羊脖子随笔

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羊脖子随笔(合集16篇)由网友“minjinfu”投稿提供,以下是小编收集整理的羊脖子随笔,仅供参考,欢迎大家阅读。

羊脖子随笔

篇1:羊脖子随笔

羊脖子随笔

有好几样说来普通的东西,我是出国以后才见过和吃到的,比如榆钱儿,比如无花果,比如羊脖子。

我经常去牛津的南城买羊肉。这一带的房子多分割成许多小间租给学生和移民住,每家门前都有好些破自行车,再循环垃圾桶里经常有许多披萨饼纸盒子。街道喧攘,小店热闹,有旧衣店,素食店,咖啡店,漫画店,冰激淋店,装电脑修手机的店……当然少不了各种异国风情,便宜大碗的风味外卖。让我想起以前还是学生的时候,多伦多大学研究生宿舍不远处的大街,也是这般。谈恋爱的时候,几乎把加拿大找得到的民族快餐都吃遍了。

某个十字路口有一间中东食品店,整面玻璃窗里都是甜点心,很是诱人。土耳其点心“Baklava”,各种形状的薄薄的酥皮,浸透了糖浆,裹着碎干果,琳琅满目。吃起来一块起两块止,因为太甜。地中海和中东的人却偏能吃这般甜,那些点心塔从来都是那么丰润。倒是某种夹了薄薄的疑似枣儿馅的小饼,简单纯朴,比较好吃,如果说是北京点心我也会相信的。

这间食品店的里半间有一个肉柜台。麻雀虽小,五脏俱全。肉铺该有的分割内脏全都有,还有各种香肠,绞肉,预先腌制加工好的鸡牛羊肉,整齐干净新鲜,让没什么善心的爱吃肉的人看了觉得欣慰,牲畜死得其所。柜台后经常站着的一个卖肉的人很年轻,乌漆卷曲的头发,红润圆胖的脸颊,靠笑容挂着的双下巴,让人觉得他真是从这份工作中得到了丰富的滋养。有时他从后面的冷库里拿出一只羊,用板锯和尖刀切割。他在来来往往的顾客面前表演庖丁解牛,嚼着口香糖,哼着不知什么歌,不小的一只羊在他手里不多时就变成了羊腿羊肩羊排羊脖子。来买肉的人丝毫不觉得毛骨悚然,倒是一个个好像都闻见了炖肉烤肉的香味儿似的,伸长了脖子。

第一次去的时候,我本来只想买几块羊排。看见各种各样分割得漂漂亮亮的肉,禁不住要了这样要那样。卖肉人看我有心向学,开口指点说其实最好吃的肉是羊脖子,我老婆可喜欢吃了。果然,在这间肉店里,羊脖子的单价是最贵的。我从善如流,要了一块。又问卖肉人怎么吃?他简单地说:烤着吃。有了这个方向,我带着意外收获的羊脖子回家摸索去了。

羊脖子微微有个弧度,似马鞍形。中间一根脊骨,两边两条肉柱。汪曾祺写草原行记,说蒙古人吃烤全羊,把最好的部位——羊脖子上的两条肉切下来,十字交叉搭在烤羊上,敬给最德高望重的客人。烤全羊的羊脖子不知是否等同于我买到的分割好的羊脖子。姑且按肉的厚度估计时间,试着烤一下。我把这一砣羊脖子用简单的粗盐,辣椒,蒜泥,油和一点糖里里外外涂满,放进烤盘里,200度烤30分钟。往菜板上一放果然金红棕黄,焦香四溢。割下一块放到嘴里,就明白积年吃羊的中东人的推荐一点不差。羊脖子的肉很是细嫩,但肉的.纤维并非如里脊羊排那样全部严格平行排列,而是稍稍有点纵横交错,从哪个方向切开咬下去都不觉得难嚼,烤得久一些也不显干硬。唯一的缺点是肉不算多,两个人吃羊脖子,看着挺大,还没吃过瘾就只剩骨头了。羊脖子若是烤得生,想把骨头缝里的肉吃净可相当费力。于是一直眼巴巴等着的小二就占到了大便宜。

第一次既然获得了相当的成功,我的胆子就大了起来。用来烤羊脖子的香料酱料,可以是现成的墨西哥烟熏辣椒粉,云南单山蘸水,也可以是自己心血来潮配制的花椒孜然辣椒粉,豆瓣腐乳酒醋糖。羊脖子嫩烤香美,久煨亦佳。请肉店的人切成大块,文火慢炖,再加进番茄土豆茄子等不怕煨炖的蔬菜,是省时省事的好菜。有工夫时一锅煨起,第二天第三天的晚饭主菜就解决了。若是不把羊脖子切开,整条涂抹好香料以后用锡箔纸盖好,150度低温慢烤,两三小时后肉焖得又糯又烂,上桌时不必动刀切,用两把叉子戳进肉里向久一拉,丝丝自落,只余中间的脊骨,和两边两条相当厚实的白筋。羊在草地上除了低头吃草就是左顾右盼,颈部活动大约少不了这两条筋。

后来去了英国,发现英国肉店也有羊颈肉卖,不过是从羊脖子上剔下来的,并不连骨,而且长出一截。每次去小个子老头儿的肉店要羊颈肉,他总是要进冷库去,抱出一砣羊的前半身,先切下肋骨部分,然后慢慢剔割羊颈,剔了左边剔右边。这样的两条羊颈肉用来吃火锅,在英国是上上之选。切片不必特别薄,自家手艺也不可能切得很薄。在锅里涮的时间长短均可,嫩有嫩的好,熟有熟的妙。家中吃特别简单的火锅,可以缩减到一人一条羊颈肉切片,再来一条新鲜海鲈切块(野钓的更好),此外只要另有大白菜,苦菊,豆腐,蘸着自己调的麻酱腐乳蒜泥鱼露香菜,清爽简单,但一点没有穷开心之感。吃饱喝足,满意度堪比天长杜少卿吃了酒,牵着娘子的手在清凉山上走路。每次自己做出十分满意的羊脖子(还没试过不满意),都很希望有哆啦A梦的传送门,端一碗肉去送给卖给我羊脖子的卖肉人:“您尝尝!”

篇2:羊肚子手巾随笔

羊肚子手巾随笔

一曲唱遍大江南北的“羊肚子手巾三道道蓝”,把陕北人头扎白色毛巾,昂首笑傲苍穹的形象展示给了世人。

“羊肚子手巾”,指的是当年那种被北方农民包裹在头上的白色毛巾,因其表面的线绒酷似山羊肚子翻过来以后附着在上面的绒毛,所以,陕北人就把它形象的称之为“羊肚子手巾”。

曾几何时,中国北方大部分地区的农民,一年四季,头顶上都会戴着一块白毛巾,而且地域不同,佩戴的方式也不同。在我的印象中,晋冀鲁豫平原地区的农民,大都是把毛巾往头上一盖,然后抓住毛巾的两个角在脑后交叉一拉就好了,类似电影《地道战》老村长的那种头饰;而陕西关中地区的农民,则是把毛巾随意地往头上一盖,用来遮阳或挡汗,故有“手帕头上戴”之一怪。

然而,地处黄土高原的陕北人戴头巾的方式则是把毛巾围在头顶上,将头发整个包裹在毛巾里,然后拉住毛巾的两端拧两圈,再把两端向前绕到额头上方,交叉一掖,额头上便竖起了两个毛巾的边角,犹如山羊的两只犄角,高傲地上翘。立马,陕北农民那种果敢刚毅、桀骜不驯的个性便浓浓地洋溢出来了。

陕北人用毛巾裹头,是陕北人聪明智慧的一个缩影。

陕北地处黄土高原腹地,气候和环境十分恶劣,四季分明,昼夜温差大。为了应对这样的恶劣环境,陕北人就用一条普通的毛巾就解决了应对的难题:夏日里,酷热难当,干活时围一块毛巾,既可消暑,又可当汗;冬季里天寒地冻,羊肚子手巾将头和耳朵一包,就可以抵御寒冷,胜过戴顶大棉帽;春秋时节风沙漫天、黄土弥漫,羊肚子手巾便成了人们最好的防尘工具。

陕北早晚温差较大,“头不凉,体无恙”。自古以来,陕北人认为头是人体最怕凉的地方,所以,头裹毛巾,是人们保护身体的必要举措。如此看来,陕北人戴毛巾,应该是在长期的劳动和生活中总结出来的经验之举,是智慧的结晶。

其实,陕北男人们随身携带的那条白羊肚子手巾是具有多重功能的:

首先,它是一种装扮。那个时候,男孩子一般结婚都比较早,十七八岁就成家了。于是,他们就会把羊肚子手巾扎在头上,标志着他们已经步入了成年人的行列,就要像男子汉一样独立劳作、独立生活,承担起家庭的责任。同时也意味着他在家里也具有了说话的权利和地位。

其次,它还具有御寒、遮阳、防尘的作用。

还有就是在野外劳作遇到有水的'地方,或是收工回家路过小河的时候,羊肚子手巾自然就成了洗漱的工具了,人们用它洗去劳作一天的疲惫和乏困……

总之,羊肚子手巾是陕北黄土高原一道沿袭了无数代的亮丽风景线!那是男子汉的标志,也是陕北人吃苦耐劳、不畏艰难、勤奋耕耘、顽强生存、乐观豁达的情操和信念!

随着社会的不断发展和进步,陕北的环境和气候也在不断的变好,羊肚子手巾也因此就逐渐地退出了人们的生活,退出了历史舞台,成为陕北即将消失的一道风景线。

如今,头扎羊肚子手巾的陕北人是越来越少,几乎见不到了。只有一些极少数的老人还保持着原有的生活习惯,仍然舍不得丢掉那陪伴自己几乎一生的羊肚子手巾。因为,那是他们的记忆,也是他们一生的岁月!

尽管羊肚子手巾渐渐退出了历史的舞台,但令人欣慰的是它又以另一种方式根植于陕北高原的这块黄土地上,而且生根发芽,茁壮长大,怒放在陕北民族文化的百花园中,越来越茂盛、越开越鲜艳了!

不是么?

那尘土飞扬,喊声震天,龙腾虎跃,气吞山河的安塞腰鼓群里,滚动的不正是羊肚子手巾泛起的白色浪潮吗?

那身着彩装,手持花伞,摇头摆尾,辗转腾挪的秧歌队伍里,不正是羊肚子手巾把那些年轻的后生们装扮得一个个英俊洒脱,气宇轩昂吗?

那高高的山圪梁梁上,险峻的崖畔畔上,不正是那些头扎羊肚子手巾红腰带的后生们拉着架子扯着嗓子,声嘶力竭地给对面梁梁上“二妹子们”释放真情吗?

那灯火阑珊的场院里,人们不正在围着那位头扎着羊肚子手巾的说书老艺人,听他用哀婉凄怆的声调诉说着人世间的酸甜苦辣、喜怒悲欢吗?……

谁说羊肚子手巾已经销声匿迹了?谁说羊肚子手巾退出了历史舞台了?

事实上,羊肚子手巾在陕北人的精心呵护之下,在众多陕北民俗文化传承人的演绎之下,更是以全新的面貌和姿态更多地展示在了世人面前!

我相信,羊肚子手巾依然还是这块黄土大地上永远不会消失、必定璀璨耀眼的一道亮丽风景线!

篇3:三羊开泰随笔

三羊开泰随笔

正月初四这一天里有很多的习俗,迎神接神年。

初四是诸神由天界重临人间之时,所以有“七忌”:

忌出远门,这一天是民间习俗接神日,迎接众神明、灶王爷与家神回来守护家人,灶王爷会点名,所以不宜外出。灶王爷要点查户口,所以家家户户都要守在家里,准备丰富的果品,焚香点烛并施放鞭炮,以示恭迎。

老北京有初四忌门的习俗,但是侄子可以去看姑姑,“姑舅亲,辈辈亲,打断骨头连着筋,不分彼此一家人。”姑奶奶在家有地位,是中国民俗特色。

正月忌剃头,剃头匠从三十早起就干活,无论剃头打辫子,还是洗、剪男头,一直干一夜,直到初一早晨。那时剃头师傅多是宝坻人,天一亮就卷包儿回老家了,再剃头,找不到师傅了。这是督促人们,在新年前做好一切清洁卫生工作。

忌摔坏东西,忌打碎器物平时打碎器物就犯忌,新年里打碎器物就更是不好的兆头。旧时民俗认为正月打碎器物,新的一年内会有不好的运势。所以打碎器物时要赶紧说一声“岁(碎)岁(碎)平安”或者“越打越发”,“旧的不去新的不来”等等,以作禳解。

丧家忌拜年,家有丧事,三年服丧期间,过年的一切行事都要取消。最忌讳的就是到别家去拜年,别人也尽量在正月里不到丧家去,不得已要来往时,不进屋内,而是站在门外说话。

忌吵架、骂人,正月里忌吵架、骂人。旧时民俗以为正月里吵架会败兴一年,骂人会带来凶祸。

忌请医生,旧时,正月里忌请医生看病,认为此兆一年到头都要生病。

忌宿娘家,旧时,正月里新媳妇忌在娘家过夜。回娘家时,晚上必须赶回夫家。俗语云:“正月不空房”。直到二月二日(土地神诞辰)后方可解禁。

当今,很多传统的东西正在逐步远离,传统的节日也失去了以往的吸引力,有时候正是因为春节里面有很多禁忌,使得过年有着特殊的气氛哦。

这一天,民间还有许许多多的传统习俗:

作为古老的汉族年俗之一。这一天全家在一起吃折箩。所谓折箩,就是把几天剩下的饭菜合在一起的大杂烩,打扫年货。室内掸尘,屋内扫地,垃圾堆到院中准备“扔穷”。牛羊肉铺在这一天要到马神庙烧香,因为羊王、牛王、马王均在马神庙内供奉,以南郊马神庙的羊王像最有名。一般商店要在初四晚上宴请大小伙计,分发红 包。过去北京有句老话:“天不怕,地不怕,就怕初四晚上掌柜的说官话。”宴会有酒有菜,酒后惯例是吃包子。掌柜这时举杯祝贺,向大家道“辛苦”,这就叫“官话”。官话讲完后包子端上来,掌柜的亲自夹包子,包子放谁碗中,谁就被暗示已被解雇,被辞退之人饭后自动收拾行李告辞,所以这顿便宴俗名叫“吃滚蛋包 子”。年初四是诸神由天界重临人间之时。有“送神早,接神迟”之说,所谓送神要一大清早就开始,而接神放在下午也不迟。供品方面,三牲、水果、酒菜要齐备,还要焚香点烛烧金衣。从初一到初四,商店闭门歇业,妇女不用针线。

按照传统习俗,这一天,是诸神降临人间的日子,要供上三牲、水果、酒茶,拜诸神。若是经商之人的话,应该闭门歇业,民间认为若这样做的话,会导致亏待诸神,引起诸神不满。

由于诸神不能在人间久留,因此第二天要一大清早开始送诸神返回天界,接神和送神的期间,不能做出违格的事。不然来年,财运、事业运、感情运会有诸多不利。

因为财神的诞辰是初五,因此送走诸神后,还须在正月初五,另外拜财神,希望自己新的一年里有不错的财运。

像南方一些地区,若是一些大家族的'话,存在分家的情况,正月初一要在丈夫本家过年,而第二天要在岳父家过年。第三天须选在男方的兄弟姐妹家过年。第四天,则选在女方的兄弟姐妹家过年。正月初五到正月十四,以此类推。每个家庭成员都成为主人,招待亲戚。

在福建的莆田地区,大年三十叫做岁,而初四叫做大岁,这里初四的风俗是重新围炉过大年。

在河北蔚县的暖泉镇,初四打铁花是当地的独特风俗。铁花在黑夜中擦出光亮,承载着人们最真挚的愿望,有如来年的红火生活。

正月初四是女娲创世神话中的“羊日”。羊古意与“祥”相通,汉字中壮硕的“大羊”为“美”。“三羊(阳)开泰”是吉祥的象征,因此亲友如果在这一天相见或通电话,要互相报喜祝福。

初四是迎神接神的日子,这一天家家户户祈福新年,希望国泰民安,小家更好。

篇4:红脖子

松鸡妈妈带着它的一窝小松鸡,走下泰勒山的长满树木的山坡,朝那条象水晶一样透明的小溪走去。这条小溪被人古怪地取了个名字,叫做烂泥涧。这些小松鸡出世才一天,可是跑起路来已经挺快了,松鸡妈妈还是头一回带它们去喝水哩。

松鸡妈妈低低地俯着身子,走得很慢,因为树林里到处都有敌人。它一面走,一面在喉咙里咯咯咯地轻声叫着,喊那些满身斑点的小茸毛球儿跟上来。这些小家伙“的跺的跺”地迈着它们的小红腿,跟在后面,有时被拉下了几英寸远,也要柔弱地卿卿哭叫起来。看上去,它们的身体非常脆弱,就是四十雀〔注一〕也比它们大,比它们粗壮。它们一共十二只,松鸡妈妈把它们都当心好了,一面还要留神所有的灌木丛、树木、乱丛棵子,以及整个树林和天空。它好象总是在寻找敌人——要在这儿找到朋友是太不容易了——而且,它的确发现了一个敌人。在平坦的绿茵茵的草地那边,有一只凶恶的大狐狸。这只狐狸正在朝它们走来,要不了多大工夫,它一定会闻到它们的味儿,或者是发现它们的脚印子。情况紧急,一秒钟也不能耽搁了。

“喀尔尔!喀尔尔!”(躲起来!躲起来!)松鸡妈妈用沉着的低声喊着,子是,那些个儿不见得比橡子大的、出世才一天的小家伙们,就远距离(只有几英寸)散开,分头隐蔽起来。有一只钻到一片树叶底下,另一只躲在两棵草根中间,第三只爬进了一片卷着的桦树皮,第四只跑到一个洞里去了。大家全躲好以后,还有一只小松鸡找不到隐蔽的地方,就伏在一块黄颜色的宽木片上,平贴着身子,紧闭起眼睛,这样就满以为别人不会看见它了。这时候,小家伙们停止了唧唧的惊吵,四周一片寂静。

接着,松鸡妈妈就一直朝那只可怕的野兽飞去,在离它身边几码路的地方,大胆地降落下来。它假装在地上摔了一跤,然后又拍着翅膀,往前直冲,活象翅膀已经受伤,腿也跛了似的——嗬,跛得多厉害啊——象是一只吃了苦头的小狗那样,在呜呜哭叫呢。它是在苦苦哀求吗——哀求一只又凶恶又残忍的狐狸大发慈悲吗?哎,不是的!它可不是大傻瓜。你常常听到狐狸狡猾的巧计吧。可是请你等着瞧瞧,它跟一只母松鸡比起来,又是多么愚蠢。这只狐狸看见身边突然飞来这样一只好松鸡,心里得意极了,就猛一转身扑了过去,心想至少要逮住点什么——可是它没有,它没有完全赶上那只松鸡。松鸡妈妈趁它还离开一英尺远的时候,就出其不意地拍着翅膀跑掉了。它一个纵步追了上去,以为这一回准能把松鸡逮住了,可是,不晓得是什么道理,又有一棵小树挡住了它,于是母松鸡拖着步子,跑到一根树桩子底下。大狐狸一声怒吼,朝那根树桩子跳过去,可是,母松鸡的腿跛得似乎好了一点,又纵身往前一跳,滚到一条堤岸下面去了。狐狸拚命地追着,差不多要抓到了松鸡的尾巴,可是奇怪得很,尽管它奔着跳着,松鸡总好象比它快那么一丁点。这真是最最少见的稀罕事儿。它,一只跑得飞快的狐狸,足足追了五分钟,却赶不上一只翅膀受了伤的松鸡。这真丢人啊。可是,当狐狸鼓足力气追上去的时候,松鸡的劲儿好象也大了起来。它们一个逃一个追,又跑了四分之一英里路,离开泰勒山越来越远了。这时候,母松鸡的翅膀灵活了,腿也不拐了,莫名其妙地完全好了。它飕的一声升到空中,好象在嘲笑狐狸似的,穿过树林飞走了。那只狐狸楞头楞脑地留在那儿,知道自己叫松鸡愚弄了。而且,最糟糕的是,它现在才想起,上这种鬼把戏的当,已经不止一次了,虽然它一直弄不清是为了什么原因。

这时候,松鸡妈妈兜了一个大圈子,绕道飞回到隐蔽在树林里的那些小茸毛球儿身边。

它凭着一只野鸟暗记地方的记忆力,走到刚才踩过的那片草叶跟前,在那儿站了一会儿。孩子们安静得一点声息都没有,真叫它又喜又爱。就连它的脚步声,也没有使谁惊动一下。伏在薄木片上的那只小家伙,隐蔽得总算并不怎么坏,它根本没有动过,现在还是一动也不动,只是眼睛闭得更紧了些,直到松鸡妈妈说:

“喀……利特!”(来吧,孩子们)小松鸡们才一下子象童话故事里所说的那样,打一个个小洞里钻了出来。伏在薄木片上的那只小家伙,实际上是小松鸡当中最大的。它这时也睁开了一对圆圆的小眼睛,跑到松鸡妈妈的宽尾巴底下躲了起来,一面还亲热地、“唧唧,唧唧”地小声叫着。这种叫声,离开三英尺远的敌人是听不出来的,可是松鸡妈妈在比这远三倍的地方就能听见。这时候,所有别的小茸毛球儿也都跑过来了。当然,它们想起刚才的事,嘁嘁喳喳闹得很厉害,同时也在因为渡过了危险,重新相聚,感到高兴哩。

这时候,太阳热辣辣地照着。要到小溪那边去,路上还得穿过一片空地。于是,松鸡妈妈把周围仔细打量了一下,看见没有敌人,才把小家伙们集合在一起,用扇子似的尾巴为它们遮住强烈的阳光,一直走到溪边的乱丛棵子那儿。

一只白尾巴的灰兔子,从乱丛棵子里跳出来,把它们吓了一大跳。可是一看见兔子身后拖着那条象面停战白旗似的尾巴,它们就完全放心了。兔子是个老朋友啦。那天小家伙们学懂了许多事情,其中有一样就是,兔子跑起来总是扯着一面白旗,同时它也是靠这面白旗过日子的。

接着,喝水的地方到了,虽然愚蠢的人们管它叫烂泥涧,这儿的流水却非常清澈。

起初,小家伙们不知道怎样去喝水,可是它们学着妈妈的样子做,不一会儿,就学得跟妈妈一样了,并且每喝一口水,就唧唧地道谢一番。它们挨着水边站成一排。二十四只红脚趾、朝里弯的小腿上,顶着十二个金褐色的小圆球儿。十二个可爱的金黄色的小脑袋,郑重其事地低垂着,跟它们的妈妈一样,一面喝水,一面唧唧道谢。

喝过水以后,松鸡妈妈用尾巴遮好它们,走走停停地把它们带到远远的草地那边去,那儿有个长满青草的大园包。松鸡妈妈前些时就把这个大圆包记在心里了。要养大一窝小松鸡,象这样的大圆包要好些个呢。因为这种大圆包就是蚂蚁窝。松鸡妈妈走到大圆包顶上,朝四面望了一会儿,然后用爪子使劲扒了六下。于是,这座堆土堆得很松的蚂蚁山破裂开来了。一条条的土坑道也坍塌了,碎泥从大圆包的旁边散落下来。成群的蚂蚁涌了出来,因为想不出一个比较好的办法,还在你怨我我怨你地争吵着。有的在茫无头绪地围着蚂蚁山拚命打转儿。有几只比较有头脑的,就开始搬运那些又白又肥的蚂蚁蛋。可是,松鸡妈妈走到孩子们跟前,啄起一只白润透亮的蚂蚁蛋,咯咯咯地叫了几声,把它丢到地上,接着又三番四复地啄起来,再咯咯咯地叫几声,然后才把它吞了。小松鸡们站在四周望着。后来,那只刚才躺在薄木片上的黄颜色的小家伙,也啄起一只蚂蚁蛋,在地上丢了几次,最后出于一种突然的冲动,才把它吞下肚去。这么一来,它就学会吃东西了。不到二十分钟,连最小的那只小家伙也学会了。而在松鸡妈妈又扒开一些蚂蚁坑道,把泥上和坑道里的东西从大圆包的旁边推下来的时候,这些小家伙们已经在笑笑闹闹地抢着找好吃的蚂蚁蛋了。它们直到一个个把肚子塞得满满,胀得七倒八歪,实在吃不下去了,才停下嘴来。

接着,它们又小心翼翼地跑到小溪边,在一片被黑莓丛紧紧遮蔽着的沙滩上躺了一个下午。在这儿,它们才懂得了,让那些清凉的细沙,在它们热呼呼的小脚趾当中流过去,有多么舒服。它们凭着强烈的摹仿性,学着妈妈的样子,侧卧着身子,用小腿爬爬,拍拍翅膀。不过它们这会儿还没有什么翅膀可拍哩。它们只在身体两边的茸毛当中,长着一块小肉片,将来翅膀就是从那儿长出来的。那天晚上,松鸡妈妈把它们带到附近的一丛干草棵子里,那儿全是又干又脆的落叶,敌人是没法毫无声息地走过来的。它们呆在枝藤交错的野蔷薇下面,还可以躲避所有的空中敌人。这时候,满身茸毛的孩子们躺在松鸡妈妈的身边,由它保卫着,它看见它们紧贴着自己温暖的身体,放心地安睡,一面还蜷缩着小小的身子,在睡梦中唧唧叫着,心里充满了一种慈母的欢悦。

第三天,小家伙们已经长得壮实多了。它们遇到橡子的时候,不必再绕着道儿兜过去了。它们现在连松果也能爬越过去,同时,在将来会长成翅膀的那两块小肉片上,已经长出了好几根又青又肥的血色羽茎了。

一位好妈妈、两条好腿儿、几种可靠的天生本能和一点初生的理智,就为它们生活的开端创造了条件。天生本能,也就是遗传下来的习惯,这种本能教导它们要听从妈妈的话隐蔽起来,教导它们跟着母亲走。但是,当太阳热辣辣地照射着的时候,使它们藏到妈妈尾巴下去的,就是它们的理智了。而且从那一天起,理智在它们不断发展着的生活中所占的地位,也越来越重要了。

下一天,那些血色羽茎上就冒出了很多毛尖儿。再过一天,毛毛儿已经出得很好了。一个星期以后,全家的浑身茸毛的小家伙,已经飞得挺有劲了。

但并不是所有的小家伙都这样。可怜的小伦蒂从出生的第一天起,就一直在生病。它出世以后,还把它的半个蛋壳,在身上背了好几个钟头。它比哥哥弟弟们,路嘛跑得少,叫嘛叫得多。有天晚上,一只臭鼬鼠跑来袭击它们,松鸡妈妈喊了声“喀维特,喀维特”(起飞,起飞),可是小伦蒂掉了队。等到母松鸡在长满松树的小山上,把一窝小松鸡聚集起来的时候,伦蒂不见了。从此它们再也没有看见过它。

这时候,母松鸡继续在训练它们。它们知道,在小溪旁边的深草当中,有很多最好的蚱蜢,它们也知道,从红醋栗树上掉下来的一条条光溜溜、绿油油的小虫儿,是非常肥美的食物,它们懂得,耸立在远处树林边上的蚂蚁山的大圆包,是一座丰富的粮食库,它们也懂得,草莓虽然不是真正的小虫儿,可是味道差不多和虫儿一样美;它们知道,逮大斑蝶是一种很有趣很安全的游戏,只是不容易逮到罢了,而在一块从腐烂的树桩子上脱落下来的树皮里,准能找到许多各式各样的好东西。同时,它们还懂得,遇到黄蜂、蝎子、毛虫和娱蚣的时候,最好还是别去碰它们。

现在到了七月,是草莓月。在上个月里,小家伙们长得出奇地快。这会儿一个个都挺大了,松鸡妈妈要想把它们遮蔽起来,就得站上一整夜。

它们每天都要用沙土洗澡,可是后来,它们调到小山上另一处比较高的地方去洗了。这儿是很多不同种类的鸟儿常来洗沙浴的地方。起初,对这种用人家洗过的沙土来洗澡的做法,松鸡妈妈是不赞成的。可是,那儿的沙土是那么细软舒适,孩子们又是那么高兴往那边去,所以松鸡妈妈也就同意了。

过了两个星期,小家伙们的精神萎靡不振了,松鸡妈妈自己也觉得不大舒服。它们老是感到肚子饿,虽然吃得挺多,但是一个个都越来越瘦了。松鸡妈妈是最后一个生病的。可是病一到它身上,就来势汹汹,非常厉害。它感到极度的饥饿,头痛发热,浑身越来越软弱无力。这是什么道理,它一直没有弄懂。对那些许多鸟儿经常用来洗澡的沙土,它的天生本能最初就使它怀疑过,现在也不再去洗了。但是它没法知道,就在那些沙土里面,夹杂着许多寄生虫,也正是因为这些寄生虫的缘故,它们全家才染上疾病的。

凡是受天性驱使所做出来的事,都具有一定的目的。松鸡妈妈在治疗疾病方面的知识,也仅仅是顺从了天性的驱使。它满怀着一种热烈的欲望,想寻求一种东西,究竟是什么,连它自己也不知道。它这种欲望,使它一遇见看上去能吃的东西,都要吃一吃,尝一尝。这种欲望,还驱使它去寻找最阴凉的森林。后来,它果然在森林里找到一棵毒性很大的黄栌,上面结满了毒果子。要是一个月以前,它准会毫不注意地飞过去的。可是这一回,它尝了尝那些难看的果子。又苦又辣的果子汁液,对它生理上某种奇特的需要好象挺合适,它吃了又吃,接着,它们全家都跑来参加了这个奇特的医疗宴会。我们人类的大夫,对症下药也不可能比这更高明。事实证明,这是一种刺激性的猛泻药,可怕的隐藏着的敌人被打下来了,危险过去了。但并不是所有的松鸡都这样——对它们当中的两只来说,大自然这位老大夫,是来得太晚了。那两只最虚弱的,被无情的自然规律摈弃了。它们叫寄生虫病弄亏了身体,顶不住猛烈的药性。它们在小溪旁边不停地喝水。第二天早晨,当其余的小家伙跟着母亲走的时候,它们就动也不动了。可是这两只小松鸡,却奇妙地为兄弟报了仇。有只臭鼬鼠,就是那只能够说得出伦蒂下落的,发现了它们的尸首,把它们狼吞虎咽地吃了个精光,被它俩所吃的毒药毒死了。

现在,母松鸡还带领着七只小松鸡。它们各自的性格,早就表露了出来,这会儿更在迅速地发展着。身体虚弱的小家伙都已经夭折了,留下来的还有一只大傻瓜和一只小懒鬼。松鸡妈妈不得不对某几只特别照顾些。最叫它心爱的是那只最大的,就是伏在黄色的薄木片上隐蔽过的那一只。它在这窝小松鸡当中,不但个儿最大、身体最好、长得最漂亮,而且最大的优点是:它最肯听话。松鸡妈妈的警告信号“呃尔尔尔尔”(危险),总是挡不住别的小松鸡朝危险的路上走,或者是去吃可疑的食物。可是对它来说,服从妈妈的命令,好象是非常自然的事,只要母亲轻轻地喊一声“喀……利特”(来),它从来投有不响应的。这种服从的性格使它获得了应有的后果,它享到了最长的寿命。

八月,也就是换毛月,过去了,小家伙们已经长得有大松鸡的四分之三那么大了。现在它们有了点知识,自以为聪明得很。小时候.它们必须在地面上睡觉,这样松鸡妈妈才可以用身体保护它们。现在它们长大了,没有这种需要了,松鸡妈妈就开始让它们体验大松鸡的生活方式。这时候,它们已经改在树上睡觉了。因为小鼬鼠、小狐狸、小臭鼬鼠和小貂,都开始会跑了。地面上的危险,一夜比一夜多起来,所以一等太阳落了山,松鸡妈妈就喊着“喀……利特”,飞到一棵枝叶茂密的矮树上去了。

小家伙们全跟着飞了上去,只有一只固执的小傻瓜,还是象刚才那样,死赖在地面上睡觉。当天夜里,一切都很正常,可是第二天晚上,小家伙们全被它的喊叫声吵醒了。起先是一阵轻微的乱扭乱斗的声音,接着又寂静无声了,后来,一种吓人的啃骨头声和咂嘴声打破了沉寂。它们瞪着眼朝下面可怕的黑暗中望去,看见两只挤在一堆的闪闪发亮的眼睛,还闻到一阵霉臭的怪味儿,于是它们知道了,吃掉它们兄弟的凶手是一只貂。

现在每到晚上,六只小松鸡总是在树上蹲成一排,让松鸡妈妈夹在当中。可是还有几只小家伙,要经常抬起冰冷的脚爪子,爬到妈妈的脊梁上去。

松鸡妈妈在继续训练它们,大约就在这个时候,它们学会了“响声起飞”。只要它愿意,松鸡是可以毫无声息地起飞的。可是有时候“响声起飞”非常重要,所以母松鸡要教所有的小家伙,怎么样和应该在什么时候,把翅膀拍得噼噼啪啪地飞起来。“响声起飞”有很多用处。危险来临的时候,可以用它向附近其他的松鸡发出警告,可以用它吓唬那些猎人;也可以使敌人的注意力集中在“响声起飞”的松鸡身上,好让其余的松鸡静悄悄地偷偷飞走,或是伏在地上躲开敌人的注意。

松鸡有句老古话,大概是这么说的:“每月有每月的敌人和吃食”。到了九月,种子和谷粒就代替了桨果和蚂蚁蛋,带枪的猎人就代替了貂和臭鼬鼠。

狐狸是什么样儿,松鸡知道得很清楚,但是狗的样子,它们简直就没见过。它们懂得,要叫一只狐狸扑空,是非常容易的事,那只要往树上一飞就成了。可是在猎人月,老克迪带着那只短尾巴的黄色杂种狗来到山谷里,到处兜来兜去,松鸡妈妈发现了那只狗,就“喀维特!喀维特!”(起飞,起飞)地大叫起来。有两只小松鸡,看到妈妈这么容易就被一只狐狸搞得手忙脚乱,觉得太可怜了。于是,尽管这时候松鸡妈妈在着急地一再喊“喀维特!喀维特!”并且还做出榜样,一声不响地迅速飞了开去,它们还是飞到一棵树上,得意洋洋地炫耀它们的英勇气概。

就在这时候,那只古怪的短尾巴狐狸跑到树底下,冲着它们汪汪、汪汪直叫起来。两只小松鸡觉得它挺有趣,也觉得妈妈和哥哥弟弟们非常可笑,这么一高兴,压根儿就没注意灌木丛里的一阵沙沙沙的声音,后来砰砰两响,它们血淋淋地扇着翅膀摔了下来,被那只黄狗抓住乱咬一顿,直到猎人从灌木丛里跑出来,才把两只松鸡尸首保住了。

克迪住在多伦多北面、靠近唐河的一所小破房子里。他所过的生活,如果用希腊哲学的观点看来,正是非常合乎理想的。他没有财产,没有负担,没有名利的要求,也没有什么可以称道的家业。他一生中工作得很少,绝大部分时间,都是在游戏和随心所欲的户外生活中度过的。他自以为是个真正的打猎家,理由是因为他“热爱打猎”,还因为他在放枪以后,“一看到猎物被他打落在地上,心里就觉得高兴”。邻居们都管他叫“侵占公物的人”,只把他看作是暂时在这里呆一阵子的流浪汉。他一年到头都在用捕机和枪捕捉动物,有时也随着季节的需要,稍微变变花样。可是有人说,万一他把日历搞忘了,他就能从“松鸡的神态”上,说出这是哪个月份来。毫无疑问,这一点说明了他对松鸡有很深刻的了解,可是偏巧也证明了,这里头还包含着一些不名誉的事情。捕杀松鸡的合法季节,从九月十五日开始,可是,克迪违法提前两个星期出来打猎,已经不是什么稀罕事了。他照样一年年巧妙地逃避了处罚,甚至还设法让自己在一家报纸的记者访问记里,被当作一位有趣的人物登载了出来。

松鸡飞行的时候,他很少开枪射击,他认为近距离射击可能更好些,可是这在枝叶茂密的地方,进行起来同样很困难。正因为这样,第三条峡谷里的那窝松鸡,才安全地向前跑了那么久。可是这会儿,在附近眺望的另外一些猎人发现了它们,弄得他只好朝一群被吓得乱七八糟的松鸡追了上去。松鸡妈妈带着四只没被打死的小家伙飞走以后,拍翅膀的呼呼声就听不见了。于是,他把两只打死了的往口袋里一放,回到小房子里去。

就这样,小家伙们懂得了:狗跟狐狸是不一样的,必须用不同的方法对待它们。同时,“服从就是长寿”这条古老的教训,也更加深刻地铭记在它们的心上了。

九月里其余的那些日子,是在悄悄地避开了猎人们和某些老对头的情况下度过的。它们还是栖歇在硬木树的细长枝条上,躲在最茂密的树叶当中。这样既可以保护它们不受空中敌人的袭击,又因为歇的地方很高,使它们安全地躲开了地面上的敌人。这么一来,除开树狸以外,它们什么也不用担心了。这种树狸,在软软的树枝上,走起来步子又慢又重,所以也总会被它们及时发现的。可是,现在已经到了树叶飘落的时候了——每月有不同的敌人,也有不同的食物。这个月是吃坚果的时候,但也是猫头鹰猖獗的季节。这时,苍鸮正从北方飞来,数目要比猫头鹰多两三倍。气候在一夜夜地冷起来,树狸的危险性减少了,于是松鸡妈妈就搬了家,栖歇到一棵栂树〔注二〕的一簇最茂密的枝叶中去了。

只有一只小松鸡,不肯听从母亲“喀利特,喀利特”的警告。它赖在那根摇来摆去的光秃秃的榆树枝上不肯走,于是,不到天亮,就被一只黄眼睛大猫头鹰叼跑了。

现在只剩下松鸡妈妈和三只小家伙了,可是它们已经眼母亲一般大了。说实在的,那只最年长的,就是躺在薄木片上隐蔽过的,个儿比妈妈还要大。它们的颈毛已经开始长出来了。虽然只长了点毛尖儿,可是也能看得出长出来以后是副什么样子,因此,它们为这点毛尖儿,感到了很大的骄傲。

松鸡的颈毛,就相当于孔雀的尾巴——这是它最值得骄傲和最美丽的部分。母松鸡的须毛是黑色的,带着一层淡绿色的光彩。雄松鸡的颈毛就密得多,黑得多,上面的深绿色光芒也更加鲜艳。要是偶尔生出了一只特别大、特别壮的松鸡,那它的颈毛就不仅特别浓密,而且由于一种特殊的强化作用,会显出一种深红的铜色,上面还辉映着紫色、绿色和金黄色的虹晕。这样的一只鸟儿,一定会叫所有知道它的人们感到惊奇,而那只躺在薄木片上的、总是非常听话的小家伙,在橡子月还没过完的时候,就长出了鲜艳夺目的、金黄色和紫铜色的颈毛——因为它就是唐河河谷里那只大名鼎鼎的松鸡红脖子啊。

橡子月末尾,大约是十月中旬,有一天,松鸡一家子正在草地朝阳光那一面的一棵大松树桩附近晒着太阳、吃着丰富的食物的时候,它们听见远处响起了一声枪响。红脖子出于一种内在的冲动,跳到松树桩子上,竖起尾巴上上下下走了两趟,然后,由于明亮清爽的天空的影响,又耀武扬威地呼呼扇动着它的翅膀。接着,它象一匹跳跳蹦蹦的小马,在炫耀它的得意心情似的,做出一副更加勇壮的样子,把翅膀拍得更响了。后来,它不知不觉咚咚咚地啄击起来,并且因为发现了这种新的刀量,高兴得不得了,就越发啄个不停。直到后来,附近的树林里,到处都听得见这只大雄松鸡的响亮的啄击声了。它的兄弟姊妹们听见这种声音,都又惊又喜地朝它望着,它的母亲也是这样,不过从这时候起,它就开始有点为它担忧了。

十一月开始了,这个月的敌人可真厉害。由于一种奇怪的自然规律,所有的松鸡在度过第一个十一月的时候,都免不了要染上一种疯狂的毛病。这种情形,在人类当中也不是完全没有的。这时候,它们会产生一种拚命想飞开去的热望,至于飞到哪儿去,那倒无所谓。在这段时期里,就是最聪明的松鸡,也会干出各种各样蠢头蠢脑的事情来。它们到处乱飞,在夜里尽快地乱飞,不是被电线割成两半,就是闯进灯塔里,或者是撞在火车头的前灯上。白天,它们会呆在各种古里古怪的地方,在大楼里呀,在空旷的湿草地上呀,或者歇在一座大城市里的电线上,有时候甚至会飞到停在岸边的船只上面。这种疯狂的毛病,似乎是一种祖先遗留下来的移居的习惯,因为它至少还有一种好的后果,那就是把松鸡的家庭给拆散了,使它们避免了那种经常不断的同族近婚。不然的话,它们可真要灭种了〔注三〕。小松鸡头一年发起这种病来,总是发得很厉害。第二年冬天,它们还是有发病的可能,因为这种病的感染力是非常强的,不过到第三年,就决不会再发了。

红脖子的母亲一看见冬季葡萄熟得发紫,深红色的金光闪闪的枫叶开始往下飘落,就知道疯狂月快要到了。这时候,它除了照顾好它们的身体,让它们呆在树林中最清静的地方以外,是没有其他办法可想的。

后来,空中有一群雁呷呷呷地叫着向南飞去,这是疯狂月来临的第一个征兆。小家伙们从来没见过这种长脖子的鸟,心里感到很害怕。可是一看见它们的妈妈没有一点惧怕的样子,也就鼓起了勇气,兴致勃勃地朝那些雁望着。不知道是那些粗野的呷呷声使它们感动了呢,还是仅仅由于一种内在的欲望发泄了出来?这时候,每一个小家伙的心头,都产生了一种想跟随雁群远走高飞的热望。它们眼看着那些飞快的雁群要在南方消失了,就飞到更高的树枝上去,向更远的地方看它们。同时,从这时候起,事情也起了新的变化。十一月的月亮一天天越来越圆了,等到满月的时候,季节性的疯狂毛病也跟着来到了。

身休最差的那只松鸡,病发得最厉害。红脖子作了好几次反复无常的长途飞行。它情不自禁地向南方飞去,可是遇见了无边无际的安大略湖,子是它又往回飞,到疯狂月的月亮变成月牙儿的时候,它又回到了烂泥涧的溪谷里。不过,这一回只有它孤零零的一个了。

后朗小学四年级:杨璐

篇5:《巧辨羊和半》教学随笔

《巧辨羊和半》教学随笔

最近在批改作业中总是发现有几个小朋友老是将“羊”和“半”写错:把“羊”的一竖写出头,“半”的一竖却不出头。这几个学生已经是“老油条”了,几乎每次作业都错,纠正了几次也不见效,非常令人头疼。

我仔细分析了这两个字后,决定走形象化的路子试试看。那天写字课上,我先在黑板上写了一个大大的“羊”字,然后问学生:想想“羊”字头上两点像什么?由于学习过《口耳目》这课,学生都知道这两点是由羊角演化过来的,就都说是羊角。我满意的点点头。接着我拿粉笔将“羊”字的一竖添出头,问现在有几只角?小朋友们都笑了起来,说羊有三只角了,成了怪兽了。

我顺势利导,说:“对呀,三只角的羊就成怪兽了,我们小朋友可千万别把可爱、温顺的`小羊变成可怕的怪兽呀!”说着还有意识的看看那几个“老油条”。那几个家伙还不好意思的冲我笑笑。接着,我又在黑板上写了一个一竖不出头的“半”字,问孩子们:“这中间的一竖有没有把两点和两横分成两半呢?”小朋友都说没有,只分了两横,没分两点。“对呀,这样分,怎么能叫分成两半呢?”在说这话时,我特地强调了“半”字。“那怎么分才能是真正的两半呢?”“让一竖出头就可以了!”孩子们七嘴八舌的说。于是我就拿起红粉笔重重的将这一竖加长了。

从那以后,我欣喜的发现“老油条”不见了!

篇6:引人垂涎羊杂汤随笔

引人垂涎羊杂汤随笔

羊肉汤在鲁南的滕州,是一绝佳的好汤。它以汤白肉红芫荽翠的“色相”和性温和善滋补而著称。一般人如若被人请去喝羊肉汤,一定是被当“贵客”对待了,常听人讲:哥们,事儿办妥了,一定请你喝羊肉汤!

如今,人们已经不仅仅局限于喝羊肉汤了,羊杂汤已经悄然俘获了人们的味蕾。羊杂汤,顾名思义,就是羊肚、羊腰子等一纵羊下水儿,洗净加料做成的汤水,这汤水即有纯羊肉汤的勾人馋香、亦有羊肉的.滋补功效,价格低廉,于是,羊杂汤店的生意,开始门庭若市,尤其在秋冬季节。

话说数九寒天,手脚都伸不出了,小小的店内却热气腾腾,看看顾客们,因空间狭窄,有蹲有坐、有靠墙而立、更有斜靠桌边的,全都大口吃肉、大碗喝汤,吃相贪婪,脸上流着汗,喉结上下翻动,发出咕咚咕咚地声响,狼吞虎咽的样子骇人至极。再看看他们手里的大黑碗,漂着羊肺几片,羊肝几尖,羊肚儿几缕,上面油油的一层,便是火苗子般艳艳红红的辣椒油,透着辣香和溽热,让人从腹腔里伸出手来。这羊杂汤如若不加醋,其味道细细闻起还有一丝膻腥,但是别担心,提起醋壶,注入几段鲜醋,羊肉的膻味立刻消了,最后再用筷子轻轻搅搅,让碗中诸物相互浸润、融通,直至成为一体,这时候,肉香、醋香、辣椒香、香菜香等诸种香才一窝蜂地朝鼻孔奔袭而来,顾客此时只想将汤入口,哪怕是胡蜂蛰头,也全然不管不顾了。

羊杂汤做法简单,将清水添入锅内,待水响,再放进羊肉、羊杂、羊骨,用大火烧,舀出浮沫,然后加进白芷、肉桂等调味草药,再烧至锅开,尽管如此,不同地的羊杂汤儿,味道还是不尽相同,估计这里面的奥妙你也能猜出几分:应该是厨师个人的手艺问题。什么时候加肉,什么时候加料,火候的强弱,咸淡的适合,辣、酸的浓淡,都在厨师心里装着、手上掌握着,这就直接导致了一个厨师一个味儿。如我们镇上的陈二羊杂汤,他做羊杂汤很有一手:他往往会提前用大锤把羊大骨砸碎,加入锅中慢火炖煮,等其汤色为乳白时为好;然后把羊杂在底汤中浸泡一夜,食用时,从汤锅中取出羊杂,切碎放入碗中,加上蒜苗末、香辣油,最后用小端锅,把熬好的底汤水烧沸,用马勺头舀起高高扬起,成一线浇入碗中,碗里的东西呼哧哧转出一个旋儿,冲天冒出一股异香,加泡上一个芝麻烧饼,吃起来简直美死了。

滕州羊杂汤店,多数也卖羊肉汤,顾客可以根据自己的需要,决定自己要羊肉汤还是羊杂汤,只不过,两项比较起来,还是喝羊杂汤的多。在这里,人们会过日子、节俭是一方面,另一方面,兄弟爷们几个,蹲在一起边喝汤边聊天,不虚伪不做作,这羊杂汤能喝出一种开心的氛围来,也能喝出一种脚踏实地过日子的感觉来。

到了滕州,你可以仔细寻找,看到道路边有房屋几间,门旁却无招牌无幌子,倒是有一个白色的羊头骨,挂在那里,在风里轻轻地摇晃着,闪着清幽幽的磁光。对了,这就是你要找的羊杂汤店,放心进去好了,等待你的,定是一碗香喷喷、热乎乎的羊杂汤,两口过后,身心“哗”地一下完全放松下来,顿生出丝丝暖意……

篇7:红脖子读书笔记

在这个寒假里,我读了一本精彩有趣的书,名字叫红脖子,这本书里不仅有红脖子一个故事,还有一只信鸽的英雄历险,王者之狼,斯普林菲尔德狐狸的故事……可是我最喜欢的还是红脖子了在这篇文章里,我最佩服的是主人公红脖子,它的最大优点是勇敢、坚持不懈、永不服输。这些精神值得我学习!

红脖子是唐河河谷的一只鹧鸪,它有十一个兄弟姐妹,妈妈把全部的爱都倾注在这十二个鹧鸪。然而,鹧鸪的生活并不是简单的:狼,猎人,猎狗……小鹧们一次次跟妈妈共度难关。

后来,孩子们长大了,都各自离开。在五月——恋爱月里,红脖子认识了美丽的小松鸡布朗妮,红脖子成功地获得了布朗妮的芳心。直到有一天,红脖子和布朗妮相处的时间只有短暂的几小时;到后来,他们每天相处的时间只有几分钟;甚至有一天,布朗妮竟然没有来见他。第二天,第三天,布朗妮都没来。红脖子不由得紧张、担心、焦虑不安起来。最终按捺不住,无法安心的他在树桩上、峡谷里啄个不停。在第四天,红脖子一路呼喊着布朗妮,飞回家时,终于听到了那久违的声音,“失踪”几日的布朗妮再次出现在他的面前。这次,她的身后还跟了十只唧唧呀呀的小不点儿。红脖子的誓言实现了——将来要和妻子共同培育自己的孩子。他牢记自己当年的誓言,不仅和妻子布朗妮悉心照料孩子们,而且在危急关头,他还奋不顾身地保护妻子和孩子们……

红脖子一家本来应该生活得幸福美满的。可是在他们生活的森林里,有太多的敌人虎视眈眈地盯着他们。说到这里,这不,一位名叫科迪的猎人就来了,红脖子失去了一个又一个亲人,最后,竟然剩他孤苦伶仃一个人。红脖子也因为不幸中了猎人——科迪的圈套成了一只猫头鹰的美餐,结束了一生。即使在生命就要结束时,红脖子也没有忘记自己的妻子和孩子,始终深情地呼唤着他们。我憎恨科迪,若不是他布下了天罗地网,红脖子一家是多么幸福的呀,夫妻恩爱,共同肩负着教育子女的重任,儿女们在他们的呵护下健康的成长……

看到这里,我想对大家说:“世界上有许多的物种和动物都在濒临灭绝的状态……动物是人类的朋友,我们要和动物和谐相处,伤害动物的悲剧决不能再重演!在它们大汗淋漓地给我们干完一天的活儿之后,请用宽容和慈悲善待他们。还它们一点生命的权利!”

篇8:红脖子读书笔记

原野边的一个小镇上,住着一只既活泼又勇敢的小兔子,它有个好听的名字,叫——小战马。

小战马以死敌大狗为为玩具,以它的机智过得无忧无虑……

这张网,仿佛是从天而降,把这只鼎鼎有名、战功赫赫的平原野兔——小战马拘禁。

就这样,小战马被送到了竞技场进行与猎狗的搏杀。

正义总是能感化邪恶的。原本唯利是图的放狗人米克被小战马这只机智的野兔打动了,他请求把小战马放生野外。赛场经理答应了米克的请求,但前提是在小战马参加完十三次比赛后。

在观众、金钱与诚实、守信之间,被利益迷惑,一只耳朵上闪耀着十三颗星星的野兔——小战马经过几小时与无数猎狗的搏斗,终于奄奄一息。米克很气愤,他无力地挣扎、无用的反抗,当竞技场的铁门沉重地关上时,随着一声枪响,米克看见一只满身是血的野兔向他跑来。那只野兔的长耳朵上,有十三个闪闪发光的小星星。

米克打开纸箱,小战马从里探出头来,看了一眼这个它熟悉的、分别已久的家乡,做了一个它那超乎一般的侦察跳,向前飞奔而去。

在来年的一次又一次围剿中,在当年那个竞技场的舞台上,再也没有人看到过那只黑白相间,耳朵上嵌着十三颗星星的小战马了。

这,就是我和妈妈在《小战马 红脖子》这本书中感受最深的故事——“小战马”了。小战马用它的机智,感化了每一个人,回想整本书那感人的一幕一幕:生死相依的狐狸母子;小浣熊球球与人类之间的感情……

加拿大作家西顿是对的,动物跟人类一样,是有情感的,不容得我们去侵犯。

篇9:红脖子读书笔记

我相信,这本书足以使每位读者爱不释手,就像我一样。

在这本书中,有老鸦银斑、棉尾兔破耳朵、红脖子,他们每一个,都是十分伟大的动物,但我认为最伟大的,那就是阿诺克斯。

阿诺克斯是只信鸽,他远近闻名,可以在12小时内飞行966公里,他在无记忆、无听觉、无视觉的情况下用自己敏锐的方向感拯救了一整艘拖船的人,他是这样的伟大!

当然,生活不可能一直一帆风顺,鸟类也不例外,恃强凌弱的`角箱、可恶的猎人,凶猛的老鹰和一心为己的偷鸽贼使它最终倒下了,可它的心一直留在我们心中。

飞吧!阿诺克斯!

篇10:红脖子读书笔记

今年暑假,收获颇丰。重读《格林童话》,它让你明白什么是真、善、美,什么是假. 恶. 丑。再拾《班级宠物一家亲》,又不禁为李彦宽另一方面舍不得小狗最后被送出去,另一方面和大家一起,深深感受到了有小动物陪伴的幸福充实的快乐所感动······但是在我印象中最深刻的一本书还是《红脖子》这一本书。

《红脖子》这本书里有五个感人的故事: 《红脖子》. 《一只信鸽的故事》. 《吉尔达河边的浣熊》. 《我家的宾果》和《成哥儿成长记》。我最喜欢的是《一只信鸽的故事》。

这只信鸽的名字是叫阿诺克斯。阿诺克斯以自己勇敢和智慧赢得了许多人的赞赏。后来它去参加一个比赛。在中途因为饥渴万分就飞到了别的鸽房去喝水,结果被鸽房的主人囚禁了两年。两年后它终于逃离了“魔爪”, 想回到自己思念了两年多的那个家生活。可阿诺克斯在临近家园的时刻倒在了老鹰的巢穴中,凄凉地结束了自己的一生。

读完了《一只信鸽的故事》,我不禁泪流满面。因为这一个故事让我想起了我小时候的一个故事。

记得那个时候我还在上二年级,可就在那天下午发生了一件事情。

那天下午,天气突然变得乌云密布,天空黑压压的一片,不一会儿就变成了雷雨交差的情景了。就在这时,我才发现自己的头又晕又烫,我赶紧告诉班主任听,老师听了,说:“你是发烧了, 赶快给妈妈打个电话吧!” 妈妈知道后连工作也不管,冒着大雨来到了学校里,立刻把我带到医院里去看病。过了几天我的烧终于退了,妈妈这时才松了一口气。然后拖着疲倦的身体去上班了。

《红脖子》这本书给我来许多感动,还有对生命的爱。

篇11:脖子酸痛是什么原因

脖子酸痛的原因

1、颈椎的退行性变

颈椎退行性改变是颈椎病发病的主要原因,其中椎间盘的退变尤为重要,是颈椎诸结构退变的首发因素,并由此演变出一系列颈椎病的病理解剖及病理生理改变。

①椎间盘变性;

②韧带-椎间盘间隙的出现与血肿形成;

③椎体边缘骨刺形成;

④颈椎其他部位的退变;

⑤椎管矢状径及容积减小。

2、发育性颈椎椎管狭窄

近年来已明确颈椎管内径,尤其是矢状径,不仅对颈椎病的发生与发展,而且与颈椎病的诊断、治疗、手术方法选择以及预后判定均有着十分密切的关系。有些人颈椎退变严重,骨赘增生明显,但并不发病,其主要原因是颈椎管矢状径较宽,椎管内有较大的代偿间隙。而有些患者颈椎退变并不十分严重,但症状出现早而且比较严重。

3、慢性劳损

慢性劳损是指超过正常生理活动范围最大限度或局部所能耐受时值的各种超限活动。因其有别于明显的外伤或生活、工作中的意外,因此易被忽视,但其对颈椎病的发生、发展、治疗及预后等都有着直接关系,此种劳损的产生与起因主要来自以下三种情况:

(1)不良的睡眠体位不良的睡眠体位因其持续时间长及在大脑处于休息状态下不能及时调整,则必然造成椎旁肌肉、韧带及关节的平衡失调。

(2)不当的工作姿势大量统计材料表明某些工作量不大,强度不高,但处于坐位,尤其是低头工作者的颈椎病发病率特高,包括家务劳动者、刺绣女工、办公室人员、打字抄写者、仪表流水线上的装配工等等。

(3)不适当的体育锻炼正常的体育锻炼有助于健康,但超过颈部耐量的活动或运动,如以头颈部为负重支撑点的人体倒立或翻筋斗等,均可加重颈椎的负荷,尤其在缺乏正确指导的情况下。

颈椎的先天性畸形

在对正常人颈椎进行健康检查或作对比研究性摄片时,常发现颈椎段可有各种异常所见,其中骨骼明显畸形约占5%。

脖子酸痛怎么办

①先作缓慢的深呼吸,头向左转眼看左肩,再向右转眼看右肩;然后使下巴前后伸缩以松弛颈肌。

②两肩向耳都耸起,挺直背脊,然后使两肩尽可能地下垂。

③两肩分别作圆周活动,先抬肩向前转动,再向后转动。

④坐着将双手平放在大腿上,下巴慢慢垂到胸部,然后使头从左至右再从右到左转圈,深吸气大声呼气,使头颈部在缓慢的转动中感到舒畅。如出现劈啪声不必担心,那只是肌健或韧带在伸展时擦过骨头的声音。

⑤将头偏向左肩,左手越过头顶放在头的右边,另一只手放在右肩上;然后非常轻柔地试将头向左拉;再将头偏向右肩,做同样的动作。如果感到手的压力过大,可以简单地将部剧痛,工作不便,多次去医院治疗。后看按摩书,讲到落枕治疗之法,各书不一,归纳起来是按摩天牖、天池、哑门、天柠、肩中俞、肩井、秉风,或乳突、发后、手三里等。经我实践,胛下是最佳穴位。用指压法指压,手到病除。如再配以上述穴位,疗效更为理想。遇到有人落枕,多次使用此法,效果亦佳。

篇12:脖子拉伸运动呢

很多人在工作生活当中,经常会感觉脖子部位比较酸痛,而且有的时候甚至已经严重地影响到劲椎部位的活动,所以这个时候你就需要注意做一些脖子的拉伸运动,这样就可以很好,活动脖子缓解这种疼痛感,而下面就是关于脖子拉伸运动的一些方法步骤介绍,按照这些步骤进行,就可以起到很好的效果。

两组坐椅腹部练习操,这组操具有练习方便、轻松的特点,而且收效快,便于坚持。要求:坐在靠背椅的边上,双手反抱椅背,感觉人体好像要从椅子上滑下来了,放松地弓背踏腰,腰部要尽量地贴上椅面。

第一组:双脚轮流做踩自行车的动作,此时腿部肌肉要放松,要求一脚向下伸,越低越好,但不能碰到地面,另一脚弯曲向上,越高越好,反复练习,每天要坚持做20下。

第二组:同上面的姿势,双腿同时向上弯曲,再同时向下伸展,注意腰部不能上顶,应尽量使腹部与胃部收缩,然后再尽量接近,以达到腹部紧与舒的肌肉运动,每天坚持改20下。 不管你是20岁、还是30岁、40岁,甚至更大年龄,你要是能坚持天天练或隔天练,相信一个月以后便会有惊喜的收获。 。

以上就是脖子拉伸运动的方法介绍,了解这些方法之后,那么如果你在生活当中,也发现自己存在这种问题的话,就可以尝试这种方法步骤去进行,这样就可以起到很好的活动效果,尤其是长期待在办公室办公的人,更应该注意脖子的拉伸运动。

篇13:如何给脖子刮痧?

刮痧疗法是以中医脏腑,经络学说为理论指导,众采针灸,按摩,点按,拔罐等中医非药物疗法之所长,用器物刮痧拭体表经脉,穴位,使受刮经络穴位。它是根据中医十二经脉及奇经八脉、遵循急则治其标的原则,运用手法强刺激经络,使局部皮肤发红充血,从而起到醒神救厥、解毒祛邪、清热解表、行气止痛、健脾和胃的效用。

肩颈部刮痧的操作手法与动作要领:

手法:以食指和中指的指背蘸上水,在颈前部,分成三条竖线进行揪法,直至颈部出痧为度。

要领:受术者取坐位或仰卧位,施术者动作要快,手法要灵活,以操作中出现“啪、啪”的响声为宜。

肩颈部刮痧的操作手法与动作要领

但是上面的这种手法对于患者来说比较痛苦,那我们就来试试用刮痧板刮拭前颈部。

在要刮拭的前颈部涂抹均匀刮痧油,用刮痧板的平面从上向下沿正中线刮拭,到天突穴处至。手法要轻,至出痧即止;然后,分别刮拭两侧部位,力度同上,以不引起咽部不适为宜。

咽喉部位的揪痧或者刮痧都可以很快的起到清喉利咽的作用,对于西医范畴中的该部位的炎症也有很好的治疗效果。

以上有关前颈部刮痧的手法与要领就为您介绍这么多,这种健康又无副作用的绿色疗法,不仅可以改善心脑血管供血,而且对很多疾病都有辅助治疗得作用。大家可以尝试刮痧的治疗,但是要注意颈部的刮痧用力要轻柔,不可用力过重。

篇14:红脖子读后感

红脖子读后感

篇一:红脖子读后感

(刘振家)

这本书的名字是《红脖子》作者是加拿大的西顿,他是世界知名的博物学家和社会活动家,和作家。他从小就喜欢观察,研究飞禽走兽,后来他根据观察的素材创作出许多动物故事。西顿被尊为‘’世界小说之父‘’。其动物事有一个显著地特点;描写的都 是真实的动物,展开动物心理时,强调的是动物最基本的感受,如饥饿、痛苦,仇恨等,而不是人类的思想情绪。

红脖子。是西顿动物中的经典名篇……这篇文章讲的是一只宏伟而美丽的`鹧鸪如何在困境中努力求生的故事,鹧鸪红脖子,以前小的时候有着很多兄弟姐妹,它们的妈妈很爱它们。在它们成长的过程中,经历了很多困难和危险,由于天敌和人类的不捕杀最后只有那只勇敢、听话、聪明的鹧鸪活了下来,它就是红脖子。

红脖子长大后它从妈妈那里学到了很多生存技能,这些生存技能帮助红脖子一次次逃过了很多危险,同时它也告诉我们要做一个听话的孩子,大自然是残酷的,妈妈的 经验是生存的法宝。

红脖子 最终有了自己的爱情,它的妻子给它生育了是个健康的小鹧鸪,它和妻子共同担负起了养育孩子的责任。这里可以看红脖子是个比较负责人的爸爸,因为在鹧鸪家族有的爸爸对孩子都视而不见。

可是这美好的生活没有持续很久,可恶的猎人一次次捕杀它们的家庭成员,妻子为了保护孩子死在猎人的抢下,看的出动物届的母爱也是同样伟大的。可无情的猎人却让我们愤怒,他们破坏了自然界的和谐,却只为了这么点的利益,整个森林会因为没有动物而枯死。

鸟儿是森林的医生,让我们共同携起手来保护鸟儿吧,为了地球明天更美好!

篇二:红脖子读后感

(汤梦婷)

《红脖子》这本书是由被称为“世界动物小说之父”西顿所写。之所以称为“世界动物小说之父”是因为他写的每个动物故事都是展示动物的心理和感受,而不是人类的思想情绪。我读了这书知道了动物也是有感情的。

《红脖子》这本书里有许许多多的故事如:一只信鸽的英雄历程、王者之狼、老乌鸦银斑、斯普林菲尔德狐狸的故事等等。其中我最喜欢的故事是红脖子。()这篇故事主要讲了一只雄壮而美丽的山鸡如何在困境中努力的故事。而红脖子故事的主角就是这只山鸡。红脖子是一只特别的鹧鸪,它不仅有深铜红色并泛着紫色。绿色。金色特别长的环劲毛,还是一位称职的父亲。红脖子的爸爸虽然从来都没有关心过它,但是红脖子对它的孩子很关心。当遇到猎人和猎狗它不但没有逃跑而是冒着生命危险引开他们;当孩子没有妈妈时没有抛弃而是自己怒努力养着孩子教导孩子们;当自己刚从死亡中逃出来它并没有找找完果子就忘记了孩子们,而是一直坚持不懈地用嘴啄冰不放弃任何一丝希望。

啊!红脖子真是个好父亲,有时比我们人类中的爸爸好。他们因为家里穷没有钱就把自己的子女卖了,有的因为是子女是残疾就抛弃了他们,还有的因为离婚后怕孩子是个麻烦,所以希望跟着妈妈……是不是红脖子比他们好多了?

篇15:伸长脖子作文

伸长脖子作文

伸长脖子作文

434204湖北松滋初中 祁春凌

去年暑假去厦门玩时,哥哥带着我去了椰风寨游乐场,他耐心地排了很长时间的队为我买票。我执意要玩25米高的跳楼机,那种急速上升又急速下降的感觉一定很棒。哥哥一再告诉我很危险,说我一定会很怕的。我说没事,我不怕,他只好笑着去为我买票。坐上去之后我后悔极了,那情形比我想的要恐怖多了。把你升到25米的高空后,又急速下降,让人感觉好像会飞出去摔得粉身碎骨一样。睁开眼,我极力向下望,穿着白色短袖衬衣的.哥哥挤在人群中,伸长脖子,仰着头,举着相机对着我拍照。每次跳楼机下降到最低点时,我看见他都保持着那个姿势。知道哥哥正伸长脖子在那里等我,我心里踏实多了。

下来之后,他给我看他拍的照片,因为跳楼机不停地运动,所以拍出来的人是模模糊糊的一团黑影。哥哥木好意思地笑着说,没拍好,太可惜了,我哈哈笑着摆了摆手。那一刻,我好想说,哥哥,其实你不用感到遗憾,因为最美的一幕,我已经记在了心里。

厦门的天气很热,走在路上能感觉到水泥路散发出的阵阵热浪。我们去鼓浪屿时,必须在渡口等船。我和嫂子坐在树荫下看着蔚蓝的大海,哥哥则站在阳光下伸长脖子望着远方,他说这样就可以在第一时间看到船来,我们就能先做好上船的准备。在船上时有游客说好像看见海豚了,我立马跑到栏杆边张望,哥哥叫我回到船上阴凉处坐着去,他站在我的位置上观察,如果真有海豚出现,就立马叫我。说罢他探出脑袋和人们一同寻找那所谓的海豚。只见哥哥尽力伸长脖子,睁大眼睛,在泛起浪花的海面上搜寻着,但一直到我们下船都没有看到海豚。他转过身子耸了耸肩对我说,算了,回家看电视里的海豚吧。这时候,他的衣服已经被汗水浸透了。我问他,哥,你脖子不酸吗?他夸张地摇摇头说,我的脖子很好啊。

我回家的那天,他要出去见一个客户,所以要嫂子一个人去送我。那天,我起了个大早,在厨房煮粥,哥哥轻轻地推开玻璃门,从门缝里探出脑袋,告诉我他要出去一趟,让我到家给他打个电话。我点了点头,看着他慢慢地出去,突然觉得有点不舍,跑到阳台上学着他的样子探出头去,伸长脖子向下张望。过了几分钟,他从楼道里出来了,站在楼下伸长脖子向上望,发现我正看着他,他向我摆摆手示意我进屋,我笑着点了点头,目送他慢慢走出小区。

载我回家的车启动了,车窗外的嫂子踮起脚,伸长脖子向车内张望,这个样子和两年前在广州车站送我的哥哥一模一样,我向嫂子挥了挥手,嫂子仍然不放心,还是保持着刚才的姿势,直到车子启动,她才转身离开。

那一刻我明白了,伸长脖子并非只是一个简单的动作,它是一种守护,是表达爱的最美的姿势。

(指导老师徐丹)

简评

文章最大特色体现在作者组织材料的能力上,抓住人物的一个显著特征,然后围绕这一特征组织材料,使表达中心凸显出来。更妙的是文章后面由哥哥“伸长脖子”写到“我”“伸长脖子”,再写到嫂子“伸长脖子”,这是真情的自然流露,是亲情这一主题的升华。

(笑笑评)

篇16:《红脖子》读后感

日有所诵:

1、什么是生态道德?就是用平等、自由、博爱、仁慈之心对待我们赖以生存的生态环境。也就是说,人类道德的光芒不仅要照亮人类社会,还要照亮大自然,照亮动物世界。

2、我们只有一个地球。由于掠夺性的资源开发与野蛮的生产方式,地球上的物种在迅速减少,许多动物濒临灭绝,生态系统遭到了严重破坏。

3 、我们要修复生态系统,建设绿色家园,就要树立良好的生态道德。

读书日志:

《红脖子》是加拿大作家西顿写的。里面分了好几个故事,如:一只信鸽的英雄历程、王者之狼・・・・・・不过,我最喜欢的是《红脖子》。

在西顿的笔下, 红脖子是一只强健智慧、勇敢无畏的雄松鸡。它从出生直到有了自己的妻子、儿女,经历了大自然无数的考验,体验了生活的酸甜苦辣。“发疯月”他以超乎想象的方向感和飞行技术从一个地方飞到另一个地方,在飞回来;“雪花月”没有冻死它;“饥饿月”没有饿死它;但是,最终红脖子却死在了猎人的“圈套”里和猫头鹰的爪下。

有好几次,红脖子在凶残的猎人和猎狗手中把孩子救了出来;已自身的机智,成功地引开了敌人,逃离危险。后来有些心狠手辣的猎人们把红脖子的家庭给毁了。

读到这里,我最想说:“打猎?有些人不就是借着打猎的名义去伤害动物吗?还为自己的技术高超沾沾自喜,有本事你去做一些有意义的事!”

我们只有一个地球,一个大家园,白虎好它是我们义不容辞的责任。

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