舌尖上的美食作文600字_初一作文

时间:2023-04-04 07:31:21 初一作文 收藏本文 下载本文

舌尖上的美食作文600字_初一作文(共23篇)由网友“饭团要小紫菜”投稿提供,以下是小编为大家汇总后的舌尖上的美食作文600字_初一作文,希望能够帮助到大家。

舌尖上的美食作文600字_初一作文

篇1:舌尖上的美食初一作文

这几天妈妈眉头紧锁一点儿都不开心,为了让妈妈开心一下,但又不知道做什么,正好老师让我们做美食,有的人选的是可乐鸡翅,有的人选的是烤鸡翅,还有的人选的是香脆土豆球,我思前想后,终于想到了做“笑口常开”,妈妈吃了它肯定每天笑得合不拢嘴!

我先拿出刚买回来的糯米粉,又拿了碗和红枣,把碗里放点温水,再倒进糯米粉,可是倒的水太多,都粘在手上了。我着急起来,爸爸告诉我:“粘在手上了,就再倒一点面粉。”我按爸爸说的做,果然手感很好,几下子就把糯米粉变成一个光滑的面团,又把面团揉成了一个个小条条。再拿出一个碗,倒了些清水,把红枣放进水里泡到软才行,红枣泡得像一个红胖娃娃才可以切。20分钟过去了,下一步是最惊心动魄的:让红胖娃娃张开嘴笑起来。怎样才能让红胖娃娃张开嘴笑起来呢?要用刀把红枣切出一个大口子,但又不能切断。一开始我怎么也不敢切,爸爸告诉我:“要把手放在刀片旁,慢慢的往下切,切到一半的时候停下来。”我渐渐熟练起来,过一会儿就把这些胖娃娃解决了。再把糯米小条条塞进它们的嘴里,“笑口颜开”就大功告成了。

我把“笑口颜开”放进锅里蒸了20分钟终于出炉啦。别说吃了,就是闻闻就会让你口水直流三千尺。后来,我跟爸爸还摆了一个“笑口常开”的图形,爸爸说还挺像呢!

这个“笑口常开”里的红枣又红又甜,寓意着生活红红火火,甜甜蜜蜜。那糯米又代表什么呢?因为他让红色的嘴巴张得大大的,像笑起来了一样,所以我给它取名叫“笑口常开”。妈妈看见我做得如此辛苦,终于喜笑颜开了!

篇2:舌尖上的美食初一作文

说到我最爱吃的美食,那肯定要数披萨了。据说披萨最早是由意大利的旅行家马可。波罗受到中国葱油饼的启发而发明的。披萨就像一个百宝箱,里面装着各种各样美味的食物。听我这么介绍,你们肯定也想吃了吧。你看,我都已经垂涎三尺啦。

我央求着妈妈教我做披萨。盼星星盼月亮,妈妈终于把食材买来了。这天晚上,妈妈像个大厨指挥着我做起了披萨。我先把面粉、水、酵母等混合在一起,接着撸起袖子,使出了我的降龙十八掌,嘿哈嘿哈地喊起了口号,用上了我吃奶的劲,原本粉末状的面粉慢慢地和那些好朋友融合在一起,变成个白胖胖的雪娃娃,最后把它放到一旁静静地等待发酵。

趁着面团发酵的时间,我开始准备配料。洗切完成后,蘑菇、虾仁、豌豆像跳伞员一样,快速地从我手中的砧板上降落在锅中。它们有的跳起了舞,有的弹起了吉它突然,铁锅广场着火了。我惊慌失措,吓得连忙后退几步,铲刀也从我的手中咻地飞了出去。妈妈赶紧过来,一边忙着救火,一边喊醒了吓破胆的我。在妈妈的支援下,火宝宝们这才败阵。这真是有惊无险地小插曲啊。

1个小时过去了,雪娃娃像被施了魔法一样,变成了一个大雪球。我拿起魔法棒挥了几下,大雪球摇身一变,又成了一个爱心型的滑雪场。一切准备就绪,我用叉子在滑雪场上扎了好多小孔,又刷上了一层棕色的披萨酱,还请来奶酷来做客。这时,配料宝宝们也做好准备,兴奋地进入了滑雪场。最后再铺上一层奶酪,放进烤箱烤上15分钟就大功告成啦。

叮披萨做好了。一阵诱人的香味从烤箱里散发出来。我急吼吼地咬上一口亲手做的披萨,啊真香啊,心里顿时充满了甜蜜,坏心情都飘到九霄云外啦。我真喜欢自己做的披萨。

篇3:舌尖上的美食作文600字

众位小记者在老师的带领下,来到了王森烘焙学院,正应和着阳光大好,我们的心情也不禁澎湃激动。来到烘焙教室,我们先找好座位坐好。

首先映入我眼帘的是一架扁底高脚可旋转托盘,以圆心一点向外扩出三个圆,圆心上则端端正正摆放着一块圆柱形的三层蛋糕胚。我仔细端详着桌上的器具,心中不免惊喜:看来这是要做蛋糕啊!认真学习了老师的蛋糕做法,我便跃跃欲试了。

等待老师把打发好的奶油与水果呈上桌时,我便迫不及待地将三层蛋糕胚分离,然后抄起长刀,往奶油桶里蘸上一下,便往第一层蛋糕胚上抹去。我用长刀刮平堆积一团的奶油,使其变得均匀,第一层算是简单,不需要太过华丽,接着就是第二层了。第二层起初和第一层一样,只需抹得均匀便可,随后便是零零碎碎取上一些火龙果碎块压在第二层奶油上,用长刀将其压实,再盖上第三层蛋糕胚,即可。最复杂麻烦的是第三层,我用长刀抹了大半些奶油先抹在表面上,再利用长刀的两面反复倾斜刮平奶油。随后再次抹上奶油,准备往整个蛋糕的侧面上进行铺面,与第三层一样先大概抹在侧面上,此时此刻,旋转托盘的作用就体现出来了,我用长刀侧面轻轻触碰着蛋糕侧面,再缓缓旋转托盘,奶油便神奇地随刀平铺蛋糕侧面,随后我再次加厚奶油,整个蛋糕的体型大了一圈,也变得饱满了。

最后,便是水果点缀。我从盆子里取出些蓝莓往蛋糕表面的棱角边沿处均匀装饰,再拿出几瓣草莓少量的点缀,之后再在蛋糕的圆心处围上一小圈芒果,水果点缀也就成功了。

当我兴致勃勃地望向我的成品,心中也得到了几丝欣慰。即使劳累,但自己的劳动成果永远是最为宝贵的。

篇4: 舌尖上的美食作文600字

沸腾鱼,似乎是四川人的最爱,虽然红中透着辣,但是,这辣的恰到好处。

这一碗里面装着豆芽,海带,黄瓜,韭菜,香菜。当然啦,最重要的还是那――鱼啦!没有它,就没有了整碗菜的精华。

这鱼,似乎不太爱,也不太敢“闯进”人们那深不可测的“无底洞”一般,你的筷子轻轻碰一下它,它就会飞快的“游”走,它这模样,给它添了几分俏皮。它白白的,就像一片片,一朵朵雪花,柔软极了。可那些黏在它背后黑漆漆的皮,似乎是一些嫉妒者,打扰了它的颜值。

你把鼻子凑近闻一闻,有一股香辣味直冲你那小小的鼻孔,使你一下子,不禁连连咳嗽,让你想起一句广告词:这酸爽-才正宗!但,你又不禁更想咬一口这无法让你忍受的味道了!仿佛身临其境:空中飘散着清香,在近旁翠绿的树丛中,夜莺婉转歌唱。啊!这感觉太美了!

终于,你可以尝这人间的美食了呢!

它,正在慢慢而紧张的“闯”入你的嘴中。当你想咬下去时,就像小小的鹅肝一般,等不及你咬下一口,好好嚼时,你吐出了刺,鱼入口即化,“跑”入你的味蕾,味蕾悦动着,让你感到这个时刻是十分美好的。不知怎么的,我想到了爷爷,眼泪在眼眶打个转。不行,你不能哭!“啊!好辣啊!”我的鼻子如着了火一般,再加上咬都没咬,我的嘴巴张的大大的,不停的哈气,犹如一只狗在夏天觉得闷热,不停的吐舌头。刚刚的美感烟消云散:“水!水!水!我要水!”我快要掉眼泪啦!”妈妈拿来一杯水,我一口气喝完,结果……不妙!因为口中的'辛辣感还在,一喝完水,口中就瞬间像着了火一般,有一种焦灼感,所以,你知道的,我更辣了!“救命呀!”

这就是沸腾鱼,让我又爱又恨的沸腾鱼!它在我们的舌尖上绽放着温暖的热度,使人欲罢不休!

篇5: 舌尖上的美食作文600字

美食是无处不在的,但是你要拥有一双发现美食的眼睛。各种各样的美食我都爱吃,瓜子果冻巧克力,鸡翅薯条比萨饼,云吞拉面小笼包,这些都是我喜欢的。

吃,也是一门学问,也许要你好好地钻研。就比如烤肉吧,一般人都是蘸上酱料用筷子夹着就吃了,其实这种方法掩盖了烤肉本身的香味。正确的吃法是这样的:先拿一片生菜往里面放一层石锅拌饭,再放上一点辣白菜,最后往里面放两片裹满了辣酱的肉,包好,一口放进嘴里,这味道令人回味无穷。

新疆的手抓饭就要用手抓着吃才能吃出属于新疆的味道;哈尔滨的香肠大人喝酒时吃更有情调;还有去年火爆了的炸鸡啤酒在下雪的时候吃才够味儿――

再说说咱包头的美食吧,哈根达斯的火焰冰激淋,入口即化,一股浓浓的奶香味飘荡在嘴里;万达步行街有一家炸鸡情侣,去那里点上一份炸鸡加上一杯可乐,边吃边看《来自星星的你》,炸鸡油而不腻,好吃的想让你把舌头都吞下去;还有欢乐牧场的自助餐厅里面的美食多的让你目不暇接,先是烤肉涮锅,再到披萨蛋糕,但最好吃的莫过于独家的巧克力薄饼,烤的金黄的饼底,抹上一层喷香的巧克力酱,再抹上一层纯天然奶油,最后放上一颗草莓,既美丽又美味。

吃好了再看看喝的吧,民族西路上有一家牛奶先生,来上一杯沁人心脾的饮料,再去优慕家买上一个招牌提拉米苏,一个享受美食的午后开始了。

最后给大家推荐一个雪糕店,维多利五楼有一家分子冰激凌,纯天然纯手工,没有添加任何色素哦!

美食是吃不完的,也是吃不够的,但你要有一张属于吃货的嘴和一个不怕劳累的身体!

篇6: 舌尖上的美食作文600字

这天,妈妈买来了一包烧烤味的乐事薯片。

我见了,心里又惊又喜,惊的是妈妈怎么会大发慈悲给我买了一包薯片,喜的是自己终于可以吃到盼望已久的薯片了。我一把从妈妈手里夺过薯片,迫不及待地打开,一股浓郁的烧烤味扑鼻而来。哦,这熟悉的味道!我微微闭上双眼,猛吸一口,就像一个有烟瘾的人闻到了烟味一般兴奋不已。睁开眼,只见一片片薯片薄薄的、弯弯的,看似形状都差不多,实际上细看,还是有不同之处,有的似一个张弦月,有的如一个圆圆的小饼,有的则像缺了一个角的小圈圈。

我拿起一片,轻轻地放入嘴中,熟悉的“咔咔”声在耳旁回响着。我想,世上估计没有几个人能抵挡得住这美妙绝伦的味道吧?而我则是它最忠实的拥戴者,是的,那一刻,我就像饿了四天之后决定重生的埃尔蒙见到了热腾腾的食物一样,贪婪地吃起了薯片。一片片薯片被我塞进嘴巴里,它们像一匹匹骏马在我的舌尖上奔腾着,奔腾着,一直驰骋到了胃里。我感到身体里的每个细胞都在为这美味而欢呼。这令我感到快乐极了,就好像我考了全班第一,被老师狠狠表扬了一番似的。

可是,很快地,袋子瘪了下来,我伸手抓了空,不免有些失望,再往里看了看,薯片没了。我舔了舔嘴巴,不甘心地用手提起袋子底部,对着自己的嘴巴,抖了抖,让最后一点薯片屑流进嘴里。这时的我心满意足地摇晃着脑袋,一边舔着自己的十根手指头,一边含糊不清地嘟囔着:“嗯,真好吃!”

人们常说,唯有爱和美食不可辜负。那么,下次请记得尝尝薯片,也许你会改口说,唯有爱和薯片不可辜负。

篇7: 舌尖上的美食作文600字

“民以食为天”,各个地方都有自己独特的风味小吃,这些美食可以说是独霸一方,各具特色。

南京是举世闻名的六朝古都,在这个历史悠久的城市,各种美食的色香味和厚重的历史文化交相辉映,成为了南京独特的明信片。在琳琅满目的美食中,特别令我回味无穷的鸭血粉丝。

在老门东小吃街上,几乎每一家都有这香飘四溢的鸭血粉丝汤。简单而素净的店面,热情好客、手脚麻利的伙计,香飘四溢的粉丝汤,美味啊,每次我都恨不得把每一家都尝个遍,想到这儿,我的口水早已“倾巢出动”。奇异的香气把我的魂魄都牵引住了,不禁向前跨了几步,最后实在忍不住了,干脆一脚跨进了店门。

一阵浓郁的香气立刻扑鼻而来,我能在雾气中隐隐约约地望见厨房里的情景:厨师是一位年近花甲的老爷爷。只见他熟练地将一盘凝固的鸭血下锅,撒进适量的葱、蒜和各种调料,锅里活似欢快的海洋。粉丝下去了,锅里一片欢腾,激起排山倒海般的波浪。

没过一会儿,一碗粉丝便映入眼帘。五彩缤纷,是那迷人的颜色,浅淡的鸭肝就像漂浮在北冰洋上的座座冰山,零星的香菜点缀其上;香气扑鼻,是那雾气一般的升腾,袅袅如炊烟,醉得你睁不开眼睛。夹起晶莹剔透的粉丝轻轻放入嘴中,一阵香气荡漾在口中,立即唇齿留香。鸭血软糯可口,口味格外宜人,入口即化,浑身上下都仿佛被热气包裹了,身子暖和了,心也是热乎乎的。这时,如果配上一笼汤包,那将是一场味觉盛宴。

老门东的鸭血粉丝使我留下了深刻的记忆,我想,正是因为有了这些朴素如玉却令人回味绵长的美食,才让我们的南京更加让人念念不忘吧!

篇8: 舌尖上的美食作文600字

周末我们要去观看挂面是如何制成的。挂面是种经过复杂的工序制作出来的传统美食。

师傅们从前一天的下午就开始准备了。他们先把面搓成长条状,每个条有筷子那么宽,然后再整整齐齐的,有秩序的挂在竹棍上,进行几个小时的发酵,也就是醒面。这就需要师傅凌晨四点起早贪黑,把面挂在窖里进行发酵了,还要盖上一片布,不能见光。醒完面之后,那就是最最激动人心的最后一道工序挂面。现在主讲挂面。

师傅先从窖里拿出已经醒过的挂面,然后再站在高高的三角梯上,开始往用来挂面的树桩上挂面条。师傅先把已经挂上了面的竹棍插在树桩上面的口上,再用娴熟的手艺用两根竹竿轻轻地把粘在一起的面分开,这道工序必须非常小心,一不小心就会把一根面弄断;接着再把上下翻个个儿,再分开。那一条一条的面简直就像被施了魔法,再也不粘了,而且不管它多长好像都不会断,面拉长了,我们更被震撼到了。

面挂起来了,捆在了一起。朝下看,挂面下面还压着砖块和铁坠子,都有三米高。光是看着都不敢相信,更别说道听途说了,看到了这么细,如此长,又香喷喷的挂面,我们真为中华民族的智慧和才干倍感骄傲,这如丝线一样的面就是象征。

分开后的面,从下面看如瀑布一般,倾泻下来,从远处看像谁家在晒衣服呢;近看才发现,那是让人眼花缭乱的,返如丝丝缕缕那么细的面条。进去屋子里面香扑鼻而来,让你进了屋子就不想出来,你会沉浸在这面香之中,使劲的闻啊闻啊!

更神奇的是,它还是空心的呢,让人不敢相信呢。比头发粗了没多少的挂面竟然是空心的!虽说不敢相信,可事实就摆在眼前,这是毋庸置疑的事情。我们又一次的,为中华民族的智慧感到自豪,为中华劳动人民的才干感到震撼。

挂面不仅是美食,是人民智慧的结晶,更是中国的一门技艺的代表。吃着香喷喷的挂面,我就不禁回想那些师傅制作手工挂面的技艺是多么的好。我的嘴里吃的其实不仅仅是那面,更是我们中华民族的心血、结晶、汗水。

篇9: 舌尖上的美食作文600字

国庆节,是一个与美食相会的好日子。今年的国庆节,我这个小小吃货以写作文为由,可谓是尝尽了天南海北的美食:阳澄湖大闸蟹、重庆酸菜鱼、法来利牛排、奥尔良鸡翅,还有咱如皋的蟹黄包,真是过足了吃的瘾。不过,最让我回味无穷的却是奶奶亲手做的鸭血炖豆腐,我还给它取了个有趣的名字――“红白配”。

那天傍晚,妈妈的车还没进院子,一股浓浓的香味就紧紧包裹住我,跟着钻进了我的鼻子,我情不自禁咽了咽口水,迫不及待地下了车,跑进厨房,冲向餐桌。餐桌上一道往日没见过的菜一下子吸引了我的目光。瞧,淡黄的灯光下,洁白如玉的大白瓷碗里,酱红的汤汁,雪白的豆腐,褐色的鸭血(妈妈后来告诉我的),还有那细碎的翠绿如翡翠的点点香菜、小葱,再加上袅袅升起的热气,简直就是一件精美的艺术品。

好奇而嘴馋的我管不了什么三七二十一,夹起一块“红方块”就往嘴里送。我先舔舔“红方块”,滑溜溜的,软乎乎的,辣滋滋的。我忍不住轻轻咬下去,哇,真叫一个细嫩爽口!我又把筷子伸向雪白的豆腐。嗯,这豆腐由于融进了鸭血的鲜味、青葱的香味和红椒的辣味,一改往日的淡而无味,变得香醇无比,我不由得吃了一块又一块。这时,奶奶过来了,宠溺地摸着我的头说:“小馋猫,汤也不错呢!”我连忙把嘴凑到碗边,小心地吸了一小口。嘿,果真如奶奶所说,浓稠的汤汁儿咸中带辣,辣中泛香,让你喝了还想喝。我忍不住对着奶奶夸赞道:“此菜只应天上有,人间能得几回尝?”

美味会迟到,但永远不会缺席的。感谢奶奶给我做的人间美味――鸭血炖豆腐。

篇10:舌尖上的美食作文参考

民以食为天,我们的生活根本离不开吃。什么麻辣烫啦,韩国炸鸡啦,梅姨臭豆腐啦……其中,我还是最喜欢吃港口小笼包。

小笼包不仅色、香、味俱全,而且让你咬一口就对它爱不释手。小笼包貌似可爱的洋葱娃娃,可是它的体积却比洋葱小得多,当然口味远比它好,新鲜的肉质中夹着小葱的清香,美味的汤汁包上较薄的饼皮,简直是人间美食。这就是好吃的小笼包。

小籠包制作方法也很独特。首先得将肉剁烂,并把肉搓成球再将特制的面粉放入碗中,加入适量的水后扮成软粉团。然后把粉条搓成长方形,分切成小圆粒。接着,把这些小圆粒捏成圆形薄皮,放入适量肉丸,并用拇指和食指捏成小笼包的形状。最后就是蒸的环节了。将蒸笼内抹上油后,放入小笼包隔水蒸八分钟左右,就好了。

衣、食、住、行,我们样样都讲究。当然我们也讲究吃小笼包的方法。刚出笼的小笼包当然是香气扑鼻,让人口水“飞流直下三千尺”,我已经是迫不及待了。还是按照老办法,等它们稍凉后,拿来一根吸管,从封口处插入,吸入里面的汁后,那一个个小笼包像泄了气的皮球,我正准备将它放入嘴里时,耳边仿佛传来其他伙伴的呼吸声:“先吃我啊,我是细皮嫩肉的……”

我精心挑选后,小心地咬了一口,细细地品尝着它的鲜美。记得有一次,我吃小笼包因太心急,那些小笼包将滚烫的汁通过吸管到我的嘴巴,把我的舌头烫了一个泡。虽然吃了苦,但是也没有让我痛恨它们,于是我给它们取名叫“炸满天”。

怎么样?行动不如行动,快来吃我家乡的小笼包吧!

篇11: 舌尖上的美食作文

腌笃鲜是一碗汤,它不像红烧肉那样色泽诱人,也不像人见人爱的汤圆香甜,那只是普普通通的一碗汤,但是它有着许多上海人的美好回忆。

一天,放学回家,我打开门,就看到爷爷在烧我最爱喝的汤---腌笃鲜。

只见爷爷先将鲜嫩的笋剥皮洗净,放在一个小碗内备用,接着将咸肉和鲜肉切片,放在同一碗内,之后将水倒入锅中,与食材一起中火慢炖,这时我隐约闻到了一股清香,我走进了厨房,打开锅盖,瞬间一股香味扑鼻而来,爷爷对我说:“再等三十分钟,就能出锅了。”

三十分钟一眨眼就过去了,热腾腾的腌笃鲜上了桌,原先那淡黄的笋变成了金黄的,淡红的肉成了粉红的,用勺子舀起一口汤喝下去,把热腾腾的汤在口中徘徊着,咽下去,真是美味啊!

篇12: 舌尖上的美食作文

我爱吃的东西有小龙虾,有烤鸡翅,但最爱吃的,还是学校里的意大利面和奶茶。

学校里的意大利面比哪儿的都好吃,每周三中午,同学们的碗里都盛着红红的意大利面,我总是吃一份不够,还会去加面。有时,我还会其他吃不完把面倒掉的行为而感到可惜。

当我用勺子舀起面,放入嘴里,这滋味真好:那圆圆的面条,滑滑地钻入口腔、食道、再到肚子里,带着浓郁鲜香的酱料。

再来说说,另一种,我爱喝的奶茶,每每放学回家,我常会自己泡一杯奶茶,这是我最爱的饮料,首先,我会用水泡好一杯去了茶叶的红茶,趁着热加入一些鲜牛奶,再加一些甜游滋滋的糖,搅拌一下,就完成了一杯美味的奶茶,喝一口,暖暖的、甜甜的。

你看,我是不是个美食家呀!

篇13: 舌尖上的美食作文

北京烤鸭都知道吧,它是北京的特产,是我最喜欢吃的美食,北京烤鸭的皮和肉我都喜欢吃。

美味的北京烤鸭这道菜的材料其实很简单,就是一整只烤鸭,一根葱,还有一碗醋。首先就是要做烤鸭了,把腌制好的鸭子放入烤箱大火烤30分钟,烤至色泽金黄,外焦里嫩,皮的表面还在滋滋流油,这时候烤鸭好了,但是还需要加上一点葱,这样一份香喷喷的北京烤鸭才算是真真做好了。我用了一个家里最大的盘子来装了烤鸭,这只香喷喷的鸭子就像是躺在上面熟睡了一样。

看着这可口的鸭子,我终于忍不住了,迫不及待的撕下一块沾上醋,尝了一口,不禁竖起了大拇指,太好吃了,真是人间美味!接着我再来了一口鸭皮,脆的掉渣,看着躺在盘子里的鸭头,寻思着鸭头会不会好吃呢?于是我抓起鸭头啃了起来,味道好极了!只是一不小心吃到了鸭眼睛,太尴尬了!赶紧吐了出来,那味道可不怎么好啊!赶紧去漱了一下口。下次吃鸭子一定要小心,可别吃到了鸭眼睛。

这只北京烤鸭是我吃过最好吃的食物!

篇14: 舌尖上的美食作文

一盘盘色彩诱人的食材,一碟碟香气浓郁的酱汁,使得我停下了脚步,拉着妈妈走进了火锅店。

很快地,我们点好了菜。没一会功夫,服务员已将一锅麻辣排骨汤放在了我的跟前。那透着红辣椒的白汤中,浮现着几块切得均匀的排骨。之后,服务员给我们上齐了各式的食材。鲜嫩的羊肉片,红红的、薄薄的,卷成好看的圆筒状。球状的牛肉丸色泽红润,看起来特别有弹性。金黄色的油条也很吸引我的目光,那酥脆蓬松的模样不由得让人想多看几眼。还有白嫩的金针菇、嫩绿的菠菜、青白色的虾姑、墨绿的海带结,都是我的最爱。

好了,说了这么多,我也该开吃啦。我把羊肉片夹进火锅里。锅里的汤沸腾着,羊肉翻滚着,蜷缩着,由鲜红色变成了淡淡的肉色,肉香味从淡到浓,扑鼻而来。见羊肉熟了,我赶紧夹了一片生菜,放在盘中,随之将羊肉放上去,娴熟地捏住生菜的边缘,一包一卷,再用筷子夹起美味的羊肉生菜卷,沾了沾美味的酱汁,放入嘴中。顿时,羊肉的咸香、生菜的甘甜、浓郁的酱汁,三味合体,如令人遐想无限的乐章在我的舌尖奏响,在我的口腔里齐鸣。那一刻,我感到惬意极了,忘掉了考砸了的成绩,忘掉了繁重的作业,忘掉了所有的烦恼……

还有宽面,也是我吃过便刻骨铭心的味道。同样,我把宽面放入锅中,等熟了,捞上时,放入碗中,那好看的花边如同姑娘的裙摆,搭上牛肉丸、海带结,那简直就是一幅引人注目的水彩画。当然了,美只是其一,更值得一提的是这面一边宽,一边薄,嚼起来特别有韧性。

我想,只有你吃过令人回味的火锅,才会真正地懂得,食物不单单填饱肚子,更重要的是它会给你带来无限的快乐。

篇15: 舌尖上的美食作文

中国美食在世界上历史悠久,有着成千上万各种口味的美食。用一种食物就有很多种做法,口味都不一样,但都很美味,一提到中国美食外国人听了就竖起大拇指还只流口水三千尺,心里只想:“真想尝一口。”

平常厨房里只有妈妈和奶奶的身影,看来做菜也是一件很有趣的事。今天,我这个小厨师要学着做一道菜,那就是做我平时最爱吃的“上汤西兰花”吧!它不但美味,而且营养也很高,含有很多蛋白质和维生素C。在做这道菜之前,我进行了一番研究,需要准备些什么?怎么才能做的好吃呢?

我先准备食材,准备好一颗西兰花,把西兰花的茎去掉,用我的小刀把西兰花切成一块一块的,像一把把小伞,闻着很清香,把切好的西兰花清洗干净,放到一边。再准备好一根火腿肠和蒜,分别把它们切成小块儿,用小碟子放好……还准备了一些调味品。

准备开始了,我把锅里放了些清水,放入西兰花,加上少许盐清煮一会儿,捞出后摆盘,摆成绿色的大球。接着拿出两个鸡蛋,敲了第一个蛋,里面的蛋黄像滑滑梯一样在碗里转来转去,当敲第二个蛋有点不太容易,像一个害羞的小姑娘,久久都不肯出来,好不容易才慢慢的进入碗里,我把它们调均匀,倒入平底锅烤一会儿,切成条儿。再往锅里放放入油,加上蒜、火腿肠丁、少许盐进行清炒,最后放入清水和蛋,煮开后浇在摆着的西兰花的盘子里。就这样,一道美食就完成了。

我端着菜给妈妈尝,妈妈尝了后竖起大拇指笑说:“色香味俱全,给你打满分十分!”此时,我心里乐开了花,吃着中国美食,享受着做美食的乐趣。

篇16: 舌尖上的美食作文

说起成都的特色美食,那真是多种多样,其中我最爱的还是火锅。在炊烟袅袅”的火锅店里,吃着热腾腾的美食,那真是冬天里最幸福的事啦!

这不,周末的晚上我就迫不及待地拉着爸妈奔向火锅店。刚出家门,火锅的那股香气就随风飘进了我的鼻子,那真是梦幻般的味道啊!这使我更加急切地向火锅店奔去。走进火锅店,哇,真是人山人海,高朋满座!

成都火锅的锅底有很多样:牛油的、清汤的、鸳鸯的。我最爱的还是“麻、辣、烫”的牛油红锅。它的食材更是丰富:毛肚、牛肉、鸭肠、海带、豆腐凡是能吃的都可以在火锅里煮。

不一会儿,锅端上来了,可就是迟迟不开。我把手掌对照火锅推,就像施法一样,希望火能烧得更旺。嘿,还真灵,锅开了!我迫不及待地夹了一块毛肚在锅里“七上八下”,不一会儿就熟了。我急切地往嘴里塞啊!“烫死了!”我一边吐着舌头,一边用手使劲扇风,把爸爸妈妈逗坏了。妈妈笑眯眯地对我说:“心急吃不了热豆腐!”我汲取了教训,又从锅里夹起一块麻辣牛肉,在油碟里蘸了蘸。咬上一口,真是美味!牛肉嚼劲十足,味道又鲜又辣,还带着淡淡的蒜香。这时,我喝了一口冰爽的果汁,舌尖上的辣马上被酸甜替代了。

爸爸告诉我:“吃火锅要有讲究,先吃荤菜,还得吃点素菜,营养才会均衡。”我一口接一口停不下来,肚子很快就吃得圆滚滚的了。

夜幕降临,火锅店的人还是络绎不绝。大家围坐在火锅周围,谈论着身边的趣事,吃着热腾腾的火锅,身体暖和了,心也更暖了

篇17: 舌尖上的美食作文

说起家乡美食,在我心中最美味的就是红烧栗子啦,美味非它莫属,每个人吃了都留恋这道菜。

俗话说:“天下万物,唯有美食不辜负。”大家可不要辜负这道菜哟!首先,这道菜必须要准备的是新鲜的栗子,上山摘栗子应该是最美妙的事情。第一步,摇一摇树,栗子“哗啦”一下掉下来了。开始捡栗子,哇!栗子还穿着“针大衣”,它可真怕冷!摘完栗子,就进入第二步,剥栗子。用刀扒开它的外衣,咦,它还穿着一件光华的衬衫,栗子可真爱美呐!直到栗子露出金黄的颜色,才算完工。开始炒栗子了,把一颗颗栗子放入锅中,在它们的身上淋上酱油、红糖浆,不断翻炒,这样一道美味的红烧栗子完成啦!

做完栗子,当然要细细品尝。我拿起筷子,夹了一小块,吹了吹,放在嘴里,又甜又香,让人吃了就停不下筷子。但是,吃栗子也是有讲究的,可以让你永远留恋这味道。先夹一小块,吹一口你的“仙气”,蘸一点盘子里的油,吃一口,蘸一蘸,吃得甜滋滋的。吃着吃着,只剩最后一个了。刚夹起来,正准备往嘴里放,这时我心疼了,看着这块栗子,我都要哭了,慢慢往嘴边靠近。“啊!”我的栗子不小心从嘴边溜走,掉在地上,居然被小狗叼走了。看那小狗吃得很享受,你就知道有多美味了吧!

你看,连狗狗都为这栗子着迷!你们还不赶快来尝一尝。

篇18: 舌尖上的美食作文

猪油配上芝麻馅,再加上白嫩嫩的糯米皮,汤圆的美味真是令人回味无穷。

那天,姥姥接我回家,告诉我要做汤圆,我兴奋得不得了。一到家,我们就赶紧拿出材料准备起来。姥姥先把芝麻盛在盒里,用一个勺子舀点猪油放进去,均匀搅拌,加上一点水和糖,让它更加软,更加甜。有了馅怎么少得了皮呢?姥姥拿出糯米团,我一看到糯米团不由地流起了口水。“赶快包!”我抢过一些糯米团,把它们压扁,压圆,一个个圆面饼就像小玉盘一样,让我体会到了团圆的意义。我拿起糯米皮,再抓一点芝麻放进去,裹起来。按照这种方法再做第二个,第三个……终于做完了!我看着姥姥把汤圆放进锅里,加上水,点上火,小汤圆们在锅里沸腾起来,像胖娃娃一样,可爱极了。

“吃汤圆了!”姥姥把汤圆端上了桌,我第一个跑到桌子旁坐下来,等家人都到齐了,我就迫不及待地舀起了一个汤圆,放进嘴里。哇!好烫,我赶紧把它吐出来。轻轻吹一吹,再咬一小口,接着全部放进嘴里。那有嚼劲的糯米皮,那甜丝丝的芝麻馅,胜过了我平时最爱吃的花菜和豆干,胜过了所有的食物。大家一边吃着,一边说着笑着,家里充满了欢声笑语。汤圆吃完了,我仍回味着汤圆的香甜和幸福。

我喜欢吃汤圆,爱它的嚼劲,爱它的甜味,更爱它的团圆。

篇19:舌尖上的美食作文

南京的小吃可好吃了,下面我就来讲讲。

南京的小吃有血粉丝汤,鸭四件,鹅四件,盐水鸭,,开洋干丝,鸡汁回卤干,南京烤鸭,鸭油烧饼,,五香蛋,桂花糖竽苗,桂花赤豆小元宵,状元豆......

鸭血粉丝汤自然是小吃里的佼佼者。把粉丝放入竹勺,从沸水中滚一遭,盛入碗中,晶莹剔透的粉丝便在碗中连成一片。从准备好的鸭杂汤中舀一勺倒在粉丝上,绛紫的鸭血,淡灰的鸭肝,米黄的豆腐果就随着金黄的而下,香气四溢。从小盘佐科里倒一碟鸭肠,摄一把香菜,要么,再来两三勺榨菜。

末了,再加点辣油。手提青瓷小壶,两根手指按住壶盖,从高空垂直倒下。那在空中细细连成一线的辣油落在汤里,激起无数水花,形成了一个小小的金红色小游涡。

辣油在碗中散开了,一个个红色小块,被汤水“吸食”,一下子散成橙黄色的油,静静地漂在金色的高汤上。

水晶般的粉丝像一丛柔和的水草在碗底层层叠叠。浅灰的鸭肝,绛紫的鸭血,淡黄的鸭肠在隐约间露出一点;而此时,漂渺的小舟――金黄的豆腐果正随着浅浅的波纹缓缓动在好似一丛丛柔蔓般的香菜间。

粉丝汤的香气不断冲击你的嗅觉鲜明亮丽的色泽在击垮机里的味道,这时,你的舟体便不由自主地向它走去,真恨不得一口把它吃光。

我还喜欢吃小笼包,他香喷喷的,一口咬下全是肉汁。制作小笼包的步骤是:把猪肉放到包好的汤包里,再用手把汤包黏成包行,再蒸。

南京的小吃我爱你!

篇20:舌尖上的美食作文

4月22日中午,妈妈带我去万科广场的小味道里面吃饭,我们点了沸腾鱼,土豆丝两种美食。

过了20分钟,香喷喷的沸腾鱼到了,我顿时五爪金龙,抓起了勺子,别急,先尝一尝这单纯而好吃的汤吧!我先慢慢地闻一闻,享受它的香气,然后慢慢地放进嘴里,先别吞下去,用舌头搅拌一下,真是感到无比舒服,最后,轻轻地一仰头,这汤就会通过你的食管,温暖地到达你的胃,如同一股热流冲进肚子。

接下来,我拿起饭,用筷子夹起一块干净而纯白的鱼肉,你看!它光滑无比,让你忍不住想急着咽下去,不过,可不要这么吃呀!你把鱼肉放在舌尖上,让它温暖无比的身体滑入你的嘴里,先慢吞吞地挑出刺,放在桌子上,之后闭上眼睛,咽下鱼肉,体会这超级美味的味道,你一定会感觉到如同到了天堂那么高兴无比。接着,服务员拿着一个盘子,慢悠悠地走了过来,放上土豆丝,顿时,一股浓重的香味向我扑了过来,闻一下,真的是酸爽!让我迷上了它。不急,先把土豆丝用刀切三下,把它放进米饭里,伴均匀,放上盖子闷一会儿,吃米饭的时候,感到酸甜苦辣四种变化,好像让我感到了春天的美丽,夏天的音乐,秋天的香味,冬天的寒风,让我身如其境,无法描述。

吃完饭菜,倒一杯热乎乎的白开水,通过牙齿的缝隙,流进食管,感觉一股热气扑面而来。

啊,这真是美好的吃法,神仙的美食。

篇21:舌尖上的美食作文

啊!排了这么久的队终于是吃上了这道心心念念的美食――水煮鱼。

菜一上来就令人目瞪口呆。它色色俱全:红彤彤的汤汁泛着诱人的油光,还有像小球似的花椒在汤汁里泡澡。黄的豆芽散布在四周,青的黄瓜切成长条状,绿的大葱衬托着白中带黄、黄中带绿的白菜,大片菜围成一个大圆形,像一朵开得正旺的七彩花。中间裹着最重要的煮菜:鱼。那黑白的鱼肉被切成薄薄的鱼片,看上去晶莹剔透,富有弹性。鱼片上布满了红艳艳的辣椒和紫灿灿的雪菜,看起来别具一番风味。

这些食物组成的这道菜让人垂涎三尺,我已经迫不及待地想要夹一块鱼肉尝一下了。“嗯!真是太美味了!”我夹起一片鱼肉放入嘴中,顿时,一股微辣的味道飘入嘴里,像几名舞者在我的舌尖上跳起了踢踏舞。我嚼了几下,觉得它似清蒸的小黄鱼一般软软的,滑滑的,只是没有后者难以去除的鱼腥味。轻轻一咽,那鱼肉像滑滑梯似的,穿过我的食管,飞快地滑到了胃里。

“啊!这块肉是我的,你别吃嘛!”“不!这是我先夹到的!”弟弟和表妹的争吵声把我从美食的世界中拉回现实。我见了,不由得暗笑:“真是两个小吃货。不过这也不能怪他们,毕竟没有几个人能阻挡水煮鱼的诱惑啊!”他们你不让我,我也不让你,结果一片鱼肉就被他们两个撕成了两半。这才使他们平息下来。可见这鱼肉多么受大家的欢迎。

这可真是一道美味的水煮鱼呀!色香味俱全,人们一吃就会赞不绝口,一吃就会终生难忘。

篇22:舌尖上的美食作文

星期四,放学回到家,我和妈妈一起做蛋炒饭。

我拿出一个鸡蛋在碗边上敲几下,蛋壳裂开后,我用手在敲碎的位置往外拨开,晶莹的蛋白和金黄的蛋黄滑入碗中,我拿起筷子开始搅拌,听着筷子和碗碰撞的声音,犹如一曲美妙的歌。妈妈帮我切火腿肠,她小心翼翼地把它切成一小块一小块。

接着在锅中倒入油,开火让油热一下,然后把搅拌好的鸡蛋倒入锅中,不一会儿鸡蛋液就鼓起一个个小泡,就像一个个小珠子。煎到金黄色再把鸡蛋翻一面炒一下,用锅铲把鸡蛋捣碎。

最后把饭和火腿肠放入锅中,再把盐和味精放进去翻炒均匀。

蛋炒饭出锅啦!蛋炒饭上的小方块火腿,远远望上去像一个个粉红色的小宝石。闻起来香喷喷的,吃起来满是火腿和鸡蛋的味道,鸡蛋又嫩又软,吃完一口,满嘴都是蛋炒饭的味道,真是回味无穷呀!

蛋炒饭真好吃!

篇23:舌尖上的美食作文

今天,我和妈妈一起做了一道美味的“红烧可乐鸡翅”。我先准备了佐料:酱油,盐,老抽,葱,生姜,还有饮料可乐。

佐料准备完毕,妈妈就开始煮“可乐鸡翅”。鸡翅原先白白的,皮皱皱的。经过烧煮后,成了一道色味俱佳,香甜可口的美食。

白白的盘子上,煮熟的鸡翅金灿灿、油光光,我不禁直流口水。热腾腾的可乐鸡翅芳香四溢,把我的馋虫都勾了出来,我迫不及待地拿起筷子夹了一块,那味道既有可乐的清甜,又有鸡翅的鲜香,甜而不腻,正恰恰融合了可乐和鸡翅的味道,真是太好吃了!

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