浅谈征地拆迁管理的成本控制论文

时间:2022-05-25 01:31:23 论文 收藏本文 下载本文

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浅谈征地拆迁管理的成本控制论文

篇1:浅谈征地拆迁管理的成本控制论文

对于社会的发展来说,征地拆迁是将土地资源的合理配置和优化使用的主要方式。由于在拆迁实施过程中有无法预计到的障碍存在,所以工期很难计划、预算需要不断调整,这对于城市的建设计划造成了深刻的影响。同时拆迁进度的快慢将直接影响到工程开工的明确日期,有些项目实施边拆边干的方式,更加受其拆迁进度的影响。施工人员要按照国家的有关规定进行文明、守法的进行征地拆迁工作。将对于拆迁中存在的具体问题以及征地拆迁的控制成本管理的一些措施进行详细的讲述。

1 征地拆迁工作在资金方面的问题

城市的飞速发展必将带动建设项目的一、征地拆迁工作在资金方面的问题日益增多,那么对于项目的征地拆迁中存在的问题也越来越明显。征地拆迁工作受阻将直接影响到工程项目实施的快慢。甚至影响到城市发展的脚步。

1.1 资金管理工作分散。要进行征地拆迁工作,将要涉及到大量的补偿款的问题,但是补偿资金的管理方面存在着很多的问题,比如资金的分散拨付、审批难、时间比较拖延等,那么将会出现弊端:首先,对于拆迁户来说重要的是看到钱,然而审批的托拉将会造成资金的不及时到账,使得对于施工的进展、拆迁户的积极性全部被影响;其次,不能很好的将拆迁资金进行合理的分配,甚至出现挪用的现象,导致问题的产生;其三,资金的安全问题受到影响,将资金长时间的存在拆迁单位,将对其安全性受影响。再有,不能对资金的及时的有效控制及监督,将会影响其成本分析及最终结算的工作。

1.2 补偿标准存在争议。在政府的补偿标准中,只是针对于一些常见的补偿而言,对于征地拆迁中遇到的不确定的影响因素没有明确的补偿标准,那么就会出现一系列的问题,拆迁的主要施工单位有些时候为了能尽快的完成任务,将给出高于标准的价格,这不仅引发拆迁成本的加大同时会引起一些事端,现在之所以会有那么多钉子户的出现,完全是政府出台的政策存在一定的争议。所以只有明确补偿标准,才能控制成本。

1.3 对成本费用难以监控。对于征地拆迁来说具有拆迁数目庞大、类型多样化及概算的浮动比较大等特点,每个项目进行筹建的前期,都会进行相应的勘察与设计,由此经过专业人员的统计与计算,得出相应的概算作为项目的参考值,然而对于拆迁工作的前期勘察与设计来说,其研究深度不够,导致征地拆迁项目的设计预算与实际之间相差很大,另一方面,施工单位对于项目构建的时候距离项目的察设计阶段间隔很大,要审批、拆迁、赔偿等等,这期间的政策发生变化的机率很大,拆迁的补偿标准上如果发生变化,直接导致拆迁成本的增加,这些不受控的因素都将成为成本费用监测的一个难题。

2 征地拆迁工作在工期方面的问题

2.1 政策制度不够严谨。在征地拆迁项目中,征地拆迁的管理部门负责一切事宜,例如,对于征迁工作的.前期进行管理,对于征地拆迁工作的进行实施,甚至还决定着拆迁补偿款及拆迁补偿协议的签订与发放。整个过程经由一家单位完成,使用内部监管的方式进行监督,那么,很难保证公平,就好像是运动员跟裁判员是一伙的,对错皆有内部自裁。这种模式将对于征地拆迁的管理与监督造成很大的不利影响。

2.2 拆迁工期难以预计。对于征地拆迁来说,事先也要进行详细的计划,各项工作实施的具体时间有个统计,然后因为其具有的动态性非常的大,很难按实际的计划去实行,在拆迁实施的过程中,各种矛盾问、不可预见的问题时有发生,拆迁的工期将会直接影响项目的开工日期,也会增加项目的总体概算。

篇2:浅谈征地拆迁管理的成本控制论文

只有对征地拆迁成本进行严格的控制,通过一系列的管理措施,对征地拆迁成本进行有效的监管,将项目的整体概算分为多个阶段具体实施,也比较容易看出哪个步骤存在较大的差异,并追其根本原因。同时更好的为征地拆迁工作打下了坚实的基础,解决拆迁过程中存在的具体问题,为政府在拆迁工作上把好关,实施全程监控管理将有助于参与人员的秉公办理风范,更将拆迁成本降低、人们的满意度提高、工作效率大大的增大等等。

3.1 做好征地拆迁前期费用的概算编制。征地拆迁的前期费用的概算编制将直接影响到工程的成本问题,可见其重要性,而它的影响因素主要有前期的勘察、设计等等。因此对于前期工作一定要加大力度,再设计中直接体现出使用的面积、建筑物的类型、需要拆迁的范围等等,使其概算成本更加准确,贴近实际成本。其次,建筑物的施工单位的工作也至关重要,在承办拆迁工作的单位进行积极的拆迁协议的时候,施工单位要将开工所需要的各项手续、材料、人员配备齐全,争取早日开工,那么也会事拆迁过程中出现的政策变化的风险降低。也会使计划于实际浮动不大。

3.2 做好征地拆迁费用的核算和监管工作。征地拆迁项目实施单位必须建立相关财务管理和会计核算制度,规范各种费用开支、定期编制会计报告,实行征迁资金专户存储、专款专用、专户管理、专户结算。加强往来资金结算管理,以防出现资金相互挤占和挪用现象。征地拆迁所涉及的被征地农民和被拆迁户很多,为确保补偿资金能及时发放至被征迁户手中,项目监管单位要不定期进行跟踪抽查,避免虚报冒领的现象发生。再次,应定期委托审计机构对征地拆迁补偿资金进行审计,从而提高工作水平,进一步控制和管理好征地拆迁补偿费用。

3.3 严格征地拆迁费用的制度管理和审批程序。(1) 规范资金管理。对被征地拆迁人的征地拆迁补偿款采用集中支付的管理办法。以转账形式划拨,直接办理存折到户,并定期对账,确保征地资金的征迁使用。(2)规范审批程序。完善征地补偿款拨付审批手续,款项拨付须经核算会计审核无误后,上报项目单位主要领导审批后,再办理拨款。(3)规范健全监督机制。严格要求征地拆迁补偿情况必须进行公开,确保征地拆迁补偿款的“公开、公平、公正”,接受广大群众的监督。

3.4 建立新的征地拆迁补偿机制。我国现行的征地拆迁补偿制度是一种纯粹的补偿关系,与市场经济体制相背,在市场经济体制下土地权益主要体现在土地发展权益上。征地拆迁补偿是失地农民和被拆迁人在城市化进程中能获得的最直接的经济弥补,也是最容易引起征地和拆迁纠纷、冲突的焦点,因此要探究市场经济体制下,政府、开发商、失地农民或被拆迁人之间最佳的利益联结,建立合理的征地补偿和利益分享机制。当今的社会是个发展迅速的时代,万物的更新换代使城市建设的更加美好,合理的利用土地、优化我们的生活环境。对于征地拆迁来说,在法律不断完善的过程中,只要承建单位能够秉公办理,不徇私情,一定回取得很好的结果,也使钉子户的数量减少,保证人身的安全。那么拆迁管理的主要工作就是将拆迁进度及拆迁成本控制在合理的范围内,满足人们的意愿的同时对城市规划也起到了重要的作用。和谐的社会发展离不开城市的基本建设,大家要共同维护社会利益,这样才能使我们的国家蒸蒸日上。

篇3:企业成本控制管理论文

企业成本控制管理论文

生产成本的管理是整个企业管理工作的最重要内容之一,对企业的核心竞争力有着重要的影响。当前市场竞争的核心,从根本上来说是控制生产成本能力的竞争。面对越来越激烈的竞争态势,企业只有创造效益才能可持续发展,但中国空空导弹研究院军品用户相对单一,订货量受限于国家的决策,提高企业经济效益只能从内部入手,降低生产成本,提升经济收益,本文就加强生产成本控制进行了探讨。

一、生产成本的概念

生产成本是指生产活动的成本,是企业生产过程中发生的各项费用,主要是直接材料费(包含辅助材料、备件、原材料、动力和燃料费等),生产人员工资和补贴,企业在生产管理人员的工资,设备折旧费,维修费及差旅费、办公费、劳保费等其他制造费用,是衡量企业技术水平和管理水平的重要指标。

二、成本控制重要性分析

生产制造类企业,生产成本的管理与控制是管理核心,直接影响着企业利润,对企业的健康生存和发展有重要的意义。中国空空导弹研究院作为生产型企业,主要通过生产制造活动产生的利润运营。同时军品的价值相对较高,产品出现问题后产生的质量损失相对较大。因此生产成本的控制具有更加重大的意义。本文从构建科学合理的成本控制体系,产品成本的策划,供应商管理、质量管理、劳动生产率、生产管理等方面提出了控制生产成本的方法。

三、控制生产成本的措施和建议

1.制定适合企业发展的成本控制体系

控制生产成本需要首先明确生产成本的预算、核算体系,构建适应自身特点、科学合理的.生产成本体系,是实施生产成本控制的关键和基础。构建生产成本控制体系需要首先分析自身的特点,根据企业的人力资源、管理流程、产品特点等选择适宜的生产成本控制理念,确保生产成本控制体系的适应性。生产成本控制需要全员的参与,所以对生产成本的控制体系要进行全面策划,明确各部门和人员的职责和权限,构建覆盖全员、全流程的成本控制和约束机制。同时生产成本的控制需要明确奖惩和机制措施,对节约的要给与奖励,提升全员控制生产成本的积极性。

2.产品全生命周期的成本策划

根据波音公司的一项针对一般产品生命周期费用的分布情况的报告,产品开发早期概念阶段将决定整个生命周期成本的85%,而该阶段实际费用却只占整个生命周期成本的7%。也就是说,产品设计初期对产品成本起着重要的作用,同时设计早期进行设计更改所付出的成本和风险最低。建议产品立项阶段要确定目标成本。在产品研制过程中引入价值工程、并行工程、项目管理等先进管理理念,对产品全寿命周期的成本进行测算,确定各阶段的研制费用及定型产品的成本目标,以市场为导向,确定目标成本,进行生产成本分解落实,确定每个组件、部件、零件的生产成本,并进行严格控制,以降低产品的生产成本。生产过程中,重视生产手段建设,提高工艺水平及加工效率;通过进行全寿命周期的成本策划、控制,能够敦促研发团队提升产品的工程化水平,提升生产效率,提高产品的全寿命周期的收益。

3.加强供应商管理,降低采购费用

配套器件如何稳定供应是制约生产均衡生产和准时生产的重要因素之一。军品是由众多厂家协作生产完成,生产扩散性强,研制单位分布地域广,配套质量和进度要求高,对供应商管理提出了更高的要求。需要通过加强供应商管理,将质量管理工作延伸至外协厂家,建立完善的供应商选用、评价、考核和淘汰机制,形成合作共赢的价值体系。把好配套器件的出厂、入厂检验关,加强配套器件生产过程的监控,同时与各配套厂家建立良好的信息沟通与反馈机制,共同努力,有效确保配套器件产品的质量和进度。

4.全面质量管理体系,减少质量损失

全面质量管理是稳定、均衡生产的重要保证,是提高产品质量,在市场竞争中取得优势的一大法宝。全面质量管理需要调动各部门和全体员工积极参与和关心质量工作,通过过程控制、责任落实、全员参与、有效监督等手段切实落实各单位、人员的质量责任。加强产品质量过程控制,杜绝低层次质量问题的发生。质量管理是循序渐进的过程,需要不断地积累和总结。在管理过程中要加强质量宣传,在过程中要加强监控,提早发现质量隐患,避免造成更大的损失。同时质量管理需要全员的参与,不断提高质量意识,生成质量文化。不断优化生产工艺流程,避免出现低层次的技术质量问题,减少生产过程中的批次性的报废,有效降低质量损失。

5.提高劳动生产率

提高劳动生产率需要优化生产线的人力资源配置,尽量提高生产工人在生产过程中的基础劳动时间,减少辅助劳动时间和等待时间,减少人力资源浪费。在生产过程中不断优化生产工艺流程和操作手册,减少产品周转时间。加强人员的培训,提高生产工人的熟练程度。采用先进的计划管理工具和方法,提高生产管理水平,做好生产任务的排产和节拍控制。

6.加强生产管理,降低制造费用

制造费用主要包含生产分厂和车间的管理人员的工资、劳保费、福利费、折旧费、修理费、低值易耗品等费用。是除直接材料和直接人工外的其他生产成本,是组织生产过程中发生的各项费用。要降低制造费用,需精简管理人员,提升管理水平,使非生产人员工资性的支出降低;但也不能一味减少管理人员,需要寻找一个管理人员和生产人员配置的平衡点才能取得最佳效果。提高设备管理水平,进行设备技术改造,发挥设备效能,提高设备利用率。鼓励生产节约,减少生产能耗和各种辅料的消耗。不断地做好生产定额管理,详细分析低值易耗品的单台消耗量,加强人员培训,提高技术水平,减少低值易耗品消耗。

7.做好成本预算

完善预算闭环管理,构建实时动态的过程管理指标监控体系,强化预算与计划的结合,随生产进度、任务调整动态管理预算,强化预算对生产成本的控制力度;引入标准成本的方法,构建更为准确的预算编制数据体系,通过不断分析标准成本与生产实际成本的差异,不断完善生产成本的控制体系。

8.生产成本精细化核算

成立价格中心,审定产品价格,外协,外购物资价格,并确定材料及工时定额。建立产品成本的控制标准,如小时工资率、水电风气暖的价格等,为后续的预算及成本控制构建控制标准。根据军品生产任务的特点,主要成本是工资、直接材料(含外协)、能耗,控制生产成本要尽量能够精细化核算,减少分摊(或确定分摊标准),确定每个单位的成本控制目标,每个单位能够实时掌握各种成本发生的情况,才能逐步发现成本管理的问题,逐步改进短板,降低生产成本。材料消耗重点控制辅料及低值易耗品的消耗量,确定控制目标,减少消耗;工具、量具、刀具等严格控制申报、使用、报废过程,建立台账,完善领用手续,严格控制使用量。

9.成本考核的绩效导向

建立责任成本为核心的成本核算体系(标准成本中心)。以具体的责任单位为对象,以其承担的责任为范围归集成本。按标准成本进行生产成本预算,落实各生产单位的成本目标。形成事前成本分解、事中过程控制和事后考核奖惩的一种内部责任成本制度。通过详细核算、落实责任,传递成本压力,促使各基层单位主动降低生产成本,提高成本控制意识。在条件具备的情况下建立内部EVA控制体系,将EVA指标进行分解落实,遏制各单位对资源的过度需求,减低总的资本成本。

四、结论

目前市场已经进入全面竞争的时代,决定产品竞争力的是质量、成本,所以我们要一方面提升研发能力,提供给顾客更具技术水平、好用、管用的装备,另外要进一步降低产品生产成本,提供给用户能够用得起的装备。降低生产成本一方面要充分认识到成本控制的重要意义,通过人员培训提升员工成本意识,另外进一步细化成本核算体系,引进精益工程提升生产管理水平,通过不断优化、提升管理水平才能逐步降低生产成本,提升企业竞争能力。

篇4:园林施工管理及成本控制探讨论文

园林施工管理及成本控制探讨论文

一、当前园林施工现场管理及成本控制存在的问题

1、施工现场管理混乱

众所周知在建筑施工的现场,施工人员、施工材料、机械设备等十分庞杂,因此,在建筑施工现场都比较混乱,在进行园林工程建设的时候也是相同的道理,这种混乱也使得施工现场管理较为混乱。在进行园林工程建设的时候,相较于普通的建筑工程来说,难度更大,所涉及到的内容更为广阔,因为它并不是简单的盖一所房子,它需要兼顾到艺术性、观赏性、社会效益和经济效益,在施工的时候可能会涉及到土建、市政、园林、装饰和安装多个专业和工序同时作业,而负责园林施工的企业要想在施工的时候,做好这些工作是一件极其繁琐的事情,对于管理人员的专业素质和管理能力要求也比较高,如何在施工的时候将不同部门和专业的工作协调好,是一件极有难度的事情,有时候,工作人员在工作的时候难免会有疏忽或者是管理不周的地方,而且有的管理人员管理能力有限,这些问题很容易造成施工现场管理混乱。

2、技术人员专业能力不足

城市的发展速度越来越快,园林工程建设项目也越来越多,在施工的过程中传统的施工方式和技艺已经无法再满足当前的园林施工,迫切的需要一批高素质,经验丰富的施工人员来开展园林工程建设工作。然而,在实际的施工过程中,我国目前的园林工程建设技术还有待提高,虽然许多高校开设了专业的园林工程建设课程,为社会培养了一些高素质的人才,但是高校培养出来的人才,还远远的不能满足当前社会的发展需要,而且在施工的过程中,还有一大批施工人员的专业能力不足,以园林工程建设管理人员为例,大部分管理人员对于园林工程建设工作不了解,业务能力差,专业水平生疏,这些问题给园林施工现场管理工作带来了较大的困难。

3、不重视成本核算工作

成本控制是建筑施工过程中,必不可少的一个环节,有效的成本控制能够实现经济效益与社会效益的统一,而在进行成本控制的时候,成本核算是一项极为重要的工作,在施工的过程中,对各种材料的使用和施工人员的.施工费用等都要仔细的做好成本核算。在具体施工和养护工作中,无论是施工人员还是管理人员,他们的重栽轻养思想已经根深蒂固,并没有跟随时代发展步伐及时更新管理思想观念,这是影响植被存活率的又一因素。虽然很多园林绿化工程完工之后的效果很好,但是由于不重视后期养护工作,导致树木养护不善、植被高矮不一等情况时常发生。对于植被病害问题而言,相关人员并没有结合具体问题制定相对应的解决措施在,这样不仅会影响人们的居住环境,还会影响城市绿化园林的整体结构和美感。但是,在进行成本核算的时候,部分园林施工企业并没有认识到成本核算的重要性的,在施工的时候,不太注重这方面的问题,没有对各个施工阶段的工作,采取相应的针对性核算措施,使得园林工程建设的经济效益无法实现。

二、做好园林施工现场管理及成本控制的措施

1、施工准备阶段的管理

施工准备阶段看似不起眼,但是对于后期的施工有着极其重要的影响。因此,在进行园林施工现场管理及成本控制的时候,笔者认为首先需要做好的就是施工准备阶段的管理工作,管理人员需要严格的审查施工图纸,并且分析图纸的内容,了解哪些工序在施工的时候管理难度大,施工成本比较高,这些工作都需要在施工准备阶段做好,这样的话,在正式的施工过程中,工作人员也能明确自己的工作重心,在进行施工管理的时候,目的性更强,管理工作的开展也更为顺利。

2、施工阶段的现场管理

如上文所述,在进行园林施工现场管理及成本控制的时候,存在着施工现场管理混乱的问题,而要解决好这些问题的关键就在于要在施工的过程中,做好各个工序的协调工作,而要做好这项工作并不容易,它所涉及的内容很多,对于施工人员的综合素质也有较高的要求。笔者认为在施工的时候,要做好现场管理和成本控制,可以成立专门的项目小组,将管理和协调工作落实到各小组的成员中,让他们负责与各个小组的成员进行对接,互相监督做好成本控制工作。比如说,项目组在采购材料的时候,可以安排管理人员陪同,对进入现场的材料进行必要的质量检验,尽可能选取物美价廉,符合质量标准的原材料,做好施工管理工作。

3、提高管理人员的素质

在进行园林施工现场管理的时候,管理的主要实施者就是负责施工项目的工作人员。而在管理的过程中,如果管理人员的整体素质低下的话,那么即使拥有再好的管理制度可能也无法使其发挥出应有的作用,所以,要想做好园林施工现场管理及成本控制工作就必须要提高管理人员的素质,在正式的管理之前,做好岗前培训工作,使相关的工作人员认识到自己工作的重要性,积极的配合现场施工人员的工作。此外,在施工管理的过程中,还需要重视施工成本的核算,做好各个施工阶段的成本核算工作,谨防施工管理人员监守自盗,在管理的过程中擅自挪用公款,损害企业和他人的利益。而要做好这项工作,关键还是在于要提升工作人员的素质,使他们认识到施工现场管理的意义和重要性,做好管理工作,帮助园林建筑工程企业更好的发展。

综上所述,我们可知园林施工是一项极其复杂的工作,当前在施工现场管理及成本控制中还存在有较多的问题,而要解决好这些问题也并非一朝一夕的事情,笔者根据自己工作经验所提出来的这些措施,虽然较为浅薄,但是这些措施也是切实可行的,在进行园林工程建设的时候,只有做好了现场施工管理及成本控制工作,才能真正的促进我国园林工程事业的发展,实现社会效益与经济效益的统一。

参考文献:

[1]陈玮钦.浅析如何加强园林施工管理及成本控制[J].中国新技术新产品.(09).

[2]赵春锦.浅析园林绿化施工中的技术难点及控制措施[J].科技展望.2014(07).

[3]徐维堪,陈志强.园林施工管理中存在的问题及分析[J].经营管理者.(08).

篇5:成本管理与控制论文

成本管理与控制论文

【论文摘要】文中论述了成本控制是企业管理活动中永恒的主题,企业应采用先进的成本控制方法和适应现代市场经济的成本控制新理念。

关键字:成本控制    作业成本法    人本特色的成本管理    成本系统管理

企业在竞争激烈的市场经济条件下,要想生存或谋求发展壮大,除了技术领先、资本雄厚之外,管理在其中起到越来越重要的作用。而成本控制是企业管理活动中永恒的主题,成本控制的直接结果是降低成本,增加利润,从而提升企业管理水平,增强企业核心竞争力。

随着全球经济危机,中国的经济增长已出现减缓迹象。目前全国规模以上工业增加值增长速度已由去年同期的18.5%降至今年的15.2%,同比回落3.3个百分点。尤其进入三季度以来,工业减速幅度呈明显扩大趋势。全国31个省区市有25个出现不同程度的减速,减速幅度在5个百分点以上的省份大到了1/3。企业能否在这次危机中平稳度过,迎来严冬后的春天,成本控制在其中起到至关重要的作用。

一、成本控制的基本含义

所谓成本控制,是企业根据一定时期预先建立的成本管理目标,由成本控制主体在其职权范围内,在生产耗费发生以前和成本控制过程中,对各种影响成本的因素和条件采取的一系列预防和调节措施,以保证成本管理目标实现的管理行为。它包括成本预测、成本计划、成本控制、成本核算、成本考核和成本分析等六个环节。这些环节按成本发生的时间先后分为事前控制、事中控制和事后控制。事前控制进行成本预测和成本计划,对控制核算提出要求;事中控制进行成本控制和成本核算,为分析、考核提供依据;事后控制进行成本考核和成本分析,对预测计划提供信息。

成本控制的过程是运用系统工程原理对企业在生产经营过程中发生的各种耗费进行计算、调节和监督的过程,同时也是一个发现薄弱环节,挖掘内部潜力,寻找一切可能降低成本途径的过程。科学地组织实施成本控制,可以促进企业改善经营管理,转变经营机制,全面提高企业素质,使企业在市场竞争的环境下生存、发展和壮大。

二、引入先进的成本控制方法

在现代制造业中,间接费用的比重极大地增加了,间接费用结构和可归属性也彻底发生了改变,许多费用甚至完全发生在制造过程以外,如设计生产程序费用、组织协调生产过程费用、组织订单费用等等。加之现代制造业自动化程度日益提高,直接人工成本极大地减少。这就直接引发了作业成本法的产生。

作业成本作为制造阶段成本控制目标。作业成本法是一种真正具有创新意义的成本计算方法,是以生产的自动化、电脑化为基础,同适时制与全面质量管理紧密配合而形成的一种成本计算方法。面向对象的编程思想作业成本法是适应当代高新科学技术的制造环境和灵活多变的顾客化生产的需要而形成和发展起来的。它以顾客链为导向,以价值链为中心,对企业的“作业流程”进行根本、彻底的改造,强调协调企业内外部顾客的关系,从企业整体出发,协调各部门、各环节的关系,要求企业物资供应、生产和销售等环节的各项作业形成连续、同步的“作业流程”,消除一切不能增加价值的作业,使企业处于持续改善状态,促进企业整体的优化,确立企业竞争优势。它改革了制造费用的分配方法,并使产品成本和期间成本趋于一致,大大提高了成本信息的真实性。作业成本计算法更加符合现实,其结果以更加精确的成本分解替代了成本分配。作业成本法对成本的看法是“不同目的下有不同成本”。企业管理者可以利用作业成本法提供的信息来更好地对他们的`产品、服务进行定价,以便使他们收到的收入与所付出的成本能够配比;企业管理者也可以利用作业成本计算法所提供的信息更好地选择产品组合。因此以作业为基础的新的成本控制的理论与方法是成本管理在成本控制方面的重要应用,也是成本控制系统随历史发展的必然趋势。

三、树立现代市场经济的成本控制新理念

1、人本特色的成本管理观念

传统的成本管理方法主要是以“重奖重罚”为主,它只强调管理企业的目的,而不注重达到目标的过程,忽视了人的主动性、创造性及作为一个人的多方面的需求。因此,树立人本特色的成本管理观念,建立成本管理文化,仍有重要意义。

其内容包括:

⑴ 树立全员成本意识。向全体职工进行成本意识的宣传教育,培养全员成本意识,变少数人的成本管理为全员的参与管理。

⑵ 调动职工成本管理的积极性。一是抓精神奖励,使人本特色的成本管理中的优秀职工获得耀眼的荣誉。二是抓物质鼓励,建立职工和企业的命运共同体。

⑶ 开发职工成本管理的能力

①建设人才成长环境。一是心理环境建设,提高全体职工对“搞好成本管理,人才是关键”的认识。二是政策环境建设,企业在实行技术研究开发和管理创新中,出了问题应由领导承担失误责任,而取得成绩时,荣誉、奖励、署名权都属于科技人员。三是物质环境建设,改善人才的工作环境和生活环境,保证充分发挥他们的潜能。

②建立人才培训体系。一是设立专职责任部门和责任人,制定以岗位培训为主,以脱产培训、专题进修为辅的教育培训计划制度等。二是在岗锻炼,迅速提高职工成本管理的理论认识和技能。

2、成本系统管理观念

在市场经济环境下,企业应树立成本的系统管理观念,将企业的成本管理视为一项系统工程,强调整体与全局,对企业成本管理的对象、内容、方法进行全方位的分析研究。

⑴ 为使企业产品在市场上具有更强大的竞争力,成本管理就不能局限于产品的生产(制造)过程,而应延伸到产品的市场需求分析,相关技术的发展态势分析,产品的设计,顾客的使用、维修及处置。按照成本管理的要求对产品的信息来源成本、技术成本、后勤成本、生产成本、库存成本、销售成本,以及对顾客维修成本、处置成本等应以严格、细致的科学手段进行管理。如在产品设计阶段推行价值分析,就是一种技术与经济相结合的成本管理手段。

⑵ 随着市场经济的发展,非物质产品日趋商品化。与此相适应,成本管理的内涵也应由物质产品成本扩展到非物质产品成本,如人力资源成本、服务成本、产权成本、环境成本等。

⑶ 在市场经济条件下,企业管理的重心应由企业内部转向外部,由重生产管理转向重经营决策管理,研究分析各种决策成本也就成为企业成本管理的一项至关重要的内容,如相关成本、差量成本、机会成本、边际成本、未来成本等。

篇6:成本控制论文

1.成本控制概念机重要性

2.酒店成本控制重要性

3.酒店成本控制不足性与对策

4.财务在酒店控制中对策

概念

1.成本控制概念:成本控制,是企业根据一定时期预先建立的成本管理目标,由成本控制主体在其职权范围内,在生产耗费发生以前和成本控制过程中,对各种影响成本的因素和条件采取的一系列预防和调节措施,以保证成本管理目标实现的管理行为。

2.随着中国经济的迅猛发展与对外开放步伐的加快,我国的餐饮旅游业也正在飞速发展,这促进了许多与其配套的服务基础设施的发展,各种形式的中外合资、中外合作、独资星级酒店蓬勃发展,使我国的酒店业成为与国际接轨最成熟的改革开放的窗口。 成本控制是现代企业经营的核心内容,建立有效的成本控制对提高企业经济效益和竞争力有重要意义,对于星级酒店业来说,也是如此。星级酒店的成本水平高低,直接决定酒店产品与服务的价格水平。在激烈竞争的旅游市场中,酒店为了竞争的需要,经常采取降价的策略,大打价格战。如果酒店的成本水平较低,产品价格就可以定得较低;如果成本水平较高,其产品价格必然较高,如果酒店在这种情况下进行低价竞争,就会处于危险的境地。所以,星级酒店为了提升自身的市场竞争力,提高经济效益,必须设计科学的成本控制体系并保证其有效运行,以达到降低成本、减少浪费、节省资源的目标。

随着中国经济的迅猛发展与对外开放步伐的加快,我国的餐饮旅游业也正在飞速发展,这促进了许多与其配套的服务基础设施的发展,各种形式的中外合资、中外合作、独资星级酒店蓬勃发展,使我国的酒店业成为与国际接轨最成熟的改革开放的窗口。 成本控制是现代企业经营的核心内容,建立有效的成本控制对提高企业经济效益和竞争力有重要意义,对于星级酒店业来说,也是如此。星级酒店的成本水平高低,直接决定酒店产品与服务的价格水平。在激烈竞争的旅游市场中,酒店为了竞争的需要,经常采取降价的策略,大打价格战。如果酒店的成本水平较低,产品价格就可以定得较低;如果成本水平较高,其产品价格必然较高,如果酒店在这种情况下进行低价竞争,就会处于危险的境地。所以,星级酒店为了提升自身的市场竞争力,提高经济效益,必须设计科学的成本控制体系并保证其有效运行,以达到降低成本、减少浪费、节省资源的目标。

成本控制是酒店管理特别重要的课题,而良好的成本控制体现了酒店管理者的水平,最终提升酒店的经济效益。本文就如何建立酒店的成本控制体系进行探讨。

.一、酒店在成本控制中存在的不足

1.财务管理在成本控制中的地位不突出,机构设置不合理。

目前,大多数酒店不设财务总监,有的虽然设了财务总监,却不属于酒店的领导班子成员,只是作为部门经理,这样不利于财务总监(或财务经理)在成本控制中直接协调各部门的关系,无法有效地控制各部门支出。另外,酒店不专门设采购部或采购部不归财务总监(或

财务部)管理,财务总监(或财务部)就无法及时了解和掌握市场行情并迅速做出反应,这样根本起不到控制和监督的作用。

2.缺乏完善、严谨的成本控制体系。

从“部门申请――采购――入库――挂账――付款――部门领料――使用”整个过程来看,很多酒店都缺乏一套严密的成本控制体系,中间环节往往存在一定的漏洞,例如酒店日常工程维修用料,对其缺乏监督和控制,用多少料、用什么料完全由维修人员说了算。

3.没有制定科学、合理、完整、细化的成本预算。

成本管理粗放,很多酒店几乎不制定成本预算指标,也不下达消耗定额,或者制定的成本预算指标很笼统,不科学、合理,没有针对具体项目层层细分。比如没有制定采购成本预算、餐饮成本预算、现金收支预算、餐饮成本率、每间客房消耗定额、各部门的物料消耗定额等,更不用说编制现金流量预算表和利润预算表了。

4.设备陈旧老化,能源消耗大。

有相当一部分酒店,建店已超过15个年头,因此设备非常落后,能源利用率很低,有的设备已经超过使用年限,经常会发生故障,且能源消耗大、设备维修费高。

二、酒店加强成本控制的有效对策

一、 培养员工成本意识,建立勤俭节约的企业文化是成本控制的前提。

员工处于酒店的最前线,酒店的成本是否控制得好,归根到底取决于员工的个体行为。酒店是一个流动性相对较大的行业,而老员工的作风极大地影响着新员工的行为,这就需要建立整个企业勤俭节约的文化。特别是在酒店开业时形成的一些工作习惯会保留相当长的时间,并且影响着后来的员工。比如充分利用“二手纸”,对于一些内部文件、通知、规定等,可以用平时用过一面不再需要的纸;对于用过一面的报表纸等可以经过剪裁作为草稿纸用;客房用剩的肥皂、清洁液等可以收集起来给员工洗手间使用;破损的布草可作为抹布使用;晚上亮灯的时间随着季节、天日长短合理调整;员工离开办公室,随手关灯,下班关好空调;食品加工时合理充分利用边角料等等。企业文化的建立是一个长期的过程,酒店经理、主管的榜样作用是非常重要的。只有当酒店的每一位员工都自觉的节约每一张纸,每一滴水,每一度电,酒店才能真正地做到成本最低。

二、设定成本预算,实施成本考核奖惩制度是成本控制的关键。

成本预算是成本控制的量化表现。只有对每一项成本项目制定了具体的指标,并且对此进行考核,成本控制才有了现实的目标。制定成本预算时,要坚持完整性、针对性、合理性、挑战性的原则。有的酒店往往只对前台营运部门进行考核,其实后台部门费用的控制也十分重要。有的酒店考核部门总费用,而事实上有的费用员工是不能控制的,如信用卡手续费,营业税金等,这些不可控成本若包含在考核中,考核就会产生偏差,也会失去动力。预算要针对每个部门的特点,在可控成本的范围内,给出相应的成本指标。预算指标要合理并且要有挑战性。指标过于苛刻,实践中无法完成,也就失去了努力的动力;若指标过于宽松,很容易实现,那也失去了控制的意义。预算指标可以根据历史的数据,结合本行业的惯例,分析未来的形势和酒店的策略综合得出。预算指标要每个月都给,每个月要召开成本分析会,对与预算差异大的成本项目进行分析,找出原因,以便对成本控制的薄弱环节及时进行改正提高。考核可以半年或年度进行,对于成本预算指标完成好的部门,给予奖励;对于未完成成本预算指标的,相应给予惩罚。考核也可以与半年奖或年终奖相结合,成为奖金考核的一个内容或指标。对于不合理的预算指标,考核时要加以分析,在以后的预算中及时进行修正。

对于一些变动成本,如餐饮成本等,可以用比率来考核;对于相对固定的费用,如电话费等,也可以用绝对数进行考核。如厨房员工可考核餐饮食品成本率;酒吧员工可考核餐饮酒水成本率;管事部员工可考核清洁用品/瓷器玻璃器皿消耗量占餐饮收入的比率;房务部员工可考核客房清洁用品/客用品/办公用品消耗量占客房收入的比率;后台员工可考核办公用品费/电话费;工程部员工可考核维修费用等。水电费若能读表到部门,也可以作为部门的考核指标;若不能读表到部门,可以作为所有员工的考核指标,同时可以特别对工程部进行考核。

三、设立成本监督体系,设立在总经理领导下,由专人监督检查的成本控制小组是成本控制的保证。

员工有了成本意识,并且有奖惩考核制度进行激励,但要真正实现最大限度的成本节约,还需要在日常工作中有专人监督检查,及时更正,这样才能保证成本控制工作的成功实施。酒店中,有些费用是员工不能控制的,比如固定资产折旧费、员工工资费等,这些费用主要由管理当局来做决策。员工能够控制的往往是那些变动成本,比如原材料消耗、水电费等,而我们要控制的也正是这部分成本。针对不同性质的成本,酒店要建立完整的监督控制体系,由专人负责,对成本控制的实施情况进行监督检查。酒店的成本监督控制体系主要可1、餐饮成本控制。餐饮成本是酒店最大的直接变动成本,它直接影响着餐饮的利润。餐饮成本控制不是无限制地降低餐饮成本率,而是要在保证餐饮质量的前提下,降低原材料消耗、提高出成率、减少浪费。特别是现在社会餐饮业越来越发达,酒店要保持很低的成本率是很难有竞争力的。餐饮成本控制可由成本控制总监作为总负责。成本控制总监由财务总监领导,这样便于管理监督。但真正责任人是行政总厨。成本控制总监一方面要及时出成本报表,分析成本的合理性,随时与行政总厨沟通,对成本中出现的异常,用料的不合理等提出建议;另一方面,成本总监要随时到厨房进行检查,对厨师操作过程中的浪费现象及时指出。比如食品边角料是否充分利用,提高产出率;调料使用是否考虑保质期,防止过期等。垃圾箱也要作为重点检查的对象,看是否有浪费。行政总厨更要在日常工作中对操作过程进行控制,制定合理的操作程序和标准,尽可能提高产出率、减少浪费。

2、能源费用控制。能源开支是酒店非常大的一个支出项目。酒店的能源费用支出往往高达营业总额的10%左右。而每个员工的行为都会影响到能源费用的高低。能源费用可以由工程总监作为总负责,并吸收相关人员组成节能小组。节能小组主要有三方面的职责:(1)寻求节能的新方法。工程部是水电、设备方面的专家,在采购设备、使用、改造过程中,都要考虑到节能的因素。同时要寻求新的节能设备、方法等。(2)制定节能措施。通过对整个酒店水、电、燃料的使用情况进行调查,找出能够节能的具体措施。如过道的灯在光线足够的情况下,可以关掉一路灯;大堂白天光线足够的情况下,也可以关掉一路灯;办公室没人时要关掉灯,下班要关空调;根据温度来决定开空调的时间;酒店外的路灯、霓虹灯根据天气情况、季节变换相应更改开灯时间等。通过制定具体的措施,并落实到每个部门,让每个员工相应执行。(3)对节能措施的执行情况进行检查。节能小组要对整个酒店的节能措施执行情况进行例行检查和突击检查。对于未能按规定执行、浪费能源的现象及时指出,并采取措施要求其改正。

3、其他费用控制。其他每个部门的可控成本如办公费、电话费等由部门经理负责。每个部门可以指定专人来控制办公用品的领用;对通话时间过长的电话由其自行付费;办公室一般不开通直拨电话等。每月要对部门费用进行分析,对于异常的费用要找出原因,及时改正。

财务部如何对成本进行有效控制 酒店财务管理是酒店管理的核心,酒店的一切工作都应围绕着这一核心展开工作。只有有了收入有了利润才能更好的提供更多的设施和服务。一般来讲,酒店管理分对外管理和对内管理。对外管理就是我们的软硬件服务,是创收的过程;对内管理就是成本费用的管理,是创造利润的过程。而财务管理贯穿着内外,但目前似乎看重对内管理。酒店属于企业,也是股东为了盈利而投入的,因此我们就要加强内部管理,开源节流,实现利润。 增收节支,

第一文库网创造利润最大化是企业的最终目标。在竞争激烈而又微利的酒店业,通过创建勤俭节约的良好企业文化,制定合理的成本费用考核奖惩制度,并建立由专人负责的监督检查体系,全面的成本控制体系就建立起来了。成本控制的加强,必然能导致经济效益的提升,从而为提高酒店竞争力,创造利润最大化奠定坚实的基础。 1.加强财务管理,建立科学的财务核算控制体系。

酒店管理应以财务管理为中心,然后以其带动和推动酒店的其他各项管理工作。酒店行业的财务机构设置一般有两种:一种是将采购纳入财务部,财务部由会计核算、内部审核、收银、库房和采购五部分组成;另一种是将采购单独作为一个部门管理。笔者认为应该将采购纳入财务部,并由财务总监直接分管。财务总监必须作为酒店的领导班子成员,其地位和重要性仅次于总经理,这样设置主要有以下好处:

其一,财务总监可以直接协调酒店内外及各部门之间的关系,组织和参与酒店的日常经营管理,统一进行控制和调动,这样有利于节约人力、物力、财力,加速资金的周转,加强成本控制,充分发挥财务反映和监督的职能。财务部直接管理库房及餐饮核算员,库房又分别设置食品库管员,饮料、烟酒库管员,物料用品库管员,要求他们对所分管的项目和业务各司其职、各负其责,这样有利于对物品储存、使用过程的监督和控制。

其二,采购与库房直属财务部,财务部又由财务总监直接分管,这样便于财务总监及时了解市场行情,降低酒店的经营成本,及时调整采购的品种及其比重,防止滥用资金和积压物资。其优点有:

①有利于酒店采购成本的控制。采购成本一般由采购部与财务部共同调查确认,对任何一项采购申请单,一定要充分调查,实行货比三家,最后由财务总监统筹决定。

②有利于调控餐饮成本率。餐饮感本率高低、如何变化与采购部进货价格的变化关系密切,如果餐饮成本率发生异常,财务部就可以立即做出反应,一是分析存货周转率是否有异常、库存数量是否科学,二是分析采购成本是否合理,必要时可减少采购品种和数量,从而将采购价格和餐饮成本率调整到适当的水平。

③采购直属财务部除了有利于财务部了解价格行情,及时监控、降低成本,还有利于避免采购、库房、财务相互扯皮情况的发生。

其三,收银归财务部管理,收银员不直接同顾客接触,而 要通过服务员这一“中间人”。这样比较规范,避免了收银 员、服务员出一些不必要的差错,同时也便于相互监督和控制餐饮收入与成本。

2.制定成本预算,建立完善的成本考核分析制度。

这是成本控制的关键。只有对酒店的每个成本项目下达具体的预算指标,并且按此严格考核,成本控制才能真正起到作用。制 定成本预算时,要坚持完整性、针对性和合理性的制定原则。预算要针对每个部门、每个项目的特点,在可控的范围内,给出相应的成本预算指标。例如x酒店,每年初由财务总监牵 头,财务部、各经营部门参与,采取“两上两下”的方式制定当年的各项成本费用预算及消耗定额,包括酒店总成本、采购成本、餐饮成本、现金流量预算和工程维修费预算以及办公费、差旅费、汽车费、业务招待费使用计划等,并且分摊到每个月,确定具体的责任人,逐级负责,层层落实。每月底召开成本分析会,由财务、劳资、质检三部门参加,对各经营部门当月成本预算的执行情况进行严格考核,对与成本预算差异较大的项目进行详细分析,找出其中的原因,以便对成本控制的薄弱环节及时进行改进。

3.强化内部控制,加大监督检查力度。

(1)加大对采购成本的控制力度。

物料采购是酒店资金循环的第一阶段,也是关键一环,控制的好坏对酒店来说相当重要。首先应建立采购管理制度,规定物料采购的申请人、授权人的权限,物料采购的流程,相关部门的责任和关系,采购的方式、报价和价格审批等。例如x酒店在采购方面规定,采购申请必须由使用部门提出,采购申请单必须经使用部门经理签字后报财务总监,财务总监在审核了该项物资是否急需购进、仓库中是否有存货、是否有代用品等内容后,如果认为确需购进,签字认可后,报总经理最后签发,各环节缺一不可。采购部根据批准过的采购单制定采购计划,向供应商询价、比价、议价,然后选择供应商,并把所选的供应商及其报价填在采购单上,超过一定金额的采购单须附三个以上的供应商书面报价,以供财务总监(或财务经理)稽核。采购过程中要做到不相容职务相分离:

①采购单由经营部门或使用部门提出。采购部门负责实施。

②采购人员不得同时担任货物验收人员。

③付款审批人员及执行人员不能同时办理寻求供应商和索价业务。

④货物采购、存储、使用人员不能从事记账工作。

⑤审核付款人与付款人职务分离。

(2)加大对餐饮成本的控制力度。

餐饮成本是酒店最大的变动成本部分,它直接影响着企业的利润,对漕店来说最重要。餐饮成本控制不是无限制地降低餐饮成本率,而是要在保证餐饮服务质量的前提下降低原材料消耗,一般将餐饮成本率定在45%一48%之间。按惯例,餐饮部各餐厅菜单上的每一道菜肴,都必须有一份标准的成本核算单。制定标准成本核算单是一项工作量巨大又十分繁琐细致的工作,每一份菜肴的所有原料、辅助配料的分量、单价都必须一一核算并记录在案。这项工作由成本会计、餐饮核算员与厨师共同完成,最后得到的“标准菜单配方”是各个餐厅厨师日常操作的样板。有了成本控制目标,餐饮部经理作为主要责任人,就要经常到厨房进行检查,对厨师操作过程中的浪费及时指出,比如边角料是否充分利用,垃圾箱、下水道里有没有浪费的食物等。厨师更是要在日常工作中对操作过程进行控制,制定合理的操作程序和标准,尽可能提高产出率、减少浪费。财务部设立专职的餐饮核算员,每日对餐饮成本进行核算、监督、检查,及时掌握情况,反馈信息。月底考核时,将当月的餐饮成本率与餐饮部经理、厨师长、采购部经理及餐饮核算员的工资挂钩。

(3)加大对能源消耗的控制力度。

能源消耗是酒店的又一项大的支出。如x酒店由于建店较早,设备相对落后又陈旧老化,能源消耗占到营业额的20%以上,远远高于同类酒店的能耗标准(10%)。这几年,为节约能源,x酒店专门成立了节能领导小组,由财务总监与分管工程的副总牵头,加强对日常能源消耗的管理与控制。一是在餐饮部、洗衣房等能耗大的部门分别安装水表、电表,将责任落实到人,每月严格按照下达的消耗定额进行控制、考核。二是对整个酒店的能源使用情况进行调查,找出能够节能的其他具体措施。例如:对洗衣房、餐饮部调整供气时间,实行集中、统一、定时、定点供气,减少锅炉燃烧时间;定时测量楼层温度,根据温度调整空调使用时间;根据天气情况及季节变化调整酒店外的路灯、霓虹灯的开灯时间。凡此种种,一年预计可节约能源消耗10万余元。其中最重要设备控制。酒店的设备非常多,特别是综合性的星级酒店,设备的投资更大,如锅炉、电梯、空调、洗衣设备、健身设备、游泳池等。设备的投资维修是酒店的.一项重要支出。对设备的管理要建立“预防性维护”体系。设备在采购、安装时就要考虑如何使设备使用更加方便、长久,如何节省能源;同时设备在正常运营过程中,

就要对之进行日常维护保养,这样才能延长设备使用寿命、保证经营活动的正常开展。 2加大对设备的日常控制力度方法

酒店的设备很多,如中央空调系统、锅炉、电梯、洗衣设备等等,设备的投资、改造及日常维修、保养是一项很大的支出,因此对设备的管理要建立一种“预防性维护”体系。 一是在投资购买设备时要考虑设备使用的长久、节能与方便,以避免日后为了节能对设备进行改造。比如x酒店。由于设备落后,能源利用率低,经常还会发生故障,造成能源消耗量大、设备维修费高。这几年,x酒店先后采取了很多节能改造措施,例如:将6吨的大锅炉换成2吨的小锅炉,这样在不需要供暖和制冷时,就可以直接使用小锅炉烧热水和给餐饮厨房供气,避免“大马拉小车”;将溴化锂机组改成直燃机。酒店空调制冷时直接通过直燃机燃烧制冷,而不需要先通过锅炉燃烧产生蒸汽、蒸汽再通过溴化锂机组转换成冷气来制冷,仅这两项改造每年可节约天然气使用费约30万元;酒店使用获得国家专利的新技术。将空调冷却水循环泵50马力换成30马力,将冷冻水循环泵30马力换成18马力,这样一年也可节约电费8万余元。

二是要做好设备的日常养护,这样可以延长设备的使用寿命,避免由于设备出现故障而花费大笔维修费用和缩短设备的使用寿命。

三是对酒店的各种日常维修要进行控制。酒店规定,各部门在修理时必须填写申请单,由部门经理签字后交工程部。工程部调度接到申请单后派专人进行修理,领什么料、领多少料必须经工程部经理签字确认。修理完后还要经使用部门经理对修理结果及用料情况进行签字确认,这样便可避免在维修过程中出现漏洞和浪费。设备控制。酒店的设备非常多,特别是综合性的星级酒店,设备的投资更大,如锅炉、电梯、空调、洗衣设备、健身设备、游泳池等。设备的投资维修是酒店的一项重要支出。对设备的管理要建立“预防性维护”体系。设备在采购、安装时就要考虑如何使设备使用更加方便、长久,如何节省能源;同时设备在正常运营过程中,就要对之进行日常维护保养,这样才能延长设备使用寿命、保证经营活动的正常开展。没有良好的预防性维护,等到设备出故障时再进行修理,不但要花费大笔的修理费,而且还会降低设备的使用寿命,更严重的还会影响到酒店的正常经营,甚至导致经营中断。因此,对设备的控制要注意“预防性”,是事先的维护保养,而不仅仅是事后的修理。对设备的“预防性维护”正是有效节约成本的措施之一。

那么如何利用财务知识和酒店管理系统结合达到控制成本的目的,下面是我简谈自己对酒店成本方法一些见解

酒店成本方法 成本控制方法综述:

一、倒挤成本,通过常用每月毛利率来控制的方法,此方法被多数酒店使用,比较粗糙,不能精细成本控制。留下了诸多漏洞。

二、菜品毛利率控制法,即本文所讲内容,通过对每个菜谱设置毛利率,通过每个月的销售量来计算相对的标准成本,可以解决倒挤成本没有对照物的缺点。

三、标准成本控制法,是理想的方法,但实际操作中,受菜品原料的价格异动,厨师的素质、工作量大等、软件的通讯错误等因素制约,故实际中也不能真正的做到标准成本。 成本控制的方法很多,但离不开以上因素!涉及到成本控制的各个环节:即市调、定价、保管、领用、原料品质、厨房切配、配菜标准、成品、上菜等因素。

倒挤成本:通过食品毛利率来对比,此办法也基本可以控制成本,但比较粗糙!一般常用于酒店的创业初期,或因财务人员的经验而采取的,简单明了。这种控制办法在一定上达到了效果,因为有各方人士的控制,也不会出现太高或太低波动。老总的控制,老总会时刻关注着酒店收入、利润、成本率等几个数字,凭着他的经验可以断定成本的高低;厨师长的

控制,有经验的厨师长可以在列菜单的过程中会考虑成本的,给其压力,也会很好的控制 标准成本法: 就是财务控制了,财务可能通过一定政策约束成本,如规定成本率等方法,另外财务还负责采购,这是成本的关键,成本高底最终决定采购成本和开列菜品成本,因此财务把握好采购原料的价格也可以达到成本控制的目的。但是总上所讲的都是粗放式的成本控制。开业初期可以粗放式的经营,但随着酒店市场逐步的建立,收入趋于稳定,要创造利润,采用标准成本控制管理办法,是内部挖潜提高利润的最佳武器。

相对月底倒挤成本的管理办法,标准成本控制是会使成本统计更准确。倒挤成本不足就是平时只能估计成本,成本核算利用月底根据上月余额加本月进货量减掉本月初库数就得到本月的成本。因此相对出库数无法控制,拿多拿少都一样只要总量控制,试想上半月厨师长感觉成本过高,那么下半月就要在菜品的量上减少来弥补成本的不足或漏洞,这就会造成浪费和菜品质量问题。再个就是食品成本在一个中等规模的酒店是非常高的比例,一个百分点就是一万二万的事情,若不好好的控制,这一万二万对一个酒店收入来看是微不足道的,但积少成多。

我们知道酒店增长到一定程度,就会缓慢增长,如果再利用这种粗放式的成本控制办法势必会造成浪费和质量问题,从而影响利润。而标准成本就弥补了其不足。使用标准成本就有了参照物,且能够有效控制厨房偷拿浪费等。

标准成本大家听得比较多,也比较熟悉,他的不足之出就是计算比较复杂,之所以目前酒店很少采取此办法,也是这个原因,其次统计人员欠缺。但当前利用其计算机以及软件就能很好的解决这个问题。在一些大型的餐饮企业通过点菜系统很好的解决这个问题,当然投入也是巨大的。但因原材料的价格变动较大,影响了标准菜谱的核算,变动频率较大,再加上点菜系统的问题、厨师的素质等众多因素,使得标准成本菜谱的利用也是大打折扣,较好的系统往往被用来统计菜谱排行榜、客源结构、客源来源等辅助分析的工具。

但高级星级酒店中往往餐饮包间较少而没有必要引用这一系统,下面自己的想法也能很好的解决这一问题。既能省去众多费用,又能有个很好的成本参考物。

客人就餐往往采用零点和宴会的方式点菜,而在宴会点菜中往往不好计算,因其采用标准的方式。在计算中需要将一个菜一个菜统计出来,因此这就需要单独进行计算。因此,酒店无须投入即可建立标准成本办法:

1、酒店可以根据财务人员的人数适当找到一位人员单独计算。

2、财务同厨房共同确定每个菜的成本,无须精确到原料;确定每个菜谱毛利率。

3、统计人员根据点菜单上收银联或厨房联按天售出的每个菜品录入电脑。可以编制一个简单的小程序,可以看看每天的成本以及累计成本和成本率,即可做到事中控制,成本出现异常及时通报。另外,也可以使用现有的餐饮点菜软件,充分利用软件统计的功能和计算,实现这一点。另外菜品的菜品原料的变化可以忽略不计,厨师也可以通过菜品的出品适当调节后毛利率。

4、月底盘点,以统计数作为标准,盘亏:查找原因、分析原因弥补不足并考核相关人员;盘赢也应如此,可以适当奖励相关人员。

当然,此方法也不是更准确的标准成本核算方法,但基本解决酒店的实际问题,相对更能准确的反映问题,有了这个标准成本的参照物,再加上相应的激励机制,厨房厨师们也就会想尽办法节约成本而过去无法做到这一点。

篇7:成本控制论文

关于成本控制论文

一、前言

在旅游业快速发展的形势下,带动了经济型酒店行业的飞速发展,其作为社会生活和经济发展的产物,具有廉价、连锁加盟、服务局限性、覆盖范围广的特点,因此,经济型酒店成为来外出旅游和出差中低层人员的首选消费方式。消费者对经济型酒店的选择不仅仅与其廉价实惠性,能够让很多的消费者负担得起有着很大关系,而且与其设备的简洁完善以及交通的便利性息息相关。所以,在当前经济形势下,做好经济型酒店成本控制管理对于酒店的长远健康发展有着至关重要的意义。

二、经济型酒店发展的现状

经济型酒店最早是在20世纪50年代的美国率先出现的,其主要是以“xx”的服务模式,即早餐+住宿。自出现以来一直受到广大的消费者的青睐,目前在欧美地区极为的流行。而我国的经济型酒店最早出现于20世纪90年代末的上海地区,且起初品牌单一,到目前发展为止已有众多的品牌,比如汉庭、如家、速8、7天、尚客优、锦江之星等等,经济型酒店目前已经遍布全国各大地区城市,其从最初的汽车旅馆到现今的各种服务集一体的经济型酒店模式,发生来巨大的改变。当前经济型酒店相对于其它小型的旅店、青年旅社、家庭旅馆等住宿来讲虽然在价格方面可能会有点儿高,其基本都是在300元以内,但是在服务质量和住宿的环境清洁以及设备的完善性方面,经济型酒店具有更大的优势,这也是广大消费者选择经济型酒店作为出行住宿的重要原因之一。经济型酒店相对于一些高档的星级酒店来讲,其虽然在装饰和设备环境方面不能与其相比,但是经济型酒店能够满足市场90%的人的需求,并且在消费价格方面也比较合理,因此,在此经济形势下,经济型酒店在酒店行业中占有重大比例,其之间竞争环境也日益激烈。

三、经济型酒店成本控制管理的必要性

近些年来,随着酒店市场的快速发展,经济型酒店无论是在数量还是经营规模上都有了很大的拓展,自我国第一家经济型酒店的开张——锦江之星,经济型酒店以低投资、运营成本低和回收期短的经营特点吸引了众多的投资者的投资,当然,伴随着人们的生活质量的提高,外出旅游、出差,入住酒店成为了一种消费热潮,其在很大程度上也促进了经济型酒店的发展。根据《xx—xx年中国经济型酒店连锁市场调查研究报告》的相关研究数据表明,经济型酒店的增长速度在各行业中处于领先地位,而且仍然在继续增长,在xx年全年的酒店开业新增40%,xx年同比增长31、7%,xx年同比增长37、4%,xx年同比增长41、2%,而且经济型酒店在增长的过程中品牌集中程度也逐步的有所降低。当然,经济型酒店的增长的同时,地方的房价及物价也有所调整,有其是租房价格,租房的成本平均年增长达到31%左右,这在一定程度上也降低了酒店的利润空间,这对于酒店经营来讲也是一项巨大的挑战,如何在此经济形势下保证酒店的正常经营和利润最大化是极其重要,因此,这也凸显经济型酒店在经营过程中成本控制的管理必要性。目前,经济型酒店面对巨大的市场竞争,一方面需要做好成本控制管理工作,选择科学合理的'管理方式进行规划,另外一方面还应该在服务和质量方面提升自我,从而增强市场竞争力。

四、当前经济形势下经济型酒店成本控制的管理方式研究

1、作业成本法

作业成本法也称为作业成本计算法,这种方法是根据作业的多少来确定所需要的费用,从而将酒店成本管理人员的精力集中于引起成本发生的缘由和因素方面,而不仅仅只是关心成本的结果,由作业成本的合理预算和科学的控制,能够很好的避免以往的成本法中由于相互之间的责任模糊而造成的成本不清晰的问题发生,同时也使得将经营中某些不可控的费用转化为ABC系统中可控费用。所以,ABC相比较于传统的成本控制方式,其存在很大的优势,不仅仅是在计算成本控制方面,而且在管理方面也有很大的意义。在此基础之上开展经济型酒店成本控制的管理工作对于当前经济形势是非常有利的,而且,目前此方法已经在全球得到了广泛的应用,尤其是在一些欧美国家中,其发挥着举足轻重的作用。

2、标准成本控制法

研究所谓的标准成本控制法就是通过一系列的精确的调查和技术检测分析,制定出一种评价成本与工作效率之间关系的方法。作为一种酒店成本控制方法,其应该在事先根据实际的具体情况确定产品的目标成本,也就是产品的标准成本,然后根据产品应该发生的成本,将其作为成本控制的依据,并且把实际在经营过程中消耗的状况与标准成本相对比,从而分析得出脱离标准成本的差值,继而通过对差值的原因分析,及时的采取相应的措施,减少产品成本,标准成本控制法作为企业成本控制的管理方式之一,对企业的发展至关重要。

现今,国内外的经济学家在结合经济实际状况分析,认为标准成本的合理性以及能否发挥重大的积极作用不仅仅与其制定的标准的合理性有关,而且与企业内部的工作人员的职业素质以及工作热情有着很大联系。企业内部工作人员的职业素质以及工作热情又受企业内部机构建设以及考核、奖惩影响,所以,一个企业在进行标准成本控制方法的开展实施的同时,需要强化对相关规章制度的建设和完善,合理的调整企业内部结构以及实施严明的奖惩规则,实行人性化的管理模式,最大化的提升企业工作人员的主观能动性和主动为企业贡献自我价值的精神,使得标准成本在经济型酒店成本控制中充分发挥其意义。

3、目标成本控制法

目标成本控制是以目标成本作为控制对象的一种管理方式,同时其也是目标管理的主要形式,是公司目标管理的关键部分。目标成本控制可以简单理解为在企业的经营活动过程中,将成本目标从企业目标的系统中提取出来,再成本目标的基础之上减少经营活动费用,同时也不影响其它的经营活动的正常开展,以其指导控制企业经营活动成本,尽可能的降低企业日常支出,促进企业利润增值效益的最大化。由目标成本控制目的可以看出,它是一种减少经营成本,提升企业利润的有效方式,是一种具有科学根据的成本控制经营方法。当然,目标成本和目标成本控制并非一个概念,如果目标成本缺乏目标成本控制就无法提升企业利益,尤其是对于服务业中的经济型酒店,在做好目标成本制定的同时,不可忽视目标成本控制的管理工作。

4、全面预算控制法

全面预算控制法主要是以提高经济效益为目的,把预算作为成本控制中的核心内容,建立起的一种权、责、利清晰明确关系的机制,其自身也是一个计划、决策和执行过程的完整体系。全面预算从本质上来讲是一整套预算的财务收支报表及其他附表,主要用来规划计划期间企业的全部经营活动及其成果的事前控制,包括编制生产预算、产品成本预算、各种费用预算、财务收支预算和货币流转预算等。只有从消费者的需要和企业长期利益出发,决定企业的资本经营活动及财务状况,才能达到预期目标,成本的控制才有可靠保证。当然,对于一个现代化经济型酒店,预算控制对在其中能够充分的在保障服务质量的前提下降低其经营成本,科学合理的对其进行全面的预算控制,是酒店发展和内部建设管理的重要内容之一,也是企业发展的必然选择,经济型酒店要想在激烈的市场竞争中获取生存就需要强化其内部成本控制的管理,应用科学的管理方式为企业带来利益。

五、结束语

综上所述,在当前经济形势下,我国的酒店行业在旅游业的带动下发展极其迅速,而酒店之间的竞争也逐渐激烈,经济型酒作为中低层消费者出行的主要消费方式之一,为了使得经济型酒店能够在市场上赢得更多的顾客,从而获取更大的利益,经济型酒店成本控制的管理方式是非常关键的部分,以上文中对此方面进行了详细的研究分析,希望对相关的工作人员有一定的指导和启示意义。

篇8:工程造价管理成本控制探究论文

工程造价管理成本控制探究论文

1成本控制过程及关键环节

以轨道吊装设备为例,其生产流程受到了销售情况的影响,生产计划也需要与之形成一定的对应关系。首先,企业需要结合自身的生产管理模式,同时关注用户对轨道吊装设备工艺特性的要求,提出合理的轨道吊装设备设计方案,然后根据所确定的设计方案,进行相关原材料以及配套件的采购,最后在生产计划的指导下完成安装吊事工作。整个制造过程当中。

1.1生产过程

根据轨道吊装设备在生产制造过程当中产生成本的环节,认为产品制造企业的主要部门有以下几个方面:

①销售部门:销售部门需要及时与客户签订销售合同,了解用户对产品相关参数的要求,确定轨道吊产品的整体目标成本;

②设计部门:设计部门需要在满足客户对轨道吊设备相关参数基本要求的基础之上,尽可能地缩减产品制造过程中的成本投入水平。本环节的工作会直接对轮门吊设备的原料成本,机电配套设备,以及生产制造费用产生相应的影响;

③采购部门:采购部门需要根据设计部门所提出的有关原材料以及各种零部件的采购需求,制定合理的采购工作计划,通过对采购价格进行控制的方式达到控制产品成本的目的;

④生产部门:生产部门应当与采购部门以及设计部门相互协作,根据整体性的产品设计方案以及采购工作计划,制定轮门吊装设备生产制造企业的详细工艺路线。本环节中,需要通过对各个生产小组相互关系的协调,促进生产劳动功效的提高,通过影响人工费用以及制造费用的方式,对设备最终材料成本产生影响;

⑤运输部门:港口机械设备大多自重较大,体积较大,因此对于生产制造厂商而言,产品制造完成后运送给客户期间所产生的运输费用在整个生产成本中所占比重较大。因此,运输部门需要在确保设备完好且按时送至客户的基础之上,对运输费用进行严格控制。

1.2成本控制程序

对于港机设备而言,在设备生产制造的过程当中,明确了各个部门的生产内容与制造工作任务后,就需要制定与本部门、本环节工作相对应的成本控制流程,通过对总体目标成本进行分解的方式,提高成本控制的有效性。具体而言,各个部门的成本控制程序可以分解为以下几个方面:

①设计环节:设计环节是确定产品生产方向与制造工艺的最关键环节。设计环节工作过程当中,会直接对产品的材料成本以及机电外配套成本产生影响,目标成本的关键在于:在满足产品设计质量与材料性能的前提下,实现产品所需机电外配套件达到最优性能价格比;

②供应环节:本环节中,供应部门需要负责执行设计部门所下达的材料采购定额,工作人员需要通过比价采购的方式,在采购符合设计要求的材料与机电外配套件的基础之上,使采购价格能够得到合理的控制;

③生产环节:对于港机设备生产制造企业而言,生产环节是以利润为中心的生产单元。本环节中,生产部门需要有一套相对独立的内部经营管理工作机制,对自身生产成本进行动态控制,以使最终机加工产品价格在以内部结算计划价格实现销售的基础之上,有合理的经济效益;

④总装环节:在本环节中,需要工作人员负责对港机产品的金属结构、自制半成品、以及机电外配套件等进行装配。本环节目标成本的计算可以通过两种方式实现,第一种是工时定额,第二种是有价承包。当前实际工作中,多采取第一种目标成本的计算方式;

⑤生产外协环节:本环节的主要工作目标是在整机产品制造安装过程当中,依靠企业现阶段能力水平无法实现的生产配套转移至企业外部生成制造,通过委托加工的方式完成制造工作。本环节中,对外委托合同的价格即目标成本。

2成本影响因素及控制措施

以上海优平港口机械设备生产企业为例,本企业以轨道吊、卸船机、装船机、轮胎吊、龙门吊、以及浮吊等设备为主要生产对象。现阶段,导致该企业港口机械产品整体生产成本控制效果不佳的因素有以下几个方面:

①轮门吊装设备的属于面向客户的订单式生产,具有小批量的特点。轮门吊装设备需要完全根据客户所提出的要求进行设计,虽然在整体费用中,产品设计费用这块所占比例相对较小,但本环节所确定的设计方案将直接对轮门吊装设备的整体生产成本产生影响。因此,对于上海优平港机设备制造企业而言,就需要在满足客户方面实际要求的前提下,在设计环节合理减少可能对轮门吊装设备生产造成不必要消耗的项目,实现对生产成本的合理控制。

②现阶段,上海优平港机设备制造企业的生产设备配置还比较有限,但轮门吊装设备等港口机械设备对生产精度有着非常严格的要求,导致企业在从事轮门吊装设备生产制造工作的过程当中,部分零部件需要以外协或外购的方式实现。因此,要求采购部门工作人员能够正确把握各类材料与设备的采购提前期,缩短产品采购周期,协调处理外协件、配套件、以及生产进度之间的关系,从而达到对产品生产成本进行合理控制的目的。

③通过作业成本法对产品成本差异化计算,发现产品在生产过程中,存在不合理之处,有没必要、不增值的步骤。公司应该合理制定产品的生产计划,对生产计划进行优化,减少在生产过程中不必要的步骤,降低生产成本。针对以上会对企业成本控制效果产生影响的因素,认为:为了在确保企业港机设备生产质量的基础之上,找准整个生产流程中对产品成本控制有不合理影响的因素,提出合理的产品成本控制方案,实现对成本的节约与控制,关键有以下几个方面的策略:第一,需要发挥市场需求的导向作用,设定合理的目标成本:即对于上海优平港机设备制造企业而言,需要结合自身经营体系的实际发展情况,遵循销定产的基本工作原则,在产品投产前,根据销售部门所承揽的产品价格以及对产品性能相关参数的计算分析,确定合理的`成本控制工作计划,以此为基础,将成本核算的思想灌输给执行车间,将成本控制融入到整个生产过程中。第二,需要加强对生产采购环节的管理工作:首先,企业方面需要构建一个完整的采购工作制度,对各类原料设备采购过程中的行为活动加以规范,提高采购效率,减少采购人员不良行为的成本的影响;其次,需要构建供应商档案制度以及准入制度,即,为了确保所采购材料设备的性能理想,企业的采购必须在已归档的供应商中进行,供应商档案应定期或不定期地更新,并有专人管理。同时要建立供应商准入制度。重点材料的供应商必须经质检、物料、财务等部门联合考核后才能进入。第三,对生产环节进行合理改进:首先,生产部门工作人员需要展开对产品设计图纸的深入调查,对产品下料进行优化分析,使主材得到最大限度的利用;其次,需要根据以确定的产品生产计划,细化进度安排,制定各阶段性的成本控制标准,根据加工工艺对目标成本进行分析,将轨道吊装设备生产环节中的目标成本进一步落实到每道工序的材料成本、燃料动力成本、工装成本、固定资产折旧定额成本、劳动力成本等环节当中,通过对定额成本与实际成本进行对比分析的方式,达到控制产品生产过程的目的。通过对以上成本控制策略的实施,对比成本控制改进前、改进后同一型号轨道吊设备的产品成本项目消耗情况:在工程造价管理中,通过成本控制措施的实施,对直接材料、直接人工、制造费用、以及单位产品成本均有理想的控制效果,由此对企业设备生产制造综合效益水平的提高有非常积极的价值。

3结束语

在现代经济社会发展水平不断提高的背景之下,港口码头对于市场经济发展所起到的促进作用不容小觑。同时,港口码头的建设也为周边城市地区的经济发展提供了重要的支持,因此近年以来,港口码头的新建与扩建工作规模得到了不断的扩大与提高。而港口机械设备作为支持港口码头建设、运行工作的重要设备,在保障其运行性能的前提下,不断提高其成本控制力度,能够帮助企业实现更加理想的经济效益,以上分析需要引起重视。

篇9:园林工程管理及成本控制探索论文

园林工程管理及成本控制探索论文

摘要:为了优化城市生态环境以及社会经济的发展,各个城市都在大力建设城市生态园林。为了实现园林工程施工企业的经济效益与社会价值,就要做好园林项目成本管理与控制工作。成本管理拥有很强的动态性,贯穿于园林项目的整个过程。文章详细分析了园林绿化项目中强化成本管理的重要作用,主要从工程成本管理、预算管理以及工程进度管理等诸多方面,提出了一系列措施来加强园林项目成本管理与控制。

关键词:园林项目;管理;成本控制

随着生活水平的提高,人们开始关注城市生态环境,园林绿化建设数量也逐渐增多。园林行业的市场竞争也日趋激烈,发生很多低价中标情况,这造成园林项目的整体效益有所下降。强化成本控制与管理能提高园林工程的效益,提高竞争力,同时还有助于园林工程建设单位在健康的竞争环境中不断发展。

1强化项目管理和成本控制的作用

1.1能够更好地管理费用支出

所有施工企业承接项目大多以实现企业社会价值和经济效益为目标。工程建设过程中能不能把成本控制在工程规划中,其实质是使用先进的方式来节约施工成本、实现经济效益,使其成为公司效益的来源[1]。与普通项目建设工程不一样,园林绿化项目存在一些特殊性。当中最为显著的特点就是地区性要求高、建设工期短以及气候性强。园林绿化项目使用的原材料基本上都是活体,即树种在施工场所的灵活性很大,和其他诸多专业项目的交叉性较强。具体操作环节受到内外界多方面不确定以及不稳定性因素的限制和影响,因此其所存在的特征便要求施工企业在采购阶段、树种运输、移植技术等方面投进更多时间与精力来制定保障树种成活的有效对策,进而实现管理与控制成本的目的。若可以采用恰当、科学的成本管理与控制对策,就能够规避施工环节所产生的不必要浪费。在最大程度上发挥人力、物力和财力的价值。

1.2协调园林项目各施工方的利益

园林项目施工直接关系着社会各个方面的利益,比如政府、施工单位、城市居民等。采取成本管理与控制,能够协调园林工程建设各方的利益,有效规避利益各方发生的矛盾与冲突。园林绿化项目主要是在城市内进行,因此城市是整个工程的主体和核心,并可以迎合城市发展要求,还是评价园林工程施工是否成功的重要指标之一。由此可见,采取成本管理与控制能够更好实现城市社会价值和经济效益。

2项目管理和成本控制的`有效对策

2.1更新理念、使用科学的管理方式

优秀的成本管理理念是指所有成本管理系统,全部职员参与并创建一个系统完整、系统分明的所有成本管理系统。严格根据绩效考评体制,调动全体职员成本管理积极性,让全部职员都肩负起成本管理的伟大使命[2]。适应整体成本管理手段。整体成本管理要求强化控制欲管理园林工程的每一个细节,构建完善的管理体制。不但要在施工过程中实施成本管理,并且从项目确立,园林项目的规划到园林项目的施工,以及园林项目后续养护和管理整个过程,都要使用先进的成本控制对策。管理与控制整个项目建设前后的费用。这需要施工单位有效管理各环节的成本,即工程设计、材料选购、工程建设、管理以及后期维护等阶段的成本。例如,在进行园林项目规划设计时,使用成本企划方式,这样能顾很好控制施工成本,使其保持在一个标准范围中。这就要求设计者在设计施工图纸时,统一估算工程施工总体费用。实时关注企业内外部费用支出。不仅是企业内部成本控制,还是竞争对手、顾客以及供应厂商的状况,都要引起重视。只有这样才能实现全价值链控制成本,为了减少企业成本,要求对内外界成本贵实现全面研究,涉及到行业费用、竞争对手以及公司内部等诸多方面的研究。探究行业费用,分析试下纵向整合来减少施工成本;探究竞争对手,学习其成本管理方式,用于改进本企业的成本控制方式。研究企业内部成本控制,掌握影响企业经济效益的价值活动,严格控制这些活动来减少施工成本。

2.2编制预算管理、贯彻实行成本管理

从设计角度出发,做好园林项目的成本管理与控制。在进行园林项目规划时,要全面做好各项工作预算,初步估算好园林建设成本,由此给整个项目进行预算。在某些不确定因素的限制下,比如环境因素、设备因素等,后期工程成本会发生变化。因此设计环节所实行的基本工程造价估算不能完全符合整个项目的实际成本。项目设计环节、施工环节和后续管理环节都制约着施工成本。成本管理与控制贯彻落实到整个过程才可以很好减少工程成本。

2.3加强成本质量管理

企业实施质量成本控制的主要目的是提高产品质量而形成的成本,质量成本把质量和成本项融合,可以评价一个企业质量控制能力,质量陈本涉及到预防成本、检验成本和事故成本三个内容;事故成本又涉及企业内部事故成本和企业外部事故成本;预防成本出现在研究开发过程中,检验成本和事故成本发生在生产环节与对外运营阶段;质量和成本之间有着密切联系,在对园林项目实施成本控制与管理时,必须严格控制项目质量。只有提高工程质量,才能更好控制后续维护成本。

2.4强化工程管理,加快工程进度

在园林绿化项目中,工作人员的施工效率直接影响到项目成本。施工人员涉及到管理人员、操作人员,操作人员的施工效率直接影响到施工质量和材料损耗。园林项目相关管理层需要把管理费用、材料费用以及施工成本传达给全体管理人员。企业经理层和管理人员共同研究项目成本的有效措施,建立健全的管理制度和激励对策,从而有效控制施工成本。采取绩效考核机制,以激励职员的工作积极性,减少工程成本。给优秀员工给予适当的精神和物质奖励,增加所有员工的施工效率。

2.5强化竣工后续费用预算

企业在建设园林工程时,不但要管理与控制建设初期与中期的成本,还要严格实施工程后续成本结算。工程建设单位的造价人员与管理人员要在最后结算之前开展全面合理的预算,当目标费用和实际成本出现一些偏差时,寻找其根源并做好总结,以此为未来园林工程建设的施工经验,技术经验,最终增强企业的市场核心竞争力。

3结束语

园林项目成本管理存在很强的系统性,覆盖面广泛,贯穿整个项目的全过程。所以在实行园林项目成本控制时,需要对工程开展系统化管理,综合考虑各方面因素,严格管控设计成本、建设成本和管理成本等,防止出现资源浪费。认真实施成本管理工作,增加成本管理质量,促使园林工程的健康发展。

参考文献:

[1]吴秀华.论述中山市政园林工程管理中相关问题及控制措施[J].热带林业,,(2):44-46.

[2]董思言.关于对园林绿化工程企业在项目施工阶段成本控制的思考[J].知识经济,,(17):115-116+118.

篇10:园林施工管理及成本控制探究论文

园林施工管理及成本控制探究论文

1园林施工管理

1.1园林工程项目的建设特点

园林工程项目的建设不仅仅是一门理论学科,而是一门综合性的学科,它把生物学、建筑学、社会学、经济学融合在一起。园林工程可以作为园林建设的项目施工,也可以作为建设工程的一个单位工程的施工。园林工程是有较强的生命性,对植被需要较长时间的养护,需要一定的时间才能展现建设效果。园林施工的范围是承包合同认定的,园林工程的建设产品具有稳定性、生产时间长、建设范围广的特点。

1.2园林工程施工各项准备

园林工程在施工前要做的准备。第一,当施工单位和建设单位确定合同关系之后,应根据投标文件及合同约定成立项目经理部,在项目经理的带领下,配合好企业管理层和建设单位的工作,项目经理要把施工前的技术、人力组织、设备、施工现场统筹准备好。第二,园林工程的施工过程管理是非常重要的,对各项进度要严格把关,确保万无一失,才能确保施工的最终目标。施工单位项目经理部在整个施工建设过程中起着主体作用,所以项目经理要对施工管理有着非常深刻的认识,具备相应项目丰富管理经验,这样才能把整个施工质量把控制好,同时保证植被的成活率。第三,在园林工程竣工验收的时候,项目经理要根据图纸和验收规范,再次对园林工程实地进行一一确认验收并签字。

2园林施工控制成本的方法

2.1施工成本的管理

园林施工成本管理,是园林施工管理的一个重要组成部分,成本的管控可以体现园林施工单位自身管理的特色,园林施工成本控制对施工单位获取的利润率有重大的作用。同时园林施工单位的项目管理措施,有利于帮助企业增强市场的核心竞争力,在园林施工项目成本的核算上,要求项目经理严谨对待,认真管理,负责的'态度去做好每一笔的成本核算,用科学的方法去管理,减少施工过程中出现的问题来降低园林施工成本。

2.2园林建设工程的成本组成

园林建设工程的成本由两部分组成,第一,是参与施工管理人员的工资、办公费用、资产使用费、以及人员保险等费用,这部分费用统称为间接费用。第二,是施工建设的材料费、机械租金等费用这部分称为直接费用。

3加强园林施工工程项目管理和成本控制的措施

3.1建立项目经理部

通过建立项目经理部,确保园林施工工程项目可以顺利完工。根据投标文件要求组建项目经理部,并根据根据实际情况配备资历丰富或者参加过大型绿化建设的专业工程技术人员来指导项目经理部开展施工管理工作,促进他们相互协调,优质高效完成施工任务。

3.2施工前,选好充足材料的准备

园林施工工程前,经理要准备好充足的施工材料,通过借鉴之前的大型园林工程的经验,通过市场或长期合作的苗圃或供应商提供材料供应,保证材料质量并及时送样品到认可的部门审查,不耽误园林施工工程项目的施工,避免延误工程工期。

3.3选用先进机械装置

园林施工的项目经理要适当的选用机械工程设备,选用操作经验丰富的技术工人操作,以保证园林施工工程的建设如期完工。

3.4有效安排施工时间,降低成本

园林施工需要大量的树木材料,为了保障园林施工工程可以按时完成,项目经理要合理的组织苗木栽植,在最短的时间内栽植或者移植树苗,以提高存活率,减少施工材料投放成本,有效的提高施工效率。

3.5制定合理的施工计划

工程项目经理要合理的规划施工项目,通过业主的时间限制,各项阶段通过制定不同的施工计划来确定目标,有效的保障园林施工工程在有效的时间内完成。通过合理的安排,有效的发挥技术人员的有利条件,加快园林施工工程的进度。

3.6保障安全文明施工

在园林工程施工过程中,项目经理的责任重大,为了有效的保障安全文明生产,必须加强工作人员的安全意识,通过建立施工安全队伍,有效的进行园林施工安全的检查,保证园林施工工程的顺利进行。

3.7关注施工人员的健康以及管理

在园林施工中,要在规定的时间内完成工程项目,就必须解决工作人员的后顾之忧,同时加强施工人员的后勤工作,保障他们的生命财产安全与生活健康。当然还要与附近的居民取得良好的关系,项目经理需及时与当地监督管理部门取得联系,及时汇报施工进度等各项监督指标,对那些怠工、散漫的工作人员进行处罚。

4结语

园林施工与其他的建设工程相比较,有它自己的特点。控制好园林施工成本是施工的重要组成部分。园林施工单位想进一步发展就必须要创造科学的管理模式。在园林施工中,有效降低施工成本和提高施工效率,严禁出现施工质量不达标的成果,保证质量和安全,这样才能帮助施工单位提高市场竞争力和企业效益。

篇11:施工阶段成本控制管理论文

项目的施工阶段成本控制主要是在项目成本的形成过程中,对生产经营所消耗的各项费用开支进行监督和限制,控制在计划成本的范围之内,以提高经济效益。强化监理机制,加强施工管理,选择合适的监理单位,对工程质量、工期和成本进行控制。按照监理规定和实施细则完善职责分工及有关制度,落实责任制,从工程管理机制上建立健全投资控制系统。

一、施工项目成本的内容

施工项目成本是建筑施工企业以施工项目作为成本核算对象,在施工过程中所耗费的生产资料转移价值和劳动者的必要劳动所创造的价值的货币形式。具体来说,施工过程中耗费的主、辅材料及其他材料等劳动对象的价值,是以耗用材料的价格计入施工项目成本;施工过程中所耗费的机械、运输设备等劳动资料的价值,是以折旧的形式计入施工项目成本。至于工人剩余劳动创造的价值,是以积累形式计入工程造价的,作为社会的纯收入,并未支付给工人,故而不构成施工项目成本。

二、施工阶段成本控制可采取的措施

建设项目的成本控制主要是在整个建设期内把建设项目的投资控制在一定的限额内,随时纠正发生的偏差,以保证工程项目管理的目标得以实现,合理使用人力、物力、财力等各种资源,取得较好的经济效益和社会效益。加强成本管理是严格控制投资、提高投资回报的需要,是合理使用资金、降低工程投资的重要措施。施工阶段由于其自身的特殊性,成本管理的影响因素较多,包括材料成

本影响、经营管理影响、工期影响等,而施工阶段的成本控制措施也应分别从针对以上成本影响因素的角度出发,同时遵循降低成本不降低质量的原则,具体可包括:

(1)严格合同管理

合同管理是施工企业管理的重要内容,也是降低工程成本,提高经济效益的有效途径。施工是设计阶段的延续,施工的合同管理应从设计及经济条件两方面出发进行考虑。因此,先期保证合同的合理性可为施工阶段的成本控制打下良好的基础,此应作为合同管理的重点。而加强施工过程中的合同管理,在合同执行期间密切注意我方履行合同的进展效果,也是质量控制的必要措施。

(2)选择合理的施工组织方案

施工组织方案是建筑工程在成本控制方面的基础,所以整体施工组织方案的合理确立直接关系到成本控制的最终效果。功能定义可从垂直和竖向两方面考虑并进行分解,分项可考虑成本费用、施工方法、质量目标、工期等,成本费用又可下分材料费、人工费、机械费、其他费等。功能分析则应结合本工程的实际施工特点,具体做出权重选择。最后可进入功能评价,优选出最合理的施工组织方案。

(3)建立动态的组织系统

建筑工程项目的成本控制是一个动态而又复杂的过程,要从根本上解决成本控制的问题,首先要有一个稳定的项目管理组织,其次成本控制的思想深入人心,最后每个人都能积极机遇参与到建设项目的成本控制工作中,发现问题、解决问题。所以说,组织措施是解决成本控制问题的关键。基于工程进度与工程质量管理互动关系,建立在工程进度管理和质量管理之上的组织系统统筹运作,为取得项目成本与工程质量、工程进度的最佳结合而采取的一系列管理措施。

(4)建立成本控制责任制

有关成本控制方法中曾强调了责任制的重要性,而在施工阶段建立的成本控制责任制除应严密、完整之外,还应保证与质量目标、工期目标相联系,杜绝单纯控制成本而忽视质量、工期,亦即要克服成本控制中的“假节约真超支”现象。

(5)建立成本控制执行的'检查机制

定期检查成本计划的执行情况,并在检查后及时分析,采取措施,控制成本支出,保证目标成本计划的实现。具体的实施方法可包括绘制成本曲线图,根据图表的显示分析执行情况的优劣,并进而分析其产生的深层原因,适时地控制实施过程中造成的偏差,并优化控制方法,以达到实现各项经济指标的目的。

三、施工阶段成本控制的优化

施工阶段成本控制的优化从某种意义上说可以从前面所谈到的控制措施方面着手,即从合同、施工组织、管理、技术几个方面采取控制措施。

(1)合同优化

施工阶段的合同优化可分为两个方面。从业主角度出发,主要是合理选择比选方案,通过招投标的方式确立最优方案,合理控制投资。而从建筑施工企业角度看,合同的优化管理可包括先期细致地收集资料,分析自身情况,确保所签定合同的严密性以及合理性和施工过程中配合质量、工期、成本管理控制合同履行情况并及时做好合同变更工作。

(2)施工组织方案的优化

施工组织设计应考虑全局,抓住主要矛盾,遇见薄弱环节,实事求是地做好施工全过程的合理安排。实际编制的过程中,应注意从以下几个方面对施工组织设计进行优化。

1)重视施工准备工作,不打无准备之仗。

2)进度计划安排上的均衡原则。

3)作业的高效性。

4)充分利用现有机械设备,内部合理调度,力求提高主要机械的利用率。

5)施工技术以提高经济效益,简化工序为原则。

(3)加强质量以及工期管理

在施工过程中严把工程质量关,各级质量自检人员定点、定岗、定责、加强施工工序的质量自检和把管理工作真正贯彻到整个过程中,采取防范措施,消除质量通病,做到工程一次成型,一次合格,杜绝返工现象的发生,避免造成因不必要的人、财、物等大量的投入而加大工程成本。可通过制定详尽的节约增效的管理制度,减少材料浪费,降低工程成本;对材料操作损耗特别大的工作,由生产班组设专人负责成本监督;实行奖罚措施,调动节约积极性;结合施工方法,进行建筑材料使用的比选,在满足功能要求的前提下,通过代用、改变配合比等方法降低材料消耗;结合施工方法,进行施工机械设备选型设计,确定最优化的机械设备的使用方案;严格控制建设项目施工的进度计划,根据施工的进度计划及时组织材料、构件的供应,保证项目施工顺利进行,防止因停工待料造成损失;定期进行成本核算,随时掌握收集信息并与成本计划比较,对施工项目的各项费用实施有效控制,发现偏差则分析原因,并采取措施纠正,从而实现成本目标;使参与施工过程的各个部门、每一位员工具有积极的成本意识,在施工的每一个环节中进行控制。

(4)采取技术措施加强成本控制

采取技术措施是在施工阶段充分发挥技术人员的主观能动性,对合同中主要技术方案作必要的技术经济论证,以寻求较为经济可靠的方案,从而降低工程成本,包括采用新材料、新技术、新工艺节约能耗,提高机械化操作等。

四、总结

施工成本管理的重点是施工进程的合理控制,比较有效的方法是采取经济措施,控制管理成本。由于施工阶段的影响因素较多,直接影响工期与工程质量,因此是建设工程成本控制体系的重点阶段。施工阶段运用价值工程,主要是寻找实现设计要求的最佳施工方案,如分析施工方法、流水作业、机械设备等有无不必要的功能(即不切实际的过高要求),寻找满足质量要求的前提下降低成本的途径。

篇12:施工阶段成本控制管理论文

前言:在建筑工程项目建设管理当中,工程施工阶段的成本控制以管理这项工作是非常复杂的,应当全面地思考,综合地分析,大力实施成本的控制管理,增强企业施工人员的成本观念,实施精细化的管理,在保证工程项目建设质量的基础上,对成本进行有效地控制及管理。

一、建筑工程施工阶段成本控制原则

1.动态控制原则

项目成本的控制应该是动态的,具有一定的灵活性。一方面项目部在施工过程中要根据市场行情的变化适时调整成本目标,以使其更加符合工程的实际情况;另一方面项目成本控制要根据工程不同实施阶段有侧重点,项目部应该把成本控制的重点放在基础阶段、主体阶段、装饰阶段等主要施工阶段上,在这些阶段分别制定成本控制措施,因为施工成本主要发生在这些施工阶段,而且在此阶段成本如果发生偏差,还有机会进行纠正,而竣工验收阶段成本盈亏已成定局,即使发现偏差,也已来不及进行纠正。

2.目标管理原则

成本控制遵循项目目标管理的原则,要求施工企业在施工过程中,为实现工程不发生亏损,在保证工程质量、合同要求和安全生产的前提下制定较低的成本目标,特别是在工程的基础阶段、主体阶段、装饰阶段对人工费、材料费、机械使用费、其他间接费方面制定控制目标,实行严格控制。

3.开源与节流相结合的原则

在施工生产中,提高项目经济效益的途径比较多,开源就是扩大承揽施工工程项目,增加工程施工中的预算收入,没有工程项目控制成本将无从谈起;节流是控制成本支出,每发生一笔金额较大的成本费用,都要核实是否支大于出,从中找出成本节超的原因,以便纠正项目成本的不利偏差,提高项目成本管理的水平,及时进行调整,控制不合理、不必要的支出;对于因不可抗力原因引起的停工损失、工期索赔及由此减少的合同工期罚款,只有扩大收入,减少不合理支出,达到开源与节流两方面相互结合,降低成本才有保证。

4.责、权、利相结合的原则

降低项目工程成本的目标确定的越具体明确,落实控制成本的责任就越清楚,同时,实施成本费用支付的相关责任人也应当享有一定的权限,法人单位规定标准范围内的费用项目部可以直接履行项目成本核算人员审批支付,超过法人单位规定的必须由法人单位成本核算部门进行审批控制支出,每月进行核算,费用节约的实行奖励,费用超标的进行处罚,责、权、利相结合,责是基础,权是保障,利是动力。由于奖惩分配明确,使降低成本与职工切身利益直接挂钩,极大地调动了职工的积极性,增强了降低成本的意识,使成本控制人人从自我做起,从而达到提高企业经济效益的目标。

二、建筑工程施工阶段成本控制方法及措施

1.建立和完善成本控制的组织机构

在项目的管理活动中,人是最重要、起决定性作用的因素。所有的项目管理人员,特别是项目经理,要按照项目的工程规模从工程开工之日起组建项目管理组织机构,并且报法人单位批准或者直接由法人单位组建项目管理机构,明确项目管理人员各自的工作职责,各管理人员应按照各自的业务分工,各司其职、各负其责,只有把所有参建人员都组织起来,共同努力,才能达到成本控制的目标。因此必须建立健全以项目经理为核心的项目成本控制体系,否则难以完成预期的成本目标,必然影响项目的经济效益。

2.建立并落实成本控制责任制

成本责任是项目管理人员在处理日常业务中对成本控制应尽的责任。目前,绝大部分项目只重视质量、工期、安全等责任制,很少有成本控制责任制,即使有,也很难落到实处。因此在项目施工管理中,项目部应该根据各岗位人员的具体分工,在原有职责分工的基础上建立切实可行的责、权、利相结合的成本控制责任制,明确奖罚,使每一个人对成本控制的重要性有充分的认识,抱着对项目和自己负责的态度为降低成本精打细算,为节约开支严格把关,项目成本目标实现了进行奖励,成本超标了进行处罚。

3.加强合同管理,增创预算收入

施工合同是甲乙双方合作的出发点,在施工合同中对要求的建设工期、施工质量、工程造价等指标,甲乙双方的责任与权利、合同价款的确定和变更以及工程变更等条款都有详细的规定,在施工过程中应根据实际情况对合同中的暂定项目和存在变更的分项工程,及时申报,用合同赋予的权利尽可能的增加工程收入,减少支出。

4.优化施工组织设计和方案,减少施工损耗

施工组织设计和施工方案是科学组织施工的重要保证,一套经过比较、优化的施工组织设计和施工方案可以减少施工中的窝工和返工,提高施工的效率,为确保施工一次成优提供技术保障。笔者所在的单位是一家建筑施工总承包单位,为了完成好每项建筑工程施工任务,公司在中标后都组织专业技术人员认真审阅施工图纸,对现场进行实际勘察,针对工程特点编制施工组织设计和施工方案,然后根据工程的难易程度和复杂情况组织施工建设方面的专家,讨论施工组织设计和施工方案的合理性和可行性,优化施工组织设计和施工方案,使施工组织设计和施工方案真正成为指导施工的技术经济文件。

5.采用先进的施工技术,应用新材料,使用新开发的机械设备

近几年来,新技术、新材料、新设备、新工艺在建筑施工生产中广泛应用,这对于提高工程质量,确保安全生产,缩短建设工程工期都起到了推动作用。例如我公司在项目的施工中推广使用高强覆塑竹胶合板模板技术,在主体混凝土浇筑中用高强覆塑竹胶合板替代钢模板,不仅支撑速度比较快,而且拼缝严密不漏浆,模板周转次数达到30次以上,浇筑的混凝土表面平整,不需要进行抹灰粉刷即可进行墙面装饰施工,大大降低了装饰阶段抹灰粉刷中材料、人工等等成本费用。

6.控制施工质量,从质量成本管理上要效益

质量成本是项目经理部为达到工程质量而支出的费用,以及未达到质量标准而产生的损失费用之和,质量成本由控制成本和故障成本组成。控制成本主要指为保证工程质量而采取技术措施的费用,故障成本指因为工程质量问题而导致返工、材料浪费、业主质量罚款等。对施工企业而言,产品质量首先应遵循设计规范和业主与承包人订立的承包合同规定,并非质量越高越好。

7.加强安全管理,控制安全成本

安全生产是企业管理和企业生存发展永恒的主题,安全教育是安全管理的重要手段,改革开放以来,在建筑业高速发展的同时,施工现场伤亡事故频繁发生,对建筑业的可持续发展和社会稳定带来了不良影响,给国家和企业造成了较大经济损失,通过对近年来发生的伤亡事故进行分析,发现大多数事故是由于作业人员安全素质不高,缺乏安全教育造成的,比较突出而又需要特别关注的是现场平面布置和现场安全生产管理。

三、结语

项目成本的控制是一项系统工程,它和工程施工管理的各个环节都紧密相连。要实现控制目标,管理是关键,没有管理,一切都是空谈。因此,需要全体施工人员具备相应的专业知识和实践经验,在思想上有足够认识,项目部要认真落实成本控制责任制,采取技术与经济相结合的管理手段,各部门、各岗位及班组通力合作,根据工程实际情况,采取相应的切实可行的成本控制措施,开源节流,在保证工程质量的前提下,降低施工成本,实现工程施工利润最大化。

篇13:房屋建筑施工成本管理控制论文

摘要:在进行房屋建筑工程施工的过程中,成本管理和控制是其中的重要组成内容,并且直接影响了整个项目的经济效益。施工企业必须要不断的提高自身的成本控制能力,以严格的成本控制意识来开展项目成本管理工作,有效的保证整体工程项目的经济性。本文对于现阶段房屋建筑工程施工管理中的成本控制的相关问题进行了分析与探讨。

关键词:房屋建筑工程;施工管理;成本控制

前言:

随着建筑市场的不断开放化,建筑行业的竞争越来越激烈。同时伴随技术水平的不断发展和信息透明化,依靠关系和技术门槛、信息非对称运作模式等赚钱的机会已经越来越少,房屋建筑企业市场竞争压力也越来越大;因此加强房屋建筑项目的成本控制是非常有必要的。另外,当前我国在房屋建筑项目成本控制方面的认识还不够全面,尤其是在该行业的项目管理的总体水平并不是很高,当前还是停留在比较粗放、简单的管理方法和方式上。在此背景下非常有必要对房屋建筑项目的成本管理进行探究。

一、成本控制对于房屋建筑工程项目的重要意义

首先,成本控制工作是项目管理中对于施工过程成本直接控制的重要环节,并且可以对于工程的整体质量水平进行保障。通过对整体施工成本的合理控制,实现了投资的节约,减少机械设备的多余利用,减少材料额外消耗,有效的实现了施工现场的文明施工,提高整体工程项目的管理水平。

其次,科学的成本控制工作可以保证整体项目的经济效益。众所周知,建筑工程项目属于复杂的长周期工程,其本身具有较强的生产流动性的特点。在施工的过程中,通过科学的成本控制,可以有效的对预算、招投标等环节进行控制,保证了工程施工合同的合理性,提高整体项目完成的效果。针对于施工周期较长的特点,通过良好的成本控制,可以将人工费用、材料费用等的变化进行合理的控制,严格按照合同执行施工,动态的开展成本管理工作。

最后,成本控制对于企业实现自身发展战略有着重要的联系。在企业的发展过程中,激烈的市场竞争对于企业的发展影响十分深刻,企业的自身发展战略也要不断地进行调整。施工过程的成本控制可以有效的提高企业的资金使用效率,提高投资管理水平,让企业的经济效益得到有效的保障,进而为企业的发展战略实现保驾护航。

二.房屋建筑工程项目成本管理现状及存在的问题

通过对房屋建筑工程项目进行成本分析发现该项目存在成本超支问题,为了深入探究项目施工成本过程中存在的问题,本文采用实际调研分析以及对现场的工作人员进行访谈发现该房屋建筑项目在成本管理方面,成本管理意识薄弱、缺乏有效的成本计划、相关成本管控措施落实不到位等,具体如下所示:

2.1成本管理意识较弱

房屋建筑工程项目在项目的前期缺乏详细系统项目成本计划,且没有建立完善的成本管理机制。在项目成本管理过程中,部门与企业之间职责分工不明确,致使成本控制相对困难。项目部工作人员责任落实不到位,相关的成本控制环节缺失,很难做到从具体施工环节上有层次的核算及把控。

2.2相关人员责任心不强

现实中发现很多并非具备专业管理知识水平的人员也担任项目经理,公司没有成熟的流程和制度,那么这些人员的能力和水平比较难以得到发挥。往往这些具备施工管理和施工经验的人员对项目成本管理和项目实施过程中的成本控制认识不足;文化水平及专业理论知识水平不高,成本管理能力有限,同时有理论的大学生缺乏具体的施工现实经验,所以具有专业知识和丰富管理经验的人才相对缺乏。

2.3材料成本控制难

材料成本在项目施工成本中占有很大比例,因此对于材料成本的控制,起到很关键的作用。虽然企业建立了相对完善的工程材料管理的制度,然而在施工的时候也无法按部就班,这样就会使得工程材料入出库记录不全,有的材料无法被充分使用,这就造成了材料的浪费。

三、房屋建筑项目加强成本控制的思路

工程项目的管理需要全新全面的成本管理观念,将管理目标化,采用系统的概念,将全体的人员和各个层次部门组织起来。以工程项目成本和生产为中心,建立相关的保证体系,并且根据成本的目标,通过对信息系统的管理,从而管理各项成本工作,实现成本最低和利益最高化。尤其是实行各种项目管理的责任之后,各个部门就应当在施工的过程中进行各种预算工作,使得所有的运转都按照既定的目标展开,这样成本才能控制到预定范围内。建设项目管理者应该要有自己的前期投入规划和时间进程规划,按照前期投入的多少规定时间进度,设定计划,只有按照计划实行项目工程,才能保证建设项目准确按时的完工。在每个计划完成期限中,要安排专门的负责人员对计划中出现的问题进行解决和处理。如果处理的好,负责人应该受到相应的奖励,如果处理不好,接受相应的惩罚也是有必要的。在该计划完成之后,再进行下一阶段的计划。

四、房屋建筑项目加强成本控制的措施

4.1 建立健全的施工成本控制体系

施工单位在施工的过程中,对前期投入的计算要十分准确。只有将前期投入的金额规划在合理的范围内,才能在较低的成本下完成高质量的工程。为了让预算达到标准的范围,施工单位需要建立完善的管理体系和职工绩效评估方法。让工程有计划有进度的实行,让员工有制度有规范的工作。

4.2 推行成本核算

前期投入的预算范围是非常广泛的,施工单位在进行前期预算的规划过程中,要将预算的各个方面都考虑在内。根据每个小项目的投入成本,来进行最终整个工程成本的核算。这样计算出来的成本才是最为合理的,另外,项目单位内部的成本计量体系要十分的科学和合理,要对内部员工的成本意识进行深化和灌输。项目单位整体的成本意识增强了,企业的利润才会有保障。

4.3 通过技术措施来加强成本控制

一般情况下,合理运用科学技术,就能在很大程度上降低相关项目的成本。科学技术是第一生产力,也是最佳降低成本的途径。通过技术的应用,就会提高整个工程的运行效率,成本自然就会下降。

(1)运用相关先进技术对施工单位的管理体系进行改革,也会转嫁施工过程中的风险,风险降低了,利润就会有所上升。

(2)施工单位需要运用现存的技术进行相关的创新,有所创新才能有所收获。如果只依靠现在的技术进行建设,那么很快就会处在被淘汰的边缘上,成本也不能达到预想的效果。

4.4 采用工程经济措施来加强成本控制

施工单位负责整个工程的建造实施,在具体实施的过程中,只有将每一个小的建设项目,进行科学合理的成本规划后,达到的最终施工方案才是最优的。方案只能作为前期的参考,并不能保证施工项目在真正实施的过程中的投入就是这些,因此,还要通过施工过程中的动态经济指标来分析,优化方案,以实现成本控制目标。

(1)运用工程经济分析来实现施工方案最优化选择。即通过相关的技术指标和经济评价指标对施工技术与方法、相关施工机械、施工中采用的新工艺、新技术等进行评价选择。从而选择最优的、质量符合标准、经济合理的施工工艺方案,以此达到目标效果的同时,有效的降低施工成本。

(2)通过对施工过程的费用进行分析来实现成本控制。首先要对成本相关信息进行系统的收集和整理,然后通过对施工过程的费用分析来发现成本偏差,并及时采取纠偏措施,从而实现施工成本的有效控制。

结语

本文根据房屋建筑项目的特点并结合实际情况对房屋建筑成本管理进行探究;发现当前房屋建筑项目在成本管理环节、成本控制工具以及成本计划等方面做的不够好,切实需要通过建立健全成本管理体系、加强成本核算、优化施工方案等措施来对房屋建筑项目进行严格的成本把控,从而有效的提高房屋建筑质量和企业的经济效益。

参考文献:

[2]骆军芳,刘红杰.园林工程建设项目的成本控制分析[J].农民致富之友,2013(17).

[3]刘瑞亮.探析如何加强建筑工程管理的具体方法[J].科技致富向导,2012(17).

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