今天我当家作文80字以上（推荐18篇）由网友“瓜瓜蛋”投稿提供，下面就是小编给大家带来的今天我当家作文80字以上，希望大家喜欢阅读!
篇1：今天我当家作文80字以上
今天妈妈让我当家做主哦！妈妈让我决定今天吃什么？
妈妈让我自己菜场买菜、买什么菜、买多少、付多少钱都由我做主哦！
今天我们家吃饺子，肉、豇豆、饺子皮都是我买的，妈妈只是远远地看着我，确保我在她的视线范围而已。
回到家，妈妈把包好的饺子放进锅里煮……好了，能吃了！
吃饱了，当然别忘记记账哦！3元钱的豇豆、15元的肉馅、4元钱的饺子皮。饺子馅和饺子皮份量刚刚好，不多也不少呢！
我是不是一个称职的'小当家啊！
篇2：今天我当家作文80字以上
上个礼拜，爷爷奶奶和妈妈都旅游去了，家里就剩下我和爸爸了。
平时爸爸很粗心的，总忘记带钥匙。所以奶奶临走前关照爸爸别忘带，不然我们就要被关在外面回不了家了。
于是我每天出门前都要看看爸爸有没有带钥匙。
奶奶回来后表扬我，说我很懂事。
篇3：今天我当家作文80字以上
今天晚上，妈妈病了。哎！没办法，我只能自己来铺床了。
于是，我先是拿滚尘筒把床弄干净，把枕头放在床头，再拿一条被子放在床上。
哎呀！被子太重了，掉到了地上，我只得又把它“扶”上来。我把被子摊平，把被子的两边塞进去，最后，我再把另一条薄被盖上去。妈妈说：“你第一次铺床就铺得那么好！”我听了，脸都红了！
等我洗完澡后，躺进被子里真舒服！
篇4：今天我当家作文80字以上
今天晚上，我正在看电视，来了一个电话，原来，是外婆出院了，叫妈爸去接。妈妈叫我一个人在家，我爽快的答应了，可心上有一百个的不愿意，因为我才第一次不在家。妈妈走后，我一直很害怕，怕会出鬼。我想看一下电视就会不怕，不出我所料，果然不怕了。后来我看见我书桌上的作业，后来我终于作完了妈妈也回来了，妈妈夸了我。
外婆也夸我是个乖孩子。我心理喜滋滋的。
篇5：今天我当家作文80字以上
今天爸爸妈妈去上班了，我一个人在家。我把作业做完了，觉得没事干。我看见爸爸妈妈和我的房间里被子没叠，我就叠好了被子。
我去了卫生间洗手的时候，看见有两块很脏很臭的毛巾，我就把那两块毛巾给洗了。我拿来两个衣架和两个夹子把两块毛巾挂上去，晒在了阳台上。
中午爸爸回来了，他开始烧饭，吃完饭我又开始赶紧洗碗。
我想我长大了，可以帮爸爸妈妈做很多事情。
篇6： 今天我当家
今天我当家_作文
叮铃铃，叮铃铃。”早晨7：00，在一旁的小闹钟准时叫醒了我，我迅速地起床，洗漱好，拿起桌上的50元去芭比馒头买早饭，买了3个肉包子，花了4。5元。
简单的吃完早饭后，在妈妈的陪同下去商业城买菜，肉：12元，番茄：3。5元，青菜：2。5元，馄饨皮：1。5元，小葱：0。5元，共计：20元。这时，我低头看了看表，呀，已经8：30了，得赶紧回家。
气喘吁吁地回家后，放下菜，紧接着，我又拿来抹布和拖把，开始了一次大扫除……一阵腰酸背痛之后，家里总算变得一尘不染，我看着自己的劳动成果，欣慰地笑了。
家里的食材，还有刚买来的菜，足够烧一顿丰盛的午餐哩！先淘米，后洗菜，手忙脚乱的身影，叮叮当当的.锅瓢声后，肉饼蒸蛋?青菜炒油豆腐?番茄蛋花汤三个菜就装盘上桌了。哦，还有香喷喷的白米饭呢！我喜滋滋的把饭菜端上桌，请来爸爸妈妈品尝。嗯，不错不错，这鸡蛋汤里还有些补钙的蛋壳屑呢！爸爸发话了。总体来说还是可以的，比较成功。只不过手法不够熟练，下次加油哦！我支持你！妈妈笑眯眯地说。
好在妈妈昨天已经把衣服洗完了，所以吃完午饭后我有一些自由活动的时间。可以让我暂时放松一下，享受这难得的空闲。
休息完后，接下来该解决晚饭的问题：包馄饨开始了，先拿来一张馄饨皮，在上面放少许猪肉，再把馄饨皮捏紧，一个馄饨就成形了。接着准备好一些调料，等锅里的水烧开后下馄饨煮，很快等馄饨浮上水面后就快速捞出来，这样鲜美可口的馄饨就可以开吃了。
这一天当家的苦日子终于熬到了头，经过这一天的体会，我终于知道了，平常妈妈是多么的不容易，我以后一定要乖乖听话，帮妈妈干一些力所能及的家务，减轻妈妈的负担。
篇7：今天我当家
今天我当家_作文
我希望有次经历，一生只有一次的经历，因为它可能会让我受用一生。
当我一次次看到婆婆在厨房里炒菜做饭，冲洗碗盘，额头上沁出微微的汗珠，一次次看到她在宽大的客厅里气喘吁吁地打扫卫生，朴素的衣衫上浸出一片片汗迹时，我就萌生了替她当一回家的想法。有一回，婆婆不小心把米撒了一地，我见状，拿起扫帚就扫，她一个箭步冲到我面前，从我手中夺过扫帚，放回原处，对我说：“林林（我的小名）呀，你‘不当家不知柴米贵’呀！”边说边把米一粒粒地捡起来，放在碗里。这件事，更让我坚定了要替她当一回家的想法。
经过了一场激烈的争论，最后，还是投票来决定让我当家的。我早已做好了当家的准备，心想：“当家，还不就是早上起早，把早点买回来。再就是做做卫生，做做饭什么的嘛，这些，除了做饭炒菜有点难以外，其它的我几乎都能做得可以用‘完美无缺’这个词来形容。”可是，我想错了。
第二天一早，我本想起个老早，去把早点买回来，等家人起来吃。可是，周公和我聊得太投机，就多聊了一会儿。结果不但没买回早点等他们，而且还让他们等了我半天。我一起床，大家疑惑地望着我，仿佛在说：“怎么回事，这是当家人的样子吗？……”我揉着惺忪的眼，连忙道歉：“对不起，对不起，下次再也不会了。”那一双双眼睛又仿佛在说：“下次，哪还会有下次！”我赶紧闭上眼睛，一个劲地摇头。还好，吸取了这次的教训，在做卫生时，没有出任何差错，可就在我得意
忘形的时候，“哐啷”一声，把椅子碰倒了，我趁大家没在意，赶紧搬起来。说时迟那时快，还是被妈妈一眼瞅见了，朝我笑笑，说：“你要是再出差错，看我怎么把你K成变形机器人第二代。”我听了不好意思地笑了笑，继续拖地。我边拖地边在心里捣鼓：“千万别到中午，千万别到中午，做饭可是件难事啊。”就这时，可恶的闹钟叽叽喳喳的`叫着十二点，我真想把它打成废铜烂铁。无可奈何，我放下拖把，赶忙洗菜切菜，准备做饭。我费了九十牛，二十虎之力——庆幸的是，那“九十牛二十虎之力”没白费，终于做出了一桌美味的佳肴。这一关总算过去了。坏就坏在洗碗的时候，我手一滑，“乒乒乓乓”一通响声，一些碗盘热热闹闹地摔在了地上。这一呼可不得了，一大群人都围了过来，我吓得出了一身汗。……
原来我做了一场不好不坏的梦，我躺在床上回味着刚才的梦，心想，真是“不当家，不知难”，平时婆婆做得可不容易呀！其实，要是让我真的当家，肯定比梦里要做得好得多。
篇8：今天我当家
今天我当家(转载)
今天虽然是星期天，可老爸老妈都上班去了，只剩下我一个人在家里，做完了作业，我一个人冷冷清请的闲着没事做。反正闲着也是闲着，不如找点事干干，于是就暗下决心要自己当一天的家。怎么当呢？我想起妈妈平时弓着腰、低着头认真干家务的情景。于是，我搜寻房间的每一个角落，把可以打扫房间、洗刷锅台的用品都找了出来。可偏偏就少了最主要的一样东西――水桶。没有水桶，怎么打扫房间、洗锅台呢？真是“万事具备，只欠东风”呀。怎么办？用浴盆代替。于是，我打开水龙头，把浴盆接满水。一切都准备好后，我就“开工”了。 作文网
学着妈妈的样子，我先把房间里的物品收拾得整整齐齐，再把窗户玻璃从下往上一块块擦得透亮。最上面的玻璃太高，踩着板凳也够不着。那可是爸爸的`“专利”，怎么办呢？用妈妈挑衣架的竹竿绑上毛巾，哈，问题全解决了。这下，爸爸的“专利”权要被打破了。好几次，我都累的腰酸背痛，手脚发麻。没想到这个家还不好当呢！我真不想当了。可是，大脑“司令员”却极力反对我打退堂鼓，还向我发出警告。没办法，只好咬着牙坚持下去。 作文网
总算是干完了。我站在屋子中央，欣赏着自己的劳动成果：亮晶晶的地板，透亮的玻璃窗……疲惫的感觉一下子消失的无影无踪。就在我得意之际，才感觉到有点饿了。我看了看表，时间过的真快。爸爸、妈妈该下班了。家里没菜了，楼下就有卖菜的，我拿出自己的零用钱，打着伞去楼下买菜。在妈妈回来之前，还是我当家。
“咔嚓”门开了，爸爸妈妈回来了，看着眼前的一切，他们有点楞了，都疑惑的看着我。看着爸爸妈妈的表情，我自豪地说：“今天我当家……”
爸爸问我：“明天你还当家吗？”“我会的！”听了我的话，爸爸笑了，妈妈笑了，我，也笑了。
篇9：今天我当家
我已经是一个十二岁的女孩了，可是爸爸妈妈总是不让我做家务事，总是觉得我年龄太小了，这些事要等我长大了做，这可真令人苦恼呀！
今天是星期天，刚好是我生日。昨天一大早爸爸妈妈就问我“乖女儿，你想要什么礼物？”我想了想就说：“干脆你们就让我当一次家吧，这是给我最好的礼物。”爸爸妈妈一听，互相嘀咕了一下，没想到他们居然同意了。并给了我一百元当家费用。这是一件多么令人兴奋的事呀！
“该起床了，该起床了吵杂的闹钟声把我从梦香中吵醒，本想赖床的我，猛然记起今天是我当家。于是我毫不犹豫，一骨碌就起了床，穿好衣服，洗漱完毕。就开工了，第一件事DD买早点，我就带上五元钱下楼了。哇噻，这买早点的人可真不少，我怎么也挤不过他们啊。没办法，只好耐心地等着，过了好一阵，终于轮到我了。我买了豆浆、油条、蛋糕，一人一份，回到家里，我可有成就感了。我看到爸爸妈妈的脸上都露出了满意的笑容。
篇10：今天我当家
伴着动听的闹铃声，我急匆匆地起了床。兴奋的一天马上就要开始了！哦，忘了告诉你，今天我当家。
今天是星期天，爸爸妈妈不在家，妈妈给我留了一张纸条，上面写着：今天我和你爸爸去办一点事儿，给你100元钱，中午你自己买点菜，做点饭吃吧。我看完纸条，心里既高兴，同时又有一点隐隐的不知所措。今天我当家！
这是我第一次当家，我想：爸爸妈妈以前干家务活儿很辛苦，不如我帮他们做一些家务吧！我往地下一看，地上非常脏，用手一摸，满手都是灰尘，我拿起扫把扫起来，刚开始还很有劲儿，不一会儿，我就累了，但我还是坚持扫完了地，累得我大汗淋漓，一下子趴在沙发上，大口大口喘着气。这时，我想起了以前我不讲卫生的行为，妈妈肯定比我还累。我以后一定要改掉这个毛病。
篇11：今天我当家
一天，我突然打算要当一天家。妈妈说：“家可不好当啊。需要合理安排一天的时间。你行吗？”我拍拍胸脯，坚定地回答：“放心，我一定行！”
第二天早上，我急匆匆地起床，准备早饭。“咦？面包在那啊？”我自言自语地问，找了很长时间才找到。“唉，我真应该多动手做饭。”
早餐结束了，我像往常一样走进了房间。妈妈提醒我说：“今天既然是你当家，你就要安排好今天一天的生活。不然，一天就要浪费了。”我手托下巴，略沉思了一会儿，回答说：“那……我们上午看书，如何？”“好，就这么办。”
篇12：今天我当家
叮铃铃，叮铃铃。”早晨在一旁的小闹钟准时叫醒了我，我迅速地起床，洗漱好，拿起桌上的50元去芭比馒头买早饭，买了3个肉包子，花了4。5元。
简单的吃完早饭后，在妈妈的陪同下去商业城买菜，肉：12元，番茄：3.5元，青菜：2.5元，馄饨皮：1.5元，小葱：0.5元，共计：20元。这时，我低头看了看表，呀，已经8：30了，得赶紧回家。
气喘吁吁地回家后，放下菜，紧接着，我又拿来抹布和拖把，开始了一次大扫除……一阵腰酸背痛之后，家里总算变得一尘不染，我看着自己的劳动成果，欣慰地笑了。
篇13：今天我当家
今天我当家。
昨晚我就开始和妈妈商量明天的早餐，我安排大家吃煎鸡蛋、火腿片和奶茶。一早，我就在妈妈的指导下煎鸡蛋和火腿片。我用不粘锅煎蛋，开始我都不太敢自己点火，总担心火会突然窜起来，妈妈说：“现在的煤气灶很安全，只要自己多注意就完全没问题的。”我战战兢兢地把火打着了。首先放一点橄榄油，再把鸡蛋打开放进锅里。原来敲开蛋壳也不是一件容易的事，一搞不好，把蛋黄弄散了，荷包蛋变成炒鸡蛋了。终于在妈妈的鼓励下，很快我就把鸡蛋和火腿片煎好了。
看到这份诱人的早餐，你是不是也流口水了！原来炒鸡蛋也挺方便的，只要事先准备好东西，一份早餐只要5分钟就做好了！
篇14：今天我当家
平时上学忙于学习，穿梭于辅导班间，所剩时间寥寥无几，这次快乐的暑假来了，我要利用假期做一个实践，就是“我当家我做主”。
做家务对于每家的妈妈来说，是多么的熟悉多么的劳累啊。家务是每家每户人都要做的，而家务却大部分都由母亲一个人来承担的，我们却懒散的躺在一边看电视，看着操劳的背影，我们从来没有理解过父母的辛苦。今天我要帮父母分担一些，替他分忧！
我看着这乱糟糟、脏兮兮的屋子，心想是该收拾的时候了，于是我开始行动了。我先收拾乱丢乱扔、乱摆乱放的东西，让它们物归原“地”。爸爸妈妈仿佛故意为难我似的，把东西丢东扔西、摆南放北。我收拾得上气不接下气，而且效率也很低，跑了半天，总算收拾完了。开始进行下一项工作，拖地。我拿起拖把，左手在前按住拖把杆，右手在后像车里的方向盘一样灵活地操控方向。左腿在前，膝盖弯曲。右腿伸直蹬着地。后背前倾像一座弯弯的小桥一样！低下头，眼睛全神贯注地盯着地下的污迹，认认真真，仔仔细细的拖起地来！花了一下午时间，终于把屋子收拾得干干净净、整整洁洁的。望着我的劳动成果，我的心犹如一阵暴风雨变成了一片晴朗的天空一样，非常兴喜，非常兴奋。
一天过去了，也结束了我的当家生涯。通过今天的当家，我算是体会到了人生中的酸甜苦辣。虽然我吃了不少的苦，但我觉得这值得！为什么？因为它让我学到了不少东西，也正因为这个，让我永远忘不了：今天我曾当过家！
以后，我会帮父母做一些力所能及的家务活，减轻父母的负担。我们不要怕苦怕累，不会做的学着做。只要从小打好基础，长大才能为祖国做贡献。如果连生活的自理能力都没有，那就不是给祖国做贡献，而是给祖国添乱。我们也应该反省反省自己，有曾想过：如果没有酸苦辣，何来的甜？
篇15： 今天我当家
今天我当家啦！哈哈！我可以想干什么就干什么，不受妈妈的干涉；还可以指挥妈妈做这做那，而自己却可以清闲地坐着。我刚心里想的高兴呢，但随着我的肚子咕咕叫起来，一个很现实的问题在我面前，早饭怎么办？
我为早饭伤透了脑筋，我想出N种点子，但又被N次否绝。我无计可施，只好给买妈妈外面早点摊上的吃。我问妈妈：“吃饼吗？”“我不喜欢吃。”“那萝卜包呢？”“可以。”我去把萝卜包给买来了。至此，“早餐问题”成功解决。
吃完早饭，我开始做作业。时间过得飞快，转眼就到午饭时间了。午饭总不能像早饭一样吃包子吧！得做饭做菜。可我根本不会做菜，怎么办呢？天无绝人之路，幸亏昨天晚上去酒店吃饭，打包了一些菜我也依葫芦画瓢，学妈妈一样把冷菜热给吃。
我们一共有五样菜：磨菇烧牛排、萝卜汤、鱿鱼、虾、豆炒肉。我首先打开煤气，调至大火，然后把鱿鱼放进锅里，可我忽视了一个东西――没开抽油烟机。结果弄的家里都是烟，还好妈妈走过来，替我开了油烟机。我把冷菜加水之后，调至小火，盖上盖子，就暂时不用管它了。现在开始烧萝卜汤。把冷萝卜汤倒进锅里，加水后也盖上盖子。不一会儿鱿鱼好了，我把它盛到碗里就OK了！那边的萝卜汤还没烧好，我就先热豆炒肉和磨菇烧牛排，菜还没烧完，我已经忙得晕头转向了，我想：热冷菜都这么忙，烧菜一定更累了。终于萝卜汤好了，豆和牛排也行了，再热虾，就开始吃午饭了。
吃完午饭，我便开始洗碗。我先把碗收拾好。然后往热水与冷水掺起来的水里滴洗洁精，我仔细的洗着，不留一点污迹，最后把水池给洗干净，把杯子冲干净就行了！我一看，洗了40多分钟，我想：洗碗看起来轻松，其实也是件苦差使，真累啊！
下午，我做完作业，练了字后，玩了一会儿。晚饭时间到了。我是外甥打灯笼――照旧，接着热冷菜。不过我还是晚上增加了一个菜――炒大白菜。先把肉丝切起来放入锅中榨出油，再把大白菜放进锅里炒，加水后盖上盖子，煮到烂就行了！吃玩饭，妈妈对我说：王ZB，妈妈什么时候两顿都给你吃冷菜的啊！我听了脸一下红了，不好意思的低下了头。
晚上躺上床上我想：今天我只干了烧饭、洗碗、烧菜这几样活，就已经忙得象热锅上的蚂蚁――团团转。这还都是很微小的事，而且是妈妈指点我的。当家还要管柴米油盐、做家务、赚钱……那该多艰辛啊！以后我一定要帮爸爸妈妈干一些力所能极的活，让他们减少负担，让他们轻松一些！
篇16： 今天我当家
今天早晨，我第一个起床，穿好衣服洗漱完毕以后，我就叫爸爸妈妈起床了。我偷偷的告诉你们：虽然我是小主人，但是，我爸爸妈妈也是非常不情愿的让我当，因为，我除了不管他们的自由意外，一切事情都是由我来管的，我可怜呀可怜，妈妈只给我了50元，所以，我必须要让他们少花钱。
第二个起床的是妈妈，她快速的穿好衣服，洗漱完毕以后，就出去晨练了。爸爸穿完衣服洗漱完之后，他就想去买饭，却被我拦截了，我大声对爸爸说：“爸爸，你不能出去买饭!家里还有面条呢!”爸爸听了，连忙反驳我说：“可是面条没有营养啊!”“咱们不是还有杂面吗?杂面很有营养的!”爸爸听了我的话，顿时哑口无言了，所以，他便乖乖的走向厨房。
不一会儿，妈妈就晨练回来了，她对我说：“报告，我晨练回来了!”我听了妈妈的话，心里有一些得意。“吃饭了!”只听爸爸一声大喊，我和妈妈便走了过去。“报告，完全是按您的吩咐做的!葱熟锅子下面条!”我听了，满意的点了点头。
吃完饭后，爸爸妈妈去上班了，我在家里看书学习。我闲的没有事干，就开始拼智力魔板了。中午，我和爸爸妈妈一起到姥姥家去吃饭。路上，妈妈和爸爸不停地向我汇报他们上午都干了些什么，我听了，很满意的点了点头。
到了姥姥家，妈妈突然想去买一盆花，说家里的花都是大盆的花，没有小盆的。我听了，问妈妈价钱是多少，妈妈对我说：要是买便宜的话是10几块钱，贵的话是30几块钱!我的天哪!我一口否决了妈妈的想法，我对妈妈说：“妈妈，你别买花了，家里那么多花，难道还不够吗?你要学会节约!”“就是就是!”爸爸也在一旁说道。“就是什么?你今天不是也买了一包烟?切!”
我一听，非常生气，对爸爸说：“爸爸，给你讲过多少遍了，不要吸烟，不要吸烟，你偏不听!把那包烟拿过来!”爸爸听了，硬着头皮从口袋里掏出了烟袋子。我看了，还好，爸爸就抽了一支烟。我把爸爸的烟袋子(包括里面的烟)扔到了垃圾桶里。
中午吃饭的时候，妈妈说下午她要出去，可是忘带笔了，问我能不能买一支。我听了，点了点头，便拿出我的钱，从里面抽了一张5元，交给了妈妈。下午，妈妈把找回来的钱交给了我，说是那支笔2元。晚上，我们又一块到姥姥家去吃饭。吃晚饭，妈妈就在那里不停的嗑瓜子，我去接了一杯水，放到了妈妈的面前，对妈妈说：“不能老嗑瓜子，喝点水。”妈妈听了，冲我笑了笑。
回家以后，我把剩下的钱交给了妈妈，妈妈对我说：“干得不错，继续加油!”我听了，心里想喝了蜜一样甜。从这次活动中，我体会到了当家的不容易，以后，我要多帮爸爸妈妈做事，让他们的负担轻一些。
篇17： 今天我当家
买菜今天早晨，我早早地起了床。一吃好早饭，我就乘着车去了东柳菜市场。我的心砰砰直跳，生怕买的菜不知道怎么做。
刚走进菜市场，迎面扑来一阵热气，我想：奶奶每天从菜市场回来都汗流浃背的，原来是这个原因呀！我继续向菜市场里走去。我先到了一个豆制品摊前买了一盒豆腐，准备做凉拌豆腐；然后去了三个蔬菜摊前，分别买了冬瓜、缸豆和花生，准备做“红烧素肉”――红烧冬瓜、蒜炒缸豆，还有橄榄煮花生；再来到海产品摊前，买了四只螃蟹和一斤虾；最后来到了肉摊前，买了一只“宁海土鸡”。我把这些菜拎回了家，回到家一算，花了我一百多元钱了。洗菜我先把花生拿出来，因为它们最脏，以前都埋在土里的呢！我把花生拿出来倒在水槽中洗，水里全是泥，用手搓，直到洗了三回，才洗干净。接下来，我陆续洗了缸豆、冬瓜。
等洗到鸡时，我剪鸡脚上的标签时，我怎么也剪不下，我想看看是怎么把标签加上去的，结果我定神一看：“宁海土鸡”居然变成了“宇海土鸡”。我十分懊恼，我不该这样粗心，不过既然已经买来了，也就没办法了，我把鸡洗干净了，把鸡肚子里的不需要的东西都拿出来了。做菜洗了菜就该做菜了。我先把做起来最简单的虾和螃蟹先煮起来，因为加上生姜、料酒，煮一下就可以了。
接着，那只宇海土鸡上锅煲汤，烧熟后，我尝了尝它的汤，“呀！真鲜呀！”这宇海土鸡虽然有点傍名牌，值得欣慰的是味道还是不错的，和宁海土鸡的味道差不多。然后，我用高压锅煮花生，同时放入橄榄、茴香、桂皮、盐等，没过一会儿，上面的一个小盖子转了起来，我急忙把火关了，直到小盖子不转了，我又把火开了起来，不一会儿小盖子又开始加速转动起来了，我把火又关掉了，直到顶着锅盖上的小顶子的气没有了为止，我才打开高压锅锅盖，哇！一阵香气扑鼻而来。红烧冬瓜做起来就很容易了，只要把冬瓜用刀切成一小块一小块的，等到用火把油烧热时，再把冬瓜放进去，在冬瓜快熟时再倒入酱油等调料就可以了。接着，我又开始了蒜炒缸豆，等油热了以后，就把蒜用刀背敲一下，然后放进锅里，等会把缸豆也放进去一起炒，最后放入盐、味精就可以起锅了。
最后一道菜是专门给爸爸做的长寿面，因为今天是我爸爸的生日，我先在锅里放油、肉丝，然后再放了些青菜炒一炒，接着往锅里加了点水，最后放上面条，等到面条烧熟了，这道菜也完工了。在干这些活时我十分激动，因为这表示着我长大了！由于我的劳动，让常年劳累的奶奶得到了暂时的休息，让爸爸过上了一个十分有意义的生日，让大家都能上我烧的菜，最重要的是让大家都感到了快乐和幸福！
篇18： 今天我当家
“太好了，我当家！”我高兴得跳起来。平日，爸爸妈妈总唠叨：“唉，不当家不知柴米贵呀！”星期天，在我的多次要求下，爸爸妈妈同意我当一天的家了。
当家管钱多好哇！想买什么就买什么。这不，一大清早，爸爸妈妈就把这一天的生活费全交给我了，“数好了！总共60元，当家的。”接过一张张花花绿绿的钞票，我高兴坏啦！
过了一会儿，妈妈走过来说：“当家的，该买早点了，给点钱！”我忙抽出一张十元的交给妈妈，那架势，还真像个当家的。买了早点回来，妈妈又告诉我，今天要买油、盐、酱、醋、米、菜，还有爸爸的烟、啤酒，还要去交水电费，还有……我一听，慌了神：啊！要买这么多东西呀？
钱像流水一样，刚过半天，就只剩20元了，我有点担心能否撑到晚上，转念想干脆不干了，谁知刚一张嘴，立刻遭到爸爸的反对：“不行，要求是你提的，现在不干可不行！”唉！没办法，我只好硬着头皮继续当下去。
“下午可得省着点用了。”我心里盘算着。吃过午饭，爸爸刚打开电视机，我连忙把它关了：“节约用电啊！”爸爸只好苦笑着睡午觉去了。妈妈洗衣服把水龙头开大了，我连忙把它关小：“节约用水啊！”
爸爸一觉醒来要去买烟、酒，我非跟着去不可到了街边的小商店，爸爸要买5元钱一包的香烟我一把把钱抢过来，买了盒3.5元的。买啤酒时，我又用同样的办法，把爸爸的“金龙泉纯生”换成“雪花”。我笑着对爸爸说：“喝了那么久的金龙泉，也该换换口味了吧！”
回到家，妈妈要去买菜，我又快步跟上。妈妈说：“待会儿买只烤鸭，好好犒劳犒劳你！”我一听，脑袋摇得跟拨浪鼓一样：“鸭皮太油！不要，不要！”其实，我何尝不想吃烤鸭呢？可一只烤鸭十几元钱呢，我的钱又该不够啦！
一天的工作圆满结束了，虽说我只当了一天的家，却饱尝了当家人的辛苦，更体会到了父母当家的艰辛。我决定今后再不琅费任何东西，更不随意乱花钱了。一天的家当下来，我发现自己好像长大了。
点评：作者把初次当家的快意、当家后的小心翼翼描写得形象生动。从“想买什么就买什么”，到爸爸的烟酒“降级”、妈妈想买烤鸭也被否决，通过当一天家，小作者发现“自己好像长大了”。一系列的细节描述，将“小当家”的心理变化表现得真实自然。
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