《微波炉》说明文阅读题（精选13篇）由网友“星星她不说”投稿提供，下面是小编为大家汇总后的《微波炉》说明文阅读题，仅供参考，欢迎大家阅读，希望可以帮助到有需要的朋友。
篇1：说明文微波炉阅读答案
说明文微波炉阅读答案
人们通常以为微波食品是安全的。在美国，90%以上的家庭拥有微波炉。微波炉既快又方便，经济实惠，是现代快节奏生活的理想烹饪工具，但微波炉对人体健康具有一定的危害。
微波是很短的电磁波，属于大自然能量光谱的一部分。太阳产生微波，但是，太阳产生的微波与微波炉产生的微波有重大区别。这个区别在于，微波炉是用交流电来产生微波的。
微波炉是怎样烹饪食物的?交流电可以产生频率很高的电磁波—微波。水分子有正极和负极，因此当水接受正负交替的微波能量时，水分子会迅速转动。这有点儿类似用磁石把平面上的大头针吸得团团转的情形。微波炉用交流电产生的微波，使食物中的水分子以每秒钟数亿次的速度旋转，造成分子之间巨大的摩擦，使食物迅速加热。
事实上，质量检测机构只关心微波炉是否存在微波泄漏的情况。令人惊讶的是，这些质量检测机构从未质疑微波食品本身是否安全。1991年，由于一场公众瞩目的官司，人们开始意识到微波食品并非百分之百安全。一位名叫诺尔玛.利沃特的妇女的家人为她的误死起诉。
诺尔玛去医院进行髋部更换手术。手术很成功，诺尔玛却死了。诺尔玛死于一次输血之后，血液是经过微波炉加温的。这是第一次有重大证据表明微波炉对被加热的物品的化学性质造成了破坏。如果仅用微波炉把血液加热到体温，就能使血液包含致人于死命的毒性，那么我们用更高的温度在更长的时间内加热食品，又会有什么情况呢?
食物的分子吸收了大量能量。这些能量足以分解蛋白质的分子结构，导致了通常情况下不会发生的分子异变。结果许多新的奇怪的分子出现了。问题就在这里，食物的分子结构发生了改变，产生了人体不能识别的分子。这些奇怪的新分子是人体不能接受的，有些有毒性，还可能致癌。因此，经常吃微波食品的人或动物，体内会发生一定的生理变化。
瑞士皇家科技协会的`汉斯.赫尔特博士和博尔纳德博士发现，微波加热破坏了食物的营养万分。他们测量了吃微波食品志愿者血液中的病理变化。令人震惊的是，这些人血液中的红细胞减少了，这意味着血液携带的氧减少，人体组织无法得到所需的氧。相反，白细胞和胆固醇增加了。白细胞增加会引起人体的压力和紧张，通常只有当人体感染急性疾病、细菌感染或细胞受损坏时，白细胞才会上升。此外，淋巴细胞和白细胞对产生抗体有重要作用。
俄罗斯的研究表明，遭受微波辐射不仅有损健康，而且食用微波食品同样会造成严重的健康问题。在美国，俄利根波特兰的科学家也曾发表过俄罗斯的研究发现。无论何种食物一旦经过微波加热都会产生已知的致癌物。肉类、奶类、谷物、水果和蔬菜都会产生引起癌症的化学物。吃微波食品的人消化系统紊乱，淋巴系统发生障碍，血液中癌细胞增加。经常吃微波食品的人更容易患胃肠癌，消化系统也会逐渐出现问题。科学家还发现，每台微波炉都会泄漏辐射，微波烹饪的食物会产生有毒和致癌的附加物，微波食品的营养价值减少了60%至90%，包括矿物质和生化酶，维生素B、C和E等物质，甚至连蛋白质的营养万分也减少了。荷尔蒙也会发生异常情况，特别是男性和女性荷尔蒙的分泌和平衡出现异常。长期食用微波食品会导致永久性的脑损伤，造成记忆力下降，注意力难以集中，情绪波动，智力下降。
17.认真阅读全文，为本文拟写一个标题。(3分)
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18.结合文章内容，谈谈最后一段中加点词语无论一旦都的作用。(4分)
19.文章从哪几方面说明了微波炉对人体健康的危害。(4分)
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20.请你说说微波炉烹饪食物的原理是什么。(4分)
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【参考答案】
17.微波食品有损健康。(3分)
18.强调突出全部如此，无一例外。(4分)
19.①微波辐射(或：微波泄漏)。②微波食品安全(或：微波破坏食品营养的成分以及微波食品对健康的危害)。(4分，一点2分)
20.微波炉用交流电产生的微波，使食物中的分子以每秒钟数亿次的速度旋转，造成分子之间巨大的摩擦，从而产生热量。(4分)
篇2：微波炉说明文精选
去年的十月一日，我家添置了一台家用电器——微波炉。
这台微波炉高29厘米，长52厘米，宽37厘米，呈长方体形状，与电烤箱有些相似。它的表面是乳白色的,右边有一扇炉门，上面镶嵌着一层有机玻璃，里面设有上下两个门钩，炉门旁边是操作面板。面板上方是一个红色的长方形显示器，用来显示时间和火力：中间是功能按键，这些按键有翠绿色、紫色、粉红色等颜色;最下边是一个白色的按键，轻轻一按，炉门就被打开了。打开炉门，展现在眼前的是一个白色的箱壁：左右各有一块带小孔的用来发射微炉的黄色长方形;中间还有一个有机玻璃制成的圆转盘，当需要加热食品时，把食品放在圆盘上，关上炉门，再按下功能键就行了。
微波炉可以做饭、蒸馒头、炒菜……。用它做饭可快了,只要几分钟就行了;烤一只鸡只需10分钟左右。如果你想把剩饭热一下，它就更可以大显身手了，只要十几秒时间.
微波炉可以烧出香喷喷的饭,而且不会破坏营养。当用微波炉做饭时，只要先将米掏干净，放进专用的小锅里，加入适量的水，将锅放入炉膛内的回转盘上，然后关上炉门，插上电源，调好所需的时间和火力，不一会儿，微波炉就发出“嘟、嘟”的响声，表明饭已经熟了.这时如果你打开炉门，香喷喷的米饭香味就会扑鼻而来.
微波炉不仅外形美观，使用方便，而且速度快，耗电少;不但加热均匀，消毒杀菌，而且做出来的饭菜也很有营养，它是妈妈的小帮厨。
篇3：微波炉说明文精选
我家厨房里有许多电器，如，可以保险的冰箱，能烹饪出美食的电饭煲……但其中，我最喜欢的就是功能齐全的微波炉了。
微波炉是长方型的，长26厘米，宽8厘米。它身穿一件白色的“衣服”。洁白的礼服上嵌上几颗黑黑的“纽扣”。就想一位彬彬有礼的绅士。中间的玻璃就像它的“肚子”，透过他的肚子就可以看见他是如何工作的了。“工作”结束时，他还会用清脆悦耳的“歌声”来提醒你去拿呢。微波炉十分的好操作，放入食物，调节时间，最后按下确定。当……当，美味就可以上路了。微波炉最擅长的就是快速加热食物了，不过它究竟为什么能快速加热食物呢?这是因为它发出的电磁波，这种电磁波很短，所以有叫做“微波”。这种电磁波可以穿透食物，把食物的内部。进行同步加热，这样就不会让热一点点的渗透进去了。大大的节省了加热的时间。虽然微波炉很方便，但同时又很危险。它散射出的电磁波会对人体造成一定的伤害，而且水、密封物体和金属一定不能放进去，如果你真的放进去了，那么你的家恐怕要面临一场“大浩劫”了
篇4：微波炉说明文
早在50多年前，电器已经遍及全球。如今，它又以闪电般的速度进入我国的千家万户。在我家就有好几种电器，如：电视机、电冰箱、微波炉、电子琴等。其中，要数我最喜欢的还是我们家的微波炉了。
微波炉颜色是白的，它的外形是长方形的，右边有几个按钮，其中有两个按钮，一个是用来调时间的，还有一个是用来调火力的。它的左边是一个小门，打开它里面是一个透明的圆形转盘，它是用来放食物的，微波炉的外形并不出众，可功能却妙不可言。它可以用来热冷食物，还可以烧菜、烤肉、熏鱼、蒸蛋……总之，微波炉是一位烧、烤、蒸、焖、炖、熏、煨及解冻的全能的好厨师。微波炉的操作也十分方便。只要把生食或冷食放进去。再按比例调好火的大小，加热，再关上门，一切就行了。只需等待就行了，熟了之后，它会自动发出“滴滴”声来提醒你。瞧，微波炉的好处这么多，难怪爸爸妈妈常说：“以前没有这台微波炉时，用火炖熟一只鸡至少需要三个小时，烧出来还不合口味;现在有了这台微波炉最多一小时就炖熟了还很可口美味。”他们说的一点也没有错，它的方便使人人都佩服，它的用处更是让人赞叹不绝。
随着科学日新月异的发展，人们生活条件不断地提高，微波炉、空调等高级电器已经走进了千家万户，家用电器给人们带来了不少方便。我相信：人们的生活将会越过越富裕，更现代化的电器也将走入寻常百姓家。愿电器能给人们带来更多方便和用处!
篇5：微波炉说明文
大家好!我是微波炉。每当人们夸我管用的时候，我心里乐滋的。
我生来就是长方体的，身穿一件黑黑的衣裳，我的身子前面靠右，一上一下地排列着两只‘耳朵’，一只告诉我要多长时间，另一只告诉我要多大力气。要知道小主人要我干什么，就靠这两只耳朵了。耳朵旁边就是我的小脸，我的小脸下面有一个小嘴，我的肚子里有一个圆盘，小主人他只要把东西放进我的肚子里我就开始工作了。我工作的时候就会点亮灯，工作时我还会通过风扇唱出‘呼呼呼’的歌声呢。
我最拿手的是把食物加热，有一回，小主人要加热一瓶牛奶，我用了一分钟就完成了任务，小主人他有一个儿子，他的儿子总喜欢把他的玩具放在我的头上面，害得我都哼不出歌来了，我很不高兴，我就不罢工了，小主人只好把我送到了维修站去，修理的叔叔劝劝我，看我生了一股气，修理叔叔和我谈了不到半个钟头，我的心情变开朗起来了，小主人把我领回家，再也不把东西放在我的头上了。
小主人的儿子总抱怨说：‘微波炉没什么用，我听了很不高兴，我的小主人告诉他微波炉的用处后，他的儿子才知道微波炉的好处。
噢!忘了告诉你我还有一条长长的尾巴呢!那可是我工作时力量的来源哦!
篇6：微波炉说明文
我总是想着要有一台机器可以把菜和饭放进去，按一下键，到了时间它就自动停下来，菜饭都香香的，而且还很好吃，那多好呀!
不料，今天爸爸妈妈买回了一台我梦想中的机器。刚搬回家，我就像吃了兴奋剂一样，高兴极了，很想看一看是什么样子的。妈妈打开包装盒后，我就看见了神奇的微波炉。
我仔细观察，看见外壳呈黑色的，微波炉的上方还有一个排气口，它的右边有许许多多的按键：有火力键、时钟键、烧烤键、重量调节键、时间键、开始键和停止取消键。这些键都有不同的作用。
如果你想热饭就把饭放进微波炉专用的碗里，再放进微波炉里，把时间按键拧到一分钟或二钟，再按开始键就开始运行了。到时间它会自动关闭，就热好了。
如果你要烧烤的话，就把东西放在烧烤架上，放进微波炉，烧烤就比热饭要慢得多，大约要十几分钟，也是把时间键拧到十二或十三，再按烧烤键，最后按开始就行了。烤到二三分钟时，香味就从排气口里出来了，让人直流口水。烧烤好了就更不用说了，真是名副其实的美味家肴啊!
如果你知道食物的重量，可以按重量调节键，它能自己设定时间，这就更方便了。
如果你想快一点做好，还可以加火力呢!
这台微波炉为我们全家人服务，我们全家都喜欢它。
篇7：微波炉说明文
哈哈!大家好，我叫微波炉。每当人们夸我管用的时候，我心里总是乐滋滋的。
我生来就是长方形的，身穿一件雪白带花的衣裳。我的身子靠右，一上一下地排列着两只“耳朵”，一只告诉我工作要用多长时间，另一只告诉我要用多少力气。“耳朵”旁边就是我的“脸”，一打开就能见到我“肚子”里的圆盘，那可是我的“内脏”，为了让人看见我不是在偷懒不干活儿，我一开始工作，就会点亮“肚子”右上角的照明灯。工作时，我还会通过风扇，唱出“呼呼”的歌声呢!我最拿手的活儿就是煮东西和加热食物。
有一回，主人要我弄熟一块鸡翅。只见他先把调料撒在鸡翅上，用瓷碟装好，然后放进我的“肚子”，把我的“上耳朵”扭到四分钟，又把我的“下耳朵”扭到尽全力。我连忙开始工作。眼看着四分钟快到了，鸡翅渐渐地由白色变成了金黄色，还散发出阵阵香味，我不禁着急起来。时间马上要到了，我要停止工作了!可主人却干活去了，怎么办?我忽然想起来，我身体里面不是还有个小铃铛吗?我连忙找到它，敲了一下，“叮当”一声，主人知道我的任务完成了，连忙走过来，把香喷喷的鸡翅拿了出去。看见他开心的笑容，我觉得自己真的很能干。
这就是我——微波炉。
篇8：微波炉说明文作文
对于微波炉大家一定是再熟悉不过了，他是现代家居必备的工具之一，大家如果不想做饭或者是没有
微波炉操作起来很简单，屏幕”右上角有一个时间显示，下面有二十几个按键，上面有各种功能，可以根据自己的需要选择按键。微波炉的外形并不出众，但功能却妙不可言。它可以用来热冷的食物，还可以烧菜、烤肉、蒸蛋、解冻……到了时间它会自己关闭，总之，微波炉是一位全能的好厨师。
可是微波炉到底为什么快捷呢？其实，微波炉的神奇之处就在于它所放射出的电磁波，
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这种电磁波因为波长较短，又称“微波”。这种电磁波可以穿透物品，把食物的内外进行同步加热，这样就不会让热量一点一点地渗透进去，大大地节约加热的时间。如果把两块一样的冻肉分别用水煮和微波两种方法解冻。用水煮的表皮为26摄氏度，里面却还保持0度。用微波炉的表面的温度是24度，内部是22度。
微波炉虽然方便，但同时也十分危险。它所发射出的微波会对人体造成伤害。而且，有几类物品一定不能放入微波炉中加热。如：水、密闭物体和金属、某些塑胶等。水放入其中会发生突沸现象，密封物品会发生爆破，金属会爆炸，一些塑料制品会燃烧而发生火灾。
微波炉是既方便又危险，不过只要我们合理、正确地使用它，就不会发生意外。注意使用瓷器加热，不要再上面对方杂物等，它就可以为人类造福了。
篇9：初中说明文 ：微波炉使用说明
微波炉使用说明
我家刚买了一台新的微波炉，下面来向你们介绍用法吧！
首先前面是一个专门设计的玻璃窗，它可以用来重外面往里面看菜有没有焦。上面有一个出气口。菜如果热了就会重里面发出香味一就是为了让人闻出香味不会焦了没看见就不知道。二就是为了如果让热气留在里面就很容易坏的。里面挂了两个灯的一个就是用来照明的，第二个就是紫外线杀毒好让菜没有毒吃了都干净。
下面说到这里我就不说了
篇10：介绍微波炉的说明文
早在50多年前，电器已经遍及全球。如今，它又以闪电般的速度进入我国的千家万户。在我家就有电视机、电冰箱、微波炉、电脑等许多电器。其中，我最要感谢的就是我家的`微波炉了。微波炉颜色是银灰色的，微波炉的上方还有几十个排气口。它的外形和14寸的液晶显示屏差不多，但这个“屏幕”可以打开，里面有一个透明的圆形玻璃转盘，它是用来放食物的。“屏幕”右上角有一个时间显示，下面有二十几个按键，上面有各种功能，可以根据自己的需要选择按键。微波炉的外形并不出众，但功能却妙不可言。它可以用来热冷的食物，还可以烧菜、烤肉、蒸蛋、解冻……总之，微波炉是一位全能的好厨师。如果你想热饭就把饭放进微波碗里，再放进微波炉里，把时间按键按到一分钟，再按开始键就行了。到时间它会自动发出鸣叫声，饭就热好了。如果你想快一点做好，还可以加大火力呢!这台微波炉为我们全家人服务，我们全家人都喜欢它。
篇11：介绍微波炉的说明文
对于微波炉大家一定是再熟悉不过了，他是现代家居必备的工具之一。大家如果不想做饭或者是没有时间做饭都可以拿微波炉来热就好了。既方便又快捷，几分钟就搞定了，也不用花太多时间和精力在做饭上。
微波炉操作起来很简单，把需要加热的食物放入微波炉中，设置好时间进行加热就可以了，到了时间它会自己关闭。
可是微波炉到底为什么快捷呢?其实，微波炉的神奇之处就在于它所放射出的电磁波。这种电磁波因为波长较短，又称“微波”。这种电磁波可以穿透物品，把食物的内外进行同步加热，这样就不会让热量一点一点地渗透进去，大大地节约加热的时间。如果把两块一样的冻肉分别用水煮和微波两种方法解冻。用水煮的表皮为26摄氏度，里面却还保持0度。用微波炉的表面的温度是24度，内部是22度。
微波炉虽然方便，但同时也十分危险。它所发射出的微波会对人体造成伤害。而且，有几类物品一定不能放入微波炉中加热。如：水、密闭物体和金属、某些塑胶等。水放入其中会发生突沸现象，密封物品会发生爆破，金属会爆炸，一些塑料制品会燃烧而发生火灾。
微波炉是既方便又危险，不过只要我们合理、正确地使用它，就不会发生意外。注意使用瓷器加热，不要再上面对方杂物等，它就可以为人类造福了。
篇12：说明文阅读题及答案
秦岭
方光华 曹振明
①秦岭横亘于中国中东部，西起甘肃临潭县白石山，东经天水麦积山，穿越陕西，直至河南，全长约1600公里，南北宽数十公里至二三百公里，气势磅礴。
②巍峨的秦岭造就了关中的雄胜。关中盆地“四塞以为固”(《史记·刘敬叔孙通列传》)。关中“四塞”之东、南、西三塞均由秦岭山脉所成，东边华山、王顺山、骊山，东延为肴山，横亘于黄河与洛水之间;南边太白山、终南山等，雄峙于关中平原的南部;西边岐山、陈仓山等，阻隔于关中西部。另外再加上尧山、黄龙山等逶迤连绵的北部山系，一起组成了关中四面环山的地形地势。在四周绵延起伏、层峦叠嶂的山脉之间，藏有许多雄关险隘。举其要者则有四处：东为潼关或函谷关，南为武关，西为散关，北为萧关。潼关是东部进入关中的天然防线，南依秦岭，北有渭洛并黄河之要，西有华山之屏，东面山峰连接，谷深崖绝，险厄峻极;函谷关则扼崤函之险，控制着关中与中原之间的往来咽喉;武关守中的南方门户，建在秦岭南麓陕南商山的谷涧，悬崖深壑，号称“三秦要塞”;散关则西扼关中交通要道，南依秦岭山脉，乃蜀秦往来之咽喉，兵家必争之地。另外北方的萧关居六盘山东麓，控扼塞北通向关中之要道。因恃秦岭，关中进可攻、退可守，形成了“制内御外”的绝佳态势。占据关中，就意味着掌握了天下“要领”、扼制了九州“咽喉”。
③秦岭形成了八百里秦川的肥沃富饶。秦岭北翼塑造了两条大河——泾水和渭水，秦岭北麓又发源了六条河流——灞水、浐水、沣水、滈水、潏水和涝水，泾水与灞水等六条河流最后一并汇入渭水。八百里秦川即为八水的冲积平原，土质疏松肥沃，地势舒展平坦。早在《尚书·禹贡》中，关中之地即被列为最上等的土地。加上历代所修渠道，如秦国的郑国渠，汉代的漕渠、龙首渠、六辅、白渠等水利工程，以及汉唐诸运河的开通，关中平原的灌溉条件获得扩展，为农耕生产提供了优良条件。张良称关中“沃野千里，南有巴蜀之饶，北有胡苑之利”，乃“金城千里,天府之国”(《史记·留侯世家》)。《史记》称“关中之地，于天下三分之一，而人众不过什三;然量其富，什居其六”(《货殖列传》)。至隋唐时代，关中仍有“天府”美称。
④秦岭的山林以及河流、湖泊不仅为关中提供了充足的水源，还改善了关中环境，使得关中气候清爽，山水相间，风景如画。秦岭自古以来就是皇家园林和离宫别馆的首选之地，关中山水也激发了众多文人墨客的雅兴，仅一本《全唐诗》就留下诗篇百余首。
⑤由于秦岭与关中的战略地理优势与富庶，关中成为中国古代政治中心的首选之地。先后有周、秦、汉、唐等13个王朝在此建都。长安政治中心地位前后长达一千一百多年，成为我国建都时代最早、建都王朝最多、定都时间最久、都虫模最大、历史文化遗址最丰富的中华古代首要政治中心。这在我国乃至世界各国历史中都极其罕见。以致古人称秦岭为“龙脉”，称关中为中原的龙首。(选文有删改)
8.秦岭有哪些重要作用?结合文意简要概括。(3分)
9.第③段结尾引用《史记》中的文字，有什么作用?(2分)
10.揣摩下列句子中加点的词语，回答括号内的问题。(4分)
(1)占据关中，就意味着掌握了天下“要领”，扼制了九州“咽喉”。 (“要领“在文中是什么意思?有何作用?)(2分)
(2)秦岭自古以来就是皇家园林和离官别馆的首选之地。 (句中加点的词语能否去掉?为什么?)(2分)
11.下列表述与原文相符的一项是( )(3分)
A.关中东边有华山、骊山、肴山等，南边有太白山、终南山、王顺山等，西边有歧山、陈仓山等，北部有尧山、黄龙山等。
B.潼关是东部进人关中的天然防线，武关则西扼关中交通要道，散关守中的南方门户，萧关则控扼塞北通向关中之要道。
C.八百里秦川为八水的冲击平原，其中“八水”指泾水、渭水、灞水、浐水、沣水、滈水、潏水和洛水。
D.秦国的郑国渠，汉代的漕渠、龙首渠.六辅、白渠以及汉唐诸运河等工程，为关中平原的农耕生产提供了优良条件。
参考答案(12分)
8.秦岭造就了关中的雄胜(地理优势);秦岭形成了八百里秦川的肥沃富饶;秦岭改善了关中环境;秦岭使关中成为中国古代政治中心的首选之地。(3分)每点1分，答出三点即可。共3分。
9.引用《史记》中的文字，说明了八百里秦川的肥沃富饶，增加了说明的可信度，增强了文章的说服力。(2分)
答出说明了“肥沃富侥”，得l分;答出“增加了说明的可信度”或增强了“文章的说服力”，得1分，共2分。
10. (4分)
(1) 第一问：要点，关键。第二问：说明了占据关中对于掌控天下的重要性。(2分)每问 l分。共2分。
(2) 不能。“自古以来”从时间上限定，说明秦岭作为皇家园林和离宫别馆首选之地由来已久。如果去掉就不能体现这一点。(2分)
答出“不能”，得1分;答出作为首选之地“由来已久”，得1分.意思对即可。共2分。
11. D (3分)
选项正确，得3分。共3分。
沙漠荒凉的真正原因
高峰
沙漠是地球上最荒凉的区域之一。为什么沙漠如此荒凉?按照我们一贯的理解是，沙漠地区缺乏生命所需的水，所以鲜有生命能在那些地区生存。最近，美国康奈尔大学的研究人员却发现，不少沙漠地区并非干得不能生长植物，而是肥力不够，因为沙漠土壤中缺乏植物赖以生存的氮。不过，令人担忧的是，随着气候不断变暖，沙漠地区土壤中含量可怜的氮还会不断挥发，以气体的形式大量流失，从而导致生长在沙漠里的植物越来越少。
研究人员在美国莫哈韦沙漠地区选了几处试验点，通过精密测量仪器了解土壤中的氮是如何随着气温升降而变化的。研究发现，不管有没有阳光照耀沙漠，当土壤温度达到40℃至50℃的高温时，土壤中的氮会以气体形式从土壤中迅速释放出来。而在沙漠中，地表温度达到40℃以上是轻而易举的事情。研究人员还发现，地表温度越高，沙漠土壤中释放氮的速度越快。因此，随着全球气候变暖的加剧，沙漠的气温和地表温度也将越来越高，土壤中的氮也将越来越少，沙漠会变得越来越荒凉和贫瘠。
研究人员还表示，除了沙漠地区，在世界任何高温干旱的地方都可能出现类似的情况。近年来让农林科研人员头疼的现象也由此找到了原因，他们在干旱地区种植实验田地，虽然保障了充分的水和肥料，但是土地的出产还是不尽如人意。
干旱地区的氮不但从土壤中偷偷溜走，而且很难再回到土壤之中。在气候温和地区，氮在土壤和大气中的循环是平衡的，当地土壤中的一部分氮虽然也会通过分解或植物收割流向大气;但是在雷雨天，空气中的氮气会在雷电的作用下变成氮肥回到土壤中。然而，干旱地区很少会有雷雨天气，也就很少会有氮再返回到土地中。正是因为干旱地区氮的流失是不可逆转的，我们花再大的代价，比如不计成本地往其中施放氮肥，也不可能让沙漠变成绿洲。除非，我们可以让沙漠地区的气温及地表温度降下来。
今天如果我们不能有效遏制气候变暖的发展趋势，代表着沙漠未来希望的零星绿色将越来越少，直至完全绝迹，沙漠的扩张也将变得气势汹汹而且肆无忌惮。那样令人绝望的未来，并非是我们所希望看到的!(选自《青年文摘》第11期，有删改)
1、文章认为沙漠荒凉的真正原因是什么?文中得出这一结论的依据是什么?(4分)
2、第段画线句子中“头疼的现象”指什么?请简要概括。(3分)[来源:Z&xx
3、第段主要说明了什么意思?文章是怎样把这层意思说清楚的?
4、第段中画线句子在语言表达方面有什么特点?请任选一处加以分析。(4分)
参考答案：
1、因为土壤中缺乏植物赖以生存的氮。在沙漠地区选试验点，通过精密仪器测量，在此基础上进行研究，发现沙漠地区长时间气温较高，土壤中的氮以气体形式不断挥发，而最终不能回到土壤中。
2、干旱地区种植田地，在保障了充分的水和肥料的前提下，土地的出产不高。
3、沙漠中土壤里的氮为何不可返回。作者采用总分的说明顺序，将干旱地区和气候温和地区进行比较来说明的。
4、采用生动的语言来说明。如“气势汹汹”和“肆无忌惮”两个成语，运用拟人的修辞手法，将沙漠人格化，表现土壤沙漠化的严重，警示人们保护环境。
饮食不宜过烫
口腔食道都怕烫，热饮热食有损伤。上皮增生会恶变，吃饭喝汤不要忙。
温度对人具有诸多微妙作用。生命在进化中都有自身最适合的温度，进化程度越高，要求最佳适宜温度越严格。人体体温在37。C左右时，代谢活动处于最佳状态，人体细胞对高温的耐受性比低温差。热对肿瘤细胞也产生微妙的生物学作用，许多试验证明，肿瘤细胞的致死温度临界点为42.5。C～43。C，在此温度范围内，延长加温时间可抑制肿瘤细胞生长，由此产生了温热疗法治疗肿瘤。
但是事物都具有两面性。流行病学调查发现，一些地区的食管癌、贲门癌、口腔癌又可能与热饮热食有关，就是说有可能某些黏膜上皮的肿瘤是“烫”出来的。我国哈萨克族居住的地区喜欢饮用热奶茶，一日数遍;东南沿海潮汕地区的居民喜喝“功夫茶”，且要趁热饮用;太行山区的人们习惯于趁热喝大碗粥。①这些地区都是我国食管癌的高发区。当然，肿瘤的发生原因复杂，并非单一因素，流行病学调查，太行山区成为食管癌高发区除热食外，还与饮食特点如粗、快、硬等有关。
研究发现，人体在37。C左右的情况下，口腔和食管的温度多在36.5。C～37.2。C，最适宜的进食温度在10。C～40。C左右，一般耐受的温度最高为50。C～60。C。当感到很热时，温度多在70。C左右。②经常热食的人，在温度很高的情况下也不觉得烫，但是在接触75。C左右的热食、热饮时，娇嫩的口腔、食管黏膜会有轻度灼伤，灼伤的黏膜表层会及时脱落、更新，基底的细胞会迅速增生、更新、补充、，久而久之，增生的细胞速度如异常加快或在不良刺激下发生变异，最终产生不良后果。另外，由于黏膜在热刺激不断增加的情况下会增厚，增厚的黏膜受热刺激反应会越来越不敏感，加之食管黏膜的神经反射本来就很迟纯，这样会越来越不怕热，越不怕热会越敢吃烫的东西，而吃得越烫，口腔黏膜会越增厚。如此恶性循环，人会不由自主地接受越来越严重的灼伤刺激。这种刺激带来的损伤还有可能引起久治不愈的食管炎，这种食管炎有时伴有间变细胞，有人提示这有可能是癌前病变之一。研究人员发现，食管癌往往合并有食管炎，食管炎往往比食管癌早。
热饮热食不但与肿瘤的发生有关，而且对食物的消化吸收也不利。食物太烫，在口腔存在时间偏短，刺激唾液分泌减少，以及唾液与食物混合过程不充分，这不利于饮食的消化吸收。另外，温热刺激能掩盖味觉的充分体验，往往难以细细品味各种食物的美味。
饮食过烫，不论从防癌或一般饮食卫生角度看，都属于不良的生活习惯。应努力纠正，尤其是那些有食管贲门癌家族史的人，更应早日改弦易辙。
清淡温凉吃美味，食不过烫保平安。
1、文章用四句诗开头，有什么作用?(2分)
2、细读全文，说一说“热饮热食”对人体有哪些危害?这些结论是通过什么途径得出的?(5分)
3、划线处各用了哪种说明方法?请任选一处说明它的作用。(4分)
4、文章句子“流行病学调查发现，一些地区食管癌，贲门癌、口腔癌又可能与热饮热食”中“可能”能不能删去?为什么?(2分)
参考答案：
1、(2分，意近即可酌情给分)：引起读者的阅读兴趣，概括了热饮热食的危害，自然地引出了下文。
2、(5分)：危害有：容易发生癌变(1分);不利于饮食的消化吸收(1分);难以细品食物的美味(1分)。
途径(2分)：调查发现、病理研究
3、(第一问2分)：①举例子、②列数字 (第二问2分。选项不给分，但不写选项扣0.5分)答案略
4、(3分)：不能删去(1分)。因为“可能”一词说明癌症除了与热饮热食有关外，还与其他因素有关，如果去掉“可能”就排除了其他因素，与原文不符(2分)。
民航飞机上为什么没有降落伞
①每当提到民航事故，总会有人要问，民航飞机上，为什么不给乘客准备降落伞。甚至有人认为，这是因为航空公司偷工减料。互联网对此给出的解释也不少，但无论怎么解释，总会有人提出各种诘问。实际上，在民航业内，这早有定论，并不存在什么争议。
②飞机在飞行中发生事故，我们分成两种情况来看。先假设这架可怜的飞机失控了，其实这是非常稀罕的事儿，对于现代民用客机来说，要想完全失控还真不容易。完全失控意味着，要么飞机进入了无法改出的危险状态，要么就是了，机身没有办法稳定。在这种情况下，飞机就像调酒师手中的摇壶，乘客完全无法站立，更不用说跳伞。
③然而在绝大多数航空事故中，飞机都是仍然可控的，在可控的情况下迫降，成功率非常高。通俗地说，飞机无论出了什么事，最后都会落地，飞机员需要做的只是让它落得轻一些，这并没有想象的那么难。举例来说，加拿大航空公司的一架波音767，在40000英尺的高空燃油耗尽，依靠无动力滑翔最终成功迫降，无一人受伤。美国阿罗哈航空公司一架波音737，机舱突然完全破损，前半段机身仅剩下地板，仍以过山车的外表迫降，仅失去了一名没系安全带的空姐。这是因为，现代飞机的动力和控制系统，通常都有多套冗余，如果排除严重的人为失误，出现伤亡性事故的机率极小。波音747有四套液压操纵系统，坏掉三套仍然能正常控制，波音777有两台发动机，只要一台工作就能越洋飞行。如果飞机没有失控，按照正确方法进行迫降，根据以往的情况来看，出现伤亡的机会是很小的。
④而跳伞可就不同了。在一个摄氏零下40度，严重缺氧的高度，一个既不是超人也不是007的普通人，抱着“有总比没有强的心态”，打开舱门造成客舱失压，然后抱着降落伞从接近0.8马赫的飞机上跳下来，他可能既不会拉伞，也不会着地动作，也不知道落在什么地方……可以想见，这个生存机率有多大。假设现在我们处在一架发生事故、正在迫降的飞机上，给你一副降落伞，你想跳吗?
⑤如果你不想，这就是本文给出的答案，一个理智的人，在危机情况下会选择两害相权取其轻，而不是跳下去总比听天由命强。因为此时你并不是听天由命，站在你身后的，是1来无数的顶尖科学家和工程师，还有经过大量应急训练的飞行员团队。也许有的人说，我就不相信科学，就不相信技术，就不相信飞行员，我就相信我自己——那这就是一种癖。放弃安全来满足乘客的癖，这就不属于航空公司该做的事了。
⑥还有的人会举出这样的例子，有的飞机在发生事故后，在低空盘旋了很久才坠毁，这个时间完全可以跳伞。但问题的关键在于，那些飞机盘旋并不是为了等死，而是在寻找迫降的机会，成功迫降的机会是非常大的。迫降失败都是在几秒钟的时间内发生的，在这之前，没有人能够预料，据以往的数据来看，这种可能性也不会高于3%。所以这种事后诸葛的论断，并不具有说服力，用过去发生的小概率事件去指导未来，也很难成为有效的做法——你把今天的彩票头奖号码背得滚瓜烂熟，也很难得到明天的头奖。所以，即使在飞机上准备了降落伞，在不能未卜先知的情况下，贸然跳伞也不是一个明智的选择。
⑦所以，民航飞机不需要降落伞。
(选自《科学松鼠会》，作者苏椰，有改动)
1.阅读全文，说说民航飞机上不备降落伞的原因有哪些。(4分)
2.联系上下文，说说文中画线的句子有什么作用。(4分)
3.第③段说“飞行员需要做的只是让它落得轻一些”，句中的“只”能否删掉?为什么?(4分)
4.写出第⑥段中加点的短语分别指代的内容。(4分)
(1)“这种可能性”指代 。
(2)“这种事后诸葛的论断”指代 。
5.文中运用了多种说明方法，请举出一例并分析其表达效果。(4分)
例句：
说明方法：
表达效果：
夏 至
夏至这天，太阳直射北回归线，是北半球一年中白昼最长的一天，南方各地从日出到日没大多为十四小时左右。夏至这天虽然白昼最长，太阳高度角最高，但并不是一年中最热的的时候。因为，近地层的热量，这时还在继续积蓄，并没有达到最多之时。
过了夏至，我国南方大部分地区农业生产因农作物生长旺盛，杂草、病虫迅速滋长蔓延而进入田间管理时期，高原牧区则开始了草肥畜旺的黄金季节。这时，华南西部雨水量显著增加，使入春以来华南雨量东多西少的分布形势，逐渐转变为西多东少。如有夏旱，一般这时可望解除。近三十年来，华南西部6月下旬出现大范围洪涝的次数虽不多，但程度却比较严重。因此，要特别注意作好防洪准备。夏至节气是华南东部全年雨量最多的节气，往后常受副热带高压控制，出现伏旱。为了增强抗旱能力，夺取农业丰收，在这些地区，抢蓄伏前雨水是一项重要措施。
夏至以后地面受热强烈，空气对流旺盛，午后至傍晚常易形成雷阵雨。这种热雷雨骤来疾去，降雨范围小，人们称“夏雨隔田坎”。唐代诗人刘禹锡在南方，曾巧妙地借喻这种天气，写出“东边日出西边雨，道是无晴却有晴”的著名诗句。
夏至日是我国最早的节日。清代之前的夏至日全国放假一天，回家与亲人团聚畅饮。《礼记》中也记载了自然界有关夏至节气 教案、课件、论文、素材及各类教学资源下载，还有大量而丰富的教学相关资讯!“ type=”#_x0000_t75“>的明显现象：“夏至到，鹿角解，蝉始鸣，半夏生，木槿荣。”说明这一时节可以开始割鹿角，蝉儿开始鸣叫，半夏、木槿两种植物逐渐繁盛开花。从中医理论讲，夏至是阳气最旺的时节，养生要顺应夏季阳盛于外的特点，注意保护阳气，着眼于一个“长”字。
在夏至节，浙江金华地区有祭田公、田婆之俗，即祭土地神，祈求农业丰收。为防止害虫发生。夏至共十五天，其中上时三天，二时五天，末时七天，此时最怕下雨。而在多旱的北方则流行求雨风俗，主要有京师求雨、龙灯求雨等，祈求风调雨顺。
22.结合文本，说说夏至这天具有什么特点?(2分)
23.过了夏至，华南西部的气候有什么变化?(2分)
24.文章引用唐代诗人刘禹锡的诗句“东边日出西边雨，道是无晴却有晴”，是用来说明什么?(2分)
25.文章用了什么说明方法?请说出两种，并指出相关语句。(4分)
参考答案
22.太阳直射北回归线，是北半球一年中白昼最长的一天 (2分)
23.雨水量显著增加，逐渐转变为西多东少 (2分)
24.热雷雨骤来疾去，降雨范围小 (2分)
25.列数字：南方各地从日出到日没大多为十四小时左右;(4分)
夏至共十五天，其中上时三天，二时五天，末时七天，此时最怕下雨。
举例子：华南西部雨水量显著增加，使入春以来华南雨量东多西少的分布形势，逐渐转变为西多东少。
引用：唐代诗人刘禹锡在南方，曾巧妙地借喻这种天气，写出”东边日出西边雨，道是无晴却有晴"的著名诗句。
《礼记》中也记载了自然界有关夏至节气的明显现象：“夏至到，鹿角解，蝉始鸣，半夏生，木槿荣。”
园林建筑的空间美感
宗白华
①园林建筑的艺术处理，是处理空间的艺术。
②中国的园林是很发达的。北京故宫三大殿的旁边，就有三海，郊外还有圆明园、颐和园等等，这是皇帝的园林。民间的老式房子，也总有天井、院子，这也可以算作一种小小的园林。
③宋代郭熙论山水画，说“山水有可行者，有可望者，有可游者，有可居者”。可行、可望、可游、可居，这也是园林艺术的基本思想。园林中也有建筑，要能够居人，使人获得休息，但它不只是为了居人，它还必须可游，可行，可望。“望”最重要。一切美术都是“望”，都是欣赏。不但“游”可以发生“望”的作用(颐和园的长廊不但引导我们“游”，而且引导我们“望”)，就是“住”，也同样要“望”。窗子并不单为了透空气，也是为了能够望出去，望到一个新的境界，使我们获得美的感受。
④窗子在园林建筑艺术中起着很重要的作用。有了窗子，内外就发生交流。窗外的竹子或青山，经过窗子的框框望去，就是一幅画。颐和园乐寿堂差不多四边都是窗子，周围粉墙列着许多小窗，面向湖景，每个窗子都等于一幅小画。而且同一个窗子，从不同的角度看出去，景色都不相同。这样，画的境界就无限地增多了。
⑤明代人有一小诗，可以帮助我们了解窗子的美感作用：一琴几上闲，数竹窗外碧。帘户寂无人，春风自吹入。
⑥这个小房间和外部是隔离的，但经过窗子和外边联系起来了。没有人出现，突出了这个小房间的空间美。这首诗好比是一幅静物画，可以当作塞尚画的几个苹果的静物画来欣赏。
⑦不但走廊、窗子，而且一切楼、台、亭、阁，都是为了“望”，为了得到和丰富对于空间美的感受。
⑧颐和园有个匾额叫“山色湖光共一楼”。这就是说，这个楼把一个大空间的景致都吸收进来了。苏轼诗“赖有高楼能聚远，一时收拾与闲人”就是这个意思。颐和园还有个亭子叫“画中游”。“画中游”，并 说这亭子本身就是画， 说，这亭子外面的大空间好像一幅大画，你进了这亭子，也就进入到这幅大画之中。所以明人计成在《园冶》中说：“轩楹高爽，窗户邻虚。纳千顷之汪洋，收四射之烂漫。”
⑨概括说来，中国园林建筑的空间美，当如沈复所说的：“大中见小，小中见大，虚中有实，实中有虚，或藏或露，或浅或深……”这也是中国一般艺术的特征。
1.在作者看来，中国园林建筑除了应该遵循 的思想外，尤其应该满足 的要求。(2分)
2.阅读文章第③段，请用简短的话说说中国园林建筑中的窗子主要具备那两种功能?(2分)
3.说说文章第⑦段在全文结构中起什么作用?(2分)
4.根据本文所提供的相关知识，说说为什么民间老式房子的天井、院子，也可以算作一种小小的园林?(3分)
5.请在文章第⑧段的横线处填充一组对应的关联词。(1分)
6.积累链接：在小学时，我们曾经学过杜甫的一首《绝句》，其中有两句诗写出了门窗“可望”的审美效果，请你默写出相关诗句。(2分)
参考答案：
1.(2分)可行、可游、可居(1分，少一个扣0.5分);可望(1分)
2.(2分)一是透气功能;二是审美功能。(摘抄文中原句作答亦可)
3.(2分)起承上启下的作用。(答“过渡作用”亦可)下面是小编为大家收集关于读书心得体会，欢迎借鉴参考。
4.(3分)因为民间老式房子的天井、院子，既“可居”(1分)，又“可望”(1分)，符合园林艺术的特点(1分)，所以，也可以算作一种小小的园林。(意近即可)
5.(1分)不是……而是……
6.(2分)窗含西岭千秋雪，门泊东吴万里船。(错一字扣1分)
篇13：中考说明文阅读题
一榫一卯总关情
黄秀芳
①我很喜欢古建筑，尤其是木构建筑，飞檐翘角，雕梁画栋，每一处，都品玩不尽。
②中国的传统建筑，从技术到文化，常常衍生得奇妙、自然。考察中国传统木作建筑时会发现，技术最初的目的越是简单、实用，其效果却越是神奇、伟大。
③最让人折服的例子之一，是榫卯。
④榫卯是两个独立的木构件，一凸一凹，凸的榫嵌入凹的卯里 ，两个木构件便咬合在一起。这是一种构件间的连接方式，不用钉子，也不用绳子，两个需要连接的物体，各自一点改变，就可以完成并形成一个结构整体、其功效是，一接二，二接三，三接万物。需要连接多少构件，就可连接多少，这个整体想要多大，就可以有多大。
⑤榫卯的功能不仅仅是连接，还有因连接而生发的另两种功效。众所周知，木材有热胀干缩的“活性”，而榫卯的连接，又是木构件间的柔性的结合，因此有了一定移动或者说松动的余地。这看似缺点，但一旦组合为一个有各种榫卯连接在一起的整体构件时，缺点就成了优点;垂直方向结合的榫卯，与水平方向结合的榫卯，咬合在一起时，就不怕来自任何方向的挤压和拉伸。因挤压或拉伸造成的松脱与张紧，会互相抵消，从而形成复杂微妙的平衡。
⑥榫卯结合，可谓刚柔相济，而刚柔结合，便有着巨大的消耗作用，于是即使地震来袭，也自岿然不动。山西应县木塔就是最好的说明。这座建于公元1056年的木塔，历经十几次地震袭击 ，依然高高耸立，其功臣之一，就是榫卯。全塔有数以万计的木构件，全以榫卯咬合的方式连接、固定，以至于牢固不破。
⑦榫卯的功能极其简单，即两个部件的组合。但越简单，越接近事物的本质，也越伟大。最终它让你中有我、我中有你，还有他，万中最终如同一体。
⑧榫卯何人发明，又发明于何时?无从可知，迄今为止可见的最早的实物，是距今6900年的浙江河姆渡遗址上 的建筑。但它一旦出现，便被运用的淋漓尽致，便直指木构建筑的灵魂所在：单体不是核心，单体之间平衡有序的连接与融合的关系，才是要旨。当你看到颠三倒四，横七竖八的各个木构件，依照一种组合关系被连接的天衣无缝时，你就会有一种顿悟：任何一个世界、组织、机构、团体，都是有关系连接在一起的，而“关系”的精髓就是榫入卯眼。格格不入是行不通的。或者说方枘圆凿——方形的榫头也是入不了圆形的卯眼。榫卯结构就是这样令人开悟，并深深地影响着中国人的思想。
【注】①榫卯(sǔn mǎo)，是古代中国建筑、家具及其他器械的主要结构方式。
1. 根据文章内容完成(1)-(2)题(5分)
(1)文章除介绍榫卯的连接功用外，还介绍了榫卯的哪两种功效?(2分)
答：___________
(2)文章第④段和第⑤⑥段的顺序能够调换吗?为什么?(3分)
答：___________
2. 下面这则材料是否可以作文本文的例子?如果你认为可以，请指出放在哪一段中合适，并简述理由;如果你认为不可以，也请简述理由。(2分)
【材料】在收藏老家具的人中流传这一句老话，叫“摔断胳膊摔断腿，不能摔断榫”。
答：___________
3.文章第⑦段在全文结构上有何作用?请做简要分析(3分)
答：___________
4.请从说明语言的角度，分析下面加点词语的表达效果。(4分)
(1)历经十几次地震袭击，依然高高耸立，其功臣之一，就是榫卯。
答：___________
(2)迄今为止可见的最早的实物，是距今6900年的浙江河姆渡遗址上的建筑。
答：___________
5. 结合全文，说说题目“ 一榫一卯总关情”的含意。(3分)
答：___________
【答案】
1.(5分)(1)(2分)介绍了榫卯的平衡与耗能两功效。(2)(3分)不能调换。第④段介绍榫卯的连接功用，第⑤⑥段介绍榫卯的两种功效。而榫卯的两种功效是因连接而生发的，④段和⑤⑥段间存在着逻辑关系。
2.(2分)可以。应该放在第④段中。因为这段材料突出说明了榫的连接功用，而选文第④段也正好说明的是榫的连接功用。不可以。因为材料主要说明榫在家具结构中的重要的作用，而选文主要说明榫卯在古代木构建筑中的作用。
3.(3分)承上启下的过渡作用。这段承接了上文对榫卯技术方面的介绍，引出了下文对榫卯能衍生出的文化的介绍。 答出作用的，给1分;分析合理，给2分。
4.(4分)(1)(2分)“功臣”一词说明了榫卯结构对山西木塔的抗震起到了重要作用;体现了说明文语言的生动性，形象性。
(2)(2分)“迄今为止” 说明距今6900年的浙江河姆渡遗址上的建筑，只是到目前为止发现的最早的榫卯木结构建筑;体现了说明文语言的准确性。
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