“jade”为你分享28篇“包团子作文400字”，经本站小编整理后发布，但愿对你的工作、学习、生活带来方便。
篇1：包团子作文
今天是我最开心的一天，因为我要跟妈妈学包团子。一大早，我就起床了，下楼一看，妈妈已经把面团揉好了。于是，我就迫不及待地加入了包团子的行动中。
我学着妈妈的样，先把面团搓成一个圆圆的大汤圆，接着捏成碗形，再把早已准备好的馅放进那个“碗”中，然后再把这只盛满了馅的小碗放在两只手中不停地转动，就这样，我费了九牛二虎之力才把“碗口”捏拢。可定睛一看，我顿时就傻眼了：那个团子，就像是山上的石块，有棱有角。偷偷看一下妈妈包的团子，一个个圆溜溜的，好像还在冲着我说：“瞧，我们才是真正的团子，瞧你包的，那像什么呀？”于是，我悄悄地把那个团子身上的角压平了，再把它放进盆子里。接着我又连包了几个团子，它们都长得奇形怪状，非常难看，让人看了哭笑不得。
唉，本以为包团子是一件很容易的事，没想到竟然那么难。这时，妈妈看见我垂头丧气的样子，就问我：“恬恬，是不是看妈妈包团子觉得很简单，自己做时却觉得很难？”我轻轻地回答：“嗯”。接着，妈妈又语重心长地对我说：“妈妈刚学的时候也和你一样。其实，不管什么事，都是看起来简单，做起来难。但只要坚持做，再难的.事都能做好。”听了妈妈的话，我似懂非懂地点了点头，但心情好多了。
最后，我和爸爸一起把我包的团子放进锅里蒸，蒸了十几分钟就好了。不管烫不烫，我快速地拿了一个吃起来，感觉这是我吃过的最好吃的团子。
篇2： 包团子作文
快要过年了，家家户户忙着做好吃的，我们家也不例外，今天我和奶奶一起做团子。
吃过饭后，奶奶就拿来糯米粉、萝卜丝馅、盆子和蒸笼，奶奶先在盆子里放入大半盆糯米粉，接着把开水冲入粉中，然后用手用力地揉，那一双大手在糯米粉上不停地上下左右来回用力揉，好像是在跳舞，棒极了。不一会儿，糯米粉就紧紧地团结在一起，变成了糯米堆，奶奶笑着说：“和面可也有讲究哦，水要倒得适量，水太多了容易粘手，太少了又会裂开。”
面揉好后，奶奶先把揉好的面团搓成粗细适中的长条，再把长条揪成小块。奶奶先把小块搓成圆形，再用大拇指捏成一个“碗”的样子，然后在“碗”中放入一小勺萝卜丝，再一点一点地用旁边的面团把萝卜丝包起来，直到完全包住，最后用两手的手掌把团子搓圆，好了，一个可爱的团子就这样在奶奶手中产生了。我看着奶奶很轻松的样子，我的手痒痒的，忍不住抓起一个面团，也学奶奶的样子先搓一个圆形，然后开始捏“碗”，捏着捏着“碗”就被捏破了，奶奶在旁边为我加油鼓劲，好不容易“碗”成形了，我放入萝卜丝，小心翼翼地把旁边的面团一点一点包住萝卜丝，最后我做了个尖尖的洋葱头形状。哈，一个团子做好了，我一蹦三尺高。就这样，我们整整做了两蒸笼团子。
晚上，我吃着自己包的团子，心里有说不出的高兴。
篇3： 包团子作文
今天吃好午饭，我和妈妈去外婆家帮忙一起包团子。
外婆和妈妈包团子馅，我吗，就帮忙把面粉搓搓圆。在我和外婆，还有妈妈的共同努力下，到下午2点多就都包好了，外婆拿了两个电饭锅里的架子，边在架子里铺好纱布，边对我说：“小宝，外婆交给你一个任务，每个架子里放15个团子，团子之间不能相互碰到。”“行，我一定完成。”我说完就开始放了。可是不管我怎么放，总有几个团子粘在一起。妈妈看见了，叫我先看她怎么做的，让我再跟着学。妈妈先把团子靠边放了一圈，接着在里面放了一圈，最后在中间放了两个。妈妈让我数了一下每圈放了几个。“1、2、3、4、5、6、7。”“我知道了，我知道了，外面放7个，里面放5个，最里面放2个。”我喊道。我按照这个方法放了起来，一会儿就放好了，我再放下一个架子。
蒸好，妈妈负责把团子从架子里拿出来，就这样没过多长时间团子就都蒸好了。最后，还要给每个团子点上红点。外婆：“去给每个团子化一下妆，在顶上点个红点，再数一数一共有多少个。”我连忙接过瓶子，用筷子开始点红点，一边点一边数：“1、2、3、4……119、120”我：“外婆，我点好了，一共120个，我数的对不对？”“对，小宝真棒！”外婆和妈妈都举起了大拇指。
看着这些圆圆的团子，我特有成就感！
篇4： 包团子作文
过年了！过年了！过年要做好多好玩的事：包团子、放烟花、拜年……说起团子是不是让你“口水直流三千尺”了？过年前最后一个周日，我和哥哥一起去奶奶家帮着包团子。只见奶奶在一个盆子里倒入适量的米粉，又倒入适量的开水。别看倒水是个简单的事儿，里面学问可多着呢。奶奶说，倒入冷水会使米粉变硬，而倒入水太多会粘手，太少米粉则会干裂。奶奶一边揉，一边不急不缓地向我讲述着调米粉的学问。不一会儿，一个白白胖胖的粉团宝宝出现在我的眼前。奶奶将粉团宝宝搓成了上下一般粗的长条，活像一条白白嫩嫩的大白虫。奶奶让我和哥哥将“大白虫”五马分尸，再搓成球形，接着捏成一只白色的“小碗”，我往“小碗”里放一点事先准备好的馅，最后将“碗口”捏拢，一个漂漂亮亮的团子娃娃诞生了！
团子做好了，下一步就是给团子娃娃做“桑拿”了――蒸团子！奶奶先把团子娃娃放在“桑拿房”――蒸笼里，然后把盖子盖好，大约过了十分钟，蒸笼盖子“坐立不安”了，还不断地“吐”白气出来，一切都表明团子蒸好了。打开盖子，只见团子娃娃一个个又白又嫩，好像涂了润肤霜一样。我和哥哥抢着为团子娃娃们“服务”，我看见团子娃娃们有的头尖尖仿佛笋尖，有的头圆圆宛如皮球，有的捏着鼻子活像泥娃娃……
团子就在眼前，可把小吃货的我馋死了，我吃下了两个又香又甜的豆沙馅团子。可能是因为自己包的，吃起来，格外美味！
篇5： 包团子作文
早晨刚起床就看到爷爷奶奶围着灶台忙忙碌碌的，一问才知道，下午要包团子。
午饭后，村上的大妈、婶婶、婆婆全聚集到我家，足足十几个，太热闹了。爷爷早早把蒸箱的电线接好，就等团子做好。以前可全都是在大锅上蒸的哦，今年爷爷弄了个秘密武器――电蒸箱。十几个人在奶奶的分工下各自准备着东西，拌馅的拌馅，和面的和面，铺蒸格的铺蒸格，井井有条。接好电线安好蒸箱，爷爷就坐在旁边悠闲地抽起烟，因为他的任务是负责蒸团子，而我却早已手痒得很了，我最喜欢吃团子了。
一切准备就绪，开工了，只见大家手法统一，将面团捏成一个个小面团，将小面团揉成圆状，再捏成一个小碗，然后在里面放上拌好的馅，慢慢将馅包在里面，捏匀，最后平放在左手心，用右手心轻轻揉平，一个漂亮的团子就做好了。做好的团子一个个排放在铺好粽叶的蒸格里。因为我试了几个包不好，看看人手太多了，所以我转移目标帮忙铺蒸格了。大家一边包团子一边谈笑风生，真是其乐融融。
不一会的功夫就包了有十蒸格了，数数将近300个团子，我赶忙通知爷爷。该爷爷出马了，他把团子一屉一屉放入早已烧开的蒸箱，关好门，看好了时间。过了十五分钟，热气腾腾的团子出箱了，大家争着尝了下，真是香啊……
就这样，一下午我们共蒸了四箱团子，热热闹闹、喜气洋洋的，让大家感觉到了年的味道。
篇6：包团子作文300字
今天，外婆要教我包团子啦！
开始包400字作文团子了，外婆先把雪白的糯米粉洒在干净的盆里，再把热水均匀地浇在面粉上，不停地搅拌，用力地搓揉，揉成一个大面团。这可是个体力活儿呀！不一会儿，外婆的鼻子上就冒出汗来了。接着，外婆把面团搓成长条形，分成大小差不多的小面团。我把一个个小面团搓成了球形，再学着外婆的样子把小面球做成了碗状，可刚开始我总做成一个小饼，外婆教了我很多次，终于能做成一个小碗了，就用勺子把馅放在小面碗里。最后我左手托住小面碗的底部慢慢地转动，右手把团子的开口捏拢。我把团子做成我喜欢的形状，一个团子就大功告成了！
很快，一个个团子出炉了，我看着自己第一次做出的团子，心里有说不出的高兴。外婆对我说：“团子象征着团团圆圆，幸福甜蜜。”我爱吃团子，你呢？
篇7：包清明团子作文
清明节来临之时，人们都会去扫墓、踏青。当然，也忘不了吃又香又嫩的青团。
有一年的清明，爸爸和其他人都去扫墓了，只剩奶奶和我在家。我见奶奶在包清明团子，心里也痒痒的，于是，我问奶奶：“能让我试试吗？”“可以。”奶奶回答。于是，我连忙洗了手，抓起一块面粉照奶奶的样子，把面粉捏成凹形，再舀了一勺配料放进去。前几步，我都顺利做好，可到了最后封口，我却怎么也封不起来，不是这儿破了，就是那儿漏了，我只好把破的地方都捏紧，在头上捏一个小尾巴的形状。我把我包的清明团子往奶奶那儿一放，奶奶包得像一位位昂首挺胸的军人，只有我的像一个垂头丧气，打了败战的战士。等奶奶包好以后，她把我和她包的青团都放进锅里煮，大约过了几分钟，青团开锅了，我把我的挑出来吃上一口。啊！真香啊，虽然不怎美观，但味道也是一流的。
这个清明，我过得很高兴，因为我又学会一样本领——包青团。
篇8：包团子优秀作文
嘻嘻，看我包的团子多漂亮呀！一大早，这是谁的声音？外面怎如此热闹？我睁开朦胧的睡眼，立刻穿上衣服跳下床，推门望去，原来是外婆，妈妈和小婆婆正在客厅里包团子呢！
我好奇的往桌子上望去，只见桌上放着一大块和好的面团和几个已经包好的可爱的小团子。这时我有些不解为什么要包团子呢？妈妈好似看出了我的心思，说：包团子是过年的传统习俗，因为大家希望所有亲人都团团圆圆，便造出了团子这种点心。不如你也来包团子吧！好呀！好呀！我像一只小兔子蹦蹦跳跳地跑去洗手了我想：别人做的那么好，说明包团子很简单，我做起来肯定是更是得心应手了吧！
于是，我漫不经心地揪了一小块面团，搓圆，再压成小圆片儿，最后用小圆片包住一块馅儿，一个团子便完成啦！哦不我和外婆做得差别也太大了吧！我做得像个长满皱纹的老太太，而外婆做得却像个皮肤光滑的小姑娘！我有些失落。我想我肯定是在哪个步骤出了问题。我冥思苦想了好一会，终于找到了那个和我玩捉迷藏的问题原来是我包的时候太急于求成了，所以才会满是皱纹。我决定重整旗鼓再战！相信这次肯定能成功！
这回，我小心翼翼地揪了一小块面团，然后用手掌心轻轻地将它搓成球体，再用力的将它压成饼。我的心儿砰砰地跳着，生怕这所有的努力会毁于一旦。不过还算顺利！我将美味的馅儿轻轻地放进去，再慢慢地帮它穿上白衣裳。现在离胜利只有一步之遥了，加油！我的心儿提到了嗓子眼儿，嘴唇咬得紧紧的。突然，双眼一合，用手用力一拧！我慢慢地睁开眼睛，一个可爱的团子宝宝出现在了我的眼前，耶！真是功夫不负有心人呀！我望着小团子，她好似也正用那双可爱的小眼睛看着我，那张小嘴正冲着我笑呢！我的心里美滋滋的
看来，做任何事都不能急于求成，更不能半途而废，即使失败了也不能放弃。因为失败乃成功之母，世上无难事，只怕有心人。
篇9：包团子优秀作文
已经是下午第二节课了，但是教室里空无一人，人都到哪里去了？哦，原来都在食堂呢。让智慧在指尖舞动，这次金手指节，六年级的项目比较难，是包团子。
我们来到二楼食堂，一进入食堂就闻到一股团子馅的味道。家长正忙着和面粉。我看了一下馅，有三种，分别是萝卜丝肉馅，青菜肉馅和豆沙馅。我们一个个都撩起衣袖，一副跃跃欲试的样子。
这时几位家长开始教我们包团子，我们照着家长的做法，把柔好的粉团掰下一块。先往手上沾点面粉，用两只手搓成一个球状，然后用两根大拇指从中间捏，捏成一个碗的样子，就好像在捏橡皮泥，然后在“碗”中入一勺豆沙，再一点一点的用旁边的粉团把豆沙包起来，直到完全包住，最后用两手的手掌把团子搓圆，好了，一个可爱的团子就在我手中诞生了。我灵机一动，在团子的后面用勺子刻出了一个爱心，还做了一个南瓜团子。做了两个之后，我渐渐感到力不从心，在包豆沙的时候，我很小心地，一点一点包，可是不知道怎么了，我的粉团就是不够大，包不住全部的豆沙，原来我的“碗”捏的'太厚了，豆沙放太多了，所以包不住，我只好去掉一点点豆沙，再包，这次勉强包住了，可最后封住的地方只有很少一点面，我不管，包住了就好。然后我就开始把它搓圆，不搓还好，一搓，刚才包豆沙的口上一下子破裂了，豆沙被挤了出来，我又拿了一块粉给它补上，没想到补的那块与原来的粉团死活不肯粘在一起，存心欺负我。我一搓它们就分开来，搓这边分那边，搓那边分这边，最后好不容易才完成了三个。
最后我们把包好的团子放在一个大盘子里，接下来就是漫长的等待了，看到同学们那“望眼欲穿”的样子，我不禁笑了起来。这时，我听到了我们班同学在背课文，原来是大家太无聊了。这时全场的气氛都被我们调动起来了。时间过了很久很久（至少在我看来是这样的）。终于，那团子在我们的翘首期盼下登场啦！我赶紧抓了一个，哇！我的手立即被烫的通红。暖暖的团子，融在我们嘴里，也融在我们心里。那团子的味道实在是太美了，让我无法用文字来表达，滑滑的，甜甜的，反正不能用一个“好”字来概括。我吃了两个都是豆沙馅的，真叫个美味。
这次包团子活动既让我们品尝到自己动手包的团子，还让我们体会到了团结的力量。让智慧在指尖舞动，让快乐在掌心旋转。
篇10： 包团子作文300字
快要过年了，家家户户都忙着包团子，我家也不例外。看到妈妈包的团子圆滚滚的，一个个白白胖胖，我羡慕极了。我缠着妈妈要求她教我包团子。妈妈笑着说：“教你可以，不过你要认真学，不能虎头蛇尾哦！”“Yes,MissFeng!”我爽快地答应了。只见妈妈熟练地包了起来：先从盆里抓一团软软的米粉，然后用灵巧的双手捏成一个窝窝头，再在窝窝头中放入肉馅，最后将窝窝头封口。这样，一个小巧玲珑的团子就大功告成啦！
哈，原来包团子如此简单，我迫不及待地动起手来。可是轮到我搓米粉的时候，它们居然一点不听我的使唤，我要捏圆的，它却偏是方的，我要它立起来，它偏偏塌了下去，它好像在故意跟我作对似的。弄得我手足无措，手上脸上全是米粉。妈妈看出了我的�逖�，忙过来给我帮忙。在妈妈那神奇的双手指点下，我终于包出了一个圆滚滚光溜溜的大团子，我开心极了。
包了几个普通的团子，我又心血来潮了，我试着做了几个形态各异的团子，心形的，方形的，猪头形状的，小熊形状的……一个个花样百出，看得妈妈哈哈大笑，我自己也直流口水。
团子终于出笼了，吃着我亲手包的热腾腾的怪模怪样的团子，我感觉好有趣，好自豪。
篇11：包团子500字作文
包团子500字作文
过新年家家户户都要做团子，今年也不例外。奶奶早就准备好团子陷，有萝卜和肉的，有青菜和肉的，还有豆沙…闻起来好香呀！
包团子那天奶奶起的很早，起来准备做团的材料和用品，有糯米粉，有蒸笼，芦苇叶，还有烧火的柴。不一会好多邻居的奶奶都来到我家，原来是大家一起做呀！只见她们有不同的分工，有的.和面，有的烧火，有的搓团子…大家好说有笑好开心呀！奶奶看我一直盯着她们在做团子说：“阿飞你也想试试吗？”我开心的点点头。奶奶说：“那就去把手洗洗。”我洗完手来到一个大竹扁旁，奶奶给我一个面团说：“来跟奶奶一起做，先把面团搓圆，然后大拇指放中间其它手指护住，然后转圈的同时大拇指在中间按一个洞出来，把陷放进去，再把洞封起来并捻个小尖尖，就这样一个团子就做好了。”我学着奶奶的样子也做起来了，可我做的怎么看也不像团子。奶奶笑着对我说：“不要急，慢慢来。”最后在奶奶的帮助下我终于做出了一个团子，虽然很丑，但我很是喜欢。我又试着做了几个后，奶奶看着我做的团子说：“阿飞做的越来越好了。”我听了好开心！不一会奶奶们就做好了并放到蒸笼里去，有的是尖尖的，有的是圆圆的，还有的中间带个小红点，还有是绿包的。
随着鼻子闻到的香气，团子熟了，我迫不及待想吃自己做的团子，奶奶给我拿来一个我认为最美的团子，吃着自己做的团子真是好开心呀！
篇12：包团子作文500字
包团子作文500字
今天，我外婆家要包团子了！
开始包团子了，先要把一堆粉加进热水，和在一起搓，搓成一个富有黏性的长方体，然后取下一小块，才能包团子用。在我看来，这太简单了，我立刻争着要搓，把面团抢到我的手里，俗话说“轻敌必败”，我刚把我那“稚嫩”的小手抱住面团，哪知面团烫得很，我抱着的就是一团火球一样，烫得哇哇直叫，等到我的手适应这个家伙后，我就开始搓了，哪知面团好黏，刚一放上手就有一些面粉粘在我的手上，而在搓的'时候这个面团超级硬，简直就是超级无敌大顽石！怎么搓都搓不动，差点把我的手指甲都搓下来了！最终，我只能灰溜溜地让位了。真是赔了夫人又折兵。
把长方形的面团搓好以后，再切出一小段来，搓成一个小球，再把它做成一个碗状，往里面加进萝卜丝馅封口就OK了！团子象征着团团圆圆的美好寓意，所以包团子时我十分认真，可一开始搓的小球就像石头一样，一点都不好，我一边搓一边想，我为什么搓不好呢，渐渐地我摸出了门道，功夫不负有心人，我终于搓出了一个个饱满的圆球，此时，大家一个个干得热火朝天，我也许是受到了气氛的影响，下决心一定要包好团子，可是到了第二步要把这个小面球做成一个碗状，可我总做成一个小饼，没办法，我只能把后面的工作交给姐姐，而我就只搓小球，我们就像一条流水线似的工作着，做好自己的手头的每一件事，很快，一个个团子出炉了，我看着自己做的团子，心里有说不出的高兴。
经过今天的这个活动，使我更深刻地了解了“世上无难事，只怕有心人”和“事非经过不知难”的意思。
篇13：包团子作文400字
包团子作文400字
今年过年，我们一家回老家过年。回到老家后，年也快到了，我们家也急急忙忙的买好了年货。
大年初一的早上，我还在梦乡中，突然被一阵像地震一样的声音惊醒了。我想；地震来了，快跑。拿了件衣服就直冲楼外。到了楼外，妈妈叫住了我，原来只是爸爸在揉糯米粉。
我很好奇，于是站在爸爸旁边，看见他花了九牛二虎之力把糯米粉揉好，这时爸爸已经气喘吁吁的了，再瞧瞧妈妈那边，妈妈灵活的'双手先在糯米团中捏出一小块，先将它揉成一个小圆型，再用大拇指在中心按出一个小洞，再把切好的芝麻，放入小洞里，最后用中指将小洞的洞口封了起来，完成了。我觉得好简单，小菜一碟嘛。
我学着妈妈的方法开始包团子，困难随即出现了。我将大拇指往里一按，谁知我的手和米团连在了一起，等我拔出来，团子也变形了。我不服气，用筷子使劲一压，谁知又出现了个小隧道，我再把筷子转几圈和妈妈按出来的一样，我将芝麻放进去，一封口。可封口时的造型成了一个扎了冲天辫子的小姑娘一样，我又把辫子往下按了按，可是又被我按扁了，没办法我只能重新揉圆，这才把一个团子做好了。原来包团子也并不容易啊。
今年过年我第一次尝到了自己亲手包的团子的香味。
篇14：包团子作文600字
包团子作文600字
“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。”新年来临，最有趣的事莫过于包团子了。
包团子前，我系上围裙，准备好热水和糯米粉，在桌上铺了几层保鲜膜，再找来一个干净的面盆，放置于桌上。
万事俱备，只欠东风。准备好后，就可以开始啦！
第一步：揉粉。我先往面盆里倒入糯米粉，再倒入适量的热水，开始使劲揉面。我将面盆里的'米粉都拢在一起，通过揉捏，使其成为一个整体。揉了一会儿，米粉仍然软乎乎的，而我的手上却粘得到处都是。我略作思考：看来，水加多了。我赶紧采取补救措施：再倒入一些糯米粉。接着，我用手掌和手指不停地将米粉团来回翻动，使其成形，更有韧劲。大约过了十来分钟，米粉团就差不多和好了，而我也累得气喘吁吁，腰酸背疼。
第二步：搓团。我从米粉团上取出一小部分，然后将剩余的米粉团放回盆中，用布盖上，防止风干。我将取出的那部分先搓成粗细差不多的长条，用刀将它分成每段长约四厘米的小块，再将一小块搓成一个球，用双手握在空中，将两粒大拇指伸进去，不断揉捏，捏至小碗状。
第三步：包馅。开始填菜馅了，我用筷子夹一点菜馅放进“小碗”里，再将其一点点捏拢。捏了好半天，团子还没有成形。正当我一筹莫展的时候，旁边的外婆提醒我，是我菜馅放多了。我不好意思地朝外婆笑了笑，取回一点菜馅，继续尝试捏拢。我边转边捏，终于将团子成功捏拢了。捏拢的团子顶部冒出了一个“头”，如同一根避雷针。我小心地将它揪掉，然后将团子倒过来，再次搓成一个球。这样，一个团子就做好了。刚包好的团子如同一个新生儿，我倍加呵护地将它放入蒸笼里，等待着它“新鲜出炉”。
那天晚上，我不仅尝到了自己包的美味无比的团子，更体会到了“自己动手，丰衣足食”的快乐。
篇15：我会包清明团子啦作文
我会包清明团子啦作文
清明节到了，我们家又开工了，开什么工呢？当然是包清明团子了。
在这之前，先帮你们长些知识：清明团子从何而来？相传从前苏州有位年轻的后生，见清明节人们祭大禹都做精美的供品，觉得这样不配大禹生前节约的品格，认为大禹在九泉之下一定不安心。清明节正是小麦返青的时候，于是他与大家商量麦叶汁水和糯米粉做成青色的团子，将青团供于大禹陵前，以示不忘大禹治水之恩。久而久之，相沿成俗，就成了至今大家还在吃的清明团子啦。
好了，说了一堆知识，现在我就来告诉大家我们家是怎么做清明团子的吧！首先，需要把艾草放在榨汁机里，炸出后，加入糯米粉调成艾草浆糊。开始做了！我先从艾草浆糊里拿出一块，压成圆饼，接着把豆沙做成的甜馅或雪菜豆腐干做成的咸馅放进去。说到这里，我和妈妈还是分工协作的，怎么个分工呢？就是妈妈包咸馅的，她将样子捏成和饺子差不多的形状，边角全变成花边。而我是包甜馅的，为了区分，就做成圆球形的。
我本以为圆的.很好包，但没想到真做起来，好难啊！扭来扭去，有时像方形，有时又像三角形，我真是气死了！脸红得跟苹果似的。妈妈见了，过来用心指导，并对我说：“别着急，孩子，熟能生巧的。”听了这话，我觉得受了安慰，便开始耐心做。一个，二个，三个……越做越好看，我和妈妈都露出了甜甜的笑。
我们自己做清明团子，一来可以自己品尝，二来为了供奉已去世的奶奶，让天上的奶奶也能品尝一下自己孙女亲手包的清明团子。
篇16：人口团子作文
【热】人口团子作文
古时候，常州人从农历的腊月初便开始张罗过春节了，备年货、掸烟尘、做团子、腊月初八吃腊八粥、腊月二十三祭灶、祭祖……我最感兴趣的就是常州独有的习俗——做“人口团子”。传说在明朝的时候，开国元首朱元璋派与他患难与共的大将汤和镇守常州。这汤和是一个爱喝酒的酒鬼，嗜酒如命。他酒后理政，经常会错杀那些无辜的平民百姓，而酒醒后却什么也记不起来了。他的副将为了解决这一难题，便把团子做成人头的形状，并点上红色，每当汤和又要杀人时，便让侩子手把团子冒充人头献给汤和，这样，这场**才得以结束。从此，我们常州人便经常做“人口团子”，寓意人口平安。过年吃团子的习俗一直保留至今。奶奶告诉我，旧时必做的`团子有12条小龙、1条大龙、元宝、松子、秤砣、扁担、猪头、鱼等，花样可多啦！
在我家也延续了过年做团子的习俗，今年腊月二十左右，奶奶便开始张罗着做团子。先准备好团子的馅，团子的馅有多种多样，有青菜肉馅、萝卜丝肉馅、豆沙馅、芝麻陷……开始做团子了，首先将开水倒入雪白的米粉中，用力地将米粉揉成一个大面团，然后将这个大面团撕成一个个小面团，奶奶将小面团放在手心里搓，不一会儿，小面团就被奶奶搓成了一个小圆球。奶奶又将两只手的大拇指在圆球的中间戳一个小坑，另外的八个手指边转动圆球边不停地打磨，只一会儿的功夫，圆球就像变戏法一样，变成了一只小碗。奶奶将早已准备好的的馅放进“碗”里，再将碗口慢慢合拢，面团就逐渐变成了一个尖尖的小团子。最后再在团子上点上红。经过几个小时的忙碌，意味着团团圆圆的一笼笼团子新鲜出炉了！我迫不及待地夹起一个热腾腾的团子便狼吞虎咽地吃起来，不一会儿，三个团子下肚了！啊，糯糯的皮，鲜美的馅，这味道真让我回味无穷。
篇17：做团子作文
今年春节，我们没回老家，本打算趁着假期四处走走看看，可是计划赶不上变化。由于肺炎疫情的影响，我们哪也不能去，只能每天呆在家里，甚是无聊。有一天，妈妈说：“我们一起来做团子吧？”我和老爸立马附和着：“好呀！好呀！”我是因为无聊想打发时间，老爸是因为从小到大每年春节都吃，成了一种习惯。
团子是我们老家的一种特色美食。一般在元宵节时每家每户都会做。寓意着团团圆圆、阖家欢乐。
相传三国赤壁大战后，关羽率兵埋伏于芦苇丛中，等待溃败的曹操，但埋伏之地如果做饭就会暴露目标。且去县城及民居甚远，又值寒冬岁末，于是请县令帮忙解决士兵们的伙食。县令命人将米磨成粉末，揉捏成泥状，然后分成若干份，填以菜肴，封口搓圆，放入蒸笼烈火蒸熟后送给士兵们吃。这就是团子的起源，而且当时正值正月十五。
往年都是大姑妈和三伯母一起为我们大家做，从不让我们帮忙，我们只要等着吃现成的就好。今年，我们打算自己动手，丰衣足食。
首先准备材料，将大米洗净，放到锅里蒸，冒热汽后1―2分钟就要关火，不能蒸熟。然后倒出来等米冷却后打成粉状。加入开水搅拌，像揉面粉一样揉成团，要揉得稠软如泥，略带粘性，但捏之不散开。在等待米冷却的时候，我们就开始准备馅料了。把肉、豆腐干、红萝卜、榨菜等切成很小的丁，放进锅里炒熟，然后放生姜、大蒜、盐及其他调味品，如果喜欢吃辣还可以放一些辣椒。一切准备就绪，我们就可以做团子了。团子大小可以随意，不过一般都是做成拳头大小，用大拇指按成窝窝头的形状，然后将炒好的馅料放进正中间后封口，在手上滚几下，一个白胖小子便出来了，圆圆的，甚是喜人。
看上去很简单的动作，可是我总做不好，不是馅漏出来就是油流出来。妈妈告诉我，皮不能太薄，馅也不用放太多，否则容易破，馅漏出来不好看；如果流油，吃的时候也不方便。但太厚也不行，难熟而且很难一口咬到馅，没有那种连皮带馅一起吃的快感。全部做完后，蒸二十分钟左右，热气腾腾的团子就出锅了。咬一口，香气四溢。吃团子的花样五花八门，不光有蒸团子、炸团子、煎团子、煮团子，还有烧团子。
我望着手中的团子，心想，这名字取得真好！团不就是团团圆圆吗？正想得入神，妈妈端了一盘团子站在我面前，让我给隔壁杨阿姨家送几个尝一下。敲开阿姨家的门，把团子递给她，阿姨高兴得合不拢嘴，把盘子还给我时里面多了一些又红又大的车厘子。我想，这团子不仅有团圆之意，应该还可以增进邻里之间的感情吧！
通过做团子，我明白了一些道理：很多看起来简单的事情，想要做好并不容易，我们不能眼高手低。学习不也正如此吗？
篇18：豆沙团子作文
豆沙团子作文
最开始并没有很在意外婆，但无意间还是看到了外婆手里托着的一团滤布。滤布里包着带水的红豆，我也揉了揉，果真软乎乎的。蹂躏后，过滤出的水夹杂着红豆残渣，后来
后来就是一顿爆揍，碾碎煮烂放白糖，往锅里一倒，搬来煤球炉，捡几根枯枝点燃先放，随后再夹三块煤球进去，炉子就开始烧了。可能简单粗暴了些，但确实不必太讲究。
放上锅燃上火就算熬？不，绝对不是这样。从头到尾都要陪在它边上，一把锅铲翻几百遍，几个小时不带停，“不过就是无聊些罢了，也没那么辛苦吧。”起初我也这么想，但我真的错了。
熬个半小时必定已经烫得慌，锅边的豆沙也多半黏上了。这时候就胜似岩浆，冒起泡来一个接一个，“咕嘟咕嘟”一声接一声。
煤球愈烧愈旺，锅愈烧愈烫，豆沙愈烧愈浓稠。熬了近乎一小时了，溅出的豆沙就像暗中的箭，你永远不知下一秒它会从哪溅出锅，又不知会溅到哪，烫到谁，有多烫，有多疼。又或者像是被捅了几刀，因为高温导致冒泡，溅出豆沙后会呈现出一个破洞，但这个破洞只是一瞬，下一秒又平复如从前。
溅出几尺都只是儿戏，溅到身上也不算厉害，烫到衣裤不过像是油漆，但烫到人就不得了。外婆的手不止一两处泛红，一定很灼人吧，但她还是没有抱怨什么，顶多擦去豆沙，继续翻，继续熬。
这几个小时里，锅铲翻了又推，除此之外，并没有什么其他的动作。豆沙越溅越高，似乎很猖狂。到了后来足以溅出一米，除了外婆，没有谁敢靠近，没有谁想被烫伤。
炉子烧了那么久，煤球都已经发灰，像是奄奄一息，但煤球孔内仍有几簇旺火。
熬好的豆沙相比于豆瓣酱，只是少了些油光，除这一点外，看起来并无多大不同。仍然有碎沙的口感但入口即化。虽然没有放很多的白糖，但多吃几口仍旧甜得发慌，可以和蜂蜜相媲美。
其实家里人并没有都很喜欢豆沙团子，但外婆还是做了许多，我也只爱吃她做的，不只因豆沙纯粹，更因为外婆是我重要的家人。
大鱼大肉的年夜饭后，长辈们打起了牌，小娃娃也喜欢坐一旁看打牌，外婆端着盆从我身旁走过，盆里装的是白面粉，水壶烧开往盆中心浇，持筷画圈搅和成水泥状，再多撒些面粉，让它更凝固。面团搓成条，掐一块握手心刚好的大小，搓成球按扁些，两手指腹相叠托住，拇指按中心，按上一圈就能填豆沙了。填满后左手转团子，右手从下往上推，好让团子封顶，撒些面粉搓一搓就算完工了。
陶瓷碗冰凉，但盛上热乎乎的'的团子，再浇上两勺米汤，过不久，碗儿也就热乎起来了。团子像吹弹可破的弱女子，稍稍一夹，里头的豆沙就迫不及待地流淌出来，甜蜜蜜的，必须赶紧用嘴嘬着，不然就水似地淌出来，米汤瞬间着了色。
外面的天是白茫茫的，总觉得少了些喜庆。虽说立春已经过去几天，但还是没有暖暖春朝的身影。
吃下热乎乎的豆沙团子，喝下热乎乎的米汤，身子也就热乎起来了。
篇19：清明团子作文
过几天就是清明节了，所以今天，我和妈妈、奶奶一起到紫金港校区的校友林去采艾草，准备做清明团子。我还带上了可爱的小白兔，让它也品尝一下大自然赐给它的美食。
我们爬到半山腰，奶奶说：“到了，我们就在这儿找艾草吧。”首先她采了一棵艾草，告诉我们怎样识别它。艾草的叶子有点像迷你枫叶，青绿色，最明显的特点是：背面是银白色的，像是洒上了一层白霜似的。但是，艾草与其他许多野草长在一起，很难分辨出来，怎么办呢？于是奶奶教给我们一个决窍：只要把一大片草翻倒，就可以看到银白色的叶子，那就是艾草。于是，我们就按照奶奶说的办法采艾草。没有多少时间，我们就采到了很多艾草，装满了袋子。当然，我也没有忘掉小兔子，我把它放出来，让它欢欢喜喜地吃草。
我们拎着满满的艾草，闻着淡淡的清香，心里充满喜悦，走在回家的路上。我仿佛已经看到一个个圆圆的清明团子发出诱人的香味。
篇20：做清明团子作文
外婆家住在安吉的一个小山村，那里的春天格外美丽，溪水清洁明净，满山翠竹亭亭玉立，茶树也开始爆出嫩芽……
“清明时节雨纷纷”，春天总是伴随着绵绵的细雨，但是今天却是个好天气，外婆挎着小竹篮，竹篮里放上两把剪刀，说要带我去剪蒿菜，做青团子。
我跟在外婆身后，走在乡间的田梗上，田间地头里，三三两两的人蹲在那里剪蒿菜。和煦的春风迎面吹来，暖烘烘的，湿漉漉的。这个时节油菜花已经开了，一眼望去是满山遍野一片金黄，成群的蜜蜂正忙活着采蜜，它们一下子嗡嗡地飞到这里，一下子嗡嗡地飞到那里，一副忙得不可开交的样子。蒿菜和许多野菜、杂草生长在一起，外婆很熟练地把蒿菜找出来，左手扶着蒿菜，右手把剪刀贴在地上，把蒿菜齐根剪下，再拿起来轻轻抖抖泥土，放进竹篮。而我却总是分辨不出蒿菜和野菜，外婆总在篮子里翻出一些野草、野菜，笑我是“眉毛胡子一把抓”。
还不到中午，我们就满载而归了。外婆将蒿菜清洗干净，倒进锅里，加上水把蒿菜熬出汁，接着将汁倒进米粉里一起揉，面团就变成淡淡的草绿色。外公早已经从竹园里挖来了早园笋，外婆将笋切成笋粒，再加上肉丁和咸菜丁，一起炒熟做成馅。接下来就是做青团子，外婆做的青团子圆溜溜的，大小均等，放在剪好的粽叶上，整整齐齐地排列在蒸笼上，而我却包的个个奇形怪状、独一无二。
包好的青团子放在锅里蒸，一会儿就香气四溢，掀开锅盖，原来浅绿色的青团子变得碧绿，一个个闪着诱人的光，弥漫着蒿菜独特的味道。我迫不及待地拿起一个团子，咬一口，满嘴生香……
“摇啊摇，摇到外婆桥，外婆叫我好宝宝，糖一包，果一包，还有团子还有糕。”吃着青团子，我不由自主地想起外婆教我的这首歌谣，这首歌谣里唱的“团子”就是青团子吗?
篇21：做清明团子作文
说到美食，大家一般会想到“今日映象”里的美食天地，那里的美食很多很多。今天我也要为大家介绍一道美食，它就是正仪青团子。我们今天就开始做香甜可口的清明团子了，我们要的粉团。馅，学校全部都帮我们准备好了我们只需要准备盘子勺子就可以了。楼老师和大家说：“同学们我们现在发粉团子了！”我们拿到粉嘟嘟的小团子，我情不自禁的的拿起一把，做了起来，捏来捏去，我的手上都粘满了小团子了，我用吃奶的劲搓了起来，楼老师说：“大家如果嫌团子太粘了，我们可以拿一点面粉放在粉团子上搓一下，就ok了！”我按照楼老师的方法做，果然我的 手不粘了。
我又开始做了起来，陈伊诺说：“施宇涛，你还蛮强的！”我微微的笑了笑，我想：我可不可以做一个大汽车呢？我一般想着，一边捏着，我越捏越急，我头上那不听话的汗水一停不停的熘下来，我的“心魔”对我说；“施宇涛，放弃吧！”而我心中的“天使”对我说：“ 不要放弃，不要放弃！你一定可以成功的”可是我的的信心早已飞到九霄云外去了。我只好放弃了这次异想天开的想法，我又做了一个咸菜位的小团子。楼老师突然说：“好了，请大家把自己做的小团子去蒸熟吧！”我们一听，就像蚂蚁似的奔向食堂，我等了又等，我就想热锅上的蚂蚁一样，我等了一会儿，香喷喷的小团子终于出炉了，我迫不及待的拿起一只，往嘴里放，哇~~！好香啊！我连忙拿去给楼老师尝尝，楼老师也说好，我的心里正的好高兴呀！
从这次做清明团子，我和朋友的关系有亲近了许多许多。
篇22：做清明团子作文
20xx年4月7日下午我到萧山日报社食堂参加清明团子制作活动。这是我第一次学做清明团子，既担心又激动。
在食堂，小记者们认真的开始听玉媛姐姐讲解团子的制作过程，以及有关清明节的由来。清明节是为了纪念介子推给重耳献肉，重耳为了让介子推出山而放火烧山，介子推宁死也不出山，所以这一天人们都吃冷食而不开火。
接着草莓老师开始教我们怎么做清明团子了。先把面皮揉成一团圆，用大拇指往下按，压成一个小碟子，再把边上的面皮往上拉一拉，变成一个小碗，再在上面放上豆沙，然后在小碗边上捏一个角，照样子再捏四个，五个角捏好了之后往里面压一压，这样一个清明团子就做好了。草莓老师又开始教我们做另一种样子的清明团子，先把面皮捏成一只小碗，在里面放上很多很多的豆沙，再对折，然后大拇指往上一按一捏，一个花边就出来了，把这个边上的面皮全按上面的方法按捏，饺子模样的团子就这样做好了。
接着水晶老师又给我们发了两个面皮，捏成什么样子的呢?有了，再捏一个饺子吧，我这次要做一个很大的饺子，我把面皮捏成一个小盘子，然后在里面放上豆沙，再对折，然后按上花边，一个饺子就出来了。再做什么呢?今年是鼠年，要不再捏一个小猪吧。小猪捏好了，哎呀，小猪的尾巴怎么不见了，算了，去刚做好的饺子团子里捏点面皮过来做小猪的尾巴。水晶老师又给我发了个面皮，这会做什么呢?想不好，让老妈做吧，没想到，老妈也做了一个饺子。
不知不觉一个下午就这样过去了，团子也包好了，大家都拿着满满的一盒清明团子回家品尝了，味道那就两个字，“鲜美”!
篇23：做清明团子作文
一个圆形的厚厚的绿色清明团子放在餐桌上，绿色的外皮上隐隐有豆沙露了出来。清明团子被那类似保鲜膜的东西包住了，我用手一摸，虽然隔着一层膜，但感觉很油腻，也很光滑，像手出汗后摸东西的感觉。我看着这个诱人的清明团子，谗得直流口水。我拿起来用手掂了掂，“呵”，沉甸甸的，感觉还是有些分量的。我把清明团翻过来一看，反面还贴着一张标签，上面写着“豆沙陷清明团子”，并注有“五味和”三个字。最下面还印有条形码，由一排小数字和一组不规则的线段组成。那清明团子在灯光的照射下显得格外诱人、刺眼。
我迫不及待地打开那层油腻腻的、光滑的包装，开始享用这美味佳肴。我拿起团子送到嘴边，咬了下去，刚入口时感到表皮有点硬，到里面就软了，香气扑鼻，更加诱人。被咬后的清明团子顿时缺了一个角，形状开始变得扁扁的。但是第一口居然没有吃到那黑黑的、诱人的豆沙，但鼻子旁边已经飘来了阵阵豆沙的清香。我不等嘴里的清明团子咽下，就急着往下咬第二口了，这一大口咬下去后清明团子顿时只剩下一个角了，但是我的嘴里飘满了豆沙的香气，吃起来甜甜的，不过有些沾牙，从镜子里能看到我的牙齿上也出现了绿色和黑色的斑斑点点。等第二口全部下咽后，我把剩下的清明团子全部放入嘴里，但这次甜味没那么浓了，只有淡淡的清香。不一会儿我就把这只清明团消灭的干干净净。
一个团子下肚后仍然有些不过瘾，但是妈妈说清明团子是糯米做的，吃多了不消化，因此只能强忍口水。想想也是对的，吃任何东西都要适可而止，美食也是一样的，否则会对身体造成伤害。
篇24：做清明团子作文
做清明团子啦！做清明团子啦！我和哥哥蹦蹦跳跳地下了楼，发现奶奶和太太正在飞快地做着清明团子。
奶奶做得快，而且很圆很可爱，太太也不赖，做得像个蚕茧，饱胀得马上就要飞出飞蛾来似的。要是我学会了这个绝招，说不定能比奶奶和太太还快呢！想着想着，就不由自主地搓起团子来，起先是慢吞吞地搓着，然后越搓越快，快得连动作也看不清了。过了一会小会儿，就做好了一个圆鼓鼓的团子，奶奶、太太看了都夸我做得好。哥哥看到了，也凑上了热闹，抓起一大把面团就搓。我们越做越起劲，过了一会儿，又做起小动物来，有老鼠、小狗，还有一只小兔子做完之后，我们依依不舍地把自己做的小动物放进锅里，生怕被烧塌了。
现在，我做得越来越快了，一分钟就能做好几个，不信，就拿袋面团来，我展示给你看！
篇25：做清明团子作文
你知道清明团子怎么做吗？哈哈……让我来做给你看吧！
首先，把已揉好的`面团用手搓成椭圆形，再用大拇指在椭圆形的面团中间戳一个坑，然后把大拇指牢牢地固定在坑中央，其余的手指沿着“坑壁”快速地转起来。这时里面的坑越来越大，像极了一个绿色的小碗。我继续转着，发现“小碗”渐渐展开，竟然变成了一个大饼，不像清明团子。我把它拿给妈妈看，妈妈说：“这太扁了，要旁边稍微凸起来一点才可以。”我只好把它揉成团重新做。
我再次把大拇指固定在面团中央，其余的手指有节奏地转着。我转啊，转啊，面团变成了网兜状，这样可以吗？我战战兢兢地把它递到妈妈跟前，妈妈说：“这次做得不错，可以放馅料了。”我长舒了一口气，心想：“终于要成功了。”我小心翼翼地把红豆放在“网”中央，接着把“网”用手捏成了饺子状，然后把两边往中间挤，搓成一个绿色的“小圆球”，尽量把表面弄平。最后我把“小圆球”反过来，放在一张沾过水的墨绿色的柚子叶上，一个清明团子就完成了。
我津津有味地吃着自己做的清明团子，心里有说不出的高兴。我不仅学会了做清明团子，还从中懂得了一个道理：凡事只有坚持不懈，才能取得成功。
篇26：做清明团子作文
清明节是我国传统节日，有扫墓、踏青、吃清明团子等习俗。你知道清明团子是怎么做的吗？哈哈！让我来做给你看吧！
星期五下午，老师和家长带领我们一起做清明团子。
走进食堂，只见一张张餐桌上准备着各种食材，有面粉、艾草、豆沙馅等。同学们兴奋极了，迫不及待地想大展身手。阿姨们帮我们把面粉、绿绿的艾草汁、水倒入大脸盆中，揉成面团，大约揉了十分钟，一个光滑的面团便形成了，软软的面团闻起来有股淡淡的艾草香味。阿姨们将揉好的面团分成一个个大小均匀的小面团，分给我们。我先用手揉成一个小球，另一只手大拇指用力往球中间摁，另外四根手指并拢，将小球做成一个“小碗”接着，我在小碗中间挤入豆沙，再慢慢地合拢小碗，把边边捏起来，再轻轻地揉成一个球，这样一个清明团子就做好了。最后，我们把清明团子整整齐齐地摆放在蒸锅上，这一群绿色的小精灵真是可爱。
大约过了15分钟，大家满眼期待地望着新鲜出炉的清明团子，热乎乎的团子无比地吸引人！大家吃着自己包的清明团子。心里乐开了花！
篇27：做团子作文300字
做团子作文300字
今天我们上了一节活动实践课，内容是做团子。同学们都很兴奋，都期待到底做什么团子。终于等到老师来教我们做了。
老师先教我们把大大的面团分成一小坨一小坨，然后一小坨面粉使劲搓圆，最后用大拇指按一下，一个团子就做好了。看老师做挺简单的，到自己做的时候还是有点难的，有些同学把面团搓到一半的时候，面团就散架了，根本搓不起来，还有的同学团子是搓圆了，但是用大拇指按下去的时候，面团也散架了。我想我是不是也会失败呢？我拿起一个面团小心翼翼的'把它搓圆，不能太用力也不能太轻，不一会儿就挫圆了，我用大拇指轻轻一按，我居然成功了。我还和同学比赛了，我比他多做了十个，我赢了。活动最后，老师把我们的劳动成果都下锅煮了。 虽然吃的时候分不清哪个是自己做的，但是都是我们亲手做的，大家都吃得特别开心 。
今天的活动很有意义，我希望以后还有这样的活动。
篇28：清明团子叙事作文
清明节是祭奠已故亲人的日子，虽然我们也很思念亲人，可是新人的墓离我们太远，长途跋涉很辛苦，我打算做一次清明团子，在远方祭奠新人。
前一天，我们就去超市买了做清明团子的材料。可惜没买到艾草，我们计划用青菜代替艾草的颜色。
一大早，妈妈就叫我起床，与我一起进了厨房，来指导我做清明团子的步骤。首先，我将事先准备好的肉馅放进一个碗中，再用菜刀先竖着把几块豆腐干切成细条，再横着切几刀，把它们切成一块块豆腐丁。由于切菜不是很熟练习，动作和锯木板一样。最后把豆腐丁放进碗里，加小半勺盐，两勺酱油、香油，用筷子顺时针搅拌2分钟，馅就做好了。
接着我把洗过的青菜切成菜末，倒入事先装进糯米面与小表面粉的大盆子里。因为我动作有些粗鲁，面粉立刻扑了出来，像冒出一股白色的烟。接下来我就开始和面了。妈妈顺手端来一碗水，慢慢地往装面粉和菜末的大盆子边缘倒下。干面粉经过水的滋润与青菜的调色，变成了绿色的“泥巴”。我捏着“泥巴”，把它们滚成了个巨大的青色面团。
然后，我们把大面团分成许多小面团，擀成皮，和包饺子一样地把准备好的陷包进皮里。再轻轻捏圆。最后把它们整齐地摆在蒸锅中，它们就像一群可爱的绿色小精灵。
经过15分钟的烹饪，清明团子新鲜出炉了！我立刻拿了一个尝尝味道。嗯！非常美味，超出我的预料！
清明团子不仅好吃，并且有很深的意义。它不仅纪念了已故的亲人，同时让我想起了最近在四川凉山森林大火中牺牲的31名消防战士，他也让我想起了为建立新中国而牺牲的革命烈士。
我们不仅要铭记历史，更重要的是现在好好学习，将来成为国家的栋梁之材！
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