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创业实践调研报告

时间：2023-01-07 21:01:34 社会实践报告收藏本文下载本文

创业实践调研报告

我们眼下的社会，报告使用的频率越来越高，我们在写报告的时候要避免篇幅过长。相信很多朋友都对写报告感到非常苦恼吧，下面是小编为大家整理的创业实践调研报告，仅供参考，希望能够帮助到大家。

创业实践调研报告1

一、实习目的与意义

农业生态学是生态学在农业领域的分支，可见，是农业资源与环境专业的课程基础之一。通过农业生态学的课程实习，让我们了解分析研究农业领域中的生态问题，探讨协调农业生态系统组分结构及其功能，促进农业生产的持续高效发展，以及农业生态学在实践中的应用。此外，实习过程中要求遵守实习纪律，不得无故缺席、迟到，有事必须经教师同意方能离队。注意安全，防止任何意外事故的发生。全面认真地完成所交给的实习任务，做好实习笔记，认真完成实验分析，为撰写实习报告做准备。按时完成实习报告，并保证报告的质量。

二、实习时间与地点

时间：20xx年1月5日星期四早上8点―11点

地点：昆明菌苑食品有限公司

三、实习内容

在昆明菌苑食品有限公司参观了培养基质高温灭菌区、接种室、培养室。听在昆明菌苑食品有限公司工作的杨老师讲解人工食用菌的接种，栽培过程。

首先在培养基质高温灭菌区参观，看到了搅拌机，培养原料，从昆明菌苑食品有限公司的杨老师那里学习到了食用人工菌的接种基质及培养原料的配制。初步了解了食用人工菌的栽培方法。

培养基质的原料由80%的木屑、15%的棉子壳和腐料组成。腐料一般加适量的玉米粉或米糠。不能用含油脂的植物作为原料，如桉树、松树等。其中棉子壳要用3%的石灰水浸泡。人工食用菌的接种、栽培流程中应注意：

1.原料准备：原料要注意粗细搭配，80%的秸秆、高粱、15%营养料、2.5%的石灰、2%的石膏粉和0.5%的普钙、磷肥。其中石灰和石膏粉的作用主要是调节酸碱度。

2.水分的控制：保证原料不干不湿，用手捏时不出水放开时会散开。

3.装袋，高温消毒：用17cmX38cm规格的塑料袋装包，在0.15压力、110℃

的高温消毒3-4小时是最关键的，可以防止生霉。

接着参观了食用人工菌培养室，在这里，学习了解食用人工菌菌种。食用人工菌菌种分为一级种、二级种、三级种。

一级种又称为母种，由试管培养，要求也最为严格。原料有：麦糊、水、马铃薯、琼脂、葡萄糖、蛋白胨、硫酸镁、磷酸二氢钾。原料准备好以后放入试管中，5支装包，在0.14压力不超过0.15压力的稳压下放置40min高温消毒灭菌防霉。拿出降温，将试管摆成斜面，2-3天试管内的水汽晾干，接菌种。

二级种又称为原种，原料有：木屑、腐料、石灰、石膏粉、普钙。将原料放入玻璃瓶内，然后进行冲瓶，把瓶壁上的渣子冲干净。用干净的筷子在土中打孔，打到底，盖上牛皮纸，高温消毒，接菌。

三级种又称为栽培种，等瓶中菌丝长满，就开始装袋，一瓶二级种可装20包左右三级种，同样也要进行高温消毒。在20℃左右的培养室中培养，1个星期到20天以后菌丝长满。期间袋上如有菌长出，要及时将菌拔出。

最后，通过昆明菌苑食品有限公司的杨老师学习到如要保证天天有菌收获，有几点必须注意：

1.要保持接种室清洁、规范，不能把接种包放在接种室，必要时要对接种

室进行定期消毒。

2.培养室要单独有一间，培养室温度在20℃左右。温度较高时，菌生长较

快，大概40多天即可出菌。

3.出菇房保持在2-3间，出菇房轮流采菌，以保证每天出菌的数量。出菇

房要保持清洁，定期消毒，防止病虫害。出菇房里的出菇包每天加2-3次水，注意通风。

出菇房的出菇生产包一个星期到十多天会出菌，采菌后继续浇水，十多天后出第二次菌，大概2-3个月腐料全变黑时菌全部出完，一个出菇生产包总产量在1公斤左右，多时可达1公斤半。

四、实习体会

这次在昆明菌苑食品有限公司一上午的农业生态学实习让我留下了很深刻的印象，除了了解学习到了食用人工菌的接种与栽培过程。还让我学到了循环利用资源的重要性，不仅能保护环境，还能降低成本，提高利润。就拿对用完的腐料处理来说就是农业生态划的体现。由于培养食用人工菌的腐料变黑后已失去了养分，还含有很多的霉菌，如果随意丢弃在环境中，会污染土壤，对环境有一定的污染，所以要对用过的腐料进行处理，一般把用过的腐料集中在一起进行腐熟。腐熟后的腐料可以作为肥料供给植物使用。或是把腐料集中灭菌后再丢弃，可以疏松土壤，不会对环境造成污染。

其次，我还了解到栽培食用人工菌有很大的经济利润和商机。1支试管里的一级种可接种5-8瓶二级种，1瓶二级种可装20包三级种，一包三级种又可分为25包出菇生产包进行出菇。这样算下来1支一级种可接种出2500-4000包出菇生产包。一包出菇生产包可产1公斤左右的菌，那么1支一级种最后培养下来的产量可达20xx公斤以上。1支一级种的成本为10元，一瓶二级种为5元，一包三级种为3元，昆明菌苑食品有限公司的杨老师告诉我们，1-2万袋出菇生产包一年可获4-5万元的收入。可见，食用人工菌中还有很大的商机。这次野外实习让我们学到了不少东西，在实习过程中把理论与实践相结合，巩固和提高了我们在课堂上所学的理论知识。本次实习令我们加深了对所学课程的了解，更深刻认识到了学习该课程的意义，巩固了学习成果，体会到“学以致用”的道理。知识从感性认训升华到了理性认识，从抽象变得具体起来，我学习到了很多书上没有的东西，了解农业生态学对实际生产的重要性。

创业实践调研报告2

1.1导言：

今年暑假，大学生创业实践热潮继续风靡东莞的各镇街。不管是长安镇老牌的“第一桶金”，还是其他镇的“创业集市”、“工商模拟市场”(以下统一简称“工模”)，7月底~8月初，举行类似活动的镇街逾24个。虎门、厚街、东城、南城、常平、麻涌等镇街皆如火如荼地开展着。这些活动每年一期，暑期开张，每期约为5-10天，是各镇团委为大学生提供创业实践的一种尝试。无可否认，暑期创业实践给我们大学生提供了一个体验生活，锻炼能力的平台，丰富了我们的假期生活。大学生模拟“练摊”，在全国各城市并不鲜见，但在一个地级市，普及度、参与面如此之高，却并不平常。这与东莞市浓厚的创业氛围，长时期的商业发展及东莞家庭的就业观等因素有关。虽然大学生创业实践活动进行多年，但从我们大学生的角度出发需要反省许多问题，如“练摊”活动实践中能学到什么?一些成功的经营策略能否复制到实际创业?参与者如何避免轰轰烈烈地走过场、“只是玩玩，没啥收获”的尴尬?

因此，本调研将带着这些问题出发，以虎门镇大学生暑期创业实践活动为例，探讨在进行得如火如荼的创业社会实践背后，我们大学生能收获到什么，以及如何理性看待这些活动，避免盲从，具有十分重要的现实意义。

1.2调研方法：

1.2.1调查方式：

为了达到足够的深度和广度，得到能尽量接近事实的调查结果，本次调查采用问卷调查法。本次调查对象为在东莞市虎门镇的参与了暑期创业实践活动的应届大学生，总人数为220人，随机抽取160人发放问卷《关于虎门镇大学生参与暑期创业实践情况调查问卷》并进行回收分析。

1.2.2调查内容：

大学生的暑期社会实践活动通常被看作是大学生接触社会的桥梁，我们希望能在实践中能够对我们日后的学习、生活产生积极的影响。但从一些参与活动的大学生的言论中了解到，这些暑期实践活动表面的光环与大学生真正需要的知识、技能、经验等还是有一定的距离。本次调研主要围绕“创业实践”此环节展

开调查，从大多数参与者的主观感受出发，探讨在各镇区举办的大学生暑期创业实践活动中，大学生们希望学到什么，而真正的收获又是什么。

1.2.3调查研究步骤

a)制定调研方案，收集进行调研所需要的资料

b)设计并制出问卷

c)发放问卷

d)回收并对数据进行处理、编码，讨论后进行分析

e)汇总、分析资料，得到结论和建议

f)撰写调研报告

2.1调查结果与讨论分析：

2.1.1问卷研究样本基本情况：

参与了本次东莞市虎门镇大学生暑期创业实践的人数共220人，本次共发放《关于“虎门镇大学生参与暑期创业实践情况”调查问卷》180份，其中回收问卷164份，有效问卷150份，关于样本的详细数据请参看表1-2(具体的问卷在附录中)

表1-1问卷调查样本情况—览表

2.1.2调查结果分析：

(一)基本情况调查

20xx年东莞市虎门镇大学生暑期创业(社会)实践活动是虎门镇大学生成长促进会每年暑期都会举办的活动，主要是虎门镇在校大职中学生接触社会、提升学生综合素质，提高就业技能的平台。每年都会举办一定的活动吸引学生的参与。而主要以创业实践活动为主的“创业虎门”活动即是此次暑期社会活动的重点内容。从《20xx年虎门镇大职中学生暑期创业(社会)实践活动安排表》了解到，在“创业虎门”活动中主要举办了四个活动：大学生岗位实践锻炼;“从就业走向创业”创业沙龙(主要是邀请大学讲师为大职中学生开展创业指导工作);大学生创业集市

(在虎门步行街举办虎门大学生创业市集);创业实践征文比赛(撰写暑期社会实践心得)。从问卷中“在今年虎门镇大学生暑期创业实践活动中，您参与了哪些活动?”这一问题得知，选择C“大学生创业市集”的人最多，达到81.3%，其次选择A“大学生岗位实践锻炼”的有56.7%，而参与了创业沙龙的人只有49.3%，参与征文比赛的人只有42%。从数据看来，大学生多数直奔“摆摊”，而一些创业指导、讲座等就只有大约一般左右的人参与，这说明大学生对于创业的观念还比较狭隘，不愿意花时间去听这方面的指导但却希望能够直接从事商业创业活动。

(二)暑期创业实践活动的期望与收获

从“您选择参加虎门镇大学生暑期创业实践活动的主要目的是什么?”这一问题看到，选择B“增加社会经验”的人数最多，有48%，而为了“挣钱”和“充实假期”的分别有17.3%和15.3%，选择C“锻炼自己的专业技能”的只有12%，选择E“与同龄人交往”的只有7.3%。这说明大学生参加暑期创业实践活动并不一定就是“挣钱”，虽然这些实践活动是以商业的形式进行，但是大学生毕竟还是涉世未深，不可能什么活动皆以挣钱为第一目的，在这个人生阶段，多数人还是把社会实践活动看做了解社会、增加经验、开拓视野的桥梁。但从另一角度看，选择“锻炼自己专业技能”的不多。另外，大学生在此类社会实践活动中的收获也多与增加社会阅历、结交朋友有关，如第五问“您认为在本期实践活动中您最大的收获是什么?”，有46%的受访对象选择“B、增加了工作经验和社会阅历”，这是比例最高的一项。其次为“结交新朋友”23.3%，只有7.3%的人选择了巩固了专业知识。这种情况说明，市镇级城市自己举办的主要为在校大学生服务的社会实践活动的专业针对性不高，学校里面的专业与社会实践还是有一定的距离，存在专业不对口的问题，而且学生在这方面的意识也比较薄弱，很多都存在“只是玩玩而已”的心态，贪图新鲜好玩，并未真正与“创业”的专业知识联系，也达不到举办这类活动的初衷，因此专业技能也难以得到较大的提高。

(三)对暑期创业实践活动满意情况

在“6、您对本次虎门镇举办的暑期创业实践活动的满意程度如何?”一项问题选项中可得知，对此感觉“一般”、“不太满意”、“完全不满意”的人数共计达到50%，这是一个不算低的比率。而原因何在?在最后一问“您的满意程度不高的原因是?(多选)”的选项比例得知，选择“C、可以收获的东西不多”的人数最多，达89.7%，其次为“D、对今后自身的发展没有多大帮助”有62.1%，另外有58.7%的人认为活动时间太长也是造成不满意的原因。因此，作为活动的主办方要意识的参与者的主观意识和感受，不能一味地跟风举行，要根据参与者不同的特点来尽量安排符合参与者年龄特点、专业诉求和社会发展方向等问题来提高暑期实践活动的有效性和满意度。

3.1调查结论：

暑期实践是大学生步入社会的试水石，尤其在大学生就业越来越难的今天。很多在校大学生未毕业就已经满怀雄心壮志想自主创业，因此各式各样的社会实

践活动也顺应而起。在商业气息浓厚的东莞市，创业社会实践活动自然能吸引许多年轻人的注意力。作为大学生暑期实践活动重头戏的大学生暑期创业活动，令众多大学生变身“小老板”，用心的参与者不仅能体验经营策略、人员调配等一系列商海事件，提高创业素质，团队管理、组织协调等能力也能得到锻炼。

但是，大学生们在这类活动中真正需要的是什么?而真正能收获的又是什么?通过此次调查发现，大部分参与者都只是把其看作是增加社会经验、开拓阅历、度过漫长暑假的一个小活动，暑假过去了，实践活动留给参与者的记忆可能只剩下“好玩”、“热闹”的感觉，对于专业技能的锻炼和今后的发展需要似乎们有太大的联系。而且，由于东莞市“大学生暑期创业实践活动”(即工模)的整体捆绑推出带来的高关注度，加上大学生人脉网广阔，一些简单的`营销策略，能在其中起立竿见影的效果，但放到现实创业中未必有用。“工模”这类活动只是短期活动，参与的大学生往往互相是好兄弟，凭着满腔热情，互不计较、共同进退，用几天时间全力以赴地做好一次活动。这样的条件下，项目管理运作、团队合作分工等环节中可能出现的问题，还没来得及暴露，但真实的创业并不会这么理想化。因为创业必需的经验与资本，光靠参加一、两个短期活动远远不够。如果创业团队尝试运作长线项目，就可能遇到体制、机制等方面的不少问题。希望有志于创业的学生，还是踏踏实实地沉到计划创业的相关产业去学习，经验成熟后，再考虑自主创业。首先，把身为学生的本分做好了，再去考虑这方面的问题。而且在参与实践活动的同时，不要盲目跟风、人云亦云，要有自己的判断力和思考，尽量在每一个挑战中收获自己想要的经验和历练。