五谷杂粮粥的做法

时间:2022-05-02 22:10:38 其他范文 收藏本文 下载本文

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五谷杂粮粥的做法

篇1:五谷杂粮粥的做法

1. 准备材料

2. 洗净,放入电饭煲

3. 加入适量水。

4. 预约煮粥即可。

5. 第二天吃的时候,加点糖就可以了。

温馨提示:

因为是预约,所以不需要浸泡

篇2:五谷杂粮营养粥的作用

很多人选择饮食的价值观来说,都是会选择一些吃了之后对身体好,营养加孩子高,也是具有养生价值的一种美食,这样的食物才是现代人最欢迎的,吃五谷杂粮营养粥的时候里面所添加的营养都是对大家身体特别好的,甚至是可以美容,不气血等,那么五谷杂粮营养粥的作用有哪些?

对于便秘或是患有慢性疾病的患者来说,五谷杂粮粥是最适合他们的食物了。五谷杂粮粥中含有丰富的膳食纤维和营养物质,养生和保健的功效非常好。

杂粮粥是由五谷杂粮熬煮出来的粥,被誉为冬季养生暖身第一粥。其饱含了多种谷类和豆类食物,比如:小米、玉米、糙米、荞麦、大麦、燕麦、甘薯、黑豆、蚕豆、绿豆、豌豆等等,并辅以薏米、黑米、芡实、糙米、红豆、红枣、桂圆、粳米等共同熬煮而成。

在饮食上,春天饮食应遵从“春夏养阳”的原则,适当多吃些温补阳气的食物,可起到补阳气、增强肝和脾胃功能的作用。大枣、山药最宜于春季食用,山药味甘性平,具有健脾养肝、滋肺益气、补肾固精等功效,可用枣、山药与大米、小米、豇豆煮粥食用,以健脾养肝益胃,滋阴润燥。

1、调养肠胃

肠胃功能较弱或溃疡患者,平日应少食多餐、细嚼慢咽,应多喝稀饭调养肠胃。五谷杂粮粥具有健脾养胃,消滞减肥,益气安神的作用,肠胃不好或者想减肥的朋友不妨尝试。

2、防止便秘

现代人饮食精致又缺乏运动,多有便秘症状。稀饭含有大量的水分,平日多喝粥,除能果腹止饥之外,还能为身体补充水分,有效防止便秘。

3、增强食欲,补充体力

生病时食欲不振,五谷杂粮粥搭配一些色泽鲜艳又开胃的食物,例如梅干、甜姜、小菜等,既能促进食欲,又为虚弱的病人补充体力。

通过我们对这个五谷杂粮营养粥的营养功效和作用有了详细的认识和了解之后,那么到底是怎样的食物才能营养自己的身体,平时就怎么选择吧,这个五谷杂粮营养粥还特别的养生,吃起来也特别的时候小孩和老人,就像是八宝粥一样,里面含有红枣等其他的食材。

篇3:秋季五谷杂粮养生粥怎么做

很多朋友都是比较喜欢喝粥的,因为粥是比较容易消化的一个食物,而且对于我们还有养胃的功效,对于一些营养的补充也是有着非常不错的效果,很多人在平时的时候都喜欢喝五谷杂粮养生粥,这类粥含有的粗纤维比较多,而且热量也比较低,对身体各方面的帮助都很大,那么秋季五谷杂粮养生粥怎么做呢?

五谷杂粮养生粥:

材料:荞麦1大匙,薏米1大匙,黑米1大匙,芡实1大匙,脱皮绿豆1大匙,糙米1大匙,红豆1大匙,麦仁1大匙,红枣10粒,桂圆10粒,粳米100克。

做法:

1.荞麦、薏米、黑米、芡实、脱皮绿豆、糙米、红豆、麦仁洗干净后泡水两个小时。桂圆去壳。红枣、粳米洗净待用。

2.上述原材料一起入高压锅,加上1500ML的水,盖盖压阀,大火喷气后,关火。等到气全部泄光后,再开火煮至喷气,再关火。如此,喷气三次后即可。

3.喜食甜的,食用时可以加糖,但是最好是红糖,补血益气效果最佳。

薏米红豆莲子百合桂圆养生粥

材料:薏米,红豆,莲子,百合,桂圆

做法:

1、将所有材料洗净浸泡半天(除桂圆肉外,桂圆肉只需浸泡半小时)

2、放沙锅内,加适量水用大火煮开。

3、搅拌一下转小火煮1个小时左右,加桂圆肉和冰糖再煮10分钟左右,关火焖15分钟即成。

以上就是关于秋季五谷杂粮养生粥的制作方法的介绍,相信大家现在应该知道秋季五谷杂粮养生粥怎么做了,不过在制作这类粥的时候,食材一定要准备充分,因为它需要的食材是比较多的,对于一些比较难做的粗粮,最好在制作之前先浸泡一段时间。

篇4:喝五谷杂粮粥会发胖吗?

对于五谷杂粮,很多人都知道,也就是没有经过后期精细制作的一种食物,主要包括小米玉米高粱等等,现在人们更加注重营养均衡,所以说除了一些大白面之外,人们的餐桌上也多了五谷杂粮。五谷杂粮的吸收会比较慢一点,但五谷杂粮也属于碳水化合物,很多人都担心喝五谷杂粮粥会发胖吗?

1、杂粮中含有一些对人体健康有益的微量元素,如铁、锌、镁、硒、钾、钙、维生素e、叶酸、生物类黄酮等,且其中的含量比细粮多一些。而且五谷杂粮是膳食纤维的主要来源,有些杂粮还有能降低胆固醇、预防心血管等疾病的不饱和脂肪酸。

2、五谷杂粮对人体有着很多独特的好处,例如,大豆中的大豆异黄酮就可以有效的预防记忆力减退,玉米能降血压、降血脂而且可以利尿,高粱可以帮助健益脾胃,玉米中含有的薏苡素对横纹肌有抑制作用,可减少皱纹

3、我们身体需要的营养元素非常多,所以需要有所搭配的,在吃五谷杂粮的同时蔬菜水果,蛋白质的摄入同样的也是需要的。如果只吃粗粮也可能会导致能量提供不足,或者是某种营养不足,不利于维持健康。

注意事项:粗粮虽好,但是不可贪多或者是只吃粗粮,而且吃粗粮也是有禁忌的,粗粮比较不容易消化,所以如果脾胃功能差,而且肾脏病人也不适合吃,所以不要盲目跟风吃粗粮,一切还是根据身体的需要来决定。

篇5:各种粥的做法

玉米粥

材料材料白米半杯,碎玉米半杯,紫山药1小块(约300克)调味料水10杯,糖1杯做法1、白米、碎玉米洗净,加水10杯浸泡20分钟,移到炉火上煮开,改小火熬粥。

2、紫山药削皮、洗净、切丁,加入粥内同煮至熟软,加糖调味,煮匀熄火即可盛出食用。

熬粥笔记

1、这道粥也可以用盐调味、煮成成粥。

2、碎玉米煮熟后会膨胀、吸收米汤,所以水要放多一点、

食疗效益

开胃,利水消肿关键词玉米粥 玉米 粥

篇6:各种粥的做法

香菇玉米粥

材料大米,玉米粒,胡萝卜,香菇,火腿做法1、把大米洗净泡1个小时以上,胡萝卜洗净切成小粒。玉米粒我用的是罐头的;香菇、火腿也切成小粒,

2、将大米中放些色拉油,同时放入香菇粒,然后开始煮。

3、开锅后,放入胡萝卜、玉米粒,边煮边搅拌,要按一个方向哦!

4、感觉快熬好的时候(大概20分钟),放入火腿丁。

5、再次开锅后,撒入葱花,最好用盐调味即可。小诀窍如果用鸡汤熬此粥,味道更好呢!关键词玉米粥 香菇玉米粥 玉米 香菇

篇7:各种粥的做法

小米粥

材料小米,冷水做法1.米洗净,冷水烧开后放入小米;

2.煮开后,改小火煮;

3.待米粒已烂且粥掖粘稠时即可关火盛出。小诀窍1.要在水完全沸腾了之后再放入小米。这样不但粥熟得比较快,而且还不会糊锅底;

2.想要小米粥更好吃的话,可以加入白米、糯米一起熬煮,这样煮出来的小米粥浓稠香黏,更讲究一点的还可以加麦片以增加粥的口感,只不过因为麦片熟得快,所以得等到米都熟了之后才能加入麦片;

3.如果喜欢甜食可以放些冰糖;

4.最好不要使用高压锅制作小米粥,因为小米的颗粒比较碎,容易堵塞住高压锅的阀门,而引发一些安全隐患。关键词小米粥 小米 粥

篇8:粗粮粥做法是什么呢

粗粮粥人人都非常的爱喝,有的中老年朋友觉得粗粮粥非常的可口,促进消化,其实粗粮自身就营养很好了,而且不容易摄入过多的糖分,也不会担心出现一些高血糖的问题了,但是粗粮粥的做法有很多,如何来做美味的粗粮粥呢,下面就详细的给朋友们介绍一下,看看准备哪些方面的材料来制作这样吃粗粮粥。

红豆薏米粥

材料:红豆、薏米、水、冰糖

做法:

1.红豆薏米粥,准备同等分量的红豆和薏米,洗干净后,红豆大概需要泡两三个小时,薏米泡一个小时就可以了。

2.然后要先煮红豆,因为需要的时间长一点,煮开后,添一些凉水,再煮开后,再添凉水,这样红豆容易开花,容易熟,据说也比较香。

3.等红豆煮开花后,放入薏米,大火煮开后,转小火煮至粘稠,就放冰糖调味就可以了。

小米南瓜粥材料:小米、南瓜

做法:

1.南瓜去皮切块,小米洗净后用水浸泡20分钟。

2.往锅中加入适量清水,下小米煮30分钟。

3.煮小米时,用搅拌机将南瓜打成泥(省略也行)。30分钟后,加入南瓜同煮,继续煮15分钟即可,中间要时时搅一搅,避免粘锅。

红薯粥材料:红薯、糯米、红豆、绿豆、饭豆、玉米渣、空心粉、胡萝卜汁适量

做法:

1.各种米和豆洗一下,泡水两小时以上。红薯洗净去皮切小块。

2.将所有食材放入高压锅,加水是食材体积的两倍,大火煮开后,小火再煮10分钟即可。

粗粮粥的做法还是很简单的,不过大家需要喝什么样的粗粮粥呢,应该事先就需要准备很多的食材,这样经过简单的浸泡加工之后,就可以进行熬制了,这个也需要等待时间的,只有这样才能够喝到美味的粗粮粥的,希望大家都能够很快的掌握粗粮粥的制作方法。

篇9:宝宝虾仁粥做法

现在不少的小宝宝们总是偏食挑食,这个不爱吃,那个不爱吃,很多的孩子把零食当成了每日的主食,许多家长为了让孩子好好吃饭,尝试了一切方法,那么宝宝不爱吃饭怎么办呢,无论是利用哄骗的方式,但是用诱惑的方式总是解决不了孩子吃饭的问题,下面让我们来一起了解一下一道宝宝虾仁粥做法,好吃美味。

食谱原料

原材料:白粥1小碗,虾仁30克。

调味料:植物油3克,盐1克。

制作方法

1、将新鲜虾仁洗干净,切成小粒。

2、白粥倒入锅中,加少量清水煮开。

3、放入虾仁粒,煮熟后放入油,盐调匀。

适用人群

10-12个月宝宝

健康提示

虾含有丰富的蛋白质,营养价值很高,其肉质和鱼一样松软,易消化,但又无腥味和骨刺,同时含有丰富的矿物质(如钙、磷、铁等),海虾还富含碘质,对人类的健康极有裨益。根据科学的分析,虾可食部分蛋白质占16~20%左右。

虾仁粥

原料:大米20克,虾仁50克,芹菜、胡萝1、、玉米粒各适量,盐适量。

虾仁粥的做法

1.将虾仁去除沙线,洗净,沥水,切成碎末;芹菜洗净,切末;胡萝卜、去皮,洗净,切末;玉米粒洗净,切碎;大米淘洗干净,入清水中浸泡3小时。

2.将大米加入适量清水煮沸,转小火,边搅拌边煮15~20分钟至稠状,加入芹菜末、胡萝卜、末、虾仁碎和玉米碎,继续煮1~2分钟,加盐调味即可。

这一道简单的宝宝虾仁粥做法,既能够帮助宝宝消化又可以好好的照顾到宝贝的肠胃,同时又解决了小孩子不爱吃饭挑食偏食的难题,作为宝宝的妈咪们也并不用苦恼,每天孩子不爱吃饭该怎么办了,让宝宝多吃虾仁既补钙,有能够帮助宝宝身体发育。

篇10:葡萄干粥做法简介

白癜风患者会在日常生活中遇到有许多的不便,我们这里也提醒您,作为白癜风患者,您www.wenkU1.com在饮食上也应当有所注意,白癜风患者吃些什么东西比较好呢?这里就给您简单说说白癜风饮食中有利于缓解病情的`食物和葡萄干粥的做法。

白癜风饮食疗法是一种最自然的疗法,没有任何的毒副作用。建议患者,平时多吃一些含有酪氨酸及矿物质的食物,肉(牛、兔、猪瘦肉)、动物肝脏、蛋(鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋)、奶(牛奶、酸奶)、菜(新鲜蔬菜、以及萝卜、茄子、冬笋、木耳、海带等)豆(黄豆、豌豆、绿豆、豆制品)、花生、黑芝麻、核桃、葡萄干、螺、蛤等贝壳类食物。

今天我们给大家带来其中一种食物的做法:葡萄干粥,具体做法,如下:材料:主料:粳米100克辅料:葡萄干50克调料:白砂糖5克

做法:1.将葡萄干拣净,用冷水略泡,冲洗干净;2.粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出,沥干水分;3.锅中加入约1200毫升冷水,倒入葡萄干、粳米,先用旺火煮沸;4.再改用小火熬至粥成,下入白糖调好味;5.再稍焖片刻,即可盛起食用。

以上就是有营养又有助于调理白癜风患者身体的食物,葡萄干粥,患者可以在日常的治疗之余自己熬制喝上一喝。

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