爸爸教我做菜作文（精选22篇）由网友“爱喝健力宝”投稿提供，下面是小编给大家带来爸爸教我做菜作文，一起来阅读吧，希望对您有所帮助。
篇1：爸爸教我做菜作文
爸爸教我做菜作文
很不幸，今天老爸要教我炒菜，就凭他那三角猫的功夫，想教我炒菜，就算难吃也不能怪我了。我很无奈地被请到厨房，对于做菜黑洞的我来说，我只吃，不做。
对于老爸的厨艺 ，只能说------- 我不知道 。很少吃过他做的菜，但他做菜的技术还真是一流的'，娴熟的手法，高超的厨艺，教得有模有样，一幅专业厨师的样，还详细地给我区分清炒和呛炒：炒青菜分两种方法，清炒和呛炒，清炒需要蒜，盐，味精，呛炒就在这个基础上加几颗辣椒。我们先学呛炒。
听老爸的指令，把莴笋叶一片片清洗干净，掰成拳头大小的叶子。干辣椒和蒜只需三瓣，切成丁。
准备工作做完，就开始热锅，用大火把锅里的水烧干，这样放油的时候就不会溅起来，烫伤自己。倒进一个锅底的油烧热后，放入干辣椒和蒜爆炒，空气中弥漫着一股辣椒香，过了一会儿又十分呛鼻，老是不停地咳嗽。
随后我端着菜篮，几次想倒进锅里却一直不敢，我屏住呼吸，一下子倒进锅里，丟下开篮子就跑。锅里立刻噼里啪啦地响起来，像一个炸弹似的爆起来，声音震耳欲聋，油在锅里跳舞，溅起飞三尺。熏人的辣椒味直冲我的鼻子，很不舒服。
讨厌的老爸在一旁严厉的呵斥道：你放了菜，就赶快翻铲，油绝对不会溅到你，翻了不超过四铲就关火放盐，味道才会脆。
沸腾的油跳跃着，吓得我锅铲都拿不稳，我拿起锅铲就乱来，根本不知道怎么翻。老爸看着心急，一副厨师模样给我翻了几铲，我立马关火，放了少许的盐和味精，挥起锅铲胡乱地搅拌。
直到现在，那个熏人的辣椒味还存留鼻子里。好吧，我终于知道什么叫呛炒了。
篇2：爸爸做菜
今天真是个美好的日子！爸爸又要做饭了，我开心极了，爸爸说：“今天我的美味佳肴是西红柿炒蛋。”天啦！我告诉你一个秘密，我爸爸烧的菜非常好吃。
他先去买西红柿和鸡蛋。回来后，爸爸他拿起鸡蛋在碗边敲了敲发出了“咚咚”的声音，只咔一，爸爸一下子把鸡蛋打碎了，只见碧水澄清的蛋清和金黄的蛋黄流进碗里。然后又把鸡蛋打到碗里，他拿着壳，把壳进垃圾桶里，继续做他的美味佳肴，接着爸爸把油到进锅里烧热，之后把打好的鸡蛋到进锅内炒熟，把西红柿切好放进锅里和炒熟的鸡蛋加了些盐又炒了两下，然后爸爸又加了点鸡精和糖又炒了两下起锅了。我就这样盯着爸爸轻松的做完了西红柿炒蛋。我拿起筷子吃了起来，我惊讶的发现爸爸这次烧的菜还不错，爸爸骄傲的说：“怎么样。”我甜滋滋说：“还不错有进步。”我拿起筷子吃起了美味的西红柿炒蛋。
四年级:1486039607
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今天，是我盼望已久的一天，因为妈妈终于答应要教我学做菜了！
“妈妈，教我做菜吧！”在我的缠功下，妈妈终于肯松口了。“你想做什么？”妈妈说，“我想做酸辣土豆丝，我的最爱啊！”我流着口水说。妈妈说：“瞧你那馋猫样，那就满足你这只小馋猫吧！看好了啊！”
只见妈妈拿起一个土豆，抄起他的武器――刀，不过几下就把一个土豆给脱了“衣服”，我拍手叫好，我问妈妈这是跟谁学的，妈妈说是跟姥娘学来的，我下定决心一定要学好。于是，我也学着妈妈的样子把土豆皮给削了去，只是速度跟蜗牛爬差不多，哈哈……毕竟是第一次嘛，熟能生巧奥，这是妈妈说的呢。
给土豆洗了个澡，接下来是切土豆丝，妈妈把削好皮的土豆一切两半，切面朝下开始细心地切片，再把切好的土豆片摆好切成丝，看妈妈的架势一点不输厨师呢，切出来的土豆丝又细又长。我也不甘示弱，迫不及待的跃跃欲试，夺过妈妈手中的刀开始，妈妈站在一旁提示着，可是切片时就不小心切到了指甲，妈妈赶紧对我说：“切时要小心啊，这可是细功夫呢。”我坚持把剩下的`切完就累得不行了。妈妈把切完的土豆丝放到盛满清水的盆里等待入锅。再来就是配料了。调料有：八角、花椒、辣椒、盐、醋、姜丝、葱花、蒜末和味精。准备就绪后，剩下的就是最后一道工序了。
开始炒菜了，先在锅里放上适量的油，等到七八分熟的时候，放上盐、辣椒、姜丝、葱花、花椒和八角翻炒，翻炒的过程中可以少点醋，妈妈说这样可以使菜更出味，当葱花焦黄时放入土豆丝爆炒，爆炒过程中可根据个人的口味轻重加放盐或醋，出锅前撒上蒜末和味精搅拌，就可以出锅了。
从备菜到炒菜，妈妈都细心地边讲边示范着，自己也体验过，原来做菜这么辛苦呀！妈妈说虽然这个过程是辛苦的，但却是幸福的。真希望我也能做出这么好吃的菜，让妈妈不光吃出幸福的味道还有我那片孝心的味道！
篇4：妈妈教我做菜作文600字
哎！今天晚上我艰难地与老妈签了一纸合约，使我在家的“高级VIP”作废，原因是：没动手能力，不会自理，天天做“小皇帝”，导致已经快10岁了，还不会做饭。所以，从现在开始，我就要学会做饭，摇身变“老百姓”了呀！呜――呜――
“做什么呢？”我苦着脸问，“醋拌黄瓜如何？”老妈说。“哎呀！如此简单，我又不是二、三年级的小同学，要有挑战性的！记住，挑战性啊！”“我说。呵！口气不小，酸菜鱼了！”妈妈说。“好，好！”“馋嘴”老爸发言了。
“这么难……”我还没说完，老妈又开口了，“不是决心做‘老百姓’了吗？这么多事！”“要不是家民起义把我推翻了，我才不干呢？”我说。“但是不干不行呀！”“哎，好吧！”说干就干，我以最快速度的来到超市，为了偷工减料。我买了片好的薄片鱼肉，又买了成包的酸菜与花椒。
一切准备就绪，我来到厨房里。首先，我轻车熟路的拿出锅碗瓢勺，然后打开电磁炉，先将锅烧热，再放点油，撒上些辣椒、花椒，顿时锅里冒起了滚滚白烟，呛得我直咳嗽，眼镜也变得雾蒙蒙的，什么也看不见。我只好拿下眼镜，继续做菜。接着，将事先切好的酸菜放在里面，翻炒几下，再兑上一碗水，用筷子将薄鱼片一片一片地夹入锅里。两分钟后，鱼肉熟了，最后再兑半碗水，一道美食就成功了。
“酸――菜――鱼！”也不知他的鼻子怎么这么灵，一下闻到了，爸爸像见了钱似的，像我飞奔，还好我眼疾手快，用脚一带将门关上了，只听“咚――”的一声，老爸鼻子流血了！可他不管淌多少，一个劲的追，我端着鱼一个劲的跑！哈哈！可妈妈却说：“刚才二姨打电话说出去吃饭。”啊！我顿时“雷晕”了。
“妈呀，这不是‘坑骗’小孩子吗？”我愤怒地咆哮道。
篇5：妈妈教我做菜作文400字
今天下午，我回到家里。写完作业后，我就跑到奶奶身旁问：“奶奶，今晚我们吃什么菜？”奶奶回过头，和蔼可亲地对我说：”要不，我教你做尖椒炒鸡蛋吧！“我说：”好呀好呀！“因为我最爱奶奶专门为我做的尖椒炒鸡蛋，可香了，一想到那个味道，我就直流口水。
于是，我跟着亲爱的奶奶来到厨房。奶奶一边指导一边说：“先辣椒洗干净，再用刀从中间切成两半，把里面的白丝和种子挖出来。小心别切到手。”我按照奶奶说的行动起来，我好奇地问道：“为什么还要把这条白丝挖出来，光把种子弄出来不就行了？”奶奶说：“这条白丝最辣了，所以人们就叫它辣心。如果不把它弄出来，你就会被辣哭的，以后就不敢吃了我做的尖椒炒鸡蛋好吃，秘诀就在这儿。”奶奶又说：“把那两半辣椒切一切，再剁碎，装进碗里，拌上两鸡蛋，放点盐再搅匀。”准备就绪后，我在奶奶的指导下，打开炉灶，点上火，在锅子里倒上花生，油热后，放入葱花，爆出葱香后，再把拌好的鸡蛋倒入锅内，不停的搅拌，待辣椒没有水分后，香喷喷的尖椒炒鸡蛋就出锅了。我高兴的说：“我学会了，谢谢您——奶奶！”
我和奶奶享用起我做的美味来。
篇6：妈妈教我做菜作文400字
“啦啦啦，啦啦啦，我是快乐的小厨师……”咦？这是哪位在唱歌？哦，原来是我这个“初级厨师”呀！
今天是星期六，我看见妈妈正在厨房里忙活着，心里很是羡慕。于是走进厨房，对妈妈柔声柔气地说：“好妈妈，好妈妈，你就让我做一回菜吧！”没想到妈妈一口就答应了。
说干就干，我系上围裙，到了厨房。妈妈看我准备就绪，笑着让我把大块的牛肉切成一块块的小正方形。可我力气太小，而牛肉又太硬，我灵机一动，先把牛肉分成两半，然后再横一刀竖一刀地分成小块，嘿，还真管用！一下子就把牛肉“分割”了。切完了牛肉，该下锅了。
我打开煤气灶，放上锅，把牛肉一股脑儿倒了进去，再倒入料酒没过牛肉，盖上锅盖调到大火。烧开之后一股香味扑面而来，改成小火，往锅里放入酱油、茴香、糖等调料。再盖上锅盖，用小火焖一小时左右。在这个过程中，我一会儿揭开锅盖，看看有没有烧好，一会儿又揭开锅盖瞧瞧。结果被妈妈批了一顿，做什么事都要有耐心。
好不容易挨过了一小时，我打开锅盖，关掉煤气。一股浓浓的香味马上包围了我，哇！我拿起铲子，把牛肉装入盘子，一盘美味的红烧牛肉就完成了。
吃着牛肉，心里美滋滋的，比喝了蜜还甜。
篇7：妈妈教我做菜作文400字
今天早上，我和妈妈做油面筋嵌肉。妈妈说这是她小时候最喜欢吃的菜，今天教我怎么做。过程中我还学会了一点关于做饭的知识。
我们先把原料分成三部分，佐料、蔬菜、肉。第一步，把肉和蔬菜剁碎。再放入鸡蛋，一起搅拌。姜葱料酒是最基本的调料，还有胡椒粉、鸡精、耗油，最后把他们搅拌到一起。就像给肉肉做按摩，我觉得肉肉一定会想：“嗯，太舒服了，再用力一点好吗？”给肉肉充分按摩之后，我们就可以把油面筋拿出来了。我们在油面筋上用手扎一个洞或者用筷子戳一个洞，里面的东西松松软软，想海绵。以洞洞为中心点，手指在里面转一圈，肉肉的小窝就做好了。再把肉肉放进油面筋。油面筋一开始很不开心，因为我在它的肚脐上扎了一个洞，当他知道有好朋友来时，它马上破涕为笑，好像在说：“来吧，来吧！我在这里等着你呢！”就这样我们做了很多。
最后放入锅中加料酒、红烧汁、糖，放一点胡麻油炖着，然后出锅装盘，撒上葱花。一盘美味呈现在我们的眼前。呀咪呀咪真好吃！
这是我第一次做菜，能和家人分享真的很开心！
篇8：妈妈教我做菜作文400字
今天，我跟妈妈学做蒜苔炒鸡蛋，这道菜是我最爱吃的，我想把它学会，做给家人吃。
首先，我把蒜苔洗干净，切掉蒜苔尾部打结的部分，然后，把蒜苔切成小段，放在盘子里。接下来，我开始准备搅鸡蛋。先把鸡蛋壳敲开，蛋液滑入碗里，再用筷子把蛋液搅拌均匀。
万事俱备，准备下锅啦！在妈妈的指导下，我小心地往锅中倒入油，过了一会儿油烧热了，把搅好的鸡蛋也慢慢地倒入锅中。只听“滋溜”一声，顿时，蛋液周围鼓出一个个大大的泡泡。妈妈让我等蛋液全部凝固时再把它翻过来，继续炒。这时锅里飘出了炒鸡蛋的香味。继续翻炒几下，鸡蛋就炒熟了。我把炒好的鸡蛋盛出来，再向锅中倒油，加入十三香，等油开了，放入蒜苔。这时，需要加入一些酱油。等蒜苔差不多熟了，放入已经炒好的鸡蛋，再加盐，一起翻炒。最后出锅啦！
我看着盘子里黄灿灿的鸡蛋和嫩绿嫩绿的蒜苔冒着香气，心里可高兴了！家人吃了这道菜之后，连连称赞味道好极了！
吃着自己亲手做的这道菜，我体会到了看起来简单的事情做起来未必轻松，还体会到了父母平时做菜的辛苦，我更爱他们了！
篇9：妈妈教我做菜作文400字
我看到爷爷在厨房里辛辛苦苦地做饭，就对妈妈说：“我喜欢吃鸡翅，我们来烧可乐鸡翅吧！”妈妈说：“好啊。”于是我们就约好了一起烧菜。
妈妈先准备了葱、姜蒜、可乐、生鸡翅和酱油，然后厨房小课堂就开始了。我们先把生鸡翅放入锅里煮，把里面的脏东西煮出来。然后，用冷水把鸡翅洗干净。接着，把锅烧干，加入一点油，调到小火。放入鸡翅，煎出两面黄——就是两面都煎得又黄又脆的样子。锅里的鸡翅发出“噼里啪啦”的声音，表面也变得油滋滋的。下一步，加酱油、生姜、大蒜，一起翻炒，鸡肉的颜色也变成了酱油色。
该加可乐了！因为太久没喝可乐了，我偷偷地拿起了杯子，给自己倒了一口准备喝。妈妈看见了说：“不许偷喝！”我只好沮丧地放下杯子。盖上锅盖以后，开始焖煮十分钟，可乐的香味让我垂涎三尺。十分钟以后，我已经不耐烦了，总算出锅了，妈妈竟然直接在厨房里偷吃起来！我大叫：“妈妈！你竟敢偷吃我的可乐鸡翅！”妈妈说：“不好意思。你做的实在太香了！”看来今天的尝试很成功。
想到我在厨房里又热又累的时候，我就很感激爷爷，他每天不分日夜地给我做饭做菜，我真应该感激他。
篇10：妈妈教我做菜作文400字
今天，为了锻炼我的独立性，妈妈决定教我做一道家常菜——西红柿炒蛋。
在妈妈的指导下，我首先挑选了一个又大又红的西红柿，把它洗干净，然后放在菜板上切成八块，放在盘子里待用。随后我拿出一个大鸡蛋，打到碗里，这时，我的心像马达一样不停的转着，脑海里还时不时冒出一些可怕的想法来，比如蛋清和蛋黄流了出来，手指沾到蛋黄了……不过这是这些情况并没有出现，因为妈妈眼疾手快把蛋清和蛋黄“送”到了碗里。下一步就是打鸡蛋了，我以前看见妈妈在打鸡蛋的时候显得很轻松，我就觉得不会有问题的，我夺过碗，拿起筷子，就开始打蛋了。不料，刚打了一会儿，我的手就已经开始“叫苦”了，妈妈让我休息一会再打，过了一会儿，蛋就打好了。我将油倒进锅里，生上火，再把鸡蛋放入锅里，只听“哧”的一声，打碎的蛋慢慢变“胖”了，一会儿，我闻到了一般诱人的香味。翻个身后鸡蛋就炒熟了，我把它盛在碗里。接着再炒西红柿，当西红柿熟了之后再把鸡蛋放在锅里一起炒，不一会儿，一盘美味的西红柿炒蛋出锅了，盛在碗里之后，我忍不住吃了几块，哇，味道好极了！
烧菜真是太有趣了，我以后还会继续学着烧的。
篇11：妈妈教我做菜三年级作文
妈妈教我做菜三年级作文
我那坚强的妈妈，她下班回家，对我说：小宝！妈妈的腰，今天痛的.不行了。你负责做中饭，妈妈在旁边教你。我看着妈妈的脸上，痛苦的表情，点点头，接过妈妈手中拎着的菜。我知道妈妈的老毛病又犯了，八年前的一场交通事故后遗症，一到阴雨天气，就腰痛。
首先要淘米，淘了俩次水，然后放开水，妈妈教我方法，用筷子试水，我把筷子插进电饭煲里，水没过筷子第一个一杠，就够了。妈妈还教我，如果做稀饭，那水位就要没过三个杠才行。
接下来择菜，首先要分类，素菜与荤菜要先分开，我把瘦肉拿出来，放到冰箱里，因为我还不会切肉，这可是技术活，真不敢动刀子。
接着把虾拿出放到水盆里，跳，再跳，还跳，虾活蹦乱跳的，这可咋整啊，妈妈。妈妈起来教我，虾的身上有好多垃圾，背上有一条筋要抽掉，不然有毒素的。妈妈边做示范，我跟着帮忙，不一会就剥好了虾。拿来小钢筋锅，赶紧趁新鲜，烧起来，不到三分钟，就烧好了。这时，妈妈让我拿筷子，一只一只摆到盘子里，整整齐齐，看着就有食欲。
西红柿鸡蛋汤，我最拿手，有个叉叉一插，就一分为八爿，锅里放好开水，放入西红柿，放点食盐，放一滴橄榄油，汤滚了，再打入一个鸡蛋。再撒一把香葱，又香又美味西红柿鸡蛋汤就做好了。
还有一个高山菜，一瓣一瓣掰开来洗，洗俩次，然后用手掰小瓣，锅里放上油，烧一分钟后，把掰好的菜倒入锅里，不一会，菜就软了，放点食盐，放点美极鲜，起锅，装盘。哇！看着一桌菜，都是我烧的，太高兴了，妈妈今天l教会了我做菜，以后妈妈身体不适的时候，我就可以帮忙做饭做菜了。再也不用请阿姨们过来照顾我们一家了。好有成就感噢！
我那坚强的妈妈留下泪水，说终于把宝宝养大了，妈妈这几年没有白辛苦。我拥抱着妈妈一起去接哥哥回家吃午饭。
篇12：妈妈教我做菜作文500字
暑假里，我看到邻居家的大姐姐在炒菜，非常羡慕，于是，我叫妈妈教我炒一道菜。
妈妈说：“我们先从最简单的开始吧！先学西红柿炒鸡蛋！”首先，妈妈让我准备好食材，两个鸡蛋、两个西红柿。先把西红柿洗干净，再把西红柿切开。我拿起刀，刷、刷、刷切了起来，一开始，我切得不好，妈妈告诉我，切片要薄一点，我试了一次，切得太薄了，手指差点就切到了。看来，切菜也不容易呀！
然后，妈妈让我先把油放下锅，等油烧热了，妈妈叫我把鸡蛋打下去，我拿着鸡蛋轻轻地在桌子上打了一下，再把鸡蛋放下去，以为也不过如此，谁知油突然就溅到了我的手上，哎呀，好烫！我一慌张，不小心把蛋壳也扔到锅里了。妈妈一脸无语的样子，我冲她吐了吐舌头。我决定再试一次，这次妈妈叫我戴上洗碗的手套，这一次果然成功了。可我一兴奋，忘了锅里的鸡蛋，等我匆忙翻过来一看，鸡蛋一整面都焦了！经过两次的炒蛋尝试，第三次我终于成功了。炒蛋原来还真不容易呀！
炒好了鸡蛋，现在应该放西红柿下去炒了，我想炒西红柿应该很简单吧。于是，我得意地说：“妈妈，炒西红柿就不用教了，我会了！”然后，我把西红柿放下去，我不知道西红柿要一起炒，就一块一块地炒，结果先放下去的都焦了，后面的还没熟。唉，真是一得意就犯糊涂啊！妈妈一看哭笑不得，又教了我，我终于学会了。
经过几次的`失败，我终于会炒一道菜了。那一次，让我知道：不管什么事，成功的背后都可能有失败。
篇13：妈妈教我做菜作文500字
我会烧很多美味，有蛋炒饭、炒鸡蛋、荷包蛋、糖氽蛋……反正都和鸡蛋有关。今天我要跟妈妈学艺，烧一顿与鸡蛋无关的佳肴——可乐鸡翅。
首先，我们要准备好材料：鸡翅六个，一瓶可乐，生姜、大蒜少许，盐、五香粉、料酒、酱油少许。然后在妈妈的指导下，我开始了今天的第一步，在每个鸡翅的正反两面各划两刀，是为了能够更入味。接着在锅里装一些水，等水烧开我小心翼翼地把鸡翅放入水中焯一下再捞出，将捞出的鸡翅冲洗干净后放一边待用。
第二步，往锅中倒入少量油，在热锅的过程中，将大蒜和生姜切好备用。等锅热好放入少许盐，为了避免放鸡翅的时候油爆出锅。鸡翅一放入油中，顿时锅里“噼哩叭啦”像放鞭炮一样响个不停，吓得我赶紧跑出厨房，让妈妈帮忙照看一下。等到鸡翅的两面都煎成了金黄色，我将生姜、大蒜、五香粉、料酒一股脑地全放进去，最后倒入可乐没过鸡翅就可以了。倒入可乐的瞬间，只见锅里冒出了无数的小泡泡，并且有一股淡淡的香味扑鼻而来。
最后，我们只需要耐心等待锅中的可乐慢慢收干。在等待的过程中我洗了几片生菜叶子铺在盘子里装点色彩。过了几分钟后鸡翅终于烧好了，我将鸡翅一个个仔细地摆在盘中，抓起一把切碎的葱撒在鸡翅上，一道香喷喷的佳肴就完成了。
我和爸爸妈妈一起品尝着我的这道佳肴，他们对我的手艺赞不绝口，给我增添了不少信心。
篇14：妈妈教我做菜作文500字
每当看见妈妈把香喷喷的饭菜端上菜桌的时候，我就很想尝试一下。
经过多次恳求，妈妈终于答应教我做饭了，我就按照妈妈指导，一步一步做了起来。
我先仔细地淘好米，然后在电饭锅里加了适量的水，盖好锅盖，按下启动键，ok，米饭就蒸上了。
做什么菜呢？妈妈说蕃茄炒鸡蛋比较简单。她让我拿了四个鸡蛋，打在一个干净的碗里，加了一点盐后，就用筷子快速搅拌起来。鸡蛋打好了，我又洗好蕃茄放在案板上，拿出刀准备切。可那菜刀像给我有仇似的，怎么也拿不稳，更害怕切着手。费了九牛二虎之力，终于把番茄切碎了，也不管它大颗还是小粒了。
终于到了关键的一步，我要炒鸡蛋了。妈妈让我先在锅里放好了油，打开火，等油温高了，我轻轻地把鸡蛋顺着锅边倒下去，然后把锅拿起来，让油顺着鸡蛋轻轻地跑一遍。妈妈说这样鸡蛋不会糊锅，而且受热均匀，颜色也会很好看。等鸡蛋快好了，我把鸡蛋拨到一边，将蕃茄放进去，放了一点点的盐，再翻炒几遍，然后出锅。
这样，一盘又香又好看的番茄炒鸡蛋就完成了。妈妈觉得菜少，又凉拌了一盘黄瓜豆腐干。
终于可以吃饭了，我打开了电饭锅的锅盖。啊，一阵米饭的清香扑鼻而来，我们家一人围坐在餐桌胖开心的吃了起来。
篇15：爸爸教我作文
今天风和日丽，是一个户外运动的好日子，我想约爸爸教我打羽毛球。
爸爸正在沙发上看报纸，我撒娇地对他说：“爸爸，我们去楼下打羽毛球，好不好？”爸爸一向很疼我，点点头说：“好啊，正好你也不会打羽毛球，现在就去楼下，我来教你打羽毛球！”我开心地提起羽毛球拍，抓起羽毛球，直奔楼下空地上。
我们小区的楼下很宽敞，随便找一个空场地就可以开始打羽毛球啦。我笨手笨脚地拿起羽毛球拍，又拿出羽毛球，爸爸把我的手握住说：“先用右手把羽毛球拍的手把握紧，再把羽毛球提起来，放到与羽毛球拍一分米距离的地方。”准备工作做好后，爸爸又说：“我数到3、2、1，你就把手放下来，去拍羽毛球。”我说：“好的。”爸爸站在我身旁，喊：“3、2、1！”可是，我突然忘记了该怎么办，直接把羽毛球拍放在了地上，逗得爸爸哈哈大笑。爸爸哈哈地笑着说：“你把羽毛球放到距离羽球拍一分米的地方，松手等羽毛球落到羽球拍一厘米的距离，把球拍抬起来就行了！”爸爸让我再试一试，这次我跟着爸爸的提示做得很成功，心想打羽毛球好简单呀。
可是，过了一会儿，我越打越差，不是羽毛球掉下来就是把羽毛球拍到边上。爸爸看不下去了，说：“还有另一种方法，我来教你吧。”我害羞地说：“也行。”“另一种方法很简单，那就是把羽毛球拍举起来，往空中扔羽毛球，离羽毛球一厘米时，直接把羽毛球往前面拍就可以。”这个办法很简单，我立刻学会了，爸爸高兴地夸奖我：“江研真棒！”
学习了一门体育运动，我真的好开心。
篇16：爸爸教我作文
周末，爸爸终于回来了。我高兴极了，妈妈给我买的旱冰鞋好几天了，我天天盼着爸爸回来教我滑冰呢。
晚饭后，我带着心爱旱冰鞋，跟着爸爸来到新世纪广场。啊，广场真大！光滑的大理石地面凡是这广场无数灯光，仿佛一个金色的滑冰场。晚风习习，带个我一阵阵轻快的凉爽。看到很多小朋友脚穿五颜六色的旱冰鞋。你追我赶，飞身如燕，漂亮的身姿令我激动不已。我马上穿上旱冰鞋，急不可待的“跑”进了广场，不想身子一歪，差一点“四脚朝天”，幸亏爸爸早有防备一把将我扶住。吓我一身冷汗。爸爸告诉我：“学习一种技能，应该“胆大心细”，而且不能急于求成。任何事情必然有他的规律，滑旱冰的规律是“平衡”，只有首先要掌握了平衡才能学好。
听了爸爸的话我沉住气开始俯首弓腰，伸展双臂，左右蹬滑。咦！还真的滑起来了，然后爸爸突然竖起大拇指夸奖我，说：“不错啊，真好。”虽然爸爸表扬我了，但是我觉得这仅仅是个开始啊。
一个小时过去了，虽然我腰酸背疼，摔了四五跤，但是，我已经能够初步掌握了简单技巧。在回家的路上，爸爸告诉我：“只有熟练掌握了平衡，加速，减速，转弯等技巧，才能滑的更远！”于是，我觉的做好一件事欲速则不达，应该循序渐进，不能急于求成，否则会把事情弄糟。
篇17：爸爸教我作文
煮面条，相信每个同学都会吧，但是，每个人都不是天生就会的，在学会本领的背后，都有一个故事。
记得早在四年级时，我就学煮面条了。有一天晚上，爸爸对我们说：“今晚，我们吃面条吧！”我和妈妈双手赞成。我一时兴起，对爸爸说：“爸爸，今天，你教我怎么煮面条吧！我们来煮面条！”爸爸高兴地说：“好呀，多学点本领总会有用的！今天，我来教你”妈妈也同意。我高兴得一蹦三尺高，大声宣布：“太好了！我从此以后就能煮面条啦，我今天要学煮面条啦！”
我兴冲冲地跑到厨房，在爸爸的指导下，我开始煮面条了。首先，开煤气，出现冒蓝色的火后，用锅子装半锅水，放在灶上。然后，大约等5分钟中，水被煮开后，放入面条。面条按吃面条的人数多少来决定多少。接着，放油、盐、酱、醋，要按个人的口味放。我放了一勺盐、一点儿醋。最后，等到面条煮熟，就可以出锅啦！煮完面条，我不禁感叹到：“其实煮面条并不像我想像的那么难，挺容易的！”
爸爸妈妈吃到了我煮的香喷喷的面条，赞不绝口。妈妈欣慰地笑了，说：“晴儿懂事了，长大了，又学了本领了！”我听到爸爸妈妈的表扬，甜甜地笑了。
学本领，能让我们学到知识，能让我们明白道理。只有学会了生存的根本，才是真正的长大！
篇18：爸爸教我作文
要说我的本领，就是打乒乓球。大家猜我打乒乓球是怎么练成的？
记得八岁时有一次， 妈妈带我去乒乓球馆打乒乓，跟妈妈打了几回，就很想在这个球馆玩了。从今以后每次来到球馆，爸爸就让我颠球。一、二、三、四，就是颠不到五个以上。每次都这样，我就不耐烦了。我发着小脾气跟妈妈说：“不打了”，结果我就这样放弃了。
九岁时，妈妈和爸爸又带我去了一个打乒乓球的俱乐部。到了乒乓球俱乐部，有好多同我一样大的小朋友在打乒乓球。乒乓、乒乓，人声球声一片，真是热闹非凡。我和妈妈爸爸打起来。我一挥拍子，球就不听话老是飞得远远的；有时还老是不过网。总之，球就合不上拍子。结果，我被罚了好几个俯卧撑。
突然，我看见我们以前班的房天益。看见房天益，我就想在这里打球了。爸爸给我买好衣服、裤子、拍子。准备明天就在这里练习打球了。
第二天，爸爸妈妈又带我来这里练球。爸爸先教我怎样握拍子，怎样挥拍子，……。过了一会，爸爸叫我到球台，给我放球让我打过去，边打边教动作。
过了一年，我学会了很多动作：有正手、反手、发各式各样的球、正拉、反拉、搓球，还有很多很多呢！
我以后要经常练习打乒乓球，提高自己的水平。这就是我最拿手的本领。
篇19：爸爸教我作文
一次星期天的早晨，我和爸爸就搭上了直奔“钓鱼圣地”———竹墩的汽车，准备去那里过过钓鱼的瘾。
下了车，我们来到一个宽大的池塘边。爸爸是钓鱼老手，他一来到这里就取出事先准备好的米，豆饼，麻利地撒进水里。我不解地问：“爸爸，你这是干什么呀？”爸爸神秘地告诉我：“你不明白吧，这是在引诱水底下那些贪吃的小鱼。”接着，他又绑好鱼线穿好鱼饵，把鱼竿交给了我。他自己拿着鱼竿到那边钓去了。
我双手握紧鱼竿，小心翼翼地把它放进水里，然后坐在岸边等鱼来上钩。因为是第一次钓鱼，所以鱼总是不咬我的钩，回头看看爸爸，总是有鱼接二连三地被钓上了岸。我有些着急了，就拿着鱼竿去请教爸爸。爸爸说：“钓鱼要把握住几个要点，一是要穿好鱼饵，二是要根据水的深浅调好鱼漂，三是要把鱼钩扔到打窝的地方。如果鱼漂轻轻地动了一下，就说明有鱼在试探诱饵，鱼漂一沉就要立刻提钩。”我试着按爸爸说的做了一下检查，等待鱼上钩。过了一会儿，鱼漂动了，我心里不由得紧张起来，目不转睛地盯着鱼漂。嘿！鱼漂沉了，我使劲一提。“啊！好大的一条鱼呀！”我情不自禁地叫了起来。迅速地把鱼从钩上取下来，放进了鱼网。
后来，我再次穿好鱼饵，抛到打窝处，等待着鱼上钩。快到晌午了，我钓了数十条鱼。可谓是满载而归，因为我不止学会了钓鱼，还从中明白了一个道理：“做任何事都要有耐心，不能急于求成。”
篇20：爸爸教我作文
一天，我正要出去玩，爸爸叫住我，要教我学写毛笔字。我便坐在桌子旁，拿出笔墨纸砚，等爸爸来教。
正巧，爸爸被妈妈叫去晒衣服了，我趁他不在，打开毛笔的帽子，学着书上用舌头把笔尖舔得尖尖的，学着爸爸的执笔方法，自己在纸上乱写起来。可这哪像字啊！一点是个大墨团、一竖像一根细木棍、一横就像一条小蚯蚓。一捺又像大扫帚。我看着自己涂鸦般写出的“成果”，情不自禁的笑了起来。
这时，爸爸进来了，他开玩笑的说：“哟，这怎么坐着一个会写字的大熊猫”
我一听，“扑哧”笑了，一照镜子，果真成了京剧里的大花脸。
爸爸拿过毛笔，写了几个字给我做示范，又对我说：“写毛笔字嘛，就得一横一横，一竖一竖，横要平，竖要直，不能断断续续吧，也不要平均用力，因为毛笔字的粗细长短，都要靠毛笔的左右运动和提压的力量。”
我照爸爸的讲法，果然有效，我用心写呀写，还是不怎么好，心里就不高兴，爸爸微笑着说：“这是你第一次学写毛笔字嘛！”
篇21：爸爸教我作文
我今年10岁，上小学四年级，我会的本领很多；有跳绳，有打篮球，踢足球，还有做风筝......一说到做风筝，我就想到爸爸在我小学二年级时，暑假，爸爸教我做风筝。
在暑假，我再花园里时，看见有许多小朋友在哪里放风筝，我上前找到一位小朋友，就问他：“你的风筝在哪里买的呀？”他听到了，一边盯着风筝，一边跟我说：“这风筝呀，可不是买的，是我爷爷亲手做的。”“哦，那我也回家叫我爸爸帮我做一个。”我心里羡慕的想。我回到家，就跟爸爸说：“爸爸，帮我做一个风筝吧！”爸爸听了，疑惑不解得问：“你为什么要让我给你做风筝呢？”“因为我看到别人都有做的风筝，所以想让你给我做一个。”爸爸听了，就立刻拿出工具，教我做。
爸爸拿了许多工具——做风筝的工具。有一张大纸、八根竹子、绳子和胶水，准备好后，就开始教我做。我先按爸爸说的再纸上画好风筝的形状，再涂色，再把竹子贴在纸上，再用线绑在里面，爸爸这时说：“这样做的不对，应该绑在这里。”“哦！知道了，谢谢爸爸。”我继续做，不过，做风筝不是一时半会的事。我做好了，到公园放，我找我的好朋友比赛，结果，飞到一半掉了下来，我去找爸爸，爸爸在底下加了两片纸条。我又到公园里去放，结果又掉下来了，我又找爸爸，爸爸全神贯注得思考了一下，又在底下加了一片纸条，我再到公园里放，终于，飞了上去，而且飞得很高。
在这次的做风筝，让我变得更有耐心了。“不要失去信心，只要坚持不懈，就终会有成果的。”这个道理让我永生难忘。
篇22：爸爸教我作文
在成功的道路上，我们总会遇到许多挫折与坎坷。这时我们面临了一个选择，软弱的人会想：放弃吧，反正努力了也是没用的，与其白费力气，还不如就此止步。而执着的人会想：再努力一把也许就会成功的，即使是失败也绝对不能放弃。以前我也是一个软弱的人，爸爸教会了我不放弃。
二年级的时候，舅妈给我买了辆自行车。我觉得好奇，于是下定决心要学会骑自行车，爸爸也同意了。就这样，我们开始了每晚一小时的“魔鬼训练”。
起初，爸爸扶着后座，帮我掌握平衡，我就在前面骑。一开始骑得弯弯斜斜，可是后来我就越骑越好。爸爸也慢慢地松开了手，让我自己去骑。
虽然我已经掌握了平衡，但是我还是不会转弯，一到了转弯的地方我就害怕，立马踩刹车然后把车推回来。爸爸看了连连摇头：“不行，你必须学会转弯。”
学转弯可不是那么容易的，我可以说是一转弯就摔跤。前面几次还好，没怎么受伤。可是那一次，双膝和胳膊肘全都摔破了皮，用碘酒消毒的时候特别疼。自从那次，我就跟爸爸说：“我不学了，实在是太疼了。”爸爸看见我泄气的样子，鼓励我说：“你看那些发明家都是经过了多少次失败才有所创造的。你才摔了一跤，就说放弃，怎么行呢？”听了爸爸的话，我点点头，以后每次摔跤时我都拿自己和那些发明家比较。现在我不仅学会了转弯，还能骑在马路上穿行了。
是爸爸教给我不放弃，让我这个胆小鬼有了迎难而上的勇气。
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