南瓜饼的作文350字

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南瓜饼的作文350字

篇1: 做南瓜饼作文350字

南瓜饼,想必大家都吃过,但是,你们有没有亲手做过呢?正月初三,我在姑奶奶的指导下,自己亲自做了一次南瓜饼。

做南瓜饼之前,我先把南瓜洗得干干净净,去掉它的皮和籽,把它切成一小段一小段,放在锅中煮,大约10分钟后,取出南瓜,将南瓜趁热用勺子碾成南瓜泥,把它和糯米粉混合在一起,使劲搅拌,使南瓜和糯米粉完全揉和均匀,慢慢地揉成一条长长的长方体状,然后用刀把它切成一小块一小块,放在手里搓成小圆球状,用手轻轻压成扁圆形,南瓜饼就成形了。

最后一道工序是煎,我小心翼翼地往锅里倒了很多油,等油沸腾了,慢慢地把南瓜饼放入锅中,油不停地发出“啪啪啪”的声音。我用小铲子把南瓜饼左翻一下,右翻一下。煎饼时还得注意火候,火太大,会溅到手,火太小,煎不熟。大约3分钟后,南瓜饼的香味越来越浓,金黄金黄的,把它捞上来放在大碗里,香甜的南瓜饼就大功告成了。我迫不及待地尝了一口:“呀,真好吃!外酥里嫩,色香味样样俱全!”我边吃边赞叹。

我学会了做南瓜饼,兴奋极了。听完我的介绍,你是不是也想尝试一下呢?

篇2: 做南瓜饼作文350字

前几天,我和妈妈去逛超市,看到超市里的南瓜饼香喷喷的,我想:爸爸、妈妈这么辛苦地工作,我是不是应该做些什么呢!于是,我把这个主意告诉了妈妈,妈妈答应了我,还给我买了做南瓜饼的材料呢!

回到了家里,我就开始做南瓜饼了,做南瓜的材料很简单,只需要南瓜半斤、面粉半斤、一勺糖和适当的水。我先把南瓜的“外衣”脱掉,再把南瓜切成一块块的,给南瓜洗个澡后,将南瓜放入锅中,再加入适当的水把南瓜煮烂后,我放入一个盆子里,再放入一勺糖,半斤面粉一起搅拌均匀,成显橡皮泥状,然后揉成一个个小面团,最后,只剩下煎的任务了。我小心翼翼倒了油,慢慢地把一个小面团放入锅中,油不时地发出“啪啪啪”的声音。我用铲用力地把面团压扁,还时不时翻一翻。煎饼还得注意火候,火候太大,会溅到手,火候太小,煎不熟,南瓜饼的味道越来越浓了,金黄金黄的,不一会儿工夫,南瓜饼做好了!

我迫不及待地尝了一口,“呀!真好吃呀,外酥里嫩。色香味样样全”我边尝一边赞叹着。我想:如果爸爸妈妈吃了,一定会夸我的!

那天,我学会了做南瓜饼。做南瓜饼是不容易的,要掌握许多技巧,以后,我还会做南瓜饼给爸爸妈妈吃的,做个孝顺的女儿!

篇3: 做南瓜饼作文350字

面粉、水、南瓜,组成南瓜饼。

午饭吃完,我闲着没事干,便进入厨房,一眼就看见妈妈在做南瓜饼。一双被黄色物体裹得像鸡爪一样的'手,不停地捏着面粉,好似一场争霸大赛。

我双手发痒,像是驱使我去搞破坏。最终我没有忍住,跑过去捏起来。没过多久,我的跟屁虫姐姐也加入了我们这个捏面粉环节。我用手指勾起一点面粉,然后几个手指一点一点捏。后来我胆子大了,便用上了整个手掌,发现它是真的皮,粘在我手上,不下来了。我一急,用力一拉,手上就出现了一个黄印子。

我脑袋灵机一动,为何不把它捏到有模有样?说是迟,那是快,姐姐捏出了一个和尚脑袋。我也不甘示弱,可又想不出捏什么好。看见一旁的面条,我大脑飞速运转,很快捏出了一样东西――毛毛虫。我又再次动手,把面团压成一张饼,擦上面粉(为了不粘手),又捏出了一个球,放在大饼中间,再一个折叠,嘿,好家伙,一个南瓜饺子出现了,我将它放在盘子里。

此时此刻,我脑海中出现一个动物――猪,我有些质疑我的想法,我行吗?转念一想,我行!我撸起袖子,我捏出了一个大球,三个小球,两个小小球,大球当脑袋,小球当耳朵鼻子,小小球当眼睛,完美!

啊,双手都沾上了面粉,活像一只鸡爪。

篇4: 做南瓜饼作文350字

在我的记忆中,家人给我做过的美食有很多,而南瓜饼,是其中一种。

暑假的一天晚上,妈妈心血来潮想做南瓜饼,但是她一个人做太慢了,于是叫上了我和哥哥帮忙。我跟哥哥出去买糯米粉和白糖,妈妈则在家煮南瓜。

我们将糯米粉和白糖买回来后,南瓜也煮好了。妈妈把水倒掉后便将南瓜丢进盆里,用筷子搅拌将南瓜捣成泥。把南瓜捣成泥后,妈妈用勺子舀了两勺白糖倒入盆中,再倒入几勺糯米粉。而哥哥,用手将糯米粉、白糖和南瓜泥聚拢在一起,妈妈也在旁边每隔一段时间倒入一勺糯米粉。

不一会儿,南瓜泥变成了圆润的面团,颜色也从深黄变成了淡黄。默默在一旁看着的我终于说话了:“老妈,要油吗?”“要,你用碗装点给我。”妈妈回答了我。听到自己终于来活干了,我迅速跑进厨房。洗净一个碗,倒了点油到碗里,端着碗走出厨房,把碗放在了桌上。妈妈用油抹了手,从大面团里扯下一小块,揉成外表光滑的小团。又用手揉了好一会儿,小团看起来变得更光滑了,才摆在蒸笼上。当所有小团都放进蒸笼后,哥哥拿着蒸笼去蒸了。

过了大概二十分钟,我去揭盖,发现南瓜饼的颜色又变成深黄色的了,并且每个小团都变得又大又扁。我用筷子夹了一个热气腾腾的南瓜饼,味道甜甜的,软软的,香气溢于口齿间,好吃极了!

我喜欢吃南瓜饼,喜欢吃有着家的味道的南瓜饼!

篇5: 做南瓜饼作文350字

下午,妈妈突然说要做南瓜饼,我一听,便自告奋勇的说:“妈妈,我也要帮你做南瓜饼!”妈妈半信半疑的看着我,说:“你能行吗?别到时候给我添乱啊!”可我还是想做南瓜饼,妈妈经不住我的死缠烂打,只好答应了。

第一步,切南瓜。妈妈拿起一个黄澄澄的大南瓜放进水池里,把南瓜洗的干干净净。洗好了南瓜,妈妈拿起菜刀开始切南瓜了。不一会儿,一个大南瓜就被切成了许多薄薄的南瓜片。

第二步,煮南瓜片。妈妈把切好的南瓜片放入锅中,用锅铲翻炒了几下,盖上锅盖煮熟。最后,炒出来的南瓜呈糊状。妈妈在南瓜糊里倒上适量的面粉,用勺子搅匀,然后就可以开始做南瓜饼了。

第三步,做南瓜饼。这时我大显身手的时候到了。我拿起一些加了面粉的南瓜糊,搓成球状,再用手轻轻一按,一个可爱的南瓜饼就诞生了。南瓜饼捏好了。妈妈打开燃气灶,在锅里到了一些油。一会儿,油热了。油在锅里跳舞,有的油更调皮,居然想跳出去。妈妈赶快把南瓜饼放入了油锅中。不一会儿,香喷喷的南瓜饼就做好了。我还没见到南瓜饼呢,一阵阵香味就早已将我包围了。妈妈一放下南瓜饼,我就狼吞虎咽的吃了起来。妈妈见了,笑着说:“你这个小吃货!”

吃着自己做的南瓜饼,那滋味,真好!

篇6:做南瓜饼作文350字

中秋节各有各的过法。我嘛,去外婆家做南瓜饼吃。

南瓜饼是一种特色的小吃,做得好的,色泽黄亮,清香扑鼻,甜而不腻。我外婆是做南瓜饼的高手,常做给我们吃,从中我也学到了不少窍门。做南瓜饼要先将南瓜切开,挖去南瓜子,削掉南瓜皮,然后烧熟。接下来,就将烧熟的南瓜放在面粉里揉合。你会发现面粉逐渐变黄,没关系,这是正常的。最后,把揉好的面粉掐成一个一个小小的圆球,再放到上好猪油的模板上按下去,再把模板翻过来在桌面上轻轻一敲,一个外形精美的南瓜饼就呈现在了桌面上。这敲南瓜饼的活儿是我最喜欢干的,每次看到外婆做南瓜饼,我就忙着帮她“敲桌板”。

月光下,一家老小吃着香香甜甜的南瓜饼,构成了一幅和谐的风景画。

篇7:南瓜饼的作文350字

南瓜饼的作文350字

南瓜饼是我的最爱。它虽然不是什么名家菜肴;也不是什么山珍海味;却是我家最最特别的小吃。

南瓜饼看起来金灿灿的。特别是刚出锅的南瓜饼,色泽鲜艳,像一个个温暖的`散发着金光的小太阳,别说吃了,光是看就看饱了!

南瓜饼闻起来是香喷喷的。南瓜饼一出锅,你就会闻到缕缕香味,把你的馋虫都引出来了,真是叫人垂涎三尺啊!

南瓜饼吃起来更是别有一番风味:咬一口,唇齿留香;再咬一口,你便会吃到里面的豆沙,甜甜的豆沙与酥软的糯米饼搭配起来,哇,美味极了!让你吃了一个想着下一个!

这么美味可口的南瓜饼做起来其实并不难。首先,取一些削了皮的南瓜放进锅里煮成南瓜泥(就是把南瓜煮软),然后把煮好的南瓜取出来,放在一边让它变凉,等南瓜变凉以后,再往另一个盆里倒上预先准备好的糯米粉,接着把晾好的南瓜捏碎,和在糯米粉里,揉成一个大面团。再从大面团上揪下一个个小面团,在里面塞点豆沙或自己爱吃的馅,接着把塞好“料”的南瓜面团压扁,放入油锅里炸熟,炸到表皮呈金黄色色时就大功告成了!

我家的每一个南瓜饼都是妈妈用心做成的,都凝聚着妈妈对家人浓浓的爱,而我每一次都会细细地品味那爱的味道!

篇8: 南瓜饼

大家吃过又香又甜的南瓜饼吗?它可是我的最爱,只要一提到它我就直流口水。今天,我要和妈妈一起做南瓜饼。

首先得给黄澄澄的南瓜洗个澡,再把它那层厚厚的“外套”脱掉,接着小心翼翼地把南瓜切成一小块一小块,放在锅里隔水蒸。煮熟后的南瓜就像一滩烂泥似的,软乎乎的。

好不容易等到南瓜冷却,妈妈就把南瓜泥倒入糯米粉里,使劲地把它们均匀地揉合在一起,雪白的面粉顿时换上了黄色的衣裳,看起来可有食欲啦!妈妈可能干啦!三下五除二就把面团揉得软软的。我心想:揉面团看起来很简单嘛,不如我也来试一试。于是,我也学着妈妈的样子开始揉,哪知道看起来容易做起来难。这面团好像专门和我作对似的,根本不听我指挥。要么是面团怎么也揉不起来,要么是双手沾满了面粉甩也甩不掉,急得我像热锅上的蚂蚁-团团转。这时,妈妈看见了,立马拿了一点干面粉撒在我的手掌上,让我搓了搓,果然很神奇,我的双手居然不粘了。

终于要开始做南瓜饼了,我抓起一小撮面团先捏一捏,再揉成滚圆滚圆的球儿,接着用牙签压出南瓜的纹路,最后用葡萄干做南瓜梗。哈哈,一个小巧玲珑、晶莹剔透的南瓜饼诞生在我的眼前,我越做越得劲,一下子就做了一盘金灿灿的南瓜饼。

最后,做好了的南瓜饼被放入锅中蒸熟,一个个又香又糯的南瓜饼就出炉了。

看着这盘热气腾腾的南瓜饼,扑鼻而来的香味简直让我垂涎三尺。我二话没说,马上拿了一个狼吞虎咽地吃了起来,香甜的味道顿时侵入我的心扉,味道真是美味极了!

吃着自己亲手做的南瓜饼,心里别提有多高兴了。

篇9: 南瓜饼

一大早,妈妈烧了一大锅老南瓜,怎么吃得完呢?妈妈正在发愁,我说:“要不咱们做南瓜饼吧。”

说干就干,妈妈把老南瓜盛出来,去皮,放到大盆里。我把高筋面粉倒入大盆,正要放水和面,妈妈忙拦住我说:“哎呀!不行!你看老南瓜本身有很多水分,不需要再放水了。”我记起妈妈 的同事黄阿姨前几天做南瓜饼,放了水,结果湿答答的,怎么和面都和不好。我可不想吃稀巴烂的南瓜饼,而想吃Q感十足的南瓜饼。

我洗干净手,开始和了起来,和了没几下,就沾得满手都是,甩都甩不下来。看来还得再多放些面粉。我又放了许多面粉,还是很糊,像一团黄色的烂泥。就这样三番五次地放面粉,终于不再这么湿了。

我把南瓜面团转移到砧板上,继续使劲地和面,嘴里“嗨、嗨”地发出声音。面团在我双手使劲的按压下,越来越均匀,越来越有弹性。我把它搓成一条长绳,一小团一小团地扯下来,再把这些小面团搓成圆球,压成圆饼状。妈妈在保鲜盒上薄薄地铺了一层面粉。我把每片南瓜饼都薄薄地洒了一层面粉,按个儿把它们排好放在保鲜盒里。妈妈用保鲜袋包住保鲜盒,放进冰箱速冻。我们配合得真是太默契了。

等到傍晚,我要把速冻好的南瓜饼送去给姥姥姥爷也尝尝。我想,姥姥姥爷吃到我精心制作的南瓜饼,一定会很开心!

篇10: 南瓜饼

“南瓜饼,又香又糯的南瓜饼。”听到楼底下又有人卖南瓜饼了。因为我听见了很多次,但却一次都没有吃过。这次想尝尝,就飞奔下楼买 上了几个。

看着手中金灿灿的南瓜饼,我不竟想出了两个问题:“它是什么做的?”“里边夹得的是什么?”我绞尽脑汁也想不出来是什么。

也许妈妈知道,我就问:“妈妈,这一个南瓜饼里面装的是什么啊?”

“来来,我看看,哦,这是红豆馅的。”

“哦,是红豆的啊。妈妈你会做么?”

“当然了,你心灵手巧的妈妈怎么不会做呢?来,咱们做吧?”

“好啊,妈妈你真的神了,怎么知道我想做?”

“我是你妈嘞。为什么猜不到呢?”

准备好东西,有南瓜、红豆泥、糯米粉、油。只见妈妈把案板放到座子上。然后把南瓜蒸熟,去皮。放到一个盆子里搅成泥,再适量的放入糯 米粉。接着搅,然后把一小团掺了面粉的南瓜放到手上,挤压变成薄薄的一层皮,然后挤上一点点红豆泥,像包包子一样把红豆馅包在里面。慢慢 的把它压成一个小饼的样子。然后再在上面盖上图案。然后放到锅里炸就行了。等到两面都是金黄的就可以了。我也会试着做了做,但是我包的太 多了,一捏,哇,全漏出来了。不行,从来。还是漏了,再来……终于成功咯。我把它小心翼翼的放到锅里,生怕那一个又溅到我的手上把我烫伤 。嗯……好了。香喷喷的南瓜饼做好了。妈妈把他端上来,尝一口,啊呜,好香啊,刚刚把南瓜饼咬开,红豆馅立刻从里面流了出来。真是very very very good啊!

香喷喷的南瓜饼,你还不试试?

篇11: 南瓜饼

亲情是一种血浓于水的感情,是一种永恒不变的感情,而母爱又是亲情中最伟大的。

有一段时间,我每周都要上一节课外班。等到下课后,我的肚子便会饿得“咕咕”直叫。其他同学都经常买一个汉堡或者饮料,而妈妈却坚决反对我吃那些“垃圾食品”。我反抗说:“难道要让我喝西北风吗?”谁知妈妈神秘一笑:“我给你做。”

那天又去上课外班。天空阴沉沉的,大片的乌云压下来。不一会儿,豆大的雨点落下来,很快道路上就积满了水。

我在学校门口焦急地等待着妈妈,终于,那个熟悉的身影出现了。我和妈妈一人打着一把伞,朝辅导班走去,身后留下一个个泥泞的脚印。

到了辅导班的时候,离上课的时间还早,我对妈妈说我饿了。只见妈妈掏出一个保温盒,盖子上面已经蒙上了一层水雾,看不清里面装的是什么。

我打开盒子,马上就惊喜地叫了起来:“哇,南瓜饼。”这可是我最爱吃的。我只觉得香气四溢,便用鼻子使劲地闻着那诱人的香气。那个样子就像是一只饿极了的狼猛然看见眼前站着一只小绵羊。

南瓜饼一个个金黄金黄的,圆圆的,小小的。咬一口,香甜可口,我已经来不及品尝,立刻狼吞虎咽起来。

嘴里吃着好吃的饼子,我的心里甜甜的,暖暖的,我发现妈妈对我的爱就藏在这一个个小小的饼子里。

外面的雨还一直在下,而我手里的南瓜饼暖暖的,我的心也异常温暖。

篇12: 南瓜饼

我家的汤圆已经被吃完了,我馋得很。终于现在忍不住了,唉,再做一些圆子吧。可是,我不会做圆子呀。好吧,既然南瓜饼看上去做起来比较简单,我想尝试着做南瓜饼,我让奶奶帮我准备好了材料。

首先,要把南瓜泥、面粉和糯米粉倒进盆里,使劲地揉。我学着奶奶的样子,揉到不能再揉时就把它搓成一个面团。

接着,把大面团搓成一条一条长长的形状,一段一段捏下来,再把捏下来的小面团搓得滚圆滚圆。

然后,把小面团全部压扁。我做的南瓜饼大小不一、形状各异,而奶奶做的就像一个模子刻出来的一样,非常好看。我真是“望尘莫及”啊。

最后,就是烧了。这得由奶奶来做。奶奶倒了一些油进锅里,把南瓜饼一个一个放进去煎。煎的时候要注意不能让南瓜饼叠起来,那样的话饼就会粘在一起的。煎完了还要蒸,这样才能让南瓜饼更加好吃。同样,蒸的时候也要注意不能把南瓜饼叠起来。

过了十几分钟,终于烧好了。刚出炉的南瓜饼金黄金黄的,诱人极了,令我馋涎欲滴,恨不得一口把所有的饼全都吞到肚子里。

我“蠢蠢欲动”地盯着南瓜饼,拿筷子夹起一块就咬。

“哎呀!烫死我了!”我被南瓜饼“狠狠的”烫到了。唉,心急吃不了热豆腐啊。

这次的南瓜饼格外的好吃,估计因为是我自己做的吧。

篇13: 南瓜饼

寒假的一天晚上吃饱饭后,妈妈说宵夜要做南瓜饼。我听了一蹦三尺高,心想:我要亲手做南瓜饼。这样,我既可以露一门手艺,还可以完成一项寒假作业,帮妈妈做事。便问妈妈:“妈妈,我可以做吗?”妈妈连声说好,满口答应了。

我们来到厨房,妈妈当副手。我先用自来水把一个大南瓜洗干净,然后用小刀把南瓜皮刮掉,切成小块,再放进锅里蒸熟透,二十分钟之后,再把蒸熟的南瓜捣成泥。我又拿了很多的糯米粉放在一个大盆里。因为还要搓粉。我烧了一锅起泡泡的水,然后拿勺子把水放进盆里。再用筷子边搅和,边用手搓。这样搓了一会儿,就把糯米粉搓成了一块面团。然后将捣成泥的南瓜和糯米面、白砂糖掺和在一起。最后,我和妈妈用手把大面团搓成啤酒瓶口大小的粗细。把它们平摊在桌面上,用刀切成块,再用手搓成一个个小圆球,捏扁。这样,一个个小南瓜饼就做成了。表弟在旁边看得心痒痒的,嘴里不停地嚷嚷。我看他心急的猴样,马上叫他也自己尝试。于是,表弟也按着我搓南瓜饼的步骤学着做,果然做出了南瓜饼,虽然外形没有做得像我做的好看,可他还是高兴得不得了……

由于我们一家人都喜欢吃南瓜饼,所以我们做了很多。

最后,还要炸南瓜饼。我先把很多的油放进锅里烧滚,然后把一个个南瓜饼放进去炸。还要不停地用长筷子翻动,这样才会让饼均匀受热。炸好的南瓜饼颜色金黄,看上去真叫人垂涎三尺。咬一口,里面软软的南瓜泥加上外面脆脆的糯米粉,香甜可口,美味极了。

那天晚上的夜宵,家里充满了欢声笑语。家里人一边看电视,一边夸我的手艺好。我真开心,因为我教会了表弟做南瓜饼,还品尝到劳动的乐趣!最主要的是当了一次孝敬小明星,得到了家人的夸奖。

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