第一次包饺子学生作文200字

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第一次包饺子学生作文200字

篇1:第一次包饺子学生作文200字

今天,妈妈早上说包饺子。我听了,高兴地跳了起来。 爸爸一早就去买了一些饺子皮。用大葱、白菜还有鸡肉做了香喷喷的馅料,做好后,我就和姐姐一起开始包起饺子来,姐姐先拿起一个饺子皮,用勺子把馅料舀起来放在饺子皮上,像纸一样将它对折,再把边缘捏紧。于是一个个精美的饺子就被包了出来,我想尽千方百计学姐姐的样子,可是怎么都不行。不是馅多,就是捏的不够用力。 就在我快要放弃的时候,姐姐对我说:别灰心,多试几次就可以了。我静下心来,慢慢地包,终于,一个个漂亮的饺子在我的手中诞生。 今天我学会了包饺子,真令人高兴。

篇2:第一次包饺子学生作文200字

今天晚上,我们一家人围坐在电视机旁,一边看电视,一边包饺子。这次我也加入了包饺子的行列。

我们开始包饺子,爸爸擀面,妈妈和我一起包饺子。我拿起一个面皮,用筷子夹起一些饺馅,放在皮上,两手使劲一挤,结果馅冒出来了。我赶紧用一个面皮才算堵住了漏洞。这时妈妈已经包了十几个了。 我放下筷子,走到妈妈身边,看妈妈怎么包饺子。我学着妈妈的样子拿起一个面皮放在手上,又夹了适量的饺馅放在面皮正中,然后把面皮两边对齐,轻轻一捏,一个鼓鼓的饺子便出现了。一小时过去了,我们包了两锅盖饺子。

妈妈烧上水,准备煮饺子。水开了,我们把饺子往锅里一放,慢慢用钓子撑着锅底,即不让饺子挤坏,又不让沉底。一阵阵香味扑鼻而来,过了一会儿,锅里咕噜、咕噜直响,饺子全部飘了起来,就象一叶叶扁舟漂浮在湖面上。

今晚的饺子我吃得特别香,因为这里包含着我的劳动。

篇3:第一次包饺子学生作文200字

“咚咚咚”随着新年钟声的'临近,大家伙儿都开始忙起来了。瞧!贴对联的贴对联,挂灯笼的挂灯笼,大家忙得不亦乐乎。我和妈妈也没闲着,正忙着包饺子呢。

妈妈端着一个大碗,往里面倒了一些面粉,水,就开始和面了,妈妈用手往面上压,压了好几次才把面和好了。妈妈拿了一些面,撒了些面粉,然后把面团搓成条形,平均分成几份,轻轻把它们揉成椭圆形。我学着妈妈的样子,拿起一个已经揉好的面,手拿着面的一边,一边旋转,一边用擀面杖上下来回擀,不一会儿,一个椭圆形的饺子皮从我的手中诞生了。可是为什么我擀的饺子皮不是像妈妈擀的那样是圆形的呢?我一脸疑惑得问妈妈:“妈妈,为什么我擀的饺子皮不是圆形啊?”“这是因为你用的力太大了,要轻一点。”妈妈一边说一边擀着饺子皮,“哦,我知道了。”听取了妈妈的建议,我包的饺子越来越好,一个个胖嘟嘟的饺子展现在我的眼前。妈妈有了我这个小帮手,不一会儿,盘子里就盛满了饺子。晚上八点,我们围在电视机前,一边看着精彩的春节晚会,一边吃着好吃的饺子。

我觉得过年这真是一个好棒的节日,我特别喜欢过年,你们呢?

篇4:第一次包饺子学生作文200字

在我们的日常生活中,每个人都会经历很多第一次,至今让我记忆犹新的是包饺子。

有一天,奶奶提议说今天包饺子吃,大家满口答应。奶奶先把猪肉和豆腐切碎,并把葱拌在里面,做成了美味的肉馅,又拿来了饺子皮。一切准备工作完毕后,开始包饺子了。

看,奶奶的动作可真利落啊!她先把馅放在面皮中心,用手指小心翼翼地沿着面皮的边捏成一个个小折,一下子一个小巧玲珑的饺子就包好了。

哼,这有什么?瞧我的,我心里暗暗得意。我学着奶奶的一招一式,把饺子皮用手轻轻托起来,用筷子夹点馅放在面皮中央,然后用手一捏,咦?为什么我感到手心凉凉的,一看,不好!馅被挤出来了。我赶紧用手在那儿捏了捏,可馅又从另外一个缝里挤了出来。我这样反复弄了三回,可就是没把馅包住。没办法,我只好又拿了一片面皮把它包住,费了九牛二虎之力才勉强包好一个饺子。瞧,它在那里挺着个将军肚居然不害臊。

奶奶开始煮饺子了,看着一碗碗热气腾腾的饺子,我急不可待地吃起来。啊!里面的馅香喷喷的,真好吃。

通过这次包饺子,我懂得了:不管干什么事,只要动脑筋,下功夫,就没有办不到的事。

篇5:第一次包饺子学生作文200字

今天是星期天,妈妈说:“好久没吃饺子了,今天我们就好好美餐一顿吧!”说着就开始动手包起来,我对妈妈说:“今天我也要包,我也不能白吃呀!妈妈开始不让我包但是费了我好多口舌,她才同意的。

说干就干我拿起面就开始包起来,说来也可笑,第一次包饺子嘛,难免会遇到一些麻烦。而我包的时候不是馅多就是放少,把我搞的头昏脑胀。这回馅可没有冒出来,可是肚皮偏不挣气,又破了,我连忙用一块儿面把它粘在上面。我把我包的饺子拿来和妈妈的做比较,妈妈包的饺子像一个个威武的大将军,而我包的像一个伤兵。

这时候我看到我的杰作就失去信心不想包了,这时候妈妈好像看出了我的心思,教育我说:“天才不过是百分之九十九的汗水再加上百分之一的灵感。”然后又说:“人人都有第一次,第一次做什么的事时侯难免会遇到一些困难,哪有什么人才开始学就会呀!只要你肯多流一滴汗水就一定能成功!”说到这里我又想到老师常对我说的一句话:做事要有始有终不能半途而废。想到这我又开始认认真真的包好了两个三个四个而且一个比一个包的好,妈妈说:“你包的饺子,可真称的上是青出于蓝胜于蓝呀!”

听了妈妈的话我脸上露出了会心的微笑。

吃饭的时候我觉得这顿饭特别香,因为这里有我的付出。

从这次包饺子中我明白了一个道理:我们以后做事一定要有始有终不能半途而废,否则你什么事都不会做成功的。

篇6:第一次包饺子学生作文200字

如果说人生就如同大海,那人生中许许多多的第一次就如同一粒粒小水滴,日积月累,变成广阔的大海。在众多水滴中,有一粒毫不起眼的小水滴,却让我记忆犹新。

那是一个阳光明媚的下午,我放学回到家,看见妈妈在包饺子,只见她拿起一张饺子皮,又挖出一勺馅,准确地放入皮中包好,动作如行云流水般顺畅。我看得心里直痒痒,也想试一试。妈妈说:“好啊,就让你试一试。”便把擀面杖交给了我。看着妈妈拿起擀面杖,二话不说,“噌噌”两下,一个面皮就上岗了。而我半天擀不出一个,妈妈说:“看来你还是不行,换我来吧!”我嘴上说着没事心里却十分焦急。俗话说:一回生两回熟,这回我一定可以包好的。我立马拿起擀面杖,擀起了饺子皮。不料,饺子皮却像一个顽皮的小孩子,粘在擀面杖上不肯下来。我无可奈何地把它剥下来,结果不用我说,你们也知道了,那就是一个“烂”字。

妈妈笑着说:“擀饺子皮怎么能不放面粉呢?”我下定决心,这次一定要擀好,让妈妈对我刮目相看。我专心致志,用力均匀地擀着,终于,一张有模有样的饺子皮诞生了,在妈妈的鼓励下,我又一口气擀了几十个饺子皮。

原以为包饺子十分简单,没想到我又犯了眼高手低的毛病,刚一开始就遇到了一个麻烦。

我拿起一张饺子皮,挖了一大勺馅放到皮里,“呲”的一声,我的饺子就成了一个泄了气的皮球,我连忙用另一张饺子皮包住。有了上次的经验,这次就简单多了,我挖出适量的馅,小心翼翼地包住,终于包好了一个饺子,而妈妈那边早已硕果累累。“将军们”挺着大肚子,凝视着我这个吃了败仗的士兵。妈妈安慰我:“万事开头难,只要多练习,你一定会包好的!”

虽然我的饺子没有妈妈的那么漂亮,但我相信只要肯下功夫,就一定会超过妈妈的!

篇7:第一次包饺子作文200字

有一天,我看见外婆在包饺子。只见外婆一手拿着小竹板铲线,另一只手拿着面皮,专管攥饺子,不但攥得快,而且饺子圆鼓鼓的。我想:要是我学会了包饺子,不就能做给家人吃了吗?于是,我让外婆教我包饺子。

外婆帮我准备好了材料,有:饺子皮、肉末、葱等。我洗完手就准备大显身手了。外婆先给我示范了一遍,我按照外婆的方法,做了起来,我一手拿着饺子皮,另外一只手铲好馅放进饺子皮里,接着双手合拢,沾了一点水往饺子边缘处捏,我一用力,饺子馅就露出来了。我想:外婆包的怎么就这么简单,一到我这,怎么就那么难呢?当我要放弃时,外婆对我说:“要有耐心,多包几次就会了。”听了外婆的话,我又认认真真的包了起来,没过多久,我的饺子果然包成功了。

包饺子让我懂得了:无论做什么事,都要经过努力,才会成功。

篇8:第一次包饺子作文200字

我正在看电视,看见妈妈正忙着包饺子,我觉得很好玩,就去帮忙包饺子。我挑了一个最大的皮,用筷子夹起一大块肉,放在上面,然后慢慢合起来,可饺子馅太多,从饺子的四方流出来了,结果一个胖到快要爆炸的饺子出现了。我气急败坏,但很快平静下来。

第二次我少夹了些馅,包好后,和妈妈的比起来,瘦得像皮包骨。我再包再包,这样坚持了几个,我都不满意,最后,在包第25个饺子的时候终于和妈妈一样好了。

第一次包饺子真有趣!第一次包饺子让我明白了做事要耐心、细致,才会取得成功。

篇9:第一次包饺子作文200字

在我们的成长经历中,有许许多多是第一次,最让你记忆犹新的是那一次?最让我记忆犹新的是那一次包饺子。

那天是星期日,我闲着没事干就奶奶一起包饺子,奶奶肯定不愿意便说;''小孩子懂什么,一边玩去,去看电视吧。''在我软磨硬泡下奶奶终于答应教我包饺子,奶奶首先把弄好的饺子皮饺子馅端出来,教我包最开始奶奶叫我试着包可我包出来的那是饺子简直是怪物,爷爷进了厨房指着奶奶的说;''这时白天鹅,那是丑小鸭''那你说;''我教你'’奶奶便开始手把手的教我,先把皮放在手心在把馅放在皮中,不能多,也不能少,最后把皮捏起来就好了。包饺子哪有呢么容易学会,在我练了无数个后算是把丑小鸭变成白天鹅了。

吃着自己包的香喷喷的饺子,从而明白了只要用新没什么事办不成的。

篇10:第一次包饺子

星期天下午,我开开心心回到家,刚推开门妈妈就对我说:“今天咱家包饺子。”“那可必须包我最喜欢吃的猪肉白菜馅的饺子啊!”我拍着手说。

走进厨房,我发现妈妈早就已经把食材准备好了。妈妈用两个小碗把面粉倒进大盆里,加了些凉水准备和面。在妈妈和面的时候,我也伸出手去和,可我发现这一点也不好玩,面粘在了手上,怎么弄也弄不下去。和好了面,妈妈说:“这面要醒一会儿。”虽说面没好,但妈妈的手也没闲着。妈妈那熟练的手法,三下五除二就将白菜切成了白菜末。肉馅是在早市上搅好的,白色的菜加上红色的肉就像雪地中开放的小花朵。当馅儿搅拌好了的时候,屋子里飘满了香气。妈妈又把面揉成柱子形,把面弄成一个个小面团,现在,我非常开心,因为我心想:过不了多久,我就可以吃到香喷喷的饺子了。

我很佩服妈妈的手,那皮儿擀的非常圆,而且几乎一样大,真厉害!

包饺子了,这是我最开心的时刻。我左手托着皮儿,右手用勺子把馅儿放在皮儿上,我一包,这边的馅儿就漏了出来,我再包,那边的馅儿又漏出来了,真是气死我了。妈妈告诉我应该先把皮儿的角折起来……

在妈妈的指导下,我包了五个饺子,在将饺子入锅的时候,我死死盯住那五个饺子,可不一会儿,我就看丢了。

这是我第一次包饺子,我觉得我自己成功了。这次包饺子让我知道了做事要勇于尝试。

篇11:第一次包饺子

周末,我写好了作业,便走向厨房,看见妈妈正在准备包饺子,我走过去说:“妈妈,我来帮你吧!”妈妈高兴地说:“好的!”

说干就干,妈妈擀饺子皮,我准备饺子馅。我把妈妈切好的猪肉和韭菜放在一起,搅拌一下,再加上盐宝宝,一份猪肉韭菜馅就大功告成了。妈吗用面粉、水、玉米油揉成一个光滑的面团,再把它擀成一张张饺子皮。

准备好材料,就开始包饺子了。妈妈拿起一张饺子皮,往上面放上馅料,再用手捏一捏,一个漂亮的“金元宝”就大功告成了。我也学着妈妈的样子,拿起一张饺子皮,往上面放馅料,再右手捏一捏,可是我左捏右捏就是捏不好,我沉住气继续捏,可是馅料就像一个淘气的娃娃,我怎么也关不住它,我有点不耐烦了,把饺子往桌子上一扔,气鼓鼓地说:“不包了不包了。”妈妈见了,温和地说:“小妍,你不能遇到困难就放弃,要去面对它,克服它。来,妈妈教你,你可以把馅料拿少一点,捏起来就比较容易了。”

我听了之后,按照妈妈说的去做,终于把它捏上了,可是我的饺子一点也不漂亮,像一个扁扁的枕头。妈妈又做了一个饺子给我看,手把手地教我,我慢慢学,终于摸到方法了,捏了好几个像模像样的“金元宝”,我心里美滋滋的。

中午,我吃到自己包的饺子,心里非常开心。我不仅学会了一项新本领,还懂得了:遇到困难不能放弃,要勇敢地面对它,打败它,才能取得成功。

篇12:第一次包饺子

春节到了,我上完兴趣班回到家中,一进门,就看见爸爸妈妈正在包饺子。从小到大,饺子我吃了很多,但没有包过。看着爸爸妈妈熟练的动作,我也很想包几个。于是,我就凑了上去,笑着说:“妈妈,你包的饺子真好看,我还没吃就能闻到香味了。”我边说边做出了捏饺子的动作。妈妈看穿了我的心思,说:“小馋猫,你是不是想包饺子呀?”“恩”“没问题”我立刻跑着去把手洗干净,准备上阵。

这时,正在擀饺皮的爸爸说:儿子别把饺子包破了。”“我才不会呢。”(信心十足的说)。我拿起一张饺子皮,放了一点馅在皮中间,然后学着妈妈的样子,把皮对折,一点点的往中间捏。开始还很顺利,可捏着捏着,馅怎么被挤出来了?妈妈看到我的样子,哈哈大笑,用筷子帮我把漏出来的馅塞了进去。我赶紧再捏,终于把一个饺子给包好了。可看一看自己包的饺子,又瘪又长,像一条小鱼。我这才领悟:到包饺子看上去很简单,包好可不容易。

为什么我包不好呢?我又偷偷看了妈妈一眼,她不仅包的很快,而且包出来也很好看。我终于看出来了,在包饺子的时候要少放点馅,这样才能既美观又快。我顿时信心大增,又开始包了起来,第二个、第三个、第四个一个比一个包得好。吃年夜饭时吃着自己包的饺子,觉得格外的香。

我的“第一次包饺子”体验成功啦!

篇13:第一次包饺子

过年啦!过年啦!我内心想:能够吃粽子了,并且我还能够学学包饺子。

除夕夜的夜里到,大家逐渐做饺子了,姥姥用来控制面板和擀面棍,母亲把面合好,逐渐做饺子了。但见母亲利索的擀起饺皮来,不一会儿就擀了许多 ,姥姥熟练地包起水饺来,不一会儿就包了一篦帘。我跟奶奶说:姥姥您包的水饺真漂亮,您也教我做饺子吧!姥姥诧异的说:你可以可以吗?我信心的.说:我最棒!姥姥便逐渐教我做饺子:先拿出饺皮,在饺皮上放上馅,再把饺皮对边捏在一起就包好啦。我对着奶奶说的包了一个水饺,仅仅馅放少了,那水饺像被揍了一拳,细细的。我又包了一个,这次馅放多了都漏了出去,水饺像穿上了一件花衣服。就是这样我包了一个又一个,总算包了一菜盘。看一下姥姥报的水饺都一样大,并且样子也一样,真漂亮。我的水饺呢?有环形的、正方形的、三角形的,也有扁的、鼓的、穿花衣服的各个都不一样,看见各种形状的水饺,姥姥也有母亲都哈哈大笑了起來。

一会儿母亲把水饺拿来煮了,白白嫩嫩的水饺,真可爱。吃着自身包的样子不一的水饺,尽管很不好看,有的还破了,我内心還是乐滋滋的。由于这是我自身的劳动所得。

我眼中的自己第一次做饺子的历经。大家经历第一次的历经吗?也而言讲吧!

篇14:第一次包饺子

在我们的生活中,经历过许许多多的“第一次”。它们就像一个个脚印,印在我们成长的道路上。今天,是我第一次包饺子,也就是这次包饺子,使我明白了一个深刻的道理……

今天中午,我写完作业,来到厨房,发现大家都在包饺子。顿时,我心血来潮:我也要自己包次饺子。

征得妈妈的同意后,我开始照着妈妈的样子加馅子。我拿来擀好的面皮,在面皮中央放上肉馅。俗话说:“扁食不要样,来回捏三趟”,我又把面皮的边缘对齐,手指肚在上面来回捏上三次,同时留下手指印花,一个饺子就包好了!

可包饺子,并不那么容易。我包的饺子,简直就是四不像,一点儿也不美观:不是馅儿太多,饺子胖到露馅;就是馅太少饺子太瘪;或是面皮没捏好露馅……

妈妈见了,对我说:“做什么事,都要掌握技巧:放肉馅只要小半勺:第二次捏面皮,捏还有缝隙的地方……”妈妈说着,还给我做示范。我认真地听,仔细的看,终于,在妈妈的指导下,我包成了第一个还算美观的饺子。

吃饭时,我吃着自己的战利品,心里美滋滋的。不过,我还有个问题:为什么今天自己包的饺子,吃起来比妈妈平时做的还要美味呢?然而,这个问题很快就被解决了。因为我明白了一个深刻的道理:只有靠自己的双手得来的成果,才最有价值!

六年级:马牧原

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篇15:第一次包饺子

饺子,人人吃过,可说不上人人都会包,假期里,我又学会了一个新技能包饺子。

元旦假期的第一天早晨,我还在被窝里,就听见妈妈在喊:桐桐,快点起床,去外婆家包饺子啦!”我原来不想去,因为现在是大冬天,又不上学,作业全写完了,所以躺在床上是最好的选择,何况,我也不愿意离开温暖的被窝,可转念一想,反正没事做,还不如去学一个新本领。于是,我兴冲冲地起床跟着妈妈来到外婆家。

到了外婆家,我看到早已剁好的五花肉,还有已经切碎的韭菜,外婆正在将肉和韭菜混合在一起,放入豆油、盐还有麻油,然后在搅拌着,原来这就是饺馅,闻着香喷喷的。突然,我看见桌上有一个大馒头”,妈妈告诉我,这是用面粉和水和起来的面团,一会就用这个面团包饺子。

过了一会儿,前期工作准备到位,外公来了。只看见外公拿起刀,切开一块面团,把那一团面再切成一个又一个的小块,把所有的面团都切完后,任意取一个小块,在它的中心一按,尽量把它变成一个圆形,所有的都完成后,再擀饺皮,擀饺皮时,一只手要拿着,另一只手拿着擀面杖转一下,擀一下,转一下,擀一下,大约反复进行10次后,一张圆形的饺皮就出来了,我也学着外公的样子擀了起来,不一会儿,一张饺皮就成功出炉了,可看起来一点也不圆,样子很像一个爱心,反复尝试了几次后,终于擀出像样的饺皮了。

会擀饺皮后,我拿着饺皮开始包饺子。首先用筷子夹一点馅放在饺皮中间,然后把饺皮对称折叠,接着把两条边捏紧,一个月亮”形状的饺子出现了。按着,我擀了一个正方形的饺皮,因为我要做我的特色玫瑰饺子”。首先,在它的一半上面放上一层薄薄地馅,接着,把饺皮做成长方形,卷起来,做成花心,然后,再擀一个大长方形,同样也在上面的一半放上薄薄的馅,再合起来,变成一个正方形,最后,再把饺皮变成水滴形,用来做花瓣,重复20次做法,会有20片花瓣。现在,只要把花瓣放上去,我的重头戏玫瑰饺子终于完成了。

通过这次亲手实践活动,我知道只要有信心,做什么都能成功。因为我之前还担心自己做不好,闹出笑话来呢!

篇16:第一次包饺子

在童年的记忆中,有很多美好的回忆将深深地印在我的脑海中。

在一个周末,记得我第一次包饺子,我们先去菜场买两斤面粉,这可是包饺子的必要材料,还买了肉馅和芹菜。

回到家以后,外婆先把肉馅和芹菜切碎,拌在一起,我们在面粉里加了一点水,然后把面团用力地揉,等到把面团揉成一坨一坨的时候就行了。外婆揉好面团后,再用刀把大面团切成一个个小面团。外婆拿来擀面杖,让我把小面团擀成一个个圆形。

我擀了很多个,但只有几个完整的圆形,其它的要么就是破了,要么就是畸形的,我将擀面杖交给了外婆,请外婆先做个示范给我看,外婆接过擀面杖,熟练地操作起来 ,不出一会,从外婆的手中,就有几个完整无缺的圆形面皮出现在我的眼前。

我问外婆:“外婆,为什么你擀地这么圆,而从我的手里做出来却是奇形怪状呢?”外婆和蔼地说:“凡事都要掌握技巧的,擀面皮也是这样,只要你用擀面杖把面皮一会向左,一会向右,受力均匀,反过来也是同样的方法,就可以擀出好的面皮了。”我听了马上又拿起擀面杖按照外婆的说的方法、步骤操作起来,果然一个个圆圆的面皮诞生了。

接着包饺子了,我左手托住饺子皮,右手小心翼翼地用小勺盛点馅, 放进饺子皮, 然后捏紧边缘,第一个饺子就算大功告成了。当我想把饺子给外婆展示时。却发现外婆已经包好四、五个了,而且个个白白胖胖,再看看我包的饺子:又长又瘦,瘪瘪的,好像发育不良似的。失败是成功之母,这次我吸取了教训,总结了经验,多放点馅,结果都快撑破了皮。

外婆说:“你馅放多了,要破裂了。”可是我左耳进右耳出。结果,还没等我把这个“大胖子”放进盘里,就马上让“不听老人言,吃亏在眼前”这句至理名言灵验了,这个“大胖子”真的撑破肚皮了,我一见大事不好,赶紧采取补救措施,只有另外揪起一点面, 给破皮的地方补“补丁”,补“补丁”看似简单,却非易事。捏住补丁使劲粘,却怎么也粘不住,急之下,万万没想到,由于用力过猛,整个饺子皮被我扯烂了,里面的馅也全部抖落下来了。外婆被我气得哭笑不得,而我却笑得前俯后俯。

童年的趣事还有很多,它们就像星星一样挂在我的心中,我永远也不会忘记这些美好的回忆。这些天真烂漫的趣事伴随我渐渐长大,使我不断迈向成熟和懂事,更使我在进步中成长。

篇17:第一次包饺子

每个人一生中会经历数不清的第一次:第一次学走路、第一次学做饭、第一次拖地……但是最让我记忆犹新的是第一包饺子。

在我8岁那年的一天,我放学回家后,看见妈妈正坐在桌前包饺子。看见了我就高兴的说:“我的小帮手回来了,小灿,我们一起来包饺子吧。”看见妈妈几秒一个,像变魔术一样手中饺子层出不穷。我想:“这包饺子真是太简单了!不就是拿一张皮,弄点馅,再捏几个花边就成了。”我豪气万丈地对妈妈说:“没问题,看我的!”我一边说一边走到桌前,抽出一张凳子,坐了下来。我拿起一张皮,用勺子舀了一勺子馅料往饺子皮上扣去,哇,馅太多了,我捏不拢,只好用勺子掰了一些下去,然后一点一点的捏花边,由于褶皱时选择皮的多少不同,包出来的饺子显得很怪异和丑陋。第二次,我吸取了第一馅填太多的教训,就只弄了很少的的馅料,结果是包出来的饺子软趴趴的,像没有脊梁。我不服气,决定多包几个找感觉,总结经验教训,继续包。过了好一会儿,我看了看我的“战果”:我才包了8个,再看妈妈包的,哇塞,她已经包了几十个了,像一批等待检阅的士兵,整齐的再桌上排成了三排。

我看着妈妈包的那些精神饱满,挺着啤酒肚般的饺子正神采奕奕的盯着我,而我包的那几个却无精打采的斜睨着我,仿佛在对我说:“看吧,看吧,都是你把我们装扮的这么难看哦,主人,下次要努力哦!”我叹了口气对妈妈说:“妈,我包的好丑哦!”妈妈看了看我的饺子说:“嗯嗯,还是不错的,比我小时候第一包的好多了。你看看你后面包的比你第一个和第二个好多了,人不能和别人已经做得很好的去比较,那样你会没有信心,要学会自己和自己比较,只要下一次比前一做得好,那你就做得很好了!”

我听了妈妈的话,恢复了信心,再次仔细观察妈妈的动作,发现饺子馅大概只需要半勺、花边不能捏得过大、捏花边时适当沾点水可以黏贴的更牢固等。就这样,在我一边观察、一边学做的过程中,我的饺子慢慢地也变得好看起来了,饺子兵们也由以前的萎靡不振变得意气风发了,有个别的居然可以和妈妈的媲美了。妈妈连声夸赞我:“不错不错,这么快就和妈妈包的一样了,进步神速啊!”我听了,不禁翘了翘鼻子,嘻嘻笑了起来。

我想,做什么事情都不是轻轻松松就可以学会的啊。需要自己观察,耐心去做,才能够做好。

篇18:第一次包饺子

我的生活中有许多第一次,如第一次骑车子,第一次洗衣服,可是最让我难忘的还是第一次包饺子。

记得那是我六、七岁时候的一个星期天,妈妈说要包饺子,我很高兴地大叫起来:“有大饺子吃啰!”。说干就干,妈妈把要用的材料准备好了,然后把一块面放在桌子上,揉啊揉啊,揉了很长时间,然后弄成一段一段的,最后拿起擀面杖,短短就过了几秒钟,一个饺子皮就擀好了,妈妈的动作好快呀,像风一样轻快。三下两下,小小的面团在妈妈的手中就擀成了一个小圆片。我看得出了神,手上痒痒的,便央求妈妈我说:“妈妈,我也要擀。”看着我认真的样子,妈妈欣然同意了。

于是,我学着妈妈的摸样,一边擀着,饺子皮在手里转,过了一会一个饺子皮擀好了。我一看,它却是一个三角形的,跟妈妈的差远了,但我不甘心,我又拿了一个面团擀,擀完后,中间竟然露了一个大洞。又一张饺子皮作废了,妈妈看出了我的心思,便又给我示范了一下。我又拿过一个面团,学着妈妈的样子认真地擀,细心地擀,慢慢地转动着饺子皮。过了许久,一张圆圆的饺子皮擀好了。我兴奋地拿给妈妈看,妈妈竖起大拇指说:“真棒!继续努力."我心里甜滋滋的,接着我就又擀了几个。擀完后,我看妈妈包饺子的样子很轻松,我就也想包,于是,我又学起了捏饺子。

我拿起了一个饺子皮,放了一些陷,第一次包,也难免有一些差误,我包的第一个,包完了什么也不像,再看看妈妈包的饺子很好看,拿着妈妈包的,再看我包的,真是一个鲜明的对比呀。但我不会放弃,我连包了好几个,终于,我包了一个和妈妈差不多的饺子,我高兴极了,一连包了好几个。这时,妈妈大笑起来,原来,我只忙着包饺子,手上的面抹到了脸上,我成了一只大花猫。

这顿饭,我吃的最多,也吃的最香。这次包饺子,我学会了好多本领,更品尝到了劳动的甜蜜滋味。

这真是难忘的第一次呀!

篇19:第一次包饺子

今天中午,妈妈准备包饺。我信誓旦旦地说:“今天我也要包饺子。”妈妈问:“为什么?”我答曰:“那为什么不让我包?”妈妈说:“中,中说不过你,让你包!”我高兴的一蹦三千尺,妈妈带着我,骑着电动车“飕——”地一下子到了北市场。市场里的菜琳琅满目,有:包菜,白萝卜,红萝卜,鸡肉,鸭肉,鹅肉,鱼肉,猪肉,韭菜,红薯,土豆,牛肉,豆腐皮,南瓜,冬瓜,西葫芦,鸡蛋,鸭蛋,鹅蛋等等等……令我眼花缭乱,我们买了一些五花肉,白萝卜等等等……我妈便带着我骑着电动车“飕——”地一下子回到了家。我撸起袖子,洗手时打了三遍肥皂,系上花得不再花的花围裙,“顶级大厨方师傅”上阵子了!

妈妈将白萝卜切成如泥浆的小块儿,然后将其睡了白萝卜倒入肉当中打着筷子一直旋转着,不一会儿,肉馅儿就完成了。

妈妈又把面粉倒入盆中又倒了些水,妈妈又将手伸入面粉和水中,然后飞快的旋转着。过了一会儿我妈又添了一些水,妈妈的手依然在旋转,又过了一小会儿面也好了。

妈妈讲和好的面团,搓成长条,再用刀切成一块一块的,搓成圆球。然后开始改成面片。虽然我都这么大了但是我还是不怎么会擀,所以我只能先上下杆成椭圆形转一下在上下擀。妈妈感的简直就是艺术品!擀面杖一动小面团就跳起舞来不一会儿就成了一个圆溜溜的面片。而我的面片虽然不像以前的:有的像小狗,有的像小猫……不过虽说不是圆溜溜的,但也算是圆的。我擀了一些面片。于是,我左手拿了一个面皮,右手拿着勺子挖了一大勺子肉馅的`放到面皮的正中央。将面皮对折捏紧,别说不像前几回包的大肚子将军,瘦骨如柴的难民,穿着花衣服的小姑娘。这次不一样了我包的饺子一半儿是大肚子将军,一半儿是非洲难民还统一穿着花衣裳。我报的这个也算是奇葩中的奇葩了。包了这个我就没再包了。

饺子下锅了!

成了以后我第一眼就认出了我包的我品尝着我包的饺子。没想到味道简直好了!

篇20:第一次包饺子

今天是爸爸的生日,我和哥哥决定为爸爸包一顿饺子。这可是我和哥哥第一次包饺子!

我要妈妈买来一些精肉和饺皮,要哥哥舀了一碗干净的水,我拿出了碗和筷。准备工作做好后,妈妈就教我和哥哥包饺子。妈妈简单地说了一次后就出去干活了。哥哥按妈妈说的方法,一会儿就学会包饺子了。我呢?没学会。因为我肉放多了,饺子包得像一个肉丸子,总是包不好。我就向哥哥请教包饺子。哥哥边包边说,包得太快,我跟着手忙脚乱的,还是没包好。几次之后,有点泄气了,就难过地趴在桌子上,眼圈红红的。

这时,奶奶从我家门前走过,见我愁眉苦脸的样子,就问我:“孙女,干嘛这么不高兴?”“今天是爸爸生日,我好想为他亲手包饺子,可我怎么也包不好。”奶奶笑着说:“乖孙女,我来教你。”“好!好啊!”我马上从桌子上起来,就跟着奶奶学起来。我先仔细地看:只见她用右手拿了一块饺皮放在左手掌心,又用右手拿一根筷子挑适量的肉放在左手掌心的饺皮上,然后用筷子将饺皮卷起来,再用筷子沾点水放在饺皮的一边,最后用手将饺皮没沾水的一边和沾水的一边粘在一起。紧接着我就有模有样地跟着包起来,奶奶怎么做,我就怎么做。我跟着先包了一个金元宝式的饺子,又包了一个月亮式的饺子……慢慢地,慢慢地,我就学会包饺子了。奶奶夸我学得快,包得好,我心里像吃了蜜一样,边包边哼着歌儿,高高兴兴地包好一个又一个,形状各种各样。不知不觉我们就将饺子包完了。

我和哥哥在奶奶的帮助下动手煮起饺子来,不大一会儿,香喷喷的饺子出锅了。我给爸爸盛了一碗,妈妈盛了一碗,奶奶盛了一碗,爷爷一碗,哥哥一碗,最后自己一碗。全家人吃得津津有味,吃得有说有笑。爸爸还一个劲地笑着说:“好吃,真好吃,真是我生日的最好礼物。”

我吃着第一次亲手包的饺子,听着家人的夸奖,心里乐滋滋的。同时心里明白:无论做什么,都要像包饺子一样,只要认真学,只要不退缩,就一定能成功。

篇21:第一次包饺子

今天早上,天气晴朗,阳光明媚。妈妈说:“今天晚上吃饺子”我听了,一蹦三尺高,连声叫好。长这么大了,我吃过许多饺子,可从没自己亲手包过一次。所以,我要跟妈妈好好的学一下包饺子,包出可口的饺子。

今天正好是周末,妈妈不用上班。这天一大早,我和妈妈兴致勃勃地就去金城超市购买包饺子所需要的材料。一来到金城超市,就看见金城超市的商品琳琅满目,看得我眼花缭乱。超市里有青菜,有鱼,还有番茄,南瓜……妈妈挑了一些香菇,虾米,木耳,一块萝卜和妈妈单位的一块肥猪肉等等一些包饺子的包饺子的材料,付了钱以后,我们高高兴兴地就回家了。

回到家,我和妈妈先做了以下包饺子前所需要的准备:我们先把香菇,虾米,木耳,萝卜,油,辣姜和猪肉剁碎,把他们搅拌在一起。这样,包饺子的馅就完成了。我们准备了一碗水和一袋饺子皮,就这样,包饺子的准备就已经完成了。一切准备就绪,接下来可以包饺子了。妈妈左手拿着饺子皮,右手蘸了一下水,沿着饺子皮的边缘擦了半圈,然后右手持勺子,把饺子馅勺到饺子皮里,再用双手捏了几下,就这样,一个像模像样的饺子就在妈妈的手里诞生了。饺子形状十分好看,活像一轮弯月落入盘中,让人看了就十分想吃。看着妈妈手中那一个像模像样的饺子,我也想跃跃欲试,心里在想:我一定要比妈妈做的更好!说做就做,我也想妈妈那样子做,可是,我做出了一个饺子,很不像样,活像一个四不像的怪物。妈妈看了,便哈哈大笑起来。我不甘示弱,便继续做起来,做了好多个后,有志者,事竟成,我终于做出了一个像模像样的饺子来了。妈妈看着我的杰作,也不停地夸奖我:“雨欣,你终于学会包饺子了!”

经过我坚持不懈的努力,终于学会了包饺子。尝到了亲手包的饺子,我的内心无疑是美滋滋的。通过这一次的实践,更让我明白了一个道理:世上无难事,只要肯登攀!

篇22:第一次包饺子

我是饺子的忠实粉丝,不论什么味的:素馅的、肉馅的、糖馅的……一律通吃。

以前吃的饺子都是从菜市场买回的,这个周末我望着窗外淅淅沥沥的秋雨下个没玩没了,闲着无聊就提议包饺子。

说干就干,全家总动员。首先是我配合妈妈把猪肉、胡萝卜、香葱等洗净、切碎,然后撒上食盐,倒上料酒、生抽等佐料腌制,忙得不亦乐乎。那边奶奶与爸爸有条不紊地和面粉、擀皮子,小木棍在奶奶手中像变魔术一般,小面团经木棍一搓一压,变成了一块一块的薄皮子,圆圆的,像月亮,像笑脸,太有趣了!我也手痒痒的,可是那擀面杖到了我手中怎么就不听使唤了呢,哎!真是看事容易做事难呀。

包饺子正式开始了,我照着妈妈的样子把皮子摊在左手手心,小心翼翼地用勺子挖上一点肉馅放在皮子中间,接下来我就犯难了:怎样才能把皮和馅美美地合在一起呢?妈妈笑吟吟地说:“还不拜师学艺!”我马上“师傅,师傅!”连声地喊,喊得全家人都乐开了花。于是妈妈手把手地教我,先用右手大拇指把皮子包上馅后对折合拢,再把合成了半圆形的皮子边用力掐紧。耶,我也做成一个了!我得意洋洋地把我的处女作在每个人面前炫耀了一遍,才依依不舍地放到盛饺子的玻璃盆里,不看不知道,一看吓一跳,妈妈和奶奶包的饺子饱满丰润,像个胖小子,我包的饺子软缩干瘪,仿佛皮包骨的饥饿汉,没有对比就没有伤害呀。我那不服输的犟脾气又犯了,下决心:非做得跟她们一样好不可!

从头再来,这次要低调,我小心诺诺地拿了一块薄皮摊在左手手心,挖馅时先偷偷观察妈妈挖馅的分量,自己也依葫芦画瓢,有模有样地学起来,又要捏边了,我一丝不苟地认真对待,右手一勾一勾地边捏边压,竟然也捏出了半圈稻穗状的花纹,看到自己大功告成,我喜不自胜,家人更是夸我聪明,说我学什么像什么。这次包饺子终于得到了夸奖,我心里像吃了蜜一样甜滋滋的,干起活来更卖力了,不到半小时,一大盆馅就被我们包个底朝天。

为了犒劳我们,妈妈还煮了一锅新鲜饺子给我们吃,吃着自己第一次亲手包的饺子,顿时觉得这是舌尖上最美的味道,我还明白了一个道理:世上无难事,只怕有心人。想着想着,心里乐滋滋的,窗外的雨点声竟成了美妙的乐声。

篇23:第一次包饺子

人生有很多第一次,第一次做饭,第一次一个人睡觉,第一次骑自行车……第一次总是那么美妙又那么难忘,那次是我第一次包饺子。

记得那是在冬至的时候,爸爸妈妈不上班在家休息,冬至大家都清楚不过了吧,每个冬至我们都要吃饺子,以往我们都是在外面买回来已经包好的饺子,然后自己煮着吃的,但这次妈妈准备自己包饺子更有意义,于是我们便开始了我们的包饺子大战。我们先是去超市买好了食材,有猪肉、鸡蛋、韭菜、虾米等等,回到家以后,我站在妈妈的旁边说道:“妈妈,我也想要包饺子。”妈妈笑着说:“可以呀,只要你学得会。”我肯定的说:“那是必须的,就没有我学不会的。”可惜这句话实实地打了我的脸,包饺子可不是这么容易就可以学起来的。

妈妈先是把面粉揉成团,需要很大的力气,再用擀面杖擀成一张张的圆形,我奇怪的问妈妈:“妈妈,为什么不用机器擀的饺子皮呢,这样不是更容易吗?”妈妈说:“自己擀的更好吃,知道吗。”这可让我长了个见识。随后,妈妈又把各种馅都切好了放在碗里,一共有四种口味,看得我直咽口水。很快,我们开始包饺子了,我拿了一张饺子皮,把肉放了进去,放了一筷子的肉,妈妈见了说:“你是想吃破掉的饺子吗,饺子馅不能放太多,要放中等的,不然会把皮给撑破的,放少了也不行,最好是放在饺子皮的中心位置就够了。”我听了后,按照量来放,结果还是不错的,饺子馅好了,接下来就要包了,包饺子这一大工程可是最难的了。我看着妈妈的手法包了起来,捏呀捏结果给捏破了,妈妈看了说:“包饺子要先从一角开始,再慢慢地往旁边捏,记住不能太用力,最主要的要放上一点水,这样饺子就不会裂开了。”我按照妈妈教的方法,小心翼翼的包了起来,虽然最后的饺子不是很正规,但还是有形状的,吃起来肯定不错。在我和妈妈的努力下,饺子包好了,接下来该下锅了,放进沸腾的水里煮,熟了之后就可以捞起来了,妈妈还特意地调制了酱料,有辣的也有清香的,把饺子蘸在上面,吃进嘴里味道好极了。

吃着我第一次包的饺子,很有成就感,虽然没有妈妈包的那么完美,但我还是很欣赏包饺子这个过程的。

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