小学生作文范文 厨艺达人(共28篇)由网友“又改名儿了”投稿提供,今天小编在这给大家整理过的小学生作文范文 厨艺达人,我们一起来阅读吧!
篇1: 厨艺达人作文
说到做饭,我自认为技术还行。不过,只是没有大厨做得那么好就是了。
妈妈上班去了,好不容易到了假期,一觉醒来,一看时间,都10:56了。天呀!立马去刷牙、洗脸。
吃面条吗?仔细想了想,要对自己好一点,还是自己做饭吧!
于是,从冰箱里拿了两个鸡蛋,又拿了一个碗,鸡蛋在桌面轻轻一磕,蛋壳裂了一个口子,用力一掰,蛋清和蛋黄准确无误地跌入“碗中”。再拿起第二个鸡蛋,一磕一掰一跌,哇!是双黄蛋。“难道,是我爱护自己的行为感动了蛋神?”我自言自语地说。
边想边拿了双筷子开始“打蛋”了,我以每秒10下的速度,在第20秒的时候停止了。接着,把火点着。在锅里倒入一些香油。哦!差点忘了,再给鸡蛋里放一点盐。因为要做蛋炒饭,接下来,到底先倒入蛋还是先倒入饭呢?不管三七二十一,我把蛋液先往锅里头一扔,顿时“哧”的一声。我用锅勺炒了炒,再把饭往锅里一倒,又炒了几下。
啊哈!大功告成,我赶紧盛了一碗蛋炒饭。吃了一口,味道有点怪异。但我还是给自己颁了个“厨艺达人”奖,哈哈!
我相信,以后我一定能成为真正的厨艺达人。
篇2: 厨艺达人作文
一般家庭都是妈妈烧菜,而我有幸有位厨艺高超的老爸。
有一位厨艺达人的老爸,我这个吃货在家真的是有福音了,顿顿吃得心满意足,嘴角流油。
我的爸爸真是身手了得。每天都用普通的蔬菜,被他在厨房一加工,华丽变身成为美味的菜,香飘四溢。
爸爸做的洋葱炒五花肉是我的最爱。准备的东西非常多,有案板、菜刀、一盒佐料、洋葱、五花肉、锅、油。一切准备完毕。爸爸将肉放在案板上,左手按住肉,右手拿起菜刀,十分麻利地切肉。肉被一片片的切了下来,刀切到案板上“笃笃”的声音真好听。肉被切后,爸爸又将洋葱也切好了。我听别人说,切洋葱时那里面的物质会让人流泪。可我看爸爸,仿佛手下生风似的,连眼皮都不眨就把洋葱切成了片。菜都好了,自然要用锅烧了。只见爸爸往锅里倒了一点油,开了火。爸爸也很聪明,知道肉中已经有了猪油倒一点油刚刚好,不浪费。过了一会儿,油被火加热得“吱里叭啦”响,有一些油星子已经在乱爆了。爸爸这才不慌不忙地将肉放入锅中。他告诉我,油加热后再烧一会儿更香,但烧好后就加菜更安全。肉一入锅,油就“安静”下来了,不再爆出油星,而且“吱吱”地将肉烧了起来。放下去过了一会儿后,爸爸拿起锅铲,将肉一次次的翻转。肉也在一次次的翻滚时变得金黄。这时,爸爸又将洋葱和一些佐料放入锅中翻炒,锅里的香味也香飘万里似的传入我的鼻子里―嗯!好闻极了!当这佳肴送到餐桌上时,我恨不得将鼻子变成狗鼻子,嗅尽这飘香四溢的香味;又想让眼睛变成照相机,永恒地记住这美味。
有一个厨艺高超的做饭达人当老爸,每天吃着美味的菜肴,感觉太幸福了!
篇3: 厨艺达人作文
我的爸爸有一点点近视,却没有戴眼镜;他挺着啤酒肚,却从不喝酒;他在生活中总是马马虎虎,对工作却一丝不苟……他总是说他不会做饭,做出来的菜却是天下第一!这不,爸爸又给我做了我的最爱――好吃的烙饼。
这一天,我在房间做作业,一阵诱人的香味偷偷钻入我的鼻子。“嗯?怎么这么香?”我顺着这诱人的香味来到了厨房,只见爸爸一手持着锅铲,一手持着平底锅,正在熟练地烙饼。原本睡眼惺忪的我,闻到这股香味一下子清醒起来,因为今天又可以吃到香喷喷的烙饼啦!我站在一旁早已垂涎三尺……
当烙饼被端出来时,我被爸爸的厨艺惊呆了:烙饼不但烙得香嫩,而且还讲究营养和配色,里面除了加入鸡蛋牛奶,还有胡萝卜和西葫芦。我和妈妈吃着香喷喷的烙饼,赞不绝口!
如果你认为爸爸只会烙饼,那就大错特错啦!爸爸的酸菜鱼也是一级棒。
有一次,舅舅一家来我家玩,爸爸就自告奋勇,说要试着做一次酸菜鱼。酸菜鱼很难做,爸爸又是第一次尝试,我和妈妈都为他捏一把汗。可我们看看爸爸,他一脸自信,我和妈妈只好将信将疑地点了点头。
一道道菜被端了上来,我忍着一口也没吃,就等待着爸爸第一次做的酸菜鱼。当酸菜鱼被爸爸端上桌时,我就抢先夹了一片鱼肉。“哇!鱼肉又嫩又滑,真是太好吃了!”
爸爸真不愧是我们家的厨艺达人呀!
篇4: 厨艺达人作文
因为一场疫情,我们出不了门,真的是要多无聊有多无聊。最闲的就数我的奶奶了,之前奶奶总是上午出去买东西,下午出去打麻将,还经常去邻居家串门儿。现在每天待在家里,她说她都闲得要发霉了。
每天在家,奶奶都会刷抖音视频,或者看电视,有时候刷到一些做菜的,为了打发时间,她会模仿网络上或者电视上做出一些新菜,让我们一家一饱口福。
当然,宅在家里的时候,奶奶看抖音或电视的时间明显增加了,当然做新菜的次数也越来越多了,这让奶奶的厨艺越来越好了。之前,奶奶总是只会做腌黄瓜,我一点儿都不爱吃,有时候盐放多了,那真的咸得舌头都麻了。
但自从奶奶从抖音上学到了黄瓜的新做法,我就变得非常爱吃奶奶做的黄瓜了。奶奶的刀工也是越发厉害了,黄瓜形状和以前都不一样了。只见她把小辣椒和各种配料一起煮,再和黄瓜一起搅拌,这可比普通的腌黄瓜好吃多了,咸中带点甜,真的'美味极了,而且调料是红色的,淋在绿色的黄瓜上,调料流过的地方闪闪发光,还有一股迷人的香气。
之后,就是奶奶又从网上学来的什锦蔬菜。这是用青椒、甜椒、香菇和鸡蛋一起炒的简单的菜,但味道确不一般,甜、咸、辣交错,口感很丰富,并且色、香、味素材俱全。看着我们大饱口福,听了我们对她的评价,奶奶更是得意,满满的成就感。
我的奶奶,真的是宅出来的美食家啊!
篇5:厨艺达人老爸作文
厨艺达人老爸作文
一般家庭都是妈妈烧菜,而我有幸有位厨艺高超的老爸。
有一位厨艺达人的老爸,我这个吃货在家真的是有福音了,顿顿吃得心满意足,嘴角流油。
我的爸爸真是身手了得。每天都用普通的蔬菜,被他在厨房一加工,华丽变身成为美味的菜,香飘四溢。
爸爸做的洋葱炒五花肉是我的`最爱。准备的东西非常多,有案板、菜刀、一盒佐料、洋葱、五花肉、锅、油。一切准备完毕。爸爸将肉放在案板上,左手按住肉,右手拿起菜刀,十分麻利地切肉。肉被一片片的切了下来,刀切到案板上“笃笃”的声音真好听。肉被切后,爸爸又将洋葱也切好了。我听别人说,切洋葱时那里面的物质会让人流泪。可我看爸爸,仿佛手下生风似的,连眼皮都不眨就把洋葱切成了片。菜都好了,自然要用锅烧了。只见爸爸往锅里倒了一点油,开了火。爸爸也很聪明,知道肉中已经有了猪油倒一点油刚刚好,不浪费。过了一会儿,油被火加热得“吱里叭啦”响,有一些油星子已经在乱爆了。爸爸这才不慌不忙地将肉放入锅中。他告诉我,油加热后再烧一会儿更香,但烧好后就加菜更安全。肉一入锅,油就“安静”下来了,不再爆出油星,而且“吱吱”地将肉烧了起来。放下去过了一会儿后,爸爸拿起锅铲,将肉一次次的翻转。肉也在一次次的翻滚时变得金黄。这时,爸爸又将洋葱和一些佐料放入锅中翻炒,锅里的香味也香飘万里似的传入我的鼻子里—嗯!好闻极了!当这佳肴送到餐桌上时,我恨不得将鼻子变成狗鼻子,嗅尽这飘香四溢的香味;又想让眼睛变成照相机,永恒地记住这美味。
有一个厨艺高超的做饭达人当老爸,每天吃着美味的菜肴,感觉太幸福了!
篇6:厨艺达人支招!教你自制椒盐鱿鱼
如果家里面有一个从事厨师职业的人,那么平时肯定会享受各种人间美食,非常幸福。例如鱿鱼,就可以有非常多不同的吃法,既补充了营养,又满足了食欲。今天,就让厨艺达人来教大家做椒盐鱿鱼。
材料:
鱿鱼须、炸粉(超市有卖),或面粉、鸡蛋亦可。
调料:
味椒盐(超市有卖)、盐、胡椒粉、广东米酒。
椒盐鱿鱼须的做法
1、将买回的鱿鱼须切除头部,洗净后沥水份,加少许盐、酒、胡椒粉腌片刻。
2、取一小碗,将一部分炸粉用清水调成糊状,另取一碟装上干炸粉。也可用蛋黄加适量面粉、清水调成糊状。
3、锅内加适量油,烧到八成热,将鱿鱼须先均匀粘满糊再拍上干炸粉,入锅后小火炸至金黄色,捞起将油锅再加热到9成热,把刚才捞出的鱿鱼须入锅稍炸下,这样会更香脆些,捞起沥干油,装碟,撒上椒盐即可。
小贴士
鱿鱼一定要选新鲜的,冷冻无妨,但要新鲜,否则肉质会发粉,影响风味和口感。
鸡蛋黄很重要,帮助附着生粉,一定不能忽略。
鱿鱼要在内侧那面切花刀,这样受热才会卷起来,正面切卷不起来。
最后炒香料时不用留底油,锅壁上的那点油花足够了,否则成品会油腻。
篇7:妈妈的厨艺小学生作文
妈妈的厨艺小学生作文
我妈妈是一位极普通的家庭主妇。平日里,除了完成全家的缝补、洗涤外,自然还要承担料理一日三餐的饭菜。可能就是日积月累的工作经验,妈妈烧的菜左邻右舍已有名气,村里人夸她是村里的棒厨师。
说起妈妈的厨艺我也很佩服。
逢年过节,爸爸,妈妈就会忙的团团转,爸爸是一家之主,自然得挑起重担。买菜,洗菜都是爸爸的事。可是,烹调菜肴,爸爸只得在妈妈面前甘拜下风。去年除夕,十几道菜摆在桌上,我一一品尝。煎鱼,炸虾,炒肉丝……也不知是怎么回事,唯独那碗排骨汤吃了个精光,而其他菜似乎吃不出一点味道来,后来我爸爸自己说,我烧的菜确实没有妈妈烧的好吃。我这才知道,是妈妈烧的排骨汤,原来这么好吃。从此以后,妈妈就成了我家免费的女厨师了。
妈妈烧的排骨汤好吃的`消息不径而走,已在村内稍有名气。我的邻居弟弟曾吃过我妈妈烧的排骨汤。一天,他嚷着要他妈妈烧排骨汤,结果他只喝了一口汤觉得没味道,而放下了饭碗。
第二天,邻居妈妈特地买了排骨,把我妈妈请去,为他们烧排骨汤。快到中午时,我一进邻居家门,那排骨汤的香味已扑鼻而来。当时我看到排骨汤正在起锅,我这只馋猫再也挡不住诱人的香味。邻居妈妈夹了一块排骨塞进我嘴里。我只觉得那排骨汤鲜而不腻。邻居妈妈告诉我,她儿子吃着那排骨汤连饭也多吃了半碗。
我爱妈妈。我为妈妈有这样一手好厨艺而自豪。
篇8:新春厨艺赛小学生作文
新春厨艺赛小学生作文
新春佳节,到处喜气洋洋,而我最欣喜的还是大年三十那晚的家庭厨艺赛了。
参赛者是久未下厨的妈妈与“一家之厨”的姐姐,我和爸爸是理所当然的“美食评委”。
比赛双方准备好材料,爸爸一声“各就各位,开始!”妈妈抢先一步行动了。只见妈妈将那碧绿的豆子、嫩黄的玉米、鲜红的萝卜粒,黑椒香肠丁一齐倒人锅中,快速的翻动,几分钟就弥漫出一股诱人的香气,有玉米的清香,黑椒肉香等等交织在一起,霎时,我肚里的馋虫就集体发作了,当妈妈最后将那一颗颗晶莹的松仁倒入锅中翻炒时,我和爸爸大饱眼福的同时,早已是“口水直流三千尺”啦!
这时,姐姐也开工了,她首先在碗里放些豆粉,再倒些清水,用筷子不断搅动,又放了番茄酱,醋,糖等配料,酱料OK了,只见她熟练地将煮熟的排骨往锅里一倒,再把调好的酱料均匀地倒在锅里,用锅铲搅了搅。不一会儿,一盘色香味样样俱佳的“火烧云”便完成了。不久,妈妈就完成了“金玉满堂”、“欢欢喜喜”等美味,姐姐也不甘示弱,完成了“火烧云”、“可乐鸡翅”等佳肴。
一盘盘香喷喷的菜肴引得我们两位评委口水直流啊。开始品尝了,我先夹了一块姐姐做的可乐鸡翅,哇!又嫩又鲜的鸡翅裹上浓浓的甜汁,真是令人回味无穷。我和爸爸双双打了100分,然后到妈妈的“金玉满堂”了,只见五颜六色的'食品静静地躺在盘中,让人一见就食欲大增,吃在嘴里,玉米的嫩汁、松仁的香酥、萝卜的清脆,清爽可口。接着是姐姐的“火烧云”,火红色的酱汁在形状各异的排骨上,真像傍晚无边的火烧云,好看极了!吃起来,又香又甜,满口生香…..就这样,一道道美味就像一幅幅精美的作品,一缕缕香气散发出幸福和温馨。
“下面是见证命运的时刻—”我故意卖了个关子说道:“妈妈的金玉满堂荣获得最佳艺术奖,欢欢喜喜荣获最佳节日气氛奖,姐姐的火烧云荣获最精致奖,可乐鸡翅荣获最美味奖。
“这个奖颁的好。”妈妈拍着我的肩膀笑着说。“呵呵”我俏皮地做了个鬼脸, “谁让我肚子里的馋虫欢天喜地啦,谁让我哪一个都得罪不起呢。”
“哈哈!”我们在普天同庆的除夕之夜感受到了格外的欢乐祥和。
篇9:校园达人秀小学生作文
校园达人秀小学生作文
在星期三的时候,我们的学校举行了一次校园达人秀。
这一次校园达人秀可精彩了,有跳绳,有转呼拉圈,还有下棋……让我印象最深刻的是跳绳。我看见丁娜一副紧张的样子,我很着急,她嘴巴瞑的.紧紧的,脚在轻轻地抖动着。开始跳绳了老师说:“预备开始。”同学们响亮地喊着加油,加油。只见跳绳的同学拿起绳子,往前一甩,绳子象一个个小精灵在飞舞着。丁娜同学跳了90,91,92,93,94,95,96,……只见她跳到100个时候早以累的满头大汗,气喘吁吁,速度也慢下来了,突然丁娜听见有人在给她加油鼓劲,她好像真的加了油一样又快速的跳了起来,最后于130个的好成绩赢的了第四名。
今天的一场校园达人秀真是既精彩又快乐的跳绳比赛呀!
篇10:节约达人小学生作文800字
节约达人小学生作文800字
“达人”是指在某方面比较精通的高手。
作文写得好的是“写作达人”;游戏玩的好的是“游戏达人”;做菜做的好的'是“厨艺达人”;钢琴弹得好的,是“钢琴达人”……
那么节约节约多的,那也就是“节约达人”喽!
我妈妈就是一个“节约达人”!
洗脸水?节约!
早晨我正刚刚把脸洗好,想把洗脸盆里的水倒掉的时候,老妈眼疾手快,一把抓住了洗脸盆,然后360度整体旋转并“飞”到阳台上,把脸盆中的水洒向阳台上的植物上。整一个行云流水,所有动作合为一体,如同仙女散花一般……我都看呆了,于是乎,老妈的节水活动就这样开始了……
洗澡水?节约!
这几天天热起来了,老妈晚上让我去洗澡,等我洗好了澡,换好了衣服,老妈便冲进了厕所,把洗澡水用铁盆勺出来,然后她让我们要上厕所的上一下,我们上好之后,老妈立马用洗澡水冲了马桶天了,连洗澡水都不放过呀?!
用空调的电?节约!
夏天真的是到了。外面蚊虫叮咬,屋里热的可以烧烤!你问我为什么这么热?还不是因为我那个“节约狂”老妈干的好事!前几天电费单又来了,老妈一看,真不得了,要付的钱太多啦!她立即关上空调,关上电扇以及电视机,关上……并对我和老爸说,如果热的话,就只能用扇子扇,偷偷开空调或者开电扇的话,被她抓到那就死定了!
节约!节约!节约!
老妈总是整天节约节约的,害得我连个觉都睡不好,幸好他没有节约煤气,要不然现在我都已经饿死啦,唉!老妈不仅节约啦,刚才我上面说的那些东西还节约了:水,油,味精,糖,盐,洗发水,肥皂……最后竟然连餐巾纸都要节约了!o老天呀,你还真是“有眼”啊!
现在,我受到了老妈的影响,看到什么就会想到这个东西可以怎样的节约!哎呦喂呀!
篇11:厨艺作文400字
爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏我盼望已久的春节终于来了,这也是一年中我们家最热闹的时候,因为我们有一项重要的活动,那就是厨艺大比拼。
今年参加厨艺大比拼的是我爸爸、大伯和姑姑,还有姐姐、妹妹和我,不过我们三个是评委哦!比赛规则是,他们三个各做一道菜,我们三个来品尝,最后打分,得分最高的胜出。
等他们准备好材料,随着姐姐一声令下,比赛就开始了。爸爸做的是青椒肉丝,只见爸爸用娴熟的刀法把青椒切成了均匀的丝儿状,一块鲜红的肉也在他的刀下变得服服帖帖的,紧接着爸爸还准备了葱、姜、蒜沫等一些辅料。材料准备好,起锅烧油,只见爸爸小心翼翼地把肉倒进锅里翻炒,爸爸真的好认真呀,生怕把肉炒糊了不一会儿,一盘香喷喷的青椒炒肉就做好了。
桌子上的菜越来越多了,陆续姑姑的干锅土豆片和大伯做的糖醋里脊也上桌了,赶紧尝尝吧,爸爸的青椒肉丝香辣可口,姑姑的干锅土豆片脆嫩鲜香,大伯的糖醋里脊外脆里嫩、酸甜可口。经过我们激烈的思想斗争,得分终于出来了,爸爸是9分,姑姑是10分,而大伯是12分,因为大伯做的糖醋里脊最符合我们孩子的口味了,所以大伯成为当之无愧的厨艺大王。
我喜爱过春节,我更爱我家的厨艺大比拼。
篇12:厨艺作文400字
现在,网络越来越发达,成为了我们生活中必不可少的一部分。比如说查资料,上网站,看电视,都需要网络。我妈妈也喜欢上网,不过天天拿着手机,却是在那里“晒”东西。
想吃个点心,想让妈妈做一个披萨给我吃。我妈妈做起来的披萨可好吃了,酥酥的,比店里的还好吃。过了一会,披萨烤好了,我感觉这个比之前更好吃了黄澄澄的,妈妈告诉我,这个是她刚刚学会在新品种,可好吃了,我迫不及待想去吃一口,妈妈突然将我制止,说:“还没有拍呢,等我拍完再吃。”我只好给妈妈先拍,她一会儿竖着拍,一会儿横着拍,一会儿斜着拍,再加上各种花样拍来拍去,我等待着。
五分钟过去了。 终于,我等不住了,抬头一看,只见妈妈还在那“晒”手机,问妈妈“好了吗”妈妈说:“还没。”接着,又开始拍起来,我继续等待。
十五分钟过去了......
这时,我差一点睡着时,妈妈终于说:“好了。”正准备开吃时,爸爸回来了,看见我吃妈妈做在新品种披萨,连忙制止,说:“等我先拍,拍完了再给你吃。”哦,差点忘了告诉你,我爸爸也喜欢晒东西,话音刚落,爸爸就拿起手机,拍了起来。我知道,等爸爸也拍完,披萨都凉了,于是,我无精打采的回房间了。终于,我放弃了。
回到房间,心里想,“妈妈爸爸,披萨是用来吃的还是用来秀的。”
篇13:厨艺作文400字
今天我走进客厅,爸妈也在那,我们开始吃早餐,我觉得今天的早餐非常美味, “真好吃!”妈妈沾沾自喜,说:“那当然,你老妈我的厨艺可是天下第一的!哈哈哈哈!”老爸不服气了,说:“真是黄婆卖瓜,自卖自夸!天下第一厚脸皮!”老妈反驳道:“有种,下午我俩比划比划。”爸爸说:“君子一言,驷马难追。”我想:“马上就要大饱口福了!”这时,妈妈说:“午饭下午吃,你做评委!”
下午,我说:“比赛开始!”顿时,厨房里油烟四溅,火花四起,那场面好比是天宫一号发射时那样壮观!只见老妈手脚麻利,油盐酱醋糖,样样调料有条理的向锅里撒,马上有阵阵香味溢出来,往我鼻子里钻,我咽了咽口水。爸爸慢条斯理的,不慌不忙的往撒秘制汤料。五十分钟后,我说:“比赛结束,各位选手亮菜!”于是,爸妈端上自己做的御膳。老妈的菜是虾仁炒饭、糖醋排骨、鸡蛋香肠饼,而爸爸做的是牛肉炒饭、排骨汤、鸡蛋面。我开始品尝了妈妈的“作品”,连声夸道:“不错!”这虾仁很有嚼劲,糖醋排骨酸酸甜甜的,鸡蛋饼又香又松,总分10分!”“爸爸的牛肉鲜嫩,蛋面色香味俱全,也不赖,10分!”“我宣布,厨艺大赛平手啦!”“哈哈!”
“嘿嘿!”我偷笑,“我最好呗!”
篇14:厨艺作文300字
今天,我怀着愉快的心情和舅舅、妈妈,到洪客隆广场参加“九阳杯”临川晚报小记者家庭厨艺大赛。
上午八点半,我们来到洪客隆广场,那里人头攒动,熙熙攘攘,早已准备好的三张台桌上分别放好了九阳电磁炉、豆芽、鸡蛋、玉米及各种配料。每人按照编排的顺序进行比赛。此时比赛的家长和小记者个个摩拳擦掌,等待比赛开始。当叫到我的名字时,我便匆匆忙忙和妈妈、舅舅走上比赛位置。当主持人叫开始时,我先将九阳电磁炉打开,把油倒进锅中烧热,然后放豆芽,炒一分钟后再放入韭菜,加适量的盐和味精,提锅一播倒入盘中,最后用九个鲜红的圣女果围着豆芽摆成圆形,就这样第一道“九阳豆芽菜”大功告成。接着做第二道菜煎鸡蛋。最后在九阳炉上炒爆米花,两分钟后香甜的爆米花出炉了。在10分钟内三道菜我如数完成。然后我兴高采烈地把菜传到评委面前,评委品尝后赞不绝口,夸奖我做得不错,色、香、味、形俱全,给了我97的'高分,我心里美滋滋的。
通过这次比赛,我学到了很多厨艺知识,同时也展示了我做菜的才华,但千万别忘记我今天取得的成绩是离不开九阳电磁炉的帮忙。
篇15:厨艺作文300字
每天晚上或者假期都是我最喜欢的时间,因为我可以吃到妈妈做的菜。我妈会做很多菜,比如好吃的鸡蛋炒饭,好吃的白酒蛤蜊面,好吃的咖喱饭,健康的青菜,还有满满的馅儿的饺子。我很高兴吃了这么多种菜肴。
妈妈做饭的时候,我会帮忙。包饺子的时候我会帮忙包饺子,把馅料包在饺子皮里,在边上蘸一点水,轻轻捏一下,这样馅料就不会掉出来了。我妈炒鸡蛋炒饭的时候,我会帮忙打鸡蛋,把蛋白和蛋黄快速混合,加一点酱油让鸡蛋更香。其中我最喜欢吃和帮忙的是“白葡萄酒蛤蜊意面”,因为我会认真帮忙洗蛤蜊,用刷子刷蛤蜊壳,清理泥沙。我妈做这道菜的时候会加白酒,一点白酒可以增加蛤的味道,然后把意大利面配Q弹。哇!很好吃!好吃到让人觉得香香难忘!
我妈做饭的时候会注意食物的新鲜度,不要放太多调料。因为它很健康,所以我想学习如何快速烹饪。因为妈妈做饭很辛苦,做妈妈的小帮手可以减轻妈妈的负担。每次吃的都是我的菜,我觉得我妈是世界第一厨师!
篇16:厨艺作文400字
桂林山水甲天下,妈妈厨艺甲天下!我的妈妈是一位中级营养师,会做的美食可多了:香喷喷的面包、蛋糕、比萨,还有美味的烤翅、荔枝肉……中西合璧,样样拿手,色香味俱全,说着我就忍不住口水直流呀。
每天叫醒我的不是闹钟,而是妈妈烹饪(pēngrèn)出来的美食,想睡个懒觉都不行呢!一股股浓浓的香味飘进了卧室,瞬间冲进我的鼻子,一路叫醒我全身的细胞,我连忙跳下床,光着脚丫就往厨房奔去。一瞧,总会让我一蹦三尺高,摆在我眼前的简直就是一个个艺术品,色彩缤纷,造型逼真,总让人一时不知从何下手,但每次我都大快朵颐。嘻嘻!
去年圣诞节,早餐就是一棵栩栩如生的圣诞树,看得我都傻了眼:一棵翠绿的圣诞树,枝叶茂盛,似乎树上还住着可爱的小鸟,马上要飞出来与我打招呼。我连忙问妈妈是怎么做的,妈妈笑了笑,清了一下嗓子说:“先拌好土豆泥,做成一个树墩的形状,然后插上焯过水的西兰花,再点缀上沙拉和各种形状的水果、坚果,就是一棵挂满彩带、小礼物的圣诞树了。”看着“圣诞树”我真舍不得吃,口水直流三千尺,结果被爸爸先下手为强,我迅速反应过来,赶紧品尝起来:土豆的软糯(nuò),水果的香甜,坚果的香脆……美味在舌尖舞蹈,我吃得很是滿足!
妈妈经常会做美味又精致的食物,还特别讲究营养均衡,让我饱眼福又饱口福,真是太幸福了!妈妈厨艺天下第一!
篇17:厨艺作文400字
下课回到家,一进门传来一阵阵香喷喷的味道,听到妈妈在厨房里忙碌的声音,我知道我又有口福了!
走进厨房一看,哇!是我最爱吃的红烧马铃薯,肚子更是咕噜、咕噜的叫个不停。我看妈妈熟练的将马铃薯切条状,再把肉丝爆香,我迫不及待的问妈妈:“煮好了吗?”妈妈总是说:“别心急”。等了好一会儿,香气四溢的红烧马铃薯终于上桌了,我忍不住的大吃一口,绵密的马铃薯好像融化在我口中,让人忍不住一口接着一口。
妈妈还有另一道拿手菜——炸肉排,也是我的最爱。炸肉排过程很复杂,我常看见妈妈手忙脚乱的一会儿裹粉一会儿炸肉,这时我都会主动帮忙,把妈妈用蒜头、酒、酱油腌的肉,裹上雪白的地瓜粉,我不小心常把脸也弄得白白的,妈妈哈哈大笑的说:“你也想下锅炸一炸吗?”。我和妈妈一起合作,一会儿功夫,一片片金黄的肉排,吃起来香酥可口,真是人间美味啊!
妈妈的拿手菜非常好吃,而且是用满满的爱煮出来的,充满了对我的关心和呵护,所以我也要做个乖巧、听话、懂事的小孩,让妈妈永远开心快乐,而我也能幸福的常常吃到妈妈的拿手菜。
篇18:厨艺作文400字
这一天,整个六年级的同学都处在一个令人莫名其妙的亢奋状态。你可以看到,在下课的时候,教室里,走廊上,人们都三五成群的聚在一起,小声地讨论着什么。到底是什么让同学们如此激动呢?那就是,下午那十里飘香的厨艺大赛啊!
时间:下午地点:学校操场
同学们都来到了操场上,这使得本来就不大的操场显得更小了。当同学们都鱼贯入座,随着主持人的一声令下,比赛开始了!
选手们立刻忙碌了起来,切菜的切菜,倒水的倒水,一个个都忙得不亦乐乎!时间一分一秒的流逝着,选手们脸上的表情是如此的专注如此的认真。在他们的眼里,他们正在做的并不是一道菜,而是一件无以伦比的工艺品。
比赛进行到最为关键的时候了,选手们都干得热火朝天,或是紧张地翻动着菜,或是时不时地加点调料,使菜变得更加美味。
又过了一会儿,那些从选手锅里传来的香味似乎正在预示着我们比赛已经到了尾声,又好像在展示选手们经过生活历练的那炉火纯青的做饭技术。终于,菜出锅了!
选手把菜放到评委面前让其品尝,至于选手们的获奖结果和比赛名次我们也不得而知。但那些条条框框也不重要,我们只需要知道,那些菜可能很好吃,而我们回家之后妈妈也会做同样好吃的饭菜给我们吃,我们要感谢她,这就够了。
篇19:厨艺作文400字
今天很高兴!爸爸教我做了一道菜-黄瓜炒肉片。
开始,我把大黄瓜洗干净,给黄瓜从绿色洗成了翠绿色。我拿起了削黄瓜的机器,只听到“嚓”的一声,一条黄瓜皮就下来了。好玩,手感棒极了!切黄瓜的时候可是一定要小心,刀可不长眼,指不定一刀下去你的手指可保不住了,我流出了一滴冷汗。右手拿着刀,左手压着黄瓜,小心翼翼的切,黄瓜就这样切成了绿色的小圆片。我怎么记得这些绿色的小圆片是妈妈曾经贴过的面膜呢?
然后我又拿起来一块猪肉,把肉清洗干净,准备切猪肉,一刀下去没切开它,我心想:你需要跟我的大刀PK吗?“来呀”,我又切了一次,有一个成语一刀两段就是这样来的。猪肉在我的乱刀下切成碎片,想不到我这么快就变成一个屠夫。猪肉切完了,爸爸说要用调料腌一下才香。
准备炒肉了,我把切好的肉,放进了油锅里。油锅里我放了大蒜和姜片,然后把肉放进去,倒了酱油撒了盐。我拿着铲子来回的翻炒着,一下子味道马上出来了。天呐,太香了!我真的好想现在就把他吃掉。肉先炒好了,我又毫不留情的把全部切好的黄瓜倒进了锅里。又放了一点点蚝油,爸爸说蚝油是提味的,不一会这个美味的菜就做好了。最后我拿起了碟子,从锅里把菜盛了出来。我又迫不及待的夹了一块来尝一尝,太好吃了!以后可饿不死我这个胖子了。端给我的家人吃,每人都赞不绝口。
我觉得还有进步空间,我下次一定会做得更好吃。厨房的那些事,看似简单其实一点都不简单。
篇20:厨艺作文300字
20xx年的平安夜,我们一家在美国参加了一场别开生面的厨艺大赛。这次大赛是由密西根大学中国访问学者联谊会在一个华人家里组织的。
先来说说菜的名字。一听名字,你就知道与众不同。没有“糖醋排骨”、“红烧鲤鱼”、“清蒸大闸蟹”,而是“荷塘映月色,锦鲤跃丰年”、“烈火三原色”、“滚滚红尘”、“梅花三弄”、“锦绣前程”……这么文艺的名字,可见每个参赛者都是下了一番功夫的。我们准备了一道“忆酸思甜”。
其次说说菜的外形。放眼望去,红的、黄的、绿的……五颜六色,好像在开花博会。仔细一看,有用年糕做的鲤鱼活灵活现,仿佛能看到身上的鱼鳞;有用芦笋做森林,西红柿雕刻小兔子,虾兵蟹将做选手的赛跑图;有用白萝卜、红草莓、黄香蕉、棕猪蹄绘制的一幅“欣欣向荣”……
再来说说菜的味道。“四季丰收”酸甜可口,“红火年年年”辣得大家合不拢嘴,“洋洋得意”香气四溢,“阳光灿烂”回味无穷……
菜品是按照口味、色香形、创意、营养等几个方面进行评分。虽然我们没有获奖,但是我觉得重在参与。
在异国他乡,我能够在这样一个温暖的大家庭里,度过一个有温度的节日,我觉得很温馨。平安夜我还收到了来自圣诞老人的礼物哦!
篇21:厨艺作文300字
下课回到家,一进门就传来一阵香喷喷的味道。听到厨房里妈妈忙碌的.声音,我就知道又有好吃的了!
走进厨房一看,哇!是我最爱吃的红烧土豆,肚子咕咕叫。我看着我妈熟练的把土豆切成条,然后爆肉丝。我迫不及待地问妈妈:“熟了吗?”妈妈总是说:“别担心”。等了好久,香喷喷的红烧土豆终于上桌了。我忍不住咬了一大口。密密麻麻的土豆在我口中仿佛融化了,人们忍不住一口接一口地吃着。
妈妈还有一道特色菜,——炸猪排,也是我的最爱。炸猪排的过程很复杂。经常看到妈妈手忙脚乱的包粉炒肉。这时候我会主动帮妈妈把蒜、酒、酱油腌制的肉用雪白的红薯粉包起来。我经常不小心把脸变白。我妈笑着说:“要不要在隔壁锅里炸?”。我和妈妈一起工作。过了一会儿,几块金灿灿的猪排吃起来酥脆可口。世界上真的很好吃!
妈妈的拿手好菜很好吃,而且是用满满的爱煮的,对我充满了关心和呵护,所以我也想做一个乖巧听话懂事的孩子,让妈妈永远开心快乐,我也能经常开心的吃妈妈的拿手好菜。
篇22:厨艺作文300字
说出来你可能都不敢信,虽然妈妈在工作的时候被别人崇拜,但她烧的菜可真是一言难尽,不是炒菜烧糊了,就是煮的太烂。
记忆中的老妈第一次做饭,是我9岁时候,老爸出差了,坚持要吃她做的肉片炒蒜蓉,饭馆炒的我一律不吃,平时家里还是点外卖比较多,因为爸爸不会炒菜,妈妈有烧的巨难吃。老妈无奈之下,开始切菜,切着切着,油冒烟了,一时间妈妈忙着把切了一半的肉放进去,然后开始切剩下的肉,就在这时锅里突然冒火了,老妈手足无措问我怎么办,天那!这不是常识吗,把锅盖盖上就好了。妈妈赶紧盖上了锅盖,又把掀起锅盖还有火,往里倒了好多水。一时间我惊呆了,我的炒肉变成了肉汤啊!
这还不是最糟糕的,妈妈不知道该放什么调料,于是糖啊盐啊都上了,又觉得颜色太浅,倒了不少醋。我被我这老妈啊搞得苦笑不得。
这个寒假我下定决心要学习厨艺,这样以后家里才能吃到新鲜、美味的菜肴!让我明天就开始吧!
篇23:厨艺作文600字
最近,我们学校开展了一项叫“趣味厨艺坊”的活动,我们全班同学在学校食堂做了蛋糕。
首先,我们来到食堂走廊,看见墙上刻着陆游的《稽山行》。走进食堂,老师让我们先洗手。洗手有七步,洗完之后,我们全班同学分成了几个小组。走到正式做蛋糕的地方,我们看见桌子上整齐地摆放着一碗碗白糖、食用油、水、面粉,以及盐和鸡蛋、牛奶。老师先给我们做了示范,我们就开始做了。
我们先磕了四个鸡蛋,将蛋黄和蛋清分别放入两个盆子里。在蛋黄的盆子里加入15克糖,然后搅拌,直至蛋黄与糖均匀溶合为止,再加入食用油少许,然后就可以加牛奶了。接下来就要加面粉了,面粉不能直接加,要先筛好才行,我们分别筛了三次后,继续用电动搅拌机搅拌,直至成了蛋黄糊为止。接下来就要搅拌蛋白了,注意搅拌机要开低档,等到盆子里出现鱼眼泡时,要把三分之一的白糖倒入盆里。由于我们之前一直在偷吃糖,所以不知道还够不够。当蛋白体积变大,气泡变小时,要再加入三分子一的糖。当蛋白出现了纹路,而且气泡也基本上看不见了,这时候把剩下的所有白糖都倒进去,然后开高档搅拌,直至蛋白能贴在电动搅拌机上为止。继续在蛋黄中加入三分之一的蛋白,搅拌均匀后倒回蛋白的盆里,和剩下的蛋白一起搅拌均匀。最后,就把蛋糕糊放入一个个纸杯中,再把纸杯放入烤箱,烤10分钟即可。在这期间,老师带我们参观了食物的历史,又学到了不少知识。
最后,蛋糕做好了,同学们捧着自己做的蛋糕,开心地回到教室去了。这节课我们既学会了做蛋糕,又学了不少知识,真是寓教于乐!
篇24:厨艺作文600字
这周作文老师给我们留了一个有趣的题目,秀一秀我的厨艺。听到后我心里不禁高兴了起来。之前好久都想做菜,结果没有机会,哎!爷爷奶奶都不让,怕烫伤手,烫的哭啦。这次机会终于来了!
在星期四的中午,我用大白菜、瘦肉、还有香菇,做了一道黑白配。首先,先掰下几片大白菜叶子,然后洗干净,再把它剁成片,我跟奶奶原来的做法不一样,最后一步时,我用两把刀,在那刷刷刷的切,好像在舞刀呢!直接把白菜剁成碎未,剁完白菜之后,我又拿起热水清洗香菇,然后,用刀切成了几小片,继续拿两把刀剁,直到剁成像粉一样的香菇渣。
开始炒菜了,我害怕不敢倒油,就让奶奶帮忙,奶奶说:“你做饭还要我帮忙!”我说:“奶奶这壶油太重了,我搬不动啊,不然就得洒拉,我就要掉到锅里去啦!”这时奶奶才肯帮忙。油在锅里发出哧哧的声音,锅都烧的冒烟了,我急忙把香菇放进去,炒了一会儿,再把白菜放进去,然后,又把一些小肉片丢在里面。我害怕油会溅到手上,站在那里不敢翻炒。还是妈妈看不下去了,使劲拽着我的手,教我拿铲子的方法,让我不要害怕。妈妈在身边我的胆子就大了,很笨拙地拿着铲子在那里翻炒。呀!我才发现原来炒菜不是这么可怕呀!
炒了大概十分钟。终于可以出了锅,我等了好久了,我先拿着锅铲把菜铲出锅,放进盘子里,然后再把菜端出去,拿一双筷子就开始吃了!
“真美味呀”我说。妈妈也迫不及待的拿了一双筷子,品尝了一口点头说:“比你爷爷做的好吃多了”妈妈赞扬道。
我想:做菜还是挺简单的嘛!看来我有当厨神的天赋!
篇25:厨艺作文600字
等啊等,盼啊盼,星期五的厨艺分享日终于到了。大家都非常兴奋,早早地起床做好自己的“拿手菜”,兴高采烈地来到学校。
课间时,我们围坐在一起议论做了些什么菜,聊得可开心了。我做的是牛排,同桌和我做的一样,于是,我们决定来一场PK赛。
终于到了品尝时间,老师和同学们说完规则后,我就迫不及待的'第一个拿给大家吃。盯着他们将牛排放进嘴里慢慢地嚼,我心里紧张极了,忐忑不安,生怕他们说不好吃。当大家都向我竖起了大拇指时,我开心的笑了。大家又尝了尝我同桌小铭的牛排,“好老啊!”我说道。罗罗还悄悄和我说:“我觉得小铭的牛排有个芥末味。”“嗯,可能是买的牛排口味不一样吧。”我回答。我又尝了小廷的可乐鸡翅,“呀,好吃!”我赞叹不已。可某人觉得有葱,非说不好吃。罗罗也做的是可乐鸡翅,我迫不及待的尝了一口,哇!鲜香可口,鸡肉嫩滑。我们小组完全是牛排VS牛排,可乐鸡翅VS可乐鸡翅呀!
大家离开座位去品尝其他小组的美味了。我先尝了蓓蓓的番茄炒蛋,又给她尝了我的牛排,小梦也吃了一块,不住的对我点头说:“香、香、香!”一会儿后,她又假装没有吃过一样,说:“给我尝一尝嘛?”我的牛排真有这么好吃么?接着,我又分享给了萌萌、小凝、老师……我也品尝了小辉的凉粉,萌萌的牛肉丝……大家相互品尝、相互分享,教室里一片热闹的景象。
开始评分了,小廷的可乐鸡翅有我们都不喜欢吃的葱,得了9分;罗罗的可乐鸡翅虽然好吃,但被烧黑了,也得了9分;小铭由于把牛排煎得太老,还有一点芥末味,就得了8分。而我今天煎牛排的水平超常发挥,大家都觉得好吃,推选我为小组的“厨艺小达人”。
今天,大家分享了自己的劳动成果,收获了赞扬,也得到了改进意见,我一定会继续努力的。
篇26: 厨艺作文300字
今天我到同学家玩,开展了一场别开生面的厨艺秀。
我们五姐妹分别是:我、梁栩莹、屈可凝、苏庄婷、何楚枫。来到厨房并不陌生,因为平时在家,都是我们煮食给父母吃。现在开始,正式分工,庄婷负责煮饭、拿碗筷、沏茶。可凝和楚枫负责煎蛋,我和栩莹负责煮菜。首先看看庄婷的进展程度,只见,她往米上灌满水,然后双手为白米“按摩”,把污迹消除得一干二净。还把碗筷收拾得整整齐齐,把桌面擦得一尘不染,不错不错。再看看两位美女厨神的蛋煮熟没有,楚枫把油倒在锅上,顿时“噼里啪啦”的油溅声,把整个气氛都带动起来,就像是过新年,放鞭炮一样的感觉。接着,可凝把鸡蛋倒在油锅上,左手叉腰,右手拿着铲子,翻动鸡蛋。看上去真有点高级大厨师的架势。好戏在后头,下面由我和栩莹煮西洋菜了。我们把菜洗得干干净净,然后再把水甩掉,放进锅里,加点盐,加点油。等菜差不多熟了后,下一只皮蛋上去,这就成了一盘色香味俱全的上汤西洋菜。我们开心得手舞足蹈。
终于可以吃饭了,尝尝蛋,真好吃!再尝尝西洋菜,爽甜可口。顿时,我心里像吃了蜂蜜似的,甜滋滋的!原来煮饭也可以收获乐趣,后来大家在欢声笑语中结束了快乐的厨艺秀。
篇27:厨艺作文600字
冬天的一天,狮子国王下了一道命令:“谁可以在我举办的厨艺大赛中获得第一名,谁就可以娶我的女儿。参赛报名地点:小河边的森林超市。参赛名额:一百位。参赛时间:十二月一十五日星期日。”听到这条消息,森林里顿时热闹起来了,各族厨师纷纷前来报名。正正好一百位。
比赛的日子到了,厨师们都赶来了。狮子公主,开始说题目:“谁能做出玫瑰花味的甜饼,味道我最喜欢的话,谁就做我的丈夫。”
厨师们来到比赛的厨房,看了看桌上,什么食材都没有,于是有个人就问,“食材是自己准备吗?”“参赛选手每位有二十块森林币,可以供大家去小河边的森林超市购买自己所需的食材,也可以免费问超市的啄木鸟小姐领一箱统一的食材。”
说完,公主就敲响了宣布比赛开始的铃铛。厨师们立刻跑出王宫,向小河边的森林超市跑去。超市售货员啄木鸟小姐远远的看到一群动物从王宫里跑出来,忙打开仓库的门,喊道,“排队排队!每人限购一箱东西。”所有人都自觉地排成了一队,仓库很快就空啦。
只有一名参赛选手,它叫拉法斯朵,是一头狮子。它领了一箱统一的食材后,又用森林币特意买了一支玫瑰花,然后飞快地跑回了王宫。
其他厨师,到了加甜饼馅的时候,菜发现箱子里没有玫瑰花味的馅儿,这才想再去森林超市买。可是卫兵不让大家出去了。大伙只好停止做甜饼。这一比就比到了黄昏,公主来品尝了,所有厨师都说没做完。公主最后来到了拉法斯朵跟前,他把一块做好的甜饼献给了公主。公主轻轻咬了一口,吃完后当即宣布:“这就是我要嫁的丈夫!这就是我要嫁的丈夫!
不久之后的圣诞节,公主就和拉法斯朵举行了盛大的婚礼。它们两个,过着幸福的生活,一直到老!
篇28:厨艺作文600字
我的妈妈样样精通,比如:清扫家务是井井有条,开车是安全快捷,财物管理是井然有序,厨艺是高超精湛……其中最让我佩服的就是妈妈的厨艺了。
葱煎鸡蛋
今天,一回到家,我就看到了我妈妈正在大展厨艺。只见她那快刀“咚咚”地响着,刀起葱断,砧板上长长的葱顿时变成了一小条一小条的葱花了。接着妈妈将手中的三个鸡蛋“砰”“砰”“砰”打入碗中,然后用另一只手拿起筷子快速搅拌起来。瞬间,那一个个小圆蛋黄,变成了黄黄的液体。这时,妈妈将切好的葱花倒入搅拌好的鸡蛋液体中,依次放入盐、鸡精、蚝油,鸡蛋还没入锅就让我“口水直流三千尺”了。妈妈用筷子又搅拌了几下,就将蛋液倒入锅中,“嗞”的一声,蛋液在锅中流淌着,仿佛在锅中跳舞似的,但瞬间凝固起来。妈妈用锅铲在锅底铲了一下,然后将锅往上一甩。哇,鸡蛋在空中翻了一个面后,妈妈又用锅稳稳地接住了。大概过了2分钟,香喷喷的葱煎鸡蛋就出锅了。
炒青菜
在别人眼里,炒青菜是菜肴当中最简单不过的了,很多小孩都不喜欢吃青菜,我以前也不喜欢,但我妈妈能把简单的青菜炒得别有风味,我也喜欢吃了。妈妈将青菜切成一条,然后将锅中倒入油后,等到油沸腾冒烟的时候,便将青菜倒入,再迅速放入盐、味精后,等青菜软化后,再适当倒入一点水,让青菜洗个热水澡后就准备出锅了。出锅前,再将酱油淋上,青菜仿佛穿上了黑色的礼服,让原本不爱吃青菜的我,吃起来也津津有味了。
青炒鲍鱼
妈妈最拿手的就是青炒鲍鱼了。她首先将鲍鱼洗干净,然后将鲍鱼先油炸,让鲍鱼穿上一套金光闪闪的衣服。最后将鲍鱼放入米饭中蒸熟,让它的肉质变滑润、劲脆。之后再让鲍鱼放入汤内蒸约20分钟,再用辣椒炒,用酱油浇盖。就这样,一盘美味的鲍鱼就上桌了。
我的妈妈的厨艺就是这么地高超精湛,每一样菜都让人回味无穷。
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