美食作文初中（共18篇）由网友“淘儿”投稿提供，这次小编给大家整理过的美食作文初中，供大家阅读参考，也相信能帮助到您。
篇1：美食初中作文
“民以食为天”。中国是一个美食大国，从古至今，层出不穷的食物是人们舌尖上的美味，更成为传统文化的一部分。而对于美食而言，我也有我的认知与见解。
我父亲从小从东北长大，至于为什么，也许大家都听过“闯关东”这一词汇吧。而我爷爷却无那么幸运了――在他小的时候，山东遍地饥荒，人们整天挨着饿，不用说美食，连树叶都很难吃到了。在他们那一辈吃到的，无非就是草根树皮，偶尔吃一次蚂蚱就是享福了。爷爷经常对我们讲，他们过年才能吃一次鸡蛋，而且还是一家分一个。可见，在我们现在看来，太平常的鸡蛋对他们来说都是一种奢望。爷爷也常与我们讲，现在我们得到的美食都是先辈们的鲜血换来的，所以爷爷一直有勤俭节约的习惯。也许只有一个人体会到了困苦，才能对幸福更加珍惜。由此可见，困苦年代连吃饱都无法满足，更不可能谈什么吃好了，于是爷爷12岁那年全家去了东北，并且生下了姑姑，伯父与爸爸。凭着一系列的努力，生活条件也逐渐好转。
我父亲小时候家境就好了许多，至少有了蔬菜，不至于挨饿，因为东北的天气非常冷，而屋内又没有冰箱，正好人们会把地上挖出一个大坑，却巧妙地把过冬的菜品贮存其中。因为那时候的菜品样数也非常少，所以人们一般在冬天来临时腌制成咸菜来度过冬天。爸爸说他小的时候过年的'馒头能一直吃到初十都没问题，但是家里穷，所以都是黑面馒头，偶尔吃到几次白面馒头都开心得跟过年了似的。由于家境困难，奶奶又想到了一个关于吃的好办法：冬天把炕给加热后，在上面盖层土种上蒜苗，这样又有了新的蔬菜种类！
我们现在所说的美食，也是通过每个劳动者的努力兑换而来的，所以我们要更加珍惜，并怀有敬畏之心！
篇2：美食初中作文
中华上下五千年的文化，什么诗词歌赋，什么琴棋书画，在我心目中，都比不上饮食文化。
从古到今，老祖宗留下了一堆又一堆的美食文化。什么青铜器啊，什么金啊银啊，全是一堆用来做饭干饭的工具。最重要的还是他们留下来的“食谱”，这食谱可谓撑起了中国的半边天，哪个地方的所谓特色饮食，不都是吃吗？
在远古，猿人用火烤食物，这一步便影响整个时代的变化以及对美食的向往。每一种食物都有它存在的理由，一粒盐，也许就关系到一整盘菜的命运；一株薄荷，也许就会影响人们购买食物的欲望。
以前我有闲的时候，经常看《舌尖上的中国》，那里面介绍的美食，真的很难不让人心动。被热油煸出香味的干辣椒和花椒淋在宽面上，真的很让人心动。看到有一集，一个女孩儿拜师学艺，学习做面点。那个面团被那女孩儿捏得自由洒脱活灵活现，真的很爱了。看了这档节目，我对美食的向往又进了一步。
所谓特色美食，人们不会遗漏每一个不可缺少的制作步骤，对食物的尊重，便是将它做得好吃，做得好吃到极致，并将它彻底干净地装进餐盘，送入口中。而不是胡乱地做，只吃一半。
不管是什么食物，哪怕是一碗泡面，对它的尊重就是将调料包全放完，并用适宜的水温去焖泡，并将它干掉。
对我来说，美食永在我心里，唯有美食不可负。
篇3：享受美食初中作文
享受美食初中作文
享受美食就好似享受亿万幅巧夺天工的风景，每一道风景都有它独特的美。这道风景是平日里很少有的，只有到了冬天才有才慢慢多起来，就让我来介绍给大家这道独特的房间吧！
这道“风景”是大家都喜欢的，因为它可以满足很多人的口味：有的人喜欢它的辣，有的人喜欢它的咸，要是有人既喜欢辣又喜欢咸，那这个人一定会大饱口福。吃完之后回味无穷，吃了还想吃，因为这道菜实在是非常好吃，而这道菜的做法虽然简单，但花的时间很多，最少也要1个小时，它的材料虽然才几样，但要用的是非常多的。
它需要大量的姜、蒜苗、辣椒(根据自已的喜好放多少)。首先是把腊好的鸭庆子放到蒸的地方蒸软来。蒸软来才可以更好的切，不会那么硬。在蒸的过程中，可以把它的配料做好来，把姜去皮，蒜苗把不干净的地方去掉，去好了之后再用清水洗几遍，就可以开始切了，在切的过程中，都要把它们切成丝，不能切得太厚，也不能切得太细，要和鸭庆子成比例来切，切好之后可以看鸭庆子有没有蒸好，如果好了就可以开始切了，把一个鸭庆子从中间切成两半，切鸭庆子的时候就可以切细切小来，这样子吃起来才会更有味。
全部的东西切完之后，就可以开始炒鸭庆子，油不要太多，锅热了之后就倒下去炒，炒到有香味为止，如果你喜欢吃酒也可以洒一些酒去。炒好之后就放到大一些的盆子里，再把切好的'蒜苗，姜放到鸭庆子里面去，拿筷子搅拌，搅拌均匀，就放入适当的盐，味精，鸡精，香油（可放可不放），生抽，干辣椒。继续搅拌，搅拌完后就再用锅子烧好油，这个油要到锅子冒烟之后才可以关掉煤气，倒入搅好的鸭庆子里，倒时也要均匀，弄好了之后，再用干净的盘子装起来。这道菜就做好了。
这道菜看起来光鲜亮丽，闻起来香气扑鼻，吃起来油而不腻。如果你喜欢吃香菜，也可以放入香菜，这样就更美味。我非常喜欢这道色味俱全的菜，不过我更喜欢它的独特：越咬越有味。其实有很多腊的食物，这些食物都可以这样做。我家过年的时候就会拌各种腊货，用果盘装起来，给客人吃，在这些腊货中，我就喜欢鸭庆子。
我享受到了这道像“风景”一般美得美食，这道风景真是巧夺天工，让我回味无穷。你享受的“风景”是什么样的呢？像我一样把它介绍出来吧！让我们一起分享吧。
篇4：美食星球初中作文
美食星球初中作文
2050年，人类用最新的超级望远镜观看宇宙的时候，发现了一个小小的星球。便派出神州十号去侦察，已成为宇航员的我就在里面。
就在神州十号快到这个星球的时候，一股浓烈的香气扑面而来，伴随着这股香气，我们来到了这个星球，原来香气就是从这里飘出来的,但这里看上去和地球没什么两样。为了了解这个星球的地质，我们用手抓了一把土，惊奇地发现我们所站立的草地是一层草绿色果酱，下面一层是乳白色的奶油，再往下竟然是蛋糕胚子，探员们忍不住伸手撕下一块填到各自的口里，哇，细腻滑软比地球上的好吃百倍！
接着我们又发现树木的树干、叶子是巧克力，果实是随机两种水果的合成型，小河的河水是饮料，地上散落的石头是糖块，柳树的柳条是意大利面。这真是个美食世外桃园。
我们正陶醉在这神话般的世界中。突然，一群身着奇装怪服的外星人微笑着向这边走来，他们有6只手，三只眼，一对精灵耳朵，别的地方和地球人差不多。对于我们的探访，他们非常欢迎，主动要求给我们当向导，这真是太好了！
向导告诉我们，在这个星球的中间，有一个非常好的地方，距离这儿不远。于是，我们跟随他们出发了。在途中，我们遇到了很多会动的烤乳猪，向导告诉我们，这些猪是我们星球常见的`一种猪，非常好吃，肉质鲜美，香而不腻。还碰到了一只狮子，被我们用激光器制服后，向导又告诉我们这些狮子的肉不好吃，但鬓毛却是上好的肉松。不知不觉中，我们到了目的地，啊，真美丽、真壮观！远处是一座正在喷发的布丁火山，咦，怎么喷出的是各种口味的热鲜奶昔，火山上面有个不知名的大水果，我们每个人都拿了点，迫不及待地大口吃了起来，水果的味道好像是地球上所有水果混合起来的，入口即化，没法用语言形容！返回的途中，我们惊奇的发现，被我们吃的地方都复原了，像我们刚来时一样美。真想待在这儿！
可是，回去的时间到了，我们要返回太空船了。哦，忘了告诉你们，这个星球的名字叫美食星球。
现在，人们都可以去那儿了，只是最多只能待一天，而且，费用还是很高的啊。
篇5：青岛美食初中作文
想必大家都知道青岛吧!“红瓦绿树，碧海蓝天”这句话就是来形容青岛的，下面由我为大家详细介绍一下吧!
青岛的海鲜大餐和青岛啤酒
提起青岛海鲜，都会想起青岛啤酒，提起青啤就会想起青岛海鲜。青岛海鲜美味十足，远近闻名;青岛啤酒更是誉满全球。夏天，在靠近海边的椅子上坐下要几扎青啤，来盘大虾、螃蟹、蛤蜊，吃上非把你美晕了不可。特别是晚上，吹着带着海味的夏风，再喝上一口冰爽的啤酒，真是好不自在。好多来青岛的老外都会说：“QingDaobeergood”!
青岛精神美味大餐
青岛书城在全山东省占地面积与书籍种类排名第一的，在书的海洋中，大家可以尽情遨游在那书的海洋中。一进书城里你会感到知识的召唤，书本的吸引，它不象市场一样热闹非凡，但它所拥有的，却是知识的力量!虽然你坐在一个狭小的角落看书，但你所看到的却是一个多姿多彩的奇幻世界。书可以引导你走进知识的粮仓，去享用精神大餐。还有一些小朋友找到一本好书会就地一坐，仔细的翻阅起来。人们如饥似渴的贪婪的吮吸着这营养丰富的精神食粮，去充分享受书籍所给予大家的陶冶。
青岛的独有
青岛奥帆基地当然只有青岛有，做为一位青岛人我感到万分自豪。因为今年奥运帆船比赛将在青岛举行。奥帆基地规模宏大，是全世界人民关注的热点，是运动员们“决赛”的圣场。一走进奥帆基地，一种绿色奥运的感觉会扑面而来。各国国旗迎风飘扬，像青岛人伸出热情的双臂去欢迎来自各国的朋友。
青岛，一个文明城市;青岛，一个充满热情的圣地，让我们共建设文明青岛，共创绿色奥运!
篇6：美食的初中作文
我们家附近新开了一家小馄饨店，可是我却从来没有去品尝过那里的美味，但是有一天我终于吃到了我期待已久的美食。
那一天，我吃完晚饭后拉着爸爸出去散步，我们俩可高兴了，手牵着手，一边走路，一边谈心，忽然我听到了在我们前面的小男孩在说：“啊呀，我今天真是赚到了，我高兴极啦!因为我去新开的小馄饨店了，哇!那香，那鲜，简直是人间美味!”听完这段话，我脑海里浮现出了一碗色香味俱全的小馄饨，于是我摇着爸爸的手，兴奋又激动地对爸爸说：“我这个小馋猫忍不住啦!我也要吃。”爸爸说刚吃过晚饭，答应明天陪我来吃。
将近中午时，我拉着爸爸妈妈，好不容易来到了小馄饨店。一进店门，我便闻到了一阵又一阵扑鼻而来的诱人香味，然后映入眼帘的是贴在墙上的一幅大菜单，上面有3块、4块、5块的馄饨，因为我是第一次去，所以我就点了碗多一点的。我跟老板说了声后就站在一旁看着他做，只见他先用一个大勺子盛了点清水，又数了数30几个馄饨轻轻地放入大锅子里，然后又拿了一个小碗，在里面放了小虾、盐、糖、香菜和一些紫菜，过了2、3分钟，他在用勺子慢慢地放在碗中，用筷子拌了拌，一碗小馄饨就成功的完成了。看到这儿，我飞奔到座位上，迫不及待地拿起筷子，敲打着桌子，不一会儿，一碗香气扑鼻的馄饨上桌啦!只见馄饨上有着绿油油的香菜，碗底有一些小虾，在馄饨的里面有着粉红色的鲜肉，一看就知道它肯定美味可口，我要开动了，我先夹起了一个小馄饨，放入嘴中尝尝，哇塞!人间之美味啊!但是还不够入味，于是我又放了一些酸醋，然后狼吞虎咽的'吃起来，我“扑”一下一个吃完了，不过几分钟一大碗馄饨就被我迟到肚子里去了!
那里的小馄饨我虽然只去过一回，但那美味可口、香甜清润的美食让我难为忘怀、百吃不厌。
篇7：美食的初中作文
自从品尝过那远近闻名的水煮鱼片后，那鲜香美味的口感，就一直令我念念不忘。今天，为了满足一下“肚子中的小馋虫”，妈妈带着妹妹和我来到了一品香川菜馆。
刚到门口一股香味便指引着我们走了进去，映入眼帘的只有那人山人海的顾客，历经“千辛万苦”找到空位后，我便迫不及待地点了一份——水煮鱼片。
时光老人似乎故意放慢了脚步，我肚子都开始打起了抗议的小鼓，它才变出了“原形”。
只见，那硕大的鱼头上有两片青椒做着点缀，仿佛是两颗晶莹剔透的绿宝石，肥美鲜香的鱼肉，红红的汁水上浮着金光闪闪的汁液，上面飘浮着颗颗豆芽菜，一股辣椒味直绕鼻尖，让人垂涎欲滴，一直诱惑着我们，一丝馋意浮上了脸庞。瞧!妹妹两眼发光手中还直敲着筷子，妈妈一声令下，两只小馋猫也原形毕露了，我一定要抢到最多的!
我大呼一声“哇!快吃啊!”便紧握着筷子准备和她们“大战三百回合”，而妹妹和妈妈也亮出了她们的“秘密武器”——洁白如雪的勺子和带着“杀气”的叉子，我以迅雷不及掩耳之速，先来了一片硕大的白色鱼肉，快速放入了嘴中，生怕遇到半路“打劫”，妹妹也开启了“先下手为强”模式，而妈妈望着空空如也的碗，有些不甘心，“仗”着自己“人高马大”毫不犹豫地拿走了十几块鱼肉，这可把我和妹妹气坏了，我也目不转睛地盯着鱼肉快速夹着。辣的有滋有味我顾不得烫，把收获的“战利品”狼吞虎咽地吃着。不一会，一大碗满满的鱼肉便被我们一洗而空了，我看着如“气球”般的肚子，心满意足地点了点头。
屋里弥漫着辣椒味，心中泛起朵朵幸福的浪花。
篇8：美食的初中作文
翻开相册，一张张照片展现在我眼前以前的事也出现在眼前，有时欢笑，有时喜悦。这张照片是我们全家去临安过年一起吃竹筒饭时拍的照片，现在回想起来真是难忘啊!
记得那一天，天气很好，经过1个多小时的车程我们来到了临安，再经过了十几分钟蜿蜒曲折的盘山公路我们终于来到了小外公家，虽然因为我过盘山公路晕晕的但一到目的地我就被那儿的风景所吸引，真是山好水好空气好，天空好蓝好蓝，还有成片成片的竹林。
这时小外公说要做竹筒饭给我们吃，我很好奇竹筒饭是怎么做出来的，我就问了小外公，小外公说要把竹子割成一段一段的再把浸泡了几个小时的米﹑豆子和腊肉放进竹筒里，然后再在炭火上烤。小外公一边烤一边讲着竹筒饭的由来。
原来这竹筒饭，古时候就有了，那时是因为古人在山上打猎，出远门做活，不方便带锅和碗，只能就地取材把所以材料都装进竹筒放在火上烤，就这样有了竹筒饭。今天因为竹筒饭色﹑香﹑味俱全，所以过节时人们任然要吃竹筒饭。
竹筒饭真好吃，香香软软的米饭，真是让人流连忘返。
篇9：关于美食的初中满分作文精选
糯米藕
在江南，有一种美食叫糯米藕。我第一次见到糯米藕，是在二爷爷家，是糯米藕彻底地改变了我对藕的看法。
我自小不喜欢藕，对它很反感。因为它生长在淤泥里。那种肮脏环境里的东西，一想起来就觉得恶心。初次尝藕，清脆的口感很得我心，可嚼碎后，一般怪味儿在嘴里扩散开来，味道像什么?我也不知道，大概是世界各地的“泥巴大杂烩”。那味道萦绕在我的口腔，钻进我的脑海，颠覆我的肠胃。从此我敬而远之。
而尝过二爷爷亲手做的糯米藕后，我对藕的印象便彻底改变了，不再难忍，不再肮脏，只余香甜。
二爷爷把糯米藕摆上餐桌时，我的目光下意识地躲避，妈妈看穿了我的小心思，执意夹了一块放在我的碗里，一定要让我尝尝。迫不得已，我只好极不情愿的啃了下去，可记忆中的那股怪味并没有突袭而来，敏锐的舌尖告诉我作文Https://wWw.ZuoWen8.CoM/，它发现了惊喜：清凉的甜味取代了泥巴的怪味，糯米的香甜伴随始终，淤泥更是无影无踪。甜而不腻、清爽可口的糯米藕将我心中藕的黑暗形象驱赶得一干二净。转身便登上了我心中第一美食的宝座。我仿佛沉浸在了自己的世界里，我从未想到，童年时代的阴影竟一下子灰飞烟灰了。
藕，是那出淤泥而不染的莲花的根系。虽出自于尘泥，却全身清洁无垢;虽有泥土的芬芳，却香甜可人;虽全身开窍通透，却从不多言恼人。
莲，有美丽的花朵，清香的荷叶，香甜的根茎，她将自己的全部都贡献给人们，哪怕是淤泥中的根系都要倾身以付。她的全部生命，她的全部生机，她的全部生气，无私无畏，无惧无悲，一颗甘于奉献的心成就了她的美满一生。
如果有来生，我愿做一支清荷，开出美丽的花朵，长出清香的荷叶，结出香甜的莲藕，赠予人类，心有余悦!
记忆中的美食
在这大千世界中，令人垂涎三尺的美食数不胜数，而最让我的味蕾为之心动的，便只有那一道——饺子。
饺子，相信大家都不陌生，毕竟也是一道家喻户晓的“美食”。它是每逢春节必不可少的一道美食，也是许多穷苦人家梦寐以求的美食，更是让我们感到温暖的存在。
记得去年三十时，按照家乡的习俗，家家户户都需要动起手来包饺子，我家也不例外。这一天，奶奶老早就起身了，准备饺子馅的食材，奶奶把食材都放进一个大碗里，里面当然还有必不可少的猪肉，也是我的最爱，把它们都放进碗里，戴上手套，进行搅拌，只见它们悠哉游哉地享受着免费的按摩，但它们孰不知危险即将来临。我只听见案板上“砰砰砰”的响着，就可以想到那场面它们正面临奶奶的制裁，只见拿菜刀在他们身上划作文Www.ZuoWenWang.Net/了一个又一个口子。想到这，我真替它们感到惋惜。
过了一会儿，奶奶开始和面了，那面经过奶奶的一双巧手，变得更加劲道，柔软，软的就像刚出生婴儿的小脸一样。面和好后，开始擀饺子皮了，这次我自告奋勇的参与了其中，只见我拿擀面杖就是一棍，应是把那不听话的面团揍得服服帖帖。接着，我揪了一团面，放在那光洁的案板上，拿起“按摩仪”为它“服务”，把它按得舒舒服服，另外还赠送了它一顿丰富的宴席，让它饱餐一顿，这简直就是五星级酒店的待遇。
但它们并不知道，它们最后的命运还是在热水中沸腾，最后结束生命。饺子盛出来后，热气把我的脸蒸的红彤彤的，吃一口，使我的味蕾得到了前所未有的满足。
饺子，一个幸福的食物，以及满满的爱，使我久久不能忘怀。
乐山嫩豆花
回到老家，漫步于青瓦绿墙之间，有了几分自由闲适之感。
眺望远方，那是金黄的一片，仿佛是万片金叶，在光芒的映照下熠熠生辉，心中喜悦之情油然而生。
爷爷听闻我回到老家，他便立刻下地摘大豆，将其暴晒，研磨成粉……
踏上归家的小路，地上尽是龟裂的青砖，树也苍翠挺拔。爸爸不禁感慨道：“还记得我小时候，这些树就在这里了。”“天哪，这些树得经历多少风吹日晒啊!”
爷爷奶奶见我们来了，眼睛都笑成了一条缝，额头上的皱纹也就更明显，看到爷爷奶奶的皮肤就像那些老树皮一样，我心不由得一痛。
可爷爷奶奶却丝毫没有察觉，仍旧笑呵呵的。开始烧菜。奶奶迅速地将大豆粉倒入锅中，加上一锅清水，轻微搅拌，水泛出鹅黄的色泽，宛如一锅美味的布丁。
水不再荡漾波纹，她小心翼翼地将水倒入布中，水一点点地渗出，若一汩清流，流入我心。望着水连绵不断地流出，她嘴角轻轻上扬。
激动人心的魔术来了。我瞪大眼睛，见证着豆浆变豆花的奇妙时刻。
点燃灶火，豆浆逐渐沸腾，它仿佛被一双大手操控，如金黄的沙子，被顽皮的孩童堆积起来，形成了一块豆花。豆花被分割成数块，上面清晰地布满了圆形的空洞，那就是孩童留下的证据。
爷爷娴熟地将翠绿的香菜，清凉的薄荷，洁白的大蒜切碎，并加以四川泡菜及充满川蜀风味的油锅辣子。
当豆花遇上油锅辣子时，白的似雪的豆花被充满辣味的油锅辣子所覆盖，就像白雪皑皑的雪山被炙热的熔岩所吞噬，相得益彰。爷爷奶奶脸上露出了灿烂的笑容，那笑容似一缕晨曦，温暖我心。
用筷轻夹，并未如普通豆腐那样四分五裂，只是分成两块，轻咬一口，豆香充斥着味蕾，辣与麻取代了豆香，在口腔中爆发出来，淳朴的豆香中和了辣味。这等美味岂能一人独享?我忙与家人分享，爷爷奶奶的笑容更灿烂了。
望着他们雪白的头发，心中一酸，更加珍惜起这来之不易的团聚。
描述一种美食
唰唰，看看我手中的胡萝卜与黄瓜，正在给它们削皮的我，好像看见了它们在过节的那天，高高兴兴地换上了新衣服，它们美得如花似玉。
咔、咔、咔!一根根胡萝卜在换上新衣后来到了饰品店正在挑选适合自己的头饰呢!它们被我一刀两断地切成了胡萝卜丁，可是这时候，胡萝卜们还没选好头饰，我只能耐心地等待了。于是，我转身去剥玉米。
玉米沙拉，必不可少的当然是玉米。哔、哔、哔，一颗颗可爱的玉米粒被我的手指打动，一个一个地掉了下来，它们掉在菜板上时，用自己柔软的身姿跳起了芭蕾舞。接下来是美味的黄瓜。咚、咚，一支黄瓜瞬间变成了可口的黄瓜片，我的刀工还不错嘛!
哦，不!当我回过头来时，胡萝卜们还没选择好头饰呢!不行，我的忍耐已经到了极限!直接把它们一起倒进了沸腾的水里。嗞、嗞!哎呀!疼、疼!不好!调皮的水珠溅到了我那白里透红的手上!哼，你这个小贼竟敢让我的手烫伤!实在是太岂有此理了!
气急败坏的我刚想好好“教训”一下它，突然，一股花朵般的芳香扑鼻而来。我向锅里望了望，呀，原来可爱的玉米粒，黄瓜丁和胡萝卜丁已经荡完了秋千，正在大笑呢!看看它们，一个个脸上的气色好了很多，笑得还很大声呢!
我赶紧把它们捞起，挤上了丝滑的沙拉酱，它们好像因为又裹了一层新衣，觉得暖和极了，安静地睡着了。我赶紧尝了一口，哇，味道棒极了，真是“此味只应天上有，人间能得几回尝”啊!而它们，正在快乐地滑着滑梯呢!
羊肉泡馍
俗话说得好：“民以食为天。”中国的饮食文化是极为丰富的，各地都有独特的美食。而在西安，羊肉泡馍就成了你必须品尝的佳肴之一。
羊肉泡馍无论做法还是吃法都是很讲究的。制作时先将优质羊肉洗好切成片，再加以各种佐料大火煮烂。这时，店家会给你一个大碗和两个馍。
吃羊肉泡馍最主要的就是掰馍，越细越好，泡起来才更入味，通常黄豆打小就可以了。接着将滚烫的羊肉汤倒入碗中，同时配以葱末、香菜、粉丝、盐、味精和地道的陕西油泼辣子，一碗羊肉泡馍就完成了。
看着这碗羊肉泡馍，就像一件完美而又杰出的艺术品。红红的辣子油漂浮在汤上、灰蒙蒙的羊肉、翠绿的香菜和葱末、晶莹剔透的粉丝、雪白的馍，真令人赏心悦目。看着看着我仿佛看到羊肉汤变成了大海，粉条就像层层波浪，馍块的肉片就像星罗棋布的小岛，而翠绿的葱末就像点缀在小岛上郁郁葱葱的树木。
羊肉泡馍的香味也十分诱人。那浓郁的香味早就已经随着热气四处弥漫，它就像一只无形的手勾住了我的鼻子，令人垂涎三尺。
这时我也顾不上什么绅士风度，狼吞虎咽地吃了起来。真是鲜、香、辣。羊肉的醇香，香菜和葱末的清香，泡馍的柔软筋道，油泼辣子的香辣，这就是羊肉泡馍的特色。再喝上一口羊肉汤，真是鲜美至极!如果再配以几颗糖蒜，就更是享受了。汤鲜而不膻，羊肉肥而不腻，泡馍细腻柔软充满汤的鲜美和馍原有的香味，粉条爽滑可口，这就是我对羊肉泡馍的评价。一股脑吃完这些，全身发热，头上也冒汗了，总之就一个字：“爽!”
羊肉泡馍不仅色香味形俱全，历史也很悠久，也许是因为它是古城西安的名吃吧。羊肉泡馍早在周朝就有了，那时叫做羊羹。关于它还有一个有趣的传说。相传，宋太祖赵匡胤未得志时生活贫困，流落长安街头。一天，他身上只剩下两块干馍，十分干硬无法下咽。一位好心的羊肉铺店主看他可怜就给了他一碗滚烫的羊肉汤。赵匡胤将干馍掰碎吃了起来，吃得浑身发热，饥寒全消，后来他当上了皇帝，这一美食就出了名。
羊肉泡馍如今已享有盛名，它深受北方各族人民喜爱，许多国际友人也争先品尝，一饱口福。羊肉泡馍已经成为陕西小吃的“代表”。
篇10：美食之韵初中作文
美食之韵初中作文
“河里一群鹅，漂得漂，落得落。”猜一面食。这种美食并不特别，只不过，平常时间，我们都很少能品尝到，可是，一到春节，尤其是在正月十五那天，每家每户可都少不了呢。你已经猜出来了吧，对，这就是――汤圆。
我爱吃汤圆我也爱看它漂在水中的样子。
记得，有一次，妈妈给我做汤圆，只见妈妈先把糯米面倒进盆里，用开水调和后，把它揉成一个面团，然后，每一次从面团上抓起一小团面，在手里圆成个窝窝头的样子，然后往中间放各种果酱，再把它们圆成球大小的形状，待锅里的水开了以后，就全部放下去，妈妈盖上盖子，就只剩下焦急而漫长的.等待了。
贪吃的我，常常偷偷揭开盖子看，只见那一个个白色的小球摆放在水底，不一会，便有几个漂了上来，接着又是几个，渐渐地，便漂得漂，落得落，煞是可爱！
不知不觉，妈妈用沾满面粉的手，点了一下我的鼻子。原来，看着锅的汤圆我已经“垂涎三尺”了。于是，妈妈找来碗筷，从锅里夹起几个漂着的汤圆，汤圆上冒着热气，可我顾不了那么多了，赶紧用筷子夹开了一个往嘴里塞，烫是烫，可那软绵绵的香甜甜的感觉，实在是好极了！我不由得竖起了大拇指。
妈妈告诉我，汤圆还可以包多种馅儿，有的把蔬菜放在汤圆芯里，说是可以防止上火，有的喜欢吃甜的，就往圆芯里放血红糖沫儿。
至于大家喜欢在新年里吃汤圆，妈妈说，汤圆象征着幸福团圆，它的名字更代表着人们对生活的美好祝愿！
篇11：关于成都美食说明文初中作文
成都的小吃一定是中国最有名的。我在成都吃了很多小吃。比如：三大炮、张飞牛肉、担担面、龙抄手等等……到成都来，必定要去两个地方去吃。一个是宽窄巷子，一个是锦里。这两个地方都是小吃一条街，那里面有很多美味的小吃，还有很多纪念品。代表了成都的风味特色。
宽窄巷子有一种古色古香的感觉，很古朴。我在那里吃了三大炮，可真好玩!先拿一小团面揉成圆球，朝一个很大的锅扔去，沾满芝麻粉，旁边的六个小炮就响了起来，一边三个。再倒一点甜甜的糖汁，味道好极了。我还吃了水果串，味道也很好。我喝了草莓汁，味道也很好，杯子大大的，长长的。
锦里跟武汉的户部巷是一模一样的，人山人海。那里的张飞牛肉是我吃过的最好吃的牛肉，味道棒极了!担担面很辣，有武汉热干面的味道。味道还可以。龙抄手其实就是武汉的馄沌，味道一样，个大一些，皮薄，肉多，汤汁很好喝。
成都的火锅很不错哦，就是有那么一点点辣，不过味道真的很好。有很多配菜如虾饺、丸子、牛肉、蘑菇、金针菇等，下到火锅里烫着吃。火锅分为两种，一种是辣的，一种不辣。火锅的锅是圆的，大锅里面中间又有一个不大不小的圆形锅，那是不辣的，周围都是辣的。我可以吃辣也可以吃不辣的，火锅的味道让我回味无穷。
成都的美食还有很多，等着你来品尝!
篇12：关于成都美食说明文初中作文
在成都，有几条街非常非常有名：春熙路、锦里古街、宽窄巷子……来到成都的第一天上午，我们就逛了成都的最有名的街道——春熙路。
春熙路是成都最有名的商业步行街，里面布满了大大小小的百货大楼和服饰店，店里的灯光照射着，人们挤挤攘攘的，热闹非凡。很适合女性哦!不过，我是个苦命的人啊，虽然不喜欢，但还得陪妈妈逛街。
逛街可真累呀，转眼间已经快中午12点了，这时的我已经腰酸腿痛，肚子也 “咕噜咕噜”开始抗议了。可是，在那里解决吃饭呢?几个爸爸商量了一下，最终把目光锁定在了一家比较漂亮的大饭店——春熙路龙抄手总店。说干就干，我们18个人直奔目标而去。
刚一进店门，我们的脚步就收住了：天啊，这不免也太壮观点了吧!门外的人们，如潮水一般一波一波涌进店门。男男女女、老老少少，挤挤攘攘。我吓了一跳：这饭店生意再好，也不至于到这种地步吧!今天我算见识啦——百十张桌子旁，坐满了人，让我们看得头晕眼花的。我们干脆直接上到二楼……我哭!我总算总结出来了：这家店的第一大特点：人多;第二大特点：人真多;第三大特点：人真是太多了……
看着看着，忽然看到有一桌的人吃完了，正拿着包准备走人，我目光一闪，便以“迅雷不及掩耳盗铃儿响叮当之势”冲了过去，这可是千载难逢的好机会啊!可是，到了跟前，我欲哭无泪——服务生拦住我们：“对不起!这是别人事先定好了的，你们可以先在在休息室排队等号吧!”
“啊?我晕!难道吃个饭还要这么复杂吗?”
为了吃上传说中美味的成都小吃，我们也只好耐下心来等待那神圣时刻的到来了。过了好长一会，服务生终于来叫我们了，我们长长的舒了一口气——可轮到我们了!
我们要的是58元/人的小吃套餐，包括六盘热菜，十样特色小吃。先上的是六种热菜，菜名我基本记不清了，对我印象最深的是柠檬辣子鸡和夫妻肺片，柠檬辣子鸡那又滑又嫩的鸡块嚼起来，香香的，微微有点辣，还带有一股柠檬的酸酸清香味，感觉真不错;而夫妻肺片则是久闻大名了，可我吃起来却觉得没那么好吃，因为我刚吃一口，那又麻又辣的味道就把我吓得退而止步，感觉嘴唇和舌头都不是自己的了，再也不敢向它伸筷子了。
中间那个就是柠檬辣子鸡了!
当然，那令人回味的几种小吃呢，我是一样也没有忘记下面，我就为大家一一报上名来，看看大家都吃过哪些?它们是：1.原汤龙抄手 ;2.赖汤圆 ;3.钟水饺; 4.蛋烘糕 ;5.川北凉粉; 6.叶儿粑; 7.糯米糕 ;8.香酥春卷 ;9.担担面 10.蜜枣小粽子。品尝了一遍后，我觉得最喜欢吃的小吃有这几样——
1.龙抄手(其实就是馄饨)
每个抄手里的肉馅儿很多，还有香醇的姜汁。汤的味道很鲜美，给人的口感很好。
2.赖汤圆
香甜软糯吃起来很香甜可口，柔软的口感和香甜的芝麻酱很美味，且不会感到腻。
3.钟水饺
每个个头小小的，下面是接近半碗红油，上面有其他调料和蒜蓉。沾着红油吃，甜甜咸咸的别有一般风味。
4.担担面
同样是甜中带辣的口味，沾着芥末和蒜蓉，也是别有一番风味呢!
这些小吃的分量很少，每一份都只有一两个，但是一圈尝下来，我的小肚子也变得滚瓜溜圆起来。怎么样，博友们是不是口水都流下来了呢?美味的成都小吃，直到现在还令我回味无穷呢!
篇13：美食作文初中优秀记叙文
回到老家，漫步于青瓦绿墙之间，有了几分自由闲适之感。
眺望远方，那是金黄的一片，仿佛是万片金叶，在光芒的映照下熠熠生辉，心中喜悦之情油然而生。
爷爷听闻我回到老家，他便立刻下地摘大豆，将其暴晒，研磨成粉……
踏上归家的小路，地上尽是龟裂的青砖，树也苍翠挺拔。爸爸不禁感慨道：“还记得我小时候，这些树就在这里了。”“天哪，这些树得经历多少风吹日晒啊!”
爷爷奶奶见我们来了，眼睛都笑成了一条缝，额头上的皱纹也就更明显，看到爷爷奶奶的皮肤就像那些老树皮一样，我心不由得一痛。
可爷爷奶奶却丝毫没有察觉，仍旧笑呵呵的。开始烧菜。奶奶迅速地将大豆粉倒入锅中，加上一锅清水，轻微搅拌，水泛出鹅黄的色泽，宛如一锅美味的布丁。
水不再荡漾波纹，她小心翼翼地将水倒入布中，水一点点地渗出，若一汩清流，流入我心。望着水连绵不断地流出，她嘴角轻轻上扬。
激动人心的魔术来了。我瞪大眼睛，见证着豆浆变豆花的奇妙时刻。
点燃灶火，豆浆逐渐沸腾，它仿佛被一双大手操控，如金黄的沙子，被顽皮的孩童堆积起来，形成了一块豆花。豆花被分割成数块，上面清晰地布满了圆形的空洞，那就是孩童留下的证据。
爷爷娴熟地将翠绿的香菜，清凉的薄荷，洁白的大蒜切碎，并加以四川泡菜及充满川蜀风味的油锅辣子。
当豆花遇上油锅辣子时，白的似雪的豆花被充满辣味的油锅辣子所覆盖，就像白雪皑皑的雪山被炙热的熔岩所吞噬，相得益彰。爷爷奶奶脸上露出了灿烂的笑容，那笑容似一缕晨曦，温暖我心。
用筷轻夹，并未如普通豆腐那样四分五裂，只是分成两块，轻咬一口，豆香充斥着味蕾，辣与麻取代了豆香，在口腔中爆发出来，淳朴的豆香中和了辣味。这等美味岂能一人独享?我忙与家人分享，爷爷奶奶的笑容更灿烂了。
望着他们雪白的头发，心中一酸，更加珍惜起这来之不易的团聚。
美食作文初中优秀记叙文
篇14：初中美食的800字作文
外婆的炸醋肉
生活中无处不充满美味，只是那些美食缺少了爱的香气。
——题记
每当回到外婆家，推开家门，便会有一股浓浓的香气扑面而来，我便知道，又是外婆那美味的炸醋肉。
我迫不及待地跑到餐桌旁，用手抓起那热腾腾的炸醋肉，表面上还沾着几滴油，那酥焦的外皮上撒着黑胡椒粉，慢慢放入嘴中，先咬破他酥脆的皮，接着是他嫩滑的肉，顿时，一股热气从肉中涌出来，带着肉汁，使我全身都热起来了。吃下一块香气四溢的炸醋肉，嘴里还仍有余味。
每次到过节的时候，我们一家人总是会聚在一起，大人们在客厅泡茶，外婆在厨房里炸着醋肉，我便站在厨房里，看着外婆忙碌，看着他给每一块醋肉都裹上粉，看着他将他们一块一块放进锅中，看着她头上的几滴汗珠，锅里噼里啪啦的声音，映衬着这样的场景，映衬着外婆的辛勤，映衬着外婆对这个家的付出和她对这个家的关爱。我在一旁，帮她递上漏勺，她拿起大漏勺，慢慢的将炸的金黄的醋肉从油锅中捞起，沥干油，倒入盘中。撒上一点点胡椒粉，我便拿起筷子，夹起一块，用嘴把他吹凉，然后放入口中，还是那种味道，酥脆而不油腻。我将盘子端到茶几上，全家人凑在一起，一起品尝着这醋肉带来的乐趣，配着茶，家中弥漫着一股醋肉的香味。
很快，盘子空了，家中还留有着醋肉的余香，细细品尝那醋肉留下的香味，猛然懂得，这里面并不只有醋肉香酥可口的香味，还带着外婆对全家人的付出和关爱。当我们在做自己的事情时，当我们在聊天时，只有外婆一个人在厨房中，辛勤劳作着。为了什么?为的就是全家人能够坐在一起，喝上一口热茶配着一块醋肉。她从来不埋怨自己的辛勤劳作，想的就是全家人的幸福快乐。
当我将要回家的时候，她给了我一大袋醋肉，让我带回家吃。一次又一次的反复，我从来不对炸醋肉感到厌烦，因为外婆做的醋肉中，不仅只有美味，还有的是别人做不到的，对我的关爱。
外婆的炸醋肉，让我尝出了爱的香气。
一盘酸豆角
大千世界，无食不有。在不同人的眼中，美食的种类不一，味道不一。美食可能是炎热夏日里香甜可口的大西瓜;可能是苦涩寒冬中亲人送来的一杯热可可;更可能是饥肠辘辘时餐桌上的蛋炒饭。对而对于我来说，能称得上美食的只有那一盘暗绿的酸豆角。
我第一次吃的酸豆角是小姨从老家带来的，她总共带来了三罐酸豆角，隔着厚厚的玻璃，可以看到豆子们似乎不停地在罐子里扭挤着，数量非同小可;亦可以闻到它们的那种独特风味了。我明亮的眼发现了目标，机灵的鼻也找到了的美食。
妈妈准备午餐做的第一道菜就是酸豆角，这样才能保留原汁原味的豆角味道。每当我想第一时间品尝菜时，都会站在妈妈旁边看着她做菜。瞧见她先用菜刀麻利地把赤红色的小尖椒切成薄片，待我把豆角放如锅内，妈妈立刻就开了火，将油倒入锅后，它们立刻沸腾起来，油的温度渐渐升高，它们像一只只小精灵似的在锅中活蹦乱跳。这时，妈妈似乎掐准了表，把辣椒倒入锅中，这场“锅中的派对”闹得更响亮了，辣椒的味道也在锅中弥漫开来。有的辣椒芯滑了出来，跟着起伏不定的油一起跳出锅外，热量渐渐熄灭;有的在蹦上3寸高后，又落入锅中，仍沸腾着热气。
这种场景持续了不久，待到油温合适的时候，她将豆角轻轻倒入锅里，落到油锅里，一团清白的烟气伴随着喳喳的煮食声漂浮上来，闻见的是香脆，是清葱，比糜烂的茄味透三分，比香腻的肉味浅三分，妙极了!这种味道至今还飘飘然存于我心。
不用继续煎太久，熄火时，那股香味反而更加浓郁了，这下好啦，方圆十里都可能闻见了。我跟着妈妈，看着她把豆角倒入盘中，再去做饭时，我看见，暗绿的外衣并不起眼，反而像是在为火红的辣椒捧场，但是我没有闻过任何一种能与它相媲美的香气。夹了一小段酸豆角，它的味道让我大为惊奇，妈妈的蒸煮并没有叫它们变软，而是让它变得硬而脆，酸而嫩，辣椒也在隐约之中让其变辣，像海雾中的一只独轮，既不升入腹腔，也不淡于口中，一切都那么的恰好、适当。
这一道简单的小菜却给我带来了极大的满足，虽然酸豆角是酸的，但是我们可以从中找寻到不同的滋味。生活也是酸的，但细细寻觅则可发现生活其实适当而美好，在可能发生意外的生活中没有人发生意外，白天依然工作着，夜晚仍然酣睡着，没有火山爆发，没有地震海啸，真好!
牛肉丸
每当春节一来，我总盼着那碗牛肉丸。在城市里吃不到那原汁原味、正宗的牛肉丸，于是一回老家就嚷嚷着要吃牛肉丸。一大早，婶婶与妈妈就去集市上给我买牛肉丸浆。
我还在睡着觉，外面的喧闹声，是格外的清晰。睡眼朦胧地起了床，发现楼下已经有好多小孩子在那嬉戏，大人们在那互帮互助。下了楼，嗅了嗅，闻到牛肉丸的味道，便跑进厨房，发现母亲在那做着牛肉丸。看见我进来，便说：“已经给你烫好了一碗牛肉丸了，在桌上。”我连忙跑到桌前，暗自欣喜丸子出锅了!一小碗的牛肉丸冒着热气，那些丸子快挤满了整碗，一个个仰着头，望着我，期待着能作文Https://wWw.ZuoWen8.CoM/成为第一个宠儿。我先喝了口汤，热汤一下肚，胃里暖暖的，咂咂嘴，说道：“这味道才正宗!”胃暖暖的，心也暖暖的。把一个丸子放在嘴里，一咬下去，牛肉丸特别细嫩，再嚼，整个嘴巴里被牛肉丸的味道占据，一个丸子，没几口就嚼完了，紧接着，是下一个的牛肉丸进到嘴巴里。虽然它没有炫迈那样的持久，但是它有牛肉的气息，没有腥味，只有母亲那早起的温暖。我站到母亲旁边，观看起母亲制作美味的牛肉丸。那手法十分的娴熟，只见她一只手抓起一小团牛肉，手捏一捏，再一挤，一颗圆形的球就出来了，最后用勺子定形，一颗牛肉丸就做好了。没一会儿，妈妈就弄好了一锅的牛肉丸。
道在停留，想着，待会儿又是一碗牛肉丸，心里可高兴了!
外公看我来了，十分高兴，啥事都亲力亲为，他总是会在我回家时，给我做好多好多的牛肉丸。母亲的手艺是外公教的，可见，外公的手法比母亲更加娴熟。我坐在桌前，碗里的牛肉丸，依然冒着热气。全然不顾已经下肚的那碗牛肉丸，拿起勺子一舀，放进嘴巴，一咬下去，还有筋在上面，似是一对不愿分离的情侣，却被我无情地拆散了。在牛肉丸面前，“吃饱”这个概念便不复存在了，只有一个接着一个的牛肉丸。
不管是外公的牛肉丸，亦或是母亲的牛肉丸，虽出自不同人的手，但同是一个味，那就是外公的疼爱，母亲的爱意，那就是一碗“有心”的牛肉丸。
炸枣
斯妤曾在《除夕》一文中写道“在闽南老家，过年要炸成缸的炸枣，要做整盆的炸五香……“。在我老家同安，这不仅仅是过年时候的罕见事儿，只要逢节团聚，都可以吃到阿嫲炸的金黄炸枣。
奶奶家里我年纪最小，受到百般宠溺，全家上下都清楚我独特的喜好，喜欢吃实心炸枣。要知道炸枣大多是包着馅儿的，分咸甜两种，一般亲戚们爱好芝麻花生馅儿的做茶点早餐，包韭菜馅儿的做主食。我钟爱的实心炸枣则是在饭后休闲时光的零嘴，糯糯的内心是萦绕着地瓜香的，香中嗅得出甜。
奶奶从前很喜欢带我在底楼的大木雕窗棂下的大缸里搓面团。
和通常一样大缸旁还有喷香的熟地瓜，那甜甜的香气悠悠然从涨破栗色土外衣的地瓜肉里一缕缕飘出，馋的我赶忙搬把小板凳，挑出在斜射的阳光下蒸腾着热气的地瓜堆中最最金黄的那支。生怕给奶奶看见了，不顾烫嘴光速解决掉，忍不住一阵咳嗽，还换得奶奶哭笑不得地拍拍我的背，捋捋染黑后又衔接着灰白的卷发叮嘱道：“别那么着急和个糙孩子似的，多大年纪了都。”
窗边图不得清净，农村里大红门敞开着，听得见邻里的姑姑婶子大妈大爷们叽叽喳喳地聊到村里的新鲜事。到处都是开大嗓门的闽南人。奶奶一边听着一边和面，还会不时地跟随窗外人笑笑，富有规律地和已经参了地瓜的金黄面。弓下腰，奶奶一米七的大身板撒面粉，就像北方下雪一样纷纷扬扬，扑一下糯米粉就拿着擀面杖戳戳，扑两下，戳戳，在加碗冷水揉一揉，让面团没有一点水渍，再撒面粉，扑上糯米粉，戳戳，浇水……不厌其烦，奶奶有她自己多年来的经验，待到金黄的地瓜面被锉得嫩嫩的，还泛着金光，这时即是大功告成了。
紧接着是动员全家上下十几口人的包馅儿，奶奶还为我专门设了张小桌，任我捏些小金猪大胖猫下锅油炸，拦着调皮的哥哥们压坏我的小动物，第一锅帮我炸出滋着花生香油的实心枣，最有滋味，也最热腾，像奶奶对我的爱一样热忱。
撕扯开酥焦的外衣，是糯糯的灿眼的粘牙的炸枣，嚼在嘴里却闻得到地瓜芯的香，心里萦绕着甜，是阖家团圆的甜，是奶奶独宠的甜，也是那炸枣里品出的甜蜜。
蛋饼翻身
母亲不善煮饭，唯有蛋饼是她最擅长的，每每放学回家，便看见她在厨房里烙着几张蛋饼。烙蛋饼需要不停地反复翻动，轻轻铲起，翻一个身，在轻轻铲起，再翻一个身，蛋饼便松软了许多，而嚼感却又不失劲道。那一张张蛋饼不大，翠绿的葱花像绿草般紧挨在蛋饼上，绿里透白，白里透黄，再滴上几滴圆润如红琥珀的辣椒油在上面，蛋饼便浮出淡淡的清香，四溢在厨房里，让人闻之即醉。
如今已是初中生，生活不再像以前那般风平浪静，却时常惊涛骇浪，屡遭不顺，回到家，垂头丧气的，但不管如何，母亲留在桌上的蛋饼都不会变味，轻轻一咬，撕碎蛋饼清脆的外衣，里头的肉馅和汤汁便滑入口中，浓香四溢，回味无穷，热浪渗透全身，舒筋活血，心情也好了许多。
学业不顺的我每每回家便会端起盘蛋饼细细品味，而蛋饼也好似良药，平抚了心中的创伤，忘却了学业的不顺。
一日傍晚，作业正做得烦躁，母亲端来一盘热腾腾的蛋饼，看着母亲，满头是汗，气喘吁吁，丝丝头发还粘在脸颊上，却还带着微笑。我边吃母亲边坐在一旁看着。
“为什么老是烙蛋饼啊?”我疑惑地问道，母亲却只是笑笑没说话。
二日清晨，早餐盘子下夹着一张纸条，上面写到：“烙蛋饼要翻身啊，吃了蛋饼，你的学业也就咸鱼翻身了啊。”
母亲烙蛋饼大概就是母爱吧，这也许是一种“迷信”，又或许是表达爱的一种方式。
饼香软，汁鲜美，“翻身”的美好寓意烙进了蛋饼，也烙进了我心。
篇15：美食的初中八年级作文
上周六，伴着习习秋风，睡着懒觉的我，循着门缝里飘进的香味，我一个骨碌从床上蹦下来，跑到厨房，看见爷爷忙得满头大汗，原来爷爷又在做我爱吃的糖醋排骨了。
在我的请求下，爷爷一边操作，一边跟我详细讲解了糖醋排骨的做法。原来，做这糖醋排骨看起来简单，但真正要做好，却不是那么容易的，首先要选上好的猪肋排，清洗、焯水、加上黄酒、生姜、盐等佐料清炖，待排骨炖到八成熟时，把它捞出来，沥干水分，接着在炒锅里加入少许油并烧热，然后将排骨倒入锅中翻炒一会，紧接着加入能没过排骨的啤酒，还有适量的老抽酱油和老冰糖，依个人咸淡口味选择是否还需要加盐，盖上锅盖，炖上一会，只听见锅里咕噜咕噜排骨在汤汁里翻滚的声音，香气溢满整个厨房，中间需要开锅翻炒几次，让所有的排骨都能浸润美味的汤汁，慢慢地因为啤酒和冰糖相互作用的缘故，锅里的排骨连同汁水开始形成粘稠的状态。这时，加上少许香醋和适量的味精进行调味，继续翻炒，直到汤汁彻底收好，并包裹住每一块排骨，一份好吃到爆的糖醋排骨就可以出锅了。
只见那盘子里的排骨浓油赤酱，一眼看上去就是色、香、味俱全的感觉，它披着有光泽的酱红色外衣，让我看了顿时两眼冒金光，那散发而出的诱人味道，让我闻了垂涎三尺，我忍不住夹了一块，小心翼翼的放到嘴边吹了吹，吮了吮糖醋的汤汁，咸淡适中，咬一口骨头上的肉，香味十足，鲜嫩可口，细细地咀嚼，慢慢地品味，最后连剩下的酥酥的骨头都能让人嚼出美味的汁水来。每一块排骨都犹如让味蕾跳舞的音符，让人吃出幸福的滋味。
爷爷每一次为我做的糖醋排骨，都是爱的专属味道，是家人风里来雨里去的坚强守候，更是这个家给我的温暖感觉，让我感受到勇敢前行的信心与力量。
篇16：身边的美食初中作文
身边的美食初中作文
说到美食，既是大家熟悉和喜欢的话题，也是与我们生活息息相关的话题。
走进秀山，你便会看见街上形形色色的美食小吃，让人垂涎三尺。
在秀山的美食小吃中，最惹人喜爱的是米豆腐。秀山米豆腐生产历史悠久。相传在很久前就负有盛名。它以精优米为主要原料，经过多道传统工序环节制成。吃起来香醇可口，具有开胃功效。
而闻名武陵山区的传统美食——豆腐乳也颇受人们欢迎。它有香、松、脆、爽的特点，又有入口易融的风格，豆腐乳选料讲究，它采用大豆、无污染水源通过石磨做成豆腐再人工发酵，添加多种香料精致而成。
座落在我家乡的小吃——千里香，以其独有的'传统风味而享誉周边。千里香以面粉、鸡蛋、肉泥、葱、蒜等为主要原料，做成表面各式各样图案小块方圆样式。看起来惹人喜欢，吃起来外皮香脆内里酥软，美味可口，油而不腻。千里香易携带，是旅游充饥和馈赠亲友之佳品。
而秀山有名气的美食还有石堤豆腐鱼。石堤豆腐鱼历史悠久，选料要求高，选用“酉水河”之鱼，高山生态之水，传统豆腐等为主要原料，营养丰富，风味独到，鲜美可口。
秀山还有许许多多的美食小吃：松花皮蛋、红心猕猴桃、高山土豆丝、高淀粉红薯、凉拌面……秀山的美食小吃应有尽有，真不愧是“美食之城”呀！
美食让我们生活变得更美好。我很喜欢举办的美食节，那不仅有利于发扬传统的文化，还让更多人了解家乡，同时也展现了家乡劳动人民在制作这些美食的传统工艺过程中智慧才干。
让我们共同努力吧！大力保留传统的美食，发扬传统的文化！弘扬中华优良传统美德，为祖国的明天贡献自己的力量。
篇17：初中美食的400字作文
舌尖上的富强”美食节"
咦?学校怎么这么热闹，噢!原来在举行隆重的美食节。
我们来到操场上，被眼前的一幕惊呆了!有穿着围裙、戴着帽子的“小厨师”，有扮成各种各样人物的同学和家长，还有从外面请来的大厨……，当老师宣布美食节开始时，我心里别提有多高兴!
我先来到了三(四)班，顿时，一阵阵烧烤的香味扑鼻而来，教室里面烟雾腾腾，犹如来到人间仙境一般。我馋得口水直流，毫不犹豫地掏钱买了三串。
过了一会儿，我回到我们班里帮忙。教室里冷冷清清，我心里开始担忧了：“怎样办呢?要亏本了!”我急得像热锅上的蚂蚁。但不一会儿，我从老师口中得知，我们班的生意红红火火，现在只是人少。
接着，我便和同学一起叫卖起来：“快来呀!三块钱一个!三块钱一个!”没过多久，三元、二元的都被我们“清仓”了，我高兴得一蹦三尺高!但是，我们还有一个“头号炸弹”还没解决——一元的糖果还是堆积如山，我们只好推出了大甩卖绝招：“买东西就送起球!三个只要二元钱呀!”叫喊声在我们班久久回荡着。经此，招来了许多一年级小朋友，都快成了人的海洋
。
时间像一阵风似的，悄悄地溜走了，我们的美食节结束了，我们一点钱，净赚五百九二元钱!教室里再次欢呼起来。
这次活动不仅让我们吃到了美食，还体会到赚钱的辛苦和乐趣，更让我们久久不饿能够忘怀。
美食节
一年一度的美食节又来临了，这次选择的地点在万景山公园内，就在我们家小区的后面。
夜幕降临，爸爸妈妈就带我去逛美食街了。逛美食街的人络绎不绝。还没进门，就看见小摊上摆满了各种各样琳琅满目的工艺品，你瞧，磁铁螃蟹正抓牙舞爪地朝你挥舞着大钳子呢!
走进大门，发现两侧都摆满了品种奇多的小吃：奇臭无比的臭豆腐，各色的冰淇淋，滋滋冒烟的烤羊肉串……特别是那些烤羊肉串的生意人一边烤羊肉串一边还随着音乐跳着带劲的舞蹈，啊，他们把美食街的气氛搞得好火爆啊!
再往里走，就看到一排排的白色桌椅，椅子上坐满了人，在徐徐的夜风中人们聊着天，好不惬意，桌子上摆满了还没来得及收拾的空瓶子。
哇，这里还有人用枪打气球呢!我赶紧拉起爸爸妈妈的手往那里钻，嘴里嚷着：“我也要打，我也要打。”那叔叔给我准备了十发子弹，我拿起枪就“砰砰”地打了两枪，一枪都没中。这时，爸爸耐心地说：“打枪急不得，枪的尾部要过肩，并贴着脸部，眼睛瞄准小圆点，一切准备就绪再发射。”按照爸爸的指示，我一口气打爆了八个气球。嘿，真爽!我高兴地跳了起来。
很快，美食街就逛完了，我多么希望每天晚上都有这样的节日啊!
渴望的美食节
在期末考试结束后，班主任程老师宣布1月28日在学校举行美食节活动。这简直是一个美食天堂，我和同学们心里充满了激动和渴望。
终于到了这一天，我的心怦怦地跳个不停。我们先排队到体育馆听陈淑校长来讲下我们这个学期的成果，然后再进行美食节。
美食节开始了。走在一排排长长的台阶上，就已经闻到这食物的气味了。我兴奋地扑开门，啊!这么多美食。有滑溜溜的布丁，香喷喷的奶油蛋糕，还有五彩缤纷的糖果盆栽等。这么多美食，把我的眼睛都刺痛了。我赶紧拿出手里的美食券，去排队拿美食。
我的第一个目标就是自己班的布丁，我马上排好队，呀!这么多人啊!唉，我也只能等了。轮到我了，我叫叔叔给我拿了个布丁，打开来散发着奶油的香气!真是芬芳迷人呀!
还有糖葫芦。这红通通的山楂，加上雪白的沙糖，让有有一种一口就想咬上去的滋味。
我可是大饱了口福，见到好吃的往嘴里塞，跟不要钱似的。什么油炸冰淇淋、叫化鸡、烤肉串、烤鱿鱼等，平时吃不到的，今天都能吃个够。最好吃的是油炸冰淇淋了。我刚看到这个名字时觉得是个奇谈。冰是冷的，油是热的，还要炸一炸，那冰不都化了吗?后来我才知道，他们在冰的外面包了一层蛋筒。所以冰不会化。我用券换了一个，上去外脆内滑，冰还保持原来香甜可口的味道，真是“极品”啊!
今天我扁着肚子出门，挺着肚子回家。走在路上我还回味着各种美食的味道，我希望天天都会有美食节!
中国美食——兰州拉面
日本的美食是生鱼片，美国的美食是汉堡，英国的美食是牛排，可是中国的美食有很多，今天我要写的不是大鱼大肉，而是一碗普素的拉面。
今天早上，我和爸爸一起来到了一家面馆，我点了一碗兰州拉面，兰州拉面上来了，一股清香扑鼻而来，这香味一股清香，一股浓密，让人迫不及待的去吃，我用筷子撩了一点面，这面一根一根的，像一根根玉做的面，晶莹剔透，而且无比的有弹性，如果你把它拉长，你再放手它又会弹回去，如果你把面条竖起来的话，那面条会竖着，可别的面条是变弯了。
于是我吃了一口，心中无比激动，因为那面无比的有弹性，味道是无比的好，虽然它不像别的面是浓美的，但是它是清淡的，而且是那么的有嚼劲，让人一口下去，还想要吃一口，这你看，这一块牛肉是那么的嫩，比肝还要嫩，当它在我的嘴里被嚼时，头是那么的舒服，好像有一块块小肉在被我的舌头按摩。如果把牛肉拉面一起吃，你可以知道牛肉的嫩和的嚼劲在一起时，可以让人感受不到，拉面汤的热量让人不由自主的把一大碗面吃完了。
如果我哈一口气，那香味是如此的诱人，真想在买一碗拉面，我一想到那因淡而又浓的香味是那么的美好，那么的沁人心脾，再一次的点燃了我那忍不住吃面的星星之火，再一次的燃起了，可是一下子又被爸爸的冷水给灭了。我们回到了家中，中午时我还是饱的，不饿。
大家看中国的美食是那么的美味，而且又那么可以让填饱肚子。
热闹非凡的美食节
12月31日，的最后一天。我比平时早起了半个小时，匆匆忙忙吃个早饭就抓紧往学校赶，生怕自己迟到了进不了校门，那可就惨了。今天可是我们期盼已久的美食节。
一进教室，只见同学们已经开始忙碌，我激动得不知道干什么。这时只见汪程程爸爸和几位家长也来了，他们不紧不慢，有条不紊地准备着，我紧张的心情总算松懈下来。开始包馄饨了，几位同学一窝蜂地拥挤过去，抢着包馄饨，虽然包起来有点难看，可是却很开心。另外的同学都排起了长长的队伍，耐心地等待汪程程爸爸烧的鸡排，扑鼻而来的香味馋的我直流口水。瞧着那些翘首以待的同学，几位家长还是不慌不忙，胸有成竹地忙碌着。收银的收银，包馄饨的包馄饨，文明引导员维持着秩序，大家都忙得不可开交，整个教室沉浸在一片欢乐的海洋中。
随着欢乐的气氛，我和王芷勤来到了六(1)班。哇，他们班东西真是应有尽有，我俩好不容易挤到了热可可的前面，迫不及待地品尝了一下，不等我品尝完，王芷勤就拉我去买爆米花了。看着拥挤不堪的人们，我俩也挤挤这里，挤挤那里，还吃了春卷等，后来又参加了抽奖。
我们又去了别的班，每个班都各有特色，五花八门。今天真书过了一个热闹非凡的美食节。
篇18：享受美食初中作文600字
我是个刁钻的美食家，爸爸为此练就了一身好手艺。从爸爸烹饪的千变万化的美食中，我不仅满足了我的味蕾，还常常能有所感悟。
记得有一次我发了高烧，食欲不佳，爸爸为此烧了我最喜爱的一道美食——蜜汁鸡翅。满屋飘着的香味勾起了我的食欲。当菜品上桌时，我先品了下“色”：金灿灿的鸡翅井然有序地排列着，在灯光下不知是蜜还是油，鸡翅的表层闪闪发亮，看得我垂涎欲滴。于是我迫不及待地拿起一只鸡翅准备“大快朵颐”，突然发现翅中间有一个刀口，因为渗入调料的缘故，那个刀口显得特别刺眼。我生气地瞪了爸爸一眼，心想：原本色香俱全的一道美食，就因为你这一刀败坏了“色”相。爸爸似乎看出了我的心思，笑眯眯地说：“这刀口是有点破坏美观，但你知道吗？我是别有用心的。在每个鸡翅的中间，我都会割上一刀。这样是为了让蜜汁能够沁入其中，不只是浮于表面，中看但不中吃。不信，你尝尝？”
听着爸爸的一席话，我若有所悟：其实爸爸说的不仅仅是做菜之道，更是学习之道。我们的学习不能仅仅浮于表面，而是要踏踏实实地沉浸其中。一步一个脚印，而不图一时的好成绩。求之不得的是踏实认真的态度，像这道蜜汁鸡翅一样，要想浸入蜜汁、带来香浓的口味，只能狠心割下一刀。要想保持好成绩，也只能付出比别人更多的努力。正所谓，“受伤”只是成长的洗礼。我一边享受美食，一边思考着。
另一道令我垂涎的美食是白灼秋葵。每次的这道菜，我都会嚷着不够吃，央求爸爸下次多点分量。爸爸总是笑笑，但下次的菜量丝毫未加。在我评选班长失利后，爸爸准备了这道菜。或许是为了安慰我吧，爸爸这次做了超大分量，至少有平日的两份那么多。我毫无顾忌地吃着，直到最后盘中所剩无几。妈妈摸着我的头说，“别贪多，留点儿给爸爸吃。你看，爸爸都犯了红眼病了。”妈妈普普通通的几句话，此时的我却听出了弦外之音。“没评上班长，没关系。你已经获得过很多奖项了，留一点给别人，不能所有的荣誉都归你。其实你已经很优秀了，以后继续努力，做最好的自己！”我一边享受美食，一边思考着。
蜜汁鸡翅告诉我学习之道，白灼秋葵告诉我凡事要“留余”。在享受美食的同时，我也在享受成长。
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