包粽子大作战作文

时间:2023-08-01 07:47:43 更多作文 收藏本文 下载本文

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包粽子大作战作文

篇1:包粽子大作战作文

包粽子大作战作文

在一个阳光明媚,万里无云的日子里,我们家的院子里打响了“包粽子大作战”。

这一天,我起得很早,生怕起晚了就会错过,一出房门,便听见院子里奶奶,婶婶和叔叔们的欢声笑语,原来他们已经在准备材料了。他们有的在切猪肉,有的在拌糯米,有的在打咸鸭蛋,等一切工作都准备就绪了,就要开始包粽子啦!

看着那一个个咸鸭蛋的笑脸,满脸皱纹的红枣爷爷,挨挨挤挤的糯米以及那一箩筐青涩的“小姑娘”,昨天和奶奶去砍粽子叶的情景便浮现在我的脑海中。

那时我和奶奶一手拎着锄头,一手挎着篮子,说说笑笑地来到小树林边,只见奶奶拿着锄头往上面一砍,“野菠萝”的叶子就一点一点的往下掉,等数量差不多的时候,那些“小刺猬”跑到阴凉处,接下来要给小刺猬刮刮刺了,对了,为什么叫它们小刺猬呢?因为它们被砍下来的时候,全身都长满了小刺,看起来就像刺猬一样。刮完后,没了刺的小刺猬自己跳进了热锅里暖了暖身子,变得柔柔的,当他们跳出水面时,粽子的香味就扑鼻而来,要知道,这可是海南粽子最特别的地方了,因为这种粽叶独一无二,香气自溢。

开始包了,看见他们包得那么熟练,粽子叶在他们的手里巧妙地做出一个开口封底的不规则容器,他们一手拿粽子叶,一手往容器里放各种各样的食材,那么完美,我便迫不及待的想要大显身手。看他们包的时候,我觉得很轻松,很简单,到我包的时候,我才发现这活真不容易!明明包的好好的,可是包着包着粽子的肚皮饱胀的就撑破了,里面那些调皮的.小家伙一点一点的挤了出去。看着失败了的粽子,我的心里像打翻了五味杂瓶,不是滋味。我正想是否放弃时,爸爸看见了,走过来教我说,“不能半途而废,像这样,右手拿住粽子叶,左手往里折,沿着最底层的边缘开始卷,卷到手指一半高度的时候,放糯米,鸡蛋和肉,右手继续往上卷,再次放入糯米,鸡蛋和肉,馅要压紧一点,留下手掌那么长的时候,就开始封口,左手压住底部,右手一定要封紧口部,不然会露馅的,最后用麻绳绑好四个角......”我学着爸爸的动作,一边念着:“右手拿粽子叶,左手往里折......”,一边跟着一步一步的做,可是,包了好半天,还是乱七八糟,“哈哈,你这个笨蛋,看看你,我猜你猴年马月也包不好我!”粽子好像咧着嘴在嘲笑我。绑麻绳的时候,麻绳横七竖八的,像顽皮的小孩,怎么也不听我的命令。“哼,等着瞧吧!”我心里暗暗鼓劲。俗话说,失败乃成功之母,我吸取之前失败的经验,终于,两个漂亮的小粽子闪亮登场了。

开始煮粽子啦,自来水大哥在锅里翻腾着,粽子小弟们你追我敢的跑了进去,几小时后,粽子的清香就传到了家里的每个角落,新鲜美味的粽子出炉啦!哇!真香真好吃呀!

“包粽子大作战”到这里虽然结束了,但在以后的学习和生活上,我也要像今天包粽子一样,不怕失败,勇于尝试,一定会取得很大的进步!

我喜欢吃粽子,也喜欢包粽子!

篇2:包粽子

我今天想吃粽子了,就让妈妈包粽子,但又想自己试试,又让妈妈答应我包粽子,妈妈看我那牛劲,就满口答应下来。

妈妈把一些竹叶子拿出来,我想就要包粽子了,便准备好包粽子了,却没想到妈妈把叶子放入锅中,用两个碗压住,再倒入一些水,烧了起来。我想这样肯定要去掉上面的有害物质。妈妈告诉我先要把竹叶煮软,还能消毒,这样才可以。

好不容易水开了,妈妈把两个碗拿开,把锅里的东西全部倒在一个大盆里,再把那个大盆抬到桌上,妈妈对我说一定要在包粽子前洗干净竹叶。

篇3:包粽子

我从小就很喜欢吃粽子,尤其是奶奶做的粽子。现在我渐渐长大了,也该学学包粽子了。

一天中午,我碰巧从正在做粽子的奶奶身边走过,看见奶奶正在聚精会神地包粽子,就好奇地走过去坐在奶奶的身边,看着奶奶娴熟的包粽子动作渐渐地入神了。只见奶奶先把洗好的几片粽叶放在左手摊开,然后抓了一把米放在粽叶上,中间挖了一个小洞,接着把调好的馅料放进去,再在上面铺上一层薄薄的米,紧接着,用绳子三两下子就把它包好了。

看着这么简单的动作,我自告奋勇地对奶奶说:“奶奶,我也会包了,让我来帮你吧。”奶奶逗我说:“哎哟,我们家的小公主竟然也会包粽子啊,那你就试试吧。”我也学着奶奶的样子,包了起来,可是那粽叶好像在跟我作对似的,怎么包都有米露在外面。看着那几个奇形怪状的粽子,奶奶却在一旁说:“不错,不错,加油啊!”看来这还真的不是一件容易的事。

篇4:包粽子

端午节到了,一些嘴馋的同学一定想到粽子吧!一个个小三角形的、让人张着嘴流口水的粽子是怎样宝成的那,星期二,我就和奶奶学了一手。

星期二晚上,我正在家里无所事事。突然看见奶奶在厨房里忙碌着,大概又是需要帮忙了,我便走进厨房,奥,原来奶奶在包粽子。奶奶先把棕叶左一折、右一折的将棕叶折成蛋桶状,然后把糯米放进小型单桶里再把剩下的棕叶沿边折上,最后把线缠在棕叶上。这样一个可爱的粽子包好了。我也想包几个,便对奶奶说;“奶奶,我要包粽子。””就你?能行?”奶奶非常怀疑,我理直气壮地说:“哼!奶奶,你别门缝里看人―把人看扁了。”

说干就干,我拿起一片棕叶,也学奶奶那样把棕叶折起来,没想到形成了漏洞,把放进的米都掉了,一次不行,再来,我这次尽量把棕叶折紧一些,放上米。果然,包得比上次好多了,奶奶说:“不错。”这句话让我增加了许多信心。终于把粽子包完了。我高兴极了,心想我包的粽子一定会美味无比。

篇5:包粽子

农历的五月初五是我国的传统节日端午节,家家户户都要包粽子、吃粽子,这是我们家乡的一个习俗,听说是纪念伟大的爱国诗人屈原的。我家也不例外,提前几天,外婆就买好了粽叶,糯米、红枣、花生、葡萄干、红豆。

端午节那天,全家起了个大早,全家总动员开始包粽子。包粽子看起来简单,做起来可就难了。你瞧“啪”粽叶散架了;我好不容易包出了一个粽子却像个“歪嘴老头”,他东倒西歪,好不容易找了个落脚点站下,却又不由自主的摇晃起来,又像个不倒翁,我看了不禁捧腹大笑。

站在一旁的外婆瞥瞥那不象样的粽子,又瞄了瞄我,不由分说拿过粽叶,耐心的教导起来:“包粽子要专心致志,把叶片上下叠好,注意正反”我听了很奇怪,心里想,小小的粽子还有学问,还是乖乖学吧,免得我包的粽子又不成样子了。

篇6:包粽子

每年端午节,五月初五这个传统的节日,人们都要赛龙舟,挂五彩绳还有包粽子还纪念那位伟大的爱国诗人屈原。此刻,我就正在学着包粽子

首先,妈妈告诉我,一定要把包进去的米洗干净,这样才能保证食物的卫生。我洗了有洗,一遍接着一遍直到妈妈说可以了才把那些一粒粒的米从凉水中捞出来。然后需要把粽子叶的一头剪平,这样包出来的粽子才好看。把洗好的米一把一把的放进去,不能太多也不能少了,包好按一按,把绳子拴上的最后,在系一个美丽蝴蝶结,一个没煮熟的粽子的.就诞生了,像一个个油绿油绿的小山丘,因为上面长满了绿树。多么可爱的粽子啊,让我忍不住现在就吃一口。上锅蒸了半个小时左右之后,拿出来凉一凉,剥开粽叶再沾些白糖,真好吃!尤其是自己动手做的更加美味。

虽然我是第一次动手包粽子,但里面的乐趣却让我深陷其中,自己动手的强大足以抹平任何不开心,和困难的阻碍。因为实践是检验真理的唯一标准。从这件事之后,我学到,任何事情都需要自己亲手去体验一下,这样才会体会到生活的乐趣。

篇7:包粽子

包粽子_三年级写事作文550字

吃粽子是五月五端午节的`风俗,也是留念诗人屈原的一种方法。每到端午节前夕,人们就包起粽子来。听奶奶说,粽子有许多形状:正三角形、正四角形、尖三角形、方形等。粽子的口味也多种多样,有红枣粽、蛋黄粽、板栗粽、豆沙粽、肉粽。

转瞬端午节要到了,奶奶又开端包粽子了,我兴致盎然地围着她。只见她拿出准备好的资料:一大叠青青的粽叶,一大盆酱油拌过的糯米,一大盘酱油浸过的肉。奶奶先给我做演示:她拿起几片长长的叶子,将粽叶放平,折起一个角,把米裹进去,然后用粽叶盖起来,三两下就把米裹得结结实实,再用线绕过来绕过去绑好。

看着奶奶包的美丽的粽子,我刻不容缓地开端测验自己包粽子。我选择了两片巨细差不多的粽叶,学着奶奶的姿态认真地包起粽子来。我把粽叶放在左手,又用右手压了压,从大盆里舀了一点米,小心谨慎地倒在叶子上。接着,我将粽叶折起来包住小米粒,可是米粒不听话,我一动,它就往外流,简直是一群小鱼正在逃离鲨鱼的嘴巴!第一个粽子以失利告终。为什么奶奶那么简单,我却不会?合理我嘟囔着的时分,奶奶告诉我:“包粽子是个技术活,既要包得美丽,又要包得严实。你再调查调查,左手一定要拿得稳。”听了奶奶的话,我再细心地调查了一次。第2次,我愈加详尽,动作尽管慢了点,可是总算包好了!一个完美的小粽子出现在我的眼前,我拿了一条赤色的线,在奶奶的协助下把小粽子裹好,放在了桌上。小粽子如同在说:“小主人,谢谢你,把我做得那么美丽”。

我也学会了包粽子,我要给自己点个赞!

篇8:包粽子

做什么事情都有第一次,它们像散落在沙滩的贝壳,每个贝壳,都有独特的光芒。

端午节前一天的下午,妈妈说,她要教我包粽子,我高兴坏了,刚放学,就迫不及待地跑回家,放下书包就朝厨房奔过去。妈妈说要先把手洗干净,我迅速洗完了手,我们就开始包粽子了。

妈妈先用粽叶,折成一个类似漏斗的三角形,又放入事先泡好的糯米。妈妈说,不能多也不能少,在漏斗的中心放置一颗枣和两粒花生。妈妈说着,用剩余的粽叶把漏斗的口给遮盖住,再把包好的三角形用绳线捆起来,最后打一个结,一个粽子就包好了。我看了看妈妈说:“这么简单,我学会了,妈妈我可以包了吗?”妈妈说:“可以呀,你先包吧,妈妈先去打扫卫生。”

我拿起粽叶,学着妈妈的样子,把它折成类似漏斗的三角形,又放入一大把糯米,放入一颗枣两粒花生,用剩下的粽叶把漏斗的口遮住。可是,无论我怎么折都挡不住空隙,糯米总是露出来,这怎么包呀?妈妈为什么还没有过来呀?我一着急,用力有些大,把粽叶也扯烂了。我生气了,把粽叶撕碎,扔在地上。大叫道:“我讨厌包粽子,妈妈,我不包了!”妈妈听到我的叫声,连忙赶过来说:“怎么回事儿?”我眼里噙着泪,委屈地说:“我不包粽子了,太难了。”妈妈说:“你再包一个,让我看看问题出在哪里?”我按照刚才的方法包了一遍,还是包不成。妈妈说:“我知道你哪里错了。我讲的时候你肯定没有认真听,糯米放的太满了,再加上红枣花生,都把粽叶给撑破了。”妈妈说着又给我演示一遍。我抬起头说:“是吗?我看看,我再试试。”妈妈说:“你要想做好一件事儿,首先得认真学习,然后再动手做。遇到困难不要后退,不要放弃,要总结经验,不断尝试,不断练习,战胜困难。相信你一定可以成功的。”

我按照妈妈说的,又重新做了一遍,果然包好了。虽然,这个粽子又小又瘦不成样子,但那总是我包出来的第一个完整的粽子。后来我越包越好,甚至有几个包的和妈妈包的一模一样。

篇9:包粽子

今天是今年的最后一天,我和家里的大人们一起来到奶奶家包粽子,迎接新年。包粽子是我们家的习俗,每年在即将到新年的那一天,带着芭蕉叶,糯米,香料,竹绳来到奶奶家包粽子。

在包粽子的前一天,我们早早的就洗好了粽叶,第二天一大早就来到奶奶家了。就在那矮矮的平桌上,我们把叶子放好,在门外淘好了米,放在一个大盆里。那米可不是一般煮饭用的米,而是我们精挑细选出来的上等香糯。我们家包的粽子,既不用花生,也不用绿豆,但它依然散发出香味,为什么呢?这是因为我们包在粽子里的,是一种香料,这种香料,平时种在奶奶家的阳台里,一到包粽子的时候,我们就会把它的叶子摘下来,把它撕成一条一条的,撕的时候,可以闻到清新的香味。当我们小孩已经把叶子撕好的时候,就会把它交给大人们,放在一个小小的用砖制成的小罐子里,大人们拿着一个小棒子,把它捣碎成粉,捣碎后,再放到锅里抄一抄,绿色变成了黑色时候,香料就做好了。接下来,我们还要去准备竹绳。这种竹绳,是生在在老家山上的一种竹子做成的,并不是每棵竹子都可以做成竹绳的。做成竹绳的竹子,必须是节长眼少,不嫩不老,长得匀称。选好竹子以后还要把它撕成一条一条的。当一切的材料都准备好了以后,我们坐在沙发上,开始包粽子了。

姑丈、爷爷、爸爸、妈妈负责绑粽子,姑妈、奶奶、姨婆则负责包粽子。我呢,在旁边观察,帮帮忙什么的……

只见奶奶拿起两张叶子,叠在一起,用碗舀起一碗米放在叶子的中央,再拿起一块沾了香料的肉放在米的中间,再舀起一小碗米盖住肉,然后把叶子和起来呈长方形状,再把多余出来的叶子折起来,交给负责绑的人。绑的人呢,拿起一根竹绳绕在粽子头上,绕两圈,再在粽子的斜侧面绕个小结固定,再拿起一根竹绳,接着重复上面的步骤,直到粽子尾,大概一个小粽子上有五根竹绳,一个大粽子上有差不多8根竹绳。

接下来,在大家的努力下,粽子已经放满了箱子,桌子。我大概的数了一下,竟然有一百多个粽子!

今天包粽子的时候虽然我没有帮什么大忙,但是我也深深地体会到了包粽子的辛苦,大家的手都被竹绳嘞红了。但是大家的心里都是甜蜜蜜的,因为这是我们大家一起团结合作的结果!

篇10:包粽子

今天的竹君园热闹非凡,因为今天要包粽子过端午节,

包粽子

。首先是周粥老师教我们怎么包粽子。包粽子首先要用粽叶做成一个小斗,接着再把米倒进小斗里,然后用手把米按紧,再把粽叶盖上,再是用手把粽叶捏紧,再扳过去,到了最后,也就是包粽子的最后一个步骤,用线把它系起来,一个完整的'粽了就包好了!接下来轮到我们来包粽子了,我也学周粥老师教得方法包起粽子来,可气的是粽叶总不听我的指示,我想让粽子叶往东,可是它不听偏偏往西,有时米还会漏出来,在我的努力下终于包好了一个.我看了看边上的同学,他们有的已包了五、六个,可我才包了一个,我不甘落后,又开始包第二个,这次比上一个快多了,可等我把了第二个包好之后,粽子叶已经被别的同学抢光了,

篇11:包粽子

浙江省台州市黄岩区  东城街道中心小学 二(三)班  金泓凯

今天下午,天气阴沉沉的,外婆搬来凳子和桌子,叫我帮她包粽子。

包粽子看起来简单,可做起来就难了。你瞧:啪!粽叶“散架了”。我好不容易包出一个粽子,却像个“歪嘴老头”。它东倒西歪,好不容易找个立脚点站下,却又不由自主地摇晃起来。我看了不禁捧腹大笑。

一旁的外婆瞥了瞥那极不像样的粽子,又瞄了瞄我,不由分说拿过粽叶。就耐心地教导起来:“包粽子时,要专心致志,不能分心。包粽子还要把叶片上下叠好,注意正反…”我听了,很奇怪,心里想:怎么有这么多稀奇古怪的.方法,看来有名堂,还是乖乖学吧,免得粽子又不成样。

照外婆说的,我仔细地选了两片大小不一的粽叶。粽叶绿油油的,就像刚从地里钻出来的禾苗一样,绿得发亮。我把它从中间卷曲,做成漏斗形状,再放入一粒粒白花花p细小的糯米。没过一会儿,一位大肚的“绅士”出现在我面前,再给它系上“皮带”,它就是个神气的家伙了。

此时此刻,我终于明白了“世上无难事,只怕有心人”这句话的含义。

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篇12:包粽子

在我记忆的长河里,有的事情使我悲伤,有的事情使我后悔……然而最令我难忘的,还是我学会包粽子那件事。

记得那是去年的端年节,按照习俗是都是吃粽子的。那天早晨,我对妈妈说:“妈妈,快去买粽子吃吧!”哪知道妈妈突然心血来潮,说:“我们今年不买粽子了,我们自己来做粽子了,我们自己来做粽子吃。”“为什么?”,我不解地问“买回来多方便呀,热一下就能吃,干嘛要自己做,自找麻烦。“可是我们家有材料啊,为什么不做,除非你不会做。”妈妈说。听她这一说我可火了,竟然说我不会包粽子。好!我今天就让你瞧瞧本姑娘的厉害,便随口说了一句:“做粽子就做,谁怕谁呀。”

可刚说完我就后悔了,因为我却不会包粽子,不过我外婆很会包粽子,妈妈小时侯跟外婆学过,所以,我家的包粽子能手要数妈妈了。

五分钟后,妈妈把材料准备好了,大家都开始包粽子了。我不会包,既然有“高手”在场,不妨先“偷师”,然后再开始包。只见妈妈挑了两片又宽又长的叶子,熟练地卷成“喇叭”形,再用小勺舀几勺江米装进“喇叭”里,然后均匀地放上三个红枣,最后三下五除二地左一包右一裹,用线绳系紧,一个四角的大粽子就包好了。这一下,可把我这个在家什么事都不干的人看得眼花缭乱,目瞪口呆。我真对妈妈佩服得五体投地!妈妈似乎发现我一直盯住她,就说:“玮玮,我教你练着包吧!”“这有什么?包就包吧!”我学着妈妈的样子,把粽子叶卷成个大“喇叭”,用勺子舀了几勺江米,又放上红枣,然后包了起来。可粽子在我手里却不听使唤,一会儿,江米“拱”了出来,慌忙抓起一片叶子堵上。好不容易包好了,一看,可羞死人了!这是什么粽子呀?圆鼓鼓的,简直成了个大肚娃!还有江米露在外面,好像在咧嘴笑我呢!再看看桌子上,又是江米又是水……我白费了九牛二虎之力!

我正想放弃,可又想想,要是被同学知道我连粽子都不会包,那多没脸子呀。不行我一定要包好,我暗暗下了决心。我包一个又一个,当包完第五个的时候,“哈哈!”我高兴得笑出声来,我终于包出一个合格的粽子了。我真高兴啊!当我吃着自己包的粽子时,感到无比的自豪。这次包粽子的事情深深印在我心里。

篇13:包粽子

儿时的记忆总是氤氲着满屋子清新的粽香。粽子倒是没少吃,但自己学着包粽子,却是较大以后的事了。

那天天刚亮,爷爷就踏着漫山的晨雾,哼着古老的乡谣,挑着篓筐,采新鲜的苇叶去了。待我起床,那光滑翠绿,又长又直的苇叶已在食案上摆好;一颗颗晶莹剔透的糯米在水中浸泡着,更显饱满丰盈;一捆干黄的稻草秆放在一旁;红艳的大枣,各色的豆子,咸香的小鱼干也有序地排好了队列。看着眼前的食材,我突然心血来潮想学包粽子了。

奶奶在食案旁的长椅子上坐下,我也搬了一张小板凳坐在一边学。我的小眼睛一眨不眨地盯着奶奶,奶奶的手干瘦,十指却十分灵巧,两三片粽叶,在她手下如变戏法一般转成了倒锥形,随即又往里灌满了各式的食材,再包上两片粽子叶,拿稻草秆捆上几圈,又扎上一个漂亮的结,一个长而粗的,带着四个角的粽子就完成了。奶奶的手忙活个不停,在各个盛材料的盘子里转来转去,粽叶、稻秆在指间翻飞。没几分钟又做成一个。那一个个粽子在竹筛上排列着,如一个模子里刻出来的一般。

我感觉包粽子是一件如此神奇的事,于是抓起两片粽叶就要试试。可我无论怎样摆弄那粽叶,就是整不成倒锥形,还是在奶奶手把手的兜转下,才完成了第一步。随后便是填食材,它看似简单,实则大有讲究,先放什么,再放什么,次序一点儿也乱不得。不知怎的,我填往锥窝里的食材不是太满就是不够,要不就是次序又放反了,还把糯米洒得满地都是,到捆绑粽子时还得请奶奶替我收拾残局。最后,包出来一个松松垮垮,“四不像”的粽子。看着我狼狈的模样,奶奶笑了,皱纹爬满了她的眼角:“看咱妮子将来定是有福,做饭的活以后肯定不用自个儿干。”

掀开大锅,雾气一涌而出,粽香又在小屋里四处飘散,游荡。第一次尝自己包的粽子,虽然卖相不好,可味道却特别香甜,您瞧,就连奶奶尝了都竖起了大拇指呢。

那是我第一次包粽子,也是我印象最深刻的一次包粽子。如今再吃到粽子,都会勾起那段美好的回忆,但那般滋味的粽子,却再也尝不到了。

篇14:包粽子

“三角四棱长,珍珠肚里藏。

想尝珍珠味,解带剥衣裳。”你知道这个谜语的谜底是什么吗?是粽子。

端午节前一天晚上,妈妈把买来的粽叶、糯米、红枣都泡在了清水里。我躺在床上,心想:明天我要尝试包粽子喽!

第二天一大早,我叫醒妈妈,迫不及待地说:“妈妈,我们开始包粽子吧!我都等不及了!”说干就干,妈妈拿出昨晚泡好的粽叶、糯米、红枣,还有细绳,开始动手!在妈妈的指导下,我拿出两片比较宽的粽叶,把它们折成漏斗状。我一边看一边学,感觉做得还挺顺利。我往“漏斗”里面装了一些糯米,然后再放一颗大红枣,眼看就要成功了,正当我暗自得意时,手一松,“哗”的一声,粽叶散开了,糯米撒了一桌子,前功尽弃。我有些沮丧,心想:包粽子真不是一件简单的事啊!妈妈看到了这一幕鼓励我说:“失败是成功之母,再来一次,加油!”我抓起一号粽子的“残骸”——粽叶,重新开始!这次,当到了上次失败的那一步时,我格外小心,心里暗暗想:手拿稳,“漏斗”不要松,肯定能成功!妈妈也在一旁给我鼓劲打气。这次,终于过了这道“坎”。挑枣时间到!我选了一颗又大又红的枣,塞进糯米里,再在枣上面撒了些糯米,把粽叶折叠在刚才的“漏斗”上,就好像给枣盖上被子一样,接着我拿细线仔细缠绕好这个粽子,最后打了一个结实漂亮的结,好了!我的第一个“杰作”,终于完成啦!

所有的粽子都包好了,开始下锅煮。不一会儿,家里就飘出了粽叶的清香和枣儿甜甜的味道。我吃着自己包的粽子,心里别提有多高兴!

篇15:包粽子

今天,虽然外面下着雨,但是同学们的热情不减。因为马上要到端午节了,所以学校组织了一次亲子包粽子活动。

早上,我们来到了位于河景花园5楼的活动地。大家入座后,洗洗手,卷卷袖子,听了负责人的介绍后,便开始了包粽子之行。我的奶奶先做起来了示范。只见奶奶挑了两片粽叶,一张大,一张小,大的放在下面,小的放面上面,并让光滑的一面都朝里,再用一只手的虎穴夹住约3/1的地方,另一只手的食指和中指握住两张粽叶的顶端,顺势卷成了一个喇叭形,卷紧一些。然后,左手拿粽叶,右手捏起一撮米,放进粽叶里,用食指和中指把米摁紧,接着用右手去折粽叶,把粽叶盖在口子上,又加上了一片粽叶,让漏米的地方更严实一些。最后用绳子绑好就成型了。

我见奶奶包的挺简单,于是便也试了试。我挑了两片一样大的粽叶,重叠了一半在一起,可第二步却让我伤透了脑筋。我刚卷起来,可粽叶的折角处反而从下面顶了上来。我又看了一遍奶奶怎么包,琢磨出了技巧。原来在折之前,先要把两手之间的粽叶弯曲呈60°角,再把粽叶卷成空心圆锥状。我拿左手大拇指握紧粽叶,整个手托住半成型的粽子。我用手抓了一把糯米漏了进去,小心的把多出来的一段粽叶盖了上去,再顺着粽子绕了几圈,系上了绳子。虽说不算紧致,但最起码有了成果吧。跟着我去看看别人吧。

我来到了银屏前的一处,发现这里的同学包了许多粽子,想看看他们是如何包的。原来这里的同学们有了创新精神,只取用了一片粽叶!不过包起来可是有模有样。挑选粽叶一片一片比较着大小,夹住粽叶时为了做出来的粽子大小一致,还特地用手指把量了一下。到了加糯米的时候,同学们每人用小勺盛了两小勺,就不盛了。多出来的粽叶拿剪刀把特别细的叶尖减去,剩下的绕着粽子逆时针方向统一旋转。最后一步更是绝,只见同学拿出一条扎满了小三角粽的绳子,看看大约要用多少绳子,留出那么多,继续系在了绳子上。

这次活动,大家的收获也都不少,有的人手中拎着一大袋粽子,有的人手中捏着十几个粽子的绳头,在胸前晃来晃去,还有的人直接拿了一大条孪生兄弟粽子,几乎与他身高的一半了。

经过这次活动,大家不仅学会了如何包粽子,更促进了家庭的和睦关系,真希望我们小记者可以多参加这样的活动,更体会到做任何事只要有诚心、细心、恒心、坚持不懈,就能得到你满意的结果。

篇16:包粽子

五月初五是端午节,也是文化节。我很好奇,为什么五月初五叫端午节呢?妈妈查了百度,我才知道端午的含义。

端午节的习俗有很多,如包粽子、赛龙舟、编彩袋等等,而我最喜欢的就是包粽子了。我精心挑选了两张绿油油的粽叶,学着妈妈的样子依样画葫芦将它们叠在一起折成漏斗形。接着勺了些白白的糯米放到漏斗里,再放进一个蜜枣,又在蜜枣上面覆盖一层一层的糯米。贪吃的我觉得放一个蜜枣不够,又偷偷地塞了一个进去。可是到了把粽叶盖过去的时候,米却漏了出来,无可奈何的我只能从头再来。这一次我没有漏米,而且把粽叶也盖了过去并绑好的绳子。可没想我刚提起粽子想展示一番时,整个粽子就散了架,白花花的糯米倒洒了一地。唉,我不得不承认,看上去简简单单的粽子包起来也是个技术活啊!我有些不甘心继续尝试,折腾了一下午好不容易包了三个粽子。一个张着嘴像烧卖,一个糯米装太多了像个大肚子罗汉,还有一个里外全都是一粒粒白色的糯米如同一张麻子脸。

虽然这次的粽子我包的不够漂亮,但是我懂得了要学好一种本领,必须要有恒心。

篇17:包粽子

星期五上午,是池州小记者亲子活动“献爱心”的日子。妈妈带着我,一大早就去伊美?城市首府参加包粽子比赛。紧跟在我们身后的是一对母女,那位阿姨有点不好意思地说:“我们不会包粽子,怎么办?”我和妈妈都笑了,因为我们也不太会包。

活动开始了,我就跟着妈妈学习包粽子。首先我把粽叶卷成窝形,接着放糯米和红枣,然后把粽叶压下去,最后用绳子把粽叶捆起来,要捆紧一点,不然糯米容易漏出来。在包粽子的过程中,虽然出了一点点小意外,当时粽叶没有了,我急得都要哭了,幸好身边的一位好心的阿姨把自己多余的粽叶送给了我,我很感谢她的帮助。这是我第一次包粽子,虽然我包得不怎么好,而且只包了4个,但我觉得多练几次,一定可以包得更好。活动结束了,粽子包得多的人就有奖品,没有得到奖品的小朋友一人一个小礼品,以示对我们的鼓励。最后我们把自己包的粽子全部送给了环卫工人,并和他们合影留念。

今天我不仅学会了包粽子,更体会到了劳动的光荣。今天真是开心又有意义的一天!

篇18:包粽子

端午节是中国的一个传统节日,它是为了纪念屈原的。古代人民包粽子扔进河里,怕江河里的鱼吃掉了屈原的身体,继而相传,包粽子便成了中国端午节的一项风俗传统。

我特别喜欢吃粽子,北方的粽子和南方的粽子各有不同,南方有的用肉最馅,是咸口的。北方呢喜欢用枣就馅,是甜的。今天我陪着姥姥包粽子,老人家总是喜欢自己动人做这些东西,说自己做的比买来的要干净好吃还实惠。姥姥把泡好的江米搬到厨房,还有粽子外面的叶子。滑滑的江米握在手中,真的很好玩。包粽子真不是一件简单的事情,外面叶子有没有扎好,江米放的多少,一开始动手还有好几个都忘记放大枣了。姥姥说,我只要用心学就是好样的。

包好的`粽子就可以上锅蒸,我感觉蒸汽中都透着粽子的香味。三十分钟后,姥姥把蒸好的粽子拿出来给我尝,把白糖倒到碗里沾着吃,真好吃。可能是粽子本身就是一个美食,或许是因为自己动手才会觉得更加好吃。东西就是这样,通过自己劳动得来的总会觉得比随便得来的要好的多的多。

我爱上了包粽子,因为它的美味,因为它的乐趣。

篇19:包粽子

“五色新丝缠角粽,金盘送,生绡画扇盘双凤。正是浴兰时节动,菖蒲酒,美清尊共。“

每年端午,家家户户都弥漫着粽子的香气。今天,我就要到老家去学习怎么包粽子啰!

我和奶奶先去小河边采粽叶——芦苇叶,看着芦苇丛中飞翔的小鸟,听着草丛中“呱呱”的蛙声,闻着手中粽叶的阵阵清香,我觉得这活儿一点也不累!!!

回到家中,准备好所有包粽子的材料之后,奶奶开始裹粽子了。她先把准备好了的米饭放入新鲜的粽叶中,然后,右手先把外端的粽叶往里折叠并向后折去,按同样的方法把另一端完成。绑粽子前,奶奶先在中间绑一次才从一端逐渐绑到另一端。奶奶很有经验地对我说:“楠楠,你也得这样绑,这样粽子才不会变形。对了,绳子要绑得不紧不松吆。我似懂非懂地点点头,哈,该我了!在奶奶不厌其烦的指导下,我终于包出了两个不那么漂亮的小粽子!

你会包粽子吗?要不要尝一个我亲手制作的粽子?

篇20:包粽子

端午节快要来到了!我们又要吃“粽子”了。可大家知道粽子是怎样包的吗?这次我总算亲身体验了包粽子的经过了。

这次五一节来到了外婆家,外婆知道我很喜欢吃粽子,于是就准备帮我包粽子了。

外婆首先拿来了包粽子的芦叶,妈妈端来了水,于是我也参与了包粽子的过程。洗芦叶是我的工作了,我一张一张认认真真的洗着,外婆就去买肉了。妈妈说:”肉里放点笋末就更香了。“于是她去切笋末了。等我洗完后,外婆正好回来,她就去包粽子了。

外婆先把三片芦叶摆整齐,在把芦叶弯成角的形状,然后先放进一勺粽米,再放入一大块笋肉,上面再放入粽米,与粽叶弯成的角放满为止,然后把多余的粽叶来回对折,把米全部包裹在内,使米不外漏,然后用绳子将粽子包扎起来,包完后,一只粽子就出现了。接下来我的任务就是把多余的绳子和粽叶用剪刀剪平,就这样一个接一个,篮子里堆满了粽子。大约一个多小时后,粽子包完了。

接下来就是煮粽子了,外婆叫妈妈先把水煮开了,然后在锅里放满了粽子。就这样煮啊煮啊,半个小时后,一阵香味飘进了我的鼻子(有粽香和肉香的味道),好想吃一个,可外婆说要煮熟还要一段时间呢!大约又一个小时后,终于听见外婆叫“吃粽子”了!

听了我的诉说,大家觉得包粽子是不是很难啊?其实你只要愿意尝试,就不会觉得难啦!

篇21:包粽子

包粽子750字

外公是包粽子的能手。你看,他熟练地把两片粽叶随便一扭,尖角畚斗的形状就出来了,然后,他就往里面放米,又用手压实,把畚斗口处多余的粽叶按下,刚好做畚斗的盖子,再拿过绳子扎紧。也不见外公怎样的动作,一个粽子三两下就完工了。

我看得入了神,手不由自主地拿起了两片粽叶,学外公的样一扭,嗨!也成了尖角畚斗!挺简单的嘛!我得意洋洋地给外公看。外公只用眼瞟了一下就说:“不行!”我一愣,疑惑不解地问:“为什么?”外公放下手中包好的粽子,拿过两片粽叶说:“包粽子可是有讲究的。你看,这粽叶光滑的一面是正面,反面粗糙些,柄茎突出。做畚斗时,就要正面朝里,反面在外。另外,叶柄要朝左,然后扭成畚斗形。”外公一边说一边放慢了速度给我做示范。等我学着把畚斗做好了,外公一边放米一边讲解:“米不要放得太满,八分满就可以了。接着用右手掌心把盖子盖上,右手按在盖子上,倒过来变成右手在下左手在上。用右手手指捏住边沿,把多出来的粽叶按在粽子外表面,最后用绳子捆紧。”说着外公晃了晃刚才边说边做的粽子。

我在自己畚斗里放上了米,按外公说的做了起来,可我的`盖子好像太小了,盖上后还有一个洞口。外公一边手不停地忙着自己的活,一边指导我说:“做畚斗时,叶柄一边要在外面,而且要留得长一点。你留得太短,所以盖不上了。”我只好倒掉米,重新做畚斗,可盖盖子时,还是有个洞,这次不等我发问,外公就说:“米太多了。八分满就够了。”我马上减去了一些米,果然,洞就消失了。等我扎好绳子,我大大地松了一口气。我的第一个粽子终于诞生了!我要把它留给妈妈品尝!我拎着它左瞧右瞧,怎么不太像粽子?外公说是米压得不实,扎得也不够紧的缘故。嗨,多练几次就好了!

晚上,我吃上了香喷喷的粽子。

篇22:包粽子_

端午节到了,又可以吃又香又粘的粽子了,今天,我们家决定吃粽子,我们听了,十分高兴。

妈妈拿来了提前泡好的的糯米和粽叶,还有又大又红的枣,我们便开始包了。妈妈边做边给我讲解怎么包粽子,我在旁边目不转睛的听着,觉得很简单,于是,我拿起两片粽叶,叶子发出阵阵香味,不用想,这粽子一定很香,我再把粽叶卷成圆锥形,然后抓了一把米和一颗枣,放进去,最后,我把粽叶包好,系上绳,可是,这粽子真是四不像,既不是圆锥,也不是长方体,妈妈见了,笑我包的真好笑,我想:怎么包不好呢?这时,我看着妈妈,一步一步的包着,终于,一个比较规范的粽子出现了,我喜出望外,这次,妈妈没笑我,还说我包的好。

一会儿,包完了,我迫不及待地把种子放进锅,希望快点蒸好。经过一个多小时的等待,香气十足的粽子出锅了,粽子带着竹子的清香味,十分诱人,我兴奋地咬上了一大口,吃着都那竹子的清香味。

粽子的可真是不一般,因为它带着我们对屈原的纪念和回念,这味道也十分美味。

篇23:包粽子

端午节是我国的一个传统节日,最熟悉的一个习俗就是包粽子。

今天是端午节,我们全家开始包粽子,首先把粽叶的两端剪掉,把它放在水里浸泡。然后把粽叶上的污泥洗掉。粽叶有正反两面,两面都要洗。我拿起毛巾就开始洗了,我本以为这事很简单,没想到过了一会就腰酸背疼了。我咬咬牙,终于一鼓作气把粽叶洗好。

接下来,我们把糯米肉等食材准备好就开始包粽子了。外婆告诉我,一定要一大一小两片粽叶,而且要正面朝上,这样的话糯米就不会粘上了。“噢,我知道了。”我小心地按照外婆的方法,把两片正面朝上的粽叶交错在一起,再一扭,形成一个漏斗型,“接下来该怎么包呢?”我问外婆。外婆说:“现在就可以放入糯米和肉了。”这个步骤我非常顺利就做好了。接着我照外婆的指示把粽叶余下的部分包到糯米上方,不能让任何一个空隙漏出来。最后一步,就是把绳子捆上去了,这个捆犟子,必须要捆得牢固,这样才不会松散。我使出吃奶的劲,一圈一圈地绕着粽子,“嘿哟,嘿哟!”第一个粽子在我的`喊叫中包好了。“唉,这个粽子怎么这么奇怪呢?”我失落地想。我不甘心,就继续包了好几个,结果一个个都是奇形怪状,有的太瘦,有的太胖,有的还没包紧。看着爸爸外婆那些好看的粽子,我的那些粽子就算是丑小鸭了吧!

这次端午节,我第一次包了粽子,感受到了传统习俗的魅力,也让我更加喜欢端午节了。

篇24:包粽子

端午节到了,我们家都有这样的风俗,挂艾草、吃五黄、吃粽子、赛龙舟,活动丰富多彩。

今天我们包粽子,奶奶已经把粽叶、馅料(肉、红枣)、糯米,还有各种调味料都准备好了。我也参与其中,先把糯米洗干净后沥干,再把鲜肉洗净切成块放在碗里,再加入酱油、鸡精、料酒腌制一下,这样会使肉更入味。再把沥干的糯米倒入酱油,搅拌均匀。这是我第一次包粽子,奶奶手把手的教我怎么包。先取一张粽叶把它卷成漩涡形,先放入糯米再放入肉,再盖上糯米,奶奶说得简单,操作起来却难啊!接下来把多余的粽叶把糯米盖上,用细绳把粽叶捆住。虽然我包的不如奶奶的好,但是奶奶说:“第一次包的算非常不错的了。”

我们包完了肉粽,又包了另一种口味的粽子-红枣粽。这个包的比之前的肉粽好看多了,奶奶也鼓励我说:“不错,好多了。”和奶奶包好了粽子,就把粽子放入电饭煲里面煮。等了一会儿,终于可以吃到自己的劳动成果了。虽然长得不好看,但是味道还是正宗的。

篇25:包粽子

我非常喜欢吃粽子,往年都是外婆包好送给来的,今天我突然很想尝尝自己包的粽子,便缠着外婆教我包粽子。

虽然现在不是吃粽子的节日,可是外婆变戏法似的从冰箱里拿来一把粽叶,原来这是她早就准备好给我解馋的。准备好糯米和粽叶,便可以开始包粽子了。外婆首先教我把粽叶卷成一个圆锥状,我试了一下,很快便做了一个。“这么简单啊,我学会了!”我得意地开始嚷嚷。可是,外婆说:“别着急啊,再跟着看看!”我照着样子也往粽叶里装上了糯米。最难的步骤到了——盖粽叶。只见粽叶在外婆把粽叶折来折去,那粽子就像一只纸鹤在她手中跳跃。外婆飞快地缠上线,一个完美的粽子就呈现在我面前。这一套动作把我看得眼花缭乱,简直不知从何下手。粽子在我手里总是漏米,我都有些急了。突然,我想了一个好主意:破洞的地方可以用边角料来填补!可是,米是不漏了,补好的粽子却成了方形了,像一个草包,看得我自己都哈哈大笑。

经过一下午的炖煮,家里飘满了粽叶的香味,到了晚上,香喷喷的粽子终于出锅了,吃着自己包的粽子,我感觉味儿倍香!

篇26:包粽子

今天端午节,我和妈妈准备包粽子。我们上街买了许多的包馅材料,做完了这些准备工作,我们便要进入预备阶段。

首先,妈妈把糯米和粽叶各自在水里浸泡几个小时,再把粽叶放开水里煮十几分钟,又把买来的馅料洗净,这些馅可不只是一块肉、一颗蜜枣,而是营养丰富的胡萝卜、豌豆、香菇、笋、虾仁。妈妈将馅料统一切成丁,开始包粽子啰!看似简单的粽子,其实隐藏着大学问,别说妈妈不会,连我都不咋会,这粽子能包成功吗?我先看妈妈怎么包,啊!妈妈真厉害!一粒米也没漏出粽叶外。我也学着妈妈的样子开始包,先把粽叶三分之一处折过来,再垫一张粽叶在中间,先放一层米,中间放一层馅,然后盖上一层米后用剩余部分的粽叶包裹起来,把线一圈一圈紧紧的捆住粽子,就大功告成了!可我包得不顺利,不是包歪就是漏米,远远没有妈妈包得好看。望着我那扁扁的粽宝宝,我下决心再包一个。哈,第二个挺成功!第二个的成功促使我再包第三个,可是妈妈说再包锅子可就装不下啰!真可惜,我只好看着妈妈包完最后一个。

唉,我居然比妈妈这种不会的人都差,要知道妈妈这是第一次包粽子呀!那我可要努力了!嘿嘿,老妈,等着!下次偶一定超过你!

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