超级大厨的作文

时间:2022-12-12 07:44:31 更多作文 收藏本文 下载本文

超级大厨的作文(推荐15篇)由网友“披着狼皮的羊”投稿提供,下面是小编整理过的超级大厨的作文,欢迎大家阅读借鉴,并有积极分享。

超级大厨的作文

篇1: 超级大厨的作文

超级大厨的作文

我家有这样一个人,她长着一双水汪汪的大眼睛,白里透红的皮肤,像秋天熟透了得苹果。她有一个大名鼎鼎外号“超级大厨”,一听这个外号,你就能猜到她一定是个做菜高手了吧!

有一天,我背着书包兴冲冲地回家,一进门就闻到一股香味扑鼻而来,顺着香味我走到厨房,原来是妈妈在做饭啊!我好奇地问妈妈:“今天做什么菜呢?怎么这么香?”妈妈神秘地笑着说:“嘘,保密。”还一边把我推出厨房,不一会儿一盘香喷喷的`美食就出锅了。只见妈妈自信满满地说:“这是我新做的可乐鸡翅好吃吗?”我一边大口大口地吃着,一边赞不绝口说:“哇!妈妈做的菜可真好吃啊!”这时爸爸也拿起筷子,尝了一块,连连称赞说:”我们真有口福,天天都可以吃这么美味的饭菜,你妈妈可真是超级大厨啊!妈妈听了乐得眼睛眯成一条缝,笑得合不拢嘴。突然窗外的小鸟也在叽叽喳喳叫着,好像在说:“我也要吃!我也要吃!”

这就是我的妈妈,我们家的“超级大厨”。

篇2: 我家的超级大厨作文

我家的超级大厨作文

我家有一个“超级大厨”,不用说,那就是我妈妈!

我妈妈每隔十天半月就会烧一锅红烧肉给我们吃,那香味啊,还没等我进家门,我就被香气给熏醉啦!当然小炒肉也是我妈的.拿手好菜,她经常炒小炒肉给我吃,那可叫色香味俱全呐,再加上青蒜调调味,让我的肚子撑成个大西瓜,还不肯放下筷子!

我妈不仅会做正餐,连零食也会做呢!比如:冰爽润滑的冰淇淋;香甜松软的蛋糕,再抹上自制的原味果酱,那口感,真让人味蕾大开啊!还有外焦里嫩的蛋挞;咯嘣脆的芝麻糖;有嚼劲的牛轧糖,都是我妈的绝活!

怎么样?是不是让你惊掉眼镜了吧!

篇3:大厨妈妈

大厨妈妈

妈妈是一个大厨,是一个绝世的大厨!让我吃到此等美食,真能配得上“绝世大厨”了!

青年路社区举行的免费的职业技能提升培训班,有面点还有营养配餐,等一些项目。妈妈最喜欢做饭了,就是做的饭没有什么特别的。一般都吃的是家常便菜,像:米汤、鸡蛋汤、面条,西红柿炒鸡蛋、炒土豆、烧茄子……这都是一些比家长更家长的便饭了。

这一次难得的机会肯定少不了妈妈,果然我没有猜错,妈妈真的心动了。反正也没啥事儿,可以去玩玩嘛,还能做一些好吃的饭。于是妈妈就下定决心去了,时间是上午8:20到11:20,下午1:20到4:20。这个时间点非常好,为什么说它好呢?第一妈妈早上走的`时候可以给我做一顿早餐,挺美!中午我们11点半就放学了,妈妈能在我放学之前回到家里,然后给我做美味的午餐,挺美!再来,我们下午四点半放学,妈妈也能在我放学之前回来,督促我写作业,太美了!反正只要吃上美味的早餐和午餐就行了,我已经满足了!

今天在我下午放学的时候,妈妈就已经回来,然后开店了。望着铁蛋儿(我家的狗)那活泼的样儿,我不禁高兴起来!希望妈妈可以早点儿展示她学的新技能,但是二来我又觉得很不得,因为今天不仅作业多,而且我还要去练跆拳道。不美呀!我不能浪费时间,我觉得浪.费时间就像浪费金钱一样,我连忙拿着衣服向道馆儿往里跑去……

今天我们踢木板了,踢木板可是一个很费事儿的东西。踢完后脚就会肿痛甚至流血,再说现在还是冬天流血那该多疼啊!只不过今天我们穿着鞋子去舞蹈教室里踢木板了,因为地板太凉了,所以我们不得不穿着鞋去。对呀,这样脚就不会肿痛,更不会有血了……

终于放学了,我又想起了妈妈新学的技能。于是我一蹦一跳的跳回到家。刚打开门一阵诱人的香气扑鼻而来,是因为我饿了,其实没有那么香!这是我觉得。但是事实却不一样,看着桌子上妈妈做的鱼香肉丝和麻辣豆腐,我的口水都快流出来了,我的胃看见吃的美食似乎在说:“喂,你在干嘛?怎么还不下口啊?我还等着吃呢。”这时我连忙拿起一双筷子开夹着吃了。啊,太香了。离得我口水流的满地。啊,太香了,我还自言自语的说道:“这是我20xx年吃的最好吃的一顿菜!”太香了,我像饿狼一样囫囵吞枣的吃,简直太好吃了。真好吃呀!

妈妈是一个大厨,是一个绝世的大厨!让我吃到此等美食,真能配得上“绝世大厨”了!如果妈妈不去参加这个培训我就不会吃到此等美食!

篇4: 《大厨》影评

《大厨》影评

《大厨》影评(一):坚持就是胜利的妈。

最最传统的喜剧电影。

主角是一个叫杰克的男人,一个疯狂于厨房的天才,但对于美食的固执甚至是不可理喻,都让他不断被解雇、从不被认可,怀孕的未婚妻也希望他不要再继续执着下去,好好找一份稳定的工作养活家庭。

让・雷诺饰演的亚历山大是杰克的偶像,多年来都是米其林认证的三星大厨,近来的事业瓶颈和偶然的机会,他结识了杰克――一个正就职为粉刷匠的落魄男人,并决定聘用他作为助理厨师实习。

于是两个执着的、不肯妥协的人一起研究出了震撼米其林美食评论家的新菜单,做出了饱含情感的餐点,杰克与女友重归于好、求婚成功并当了爹,亚历山大功成身退喜遇人生第二春,亚历山大的宝贝女儿论文答辩顺利通过,一众配角们也嘻嘻哈哈重新投入到生活当中,啊,这是一个多么美好的世界,balabalabalabala…

是金子一定会发光,受到排挤的天才一定会出人头地,有情人一定会终成眷属,有才但卑微的主角一定傻得可爱,高高在上的人一定嚣张,而嚣张的人最终一定会灰头土脸,认真坚持的臭皮匠一定能战胜趾高气扬的诸葛亮。

喜剧手段并不高明,甚至还很落俗套,纯粹的生活多美好、人生多灿烂,这样的快乐结局让这部影片几乎没有一丝悬念,各种情节和走向基本都按照套路走,矛盾不激烈,冲突不复杂,观众们也都能猜到接下来剧情会如何发展。

虽然如此,并不妨碍大家观影很愉快,现实总是很残酷,但平凡人的梦想和坚持需要鼓舞。

不过我忍不住要说,正是因为电影简简单单的正能量,我才越发觉得很伤心。

现实生活很难拿去跟杰克的坚持相提并论,谁能随随便便因为坚持「炖牛肉不适合搭配红酒一起喝」而毁掉餐厅顾客的点单,然后轻易地弄丢了无数份本应靠此养家糊口的工作,然后还傻呵呵地感叹,「对不起,是我太自大了,人们总是不关心质量。」…

大哥?你有没有尝试去不那么自大一点?

我差点想问问,哪怕是为了妻子,哪怕是为了未出生的孩子,哪怕是为了家庭。可是我很怕有圣母的声音反问我一些什么。

但生活不是电影,世事往往难两全。

看着杰克大着肚子的未婚妻,我甚至突然有那么一点生气,气的就是这位大哥是个角色而已,所以就可以拿着坚持任性给大家看。

那我们呢?迫于生存要不要妥协?遭遇阻碍要不要坚持?如果我们妥协了,放弃了,是不是就没资格谈追求了…

但伤心是我的,和电影无关。电影起码让大家看到了一些人和事,坚持到了愚蠢的地步,也是存在反转的,死脑筋是有意义的,牛角尖是有意义的,坚持是有用的,傻得固执是可爱的,身边一定会有人挺你的,梦想是会被让路的,你以为的一定会是你以为的…

你以为的「坚持就是胜利」,你以为的「团结就是力量」…

现实总会有偏差,放在我们的世界,杰克也没办法是杰克,就像死脑筋的他总会被解雇一样,太较真的人总会被怪罪矫情。

像我现在一样。

所以还是放轻松好了,把这当成一碗鸡汤,开开心心地喝完就可以了,给自己加加油打打气鼓鼓劲,然后也不需要回过头品味出什么深入的思考。

所以,此片无错,传递着正能量,鼓舞着平凡人的坚持。

毕竟,你如何在一个标注为「喜剧」的电影里去跟大家赤裸裸地说,别傻了,电影是电影,杰克是杰克,你是你。

BTW,杰克对于食物的偏执让我觉得很兴奋,不知道是不是每个人都希望拥有一个自己的厨房,精致、干净,在里面做好吃的食物,制造香香的味道,喂饱自己和灵魂,满足一切对美和美食的追求。

生活的态度住在厨房里。

《大厨》影评(二):对口味的任性和执念

本来想看个喜剧,让・雷诺出场想着不会差到哪里去。看完觉得细节起承转合有点跳跃,小突兀。

主题似乎是对偏执敬业的推崇,以及永恒的主题:爱 - 在Alex是面临毕业答辩的女儿,在Jackie是怀孕待产的女友。

先说有趣的地方:

1。Chef去找养老院找老东家,被汤惊艳,尝了几口后还要再喝,被老人赶紧给抢了回来;

2。两个大男人郁闷喝酒后去Nerv... 求婚被甩了一脸蛋糕;

3。偏执狂纠正顾客,被Bar赶出了门;

4。分子生物学实验;以及片尾专家抓鸡的场面;

5。 拌成一对穿和服的日本夫妇去吃饭。。。好吧,这妆化的也太容易穿帮了吧~看的时候一直担心偷东西被抓到。

6。 三个养老院厨房的配角,造型和配合。

Jackie的偏执追求基本撑起了整场戏。以教育顾客的偏好开始,以偏执的节目结束-唉,可结束的时候我为什么却深深同情起alexandar呢。

另外有一些没太明白的地方:

1, 偏执任性的大厨天才 - 此之蜜糖,彼之砒霜,口味多少有些个人偏好,真的要这么偏执的去抢险推销自己的偏好吗?一个月被解雇四次,这一直是怎么活下来的呢。包括节目中的偏执,靠这些特质支撑一个角色总是有点单薄。

2。 大厨Alexandar,那么看重要保星级,怎么尝试一晚后是放弃了吗,还是已经有计划了?送女儿去答辩,好像完全不在乎评级了似的。

3。Jack试工期间,前几天还忙的要死,忽然有空在后厨视频做远程指导。

4。当天面临供应商忽然不合作的压力,jack本来就要放弃了,重新尝试也只是因为女友一个电话。 扫空街角的杂货店,居然能做出三星级的大餐,这个过程才真正有趣呢 - 过程语焉不详- 编剧难道是自己也没想好?

5。“坏人”的老爸:最后出场让儿子听话。他为什么会住在这个养老院呢。。。

6。退休的想法是啥时候出来的?为啥最后着急走,还去找了老板一同去呢 - 难道是当时已经做了最坏的打算或者投诉。

太多的评价都是间接描写,背景感太淡了。也可能,如果之前的问题都交代清楚了,就不是一部短电影,要拍成连续剧才行。至少镜头都很养眼,气氛轻松,人物都很美,包括坏人老板出场都没有那么凶,诡异的分子料理餐体验可以再好玩一点- 看的时候多少有点出戏:让雷诺这张脸,这么简单的化妆似乎不太行呢。

站开始就有弹幕说片尾有彩蛋,于是耐心的等到cast字幕看完,嗯,真的有。

《大厨》影评(三):唯有爱和美食不可辜负

亚历山大连续被评为米其林的三星主厨,杰克从小就是亚历山大的狂热崇拜粉,面对法国料理分子的新起, 关于父爱

亚历山大的女儿论文答辩,恰逢米其林三星主厨的年度评审,一直以为他会缺席,所以早上惊喜的看到餐桌上全部都是新鲜出炉的面包,女儿最爱的热可可

《大厨》影评(四):Comédie des Candides法国老实人的喜剧

让雷诺和Michael Youn在三星大厨里好搭啊!比你丫闭嘴里的搭档有意思!记得当时看Michael Youn的十一诫就被他逗死哈哈哈。看来从莫里哀博马舍开始的喜剧传统对法国人影响深刻,憨厚单纯热爱自然的法国老实人闹出的笑话一波接一波直到21世纪,好棒啊!!!想引用图尼埃很引用过的Henri Bergson的理论:“笑是应对社会硬化的良方,笑带来痛苦,人表现出不合时宜的机械化,被旁人抓了个现行,这就笑了,这是对旁人的一种惩罚。笑是在呼吁秩序,或是呼吁无序。而无序正是生活。”(图尼埃去世时91岁,死在乡下,真是梦想的死!)我算是懂了法国人为什么那么叛逆又那么爱喜剧了。ps:原来Nevers这个城真的存在,从杜拉斯的Hiroshima mon amour开始记住的这个词哈哈哈。ops:从昨天到今天看了四个法国喜剧,还是乡村点更好,叫la comédie des candides不知道对不对?

《大厨》影评(五):分子料理在中国

这次让・雷诺扮演了一个米其林餐厅的三星主厨。这个大厨不但不太冷,而且对烹饪充满了热情。

可惜他所喜欢的传统料理受到了新潮的“分子料理”的冲击。谈到这个新鲜玩意儿,在日漫“食戟之灵”里提到好多次,看到S切爱丽丝用离心机做出无色的番茄提取液加入寿司,再用高汤凝结成液体颗粒做成鲷鱼茶泡饭,新颖奇特。本以为只有漫画里才有的食物,在这部电影中实实在在的出现了。

其实国内一些前卫时尚的饭店也早就做出了不少“分子料理”的尝试,但这种新颖别致的菜肴为什么没能在我们大中华普及呢?

问题就在于“量”。西餐摆盘造型讲究,量一般很少。分子料理更是把所谓的精华浓缩了,小的可以像一粒药丸。然而我们中国人可是习惯了大口吃肉、大口喝酒的。尤其东北菜,更是出了名的大盆大碗。想象一下,一桌子大鱼大肉和一粒一粒的小分子菜,后者是用来欣赏的,前者才是现实生活。

不过,我倒是希望这种料理能走进我们的生活,这说明我们过得越来越来精致了。也许有一天,中华料理也能够用一种全新的方式来进行品味。到那时,只要去超市买“松鼠黄鱼丸”、“糖醋小排丸”,多么方便啊!

《大厨》影评(六):就像吃方便面一样

OK,对于这部戏我可是满怀期待去观看的,因为它集合了我特别喜欢的'三大元素,一、美食,还要是观赏米其林三星大厨的美食;二、法国,一个浪漫的代名词,“Bonjour”“ merci"多么好听的发音,是我认为仅次于中文(主要是粤语、普通话、客家话)的好听的发音,而且感觉法国的街角场景很美丽,女士也是自带那种优雅,elegant,grace;三、里昂,oh,我可是上上周才又看了一遍《这个杀手不太冷》,怎么可能不期待他演的另外一种轻快的风格呢?

但是,整一部戏看完以后,让人有点纳闷,”就这样了?“”就这样了!“就像吃方便面一样,看到方便面流口水,泡方便面的时候那香味更让人满意,但是吃的时候,以及吃完以后,就会对自己说,下次不会再吃方便面了,口里干干略带苦涩,肚子灌的尽是富含防腐剂的汤水,感觉到了我的肠胃在发出不满的抗议。

好吧,言归正传,影片是在讲述米其林三星大厨Alexandre(让・雷诺饰)为了保住餐厅的料理水平,不让他东家的二流子继承餐厅进而破坏传统的法式美食,他不得不按照一开始签订的合同那样,首先要去保住他的米其林三星,一颗都不能掉,这样他才能掌握厨房的话语权以及他与女儿现在享受的各种。但是呢,年纪来了,缺乏创造力了,怎么也弄不出个春季菜单(专门给米其林美食评家的),正当他苦恼的时候甚至想放弃的时候,撞见了Jack。杰克总是对美食充满能量,他是啃着Alexandre的各种美食书籍自学成才,所以对”书籍“里的Alexandre是极其崇拜的,颇具天赋和创造力,而且对美食非常严谨到强迫症的人,不允许任何人甚至是Alexandre本人去更改,但是他的才华不被小餐馆接受几经被轰出,最后应怀孕女友的强烈要求改当粉刷匠,也就是这么巧合,他粉刷的房子刚好就是Alexandre东家开的老人院,Jack手痒在那里搞了一通,然后就是各种各种观众能够预测到的反响。他们一老一少两搭档了,米其林的最新口味分子料理,远远的抛开了传统,然后他们去窃取其他三星厨子的分子料理拿回去钻研,然后几经尝试后在几天的时间,搞成功了。影片在最后,是Alexandre由于某种原因去不了参赛,鼓舞Jack发挥自己的实力去迎赛,在那个东家二流子的言语刺激下,他发挥了卓越的创造力,也就是传统料理与分子料理的结合,然后。。。。。。

剧情很简单,我所想象中的各种美食各种美景各种美女的画面却很少,基本是在他两的对话中,同时也让我稍稍改变了对米其林的看法,感觉他们只讲究口味,就那么一小勺的东西尝出里面含的各种材料,那样有意思么?能填肚子么?感觉是一种很烧钱的粉末呀,口感就不讲究了么?装盘也可以抛开了么?米其林懂不懂的呀,知不知道中国的美食呀,最后,我觉得女主挺漂亮的。

《大厨》影评(七):轻松有趣的美食片

这部片子从第一秒开始有趣,片头瓷器、刀叉叮叮当当非常有意思, 开瓶、切菜的声音很悦耳。仿佛你舒适的呆在家,家里人正在为你烹调美食。 整部片子还是以轻松诙谐为主的,杰克跟亚历山大都是对美食非常有追求非常执着的人,食材选用烹饪方式与时长挑剔得很,尤其是杰克,痴迷到疯狂。 亚历山大保持了15年的三星从一开始的开心烹饪变成战战兢兢的维护星级,接受改变也接受新人的建议、挑战跟融合,最后坦荡的、大气的将主厨位子交给杰克。不由得就很佩服,由然生敬,如此风气何愁美食会断代,何愁不会有源源不断的新菜品可尝。 杰克是一个天才型的厨师,可惜之前没遇到伯乐,跟亚历山大一起打怪展现自己独特厨艺的魅力很吸引人。片中两人化妆去套取敌情那段也是非常搞笑了。 为爱烹饪,开心烹饪是个主题,感谢本片没有大幅度的用美食特写,不然应该很难扛住,画面很精致,还蛮推荐看看的。

篇5: 大厨作文400字

我有一个勤劳贤惠而又心灵手巧的妈妈。烧菜、编织活这些都是她最拿手的。他在我心目中就是“天下第一好妈妈!”

最令我佩服的就是她的厨艺,那真叫一个“绝”——煎炸炒煮,都是她最擅长的。什么菜谱,她只要学一遍,就会做了。她做出来的东西绝对让你尝一口就“口水流下三千尺。”

记得有一次,她在网上学了一个叫“拔丝地瓜”的菜,她指着电脑上的图片问我:“要不要吃?要吃的话我去弄给你吃”。“算了吧,那都是厨神级的人才能做出来的,就你那雕虫小技,我还是不吃了!”我不屑地说。妈妈听了不服气地说:“我还不信了,今天非叫你一饱口福。”话音刚落她就下楼去了超市。

过了一会儿,妈妈把材料买回来就直奔厨房。我在客厅里就听到了一阵“噼噼啪啪”“哐里哐当”的厨房交响曲。没过多久,就听到妈妈在厨房里兴冲冲地喊道:“儿子,快来吃了!”唉!又要叫我当“尝吃师”了。我无可奈何地拿起筷子,夹了一个通体散发着金光的地瓜,哇!真的有丝耶!我迫不及待地吃了一口,那块地瓜,松松软软,那一根根拔起来的甜丝,入口即化,香气袭人、甜到人心,堪比人间美味。我吃完一块,立刻又夹了一块直往嘴里塞。

抬起头,妈妈正一脸得意地看着我,说:“怎么样?好吃吧?”我的头拼命地点着,好似一个拨浪鼓。从那以后,我对妈妈的厨艺真是刮目相看!

有这样一个能干的妈妈,我就像掉进了蜜罐里。

篇6:大厨作文600字

我家有个美女大厨,她不挺大肚子也没有长肥肉,可谓是我家的头号美女。可不知她手艺如何呀?我告诉你,别担心,她手艺可好啦!

你看,桌上的那盘红烧肉,色泽鲜艳,让人看了就忍不住去尝尝,不过你可别动筷子,这是爸爸的。啊呀,什么味呀?怎么这么香?—————嗯,没错,这定是她给我烧的红烧鳊鱼。这味道一下子就勾起了我的食欲。你瞅瞅它颜色,多鲜润;闻闻它的味道,多诱人......

她的厨艺不是一日练成就如俗话说:“罗马不是一日造成的。“学问,学问,只学不问是不行的,只问不学也是不可以学到真知识的。

每天,她就算工作再忙碌再辛苦,她都会准时守在电视机前收看美食节目————《美食天下》。有时她看着看着会若有所思地点点头;有时她会拿出笔记本把关键的地方记下来。每次,我和爸爸都会纳闷的想:“她怎么会这么与众不同呢?别的妇女都爱逛那琳琅满目的商店,买许多眼花缭乱的衣服,把自己打扮成漂漂亮亮的,可她只喜欢做菜;别的妇女都喜欢看韩剧呀琼瑶言情小说,她不喜欢,别人送她,她就将其搁着一边。一到休息时间她就抓准时机赶快联系,到了晚上就烧给我们享用。

她也不是只学不问,因为她深知只有又学又问才能得到真正实用的知识。我舅舅是个正牌大厨,所以她时常去请教他。昨天刚去,即日又去了。我舅舅也开玩笑着说:我啥时教你出师,我这耳根子就可以清静了呀!”

你看这个勤快好学的美女大厨,我想不用我说,你也知道这大厨是谁了吧!对,她就是我的妈妈。她就是那个疼我爱我的好妈妈。

篇7:大厨作文400字

我妈妈可是一个大厨。但凡大厨,都是胖胖的,我妈也不例外。她做的菜,总是让人拍手叫好,赞不绝口,让人吃了还想吃。

有一天,妈妈从菜市场买来了土豆,猪肉……准备做大餐,我和爸爸上前帮忙,妈妈却说:“不用,这点小菜,还需要你们帮吗?”说完就走进了厨房,开始洗土豆,洗好了把皮刨得干干净净。

开始切菜了,妈妈切菜,就像弹钢琴一样,左手拿着一个土豆,右手抄起一把菜刀,按住那个土豆,就切了起来,手起刀落,只听见整齐的“哒哒”声,再看去,一盘土豆丝一会功夫就被切好了,匀匀实实的,细如发丝。不管是谁,只要来我们家做客的都会说:“神了!”

切完菜就该炒菜了。只见她往锅里倒上油,并将油烧热,然后将大蒜、红绿辣椒丝倒入锅内稍作翻炒,接着将土豆丝倒入锅里继续翻炒。她还有一手绝活,将锅柄向上一抖,颠着翻炒。那口锅,奇重无比,平时我要两只手才能端起来,妈妈一只手就能轻易提起。然后在那里一抖,菜随着节奏翻一个跟斗。她翻的时候,一滴油都不会溅出来,更不用说是菜了。再放上一些醋翻炒一会,放上些许麻油,一盘色香味俱全的酸辣土豆丝就出锅了。

妈妈还没做完其它菜,厨房里就飘出了阵阵香气,馋得我直流口水,我觉得妈妈炒的酸辣土豆丝比外面饭店里炒的还要美味呢!

这个厨神老妈,我真是服了她!

篇8:大厨作文600字

早上七点半,妈妈刚一放下手中的碗,我就拉着妈妈直奔菜市场。您知道我为什么这么着急吗?因为,今天我要当一回大厨,要做八大菜系中的粤菜中的一道名菜——-糖醋咕噜肉。

路上,妈妈听到我好像一直在默背着什么,就问我:“紫菀,你想和妈妈说什么吗?”“妈妈,我在背诵我的食材呢。”妈妈听了,大笑,说:“这傻孩子,有这么紧张吗?又不是考试。”妈妈的话把我逗笑了,其实我早就做了充足的准备,已经在纸上记好了。

在妈妈的协助下,我把所需的食材全部买回来了。而且妈妈说了,她只负责帮我打下手和拍照,那么接下来就是我要大显身手的时候了。

首先,我将买回来的五花肉洗净后,放在案板上,用刀把它切成宽度约1厘米的肉片。然后把切好的肉片放到一个碗里,再放上半勺精盐和一勺料酒,并将它们搅拌均匀淹一会儿。趁这个间隙,我赶紧把配料也切了,红甜椒切成滚刀片,葱切段,蒜片切碎。接着我再往另一个空碗里放上两勺淀粉,再打入两个鸡蛋,用筷子将它们搅拌成糊状。紧接着我把炒锅洗净,开火,锅热后,将花生油倒入锅中并烧至六成熟,这时候用筷子把刚才淹好的肉片夹到淀粉糊的碗里,一片一片,完完全全地蘸上糊糊,放到锅中,炸至金黄色后铲出到盘子里。然后再往锅里加少许油,油烧热后,放入事先切好的配料,炒出香味后,把炸好的肉片倒入锅中,然后再加入番茄酱一起翻炒。最后,将用生粉调成的水来勾芡,煮开后就可以关火装盘了。

我用筷子夹了一块肉片,尝了尝,味道还很不错。我端到客厅,让妈妈和爸爸也先赶紧尝了尝,妈妈和爸爸都说不错呢。爸爸还说,以后周末就让我负责煮饭了。

经过当这回的大厨,在洗和切这些食材中,我都恨不得找个凳子坐在那里了,感觉又累又热,而且还有妈妈不时地帮忙。平时,妈妈都是一个人煮饭,我终于体会到了妈妈每天为我煮饭的辛苦了,我以后一定不会再挑剔妈妈做的饭菜了。

篇9:大厨作文600字

早上九点,我来到厦门宾馆参加厦门日报组织的“端午亲子节——跟大厨学包古早味肉粽”活动。

我和妈妈一走进厦门宾馆文华厅,就闻到一股浓浓的香味,我迫不及待的朝里面看,发现大厨师傅正在往每个桌上摆放材料,旁边一位姐姐正在问师傅这些材料的制作过程,我和妈妈走过去,只听师傅正在介绍:我们用的粽叶是新鲜的,早上刚洗好的,材料有糯米、干香菇、虾皮、卤肉、板栗、干贝、海蛎干、在做这些配料时,先爆香干香菇,再做卤肉,这样香菇的香味就能入味,卤肉的汁用来炒糯米,用文火炒30分钟,需要注意的是糯米一定要淘洗的干干净净,这样做出来的粽子才会Q,包好的粽子,家里做的话可以用高压锅煮,水满过粽子,高压锅响后转小火再煮50分钟,师傅提醒我们说这个时间是按一个粽子3两来算的,如果家里粽子包的小,时间就可以短一些。

我们一边听着师傅的介绍,一边等大家到齐。9点20分,活动开始,来了两位阿嫲教我们怎么包粽子,大家一哄而上,围了个里三层外三层,看到这种场面,宾馆的一位叔叔拿起麦克风,把阿嫲请到主席台上,让阿嫲慢动作再来一遍,叔叔则负责一步一步讲解,看着这个贴心的场面,大家笑翻啦!

我和妈妈手忙脚乱的包起来,因为是新手,我们决定不参加比赛,这样我们就可以从容的、慢慢的包,我们大概用了20分钟的时间包完了粽子,我拿起来仔细看了看,觉得真不错!

晚上,妈妈按照师傅说的办法煮好,锅盖一开,古早味肉粽飘香,我和爸爸迫不及待的吃起来,一个字:好!两个字:真好!三个字:真好吃!

篇10: 大厨作文300字

南京是一个美食之城,有许多与众不同的饭菜,如鸡套鸭。也有一些奇怪的菜,如白萝卜炖胡萝卜。而我有一道非常有创意的菜――快刀斩乱麻。

这道菜并不大,只要用很小的盘子来盛就行了。其外形就是一条小鱼肚子里装了一个“宝箱”,是用臭豆腐做的,里面有一些金色的钱币,其实是黄豆做的。小鱼的上方有一些素面,这些面是绿色的,就好像一根根藤蔓绕在一块石头房上,房子里有一些宝藏。素面的上方立着一把“刀”,让人不敢靠近,但如果你仔细看的话,就会发现,“刀把”是用茄子做的,而刀面是用一层奶糖做的。

你肯定会想,这么精致的菜,做起来一定会很困难吧?但其实很简单,之须把鱼炖熟,盖上面,再把事先做好的一把“刀”叉进去,最后再把宝箱放入鱼肚。这样既简单又快。

这道菜虽然现在还没在饭店出现,但估计快了,再等十年吧。你一想到这道菜一定会口水直流了。

再等十年?既然你等不及,那就按照我的方法回家做吧。

篇11:大厨作文300字

说到美食,立马就会想到我叔。他烧饭可好吃了,尤其是海鲜。龙虾、鱿鱼什么的,对他来说简直就是小菜一碟。尤其是龙虾,老远就能闻到香气,鼻子都被他勾过去了。

每次没等叔叔烧好,我就迫不及待垂涎三尺了。等他把美味佳肴端上桌,我们也顾不得烫,顾不得形象,拿起筷子就开吃了。鱿鱼放进嘴里一咬,汁就宛如野马一样在口内奔腾。哇!美味啊美味!正在我陶醉之时,旁边的爸爸,居然仗着力大和家长权威,一把抢走了我筷间的鱿鱼。哼!真气死人了!还有那龙虾,一剥开来,虾肉红白相间,放进嘴里一咬,松软可口,一股令人爽爽的辣味布满口腔,让人回味无穷。咽下去之后,感觉根本不够过瘾,恨不得一下全吃光。

叔叔不仅擅长烧海鲜,牛排、猪蹄也是他的拿手菜之一。

他的牛排可不像妈妈做的那样难切难嚼,而是不软不硬刚刚好,几下就能切下一块肉。咬起来感觉很好嚼,酱汁布满口腔,老好吃了。还有猪蹄上面的肥肉晶莹剔透,一碰就弹啊弹的,肉一咬就断,碎骨也被挑干净了,可以肆无忌惮的“狂嚼”。

叔叔的厨艺特好,他称第二,村子里都没人敢称第一,第三可差着十万八千里呢。

篇12:大厨作文300字

一天放学回到家,爸爸神秘地对我说:“今天的饭菜很好吃。”所以我有一个问题:“今天的饭菜有多么好吃呢?”

当我走进书房的时候,我闻到一股味道,那好像是豆腐汤的味道,因为我对这个味道很熟悉。我又闻到了一股味道,那味道好像是我喜欢吃的红烧排骨。我还闻到了一股味道,好像是蒜泥龙虾的'味道。所以我在书房里都流口水了。

当我还没写几个字就吃饭了。第一道菜是豆腐汤。豆腐汤的豆腐大小一样,好像一个个方方正正的小冰块。爸爸对我说:“这次的豆腐汤可鲜了,快来尝一下。”第二道菜是一个个美味的红烧排骨,红烧排骨一个个好像在说:“你好,快来品尝我呀!”爸爸又对我说:“我知道你最喜欢吃红烧排骨了,所以我特地给你烧了很多。”最后一道菜是蒜泥龙虾,龙虾翘着尾巴摆成一个整齐的圆形,好像在说:“你来尝尝看呀!”后来我们开始吃了,豆腐汤是入口即化的,红烧排骨是酸香可口的,蒜泥龙虾的肉美味极了。

我很高兴,因为爸爸是大厨。

篇13: 大厨作文300字

今天,我们金笔作文学校组织了一个活动“我来当大厨,挑战披萨王”。同学们一个个摩拳擦掌,跃跃欲试。

开始做披萨了,首先我伸出双手,双手放在面豆上,手指微微弯曲,不停地揉。很快面豆就成了圆形。

紧接着,我把右手食指打在左手食指上,把其余的手指伸开,像一个心形,然后用手指肚从面豆的中间向四周按压。好多同学都无从下手,但在老师的鼓励下,我们还是勇敢地尝试了。然后我们将左手微微弯曲,大拇指翘起,又用右手轻轻捏住面饼的边,转着圈把里面的空气排出来,一圈后,面饼变成了像烧饼一样的形状。

最后,我们还要把面饼揉开揉大,这个动作也是最难得动作,面饼好像在跟我作对。我真是无可奈何,只好让老师帮我做。在老师的帮助下,一个薄薄的圆圆的披萨饼就做好了。

到了最激动人心的时刻,我决定做甜味的披萨。开始动手了,我先用勺子均匀地涂抹了一层沙拉酱,然后撒了一层芝士,终于大功告成了。

老师把披萨拿去烤,不一会儿烤好了,我津津有味地吃着自己做的'披萨,哇!真是太好吃了。

这次的活动太有意思了,不但让我们体会了做披萨的乐趣,还懂得了有付出就有收获。

篇14: 大厨作文300字

在我的家里,有一位大厨。他在周末的时候,他会做饭,他想展示厨艺的时候,他会做饭,家里有客人的时候,他还会做饭。没错,这就是我爸爸。

我的爸爸很爱做饭,有一次,那是周末,我刚刚上完课回来,早就饥肠辘辘了。这时一阵香味扑鼻而来,我赶紧向厨房跑去。原来爸爸正在做饭。只见他一手拿着锅,一手拿着铁铲,开始爆炒。过了一两分钟,爸爸将一盘爆炒小龙虾端了上来,小龙虾的壳红彤彤的,像是被鲜血染红的。我立马剥了一只虾,放到嘴里。哇,这虾的肉又软又弹牙,再带着一点点辣味,真好吃。此时的我仿佛就像在里遨游,看着一只只小龙虾在我身边游过。

我很好奇爸爸是生来就会做饭吗?奶奶告诉我:爷爷和奶奶年轻时非常忙,没时间照顾爸爸和叔叔,所以只能爸爸来照顾叔叔。起初他还不会做饭,老是出差错,但经过他的不断努力,才有了现在高超的厨艺。我现在已经是一名少先队员了,我决定要向爸爸学习,自己刷碗、自己做饭,学会在生活中自理,将来也成为一名家庭厨师。

篇15:大厨作文400字

我大姑50多岁,中等身材,她最拿手的就是做菜,不管是土豆、萝卜还是鲤鱼、小虾,她都能把它们做成美食。就因為这样,大姑成了我们家名副其实的大厨。

一个周末,大姑说要来我家做客,我试探着问大姑能不能当一回大厨,大姑欣然同意了。这可把我高兴坏了,要知道我想念大姑的手艺可有一段时间了,这回终于可以解馋啦!

大姑准备的是我最爱吃的烩菜,她先娴熟地切好了萝卜、白菜和香菇,然后用葱、姜、蒜炝锅,接着把水倒入锅中,再把切好的菜和调料放入锅中。过了一会儿,大姑将粉条和准备好的丸子、红烧肉一起放入锅中,在火上慢慢炖。不一会儿,扑鼻的香气弥漫了整个屋子,让人不由得流出了口水。我着急地问:“大姑,饭什么时候好啊?”大姑笑着回答道:“小馋猫,还要等一个小时才能好。”我咽着口水等啊等,漫长的一个小时过去了,烩菜终于上桌了。大姑帮我盛了一大碗烩菜,冒着香气的碗里有煮得透亮的萝卜片、嫩绿爽口的白菜、软糯味香的香菇、酱色的丸子和红烧肉,还有细滑的粉条。我不由得咽了一下口水,尝了一大口,味道好鲜美啊!我吃着菜,喝着汤,没一会儿工夫就吃了个底朝天,我忍不住对大姑说:“大姑,味道真是太赞了!”

其实大姑不光烩菜做得好吃,她包的包子也非常美味。有机会,你一定要到我家来尝尝大姑的手艺,包你满意哦!

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超级大厨的作文
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