小满节气的含义和由来

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小满节气的含义和由来

篇1:小满节气的含义和由来

小满的含义

小满含义是:夏熟作物的籽粒开始灌浆饱满,但还未成熟,只是小满,还未大满。

小满是二十四节气之八,每年农历四月间,公历5月6日前后太阳到达黄经45°时开始。民间习惯把它作为夏季的开始。此时我国大部分地区气候温暖,庄稼生长渐旺,多进行棉花等作物的中耕管理。

农谚:“小满三朝遍地锄。”并以小满日之阴晴占卜一年的丰歉。河南有“小满不下雨,犁耙高挂起”的农谚。旧俗小满日又为民间传统节日,称“小满节”。

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小满节气的由来是什么

《月令七十二候集解》:“四月中,小满者,物致于此小得盈满。”这时全国北方地区麦类等夏熟作物籽粒已开始饱满,但还没有成熟,约相当乳熟后期,所以叫小满。南方地区的农谚赋予小满以新的寓意:“小满不满,干断田坎”;“小满不满,芒种不管”。把“满”用来形容雨水的盈缺,指出小满时田里如果蓄不满水,就可能造成田坎干裂,甚至芒种时也无法栽插水稻。

“小满三候”:第一候苦菜秀,第二候靡草死,第三候小暑至。从气候特征来看,在小满节气到下一个芒种节气期间,全国各地都渐次进入了夏季,南北温差进一步缩小,降水进一步增多。

小满:节气农事

农事活动进入大忙季节,夏收作物已经接近成熟;春播作物生长旺盛;秋收作物播种在即。

小满:节气习俗

自小满之日起,蚕妇煮蚕茧,开动丝车缫丝,江浙一带有祭蚕的习俗;另外,旧时以水车车水排灌为农村大事,因此祭车神成为了一些农村地区古老的小满习俗。

小满:饮食

饮食要清淡,常吃具有清利湿热、养阴作用的食物,如绿豆、薏仁、冬瓜、草鱼、鸭肉等。

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小满时节吃什么

小满天气燥热,应喝些清热解毒、开胃又有营养的汤,有多种营养可口的汤,可根据自己的口味选择。

1.绿豆汤:绿豆汤有清暑解渴、利水消肿、清热解毒之作用。

2.雪梨瘦肉汤:雪梨能清热降火,雪梨汤可治臊久咳和热性哮喘。

3.绿豆老鸭汤:清热气、解湿毒,对面疤和水痘亦有疗效。

4.银耳莲子汤:可滋阴养神,清热祛暑。对夏日烦热失眠疗效非常好哦。

5.丝瓜瘦肉汤:滋补养颜的好汤,热量很低,清热利肠,解暑除烦,止咳化痰。

6.紫菜汤:具有消暑热,清心火的功效,还可以调节身体的酸碱平衡。

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小满吃什么菜好:

1.炎热的夏天,吃菜要选择比较清爽开胃同时还养生保健的菜。

2.苦味蔬菜:苦瓜味苦,而且性寒,无毒,具有除邪热、解疲乏、清心明目的功效,所以苦瓜是最好的选择。

3.瓜类蔬菜: 夏天正是瓜类蔬菜上市旺季。气温高,人体丢失的水分比较多,必须及时补充。瓜类共同特点是含水量都在90%以上。冬瓜含水量最多,黄瓜、金瓜、丝瓜、南瓜、苦瓜、西瓜等。所有瓜类蔬菜都具有高钾低钠的特点,有降低血压、保护血管的作用。所以多吃些瓜类蔬菜非常好。

4.凉性蔬菜: 夏天对人体影响最重要的因素是暑湿之毒。暑湿侵入人体后会导致毛孔张开,过多出汗,造成气虚,还会引起脾胃功能失调,食物消化不良就吃些凉性蔬菜吧,有利于生津止渴,除烦解暑,清热泻火,排毒通便。像番茄、茄子、芹菜、生菜、芦笋等属于凉性蔬菜。这些蔬菜正值旺产期,不妨经常食用。

5.杀菌蔬菜: 夏天气温高,病原菌滋生蔓延快,是人类疾病多发季节。这时多吃些“杀菌”蔬菜,可预防疾病。这类蔬菜包括:大蒜、洋葱、韭菜、大葱、香葱、青蒜、蒜苗等。这些蔬菜具有杀灭和抑制真菌病毒作用。

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小满吃什么水果好:

夏天水果品种繁多,吃什么水果最好呢?每一种水果的营养价值和药用价值各不相同,如果在夏天有针对性地选购并食用水果,可以达到滋生养体的功效。

1.西瓜:西瓜有清热解暑、利小便、降血压的功效,对高热口渴、暑热多汗、肾炎尿少、高血压等有一定的辅助疗效。

2.香蕉: 香蕉营养价值相当高,是天然钾的来源,可以抑制引发高血压、心血管疾病的钠,维持正常血压和心脏功能还可以抗忧郁呢。

3.凤梨: 果实不仅含有大量的水分, 还有维生素C,果肉中含有一种酵素,能分解蛋白质。所以能柔软肉质,消解血块。凤梨又叫菠萝。

4.柑橘: 果实能润肺理气,柑橘含多种维生素,氨基酸,对人体新陈代谢有帮助,具多种保健功效。

5.猕猴桃: 猕猴桃富含维生素C,含量是橙子的两倍,可以更好地提高抵抗力,避免感染疾病。尤其是对于老人和小孩非常适合。

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篇2:小满节气的含义及由来

很快,又到了小满节气,小满节气的含义是什么呢?小满节气的由来是怎样的?下面一起来看看吧!

农作物的成熟

小满的时候作物生长茂盛、会逐渐变得饱满起来,但是还没有成熟,只是小满,并未大满,所以,用小满这个节气来确定时令,小满之后就会迎来食物的收割和丰收了。

雨水的盈满

小满之后,会迎来一波强降水,所以,有个农谚叫“小满不满,干断田坎”“小满不满,芒种不管”这里是在说小满的时候要为农田蓄水,为接下来的农作物耕种打下基础。

气候逐渐变热

小满是夏天的第二个节气,到了小满后气温开始逐渐上升,温度变得高,人们的体表感受也是越来越热,所以,到了小满人们也要开始有一个炎热天气的准备了。

小满的时候吃什么

西瓜 西瓜是夏天的应季食物,小满节气的时候早一批的西瓜也要上市了,西瓜中含有大量的水分,可以为疲惫的人们及时补充身体流失的水分,还能为身体补充维生素和矿物质,营养又养生。 樱桃 小满节气时正是吃樱桃的季节,中医认为:樱桃性温,入脾经、肝经,有补中益气、健脾和胃的作用,同时口感甘甜、微微泛酸,很适合夏天胃口不佳时食用。 番茄 小满节气后天气会开始逐渐变得炎热起来,日照和紫外线也会变得强烈,番茄中含有大量的番茄红素,可以帮助防晒、抗氧化,小满节气时吃一些番茄,对于养生保健、美容护肤来说非常棒!

小满节气的由来

根据时间周期的变化约定俗成得来的。 我国的二十四节气就是根据季节的变化和气候的波动所得而来,到小满节气时正好是万物生长茂盛,食物将要成熟之际,所以,这也是小满节气的一个由来因素。

小满节起源文献

苦菜秀

《埤雅》以荼为苦菜。《毛诗》曰:“谁谓荼苦?”是也。鲍氏曰:“感火之气而苦味成。”《尔雅》曰:“不荣而实者谓之秀,荣而不实者谓之英,”此苦菜宜言英也。蔡邕《月令》以谓苦荬菜。

靡草死

郑康成、鲍景翔皆云:靡草,葶苈之属。《礼记》注曰:“草之枝叶而靡细者。”方氏曰:“凡物感阳而生者,则强而立;感阴而生者,则柔而靡。”谓之靡草,则至阴之所生也,故不胜至阳而死。

麦秋至

原为小暑至,后《金史志》改麦秋至。《月令》:“麦秋至,在四月;小暑至,在五月。小满为四月之中气,故易之。秋者,百谷成熟之时,此于时虽夏,于麦则秋,故云麦秋也。”

注解

一候苦菜秀

小满虽然预示着麦子将熟,但毕竟仍然处在一个青黄不接的阶段。在过去,百姓们在这个时候往往以野菜充饥。食苦菜在中国有着悠久的历史,苦菜的品种也多种多样。

二候靡草死

根据古籍的着述,所谓靡草应该是一种喜阴的植物。小满节气,全各个地开始步入夏天,而靡草死正是小满节气阳气日盛的标志。

三候麦秋至

麦秋的秋字,指的是百谷成熟之时。因此,虽然时间还是夏季,但对于麦子来说,却到了成熟的“秋”,所以叫做麦秋至。

篇3:小满节气的含义及由来

小满节气的风俗食物是什么

小满节气的含义

小满,是二十四节气之一,这个名字有两层含义。第一层含义是指北方的农作物开始变得饱满,但还没有成熟,《月令七十二候集解》中曾写道:“四月中,小满者,物致于此小得盈满。”第二层含义是指降雨量增多,小满是反映降水的节气,小满的来临意味着进入了大幅降水的雨季。

小满时节,也是属于夏季的第二个节气。

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篇4:小满节气的含义及由来

每年5月20日到22日之间视太阳到达黄径60°时为小满,这是炎热夏季的开始,更是疾病容易出现的时候。“小满”这个名字,来源于作物。夏熟作物的籽粒开始灌浆饱满,但还未成熟,只是小满,还未大满。

《月令七十二候集解》:“四月中,小满者,物致于此小得盈满。”这时全国北方地区麦类等夏熟作物籽粒已开始饱满,但还没有成熟,约相当乳熟后期,所以叫小满。南方地区的农谚赋予小满以新的寓意:“小满不满,干断思坎”;“小满不满,芒种不管”。把“满”用来形容雨水的盈缺,指出小满时田里如果蓄不满水,就可能造成田坎干裂,甚至芒种时也无法栽插水稻。

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小满节气的风俗食物是什么

吃苦菜

到了小满,最具代表性的时蔬就是刚刚长成的野菜,苦苦菜。春风吹,苦菜长,荒滩野地是粮仓。苦菜是中国人最早食用的野菜之一。《周书》:“小满之日苦菜秀。”《诗经》:“采苦采苦,首阳之下。”苦菜又名荼、荼草、苦马菜,苣荬菜,为菊科植物苣菜的全草。苦菜主要含有碳水化合物、B族维生素、维生素C及矿物质等营养成分。腌苦菜是夏日佐饭的美味佳肴,具有爽口开胃、消暑、清心除烦的作用。

麦糕饼

自古传说小满是蚕神的生日,因为南方养蚕较多,小满又是幼蚕孵出、桑叶生长的重要时间节点,因而对“祭蚕神”也相对更重视一些。这时人们会以米粉或面粉为原料,制成形似蚕茧的麦糕麦饼一起享用,期盼蚕茧能够丰收。

枸杞苗

枸杞苗又叫枸杞尖。中医认为,枸杞苗全株性凉,味甘苦,具有清热除烦、滋阴明目的作用。适于治疗阴虚发热、消渴口干、手足心热以及肝肾亏虚、两目干涩、虚火牙痛等病症。

苦瓜

夏季吃点苦瓜是清热解毒的一剂良方。苦瓜具有清热、养血益气、补肾健脾、滋肝明目的功效,对治疗痢疾、疮肿、中暑发热、痱子过多、结膜炎等病有一定的功效。苦瓜中的苦瓜素被誉为“脂肪杀手”能使摄取脂肪和多糖减少。选苦瓜关键在果瘤,也就是苦瓜表面凸起的地方。果瘤的颗粒越大越饱满,瓜肉就越厚;果瘤颗粒越小,瓜肉就越薄。发黄的苦瓜一般都过熟,口感不好。

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篇5:2022小满节气的由来与含义

《月令七十二候集解》:“四月中,小满者,物致于此小得盈满。”

这时全国北方地区麦类等夏熟作物籽粒已开始饱满,但还没有成熟,约相当乳熟后期,所以叫小满。

南方地区的农谚赋予小满以新的寓意:“小满不满,干断田坎”;“小满不满,芒种不管”。把“满”用来形容雨水的盈缺,指出小满时田里如果蓄不满水,就可能造成田坎干裂,甚至芒种时也无法栽插水稻。

小满的含义

含义是夏熟作物的籽粒开始灌浆饱满,但还未成 熟,只是小满,还未大满。每年5月20日到22日之间视太阳到达黄径60°时为小满。

太阳到达黄径60°时为小满节气开始。

小满的含意是指此时自然界的植物都比较丰满和茂盛了。麦类的籽粒逐渐饱满,但尚未达到最饱满的时候。小满时节,江淮地区的平均气温一般都高于22℃,一派夏日景象。农事活动也即将进入大忙季节,夏收作物已经成熟,或接近成熟;春播作物生长旺盛;秋收作物播种在即。

二十四节气大多可以顾名思义,但是小满却有些令人费解。原来,小满是指麦类等夏熟作物灌浆乳熟,籽粒开始饱满。南方地区的农谚赋予小满以新的寓意:“小满不满,干断思坎”;“小满不满,芒种不管”。把“满”用来形容雨水的盈缺,指出小满时田里如果蓄不满水,就可能造成田坎干裂,甚至芒种时也无法栽插水稻。因为“立夏小满正栽秧”,“秧奔小满谷奔秋”,小满正是适宜水稻栽插的季节。华南的夏旱严重与否,和水稻栽插面积的多少,有直接的关系;而栽插的迟早,又与水稻单产的高低密切相关。华南中部和西部,常有冬干春旱,大雨来临又较迟,有些年份要到6月大雨才姗姗而来,最晚甚至可迟至7月。加之常年小满节气雨量不多,平均仅40毫米左右,自然降雨量不能满足栽秧需水量,使得水源缺乏的华南中部夏旱更为严重。俗话说:“蓄水如蓄粮”,“保水如保粮”。为了抗御干旱,除了改进耕作栽培措施和加快植树造林外,特别需要注意抓好头年的蓄水保水工作。但是,也要注意可能出现的连续阴雨天气,对小春作物收晒的影响。西北高原山地区,这时多已进入雨季,作物生长旺盛,欣欣向荣。

篇6:小满节气的含义

1、小满好插田,芒种快种豆。

2、好蚕�怀孕÷丁�

3、蚕老一时,麦熟一晌。

4、辣椒栽花,茄子栽芽。

5、小满十日刀下死。

6、小满十日满地黄。

7、灌浆足墒,粒饱穗方。

8、小满未满,还有危险。

9、小满前后,点瓜种豆。

10、冷收麦,热进仓。

11、小满芝麻芒种黍。

12、小满种胡麻,至老也开花。

13、小满不起蒜,留在地里烂。

14、小满十日见白面。

15、今年乌麦拔得净,来年地里就干净。

16、冬季管理重保温,还要严防鼬鼠损。

17、小满见三鲜:黄瓜、樱桃和蒜薹。

18、麦套花生能增产,技术措施要把关。

19、蚕老一个闪,麦熟一眨眼。

20、小满芝麻芒种谷,过了立夏种黍黍。

21、小满不满,芒种不管。

22、热干风,风干热,三管齐下就是祸。

23、小满小满,还得半月二十天。

24、小满割不得,芒种割不及。

25、麦收寒天。

26、麦种去杂在田间,运到场里难分辨。

27、小满三日望麦黄。

28、小满有雨豌豆收,小满无雨豌豆丢。

29、麦倒似地毯,绑竖大减产,等待三五日,就能见好转。

30、小满黍子芒种麻。

篇7:小满节气的含义是什么

《月令七十二候集解》:“四月中,小满者,物致于此小得盈满。”

小满的“满”释义有两种。其一为形容庄家作物的饱满程度,其二为形容雨水盈缺的情况。

这时全国北方地区麦类等夏熟作物籽粒已开始饱满,但还没有成熟,约相当乳熟后期,所以叫小满。

南方地区的农谚赋予小满以新的寓意:“小满不满,干断田坎”;“小满不满,芒种不管”。

把“满”用来形容雨水的盈缺,指出小满时田里如果蓄不满水,就可能造成田坎干裂,甚至芒种时也无法栽插水稻。

在小满这天,南方地区一般会降雨多、雨量大。如果此时北方冷空气可以深入到我国较南的地区,南方暖湿气流也强盛的话,那么就很容易在华南一带造成暴雨或特大暴雨。因此,小满节气的后期往往是这些地区防汛的紧张阶段。

长江中下游地区来说,如果这个阶段雨水偏少,可能是太平洋上的副热带高压势力较弱,位置偏南,意味着到了黄梅时节,降水可能就会偏少。如果不满,必是遇上干旱少雨年。

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