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关于回族油茶不可不知的故事

时间：2022-05-07 11:34:46 其他范文收藏本文下载本文

关于回族油茶不可不知的故事(（共6篇））由网友“西奥失都督”投稿提供，这里小编给大家推荐一些关于回族油茶不可不知的故事，方便大家学习。这里给大家推荐分享一些关于回族油茶不可不知的故事，供大家参考。

关于回族油茶不可不知的故事

篇1：关于回族油茶不可不知的故事

关于回族油茶不可不知的故事

在生活中，相信不少的朋友们都品尝过回族的油茶，现在我们在市场上也可以很容易购买到这类食品，它的美味自不必多讲，它的营养价值也是值得我们重视的，为了让更多的朋友了解油茶，今天我们给大家讲讲关于回族油茶的故事。

回族人喝油茶的习俗由来已久，在元明两代书籍里记载的回族饮食中就有油茶。忽思慧所著的《饮膳正要》中这样介绍回族油茶：“羊油又作油茶，以油煎滚，用面粉炒黄搅入，佐以椒盐葱桂之类，以凝冷成团、收贮。每摘少许，煎汤饮之，冬日最宜，体温而适口。”晚唐大诗人李商隐到武陟喝了油茶，即席赋诗赞曰：“芳香滋补味津津，一瓯冲出安昌春。”雍正十三年(1735),雍正帝在河南喝了一顿回族油茶后，赞不绝口：“怀庆油茶润如酥，山珍海味难比美。”

因为受各地饮食习俗和各民族传统习惯的直接影响，回民油茶分成了两大派系，即南方清淡型的甜油茶和北方纯荤型的咸油茶。

北方咸油茶的制作方法并不复杂。先准备好优质粉面，然后将羊油切成丁。先将羊油熬化，把面粉炒成橘黄色后搅入熬化的羊油中，拌匀入碗待凝结成油坨以备食用。喝油茶的时候，在碗内或茶缸内放入油坨，然后用滚烫的开水冲入，加入调味品以及葱花、芫荽等，搅拌均匀即可饮用。

油茶很讲究吃法，吃时不用筷、勺等餐具，而是一手端碗沿着碗边转圈喝，这样既不烫嘴也能细品油茶的美味。油茶味道甜美，也可作为早餐或午点，很受回民喜爰。在制作油茶时，条件好的家庭还会在油茶中加入生栗子片、松子仁、胡桃仁、熟芝麻等一些美味干果食品，吃起来色香味俱佳。

南方，像云南、四川一带，喝的油茶一般属甜油茶。这种油茶的做法很讲究，但关键是先准备好材料。事先备好主料面粉(最好是糯米面，玉米面亦可)，将其置入铁锅内文火干焙，当面粉焙黄并散出香味，即把切碎的牛羊骨髓油或油渣倒入锅内，继续焙炒，炒至油润酥黄即可。油茶冷却后，装入坛罐内取食。烹制油茶时，将糖放进冷水锅里(不能用开水，那样会烫成僵硬的坨状)，随即取少量油面撒入，边┍哂每曜咏炼，故称“搅油面”。根据个人爰好，也可与鸡蛋同煮。当糖水煮沸，一锅香甜油润的油茶就做好了。根据个人口味和喜好，也可在冲油茶时加上花椒油、芝麻油、辣椒油、牛奶等。

篇2：不可不知的日本历史故事

不可不知的日本历史故事

在信息的传播受制于地理的历史长河中，任何一个民族和国家的国民心态、历史文化乃至国家政策都离不开其独特的地理环境的影响。日本国土狭小，四面环海，资源匮乏，地震频繁，使它很早便产生了一种“岛国情结”。

“岛国情结”的第一个特征是强烈的排他主义，排他性其实又是缺乏安全心理的反射。在自我生存空间极为有限、生存代价高昂的条件下，人们对任何自己已经占有的产权都会有强烈的排他意识。我国的汉、唐、宋各代王朝，古代朝鲜、印度文化及近、现代西方文化都曾输入日本，并必然会与其本土文化产生交流与融合，但也会催生冲突和抵触。

在学习吸收更先进更成熟的外国文化成果时，排他性十足的日本难免产生安全感缺失心理。

我们知道，自卑和自负常常像一枚硬币的两面，羡慕和嫉妒的界限也绝非泾渭分明。在妒火的啃噬下，日本一方面从不停止向先进国家学习，另一方面也渴求有朝一日能够享受对昔日老师超越和征服的快感。

事实上，日本正是这么做的，尤其是对在东亚做了数千年龙头，却在甲午战争后衰败不堪的中国。

此外，日本基本上由单一的民族构成，使得独一无二的民族自豪感很容易演变为民族优越感，在处理民族关系时甚至会异化为民族沙文主义和极端民族主义。在遭遇政治经济上的现实困难时，妄自尊大的日本人便会毫无心理障碍地转向对外侵略扩张。“岛国情结”的心态还伴有严重的危机感，人们特别关注本民族的生存空间，关注群体的命运，甘愿为了集体能够渡过危机而泯灭个体价值和是非判断。

同其他民族一样，日本历代统治者在遭遇政治经济困局时，常常会以求得本民族生存空间为借口，用对外侵略转嫁国内危机，恰好碰上一个内忧频仍的东亚大陆为邻居，更加屡试不爽。

当代日本学者四宫正贵就曾指出：“虽然表面上被封锁了，但是日本民族的民族主义和爱国心在战后60年也没有枯竭。回顾我国历史，在国家危机之时，尊皇精神和爱国心就会兴起，超越危机。现在日本的危机状况，通过民族主义的兴起和日本传统精神的复兴，必然能够度过。”

可见，日本国民的这种危机反应模式，直到现在也没有改变。如果我们不变得更强更好，日本更加不会改变。

武士道精神的全民渗透

专事杀伐的职业武士阶级，最初形成于各地大名割据混战的日本战国时期。1192年，镰仓幕府的建立标志着武士统治时代的开始。通过吸收中国儒家理论的部分内容，武士阶级建立起一套以忠君、节义、廉耻、武勇、坚忍为基本原则的“武士道”。

武士道中的五项基本原则，在形式上与中国儒家传统文化中的“五德”之说非常相似，但是，如同很多其他取自中国的文化成果到了日本就会经过有意识的主动扬弃一样，武士道与儒家伦理有着不同的侧重和内核。

遵循天人合一理念，中国人以五行配五德，分别是仁、义、礼、智、信，而对应不同人群的不同行为规范，也常用这种“五德”来表示，比如君子应具有“仁、义、礼、乐、忠”这五德，武将则为“智、信、仁、勇、严”，连生肖也有各自的五德，比如雄鸡为“文、武、勇、仁、信”，无生命的玉也有“仁、义、智、勇、洁”五德。

在中国，不管什么人或物，所要求的五德中必有一个“仁”字，这个“仁”，就是儒家文化的根基所在。这里且不去讨论“仁”的内涵，但我们可以轻易看出，“仁”代表着一种普世的客观道德要求。“仁”之后，最常出现的是“礼”，“礼”通常指确定下来的典章制度，更明显是一种人为的规则。

儒家学说中最重要的两个概念，仁和礼，是被武士道弃而不取的。武士道的最根本核心是“廉耻”。

什么事情会让一个武士感到羞耻，失去个人或所属集团的荣誉和地位?当武士受到这种羞耻时，他会毫不犹豫地切腹自杀。

为了避免这种奇耻大辱，武士不管做什么事情，不管采取什么手段，其最终目的就是一定要超越对手，取得压倒性胜利，无论是为了个人名誉而决斗，还是赢得一场战争，为主公赢得荣光，让自己扬名立万。

中国人有时会“杀身成仁”，有时也会“忍把浮名，都换了浅斟低唱”，但日本人绝不会放弃荣誉和名声，他们杀身，也绝不会是为了抽象缥缈的仁义道德。抛弃了仁和礼的束缚，将一己荣誉和胜利置于远高于生命的地位上，这样的武士道精神自然会让武士们在面对斗争时采取如下态度：只有输赢，模糊是非;只有进退，无视规则;宁可玉碎，不要瓦全。

当然，我们绝不否认武士道中那些克己、节俭等原教旨意义的价值观。我们正视对手，就该客观认识它，甚至肯定它。

事实上，在长达几百年的武士统治时期，武士道精神已不是武士阶层的专利，它被奉为整个日本社会的伦理基础，无远弗届，不同程度渗透熏陶着每一个日本国民。日本人一向有坦然赴死的觉悟，即使是传统日本社会中处于下层的农夫、乞丐，甚至柔弱的女性，也同样以回避死亡为耻。

以武士道为信仰，无怪乎日本的国民性中有动辄使用武力，并且死斗到底的倾向了。在好的方面来说，即使在战后日本，失职的国家公务人员或生产了不合格产品的企业主，也有不少人以死谢罪于国民，以维护自己的声誉、表达自己的羞耻之心。

篇3：人际关系禁忌不可不知

同事是与自己一起工作的人，与同事相处得如何，直接关系到自己的工作、事业的进步与发展，如果同事之间关系融洽、和谐，人们就会感到心情愉快，有利于工作的顺利进行，从而促进事业的发展，反之，同事关系紧张，相互拆台，经常发生磨擦，就会影响正常的工作和生活，阻碍事业的正常发展。那么，哪些言行会影响同事间的关系呢?

1、有好事儿不通报

单位里发物品、领奖金等，你先知道了，或者已经领了，一声不响地坐在那里，像没事似的，从不向大家通报一下，有些东西可以代领的，也从不帮人领一下。这样几次下来，别人自然会有想法，觉得你太不合群，缺乏共同意识和协作精神。以后他们有事先知道了，或有东西先领了，也就有可能不告诉你。如此下去，彼此的关系就不会和谐了。

2、明知而推说不知

同事出差去了，或者临时出去一会儿，这时正好有人来找他，或者正好来电话找他，如果同事走时没告诉你，但你知道，你不妨告诉他们;如果你确实不知，那不妨问问别人，然后再告诉对方，以显示自己的热情。明明知道，而你却直通通地说不知道，一旦被人知晓，那彼此的关系就势必会受到影响。外人找同事，不管情况怎样，你都要真诚和热情，这样，即使没有起实际作用，外人也会觉得你们的同事关系很好。

3、进出不互相告知

你有事要外出一会儿，或者请假不上班，虽然批准请假的是领导，但你最好要同办公室里的同事说一声。即使你临时出去半个小时，也要与同事打个招呼。这样，倘若领导或熟人来找，也可以让同事有个交待。如果你什么也不愿说，进进出出神秘兮兮的，有时正好有要紧的事，人家就没法说了，有时也会懒得说，受到影响的恐怕还是自己。互相告知，既是共同工作的需要，也是联络感情的需要，它表明双方互有的尊重与信任。

4、不说可以说的私事

有些私事不能说，但有些私事说说也没有什么坏处。比如你的男朋友或女朋友的工作单位、学历、年龄及性格脾气等;如果你结了婚，有了孩子，也就有了关了于爱人和孩子方面的话题。在工作之余，都可以顺便聊聊，它可以增进了解，加深感情。倘若这些内容都保密，从来不肯与别人说，这怎么能算同事呢?无话不说，通常表明感情之深;有话不说，自然表明人际距离的疏远。你主动跟别人说些私事，别人也会向你说，有时还可以互相帮帮忙，

你什么也不说，什么也不让人知道，人家怎么信任你?信任是建立在相互了解的基础之上的。

5、有事不肯向同事求助

轻易不求人，这是对的。因为求人总会给别人带来麻烦。但任何事物都是辩证的，有时求助别人反而能表明你对别人的信赖，能融洽关系，加深感情。比如你身体不好，你同事的爱人是医生，你不认识，但你可以通过同事的介绍去找，以便诊得快点，诊得细点。倘若你偏不肯求助，同事知道了，反而会觉得你不信任人家。你不愿求人家，人家也就不好意思求你;你怕人家麻烦，人家就以为你也很怕麻烦。良好的人际关系是以互相帮助为前提的。因此，求助他人，在一般情况下是可以的。当然，要讲究分寸，尽量不要使人家为难。

6、拒绝同事的“小吃”

同事带点水果、瓜子、糖之类的零食到办公室，休息时分吃，你就不要推，不要以为难为情而一概拒绝。有时，同事中有人获了奖或评上了职称什么的，大家高兴，要他买点东西请客，这也是很正常的，对此，你可以积极参与。你不要冷冷坐在旁边一声不吭，更不要人家给你，你却一口回绝，表现出一副不屑为伍或不稀罕的神态。人家热情分送，你却每每冷拒，时间一长，人家有理由说你清高和傲慢，觉得你难以相处。

7、常和一人“咬耳朵”

同办公室有好几个人，你对每一个人要尽量保持平衡，尽量始终处于不即不离的状态，也就是说，不要对其中某一个特别亲近或特别疏远。在平时，不要老是和同一个人说悄悄话，进进出出也不要总是和一个人。否则，你们两个也许亲近了，但疏远的可能更多。有些人还以为你们在搞小团体。如果你经常在和同一个人“咬耳朵”，别人进来又不说了，那么别人不免会产生你们在说人家坏话的想法。

8、热衷于探听家事

能说的人家自己会说，不能说的就别去挖它。每个人都有自己的秘密。有时，人家不留意把心中的秘密说漏了嘴，对此，你不要去探听，不要想问个究竟。有些人热衷于探听，事事都想了解的明明白白，根根梢梢都想弄清楚，这种人是要被别人看轻的。你喜欢探听，即使什么目的也没有，人家也会忌你三分。从某种意义上说，爱探听人家私事，是一种不道德的行为。

9、喜欢嘴巴上占便宜

在同事相处中，有些人总想在嘴巴上占便宜。有些人喜欢说别人的笑话，讨人家的便宜，虽是玩笑，也绝不肯以自己吃亏而告终;有些人喜欢争辩，有理要争理，没理也要争三分;有些人不论国家大事，还是日常生活小事，一见对方有破绽，就死死抓住不放，非要让对方败下阵来不可;有些人对本来就争不清的问题，也想要争个水落石出;有些人常常主动出击，人家不说他，他总是先说人家。

篇4：人际交往口语不可不知

人际交往口语不可不知

聚会邀请

A: We're going to have a few friends over at my house. Would you like to come?

我们几个朋友准备在我家聚一聚，你能来吗？

B: Absolutely yes. 当然要去。

我们晚上有个派对

A: We have a party tonight. Would you like to come?

我们晚上有个派对，你来吗？

B: I'd love to. 我很愿意来。

我想请你喝杯酒

A: I want to buy you a drink. 我想请你喝杯酒。

B: That's great. 那太好了。

一起喝几杯怎么样？

A: Could you come to my house for beer?

到我家来一起喝几杯怎么样？

B: I'd love to very much. 很高兴有这么一个机会。

篇5：不可不知的人生哲理

关于不可不知的人生哲理

1：自己本来就是个小人物。现实中总有那么多的不如意，梦想中辉煌的人生遥遥无期，成功者头上的光环让你感到刺眼和嫉妒。奋斗数年，却发现自己依然是一个无足轻重的小人物。那么，何妨在内心深处向自己大胆的承认：我本来就是个小人物，我要享受属于小人物的所有快乐。

2：天上不会掉馅饼。生活中，很多人内心深处都藏着一种不劳而获的渴望，希望彩票中奖，希望捡到巨款……然而世界上是不会有这种美事的。如果哪一天真掉下来个“馅饼”，那里面也多半包着毒药。所以无论你希望自己的人生是成功的还是幸福的，都要靠自己努力去争取的。

3：没人能卖给你后悔药。人们总会不由自主的做一些让自己咬牙切齿的后悔事，人们之所以会后悔，就是因为想的太少，面对问题时不够沉着冷静。要知道行为比思维快的结果往往将导致一团混乱，人生没有草稿，不能重新再来一遍，世上没有后悔药，错过的将永远失去。因此，生活中我们想到的一定要做到，没想到的一定要三思而后行。

4：不是什么人都按牌理出牌。在复杂的`现实生活中，做人做事不能总按着自己的老思路走，因为不

是所有人都会按牌理出牌，所以如果一味老实认真，有时不但无济于事，甚至还会吃大亏。

5：每个人都有自私的一面。很多人都相信，“朋友如手足”，“出门靠朋友”……但是我们也应该明白，每个人包括我们都有自私的一面，事过境迁，爽信食言者比比皆是，忘恩负义以怨报德者又算什么稀罕。所以不要太相信别人，多一点防人之心总是不会错的。

6：不应该小瞧任何人。有的人你看到了他的今天，但却无法预料他的明天；有的人看起来不起眼，但却可能是深藏不露的高人……所以并不要小瞧任何人，每个人都有他的独特之处，聪明之处，小瞧别人说不定什么时候你就会吃大亏。

7：升官发财并不是生活的全部。很多人都认为：人生在世，不过名利二字。于是为了金钱，为了权利，他们苦苦钻营，疲于奔命。这样一来，他们就错过了很多美好的事情。其实名利不过是身外之物，生不带来，死不带去；也不是衡量生命质量的标准。对我们来说，享受生活才是最重要的。

8：独木桥也许胜过阳关道。做人做事时，我们总是习惯于顺着已成定规的习惯走，说着人云亦云的话，重复着别人做过的事，结果往往很难取得成功，所以我们应该拥有一套独特的做事思路和具有自己特色的做人方法，然后你会发现，比起“阳关道”来，“独木桥”也许更好走。

9：这个人是不是你的最爱。人们总是容易因爱伤风，为情感冒，昨天还在发誓“执子之手，与子偕老”，今天就已经“恩情中道绝”了。还有很多人，结了婚以后，才发现对方并不适合自己，结果，一场婚姻悔了两个人……其实你早该知道这个人是不是你的最爱。爱情是需要你精心呵护的，不要把它当作一件理所当然的事情。在爱情的路上，我们可能会遇到风雨，经历坎坷，但只要两人能够相互宽容，相互扶持，我们就一定能去到幸福的彼岸。

10：贵人不一定是好人。坎坷人生路上，每个人都盼望能有贵人相助。遇到困难时，贵人会帮你一把，晋升受阻时，贵人会拉你一下……但贵人都是些什么人呢？领导，亲戚，朋友？未必。贵人也可能是素不相识的陌生人，是专门找你麻烦的人，甚至可能是对你心怀敌意的人。不要以为贵人一定是好人，很多时候好人成不了贵人。所以不要把贵人的范围划的太窄，这样做不利于你获得贵人的帮助。