父爱在胡辣汤里的优秀作文((精选26篇))由网友“兔兔收藏家”投稿提供,下面是小编给大家带来关于父爱在胡辣汤里的优秀作文,一起来看看吧,希望对您有所帮助。
篇1:爸爸的爱在胡辣汤里小学五年级作文
爸爸的爱在胡辣汤里小学五年级作文
我小的时候,非常喜欢喝胡辣汤。可是,它的辣味却让年幼的我承受不了。
妈妈不喜欢去外面吃早餐,就由爸爸带着我去。看见一锅红红的、带着白色和紫色的奇怪汤,我马上问爸爸那红汤是什么。“那是胡辣汤,想喝吗?”爸爸问。我使劲儿点了点头。
胡辣汤上桌了。我第一口就喜欢上了它,可是喝了一点喉咙就开始疼,怎么也喝不了了。这时,爸爸点了一碗豆浆,他喝了几口,就跟我换着喝。
后来,爸爸每次吃早餐,都要喝豆浆。我问爸爸:“爸爸,胡辣汤可好喝了,你为什么不喝?”“我喜欢喝豆浆啊。小时候没机会多喝,现在条件好了,就多喝点,满足一下童年的愿望。”于是我就记住了。
我八岁以后,喝胡辣汤再也不怕辣了。这样,爸爸还是天天喝豆浆,还会留一点让我喝。而这个时候,我会说:“爸爸,没事的,你闺女不怕辣啦,你可以尽情喝下一碗美味的豆浆。”爸爸也高兴地点点头,“你长大了。”
偶然有一次,我们一家一起出去吃早点。看见我给爸爸点的.豆浆,妈妈奇怪极了:“你爸爸喜欢喝胡辣汤,你给他点豆浆干什么?”“我爸说的,他最喜欢喝豆浆了。”我酷酷地一甩头,“俺可是孝顺父母的好宝贝儿。”接着,妈妈诧异地望着爸爸。我听见他悄悄对妈妈说:“我给恬恬留的,她一碗喝不了,太辣,我喝豆浆,我们俩还能换换。”
当时我好像知道了,爸爸那样是为了我。今天,吃早餐时爸爸又要了一杯豆浆回家。我说:“爸爸,你不是喜欢喝胡辣汤,我现在喝不怕辣,你喝胡辣汤呗!”“不行,你一碗不能喝完,要不就上火了!喝点豆浆还能压压火。”
这时,一股暖流涌上我的心头,泪水模糊了我的眼睛。“爸爸……”我扑到爸爸的怀里。“别哭,爸爸这样做不是应该的嘛!我对你说过的,要让你,还有你妈,过上好日子的!”爸爸认真地说,“没事,喝豆浆也行,甜甜的!”
从小我一直觉得,爸爸不爱我。我找了爸爸的爱,现在终于找到了——原来,爸爸的爱一直深深地藏在胡辣汤里!
篇2:胡辣汤作文400字
胡辣汤大家都很熟悉吧,胡辣汤也是我最喜欢的食物之一,并且胡辣汤深受大众的喜爱。
胡辣汤给人的第一印象像是“黑暗料理”的感觉,因为它的颜色一般是暗褐色的。而且它的味道不是特别辣的那种,仅仅是微辣而已,这也是顾客喜欢的理由之一,并且汤味浓郁汤汁粘稠,十分适合配合其它早点进餐。胡辣汤的主要食材基本有:最重要的是汤其它是牛肉、豆腐皮、木耳、辣椒……
也许胡辣汤没有蛋糕的色彩,也许没有绿豆糕入口松软,也许没有其它的美食高端大气上档次,但是胡辣汤香辣可口,简直是入口难忘。
胡辣汤起源于河南省周口市西华县逍遥镇如漯河市舞阳县北舞渡镇,后者是明清年间当地的回民在逍遥胡辣汤的基础上加以改进,形成具有民族风味名吃。
胡辣汤是河南传统早餐,现在的胡辣汤在买早餐的地方很常见,可是相传胡辣汤可不是人人都能喝到的,在以前,胡辣汤只有皇上一人能喝。
我很喜欢喝胡辣汤,可是在现这个特殊时期,我们不能出门,就喝不到胡辣汤了。
篇3:胡辣汤作文400字
我的家乡在河南省鲁山县,那里有很多美味的小吃,不过我最喜欢的还是铁记老字号胡辣汤。
这家胡辣汤在西关回族区,听爸爸说已经有几十年的历史了。胡辣汤是用羊肉和羊骨熬制几个小时,把肉、骨里的营养都化在汤里,之后再添加炸豆腐丝和粉皮熬制而成。汤里还加入了少许胡椒粉和辣椒面,喝起来有点麻麻辣辣的味道,我可喜欢了。
这天早晨,我和爸爸、妈妈又一起去喝胡辣汤,我一路上高兴地又蹦又跳。到胡辣汤的餐馆里,我一找到位置,就大喊起来:“老板,来三大碗胡辣汤!”老板一听,很麻利地开始盛汤。盛到碗里后,再加点绿绿的香菜,可真好闻啊!胡辣汤刚一放到桌上,我就立马大喝起来。谁知,嘴巴刚碰到汤,我就被烫地哇哇直叫。爸爸妈妈看到我的迫切样,哈哈笑了起来。没办法,我只好先吃着爸爸买来的油条。等了大约五分钟,香喷喷的胡辣汤终于不热了,我敞开肚皮,狼吞虎咽地吃了起来,三下五除二就把一大碗汤给消灭了。
叔叔阿姨们,你们要想喝到正宗的胡辣汤,就来我的家乡品尝吧!
篇4:家乡的胡辣汤作文
我的家乡有许多特色小吃,如:豆腐干、香肠、壮馍、黑牛肉等。都很好吃,其中我最喜欢胡辣汤。
早上,来一碗热乎乎的胡辣汤,放点香菜好麻油,味道别提有多美了!喝了它全身暖洋洋的,整天都是这样。我可喜欢它了。
上一次,我来到一家的小摊上喝胡辣汤,“老板,来碗胡辣汤!”我对老板说。老板听见了,立刻微笑地给我端来了一碗热气盈盈的胡辣汤,香辣的气息钻到了我的鼻子孔里,我看见“烟雾”散开以后,给我的是一幅美丽的画面,浓香汤里有几块小小的面筋,像小鱼一样在游来游去。旁边的豆腐丝细长的特别滑口,海带是棕色的,有大有小似一根彩带。嫩绿的香菜也成了海中几株海草,摇来晃去,几点麻油香的不得了,喝完了也有余香。我再也忍不住了,端起碗就尝了起来,出入口时没有一点感觉,咽下才有香辣的口味,嚼一嚼海带和面筋,越嚼越有味,嘴巴不得不动,咬一下,汤流下来,咬两下,有点烂了,咬三下,全部成小块块,再完整咽下,起初觉得很好吃,可是吃的带劲了,还想来一碗。过了一会,我就呼呼三两下子除完了,吃完后容光焕发,精气十足,吸一口气,连空气都想尝一尝这是不是好吃。这胡辣汤色香味醇,汤香味辣,真是色香味俱全,样样通过,不愧为特色中的特色呀
篇5:家乡的胡辣汤作文
俗话说,民以食为天。每个地方都有自己的美味。例如北京的烤鸭、云南的过桥米线、山西的刀削面,而我却最喜欢家乡安阳的胡辣汤。
胡辣汤十分美味,卖相也好看。端上一碗热气腾腾的胡辣汤,用勺子轻轻一搅,忍不住赞叹道:“好香啊!”胡辣汤里有几块面筋,像小鱼儿在池塘里游来游去;海带丝有长有短,在浓汤中浮浮沉沉;绛红的汤汁,翠绿的香菜,嫩白的豆腐,令人食欲大动。我再也忍不住了,端起碗喝了一大口,却不立即咽下,在嘴里细细品尝。
浓汤的麻辣,豆腐的清香,香菜的鲜香……许多味道融汇在香辣、浓郁的汤汁中。初入口时,鲜滑爽口的感觉令人怦然心动。细品,胡椒淡淡的辣伴着汤汁浓浓的香在口中荡漾开来,香而不腻。吃完后,豆腐、香菜以及汤汁的香味在唇齿间缭绕不绝。“胡辣汤真好喝啊!”很多品尝过它的人都这样感叹,“喝过一次就想喝第二次!一个字形容——香!”
家乡的胡辣汤色、香、味俱全,真不愧是一道传统美食啊!
篇6:家乡的胡辣汤作文
“老板,来三碗胡辣汤,肉哩!”“好嘞!”“来筐油馍头?”“中!”
这家胡辣汤店离我家不远,平日里我们家常来这吃些早点。走进这间不大的店中,胡椒的阵阵香气四处飘散,阳光下,素净细腻的白瓷碗,浓稠的胡辣汤,自制的面筋沉在碗底,粉嫩嫩的花生豆夹杂在其间,碧绿的海带在汤间起舞。拿起一个油馍头,轻轻的在汤中蘸上几蘸,那味道可真是美的可爱。用筷子轻拨两下,白色的雾气蒸腾而上四散开来,一股香气从鼻头直透入家底,让人不禁食欲大开,胃也不争气地叫起来。舀起一勺送进嘴里,那味道刺激着舌尖上的每一个味蕾,那感觉,是辣,是麻,是酸,是咸。然而意犹未尽之时,汤已见底,于是再招呼店家:“再来一碗两掺!”
因为味道正宗、价格公道,这家胡辣汤店很受附近老百姓的喜爱。每天早上若来晚了就只能在一边排队,看着里面的食客或一人或一家热热闹闹的饱餐一顿。周末有时我想赖床,第二天爸爸就会早早提着饭盒去给我买回一碗热腾腾的胡辣汤,看着我喝的心满意足,爸爸笑眯眯的眼神满是慈爱。
后来一次出游途中,我突然怀念起这家乡的味道,但跑遍整座城,竟没有一家胡辣汤店,那一刻我突然明白,去西华姥姥家时,姨夫为什么总要买一大锅胡辣汤;那一刻,我也突然明白为何说故土难离。
乡情,就是那一碗正宗的胡辣汤;就是那一个个小油馍头,就是那冲击味蕾的两掺,就是那无论走到哪里都难以割舍的回忆与思……
篇7:家乡的胡辣汤作文
民以食为天。中国自古以其独特的美食闻名于世,什么八大菜系呀,什么蒸煮烹炸呀,中国的美食总是受到全世界人民的青睐。不必说金黄可口的老北京烤鸭,也不必说味美肉嫩的南京板鸭,在中国每个人都说“中”的河南,就有一道远近闻名的地方小吃——胡辣汤。
我想大家一定会抱怨道:“不就是胡辣汤吗!人人都听说过,也都品尝过,有什么稀奇的呀?!”这胡辣汤确实平凡,没有神奇之处,不过它却可以在平凡之中体现它的奇特。且听我慢慢道来。
这胡辣汤你可看它平凡,可制作工艺可不一般了。做胡辣汤的师傅先会去选料,最起码要七种食材:粉条,木耳,面筋,千叶豆皮,黄花菜,鸡腿肉,花生仁。鸡腿肉要剔鸡骨,不过要肉和骨头一起煮,如果不想费劲的话可以用纱布包住鸡骨,等食料都准备好了,一起放入锅内,加入花椒粒,姜片,料酒,文火慢炖半个小时以上进行焯水后,倒入少许油小火把葱末、大葱花、八角、花椒粒,煸炒。最后把佐料一块放入锅中煮开,开中火慢煮。当阵阵香味充满房子时,就可以关火了。
河南的胡辣汤,浓黑重彩,香辣舒爽,味美浓郁。河南的游子尝一口,就会想起自己的家乡,外乡人尝一口,就会称赞河南,直说“妙!”就连老外,也是“very good”的竖起大拇指呢!
我爱我的家乡,更爱家乡的美食。
篇8:家乡的胡辣汤作文
我的家乡在河南,那里有很多小吃,如:热干面、咸豆腐脑、胡辣汤等。但是,我最喜欢的还是要数胡辣汤了。
一天清晨,我出来跑步,跑到一家胡辣汤店旁边的时候,店里胡辣汤的香味直勾我的脾胃。我忍不住了,径直走进店里要了一碗胡辣汤。不一会儿,胡辣汤就做好了。吸汤的面筋、圆圆的花生、扁平的黄花菜、晶莹的粉条和细长的海带,看着看着就把我的食欲勾上来了。
不管了,我开喝了。用勺子舀起一勺汤,细长的海带很有嚼劲;扁平的黄花菜一咬就断;晶莹的粉条好像怎么也没有头似的,吸了半天也没有见头;胖胖的花生又香又脆;吸汤的面筋则不同,入口的时候,先把汤汁吸完,再吃面筋,温润可口的汤汁牵动了我的胃,使我回味无穷!面筋则相反,很有筋道。胡辣汤的味道很好,让人喝了一口忍不住再喝第二口。胡辣汤的香味沁人心脾,才喝了几口,我就感觉全身都沾满了胡辣汤的香味,这种香味让我百闻不厌!胡辣汤的后味十分足,刚开始喝的时候,味道很可口,但是,越喝就会越辣,到最后,就会辣得一把鼻涕一把泪了。喝一碗胡辣汤,再配上一个包子,这就是我的早餐。
我爱我的家乡,爱家乡的风味小吃,更爱家乡的胡辣汤!
篇9:家乡的胡辣汤作文
我的家乡在河南省南阳市方城县,那里有许多美味的小吃如:凉皮、烤面筋、热干面、胡辣汤等,但其中我最喜欢吃的就是美味的胡辣汤,这胡辣汤身份可是不简单,要知道他可是被称之为河南一绝,不仅美味而且营养价值又高。你想想这一锅的大杂烩营养能不高吗。这么多的优点集于一身,怪不得我一听见胡辣汤这三个字口水就要流下来了。胡辣汤又名糊辣汤是北方著名小吃每天都有成百上千的人去喝胡辣汤。我们这儿的方中山胡辣汤,戏院那边的老店胡辣汤和逍遥镇胡辣汤这几家卖的胡辣汤比较出名。我最喜欢喝戏院那边的老店胡辣汤,那的胡辣汤的汤是用牛骨精心熬制而成的,汤里面添有豆腐条、粉皮小丸子和牛肉等。
那里的胡辣汤色、香味俱全,所以味道上非常鲜美,闻一闻味道就馋涎欲滴,尝一口似乎整个人全身的疲惫都没有了,全身都神清气爽。当你在喝胡辣汤时你喝着喝着就会发现原本冰凉的.身体变得暖和起来了。我最喜欢冬天喝胡辣汤因为冬天天冷喝一碗热腾腾的胡辣汤全身都暖和了起来。喝着胡辣汤在吃上包子这就是早餐的绝配啊!
我爱我的家乡的美食,更爱家乡的胡辣汤。
篇10:家乡的胡辣汤作文
我的家乡有许多特色小吃,如豆腐干、香肠、黑牛肉等,都很好吃,可我最喜欢的还是胡辣汤。
早上,来一碗热乎乎的胡辣汤,放点儿香菜和麻油,别提有多美了。喝了它身体暖烘烘的,我很喜欢它的味道。
那天,像往常一样,我和妈妈来到了一个小摊儿喝胡辣汤,“老板来两碗胡辣汤”。老板听见了,立刻微笑地端来两碗热乎乎的胡辣汤。香气立刻钻进我的鼻孔里。用勺子轻轻一搅,展现在我眼前的是一幅美丽的画面。
胡辣汤初入口是有一种绵绵的面汤的感觉,慢慢咽下去便有一种香辣的滋味。用筷子夹一个面筋放在嘴里,那就是像吃了烤鸭似的香。再夹个粉条像是什么很滑的东西在嘴里乱窜。喝一口汤就更不用说了,味道那么杠杠的。
我“咕噜咕噜”三下五除二又干掉一碗。我把碗放下,用舌头把粘上的面汤舔了一下,满足地站起来,吸了一口气,似乎空气中都弥漫着胡辣汤的美味。
家乡的胡辣汤色美气醇,汤香味辣,色香味俱全!我为家乡许昌感到骄傲,胡辣汤真不愧为特色中的珍品呀!(辅导老师 邢琳培)
篇11:家乡的胡辣汤作文
我的家乡在河南漯河舞阳县,那里人杰地灵、交通发达、物产丰富。有一种小吃胡辣汤总是让我流连忘返。每次回家乡我都忍不住让奶奶先带我去喝个够,因为到太原就喝不上这么正宗的胡辣汤了。
走在家乡的小吃街上,到处都是卖胡辣汤的。记得我第一次喝胡辣汤时,感觉胡辣汤像是一幅美丽的画。浓汤里漂浮着几块面筋,像小鱼一样游来游去。旁边的豆腐丝洁白细长,吃到嘴里就感到特别滑嫩。棕色的海带在雾气腾腾的碗里舞动着,星星点点的麻油像颗颗珍珠,再加上一把嫩绿的香菜,那香气直往鼻孔里钻。我再也忍不住了,端起碗就喝了一口。
胡辣汤初入口时有一种绵绵的面汤的感觉,慢慢咽下便有了香辣的滋味。起初我还细细品尝,可是吃得带劲了,就顾不了那么多,眨眼间一碗胡辣汤就见底了。感觉不过瘾,就再来一碗。不一会儿工夫,我“咕噜咕噜”三下五除二又喝掉一碗。我把碗放下,满足地站起来,感觉容光焕发,精神十足。吸一口气,似乎空气中都弥散着胡辣汤的美味。
家乡的胡辣汤色美味醇,汤香味辣,色香味俱全,你们要想喝到正宗的胡辣汤就一定要来我的家乡尝尝。
篇12:家乡的胡辣汤作文
我的家乡在长垣,是有名的美食之乡。这里有各种美味小吃,比如:白胡辣汤、烩面、高炉烧饼、凉皮…… 而我最喜欢的是白胡辣汤。
白胡辣汤是由胡椒粉、面筋、海带、粉条、粉芡等原料做成的。其中面筋是非常重要的材料,它是用面粉加水和成面团,不能太硬也不能太软,然后用水一遍一遍的洗,最后剩下的才是面筋,总之很麻烦,妈妈说做面筋是需要技术的。
要说最好喝的一家就是在宏力大酒店北边的那一家,有好多人从很远的地方开着私家车专门来这里喝白胡辣汤,当然,我也一样。每次我们一家去喝白胡辣汤时,我和爸爸每人都要喝两碗,妈妈和弟弟每人喝一碗,一闻到那种特别的味道就想吃个够,每次都得吃撑肚子才罢休。在开始吃之前,我们会在汤里加上点醋和香油,距离很远的地方就可以闻到白胡辣汤的香气。
白胡辣汤不但闻起来香,吃起来更美味。让人一见就会目不转睛的一直盯着走不动,还会流口水,流的口水都能流够三千尺,真是会让人一直吃到心满意足的时候才会停,有的人甚至能吃八碗、九碗或者十碗呢!
这就是我们家乡的白胡辣汤,就是这样的美味,这样的好吃。
啊,白胡辣汤!你如此任性,如此美味,如此独一无二!我要赞美你!
篇13:河南美食,胡辣汤作文
【荐】河南美食,胡辣汤作文
有朋自远方来,不亦乐乎!欢迎来到大象中原——河南!提起河南,你一定想到了当地名吃胡辣汤吧?接下来,我就为你介绍一下胡辣汤吧!
如果你找一家地道的早餐店,叫上一碗胡辣汤,一定会被那散发着诱人的香气的胡辣汤所折服。轻轻的吸上一口,绵软的汤、面筋的`筋道伴随着酸酸辣辣的气息会从你的口中扑面开来,将你的寒冷一消而散!走出门外,全身清爽,又仿佛有一股暖流在你身体中流动,久久不能消散。这时,连口中呼出的气都是胡辣汤的香气了。
胡辣汤为什么具有这样的“神力”呢?这要从它的配料说起。它的配料主要是面筋、姜、胡椒等。其中,姜味辣,性微温。而胡椒是温中散寒,下气。所以加到胡辣汤里自然能让全身暖和。
至于胡辣汤的历史,可以追溯到明朝嘉靖年间。在郑州,于谦到这里巡抚,因染上伤风,几天也不见好。一天晚上,随从买了一份胡辣汤给于谦,于谦喝了之后,大汗不止,第二天身轻体健,伤风居然好了!
在你临走前,请记住一定要喝一碗胡辣汤!,它虽不是世界上最美味的食物,但也称得上世界上值得回味的美食吧。
篇14:家乡的胡辣汤作文
西华逍遥镇的胡辣汤很有名,过去那地儿很穷,农闲时人们便挑着挑子走街串巷卖自家做的胡辣汤,据说各家各户都有自己做胡辣汤的秘方且从不外传。
恰巧在宿舍北门有间逍遥镇牛肉胡辣汤小店,汤汁鲜美,稀稠适宜,辣的正是那个味,味道浓淡刚好,吃时再加上点香油拌醋便是美味至极无以复加了,吃了一次再吃他处的胡辣汤便觉得索然无味了,所以,以后每次去吃胡辣汤便只选此处,这间牛肉胡辣汤小店在心中的地位堪比商专迎宾市场的傻子王烩面了。
店主是一对中年夫妇,去吃了几次就与他们攀谈,“吃了这么多家的胡辣汤就数你们家的好吃,听说西华的胡辣汤各家都是有秘方的?”,店主大嫂笑了笑却没做声,“看来还真是有秘方呀!”,这时那男的开口了:“其实也没什么,不过是熬汤时多放几块牛肉,汤里面少加水罢了,这样熬出的汤汁味道才鲜美,吃起来也更爽口。”说罢会心的一笑,于是再去其他店铺吃胡辣汤以作对比,果真如此,发现他们家每碗汤里都有三两块牛肉,不似其他人家那样蜻蜓点水般的肉末,而是半个拇指大小的肉块,美味牛肉胡辣汤的秘方原来不过如此罢了,真是应了那句话:公道自在人心,于己如此,于人也是如此,真材实料的好汤自然有人愿意品尝,也能得到恰如此份的赞誉,毕竟自己的嘴是不会欺骗自己的,好吃当然只有自己的“嘴”知道。
其实,美味胡辣汤的秘方如此,我们作文,做人,又何尝不是如此呢;作文时要言之有物,少说废话,虽不能使文章有“掷地作金石声”的效果,但是也不至于使人读了觉得索然无味;同理,做人要实实在在,秉持一颗公心,有浩然正气,肯吃亏,多吃亏,为他人多付出一点,向别人少索取一点,果然如此,那么公道自在人心,谁人又能不敬佩你呢?
篇15:家乡的胡辣汤作文
我的.家乡在河南省南阳市方城县,那里有许多美味的小吃如:凉皮、烤面筋、热干面、胡辣汤等,但其中我最喜欢吃的就是美味的胡辣汤,这胡辣汤身份可是不简单,要知道他可是被称之为河南一绝,不仅美味而且营养价值又高。你想想这一锅的大杂烩营养能不高吗。这么多的优点集于一身,怪不得我一听见胡辣汤这三个字口水就要流下来了。胡辣汤又名糊辣汤是北方著名小吃每天都有成百上千的人去喝胡辣汤。我们这儿的方中山胡辣汤,戏院那边的老店胡辣汤和逍遥镇胡辣汤这几家卖的胡辣汤比较出名。我最喜欢喝戏院那边的老店胡辣汤,那的胡辣汤的汤是用牛骨精心熬制而成的,汤里面添有豆腐条、粉皮小丸子和牛肉等。
那里的胡辣汤色、香味俱全,所以味道上非常鲜美,闻一闻味道就馋涎欲滴,尝一口似乎整个人全身的疲惫都没有了,全身都神清气爽。当你在喝胡辣汤时你喝着喝着就会发现原本冰凉的身体变得暖和起来了。我最喜欢冬天喝胡辣汤因为冬天天冷喝一碗热腾腾的胡辣汤全身都暖和了起来。喝着胡辣汤在吃上包子这就是早餐的绝配啊!
我爱我的家乡的美食,更爱家乡的胡辣汤。
篇16:家乡的胡辣汤作文
我国的饮食文化那是深厚久远,说到“胡辣汤”大家都一定有所耳闻吧,这可是我们河南人的骄傲。
胡辣汤,源于河南“北舞渡胡辣汤”和河南周口市西华县“遥胡辣汤”。辅以生姜、胡椒、八角、肉桂等香料,辛香行气、舒肝醒脾。已经发展成为每个河南人最喜欢的经典小吃之一。是一道独特的美味佳肴。
今天早上的早餐,我早就期待以久了,因为妈妈要带我一起去喝胡辣汤。我们加快步子,走到了卖胡辣汤的铺子前,叫了两碗胡辣汤。走进店里,人真多呀!店里的装修远不如酒店豪华,但明显比酒店的人多。有的人吃完饭赞叹说上几句赞叹的话“啧啧,胡辣汤果然名不虚传。”更多的人就是不厌其烦的坐在那里等胡辣汤上来。过了一会儿,胡辣汤终于上来了,扑鼻就闻到了一阵酸酸辣辣的气味,令人食欲大振。我迫不及待地用勺子拨开了汤。哇!汤里全是:花生仁、黄花菜、粉丝、面筋、海带。喝到嘴里,胡辣汤在嘴里细腻柔滑,酸辣开胃,放上一点花生仁、黄花菜、面筋、海带、粉丝的香气在嘴里散发。不愧是特产胡辣汤。
家乡的胡辣汤真是让人回味无穷啊!如果你有机会就来尝一尝吧。
篇17:家乡的味道胡辣汤作文
老家的胡辣汤水煎……
常年客居他乡,现在定居海口,真真的和故乡河南临颍相隔天涯了,每到寒假、暑假,我就迫不及待、归心似箭地奔故乡而去。
故乡之所以如此令我魂牵梦绕,如此让我无法割舍,自然是因为那里有亲人朋友最温暖的怀抱,而我不得不承认的是,还有一个说出来可能会让人觉得有点荒.唐的原因:我想就着水煎包喝胡辣汤了,我想喝老家有卤的豆腐脑了,我想吃比武汉热干面好吃得多的临颍的热干面了。
河南几乎每个地方都有胡辣汤,最有名的是逍遥镇胡辣汤,没有去过逍遥镇,自然无以评说。我喝过几个地方的胡辣汤,郑州的,商丘的……而我认为最好喝的就是咱临颍县的胡辣汤。
在临颍的大街小巷,不必刻意寻觅,只要是有胡辣汤的店,您尽管找一个小凳子一坐,“老板,盛碗胡辣汤,再来一盘水煎包”。您就等着吧,不一会儿,一碗飘着几缕热气的胡辣汤就端上来了,旁边搁上一盘色泽金黄,又香又软的水煎包。这胡辣汤盛到碗里的时候,老板娴熟地滴上了几滴香油,您需要用勺子轻轻搅一搅,也顺便散散热气,省得您喝的时候烫了嘴。这么一搅,您会看到汤里面飘上来零星几小片木耳,您还会看到有三四根金针菜,咦,不是说“牛肉胡辣汤”么?没看见牛肉啊,您仔细找找,肯定能找到。勺子再搅上一搅,看到了,看到了,好金贵的几片牛肉啊,薄薄的,差不多薄如蝉翼了,小小的,差点就没有瞧见。这就是让异乡游子想起来就口水直流的胡辣汤?这不是徒有其名么?这老板是不是太抠门了?您别着急啊,我们临颍胡辣汤的精髓不在于“内容之丰富”,全凭那汤的味道啊,木耳、金针菜、牛肉片太多了,反而喧宾夺主,让老家胡辣汤失去了那份独特的韵味啊。您难道没有闻到味道么?闻到了,挺香,您轻轻用勺子舀上一勺啊,放进嘴里,感受一下。我想,此时此刻,您一定不会再对我们老家的胡辣汤有所质疑了,就是这个味儿啊,似乎描述不出来,我真的是无以言表,所谓“大美无言”,“此处无声胜有声”吧,世间的五香八大料甚至更多完美融合造就的美味吧,它们已经难分彼此……喝着这样的胡辣汤,时不时地再咬一口水煎包,真是一种享受啊。
再说豆腐脑,豆腐脑很少有专门的小店,全都是在安静的路边或者县城某个小广场的边上,小小的摊位,几个小凳子,几张小桌子,这样的豆腐脑摊位旁边往往还有卖火烧的,我们那里的火烧也是“非比寻常”的,用家乡的麦子做的面饼,制作的时候揉进少量的油和盐,小小的圆圆的,平底锅上烤差不多了,再放进泥炉子里面,拿出来,金黄黄,香喷喷,麦子的香味儿啊,真是闻一下就醉了。豆腐脑到处有,可是那个“卤”恐怕只有临颍才有。怎么熬制出来的呢,怎么老远就能让人闻到一种特别的浓浓的香味呢?里面有面筋,筋道的粉皮,有花生……盛给客人吃的时候,老板会淋上一些芝麻酱。我最爱吃豆腐脑里面的面筋。我突然想起来今年春节,和两个老同学(董方和宋俊立)在县城一个街口吃豆腐脑,那个大叔端来豆腐脑,我一看,有点失望,就孩子气地说:“叔叔,咋一点面筋都没有啊。”大叔特别淳朴,立刻说:“闺女,刚好没有盛住面筋,等一下,我给你找找。”其实没有面筋,吃起来也是美味的,吃到半碗的时候,叔叔用勺子舀了一大块面筋给我送来了。我的父老乡亲啊,我挚爱的父老乡亲。我还记得几年前,赶火车匆匆忙忙,看时间还充裕,我就想着再喝一碗豆腐脑吧,回家一趟不容易,那是清明前后吧,豆腐脑上面,大姐给我舀了一勺香椿沫沫,真香啊!
最后,我想对临颍的热干面表达我崇高的敬意。大家一提起热干面,就说武汉的热干面如何如何,我去年端午节吃了,太干太硬,实在不能恭维。我们临颍的热干面是软软的,又不乏质感,而且聪慧的临颍人在煮好了面之后,会加入一些开水里汤过的豆芽一撮或者菠菜几根,然后再加各种佐料,淋上芝麻酱,我每次吃的时候简直等不及搅匀乎就狼吞虎咽起来。我回老家常常在车站旁边胖德红超市旁边小店里吃热干面,哪怕不饿,也要吃上一碗再说回家的事。
鲁迅先生在《社戏》里说:“我实在再也没有吃到那夜似的好豆,也没有看过那夜似的好戏了。”我想说的是,在异乡的土地上,我从没有吃到过像家乡的胡辣汤、水煎包、豆腐脑和热干面这样的美味,即使是看起来一样的,却绝无家乡的风味儿,不及家乡味儿的百分之一。这也是一种“曾经沧海难为水”吧。
篇18:父爱在一张张条里作文
父爱在一张张条里作文
有人说,父爱如山,深沉而又巍峨;有人说,父爱如江河,深沉而又宽阔;我说,父爱如一张张字条,伴我走过春夏秋冬……
儿时,父亲常到外地打工,我对他并不熟悉,有一天,我从幼儿园飞奔回来,因为,我知道,今天爸爸一整天都在家,我用脚一开门,却只看到了母亲,她说:“孩子,你爸爸他又出去打工了。”我的心如晴天霹雳,便跑进卧室里大哭起来。透过模糊的双眼,我依稀看到桌子上的纸条上写着:孩子,很抱歉,爸爸又得回去工作了,爸爸看到你为妈妈做一些力所能及的事情时,爸爸很欣慰,以后,我们约定把想说的话都写在一张纸条上,等爸爸回来了,我们在一起看,好吗?我擦干眼泪,打开门,对刚想安慰我的妈妈笑了笑,便走向厨房,帮妈妈刷碗。
还有几次,爸爸走得很匆忙,连饭都没来得及吃,却还不忘给我留下字条。从那时起,我天天都会将我想说的'话都写在上面,有时还会将我的愿望写在上面。“爸爸,我想你了,你什么时候回来?”“爸爸,今天我被老师表扬了。”“爸爸,同学们都看过许多动画片,等你回来,我们一起看,好吗?”“爸爸,今天我是一名少先队员了,还佩戴上了鲜艳的红领巾。”“爸爸,今天,我得了一张奖状,还有一个小奖品呢!”“爸爸,今天,妈妈教我写许多字,还夸我很聪明呢!”……
转眼间,我已经是小学6年级的学生了,字条早已攒满了整整2个抽屉,每当翻看这些字条,总能感到无限的父爱;又好像父亲就在我身旁静静地看着我成长;这些字好似一个个翻飞的小精灵,传递着远方的爱,每当看到它们,总有一种温暖的感觉涌上心头……
这一张张字条跨过时间,空间的阻挡,陪伴我走过每一个春夏秋冬……
篇19:爱在陪伴里优秀作文
爱在陪伴里优秀作文
爱在陪伴里,不管走到什么地方,爱都在我们身边陪伴着、安慰着、帮助着我们。
每次我去参加围棋比赛和各项活动时,不管妈妈多忙,都会陪伴在我的身边,给我鼓励,给我支持。我下围棋输了,妈妈安慰我,让我不再那么难过;参加各项活动时,妈妈总会在一旁陪伴我,给我支持和力量,让我不在那么孤单;当我遇到难题时,妈妈总会帮助我,给我信心,直到我理解;当我被别人欺负时,是爱给我勇气和力量,让我不在难过。当我独自回家时,我的.心被爱点燃,暖暖的;这种爱,看不见,摸不着,它却在你的心里一直燃烧着。
当我独自一个人,在店里写作业,妈妈把门反锁了,我觉得害怕无聊时,爱的力量一下子又抓住我的心。心里充满温暖,让我不在害怕无趣;当我被六年级的大哥哥们骂时,我心里非常难受,***话语在我耳边响起,我也就不在觉得难受了。
世上只有妈妈好,有***地方,有***陪伴,就有这样的爱陪伴在你的身边。
篇20:父爱在我的名字里-1200字优秀作文
我的名字不是父亲取的。父亲是一个地地道道的农民,一个地地道道的文盲。在我满月的时候,父亲特意请来乡里一个挺出名的算命先生,得知我五行缺金,又因为父亲希望我长大有出息,能够跳出穷山村,于是算命先生便给我掐出这样一个名字:金翔。然而,就因为这个名字,我的童年很孤寂——小伙伴们常玩的“打仗”的游戏,是不会让我加入其中的——他们会咬文嚼字般地称:金——翔,今天要投降,多不吉利呀!于是就把我一个人孤零零地晾在一旁。
那种感受父亲是顾及不到的。也不知父亲是因没进一天学堂,还是因成天忙于繁重的农活却仍无法脱离贫困,而造成他长年阴沉着脸和暴躁的性情,加上那望子成龙的心切,便构成他对我独特的管教方式——娃儿的出息是骂出来打出来的!而我对父亲的恨,也正是在这一次次的领教中,不断加剧加深的——尽管我的学习成绩应验了他那句全村闻名的“至理名言”——为此,我时常想,也许就因为这种应验现象,才致使我的整个童年和少年时代都是在父亲的“至理名言”中度过的?!
——所以,当我接到大学录取通知书的那天,一口气冲上山顶,哭了,——不是为自己十年寒窗所获的美好前途,成为全村羡慕的第一个大学生,而是为自己终于可以脱离父亲的.管制,实现不想见到他的梦想!所以,对向来节俭的父亲大办酒席,忙着招待前来祝贺的乡亲的那个高兴劲儿,不屑一顾;所以,在冲出家门的时候,我是那样急急迫迫而义无返顾,一点儿也不顾及父亲的黯然神伤……
在省城念书的前两年,我没有回过一次家,没有认真给父亲写过一封信,就连每次收到他托人寄来的生活费,我也只是应付性地写上“钱已收到,勿挂念”的类似短语。直到大三那年,直到父亲托人给我写来一封书信时,我的灵魂和良知才受到了一次强烈的震动,我才开始懂得该如何去咀嚼和阅读自己生命中一再忽略的、仇恨的那份沉重的父爱——
信是父亲找上初中的小侄子写来的,没什么要紧事,只是问我好不好而已。可信写了满满几页,只因小侄子详细地讲明父亲来信的原因,说是父亲那晚做了一个梦:他梦见自己吃镆,拿起来刚咬一口,两颗大牙就莫名其妙地没了,一看呢,馍上一片血红,牙都粘在上面……惊醒之后,父亲便再也睡不着了。于是天刚亮就找小侄子写信。——而这一切呢,仅仅因为老家流传着一种说法,说是梦见大牙掉是要死亲人的。而父亲首先想到的是他离家在外求学的儿子。
读到这里,我对迷信的父亲的举动报以嗤之以鼻,甚至愤然。最后,小侄子讲了一个令他惊讶不解的事,说他就在铺开纸,提笔欲写时,却因一时记不起我的名字而猛然顿住了,结果遭到父亲的训斥:“亏你狗崽子还念了这么多书,记性也恁赖,叫——金翔!”“金——祥”于是小侄子一边念叨一边写在纸上。“写错了!写错了!……”小侄子说当时父亲望着他刚写下的名字大声喊道,紧接着,从他手里夺过笔,在纸上硬梆梆地写下“金翔”两个字后,讷讷地告诉他:“我这一辈子只识这两个字!”小侄子说他当时惊讶得说不出话来,他说,要知道,全村人都知道二爷他老人家一字不识,包括他自己的名字呀!!
——因为这就是父爱!除了父爱,便再无法解释这种奇异而真实的现象!那一刻,我那对父亲的恨包裹着而变得无知、粗砺和麻木的灵魂,被深深地灼痛了,苏醒了!我禁不住地泪流满面,双手捧着书信、朝着家乡,蓦然跪下——向父亲,向我那一生付出了大爱却得不到理解、更别说回报的父亲,忏悔,忏悔……
篇21:河南一绝-胡辣汤为话题的写事作文
大家知道胡辣汤起源于什么时候吗?
大家知道正宗胡辣汤的故乡在哪里吗?
大家还不知道胡辣汤曾经是皇帝的贡品吧!
相传,清代一位道士发明了此汤,起叫“长寿汤”,于是这位道士将此汤献给皇上,皇上尝过后,龙颜大悦,立刻吩咐道士把此汤做法传给御厨,并对这位道士封官加爵。而没过几年,出于战乱,那位会做汤的御厨潜逃,皇上闻言大怒,认为是道士教唆御厨逃走,便杀了那位道士。这样,御厨便成了天底下唯一会做汤的人。在逃亡中,一位姓胡的夫妇收留了他,作为回报,他把“长寿汤”的方法传给了胡氏夫妇,而这胡氏夫妇的居住地,正是驻马店,也因此,“长寿汤”在此流传下来,作为小吃向外卖。由于此汤味道辛香中带着微辣,又是胡氏夫妇所卖,于是,有些食客看便给此汤起了一个新名字:胡辣汤。谁知这一叫,便叫了二百多年!
因此,去驻马店,要吃一个必吃的小吃——胡辣汤!这胡辣汤色香味美,色味双全。正宗胡辣汤做法十分严谨:汤水用大骨熬制而成,中途加草药,佐料,另外,再配上牛羊肉,海带,花生米、黄花菜、再加上特制的红薯粉条。在冬日里喝上一碗,那才叫一个美。
有一年冬天,冰天雪地,全家一起去“福来宝”吃菜,喝汤。汤刚刚端上来,便一股香味扑鼻而来,引得我垂涎欲滴!立刻舀起一勺,看着勺子里的汤水还冒着热气,也不顾热,一勺送进嘴里,香味和热气混在一起,多么美妙的感觉。这感觉,恐怕只有神仙才感受得到吧!
来驻马店的游客们,别忘了历史悠久的驻马店还有色香味美的胡辣汤呀!
篇22:河南一绝-胡辣汤为话题的写事作文
河南有很多有名的小吃,有菜馍、浆面条、烩面、高炉烧饼、炸馓子等等,但是,其中我最爱喝的就是胡辣汤,每次到外婆家我几乎隔两天就会去喝一次。我还专门上网去查了胡辣汤的由来,相传,在明朝有一个道士得到了一付可以益寿年的制汤秘方,于是就把这个秘方献给皇上,皇上服用这种汤后,精神焕发、龙颜大悦,于是就管这个汤叫“御汤”,后来明朝灭亡的时候,皇上的厨子就偷了这个秘方并逃到了中原一个名镇--逍遥镇,还把这个秘方传授给一个胡氏,于是就成为胡氏家族代代相传的秘宝。因为这道汤香辣开胃,又是胡氏经营的,后来慢慢被当地百姓传称为“胡辣汤”。胡辣汤是河南三大地方名吃之一,逍遥镇的是最为正宗。我喝的胡辣汤里有黑胡椒、粉丝、牛肉丁、豆腐皮,我喜欢一边喝胡辣汤一边配着菜馍吃,喝胡辣汤的时候可以往胡辣汤里放一点点的醋味好吃,有机会你们来河南的时候,千万别忘了也要尝一尝胡辣汤,保证你也会爱上它的。
篇23:河南一绝-胡辣汤为话题的写事作文
说到河南的特色小吃,那就不得不提美味的我的最爱——胡辣汤了。
这胡辣汤身份可是不简单,要知道,他可是被称之为河南一绝,不仅美味,而且营养价值又高,你想想,一大锅的大杂烩,营养能不高么。这么多的优点集于一身,怪不得我一听见“胡辣汤”这三个字,口水都要下来了呢。
胡辣汤,又名糊辣汤,是中国北方早餐中常见的汤类食品。常见于街上的早点摊点,其特点是微辣,营养丰富,味道上口,十分适合配合其它早点进餐。
当时,阁老严嵩为了讨皇帝欢心,从一个道士手中得到一付助寿延年的调味药献给皇帝,煮成汤以后给皇帝喝。这汤美味无穷,皇帝非常的高兴,立刻命名为“御汤”。明朝亡后,御厨赵纪携带这“御汤”逃至逍遥(今西华县逍遥镇),受逍遥胡氏之恩,把这个方子传授给了胡氏。因为汤香辣味美,而且也是胡氏经营的,所以后慢慢被当地老百姓传称为“胡辣汤”。
胡辣汤不仅好吃,而且也好做,但我可不会把老妈的独家秘方告诉你是这样做的。首先,将煮熟的牛肉丁、大约一寸长的粉条段、花生豆和海苔放进锅里煮。一会后,再把豆筋放入锅里。然后等水冒泡后把勾好的粉芡(qian)倒入锅中,注意,一定要边到边搅,防止粘锅。
最后,往锅里面倒入合适的醋、胡椒粉、香油、麻椒粉和鸡精。一锅色香味俱全的胡辣汤就做出来了。虽说这锅胡辣汤做出来了,但是我觉得还是不够,因为缺少了一个我认为最重要的一个东西——烧饼。胡辣汤又辣又酸,经常会把嗓子辣的烧烧的`,而如果配上烧饼,就可以缓解一下嗓子烧的冒烟的情况了。
怎么样,是不是流口水了呢。赶紧照上面的独家秘方做一碗尝尝吧!
篇24:河南一绝-胡辣汤为话题的写事作文
胡辣汤是人人都知的风味小吃,喝过他的人,口口赞扬、精神百倍,乐得合不上嘴。
辣是胡辣汤的主要特征,但那种辣并不想吃重庆火锅那样辣的让你跺脚,而是辣在嘴里美在心中,胡辣汤的“内容”很多,最长见得有面筋、花生米、海带丝、粉丝、千张丝、香菜、榨菜、胡椒粉等。根据地区的不同,还会有牛(羊)肉、黄豆、木耳、黄花菜、菠菜、萝卜条、葱花等。做法很繁琐。
先用淡盐水和面,揉成面团,然后,不断地加水“洗”出面筋,水烧开后下面筋,面筋熟后将洗面筋的水,也就是稀淀粉糊倒入锅内,小火烧至汤汁粘稠没再放入其他配料,旺火烧沸。胡辣汤乘到碗里后,加榨菜,淋香油、香醋,完了以后加上火红的牛肉或羊肉,喝起来粘呼呼、香喷喷。
有一次,我不小心把胡辣汤弄到鼻子里了,把我拉的鼻血都喷出来了,别人说我和都能喝出血来!所以我叔叔把招牌改成了——辣血儿!我都是先把里面的“鱼”吃完,在慢慢品尝这辣味道,
棕色的汤,配上那火红的牛肉,再加上许多“鱼”那真是完美风暴的火辣。
上次,有一群老外,顺便来到我叔叔的店里喝汤,喝完以后,他们竖起大拇指说:“真是辣死我啦!”临走的时候他们还问我叔叔是怎么做的,我叔叔说:“用心去做,对了还有比这更好喝的,快去尝尝吧!”
篇25:河南一绝-胡辣汤为话题的写事作文
胡辣汤是我们这著名的汤类小吃。是原产河南的一种汤类小吃。
胡辣汤,顾名思义,放入了胡椒和辣椒,又用骨头汤做底料的胡辣汤又香又辣,已经发展成为每个河南人都喜爱和知晓的小吃之一,一般大早上街头巷尾很多卖胡辣汤的摊子。油饼、包子、油条加酸辣胡辣汤就是一道美味的早餐。
胡辣汤味道很好,看上去也很好看。软软的面筋浸透在浓中带辣,辣中带酸,酸中带香的汤里。一条条晶莹而又嫩又滑的粉条绵延在脆脆的牛肉和雪白的葱头的周围,看上去就像万里长城这个奇迹之作的仿制品一样。光闻着味,我就已经陶醉其中了。
胡辣汤的做法很简单,先将牛肉切成一片一片的,再将粉条、牛肉、葱头清洗干净,然后就该做面筋了,将面粉放入盆内,用清水约1公斤调成软面团,用手蘸点水再使劲揉,然后兑入清水轻轻地揉,反复几次后,面筋就做好了。最后,将锅内加满水,加入鲜汤,再依次放入粉条、牛肉、葱头,然后,慢慢地放入一些面筋,将汤用筷子搅上几搅,等快出锅时,再放入酱油即可,喜欢吃酸的人,还可以加入醋。
喝胡辣汤时,我总是先把脆脆的牛肉吃掉,在把晶莹的粉条和软软的面筋、雪白的葱头吃掉,吃完后,我就一口气把汤喝完了。喝完汤后,这种辣味一直在我嘴里回味无穷。
胡辣汤真是太好喝了,那浓浓的辣汤,辣中有酸,酸中飘香的味道我是不会忘记的。
篇26:初一优秀作文:爱在梅花灯里闪耀
初一优秀作文:爱在梅花灯里闪耀
每年生日时我都会收到许多意想不到的礼物,可我最惦记的还是父亲每年送的梅花灯。它很普通,可在我心里却是独一无二的。
那年我过生日的早晨,父亲很早就出门去准备礼物了。窗外淅淅沥沥地下着小雨,我一个人呆在偌大的屋子里无聊地躺在床上哼着歌,不知不觉睡着了,春寒料峭,竟然病了。
父亲回到家中已经是傍晚,看到蜷缩在床上表情痛苦的我,他立刻抱起我就向外跑,竟然来不及带一把伞。我们冲到医院,不巧是下班时间,只有留院看守的护士和躺在床上的病人,父亲急得满头大汗。
我再次清醒已经是凌晨,睁开眼没有看见父亲。一名护士一边倒水一边说:“我们给你治疗的时候,你父亲就像热锅上的蚂蚁一样,我们劝他歇息一下他都不肯。直到你病情稳定了他才停下来。”我正想询问父亲到哪里去了,父亲推开门进来了,手里提着一盏特意为我准备的.梅花灯。
我也要做一盏梅花灯,在父亲生日的时候送给他。
开始我以为做梅花灯是一件很容易的事情,结果却是看似容易而实际很难,我不知道父亲看似粗糙的手为什么会那么巧。那几天,我到做灯师傅家去学,天天早出晚归。父亲问我做什么,我总是编个理由搪塞过去,我要给父亲一份惊喜。终于等到了父亲生日那天,我也就要完成梅花灯的最后一道工序。天空飘着小雨,等我赶到师傅家,天色已越来越暗,我不敢耽搁,小心翼翼地缝合着一针一线,然后打着伞,心满意足地提着梅花灯回家。
远远的,我看见父亲焦急地站在门外四处张望,雨水竟然开始顺着他的头发滴到地上,而他全然来不及擦一下,只是焦急而惶恐地望着我回家的路。看见我,他像个小孩子一般咧开嘴笑了。
我提着梅花灯一步一步向父亲走去,灯光越来越明亮地照耀在我们身上,父亲那满满的爱也融化在我的心里。
★ 小学状物英语作文
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