包圆子作文600字(锦集14篇)由网友“Chenmommy”投稿提供,下面是小编整理过的包圆子作文600字,欢迎您能喜欢,也请多多分享。
篇1: 包圆子作文
今天是大年三十,我和奶奶一起包圆子。我先告诉大家为什么要包圆子?因为我们这里的习俗是大年初一早晨要吃圆子,象征着每个家庭都团团圆圆。
包圆子开始了,我们先拿出糯米粉(是从乡下买来的)放在一个面盆里,从水瓶里倒一点热水,用筷子搅拌。等搅拌好后,用手揉成一个大面团,再从大面团里揪下一个个小面团。我一开始不会包,奶奶先让我看一下她包圆子的演示:她先用手捏一捏,要捏得软软的。接着要搓成一个椭圆形的面球,再用大拇指按住顶头,慢慢地在手上转着捏着,面团变成碗的.形状。奶奶再从碗里挖出豆沙(是从超市买来的),放到碗状面团里,再用大拇指和食指慢慢地捏,把碗状面团口捏合起来,最后用手轻轻地搓成圆形就好了。我看完之后,心里想:不难,很简单。奶奶给我一块面团,我迫不及待地拿起奶奶给我的面团,放在手里先捏了几下,待捏软后放在手上搓圆,我像奶奶一样用大拇指和食指按住面团顶头,也学着奶奶的样子在手里转着捏着,可是面团不听我指挥似的,怎么捏也捏不成碗状,我费了九牛二虎之力,才捏成了个喇叭花状,下面竟是面疙瘩。“哎呀”忙得我汗都出来了,我气呼呼地跟奶奶说:“我不想捏了,我根本就捏不起来。“奶奶对我说:“你才开始捏,怎么可能一下子就能成功呢?慢慢来,要有耐心,多捏几个就会了。”我听后,点点头说:“好吧。”我又重新拿起一块面团开始捏起来,发现这次比上次捏地好多了,大拇指和食指要用力点,面团才有一点像碗状,奶奶笑着说:“这不是像了吗?”我听了这话,也有点信心了,接着继续捏着做着,越做越好,正如奶奶说的“熟能生巧。”我后来还用面团做了小兔子、小猪、冰糖葫芦等形状的圆子。
为看着桌上那放着的一个个圆子,很有成就感,我从包圆子这件事情懂的了:我们做任何事情,都要试一试,尽管做得不好,多做几次就能熟能生巧了。
篇2:包圆子叙事作文
包圆子叙事作文
今天,我向妈妈学包圆子。
我们准备好米面粉,热开水和野菜馅儿。一切准备好后,开始包圆子喽!
先放米面粉,然后一边加入适量烧好的开水,一边和面。接着用手摁面,一摁一推,直到变成一个大面团。最后把它分成一个个大小适合的小面团。
只见妈妈把小面团搓圆、按扁,另一只手沿着圆子皮转圈,做成浅碗状。我笨拙地拿起面团,将它搓圆,压扁。突然不知所措,妈妈耐心地说道:“像我这样,对!摁的轻一点,不能太重。对!哎呀!太棒了……”我听着妈妈的话语,心里美滋滋的。更难的还在后面呢!瞧,妈妈一手拿起浅碗状的圆子皮,一手拿起勺子挖馅,用大姆指和中指往中间摁,并不停调整圆子方向,碗大的圆子皮口,不一会儿变成了钮扣大的小口,直至圆子皮完全收口,没有一点缝隙,一个白白胖胖的圆子做好了。
我深吸一口气,按妈妈教我的`方法尝试,快要封口的时候,我发现馅儿露了,好像在嘲笑我:“哈哈!泡汤了吧!”还是妈妈镇静,帮我很快修补好了。
接下来的包的一个一个好多了,忍不住问起“妈妈,怎么样?”“嗯嗯,不错!”
有了今天的练手,我和妈妈约定,如果下次包圆子的话,一定还要带上我这个小帮手哦!
篇3:撮圆子作文600字
撮圆子作文600字_小学生作文
一年一度的春节到来了。每年过春节,家人都会团聚在一起,开开心心的过大年。今年大年初二,与每年春节一样,我要和爸爸妈妈来到外婆家拜年,跟舅舅、舅妈和妹妹他们一起吃团圆饭。
早上,我起得很早,吃完早饭,就催着爸妈出发。到了外婆家,我们就向外公、外婆拜年。外婆正在忙着准备中午的饭菜,厨房里已经摆放着各式各样的菜。爸爸帮着把牛肉等熟食切好装盘,妈妈负责挑菜、清洗。
看着大家忙碌的身影,我便跑去问外婆有什么让我做,外婆交给我和妹妹一项任务——撮圆子。外婆将和好的面团交给我们,并给我们示范了圆子的撮法。只见外婆将面团在桌上慢慢撮成长条状,接着从头上掐下一小块放在左手心,然后用右手的食指和中指轻轻地在手中顺时针方向撮,只见没撮几下,一个玻璃弹珠大小的圆子就撮成了。“这太容易了”,我和外婆说:“就交给我们吧!”
我们照着外婆的样子,掐了一小块面团,在手心里撮了起来。可不知为什么,撮来撮去,就是撮不圆,撮出来的圆子像橄榄。外婆在旁边笑着说:“撮的'时候用力要均匀。刚开始做,要有耐心,慢慢地撮。等你们掌握了力道和技巧,就能像我一样做得那么好了!”
我和妹妹又各自掐了一小块面团,按着外婆说的方法,轻轻地、慢慢地撮,果然,比第一个“橄榄”好了许多。盘子里的圆子渐渐多了起来,可是,我又发现一个问题,我们做的圆子大的大,小的小,那是我们在掐面团的时候不匀称。于是,我拿了把小刀,把撮成长条的面团,切成了一个个差不多大小的小面团,这样撮出来的圆子个头就都差不多了。
看着一个个“奋不顾身”跳进锅的圆子,我可自豪了!
篇4:做圆子作文
做圆子作文
・・・・ 做圆子一天,我刚补习完英语,妈妈就叫我去做圆了。“涛涛,来过来帮帮妈妈,这样我们做快一点,就能早点吃到了,做起来很好玩的”。我一听,就说:“好的。”我先把手给洗干净,然后就从桶里拔缫恍⌒┯妹鬃龅拿娣郏放在手心上,用另一只手将它弄圆,再倒入锅中,要注意,要从锅的边上让它自己滚下去,不然就会让水渐起,烫到自己的`手,妈妈的速度可真够快,我刚做好了一个,妈妈就已经做好了两三个,于是,我又加快我的速度,我管它是圆不是圆,我就把它放入锅中,想比快是不是,我快吧!有些还有的大,有的小……我终于把圆子给做好,我就去洗手。篇5:搓圆子作文
汤圆是我们中国人过节时必不可少的一种美食,也是我常喜欢吃的面食之一。但是我不知道这种又圆又糯、又香又甜的圆子到底是怎么制作而成的?里面的馅儿又是怎么进去的?
这小小的困惑终于在星期二下午的一次班级实践活动中解开了。吃过午饭,奶奶和家委会的几个妈妈们带上搓圆子的材料进了教室,开始热火朝天地干了起来。她们有的烧开水,有的倒面粉,有的给桌子铺保鲜膜,还有的把馅儿准备好。看着她们忙忙碌碌的,我们却帮不上一点儿忙。水很快烧开了,只见一个奶奶卷起袖子,先在盆里放了大半盆糯米粉,接着把开水冲入了粉中,然后就用手把冲了水的粉和没有冲到水的粉揉一揉。奶奶一边揉一边不时把手抽出来甩一甩,接着继续揉。奶奶累了就换妈妈们上场,大家干得更起劲了!大手在糯米粉里上下不停来回用力揉动,好像在跳舞,棒极了!不一会,粉就紧紧团结在一起变成了糯米堆。我好奇地问:“为什么要揉这么长的时间?”奶奶告诉我:“这样的圆子吃起来才有韧劲,才好吃。”
终于可以开始正式进入主题,我们早就跃跃欲试了。奶奶们先把揉好的粉团分成一块一块发给我们,我们学着大人们的样子用大拇指把粉团捏成一个碗的样子。我感觉似乎在捏橡皮泥,然后在碗中放入一小勺豆沙,再一点一点地用旁边的粉团把豆沙包起来,直到完全包住,最后用手掌把团子捏紧搓圆。一个可爱的糯米圆子就在大人们的手中产生了。看着她们轻松的样子,我也学着捏起来,可是不知是怎么了,我的粉团就是不够大,包不住全部豆沙。可能豆沙太多了,我只好去掉一点再包,这次勉强包住了。然后我就开始把它搓圆,不搓还好,一搓豆沙从裂口的地方全部出来了,我赶紧拿面团补上,没想到补得那块与原来的粉团不粘。看着别的同学已经做了好几个了,我却一个都没完成,急得我涨红了脸。“别急,这个要慢慢来。”奶奶一边安慰我一边帮我一起捏。在吸取了失败的教训后,我终于明白了:做什么事都不能心急,只有耐下性子来才能脚踏实地干好一件事。
最后我捏的圆子也成功下锅了。看着这一个个不太圆却很可爱的汤圆在热水中翻滚,我的心里暖暖的,甜甜的。等到下次再做时,我一定会做得更圆更好的。
篇6:搓圆子作文
农历11月22,是一年一度的冬至节。在我们这儿,每年的冬至节是一个很重要的日子。人们在这一天祭祖,表达对祖先的怀念。我们还会在这天做圆子,寓意全家团圆的意思。一个个糯米粉揉成的圆子,就像一个个胖嘟嘟的小子,挺着个大肚子朝你笑,看着就想咬上一口。
说起这天的做圆子,那乐趣就多了。
首先要炒馅。这圆子炒馅要注意火候,还得提前准备好佐料。在我们家,最喜欢的圆子馅是用萝卜、青豆、咸菜混合成的`。萝卜丝是主要的材料,青豆和咸菜只是为了提鲜而已。这个时候的萝卜,刚刚经历了霜打,变得甜津津的,即使是生吃,也是又脆又甜。把它切成细条条,在油锅中一炒,香味四溢。我们这儿的老人总是这样说:“冬吃萝卜夏吃姜,赤脚医生要下岗。”可以说,萝卜丝圆子成了冬至这一天的必备品。
今年的冬至节,我也学着大人的样子,做了一回萝卜丝圆子。别小看了这小小的圆子,做起来很不简单的。先要揉面。在面粉上撒半碗烧开的水,在脸盆里用力地揉,边揉面边要不断地把面粉归拢来。面粉要均匀地铺在表面,一会儿时间就会有一些粘在底部,就要努力地把它掰出来,中间还要稍微加一点水,直到面粉变得柔软为止。手臂力量不足的我,只是坚持了2分钟就不行了。别说一团面,就是只有我拳头大的也揉不动了。再看妈妈的脸盆,面团已经变得细腻光滑,柔软地像一条肥肥的毛毛虫。
揉好了面团,就要捏圆子了。从面团上摘下一小块,先在手心里搓成圆形,跟小半个拳头大侠一样。再用大拇指从中间按下去,形成一个空心。这时,考验你左右手的时候到了。一手捧着圆子,另一只手用手指按薄表面,越薄,里面包的馅就越充实,做出的圆子会更好吃。我一上手就把皮按破了,第二个又太厚,直到第三个才开始有点样子。圆子的封口也要小心,得绕着顺时针方向,慢慢卷起来,这样才好看。
我和妈妈忙活了一个小时,一屉圆子像一个个雪白的娃娃,整齐地摆放在了蒸笼里,再用大火烧上15分钟,香味就开始溢出来了。刚出笼的圆子又热又软,咬上一口,就停不住了。
篇7:搓圆子作文400字
除夕的下午,我和奶奶在家里搓圆子,为的是能让大家在大年初一的早上吃到可口的圆子。
我和奶奶准备好了材料就开始动手了。我先把面粉放在手上搓,但是怎么也搓不拢,于是就想了个好办法,加点水。加完水后,调皮的`面粉听话了,但它们好像喜欢上了我,粘在我手上不肯下来,我便往两边拉,可依然还粘在我的手上,奶奶见了,笑着对我说:“这怎么是在搓圆子呀!就像在拉面条。”我听了奶奶的话,叹了口气,摇了摇头,不打算再干下去了,可转念一想:万事开头难,爸爸从小教育我不要轻言放弃,世上无难事,只怕有心人,我应该把一件事情干好,不能半途而废。于是我又重新振作起来。我去请教奶奶,奶奶看了看我,摸着我的头,笑着对我说:“搓圆子的时候手上要沾点儿面粉。”听了奶奶的话,我恍然大悟,“对呀,我怎么这么笨啊!”我就照着奶奶的话去做了,果然成功了。
有一句话说得好:困难像弹簧,看你强不强,你强它就弱,你弱它就强。
篇8:藕粉圆子小学生作文
藕粉圆子小学生作文
爷爷出生在建湖,我的老家便是建湖了。虽然没去过,但听爷爷说,建湖的小吃很有名,很多,什么龙虾啦,醉螺啦,茶果啦……琳琳总总,数不胜数。但品尝之后,最吸引我的,最让我难忘的是一种极普通的,极不起眼的一个叫藕圆子的甜食。
第一次,那是在家里。奶奶端着一碗汤水走过来,只见里面有几颗深褐色,微微有点透明的圆子。我吓了一跳,问奶奶:“这是什么?能吃吗?”奶奶笑了“能吃,特别好吃。这是老家的特产呀,建湖小姑娘竟然没尝过?”看着这一颗颗圆圆的不甚起眼的小东西,心里迟疑着,这也是特产?慢慢地夹起一个,缓缓地送入口中,外皮好滑呀,小东西好像对我的犹豫不满意,有点迫不及待地要滑到我的肚子里。哼,我要咬你一下。刚刚才轻轻地一咬,里面的甜甜的香香的馅料便溢满口腔。那感觉,立码让我对这小东西改变了看法。真是海水不能斗量呀!
这小东西魅力不小呀,它是怎么造出来的呢?不问不知道,问了真吓你一跳。先不说,要取当年的鲜藕,挑那身强体壮的,洗、擦、滤、晒够你忙活一阵的。或许你会说,你老土哇,藕粉有卖的呀。好,咱就走捷径,买藕粉、买红绿丝、买金桔、蜜枣、松子仁、桃仁、芝麻,一应齐全。买好了,你还是得动手:该碾碎的.,该改小的,一丝不苟,做好备上。接下来,将馅料和上白糖,猪油丁,搓成弹子大小,放入盛有藕粉的小筐内滚动,让馅料匀匀地薄薄地附上一层藕粉。小心取出,放入沸水锅内,烫过再放入小筐内滚一层藕粉,依次反复多次,小丸子长大了,也不过类似甜杏大小而已。忙活这一大阵子,半成品制成了。离成功不远了,继续努力吧。煮沸锅内的清水,下入圆子,圆子熟了捞入放有糖桂花的原汁汤水中。这时你就有口福啦。这小小的圆子竟如此折腾人,可不这样又如何能成为一方特产呢?我吃着想着,小吃要想成为特产,要精雕细刻,人要成才,也得要下大力气呢!谢谢建湖特产,谢谢小小的藕粉圆子。
篇9:雪花圆子六年级作文
雪花圆子六年级作文
腊月二十七上午,爸爸开始做雪花圆子。
爸爸先剁肉馅,他抓几把肉放在案板上,肉块堆成了一座小山,他拿起菜刀“哒哒哒哒……”的猛剁,一下子就把“小山”剁平了。
剁完两遍后,爸爸用菜刀的一面把肉叠成了“汉堡包”,他从右边剁起,每剁一下,肉就往两边移一下。我发现,他一刀挨着一刀剁,只有这样才能把肉剁碎。还时不时有许多调皮的小肉末随着刀地抬起“飞”出来。爸爸说:“那些调皮的小肉末是它们粘在刀上,我抬刀时,有一个惯性,它们就被甩了出去。”
第三遍剁完后,我惊奇的发现:这个原本叠得高高的“汉堡包”,变成了一张平平的、大大的“披萨”。我找到了为什么它会从“汉堡包”变成“披萨”的原因:爸爸几刀剁下去,也就把肉剁平了。他每回看见“披萨”的一角快掉下去时,就用手把它往上叠一下再剁。
爸爸把肉馅剁好了,奶奶就走进厨房,从一碗花生粉里抓了一大把撒进肉馅盆中,并用筷子把肉馅和花生粉拌匀,这花生粉是为了让肉馅更松一些,更香一些,就像把沙子撒入泥巴中,泥巴就会变松。紧接着她拿出酱油、坨粉、五香粉,把它们都撒入肉馅中,搅拌均匀。酱油是增加肉馅色泽的,坨粉是增加肉馅粘性的,五香粉是给肉馅调味的.。
下午,奶奶和爸爸开始了做雪花圆子的最后一步:把肉馅变成肉丸,再给它粘上用水泡软的糯米。奶奶从肉馅盆中掐出一坨肉,再把它掐成一个个小肉坨,揉成圆形,放在手中,奶奶在手中放上糯米,就开始上下抖动,小肉球在奶奶手中快活的翻着跟头,当它全身上下都穿上了一件糯米衣服时,一个雪花圆子就完工啦。
雪花圆子,大人、老人认为它是一种象征团团圆圆的食品,小孩则认为它是一种美味。
开饭了,雪花圆子出现在了餐桌上,我夹起一粒,咬一口,啊!那滋味真叫人回味无穷。
篇10:棕圆子的作文850字
有关棕圆子的作文850字
太阳的我稍稍退却,正是万分无聊之时。我看到一个小女孩一手捧着龙眼,另一手很有节奏地往嘴里塞龙眼。一颗,两颗刚要塞满小嘴又吐了出来。与进去时不同,吐出来的是小黑核,果肉仍在她嘴里。细细咀嚼,慢慢品尝,肉汁在她嘴角流出。看她美滋滋,万般享受的样子,无疑勾起我的食欲,我决定去爷爷的龙眼园满足一下。爷爷时常提及的龙眼园我只来过几次,竟可以无误的想到此地。我正为自己的聪明机智欣喜时。突然,在一颗挂满龙眼的龙眼树下,一个高挑却瘦弱的身躯,正挺着腰,抬着头,不时蹦两下,摘下数颗棕圆子。
走进一看,原来是爷爷,难怪有淡淡烟草的味道。爷爷猛的`回头一看,发现时我,眼里闪出数个惊喜,定了一会又急忙叫我过来,尝尝他辛辛苦苦种出的成果。其实那时候,我只单单在爷爷口中听过,看别人嘴里吃过,自己却没有尝试过。我迫不及待的想把龙眼的肉汁吃光,刚接过一颗就要往嘴里塞,爷爷却一把将我拦阻说:贪吃鬼,先剥壳在吃不不急啊!说着给棕圆子脱了衣服,露出晶莹剔透的果肉。我发现爷爷的手是那么龟裂了。如爷爷所说,真甜!我一个接一个地摘,口袋塞满了,就把衣角做成袋子,接着装。太阳剩下半边脸,却把天空染得金一块,红一边,一发不可收拾。眼看这棵树上龙眼快摘完了,地上的核越来越多。我竟冒出想自己种龙眼树的冲动感。想着,我就找到了块空地开始挖苦。我虽然不会种,但还是从爷爷种树的时候学了两招。没挖多深,就捧着一大堆种子(核),往坑里填,接着在地上捡到一个破袋子,装满一大袋种子就往坑里倒,填得满出来后,又用沙土给棕圆子们盖了层被子,再上去跳个舞便完工了。天真的暗了,太阳也回家休息了,我和爷爷不得不顶着漫天繁星扛着那一大袋龙眼靠微弱的月光寻着小路回家。
朦胧的天空中显出一轮圆盘子状的圆月。月亮像龙眼在上面向我们挥手告别,这断不可忘的童年趣事一直保存在我的脑海中。
篇11: 表情包作文600字
说起“表情包”,大家都不陌生。而你只要一踏进我们班,就随处可见“表情包”。谁叫我们班都是一群表情帝呢?
一进门,首先看到的就是班长大人!她正站在讲台上管理乱哄哄的班级。我打从心底里就佩服她,因为管理班级不仅是项体力活,更是脑力活,因为得变着法儿来镇住班级。可班里却总有些男生喜欢找她茬儿。比如这一次,陈宇涛就说她普通话很差,音不准,而且还颤读。这时,她就会出现一个标志性的表情:翻白眼儿。她通常会以翻白眼来表达自己对此人的无语和不屑。翻到眼珠只剩一点点黑,简直是一脸的哀怨。
而管纪律的副班长此时就要出来路见不平、拔刀相助了。首先是训斥几句:“不要找事!你普通话有多好,好意思说别人。”可是陈宇涛回了一句:“那是你的普通话好,还是她的普通话好?”副班长听了,不由得露出了一个招牌表情:哭笑不得。嘴角是向下的,标准的不高兴;可眼睛和眉毛又是弯的,看上去一副喜上眉梢的样子。似哭非哭,似笑非笑。这样的表情,让人一看就想笑。
这件事儿的“祸根”——陈宇涛,他的表情也时常引人发笑。陈宇涛的表情有一个特点,那就是“变脸”。现在看还是笑容满面,笑起来眼睛都只剩缝儿了;可是只要一看见老师在窗外,他的脸就立刻变得严肃到不能再严肃了。他没再继续笑了,而我却忍不住“噗嗤”,笑了出来。如果我要把这幅画面制成动态表情包的话,我会在下面配上几个字——“秒变严肃脸”。
其实我们班上还有很多人的表情都很有趣,我想把它们一一制成表情包,编成一册“六年(17)班专属表情包”,以纪念六年的小学生活。
篇12: 包饺子作文600字
在新年来临前,我们全家人一起干了一件有趣极了的事――包饺子。
材料都准备好了,正要开始的时候, 我问爸爸:“为什么过年要吃饺子呢?”爸爸不好意思的说,他也不知道,要不去网上查一查。我拿出手机搜了下,上面是这样说的,“交”与“饺”谐音,所以吃饺子取“更岁交子”之意,以示辞旧迎新,另外饺子外形酷似元宝,意味着大富大贵,包饺子则意味着包住福运。看完这些内容后,我不禁感慨,原来一个小小的饺子有这么多美好的寓意呀!
开始擀饺子皮了,爸爸把掺了水的面粉揉成一根又细又长的“绳子”,然后把这个“绳子”切成一段一段的。随手拿来一段用擀面杖压扁,再把它放在上面揉来揉去,结果做出来的饺子皮,别说是圆形了,就连个形状都不是。妈妈大笑起来说:“这个不是这么弄的呢,我来教你。”妈妈左手拿起面团,右手拿着擀面杖,慢慢的揉了起来,边揉边说:“左手转面团的时候不能快慢不匀,右手搓擀面杖的时候用力要均匀”我也学着妈妈的样子,果然好看多了。
开始包饺子了。拿了一张饺子皮放在手心,舀一勺肉馅放进去,然后在饺子皮的边沿沾了一点水,再把它合拢来,折出花纹,这样一个小巧精致的饺子就做好了。妹妹见我包得十分开心,也嚷嚷着要包,她把饺子包成了四不像,每个饺子都东倒西歪,逗得大家哈哈大笑。包好的饺子都放在大盘子里, 它们有的像聚在一起闲聊,有的像在说悄悄话,有的像在开小差……
新年到了,奶奶把饺子放进热气腾腾的大锅里,单看看他样儿,再闻闻那香味,就足够让人垂涎三尺的了,更何况大碗大碗的装着,大口大口的朝嘴里灌呢。刚一出锅,我和妹妹两只小馋猫就忍不住夹起咬了一口,软的香香的,真好吃,不过好烫哟。妈妈在旁边一个劲的笑我们太迫不及待了。
饺子带来的乐趣真多呀。
篇13: 包饺子作文600字
在人生中有很多的第一次,第一次走路,第一次举手发言,第一次做手工,第一次学做饭,但最令我难忘的是第一次包饺子。
记得那年我才7岁,当天正是冬至,每家每户都要吃饺子,如果谁吃到包了硬币的饺子,这一年运气就会特别好,这是冬至吃饺子的传说,所以,我们家也要包饺子,我很期待我能吃上有钱的饺子。正在大人们忙里忙外的时候,我也闲不住了,吵吵着也要帮他们包饺子,因为我想包多多的有钱的饺子。妈妈闲我捣乱,说:小孩子会啥,到一边玩儿去。可是我死缠烂打,说:妈妈,你就让我包嘛,这也是一种锻炼。妈妈拗不过我,最后妥协让我也参与了。
我看着妈妈熟练的手法,又盯着一片片饺子皮和一碗肉馅,发起了愁,不知道该怎样包,心里说话:皮和馅怎么合在一起啊?不管了,随便下手吧!于是我动起手来,胡乱的包了几个饺子,看看我手下的杰作,我好悬没笑出来这都是些什么东西呀,三分不像饺子,七分好像个面疙瘩,再加上馅的份量,它都要爆开了。妈妈看我兴趣很浓的样子,就手把手教我放馅、合皮的方法。我也耐心的跟着学包,虽然我包的不太好看,但我却找到了兴趣,开始捏饺子,不一会儿,似像非像的坦克、飞机、导弹就从我的小手中诞生了。我看着竹篓面前的四不像,心里隐隐有些得意,还得到了妈妈的赞赏。
一家人的共同忙乎下很快就把饺子包完了。开始煮饺子了,我感觉等了老半天,姥姥才把饺子煮好盛到桌子上。我看着终于出炉的热乎乎、奇形怪状的饺子,吃着自己包的有钱的饺子,心里美极了。
这就是我难忘的第一次包饺子。
篇14: 包饺子作文600字
那个大年三十,我们一家人坐在一起包饺子。
我说:“妈妈,让我学包饺子吧。”妈妈说:“小孩子学不会包饺子,还是学擀面皮吧。”妈妈用鸡蛋清水和好面,然后搓成长条,切成面块,我左手捏住面皮,右手握着擀面杖。“咕噜咕噜”地擀起来,擀了几下,面皮就粘在擀面杖上了。我忙问妈妈:“面皮怎么粘在擀杖上了呢?”妈妈笑着说:“这是因为你没有洒面粉的原因,洒点面粉,面皮就不会粘在擀面杖上了。”于是,我就抓了一把面粉洒在面皮上,咕噜咕噜又擀了起来,一张面皮擀成了。但是面皮不是圆形,是椭圆形。妈妈让我再来一次,重新擀“咕噜咕噜”一张、两张、三张像月亮一样圆的面皮擀好了。妈妈说:“叶子有进步。”
我学会了擀面皮,又想学会包饺子,没来得及请示妈妈,就顺手拿起一张面皮,放上馅,两手用力一捏,没捏在一起。我又用力一捏又没捏在一起。我再用力捏,还是没有捏在一起。我又问妈妈:“怎么这饺子合不住呢?”妈妈看了看说:“这是擀面皮时洒的面粉太多了,所以面皮就合不住了。”
接着我又左手拿着面块,右手捏了少量的面粉,洒在面板上,右手拿着擀面仗,“咕噜咕噜”擀起来,一张圆圆的面皮又擀成了。我放上馅合上皮两手用力一捏,饼子包成了,可是我又觉得手心里粘乎乎的,一看饺子的肚子破了个口,馅露出来了。我又忙问妈妈:“这是怎么回事呀?”妈妈说:“这是面皮中间擀的太薄了,再擀的时候,面皮中间厚四边薄,圆溜溜的就行了。”
我左手拿起面皮,右手拿着擀杖,洒上少量的面粉,“咕噜咕噜”擀起来,一会儿就擀好了,一张中间厚,四周薄的面皮就擀好了。妈妈说:“这次擀的面皮真的成功了。”我高兴地笑了。
这次擀面皮从失败、再失败,到最后成功给我留下了深刻的印象,同时也使我明白了“失败是成功之母”这句话的含义。
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