奶奶的拿手菜小学五年级作文(推荐24篇)由网友“野生辛普森”投稿提供,下面是小编整理过的奶奶的拿手菜小学五年级作文,欢迎阅读分享,希望对大家有所帮助。
篇1:奶奶的拿手菜小学五年级作文
奶奶的拿手菜小学五年级作文
奶奶是家中的第一大厨,她做起菜来得心应手。下面,我就来介绍一道奶奶的拿手菜------迎风展翅。
“迎风展翅”这道菜名是我起的,其实它原来的'名字叫“红烧鸡翅”,只是奶奶做的红烧鸡翅论味道、论形态,论色泽,都比传统的红烧鸡翅强,为了以示区别,我帮它起了这个霸气外漏的新名字。
下面来具体讲讲这道菜的制作步骤:
准备阶段:首先采购鸡翅,最好是翅中,个头要大,还必须要新鲜。购买回来以后洗净,沥干水,用少许盐、白酒、生姜片、葱、花椒腌渍。
烹制阶段:经过一夜的腌渍后,到了正式开工的时间了。只见奶奶放上铁锅,打着煤气灶,往锅内倒入适量的水,加入色拉油、宴会酱油、食盐、白糖,并用勺子进行搅拌,使其迅速而充分地溶解。随后,放入鸡翅,盖上锅盖,用中火烧至沸腾,持续5分钟左右,然后打开锅盖,用小火进行收汤。在收汤的过程中,奶奶不时地用铲子铲动鸡翅,防止烧糊,同时观察汤的粘稠程度。在快大功告成前,奶奶还要放入适量的鸡精。
色香味俱全,颜色是第一位的。只见盘中的鸡翅裹着浓厚的汤汁,个个呈现出诱人的红色,再加上奶奶撒上的细大蒜叶,红绿搭配,真是相得益彰啊!我忍不住偷偷夹了一块鸡翅,迫不及待地塞进嘴里,哇!鸡翅嫩嫩的,用嘴轻轻一抿,鸡肉与骨头便很轻松地分离开,真是太好吃啦~~~~
如果你到我家来作客,我一定请你吃奶奶的拿手好菜------色香味俱全的“迎风展翅”!
篇2:奶奶的拿手菜小学作文
奶奶的拿手菜小学作文
奶奶的拿手菜(1)
奶奶的拿手菜是佛跳墙,她用了许多资料,常让我看得目不斜视、眼花撩乱!每次奶奶煮佛跳墙我都会悄悄的去厨房看一下,看奶奶怎样煮得那么好吃!
奶奶煮佛跳墙的'资料有芋头、金针菇、猪肉肉块、地瓜、鸟蛋……等,都十分新鲜,难怪能做出那么甘旨的佛跳墙,每次都让我吃得津津乐道!
我记住有一次奶奶请全家人吃饭,奶奶煮了她的拿手菜佛跳墙,成果还不到三十分钟,咱们都吃完了,奶奶煮了一大锅,居然都吃完了!表明真的太甘旨了。
每一次奶奶煮佛跳墙的时分,我、爸爸、妈妈和妹妹都会食欲大开,吃得特别多,由于太好吃了,每个人都大口大口的吃,期望奶奶常常煮给咱们吃。
奶奶的拿手菜(2)
姑姑有时候来到家里玩,奶奶去厨房里煮出好吃的美食,咱们都到餐桌上饥不择食的吃了起来,有时候奶奶会给姑姑拿一些菜,奶奶煮的真实太好吃了。咱们常常吃得津津乐道,全家人觉得奶奶煮的真实太好吃,奶奶煮得玉米浓汤是最好喝的。
奶奶有许多拿手菜,她用许多资料都很养分哦!奶奶的拿手菜中,咱们独爱的是玉米浓汤喝光了,咱们还会叫奶奶再煮一次玉米浓汤,有时候我没有喝到汤,假如爸爸、哥哥、妹妹、弟弟都出门了,这下子奶奶做玉米浓汤时,我就能单独享受,喝个过瘾,我真的太美好了。
篇3:奶奶的拿手菜作文
我奶奶六十多岁了,她会做的拿手菜有很多,今天妹妹要来,我奶奶说:“今天给你们做可乐鸡翅和拨丝地瓜”。我们一听心里高兴极了。
奶奶先把鸡翅用水洗干净,再用开水烫一下,然后锅里放油打小火,把鸡翅放进去用铲子翻炒一小会儿,再放可乐,放一点点盐,盖上锅盖,开锅以后,放中火再炖一会儿,等汤变成了深红色,放一点点味精,美味的鸡翅出锅了。
我看着香味诱人的鸡翅,迫不及待地大吃起来,刚吃第一口,就好像吃了糖一样,特别甜,软软的,嫩嫩的,美味极了。
接下来奶奶该做拨丝地瓜了。奶奶先把地瓜打皮,打完皮之后用水冲洗干净,切成小块,往锅里倒很多的油,油开了之后,把地瓜放锅里,等地瓜成金黄色,变硬的时候,用漏勺捞上来晾一会儿,再重新炸一遍。我问奶奶:“为什么要炸两遍呢?”奶奶说:“因为这样拨的比更长。”
把炸地瓜的油倒出来 ,放一点水和糖,将糖溶化,把炸好的地瓜放进锅里,用力翻炒,关火以后再炒几下,拨丝地瓜出锅。
美味的拨丝地瓜出锅了,用筷子夹起,丝很长很长,像头发一样,我喜欢吃这个拨丝地瓜。
奶奶做的可乐鸡翅和拨丝地瓜相当美味。
篇4:奶奶的拿手菜作文
我的奶奶是一位非常会煮菜的奶奶,他煮的菜都非常好吃,让我觉得奶奶就像一位饭店的大厨师,每天晚上都会吃到奶奶亲手煮的菜,而且都非常好吃。
印象最深刻的是,奶奶包的粽子的时候,都非常专心,因为奶奶包的材料都是她自己做的,像是花生、虾子、蛋黄、小卤蛋,还有香菇,……等等,所以每当奶奶把粽子送给别人吃,别人就会跑来我们家跟我的奶奶说:“你包的粽子真好吃!”有的人甚至还跑来我们家跟我奶奶说:“你可以卖给我吗!”我奶奶就会教他自己做的方法。
奶奶的用心,让他的拿手好菜变成世界上最美好的味道。
篇5:奶奶的拿手菜作文
奶奶是家的第一大厨,她做起菜来得心应手,接着,我就来介绍奶奶最拿手的菜──白菜蛋炒饭。
“白菜蛋炒饭”是包含了多样的食材做成的,里面有:香Q的白米饭、新鲜的切丝白菜、软嫩的切片荷包蛋和特选的黑酱油。一切都准备好后,奶奶就要开始大展身手了!首先,把白饭倒到油锅里炒,接着,把白菜放下去炒热,最后再把酱油倒一点下去,就大功告成了!
白菜蛋炒饭上桌了!那金黄色的米,配上五颜六色的配料,真让人食指大动。Q弹的米加上奶奶的独特秘方,让我们全家都赞不绝口。让我可以大饱口福了!
每次想到这到料理,就会让我垂涎三尺,如果能每天吃到奶奶的白菜蛋炒饭,那就真的太幸福了!
篇6:奶奶的拿手菜作文
姑姑有时候来到家里玩,奶奶去厨房里煮出好吃的美食,大家都到餐桌上狼吞虎咽的吃了起来,有时候奶奶会给姑姑拿一些菜,奶奶煮的实在太好吃了。我们常常吃得津津有味,全家人觉得奶奶煮的实在太好吃,奶奶煮得玉米浓汤是最好喝的。
奶奶有很多拿手菜,她用很多材料都很营养哦!奶奶的.拿手菜中,大家最爱的是玉米浓汤喝光了,我们还会叫奶奶再煮一次玉米浓汤,有时候我没有喝到汤,如果爸爸、哥哥、妹妹、弟弟都出门了,这下子奶奶做玉米浓汤时,我就能独自享用,喝个过瘾,我真的太幸福了。
篇7:奶奶的拿手菜作文
每次到奶奶的家里,我总是最期待吃到奶奶煮的蛋炒饭和鲜美的蛤蜊汤;虽然,还有各式各样的菜色,但我偏偏只对这两道菜情有独钟!现在,就让我来介绍这两道佳肴吧!
首先,蛋炒饭。虽然很多人都会炒,但在我心里,还是奶奶炒的最好吃。有一次,我请求奶奶教我做出好吃的蛋炒饭,奶奶笑着说:“好啊!我现在马上教你。”看着奶奶用心的教着我,一边做,嘴上也跟着说:“先放油、再加蛋和饭,还有酱油。接着,仔细翻搅均匀后,就大功告成了。”
在奶奶教我之前,我还不会做蛋炒饭,觉得那应该是一件很困难的事,现在,我学会了,想一想,还真简单呢!期待有一天,我能“名师出高徒”,炒出比奶奶更好吃的蛋炒饭!
接着,我要介绍奶奶的蛤蜊汤。蛤蜊是一种很好的食材,可以做出许多有特色的料理,例如:丝瓜炒蛤蜊、蛤蜊冬瓜汤、蛤蜊蒸蛋等等………。记得第一次陪奶奶去传统市场买菜,奶奶就买了很多蛤蜊和姜丝。那时,我还不知道奶奶要做什么有特色的料理,我瞪大眼晴看着奶奶把生的蛤蜊放进沸腾的锅子里煮时,心里想着,真是一个幕既恐怖又危险的画面。
这时,奇妙的事情发生了,我看到蛤蜊一个个变成了开口笑。同时,奶奶亲切地笑着对我说:“就快有甜美的蛤蜊汤可以喝啰。”接着,奶奶加入少许的香油和葱花,一道美味的蛤蜊汤终于大功告成。奶奶把佳肴一盘盘地端到餐桌上,那扑鼻而来的鲜美气息,令我迫不急待地奔向餐桌舀一碗汤来喝,细细品尝一番。汤汁滑进嘴里,哇!那滋味鲜美极了,令人回味无穷!
此后,每当我们回奶奶家时,奶奶总会特意准备许多佳肴,让我们打包回家享用。偷偷告诉你们一个秘密:回奶奶家的那一天,家里所准备的饭肯定供不应求,因为全家人,一定一碗接着一碗,停不下来呢!全家大小,吃在嘴里、甜在心里,因为,有奶奶的味道,就是不一样。
古书云:“月是故乡圆。”一句话,贴切地描述出门游子的心情。离乡背井的游子们,纵使尝遍各地的美食,也不及家中亲人所准备的家乡味来得可口;就如同奶奶的拿手菜,看似简简单单的菜色,却蕴藏着对我们全家人满满的爱。
篇8:奶奶的拿手菜作文
奶奶的拿手菜是佛跳墙,她用了很多材料,常让我看得目不转睛、眼花撩乱!每次奶奶煮佛跳墙我都会偷偷的去厨房看一下,看奶奶怎么煮得那么好吃!
奶奶煮佛跳墙的材料有芋头、金针菇、猪肉肉块、地瓜、鸟蛋……等,都非常新鲜,难怪能做出那么美味的佛跳墙,每次都让我吃得津津有味!
我记得有一次奶奶请全家人吃饭,奶奶煮了她的拿手菜佛跳墙,结果还不到三十分钟,大家都吃完了,奶奶煮了一大锅,竟然都吃完了!表示真的太美味了。
每一次奶奶煮佛跳墙的时候,我、爸爸、妈妈和妹妹都会胃口大开,吃得特别多,因为太好吃了,每个人都大口大口的吃,希望奶奶常常煮给我们吃。
篇9:奶奶的拿手菜作文600字
奶奶的拿手菜作文600字
奶奶的拿手菜作文600字
今天早上奶奶买了新鲜的黄瓜回来,我问奶奶怎么吃?奶奶说:“今天你们有口福了,给你们做一道我的拿手菜——炝黄瓜。”
开始做菜前只见奶奶拿起黄瓜,在水龙头下反复冲洗,奶奶一边洗一边说:“这可是最重要的,黄瓜本就是生吃的,如果不洗干净就会残留许多的细菌,吃下去会生病的。”把它洗干净后拿出削皮器把皮削掉,要注意的'事削的不能太深否则肉就变得很少了。接下来把黄瓜切成细细的薄片(友情提示:切实一定要小心不要切到手指哦!否则要见血了!)下面的步骤是把切好的黄瓜放入大碗中加入一小勺盐,然后用手搅拌,使所有的黄瓜都沾到盐水,几分钟过后就应该把水挤干了这是最简单的步骤。我就自告奋勇的要求奶奶让我来做。好啊!就让你试试吧!奶奶说到。可真是说起来容易做起来难,我是人小力气也小,不管我怎样使劲水都挤不干净。使出了吃奶的力气也只是基础了几滴。奶奶在一旁看了再也忍不住了,还是让我来吧!只见奶奶三下两下就把水挤干了。到底姜还是老的辣呀!
接下来可就是最关键的步骤了,这可关系着这道菜的成败。奶奶把挤干的黄瓜放入另外一个干净的碗中,让后依次接入麻油·味精·少许的胡椒粉和醋,不要忘了还要加一点点白糖,然后把它们搅拌均匀 。这样就大功告成了。味道怎么样呢?让我们来尝尝吧!夹一口放入口中,脆脆的香香的,还夹着一点点酸和甜,真是美味极了!我给奶奶竖起大拇指,奶奶太棒了,太好吃了!真不愧是你的拿手菜。奶奶高兴的笑了,脸上的笑容好像让她年轻了几岁!
这就是我奶奶拿手菜中的一个,下次请你们品尝其他的哦!
篇10:奶奶的拿手菜作文600字
我从小就挑食,爱吃的菜不多。我最爱吃菜椒,奶奶就经常炒给我吃,炒的时间长了,次数多了,就变成了奶奶的拿手菜。
奶奶先把菜椒冲洗干净,再用手把菜椒掰成一块儿一块儿的,奶奶说手掰的比刀切的更原味。“咯吱,咯吱,”清脆的掰菜椒声音好似一曲清新的小调,然后奶奶切点儿葱末和姜末。当然了,一道菜里可不能少了好吃的肉肉,这样,佐料就准备好了。
接下来就要开炒了。
先拧开天然气阀门,往锅里倒上少许的油。如果锅里有水,一定要没水了再倒,否则,油就会四处乱溅。接着放进肉,油在锅里噼里啪啦的响着,肉在锅里来回的翻动着,肉片的轮廓上还不停地冒出许多小泡,如同一曲无字的歌谣,加上优雅的伴舞,在锅里形成一幅特别的画面。炒上二三分钟,肉变成金黄色的就可以把葱末、姜末放在锅里炒了。炒上一两分钟即可,然后把最主要的菜椒放在锅里炒。绿的清新的菜椒块儿、红白相间的肉片、黄色的姜末、绿里透白的葱末搭配在一起,俨然成了一幅赏心悦目的画面,美的我都舍不得吃了。炒一会儿,放点儿甜面酱,紧接着要倒点儿水,给菜们喝点儿水,以免糊锅。再炒一会儿,加入适量的醋,翻炒一会儿,锅里就如同下起了“雪”。最后,翻炒几下,出锅!
哦,一股香味扑鼻而来,我迫不及待地尝了一下。哇!菜椒的清香,面酱的香甜,醋的微酸,搭配在一起,真是太完美了!
这时,奶奶什么也没说,微笑地看着狼吞虎咽的我,这笑容是欣慰的……
篇11:妈妈的拿手菜小学五年级作文
妈妈的拿手菜小学五年级作文
今天天气很寒冷,妈妈对我说:“又到了贴秋膘的季节了,今天我们吃点什么呢?”我不假思索地说:“我想吃您做的香辣蟹!口水都快流出来了……”
“好的,今天就吃香辣蟹吧!”于是我们去超市买了几只大大的梭子蟹。
回到家里,妈妈先用牙刷把螃蟹里里外外刷干净,妈妈告诉我刷螃蟹时一定要带一双厚一点的手套,要不手一定会被螃蟹的钳子夹到。
接下来,要把螃蟹的后盖打开,去掉内脏。妈妈要先把它的钳子掰掉,可它却像一个大力士一样,挥动着巨大的钳子,到处乱夹,就是不想让妈妈把它的钳子掰下来,可妈妈以迅雷不及掩耳之势把它按在了面板上,一下子就把它的钳子掰了下来。妈妈打开螃蟹的后盖,露出了透明的蟹肉和金黄色的蟹黄。
然后把螃蟹分成小块,放进一个盆里,倒入一些白酒,再加入一些盐和姜片腌制30分钟,蘸上淀粉就可以进油锅炸了。当炸到外壳变成金黄色,就可以出锅了。
接下来在锅里留少量的油,把葱姜蒜爆炒一下,再放入干辣椒和花椒、麻椒,炒出香味的`时候就可以把控干油的螃蟹倒入锅中,加入白砂糖和生抽,翻炒几下,撒上葱花和香菜就可以出锅了。
看着香喷喷的美味香辣蟹被端上餐桌,我迫不及待的跑了过来,真想把这一整盘的螃蟹一口全部吃掉,因为这一道美味的菜早已让我垂涎三尺了!
你们想不想也尝尝这道美味?快试着按我的说法,做做这道妈妈的拿手菜——美味香辣蟹吧!
篇12:我的拿手菜五年级作文
我的拿手菜五年级作文
“妈妈,八角放在哪?”厨房里传来了我的声音。“在左边的柜子里的第二层。”妈妈回答。“哦!我知道了。”我正在炮制我的拿手菜—红烧牛肉。
我先把姜切片,蒜拍扁,葱切段,花椒、干辣椒、陈皮、八角香叶等放小碗备用,一切准备就绪,我便开炉烧水,“咕咚咕咚”水一会就煮开了,它就像一个顽皮的孩子,在锅中吹泡泡。我拿起洗切好的'牛肉放入锅中,牛肉好像非常的怕热,一进锅就马上来个大“变脸”,牛肉从一开始的血红色,变成了淡褐色。我拿起锅铲将牛肉捞起来放进一个碗里沥干水备用。
我重新起锅,将洗干净的牛肉和香料,一起放入锅中爆炒,不一会,一阵浓郁的香味儿扑鼻而来,“哇!什么东西这么香?”爸爸好奇地问。“秘密。”我喜不自禁,干得更起劲了。接着我将盐,水和老抽倒入锅中煮开,牛肉又好像,开始适应了锅中的温度,又换上了鲜红的衣裳,漂亮极了,再将牛肉放入高压锅里炖。
牛肉大约炖了半个小时,我又起锅倒入油,将蒜放进去,蒜头在热锅里欢快地跳起舞,我把事先切好的萝卜放进锅中翻炒,然后将高压锅里炖好的牛肉倒进来,盖上锅盖,大火烧开,慢慢地调成中火,二十分钟过去了,在牛肉收汁前我再加入大葱,翻炒几下,红烧牛肉终于大功告成啦!我将做好的红烧牛肉放进大碟子里端出去,那香味,用香飘十里也不为过。妈妈尝了一块,“哎呀!不得了!实在太好吃了!牛肉香嫩,味道不输五星级酒店!”爸爸赶紧夹了一块放嘴里,“不错不错,想不到我们家出了个小厨神哦!”爸爸也对我竖起来大拇指。
吃着自己做的拿手菜—红烧牛肉,心里美滋滋的,有说不出的高兴。我想:吃着用自己劳动换来的食物就是这种心情吧!
篇13:小学五年级作文:奶奶,谢谢你
奶奶,有一件事,我要谢谢你!
这件事样子的:我曾经有一次,妈妈和你一起包饺子。包好之后,烧好之后, 我想让奶奶先吃一些。可是,奶奶说了一句:“傻孩子,奶奶不喜欢吃饺子,还是你吃吧!”奶奶这样子一说,我没有质疑奶奶的话,以为奶奶真的不喜欢吃饺子,于是,就放开肚子吃起来,直到饱了为止,吃不下了。就去客厅里喝了点水,准备去做作业的时候看到奶奶正在吃我剩下来的饺子。原来奶奶并不是不喜欢饺子,而是看我那么爱吃饺子的样子,把饺子让给了我们,后来见我实在是吃不下了,不忍心浪费,所以就吃起来了。原来是这样,我顿时泪水直流了下来。
以后,我每次想到这事就泪流不止。
篇14:奶奶-五年级作文
奶奶-五年级作文
奶奶佝偻着身子。那裹的小脚在可以映出人影的花岗岩地板上一寸一寸地挪动,有时还需把重心前倾用手扶着墙,,于是又像个蹒跚学步的.婴儿,手脚并用地从这个房间转移到另一个房间。你去扶她时,会发现老人的手伸出来牢牢地抓住你,颤动的身体和花白的头发,让我想到老人需要更多的帮助和理解。
每晚睡前,他就这样扶着墙走到每个屋子座一会儿。老人是孤寂的。我想,也许她怕就这样一觉睡过去,再也看不到她的儿孙。似乎怕打扰我们,奶奶很少说话,但她连我们聚在一起洗脸刷牙时,也要办个凳子坐在旁边,慈爱地看着我们。我不敢看她的表情,,我怕看见那小小的满足后的微笑和更难读懂的文字。
老人是一本书。我们读不懂,他们也很少说给我们听。我们理解不了他们那种接近死亡的恐惧和孤寂,除非亲身经历——当我们也老时……
也许接近死亡也是一种幸福,不在为身外之物苦苦追寻,很容易为一点点
东西而感动、满足、哪怕是阳光与空气……
泪水涟涟,我却不知为什麽而哭——情不自禁。
五年级:小燕子2
篇15:我的拿手菜小学作文
我的拿手菜小学作文精选
1、我的拿手菜
今天是五·一劳动节,我想到平时都是爸爸妈妈为我做饭,好让爸爸妈妈休息一下吧,我决定给爸爸妈妈做一次饭,我把我的想法告诉妈妈,妈妈爽快的答应了。
因为我平时常常留意妈妈是怎样做饭的,日积月累,我觉得我可以做出一道独一无二的菜,我暗暗的高兴。
我做好饭,就准备做一条清蒸福寿鱼,我先把鱼肚子切开,取出鱼肠和鱼鳃,由于不是经常做,一不小心就被扎了手,想不到做饭还真不容易。接着我又准备好需要的调料和所须的菜,切好姜和葱,先热了热锅,再加一些水,把鱼放在盘子上,盖上锅盖,开大火,蒸了大概十分钟,再打开锅盖,我想到妈妈原来没有加蚝油和鸡精粉,今天我想加入少量鸡精粉,和一些蚝油,因为这样比较鲜甜,再加入葱花、姜,然后再蒸几分钟,一条香喷喷的福寿鱼,就蒸好了。
我把这一道好菜端到饭桌上,爸爸妈妈闻到香味不时的说:“啊!保证好吃。”当时我特别高兴,因为我第一次做饭竟然成功了。这次饭我吃的特别香,因为这是我煮的菜。这是我一手绝活了。
2、我的拿手菜
李思蒙姐姐从乌海来我家了,我高兴的不得了,准备亲自做道拿手菜——奥尔良烤翅来招待她。因为奶奶做这道菜时我跟着学会了。
首先将500克鸡翅洗干净,把一袋新奥尔良烤翅调料和鸡翅充分搅拌并揉搓,揉搓鸡翅的时候可能是因为有调料的缘故,鸡翅变的粘乎乎的,而且有点滑溜溜,拿在手里就像一条条小鱼一样,仿佛要从手指缝里溜走。
揉搓完要腌制约5-6小时,然后再码在盘子里,一次只能烤6-8个哦!
放入微波炉后高火烤3分钟,翻面再烘烤3分钟即可。翻面的时候一定要小心,因为鸡翅经过加热变得很烫,表面已经发黄,油也从皮上渗了出来,嗞嗞的冒着热气。奶奶给我找了一双特别长的筷子,我站的远远的,慢慢地翻动鸡翅,终于完成了这项艰难的`工作。
6分钟过去了,打开微波炉一股香味扑鼻而来,黄灿灿的鸡翅真诱人啊!大家吃了都说好,李思蒙姐姐说:“真香!太好吃了!"我心里美滋滋的。由于怕微波炉把我烫伤或把鸡翅烤糊了,做鸡翅的全过程都有奶奶监护着。最后,是奶奶帮我把鸡翅拿出来的。
自己亲自动手做的东西就是好吃!微波炉温度很高有危险,厨房特别热,想到奶奶平常给我们做饭真辛苦啊!
3、我的拿手菜
我的拿手菜,当然就时是煎年糕啦!我也很喜欢吃年糕。
过年的时候我特别忙,你问我忙什么?我当然在忙着煎年糕咯!因为我煎的年糕太好吃了,爸爸、妈妈、奶奶、伯伯、伯娘,都叫我煎年糕给他们吃,有一次,我在且切年糕,不小心切到了手指,全家人忙来忙去的。一会儿给我送水,一会儿给我贴胶布,搞得他们气喘吁吁,逗得我哈哈大笑。
还有一次,我一回到家,屁股刚挨到沙发上,妈妈就叫我这个“大厨”给她煎年糕。我的年糕很有特色,外面有点硬,里面是软的,所以家里人都喜欢吃,煎完以后我会按客人(也就是家里人)的要求把年糕切成爱心、星星、圆形、三角形等形状在再拿给他们,这样既好看又有食欲,这也是我煎年糕的特点之一。就连身在“异乡”的姑姑也给我打电话,叫我把煎好的年糕寄去加拿大。哦,我晕!忙都忙死了,为什么在家里当“大厨”那么难哩?唉!没这个福气当了。
4、我的拿手菜
我会做许许多多的菜,如番茄炒蛋,芹菜炒萝卜丝,油炸排骨……但我最拿手的就是剪荷包蛋。
一个星期天,我在家里闲着没事。忽然心血来潮想做我的拿手菜荷包蛋,让家人品尝品尝我的手艺。
于是我从冰箱里拿出一个鸡蛋,一瓶油,一个盘子,锅子和勺子。先把鸡蛋的壳打碎,把蛋黄和蛋白流在盘子里,然后点燃煤气在锅子里倒一点食用油,等锅子里的油有点冒烟了,把盘子里的蛋轻轻地往锅子里倒。只听见“哗啦啦”的一声,蛋白往外散开了,就像一片荷叶。我用勺子反反复复地把蛋炒熟,等待着蛋黄不再点点滴滴地流出来,荷包蛋即将要做好了。别急!还剩最后一步。我在蛋里洒上少许盐,然后用勺子把荷包蛋放到盘子里,放点酱油,看起来新鲜一点。啊!一碗美味可口的荷包蛋做好了。
爸爸妈妈抢着吃荷包蛋,吃得可香了。
怎么样!你也想尝尝吧?
5、我的拿手菜
星期天,爸爸妈妈都去单位加班了,我独自一人在家。都十二点钟了,他们还没回来,可我的肚子已经唱起了歌,怎么办呢?三年级的学生,该学会自己做饭了,于是,我决定自己动手。
我从冰箱里拿了两根黄瓜,把它们放入菜盆一一洗干净,准备切成片状。切这玩意儿,我实在不拿手,我把黄瓜放在菜板上,学着妈妈的样,拿起锋利的刀,先把黄瓜沿纵向切成两半,然后再切成一片一片的,可一向在妈妈手中运用自如的菜刀,在我手上却好像不听使唤似的,显得特别重,一半黄瓜还没切完,我的手腕就已经酸了,而且切下的黄瓜片有的薄,有的厚,很不均匀。我真不想再干下去了,想一想,还是冲碗方便面吃得了,反正饮水机里有开水。可妈妈常对我说:“跌倒了再爬起来,你还是胜者。”那句话这时又在我的耳畔响起,于是我又重新拿起菜刀,小心翼翼地切了起来,随着按着黄瓜的手一点点的后移,一片片薄厚均匀的黄瓜片呈现在我眼前。奇怪,竟然成功了,我一蹦三尺高,看来,困难面前我们不能低头,真是“有志者,事竟成。”我把它们放进一个盘子里,撒了些精盐,腌了一会儿,腌好之后,把杀出来的多余的水分倒掉,又放了些芝麻油、醋,味精等调料,搅拌均匀,一道“凉拌黄瓜”就完成了,尝一下,味道真是太爽口了。这时,爸爸妈妈回来了,我赶紧端着我的“劳动果实”让他们品尝,他们边吃边夸奖说:“这是我们吃过得最好吃的菜肴了。”
啊,今天我真高兴!我学会了自己动手做菜,今后再也不用担心没饭吃了。这顿饭虽然比不上山珍海味,但我觉得比山珍海味还好吃,因为这顿饭是我亲手做的。
6、我的拿手菜
我会做许多菜,比如炒青菜、西红柿炒鸡蛋、青椒炒肉丝等等,但我最拿手的菜是油炸排骨。
今天是星期天,我正好闲在家里,决定做一道我最拿手的菜,让家人品尝一下美味佳肴,也顺便改善改善伙食。我去菜市场买回了需要买的菜——排骨。一到家,我便在厨房里忙活起来。买来的排骨先要洗干净,我接了半盆的水,将排骨倒进去,然后把排骨每个部位洗干净。要开始调味了,我先在碗里倒入适量的五香粉,少许盐和少许味精,接着把排骨倒入这只碗里腌制半小时或一小时,让排骨更好入味。趁这段时间,可以把面粉调成糊状,等排骨入好味就用筷子夹进面糊糊里。这样,准备工作便一切完毕了。
现在要炸排骨了,我把炒锅放在煤气灶上,然后开大火,使锅里的水蒸发掉,看见水成了白烟,立即倒入小半锅油,等油烧到七八分热。我就把排骨一一夹入锅中。顿时锅里的油沸腾了,“哗啦啦,哗啦啦”的声音不停在耳边响起,而排骨也在油中不断翻身,表面的那层白色面糊慢慢变着颜色,四周白泡不断。油逐渐少了,我不得不用筷子为排骨翻身,很快排骨便炸得金黄灿烂。那样子我甚至觉得它可以与电视上的菜媲美了。我用漏勺把排骨捞了出来,并装盘。
家人早已等不及了,一个个贪婪地望着我手中的油炸排骨,活像一只只馋猫,口水都要流下来了。我笑容满面,对大家说:“快来尝尝吧!”爸爸首先举起筷子,夹了一块排骨,他先闻了闻,接着毫不犹豫地咬了一大口,边吃边说:“女儿,你做的排骨真好吃。”大家听了,纷纷夹了一块来品尝。妈妈说:“女儿,这排骨色泽鲜亮,看了让人胃口大增,比上次更好吃了。”奶奶也乐开了花,竖起了大拇指,点着头说:“孙女,不错呀,外香里嫩,你跟谁学的?”我笑嘻嘻地说:“这个嘛,保密!”大家喜笑颜开,没有多长时间,排骨全吃光了。
一份劳动,一分收获,只有经过辛勤劳动,才能收获快乐,而懒惰的人永远也享受不到。
篇16:我的拿手菜小学作文
我的拿手菜是每个小孩子都爱吃的一道菜,你知道是什么吗?当然是西红柿炒鸡蛋了,它制作简单,味道鲜美,并且深受喜爱,今天,我就来说说这道菜。
西红柿炒鸡蛋的原料有:西红柿、鸡蛋、水和盐,先将西红柿洗干净,我在洗的时候把它翻来覆去的洗了一遍又一遍,最后差点把西红柿给冲烂了,洗好后我将它放在菜板上,原本想几刀“解决掉”可是第一刀刚下去我就发现切不动,一看,“啊!反了!”我把西红柿一翻,便开始快刀斩乱麻似得切了起来,“咔咔咔……”我几刀就把西红柿给劈成了几块,就这样整完了。
再将鸡蛋壳打碎,把蛋清和蛋黄倒入碗里进行一顿“狂搅”,鸡蛋搅完了再把锅支起来,将油倒入锅里后加热,油热了再把鸡蛋倒进锅里炒2——4分钟就完工了,鸡蛋完工后再倒西红柿进锅里炒,炒出西红柿汁后加水,加完水倒鸡蛋,然后再继续炒,不一会儿,这道美味的菜就出炉了。
吃着自己炒的菜,觉得味道就更好了,心里也有种说不出的感觉。
篇17:妈妈的拿手菜的小学作文
爸爸的拿手菜只有“干面”,他只会煮这道菜,那是因为当他一个人在家时,又懒得出门去买饭时,他就只好自己煮,不然该怎么办呢!干面很容易煮,又很好吃,有时我跟弟弟也会抢着吃。
说到”拿手菜”,当然是我妈妈最会做了,每次看到妈妈在煮饭时,我和弟弟都会高兴的跳起来,用鼻子闻一闻,猜猜看今天妈妈又是做了什么好吃的菜。
妈妈会做的拿手菜可多著呢。她特别会做面食,最好吃的就是“牛肉面”,另外别人会做的面,她也都变得出来,还会配上不一样的菜色,加上一点变化,每样煮起来,都是很好吃的。
至于,我和弟弟就只会在旁边帮忙洗菜,还有就是乖乖的吃光光,大声说:“好好吃哦!”,这样煮菜的人,就会开心的笑了。
篇18:小学五年级作文我的奶奶
小学五年级作文我的奶奶
我的奶奶
我的奶奶个子矮矮的,作文 爱干活的奶奶。眼睛大大的。一副慈祥的面孔,是再普通不过的一个人。但是她的性格有点特别。
我的奶奶可以算上是一个闲不住的老人。为什么呢?你看完下面的事情。你就知道为什么了。
照理来说上了60岁的老人应该在家里享清福的。可是我的奶奶把清福放在那里不享,还要出去干活找工作。奶奶今年决定去小区当清洁工。这个决定我们全家人都反对。但是奶奶的倔脾气上来了,谁也挡不住她。我问奶奶为什么要去,她说她在家里很无聊。出来干活一可以赚钱。二来爬爬楼梯,有助于运动减肥呢?听了奶奶的一番话,真是佩服得五体投地。
不过你瞧我奶奶干活的样子可真像一个行家。只见她双手拿着扫把像跳舞一样的'轻松,她的手不紧不慢的来回摆动,七扫八扫的一条大街就轻轻松松的扫完了,小学五年级作文《作文 爱干活的奶奶》。她擦墙面也很有一套。只见右手拿布,像一个专业的刷墙的。她的右手在墙面上悠然摆来摆去,不一会功夫擦过的墙面白得干净,白的反光。就像一面洁白的镜子。我和奶奶说:“奶奶,您别那么认真呀,马马虎虎就算了。”奶奶说:“做事就要认真,要得到别人的认可才行呢,就像你学习一样,一定要踏踏实实的认真做好每一件事。”听了奶奶的话,我惭愧的低下了头。
我爱我奶奶!
篇19:奶奶-小学五年级写人作文
奶奶-小学五年级写人作文
我的奶奶对我关心无微不至,天天接我上下学,回来就给我做饭,整天为家里的事操心,只不过,奶奶就是有一点不好,太唠叨,但这也是为我好。
放假了,我要下去玩,这时奶奶出现了,她说:“别往远去,我找不着你。”我刚要下楼,可是她又重复了那句话“别往远去,我找不着你。”我飞也似的跑下楼,但是我又听到走廊里那荡荡的回声:别往远去,我找不着你。
还有一次,我让爸爸打电话问我的成绩,我爸爸听了,这消息犹如龙卷风一样向“各家各户”袭过去。我奶奶知道了,就一个劲儿的向小区里的爷爷们炫耀:我孙子双百,我孙子双百,我孙子双百啊……
还有一次,她回来跟我说:“她碰见了一个不知道路的人,那个人问她交通局怎么走,她说”就是物价局往前走就到。那个人走了。奶奶还依然喊着:物价局往前走——热心的`奶奶。
我知道奶奶唠叨是对我好,嘱咐我小心,其实我早就知道了,因为这一句句的唠叨,这回声,其实就是这爱的鉴证。我的奶奶作文给我的奶奶作文怀念奶奶的作文
篇20:小学五年级作文:我的奶奶
每当我看到一个在街上行走的老人时,一个短而黑头发的国家女人就在我面前。
我出生在乡下,后来我离开家乡去看望她,因为我的父母在城里工作。每当我和我的父母来到奶奶的房子时,奶奶就登上梯子,去掉已经储存了多年的培根。也许培根挂在墙上太久了,到处都是绿色的霉菌,甚至是一些虫子。虽然霉菌看起来很脏,但一旦奶奶的手变得干净,她就不知道祖母用手洗了多少次。饭后,奶奶把煮熟的培根放在桌子上,立刻闻到一股浓烈的香味。来陈轩吃一块肉。奶奶从汤盆里摘了一块大而好的瘦肉,放在我的碗里,然后她拿起一根没有多少肉的骨头。我看着奶奶,笑着说:“好吧,孙子回来了。”我煮的骨头比平时好多了。前年冬天发生的一场灾难袭击了奶奶的头部。我不知道为什么奶奶突然患上了一种奇怪的疾病。奶奶一天无法支持它。我晕倒在地。爷爷不得不把奶奶送到医院七八天,才能下地,却不能自己走路。每次爸爸妈妈付医疗费用回病房,奶奶都要问爸爸要付多少钱。爸爸不在乎说,妈妈,你可以自由地生病。我们有很多钱。一百多块钱算不上什么。这时,奶奶总是看着她的父亲。有时爸爸妈妈离开奶奶后会问我付了多少钱,当时我什么都不知道。我只记得奶奶总是叹了口气,说:哦,嘿。难怪我每天要花几百元才能买得起。过了一会儿,奶奶几乎康复了。奶奶坚持要出院,不管她的父母如何劝阻她,但奶奶的固执不得不让奶奶提前一周回家。
奶奶只能用拐杖走一两天,但还是不能工作。每次我看到爷爷独自工作时,奶奶都会表现出焦虑的表情。不是第四天,奶奶把拐杖放在背上。这会让爸爸妈妈很匆忙。
幸运的是,奶奶的病很快就完全恢复了。现在,每当我在业余时间,我都站在建筑物的顶部,看着远处漂浮的白云。下面是一个可爱的家乡。我有我一直爱的祖母。
篇21:妈妈的拿手菜小学作文700字
妈妈的拿手菜小学作文700字
说到拿手好菜,我们家个个都是大厨师,我的外婆和奶奶都很会煮菜,所以我的妈妈在耳濡目染之下也学到了很好的厨艺,她们煮出来的菜都十分美味,每到吃饭时间厨房里就会飘来阵阵的香味,光闻到味道就令人食指大动,当然大家也吃得大快朵颐。
我最喜欢妈妈的拿手菜之一就是咖哩饭,鲜嫩多汁的鸡腿肉加上绵密松软的马铃薯,再搭配香甜营养的红萝卜还有又浓又醇的咖哩酱,整道菜色香味俱全,香味四溢,咖哩还没完全入味我早已垂涎三尺了,有时妈妈会再炸猪排来搭配咖哩饭,猪排酥脆的外皮,总让我不小心多吃了好几块,好吃的等级不输给外面餐厅卖的咖哩饭喔!所以每隔一段时间我就会要求妈妈煮我最爱的咖哩饭,吃几次都不会腻呢!
妈妈的`另一道拿手菜我把它取名叫“炸翻天”,现在就让我当个美食解说员介绍一下,要做这道菜首先要准备茄子、豆子、香菇、杏鲍菇、南瓜、地瓜……等,举凡 可以放到油锅里炸的食材都行,妈妈会将材料先洗净后然后切片,接下来妈妈会准备一个锅子倒入面粉,加入鸡蛋再加水搅拌到均匀浓稠状,接着把要炸的食材慢慢 放进浓稠的面糊里搅拌,等油锅热了再一一将它放入油锅里炸,等到炸成金黄色,就可以将它捞起把油沥干准备上桌,紫的、绿的、白的、橘的、咖啡的,五彩缤纷看起来真是美丽极了,放入口中之前再沾 上一点酱油,真是人间美味啊!虽然这道菜很好吃,但妈妈基于健康的考虑,因此对于这类油炸的食物我们只能偶尔品尝。
妈妈的拿手好菜真不少,接下来介绍妈妈的另一道超级美食料理就是海鲜意大利面,妈妈会将虾子、蛤蜊、花枝先川烫,再准备特制的墨鱼酱包,以及Q弹有劲的面 条,然后将所有食材拌炒在一起,最后加入九层塔提味,这完美的组合让我吃进嘴里开心在心里,当然,吃完后我们总会相视而笑,因为整个嘴巴及牙齿都变成了黑色啦!
我要给妈妈100个赞!谢谢妈妈用心的为我们准备营养又丰富的美食,让我们能健健康康的长大,让我的记忆中永远有妈妈的“味道”,而我也要努力将妈妈的拿 手好菜学起来,将来也可以成为厨艺精湛的好妈妈,为家人创造幸福的味道,我想大声的说:“妈妈,谢谢你!我爱你!”
篇22:谢谢您,奶奶五年级作文
有这样一位奶奶,早出晚归,天天都非常疲惫。
这位奶奶最疼爱自己的孙女,几乎把自己所有的一切都给了她所疼爱的孙女。
那是很冷的夜晚,孙女怕热,把两层厚厚的被子全都踢到了地上,奶奶见了,连忙下床来,脚步特别的轻,生怕把孙女吵醒了。她走到孙女的'床前,悄悄地把被子盖在孙女的身上,把孙女放在外面的手和脚放进了暖烘烘的被子里。睡梦中的孙女全然不知,不一会儿又把被子踢到了地上。一个晚上十几次,搞得刚刚上床的奶奶又忙不迭地下床帮孙女盖被子。
第二天早上起来,孙女蹦蹦跳跳地上学去了,可奶奶却生病了。她为了不让孙女担心,就和往常那样5∶00便起来为孙女烧早饭,希望孙女能够吃得好。装出若无其事的样子,像没生病似的。其实,奶奶早就已经被昨晚的那十几趟给累坏了,再加上以前的老毛病,终于撑不住了。在马路上走着走着晕倒了,被人看见了,送进了医院。
孙女放学回家,见是爸爸来接,没有见到奶奶的影子,便奇怪地问:“爸爸,怎么是您,奶奶为什么不来接我呢?”
“奶奶为了你,累得身子都垮了。”
“为了我?那生的是什么病?”
“胃出血。”
“啊?”
“我们一起去医院看看她吧。”
“快点。”
自从奶奶病倒了,孙女看在眼里,疼在心中。
其实文中的孙女就是我,而那位病倒的奶奶就是我那慈祥的奶奶。奶奶,等我长大后,一定会报答您,请等着,我一定不会辜负了您对我的期望。
篇23:巧手奶奶五年级作文
巧手奶奶五年级作文
她,只要一有空,就会认真地钻研起她心爱的毛衣书;她只要有时间,就会拎起她的老朋友毛衣包打起一会毛衣来,她心灵手巧,织毛衣、折纸工,样样精通,正是她对织毛衣技术有更高境界的追求,使我深深敬佩。
尤其是奶奶织毛衣那高超的技术,让她成了方圆百里,家喻户晓的“毛衣大王”。每一个花纹、每一条花边,都是美丽精致,别出心裁,仿佛奶奶的脑海里有成千上百本毛衣书在翻动着,奶奶似乎只要一眨眼的功夫,就能想出一种花纹。我穿上她织的毛衣,姐姐别提有多羡慕嫉妒恨了,奶奶手工缝制的沙包也在学校里给同学们带来了无穷的快乐。无论是织毛衣还是毛裤、无论是织粗毛线还是细毛线、无论是用竹针还是钢针,对奶奶都是张飞吃豆芽——小菜一碟。
这不,奶奶下午才抹完桌子,又忙不迭地为我打起毛衣来,奶奶从新买的毛线中捧出一球毛线,熟练地拆开塑料包装,敏捷地提出了线头,把它往手中指上绕了两圈,再用剩余的毛线往毛衣针上灵巧地一缠,那毛线就如涂上了胶水似的,牢牢地固定在了针上。奶奶长满了老茧的右手已握住了针,左手把线球网毛衣包中一放,双手操着针,往神不知鬼不觉绕出的一个洞内一穿,紧接着又从洞外灵巧地把针往身边一缩,一个小洞便由出现在我眼前。穿,缩,穿,缩,一个来回,又一个来回,不知不觉中,十几分钟转瞬即逝,奶奶也织出了一条整齐的边。真妙,真妙!我暗暗赞叹。
奶奶又专心致志地打了起来,两根针时而似大鹏展翅、时而如龙飞凤舞。我的眼前只有一阵阵银光在颤抖着,那毛线就像拥有了魔法一般,被奶奶的巧手用针尖看似只点了几点,就成了一小块精美的毛布。日月如梭,时光从奶奶的毛衣针尖上一点一点地流逝,橘红色的太阳也被远处起伏的山峰,吐洒着最后一抹最灿烂的霞光,整个小区披上了一层神秘的`带着点点金斑的霞辉,桌上丰盛的晚餐也已冒着阵阵热气,可今天奶奶似乎大有兴致,织了整整一下午,前身和一个袖子大功告成了,奶奶露出了一丝欣慰的慈祥的,而又不易察觉的笑容,可她并不就此罢休,坚持着要把它们拼接起来。
奶奶先戴上老花镜,仔细端详了一番,紧接着从毛衣包中取出一盒绣花针,又从线盒中挑出一根深绿色与毛线颜色相近的细线,挑出一根针,老练地穿上线,整套动作仅仅用了五六秒钟。奶奶真是神了。紧接着,奶奶又以迅雷不及掩耳之势把两块对齐,用针轻轻扎入毛线的接缝处,小心翼翼而又坚定地从袖子的一端向下一戳,那闪闪发亮的绣花针刚刚从前身探头探脑时,奶奶又左右开弓,用左手一抽,那细针与奶奶配合得十分默契,在毛线间自如地来回穿梭着,完全在奶奶的掌控之中。不一会儿,前身与袖子便连接得天衣无缝,奶奶真是个“神手哇!”
我光关注了奶奶那双巧手和和那毛线与针,没有看看奶奶,不看不知道,一看吓一跳,奶奶不知什么时候抬头看起了电视,手中的毛衣针似乎自动化了似的,仍如行云流水般流畅。奶奶神态自若,还倚在了竹凳的靠背上。一针,二针,三针……奶奶的眼睛一眨不眨,入神地边听边看,瞄都不瞄手中打的毛线,看到“东方之星”号客轮翻船后,还不禁感到遗憾。包内的毛线球“瘦”的掉了好几圈,仍飞快地跳动着。奶奶能一心三用,太神了。
大半个月过去了,奶奶已经织好了毛衣,眼前的成品颜色鲜艳,针脚细腻,真像是商场里买的,真像书上画的,我迫不及待地套上了那件毛衣,照了照镜子,镜子里的那个小男孩真是帅啊!
“世上只有奶奶好,有奶奶的孩子像块宝,投进奶奶的怀抱,幸福享不了……”我爱我的奶奶,敬佩她高超的手工技术!更敬佩她那活到老,学到老的精神品质与对手工的热爱!
篇24:感谢奶奶-五年级作文
在一生中,有许多事情,许多人,都是值得感谢的。我最想感谢的,是我的奶奶,我那辛勤付出、善良朴实的奶奶。
奶奶,我想您了,您在老家过得好吗?我很想您。
奶奶,还记得吗,那次生日?那是我12岁的生日。我早已将它忘在脑后了,但是,您却仍然铭记于心。当时,我推开了家门,一股鱼香味便朝我袭来,“哇!奶奶,今天是什么日子啊,做了这么香的鱼?”“嘿呦,我的好孙子,今天,是你12岁的生日那!”一次生日,还不是自己的,任谁都会觉得很正常嘛,您却是如此高兴,甚至高兴的跳起舞来!我看到了那丰盛的晚餐,鱼、肉、菜,五花八门、应有尽有,但是这单单是顿饭吗?不是,这是奶奶对我深深的爱啊!看到奶奶兴奋的笑容,我忽然想起奶奶的病情。奶奶好像看透了我的心思,“怎么了,孙子?”“奶奶,您的腰,不疼吗?”奶奶一瘸一瘸地朝我走来。
当我看到那只轻微颤抖的手时,我知道:奶奶老了,她是在坚持着为我辛勤地付出,但她呢,却受着病魔的折磨。她的腰变弯了,头发变白了,腿脚变慢了,可她却还在为她的孙子付出。这时,奶奶坚定而又意味深长地说:“傻孩子,奶奶怎么会有事呢?奶奶好着呢!我还能为你干上20年。至于菜,哪样我不能吃?“虽然奶奶知道自己在说谎,但还是拍了拍腿,说:”奶奶想要守护着你,每天看着你的笑容,让你越长越聪明,越来越强壮!“听着您的话,看着您的笑脸,我的眼眶不由得闪烁着泪花。
但是,在那次生日后,您便一病不起,可还是坚持着。终于,您干不动了,怕拖累我们,坚持回到了老家。我衷心祝愿您,在那里度过您生命中最悠闲的时光!
谢谢您!奶奶,我爱您!
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