描写美食的作文(合集13篇)由网友“soldier”投稿提供,下面是小编帮大家整理后的描写美食的作文,希望对大家的学习与工作有所帮助。
篇1:描写美食作文
我的家乡——濮阳,是一个美丽古老而新兴的城市。濮阳民风淳朴,物产丰富,人杰地灵,正如那陈年老窖一般,养育并滋润了一代代优秀、勇敢、智慧的濮阳人。
我的家乡有许多特色小吃,壮馍便是其中之一。濮阳壮馍是河南濮阳著名的汉族面食小吃,熟后的成品壮馍,色泽金黄,外焦内嫩,食之鲜而不膻,香而不腻。濮阳县的壮馍最好吃的是羊肉大葱的,趁热,油不算大,但由于是死面,多吃胀肚。民谣:“圆圆小饼径尺长,根根馓条黄脆香。外软里酥饼卷馓,送与抗金英雄尝。”
关于这美味的壮馍,还有一美丽的传说。相传,壮馍的由来是明洪武年间,开州之地有一位父母双亡,家道中落的书生寄宿在岳丈家中,备受岳丈嫌弃,其妻却对书生相濡以沫,感情深厚。恰逢皇帝恩科,书生欲进京赶考,与岳丈商量。岳丈吝啬,只许与死面烙饼带于身侧作为路上充饥之用。妻子不忍,偷偷于饼内掺入肉馅,外皮于寻常烙饼无异。
后书生得中状元,御街夸官之时,朱元璋询问其有何愿望。状元提说:“愿再尝拙荆所做之烙饼足矣。”朱元璋好奇身为状元,什么山珍海味吃不到,为何单喜欢这粗粮烙饼?问之,状元答:“此间滋味陛下一尝便知。”于是朱元璋下旨快马加鞭将状元夫人接入京城,择日献上此饼。
状元的巧夫人得知皇帝要吃她做的饼,怕做不好皇帝怪罪,则改良用小麦面,酵母半发面包裹肉馅,肉馅辅以大葱、粉皮去腻,包好后用鏊子煎炸至外表焦黄、内里爽滑脆弹。朱元璋食后龙颜大悦,问夫人此为何名,夫人胆小:”尚未取名,是油炸的馍(地区叫法)”朱元璋说:既尚未取名,又是状元举荐的美食,就叫状元馍吧!“
自此状元馍流传开来,但人们觉得对状元馍听着拗口就叫状馍,后因平民不识字,就演变成了强壮的壮。取其吃了可以强身健体等功效谓之”壮馍“
在我的家乡还有另一种别具特色的小吃——裹凉皮。裹凉皮也叫卷凉皮,是中华龙乡河南濮阳的一种汉族特色小吃。顾名思义,就是把凉皮用裹的方法做成的小吃,即把黄瓜、熟花生、面筋、香菜等用和其他调料拌匀后放入一大张凉皮里面,然后裹成卷放入塑料袋中即可使用,濮阳凉皮和陕西凉皮、西安凉皮等最大的不同是濮阳的凉皮可以切成片拌着吃,亦可以整张裹着吃。
我的家乡还有非常多美食,不必说焦香的烧饼、也不必说香气四溢的年糕,但是那纸包的果子就令人留恋忘返。若你来到濮阳,请你一定要尝尝我们的美食。
篇2:描写美食作文400字
【美味的豆腐花】
在我的家乡无锡,有着许多美食,小笼包、酱排骨、玉兰饼……而美味可口的豆腐花更是广受欢迎。
我走进卖豆腐花的小店,点了一碗豆腐花。只见店主先从桶里舀了几勺豆腐花放进小碗里,那雪白的豆腐如同一朵朵盛开的小白花,干净纯洁。接着淋上棕褐色的酱油,放上黑紫色的紫菜,白色的小虾米,绿油油的葱花,金黄色的榨菜,撒上白花花的味精和盐。最后,一碗热气腾腾的豆腐花就端在我的手里,一股浓浓的豆香味直钻鼻孔,而我早已是口水直流三千尺了。
我迫不及待地拿起小勺子,舀了一小块嫩豆腐,放进口中。还没来得及嚼,豆腐花就在嘴里化了开来。咸中带甜的.味道在口中涌动,舌头上的每一个味蕾仿佛刚从冬眠中醒来,个个都张开嘴巴贪婪地吮吸着、品尝着。将豆腐咽下,鲜香可口的味道霎时充满了全身每个角落,令我回味无穷、浑身舒畅。
这么好吃的豆腐花是怎么做出来的呢?先把黄 豆 放在水中泡四、五个小时,再将豆子放入豆浆机内,磨成豆浆,接着加入少量石膏水,然后装入容器煮几分钟,最后将容器盖好,静置5—10分钟,豆腐就做好了。听起来是不是很简单,可是要做得好就全得凭师傅的经验和手艺了。
无锡的豆腐花真是“此味只应天上有,人间哪得几回尝”,大家也来尝尝这人间美味吧!
篇3:描写美食作文400字
【凉皮,我的最爱】
说到吃,我可来劲儿了。各个地方的美食,我能如数家珍:北京的烤鸭,西安的羊肉泡馍,内蒙古的小肥羊,山西的刀削面……说到这些美食,现在的我都快垂涎三尺啦!
然而,我最喜欢的当属陕西的美味凉皮。刚刚蒸好的凉皮是一片圆圆的大白面片,普通得让人看都不想看一眼。但是,“化妆”后的凉皮那可就不一样了:柔糯可口的面筋,加上脆嫩多汁的切成丝儿的黄瓜,撒在浑身晶莹透亮的凉皮上,红艳艳的辣椒汁成了凉皮火红的美丽嫁衣,你便不得不被它美丽的外表所吸引。
凉皮的做法很简单。把蒸好的凉皮切成约两厘米的长条,再拌上黄瓜、花生和面筋,浇上汤汁,就成了细滑爽口的凉皮。
棕色的汤汁、鲜红的辣椒汁使晶莹透亮的凉皮若隐若现,犹如一只巨大的手掌紧紧地抓住了我的味蕾。我迫不及待地拿起了筷子,夹起了一条凉皮,慢慢地咀嚼着。第一口,嫩滑多汁;第二口,回味无穷……
“弟弟,你也尝尝,可好吃了,来一口?”
“哧溜”,弟弟尝了之后连连点头,好吃的话都说不出来了。
凉皮,我这个“小馋猫”最喜欢品尝的独特风味小吃。
篇4:描写美食作文400字
【“陆氏秘制”南瓜饼】
一直以来,我特别喜欢吃南瓜饼,那股香香甜甜的味道,让人闻了就忍不住想吃。
这个周末,我便和妈妈一起做起了南瓜饼。妈妈先把金灿灿的南瓜蒸熟,放入一个盆子里,去掉皮,再倒入适量的米粉和糖,我负责搅拌,我紧握勺子,顺时针方向不停地搅拌着,一开始搅的时候非常黏,渐渐地,它们融为一体,成了一块儿,就一点儿也不黏了。搅拌的时候,一开始我趁着那股兴奋劲儿,一边哼着小曲一边搅拌,还觉得很享受呢!可是搅着搅着,我就没了耐心:什么时候才能搅到火候啊?胳膊都快酸得不行了!妈妈看穿了我的小心思,微笑着说:“你以为想吃到南瓜饼是很容易的吗?”我不好意思地忙碌起来。接着,我学着妈妈的样子,把成形的块儿搓成条形。妈妈均匀地把它分成一段一段的,我再一个一个搓圆,轻轻地按成大约两厘米的厚度。这个说起来容易,做起来难度也很高。可是,当我想到很快就能吃到自己做的南瓜饼了,便只好耐得住寂寞,认真地搓起来了。经过我的一番努力,一个个金黄的南瓜饼看上去就像一颗颗耀眼的小太阳,可爱极了。妈妈都忍不住为我竖起大拇指了呢!最后一步啦!妈妈准备一个盘子,让我把南瓜饼摆进去,她则点起火,准备油炸南瓜饼了。当香喷喷的南瓜饼出炉时,我仿佛听见肚子在呐喊:“主人,快来吃呀,太香了!”我迫不及待地拿起来便要吃,妈妈大喊一声:“馋猫,别急,小心烫!”我只好耐着性子再等一会儿……
吃了“陆氏秘制”南瓜饼的人,该是多么幸福的人啊!
篇5:描写美食的作文
我的家乡是闻名中外的荆州,它位于我国的湖北省中部。荆州是一座历史文化悠久的古城,这里风景优美,物产丰富。而且还有许多的小吃,如;小胡鸭。麻辣烫。豆皮……其中我最喜欢的是八宝饭。
在全国,八宝饭中独树一帜的是荆州聚珍园餐馆的招牌名菜。八宝饭还有一段相关的传说呢!相传八宝饭为清末慈禧太后御厨萧代所创制。当年御厨萧代因此深受慈禧太后的厚爱。后来八国联军打入中国,慈禧太后逃出京城,萧代也就携带此饭的配方逃难来到荆州。在当地乡亲们的帮助下,被“聚珍园”老板留用传授技艺。从此八宝饭便从“聚珍园”名播四方,是荆州—“聚珍园”传统名菜。百余年来,虽然时代更叠,然八宝饭御膳风味不减,人称“御膳八宝”。
今天,妈妈从超市里买来了各种米,各种豆与各种干果。说:“要跟我做八宝饭吃。”我说:“妈妈我来帮你吧!”妈妈笑着对我说:“你可不要跟我‘忙中添乱’哦!”“不会了”!我自信的说。开始做八宝饭了。我站在妈妈身旁,妈妈把做八宝饭的材料拿了出来,准备洗干净。我一把夺过,说:“我会,这个我来吧。”可是我一心急,准备往水池里倒结果,有一大部分散在了外面。我非常惊讶,心想:不会吧?这么简单的事情我都干不好,该不会被妈妈说对了我只会“忙中添乱”了吧!我看看妈妈,妈妈并无责怪的说:“倒的时候不能心急,要看准了,把袋子的头全放在水池里,在倒,这样就不会散出来了。”我听了点了点头。便与妈妈把地上的材料全捡了起来,放在了池子里。洗好了,妈妈吧八宝饭放在了电饭煲里。过了一会,香喷喷的八宝饭便做好了。
八宝饭虽然比不上那些宴会上的正餐大菜,也比不上那些风味小吃。但是,它也是我们荆州的一道民风民菜,也有着它自己独具一格的`风味。
篇6:描写美食的作文
我的家乡有非常多风味小吃:红烧小龙虾、五香螺蛳、香菜牛肉面、鸡煲……然而,我最钟情的是麻辣烫。
大街小巷有非常多卖麻辣烫的摊子。一辆有篷的小车上放着一只炉子,炉子上放一个大大的钢桶,里面装满了汤水,热气腾腾。车上放有几十种菜品,有荤有素,任你挑选。车旁放两三张小桌子,十几张小凳子。你要是走累了,坐下来歇一会儿,品尝几样最爱吃的麻辣烫,立刻会使你神清气爽。
麻辣烫的确是辣,吃过后让你觉得嘴唇麻麻的,名不虚传。看,大碗里盛满漂着油花、葱花的汤,汤里泡着亮晶晶的粉丝,还有那红红的火腿肠、碧绿的香菜、金黄的油豆腐,真是五彩缤纷。凑上去闻一闻,那香辣味直冲脑门儿。
麻辣烫的做法与鸭血粉丝相似。顾客把各自挑选的菜料放入篮中,交给摊主。摊主将菜料放入一个高高瘦瘦的漏勺里,再将漏勺浸入烧开的汤中,挂在桶边,将菜“烫”熟,然后将漏勺拎出,来回晃动几下,倒入一个大碗,加上辣汤,洒上胡椒粉,淋上几滴麻油,再抓一小把香菜撒在上面。一碗色香味俱全的麻辣烫就呈现在你的面前。
慢慢地咀嚼,细细地品尝,再喝两口汤,那美味从嘴里流过食管直到胃里,真是一种享受啊。辣得到位,麻得舒服,吃完真想再来一碗。
据说,麻辣烫起源于长江之滨,最初是由船工与纤夫创造出来的。从四川宜宾到三峡的巫山,这一带水流湍急,拉船的纤夫们饿了,就在江边垒几块石头,支起瓦罐,舀几瓢江水,拾些干柴生火烧。在罐里加入蔬菜,没有蔬菜则就地取材,拔些野菜,放入花椒等调料,涮烫一下就能吃,那滋味美不可言。后来,码头上的小贩见这种涮烫方式有利可图,便将菜品与炉具加以改造,置于担子两头,边走边吆喝,才使更多的人享受到这美味。
现在,麻辣烫更是因为方便、自助、快捷的优点迅速名扬大江南北,成为大众喜闻乐见的小吃。
篇7:描写美食作文600字
刚走出校门,我就闻到一阵诱人的香味。
哇!好香!
我顺着香味找到了来源,原来是最近红遍我们学校的小吃摊呀。小吃摊的主人是一位女老板。今天,她身着红色衣服,腰间系了个围裙,扎着一个马尾辫,显得很干练。今天的生意一如既往的好。
摊位不大,食材却丰富,有各式烧烤,有手抓饼……不行,不行,再说口水都要流出来了。同学们纷纷挤到摊位前点着自己的食物,老板忙得不亦乐乎。
听,那些吃货与老板的对话:“老板我要三串骨肉相连,要辣的。”“好咧,你等着。”老板熟练地烤着骨肉相连,看那出锅的肉,在阳光的照射下变得金光闪闪看来太阳也馋了。“老板,来两份手抓饼,一份番茄酱,一份沙拉酱。”老板收到指令后,拿出两个圆圆的饼,放到烤架上。在油的洗礼下,饼发出了“滋滋”地声音,好像在对顾客说:快来吃我呀。老板等一面煎好又翻过来煎另一面。“老板,来四份火腿肠和两份烤年糕。”“好。”老板先拿出四份火腿肠和两份年糕,放到油锅里炸,食物们仿佛是在泡澡,感到特别舒服。顾了这边,老板也不忘看手抓饼,他把饼反翻过来,并在旁边打上两个鸡蛋,等鸡蛋煮熟之后分别放在两个饼上,便快速夹上菜肉等食材,然后在上面涂上汁,包起来。手抓饼做好了,它发出了阵阵香味,诱惑我们吃了它,。弄完这边,又去烤烧烤。在无形之中,我们仿佛看见了重影,老板把烧烤夹出来,再在上面撒下粉末。香气入鼻。看到这情景,我再也忍不住了。“老板能给我三串骨肉相连吗“好,”老板爽快答应啦,不出一分钟,老板就做好,我交完钱之后,便迫不及待的吃起来,咬上一口肉,酥酥脆脆,嘴上满是烧烤味似乎是对被香味所吸引,行人从这条路上经过时,总会停下来品尝一下美味。
这种香味永远在我心中回荡,就像美丽的晚霞,一直在人眼前一样。
篇8:描写美食作文600字
“小朋友,你想吃什么?”正在发呆的我被一个声音惊醒了。
今天是星期日,妈妈带我去兰州拉面馆吃饭。站在小店门口,一看:小店的.牌匾是绿色的背景,黑色的字体“兰州拉面”。一进门,就会看见一位爷爷、一位叔叔,一位奶奶,还有一位阿姨。他们似乎是新疆人,男生头上戴着个小帽子,女生头上带着头巾。他们分工明确,各自忙碌着:爷爷在煮面;叔叔在做拉面;阿姨在擦桌子,端面碗;奶奶在屋子里炒饭或者弄蛋汤之类的小菜。
我和妈妈进去的时候,里面已经有好多人了。不过还有一桌,我和妈妈连忙坐了下来,这个位置就像是专门为我和妈妈留的。我们点了两碗红烧牛肉面。那位叔叔看我们点了面,二话不说就开始做拉面了。
我想看看拉面究竟是怎样做成的,就走近去看看。只见那位叔叔拿出事先准备好的面团揉成长杆状;再在案板上滴几滴油和一些面粉,把面团在面粉上来回滚动。这样可以让做出来的面团更顺滑,更香,更有弹性和嚼劲。只听那位叔叔“啪”的一声将面团往桌上一甩,再将面团拉这个面团似乎长了几米。“啪”,拉长;“啪”,拉长;“啪”,拉长……经过反复几次这样的动作后,一个个小小的面团就奇迹般的“变身”为苗条而又细长的拉面了。然后叔叔就把拉面从窗口递给那位爷爷放入锅中煮。面条先是被沸水冲上了岸,这时候的拉面,就像巨浪拍打着堤岸,但又像一条条巨龙被抓进了锅中要逃跑似的,有趣极了。我一个人在那里傻笑,那位叔叔都被笑得不好意思了。只见爷爷把拉面省盛入碗中,阿姨接过来。阿姨浇上香气扑鼻的汤汁,放上香菜叶和小牛肉块儿。一碗香飘十里、令人垂涎三尺的拉面就大功告成了。看见拉面出锅了,刚才还在傻笑的我立马回过神来,跑到座位上去吃了拉面了。我回过头来一看,每一个顾客都在认真地品尝着美味,一个个都露出贪婪的样子。当然,我和妈妈也不例外。
我和妈妈把两碗拉面,连面带汤全都吃进了肚子里,真是美味极了!
篇9:描写美食的作文
万科广场是个名副其实的“大”商场,各种各样的店铺琳琅满目,而其中,最有特色的还是各式各样的餐饮了。
地下一楼是餐厅最密集的地方,一下楼,第一眼看到的就是一行红色的大字——红唇串串香。这是一家专门做麻辣烫的店铺,烫过的食物配上各种佐料,简单,却让人吃一口就停不下来。一次,妈妈带我去吃晚饭,我看着碗里的食物,只见上面漂着红油,食物的四周都是红彤彤的,我忍着口水,马上动手。妈妈在一旁劝道:“慢点吃,别烫着了。”可我一会儿就把它吃得一干二净,舌头还不停地舔着嘴唇。
吃完了辛辣的食物,我们来了点清淡的,在广场深处,有一家和府捞面,这的面虽然清淡,但十分劲道,配上各种小食,味道也不错。
吃饱喝足,让我们来点甜品,那家冰淇淋店一定让你流连忘返,柠檬、海盐、薄荷……甚至还有棉花糖!一定让你大饱口福。
这里可真是吃货的天堂啊!
篇10:描写美食的作文
王老师给我们布置了一个任务:周末在家包饺子。
为了完成老师给我的任务,我们决定晚上包饺子吃。下午,妈妈把饺子馅剁好了,粉红色的肉末配上绿油油的芹菜看上去诱人极了!妈妈把馅放进了冰箱,五点半左右我和妈妈开始包饺子了。我拿起一张白如雪的饺子皮,又用筷子夹了适量的肉放在皮中间,然后用食指沾了点自来水在皮的边缘涂了一圈,水饺皮边缘像亮粉一样闪闪发光,我在皮的边缘折起皱边,皮就像老太婆的脸,我再把饺子边缘按紧。很快,一个挺着肚子的小胖子就在我手中出现了,它就像不倒翁似的摇摇摆摆,过了一会儿,这个小胖子又像保安一样站在桌子上站岗了。
饺子包好了,妈妈把一个个饺子放到煮沸了的锅里,饺子在水中跳舞。很快,饺子就烧好了,我夹起个胖乎乎的饺子,咬了一口,真好吃呀!
篇11:描写美食的作文
最近,妈妈身体不舒服。为了照顾妈妈,减轻妈妈做家务的负担,我开始学炒菜。
我先从冰箱里拿出青菜,再把青菜冲洗干净。接下来把青菜错落有序地放在菜板上,一手压住青菜,一手拿着菜刀小心翼翼地切了起来。然后,我打开煤气灶,等锅烧热之后,往锅里倒了少许油,不一会儿,油活蹦乱跳起来,也冒出了一阵阵白烟,我把青菜往锅里一倒,拿起锅铲,不断地翻炒,然后盖上锅盖焖,几分钟后,我夹起一小段放在嘴里一尝,太淡了。这时,我才想起来,还没有放盐呢?一找调料品,发现家里没有盐了,这样青菜淡而无味就太难吃了。我急中生智,用酱油代替盐,往青菜里倒入一点点酱油,翻炒均匀。一道新鲜美味的炒青菜就出炉了。我吃着自己炒的菜,觉得特别好吃,特别美味。看来,有付出才有收获,只有通过自己劳动得到的东西才是最好的。
怎么样,我的手艺不错吧!看了之后,你也是不是垂涎三尺呢?
篇12:描写美食的作文
泡馍是我们陕西特色的食物之一,身为一个陕西人,我们大家都很喜欢吃美味的泡馍。昨天天气很好,所以我们全家决定出去吃泡馍。
到了饭店,我看见里面人山人海,简直座无虚席。我们先点了两盘凉菜,不一会儿就吃完了,刚刚好,泡馍也好了,服务员给我们端了过来。我看见热气腾腾的泡馍,泡馍在洁白的大碗里显得更加的晶莹剔透,我的口水在嘴巴里不停的打着转,哇太美味了!我迫不及待的用灵活的筷子美美的吃了一大口,连连称赞道:“真不愧是陕西特色食物,味道真是一级棒呐!”接着,我就开始大口大口的吃起来,结果吃的太入迷了,就连奶奶问我喜欢吃泡馍吗都听不见了。我们很快就吃完了,临走时我心里默默念道:泡馍啊泡馍过几天我还要来品尝你。
我喜欢吃美味的泡馍。
篇13:描写美食的作文
中午回家,一进门看见一桌子的菜肴就大喊:“哇,这么多的菜呀!太香了!”外婆系着围兜笑呵呵地从厨房走出来,说:“赶紧洗手吃饭,外婆还煮了香喷喷的咸饭呢!”
我打开电饭煲一看,一股香气扑鼻而来,一粒粒绿色的蚕豆若隐若现地夹在白花花的米饭中,像一颗颗绿珍珠,发出耀眼的光芒。看着这美味的咸饭,我的口水都快流成一尺长了。我给全家人都盛了一碗,立马大口地吃了起来,妈妈见了说:“你怎么像个恶狼似的,慢点吃嘛!你看嘴角还粘着一粒呢!”我不好意思地笑了。由于外婆煮的是糯米咸饭,一碗下肚,我的肚子就饱胀得像个小皮球了,不然还想再吃一碗呢!
饭桌上,外婆还给我们讲了许多立夏的习俗,如拼蛋、编蛋套,还有称重等,吃咸饭就是其中之一。我们吃得津津有味,听得更有味。
★ 高一作文训练
【描写美食的作文(合集13篇)】相关文章:
春卷阅读答案2023-03-15
描写披萨的作文2023-12-28
麻婆豆腐典故作文2022-05-08
描写武汉的优秀作文2022-08-28
描写成都的写景作文2022-06-17
描写山西的作文2022-10-28
《东方之珠》教案设计2022-11-07
家乡的风味小吃——螺蛳粉作文2023-12-28
描写北京烤鸭的作文500字2023-07-12
写美食的作文加评语2022-05-24