我学会了做菜六年级作文

时间:2022-04-30 01:39:04 六年级作文 收藏本文 下载本文

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我学会了做菜六年级作文

篇1:我学会了做菜

暑假,我学会了一道家常菜——西红柿炒鸡蛋。同学们,我们一起来学一学吧!

第一步是准备工作。我准备了两个西红柿、三个鸡蛋,还准备了少许葱作为辅料,另外就是盐、鸡精和油这些调料。我先把鸡蛋打在碗中,加少许水,用筷子顺一个方向搅拌均匀,把葱花撒入蛋液中,继续搅拌。再把西红柿切成小块儿备用。

第二步是炒鸡蛋。我打开炉灶,放上炒锅,把油倒进锅中,等油热冒烟时,把蛋液倒入锅中,蛋液在热锅中迅速膨胀,像一个吹起的气球。我用锅铲把圆圆的蛋饼切成小块儿,翻炒几下,盛出备用。

第三步是炒西红柿。依然在锅中加少许油,待油热后,迅速把西红柿块倒入锅中,用铲子翻炒几下。防止油溅到手上。待西红柿出汁时加入盐,还有炒好的鸡蛋,再翻炒几下,加入鸡精调味儿,一道美味的家常菜就出锅了。

同学们,美味又营养的西红柿炒鸡蛋是不是很简单啊,快来试试吧!

篇2:我学会了做菜作文

有一天,我在奶奶家学会了葱爆羊肉。

我先准备了羊肉和大葱,然后我把大葱的一层皮剥了,再把葱放篮子里,用开水把葱放在里面翻来翻去把土和小虫子都冲掉,接着把羊肉切成一片一片的,再把锅子放上去,火一次跳了出来就像火山里的岩浆喷了出来,把我吓得大叫。

后来,把油放进去,油就像烟花一样飞了出来,打到了我的手上,我放声大叫一声,我的手甩来甩去很烫。

最后,我把菜放进去,现在终于平安无事了,我的.心终于平静下来了,等了会儿,我把鸡精和盐放了进去,我把菜翻炒了一下,过了会儿,菜好了。我把盘子放在桌子上,把锅翻过来,菜就到了盘子上。

奶奶尝了尝,开心的说:“真好吃!”听到奶奶的表扬,我的心里比吃了蜜还甜。

篇3:我学会了做菜作文

老师布置了作文-学烧一道菜,我马上想到了油豆腐烧肉,因为这是我最爱吃的菜之一。

周末,四奶奶来我家,我正好和家族中的这位“高厨”学几招。首先,我们准备了一块五花肉,“祖名”油豆腐,“景阳观”酱油,当然还有糖和料酒。

要开始烧了。首先要把五花肉切成小块,由于我的学艺不精,只好由四奶奶代劳了。先要把肉在水里焯一下,据说是为了去除腥味。还要把油豆腐放入开水中,一个个的压扁,是为了更好的入味。然后,我们就开始向锅里放入少量的油,开个小火,把肉放入锅里慢慢的翻炒,直到肉变成金黄色并飘出肉香了,我就在四奶奶的指导下往里放酱油、料酒、水和糖,当然还有“主角”油豆腐。开大火,等汤完全开后再用小火慢慢的炖。约30分钟后我的油豆腐烧肉就出锅了。看着漂亮吧,是不是已经开始流口水了?可是,只要你尝一下,就会发现味道可是有点咸,因为我不小心把酱油倒了半瓶。

看来,平时奶奶她们烧个好吃的菜真不容易啊。

篇4:我学会了做菜作文

在阳光明媚的一天,母亲对我说:“孩子,妈妈过几天就要去西安了,这几天你要照顾好自己和爸爸知道了吗?”我激动的说:“嗯,不如你给我教香菇娃娃菜,好不妈妈。”妈妈点了点头说:“嗯!”说完,她就走进厨房。

我看见妈妈在写一张小纸条,过了一会儿,纸条写好了妈妈喊我进来,说:“这就是做香菇娃娃菜的方法。”并嘱咐我一定要好好保管这张纸条。

过了几天,妈妈去了西安,我迫不及待地跑进厨房,打开纸条,我兴冲冲地读了一遍就将纸条装进了口袋,我先将煤气打开给锅里倒了一小勺油,锅里的油‘啵、啵’地响了起来。我将切好的辣椒、生姜和蒜片放进锅里搅拌了几下后,将带点水的香菇放进锅里翻炒后,看熟了五、六成就将娃娃菜倒进锅里,用铲子翻炒,看菜快熟了再给锅里放点盐,把煤气关小点后取出盘子,将菜铲进盘子中,因为毕竟是第一次炒菜嘛,味道可能有点差,但我还是吃了一口,没想到,才刚入口,我就已经咸的说不出话来了,我急忙将菜吐了出来,然后又将这盘菜倒掉,我好像听到有人在叹息、好可怜的一盘菜呀!然后我又做了第二盘菜,不过把盐少放一点这回味道可好多了,不过颜色不够鲜,于是,我大口地将第二盘菜吃的一点不剩。于是,我又打起精神做好了第三盘菜,这下可是色、香、味俱全,我不禁笑了起来,我将菜悄悄地放在桌子上后,就去叫爸爸吃饭,爸爸说:“孩子长大了,会照顾人了”。我听完乐呵呵地笑了笑。

过了大概两、三天吧!妈妈回来了,我叫妈妈在房间里呆着看电视,我进了厨房做了自己的拿手好菜。我一出厨房门就见到了妈妈,我问妈妈:“你怎么出来了?”妈妈说:“我闻着香味就出来了。”我把菜端在妈妈面前,让妈妈品尝,妈妈说:“孩子长大了,孝顺了,知道疼妈妈了,真乖。”我兴冲冲的向妈妈笑了笑。

人生就是这样丰富多彩,每一个的每天都很宝贵,我们得珍惜眼前美好的时光,不要让它白白地流失在我们的眼前,要珍惜每一分每一秒。

篇5:我学会了做菜作文

每天放学一回到家里,总会听到“劈劈啪啪”的炒菜声,这是锅和铲相撞奏出的交响曲。接着,那令人垂涎三尺的菜香味、饭香味相继扑鼻而来。之后,妈妈盛好饭菜,我理所当然地坐上桌,美美地饱餐之后,两手一摊离开,剩下的一桌“残局”由爸爸或者妈妈收拾。

这样的日子一晃过了好多年,有一天,我突然发现自己长大了,不屑于当“衣来伸手,饭来张口”的小公主了,我有能力帮妈妈分担家务,我也能奏出那美妙的厨房交响曲。于是,有空的时候,我会留意妈妈的做菜方法,并且牢记于心。

机会来了,这个暑假的一天,爸爸妈妈都去单位加班了,我决定干件“惊天动地”的事,那就是做好饭菜等爸爸妈妈下班回来吃。我激动地攥着我攒的零花钱,去家附近的菜场买了土豆包菜等。

准备就绪,我开始了我的第一道菜――油炒土豆萝卜丝。首先,把土豆和萝卜切成细丝,放入凉水泡一泡,滤水。锅烧热,加入油盐调味品,倒入土豆萝卜丝,用铲子翻炒,当那熟悉的菜香味传到鼻子里,我兴奋地学着大厨的样子,铲起一点菜尝了一下,哎呀,太烫了,我舌头都快被被烫熟了。我赶忙放下铲子,改用筷子夹着试探是不是软了,嗯,好像差不多了,关火,小心翼翼地把菜装进盘子里。

第二道菜是炒包菜。爸爸平时爱吃酸辣包菜,妈妈喜欢黄豆酱包菜,而我呢,喜欢原味包菜。怎么样才能“三全其美”呢?我想到了一个好办法,先把只放油盐的包菜烧熟,然后分在三个盘子里,第一个盘子放点辣倒点醋,这是爸爸的;第二个盘子放点黄豆酱,这是妈妈的;第三盘自然就是我的了。

有菜不能没有汤呀!我打开冰箱,发现里面有鸡蛋,我又做了个鸡蛋汤。

当熟悉的脚步声响起,我知道是爸爸妈妈回来了。他们一打开门,看到了满脸汗水的我和桌上的菜,惊讶又心疼地拥抱了我。望着爸爸妈妈津津有味地吃着我做的饭菜,我心里甜甜的。他们说,这是他们吃过最好吃的菜。

篇6:我学会了做菜作文

今天我要自己动手做可乐鸡翅。因为妈妈很喜欢吃可乐鸡翅,我要妈妈尝到我做的可乐鸡翅。

我从冰箱拿出六根鸡翅,一瓶可乐。我回想着妈妈做可乐鸡翅的步骤,信心十足。首先把做这道菜所需要的材料备好:有鸡翅、料酒、酱油和可乐。第一步:把鸡翅全部清洗一遍,放在锅里用水煮一遍。第二步:用刀在鸡翅上均匀地切几个小口,是为了更入味喽,不过切的时候要小心点哦。

一切都准备妥当以后,好戏开始了:先在锅里放油,等油冒烟的时候紧接着把鸡翅倒进锅里翻炒。差不多等到鸡翅变成金黄色的时候,向锅中倒入可乐,可乐要没过鸡翅,翻炒下就加入酱油和料酒,开大火再翻炒一会后,盖锅盖。等汤汁浓稠,关掉火,把烧好的鸡翅倒入盘子,一道美味可口,色香味俱全的可乐鸡翅就大功告成了!

现在我终于知道做菜有多么不容易了,我做一道菜都累得大汗淋漓,那平时妈妈做那么多菜肯定更辛苦了。这样一想,我以后再也不挑食了!

篇7:我学会了做菜作文

我学会了做菜作文

我学会了做菜_400字

今天,我想做西红柿炒鸡蛋。我可是第一次做菜。因为,平时妈妈坐视不让我做,今天我一定要让爸爸,妈妈尝尝我的手艺。

我先把西红柿洗干净,放在菜板上。用右手拿着刀,左手按着西红柿,小心翼翼的把它切成块。然后,我再从冰箱里拿出鸡蛋,从橱柜里拿出一个碗,把两个鸡蛋往碗边一磕,再用双手一掰,蛋清和蛋黄就一起流进了碗里。然后,我用筷子把鸡蛋搅匀,准备工作就完成了。

我把锅拿出来,把火点燃,往里边倒了些油。锅里的油开始冒泡了,说明油热了。我真害怕油溅到身上烫到我。我的心里像十五个吊桶打水――七上八下的。我顾不得害怕了,赶紧把搅匀的鸡蛋放入锅里,只听“�昀病币簧�。过了一会儿,锅里顿时像绽开了一朵大黄花。等锅里的鸡蛋变成了蛋饼,再用铲子把蛋饼切成块儿。最后,我把西红柿放进锅里,翻炒几下,把糖、盐、鸡精放到锅里,翻炒几下,不一会儿,闻到香味后就可以出锅了。我我先把火关掉,然后用盘子盛好。看那红色的西红柿和黄色的鸡蛋搭配在一起,让我馋得忍不住吃了一口。“啊,真好吃!爸爸,妈妈快来尝尝我做的菜,你们一定大饱口福。”爸爸,妈妈吃完后,都夸我,“你真是个孝顺长辈的好孩子。”

通过这次亲手做菜,使我体会到了劳动的乐趣,我暗暗决定,还要再多学几道拿手菜,也无愧于爸爸妈妈对我的夸奖,是不是?

关于我学会了的作文:我学会了做饭_400字

今天,爸爸妈妈都不在,只有我一个人,我便没多想,躺在床上就睡大觉,没想到一睡就睡到了11点,我的肚子已经开始咕咕的叫了,好像在说:“小主人,我饿了,给我点东西吃吧!”没办法,我只有亲自下厨了,今天就让我大显身手吧。

打开冰箱,一看,啥,只有土豆和青椒,幸亏我脑袋聪明,灵机一动,便想到一个好办法,不如就做青椒土豆丝吧。我把土豆洗干净,把皮刮干净,再把土豆切成丝,平时看妈妈做菜挺容易的,为什么到了我就这么难呢?我不经发起了唠骚,我费了九牛二虎之才把土豆做好,再用同样的方法把青椒做好。然后再下锅炒,放点油,再把青椒丝和土豆丝放进去,我便开始炒了,才好几次都被我炒出去了一部分,所以剩下来的都是些“精英部队”了,炒到七八成熟就放一些盐,这道香喷喷,热腾腾的青椒土豆丝就做好了,看到我自己做的成品,我不经王婆卖瓜――自卖自夸了。

正巧,爸爸妈妈回来了,看到我做的菜,有点不敢相信的样子,连忙门道我说:“宝贝女儿,这是你做的吗?”“除了我还有谁啊?“我回答道,”你真是一个好孩子“爸爸又说。听到爸爸这样夸奖我,我心里想吃了蜜糖一样甜。今天,我终于学会了做饭。

六年级:莫小青

关于我学会了的作文:我学会了做酸菜_300字

酸,大家一定知道吧。酸既好吃,又可以促进消化,多吃对身体有好处。今天,我在《超级点子王》这个节目中,学会了三分钟做酸的方法。

首先,我把自己喜欢吃的黄瓜、胡萝卜、大白菜等蔬菜洗干净,切好。然后用刚烧开的开水倒入装了菜的碗里泡。电视上说泡两次到三次,泡到白菜微微透明就可以了。我用筷子挡住碗口,小心翼翼地把水倒掉,放水再泡一次。不一会儿,白菜就有些透明了。我凭感觉地放了些糖、醋、盐。等调料溶化后就可以吃了,我静静地等待着。时间一分一秒地过去了,那些调料也一点一点地溶化。“哈哈,终于好了!”调料溶化了,我兴奋地叫着。我用筷子夹了一片胡萝卜,嗯,味道还不错,只不过醋放多了些。

《超级点子王》上的主持人说,吃酸是好的,但要吃卫生、安全的`,自己或在外面卖的酸是腌制了很久的,会有一些对人体不利的元素,如亚硝酸盐,所以大家要现做现吃。我以后想吃酸就自己做,绝不吃腌制了很久的酸。

关于我学会了的作文:我学会了烧菜_400字

今天中午,我决定来烧一道可口又美味的卷心菜。

我先拿了一个大大的卷心菜,把叶子全部摘下来了,然后放在盆子里,接了一盆子的水,一片一片地用手摸,洗得特别干净,被洗过的叶子显得特别嫩绿。洗好了,我把这些菜放在菜篮子里,然后用手一片一片地撕成小块儿。

然后,我在锅里到了一点油,点上了火,等油烧到半成熟的时侯,我把卷心菜均匀地到了进去,然后,马上拿起铲子用力翻炒,不一会儿,卷心菜就快熟了,我放了一点醋,又放了一点酱油,还有一点耗油,然后,我放了一点盐,又放了一点儿鸡精来调味,然后,我又继续拿起铲子来翻炒,最后我拿起锅盖盖在锅上,闷了好一会儿,我才掀起盖,一股浓浓的水蒸汽向我飘来,迎面还有卷心菜的香味,锅里的油在卷心菜上一蹦一跳地向我跳来,像一大群活泼可爱地小孩子在草地上欢乐地玩耍着,我看见了,左一躲,右一躲地,可我还是躲不过它们这些调皮的小孩。我的手在翻炒时候烫了好几个地方,我见菜炒得差不多了,就把火关了,那些调皮的小孩子就消失了,只留下了绿绿的草地,我把菜盛在碟子里,端上了桌子。

我们盛了饭,津津有味的吃起来了,我吃着自己烧的菜,心里就像是吃了蜜一样甜,那是因为我学会了烧菜了!

关于我学会了的作文:我学会了做油茶_150字

今天,奶奶给我做了一碗油茶香喷喷的美味极了,吃得我津津有味,吃完后我便迫不及待的问奶奶油茶怎么做。

奶奶则不慌不忙的准备原料,说道:”先将茶叶用腊油炒黄,黄豆炸脆,然后将茶叶、黄豆混同用水煮透,再用木瓢把茶叶黄豆压着磨烂,这就制成了茶糕。如果马上吃,将制好的茶糕加水煮开,放盐,然后把茶汤舀入放了芝麻、花生、核桃的碗中。

奶奶叫我照她说的做一遍,我照着奶奶说的做了一遍,奶奶尝了说:“恩,其他的都不错就是有点咸。”接着奶奶又给我讲了做油茶的要点。

我心想我一点要好好练习,让他们吃到我做的香香的油茶。

关于我学会了的作文:我学会了给小狗做衣服_550字

地球人都知道,我家里有一只古灵精怪、调皮可爱的博美犬――叮叮,它经常不知天高地厚地将我心爱的布娃娃一次又一次地面临险境――被叮叮咬得“面目全非”,每次我只要一看叮叮不知踪影,就猜到它肯定是和我美丽的芭比公主们“幽会”去了,只得怒气冲冲地匆匆教训叮叮,将可怜的布娃娃放回原位。可谁知,叮叮竟然屡教不改,连续批评、教育,让叮叮“挨揍”(其实也就是轻轻拍打它的身子),可它仍是我行我素,不知悔改,弄得我无可奈何,只好含泪与我昔日的伙伴们――布娃娃道别。

虽然叮叮如此地顽劣,但我们一家人还是一如既往地宠爱着它,对它几乎是百依百顺(额,好吧,我承认被我们家人把地位颠倒了),因为我们,叮叮也常常不听自己主人的话的坏毛病,当我们爱抚它那柔顺洁白的毛时,叮叮竟然胆大包天地反过来咬我们一口!虽然不是很痛,但也是体现出叮叮不听管教的一面呀!即使叮叮这样,我们还是处处包容它,爱护它。

今天中午,我吃完可口的午餐,正准备离开饭桌之时,一阵丝丝的凉风袭来,我猛然一惊:对了!得给叮叮做件衣服了!我说干就干,从我的所有的衣服里找出一件做工低劣,早已不适合我穿的短衬衫,将它先剪成长方形的蓝色的布料,紧接着,我又忙不迭地将叮叮抱在怀中,给它量尺寸。经过我精心的缝制,“叮叮”牌狗衣服已经诞生啦!

我好不容易地“抓”来调皮的叮叮,细心地给它穿上……你别说,还真不赖呢!叮叮也似乎很欣赏我的作品,高兴地又蹦又跳,汪汪直叫。没想到,我第一次做狗衣服就完成地那么成功出色呀!看来,我以后可以用娱乐的时间为叮叮缝制更加美丽、漂亮、光彩耀人的衣服的!加油!

关于我学会了的作文:我学会了做蛋糕_1100字

我是一个贪吃的小姑娘,我最爱吃的就是蛋糕。那口感绵密、入口即化的甜蜜点心,能让你漂浮在幸福的云端。而就在今天,我终于可以大展身手,自己开始动手来做美味的蛋糕了。

我准备好了丰富多样的材料,就兴致勃勃地撸起袖子,准备开干了。妈妈却挡在了我前面:“等一下,现在还不行。”“为什么?”我疑惑不解的问道,妈妈笑了笑,耐心的解释道:“你看,这个器皿里还有水,如果蛋清混上了一点水,都会严重影响蛋糕的质量。”“哦!原来是这样!”我恍然大悟的点了点头,妈妈不愧为做下午茶的老手啊!我认认真真地擦干净了玻璃碗里的水,就开始了我们做蛋糕的“伟业”。

首先是要把蛋清和蛋黄分开。我谨慎地把分蛋器搁在了一个瓷碗的上方,轻柔地磕了一下鸡蛋,咦?鸡蛋怎么没碎?我更加小心地在桌面上又敲了一下,没想到,鸡蛋那一层看似单薄的外壳抵抗力也不小啊!妈妈在一旁却笑得乐不可支:“晓晓,鸡蛋需要找个着力点去磕的,又不是让你这样捏着鸡蛋!”言罢,妈妈走过来娴熟的一敲,鸡蛋就像个乖巧的孩子一样“滑”进了瓷碗里。我兴奋极了,也跃跃欲试,但是试了好几次,无一不是失败了。鸡蛋在我手里就是个滑溜溜的果冻,要不就是个顽皮的小朋友,每一次不是蛋黄散了就是蛋清没滤好,完全不似在妈妈手里那么听话。我有些生气,但经过妈妈手把手的教导,我终于打出了第一个完美的鸡蛋。

处理完了鸡蛋,我又鼓捣起了面粉。筛面粉可是个体力活,你要不断的筛呀筛,直到有些粗糙的面粉全部被你筛的光滑细腻。我筛面粉时倒是想出了一个巧招:你要不断用勺子敲打拍击着面粉筛,这样会使你的面粉更快的流动出去。但是这样做有一个弊端,那就是你会把一些面粉扬起,它们或许会让你打一个大大的喷嚏哦!

终于到了我最期待的烤蛋糕了!我小心谨慎地把那些看上去并不起眼的奶黄色细腻面糊倒进圆形模具中,震出气泡,放进了烤箱里。随着烤箱“叮”的一声响起,我以百米冲刺的速度冲到了厨房,怀着忐忑不安的心情拿出了蛋糕。“哇!”我惊喜的尖叫,洁白的蛋糕看上去蓬松柔软,那有些焦黄的地方还散发着阵阵奶香。“恭喜你!”妈妈也是笑意盈盈。不过味道究竟如何呢?我还是有那么一点担忧的。所以我自告奋勇的举手:“那就我先试吃一下吧!”当我咬下一口蛋糕的时候,我就感觉浑身清爽,奶香萦绕着我的舌尖,口腔里塞满了美味的蛋糕,咬起来香浓可口,色香味俱全。妈妈看我半天不说话,就问我:“你觉得味道如何?”“嗯……不是很好吃啦,我就委屈一下把它吃光咯,你们不用吃啊!”可是我脸上满足的笑意出卖了我,妈妈一眼就看出来了:“哇!你居然骗我!坏蛋,我要把蛋糕吃光光!”“不要哎!我分你就好啦!”妈妈扑哧一笑,我这才看出她是跟我开玩笑,我极度不爽的说道:“哼!我要把它全部吃掉!”说完,我随手掰下一块蛋糕就往嘴里塞。“呵呵,慢点吃,我又我不和你抢……”妈妈慈祥的看着我,我才发觉妈妈在逗我,于是猛地扑了上去:“好啊!痒死你痒死你!”“呜呜呜,不要啦!”欢乐的气氛在飘满奶香的厨房里蔓延……

做蛋糕真是好玩啊!但是在做蛋糕的途中,我也做出了美味的耐心与细致。

寒假我学会了做菜_350字

放寒假了,我真的很开心,因为妈妈早就答应我,在寒假教我学做菜。

我学做的第一道菜是黄瓜炒鸡蛋。

妈妈给我系好了小围裙,告诉我先把一根黄瓜洗干净,再切好薄片放到盘子里,再准备葱姜,葱和姜都要切成细丝状,这些准备好了,就可以拿出两个鸡蛋,把鸡蛋在小碗里搅碎,在炒勺里倒上一点油,打开火,要先炒鸡蛋,炒熟后把鸡蛋盛出来放在盘子里,再炒黄瓜,先放上葱丝和姜丝,再倒入黄瓜,稍微的用铲子翻动几下,就把鸡蛋倒进去,放上盐,再用铲子翻动几下就好了。

妈妈告诉我做菜的步骤,我就开始准备,妈妈在我的旁边做我的指导。我切菜时,看的出,妈妈紧张极了,很担心我切到手,一直在我旁边叮咛再叮咛,要我小心再小心。妈妈的手一直不自觉的会想抢我手中的刀,看来妈妈比我还紧张。

我按照妈妈说的炒菜步骤,经过半天的努力,我的黄瓜炒鸡蛋终于出锅了,虽然我洗菜、切菜、炒菜笨手笨脚,但是菜的味道很好,妈妈说这是她吃得最好吃的一道菜。

小朋友们,有时间来我家做客吧,我做菜给你们吃,来品尝下我的手艺吧。

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篇8:我学会了做菜作文

每次看到妈妈做菜,我的手中是痒痒的,记得有一次,机会来了!

星期六,妈妈正要做菜时,突然电话响了,妈妈接过电话后,一边换鞋一边对我说“:我有急事,要出去一趟,”说完就走了,我在家里看书看了10分钟.20分钟.30分钟,突然我的肚子开始计时了,我想了一下,为什么不自己动手呢?我说干就干,然后我把煤气炉打开,放一些油下去,就拿出2个蛋和3个西红柿,先把蛋敲开,过了几秒钟我把它反了一下,又把西红柿切开,放在了窝里,有过了几分钟后,我把它炒了几下,有过了几秒后我把盐放下去,再炒几下,就盛在了盘子里,不知不觉的妈妈在后面了,我开始炒玉米加肉 ,经过妈妈的教导,我学会了做菜!

我真高兴,因为我学会了做饭!

篇9:我学会了做菜作文

我学会了做菜作文

暑假的一天,我跟妈妈学做饭。我准备先把菜洗好,妈妈告诉我,做饭也要讲究顺序,肉要先拿出来化冻,米饭也要先蒸上。先做什么,后做什么,时间要统筹好。我心想,妈妈说的有道理,我先拿出肉泡在水里,妈妈帮我淘好米把米饭蒸上,我把卷心菜、土豆、西红柿一样一样的洗好,切好,做完这些,肉也化的差不多了,妈妈帮我把肉也切好。

准备工作做好,终于开始炒了,第一步煸炒西红柿,我学着妈妈的样子,把勺子推过去,手腕一转再往回拉,看妈妈操作时非常灵活,锅里的菜也在勺子的摆弄下均匀的翻转,而我这样做时,锅里的菜却不怎么听话,笨笨的'样子惹得妈妈哈哈大笑。西红柿煸成了汤,盛在碗里,第二步把卷心菜炒好也盛了出来,我对妈妈说:“这个菜好麻烦啊!”妈妈说:“这样做的才好吃呢!”最后一步,煸肉炖土豆,先把西红柿汤汁加进去,土豆块淹没在红红的汤汁里面,渐渐飘出了香味,我问妈妈:“什么时候能好啊?”妈妈说:“先盖上盖儿,土豆还要炖一会儿呢,别急呀!”等土豆差不多好了,我把卷心菜倒了进去翻均,一盘炒合菜就完成了!

通过这次做饭,我体会到了妈妈的辛苦,以后我要多帮助妈妈!

篇10:我学会了做菜作文

以前我经过厨房时,总是“来也匆匆,去也匆匆”,为什么呢?因为被滚烫的热油溅到,那可不是什么好事。但今天我要改变自己,我要学做菜,就做——凉拌土豆丝。

要做凉拌土豆丝,土豆丝,土豆丝,土豆是关键。我潇洒地打开冰箱门:“土豆土豆,快现身,我只要两个土豆就够了吧。点兵点将,就你们俩了。”

我把土豆放在水龙头下,冲了又冲,直到冲得干干净净,我才开始削皮,拿出刨子,削了半天,咦?垃圾桶里土豆皮呢,呵呵,全都掉在地上了。

然后是切丝,因为我们家有专门划几下就能切丝的工具,所以我并没有用刀切。我拿起一个洗干净皮的土豆,我划,我划,我再划,不一会儿一大盘生土豆丝就出现了。

生土豆丝肯定是不能吃的,所以要焯一下水,再炒一下。我“哗啦”一声,将一大盆水倒进锅里。妈妈一看,不得了,大喊一声:“喂喂,你不说做凉拌土豆丝的吗?怎么变成烧开水啦?”我也大喊道:“不是啊,我在准备给土豆焯水呢!”“你少放点水呀。”“那放多少啊?”“倒出去一半!”我倒掉了一大锅,哦,是半锅水,把土豆丝一股脑地倒了进去,开火翻一翻,好,倒出来,然后再炒一下。

油刚放进去,还没翻炒几铲子,一滴滚烫的热油,没错,就是你想的那样,溅到我眼角了,差一点我的眼睛就遭殃了。

好不容易平稳度过、化险为夷,终于没有那么危险啦,现在我要变身按摩师,给土豆丝来个360度无死角按摩了。我往里面倒上醋、酱油、麻油、盐、糖,还有老干妈,然后给它抓吧抓吧。妈妈看见了,又大喊一声:“你看你把厨房弄得鸡飞狗跳!”我家厨房没有鸡,没有狗,冰箱里也只有烧鸡,好不好!“好好好,快弄,快弄,饭还没煮呢。”妈妈又唠叨起来。“马上就好!”我继续给土豆丝按摩。最后我尝了尝,这绝对是这道菜最成功的部分:不咸不淡刚刚好。

然后中午的午饭就不知怎么只剩下了凉拌土豆丝,我一个人抱着我的碗坐在椅子上,看着妈妈怎样和鸡飞狗跳的厨房进行搏斗!

篇11:我学会了做菜作文

“咚咚咚……”这是什么声音这么清脆响亮?呵呵,这就是妈妈切菜的声音。妈妈虽然不是厨师,但是做出来的菜也十分的美味。每次看着妈妈做出来的菜,精致的拼盘点缀上一朵紫色的小花,色味双美。我也希望像妈妈那样,做出美味的菜。

这天是星期日,妈妈出去了。我就像风一样,冲进厨房,看着磨的发亮的刀,不禁有些胆颤,不过看到冰箱里的食材,我露出了一丝笑意。

做西红柿炒鸡蛋的计划开始!

我按照食谱,首先准备好两个西红柿,三个鸡蛋。先处理西红柿,把西红柿洗净,本来是想用刀切的,但是碍于我们是温室的花朵,从未碰过这些东西,要是割伤了手指怎么办?于是胆小怕事的我就不切了,等会儿直接抄就算了。然后我拿起一枚鸡蛋,学着妈妈的样子,把鸡蛋在瓷碗边缘碰了碰,结果鸡蛋壳裂了,我掰开鸡蛋壳,但是我没有弄好,使得鸡蛋里还残留着几片鸡蛋壳。之后我用筷子搅拌。

我在妈妈炒菜用的锅中放入少量的油,然后将鸡蛋还有西红柿,一股脑儿的放入锅中,然后拿着铲子不管三七二十一,乱炒。5分钟后,我尴尬的看着自己的“战利品”——两个原本圆鼓鼓的西红柿,此时被我压的扁平扁平的,西红柿汁流了出来,鸡蛋液还有少量的油搅拌在一起,做成了“超能混合体”:西红柿鸡蛋油液。我看着“战利品”,感觉头上飞过一只乌鸦。

突然,有钥匙插进门锁的声音,紧接着妈妈就穿着亮丽的衣服进来了。闻到了一股浓郁的西红柿,鸡蛋,油的味道,就走进厨房。此时的我只能尴尬的用沾满鸡蛋液的手,做了一个“v”型的姿势,然后用铲子指了指旁边锅里的“战利品”。妈妈顺着我指的方向望了望,不禁吓了一跳。

之后妈妈了解到了事情的情况。拍了拍我的脑袋说:“傻孩子,要想学做菜,跟妈妈说啊。妈妈教你。还有你连煤气都没有开,怎么做菜?”然后妈妈就耐心的重新教我,在妈妈的指导下,我很快做出了一盘美味的西红柿炒鸡蛋。

妈妈品尝着我做的菜,脸上露出欣慰的笑容。

篇12:我学会了做菜作文

我学会了做菜作文

我学会了做菜

每次看到妈妈做菜,我的手中是痒痒的,记得有一次,机会来了!

星期六,妈妈正要炒菜时,突然电话响了,妈妈接过电话后,一边换鞋一边对我说“:我有急事,要出去一趟,”说完就走了,我在家里看书看了10分钟.20分钟.30分钟,突然我的肚子开始计时了,我想了一下,为什么不自己动手呢?我说干就干,然后我把煤气炉打开,放一些油下去,就拿出2个鸡蛋和3个西红柿,先把鸡蛋敲开,过了几秒钟我把它反了一下,又把西红柿切开,放在了窝里,有过了几分钟后,我把它炒了几下,有过了几秒后我把盐放下去,再炒几下,就盛在了盘子里,不知不觉的妈妈在后面了,我开始炒玉米加肉,经过妈妈的教导,我学会了做菜!

我真高兴,因为我学会了做饭!

第一次做菜

第一次做菜

谈起做菜我倒有一番经验。从10岁那年起,我就起了一个念头,打算和爸爸妈妈学习做菜,希望将来可以像他们那样能做一手好菜。

以前,每次吃饭的时候,由于不会做菜,只能够坐在饭桌前,等爸爸妈妈把饭菜做好了,再帮忙把菜端到桌子上来,坐享其成。自从起了学做菜的念头,每次在爸爸妈妈做菜时,我就站在一旁看着,学习做不同的菜的步骤与方法。可是,学了半年也没有学会,什么都做不出来。但是,我没有灰心,坚持学了下去。果然,“功夫不负有心人”,去年国庆节,我终于学会了一道菜,还成功地做了出来。

国庆那天晚上,我和爸爸妈妈说:“今天由我来做一道菜‘香葱炒蛋’,请你们品尝,看看我做得好不好。”于是,说做就做,我立刻动起手来。做这道菜,需要以下材料:香葱、鸡蛋、盐、鸡精等等。首先,要做适当的准备,先把香葱切碎,把鸡蛋绞拌好。然后,把香葱末放进鸡蛋中,绞拌均匀,加上盐、鸡精等配料,第三步,在锅中放入油,加热到70~80℃,把香葱鸡蛋糊倒入锅中,用大火炒3-5分钟,就熟了。最后,把炒好的鸡蛋盛入碗中了,一道美味可口的香葱炒蛋就做成了。我一边做菜,一边望着时间,生怕让他们等急了。我忙了大约一刻钟的时间,终于做好了,心想:哈哈!我终于做出一道好吃的菜了,爸爸妈妈吃了,一定会夸我做得好。

收拾好灶台,我把菜端上桌子,爸爸妈妈闻到了那迷人的香味,迫不及待地吃上一口,细细品尝之后连声称赞,说我已经长大了,学会做菜了。我听了,心里美滋滋的。这一次,我明白了功夫不负有心人的道理。

我学会了做菜

《作文:我学会了做菜》每当我看到妈妈在做菜的时候,我的手总里痒痒的,心里总是想着:我到底什么时候才可以一显自己的身手呢!盼望着,盼望着,机会终于来了!

今天爸妈都不在,于是我就走进厨房,首先,我打开了煤气瓶,然后,我就把锅放在煤气炉上,开了火,然后把油倒到锅里,等冒了烟后,我就把卷心菜放进裹锅里,忽然,一股热气迎面扑来,吓到我连退几步,过了好一会儿,我大胆地拿起锅铲在锅里乱铲里几下。因为火开的太大,我不小心把菜给烧焦里,隐隐约约闻到了一股苦苦的味道,我手慌脚乱的把火上,最后,我把菜盛到碟子上。然后又在心里嘀咕:把卷心菜烧成这样,能吃吗?

于是,我左看看右看看,被我发现盒子里有几个鸡蛋,我自言自语地说:“不如炒鸡蛋吧!”说干就干,马上开始。http://./

我又在锅里放了一点油,然后学着妈妈平时打鸡蛋的样子,打了几个鸡蛋下锅后,(还好,这次还真顺利)又用锅铲在锅里铲了几下,然后又左铲铲右铲铲,似模似样的。最后,鸡蛋终于熟了。我把火关上后,就把鸡蛋盛在碟子上。刚想拿出去,不知道什么时候。妈妈已经站在我的身后,我连忙把妈妈推出厨房去,把卷心菜和鸡蛋放才妈妈面前,妈妈看了看卷心菜,无奈地说:“这是什么啊?怎么黑黑的,能吃吗?”然后我又把鸡蛋端到妈妈面前,妈妈尝了尝鸡蛋后,微笑地点点头,说:“这个还不错。”我顿时开心的手舞足蹈,连我自己都不知道应该怎样形容我自己了。

啊!我今天终于学会了做菜,好开心啊!《我学会了做菜》

我学会了煮饭做菜

我学会了煮饭做菜广东省广州先烈东小学五(4)班向羽璐我曾经学会过许多东西,如同天上的繁星。比如:学会了使用电脑,学会了帮妈妈洗洗米、学会了游泳等等,在学这些本领中,我都尝试过了酸、甜、苦、辣。但是令我最难忘的是第一次学会做饭。那是个一个风和日丽的周末,我早早就做完作业,而且中午的时间又到了,家里只有“厨艺高超”的奶奶。我便请教奶奶教我做饭,本以为奶奶不会答应的。谁知,奶奶居然高兴地答应了。我便开始了做饭“大行动”了,首先,我按照奶奶的吩咐准备好材料后,就开始炒了,我把金黄金黄的花生油倒进锅里,只听见一阵吱吱~的声音,十分刺耳。过了一会儿花生油热了,香味开始慢慢地散发出来了,我连忙笨手笨脚地把切的不知像什么样的红通通的番茄放进锅里炒,左炒炒右炒炒,可有意思了。等番茄熟了后,我马上把那调好的淡黄鸡蛋放进锅里,当然,最重要的一件事我可没忘了放盐,可是当我放盐时,一颗烫滚滚的油弹到我的手里,疼的我大叫,奶奶立刻让我洗了个手,这时才没那么疼。但是,我还是没有放弃,继续完成我的`“杰作”,把锅里的番茄和鸡蛋弄得“前翻后拥”的。过了几分钟锅里的番茄和蛋终于熟了。我赶紧拿起碟子,把我的“作品”装上放到奶奶的面前,那碟番茄炒蛋的香味很诱人,连我也忍不住地流口水。等奶奶尝完后,我连忙问奶奶觉得如何,这时,奶奶笑着对我竖起了大拇指。我看了后十分高兴,心里甜滋滋的,好像吃了蜜糖似的。虽然这碟菜称不上什么山珍海味,但是也算是我的一分努力嘛!果然“功夫不负有心人”。只要我们认真地去学习每一样东西,那一定会成功的。

我学会了煮饭做菜

我学会了煮饭做菜广东省佛山市顺德区容桂城西小学五年(1)班黎丽婵我曾经学会过许多东西,如同天上的繁星。比如:学会了使用电脑,学会了帮妈妈洗洗米、学会了游泳等等,在学这些本领中,我都尝试过了酸、甜、苦、辣。但是令我最难忘的是第一次学会做饭。那是个一个风和日丽的周末,我早早就做完作业,而且中午的时间又到了,家里只有“厨艺高超”的奶奶。我便请教奶奶教我做饭,本以为奶奶不会答应的。谁知,奶奶居然高兴地答应了。我便开始了做饭“大行动”了,首先,我按照奶奶的吩咐准备好材料后,就开始炒了,我把金黄金黄的花生油倒进锅里,只听见一阵吱吱……的声音,十分刺耳。过了一会儿花生油热了,香味开始慢慢地散发出来了,我连忙笨手笨脚地把切的不知像什么样的红通通的番茄放进锅里炒,左炒炒右炒炒,可有意思了。等番茄熟了后,我马上把那调好的淡黄鸡蛋放进锅里,当然,最重要的一件事我可没忘了放盐,可是当我放盐时,一颗烫滚滚的油弹到我的手里,疼得我大叫,奶奶立刻让我洗了个手,这时才没那么疼。但是,我还是没有放弃,继续完成我的“杰作”,把锅里的番茄和鸡蛋弄得“前翻后拥”的。过了几分钟锅里的番茄和蛋终于熟了。我赶紧拿起碟子,把我的“作品”装上放到奶奶的面前,那碟番茄炒蛋的香味很诱人,连我也忍不住地流口水。等奶奶尝完后,我连忙问奶奶觉得如何,这时,奶奶笑着对我竖起了大拇指。我看了后十分高兴,心里甜滋滋的,好像吃了蜜糖似的。虽然这碟菜称不上什么山珍海味,但是也算是我的一分努力嘛!果然“功夫不负有心人”。只要我们认真地去学习每一样东西,那一定会成功的。

我学会了煮饭做菜

我学会了煮饭做菜广东省广州先烈东小学五(4)班向羽璐我曾经学会过许多东西,如同天上的繁星。比如:学会了使用电脑,学会了帮妈妈洗洗米、学会了游泳等等,在学这些本领中,我都尝试过了酸、甜、苦、辣。但是令我最难忘的是第一次学会做饭。

那是个一个风和日丽的周末,我早早就做完作业,而且中午的时间又到了,家里只有“厨艺高超”的奶奶。我便请教奶奶教我做饭,本以为奶奶不会答应的。谁知,奶奶居然高兴地答应了。

我便开始了做饭“大行动”了,首先,我按照奶奶的吩咐准备好材料后,就开始炒了,我把金黄金黄的花生油倒进锅里,只听见一阵吱吱~的声音,十分刺耳。过了一会儿花生油热了,香味开始慢慢地散发出来了,我连忙笨手笨脚地把切的不知像什么样的红通通的番茄放进锅里炒,左炒炒右炒炒,可有意思了。等番茄熟了后,我马上把那调好的淡黄鸡蛋放进锅里,当然,最重要的一件事我可没忘了放盐,可是当我放盐时,一颗烫滚滚的油弹到我的手里,疼的我大叫,奶奶立刻让我洗了个手,这时才没那么疼。但是,我还是没有放弃,继续完成我的“杰作”,把锅里的番茄和鸡蛋弄得“前翻后拥”的。过了几分钟锅里的番茄和蛋终于熟了。我赶紧拿起碟子,把我的“作品”装上放到奶奶的面前,那碟番茄炒蛋的香味很诱人,连我也忍不住地流口水。等奶奶尝完后,我连忙问奶奶觉得如何,这时,奶奶笑着对我竖起了大拇指。我看了后十分高兴,心里甜滋滋的,好像吃了蜜糖似的。

虽然这碟菜称不上什么山珍海味,但是也算是我的一分努力嘛!

果然“功夫不负有心人”。只要我们认真地去学习每一样东西,那一定会成功的。

我学会了煮饭做菜

我学会了煮饭做菜广东省佛山市顺德区容桂城西小学五年(1)班黎丽婵

我曾经学会过许多东西,如同天上的繁星。比如:学会了使用电脑,学会了帮妈妈洗洗米、学会了游泳等等,在学这些本领中,我都尝试过了酸、甜、苦、辣。但是令我最难忘的是第一次学会做饭。

那是个一个风和日丽的周末,我早早就做完作业,而且中午的时间又到了,家里只有“厨艺高超”的奶奶。我便请教奶奶教我做饭,本以为奶奶不会答应的。谁知,奶奶居然高兴地答应了。

我便开始了做饭“大行动”了,首先,我按照奶奶的吩咐准备好材料后,就开始炒了,我把金黄金黄的花生油倒进锅里,只听见一阵吱吱……的声音,十分刺耳。过了一会儿花生油热了,香味开始慢慢地散发出来了,我连忙笨手笨脚地把切的不知像什么样的红通通的番茄放进锅里炒,左炒炒右炒炒,可有意思了。等番茄熟了后,我马上把那调好的淡黄鸡蛋放进锅里,当然,最重要的一件事我可没忘了放盐,可是当我放盐时,一颗烫滚滚的油弹到我的手里,疼得我大叫,奶奶立刻让我洗了个手,这时才没那么疼。但是,我还是没有放弃,继续完成我的“杰作”,把锅里的番茄和鸡蛋弄得“前翻后拥”的。过了几分钟锅里的番茄和蛋终于熟了。我赶紧拿起碟子,把我的“作品”装上放到奶奶的面前,那碟番茄炒蛋的香味很诱人,连我也忍不住地流口水。等奶奶尝完后,我连忙问奶奶觉得如何,这时,奶奶笑着对我竖起了大拇指。我看了后十分高兴,心里甜滋滋的,好像吃了蜜糖似的。

虽然这碟菜称不上什么山珍海味,但是也算是我的一分努力嘛!

果然“功夫不负有心人”。只要我们认真地去学习每一样东西,那一定会成功的。

指导教师:张老师

我的理想

我的理想

我的理想是我要当厨师。

我喜欢吃爸爸炒的菜,我喜欢炒菜是因为我已经学会做饭做菜了,所以我非常喜欢它。我只要不怕苦不怕累,就能做好每一样菜。我在家中学做菜或自己做菜都会被人表扬,我对厨师有很大的自信,爸爸常说第一次失败不要急,总有一天会成功的。有爸爸帮我什么问题都解决了。

为了这个我喜欢理想,我要更努力学习了。

篇13:我学会了做菜作文

和我一起学做菜吧!

在做之前一定要先把材料准备好。那么我们开始吧!首先,我为西红柿洗一下澡吧,其次我们把干净的西红柿切一下吧。下面我们来说一下鸡蛋宝宝,一也迫不及待要热身了,于是就先到锅里体会一下了,随后就叫了他的朋友盐大哥和葱花小姐,后来葱花小姐就散发出了香味。咦,咋忘了西红柿呢?作为补偿也让西红柿热了一下身,也就把西红柿放入锅里,怕西红柿觉得热而脱了衣服,所以要常用铲子翻炒,待到七八成熟时,就轮到鸡蛋宝宝上场了,因为西红柿最喜欢和鸡蛋宝宝在一起玩了,西红柿和鸡蛋宝宝玩的可高兴了,我也高兴,因为我的菜ok了!

菜做完了大家一定猜到我抄的是什么菜了吧?没错,就是西红柿炒鸡蛋。我闻着香喷喷的西红柿炒鸡蛋真香,便忍不住狼吞虎咽的吃了起来……

篇14:我学会了做菜作文

我是一个十二岁的女孩,家务活我是样样精通,洗衣服、缝衣服都是小菜一碟,可唯独不会做饭。这不,妈妈正打算教我炒菜,我慢慢走到灶台旁,打算伸展一下我的手艺。

我从菜篮拿了几个土豆,把它放到水里刨皮,刚开始用指甲刨,可指甲越刨越疼。妈妈看见了笑着说:“哪有你这样刨皮的,要用小勺子刨。”听妈妈的话,我急忙用小勺子刨了起来,看看刨完的土豆白净白净的。然后我刀切了起来,可这切出来的士豆有粗的有细的真是不好看,洗士豆和切士豆的工序就完了,又切了点葱丝,接着就是炒土豆,先往炒锅里倒入一点油,放到电磁炉上加热,油开始冒烟,我就把土豆、葱丝、葁片、调料粉放入炒锅中,加点醋来回用筷子搅拌。几分钟后,加入盐、味精拼接均匀,然后倒入盘中就可以吃了,我一尝,味道还挺不错。

吃着自己炒的土豆,心里别提有多美了,我这才明白:自己劳动的果实才是最美的。

篇15:我学会了做菜作文

今天,我在电视上看到了一个男厨师又切菜、又炒菜,忙得不亦乐乎。炒菜真的那么有趣吗?不行,我也得试试,我想起妈妈昨天买回来的青瓜,于是,我想到了炒青瓜。

我先把青瓜的头和尾都磨了几次,然后把青瓜切成薄薄的一片片。接着我把煤气打开,再把油倒在锅里,那油弹到我的手背上,烫极了。为了防止这样的事再发生,我戴上了手套。我把青瓜倒下去,热泡又弹起来,因为我戴上了手套,所以我不会再会被烫伤。我拿起锅铲,在锅里挥了几手,我想这时应该把锅盖盖上,虽然我不知道妈妈把锅盖放在哪里,但是我还是找到了。一会儿,我打开锅盖一看后,偷偷地吃了一块,哎呀!我忘记放盐了呀!我马上把盐倒到青瓜里,把盐搅匀,一碟青瓜炒好了。我津津有味地尝着我的作品,哇,味道还真不错!

从今天这件事中,我知道做事只要不怕苦,就可以成功。

篇16:我学会了做菜作文

今天,我做完作业,看见妈妈在做饭,正准备炒菜,心想,妈妈每天为全家做饭,多辛苦啊!忽然间我便有了想帮妈妈做饭的想法。

于是,我对老妈说:“妈妈,你每天做饭很辛苦,今天的菜就由我来炒吧。”“那好吧,今天的菜就由你来做,需要我帮忙吗?”妈妈说,“你就在旁边当个参谋吧,”我说。

说做就做,在妈妈的帮助下,我学着妈妈平时做菜时的样子,开始了我的炒菜尝试。第一步我拿出两个土豆,先洗干净,再削皮,然后切成片,做好了准备工作。第二步是准备好调料,我先后将葱花、姜片准备好,哎,忘了说了,还有油、盐和糖。第三步就是开始正式炒菜了,我先把油倒入锅内,过了一、两分钟,油就烧热了,我把调味用的葱、姜分别放入锅中,等炸出了香味,我再把土豆片倒入锅中,炒上一会儿,等到差不多快要熟了,我将盐和味精放入锅中,再炒上一、两分钟,一盘土豆就做好了。

吃饭了,我品尝着自己亲手做的.香喷喷的土豆,吃得津津有味。

篇17:我学会了做菜作文

我看妈妈每天做饭觉得妈妈很辛苦,所以决定学做菜给妈妈吃。

一天中午,我来到厨房,想:今天做一道什么菜呢?先做一道西红柿炒鸡蛋吧!我学着妈妈的样子先把西红柿洗一洗,切成小块放进盘子里,再把鸡蛋打进碗里。呀!蛋壳掉进碗里了,我赶紧把蛋壳拣出来,却摸了一手的蛋液。心里就想:做菜这么麻烦,不做了吧。可是又想到妈妈的劳累和辛苦,妈妈都能做,我怎么就不能呢?便又振作起来继续做。

我刚把炉火打开,妈妈回来了,便来指导我做菜。先往锅里倒了一点油,把红红的西红柿倒进锅里用铲子炒了炒,西红柿出汁了。我又把鸡蛋倒进锅里,等蛋液有点凝固时也炒了炒,放上盐,最后,用铲子把菜装进盘子里,一盘菜就炒好了。

我闻着自己做好的菜的香味,心里美滋滋的。我拿起筷子尝了尝,虽然没有妈妈炒的好吃,但是也算是成功了。我想,以后有时间我就来给家人做菜,每一次都会比上一次做得好。因为只要付出努力,就一定会成功。

篇18:我学会了做菜作文

今天是八月十三日,中午我到了阿婆家让阿婆教我烧一个菜,阿婆听了开心的笑了起来,问我:“你行不行啊?”我连忙回答:“可以的,你教我。”阿婆想了想对我说:“那我就教你烧个简单的菜吧——菊花脑鸡蛋汤。”

首先,阿婆让我盛了一锅水,放在炉子上烧,等水烧开后,把洗好的菊花脑倒进锅里用筷子搅一搅,然后再把事先打好的鸡蛋倒进去也用筷子搅一搅,等水再次烧开时放入适当的盐和味精,这样一锅美味清爽的菊花脑鸡蛋汤就烧好了。

望着自己烧好的一锅菊花脑鸡蛋汤,绿绿的菊花脑、黄黄的蛋花、清清的汤,别提有多开心了,怎么样同学们,你们想尝尝我的手艺吗!

篇19:我学会了做菜作文

今天,我心血来潮,想体验一下当大厨的感觉,就让妈妈来叫我做饭。

妈妈先教我做微波炉蒸蛋,我先把鸡蛋磕一个小口,并从小口把鸡蛋倒入蒸蛋器中,然后放入微波炉中,小火加热两分钟左右,就可以出炉了,吃的时候到一些生抽在上面,更加美味。

中午,我又在妈妈的帮助下大显身手,妈妈教我做了番茄炒鸡蛋。我先准备了三个番茄、三个鸡蛋,我先把番茄洗干净,去把,并且抓碎(妈妈说抓碎就很容易把番茄炒的起沙),鸡蛋打碎在碗中搅匀备用。先打火,锅热了倒入油,等油热以后放入鸡蛋液,只听“刺啦”一声,鸡蛋已经变成半固体了,我赶紧转动锅身,让没有凝固的蛋液在锅中分散开来,等鸡蛋完全凝固后,盛到盘中。然后再往锅中到一些油,再切一些葱花,等油热后放入葱花,葱花爆香之后倒入番茄翻炒几下放入鸡蛋,加一些糖(可以提鲜哦!)翻炒一小会,临出锅放些盐,就OK啦!

开饭喽,吃着自己做的番茄炒鸡蛋,就着米饭,我心里美滋滋的!

篇20:我学会了做菜作文

星期天,爸爸、妈妈都没在家。我玩着玩着就饿了。我想,以前都是吃父母做的饭菜,今天我一定要自己做一次菜。

我先把肉洗好,然后放在菜板上用力的切,切得大的大,小的小,一点也不均匀,不过没事,反正切成块了。我又切了一些葱花、姜丝。之后把液化气打开,锅烧干了,把油倒进锅里。油热了以后,我把调料放入,只听“嗤”的一声,我赶紧往后退了一步。过了一会儿,我看没事儿了,又开始把肉放里炒。炒着炒着,“铃…铃…”是来电话的声音,我就急忙接电话了。接完电话,我一闻,不妙,菜都糊了。我整个人就像泄了气的皮球似的,坐在沙发上。我想着妈妈平时是怎么做的,我明白了,做菜不能分心呀!接着我鼓足勇气再做一次,终于成功了,肉还挺香的。吃饱了,爸爸妈妈也回来了。我跟妈妈说了整个过程,妈妈说:“你是不是觉得自己做的东西很好吃?”我说:“嗯。”妈妈说:“我儿子长大了,会做菜了。”

我终于会做菜了,我太高兴了。

篇21:我学会了做菜作文

暑假里的一天,我看妈妈正准备晚饭。我就自告奋勇的说:“今天我来烧,我来烧,我要学烧饭和炒菜。”妈妈高兴地说:“好,儿子长大了,也该学这两样东西了。”

首先,妈妈教我学烧饭。妈妈先教我淘多少米。我洗了三遍,放入水。我问妈妈水够没,妈妈说:“够了。”我就把米放入电饭煲,打开电源就好了。我想:“我竟然学会了烧饭,真不可思议。”

然后,妈妈教我学炒菜。妈妈告诉了我炒菜的主要几个步骤。我按照妈妈说的去做。先把锅烧热,再放油、再放菜炒一会儿,再放盐、再放水煮一下,最后放味精,香喷喷的菜就出锅了。我炒了好几个菜呢!

最后,我把烧好的菜放到餐桌上。正好,爸爸也回来了。妈妈说:“今天的饭菜可都是儿子烧的,我只是监督、指导。”爸爸连忙尝了几口,说:“不错,不错,盐也放的正好,以后可还要多加学习。”我开心极了,我会烧饭、炒菜了,你呢?

篇22:我学会了做菜作文

有一天,晚上六点整了,可是妈妈还没有回来煮饭,我突发其想:妈妈回来已经很累了,不如这餐饭就由我代劳吧。这时我又想起《综合》这本书上有一些关于煮饭的提示,于是我翻开书一看,的确有一道菜的提示。我走进厨房……

这本书给这道菜取名为“芹菜肉丝”。我打开冰箱一看,刚好有昨天买多了的250克芹菜和50克蘑菇,还有爷爷刚买回来的半斤猪肉。我首先把蘑菇洗干净,再用开水将其泡软;我把芹菜的叶子和末端切掉,然后再把剩下的杆洗干净,再切成段;我又把猪肉切成丝状,丢进碗里,再往碗里放两小勺盐、一小勺味精和三勺芝麻油;最后,再把泡软的蘑菇切成丝。准备工作就完成了。我把这些材料先煮五成熟,再往锅里倒进一碗水,等水冒泡就完成了。除了这道菜,我还煮了水蛋、一锅生菜牛肉丸汤和一锅饭。

把这一切都完成后,我就坐在沙发上休息,等爸妈回家时给他们一个惊喜。七点整,妈妈回来了,她一进门就问:“什么这么香啊?”我边拿出碗筷边回答:“当然是饭菜的香味。”“谁煮的饭啊?”“当然是我啦!”我自豪地说。这时妈妈目瞪口呆地望着桌上的饭菜,半信半疑地说:“这真的是你做的吗?”……妈妈接着又问了一些问题,最终相信这饭是我煮的,因为当时只有我一个人在家。这时,爸爸回来了,妈妈把来龙去脉告诉爸爸,爸爸夸奖了我一翻。我们一家三口坐下来津津有味地吃晚饭。

爸爸妈妈和我都没有想到,从这个偶然的机会,我学会了煮饭,这是一种本领,也是一件成功的事。每当我想起这件事时,我都觉得回味无穷,因为它不仅锻炼了我的独立生活能力,而且也让我分担了妈妈的工作。

篇23:我学会了做菜作文

妈妈晚上8点要上夜班,我们吃饭比较早,一到11点左右我就会感到很饿。此时,我的肚子已经饿得“呱呱”叫了。只好走进厨房里,。左翻翻右找找,找了半天,也只是找到了一些蔬菜。突然,我想何不尝试一下自己来炒菜呢,平时我都看妈妈做的轻松,一点儿都不难很简单的样子。

于是我从冰箱里取出黄瓜和鸡蛋,先把黄瓜削掉皮后,把它们切成一片片椭圆的形状,再把鸡蛋打好。这时我为难了:该放多少盐呢?放多了,就会太咸;放少了,又不够味道。该怎么办呢?“?”在我脑子里转了好几圈了。想了一会儿我决定先一点一点地放盐,再用舌头舔一下,试下味道行不行太少时就可以再放多点。最后到了“炒”的这个环节了。我先开了抽油烟机,打着火,先把少许的油倒进锅里后,再把打好的鸡蛋也倒进锅里。为了避免鸡蛋烧焦,我拿着铲子学着妈妈的样子左铲一下,右铲一下。差不多熟后,把鸡蛋盛到一个碟子里。再放少许的油,把黄瓜也炒得差不多熟,把鸡蛋和米饭倒进锅里,拿铲子又翻炒了几下,一碗香喷喷的黄瓜炒鸡蛋饭出锅了!

看着自己的成果出来别提有多高兴了,就在我准备品尝的时候,“叮咚咚”妈妈回来了,妈妈一进门,我就献宝似的端过去让她尝尝,妈妈品尝了一下后,就夸奖我做的好吃,就是稍微有一点咸,下次少放点盐就好了。我说:“好的,下次少放一些”。拿起筷子就开动了,我嘴里嚼着米饭,心里想着还是靠自己的双手,做出来的东西是很有成就感的。

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