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家禽养殖论文范文

时间：2023-10-10 07:56:54 论文收藏本文下载本文

家禽养殖论文范文（共15篇）由网友“张振”投稿提供，这里给大家推荐分享一些家禽养殖论文范文，供大家参考。

家禽养殖论文范文

篇1：家禽养殖买卖合同

家禽养殖买卖合同

出卖人

买受人

根据《中华人民共和国合同法》的有关规定，为进一步加快农村经济发展，实现家畜家禽养殖生产的规范化、科学化和集约化，提高养殖生产的经济效益和社会效益，本着公平、公正、诚实信用和互惠互利的原则，经双方协商，订立本家畜家禽养殖买卖合同。

第一条：出卖人负责的养殖生产管理。买受人负责养殖生产的技术指导和销售。养殖的技术标准为。

第二条：出卖人承诺养殖的_________为___________只（头），按照买受人提出的技术要求和质量标准进行养殖管理，并于约定日期前足额向买受人交售符合质量标准和等级的`________公斤（只、头）。

第三条：出卖人承诺在买受人未放弃收购权时，其养殖的不向他人出售。

第四条：出卖人养殖的应当符合约定的质量标准和等级，买受人承诺负责包销。每公斤（只、头）的收购价为______。

第五条：买受人应做好养殖生产的信息和技术培训工作，指导出卖人科学养殖，预防畜禽疾病，提高养殖质量。

第六条：如果买受人需要统一向出卖人提供畜禽种苗及预防治疗用药的，应以当地的批发价格优惠供应，具体价格为______。种苗__________元（只、头）、预防治疗用药_______________（瓶、支）元。

第七条：因买受人在出卖人养殖管理过程中，因其提供的技术指导出现失误，或因提供的畜禽种苗、畜禽用药等出现质量问题给出卖人造成损失的，买受人应当负责对出卖人的经济赔偿。

第八条：出卖人由于不按买受人提出的技术要求和标准进行养殖的，造成的损失，由出卖人自行承担。

第九条：本合同在履行过程中发生的争议，由双方当事人协商解决；也可由当地工商行政管理部门调解；协商和调解不成的，按下列第种方式解决；

（一）提交仲裁委员会仲裁；

（二）依法向人民法院提起诉讼。

第十条：本合同自xx年xx月xx日双方当事人签字盖章后生效；合同履行完毕后失效。

第十一条：双方当事人需要约定的其他事项

出卖人

出卖人：签字

（盖章）

住所地址：

居民身份证号码：

联系电话：

邮编：

买受人

买受人：签字

（盖章）

住所地址：

法定代表人签字（盖章）

居民身份证号码：

委托代理人签字（盖章）

居民身份证号码：

开户银行：

银行帐号：

联系电话：

邮编：

篇2：家禽养殖买卖合同

合同编号

出卖人签订地点

买受人签订时间

第一条：出卖人负责的养殖生产管理。买受人负责养殖生产的技术指导和销售。养殖的技术标准为。

第二条：出卖人承诺养殖的. 为只（头），

按照买受人提出的技术要求和质量标准进行养殖管理，并于约定日期前足额向买受人交售符合质量标准和等级的公斤（只、头）。

第三条：出卖人承诺在买受人未放弃收购权时，其养殖的不向他人出售。

第四条：出卖人养殖的应当符合约定的质量标准和等级，买受人承诺负责包销。每公斤（只、头）的收购价为。

第五条：买受人应做好养殖生产的信息和技术培训工作，指导出卖人科学养殖，预防畜禽疾病，提高养殖质量。

第六条：如果买受人需要统一向出卖人提供畜禽种苗及预防治疗用药的，应以当地的批发价格优惠供应，具体价格为种苗元（只、头）、预防治疗用药（瓶、支）元。

第八条：出卖人由于不按买受人提出的技术要求和标准进行养殖的，造成的损失，由出卖人自行承担。

第九条：本合同在履行过程中发生的争议，由双方当事人协商解决；也可由当地工商行政管理部门调解；协商和调解不成的，按下列第种方式解决；

（一）提交仲裁委员会仲裁；

（二）依法向人民法院提起诉讼。

第十条：本合同自年月日双方当事人签字盖章后生效；合同履行完毕后失效。

第十一条：双方当事人需要约定的其他事项

出卖人

出卖人：签字

（盖章）

住所地址：

居民身份证号码：

联系电话：

邮编：

买受人

买受人：签字

（盖章）

住所地址：

法定代表人签字（盖章）

居民身份证号码：

委托代理人签字（盖章）

居民身份证号码：

开户银行：

银行帐号：

联系电话：

邮编：

篇3：家畜家禽养殖产销合同参考

家畜家禽养殖产销合同参考模板

合同编号：____________________

出卖人：_______________________ 签订地点：____________________

买受人：_______________________ 签订时间：____________________

为加快农村经济发展，实现家畜家禽养殖生产的规范化、科学化和集约化，提高养殖生产的社会效益和经济效益，本着公平、公正、诚实信用和互惠互利的原则，经双方协商，定理本家畜家禽养殖产销合同，家畜家禽养殖产销合同。

第一条养殖人负责___________的养殖生产管理。销售人负责__________的养殖生产的技术指导和销售。养殖的技术标准为___________。

第二条养殖人承诺养殖的__________为_______只（头），按照销售人提出的技术标准要求进行养殖管理，并于约定日期__________前足额向销售人交售符合质量标准和登记的___________千克（只、头）。

第三条养殖人承诺在销售人未放弃收购权是，其养殖的___________不向他人出售，合同范本《家畜家禽养殖产销合同》。

第四条养殖人养殖的__________符合约定质量标准和等级，销售人承诺负责包销。每千克（只、头）的收购价为_____________ 。

第五条销售人应做好养殖生产的`信息技术和培训工作，指导养殖人科学养殖，预防禽畜疾病，提高养殖质量。如确需食粮收取技术信息服务费的，其收取的标准和时间为________ 。

第六条销售人需统一提供畜禽种苗及预防治疗用药的，应以优惠价格供应，具体价格为_________种苗_______元（只、头），预防治疗用药____________。

第七条销售人因技术知道失误或提供的畜禽种苗、畜禽用药等质量问题给养殖人造成损失的，应当进行赔偿。

第八条养殖人未按销售人提出的技术条件和标准进行养殖造成的损失，应自行承担。

第九条本合同在履行过程中发生的争议，由双方当时人协商解决，也可由当地工商行政管理部门调解，协商或调解不成的，按下列________种方式解决：

（一）提交_____________仲裁委员会仲裁；

（二）依法向____________人民法院起诉。

第十条本合同自___________生效，于___________失效。

第十一条其他约定事项 ____________________________。

养殖人

养殖人（章）

地址：

居民身份证号码：

电话：

邮政编码：

销售人

销售人（章）

地址：

法定代表人（章）：

居民身份这个号码：

委托代理人（章）：

电话：

开户银行：

银行账号：

邮政编码：

篇4：家畜家禽养殖产销合同

合同编号：_____________________

养殖方（甲方）：____________________ 签订地点：________________

收购方（乙方）：____________________ 签订时间：________________

根据《中华人民共和国合同法》及有关法律、法规的规定，经买卖双方协商一致，订立本合同。

第一条品种、规格、数量、价格。

第二条养殖方负责________________的养殖生产管理。收购方负责________________的养殖生产的技术指导和销售。

第三条养殖方承诺在收购方未放弃收购权时，其养殖的_______________不向他人出售。

第四条质量标准和等级：__________________________________________________

第五条收购方应做好养殖生产的信息技术服务和培训工作，指导养殖方科学养殖，预防畜禽疾病，提高养殖质量。

第六条收购方需统一提供畜禽种苗及预防治疗用药的，应以当地批发价格供应，具体价格为_____________种苗____________元（只、头）、预防治疗用药____________。

第七条违约责任

1．收购方因技术指导失误或提供的畜禽种苗、畜禽用药等质量问题给养殖方造成损失的，应当承担相应责任；养殖方未按收购方提出的技术条件和标准进行养殖造成的损失，应自行承担。

2．养殖方未按合同约定交售不符合质量要求家畜家禽的，收购方有权拒收，并承担给收购方造成的经济损失。

3．收购方未按合同约定收购符合要求家畜家禽的，除赔偿养殖方的损失外，并按养殖额的_____%向养殖方支付违约金。

4．收购方未按合同的约定逾期支付货款的，应按每日逾期支付货款的_______%向养殖方支付违约金。

第八条争议解决方式：本合同在履行过程中发生的争议，由双方当事人协商解决，也可由当地工商行政管理部门或相关职能部门调解，协商或调解不成的，按下列____________种方式解决：

（一）提交________________________仲裁委员会仲裁；

（二）依法向人民法院起诉。

第九条本合同自__________________起生效。

第十条其他约定事项_________________________________________________

___________________________________________________________________。

本合同一式二份，双方各执一份，本合同自双方签字（盖章）生效。

养殖方：____________________________ 收购方：___________________________

法定代表人（或负责人）：____________ 法定代表人（或负责人）：___________

住所：______________________________ 住所：_____________________________

居民身份证号码：____________________ 居民身份证号码：___________________

电话：______________________________ 电话：_____________________________

邮政编码：__________________________ 邮政编码：_________________________

篇5：政策性家禽养殖保险调研报告

政策性家禽养殖保险调研报告

我区目前共有家禽养殖规模场及散养户324户，共计存栏达到898966羽。今年我区虽然没有发生H7N9疫情，但是外地发生的人感染H7N9对我区家禽养殖业造成的影响却是非常明显的，主要表现在肉鸡、鸡苗滞销，价格下跌。我局工作人员走访各养殖户及市场发现，自从出现H7N9禽流感以后，我区活鸡的销量就减少许多，进货数量减少，存货也不多，鸡苗价格因H7N9禽流感影响销量下降70%左右。肉鸡价格比H7N9禽流感疫情影响前下降了40%左右。一位种禽养殖商表示，以前鸡苗2元/只，现在2角/只都没人买；原来肉鸡养殖成本价在7元/斤左右，目前销售价4元左右/斤，卖不出去的只能做无害化处理，养殖生意面临重大危机，各养殖商家表示再继续下去，将难以维持。

在我局工作人员走访调查的过程中，各养殖户均表示由于养殖企业产品价格下跌，销售困难，生产企业几乎没有资金回笼，但还需要大量的饲料等成本投入，因此面临着流动资金严重短缺的巨大压力，目前有种鸡场已出现出手种鸡的情况。养殖企业均希望上级部门能够给予资金方面的补助。开展家禽养殖保险对家禽养殖企业有重大的积极意义，并表示虽然肉鸡的饲养周期比种鸡短，(www.fwsir.Com)但是开展养殖保险同样意义重大。

根据养殖企业反馈的'意见，希望家禽养殖保险的责任范围不仅仅限制在重大动物疫情，应该也包括各种自然灾害等意外造成的损失。

由于家禽的体积相对牲畜小，而且数量大。保险承保及理赔的操作难度上比能繁母猪保险困难许多，建议对参保的家禽实行加挂脚牌等方式加以标记。在理赔的过程中，由兽医主管部门先提出意见是否属于理赔的责任范围。

养殖企业表示，在刚刚经历H7N9的影响，他们负担保费的比例如果过高，会难以负担，希望由政府负担80%的保费，又养殖户负担20%。

篇6：合理用药降低家禽养殖成本

合理用药降低家禽养殖成本

一老药新用作用大,预防用药花费少研究表明,已经对某种药物出现耐药的细菌,如果长期不再与该种药物接触,将失去对该药物的耐受能力.实践中我们也发现,如果某种药物在某些地区长期未被使用,这种药物的治市效果将特别好.如卡那霉素已经长期不被使用,药敏试验表明,现在流行的.大肠杆菌对卡那霉素很少耐受;痢特灵已经被禁用了,现在流行的沙门氏菌对痢特灵很少耐受.

作者：常维山邵三波温超王艳艳郭琦作者单位：常维山,邵三波,温超,王艳艳(山东农业大学动物科技学院,泰安,271018)

郭琦(山东电视台农科频道,济南,250001)

刊名：中国禽业导刊英文刊名：GUIDE TO CHINESE POULTRY 年，卷(期)： 26(2) 分类号：S8 关键词：

篇7：谈养殖环境与家禽保健

谈养殖环境与家禽保健

家禽生产的外部环境因素对家禽的.健康、生产性能的发挥及疾病的控制都有着重要作用.从与家禽生产密不可分的几个外部环境因素包括场址的选择及生产过程中的温度、湿度、空气、光照、噪音、饲料和饮水、微生物等方面探讨它们对家禽保健所产生的影响,以期引起人们对家禽养殖环境的重视.

作者：查贵有作者单位：巢湖职业技术学院,安徽,巢湖,238000 刊名：现代农业科技英文刊名：XIANDAI NONG YE KEJI 年，卷(期)： “”(23) 分类号：X503.221 关键词：养殖环境家禽保健卫生防疫

篇8：家禽养殖农民专业合作社章程

第一章总则

第一条为保护成员的合法权益，增加成员收入，促进本社发展，依照《中华人民共和国农民专业合作社法》和有关法律、法规、政策，制定本章程。

第二条本合作社按照“民办、民管、民受益”的原则，以服务成员、谋求全体成员的共同利益为宗旨，实行自主经营，民主管理，盈余返还。成员地位平等，加入自愿，退出自由，利益共享，风险共担。

第三条本合作社依法登记，取得法人资格。

本合作社对由成员出资、公积金、国家财政直接补助、他人捐赠以及合法取得的其他资产所形成的财产，享有占有、使用和处分的权利，并以上述财产对债务承担责任。

第四条本合作社成员以其账户内记载的出资额和公积金份额为限对农民专业合作社承担责任。

第二章名称、住所及业务范围

篇9：家禽养殖农民专业合作社章程

第六条本社住所：*****邮政编码：*****

第七条本社业务范围：为成员提供家禽养殖所需生产资料的购买、农产品的销售以及与家禽养殖经营有关的技术、信息等服务。

第三章成员资格及入社、退社和除名

第八条具有民事行为能力的公民，以及从事与本社业务直接有关的生产经营活动的企业、事业单位或者社会团体，能够利用本社提供的服务，承认并遵守本社章程，履行章程规定的入社手续的，可以成为本社的成员。本合作社成员中以养殖农户为主(农户占成员总数的100%以上)。

第九条欲加入本合作社者，须履行以下程序：

(一)提交书面申请，承诺按章程规定出资;承诺遵守章程规定、维护合作社利益;履行章程规定的各项义务，依照章程规定享有权利。

(二)经本合作社理事会审核并讨论通过。

本社当置备成员名册，并报登记机关。

第十条成员有下列情形之一的，终止其成员资格：

(一)主动声明退出的;

(二)丧失民事行为能力的;

(三)死亡的;

(四)团体成员所属企业或组织破产、解散的;

(五)被本合作社除名的。

第十一条成员主动声明退出的，须在财务年度终了的三个月前向理事长或理事会提出书面申请，其中，企业、事业单位或者社会团体成员退社，应当在财务年度终了的六个月前提出。成员资格自财务年度结束时终止。

成员退出后，其出资额和量化为该成员所有的公积金形成的财产份额于该财务年度决算后二个月内退还。如本合作社经营亏损，扣除其应分担的亏损金额;如经营盈余，则按照本章程规定返还其相应的盈余所得。退出成员须承担其资格终止前应按出资比例承担的本合作社亏损及债务。

成员退出并终止成员资格时，与本合作社已订立的业务合同是否继续履行依照退出时与本合作社的约定确定。

第十二条成员死亡的，其法定继承人可以在6个月内提出继承申请，经理事会议讨论通过后办理加入手续，继承成员资格。否则，按照第十三条的规定退出手续。

第十三条成员有下列情形之一的，经理事会讨论通过予以除名：

(一)不遵守本合作章程、内部管理制度，不执行成员大会、理事会决议，不履行成员义务，经教育无效的;

(二)给本合作社名誉或者利益带来严重损害的;

(三)其他情形。

本合作社对被除名成员，退还其出资及公积金，结清其应承担的债务，返还其相应的盈余所得。

第四章成员的权利和义务

第十四条本合作社成员享有下列权利：

(一)参加成员大会，并享有表决权、选举权和被选举权;按照章程规定对本社实行民主管理。

(二)利用本合作社提供的各项服务和各种生产经营设施;

(三)按照章程规定或者成员大会决议分享盈余;

(四)查阅本社的章程、成员名册、成员大会记录、理事会会议决议、执行监事的决议、财务会计报告和会计账簿;

(五)对本合作社的工作提出质询、批评和建议;

(六)自由提出退出申请，依照本章程规定退出本全作社。第十五条本合作社实行一人一票制，成员对本合作社享有均等的表决权。出资额较多或者与本合作社业务交易量(额)较大的成员，

在本合作社重大财产处置、投资兴办经济实体、对外担保等生产经营活动中的重大事项决策方面，最多可以享有附加表决权总票数(不超过20%)的附加表决权。享有附加表决权的.成员及其享有附加表决权数，应当在每次成员大会召开时告知出席会议的成员。

第十六条本合作社成员须履行下列义务：

(一)遵守本合作社章程和各项规章制度，执行成员大会和理事会的决议;

(二)按照约定向本社出资;

(三)确保产品与本社进行交易，交易量不低于60%;

(四)积极参加本合作社各项业务活动，接受本合作社提供的技术指导，按照本合作社规定的质量标准和生产技术规程从事产品生产，履行与本合作社签订的业务合同，发扬互助协作精神，谋求共同发展;

(五)维护本合作社利益，爱护各种生产经营设施，保护本合作社成员共有财产;

(六)不从事损害本合作社共同利益的活动;

(七)不得以其对本合作社或者本合作其他成员所拥有的债权抵消入社出资;不得以已缴纳的入社资金抵消其对本合作社或者本合作社其他成员的债务;

(八)按照《农民专业合作社法》规定，承担个人相应的经济责任。

第五章组织机构及其产生办法、职权、任期、议事规则

第十七条本合作社的机构由成员大会、理事会、执行监事构成。第十八条成员大会是本合作社的最高权力机构，由全体成员组成。

第十九条成员大会行使下列职权：

(一)修改章程;

(二)选举和罢免理事长、理事、执行监事;

(三)决定成员增加或者减少出资及标准;

(四)审议本合作社的发展规划和年度业务经营计划;

(五)审议批准本合作社年度财务预算和决算方案;

(六)审议批准年度盈余分配方案和亏损弥补方案;

(七)审议批准本合作社理事会、监事会的年度业务报告;

(八)决定本合作社重大财产处置、对外投资、对外担保和其他生产经营活动中的重大事项;

(九)对本合作社的合并、分立、解散、清算和对外联合作出决

议;

(十)决定聘任本合作社主要经营管理人员和专业技术人员的人数、资格、任期;

(十一)决定本合作社其他重大事项。

第二十条本合作社每年召开1次成员大会。成员大会由理事会负责召集。召开成员大会，理事长(会)须提前十五日向成员通报会议内容。

第二十一条有下列情形之一的，可以在二十日内召开临时成员大会：

(一)百分之三十以上成员提出;

(二)执行监事或者监事会的提议;

(三)理事会认为必要的。

理事会不能履行或者在规定期限内没有正当理由履行前款规定职责的，监事会可以在5日内召集并主持临时成员大会。

第二十二条成员大会须有本合作社成员总数的三分之二以上出席方可召开。成员因故不能参加成员大会，可以书面委托其他成员代理。一名成员最多只能代理二名成员表决。

成员大会做出决议，须经本合作社成员表决权总数过半数通过;对修改本合作社章程，增加或者减少成员出资标准，合并、分立、解散、清算和对外联合等重大事项做出决议的，须经成员表决权总数三分之二的票数通过。成员代表大会的代表以其受成员书面委托的表决权数，在代表大会上行使表决权。

第二十三条理事会是本合作社的执行机构，对成员大会负责。理事会由3名成员组成，设理事长一人。理事长和理事会成员任期5年，可连选连任。

第二十四条理事会行使下列职权：

(一)组织召开成员大会并报告工作，执行成员大会决议;

(二)制订本合作社发展规划、年度业务经营计划、内部管理规章制度等，提交成员大会审议;

(三)制定本合作社年度财务预决算、盈余分配和亏损弥补等方案，提交成员大会审议;

(四)决定成员加入、退出、继承、除名、奖励、处分等事项;

(五)组织培训和各种协作活动;

(六)决定聘任或者解聘本合作社经营管理负责人财务会计负责人;

(七)管理本合作社的资产和财务，保障本合作社的财务安全;

(八)接受、答复、处理监事会提出的有关质询和建议;

(九)履行成员大会授予的其他职责。

第二十五条理事会实行充分协商一致原则，理事会成员各享有一票表决权，重大事项集体讨论，并经三分之二以上理事同意方可形成决议。理事个人对某项决议有不同意见时，其意见记入会议记录。理事会会议邀请执行监事、经营管理负责人代表列席，列席者无表决权。

第二十六条理事长为本合作社的法定代表人，行使下列职权：

(一)主持成员大会，召集并主持理事会会议;

(二)签署本合作社成员出资证明;

(三)签署聘任或者解聘本合作社经营管理负责人和财务会计负责人聘书;

(四)组织实施成员大会和理事会决议，检查决议实施情况;

(五)代表本合作社签订协议、合同和契约等。

第二十七条本合作社不设立监事会，只选举执行监事一名，执行监事是本合作社的监察机构，代表全体成员监督检查理事会和工作人员的工作。

执行监事须待下一任期结束后方能当选理事。

执行监事列席理事会会议。

第二十八条执行监事行使下列职权：

(一)监督理事会对成员大会决议和本合作社章程的执行情况;

(二)监督检查本合作社的生产经营业务情况，负责本合作社财务稽核工作;

(三)监督理事和经营管理负责人履行职责情况，发现侵害本合作社利益行为时，有权要求理事会予以纠正，对造成本合作社重大经济损失的，提请理事会或者成员大会按照本章程的规定，追究当事人的经济赔偿责任;

(四)向成员大会做年度监察报告;

(五)向理事会提出工作质询和改进工作的建议;

(六)提议召开临时成员大会;

(七)代表本合作社负责记录理事与本合作社发生业务交易时的业务交易量(额)情况;

(八)履行成员大会授予的其他职责。

第二十九条本合作社经营管理负责人由理事会聘任或者解聘，对理事会负责，行使下列职权：

(一)主持本合作社的经营工作，组织实施理事会决议;

(二)组织实施本合作社年度经营计划和投资方案;

(三)拟定本合作社的经营管理制度;

(四)提请聘任或者解聘其他经营管理人员和财务负责人;

(五)聘任或者解聘除应由理事会聘任或者解聘之外的经营管理

人员和其他工作人员;

(六)理事会授予的其他职权。

本合作社理事可以兼任经营管理负责人。

第三十条本合作社现任理事长、理事以及理事长和理事的直系亲属、经营管理负责人和财务会计人员不得兼任监事。

第三十一条本合作社理事、监事和经营管理负责人，须遵循以下准则：

(一)遵守本合作社章程，办事公道正派，忠实履行职责，维护本合作社及成员利益;

(二)不从事与本合作社业务相竞争的活动;

(三)不得侵占本合作社及成员的利益，不得挪用本合作社资金或者擅自将本合作社资金借贷给他人;

(四)不得以个人名义将本合作社资产为成员或者其他个人债务提供担保;

(五)不得将本合作社资金以其个人名义或者以其他个人名义开立账户存储。

第三十二条成员大会和理事会的决议如有违反法律、行政法规，侵害成员合法权益的，本合作社成员有权向区农业行政主管部门举报。

第六章成员的姓名、名称及出资方式、出资额

第三十三条本合作社由5名成员共同出资，出资额为***万元。具体情况如下：

上述出资已于*年*月*日由全体成员交付到本农民专业合作社。合作社存续期间由公共积累形成的财产，由国家财政直接补助、他人捐赠所形成的财产，平均量化为每个成员所有的份额。

第七章财务管理和盈余分配、亏损处理

第三十四条本合作社是独立经济核算主体，实行独立的财务管理和会计核算。经营自主，盈亏自负，有权拒绝任何单位与个人平调、挪用本合作社资产的要求。

第三十五条本合作社财务年度为01月01日至12月30日。本合作社依照有关法律、行政法规和政府有关主管部门的规定，建立健全财务和会计制度，实行每月15日财务定期公开制度。本合作社财会人员实行持证上岗，会计和出纳互不兼任。理事会成员、执行监事及其直系亲属不得担任本合作社的财会人员。第三十六条本合作社依据成员名册，为每个成员设立个人财产账户，用于分类记载本章程第五条第一款规定的成员出资和应当量化为成员名下的个人财产份额。

成员与本合作社的所有业务交易，实行实名专户记账，作为按交易量(额)进行盈余二次返还分配的依据。

第三十七条财务年度终了时，由理事会按照本章程规定，组织编制本合作社财务年度盈余分配方案以及资产负债表、损益表、财务状况变动表等其他财务会计报告，经执行监事审核同意后，于成员大会召开十五日前，置备于办公地点，供成员查阅并接受成员的质询。

第三十八条本合作社资金来源包括以下几项：

(一)成员出资;

(二)本合作社每个财务年度从盈余中提取的公积金、公益金、风险金;

(三)未分配收益;

(四)金融机构贷款;

(五)国家扶持补助资金;

(六)社会捐赠款;

(七)其他资金。

第三十九条本合作社成员入社可以用货币出资，也可以用实物、技术等，经全体成员评估作价后出资。作价出资与货币出资份额同等享受权利和承担义务。

经理事会审核，成员大会讨论通过，成员出资可以转让给本合作社其他成员，但不得转让给非本合作社人员。

第四十条为实现本合作社及全体成员的发展目标需要增加出资时，经成员大会讨论通过，每个成员须按照成员大会决议的方式和金额补充资金。

第四十一条根据成员大会决议，本合作社从当年盈余中提取公

积金，用于扩大再生产、弥补亏损或者转为成员出资。每年提取百分之10的公积金按照成员出资的份额或者成员与本合作社业务交易量(额)的份额，依比例折股量化为每个成员所有的份额，记入成员个人账户。

第四十二条根据成员大会决议，本合作社从当年盈余中取公益金，用于成员的技术培训、合作知识教育以及文化、福利事业和生活上的互助互济。

第四十三条根据成员大会决议，本合作社从当年盈余中提取风险金，用于弥补成员生产经营中遭遇的自然风险和市场风险。第四十四条本合作社对国家财政直接扶持补助资金和其他社会捐赠，均按照接受时的现值记入会计科目，作为本合作社的共有资金(产)，按照规定用途用于本合作社的发展。解散、破产清算时，由国家财政直接扶持补助形成财产，不得作为可分配剩余资产分配给成员，处置办法按照国家有关规定进行;接受的社会捐赠，捐赠者另有约定的，按约定办法处置。

第四十五条本合作社独资或者与外单位联合兴办的经济实体，实行独立核算。本合作社作为产权单位行使监督权，享有收益权和承担责任。所获收益按照本合作社分配办法进行分配。

第四十六条本合作社严格按照有关财务会计制度核定生产经营和管理服务过程中的成本费用。费用开支范围主要包括：

(一)日常办公费用;

(二)生产经营事业所发生的经营性支出;

(三)科研、咨询、培训、技术推广和服务以及质量认证、产地认证、商标注册和宣传教育等支出;

(四)理事、监事的误工补助以及经营管理负责人、财务会计人员和其他工作人员的工资报酬和社会保险费用;

(五)成员的文化、福利事业支出和特别困难成员的补助;

(六)成员和职工的物质奖励;

(七)其他符合财务制度规定的支出。

第四十七条扣除当年生产经营和管理服务成本，公积金、公益金和风险金后的可分配盈余，经成员大会决议，按成员与本合作社业务交易量(额)的比例分配。

第四十八条本合作社如有亏损，经成员大会讨论通过，可用公积金、风险金弥补，不足部分也可以用以后年度盈余弥补或者采取减少资本金总额的办法弥补。

本合作社的债务依照成员出资按比例分担。

第四十九条执行监事负责本合作社的日常财务审计监督。根据成员大会或理事会的决定、执行监事的要求，本合作社委托县农业

行政主管部门或者其他审计机构对本合作社财务进行年度审计和专项、换届审计。

第五十条本合作社根据县农业行政主管部门的要求，定期向其上报有关财务、会计和统计报表。

第八章章程修改程序

第五十一条修改本章程，须经理事会或者半数以上成员提出，理事会负责修订，成员大会讨论通过后实施。

第九章解散事由和清算办法

第五十二条本合作社经营期限为。

第五十三条本合作社有下列情形之一，经成员大会决定，报登记机关核准后予以解散：

(一)因成员退出，本合作社成员人数少于五人;

(二)本合作社规定的营业期限届满后不再继续生产经营;

(三)本合作社分立或者与其他同类农民专业合作社合并后需要解散;

(四)因不可抗力因素致使本合作社无法继续经营;

(五)本合作社宣告破产;

(六)成员大会决议解散;

(七)依法被吊销营业执照或被撤销。

第五十四条本合作社决定解散时，由成员大会选出清算小组，对本合作社的资产和债权、债务进行清理，并制定清偿方案报成员大会审议通过。本合作社共有资产优先支付清算费用后，按下列顺序清偿：

(一)所欠职工工资报酬及社会保险费用;

(二)所欠税款;

(三)所欠债务;

(四)归还成员入资;

(五)按成员大会决议分配剩余财产。

本合作社接受国家财政直接补助形成的财产，在解散、破产清算时，不作为可分配剩余资产分配给成员，处置办法按法律规定执行。第五十五条本合作社清算完毕后，向成员公布清算情况、办理相关手续。并向原登记机关申请注销，并报农业主管部门备案。

第十章公告事项及发布方式

第五十六条本社对成员除名、对10万元以上的财产处置、投资兴办经济实体、对外承担10万元以上的担保事项应向成员公告，接受社会捐赠10万元以上款项的及其处置的应向社会公告。

第五十七条本社需要向成员公告的事项，采取在本合作社办公场所公示栏公告方式发布，需要向社会公告的事项，采取在兴隆县电视台发布公告方式发布。

第十一章附则

第五十八条本章程由成员大会表决通过，成员在章程上签字后生效。

第五十九条本章程内容与法律法规不一致的，依照有关法律法规修改。

第六十条本章程由本合作社理事会负责解释。

全体社员签名：

*年*月*日

篇10：家禽沙门氏菌防控及食品安全论文

家禽沙门氏菌防控及食品安全论文

食品安全问题乃是世界范围内普遍关注的重点问题，其与人类健康息息相关。，由德国罗曼动物保健有限公司主办的“家禽沙门氏菌防控与食品安全研讨会”在北京召开，此会议的主体为“家禽沙门氏菌防控与食品安全”，在会的多为专家学者就家禽沙门氏菌病的主要危害，及怎样对沙门氏菌病保障食品安全提供有效控制，作出了深入探究。本文就家禽沙门氏菌防控与食品安全作一探讨。

1.沙门氏菌及其对公共卫生的意义

中国畜牧兽医学会禽病学分会在《沙门氏菌与食品安全》报告中，对沙门氏菌做了明确论述。分会周蛟理事长指出，沙门氏菌主要有两种类型，其一为肠道沙门氏菌，其二为邦戈尔沙门氏菌。针对沙门氏菌而言，其最为多见的是肠道沙门氏菌，时至今日，其血清型已有2500多种。这些细菌会寄生于人与动物的肠道内，其中大多数对人与动物有一定的致病性，会使其产生诸多临床表现，乃是造成人类食物中毒的核心诱因。另外，针对公共卫生来讲，鼠伤寒沙门氏菌与肠炎沙门氏菌最具意义。在控制沙门氏菌方面，沙门菌乃是全世界范围内最主要的食物源性沙门菌病原，由沙门氏菌所造成的食物源性细菌污染占比达30%，肠炎与副伤寒沙门氏菌在整个架构中最为重要。因对动物沙门氏菌病病没有及时、合理的采用抗生素来预防，使得耐药菌异常增加，而且还带来了食物源抗生素的大幅超标，由此所带来或所造成的.公共卫生事件是比较突出的。所以，应积极增加国家投入，建立并不断完善生物安全系统工程，不断净化禽类沙门氏菌，此乃防控的根本所在。

2.消灭疫源乃是对沙门氏菌病施

加有效控制的根本措施针对沙门氏菌病来讲，其乃是一种典型的人畜（禽）共患性的传染病，同时还是当前十分重要的食品源性的传染病。尤其是鼠伤寒沙门氏菌（ST）与肠炎沙门氏菌（SE），这是两种能运动且有鞭毛的副伤寒沙门氏菌，同时还是食源性细菌中毒病的一种典型病原体。在怎样控制及预防沙门氏菌病时，需要了解到净化种群乃是根本所在，针对祖代鸡场及原种场，需要在家禽第14、18周时，全群均需侧血，并且还要根据实际需要，做平板凝集试验，将全部的沙门氏菌阳性种鸡消除掉。并做到批批净化，且做到循环往复，此乃将疫源彻底肃清的重要措施。不仅要将种群净化措施做好，而且还要及时接种疫苗，此乃有效阻止肠炎沙门氏菌传播的基础措施。

3.鸡肠炎沙门氏菌病活疫苗联合

附加措施预防沙门氏菌感染早在，德国便开始大力推广鸡肠炎沙门氏菌病活疫苗，而到了，该国对采用鸡肠炎沙门氏菌病活疫苗免疫的具体鸡群结果进行了评估，从中得知，部分鸡群虽然进行了免疫，但是仍然发生了感染，免疫鸡群仍然发生感染的占比为5%~7%，相似于SE灭活苗，但需指出的是，相比于非免疫鸡群，SE有着比较少的排泄。相比于SE灭活苗，鸡肠炎沙门氏菌病活疫苗在实际使用上更为方便，并且还有这较低成本。通过喷雾或饮水的方式，鸡肠炎沙门氏菌病活疫苗便能发挥出免疫的作用。此外，通过对诸多种鸡群开展了灭活苗与SE活苗联合免疫的程序，分别在鸡1日龄、7周及14周时，用鸡肠炎沙门氏菌病活疫苗实施免疫，后在鸡16、20周时，用SE灭活苗实施免疫。最后，单凭接种疫苗是无法对沙门氏菌在鸡场感染实际有效控制。只有针对种鸡做到全进全出，于种鸡1日龄进场阶段，对雏鸡沙门氏菌检测，须为阴性；若之前鸡场鸡群呈现为阳性，那么需对鸡场实施消毒与清洁，对啮齿动物施加有效控制，且重视生物安全。

4.保障动物源性食品安全

针对食品生产企业而言，其内部措施乃是主体与基础，同时也是根本所在，做到生产经营与政治任务并重。可以根据实际需要，组建由企业主要领导负责的畜禽产品生产供应机构，除了要明确具体措施外，还需明确相关目标，逐层、逐级签订责任书，对任务指标进行分散、落实，实施系统化的日例会报告制度，保证问题的及时解决，保证方案的及时修订；另外，还可根据实际需要，选用生物安全隔离区；无论是养殖基地，还是投入品生产经营企业，均需签署《质量安全责任书》；而对于收购加工企业以及养殖基地来讲，则需签署《无疫安全责任书》，以合同文本的方式，把企业自主信用展现出来，构建责任追究机制。在社会经济发展及人们生活水平不断提升的大背景下，食品安全问题成为人们日益关注的焦点，至此，做好家禽沙门氏菌防控工作，乃是有效保障食品安全的根本所在，同时还是维护食品领域健康发展的根本基石。

篇11：家禽养殖调查报告：已进入保本微利阶段

家禽养殖调查报告：已进入保本微利阶段

今年以来，我市鸡蛋价格持续走低，近期，市价格监测中心实地走访我市禽蛋生产企业、批发市场和超市开展了为期1周的禽蛋市场调研。调查显示，今年我市鸡蛋市场供应充足，价格下降明显;白条鸡价格与去年同期相比出现小幅上涨。调查情况反映出虽然禽蛋养殖饲料价格同比有一定的下降，但由于市场供应充足，终端需求持平，当前我市禽蛋养殖行业已经进入保本微利阶段，肉鸡养殖企业数量出现下降，小部分生产技术管理水平低的.禽蛋养殖户退出市场。

一、蛋鸡、肉鸡养殖基本情况

(一)蛋鸡、肉鸡养殖成本同比下降

调查显示，我市蛋鸡养殖总成本同比下降。受去年大量补栏、蛋鸡存栏量充足、需求减少影响，目前苗鸡市价为2.8元/只，环比下降3.45%，同比下降 17.65%。玉米、豆粕、5%蛋鸡预混料等饲料总体保持稳定，其中：玉米市场价为1.16元，环比上涨1.75%;豆粕市场价为1.48元，环比下降 1.33%;预混料市价2.5元/斤，环比持平。人工、水电费用环比、同比均持平。今年，蛋鸡疫情防控比较稳定，据了解，一茬蛋鸡(550天)防疫费用在 1090元。由于去年受禽流感影响，防疫费用也同比减少。

肉鸡养殖成本环比持平，同比小幅下降。从沭阳县耿圩镇周立田肉鸡养殖场调查情况来看，目前该场平均每只肉鸡养殖成本为19元/只，环比持平，同比下降 0.5%。一季度各项成本月度环比持平;苗鸡同比上涨75%，饲料成本同比下降5.88%。据宿迁市东方肉鸡养殖场冯场长介绍，一季度苗鸡养殖成本月度环比持平，目前，养殖一只肉鸡的总成本是18.23元，同比成本小幅下降。

(二)蛋鸡、肉鸡养殖利润同比减少

按理说，成本降低，养殖利润也该提高，但是目前我市肉鸡和蛋鸡养殖都出现了利润减少，进入保本微利时期。

1.鸡蛋出场价大幅下降，导致利润同比大幅下降。

通过调查，目前鸡蛋出场价为3.3元/斤，环比上涨10%，同比下降23.26%。从总体来说，目前生产企业利润微薄。据宿豫胜明蛋鸡养殖场叶场长介绍，受鸡蛋市场低迷影响，蛋鸡养殖行业也受到影响，他的养殖场目前存栏13000只蛋鸡，3月份仅实现毛利1.2万元，环比持平，同比下降76%。该养殖场作为蛋鸡养殖大户，已经从业30余年，养殖技术成熟，自动化程度高，成本控制精细，蛋鸡产蛋率可保持在90%以上。即便这样，根据测算，以目前的成本和行情做最终核算的话，这一批蛋鸡仅能够实现保本。而一些小型养殖户，由于技术管理都不到位，以目前的行情，是必然要出现亏损。已经有部分小养殖不再补充鸡苗，暂时退出养殖市场。

2. 肉鸡养殖小幅补栏。通过调查东方养殖场，我市今年1月份以来，市售活鸡价格一路下跌，目前市场均价为7.35元，环比下降2.65%。春节过后，零售市场需求低迷，并且3月份关于禽流感的信息在社会传播，对鸡肉需求持续走低，肉鸡价格更是出现持续下降，目前肉鸡出场价仅为3.74元/斤，环比下降 4.1%，

4月份，她存栏的5万只鸡，扣除成本按目前市场行情来算能盈利5万元，但盈利与去年同期相比大幅减少。

(三)养殖户持观望心态

去年冬季，我市禽蛋养殖没有出现疫情，禽流感未在蛋鸡和肉鸡养殖中产生影响，鸡蛋生产供应充足。春节后，禽蛋养殖户普遍认为随着天气转暖，市场供应仍会保持十分充足，并且饲料价格也涨跌平衡，防疫投入成本也与往年持平稳定，肉鸡和鸡蛋市场暂时不会出现大幅变动。随着市场持续走低影响，后期市场不确定因素多，各养殖户大多持观望心态，未加大补栏量，仅小幅补充鸡苗，并且今年下半年补栏量更将会明显减少，扩大规模可能性不大。

二、今年鸡蛋、白条鸡价格变动情况

(一)鸡蛋价格持续下跌

从1月份开始，我市鸡蛋价格持续下跌。受批发价下调影响，市售均价从1月份的4.78元，到2月上旬，一度跌至4.63元，春节前才出现小幅上涨。节后到4 月上旬，蛋价继续保持回落态势，跌至3.68元，较1月份，降幅达23.01%;与去年同期相比，下降18.22%。尽管鸡蛋价格下降得厉害，但一季度我市鸡蛋购销保持平稳。大润发超市1、2、3月库存量均为千克，月销量在953千克。

据调查，鸡蛋下降主要还是市场供大于求。一是市场供应充足。调查显示，去年受蛋鸡养殖业利润较高影响，蛋鸡养殖户补栏积极性提高，从去年四季度开始，养殖户纷纷加大补栏，补栏后蛋鸡春节后进入产蛋期，加之今年以来，天气渐暖，养殖业产蛋量高，导致批发、零售库存量大，市场供应充足，导致年初以后鸡蛋价格一路走低。二是鸡蛋需求持续低迷。据调查，今年鸡蛋消费的低迷，远远超过去年同期，春节后，企业、市民仍有鸡蛋存量，鸡蛋需求整体偏淡。

(二)白条鸡价格保持稳定

受供需平衡影响，今年，我市白条鸡价格比较稳定。3月份，白条鸡批发价为5元，环比持平，同比上涨42.86%;市场零售价7元，环比持平，同比上涨32.08%。

三、鸡蛋、白条鸡价格走势预测

(一)鸡蛋价格预期先涨后降，小幅波动。

目前，我市鸡蛋价格处于低位震荡运行。据了解，从本月开始，我市气温总体将呈逐渐升高趋势，蛋鸡产蛋量将有所增加，加之天热鸡蛋保存期变短，养殖场的鸡蛋会大量涌入市场，导致市场上鸡蛋供应增加，加之市场上之前的存量还未走完，而五一等节日需求不能完全消耗掉供应量，预计到5月份，鸡蛋价格仍会在低位震荡徘徊，直到6、7月份，天气炎热，蛋鸡产蛋量减少，鸡蛋市场供给下降，蛋价会有所回暖。到9月份，当蛋价升高到一定程度，养殖蛋鸡有利可图时，随着养殖户增多，鸡蛋供应再增，价格走势总体将会偏弱。

(二)白条鸡价格将会逐渐走高。

近两年来受禽流感影响，肉鸡市场波动较大，养殖户盈利减少，补栏积极性不高，现多空栏。市场上肉鸡数量减少，需求基本保持稳定。养殖户当前补栏热情没有大幅增加，仅出现小幅补栏，抽查来看，补栏仅维持在50%左右的比例。预计下半年随着传统节日的到来，肉鸡出场价提高，白条鸡价格也会随之而涨。

篇12：奶牛养殖论文

摘要：介绍了养殖奶牛应注意的一些常规管理措施，以期引导农户加以改进，以提高科学养殖水平，增加养殖收益。

关键词奶牛；养殖；常规管理

近年来，大通县奶牛养殖发展势头良好，据统计，全县共饲养各类良杂奶牛3.20万头，其中生产奶牛1.96万头，日产鲜奶达1912t，年增加收入约3438.5万元，是农民增收的主要渠道之一。当前农户在养殖奶牛过程中，对品种、疫病防治以及棚舍方面比较重视，舍得投入，但常常忽视一般日常管理，如：过早配种（1周岁左右）、掠夺式挤奶、饲料单一、长期拴养、忽视奶牛运动和调教以及平时不注意定期消毒、发病乱用药物等，给奶牛的生长发育和正常泌乳埋下了隐患。因此，要从饲养管理的细节方面引导农户加以改进，以提高科学养殖水平，增加养殖收益。

1、日常饲养管理

（1）根据当地牛病的流行特点，坚持“防重于治”的原则，有计划地对牛群进行药物预防和免疫接种，防止传染病和寄生虫病的发生。特别是冬春季奶牛体表易受疥螨和牛虱等寄生虫的侵害，奶牛吃了一个夏秋的青饲料，也容易使肠道感染各类寄生虫。因此，在冬初要对奶牛进行1次彻底的驱虫防病工作。平时对牛群勤观察，发现奶牛乳房、子宫疾患要及时进行诊治。

（2）做到六净，即圈舍净、用具净、饲料净、饮水净、空气净、牛体净。对牛圈、牛舍勤清扫，定期用10%新鲜石灰水或者3%氯化钙等消毒杀菌；对饲草、用具等应勤放在阳光下曝晒；对工作服、医疗器具勤煮沸消毒。冬季奶牛食枯草较多，而枯草在收贮时易混入杂物，伤害奶牛的肠胃。因此，在饲喂前应仔细检查饲草，剔除杂物。还要特别注意奶牛周围环境的卫生情况，每日最好刷拭牛体1～2次，既能除去污物，保持体表清洁，又可促进血液循环，又便于对奶牛的调教。方法为由前至后，由上到下。在奶牛的睡床上要经常放些干草使奶牛夜晚睡得舒适，创造一个良好的卫生环境。

（3）奶牛生长到18个月龄达到体成熟，方可进行初配；牛犊出生后，应及时哺乳初乳，以提高机体免疫能力。

（4）长期拴养的奶牛，要坚持必要的运动，每天2次，可在舍外和舍内运动场进行，每次0.5～1h。要注意护蹄，运动场应平整，无砖头石子，保持蹄的清洁，每6个月定期修护蹄1次。

（5）奶牛日粮中的青饲料种类不得少于2种，精饲料成分不得少于3种。目前许多奶牛饲养户对精、粗饲料的调配达不到种类要求，满足不了奶牛生长发育和哺育犊牛、泌乳的需要，致使奶牛生长发育受阻，泌乳量减少。

（6）饲喂要定时定量，每天饲喂3次为宜，少给勤添，饲喂顺序大多采用先精后粗，喂量要根据体重而定，要防止因饲料突然改变而引起消化道疾病。

2、冬季饲养管理

（1）进入冬季的奶牛，由于外界环境的改变，必定导致体能的消耗。用来补充其能量的饲料主要是玉米，在蛋白饲料不变的前提下，要增加玉米20%～50%。每天给高产奶牛供给的精料应达到6～8kg，给一般产奶奶牛供给精料量每天不少于3.2kg。

（2）冬季应给奶牛多喂青贮、微贮等一些多汁饲料，从而代替夏秋季奶牛采食的青草类多汁绿色饲料。实践表明，冬季饲喂青贮或微贮饲料的奶牛产量比不喂青贮或微贮饲料的奶牛多近1倍。可见如果冬季给奶牛饲喂足够的多汁饲料可以增加其产奶量。

（3）由于冬季奶牛饲草料成分单一，每天在其饲料中必须配入5～15g的钙和磷。为防止奶牛盐中毒或由于食盐过多而带来其他不良病症，在给奶牛补盐时应尽量搅拌均匀，有条件的农户可购置盐砖和盐槽让奶牛自由舔食为宜。

（4）冬季给奶牛供水不足会直接导致奶牛产奶量下降，引发其他功能紊乱。奶牛忌饮冰碴水，因为冰碴水容易引发消化不良，从而诱发消化道疾病，严重影响其产奶量。在给奶牛饮水时最好将水加热到10～30℃。另外，奶牛需要全天供水，而不应按顿供水。

（5）注意保温通风。许多饲养户冬季只有雪天才将牛赶进房舍内，平时都将奶牛散放在露天场内。在这种情况下，会随着气温的下降造成奶牛体能消耗，严重影响产奶量。进入冬季后，当夜晚气温降到-15℃以下时，应将奶牛赶入圈舍过夜，以防因冻伤乳头或使体能消耗过多而影响其产奶量。冬季牛舍内温度一般保持在10～25℃为宜，牛舍湿度不宜过高，其相对湿度不宜超过60%，否则会使奶牛受到水分过多的外界刺激，导致其产奶量下降，严重者会患一些由真菌引起的病症。另外，许多饲养户用塑料大棚做成的简易牛舍往往忽略通风设施，这样易使奶牛患疥癣，造成奶牛产奶量下降。

参考文献

[1]毕永胜，马娟，李海芳.夏季奶牛饲养管理应注意的几个问题[J].科技信息（科学教研），（22）：283，269.

[2]李涛.奶牛不同生长阶段和各月的饲养管理要点[J].养殖与饲料，（5）：20-21.

[3]王旭升，孙居祥.奶牛饲养管理新技术[J].河南畜牧兽医，2000（9）：41-42.

篇13：奶牛养殖论文

［摘要］长久以来，奶牛养殖一直与生态环境有着重要的联系。随着奶牛养殖规模的不断壮大，其造成的环境影响也日益加剧。在面临现今人们对绿色健康生态环境需求的情况下，寻求科学化奶牛养殖技术，对奶牛养殖与生态环境的互利发展有着重要的意义。

［关键词］生态环境；奶牛养殖

随着奶牛养殖业的不断发展，我国目前的奶类产品已名列前列，奶牛总数不断创新记录，于就已高达1500万头，奶类产品总产量高达3500万吨。奶牛养殖业的不断发展，促进了畜牧业的优化升级，提高了当地整体的经济水平，增加了牧民的人均收入，有效地提高了国民经济的发展。然而，奶牛养殖业在与生态环境达到饱和的状态下不断地扩大，对环境造成了严重的危害，同时也对人们的健康造成了影响，继而对奶牛养殖业的发展也造成了阻碍。因此，生态养殖模式的开展，对奶牛养殖业的发展变得尤为重要。

1、奶牛养殖对环境的影响

奶牛养殖的过程中势必会伴有大量的尿粪、养殖污水、排泄气体的产生，据调查数据显示，一头成年奶牛在一天内的正常的排尿量为15-25公斤，排粪量为30-50公斤，每日污水量为15-20升，假若处理不当，对当地气体、水源以及土壤都会造成不同程度的污染，并为传染性疾病创造了良好的传播环境。

1.1空气污染

假若没有及时地处理奶牛排出的尿粪和污水，其产生的恶臭气体中包含了较多的氨气、硫化氢、二氧化硫以及二氧化碳等，势必会对养殖场内以及周边环境的空气质量造成严重的影响，同时也会造成养殖场内的.蚊蝇大量地繁殖。空气质量的下降对于奶牛以及人体都是有百害而无一利的。长期处于空气污染的环境中，不论是奶牛还是养殖人员的身体状况都会遭受危害，甚至出现中毒现象，继而造成奶牛产奶量的大幅降低，且患病率提升等。现今，随着人们居住环境不断地往郊区扩建，居民区与养殖场的距离越来越近，养殖场对环境的影响必定会引起人们的重视。

1.2水源污染

奶牛养殖厂随意排放的尿粪、养殖污水，致使大规模的需氧腐败有机物质渗入到水体中，造成了水体富营养化，水中的藻类大量繁殖，致使水体中的含氧量降低，鱼虾类大量死亡。因此，水体富氧化是辨别奶牛养殖是否造成水源污染的重要标准。假若此类水体被人饮用，则会造成人体过敏反应。

1.3土壤污染

奶牛养殖场若将奶牛排放的尿粪直接喷洒至农田，会对农田内的土壤构造造成严重的影响，主要有：（1）堵塞土壤空隙，降低土壤的透气性和透水性，致使土壤出现板结现象；（2）奶牛尿粪中含有大量的氮磷钾，远超于农作物的正常需求，造成农作物大幅度减产，甚至死亡。

1.4疾病传播

粪污染会造成超过90多种同时对动物和人体产生危害的疾病。由奶牛造成的疾病占了30%，奶牛粪便中伴有的大量病原微生物和寄生虫卵，会增加环境中的病原体与细菌种类，为病菌和寄生虫创造良好的繁殖条件，继而对奶牛和人体的健康造成危害。因此，在奶牛养殖过程中，必须重视对奶牛粪便的处理。

2、控制环境污染

2.1粪便的再利用技术

粪便的再利用技术主要有：（1）将奶牛粪便中还未被消化完全放入营养物质，重新转化为饲料继续使用。（2）将奶牛粪便作为培养基料，进行蚯蚓、蜗牛、蝇蛆以及食用菌类等的养殖。

2.2生态奶牛养殖场的建设

生态养殖是将废物利用、无污染的养殖方式。该类生态模式利用机械化设备将牛粪转变为沼气，为养殖场供能；将制备沼气过程中产生的粪渣和料液作为制备蛋白质饲料的光合细菌的培养基；将多余的粪渣用到饲料基地中充当肥料；多余的料液用到种植蔬菜的无土栽培温室中。通过生态养殖场的建设，为奶牛创造良好的生产环境，充分地解决养殖过程中产生的尿粪和污水问题，避免了对环境造成的污染，同时也有效地提升奶牛的生产效益。

2.3奶牛养殖场的绿化

做好奶牛养殖场的绿化工作，如种植洋槐、垂柳、杨树、丁香以及草坪灯，对养殖场以及周围环境的空气有着良好的改善作用。绿化设施的建设，能在酷暑时期为奶牛起到遮阳避暑的作用。植被的种植能有效地减少风沙对养殖场的影响，同时还起到一定的隔离作用，降低奶牛患病的几率，以及对周围环境产生的噪音污染。

3、结语

畜禽养殖业作为我国经济发展的一项重要来源，对提升我国经济水平有着重要的意义。奶牛养殖作为畜禽养殖业中的重要养殖类，占据了畜禽养殖的较大份额。随着居住地的郊区化以及对生态环境的需求，奶牛养殖场的建设必须重视环境的问题，通过生态奶牛养殖场的建设,采用废物利用的生产模式，科学合理地利用奶牛养殖过程中产生的粪便，有效地避免对周边环境造成污染，在提升奶牛产业的同时，兼顾环境的健康与安全。

[参考文献]

[1]方卫飞.奶牛养殖废弃物对环境的污染治理与开发[J].吉林农业科学,(04).

[2]王颖，贾永全.垦区规模化奶牛场废弃物处理与利用问题及对策[J].中国牛业科学,2007(05).

[3]甘露,马君,李世柱.规模化畜禽养殖业环境污染问题及防治对策[J].农机化研究,(06).

[4]刘旭,李登燿，李阳.我国奶牛养殖发展中存在的环境污染问题及控制措施[J].环境保护,(02).

[5]刘廷鑫,刘太宇,邓红雨.规模化牛场环境污染的综合防治[J].中国奶牛,2006(04).

篇14：养殖肉羊规范化论文

养殖肉羊规范化论文推荐

一、肉羊养殖业

近年来，由于市场对羊肉制品的需求量不断增加，肉羊养殖业也成为一项高收益、高回报率的行业。大批肉羊养殖开始出现，并有了一定的规模。随着肉羊的养殖逐步走向大规模的生产方式，人们已经意识到肉羊养殖业在经济中占有的重要分量，然而，由于产业的集中化程度不断升高，的管理结构也开始变得越来越难以构建。同时，我国肉羊业在发展中还受到很多制约的因素，生产方面，饲养方式比较传统，品种较少。技术方面，种公羊在羊群中的比例较低，配种能力较差；科学技术在羊群管理中的应用较为落后。管理方面，肉羊养殖业相应的管理系统还没有完全建立，饲养人员依然靠自己的经验进行判断，没有科学的评判标准。这就要求肉羊养殖不断完善自己的管理结构，健全内部的规章制度，明确的战略目标。

二、规范化管理

1.规范化管理的意义

规范化管理是管理者给被管理者创造合理规范的环境，并赋予被管理者相应的职权、职位和职责，明确的标准和目标，建立运行程序和奖罚制度，使中的每一个人的行为和做法都应该符合一定的标准和程序。具体说来就是应有自己的规章制度和管理程序。规范化管理在提高管理效率上具有关键性的作用，使管理实现多方面的功能。提高管理水平，为全面实现电脑化管理奠定坚实基础。

2.规范化管理构思

肉羊养殖规范化管理应该包括组织结构管理、生产经营管理、供销管理、库存管理和人力资源管理。

2.1组织结构管理

组织结构管理是一种为实现经营目标而设立的一种权、责协调关系的调控方式。在肉羊养殖业中，首先要分析影响肉羊组织结构的因素。如肉羊养殖的技术特点、肉羊养殖的生存环境、肉羊养殖的.规模。选择合适组织管理结构，同时明确高层管理者、中层管理者、一线员工的职责、目标和权威。其次，确立肉羊养殖结构的协调机制，根据自己的特点，在相互调整、直接指挥、过程标准化、成果标准化、技能标准化、共同的信念中选择适合自己发展的一种或多种混合协调机制。再次，根据组织结构及彼此之间的协调关系确立肉羊养殖业的组织结构原则。最后建立健全组织结构，保证组织结构的正确运行，确保的决策制定、执行能够顺利进行。

2.2生产作业管理

生产作业管理是以销售管理为前提的，包括生产计划与生产控制、生产准备和组织。肉羊养殖应该根据的特点和市场的销售情况制定适合自己的生产计划，还应做好饲养羊只前的准备工作，如养殖场的建设位点、养殖方式、养殖场内部布局，养殖人员的标准操作章程，饲养规模。

2.3人力资源管理

人力资源管理是最基本的管理职能，是对组织中任意成员都有影响的管理方式。对我国肉羊养殖业调查发现，的人力资源管理仍旧存在不合规范的情况，护理人员、技术人员和饲喂人员并不规范，或者员工无证上岗，服务人员素质不高，办事拖沓，没有效率。因此，在肉羊养殖业中人力资源管理应当给予足够的重视，明确肉羊管理中的岗位设置、建立健全管理规范、完善奖罚机制和选人用人的制度以及构建合理的薪酬结构。

2.4生产经营管理

当前我国肉羊养殖市场，存在的生产经营模式比较混杂。饲料资源较为充沛的地区，人们主要通过身边便利的饲喂条件集中放牧；而在资源条件不充足的地区，主要呈现多元化的生产方式，如加农户。不同的生产方式尽管都起到了一定的生产作用，但是还存在一定的不足，许多公司与农户签订的合同条款内容不清晰、不完善。因此要选择适合发展的生产经营方式，明确其中的规章制度。

2.5其他活动管理

在肉羊养殖中，除上述管理之外还应该做好的库存管理、销售管理。库存管理方面，要建立库存管理原则、明确库存管理内容，加强采购管理；销售管理方面，建立销售人员日常行为规范、完善销售人员业绩管理、做好客户的管理工作。

篇15：无公害养殖技术管理论文

关于无公害养殖技术管理论文

关键词：青虾；无公害；养殖

摘要：从养殖场所选择、苗种质量、放养密度、水质管理、科学喂养、病害防治等方面介绍青虾无公害养殖技术，从而为青虾无公害养殖技术的推广提供参考。

无公害青虾因其品质高、价位高、易养殖等特点，而深受消费者和养殖户的喜受，近几年睢宁无公害青虾养殖发展很快，主、套养近1000hm2。但随着养殖的再发展，出现了诸如规格、品质、产量的下降、疾病的大量发生、商品率、经济效益的持续下滑等现象。根据与养殖户的探讨及有关资料的查询，笔者现将无公害青虾养殖技术总结如下，以促进无公害青虾养殖的持续健康发展。

1、选好养殖场所

青虾池应建在交通方便、水源充足、水质清爽、水草丰富的地方。如果养殖池塘没有水草，可移植水花生、苦草等水生植物，其移植面积占池塘面积的20%~30％，移植位置一般离池埂2．0m，呈长条形。要注意水质要求，养虾比养鱼要求高，pH值宜中性或微碱性，以利于虾的脱壳生长。养殖池面积3333.33~6666.67m2，长方形为宜，水深1.2~1.5m，过浅则水体昼夜温差变化大；过深则水体垂直溶解氧相差大，不利于青虾的生长。池底淤泥层不超过20cm，池塘四周最好有4~5m宽的浅水滩脚，以便于晚上青虾觅食。如果是老塘，最好带水清塘，以杀灭黄鳝、泥鳅等敌害。稻田养殖须挖虾沟，宽3~5m，深1m，清塘要彻底，最好用生石灰清塘。

2、重视苗种质量

青虾苗种质量的好坏直接影响成虾的品质和养殖产量，虾苗以外荡天然繁殖的仔虾为佳，要求规格整齐、体色鲜艳、弹跳力强。人工繁殖要以外荡大规格抱卵虾为亲本，有条件可采取两地优质雌雄交叉繁殖，以提高子一代的性状。尽量避免为了节约成本而连年不换种、不清塘，养殖虾自繁自育，致使其性状退化、规格小、抗病性差等情况的出现。

3、改进放养模式，确定合理的放养密度

以放养抱卵虾为主，采取自繁、自育、自养的养殖方式属粗放养殖，虽然方便实用，但难以控制养殖密度，易产生“几代同堂”，青虾上市规格不齐，产量效益不高。因此，要提高养虾产量和效益，必须采取改粗养为精养，改放养抱卵虾为放养虾苗，改养一茬虾为两茬虾等技术措施。合理放养提高秋季虾的商品率，应在7月下旬至8月初放养1.5~2.0cm／尾的壮苗60~75万尾/hm2。如购抱卵虾自繁的，应在6月下旬至7月上旬选择湖泊外荡或河流中体质健壮、成熟度好、个体在5~6cm以上的大虾，设立专塘育苗，待虾苗长至1.5~2.0cm/尾时，过数进塘。

4、做好水质管理工作

养虾池的水质要求较高，尤其是秋季养虾的主养青虾池要求更高，要通过不断调节施肥、投饲、注水等措施确保池水肥、活、嫩、爽，饲养前期水透明度调控在25cm，中期30cm，后期35cm，溶解氧不低于4mg/L。前期以施肥为主，可施用复合型肥料，用量为75~150kg/hm2，培养饵料生物。中期定期注水，加注新水可以增加水体溶解氧、营养盐及微量元素，增强青虾的食欲，并降低代谢毒物的浓度。后期勤换水，防止水质老化，促进青虾蜕壳生长。进排水要严格过滤，防止逃虾和敌害鱼类进入。同时，每隔15d泼洒生石灰1次，提高pH值和增加水中钙离子，保持池水pH值在7~8之间，以促进青虾健康生长。

5、重视饲料质量，科学喂养

青虾为杂食性动物，1年中养殖2茬青虾就有2个摄食高峰期，即4~5月和8~10月；6~7月为青虾繁殖育苗期，摄食下降。掌握上述特点，便于进行科学喂养。在高密度养殖的情况下，提倡青虾饲料以优质高效的配合饲料为主，做到正确掌握投喂量，少散失，多利用，以减少生产成本。①选择颗粒饲料。目前，多种商品饲料都可以用来饲养青虾，但青虾对各种商品饲料的喜食程度和利用率不同。青虾喜食的动物饲料有螺蛳、鱼粉、鱼靡等，植物饲料有豆饼、米糠、麸皮等。大多数养殖户采用以菜饼、米糠等混合糊状饲料投喂，其利用率低，易恶化水质。因此，青虾精养，最好用颗粒饲料，且动物饲料在30％以上为宜。②合理投喂。青虾喜欢在夜间沿池边觅食，可以观察青虾吃食情况，一般投喂2次/d，早晨投喂量占全天总投喂量的`30％，傍晚占70％。

6、严格病害防治

养殖病害应以防为主，防治结合。须从清塘开始，清好塘，选好种，养好水，投好料，层层抓好防病关，使青虾在良好的环境中健康生长。一旦发生病害要及时采取措施，改善水质，对症下药，减少损失，在治病时一定要注意青虾敏感类药物的使用。

7、重视混养轮养

青虾养殖应重视混养轮养，这不仅可以提高池塘利用率及养殖效益，还有利于减少病害发生。从近年养殖情况看，连年养殖青虾的池塘因某些微量元素的缺乏，病理因子的积累，往往发病率较高，而混养轮养的塘口较好。目前可选择

虾蟹混养、虾鱼混养、罗氏沼虾与青虾轮养等方式，在提高池塘利用率的同时，可促使青虾养殖健康持续发展。

8、适时清除野杂鱼

经过一段时间养殖后，池塘内可能出现少量的野杂鱼，如不及时清除，野杂鱼既与青虾争食，又消耗水体溶解氧。另外，严防虾池“臭绿莎”的出现，对已出现的可采取下列2种方法清除：一是人工用竹竿赶至下风处，随水从排水口放出池外；二是用硫酸铜稀释，用喷雾器逐步喷洒，用药浓度不得超过0.5mg/kg。

参考文献

[1]苏坚，陈享顺，陈权志，等.青虾无公害养殖技术[J].科技信息（科学教研），2008（22）：314.

[2]陈爱萍.青虾池塘养殖技术[J].现代农业科技，2007（16）：164.

[3]祝绍平，张祝龙.池塘青虾高产养殖技术[J].农技服务，2008（5）：88.

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