我最爱的美食小笼包作文

时间:2023-08-13 08:29:38 更多作文 收藏本文 下载本文

我最爱的美食小笼包作文(共27篇)由网友“快乐达咩”投稿提供,下面是小编整理过的我最爱的美食小笼包作文,欢迎大家阅读分享借鉴,欢迎大家分享。

我最爱的美食小笼包作文

篇1:我最爱的美食小笼包作文

小笼包是民间传统的手艺。几乎透明的皮,包着小肉圆似的馅,冒着热气。汤汁甜甜的,有点麻油的香味道,肉团紧紧的,很好吃。

寒假里的一天,我和妈妈去城隍庙品尝具有当地特色的南翔小笼包。这家店的生意非常兴隆,店堂里座无虚席。透过店内的大玻璃窗,我朝里面望去,看到一位很慈祥的老爷爷正在专心致志地做小笼包。他先在桌上沾一点油,把一个小面团压成一个小薄片,再裹上一团肉,一个小笼包就做成了。它的外皮十分薄,晶莹剔透,像一朵盛开的梅花。

不一会儿,服务员就端着一笼热气腾腾的小笼包上来了。吃小笼包很讲究,还有首小诗:先开窗,后喝汤;先吹吹,勿烫伤。我拿着筷子,夹住一个浑身散发着肉香的小笼包,轻轻地往上提了提,让粘在笼屉上的小笼包,移到我那盛满香醋的小碟子里。我先咬了一口皮,一股面皮的香味直扑我的喉咙。再咬一口小肉圆,香甜的汁水味伴着诱人的肉香,在我的口腔里飘散着,这愈发激起了我吃小笼包的欲望。于是,我迫不及待地夹起第二个小笼包,“啊呜”一口就把它吞下了肚。吃完,我的嘴里满溢着小笼包的香味。

那一整天,我都很开心!我想,不仅仅是因为品尝到小笼包的开心,那天对我来说,是值得回味的一天!

篇2:美食小笼包作文

南京有许多美食,有鸭血粉丝汤、小笼包、如意回卤干、牛肉锅贴、煮干丝、豆腐涝、状元豆、五香蛋······还有许多。所以南京的美食小吃异常多。数不胜数,其中我最喜欢是的就是“小笼包”。

小笼包是南京的特产。小笼包要吃的话,有很大的讲究。好的小笼包皮薄如纸,提来提去还不带破的。细心翼翼地提出来,放在醋碗里,对准上头一吸,鲜美的汤汁就进了肚了。可是不能着急,不然会烫着,然后再慢慢享用里面的资料。所以我异常喜欢吃小笼包。每个星期我的爷爷都会带我去吃小笼包。每次我都会和爷爷一齐吃,我先用一个小碗,里面倒上醋,再倒一碗豆浆,再在里面放几勺糖,异常甜,所以我很喜欢喝。坐在那里边喝豆浆等着小笼包异常有意境。很快小笼包就上了,服务员将小笼包的盖子掀开。热气腾腾的。皮晶莹剔透,我迫不及待的夹起一个小笼包,吃了进去。很烫,可是这个汁,让我流连忘返,我很快的将汁吸完了,用醋一占。肉的柔软回荡在我的嘴里,很快一笼小笼包就消失了,可我还是意犹未尽。但我不得不下个星期来吃。

我真的觉得这个小笼包太好吃了。只要吃了一次,绝对会还想吃第二次,第三次不断吃。所以小笼包才在南京如此流行。

小笼包是南京的美食,如果来南京的话,小笼包是必吃的。

篇3:美食小笼包作文

我的老家在连云港,它既有历史悠久的将军崖石刻,又有景色优美的花果山。那里的特产也异常多,如闻名遐迩的东海水晶,美味可口的灌云豆单……但我最喜欢的是连云港小吃——小笼包。

我的奶奶也会做小笼包,所以我一放假就去她家玩,目的就是能吃上几个小笼包。你们可别说我嘴馋,要是你能亲自尝一口呀,也准会吃上瘾呢!

做小笼包的面异常白,异常细,异常小,包子的皮也要擀得异常薄。包子上头的条纹像刻的一样,又细又匀地扭成一圈。有一次,我拿着奶奶做的小笼包,细细地数了一下上头的条纹。天啊!竟然有25条之多。包子的中间还留下了一个圆圆的小嘴,好像小金鱼伸长着嘴巴正要吐气泡呢!有时看着这些精心制作的小包子,简直就像在欣赏一件艺术珍品,让你都不忍心张口了。

小笼包的馅儿味道真是美极了:香甜可口,咸淡适宜,油而不腻,吃后令人回味无穷。包子的馅心品种繁多,有青菜、干菜、鲜肉、萝卜、豆沙等等。就是肉包还分虾肉、猪肉、菜肉等好几十样呢!我最喜欢吃的是猪肉馅的。用点醋蘸一蘸,比吃新鲜的猪肉还可口呢。有一次,我一连吃了二十个,胀得连腰都弯不下去了。小笼包的个儿仅有婴儿拳头的一半,小巧玲珑,一口就能吞进去了。

小笼包的色、形、味俱全,难怪被外宾誉为“天下一品”。

篇4:美食小笼包作文

小笼包最普通,味道却十分鲜美,让人吃一回,想三年。

刚进门,一种香味便扑鼻而来,让人仿佛从人间置身于仙境。走向柜台,只见老板灵活的身手捏着面皮,不规则圆形瞬间变成了一个十分标准的圆形。之后便将白菜、鸡肉、韭菜等食材做出的馅儿放入又白又大的面皮中央,然后一点点包起来,那一瞬,像旋转门转着转着就关了起来,又像孩子猛然投入了母亲的怀抱。包子上的褶子像小姑娘的辫子,绕了一圈儿。

看到这儿,我已经口水直流三千尺。爸爸大叫道:“两屉小笼包!”“好咧!”老板热情地回应道。老板打开蒸笼,一股热气便迫不及待地飘了出来,像仙女下凡,为小笼包增加了一丝神秘感。随即,老板便把这飘着神秘气息的两屉小龙包端了过来。

我吃小笼包通常有两种方法。第一种吃法:用筷子将皮小心翼翼地捅破,小笼包的汤汁便溢了出来,像就被关押的犯人一窝蜂逃出了监狱,把里面的一大块肉塞进嘴里,五味俱全,十分有嚼劲,有弹性,像一条橡皮筋。最后再吃那令人直流口水的面皮,那面皮薄得如同一张纸,轻得如同一片羽毛,入口即化,顺滑爽口。第二种吃法:将整个小笼包都塞进嘴里,突然,里面的汤汁像炸弹爆炸似的爆了出来,冷不防被吓了一跳。皮、肉、汤三味重叠,像花朵有了绿叶的衬托,人类有了翅膀的助力,光秃秃的树干上长出了绿叶,美味超乎想象。

不一会儿,一屉小笼包便消失在我们的肚中了。出了店门,我的嘴角还留有余香。

真是“吃一回,想三年”哪!

篇5:美食小笼包作文

说到南京,大家必然会想到南京的美食,南京人情有独钟的盐水鸭、香气扑鼻的鸭血粉丝汤、小巧玲珑的小笼包……我最爱的美食当然是外表朴素,内在却藏着玄机的小笼包。

几乎每一家南京的小吃店都有它的身影,但我却钟情于七家湾的小笼包。我这个小馋鬼又饿了,喊上老爸,我俩去吃小笼包。

坐在店里,我东走走西逛逛,突然,我的目光被一位厨师大叔吸引,上前一问原来他在制作我的最爱——小笼包。只见那位叔叔娴熟的把肉馅放在面皮上,又快速把面皮的边缘捏在一起,又捏出九到十个褶,一个精巧的小笼包就做好了,叔叔又小心的捏着小笼包的顶端放入蒸笼。

越看越饿,我坐了回去,正好我们的小笼包也好了,四个晶莹剔透的小笼包像四个白白胖胖的娃娃坐在蒸笼上,我等不及了,想品尝这富有南京特色的美食。慢!关于吃小笼包还有一首歌谣呢:轻轻移、慢慢提、先开窗、再喝汤。我先用勺子托起一个小笼包,然后轻轻在面皮上一咬,汤汁便涌了出来,我贪婪的吮吸着这鲜美的汤汁。接着我把小笼包放入醋和辣椒的怀抱中,我又把这淋浴后的小笼包放入嘴里,呀!这小笼包大小适中可以一口吃下,既满足了我的味蕾也填饱了我的肚子,让作为一位南京人的我意犹未尽。

小笼包在全国各地有不同的样子,但南京的小笼包正是南京人的写照———朴素的外表内心却十分火热。

我依然回味着这小笼包的滋味。

篇6:美食小笼包作文

说道好吃的,那我们无锡可是多的数不胜数。可是,我却对无锡小笼情有独钟。那柔美的外表,真让人垂涎三尺,走!一起去王兴记品味吧!

今天,我和妈妈特地去了趟无锡,品味经典老字号:王兴记。我们已来到那儿,就直奔目标:小笼包。可是,这价钱似乎有些贵了吧。不一会儿,一笼香气扑鼻的小笼包便出现在我的眼前。王兴记小笼包有个永远不变的特点:黏而不粘,油而不腻,肉多而不散。我连忙夹起一个准备往嘴里塞。这是,老妈连忙拦住了我,叫道:“等等!小笼包也有吃法!”“哦,对了!”我细腻地开始品味。打开小窗子,在后吸肉汁。啊!小笼包的香气让我忍不住在复述一遍:晶莹剔透的皮儿,里面硬中带软的肉丸,恩!还有香气四溅的肉汁,这肉汁是小笼包的精华。实话说,许多慕名而来的游客就是喜爱这甜甜的“镇小笼包之宝”。

说到价值,一笼包子要20元5个,当然,难得品味一下也是可以承受的,可如果天天吃,那就吃不消喽!所以,王兴记小笼虽说好吃是好吃,但价格还可以降低点,让消费者更满意!

在民间,小笼包不仅可以自行购买使用,在现在结婚人家虽说大多是都在酒店里办,但现在还是有木园堂里经常会有小笼包的踪迹,民间三喜里仍然用得着、见得多。

小笼包,我的最爱,人们的最爱!你是食品中的精品。机不可失,时不再来,到家快去品尝王兴记小笼包吧!

篇7:美食小笼包作文

妈妈会做好多种美食,可我偏偏对小笼包情有独钟。妈妈为了满足我的味蕾,决定今天晚上做小笼包吃。

妈妈先将水和面粉倒在锅里,用手来回揉搓;很快,锅里的面粉就变成了拇指粗的条状的,妈妈将揉好的面粉切成了无数个的小面球。接着拿起擀面杖像变魔术似的,让桌子上的小面球快速变成了一个个圆圆的饼子。妈妈娴熟的动作让我心里痒痒的,于是我自告奋勇,也拿了一个小面球,学着妈妈用掌心压扁后,用擀面杖在小面球上压滚了起来,妈妈看着我笨拙的动作和“四不像”的作品,笑着鼓励我说:“慢慢来。”在妈妈的指导下,我擀的'面饼也一个比一个像样了。小面球很快都变成了小圆饼。

我从冰箱里端来妈妈早已做好的馅,妈妈说:“在冰箱里冻过的馅包起来比较方便”。妈妈左边是面饼,右边是馅,只见她左手拿了一张面饼,右手用筷子夹了一块馅,不紧不慢地放到那张面饼上,双手一捏,漂亮美观的小笼包就产生了。

很快,妈妈包的小笼包井然有序地摆在桌子上,然后,我按妈妈的要求,将每10个小笼包有序地排列在一小蒸笼里。过了一会儿,弥漫着诱人的香味的小笼包出炉了。

我早已在旁边垂涎三尺了,尽管妈妈提醒说现在还烫的,但我早已迫不及待地拿了一个塞进了嘴里,哇,好烫呀!我的嘴快冒烟了。经过这小小的教训后,我吃一堑长一智。我这“小吃货”,在小碟子上倒上醋,开始慢慢地享用起了美味来。

吃过妈妈做的小笼包,真是唇齿留香呢!真希望妈妈明天还给我做小笼包。

篇8:美食小笼包作文

我最爱吃妈妈做的美味佳肴,香辣的辣子鸡,甜糯的豆沙小丸子……所有都是我的至爱。这不,今天妈妈又做了一道特色小吃——灌汤小笼包。

放学了,我的肚子发出了一声声抱怨,我只好急冲冲地奔回家。走到楼梯口,家中就飘来阵阵肉香,我放慢脚步,吮吸着这时断时续的浓香,大脑放空,神经仿佛刚刚苏醒了一般,味蕾跳动着,口水不停地溢了出来。

我寻着肉香,慢慢地走到家中,眼睛突然一亮,是灌汤小笼包!我把书包往沙发上一扔,立马回过头来欣赏我亲爱的小笼包。那一个个小巧玲珑的小笼包,如同抹了蜡一般油光发亮,晶莹剔透。

我小心翼翼地夹起一个小笼包,轻轻咬了一小口。Q弹的饺皮十分有嚼劲,再喝上一口鲜美无比的肉汤,我闭上眼睛,让这肉汤缓缓流进我的心中。就在这时,一个粉色的小肉丸顽皮地跳了出来,我迫不及待地吃掉了它,瞬间我仿佛跌入了一个橙色的世界,色香味俱全的肉丸在我的舌尖上跳跃,我慢慢地咀嚼着这肉丸,完全沉醉在美味中了,吃货的世界里可永远只有吃。

每一个小笼包都让我回味无穷,它们给我带来了无限的乐趣与满足。可体重日益增重的我,却只能吃着平淡无味的“兔子餐”,每当我看见小笼包都望眼欲穿,我在心里和小笼包说了一百遍“再见”,但怎么也忘不了这刻骨铭心的味道。

我爱你,小笼包!

篇9:美食小笼包作文

我英语考了96分,爸爸妈妈很高兴,准备请我去吃久违的小笼包。

吃小笼包的那天到了,我们一家子坐着小汽车来到了小笼包店,刚走到门口,香味立刻涌进我的鼻子里,我快速地拿了一笼坐到位置上,只见小笼包个个白生生的,皮薄薄的,里面好像有一包汁水在,小笼包小巧玲珑,形似宝塔,呈半透明状,晶莹透亮,宝塔顶上一阵阵香气随风四溢,形状也和包子差不多,难怪叫作小笼包。小笼包实在是太香了,我的口水都流了下来,不禁夹起了一个小笼包。

我刚想吃时,妈妈拍了一下我的手,笑着说:“别偷吃,你这个小馋猫,先去看一看他们是怎么做的。”我点了点头,依依不舍地离开了小笼包,来到厨房,只见那位叔叔拿起擀面杖,先把小面团擀成一个小圆皮子,再把皮子放在手心里,用勺子挖了一点肉放在皮子上,然后围着边捏了起来,不一会儿,一个形似花苞的小笼包就出现了,我不禁瞪大了眼睛。

终于可以开吃了,我不管三七二十一,夹起一个就往嘴里送,可这小笼包却反攻起我来,这汤汁烫得我舌头发麻,我一下子吐了出来,真是“心急吃不了小笼包”呀!于是,第二次我便谨慎了许多,先在皮上咬一个小洞,然后轻轻地一吸,鲜嫩的汁水即刻涌入我的口中,接着,嫩嫩的小肉球就露了出来,鲜美的滋味,细腻的口感……让我大饱口福。

小笼包的香味,再加上它的口感,可以说,这就是人间第一美味了。

篇10:美食小笼包作文

“小笼包呀,小笼包,我来了。”我和爸爸边走边说,今天,爸爸带我去吃小笼包,我可开心了。我家乡的小笼包久负盛名,也是我最爱吃的食物。

到了王兴记,我们要了一两小笼包,包子端上来之后,我一看,哇!太精致了,下面是圆的,越往上越小,到顶上在一旋,一个小笼包就完成了。这颜色是那么雪白,这样子,是多么小巧玲珑,让人看了胃口大开,我忍不住了,马上夹了一个往嘴里送,“哇,好烫。”我大叫起来。”吃小笼包应该先在边缘咬一个小口子,把里面的汁吸出来,然后再吃,就不烫了。”爸爸告诉了我吃小笼包的方法,我便用这个方法吃了一个又一个。

吃了一会儿,我发现小笼包的汁中有一些什么东西,便用嘴咬开一个洞,将里面的汁倒出来,发现汁里面有一个个固体一类的东西,便想:是不是这个东西让小笼包好吃呢?让我来试验一下吧。我把一个小笼包的汁倒掉后,再咬上一大口,细细的品尝着,咦?怎么味道还是一样的?我疑惑不解,便走到厨师房,对厨师说:“叔叔,你是怎么样让小笼包变得这么好吃的,我是无锡新区实验小学的记者,特地来采访你们。”“好啊,来小朋友,我告诉你,你所说的固体,是肉上面的,在烧的过程中,肉上掉下来的,为什么好吃,可能是我们烧的好吃,哈哈。”爸爸说:“多吃小笼包可以强身健体,小笼包的营养很高,有很多蛋白质,多吃了有好处,来,多吃点。”“好。”

我爱家乡的小笼包,爱它的味道,爱它那小巧的身子,我爱你,小笼包!

篇11:美食小笼包作文

一个人的成长离不开书,古人说:“读万卷书,行万里路。”爸爸妈妈他们爱看书,自然地我也爱看书。我总是探索着书中的奥秘,发现着每一处神奇。假如世上没了书,我可能会发狂,只因为书是我的“好伙伴”,如果要去旅行,书必定是我的忠实旅伴。

今天早晨,我正兴致勃勃地看着书。突然,一阵吆喝声传进了我的耳朵:“卖小笼包喽!新鲜出炉的小笼包!”可想而知,一定是对面那家包子店开门了。我听着那响亮的吆喝声,想到了个问题:小笼包是怎么做的呢?我眼睛一亮,想到了那本《家常面点主食小吃》,我飞快地跑向书房,寻找着这本书的踪迹。我翻来翻去,可就是找不到它。就在我灰心丧气准备放弃的时候,我想到妈妈,她一定知道,于是我跑去问,原来妈妈看后放在别处了。我一边看一边琢磨每一个步骤,有疑问的地方就再去请教妈妈。开始动真格了,揉好粉,剁好馅,做小笼包。我尝试了好几次,可是都失败了。可我并没有放弃,思考失败原因,一遍又一遍地尝试,加上妈妈手把手教我。果不其然,功夫不负有心人,我终于成功了!晚餐,大家津津有味地吃着我和妈妈做的小笼鸡汤包,高兴得不得了。

“书中自有黄金屋”这句话可真不假啊,小笼包就是我的黄金包啊!书里有这么丰富的知识,又能让我快乐,我爱上了阅读。

篇12:美食小笼包作文

俗话说得好“民以食为天”,处处都有美味佳肴,你看:老北京鸡肉卷、木瓜甜酒冰淇淋、香辣土豆饼、宫保鸡丁、麻辣酸菜鱼等等,下面我给大家介绍的一种美食看似普通,但不比前面说的那几样美食差劲哟!它就是——上海的南翔小笼包!

上回我和妈妈一起去上海游玩,特地赶到南翔小笼包店。刚一坐下,两笼热腾腾的小笼包就上了桌。我像要揭开宝盒似的,把盖子揭开,,一股热气争先恐后地挤了出来,生怕遗漏,占据了我面前的空间,我完全处于一片奶白色的雾境中,什么也看不清楚了,完全是雾蒙蒙的。

过了一会儿,雾气终于散开了,看到它们的庐山正面目后,我不禁大吃一惊。笼内静静坐着十个晶莹剔透的小笼包。它们像是十个孪生姐妹,长得一模一样,简直是一个模子里刻出来的:头上带着一朵又小又白的花,穿着统一的礼服,雪白的蓬蓬裙,薄薄的,似乎一碰就破。看上去可爱极了。要不是妈妈叫我,我早就忘我乎了。

我迫不及待地夹起一个,轻轻咬开薄似蝉翼的皮,顿时一股鲜美的汁水流进了我的嘴中,顺着喉咙流了下去,这味道比它的样子更美了,我擦了擦嘴,吃完一个还想吃一个。直到没了,我才恋恋不舍地离开了。

听了我的介绍,你们是不是已经流口水了吧,还犹豫什么,赶快去尝尝小笼包。

篇13:美食小笼包作文

常听人们说小笼包美味可口,我却从来没有尝过,也不知是什么味道。今天下午,爸爸妈妈带我来到苏宁广场一家新开的小笼包店,让我开开眼界、饱饱口福。

只见这家的小笼包一笼里面有十只,每只都是圆鼓鼓的,像一个个小雪球似的,只不过表面有些凸凹不平;再定睛一看,他们这的小笼包是呈半透明状的,里面好像裹满了汤汁,虽形状和普通包子差不多,但一个个晶莹剔透,白生生、皮薄薄的,小巧玲珑又形似宝塔,“宝塔”顶上一阵阵香气随风四溢,还没有蒸好我就被那扑鼻的香气熏得如痴如醉了。

一笼笼的小笼包端上来了,刚蒸好的包子散发出一丝淡淡的鸡汤香味,我恨不得把嘴巴变大,把整笼小笼包一口都吞掉。谁知在我夹起一个“小胖墩”迅速塞进嘴里时,“太烫了!”我不禁大叫,果然包子里裹住的是滚烫的鸡汁!肚子咕咕叫的我,也只能慢条斯理用筷子轻轻夹起,小心翼翼地咬了一小口,汁水就像千军万马涌进我嘴里。

这时,妈妈被我狼狈的吃相逗笑了,说,“小笼包皮薄肉嫩,吃之前就应该沾点醋解腻,轻轻咬开一个小洞,把里面鲜美的汤汁吸干,再吃皮和肉,因为小笼包的美味精华就在这汤汁里。”我按照妈妈说的方法吃,才真尝出了鸡汁小笼包的又松又软的肉馅,鲜美无比的汤汁,真是不吃不知道,一吃再也忘不了呀!

今天刚好是八月十五中秋节,我能和爸爸妈妈一起吃着回味无穷的小笼包,心里感到无比的幸福。

篇14:我的最爱―小笼包

我的最爱―小笼包

我的最爱 ―小笼包

小笼包是我的最爱,它是一种美味的小吃,它色香味俱全。 作文网

记的第一次吃时,那个地方的小笼包的香味“香飘十里”有许多人都被吸引了过去,虽然买小笼包的`地方挤满了人,但是我们还是被小笼包的香气所吸引,我们等了大概半个小时才买到了小笼包。妈妈卖了好几个小笼包。我说:“买这么多,吃不掉怎么办?”妈妈说:“我们一定可以吃掉的,这些吃完了,我们肯定还要。”小笼包不仅香,而且看相好,白白的,但又有一种淡红色渗透出来,妈妈说:“这是因为小笼包里面有一包汁,汁很烫,所以我们吃时要先把汁吸完。”我听了妈妈的话便吃了起来,我又发现小笼包不仅香、色俱全,而且味儿好,我吃时先吸点汁品尝一下它的“粗”味道,再细细地咀嚼,品尝一下它的“细”味道。果然我们吃完了,但还想吃,最后又卖了一点,准备带回去吃,可是在路上我们就把小笼包吃完了。 作文网

这就是我最爱吃的小吃,你们听了我的介绍一定都想品尝一下小笼包吧!那就快去买吧!

篇15:我最爱的小笼包作文

说起中国的特色小吃那可多了,有郧县的三合汤,四川的龙抄手,陕西的肉夹馍,贵州的米粉,山西的刀削面三天三夜也说不完。这些天南海北的小吃,不仅色、香、味令人叫绝,有的还有美丽的传说呢!

要说我最爱的小吃当然是杭州的小笼包啊!你知道它有多好吃吗?这么说吧,暑假时我们一家去杭州旅游,吃了一次我便爱上了它,可想而知它的魅力有多大!那天,刚一进门,我就闻到一股香气扑鼻而来。Ohmygod!慕名而来尝鲜的人真多!男男女女几乎把每张桌子都坐满了。我和妈妈好不容易找了两个空位,排队点了两屉小笼包。

等了一会儿我就实在忍不住了,跑到操作台前看厨师如何蒸包子。只见厨师把特制的黄色面捏成皮,把特制的肉馅放入里面,动作十分娴熟,不一会儿就包好了一大屉,放入蒸笼,热气呼呼的冒了出来。不大工夫,包子就蒸好了。我深深的吸了一口气,真香啊!服务员把我们点儿的包子端了上来,蒸好的小笼包子呈半透明的象牙白色,里面的馅料隐约可见。底部较大,越往上越小,顶端打着均匀好看的褶皱。与上海小笼包不同,杭州小笼包不是圆口褶皱,而是扁口褶,整个形状有点儿像迷你火山,更具特色,别有一番韵味风情。

它不仅外形小巧玲珑,内里的味道更是正宗地道。吃前在醋碟上蘸一蘸,将柔软的外皮轻轻咬个小口,将那散发着特有芳香还有一点儿烫的鲜美汁液吸到口腔里,你会瞬间感到暖意渗透全身,回味无穷。

品完汁,进入最主要的环节开吃了!它可真是小身材,大滋味。我狼吞虎咽地吃了起来,嘴里香气四溢,越品越觉得人间美味非它莫属,恨不得一口气连包子带盘子都吞进肚子里。

不一会儿,两屉包子就被消灭了,看到屉里还有渣,我几口又把它干掉了。要不是肚皮太胀了,我真想再来一屉,啖至尽兴,方不虚此行。

马上要离开了,我情不自禁地说:有机会一定要再来吃。走出店门,又有许多人进来了。是呢,这么好吃的美食,谁不想尝尝呢?

篇16:作文:开封美食小笼包

河南的小吃里要数开封的小笼包子最好吃了。

小笼包子很小,从顶上看,小笼包子上有着很多均匀的褶皱,平着看它,它像一个雪白的鲜桃,从底下看,它那又薄又白的皮里还透着一些红色。

由于小笼包子的份量很小,我一人能吃两、三笼呢!开封的小笼包子要数鼓楼夜市那的最好吃。那里有很多卖小笼包子的,你随便找个店坐下,叫店小二端上来一笼包子,掀开盖子,热气立刻向你扑来,使你垂涎三尺。夹起第一个小笼包子,沾点醋,塞进嘴里,嘴里立刻热气腾腾,满口皆香,嘴角还流着油,再仔细品品味儿,那就别提多香了。吃第二个的时候,你会迫不及待的将包子塞进嘴里,然后哈一口气,再闭上眼享受一下,包子的香味便会充溢着你的全身,吃完第三个的时候,你会情不自禁地说一声:“爽!好吃,我从来没吃过这么好的包子......”。最后一个包子最值得品味,当吃最后一个包子的时候,你会小口的嚼一下,然后慢慢地咽下肚里。吃完包子后已经满头大汗了,心情也会格外地好。

我爱开封的小笼包子。

篇17:作文:开封美食小笼包

我的家乡——七朝古都开封,以它悠久的历史和别具特色的小吃吸引着八方来客。其中,开封的小笼包子更是名扬海内外。来到我们这儿,不尝尝小笼包子,就枉来开封喽。

开封小笼包子又叫小笼灌汤包子。它外形美观,小巧玲珑,皮薄透明,不漏汤水,“放在碟子里像菊花,用筷子夹起像灯笼”,看着赏心悦目,令人食欲大振,吃起来味道鲜美、清香利口。凡是到开封的游客,都要一饱口福哟。

我特别爱吃小笼包子。那刚刚出笼的包子,一个个晶莹剔透,透过薄薄的皮儿隐约能看到里面微微发红的肉馅;再用筷子一夹,似一盏盏小灯笼,还像一件精致的工艺品,让人舍不得往嘴里送。闻一闻,肉香扑鼻。每次吃包子我都会按照“轻轻提、慢慢移、先开窗(将皮儿咬开个口儿轻吮)、再喝汤、一口闷、满口香”的要诀细细品尝。蘸一点香醋,咬上一口,外皮有韧劲儿,馅儿软嫩鲜香,急得我都想一口吞掉。吃着它,让人回味无穷,吃了还想吃。由于包子小,我每次都得吃两三笼才大呼过瘾呢!

怎么样?口水快流出来了吧!那就快来吧,热情好客的开封人正端着热气腾腾的小笼包子等着你呢!

篇18:我最爱的美食

俗话说:民以食为 天。我们中国的美食种类繁多,色香俱全,令人垂涎欲滴。在这么的美食当中,我最爱的就是生煎了。

记得那一次,正好是中午。妈妈说要带我出去吃饭,我左思右想,突然想到有一间叫做“糊涂生煎”的店十分不错,就决定是它了!决定之后,我就满怀兴奋的向那里进发了。

一进店,生煎的香味就扑鼻而来,令我瞬间食欲大增。经过一场艰难的“战斗”后,我终于买到了我梦寐以求的生煎。几分钟之后,我就看到了服务员端着一盘热腾腾的生煎走来。只见好几个生煎排在一起,发出“滋滋”的声音,它那白白胖胖的“身子”上点缀着黑色的芝麻。它的底部又脆又香,让人忍不住直接咬上去。

我再也忍不住了,拿起筷子夹起一个。我轻轻的咬了一口,汤汁从里面迅速溢了出来。然后咬一口肉馅,肉质紧实,十分鲜美,和汤汁也是十分的配。吃到最后,最令我回味无穷地就是那煎的香脆的底部了。轻轻的咬上一口,那香脆的口感还带有一些肉质的鲜美,这可真是极品啊!这里的生煎,保证让你吃完一个还想吃,令人永生难忘。

做为一名吃过各种美食的资深吃货,唯独被“生煎”这道美食吸引了。如果有空的话,希望大家也能去尝一尝。

篇19:我最爱的美食

要说我最爱的美食是什么?那就是咖喱米饭了。

有一次妈妈在做咖喱饭,我就来取秘方,妈妈说:看什么?作业写完了吗?你有本事自己做来展示一下你的厨艺。没办法,我只好硬着头皮上了!

首先准备鸡脯肉、黄瓜丁、土豆丁、胡萝卜丁、咖喱料。准备好食材,开始往锅里倒油,热到七成下葱、姜、蒜爆香,倒鸡脯肉丁,炒出里面的水分,再放入黄瓜,土豆,胡萝卜,倒入适量蚝油翻炒两分钟,再倒入咖喱料,翻炒五分钟,美味的咖喱饭就出锅了!

那个大而饱满的米粒,似乎在向我招手说:快来吃我呀!每粒米上都裹满了咖喱饭的酱汁,让人口水直流!

我还和咖喱饭有一个故事呢,今天就与大家分享。有一次我们一家去西安游玩,没想到在大雁塔走丢了,当时我坐在椅子上等妈妈,这一等就是一小时,当时我肚子快饿扁了,这时路过了一个咖喱饭馆,我咽了咽口水,老板看见了就拉我进去,给我端上了一碗热乎乎的咖喱饭,我狼吞虎咽的吃着。这时妈妈过来了说:太谢谢您了,帮我照顾儿子,我以十倍的钱感谢您!老板说:不用客气,举手之劳而已,助人为乐是好事。从此我有了开咖喱饭馆的想法,见到那个好心帮我的老板给他免单。

我现在一听到咖喱饭就口水直流,你们是否也喜欢这道美食呢?

篇20:我最爱的美食

麻辣烫,顾名思义,就是又麻又辣又烫,它是我最爱吃的一种美食。

麻辣烫的味儿好,看相也好。晶莹的粉丝浸在深红色的汤里,黄色的豆腐泡、绿色的青菜、肉色的火腿肠和透明的粉丝散落其间,真是令人垂涎三尺啊!

麻辣烫做法十分简单,想吃时,随手抓一把洗净的粉丝放入竹制漏勺里,再加上青菜、粉丝、海带、火腿肠和豆腐泡等。接着在热汤里烫上一两分钟,将烫熟的粉丝和菜放入碗里,浇上一层麻油,再放上胡椒,倒上些辣椒油,倒上汤,然后拌一拌。就这样一碗色香味形俱全、辣味十足的麻辣烫做成了。

吃麻辣烫也没什么讲究,全凭自己的喜好,我总是喜欢先吃粉丝,吃粉丝时,我喜欢先找到粉丝的头放入口中,用力一吸,“嘘”的一下全都到嘴里,真是顺滑爽口啊!但是有时不小心辣汤会溅到你的眼里,让你辣得流泪,所以吃时最好把眼睛眯起来。接着吃海带,然后是豆腐泡、火腿肠等,把麻辣烫的食物吃完后,我总是将辣汤喝得干干净净,为什么呢?嘿嘿,因为啊,这麻辣汤,才是麻辣烫的精华哦!

记得第一次吃的时候,我一闻到这味道,口水突然多了起来,喝一口汤,如同有一团火在口中燃烧,眼泪都要流出来了。但我还爱吃,所以我给麻辣烫取了外号――口水多!

麻辣烫,普通而平凡,但却是我的最爱。

篇21: 我最爱的美食

豆腐花又叫豆腐脑,味道十分鲜美。

豆腐花的做法步骤少,但每一步都不轻松。

首先把豆浆放进锅里用武火煮十几分钟,这样可以把豆浆煮沸。

再用文火煮三四分钟,这样可以让豆浆凝固。

最后一步最难,先一勺子豆腐花,然后靠在锅壁上压着,让残余的豆浆流出来。如果太用力了,豆花就会碎掉;如果力气太小了,就还会有残余的豆浆留在勺子了。

豆花有咸有甜。我喜欢吃甜的,甜豆花上面可以撒白糖、红糖水或黄糖水,以及大人们最喜欢的姜糖。

甜豆花,顾名思义,味道是甜的。白糖豆花吃起来是甘蔗的味道(甜的),口感细腻;红糖水和黄糖水会让甜豆花更有水分,入口即化;姜糖有一点腥味,不过使豆花有种特别的香甜。

咸豆花的做法很多,最常见的是:撒上一点炒熟的虾仁、木耳丝、和黄瓜丝以及榨菜,再放一点剁辣椒。有些人根据个人喜好还会淋上一勺滚烫的热油或者辣油。

咸豆花,虽然里面有一个“咸“字,但他的味道却是辣的。黄瓜丝、木耳丝和榨菜可以让原本加了姜糖的豆花(咸豆花要加姜糖)更香了;而虾仁儿让豆花的摆盘更加诱人;剁辣椒则是咸豆花的点睛之笔;热油和辣油让豆花的保温效果更好。一口吃下去,整个身体从头到脚头暖和起来了,还没等嘴里的辣味消失掉,胃里就暖和起来了。

我爱吃豆腐花。

篇22: 我最爱的美食

我喜欢吃的东西有很多,比如拉面、炸鸡、烧烤、土豆丝、冰激凌、火锅……说到底,最让我欲罢不能的一道美食,就是那家烤鸭肠店做出来的串串了。

这道舌尖上的美食是我最近才发现的,离学校很近,出校门左转走到底,向左看就能看到那家店了。

烤鸭肠店一般在傍晚五点半以后开业。店面很小,不过两三平方米。旁边挂着的菜单充分体现了店主的`幽默,什么“奔跑的小鲜肉”“害羞的小牛肉”,真是有趣。麻辣烤鸭肠10元30串,鲜肉串、牛肉串、五花肉串则是12元30串。每一串上面串着半个小拇指大小的肉,很可爱的样子。“小鲜肉”适合女生,“小五花肉”适合男生。

我点了30串“小鲜肉”,只见阿姨从冷冻柜里取出肉串,火一开,在铁板上浇上一勺热油,把“小鲜肉”放在上面。在铲子灵活地挥舞下,串串已经快熟了。阿姨舀出半勺烤肉粉一撒,美味的烤肉粉像天女散花一样飘散开来,再紧紧地拥抱着串串。再次浇上一勺油,同时撒上几种调味粉,香!好香!浓郁的香味疯狂地钻进了我的鼻孔里,伴着“辍钡挠退声,我的口水已经泛滥,真想快点吃到串串。最后,阿姨把甜面酱涂满了烤肉,色香味俱全的烤肉串就完成了。这样的人间美食,我能一口气吃120串!一口一个,既软嫩又有嚼劲的美味烤肉,在我的心中占有不可动摇的地位。

如果能实现我的一个梦想,我会毫不犹豫地选择――有吃不完的串串!

篇23: 我最爱的美食

盐h鸡是客家的特色菜,是用盐腌制的。关于它的诞生,有这么一个传说:一个客家的商人贩了一批货要回家,朋友特以一鸡相送。但因路途遥远,活鸡不易携带,放久了又容易变质,于是他把鸡宰杀并封在盐包里。他走到半路突然饿了,便拿出鸡烤着吃,发现很好吃,就把鸡留下几块带回去给妻子品尝。妻子得知了方法,亲手制作了美味的盐h鸡。后来这种吃法越传越远,渐渐成为了当地的名菜。

记得我很小的时候,有一次生病,烧好久没退下去,什么也不想吃,只在一旁哭得声嘶力竭。妈妈让我吃什么,我就吐出什么。妈妈让我边玩游戏边吃,以缓解心情,可我仍然边吃边吐,吐得“遍地开花”。她见我如此上吐下泻,“别有一番‘滋味’在心头”,却绞尽脑汁也想不出更好的办法。正在这时,外婆从老家带来了一只盐h鸡。我闻到它的香味,便胃口大开。轻轻咬上一口,细细咀嚼,发现这菜太好吃了。于是我在它的帮助下,很快喝下了一碗粥,精神恢复了许多,不久便渐渐痊愈了。从此,盐h鸡成了我最喜爱的美食。

每次吃年夜饭,压轴的那盘菜――盐h鸡大部分都是我吃掉的,而且吃的很快,所以这道菜总是“神龙见首不见尾”,刚端上来就被我干掉了。外婆知道我最喜欢盐h鸡,每次来上海都要给我带上几只。

篇24: 我最爱的美食

要说美食,中国可是数不胜数,可我最爱吃的却是”酸菜鱼”。

酸菜鱼,鱼质细腻,一闻到便足以让我垂涎三尺了。酸菜鱼不仅好吃,样子也让人又食欲感。每当我吃酸菜鱼的时候,最喜欢先把豆芽夹起来,一根一根地吃,再捡起一个酸萝卜,放入口中一咬,那酸爽,一下子刺入我的味蕾,无法自拔,就像炎热的夏天吃上一根冰棒,早上起来喝一碗稀粥,让我回味无穷,百吃不厌。

酸菜鱼做法也不难。先选鱼,最好是黑鱼或鲈鱼,酸菜就用东北酸菜。先把鱼洗干净,切成一片一片的,放入锅中翻炒,因为这样鱼的肉也就不会太松散。翻炒过后把鱼捞出,不要把用过的油倒掉,然后把酸菜洗干净放入另一个锅中。再把豆芽、萝卜、葱、姜、蒜和辣椒一起放入锅中炒,最后把鱼肉拿出放入锅中,往锅里加水,把前面的油泼在上面,就这样,令人色香味俱全的酸菜鱼就做好了。

有一次,妈妈在为买什么而发愁,我敲了敲脑袋,只想酸菜鱼。妈妈买回来时,我的眼睛就没离开过妈妈手里的袋子。我马上把袋子打开,拿出酸菜鱼,用筷子翻了翻,便开始吃了起来。我一根一根地吃着豆芽,一会儿我的身上句全是汤了。我还时不时的喝着汤呢,弟弟虽然嘴上说着辣,可还是跟我抢着吃,还时不时地说:“牛奶,牛奶!”把全家人都逗笑了。

酸菜鱼,我最爱的美食。如果你有兴趣,也可以去尝尝啊!

篇25: 我最爱的美食

我的家在新疆,春天来得晚,冬天却来得很早。

我们这里居住的哈萨克族比较多,每年一入冬,天气转冷的时候,哈萨克族家里都要宰冬肉,家里条件好的要宰一头二三百斤的马或者牛,条件一般的也要储备一些冬肉。哈萨克族叔叔们按照他们的风俗习惯,把宰好的冬肉切成条,拌上盐和皮芽子(洋葱)腌制半天,然后挂在房间的木杆上,用果木进行熏制。随着在新疆居住的年份渐久,我们也慢慢地习惯了他们的传统,每到冬天便跟着他们一起储备起薰肉来。

每逢周末或者平时家里来了客人,爸爸总要取下一些薰好的马肠子和马肉让妈妈洗好了烹煮。满满的一大锅水将薰肉整个淹没着,不一会儿水开了,薰马肉的味道飘散到房间里的每一个角落,那种扑鼻而来暖暖的肉香气让人忍不住流下哈喇子。这时候,妈妈会和一些面,切一些皮芽子,等薰马肉煮好以后,全家人就围坐在榻榻米上的小炕桌上一起享用。妈妈先把肉捞出来装在大盘子里,上面撒上切成丝的皮芽子,爸爸再用小刀小心翼翼地把整块肉削成很多的小薄片。大家就着皮芽子吃着肉有说有笑,不亦乐乎。最后,妈妈端来下好的皮带面――一道正宗的哈萨克族美食,我们就着熏肉吃着皮带面,那滋溜滋溜的声音像极了一首极富旋律的歌儿,再来点儿手动节拍,一顿饭被我们吃得载歌载舞!

这就是我最爱的熏马肉,新疆最独特的一道美味!

篇26: 我最爱的美食

“哇,好好吃的猪肠碌啊!”我被电视里的美味的猪肠碌深深吸引住了,我立马站了起来,目不转睛的看着电视,垂涎欲滴地坐在妈妈的大腿上兴奋地问:“妈妈你可不可以教我做好吃的猪肠碌?”妈妈爽快的答应:“好啊,我们一起去超市买食材吧!”

我和妈妈兴高采烈地来到超市,精心挑选了又长又细的豆芽,雪白雪白的猪肠粉,还有醇香的芝麻……

回到家后,我赶紧把各种材料处理好,把猪肉剁成肉沫,腊肠切成丁,装盘备用。开始炒菜了,妈妈在一边耐心地教我如何炒菜。我站在大锅面前,一只手拿着油,一只手拿着锅铲,场面十分滑稽。我把油倒进锅里,再把黄豆芽放进去,刚放下就发出了“辍钡南焐,吓得我把手缩回怀里,心里害怕极了。我扯着妈妈的衣角小声地说:“妈妈我好害怕,不敢再炒啦,你来好不好?”妈妈安慰着:“我没事的,妈妈在旁边你不用怕,我相信你一定可以的。”我听了妈妈的话,勇敢起来,慢慢地拿起锅铲继续翻炒。不一会儿,我越来越熟练了,翻炒着的食物好像一群欢蹦乱跳的小蚂蚱。全部食材炒熟了,可以开始卷猪肠碌啦,先把菜、肉、粉皮倒进一个大碗里面搅拌,搅拌的时候要使用很多力量,我使出了“吃奶的力气”才搅拌好。现在的卖相已经让人食指大动,真期待最后成品!卷猪肠碌的时候,我特别兴奋。首先把猪肠铺开,再把馅放在猪肠粉的一边,慢慢卷起来,最后再撒上一点葱花点缀,一盘鲜香的猪肠碌就做好了。看上去多么让人垂涎欲滴,闻起来也是香味扑鼻呀!我赶忙夹起一块品尝,脸上露出了满意的笑容,妈妈看见我吃得津津有味,也尝了一块。果然,妈妈也满意地点点头。

制作猪肠碌是一件多么有趣、多么幸福的事情。下次我要叫上好朋友一起来我家做猪肠碌!

篇27: 我最爱的美食

在天气寒冷的时候,吃上一顿火锅是一件非常幸福的事情。

要说最近新流行的吃法,如果还说是酸菜鱼的话,那就out了,现在火锅界的新天王是烤鸭火锅。

最近我和家人去拔草的那家餐饮店位于嘉定菊园永靖路上,那是最近大众点评网上城火锅排名第一的烤鸭火锅。

简单的说,烤鸭火锅就是将烤鸭肉切薄片,用面皮,葱等卷起来品尝,这是烤鸭的传统吃法之一。留下来的鸭骨架作为火锅底料,配上涮菜,就是标准的火锅吃法。简单来说,其实就是一鸭两吃。

烤鸭火锅的精髓就是烤鸭本身,烤鸭味道的品质好坏决定着享用者的心情。据老板讲,这里的原鸭每天从北京空运过来,精选不瘦不肥的散养鸭子,这个会保证食材的新鲜。这里的大师傅在全聚德工作多年,烤鸭技术精湛,手法相当熟练,这个在食物品质上是有所保证的。

你看,刚出炉的壁炉烤鸭色泽红彤彤的,油滋滋的冒烟声弹奏着欢快的乐曲,芳香的味道香飘万里,更使人馋涎欲滴,欲罢不能。鸭肉卷的酥香加上面皮的清香,满嘴的香气在空气里逸动,简直就是人间美味。锅里打底的鸭架,放置特殊的香料,一点也不腥气,配上可口的涮料和特色小菜,比如羊肉,牛丸,红糖糍粑等等,那是大大的满足呀!怪不得每天就餐时间人流如潮,人山人海。

今年上海这个冬天虽然有点冷,但是你可以在烤鸭火锅那里找到温暖。隔着冒白气的玻璃窗望着外面的飘雪,吹着饮料瓶,哼着小曲儿,开涮烤鸭火锅,那是一件非常愉悦的事情。相信我,请和你的家人,在这个寒冷季节,请和烤鸭火锅来一场激情约会吧!

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