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清明节之清明果作文650字

时间：2023-07-02 07:33:21 更多作文收藏本文下载本文

清明节之清明果作文650字（精选23篇）由网友“韩宝佳”投稿提供，今天小编就给大家整理过的清明节之清明果作文650字，希望对大家的工作和学习有所帮助，欢迎阅读!

清明节之清明果作文650字

篇1：关于清明节之清明果的作文

清明节下午，我们举行了一次活动——包清明果。

中午，同学们虽然坐在教室里捧着书，可那激动的心却早已飞到了食堂。

“叮零零”熬了一中午的时间，换来的是同学们一片欢腾。我排着队走在去食堂的路上，心里琢磨个不停：清明果怎么包?会不会很复杂呢?真让我恨不得飞到食堂去。

终于到食堂了。同学们马蜂窝似的拥进显得窄小的门，来到自己的座位上。真幸运，那些材料正好在我们那桌。不一会儿，我们那桌上就挤满了同学，有的趴在桌上，有的站在长凳上。在拥挤的人群中，我隐隐约约看到有一个大盆，里边睡着雪白雪白的面粉。

首先要让水来大盆里当“指挥员”，让散开的面粉宝宝们拥抱得紧紧的，成个大大的面团。这一步称之为和面。面和好以后，该让我们大显身手了：先取一段差不多手掌心一半的面团，搓圆后压扁成碗形，再往“碗”里装馅，最后把开口封起就完成了。

听完规则，我迫不及待地开工，可我那手中的面团总不听使唤，一压扁边圈就干裂，等我把裂缝补上后，定睛一瞧，这哪是只“碗”呀!厚得要命，分明是我吃的趣多多饼干嘛。好不容易做好了两个“汤圆儿”。随后，我用铰子皮做了个“圆环圈”。看看其它同学的杰作，嘿，真是五花八门，各不相同：有的像一个可笑的奶嘴;有的像迷你窝窝头;有的像新鲜出炉的包子;有的像一个“吃”得撑撑的大胖子，我也不甘示弱，一连做了三个奇形怪状的清明团。

做完清明铰子，我们就该回教室了，又将等待下一段美好的时光——尝清明团。度过了漫长的蒸清明果时间，我们怀着兴奋的心情又来到了食堂。可惜，那些好好的造形成了一糊黏黏的粥。同学们却垂涎三尺，忍着烫也要把它塞进嘴里，生怕被其它同学抢光了。虽然那味道没有我们想象的那么美好，但是，它让我尝到了劳动的快乐与辛苦。

这一次有意义的清明节包饺子活动，给我留下了小学时代永不忘怀的记忆。

关于清明节之清明果的作文 (四)

“寒食雨传百五日;花信风来廿四春。”

又是一年清明节到来，清明节作为中国民间传统节日，有各种习俗，这一天大家都在进行各种活动。

我来到外公家，外婆正在制作清明果，看着就叫人眼馋。我和妈妈去洗完手后，也就参与进去了。

前部分由于我笨手笨脚的，也不会做，就在旁边记着做法：先准备各种味道的清明果馅;再把艾叶用热水焯，压出苦汁，后又放入凉水冲洗，反复两遍;然后加一点调料，将艾叶在锅里煮烂。

然后我便可以动手制作了，将艾叶连汁一起和糯米粉反复搅拌、揉匀。之后再将其搓成条，分成很多小块，将馅填入，最后便可以按自己的意愿捏成各种形状了：外公外婆都将其捏成饺子形状，我不断尝试，总算有一些饺子的形状了，到后来，一个比一个好。外公外婆也都夸我聪明，我都不好意思了。

之后我又绘声绘色地讲述了我在网络上查询的关于清明果由来的传说：

传说有一年清明节，太平天国李秀成得力大将陈太平被清兵追捕，一位农民帮他化装成农民模样。没有抓到陈太平的清兵在村里添兵设岗，检查每一个出村人，防止他们给陈太平带吃食物。那位农民在思索带什么东西给陈太平吃时，走出门便一脚踩在一丛艾草上滑了一跤，爬起来时只见身上都染上了绿颜色。他顿时计上心头，采了些艾草洗净煮烂挤汁，揉进糯米粉内，做成青溜溜的米团子，放在青草里混过村口的哨兵。陈太平吃了青团，觉得又香又糯且不粘牙。后来李秀成下令太平军都要学会做青团以御敌自保。吃青团的习俗就此流传开。也就形成了现在吃清明果的习俗。

没多长时间，清明果便蒸好了，我挑了最喜欢的芝麻味，也许是自己做的吧，特别好吃，特别香，心里也特别高兴。

篇2：清明节包清明果作文

时间过得太快，转眼间到了清明节，那么这也意味着我们将要放三天小长假喽！

不过说到清明节就不得不提清明果。清明果是清明节必吃的传统美食，是将艾草挤出汁拌入面糊中，搅拌至艾草汁完全与面糊融合在一起。再将其中放入自己喜欢的馅料，上锅蒸熟即可食用。

我从小就爱做美食，清明果就更加不用说了。到了清明节我们回到了老家，一到做清明果的时候，只听外婆一声大叫：“大家快点过来做清明果喽！”安静的厨房中瞬间挤满了人。有的在做清明过的外皮；还有的在做馅料……有做甜的，有做咸的。作为甜食爱好者的我，毫不犹豫地选择了甜的，我主要的是将清明果印出各式各样的形状。先将印花木板上抹上香油，再将清明果放入木板中摁压。然后将木板反手换一个方向，尽力向下一敲，可现实却不像我想象的那般顺利，清明果却没有掉下来，再敲击了几下，可还是纹丝不动。我开始烦躁了起来，拼尽全力向下一敲，那顽强的清明果终于掉了下来。紧接着我的手法越来越熟练，厨房里不停的传出“咚！咚……”的声响，过了两个小时左右，清明果终于大功告成啦。

大家将自己做好的清明果蒸好，放在餐桌上。我迫不及待地用筷子夹走了一个甜的清明果，张大嘴巴咬下了一大口，天哪!一咬都是芝麻和豆沙的飘香，热腾腾的白糖水从里面向外流出甜滋滋的，再加上软软糯糯带有艾草想起的外皮，那完美的结合，不同的味道汇聚在口中是我沉浸在其中无法自拔。没两下我就将一个清明果吃光了，整个大厅其乐融融都是清明果的香味。

转眼间三天很快就要溜走，我恋恋不舍地离开老家，下一个清明节我还会早点来。

篇3：清明节包清明果作文

清明节快到了，家家户户都忙着准备包清明。

星期六，妈妈带着我去外婆家包清明果。到了外婆家，外婆已经准备好一大盘包清明果的菜，有猪肉，豆腐干、春笋、榨菜、咸菜、大蒜……真丰富啊！看上去很好吃，我不由拿起筷子夹了一大口吃。外公和外婆在忙着，只见外婆从大锅里捞出艾叶和糯米粉混合煮成面团，是一块白一块青，再放到石臼里，让外公用产捶，下一下用力的敲捶，外婆在边上翻面。一块白一块青的艾叶团，已被外公用产捶敲成的砖青翠的艾叶团了，外婆把青翠的艾叶团从石臼里拿出来，放在菜板上揉成一条麻绳一样，又一小节一小节拧下来，搓成圆形。我和妈妈就准备拿着这小圆形的艾叶小团开始包清明果了。

我抢了一个小艾叶团，把大拇指沾了油，把艾叶团捏成了一个碗状形，我看到妈妈捏的十分像碗，而我像一叶小舟。妈妈说：“要捏小些，做时洞捏深一点。这样就能做漂亮些。”我按着妈妈的方法，果然，这样做起来就很漂亮。接着我把一勺菜装进去，把两边用力一捏，皮就破了，轻轻捏，就粘不起来了。我又向妈妈求助，妈妈只好手把手教我。看来，一个简单的清明果，到可以吃真的挺费心思的'。

外婆把我们刚包好的清明果，烝给我们吃，我一口气吃了三个，吃着美味又挺费心思的清明果，让我想起了一句古话：吃得苦中苦，方为人上人。

篇4：清明节包清明果作文

“做清明果喽！”奶奶的一声呼唤把我和堂姐曹琳从电视中拉回了现实。做各种的食物可是我们的最爱！果断地放下手中的遥控器，我们欢呼着冲进厨房。

奶奶已经揉好了米粉团。“先去洗手！”“嗯！”我们已经跃跃欲试。奶奶先抓了一把米粉，揉成团状，再用擀面杖擀成面皮，说：“喏，再勺些馅料，包起来就行了。”奶奶说得我们心花怒放。“太简单了!”我和曹琳看着奶奶飞速制作出一个个小巧可爱的清明果，觉得做起来挺容易，也抓了一把面团开始模仿，得意地笑了：“我们真厉害！”

可是幻想是美好的，现实是残酷的。没过多久，我们就得意不起来了——面团似乎对我们的手产生了浓厚的感情，怎么也不肯离开，黏黏糊糊地粘住了。我们只好向奶奶求助。奶奶教给我们一个小窍门：用面粉搓掉。“痴情”的面团这才依依不舍地和我分离。

我小心翼翼地包好了第一个清明果，最后再美化一下，终于大功告成了！我有些小小的得意，奶奶也免不了夸奖我俩一下。渐渐地，熟能生巧，我们做得一个比一个好看。曹琳提议：“我们做一笼‘小笼包’吧！”我立刻表示赞同。很快，一个个玲珑精致的‘小笼包’就被摆上蒸笼。只等开锅喽！

可惜，又一次验证了那句话——现实总是残酷的。清明果终于熟了，可是它们经过发酵膨胀了，“小笼包”变成了“大笼包”，看来，计划泡汤了……拜过祖先就可以吃清明果了，虽然计划失败，但味道也不赖哦！

篇5：清明节做清明果作文

4月4日是中国传统节日——清明节。清明节也是二十四节气之一。这一天有许多活动，比如:扫墓，踏青，放风筝，植树等。

清明节那天，要做清明果。早上，爸爸早早地把我叫醒了，我还抱怨着，爸爸却高兴地说：“今天是清明节，做清明果了”。当我听到这句话时，我兴奋得连口水都快流了下来。

说干就干，爸爸叫我擀果皮，一会儿功夫就擀了十几张，爸爸叫我不要擀太多，如果果皮凉了就很难包了。我恍然大悟，爸爸说过来一起包果，我惭愧地说：“我不会包。”爸爸鼓励我说：“不会可以学呀!”说着爸爸给我做示范，只见他把果皮放在手上，接着他把菜放在了果皮上，爸爸边做边说：“做果放菜有讲究，放得多蒸的时候果皮容易破，放得少不好吃。”爸爸还教我捏了花边。

长条形果做好了，开始做圆果了，我把米粉捏成团，这时，爸爸拿了半碗油过来，我好奇地问：“爸，这个油拿来干嘛?”：“拿来做果呗。”说着爸爸把一个个圆的面团，掏一个洞，用大拇指浸点油，然后继续把洞口掏大，再把菜乘进去，再把口封住，爸爸再拿来一个印果的，把那个印果的上面擦满油，接着把菜团往印果的上按，爸爸说：“做这种事千万不能太用力，还要把菜团弄均匀。”我们接着做了……

过清明节真快乐!做清明果真快乐!

篇6：清明节做清明果作文

“要做清明果啦!”这个消息，同时是天大的喜讯的事在同学们的嘴中传来传去。我们好久没有这种激动人心的消息了。但我还是半信半疑。前天，洪老师确定这个消息是正确的，这真是给我们吃了一粒定心丸啊!于是，我拿了一盘子和一包芝麻，准备大显身手。

盼星星，盼月亮，一天仿佛有三年那么长!终于，上帝被我感化了，他使铃声响起来。于是，大家立即生龙活虎地跳出了自己的座位，七手八脚地干了起来：搬凳子的搬凳子，拉桌子的拉桌子，铺桌布的铺桌布，大家手忙脚乱。很快，全班被平均分成六小组，每组都有很多馅儿：芝麻、豆沙、肉……真是琳琅满目，应有尽有啊!

食堂阿姨将艾叶和糯米揉成了一个面团送来了。我迫不及待地想做清明果了，只等洪老师把面团分成6份来分。我一拿到面团，就如同拿到了尚方宝剑，也许是太兴奋了，我不管三七二十一，也没想想后果，一下子“力劈华山”了下去——后果可想而知：手肯定是十分痛了，更重要的是——手被粘住了!咋办?咋办?“救星”在哪里啊?快点来啊!哇!无敌“救星”——生粉来了!果然，这“终级法宝”十分有用，外面涂点就好了。啊!我可怜的手终于解放了!

接着，我不再这么冒冒失失地，先在面团上来些面粉，再做。只见我先把面团捏成“烤饼”，再放馅，再一揉，一个清明果便出现在了我的手中。我一做便会，便改去小心翼翼战战兢兢的状态，放开手脚，酣畅淋漓地做了起来。真是大快人心啊!不一会儿，三个清明果便在我的手中出现了。

我正要做“清明果4号”，一抬头发现郑哲杰做了个“蟠桃”，徐梦荧做了个“兔子”，我不禁觉得我做的实在是太平常了，萌发了一个念头：做一些很奇形怪状、独特的清明果。于是我把三个圆形“汤圆”和一个半圆形“饺子”来了个“水果拼盘”，组装形成了个十分奇怪的东西。接着，我做了个正方形的——这个看似非常非常普通，可里面却有五块馅，全都是芝麻。我把它称为“五馅果”，好不好听啊!

最后，胥梦荧提议道：“我们一起做个`比萨`!”于是，我们便打造了超级清明果——比萨式清明果!真好笑，这东西非驴也非马，十分的奇怪。我想，这世界上也只有一个这样的清明果吧!

我们把清明团做好后，老师便拿去煮。我们等得不耐烦了，刚想去看个究竟，一些奇形怪状的清明果就“纷至沓来”了!

我们大家都争先恐后地上去讨。我拿到了个“天津大麻花”以及一个长方形的东西。徐梦荧上去拿时发现那个“比萨”还静静地躺着，就把它拿下来。结果“比萨”被我们瓜分了，我也有一份。我尝了一下，哇!真好吃!又香又甜。

最后，我看了看其他同学的杰作，有一只“巨型大蜗牛”，一个“宝塔”、一个“电视机”、一条“鱼”、一艘“多层轮船”等等……都奇形怪状，无奇不有。这些清明果真让人下不了嘴而又很想吃啊!

这次活动真是“清明时节`果`纷纷”啊!

这次活动也让我感受到一个道理：自己动手，丰衣足食。

篇7：清明节为什么要吃清明果

清明果的由来

清末明初，太平天国“忠王”李秀成的得力大将陈太平被清兵追捕，附近耕田的`一位农民帮陈太平逃脱了追捕。没有抓到陈太平，清兵便在村里设岗，检查每一个出村的人，防止他们给陈太平带吃的东西。回家后，那位农民在思索带什么东西给陈太平吃时，一脚踩在一丛艾草上，顿时计上心头，连忙采了些艾草回家洗净煮烂挤汁，揉进糯米粉内，做成一只只米团子，然后把青溜溜的团子放在青草里，混过村口的哨兵。陈太平吃了青团，觉得又香又糯且不粘牙。后来，李秀成下令太平军都要学会做青团以御敌自保，吃青团的习俗就此流传开。

篇8：清明节为什么吃清明果

清明果简介

清明果(应该写作清明粿，粿乃米粉、面粉、薯粉等制成之食品，而果不知何意)是浙江省、福建省小部分地区、江西、安徽部分地区的汉族传统小吃，也叫青团子，一般在清明节食用。该小吃形似饺子，外皮多用艾草或鼠鞠草做成。艾草，别名：冰台、遏草、香艾、蕲艾、艾蒿、艾、灸草、医草、黄草、艾绒等。多年生草本或略成半灌木状，植株有浓烈香气。茎单生或少数，褐色或灰黄褐色，基部稍木质化，上部萆质，并有少数短的分枝，叶厚纸质，上面被灰白色短柔毛，基部通常无假托叶或极小的假托叶;上部叶与苞片叶羽状半裂、头状花序椭圆形，花冠管状或高脚杯状，外面有腺点，花药狭线形，花柱与花冠近等长或略长于花冠;鼠鞠草，是多年生草本植物，开黄色小花，叶小形如菊科植物，生得一篷篷，一簇簇的。清明果是在清明前后制作的一种食物，据说是用来祭奠先人的。清明前后是采摘清明草的好季节。绵软的淡粉团在手里捏揉，隐隐有清香气。

篇9：清明节为什么吃清明果

传说有一年清明节，太平天国“忠王”李秀成得力大将陈太平被清兵追捕，附近耕田的一位农民上前帮忙，将陈太平化装成农民模样，与自己一起耕地。没有抓到陈太平，清兵并未善罢甘休，于是在村里添兵设岗，每一个出村人都要接受检查，防止他们给陈太平带吃的东西。

回家后，那位农民在思索带什么东西给陈太平吃时，走出门，一脚踩在一丛艾草上，滑了一跤，爬起来时只见手上、膝盖上都染上了绿莹莹的颜色。他顿时计上心头，连忙采了些艾草回家洗净煮烂挤汁，揉进糯米粉内，做成一只只米团子。然后把青溜溜的团子放在青草里，混过村口的哨兵。陈太平吃了青团，觉得又香又糯且不粘牙。天黑后，他绕过清兵哨卡安全返回大本营。后来，李秀成下令太平军都要学会做青团以御敌自保。吃青团的习俗就此流传开。

清明节的古代习俗

古代习俗

清明节的习俗是丰富有趣的，除了讲究禁火、扫墓，还有踏青、荡秋千、踢蹴鞠、打马球、插柳等一系列风俗体育活动。相传这是因为寒食节要寒食禁火，为了防止寒食冷餐伤身，所以大家来参加一些体育活动，以锻炼身体。清明节，民间忌使针，忌洗衣，大部分地区妇女忌行路。傍晚以前，要在大门前洒一条灰线，据说可以阻止鬼魂进宅。因此，这个节日中既有祭扫新坟生离死别的悲酸泪，又有踏青游玩的欢笑声，是一个富有特色的节日。

荡秋千

这是中国古代清明节习俗。秋千，意即揪着皮绳而迁移。它的历史很古老，最早叫千秋，后为了避忌讳，改之为秋千。古时的秋千多用树桠枝为架，再栓上彩带做成。后来逐步发展为用两根绳索加上踏板的秋千。荡秋千不仅可以增进健康，而且可以培养勇敢精神，至今为人们特别是儿童所喜爱。

蹴鞠

清明相关书画鞠是一种皮球，球皮用皮革做成，球内用毛塞紧。蹴鞠，就是用足去踢球。这是古代清明节时人们喜爱的一种游戏。相传是黄帝发明的，最初目的是用来训练武士。打马球，也是端午之戏之一。马球，是骑在马上，持棍打球，古称击鞠。三国曹植《名都篇》中有“连翩击鞠壤”之句。唐代长安，有宽大的球场，玄宗、敬宗等皇帝均喜马球。章怀太子墓中《马球图》，画出了唐代马球的兴盛：画上，二十多匹骏马飞驰，马尾扎结起来，打球者头戴幞巾，足登长靴，手持球杖逐球相击。《析津志》记辽国把打马球作为节日的传统风俗，于端午、重九击球。《金史·礼志》也记金人于端午击球。宋代有“打球乐”舞队。至明代，马球仍流行。《续文献通考·乐考》记载明成祖曾数次往东苑击球、射柳。明《宣宗行乐图》长卷中绘有宣宗赏马球之场面。当时的官员王直写的端午日观打球的诗：“玉勒千金马，雕文七宝球。鞚飞惊电掣，伏奋觉星流。炎页过成三捷，欢传第一筹。庆云随逸足，缭绕殿东头。”北京白云观前也有群众骑马击球之典。清代天坛一带也还有马球运动，直至清中叶之后，马球才消失了。近年西安市又出现了仿古马球运动，使这一古老的体育运动在绝迹多年后重又出现在中华大地上。

清明节习俗踏青

又叫春游。古时叫探春、寻春等。四月清明，春回大地，自然界到处呈现一派生机勃勃的景象，正是郊游的大好时光。我国民间长期保持着清明踏青的习惯。

放风筝

放风筝也是清明时节人们所喜爱的活动。每逢清明时节，人们不仅白天放，夜间也放。夜里在风筝下或风稳拉线上挂上一串串彩色的小灯笼，像闪烁的明星，被称为“神灯”。过去，有的人把风筝放上蓝天后，便剪断牵线，任凭清风把它们送往天涯海角，据说这样能除病消灾，给自己带来好运。

篇10：清明果作文

今天，奶奶从野外采来了青，说是要包清明果。奶奶将青煮了一下，就把米粉和在一起，炒好了馅，就开始包了。

奶奶把大团子搓成一个个小丸子，然后把这些丸子压成月饼状，捏成一只碗的形状，最后把馅放入“碗”中，把碗对折、捏好，在折一些花边，就这样一个清明果包好了。

我们也学着奶奶的样子包了起来。“哎呀！我的皮儿破了！”妹妹尖叫起来。“没关系，我只要补一点儿皮儿上去就行了。”说着奶奶从大团子上取下一点儿补了上去，说：“这不就行了吗？”我们继续包着，前边的几道步骤我们还行，最后折花边，我们就不行了，奶奶只好慢慢的教我们折。

在奶奶的耐心指导下，我们学会了包清明果。于是我们便大显身手开始包各种各样、五花八门的清明果。不知不觉，我们包完了，奶奶开始煮清明果了。

奶奶摘来几片青菜叶，放在蒸锅上，然后把清明果放在上面就开始蒸了。这时我好奇地问奶奶：“奶奶，为什么蒸锅上要放菜叶？”奶奶说：“因为蒸时，清明果会粘在蒸锅上，所以要放一层菜叶！。”“哦！原来如此，我懂了。那么奶奶蒸多久才可以吃呢？”我追问道。“你真是个急性子，快了，快了，马上就可以吃了！”奶奶笑眯眯地答道。

过了一会儿，清明果蒸好了，奶奶把它装在碗里。我连忙拿起一只清明果，咬了一口，哇，太爽了，特别是里面的馅，吃了让人回味无穷，不一会儿，我就吃下了好几只。

包清明果让我体会到了劳动的快乐，也使我增长了不少知识。

篇11：清明果作文

要是有人问我最喜欢哪个传统节日，我会毫不犹豫地告诉他——清明节。因为清明节能吃到我最爱吃的清明果。

白色的清明果中间嵌着一点红色和绿色的小面粒，绿色的清明馃中间嵌着两点白白的小面粒，一个个躺在大面盆上甚是可爱，看得我直流口水。清明节那天，我迫不及待地请求奶奶：“奶奶，奶奶，快蒸清明果，我好想吃了。”

过了十来分钟，厨房里的灶头上翻腾着缕缕热气，一股香味扑鼻而来，我咽了咽口水，急切地问“奶奶，好香呀！熟了没？”“快了快了，嘴馋猫”奶奶笑着说。我着急地等在那里，一手拿着碗一手拿着筷子，不停拨动着碗筷。

“熟了，熟了。”奶奶一边揭开锅盖一边说。只见变色的荷叶里躺着一只只白的绿的清明果。，白色的清明果，白得清爽，白得透亮，像一块纯洁无暇的白玉；绿的清明果，绿得发亮，绿得流油，像一块无价的翡翠。我肚子里的馋虫早已蠢蠢欲动了，夹起一个就咬，哇！清脆的笋丁中夹杂着一丝酸酸的味道，真好吃！一看馅料，墨绿的酸咸菜中，混着嫩黄的笋丁和碧绿的小香葱，仿佛自己品尝的不是一个普通的清明果，而是一件完美无缺的艺术品。

一个清明果很快就吃完了，我又拿了一个甜的吃起来，先咬一小口子，然后吸里边的芝麻酱，甜甜的香香的，顺着喉咙缓缓流入我心田，那感觉真是太爽太舒服了！

我吃了一个又一个，直到肚子吃撑了，才依依不舍地走出厨房，但那种柔软和清香的味道一直回味着。真希望一年能有很多个吃清明果的节日！

篇12：清明果作文

生活就像一本笔记本，记录下了生活的点点滴滴。而我至今记忆犹新的事，便是那天包清明果的场景，它告诉了我许多。

那天，是清明节的前一天，我和爸爸妈妈相聚在外婆家，准备一起包清明果。拿起一个圆滚滚的面团，笨手笨脚地捏出了个“四不像”。瞧，它时薄时厚，曲曲折折的，似大非大，似长非长，一点儿也不像外婆她捏出来的精致的“小碗”。算了，我才管不了这么多咧！试试呗！我兴致盎然地勺了一大勺菜，大方的送进那个四不像“嘴巴”里。沾点水，把两边沾在一起，OK！我大声喊道：“外婆！我包好一个清明果啦！是不是特别漂亮啊?”外婆一瞧，哭笑不得：“哎！这清明果不是这么包的！看你的成果歪来歪去，还咧着嘴漏油哩！来，外婆教你！”经过外婆手把手的教导，我领会了方法，却始终无法包出一个完整美观的清明果，不禁有些心灰意冷。

这时，妈妈看出了我的心思：“怎么？这么快就开始垂头丧气了？‘功到自然成’，坚持就是胜利，谁是一生下来就会做这做那的？”对呀，我可不能放弃！我一定可以的，加油！这么想着，我的“斗致”又被激发起来了。

重新拿起一个面团，我深吸了口气，不断激励自己，我一定行的！然后小心翼翼地把大拇指插进面团的中心，一边转，一边用均匀的力气按压着。呀！破了！没关系，我沉着冷静地把那块破的地方往边上皮的地方贴去，填补完成！我松了口气，勺了半勺菜，慢慢地把馅倒进了“碗”中，最后从左到右小心地把皮儿的口封了起来，再搞了些花边儿。哇！这简直就是个“清明果公主”，在其它清明果中“亭亭玉立”，我沾沾自喜。“嘿！那个清明果是你包的吗？真美！”妈妈饶有兴趣地对我说。“那是当然！本公主包的清明果，要多美有多美！”我自豪地说。“别骄傲自满啦！咱们比比谁包的清明果漂亮，OK?”“接受您发出的挑战！”在妈妈的“宣战”下，我包的清明果越来越好了……

世上无难事，只怕有心人！只要坚持，就能取得成功。一个人只要拥有坚持完成一件事情的决心和敢与于困难做斗争的勇气，就一定能获得胜利！这就是包清明果给我的启示。

篇13：清明果作文

清明节下午，我们举行了一次活动——包清明果。

中午，同学们虽然坐在教室里捧着书，可那激动的心却早已飞到了食堂。

这一次有意义的清明节包饺子活动，给我留下了小学时代永不忘怀的记忆。

篇14：清明果作文

一大早，我就被一阵“嚓嚓嚓嚓”的声音吵得觉都睡不着，最后，我决定起床去一探究竟。

起来后，我来到厨房，原来是妈妈在切菜，当我正要上前去指责妈妈时，姥姥叫住了我：“等一下帮姥姥包清明果好吗?”我一听，心中的气愤顿时消失了，几分兴奋和好奇涌上了心头，包清明果这可是我第一次啊!

我看了看妈妈，原来她在切包清明果的菜，已经有不少了，而且花样还不少呢。有笋、豆腐干、榨菜、肉等等，可是我在厨房里东张西望，就是没有看见包清明果的米粉团，我还想着姥姥是不是骗我的。

这时，外公开着电瓶车回来了。哇，是米粉团，咦，怎么是绿色的呢?姥姥告诉我，这是加了鼠鞠草的，所以就成绿色的了。姥姥让我快点吃饭，吃完饭我们就得开工了。

吃完饭后，姥姥就开始分配工作了：我负责把米粉团搓成圆球，妈妈负责把它压扁，要求是：圆、薄、匀；圆是为了好包一点，薄的话菜就能多装一点，匀就不会有的一边熟一边没熟了；姥姥当然是负责包了。我一想我这个真简单，肯定没问题了。

我们就开始动手了。我很快地搓起来，我正得意地看妈妈和姥姥被我远远甩在后面，妈妈突然叫了起来，我一看，妈妈居然压了一个三角形的出来了。我有点不好意思了，那肯定是我没搓圆，我刚想为自己辩解一下，姥姥就说：“算了，这个就包一个三角形的甜的吧。”

我很快把我自己的任务完成了，就站在那里玩起来。姥姥看到就叫我：“在那玩，就帮姥姥一起包几个吧。”我学着姥姥的样子，开始行动。看姥姥包起来很容易，在我手上却一点都不听话，我捏了这边那边又裂开了，捏了那边菜又从这边掉出来了，好不容易做好了，却好像什么也不像了，但经过姥姥的改装，还是有点模样的。第二个，我就快了很多，也漂亮了很多，哈哈，我太高兴了。我也会包清明果了。到后来，我都能包得和姥姥一样好看，我还给它做了花边，看来平常妈妈说的没错：做什么事我们都要去尝试，只有努力了才知道我们自己行不行。

我们有说有笑地做着清明果，感受着家庭的.和谐与温馨。

篇15：清明果作文

“姥姥，你陪我去采青蓬、做清明果吧！”我一打开门，就大声嚷嚷。

姥姥乐呵呵地迎出来，说：“好！我们拿好剪刀、袋子再走。”

我们来到了南渠岸边，眼前一大片绿油油的、生机勃勃的杂草地。哪些是青蓬呢？我傻眼了，早知道应该在出发前网上搜一下青蓬长啥样。没等我着急，姥姥就已经瞄准一株草“咔嚓”一声剪了下去，举起那株草给我看，说：“喏，这就是青蓬。”我捧着青蓬仔细看，它的叶除了最上面一片，其他都是两两对称的，就像古代皇帝出巡时两旁的行人纷纷让路似的。叶子表面有很细很细的绒毛，茎部长着细细的小软刺。

我照着这株青蓬的模样，在草丛里寻找起来。突然，我发现一个青蓬集中地，就兴奋地大剪特剪，不一会儿这片青蓬基地便被我一扫而光。望着一大袋青蓬，我迫不及待想跑回家去做清明果。姥姥慢悠悠地说：“这袋青蓬还不够做五颗清明果呢！”这也太夸张了吧？但我看看姥姥手里的袋子，她剪的青蓬起码有我的两倍半。我连忙继续埋头寻找青蓬，见到一株剪一株，手起刀落，很快我们就大丰收了。

我和姥姥欢快地回到姥姥姥爷家，兴致勃勃地拿出锅、盆、筛子、糯米粉、石灰水、糖……妈妈在一旁惊讶地问：“晕！石灰水干嘛的？”我和姥姥相视一笑，不紧不慢地解释：“石灰水是用来杀菌的，能去除青蓬的苦味，却能留下青蓬的清香。”我们把青蓬洗干净，和石灰水放进锅里煮，煮到石灰水变黄，便把青蓬倒入筛子，放到水池里冲洗，直到石灰水基本清除为止。接着，把洗净的青蓬挤干，放到砧板上用菜刀剁得很细很细。放入大盆，倒进糯米粉，加一勺糖，一小碗水，我和姥姥使劲把它们和在一起，很快它们变成了又绿又Q的青米团，像超级粘土似的。我和姥姥把它们捏成了小狗、小海豚、小海狮、小圆球等，形状各异，有趣极了。

我们把这些“小动物”和小图形小心翼翼地放到蒸锅上蒸。过了很久，掀开热腾腾的锅子，在雾气缭绕中，锅里的清明果的清香扑鼻而来。一口咬下去，真Q啊！

篇16：清明果作文

如果说到你最喜欢的节日，你也许会提起元旦、春节、愚人节、圣诞节等等的节日，可你们知道吗，我最喜欢的节日呀，是清明节，如果让我说出理由来啊，那绝对会吓你一大跳，因为，我喜欢过清明节时吃的清明果。嘿嘿，想不到吧。

清明果，顾名思义就是清明节时吃的果喽。过清明节可是我们家乡的风俗喔。作清明果的步骤可多了，让我来教教你吧。首先，要把做清明果的材料准备好：清草、面粉、少量的油、水和毛笋吵咸菜豆腐。然后，将清草和水煮上个几十分钟。再把煮好后的清草和与面粉一期混合均匀，这样的话，清明果的皮就做完了。干完这一切之后，就可以来包清明果了，这时候，那些油就有用武之地了，把油涂在手指上，就不会被清明果的皮给粘住了。我的奶奶虽然年纪大了，但是她包期清明果来可是我们家的一绝，那速度，好像不用过脑子就知道下一步要做什么。相比之下，我跟奶奶简直就是一个是天上的星星，一个是地下的黄烛——差远了。我包起来的清明果，如果不仔细看，还真认不出来她是清明果呢，顶多也只是一个“清明团”，即使我好不容易包好一个像模像样的，还没等出锅呢，就在锅里散了开来，弄得吃也没得吃。

清明果快熟了的时候，一定会飘出一阵阵香味，别说飘香十里，至少前后左右这几家邻居没有不浸在这浓浓的香味里的，出锅后，吃上一个热气腾腾的清明果，这种感觉真是太棒了。吃清明果时，第一口咬下去，你不仅可以品尝到皮和馅，而且还可以尝到馅里那浓浓的汁，还没有等把第一口咽下去，便把剩下的一点儿也不剩的塞进了嘴里。正因为这样，所以我才对清明果情有独钟。

在清明节时，我随时欢迎你到我家里来作客，来品尝这美味的清明果，我相信你也会像我一样喜欢上清明果的味道的。

篇17：清明果作文

今天我来教你们做清明果。

我们用的材料有艾叶、糯米粉、油、水、白糖、黑芝麻。第一步将芝麻倒入石臼，倒入白糖，用石杵碾压成细末，加入许油倒入碗中。第二步搅拌均匀，将艾叶捣碎出汁，将艾叶汁倒入糯米粉，用手抓匀，醒面一刻钟，搓成长条，切成剂了，将剂子搓圆，捏成碗型，放入芝麻馅。

第三步，将清明果放入垫有柚子叶的笼屉，清明果就做好了。

篇18：清明果作文

4月5日是清明节，奶奶给我送来了很多清明果。我的家乡在清明的时候家家户户都要包清明果。

清明果是绿色的，形状像馒头，清明果的皮是用糯米粉和艾草做成的，里面包的馅有的是笋，有的是豆腐，还有的是罗卜丝等等。因为我们开化人爱吃辣椒，所以在馅里加了很多辣椒。清明果不但闻起来香，吃起来更好吃，每年到清明时我都想吃奶奶做的清明果

篇19：清明果作文

马上到清明节了。老师拿着很多清明果，跟我们一起分享。

下面是做清明果的全过程。材料：艾草、糯米面、油、肉、豆干、萝卜丝、香菇等。先把艾叶的嫩芽洗干净，将艾叶捣碎成汁，倒入糯米粉，再用手把面团抓匀。过15分钟后，搓成长条，切成小块，把小块捏成锅型，最后，把这些馅倒进去搓成团圆。到入蒸笼里，大火15分钟，小火3分钟后，拿出来，就这样，清明果完成了。

你看，做清明果是不是很简单？

它清香扑鼻、油绿如玉，吃起来肥而不腻，越吃越有味！

篇20：清明果作文

转眼又到了一年一度的清明节，清明节有吃清明果的习俗。

你知道清明果是怎么做成的`吗？首先要准备艾草、肉丁、豆腐干、笋丁等材料。然后把糯米粉、艾草糊加水用力地搅拌，轻轻揉成面团，再把面团切成小块，取小块面团搓圆压扁，包入馅料，收口搓圆。最后在包好的团子下面垫上粽叶，上锅蒸十五分钟就好了。

香喷喷的团子做好了，是不是很简单呀！我们都可以自己动手做一做。

篇21：清明果作文

每到清明节，我们都要吃清明果。清明果主要是用艾叶草和糯米粉做的，里面可以夹芝麻馅。

制作芝麻馅的原料有：油、清水、白糖和黑芝麻。首先，将芝麻倒入石臼，倒入白糖，用石杵碾压成细末。然后，加入少许油，倒入碗中，搅拌均匀。

最后，将做好的芝麻馅包在艾草糯米皮里面，放在锅里蒸熟，可香了！

篇22：清明果作文

吃青团啦！吃青团啦！

我闻着那香喷喷的味道，口水都快流出来了。我开始吃了，我发现很好吃就多吃了几口，可是妈妈说：“吃多了会撑着的。”我只好恋恋不舍地将青团送给别人分享。

现在，我告诉你青团是怎么制作的吧！首先将糯米粉和水用力搅拌，再加入绵菜，这样就做好了青团的膜。接着在青团膜里面加入肉丝、豆干、虾皮、笋、咸菜、萝卜丝、香菇，再使劲把它揉成圆形。

最后一步把青团蒸40分钟，芳香四溢的青团就新鲜出炉了！

篇23：清明果作文

虽说离清明还有一段时间，但我们农村人家已经开始采艾青，做些清明果尝个鲜了。

双休日，我和我的妈妈一起来到了村前的小溪边，采来了嫩嫩的艾青。收拾洗净后，我的妈妈把洗好的艾青放在水中煮了一会，并在水中放了少许碱末，说是这样煮出来的艾青不会变黄，当然，我是无法弄清这是什么缘故。当艾青煮熟后，我的妈妈就把早已磨好的米粉放进锅里，趁着热锅开始揉粉团。

做青果开始，我的妈妈边说边拧下一个青粉团，用大拇指与食指进行挤压使其成为一个“小碗”，放入一勺馅儿。我的妈妈说：“馅儿不能放得太多，否则拧花边时会拧不好。”说着手飞快地舞动着，花边是又漂亮又整齐，我看的是目瞪口呆，只顾着张大嘴巴，顾不上我的妈妈说的窍门了。

我的妈妈边做青果边给我讲清明果的来历：传说有一年清明节，太平天国李秀成得力大将陈太平被清兵追捕，附近耕田的一位农民上前帮忙，将陈太平化装成农民模样，与自己一起耕地。没有抓到陈太平，清兵并未善罢甘休，于是在村里添兵设岗，每一个出村人都要接受检查，防止他们给陈太平带吃的东西。回家后，那位农民在思索带什么东西给陈太平吃时，一脚踩在一丛艾草上，滑了一跤，爬起来时只见手上、膝盖上都染上了绿莹莹的颜色。他顿时计上心头，连忙采了些艾草回家洗净煮烂挤汁，揉进糯米粉内，做成一只只米团子。然后把青溜溜的团子放在青草里，混过村口的哨兵。陈太平吃了青团，觉得又香又糯且不粘牙。天黑后，他绕过清兵哨卡安全返回大本营。后来，李秀成下令太平军都要学会做青团以御敌自保。吃青团的习俗就此流传开。

接着，我的妈妈又告诉我家乡人做清明果分甜、咸两种。用清明草和适量糯米粉加工成皮子，包入豆沙馅，压成圆模蒸熟则为甜清明果；包入冬笋丁、豆腐干、腌菜馅等，做成饺子形的为咸清明果。

我一边听着我的妈妈的介绍，一边看我的妈妈的样子自己动手实践做青果。我拧了一块米粉团，像搓汤圆一样在我的手上滚啊滚，然后用手指捏，捏成了又薄又圆的一张面皮，再把馅儿放在面皮中央，像包饺子一样包了起来。刚开始包笨手笨脚的，把青果的花边拧得不成样子。不过，我没有放弃的，从失败中得出了经验：皮不能太薄，中间要厚一点，这样包出来的青果不会破皮。包了几只后，我做的青果有点像模像样了，为此我的.妈妈直夸我有进步。

看着筛子里的一只只青果，我的脸上不禁露出了笑容……