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药品、食品工业的在线清洗技术

时间：2023-02-10 07:54:04 其他范文收藏本文下载本文

药品、食品工业的在线清洗技术（整理6篇）由网友“色色柴柴”投稿提供，以下是小编为大家准备的药品、食品工业的在线清洗技术，欢迎大家前来参阅。

药品、食品工业的在线清洗技术

篇1：药品、食品工业的在线清洗技术

1超声波清洗技术

超声波清洗技术在制药工业中应用较广，其主要原理是利用超声波传播速度随着介质的变化而产生速度差，从而在界面上形成剪切应力，导致分子与分子之间、分子与管壁间结合力的减弱，阻止垢晶体附着在管壁或器壁上。超声波在流体介质中的空化作用所产生的强大压力可以加速Ca2 、Mg2 的析出，并能够将已析出的碳酸盐垢及颗粒杂质击碎成细小的颗粒而悬浮于介质中。超声波在流体中空化所造就的高温高压特殊物理环境会加速化学反应，以改变垢物的结垢条件。因此，超声CIP防垢技术迅速崛起，清洗效果广受好评。

2干冰清洗技术

干冰清洗技术最早起源于美国，其将干冰颗粒作为喷射介质用于清理各种顽固的油脂及混合附着物，取得了良好的效果，是一种新型的清洗技术。20世纪80年代，随着干冰生产设备的日趋小型化、低成本化，干冰清洗技术不断地被工业用户认可，越来越广泛地应用于各个领域。

干冰喷射清洗机经过改进，喷射压力由原来的1.14MPa下降到现在的0.15MPa，由原来的双管喷射改为单管喷射，新的喷嘴技术使设备迅速小型化，设备的易用性和经济性以及清洗效果明显提高，带给用户实际的利益。

ColdJet公司为该领域的领先者，现在干冰清洗已经被美国各行业所普遍采用。欧洲、日本等发达国家的应用也很普遍，德国、瑞士、丹麦、英国、意大利等国家均有实力较强的干冰清洗企业。我国的干冰清洗技术始于20世纪90年代。

干冰清洗技术除在工业、化工、服务行业有广泛应用外，还可应用于食品及医药领域。在食品及饮料行业中，干冰CIP技术在清除粘附在传送带、炉膛、烤盘、滚轴和运送设备上的积碳等污垢进口泵卡斯特红酒，具有无可比拟的优越性。AnheuserBusch.Inc.，BlueBellCreamery，FritoLay等酒类及食品公司都先后采用干冰清洗技术。丹麦知名啤酒生产商嘉士伯和Tuborg、意大利Nutella都在把干冰清洗技术引进了生产流程，实现了在线自动清洗;在医药领域，干冰清洗技术有安全环保的优点(如干式、无毒、低温杀菌等)，NovoNordisk(诺和诺德)制药的整个生产过程都采用干冰清洗技术。

干冰清洗设备主要分为两个组成部分。第一是干冰生产设备，第二是干冰喷射清洗机。

干冰生产设备通常是以液态二氧化碳为原料，在低温液体泵的驱动下通过节流喷嘴，喷射入收集腔体，一部分液态二氧化碳瞬间气化，另一部分变成雪花状固体微粒，经过成型模具的挤压形成各种不同的块状或颗粒状干冰成品。在干冰清洗中，使用的通常是直径3mm，长度5～10mm的圆柱状干冰颗粒。

干冰喷射清洗机以0.15MPa，流量为2m3/min以上的洁净压缩空气作为动力气源，通过机械供料系统，将干冰颗粒均匀地输送到空气喷射管道中，通过在管道中与空气混合加速，最终以2～3马赫的速度，冲击工作面以达到清洗的目的，如图4所示，

当其以高速喷射到物体表面时，冲击动能瞬间使干冰颗粒气化，并且吸收大量的热，在清洗表面产生剧烈的热交换，迫使附着物骤冷收缩、脆化，而且通常附着物和基底材料具有不同的膨胀系数，表层与内部的温度差将破坏两种材料间的结合，瞬间的快速收缩能够撕开非结构性连接，同时干冰在千分之几秒的气化过程中体积骤增800倍，这样就在冲击点造成“微型爆炸”，有效击落附着物，气化后干冰变为二氧化碳气体，没有残留，不产生废物。由此可见，干冰清洗具有独特的热学效应和力学效应，特别是当被清洗物体处于在线状态具有较高的温度，或附着物具有明显的冷脆性时效果更佳。

因干冰有消毒功效，故清洗后的物体表面即成为“清洁表面”。因此，作为一种消毒性清洗，还可以作为产品包装前的最后一道清洗，其在食品及医药产品生产领域的应用有巨大的潜在市场，应给以重视及开发。

由于干冰清洗后只留下清洗下来的污垢，干冰颗粒已经气化成二氧化碳气体，没有其它的化学残留，对环境不造成污染，而传统的洗涤剂清洗对水体和环境会造成二次污染。在国外，干冰清洗技术得到一系列的安全认可，符合美国农业部(USDA)，食品与药物管理局(FDA)、环境保护局(EPA)的安全要求。可以用于食品、卫生行业，而且不会对从业人员造成化学侵害，它是化学清洗剂的理想替代品。

3化学清洗技术

化学清洗技术既指利用化学清洗剂溶解污垢的作用、水的溶解及冲刷作用、温度作用，对容器设备和管道内表面进行清洗，达到工艺要求，从而实现 CIP的方法。通过清洗，可除去残余产品、蛋白质、树脂、油等沉淀，除去有机和无机盐类以及容器表面的微生物，达到一定清洁度。可以说，化学CIP技术是目前医药工程的主流清洗技术。

化学CIP系统主要包括清洗剂站(洗涤杀菌液配制、贮存)、循环调节系统(输送泵、回收泵、管道和阀门)、控制系统和执行系统(洗罐器)等。

4高压水射流清洗技术

水射流清洗技术在食品及制药工业过程仍是不可替代的，因此，改进现有的水射流清洗工艺和设备具有现实的经济意义。

改进的主攻方向包括：(1)水射流清洗喷嘴的改进。水射流清洗主要依靠它的高速度冲击，喷嘴把泵的(静)压力转化为速度，是水射流清洗工艺中最为关键的元件。目前，国内外喷嘴质量的差距主要表现在喷嘴的制造材质及加工工艺。为了改善喷嘴性能，降低能耗，可将流体力学理论与加工工艺性相结合，提高喷嘴性能;(2)开发节水、节能型水射流技术。由于水射流的水耗和能耗都太大，因此开发节水、节能型水射流技术是发展的必然趋势。

篇2：建筑物外墙清洗技术综述

建筑物外墙清洗技术综述

对于暴露在大气中的.建筑物外墙进行定期的高效清洗,有利于保护建筑物、延长装饰周期、美化环境等.为了了解在建筑物外墙清洗技术领域中的进展,利用中国期刊全文数据库、维普中文科技期刊全文数据库和万方数据库, 对近10多年来我国在建筑物外墙清洗技术领域的研究成果进行了检索和分析, 在此基础上提出了发展我国清洗技术的一些观点.

作者：贺兵红吴超 HE Bing-hong WU Chao 作者单位：中南大学资源与安全工程学院,长沙,410083 刊名：工业安全与环保 PKU英文刊名：INDUSTRIAL SAFETY AND ENVIRONMENTAL PROTECTION 年，卷(期)： 32(4) 分类号：X5 关键词：建筑外墙物理清洗化学清洗研究成果综述

篇3：火力发电厂反渗透膜的清洗技术进展

火力发电厂反渗透膜的清洗技术进展

摘要：反渗透膜广泛应用于电厂的给水预脱盐过程中,本文介绍了反渗透膜污染的特征和原因,分析了反渗透膜清洗的.一般原则和方法,对反渗透膜清洗剂的配方和应用工艺进行了探讨.作者：张大全金星作者单位：上海电力学院,环境工程系,上海高校腐蚀与防护重点实验室,上海,90 期刊：清洗世界 Journal：CLEANING WORLD 年，卷(期)：, 26(4) 分类号：X703 关键词：反渗透膜清洗火电厂污染特征技术进展

篇4：发动机生产过程中的清洗技术

发动机生产过程中的清洗技术

在发动机生产过程中,清洗工艺是保证机械加工、热处理、涂装、电镀、防锈等质量必不可少和反复进行的一道工序.发动机零部件的'清洁度是一项严格的清洗质量标准,主要由清洗工艺来保证,要提高零部件的清洁度必须从加工件的清洗质量做起.零部件的清洁度可反映出企业的清洗技术水平和管理水平.

作者：何育麟沈艳 He Yulin Shen Yan 作者单位：上海柴油机股份有限公司,上海,38 刊名：柴油机设计与制造英文刊名：DESIGN & MANUFACTURE OF DIESEL ENGINE 年，卷(期)： 16(3) 分类号：U4 关键词：发动机制造过程清洗技术清洁度

篇5：在线之经典入侵技术总结 (三)

三、毁灭者RPC

在线之经典入侵技术总结 (三)

。 RPC漏洞简介： Windows PRC Locator服务是一款映射逻辑名称到网络特定名称的名字服务。客户端使用RPC（remote procedure call）远程过程调用Locator服务，Locator服务负责把客户提交的网络名解析转换为硬盘，打印机等计算机系统上实际资源的地址。如果某一个打印机服务器逻辑名为“laserprinter”，RPC客户端调用 Locator服务来找出网络名所映射的“laserprinter”，RPC客户端在调用RPC服务的时候使用网络名来提交请求。不过Locator服务在接收注册信息的时候没有对Locator服务的参数进行详细检查，超长超大的参数可以导致服务程序触发缓冲区溢出，使Locator服务崩溃，精心构建提交数据可能以Locator服务进程的权限在系统上执行任意指令，而且攻击者获取的是system权限，

默认情况下Windows 域控制器上Locator服务是默认运行，而一般的windows工作站和服务器是默认是不开始这个服务，但是如果这些操作系统一旦启动了Locator服务就也存在着此漏洞。攻击工具：扫描工具：Locator Scanner（一个专门用来扫描此漏洞的命令行下运行的扫描程序，可以用它来扫描开放了RPC Locator服务的主机，要注意的是Locator Scanner只能扫描C 类网络地址。）溢出程序：Re.exe 简单入侵： 1. 进入控制台模式（cmd模式）：使用命令：rpc 192.168.0.1 192.168.0.254 这样我们就找到了一个开放了Locator Service的主机，该主机的地址是：192.168.0.2。提示：Locator Scanner的用法是： C:\>rpc IPAddress-Start IPAddress-End IPAddress-Start ：扫描开始的IP地址 IPAddress-End：扫描结束的IP地址 2. 使用RPC的专用溢出工具进行溢出，其溢出后得到的权限是system权限。使用命令：re -h 192.168.0.2 至此攻击入侵结束！如何防御：如果你的计算机不是windows网络的域控制器，那强烈建议你不要使用locator服务，如果已经开放了就关闭此服务，如何关闭Windows Locator服务是否运行，在Windows 2000和Windows XP系统下，打开“控制面板-管理工具-服务”查看 Remote procedure call（RPC）Locator服务是否启动，如果已经启动可以停止它，并将RPC Locator服务状态设置为“禁用”。如果确实需要locator服务，那请尽快打上补丁。

篇6：变压器在线监测技术的论文

【摘要】为保证电力系统能够为用电客户稳定、优质的提供电能，变压器在线监测技术的运用十分重要。本文通过分析变压器在线监测技术的原理，并针对这些原理对变压器在线监测技术的运用进行了总结和分析。

【关键词】变压器；电力系统；在线监测

变压器是利用电磁感应原理来改变电力电压的装置，随着我国经济发展对能源需求的逐渐加剧，变压器作为保证电力能够安全输送到用电客户的重要设备，保证其平稳运行受到相关领域的普遍关注。物联网时代的到来给变压器在线监测带来了很多新技术，这些技术在变压器监测领域的运用有效的保证了用电客户的用电安全，满足了我国社会和经济发展中对能源的需求。

一、变压器在线监测原理

1、局部放电监测

由于变压器的使用环境和设备原因，局部放电现象会给变压器的绝缘带来不同程度的影响，甚至会击穿绝缘介质从而导致设备故障甚至威胁人员安全。变压器在运行中长期处于工作电压的作用下，随着电压等级的提高，其绝缘体受到的电场强度也不同，由于变压器各部件的绝缘层薄厚不同，因此很容易在绝缘薄弱处发生放电现象。由于变压器是电磁感应设备，因此在变压器放电过程中会产生一定的机械脉冲，在正常情况下这种脉冲波由于能量很小是不容易被人发现的，但通过压电转换器我们能将脉冲波转换为电压信号，从而实现对变压器的局部放电监测。

2、油中溶解气体监测

由于变压器在电磁感应变压过程中会产生热量，为了保证设备的安全运行我们就必须对运行中的变压器进行降温。变压器油正是起到了变压器散热冷却的.作用，不仅如此，变压器油还能起到防止电晕和电弧放电现象的产生。变压器油是石油的一种分馏产物，它的主要成分是烷烃，环烷族饱和烃，芳香族不饱和烃等化合物。当变压器出现故障时，变压器油会在热和电的双重作用下被分解，从而产生氢气、一氧化碳、甲烷和乙烯等气体，我们通过利用气象色谱技术分析变压器油中这些气体的类别和浓度变化就能够判断出变压器的潜在安全隐患，从而实现变压器在线监测和故障分析的目的。

3、介质损耗及泄露电流监测

变压器的介质损耗主要包括磁滞损耗和涡流损耗两个部分，当磁滞损耗现象发生时，由于铁芯内存在“磁滞回线”因此感应电动势和磁化电流间的相位差就发生了变化，从而使变压器损耗加大。涡流损耗通磁滞损耗相同，等效与在变压器上并联一个有功的电流成分，从而增大介质的损耗量。现阶段的介质损耗检测主要有直接测量相位角、谐波分析和相对介质损耗这三种方法。泄露电流主要是由于变压器铁芯和夹件绝缘不良或者出现多点接地时发生的，泄露电流不但会影响变电器的散热效果，还可能会导致绕组烧毁。当前普遍运用的变压器电流监测法有全电流和阻性电流两种方法。

4、SF6气体监测

SF6是法国化学家Moissan和Lebeau于1900年合成的人造惰性气体，由于其良好的电气绝缘性能及优越的灭弧性能被普遍应用于变压器的绝缘中。一旦变压器发生内部故障会导致SF6气体泄漏，我们通过对变压器的SF6气体监测能够及时发现变压器是否发生故障，并及时对故障变压器进行检修和维护。

5、红外线测温监测

无故障的变压器在正常运行时其向外界散发的热量是规律的，一旦变压器出现了故障，会导致变压器向外部散发热量出现变化，我们通过利用红外线技术监测变压器的温度变化，就能够实现变压器的监测。利用红外线变压器监测，可以实现24小时不间断监测，并将数据上传给远程服务器，实现变压器的远程监测。

二、变压器在线监测技术的运用

1、气象色谱在线监测技术的运用

由于变压器中气体是以多种气体混合存在的，因此我们在进行气体监测时会根据需要及变压器特点选择单组份或多组分气体的在线监测方法。氢气是变压器出现故障时最容易产生的气体，对单组份气体监测主要是监测混合气体中的氢气，我们可以利用把栅极场效应管、催化燃烧型传感器以及电化学氢气传感器实现对氢气的在线监测。而多组分气体的在线监测则经常使用热导式传感器、氢焰离子化传感器以及半导传感器等。

2、红外在线监测技术的运用

红外线是物体在释放热能过程中伴生的一种辐射波，波长范围在0.76～100μm。红外在线监测技术通过利用红外探测器将物体辐射信号转化为电信号，从而根据红外线的功率强度判断变压器内部的热量分布情况。红外线在线监测系统更可以将红外信号还原成热像图来模拟反映变压器内外结构中各部分的热量特点，从而实现对变压器工作温度的在线监控。

通过红外技术和计算机网络技术的综合运用，变压器红外线监测技术能够实现变压器工作的24h实时监测。有着响应速度快、测量范围宽和测量结果直观形象的特点。作为可以实现远程变压器监测的先进监测技术手段，红外线监测法被广泛应用于电力系统的设备监测工作中，并保障了电力系统平稳、安全运营。

3、变压器微水在线监测技术

过去，变压器油微水检测通常采用对变压器油采样，在实验室使用色谱分析法、卡尔?费休试剂法或库仑法对样品进行检测。但这种方法却没有实时监控的能力，只能采用“定期换油”的方式来预防事故的发生，造成了大量的人力、物力和财力的浪费。

目前，在线监测正成为变压器油中微水测量的发展趋势。变压器微水在线监测技术主要有传感器、数据采集系统及数据处理系统组成。传感器多用的是电容传感器，将传感器接受到的信息传送给数据采集系统后，利用电磁谐振技术实现微水量的测量，最后通过数据处理设备进行数据分析。目前我国变压器微水在线监测系统还会运用到温度传感器，以测量干燥环境温度补充温度对纸板介电特性和物力特性的影响，从而消除在检测时测量环境对为水量测量结果的误差，更好的反映出绝缘纸板中的水分含量，以实现变压器监测的准确性。

4、变压器油温在线监测技术

变压器油温过热是影响变压器运行稳定性和使用寿命的重要因素，因此对变压器进行运行中的油温监测对变压器的故障检测和排除十分有效。但由于变压器内部零件复杂，油温测量麻烦，油温监测方法一直处于被忽视的位置。随着科技的发展和物联网技术在电力系统中的应用，变压器的油温监测再一次被国际大电网会议提上了议程，并将其列为变压器在线监测的重点监测手段进行推广和研究。

在传统的变压器油温检测中，通常使用的是间接模拟测量的方法，随着科技和计算机物联网技术的发展，现如今的变压器油温监测系统则是由前端数据采集系统、通信系统、转接器部分、控制电力部分等硬件结合计算机模拟分析软件实现的。虽然现行的变压器油温监测系统不能为变压器能否安全运营提供有效数据，但用户却可以通过变压器油温监测系统的应用对运行中的变压器运行情况做到心中有数，从而保证变压器运营的效率和稳定性。

参考文献：

[2]刘振亚.智能电网技术[M].北京：中国电力出版社.2010.

★ 行动方案