偏爱蓝色的那只。它们大体与小鸭子相似,但鸭的嘴巴是扁扁的,全身都是黄色的绒毛,两只枫叶样的小脚掌,短短的,而鹦鹉的嘴是尖尖的,一下就能啄破一个气球,两只爪子肉乎乎的。
俗话说:“鹦鹉学舌”,为了让我的鹦鹉成为老外,我直接教它们英语,为了培养它们的语感,我每天打开电脑,用耳麦架在笼子的两侧,不停地播放英文歌曲,就这样过了半个月,这两只笨鹦鹉连一句hello都含糊不清的没学会。有一天,由于我晚上没关好笼子,那只蓝色的飞掉了,估计是被我的教育方法逼走了!
看到绿色的鹦鹉孤孤单单的,我也想把它放飞,我打开了笼子,它懒洋洋地走出来,左顾右盼,又慢条斯理地走进笼子里,我知道了,它不想走,要我一直养着它,这个典型的“啃老族”,这下我就放心了,我干脆把笼子的门给拆了,让它在阳台上自由散步。
有一次,我忘了给它添饲料了,它就大声地叫唤,声音越来越大,好像在说:“我饿,我饿!”我正在睡觉,烦得很,便大吼一声,它立刻停止了啼叫,跳出了笼子,到饲料袋里吃饲料去了,真乖巧!有时它也很淘气,那天它不见了,我以为飞走了,就没太在意,正准备走,忽然听到一声鸟叫,哈哈!原来它在跟我玩捉迷藏呀!我左瞅瞅,右看看!发现在水池的后面有一根又细又长的尾羽,我走过去,一把把它抓了出来!
这就是我的鹦鹉,你们看了觉得怎么样?最近我的事太多了,不想养了,如果谁喜欢的话,就把它收养过去吧!我还赠送4袋饲料!
作文500字说明文鹦鹉4
我家养了两只虎皮鹦鹉,我很喜欢它们,因为它们有许多奇怪的特点。
它们的外貌特征跟别的鹦鹉没什么两样,但它们的花纹就有点奇特了。虎皮鹦鹉,一听这名字就知道它的花纹跟老虎相似。不错,它的花纹就是跟老虎一样:一条条不同颜色的“条子”横披在背上,看起来就像是一只花老虎似的。虎皮鹦鹉很受人们欢迎,所以,人们把虎皮鹦鹉培育出了许多新品种:有全身黄色的,有全身白色的;还有深蓝色、浅蓝色、深绿色等等,五颜六色,绚丽多彩。
它们进食的时候也很有趣。虎皮鹦鹉是食谷鸟,吃小米。我把小米放进去,
如果它们不是很饿的话,就会一小口一小口地啄食;要是它们很饿的话,就会用嘴铲一大口(鹦鹉的上颚呈铲子形的),然后跳到别处去,慢慢地品尝,好像每一颗小米都有不同的味道。
虎皮鹦鹉在野外是群居的,所以要两只两只的养,我家的两只虎皮鹦鹉彼此很要好,常常在一起嬉戏。它们挤在一起,你啄一下我,我啄一下你;要不就是
你追我赶,跳上跳下,跑前跑后,弄得到处都乱羽纷飞。
它们玩累了就会休息。休息时,它俩挤在小窝里(那是冬天的时候),到处
乱钻;夏天的时候,它们就站在杆子上,扇一下翅膀,就闭上眼睛睡觉了。
它们的模仿能力很强,曾经打开过鸟笼的门,但被我及时发现,一下关上门,才没让它们逃掉。此后,我将门拴上了铁丝。
我很喜欢它们,常常逗它们玩。它们似乎也认识了我,一见我就叽叽喳喳地叫,此时,我又会笑着过去看它们……
作文500字说明文鹦鹉5
我家有一只会说话又非常漂亮的鹦鹉。
我家的鹦鹉真可爱——头戴一顶小帽,两只眼睛炯炯有神,身披一件绿棉袄,嫩黄色的腹部,还有一双嫩红色、可爱的小爪子。
我记得有一次,一位阿姨到我家做客,正好爸爸妈妈不在家。等客人刚跨进门,一句洪亮的声音传来了——欢迎,欢迎!您好,您好!这时把客人吓得浑身发抖,我对客人说:“阿姨,别怕!这是我家的鹦鹉,它正在欢迎您呢!”这时鹦鹉又兴高采烈地叫道:“欢迎,欢迎!”客人走过来一看,啊!真是一只既会说话,又非常漂亮的鹦鹉!这时,我的鹦鹉又说起阿姨来:“会说话,会说话!真漂亮,真漂亮!”说完便梳理起羽毛来,好像在告诉你:“你看,我的羽毛真漂亮。”这时,客人情不自禁地笑起来,嘴里还说道:“这只漂亮的鹦鹉真有趣!”客人走时,鹦鹉还说道:“慢走,慢走,下次再来!”
我这只鹦鹉不仅会说话,而且还惹人喜爱——在星期天的早上,我提着我的鹦鹉到公园散步,走到公园时,一群小朋友围了过来,有的小朋友问:“这只鹦鹉可真漂亮呀!”你瞧我这只鹦鹉又回答起别人的问题了:“真漂亮,真漂亮!”会说话,会说话!”小朋友们依依不舍地跟着,最后我无可奈何地把鹦鹉放下来让小朋友们和鹦鹉玩一会儿,直到小朋友们玩得心满意足时,我才提着我的鹦鹉去散步。
我记得我的鹦鹉是个“小闹钟”——我曾教过我的鹦鹉认时间。有一次,我中午正在看书,当时我看得津津有味,不知道上学了,这时,鹦鹉叫道:“二点了,二点了!”我一听见,一看真是快上课了,我马上收好书包向学校飞奔去,幸好赶上了上课。
我喜欢我这只鹦鹉,它是我们家不可缺少的一员,因为我们家有了它,生活就变得更和谐更美好。
作文500字说明文鹦鹉6
我敢肯定大家都有喜欢的一种小动物吧!我也有喜欢的小动物——鹦鹉。下面让我来向大家介绍一下它吧!
我非常喜欢它害羞的样子,我说它害羞可不是瞎说的。当客人来我家玩的时候,一进门就看到了它,然后,客人们就会情不自禁的拿起手机,点开照相机,咔——就拍了下来,当第一位客人拍照的时候不害羞,当第二位客人拿起手机的时候,它就会缩起脖子,慢悠悠地走进自己的小屋子里,好像在说:“我害羞,不拍了!”可又当那个人走的时候它就会蹦蹦跳跳的出来了。你说着小鹦鹉可爱不可爱?当说起可爱也蛮可爱的,尤其它吃饭时。
吃饭的时候,如果我给它一些东西吃的话,它就会兴高采烈的来到我身边然后把那个东西移到一个安全的地方,闻一闻那个东西能不能吃,如果不能吃的话,那个东西能完完整整放那两三天呢,如果可以吃,它就会细嚼慢咽的把那个东西吃下去。
哦!它还非常漂亮,它有深绿色的大衣,浅绿色的小衬衣,红红的小嘴,橙色的小爪子。而且它每天早上起来都会优雅的站那一小会。
我非常喜欢这只小鹦鹉,因为它漂亮。害羞。可爱。聪明优点很多。
作文500字说明文鹦鹉
篇6:杨梅说明文初一七年级作文
我们家乡最有名的就是杨梅了,每当四五月份的时候,它就三个一群五个一伙地挂在枝头,等着人们来摘取。杨梅的颜色先是淡红的,随后变成深红,最后几乎变成黑的了。
它既不像西瓜那样大,也不像香蕉那样甜美。它的外表小巧玲珑,紫红紫红的,颜色惹人喜爱。摸起来有小小的颗粒,满满的嵌在那里。杨梅圆圆的,和桂圆一样大小,他们长在野外,圆圆的样子可爱的挂在枝头,杨梅树性强健,并且易于栽培,经济寿命长,总是一片一片的长,你细心地摘下它,咬上一口,一定会有紫红色的汁水慢慢地流到你的口中,会把你的嘴唇染红。再仔细一瞧,你就会看见白白的核,这是一种抗癌物质,非常健康。吃饱了杨梅再吃别的东西,才感觉到牙齿已经被它酸倒了。
杨梅不仅味道好,而且还有其他的用途。
这一食品在夏天里吃是再好不过得了,酸中带甜,甜中带酸味道好极了,直沁肺腑那时,我爸爸一定会说:“要是再来点杨梅酒就好了。”我喜欢杨梅,它具有消食、除湿、解暑。它可以炒食也可以榨油,它还有“果中玛瑙”之誉,有的人还叫它“圣生梅”、“白蒂梅”、“树梅”。杨梅还有很多功效,有空常到我的家乡来尝哟!
我爱我家乡的杨梅!
杨梅说明文初一作文2020
篇7:一部电影说明文初中初一七年级作文
八月份暑假的一天,妈妈带我看了两场电影,其中有一部电影叫《哪吒之魔童降世》。开始我不愿意去看,总觉得听电影名就很幼稚,可妈妈说这是中国当今以来动画片电影口碑最好的一部,不会让我失望的。抱着这种期待,我和妈妈坐在影院里。
电影一开始就非常的震撼,太乙真人和申公豹两个人一起想抓住混世魔珠,他们打的是震天撼地、难舍难分,眼看他们就要被混世魔珠打败了。这时元始天尊及时赶到收服了混世魔珠,并用炼丹炉把混世魔珠分成了魔珠和灵珠,又在魔珠上加了咒语:三年之后会遭遇一场天雷并摧毁魔珠。然后把灵珠交给了太乙真人,让灵珠在人间投胎转世为人。但是因为申公豹的捣乱破坏,他偷走了灵珠,于是魔珠就成了哪吒。灵珠因为交给了龙族,于是灵珠便成了敖丙。
因为他是魔珠,所以哪吒生下来就是一个魔童。陈塘关里每个人看到他,都会慌慌张张地找地方躲起来,身边的人都非常惧怕他。但是在一次除妖的时候,认识了一位好朋友敖丙,这是他们彼此交到的第一个好朋友,也是唯一一个。他们真的是开心极了。
随着哪吒的长大,他的三年天劫也要到来了。此时他的好朋友敖丙,为了救自己的父亲,却要杀死哪吒的一家。就在他攻击陈塘关时,哪吒出来保护了陈塘关。同时哪吒要遭受天雷的时候已经到来,这时他的好朋友敖丙也及时出手,一起去对抗天雷。虽然他们之间经历过很多事情,但他们依然是对方唯一的好朋友。最后人们都非常崇拜他们,因为他们敢和命运抗争,努力去保护自己要保护的人。
看完了这部电影,给我印象最深的就是哪吒说的一句话“我命由我不由天,是魔是仙我说了算!”因为他没有被自己的命运打倒,他也让我明白了一个道理:自己的命运掌握在自己的手中。我们要学习哪吒坚韧不拔、不向命运低头、同命运抗争的精神。
篇8:一部电影说明文初中初一七年级作文
纵观电影风云,我最喜欢的电影莫过于《杨家将》了。这部电影主要是讲北宋初年,辽朝进犯,宋派杨业抵抗辽军。在陈家峪一战中,因为潘美出尔反尔,杨业在前有追兵,后无援兵的情况下,奋死抵抗,最后全军覆没。杨家得知杨业战死后,继续抗辽,为国尽忠的事。
在这部电影里,我被故事情节所吸引。我佩服杨业舍生取义的精神,我感动里面的儿女情怀,我厌恶辽军一张张丑陋的面孔,我愤怒北宋皇帝的昏庸与无能。我是被它那华丽的场景,生动的情节所吸引,更多的是被它所蕴含着的道理所折服。
我觉得,是人就应该爱祖国,爱人民,并不是要你做出什么惊天动地的大事,只要贡献出自己力所能及的力量。这就是一种爱国的表现。
俯瞰历史长河,为国精忠的人大有人在。岳飞是我国历史上著名的民族英雄,抗金名将。小时候,他母亲经常教育他要爱祖国,并在他背上刻上“精忠报国”四个大字。岳飞铭记了这一点,把收复祖国大好河山视为已任。经过漫长的征途,眼看就要成功了,可昏庸的宋高宗听信谗言,下十二道金牌招岳飞回京。俗话说得好:“君要臣死,臣不得不死。”就这样,他被奸臣秦桧以“莫须有”的罪名处死。我觉得,岳飞太过于忠君了。这是一种愚忠,反映了封建社会的弊端之一。他根本就没有做到报国,因为他只要乘胜追击,就可结束战争,完成统一。不过,他一生中为国家所做的贡献是肯定的,值得歌颂和赞扬。
在现实生活中,朝气蓬勃的我们又能做些什么呢?从长远的角度来说,我们的任务就是学习。因为只有我们学到了高超的本能和精湛的技术才能使祖国得到富强,才能使祖国屹立于世界之巅。所以,我们应该从小做起,从现在做起,为祖国的事业而奋斗!
我最喜欢的电影就是《杨家将》,因为它让我感受到了深刻的道理,开拓了眼界,使我受益颇深。
篇9:一部电影说明文初中初一七年级作文
电影就像是一首曲子,是由许多的音符所串连而成的,需要劳师动众才能完成,而我们只要买张电影票,汽水,和爆米花,就能观赏到.大部分的人看完电影后, 过了几个星期甚至几个月后就忘了,根本就没有人去深入了解其中的涵义,那在这几年拍摄这部电影的所有人,付出的心血,汗水岂不是没有意义了?所以以后看完 电影要学习其中的优点,不要再像聋子听戏,瞎子观灯-- 指一无所获了.
我最喜欢的一部电影是《叶问》,它在描述当年正值战祸乱世的中国,叶问是一名单纯醉心武术,追求于自由的武痴,充满仇恨和悲剧的大时代并不在他的视野当中,他只专注于对武术的执着与热情.然而,出于对民族的热爱和对武术精神的不 断参悟,叶问一步步走出武痴的局限,在一场大快淋漓的自我比拚中,扛起振兴中华的大旗.
这部电影让我了解到,不管做什么事,都要坚持到底,即使只有一丝希望,也不能扎鞋栓绳结-指半途而废,才不会前功尽弃.电影中的叶问,是我最欣赏的人,因为他可以为了发扬中国武术,即使被逼到走投无路,也会跟西洋人拚到最后,他的坚持与决心,让我刻骨铭心.
一部电影说明文
篇10:用说明文写关于臭豆腐小学作文
我的家乡的风味小吃很多,如盒子糕,锅边糊,豆腐丸等,但是这都不是重点,我喜欢的当然要数臭豆腐了。在远定的大街小巷里传来了一阵阵诱人的叫卖声:“快来买了,快来买了,正宗臭豆腐,不臭不要钱。”提起臭豆腐,我们一家子可说不完了。
今年回老家,头一件事就是拜年,第二件事,就是再回味一下家乡的臭豆腐啦。说臭豆腐,我和弟弟可是死迷,一定要自己吃的多,差点都要打起来。可是看到摊主把一块块一寸见方的臭豆腐从“卤水”里捞出来。我和弟弟都停止了打闹,眼睛直勾勾地盯着那豆腐,再听“吱吱”声炸起来,连同我的神,一齐炸到九霄云外去了。约过一两分钟,一缕缕幽香从锅里飘出来,呈现在我们眼前的那金灿灿的东西,就是臭豆腐。刚拿出来的,上面还“嘶啦”的炸着油,可我们俩不管,刷一把辣,蘸上去,刷一把甜,蘸上去。大口大口的咬,大口大口的吃。一会儿辣得如火,一会儿来个甜如蜜,别提有多带劲儿了。
我们像猪八戒吃人参果。吃完了,几十个都吃完了。可我还想吃,就说个幌子:“刚才炸的不好,我们再来一份?”“同意。”弟弟马上接到。虽然嘴上那么说,但心里还是美美的。我们的确又买了一份。臭豆腐就像是榴莲越吃越香。吃到最后,我差点收不住了。为了今晚的年夜饭,我只能和心爱的臭臭分手了,但是坚信我们还是会再见面的。
臭豆腐,虽然有个“臭”字,但是闻起来很香,吃起来更香。为什么有“臭”字呢?让博古通今的我告诉你:我也不知道!
篇11:用说明文写关于臭豆腐小学作文
我的家乡有很多我爱吃的小吃,有蛋清羊尾、豆面碎、扁食……,其中我最喜欢的,非臭豆腐莫属了。我的家乡在临海,临海的臭豆腐别有一番风味,因为它外焦内嫩,香咸可口,我觉得它不应该叫臭豆腐,而是应该叫香豆腐才是,每次在街上看到了,我都要叫大人给我买几块吃吃,今天也不例外,跟着妈妈上街,一出门我就央求她给我买臭豆腐吃,哪知她一口就答应了,我高兴地一蹦三尺高,一边想着美味,很快就到了卖臭豆腐的摊位前,妈妈对老板说:“来三块。”“好嘞!”只见老板利索地把三块臭豆腐从“卤水”中捞了出来,放到了锅内,用油猛炸,大约一两分钟后,只听见锅内发出了“哧哧”的声音,老板飞快地把臭豆府捞了出来,这时候,臭豆腐已经被炸得金黄金黄的了,加上老板在上面浇了特制的卤汁,一看就非常地有食欲,我接过来就想吃,妈妈提醒了我,烫!果然,因为太心急了,我一咬,就觉得烫得受不了,(介绍自己作文)真是“心急吃不了热豆腐啊!”,我赶紧吹了吹,然后一口咬下去,那股鲜美的味道一下就涌上了我的味蕾,加上卤汁中辣辣的味道,虽然我被辣得呼哧呼哧地喘气,但这个感觉真是超级爽的,这个时候,我觉得给我吃什么山珍海味都比不上这个臭豆腐,很快,三块臭豆腐就被我消灭光了,妈妈问我:“还要不要啊?”我想了想,摸着肚子说:“想是想的,就是肚子装不下了。”妈妈笑着说:“你这个贪吃鬼!”接着重,我们都哈哈大笑了起来。家乡的臭豆腐,家乡的味道,不管以后我走到哪里,我都不会忘记!
篇12:用说明文写关于臭豆腐小学作文
我的家乡是著名的鱼米之乡——湖南,那里有许多著名的小吃,我最喜欢的还是臭豆腐。
说起臭豆腐,我可是垂涎三尺了。臭豆腐虽然名字不好听,闻起来也会有一种臭臭的味道,但味道可一点也不差。
据我调查,长沙的臭豆腐的“一代宗师”是已故的老厨师姜二爹,曾落户火宫殿和蓉园宾馆。臭豆腐不仅曾受毛泽东、彭德怀和国家领导的称赞,而且美、英、法等国家的政界人士也慕名来长沙品尝。
臭豆腐的制作方法也很独特,要先把一块块的豆腐放入卤水里,浸泡15天后夹出,放到锅里去炸,炸好后,放入一些辣椒酱、葱、芝麻油、蒜泥等调料,就可以吃了。哇!是不是说的你流口水了呢?呵呵!
作为湖南人,家乡的某样东西都会勾起我一种特殊的感情,家乡的臭豆腐是最能勾起我特殊感情的我的家乡是著名的鱼米之乡——湖南,那里有许多著名的小吃,我最喜欢的还是臭豆腐。
说起臭豆腐,我可是垂涎三尺了。臭豆腐虽然名字不好听,闻起来也会有一种臭臭的味道,但味道可一点也不差。
据我调查,长沙的臭豆腐的“一代宗师”是已故的老厨师姜二爹,曾落户火宫殿和蓉园宾馆。臭豆腐不仅曾受毛泽东、彭德怀和国家领导的称赞,而且美、英、法等国家的政界人士也慕名来长沙品尝。
臭豆腐的制作方法也很独特,要先把一块块的豆腐放入卤水里,浸泡15天后夹出,放到锅里去炸,炸好后,放入一些辣椒酱、葱、芝麻油、蒜泥等调料,就可以吃了。哇!是不是说的你流口水了呢?呵呵!
作为湖南人,家乡的某样东西都会勾起我一种特殊的感情,家乡的臭豆腐是最能勾起我特殊感情的东西,你呢?东西,你呢?
篇13:用说明文写关于臭豆腐小学作文
我的老家在绍兴,那里有山有水,还有许多远近闻名的土特产:女儿红、霉干菜、茴香豆……现在,我来介绍绍兴颇负盛名的臭豆腐。臭豆腐有着悠久的历史。相传很久以前,有一位名叫沈天明的老人,别出心裁,以“油炸臭豆腐”为名摆摊卖豆腐,他从十七岁一直干到八十岁。后来,一位名叫吴利忠的年轻人将沈天明的做法进行大刀阔斧地修改,并把这种豆腐以“吴宇坊臭豆腐”的名字出售,于是,就有了现在的臭豆腐。臭豆腐其貌不扬,扁扁方方,凹凸不平,给人一种千锤百炼的感觉。如果用手轻轻一按,会发现臭豆腐的外表一鼓一鼓的,非常好玩。臭豆腐闻起来有点臭,但吃起来非常香。咬一口,那汁水一下子就喷出来了,满口都是香味,脑子里只剩下一个印象——好吃!吃一口就想吃第二口;吃了第二口,就一定要“一扫光”。吃完整个臭豆腐,香气充满了全身,人也仿佛精神百倍,神清气爽。绍兴人吃臭豆腐,喜欢加调料,有人加甜酱、有人加辣酱、还有人加花生酱……甚至有人加番茄酱!许多人认为臭豆腐是没有营养价值的,其实不然。据台湾《健康》杂志报道,臭豆腐富含乳酸菌,有利于肠胃消化。臭豆腐中的维生素C12也很多,可以避免老年痴呆症。臭豆腐可以煎、可以炸、可以煮、可以熬,还可以做成菜。做法多多……我爱家乡的臭豆腐。
篇14:用说明文写关于臭豆腐小学作文
南京是一座美丽的城市,她拥有的不止是名盛古迹,而小吃特产更是驰名中外。最居金陵特色的风味小吃之一,就是那夫子庙的臭豆腐啦!走进夫子庙,便被臭豆腐的香味与店门前排着的长队所吸引住了,是什么这么吸引人?引得这么多人去购买。来到卖臭豆腐的店里,排一会儿队,便可买到一碗。别看臭豆腐外貌丑陋,可吃到嘴里,才是真是垂涎三尺呢!只见店里的伙计熟练地把一整块又黑又有点臭味的臭豆腐切成小长方体,沿着锅边将臭豆腐放进滚滚烫的油里,再用大概半米长的竹筷夹着臭豆腐上下翻滚着。不一会儿锅里的臭豆腐在经过热油的油炸之后,颜色逐渐变得呈金黄色呢,伙计不停地反滚着臭豆腐使其变大起来。大概三分钟左右,伙计用竹筷将它一个紧凑一个串成一串,再用筷子从两头一夹,多余的油便滴了下来,再把它们排成一排放进干净的碗里,如同一块洁白无瑕的白玉衬托着一大块黄金,再淋上酸酸甜甜的蕃茄酱,最后撒上辣椒粉和葱花,一份色香味俱全的臭豆腐就做好啦!金黄色的臭豆腐,红色的番茄酱和辣椒粉,碧绿的葱花,都盛在一个洁白的碗里,如果不是散发出的阵阵香味,还真会让人把它认为是一件巧夺天工的艺术品。拿起一串臭豆腐,迫不及待地咬下第一口,嗯,酸酸甜甜的番茄酱,微辣的辣椒粉,清香的葱花,还有一股着摸不透的味道——是臭豆腐那种臭中带香的味道,真是妙不可言啊!只能用“此物只因天上有,人间能有几回尝”去形容它了。我来不及多想,便一个接着一个吃完了它们,还不住地咂了咂嘴,真有再吃一碗的冲动。臭豆腐真不愧是金陵一绝,它的味道真是令人回味无穷啊!
篇15:用说明文写关于臭豆腐小学作文
臭豆腐也渐渐成为我市的一种风味小吃了,它在哪一条小吃街上都有影子,而人们也非常的喜欢吃,真是文明我市。臭豆腐其名俗气、外陋内秀、平中见奇、源远流长,臭豆腐是一种极具特色的休闲风味小吃,古老而传统,一经品味,常令人欲罢不能,一尝为快。臭豆腐“闻着臭,吃着香”的经典口号更是耳熟能详了我和老爸第一次去 文化路夜市,还没有走到地方,一股臭味便飘过来,老爸惊讶地说:“什么东西?这么臭!”我没有理他,继续向前走,走着走着,我发现:原来臭味是从卖臭豆腐这里传出去的,我正要给爸爸说,一扭头,发现他不见了,仔细一看,爸爸早就跑到卖臭豆腐的摊位旁边去了。这里围了很多人,看来味道不错啊!我也挤进了人堆,看卖臭豆腐的人把白白的豆腐块放进金灿灿的油锅里,“哗,哗”的声音便出来了,那个人拿这一根长筷子,把已经炸好的豆腐夹了出来,放进一个杯子中,然后倒了一些红色的酱,买的那个人拿个竹签扎在杯子里就走了,一脸高兴的样子。我怀疑的想:臭豆腐真的那么好吃吗?爸爸看着我像一只小馋猫似的,同意买四元钱的臭豆腐让我品尝品尝。拿到两杯臭豆腐,我给了爸爸一杯,自己坐在凳子上细细品尝。臭豆腐外焦内嫩,闻着臭,吃着香真是特别,平平整整的豆腐在油锅里一炸,就“全身”变色,吃完了臭豆腐,还要尝尝酱的味道,那更是美味,虽不知酱的来历,但喝起来酸酸的,浓浓的,确实不一般。臭豆腐是我最最喜欢的风味小吃,它臭香浓郁,所以臭豆腐的名声传遍了大江南北。
篇16:七年级说明文作文
其实在我看来,读书就在于感受,一本书读下来之后,很多人都会强制性的写下一篇读后感,其实心中很杂很乱,一时半会也理不清思绪。如果在这时写下文章,很可能错误百出。其实不然,读完一本书,必定会有许多发自内心的感悟,那种感悟,不是用一般的文字语言能描写出来的,如果达不到那种艺术,反倒会侮辱了文章的本意。在这一方面的话,最好是等自己平静下来之后再慢慢构思!
文章中艺术的真谛不在于运用华丽的词藻,而是在于发自内心的那种真诚的东西。就算语言再平实,也能写的真实动人!只要达到这个水平文章才能写的真实感人。而且笔尖稍稍一动,一篇习作佳文就如流水般一样瞬间就写出来了。拥有这样的写作手法,才算真正到家了。其次,要懂得运用各种修辞手法,在合适的地方添加合适的修辞手法,让文章变得趣味横生,更加灵活巧妙!
总之一句话:文章的艺术,难乎?难也!易乎?易也!
小闹钟我有一个精致的小闹钟,它是爸爸出差回来给我带来的生日礼物。爸爸说珍惜时间,就像珍惜自己的生命,爸爸希望我照着这样做。
这个石英钟外形是小熊猫形状的,闹钟顶部有一个按钮,如果到了晚上你只须轻轻按一下这个按钮,小熊猫就会立刻亮起来,这样你就能看见现在是多少时辰了。而且小闹钟还有一个特点,它是专为早起的人设计的,到时间闹钟叫的时候,如果你不想立刻起床,就按一下顶部按钮,它就会立刻停止闹音。然后过了3分钟,它便又会叫起来,这样就算你不想立刻起来也不会在睡着了。等你起床了按一下开关,它就不会再叫了,怎么样,很棒吧!
小闹钟还有很多种闹音,有鸟叫声、有琴声、有警报声、还有水声,多种多样的声音换着放,使你不会感觉烦恼。我自从有了这台石英钟,我的生活变得有规律了。我制定了一张作息时间表,小闹钟已经成了我离不开的好朋友。
一寸光阴一寸金寸金难买寸光阴。我会永远把这句话记在心里!
篇17:七年级说明文作文
众所周知,二战期间,苏联作为一个军事强国,它的坦克可是好的不要不要的,那么我们来盘点一下苏维埃的钢铁的前世今生。
说到苏联坦克,那可不得不提那门让人黯然销魂的火炮——152mm榴弹炮。说到这个152mm榴弹炮(下文简称152),就不得不提KV2。“KV”是“基洛夫”的英文缩写,KV2坦克全称基洛夫二型重坦克,其重达52吨,正面装甲高达110mm,而德国坦克的火炮大都只有130mm左右的穿深,炮弹自身长度又要打点折扣,所以,穿深就只有95mm左右,110大于95,德国坦克压根儿打不穿它,而KV2的152却可以把德国坦克炸成渣。但KV2并不是完美的,它的炮塔太大了,好比一个移动厕所,而它的底盘却是KV1的,KV1的炮塔比KV2的小多了,自然背不动KV2的炮塔,当“厕所”被装上去时,底盘的悬挂系统一下子“压力山大”,因此,KV2的炮塔转速奇慢,而且如果车身太斜,炮塔就转不动了!不止如此,它的车速也极慢,只有20迈,这是在蠕动啊!而且它的底盘故障率极高,是所有苏联坦克中最高的。但是KV2的战斗力是不可否认的,那门152不是开玩笑的(就是产量太低了)。说到战斗力,不得不提一款叫T34-76(下文简称76)的坦克,这款坦克可以说是传奇中的传奇,其造价便宜,工时极低,而且非常耐用,而且,它使用了一种全新的设计——斜装甲,顾名思义,就是斜着安装甲,这大大增加了跳弹率,使得他们可以稍微降低装甲厚度,以提高机动性,同时又不影响防御性,真是好的不要不要的,更妙的是,它采用的是铸造炮塔——先做一个模子,再把铁水倒进去,等铁水冷却、硬化后,炮塔就出炉了——这种炮塔更坚固、紧凑,而且很便宜!说了铸造炮塔,我们再说说焊接炮塔——用几块钢板焊接而成——虽不如铸造炮塔坚固,但也是极好的。回归正题,这个76啊虽好,但它很……咋说捏……换挡时还要用扳手敲,但这没什么。好的品牌,必然要做大,因此,T34-76在升级后成为了T34-85(下文简称85),它与76的区别在于:它安了更大的炮塔,把76的76mm火炮换成了85mm火炮,提高了穿深,加强了火力,如果大面积生产,必然威慑八方,苏联人还真这么干了,那76、85,一大片一大片的,史称:T34危机。苏联还有一款坦克,叫IS,这个更可怕了,它采用的是弧形装甲,跳弹率高的不要不要的,它的122mm火炮也很恐怖,破坏力……知道什么是BBQ吗?
苏联的坦克还真不能小看,它,就是坦克的传奇所在啊!
篇18:作文孔雀说明文初中初一七年级优秀作文
要说到鸟类,孔雀可算是漂亮的了。你瞧它那优美的姿态,亮丽的颜色,怎能不算鸟之最美丽的呢?
孔雀的颜色大约分为两类,一类是白色,另一类是彩色的。孔雀总是昂着头,表现得很高傲,像一位王子。它的头上戴着一个漂亮的“皇冠”。它长着一对黑而亮的大眼睛,有着一只尖尖的嘴,孔雀的颈部和身体呈“V”形,很有线条感。不是所有的孔雀都开屏,只有雄孔雀会开屏。当雄孔雀开屏时形状像一把羽毛扇一样,漂亮极了!它的每根翎羽的头上都有一个圆斑,像眼睛似的,众多的“眼睛”在一起又像每天晚上的星空,小眼睛的外圈是橙色的,中圈呈绿色,内圈为海蓝色,美丽极了!
雄孔雀每到四五月份求偶时,或者看见了鲜艳多彩的东西时,都会上演开屏的一幕,要是没有开屏,长长的大尾巴托着地,像是松鼠的毛茸茸的大尾巴,又大又长。
你瞧,雄孔雀是不是很美丽啊!
篇19:作文孔雀说明文初中初一七年级优秀作文
“彩云之南,我心的方向,孔雀飞去,回忆悠长……”这句歌词讲的就是孔雀。上周末,我和爸爸妈妈一起到百色园博园的孔雀馆看美丽的孔雀。
看到了孔雀,我不禁“哇”地叫了一声,孔雀真漂亮啊!它身上那青蓝色的羽毛,从远处看,就像一潭浓浓的湖水,也像一块块光彩照人的翡翠。它头顶上那几根竖起来的羽毛,就像一个美丽的皇冠,谁看了都觉得它是皇后或者国王。最美丽的要数它的尾屏了,上面那青绿色的羽毛密密麻麻,而且还紧挨在一起。雄孔雀开屏时,它的尾屏真像一把张开的绿色扇子,美丽极了!而且,它的尾屏上还有一只只“小眼睛”, 当雄孔雀开屏时,那一只只“小眼睛”就齐刷刷地“看着”我们,引得人们连连拍手叫好。
很多来参观园博园的人都在孔雀馆前停下了脚步,来观赏这美丽的孔雀。可孔雀们一点儿也不害羞,还尽情地展示着自己的美丽:瞧,有三只孔雀开了屏,一把把“绿扇子”便展现在我们眼前。那三只孔雀时不时把自己的屏抖一抖,朝着不同方向的人群转圈,屏上那一只只小“眼睛”便跟着颤动起来,它们还走猫步来到我们面前,简直就是天生的模特!有两只孔雀站在假石上“谈情说爱”,不知它们在说什么话?还有一只孔雀在梯子间跳上跳下,时不时还歪着脖子叫几声,真是“曲项向天歌”啊!和孔雀一起生活的,还有七彩锦鸡。和七彩锦鸡相比,孔雀显得更加美丽,这真是“雀立鸡群”啊!
有一个孩子说:“孔雀公主真美啊!我最喜欢的动物就是她了!”他的妈妈告诉她:“孩子,这些会开屏的是孔雀王子或者孔雀先生,雌孔雀是不会开屏的,只有雄孔雀才会开屏。雄孔雀为了吸引雌孔雀,便张开尾屏,因为它们的尾屏上有许许多多漂亮的‘小眼睛’,只有羽毛最为绚丽的雄孔雀才能与雌孔雀‘结婚’。有时,雄孔雀为了躲避敌害,也会张开尾屏,因为它尾屏上的‘小眼睛’能把敌人吓跑。”哦!原来是这样啊!听了他们的谈话,我又学到了一些知识。
“宝贝,走啦!”在爸爸妈妈地叫唤下,我恋恋不舍地离开了孔雀馆。这个周末,我不仅看到了美丽的孔雀,还学到了不少有关孔雀的知识,真有意义啊!
作文孔雀说明文初中初一七年级优秀作文
篇20:作文孔雀说明文初中初一七年级优秀作文
孔雀,是鸟类中的佼佼者,因尾屏的五彩澜斑,胜于其它鸟,而为人喜爱。孔雀有许多种类:蓝孔雀、绿孔雀、白孔雀等,成群居住在热带森林中或河岸边,以谷类和果类等为食。
高塘,就有几只孔雀。
那里的孔雀一共四只,分为蓝孔雀、绿孔雀两种,各两只。绿孔雀的眼睛闪闪发光,带着一种高贵的神情,头的颜色是黑白相间的,身上湖绿色的羽毛,一层叠着一层,密密匝匝,褐色的翎羽庄重而高贵。蓝孔雀身上的蓝羽,是那么蓝,蓝得比天空还要深邃,蓝得比大海还要深沉,散发着与生俱来的王者气息,头上的翎羽,不像绿孔雀的那么单一,那是蓝、绿、黑交错的,漂亮得令人舍不得眨一下眼,眼神直勾勾地被它所吸引,让人不禁赞叹造物主的神奇。
孔雀走路的样子,不像小鸭子一样大摇大摆,也不像松鼠一样连蹦带跑。它有自己独特的方式,那柔软的长脖子,随着走路而动着,宛如一位新疆的舞女,一伸一缩,展示了它脖子的柔韧性。
伸手向圈里撒一大把谷子,孔雀们都不紧不慢地走着,看上去似乎丝毫不担心食物被同伴吃掉,但事实上火药味十足。它们围成一圈,头像小鸡啄米似的,不停地把谷子啄进嘴里,吞进去。直到饱了,才又踱着优雅的步伐,慢条斯理地走到水池边,一小口一小口地喝着。
吃饱喝足了,当然需要休息,它用嘴梳理着羽毛,轻轻一跃,跳上了休息地方——一根竹竿,把头埋在胸前,站在竹竿上,不一会儿就响起了轻微的呼吸声。
孔雀,一种高傲而美丽的动物,让人不禁涌起喜爱之情。
篇21:烟台美食说明文七年级初一初中作文
烟台是一个非常美丽的海滨城市,每年夏天,我都要到这儿来住上几天。
我最喜欢的地方就是第二海水浴场。清晨,站在海边,浪花轻轻的拍打着我的脚丫,清新的海风迎面扑来。一望无际的大海上,海鸥在海面上飞来飞去。隐约可以看见一些出海捕鱼的船只。太阳突然从海岸线上露出小脑袋,慢慢地一点一点地从海平线的另一端升起来,那景象真是美丽又壮观。
退潮后,海滩成了孩子们的乐园,捡贝壳、捉小鱼、游泳、挖螃蟹、堆沙堡……天黑了,我们还不舍得离开。
第二海水浴场的北面有个著名的景点叫月亮湾。穿过一条长长的浮桥,就来到一座石月亮雕像前。那雕像非常精致,月亮公公眯着眼睛好像在对游客微笑。月亮湾的海滩上有些好多鹅卵石,光着脚丫走在上面,好像在按摩石上按摩一样,非常舒服。
烟台不仅景色美,美食也不少,各式各样的海鲜大餐真是让人垂涎三尺。我最喜欢的就是海鲜烧烤,外焦里嫩的烤面包涂上蜂蜜,再夹上刚出炉的马步鱼、鱿鱼、鱼肠等海鲜,吃上一口,唇齿留香。
烟台这座城市空气清新、景色宜人,美食多多,给我留下了很多很多的美好回忆。
篇22:烟台美食说明文七年级初一初中作文
盘丝饼
盘丝饼是在抻面的基础上发展起来的一种精细面食品,是山东的传统面食品种。清末薛宝辰的《素食说略》中,对用福山拉面制作的盘丝饼有详细说明。
将面粉放入盆内,加适量水、碱、食盐和成软硬适宜的面团。用抻面的方法拉成11扣面条,顺丝放在案板上,在面条上刷上香油,每隔7.5厘米将面条切成小坯。取一段面条坯,从一头卷起来,盘成圆饼形,直径约4.5厘米,把尾端压在底下,用手轻轻压扁。放入平锅内慢火烙至两面呈金黄色成熟即成。食时,提起饼中心的面头处,把丝抖开,再散放盆内,撒上白糖。
风味特点:面丝金黄透亮,酥脆甜香。
宁海脑饭
宁海(今牟平区)脑饭始创于1927年,以其制作精细,味美可口而闻名于胶东,因此胶东流传有“文登包子,福山面,宁海州里喝脑饭”的民谣。
舂小米淘洗干净,用清水浸泡回软,放水磨中磨成浆,用洁布包住过滤,放锅内熬至粘稠盛盆内待用。大豆洗净,用清水浸泡回软,放小磨中磨成浆,放锅内加食盐卤月攒成嫩豆腐脑,揭去豆腐皮,倒入小米粥盆内成脑饭,盛若干碗。菠菜洗净切成段,与豆腐皮一起加香油炒熟,放在脑饭上面,食时加食盐、辣椒酱、腌雪里红拌匀即成。
风味特点是鲜嫩香辣,味美可口。
黄县肉盒
黄县肉盒,明末清初问世,至今已有300多年的历史,素以肉多菜少,色泽金黄,馅鲜汁多,皮酥脆香不粘牙而闻名齐鲁。
面粉加猪油搓成油酥面,面粉加80℃热水烫成烫面面团,再将面粉用凉水调成凉水面团。将烫面团和凉水面团放在一起揉匀,擀成薄长方饼,油酥面团也擀成同样大小长薄饼摞在水面饼上面,然后顺长卷成长条状,掐成一个个面坯,擀成薄皮包馅,捏成菊花顶式的圆包,放到烧热擦上清油的平锅内,上下面煎呈金黄色,再将肉盒竖起煎成六面方圆形,取出肉盒,平锅加入多量清油烧热,复将肉盒放入半煎半炸至熟透即成。
风味特点:色泽金黄,馅鲜汁多,皮酥脆清香。
糖酥杠子头火食
据有关史料记载,清朝末年,山东潍县城西留饭桥一带乡村流行制作一种火食,这种火食和面时加水甚少,用手揉不成团,只好在面板上用木杠压制,当地人遂送其雅号“杠子头火食”。后来,这种火食的制作方法流传到荣成石岛一带渔村。由于杠子头火食冬不甚凉、夏不易馊、口味甘甜、耐于贮存,是渔民出海打鱼携带的理想食品,因此很快流传开来。但后来渔民们发现,杠子头火食经海风一吹,变得又干又硬,难以下咽,于是聪明的渔民在制作时加上油和糖,即成为糖酥杠子头火食。这种火食又酥又甜,不变硬不易馊,成为渔民的出海必备食品。
烟台街头出现糖酥杠子头火食大约是在40、50年代,当时,由石岛籍的面点名师曲永伦将自己家乡的这种风味小吃引到烟台,但由于用土炉烤的数量很少,并未引起多大反响。到1973年烟台商校中餐实习部成立时,曲永伦师傅又吸收烟台当地名点砍边火食的优点,开始砍上花边,盖上印模,经改进后的杠子头既好看又好吃,往小摊上一摆香气扑鼻,过往行人无不争相光顾,遂成烟台名点之一
烟台焖子
烟台焖子是独具特色的风味小吃。相传一百多年前,有门氏两兄弟来烟台晒粉条,有一次刚将粉胚作好,遇上了连阴天,粉条晒不成,面胚要酸坏,情急之下,门氏兄弟将乡亲们请来用油煎粉胚,加蒜拌着吃,吃后异口同声说好吃,有风味。于是便帮门氏兄弟支锅立灶煎粉胚卖,人们都说好吃,但问此食品叫什么名,谁也说不出。其中一智者认为此品是门氏兄弟所创,又用油煎焖,就脱口而出叫“焖子”。烟台焖子从前多在街头小摊经营,开始搬进了大雅之堂,并由名吃认定会认定为烟台名吃。
篇23:杨树的说明文初一七年级初中作文
你喜欢白杨树吗?可是我很喜欢白杨树。下面,我就来让你了解一下我家乡的白杨树吧。
我的家乡住在东北,不管在陡峭的山坡上,还是在笔直的公路两旁,都会看到高大挺拔的白杨树。
春天,这里总是会刮大风,使人们睁不开眼睛,而白杨树可以防风固沙,还可以保住农田。一场春雨过后,树叶上晶莹透明的露珠,好像有无数的生命在颤动。那树叶在阳光照耀下,像用水冲洗一般,绿得发亮。
夏天,高大挺拔的白杨树,长得枝繁叶茂。可以为人们遮住阳光,在夏天有许多车辆来来往往,白杨树可以减弱噪音,小朋友们在树的下面欢天喜地地玩游戏,小鸟叽叽喳喳,时而会落在树上,树也是鸟的乐园。
秋天,白杨树树叶都掉光了,他们仍然像卫兵一样站在那里。
冬天的时候,偶尔下一场小雪,那白杨树景色真是“忽如一夜春风来,千树万树梨花开。”
我爱家乡的白杨树,因为它虽然没有榕树那样的婆娑姿态,也没有垂柳那样的轻盈飘逸,更没有富贵竹那样的娇逸华贵,但它高大挺直,不屈不挠,哪儿艰苦哪儿生根,哪儿贫嵴哪儿发芽,不在乎气候,不考虑环境……
杨树的说明文
篇24:烟台美食说明文七年级初一初中作文
福山拉面
福山拉面(又称福山大面),已有二三百年的历史,被称为中国四大面之一。福山拉面分实心面、空心面、龙须面三种。实心面又分圆形、扁形、三棱形三种20多个规格,面卤分大卤、温卤、炸酱、三鲜、清汤、烩勺等十几个品种,条形与面卤的配制有一定的讲究,一般浓汁配粗条、清汁配细条、炸酱配扁条。空心面是将面条运用特殊工艺手法,拉出中间空心,两头透气的灯草式的面条。龙须面则是将一根面条用高超的拉面技术,拉成2048根细如发丝的面条,真可谓技艺精湛、巧夺天工。福山拉面由于工艺性强、口感好、品种多,不仅在国内负有盛名,在海外也享有盛誉,至今韩国、日本、美国等中餐馆仍挂着福山大面的招牌。
蓬莱小面
与福山大面相对应的蓬莱小面,也是久负盛名的风味小吃。它用与福山拉面相同的拉面技术,拉出匀条,用烟台名产加吉鱼作卤,以其面胚少、卤汁多而有别于福山大面,又以其清鲜味美、风味别具而自立特色。
系蓬莱传统名吃,历史悠久。面条为人工拉制(抻面,当地俗称“摔面”),条细而韧,卤为真绸(俗称加吉鱼)熬汤兑制,加适量绿豆淀粉,配以酱油、木耳、香油、八角、花椒等佐料,每碗一两,具有独特的海鲜风味。民国时期,传人衣福堂制做的蓬莱小面遐迩闻名(俗称“衣福堂小面”)。衣福堂祖籍栖霞,13岁学厨,自营过挑担拉面,与人合开过兼营小面的饭店,1945年自营“衣记”饭馆。他制做的小面用料和做工极其考究,故供应量不大,每晨仅售百碗,以其做工考究、味道鲜美远近闻名,常有外地客商因吃不上衣福堂小面而引为憾事。建国后,蓬莱大小饭店早餐多有经营,中高档宾馆亦以之待客,每晨销售量3万余碗。
手擀面又称刀切面
是烟台农村迎宾待客的喜庆食品,烟台人结婚请客叫“吃喜面”,祝寿、过生日叫吃寿面,俗有“迎客饺子,送客面”之说。这种面的制作是将面粉加适量的食盐和食碱水,揉成面团,饧好后,用擀杖擀成大薄皮,折叠成上窄下宽的形体,用刀切成条,放开水中煮熟,捞出分放在碗内,加上卤汁即成。
此面的特点是碱大、有筋力、有咬头。分圆条和扁条两种。圆条多配大卤、温卤、三鲜卤等;扁条多配各种炸酱和麻汁干拌等。
烟台美食说明文
★ 七年级初一作文
★ 初一作文人
★ 军训日记优秀作文
【说明文臭豆腐初一七年级作文(锦集24篇)】相关文章:
一周一练3范文2023-05-13
河南春节作文2023-09-21
湖南作文范文2022-12-31
有滋有味的年夜饭初一作文550字2023-05-08
家乡的春节小学五年级优秀作文2023-05-03
初一的趣事作文5002023-12-25
三年级春节作文一等奖2023-06-27
去湖南作文2024-02-24
七年级语文作文2022-12-25
湖南的风俗作文2024-05-07