酒店管理中市场营销策略论文

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酒店管理中市场营销策略论文

篇1:酒店管理中市场营销策略论文

酒店管理中市场营销策略论文

摘要:经济发展有效带动了酒店行业的崛起,也加剧了各酒店之间的竞争激烈性,为了在新时代环境中得以生存和壮大,各酒店都加大了对自身的管理力度,并对市场营销规划予以了足够重视。本文将以酒店市场营销定位分析为切入点,对酒店市场营销方式展开全面论述,旨在优化酒店管理水平,提高酒店竞争实力。

关键词:服务质量;酒店管理;员工;市场营销

就内容而言,市场营销与酒店管理存在着较大的差异,但随着酒店行业竞争激烈程度的不断增加,酒店也开始尝试将两项内容融合在一起,期望以此种方式来成功带动酒店行业的发展。但由于行业的特殊性,酒店想要确保市场营销与运营管理两者的有效结合,确实对自身经营状况进行完善,首先就必须要对自身的市场营销定位进行明确。

一、酒店管理的市场营销定位

由于酒店属于服务性行业,所以其市场营销定位也以服务性营销理念为主。在该理念中,顾客、员工以及其他相应资源都属于酒店服务系统的内容,酒店相关人员会对其进行动态化监督与管理。而酒店服务也会被视为是一种商品,会运用适当的管理手段,为客户提供以住宿为核心,以其他服务为辅助的商品内容,以此来实现营销功能。作为一种无形式的资产模式,酒店服务具有的内涵较为多元化,客户的多种感官都会得到一定程度的享受,会因为得到高质量的服务,而提高对酒店的好感度,从而增加酒店入住率,形成良性循环,最终形成良好的营销结果。因此,酒店管理人员也应从这一方面入手,通过多种手段来对酒店服务模式以及服务能力进行强化,进而在市场中树立起良好的品牌形象,保证酒店长久性发展。

二、酒店管理中的市场营销战略方案

1.实施品牌化营销。树立酒店品牌形象,保障酒店社会口碑,是进行酒店市场营销管理的不二法门,自然也是管理人员必须要重视的内容之一。而酒店也应通过对自身特色的挖掘,形成个性化竞争优势,以确保品牌化营销的`顺利实施。一方面,酒店管理人员必须要形成品牌化营销理念,要在酒店内部加大品牌化营销工作重要性的宣传力度,确保这一理念能够深入人心,使每一位员工都能对该项工作予以足够的支持与配合;一方面,管理人员应根据酒店自身优势以及发展战略,对酒店品牌文化以及形象定位等内容进行确定,并将文化精髓融入到酒店日常服务与管理之中,有效提高目标消费群对其的熟知程度;另一方面,在完成上述两项内容之后,管理人员要以此为依据,对酒店内部员工进行严格化管理,要对每一项工作的服务细节以及服务质量进行强化,不断对客户入住环境进行优化,进而使酒店品牌核心文化得到突显。

2.实施个性化营销。由于酒店必须要对自身管理水平进行强化,来确保市场营销各项工作的顺利实施,因此在进行管理时,管理人员应按照员工个人因素以及性格特点来制定出个性化的管理方案,以保证最终的管理落实质量。与此同时酒店还应对顾客实施个性化服务,保证酒店能够满足不同层次顾客的实际需求,从而达到高质量营销的目的。相关人员应对酒店客户群进行详细研究,并按照客户的工作性质、年龄以及身体情况等方面,对不同群体的真实性需求进行分析,并制定出针对性的服务方案,以便能够准确对顾客展开优质性服务。酒店不仅要通过个性化服务来提高顾客对于酒店的满意度,同时还要针对客户群体类型,对其展开个性化的营销,以增加服务项目以及服务产品的推销成功机率。为了达到这一点,酒店应加大对员工相应的培训力度,要对他们传授营销技巧、手段,使他们能够准确把握住客户的心理变化,按照客户的实际情况以及身份特征来对其展开相应的服务。要认识到员工作为个性化营销的主要执行者,是整体营销方案落实质量的关键因素,要将其作为酒店管理重点内容,不断进行优化与完善。

3.实施科学化公关。公关手段是保证策划方案落实的重要途径,实施科学化公关,能够将酒店的各类资源有效整合在一起,为决策者营销方案的制定提供支持与帮助,能够保证酒店客流量的持续性增长,作用极大。酒店公关人员首先要对客户信息进行收集与整理,要通过面对面询问以及观察等合理方式,对每位顾客的住宿习惯、兴趣爱好以及其他方面情况进行了解与掌握,并要保持与客户的良好沟通,确保客户信息能够及时进行更新,以便对后续工作做出及时调整与补充;其实要以顾客信息为依据,为其提供人性化服务,要想顾客之所想、急顾客之所急,使顾客能够增真正感受到酒店人性化的关怀,从而将酒店作为自己的入住首选;最后,要定期对客户进行回访,正要在节假日为客户提供一些小礼品或者卡片,这样不仅能够提升客户对于酒店的好感,而且容易使客户敞开心扉,让工作人员准确了解到客户的需要,从而及时对酒店服务项目进行调整与完善,对酒店销售方案开展工作进行有效配合,确保酒店在行业中的地位。

三、结语

鉴于市场营销与酒店运营管理的重要性,各酒店相关人员应从酒店综合情况入手,对酒店的服务优势以及文化内涵进行有效挖掘,从而帮助酒店树立起正确的品牌文化以及营销方案与营销方向。要以提高顾客满意度为目标,通过展开差异化服务以及个性化服务等方式,不断对酒店服务产品以及服务环境进行优化,从而保证酒店在行业中的一席之地,使其能够为社会经济发展贡献出自己的一份力量。

参考文献:

[1]汤莉.新常态下市场营销策略在酒店管理中的应用[J].现代职业教育,,13:98.

[2]毛新宇.酒店管理中的市场营销策略研究[J].商业故事,2016,14:62-64.

[3]刘婧.浅谈酒店管理中的市场营销策略[J].佳木斯职业学院学报,2016,02:430.

篇2:浅析酒店管理中的市场营销策略论文

随着中国经济的飞速发展,中国与国际间的往来日益加强,旅游业得到快速发展的同时也带动了酒店业在市场中的竞争。在市场优胜劣汰的形式下,市场营销成为了酒店管理者在面对市场竞争中的重要策略。同时酒店管理者也开始意识到酒店只有在以市场需求为导向的前提对市场进行系统的营销策略,才能使其在现代的酒店行业内取得优势地位。因此酒店管理者开始通过模仿和学习国外一些酒店的营销模式,以服务作为主要营销手段对酒店的运营进行市场营销策略,使其提高酒店的竞争力,但在市场营销的制定过程中,一些酒店管理者他们往往因缺乏品牌意识,无法从酒店的特色出发,从而导致酒店的服务理念和品牌无法很好的融合在一起。

一、酒店管理中市场营销策略的现状

媒体作为PromtiomStrategy(促销策略)中的非人员促销,在信息化传播今天,以其速度快、影响范围广被酒店管理者所运用。酒店在以广告媒体为传播媒介,根据不同的营销目标和不同时期的产品服务,利用报纸、杂志、广播,电视等媒体进行策划和宣传。从而使得社会大众进一步了解酒店。而市场营销组合中的PricingStrategy(价格策略)也是酒店管理者在市场竞争中最长使用的一种营销策略,酒店管理往往通过降低酒店的价格和吸引顾客,这种策略虽然能在短时间内快速的提高顾客的入住率,但也常常因为成本问题导致一些酒店在服务方面未能很好的跟进。出现服务质量下降和居住环境不理想等现象。

二、酒店管理中市场营销策略运行出现的问题

市场营销策略在我国兴起的时间并不长且我国并没有成熟的酒店市场营销策略培训中心,使得国内酒店管理中的市场营销策略都是模仿和学习国外酒店的营销方式,往往忽视了国内与国外在针对目标消费群体时所存在的差异问题,导致酒店管理在策划运行市场营销策略时存在着许多的问题。

(一)大部分酒店出现市场营销定位不准,潜在客户流失

明确酒店的服务对象,是酒店管理者在制定市场营销战略时的首要内容,但由于管理者在市场营销战略的策划中是模仿和学习国外酒店的营销策略,并未根据我国消费者的消费习惯对目标市场进行市场细分,因此各大酒店在在找寻目标顾客市场定位中往往没有根据酒店自身的特点和消费群体的需求来选择客户群,导致大量的潜在客户流失。

(二)酒店广告雷同现象泛滥,无法突出自身优势

广告媒体是现代酒店市场营销组合中的主要策略之一,它具有传播速度快,范围广且能丰富、形象的.向消费群体传递酒店特色和管理者所要传达的思想等特点。被酒店管理者争相采用,但是由于我国的酒店服务基本都是餐饮、住宿、宴会、婚礼等项目,导致绝大部分酒店的广告制作缺少亮点出现雷同现象严重,各大酒店往往除了突出价格和基础设施功能外并不能体现酒店自身亮点和优势。

(三)品牌化策略运作意识薄弱

现代生活人们对品牌的意识的概念增强,一个家庭大到老人小的孩子他们每个人脑海里都有属于自己中意的品牌如汽车品牌(宝马、奥迪、比亚迪)饮料品牌(王老吉、农夫山泉、康师傅)衣服品牌(耐克、阿迪达斯、李宁)等等,基于此种背景下一些酒店开始走品牌化市场营销道路,湖州的喜来登温泉酒店、三亚的龙湾海景国际度假酒店、北京的康莱德酒店、上海的浦东文华酒店等都是以高端人士度假、聚会、宴会、商务会议为主,走出了酒店自身的特色突出了酒店的优势,但这只是酒店市场竞争中极少数部分,我国大多数的酒店的管理在品牌化策略的意识依旧薄弱,他们对酒店依旧只是停留在豪华的装修,配套的娱乐设施等方面,并没有形成品牌化策略的思路,无法突出酒店自身的特色。

三、酒店管理中市场营销策略的运行

(一)酒店管理中的市场营销定位因明确

在经济管理学知识理论中,市场的需求存在着普遍性和差异性。而对于酒店而言,市场差异性的特点可以营造出不断发展的空间,并有利于促进酒店在运行时的创新性和竞争力提高,同时也能淘汰掉一些不符合市场发展的酒店。对目标市场进行定位是酒店在市场运行过程中细化出来的结果,是酒店将产品或者服务推向市场的基本要求,酒店只有明确市场定位,才能不断推进、发展和壮大酒店。

(二)制定符合酒店自身特色的广告策略

由于现代的大部分酒店提供的服务内容差别并不大,使得酒店的特色被掩埋,导致一些消费者产生了消费感知麻木等现象,因此各大酒店通过对不同的市场定位突出自身的优势和特色的同时,对目标市场消费群体进行生活习惯的调查与分析,选择合适的广告媒体进行宣传,给消费者营造出差异化的优势从而达到吸引目标消费群体来消费要求。

(三)树立酒店管理者的品牌化经营意识

酒店在进行市场营销策略突出酒店自身特色,进行差异化竞争的同时,也应树立起酒店管理者的品牌经营意识。

首先要树立起品牌营销策略的思想,要让每个员工都了解酒店的形象定位,并结合酒店特色设计标志性的酒店logo,通过员工的实际行动传达给目标消费群体并在目标消费群体中建立起酒店的品牌。

其次精确酒店品牌的文化,虽然有了酒店的形象定位和logo,但还需要把酒店的这种形象和logo融入到品牌文化中,通过提供各种优质的、贴心的服务让目标消费群体在享受的过程中记住。

最后加强酒店的质量管理,品牌的建立和传播离不开酒店自身的服务质量和环境质量,酒店要想建立成功的品牌,就必须依赖酒店的质量管理从安全性、可靠性、舒适性以及目标消费群体可接受性等角度出发,从而提升酒店的品牌核心意思。

四、结语

树立正确的酒店管理意识和制定突出酒店自身特色的市场营销策略,是提高酒店的竞争力和市场占有率,并使酒店不断发展重要前提,当前酒店管理中市场营销策略在运行中还存在着许多的不足之处,要想在市场竞争这场无硝烟的战争中立于不败之地,就必须要求酒店管理者加强各方面的学习,树立起正确的酒店管理意识,才能制定出符合突出酒店自身的市场营销战略。

【参考文献】

[1]孙晓华.酒店营销策略在拓展大学学生市场中的运用及创新——以湖北咸宁喜洋洋酒店为例[J].咸宁学院学报,,(12):15.

[2]刘晓芳.经济型酒店收益管理的定价策略研究——基于价格公平感和消费者行为意向的视角[D].东华大学,2010,(12):01.

篇3:酒店管理中的市场营销策略探讨论文

伴随我国进入经济新常态酒店在此背景下如何能够提高自己的发展速度,在激烈的市场竞争中处于优势就必须要以市场需求为导向,能够根据当前的实际情况制定科学合理的市场营销策略。如何能够在信息时代做好市场营销工作,是酒店管理者们必须要考虑的一项内容。酒店管理中从过去落后的价格营销必须要转变为当前的品牌文化营销。制定合理科学的市场营销策略就需要酒店管理者不断更新思想和理念,依赖于提供更加优势的服务来启动科学的服务管理机制,以提升当前酒店在市场中的竞争力。下面就当前我国经济新常态下酒店管理中市场营销策略中存在的问题进行分析探讨,以便找到有效的解决策略来提高酒店的竞争力。

篇4:酒店市场营销管理研究论文

酒店市场营销管理研究论文

伴随着社会经济的快速发展,酒店必须重视自身发展,全面提高核心竞争力,以便在激烈的市场竞争中始终保持优势。酒店要始终关注市场的变化与市场需求,以市场需求为导向,根据市场的实际情况来制定科学的市场营销策略。《酒店市场营销管理与实务》一书是旅游管理及酒店管理的专业读本,将市场营销学的基本原理与酒店经营实践有机融合在一起,借鉴了国内外营销最新实践与理论研究成果,在市场营销理论的基础上,根据国内外酒店业的发展趋势,详细分析了目前国内外酒店业的营销理念、营销策划、营销方式、营销手段、营销战略和营销管理,兼顾理论与实务。《酒店市场营销管理与实务》对于阅读者把握重点难点有着十分重要的辅助作用。

笔者认为,酒店市场营销管理工作十分重要。在现代化社会中,做好市场营销管理工作对于实现酒店的可持续发展来说是关键。首先,酒店管理工作的质量直接关系着酒店的核心竞争力。在市场经济繁荣发展的背景下,我国旅游行业得到了迅猛的发展,这推动了不同类型以及不同规模酒店的出现,大大增加了酒店行业的竞争。因此,酒店需要持续重视管理工作,深入分析消费者的心理特征,将酒店所提供的产品与服务与市场需求紧密结合起来,从而有效拓展客源发展,推动酒店经济效益的持续提升。其次,开展酒店管理工作能够有效降低酒店运营管理的成本,优化酒店的资源配置,全面提升酒店的经济效益。利用市场营销策略开展酒店管理工作能够集中酒店员工、酒店顾客以及酒店其他资源,将其融入至酒店服务当中。酒店市场营销管理工作,可以开展广告市场营销策略、产品营销策略、价格营销策略以及品牌文化营销策略等不同的策略来进行酒店市场营销,以全面提升消费者对酒店的满意度。最后,开展酒店管理工作是新环境下酒店盈利的内在需求,酒店是一项需要盈利的产业,因此酒店管理工作需要融合市场营销策略,对消费者心理进行深入分析,结合酒店管理的产品与服务,拓宽酒店客源,推动酒店经济收益的提升。

但是,我们也要清晰地认识到,不论某一间酒店规模多大、服务多完善、设施多齐全,都无法满足所有消费者的需求。而且酒店市场在不断地拓宽发展,竞争对手也不断增多,消费群体的需求也在不断变化增长,酒店更多的时候都是出于被动局面,难以对自身的发展做出准确的定位。因此,酒店选择自己适合的消费群体,制定科学合理的市场营销策略成为直接关系到酒店发展的重要内容。首先,要准确定位目标消费群体。合适的市场营销策略能够对酒店的当前与潜在消费群体进行分析定位,以便让酒店正确认识到自身服务的对象,了解目标群体的生活习惯、对酒店服务的要求、对其他事物的兴趣爱好等,从而提升酒店的服务质量。其次,要准确定位酒店形象。正确的市场营销策略会让酒店的形象更加清晰明确,也让酒店明确自身在消费群体中的行为与定位以及当前酒店在消费者心中所处于的位置,明白酒店还需要从哪些方面进行改革优化,让酒店达到或接近消费者心中设定的位置,进而给目标消费者带来更加舒适、更加人性化、更加温馨的服务。最后,酒店市场营销管理工作的本质就是制定科学合理的营销方案来提升酒店的.经济效益。通过合理的市场营销计划,利用媒体宣传、展览展出、顾客口碑、打折促销等营销手段,来将酒店的信息准确传递给目标消费群体,以便其能够及时了解酒店发展动态,调动消费者的潜在好奇心,提升酒店的客流量。

基于此,酒店市场营销管理工作十分重要,制定科学合理的市场营销策略成为重点。第一,要制定科学合理的广告策略。当前不同类型的酒店所提供的服务内容大致都相同,之间所存在的差异往往只是表现在档次与质量上,不同类型的酒店几乎没有个性化的服务,因此在广告策略的制定中,应突出酒店的特色,有针对性地进行市场定位的宣传,并且开展差异化竞争,突出自身优势。第二,要有合理的公关策略。合理的公关策略可以优化组合不同的社会资源,制定有效的策略与计划,在目标群体心中树立起良好的印象。酒店需要做好顾客信息收集与维护工作,与顾客建立起长期、友好的关系,开展全面、体贴的人性化服务。同时,需要定期进行客户回访工作,分析消费者的心理,以满足消费者的心里需求,并且制定出激发潜在同类型客户的方案,有效拓展酒店用户群体。第三,进行酒店品牌化运营工作。在策划中,需要突出酒店自身特色,引进个性化竞争;宣传企业文化,树立品牌营销思想,实行品牌化经营策略;明确酒店形象定位,设计富有含义的品牌文化,加深消费者的印象;进行科学的质量管理工作,提供安全、清洁、人性化的服务,以温馨的服务手段来为酒店品牌加分。

篇5:酒店管理中的市场营销策略研究论文

摘要:酒店管理是酒店在我国经济新常态背景下提高经营效率的重要项目,执行科学高效的酒店管理能够促进酒店的发展和获得良好的经济效益。当前酒店管理和合理科学的市场营销策略相结合更是迎接新挑战和提高自身效益的关键,能够迎接各方面的挑战和获得自身长远的发展。本文首先研究了当前酒店管理中市场营销策略中存在的问题,接着深入探讨和分析了解决酒店管理市场营销策略问题的对策。

关键词:酒店管理;市场营销;策略

伴随我国进入经济新常态酒店在此背景下如何能够提高自己的发展速度,在激烈的市场竞争中处于优势就必须要以市场需求为导向,能够根据当前的实际情况制定科学合理的市场营销策略。如何能够在信息时代做好市场营销工作,是酒店管理者们必须要考虑的一项内容。酒店管理中从过去落后的价格营销必须要转变为当前的品牌文化营销。制定合理科学的市场营销策略就需要酒店管理者不断更新思想和理念,依赖于提供更加优势的服务来启动科学的服务管理机制,以提升当前酒店在市场中的竞争力。下面就当前我国经济新常态下酒店管理中市场营销策略中存在的问题进行分析探讨,以便找到有效的解决策略来提高酒店的竞争力。

篇6:酒店管理中的市场营销策略研究论文

(一)制定合理的广告策略

目前我国已经步入经济新常态时期,酒店要想在管理中制定科学的市场营销策略,第一步必须要制定科学合理的广告策略,应用好多中媒介来做好宣传工作。科学合理的广告策略对于酒店的发展和提高自身的竞争力有着强力的显著作用。首先,酒店在制定市场营销策略的过程中必须要能够准确的对市场进行定位,将酒店在经营过程中主要服务的消费群体准确的划分出来,进而能够在制定广告的时候更加有针对性,进而提升广告的投放率和收视率。其次,在进行酒店广告营销策略的过程中一定要注重差异化竞争,酒店需要找到自己的特殊和与众不同之处,进而在进行广告宣传和营销的时候能够突出自己的优势和特色,能够应用差异化来吸引更多的消费者。最后,需要在进行广告宣传的时候选择合适的媒体。当前随着信息时代的道路广告的媒介越来越多,平面广告的形式也变得多种多样,酒店在选择媒体的时候必须首先了解消费者的生活习惯,进而有针对性的选择消费者接触最多的媒体来实行酒店的广告宣传。

(二)科学的公关策略

制定科学的公关策略是酒店管理中实施市场营销策略中的重点项目,如何能够通过酒店制定的科学公关策略,来将酒店日常相关的各种资源进行优化组合,能够经科学高效的酒店公关策划来打造优良的酒店形象,在消费者中树立良好的口碑,增加在消费者中的影响力和顾客对酒店的满意度,发挥着至关重要的作用。而做好就当管理市场营销中的公关策略,首先,酒店必须要做好顾客信息的收集和维护工作,这是前期必须要做和完善的关键项目。顾客是一个酒店能够发展和盈利的重要元素,所以酒店管理中必须要将顾客信息收集和维护当做必须工作。顾客在光临酒店的过程中红必须通过详细观察和询问其各种生活习惯以及兴趣爱好,做好顾客的个人档案,尤其要保存好顾客的联系方式。其次,酒店要做好全面和体贴的人性化服务,能够在一定程度上满足顾客的多种需求,和传统酒店只提供住宿与就餐两项服务有了巨大的改变,现代酒店已经集就餐住宿、会议集会、商务谈判、婚姻宴请等多种服务于一体。最后,酒店要做好客户回访工作,进而能够让酒店能够实时了解消费者的消费需求。因为顾客的个人信息在不断变化,随着时代的发展顾客的兴趣爱好和各种注意事项都在不断发生着改变,要能够及时进行回访做好顾客的信息完善工作。

3结语

科学高效的酒店管理市场营销策略能够促进酒店在经济新常态背景下快速发展,促进酒店在当前激烈的市场竞争中占据优势,酒店管理过程中高效的市场营销策略能够让酒店顾客盈门,进而利用最少的投入使酒店获得更高的收益。

参考文献:

[1]唐治东.酒店管理中的市场营销策略研究[J].现代营销(下旬刊),(05).

篇7:酒店管理中的市场营销策略研究论文

(一)缺乏专业化、规范化的市场营销策略

因为当前我们国家正处于发展阶段,对于酒店市场营销人员的教育存在着水平不统一、教育深度浅的问题,十分缺乏比较专业的酒店管理人才,因此在死定酒店管理中市场营销策略的时候缺乏专业化和规范化,没有形成自己专业有效的营销策略与思路,大多数时候都是模仿和借鉴国际上大型酒店的市场营销策略,这就造成酒店市场营销不科学,不符合当前酒店发展情况使得酒店的管理不能跟上时代发展的步伐。

(二)酒店广告雷同现象严重,缺少差异化

当前酒店管理中进行市场营销的重要手段就是进行广告宣传,借助当前信息时代便利的多种媒介,经过相应的广告制作来将自己的酒店推向目标群体,做到宣传介绍的目的。可是当前在互联网、电视、平面媒体中做的酒店宣传广告雷同情况特别严重,基本上都是大同小异,使得酒店的广告没有自己的个性,缺乏酒店的特色宣传,这就造成了酒店在广告宣传方面虽然投入不小但是收到的'效果却很小。

(三)酒店公关营销制度不完善

很多中小酒店在进行市场营销过程中大多都存在着公关营销制度不完善、漏洞很多的问题,通常只关注一方面资源的开发和利用,不能综合考虑全局和对各种资源的综合全面应用,这就使得酒店在经营过程中将众多可应用的资源白白浪费掉。

篇8:市场营销策略在酒店管理中的应用论文

1分析酒店管理和酒店营销的特点

1.1酒店管理的必要性分析

酒店管理通常指酒店为高效经营,实现利益最大化的目标,根据市场客观规律和管理办法,对各项资源进行优化配置的管理过程。随着居民生活水平的不断提高和旅游行业蓬勃发展,越来越多的酒店兴盛起来,使得酒店行业的竞争也越来越激烈。酒店管理的好坏决定了该酒店能否在激烈的市场竞争中屹立不倒。做好酒店管理工作,就必须了解酒店市场经济的规律,将自身资源合理的配置,并结合有效的市场营销策略来吸引客户,才能使酒店企业更具特色的脱颖而出。

1.2酒店管理的营销定位分析

酒店行业属于服务业,所以营销是以服务营销为主,通过良好的服务来吸引顾客,并以此建立长效的关系。虽然酒店行业以住宿服务为核心,但是良好的服务是建立信任和好感的前提,对消费客户而言,细致入微的服务更能深入人心,更能提高顾客的满意度。如何让顾客喜欢并依赖酒店的各项服务呢?营造舒适的环境和提供贴心的服务是必不可少的。

2如何在酒店管理中实施市场营销策略

消费者的需求是多种多样、不断变化的,没有任何一家酒店能同时满足所有消费者的需求。每个酒店需要对自身做出明确定位,找出适合自己的消费群体,针对此类消费群体的特质来制定合适的市场营销策略,这样才能在同行竞争中处于优势。

2.1将消费群体定位准确

考虑市场营销的策略是否适合,首先需要对酒店的目标消费人群做出准确定位。通过酒店自身的环境设施,配备水平综合衡量,要保证消费人群的大众生活习惯和酒店所能提供的服务一致,保证消费者的兴趣、爱好、需要等能得到满足,使酒店的服务质量也能逐渐提升,使顾客更加满意,从而推动酒店利润的增长。

2.2定位合适的酒店形象

酒店自身想要给消费人群树立什么样的形象,决定了市场营销策略的选择方案。酒店想在顾客心中达到什么位置,就需要寻找关键突破口进行改革,使消费者能对酒店的形象认可并产生良好印象。比如酒店的装修风格、配套设施、服务内容等方面都是树立酒店形象的突破口。只有让消费者感受到用心的、舒适的、温馨的服务,消费者心中对酒店的印象才会更加深刻,才会更加满意,从而带动酒店的经济效益更好的发展。

2.3采用有效的营销方案

将酒店的目标消费人群定位准确,寻找到合适的酒店形象定位,再加上有效的市场营销策略,如网络、媒体广告、展览、举办优惠活动、顾客口碑相传、品牌联合营销等方法,都有利于开展市场,将准确的酒店信息推广给目标消费群体,使消费者对酒店产生浓厚兴趣和好奇感,从而推动酒店的经济利益发展。

篇9:市场营销策略在酒店管理中的应用论文

3.1合理的广告宣传

一般型酒店提供的服务内容大同小异,主要是酒店配置的高低、消费档次和服务质量的差异。酒店的个性服务是吸引消费者的一个重要原因,我国的酒店按照星级划分为五种,从一星级一直排到五星级,合理的广告宣传是非常有必要的',能直接将酒店品牌深入人心。要想制定合理的广告策略,首先应准确的做好市场定位。找准酒店服务针对的消费群体和消费需要,满足这部分人群的需要是非常关键的,也是提高广告宣传效应的有效途径。另外寻找与别的酒店不同的差异化优势来突出自身的特色,利用特色服务来吸引目标群体。广告的投放方式和宣传场合应符合酒店的市场定位和消费群体的生活习惯,便于人们接受。

3.2科学的公关策略

科学的公关策略就是实施有效的方式将各类资源进行优化,通过策划特色活动来吸引消费者,营造出良好舒适的酒店环境,用真诚、热情、用心的服务来留住顾客。通常通过收集顾客信息、人性化的服务和定期的客户回访等方式来公关。比如及时了解入驻酒店的顾客的生活习惯、兴趣、喜好和联系方式,通过进行有效的沟通来搭建与顾客之间良好的关系桥梁,对以往的顾客信息也进行统计分析,及时更新维护。现在酒店的职能已经转变为多方面的用途,不仅用于就餐和住宿,还用于商务谈判、宴会、婚庆等多种活动,提供全面的服务和娱乐。酒店在推行独特营销模式的时候还可及时对客户进行回访,了解客户的需要和意见。建议等,及时的调整改革方案,制定出更人性化的服务理念。

3.3精确的品牌经营

酒店要想赢得一席之地还应重视品牌的经营。树立正确的符合自身条件的品牌营销理念。不仅对员工形象,还包括服务的特点,都树立起品牌营销的思想,让每一个员工都切实的重视和维护酒店的品牌形象,并将这些传递给目标消费群体,就像酒店本身的商标效应,让消费者的心里印象深刻。酒店行业也应重视自身的品牌文化,对酒店的形象、标志和服务都应有一个明确的设定,融入浓厚的品牌文化,使其扎根在消费人群的心中。

4结语

合理的将市场营销策略与酒店管理相融合,有利于提高酒店的服务和管理品质,增强酒店的核心竞争力,使酒店资源配置更加合理的应用,有效的推动了酒店的发展,提高了酒店的经济效益,两者相辅相成,相互促进,值得在酒店管理方面广泛的推广和应用。

篇10:酒店管理市场营销策略研究论文

酒店管理市场营销策略研究论文

经济的全球化发展,加之我国对外开放力度的持续增加,各行各业都面临着新的发展契机,但同时也面临着新的挑战。我国经济的蓬勃发展,各国间的交流、互动越来越频繁,旅游业的发展可谓是“势如破竹”,其背后也拉动酒店行业的发展。但市场经济体系大环境中,各大酒店之间的竞争是愈演愈烈。基于此,唯有构建以市场需求导向作为根基的酒店管理方式,制定科学、有效的市场营销策略,才能打开市场、立足市场,甚至成为行业的领军者。

一、酒店管理的作用与价值

伴随国民经济的发展,民众生活质量与水平越来越高,对娱乐、文化生活有着新的要求,而且十分侧重精神追求与享受,为旅游业、酒店行业开创了新机遇。新形势下,各大酒店间的竞争愈演愈烈,衍生出不同类型、不同档次的酒店。而酒店管理工作可以使其清醒的认知市场发展形势,然后制定与之匹配的市场营销策略,结合市场需求、服务对象情形等,摸索出适宜的酒店发展新路径,以推进酒店的健康、可持续性发展。

二、酒店管理中市场营销的新策略

1、巧借广告加以宣传,打造专属特色酒店服务品牌。选择酒店时,大多人在乎的是口碑。而口碑塑造可分两种形式,其一是客户的真实体验宣传,其二是广告宣传效应。酒店为能谋求健康、良性发展,就要懂得如何实施广告宣传。根据节假日、消费者实际需求、市场情况等,落实系统性广告宣传。①通过新媒体的强大力量,借助微博、微信与论坛等,巧妙的植入广告,吸引用户眼球,切实提升点击率;②根据酒店现实情况[2]。分析、深挖酒店特色,巧借文化宣传,打造酒店专属特色服务品牌;③针对酒店服务、标识与口碑等加以造势,打造极具个性化的酒店文化标识,显目的表示,可以直接抓住消费者的眼球。④引导酒店职员树立品牌营销理念,深挖酒店形象,科学进行定位,借助酒店职员进行宣传,内化于心,切实深化酒店文化软实力。⑥升华酒店服务质量,为用户提供更为舒适、卫生以及安全的环境,借温馨、舒适的服务形式为用户提供更优质的服务。

2、合理策划公关策略。为能拓展酒店客流量,就需要挽留客户的心,培养客户的品牌忠诚度,因而策划合理的公关策略尤为重要,有利于各种资源之间的优化和组合,塑造酒店优质形象,深化酒店于消费群体内的地位与影响。为用户提供个性化服务,打破以前酒店服务模式,实现不同服务功能之间的有效融合,比如就餐、住宿以及商务谈判等不同功能的融合,打造综合服务模块。借助全面性搜集客户信息,可帮助酒店抓住客户的心,有利于实现稳定性经营,而这也是酒店管理工作的核心内容之一。为客户服务时,认真观察与分析客户的兴趣爱好,对客户的'生活习性、兴趣爱好以及联系方式等进行记录,与客户搭建和谐的关系,关于客户信息也需要实时的进行维护和更新。而这些工作需要进行客户回访,全面、深入了解客户心理动态,准确的对用户心态进行总结与归纳,实现客户开发,积极完成客户回访,研发科学、合理的服务方式,并推出酒店新颖的产品组合。

3、实施品牌化经营机制。酒店管理中的市场营销,实施品牌化经营机制是尤为重要的。深挖酒店独有特色,实施差异化竞争,合理确定当下酒店品牌文化构设机制,开发与延伸品牌文化内容。而品牌是酒店市场影响力的直接体现,同时品牌文化也代表着酒店的服务理念以及总体服务质量[3]。酒店的形象是一项抽象性概念,是指酒店为客户提供的综合体验总体水平,容含了酒店传统历史文化底蕴和服务经营、发展文化,借助酒店文化的经营,能够培养客户的品牌忠诚度。为能实现此目标,就必须优化与创新酒店品牌营销理念,落实品牌化经营机制,合理定位酒店的形象,有效维护酒店的品牌形象,同时把酒店形象传递给客户群体,实现酒店特色品牌的塑造。

4、关注创新,引入现代管理理念与模式。酒店管理,需要借鉴与汲取现代先进管理理念、管理经验以及管理模式,就地取材,根据酒店实际发展情况、酒店文化特色等优化、创新管理模式。积极引入计算机网络、多媒体技术以及大数据技术等新兴设备工具,关于酒店客户满意度分析、客户互访、服务形式的转变以及市场营销策略的多元化等各个方面,需要集思广益。加大酒店职员培训力度,深化市场营销队伍总体能力与素养,引入新的营销方法与方式,开拓酒店市场,进而引领酒店行业进一步发展。

三、总结

酒店管理中市场营销策略的优化与创新,是酒店实现稳定、健康、可持续性发展的前提,同样的,合理、科学的酒店管理模式也十分关键。经过研发行之有效的酒店市场营销多元化策略,配之高效的酒店管理模式,能够推动酒店进一步发展,拉动市场经济的发展。(作者单位:浙江越秀外国语学院)作者简介:赵文静(~),女,学生。

参考文献

[1]陈文晗,郑怡晴,石珊,何志远.基于层次分析法的经济型酒店顾客满意度研究——以蚌埠市为例[J].商场现代化,(05):111-113.

[2]纪伟奉.论新常态下市场营销策略在酒店管理中的应用[J].东方企业文化,(13):90.

[3]何茜,郭睦庚.“互联网+”背景下星级酒店的营销策略探究[J].科技创业月刊,,29(14):43-44.

作者:赵文静 单位:浙江越秀外国语学院

篇11:酒店管理市场营销策略及优化措施论文

酒店管理市场营销策略及优化措施论文

摘要:现阶段社会的不断发展,我国酒店企业在服务行业的发展竞争中越来越激烈,酒店企业想要在竞争中更好的发展,就要注重酒店的市场营销管理。酒店营销在酒店企业的发展过程中是重要的组成部分,它影响着酒店发展中的盈利。近年来我国酒店企业在营销管理中还存在诸多问题,本文对市场营销在酒店发展中存在的问题进行探讨,并提出了市场营销对酒店发展的重要性,以此提出了相应的优化措施,使得我国酒店在未来服务行业的发展中可以更加完善。

关键词:酒店管理;市场营销;问题;优化措施

引言

酒店的营销是为了使酒店在满足消费者需求的同时做到酒店的盈利,酒店营销管理的核心是围绕着消费者进行的一系列经营、销售的活动。酒店的营销管理不是经营销售,它所包括的具体项目是:负责了解消费者的服务要求与消费需求。酒店确定市场经济需求的目标,并在此基础上创造合理的酒店产品,以此来满足经济市场的需求。酒店的营销管理必须与内部相关部门密切合作,营销往往代表消费者的要求利益,面对挑剔的消费者,营销部门也应做好协调工作。酒店的营销作用在于沟通酒店与消费市场之间的供应关系,以保证酒店的最佳效益,以此酒店的营销管理是酒店企业中的一个重要核心。

一、酒店管理市场营销的概念

酒店管理市场营销即是实现酒店的总体性经营,其具备的特点需根据不同的酒店服务内容,进行不同的营销制定方式,以满足不同类型消费者的需求。现代社会的发展,酒店已经不是单纯的吃饭与住宿,更是具有娱乐休闲、商务活动为一体的综合表现,酒店管理是按照一定的管理目标和管理方法等,对酒店的各项设施资源展开优化配置。现在的酒店管理市场营销过程中,是要与内部的各个部门息息相关的,要不断提高消费者对酒店的.满意度,以实现酒店各项活动的顺利高展开,以最低成本获得酒店企业的最大经营效益。为了提升酒店管理市场营销在社会的竞争力,酒店就必须要重视市场营销的重要性,从而有效的使酒店企业,在我国提升知名度来获得相应的利益。

二、酒店管理市场营销存在的问题

(一)缺乏酒店品牌意识

在现阶段很多酒店企业都缺乏独立品牌相关意识,酒店管理营销中缺乏特色、个性化,不能有效的了解到消费者心理的需求,进行独立品牌的运作制定。大部分酒店管理目光只是看中休闲娱乐、餐饮住宿、豪华装修、服务态度等方面,严重缺乏独立品牌优秀创作,目光狭隘并不放长远目标对酒店企业经营管理。一些酒店企业认为,只要酒店自身的硬件设施条件达到一定的要求,消费者对酒店的满意度就会提升,但在现在情况看来这是一个错误的想法,对于酒店企业的未来发展是非常不利的。酒店企业道德营销方式过于保守,只停留在传统的经营方式上,根本没有任何的突破性进展,更加没有对于国内外酒店企业的营销方式进行借鉴,还有许多酒店在营销过程中,对社会市场中的定位也不是很明确,导致酒店的盈利没有有效的提升。

(二)对酒店内部营销体系不重视

由于当前我国经济发展体系较为开放,相关部门对酒店企业的支持不断增加,因此,在这一系列有利的条件下,使得各个酒店的硬件设施逐渐完善,酒店企业之间的市场竞争力都放在了酒店硬件设施的管理上,从而忽视企业内部市场营销的重要性。在酒店企业努力完善自身的硬件设施过程中,缺少了对酒店企业中员工的综合素质提升,并缺乏对员工服务的态度监督,以此忽略了酒店管理市场营销体系。但是一些酒店存在着把酒店员工看做是单纯的劳动力,并没有看做是一个酒店的重要运营体系,甚至酒店管理人员对服务员工产生不尊重的心理,以此情况导致了酒店无法实现形成酒店内部员工的凝聚力。酒店企业的市场营销运作主要在于酒店内服务体系的完善,以及酒店服务质量方面的提高,酒店管理市场营销过程中都避免不了与消费者沟通交流,对此酒店管理层的做法会对酒店的形象产生很大的影响。

三、酒店管理市场营销的优化措施

(一)广告品牌的优化

目前,我国酒店企业发展过程中,很多服务内容相似,缺乏酒店自身的个性化与明显的酒店特色品牌,以至于不能带给消费者良好的新鲜感。因此,为了实现我国酒店独立品牌个性化的有效提升,需制定良好的特色化品牌的应用策略,以此来实现酒店品牌的投放效率,走进大众视野,提升酒店的知名度。酒店要充分发挥酒店广告的作用,选择合适的媒体,提升酒店广告的渲染力,实现消费者视觉与听觉的调动,从而产生对消费者的吸引力。酒店也要针对本身在社会市场的定位,进行相关广告投放媒体的选择,主要目的是要突出酒店特色,制定与众不同的广告,并在社会市场上定位。酒店还要对消费者群体对酒店管理服务的需求进行有效分析,并且制定相符合消费者群体对酒店管理服务要求的模式,以此来有效的吸引更多消费者群体。

(二)推动营销模式的创新

酒店企业管理市场营销工作,需依靠酒店服务人员具体来完成,所以,酒店企业应注重对酒店内部服务人员的凝聚力,还要加强酒店服务人员的综合素质能力,来有效提升酒店的服务质量。目前,我国酒店服务人员普遍存在专业技能不强与服务意识差等问题,这些问题极大的限制了酒店企业的发展,因此酒店管理者应大力吸引酒店服务专业人才,还需对服务人员进行定期的考核与专业技能培训,相应的对酒店的专业知识进行有效指导。我国酒店管理市场营销赢不断的创新营销模式,找出酒店哪些产品可以很好的进行社会市场销售,并预测出下一次的市场促销策略。酒店可以使用市场营销数据来吸引大量客户,从而有效提升酒店管理市场营销的有效性,并提高酒店企业的相应利润。

四、结语

目前,随着社会市场营销的不断发展,我国酒店管理市场营销的运作体系也在不断完善,在此过程中我国酒店的发展规模在不断扩大,也因此面临着不同的挑战与问题。所以,我国酒店企业为了创造酒店经营的最大利益,需针对酒店企业现阶段发展状况,对管理市场营销作出相应的优化解决措施,从而实现满足现阶段酒店企业管理市场营销的需求,来有效提升酒店企业在社会市场中的竞争力。

参考文献:

[1]杨素红.浅析新时期酒店经营管理创新思考与实践[J].劳动保障世界,(6):59.

[2]高宁,钱俊伟.浅谈酒店的品牌营销策略[J].市场周刊:理论研究,2018(2):77-78.

[3]杨素红.酒店管理市场营销策略[J].经贸实践,2018(1):175.

篇12:企业管理中的市场营销管理论文

企业管理中的市场营销管理论文

1寻求用户需要,做出合适方案

现代经济生活中,竞争越来越激烈的背景下,一家企业如果要获得最大利益,最重要的是客户们的需求,而不是一家企业想生产什么。换句话说,一家企业如果想销售产品,不仅仅需要对销售技能进行提升,也应该需要营销管理方面的工作,也就是理解客户需求什么样的产品。一家企业应该对市场和客户需求足够敏感,得知他们需要什么,这就需要一家企业具有足够好的的预测与判断能力,也要利用一些方法来获取市场和客户的需求信息。不断提升企业的自身价值,提高一家企业的核心竞争能力。只有一家企业同时满足消费者、经销商、销售代表等多方面的需求,才能得到利益最大化,所以,一家企业真正市场营销的核心问题就是客户需求什么。不断创造价值,提升价值的过程才是一家企业的核心问题。与此同时,一定要知道客户需求什么。

1.1.市场细分

(1)客户的需求可以反映在市场上,所以说,所谓的需求细分就可以说成市场细分,而不是产品细分。产品细分是市场细分的结果,因为客户的需求决定市场的细分。市场的细分的首先要做事情就是寻找客户。

(2)客户市场细分的主要依据是人文地理和客户的心理行为等因素。产品市场的细分基本上是以消费者的心理行为规模和地理情况等为依据的细化的。如果一个企业能够充分了解并且认识市场需求,同时能够利用市场得到客户需求,这也是与所谓的市场细分不能分割的一部分。所以,选择目标市场、决定经营方向,同时与一家企业现有生产的产品情况等因素的相结合才能够寻找目标客户,定位市场需求。

(3)所谓的市场细分实际上是比较、分类、选择的过程。市场细化的具体程序是:正确确立市场范围,正确确定企业经营条件的能力,罗列市场范围内所有可能的潜在客户群体,同时进行分析不一样的社会群体对产品不一样的需求情况,也要进行初步判断和划分出市场的不同。对不同需求市场潜在的价值进行筛选。市场的定位要与一家企业本身的优势和发展目标相结合。

(4)我们都知道,一家企业产品的差异化增长的重要原因之一就是一家企业所生产产品的成本和该产品的推销费用的增长。所以这就要求企业必须在所得的收益和成本之间做出一个合理的权衡。通过以上研究,得到市场细分具有以下几个特征:a.每一个不同市场的购买力及该市场规模的可衡量;b.企业可参与直接获利与市场细分容量;

1.2提高核心竞争力

核心竞争力可以说是一个企业在营销方面发展好坏的重要因素之一。具有模仿难、可持续性和竞争性等一系列特点。采取合适的策略能够使一家企业在技术领域和企业文化领域及人才和品牌等领域具有竞争力,同时也可以得到客户价值与优良的公司运转能力。从另一方面来看,一家企业业务层面上也可以提高竞争优势,同时也能够差异化来作为基本依据。当然,成本领先的基本条件不能是偷工减料,实际上是在保证质量可靠的前提下,在其他方面降低生产成本,比如说,采用先进的设备,采用优秀的管理方案,提高生产效率,降低人工成本。

1.3分析企业与市场的关系

通过分析企业自身与市场供求关系,从而分析市场环境影响一家企业营销管理活动中购买心理与行为,在进行下一步讨论,一家企业面对市场环境变化而可能带来的市场机会与挑战。通过这些再进一步制订出该企业的发展前景与战略,确立该企业进行市场细分行为和选择目标市场行为的理论依据和具体方法。

1.4营销活动与营销决策研究

一家企业通过其对目标客户营销活动决策的调研与研究,阐述该企业运用市场营销手段从而达到企业所规定的.目标的方法。企业可以通过对其渠道策略、产品策略、订价策略、销售促进策略的调研与研究,说明各种可以选择的具体策略,也能够从全方面上提出了“市场营销组合”的策略,特殊强调了一家企业不能片面地,不能分割地,要进行系统而全面的运用市场营销手段控制市场。确定并选择符合市场营销环境变化标准的最有效的营销组合方案,进而完成企业所规定的目标。

2改变市场营销观念,调整营销策略

在信息科技不断发展的的带动下,21世纪的主流媒体转化为“网络传媒”,大型的站以及各种各样的网络交流平台逐渐成为新兴传播媒介,具有传播途径广、传播范围大、传播影响力强等一系列优异特点。实际上。新兴的网络媒体环境很大方面上扩展了传统传媒的形式以及其内容展,同时在文化宣传内容上等方面也存在着扩大的作用。新兴的网络媒体的强大传播能力以及其便捷的传播形式给当前市场营销带来很大的冲击,主要表现在以下三点影响。第一,新兴网络媒体为企业所生产的产品宣传开辟了一个崭新的窗口;第二,新兴网络媒体的进步与发展改善了销售模式;第三,新兴网络媒体为企业了解客户需求提供一个崭新的平台。

2.1适应市场营销新环境

所谓的电子商务就是以网络作为支点,所以电子商务运作的基本特征与网络的特征具有很高的相似性,具体说来,主要表现在以下四个方面:第一,电子商务的经营以网络为基础,也就是说没有网就没有电子商务,因此电子商务所销售的产品具有某种意义上的虚拟特征,客户在购买产品之前对产品的了解全部是基于网上的影像资料和消费者自身的想象,这就需要商家对产品进行全方位多角度的介绍;第二,电子商务在实际操作过程中节约了很多经销商等中间环节,所以对关于产品的广告宣传以及产品促销活动都是采用网络进行的,导致了产品成本就此发生了巨大的变化,但是客户在市场中进行各个方面比较,使电子商务产品的价格受到了影响;第三,电子商务的运作也不能够完全说明电子商务的营销是全部在网络上进行的,而受到网络销售相关的国家政策影响,电子商务所考虑的营销策略也一定要包括共同这一重要环节;第四,电子商务的发展也代表了市场营销的新的时代的来临,也就是说大型企业在电子商务的背景下的营销会时时刻刻影响到我们社会生活的每一个细节面,所以说,大型企业的社会责任比以前的更加繁杂。

2.2市场营销观念转变对企业管理的影响

一家企业市场营销观念的转变对企业的管理的创新型有很大影响。现如今,科技不断创新,一家企业只有不断转变观念,不断创新,才可以保证一家企业具有市场竞争力。一家企业在市场营销管理过程中销售策略销售管理的变化,就是一家企业不断创新的表现。当然,一家企业在管理层面上的创新也会导致市场营销活动的变化。比如说,将信息技术引入到市场营销策略中,使用信息技术为消费者提供服务,就是企业管理中的创新表现。而一家企业的创新性行为,也有利于促进市场营销行,使销售更加方便、有效。一家企业领导者和员工都会因为企业创新和市场影响之间的相互作用而感受到一家企业的美好前。这种行为也会导致员工更有动力地投入到实际工作中,企业管理者也将因此不断调整管理方法,促进企业的发展壮大,赢得企业利益。

结语

通过上面的论述我们可以看出,一家企业在日常企业的管理行为活动中,一定要制定组织切实可行使命和目标,积极探索消费者的需求,一直提高一家企业的核心竞争力,尽最大的可能满足客户的一切要求。这有这样才能在竞争激烈的市场氛围下,不断地提升企业自身价值,从而取得最大的利益,赢得企业的最好发展前景。一家企业的领导者、管理者和经济工作者对市场营销理论的学习具有十分重要的意义,也对企业生存和发展有着不可忽视的指导意义,紧跟时代步伐,采用电子商务模式,对市场营销理论的学习与运用一定使企业更加兴旺。

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