学煎牛排小学作文（共21篇）由网友“asin0802”投稿提供，以下文章小编为您整理的学煎牛排小学作文，供大家阅读。
篇1：学煎牛排小学作文
清晨起来，来到厨房，知道我这是要干嘛？我要自己学做牛排。那可是我最爱吃的菜呢！太想学了！老妈已经给我准备了材料：生牛肉、黄油、调料酱、平底锅、锅铲。哈，我要下厨了！
根据妈妈的指点，我开了火，把锅烧热了，我忙用小刀切了一小块黄油，小心翼翼地放到了锅里，用锅铲和了几下。黄油慢慢地散开了，就像一块黄色的冰块融化在了锅里。呼，好热，在厨房里做饭太热了，又没有风扇，我的额头上浮出点点汗珠，原来做菜这么辛苦啊。
等黄油融化了，妈妈叫我放牛排。我手忙脚乱地掏出袋子里的牛排，轻轻地放在锅里。“哗啦”黄油突然炸开了，我被打了个措手不及，油都调皮的到处乱飞，我的手臂上传来阵阵灼痛。“这讨厌的黄油。”我在心里嘀咕道。为了让牛排两面受热，我拿着锅铲把牛排翻来翻去。那过程是极其小心，生怕再有油炸到我身上，那滋味可不好受。但是由于我是新手，铲功不熟练，一不小心把牛排铲成了两半儿。我以为我犯了天大的错误，急忙问妈妈该如何处置。妈妈说：“没有关系，大不了吃两半儿牛排好了。”我这才松了一口气。
看到牛排已经快熟了，我赶忙把调料酱挤到牛排上，像挤药膏似的。为了让调料酱抹得更均匀，我用锅铲按住牛排，摇了几下，翻过来，又摇了几下。终于做好了！此时我已经满头大汗。现在我知道了做饭菜很辛苦，以后我要更加体谅妈妈。
终于大功告成了！关火，拿盘，装牛排，上餐桌！我左手一叉，右手一刀，准备开吃了！那水嫩嫩的牛排，加上那香醇的酱料，一看就让人流涎三尺。我忍不住尝了几块，实在是太香，太好吃了。妈妈尝了之后也赞不绝口，连连夸我手艺棒。我听得心里立刻乐开了花儿。
我很高兴，我学会做牛排了！相信下次我一定会做得更好更棒，欢迎你来我家品尝哦！
篇2：学煎牛排小学作文
牛排是我最喜欢的食物，以前都是妈妈做好我吃现成的，今天我心血来潮尝试自己做一次。
我从冰箱里拿出牛排和酱。在牛排解冻的时间里，我又拿出煎牛排的说明书，仔细地看了一下煎牛排的过程。牛排解冻了，准备开始煎制，想了想，一个人不放心，找来了妈妈，让她在旁边指导我。
我先撕开牛肉包装袋，把牛排放在碗里，按照说明书，用餐巾纸吸干血水，接着打开液化灶，“啪”红红的火焰立刻向上窜着，我把锅放在上面，锅烧热后倒入食用油，油烧热，接着捏起大人手掌般大的.牛排，准备放入锅中，但我看锅里一直冒着热气，试了几次还是不敢，这时妈妈看出了我的害怕，就说：“没事的，大胆快放下去。”我听了鼓足勇气伸长手臂，狠下心把牛排丢进了锅里，锅里立刻传来“喳”的声音，接着冒出许多白烟，差点让我看不见牛肉，我左手握着锅柄，不停地抖动着，右手拿起铲子小心地推动着牛肉，心里默默地数着数，牛排的边在锅里转卷了起来，香味也慢慢的飘了出来。
时间到，我用铲子小心地给牛排翻了个身，又听“喳”的一声，锅里又冒出一大团白烟，那牛排的边卷得更厉害了，就像一个小盆子，我又拿起锅摇了摇，又接了一分钟左右，牛排煎好了，我小心地把它盛入碗中，最后淋上牛排酱，煎牛排就大功告成了。
我拿出刀叉，开始享受自己完成的牛排，那味道别提有多好吃了。
篇3：学煎牛排小学作文
一天，妈妈从冰箱里拿出了一块牛排，让我煎这块牛排。
我先找出了平底锅，用水冲了冲就放到了灶台上。我小心翼翼地拿起油罐，慢慢地将油罐倾斜过来，油“哗！”地一下流进了锅里，便慢慢地向四周淌开。接着我把牛排扔进了锅里，牛排晃动了几下便停在了锅中间。
我拿起锅铲，在牛排上划了几下，却发现煎牛排并不是什么简单的事。一面煎好了，当我要将翻到另一面时，可是我根本就翻不过去，它似乎要和我作对。我气愤得举起了锅铲，用力地向牛排上砸去，可是这一砸并没有什么威力，牛排只是轻轻一弹，好像在嘲笑我：“我就是不翻！我就是不翻！”我不甘心，只好挥起了锅铲。这样似乎有用，可是牛排也只是往上翘了一翘，又掉了下来。我气得涨红了脸，皱着眉头叉着腰，头发都要竖了起来：“这不是存心欺负人吗？”
出于无奈，我只好将牛排举了起来，举在空中，结果牛排又滑了下去，出乎我意料的是，牛排像开玩笑一样翻了过去。我破涕为笑，高兴得跳起舞来。
有了这个办法，我很快煎好了牛排。
篇4：学煎牛排小学作文
今天，我下定决心要给妈妈煎一块美味的牛排。
可是，妈妈却说：“不行！不行！太危险了，油会溅到你手上的，会受伤的。”我不顾妈妈的劝说，奔向厨房，从冰箱里拿出一块又大又薄的牛排，开始了我的煎牛排计划。
我先把牛排放进锅里，开上中火，给牛排热一热。接着，我拿起一双又细又长的筷子，用水简单地冲洗一下后，用它夹着牛排，在锅里翻另一面，继续加热。如此反复。
加热过后，我再次给牛排翻面，直到两面牛排都变得有点白时，才可以剪成小块。剪成小块的时候，一定要记得关火，不然会烧焦的。我夹起牛排，用洗好的剪刀小心翼翼地把牛排剪成一块儿一块儿的。但是，这个时候的牛排还不能直接放进小碗里，要把它放在锅里再热一下之后，才能把它放进碗里。终于，香喷喷的牛排出炉了，整个厨房里都弥漫着牛排诱人的香味。看到这里，你们有没有被馋得口水直流？
当我把牛排端给妈妈时，妈妈只尝了一口，就对我啧啧称赞，满脸的笑容是对我最好的肯定。
这真是一次难忘的煎牛排啊，下次我一定会煎得更好！
篇5：学煎牛排小学作文
一说起煎牛排，我就会联想到鲜嫩的牛肉，配上香香的黑椒汁，真是鲜香无比，那牛筋更是美妙绝伦。
以住一直是妈妈来煎，今天我决定我自己来煎一次牛排。说干就干，我和妈妈来到了欧尚超市的牛肉摊位上，精心挑选了一块厚厚的牛肉。
回到家，我拿出一个碗，把牛肉放入碗中，加了一些佐料，还加了秘制的黑椒汁。然后，在牛肉上敲打按摩，据说这样可以让肉质变得更嫩。接着，我拿出保鲜膜把碗封住，放入冰箱，这样可以让牛肉更加入味。静等十分钟后，我拿出腌制好地牛肉，还拿出了一小块金黄金黄的黄油放入平底锅中，只听见黄油在锅里“滋滋滋”地作响，当黄油全部融化掉之后，我从碗中拿出牛肉封了个边。最后，把一整块牛肉放了下去。这时，油全溅了出来，我赶紧拿出锅盖当盾牌，我小心翼翼地把牛排翻来翻去，弄的手忙脚乱。不一会儿。牛排终于煎好了，我切了一块给妈妈尝，妈妈说：“有点老，下次要注意火候。”
通过这次煎牛排我悟出了一个道理，有些事情看似简单，做起来却很难。所以要有一定地耐心和恒心才能把事情做好。
篇6：煎牛排小学作文200字
煎牛排小学作文200字
今天，我要做一回“厨”师，因为我要亲自煎牛排。我先从冰箱里拿出一份牛排，我把牛排放在冷水里解冻，我等了30分钟，我就拿着牛排走到了厨房，“扑”的一声打开煤气灶头，蓝色的火苗跳起来舞，锅里的小水珠随着“滋滋”伴奏声消失了。我赶紧把油倒了进去，等油烧开了，我又把牛排放了进去，这时牛排发出了“哧哧”的.声音真像一位战士正在开枪呢！我又用铲子把牛排翻了翻，等牛排两面都焦了，我才把酱倒在上面，这时牛排的香味已经香气扑鼻了，让人不知不觉的流出了口水，我把牛排放在碗里，看着自己亲自做的牛排心里美滋滋的。
篇7：学煎牛排小学作文600字
“儿子啊！妈妈等一下要开会，至少要晚上才能回家，家里有面条，自己煮吧。”妈妈匆忙挂掉电话。
听了妈妈的话，捣了捣厨柜，翻了翻储物柜，面条呢？“哎――”我长叹一声，坐回了沙发上，肚子却咕咕地叫了起来，这样下去绝对不行，我心里暗暗地想。
我瞧了瞧冰箱，发现了牛排，里面还有黄油和黑胡椒酱。不如我来做牛排？这个想法萌生在了我的脑袋里。
当我看到包装纸上的成品时早就垂涎三尺。心动不如行动，说干就干，拿出一块，二话没说，开火，放油，过了一会儿下牛排，“哗啦”随后，一阵惨叫把夕阳西下的美景打破了，滚烫的黄油到处飞，弄了我个措手不及，手背上烫起了一个红肿的包，时不时传来阵阵疼痛。我丢下锅，去洗手，刚才那阵疼痛，让我忘了锅中的一切。
不一会儿，厨房里传来烧焦的味道，我心头一紧，牛排糊了。等到我进了厨房，锅中早已是一片惨景，一面全黑了，还能刮下渣碎来，而另一面黄黄的，我整理了一下，把牛排扔了。
我又拿了一块牛排，这一次我做了全面防护：带上了手套，戴上了帽子，披上了一层被单，先把平底锅烧热，小心翼翼地放进了油，我静静地看着黄油像冰块一样融化。把黄油抹均匀后，现在是重头戏――放牛排。这时，手情不自禁地颤斗起来“刺啦！”我赶忙把头藏进被子，这次还好，黄油没有乱飞，我松了一口气。牛排在锅中被我翻来翻去。
几分钟过后，牛排好了。关火，拿盘，装牛排，挤酱，上桌，我深深地吸了一口气，津津有味地吃了起来。
虽然我做的牛排不及外面餐馆那样美味，但对我来说很有成就感。并且让我悟出了一个道理：“天下无难事，只怕有心人！”
篇8：煎牛排作文
早就品尝过了西式大牛排，今天我就给自己煎了一份“冯氏”牛排吃。
我从冰箱里拿出牛肉，把冻起来的牛肉放入水中解冻，十几分钟后牛肉被解冻了，摸起来软软的，有点粘手。我小心翼翼的用刀子切下大约一厘米厚的牛肉，椭圆的样子。我把切下来的牛排慢慢的放入煎锅里，我开起一点小火，拿起油倒入煎锅中，锅子立刻“滋滋”的响着，牛排旁滋起一些小泡。我立刻躲的远远的，好了，待它不贱着时，我又拿起铲子，在牛排上拍了几下。
一会儿，锅子上的牛排边上被煎黑了，我急急忙忙的把牛排用铲子铲起，一不小心，牛排掉在桌上了，我赶紧用手去抓，“啊！”我被滚烫的牛排给烫着了，它就像一个小刺猬一样，浑身上下都是刺。谁碰它都疼。我见状立刻用铲子将牛排，铲起，我小心翼翼地接着，牛排在铲子上面摇摇晃晃，我把铲子上面的牛排翻到锅子里面去，还有一面未煎熟的在锅子里也唱起了歌。这一面也从生的样子，慢慢煎黄，煎黑了，好啦！牛排的牛肉大功告成了。
接下来，我又开始煮配料了。我把土豆切成一片一片的，放在锅中煎，待土豆煎得金黄金黄时就可以出锅啦。
我又把几片土豆摆成扇形，把牛排放上去，再挤上番茄酱，美味的“冯氏”牛排，新鲜出炉了。
我拿起刀子和叉子，优雅的吃着，我用刀子一切，叉子一叉，放入口中，我闭上眼睛，细细地品味着，我一咬，牛排里的番茄味都溢在我嘴里，牛排嫩嫩的，有嚼劲。我的牛排好吃到劲爆。
如果想吃“冯氏”牛排的话，就快来预定吧！
篇9：煎牛排作文
我对牛排情有独钟！我品尝过西餐厅里的各种牛排、还吃过妈妈特制的`牛排，今天，爱挑战的我要亲手制作一份牛排。
第一步是搞定“主角”牛肉，我先把一大块牛肉洗得干干净净，用刀子小心翼翼地把厚厚的牛肉切成几片薄肉，接着我用刀刃和刀背把牛肉纹理切出来，切完后，再翻过来切。爸爸说，这样既好看，也容易入味。然后，我把牛肉放在盘子里，加入料酒、胡椒腌制半小时。
第二步是制作配料，我把蒜和姜洗干净，再剥去它们的外衣，它们露出了小身子，我用刀一拍，那调皮的蒜宝宝和姜宝宝都了一边，还好我用刀把它们都集齐再把它们切成十分小块的颗粒，放进锅里，再放点辣椒粉、植物油搅拌在一起，翻炒几次便散发出了一股诱人的香味，熟透了后我把它们倒入碗中。然后又我准备好了装饰碟子的蔬菜——切成一小片的黄瓜和像花朵一样的小白菜。
最重要的一步到来了，我把黄油倒入不粘煎锅，当黄油刺刺作响的时候，我把牛肉放进煎锅，当一面半熟时，我就用铲子翻到另一面，就这样翻来翻去地煎烤，为了让它熟得更透，我用刀把它切开一点，切开一看，果然还有一些血丝，当牛排煎得快要熟时，那沁人心脾的香气向我袭来，诱惑得我直流口水。想着快些吃的我紧接着迅速把黄瓜和白菜放在煎锅上面煎熟，最后，我把牛排倒入盘中，用黄瓜和白菜装成了一朵精致的花儿，再倒入炒好的酱料，我的牛排大功告成了。
看着我的杰作就这样完美地呈现在自己的眼前，心中的幸福感涌上心头，吃上一口牛排，那香、那汁、那肉，都妙不可言。
篇10：煎牛排作文
这次来吃西餐，我点了火焰牛排。
牛排上来了，油在铁盘里跳跃着。胡椒汁被侍者均匀地淌在那大块的牛排上，意大利面上有着殷虹的茄汁，鸡蛋并未完全煎熟，只是挨近铁盘的一面成了纯白色，好似一块美玉，蛋黄和中间的蛋白还没有熟，可也一样美——黄金嵌在钻石里，何等的漂亮。咱先别说蛋，牛排才是主角呢。
牛排十分好看，牛排上那完美的在方格烤架上勒出的格式纹路，以及那大纹路中的肉上的竖线，天造地设。侍者把酒杯里的三星白兰地轻轻地、稳稳地、均匀地浇在了牛排上，热爱运动的油此刻跳的更欢了，似乎要与“新成员”——白兰地一决高下。不过，可能是还有新成员下来，所以它们又安静了。这时，我突然发觉——这块牛排好像一座山的形状，我开始了天马行空的想象：把意面放在“牛排山”上，岂不是变成长城了？可是，没等我细想，侍者手中转的十分洒脱的火枪，在第三圈时的一刹那间化作了一条“雄壮的火龙”，直冲那牛排而去——“呼！”牛排山一下子被火龙包围，成了名副其实的火焰山，如此壮观的场面，居然也才只是个开始！这不仅令我震惊，也会令你们震惊。尔后，火焰点燃了，那热爱运动的火苗、白兰地加入了这个行列。眨眼间，小火龙成功晋升为了大火龙，一下子吞噬了牛排，火焰拔地而起，一蹦三尺高，似乎自己处于火生的巅峰时代，从那里可以傲视全球。火焰黄、蓝、红三色，简直霸气侧漏。
我等火焰的傲气渐渐下去了，才拿刀把牛排切开——哇，牛排的劲道，香、鲜、绵、弹，在我的味蕾上完美绽放，太好吃了，我大快朵颐起来。
篇11：学煎牛排作文
今天，我跟爸爸学做煎牛排。这是我最喜欢的一道菜，我一定要把它学会。
首先，我们把牛排从冰箱里拿出来解冻。然后我们又从冰箱里拿出来一颗生菜，两个土豆，四根芦笋。把蔬菜洗干净之后切好，切的时候一定要小心仔细，再准备好黑胡椒和胡椒汁。这样，所有的食材就准备好了。
接下来，我就开始烹饪啦。爸爸帮我把油放入锅中，小火烧热后，放入土豆块和芦笋，翻炒的事情就交给我了。爸爸告诉我：“煎的时候一定要翻炒均匀。”我拿着铲子，心里想：实战的时候来到了。刚开始，土豆还是硬邦邦的'，在我的用力翻炒下，不一会儿就变成了金黄色，闻起来香喷喷的。“可以出锅了，再煎一会儿，土豆就变成黑色的了，那样就煎糊了。”爸爸在一旁说。我连忙把蔬菜出锅。然后，就是煎牛排了，放入牛排，爸爸告诉我：“煎牛排和煎蔬菜不一样，牛排不要乱翻动，先把它这么不动的煎一分钟，再翻面，这样反复几次，大概五六分钟就好了。”我按照爸爸的方法果然把牛排煎的又香又嫩。之后再撒入胡椒粉和黑椒汁，煎牛排就大功告成了。
通过这次学做煎牛排，我认识到：看似简单的烹饪，背后却有很大的学问。我喜欢学做菜，因为收获的不只有美味，还有快乐。
篇12： 煎牛排作文
在我的美食菜单里，有着这样一道菜，让我一想起就回味无穷，口水直流。那就是我舅舅教我煎的菲力牛排，菲力牛排肥而不腻，鲜嫩多汁。经过舅舅的高超手艺烹饪后，一块外焦里嫩，入口即化的菲力牛排就是我和妹妹的最爱。尝一块，整个口腔都充满着浓浓的迷迭香味，伴着淡淡的蒜香和香滑的牛油。咬下去，鲜嫩多汁的牛肉好像在你的嘴巴里跳舞，牛肉的汤汁像火山一样在爆发。如此的美味，怎叫我不爱呢！
现在让我来教大家做这道色香味俱全的牛排吧。材料有：菲力牛排、大蒜、迷迭香、胡椒粉、盐和黄油。首先，把胡椒粉、迷迭香、和盐抹在牛排上腌十五分钟，十五分钟后开大火热锅，接着倒一点点橄榄油，把牛排放上去每面煎三十秒，记住，只要三十秒哦！这样是把牛排表面快速煎熟，锁住肉汁。再把火调小，放入黄油、蒜和迷迭香。如果不把火调小，牛排很快就熟透了，那么，恭喜你！你就能得到一块又老又柴的牛排了。最后，你需要一把勺子，把融化的黄油不断的浇淋在牛排上，制造出外焦里嫩的关键就在这最后一步。大概一分钟以后就可以盛盘开吃了。
写着写着，我口水又流了！我得去做一份和妹妹一起分享。你们也赶紧行动起来吧！
篇13： 煎牛排作文
牛排是“西餐世界”中的一道美味，而今天我就要自己动手做一道牛排叫“中式生煎牛排”。
想要做好吃的牛排，首先得选好食材，我先到菜场上找一个牛排摊，选一块牛排，把它放到灯前照一照，如果是半透明状的话，那就是最棒的牛排。我挑的是少筋的牛排，因为那样的话口感会嫩一些，我今天选的是已经用佐料腌制好的黑椒牛排。
做牛排的方法也很简单，先进行再次的断筋，我用菜刀在牛排上反复地切，但只能用七分力，因为如果太用力的话，牛排会被切成肉丝的。进行深度的断筋后，我先起油锅，在锅内放入少量的油，用油在锅内摇晃均匀，看，那油像一个个调皮的小娃娃，在锅内不停地蹦跳着。当达到七分热时，将火调为文火，把牛排放进去，大约15秒后，再把牛排反过来，这样做两次，牛排就好了，也可以根据自己的口味再 煎制，一开始是黑红色的，但是进行高温煎制牛排后，牛排变成了深红色时，那就熟透了。我在盘子里放上亮片生菜叶子，这样既美观又可以吸油，使牛排不油腻。我再用锅子煮一些面条和西兰花。面条做好后用生抽拌一拌和西兰花一起放在牛排四周，这样，一盘“中式生煎牛排”就大功告成了。
看着做好的牛排，色泽鲜润。香气扑鼻，我咽了有咽口水，下口吧。这牛排口感十分疏松，刚入口还有一种油滋滋的感觉，疏松而又不失嚼劲，红润而又不试光泽，配上鲜绿欲滴的西兰花，这牛排真是让人垂涎三尺。
篇14： 煎牛排作文
五月一日那天，我打算过一个有意义的劳动节，所以准备向妈妈学习煎牛排。
要做煎牛排，首先要把牛排解冻。我把又冷又硬的牛排放到烤箱里，选择了解冻按纽。两分钟后，叮的一声，解冻成功。我看到盘子里的牛排边上有红红的血水流出，看起来有点血腥；摸一摸，肉软软的，不像之前硬邦邦的了。哈，可以开始做了，我的小嘴儿有点馋了！
接着，我把牛排拿到水龙头下冲洗，去除血水。然后在煎锅里放上黄油和洗好的牛排，打开火，没过一会，就听到噼里啪啦的油花声，真让人害怕！我生怕油会溅到我脸上，吓得我直往后退。妈妈说，别怕，水汽蒸完就不会再溅出来啦！我小心地用锅铲翻动牛排，油滴还是蹦到我的手上，真疼啊，看来做啥事都不容易！
没过一会，牛排的肉香混着黄油香飘了出来，牛排表面也由粉红色变成深红，看起来熟了。我用铲子把牛排盛到盘子里，切下一小块，结果发现牛排中间还没熟。好奇怪，明明外面看起来好像熟了啊！妈妈说，要有耐心，看起来熟了，里面还是生的呢，还需要时间，把握好火候需要反复试呢！
没办法，我只好再次把牛排放进锅里，又放了点黄油，按照妈妈说的，用铲子不断压牛排表面，终于，牛排明显两面焦黄了！我再把牛排盛出来，尝了一块，好美味！我终于吃到了苦中的乐了！
吃自己的饭，流自己的汗，靠天靠地靠父母，不算是好汉！这次我学会了煎牛排，以后还要自己动手，做出更多美味的饭菜。
篇15： 煎牛排作文
牛排是我最喜爱的美味食物，一提到它，就馋涎欲滴。今天我准备自己动手煎牛排。
来到厨房，系上了围裙，戴上了袖套，我可真像个小厨师！我把煎牛排所需的食材一一摆放好：生牛排、黄油、黑椒酱、土豆。随即，刷刷刷”，我动作灵巧地削起了土豆皮，再小心翼翼地切成薄片，这是等下做土豆片的原材料。
我先把少许黄油放入锅内，红红的火苗把固态的黄油化成股股清流，在锅内愉快地淌来淌去。开始煎牛排喽，我小心翼翼地把牛排放入锅内，辍迸E乓慌龅焦子，锅里的油就沸腾起来了，还有几滴油调皮地溅到了我脸上，弄得我一阵手忙脚乱。牛排每隔一会儿就要翻一个面，以免煎老了。我按照说明书上的步骤先把牛肉的正面煎上几十秒，本来想用锅铲把牛肉挖几道口子，但是由于我用力过猛，一不小心牛肉被我挖出了一个洞。当我想把牛肉翻一个面时，牛排就像调皮的小精灵，在油锅中滑来滑去的，一点也不听使唤。我费了九牛二虎之力才把牛排翻了个面。煎反面时，我轻轻地在牛排表面划了几道口子，还用锅铲压住牛排使其熟得更快。就这样我一共煎了五分钟，直到牛肉的颜色逐渐变成了棕黄色，牛排终于煎好出锅喽！随后，我又迅速地煎好了土豆片，香香脆脆的。
最后我把黑椒酱放在锅里煮熟，均匀地浇在牛排上，我的牛排就大功告成了。虽然我的牛排颜值”不太高，但吃起来味道却是鲜美无比！
篇16：煎牛排作文800字
“咔嚓——”妈妈回来了。
写作业的我，抬头看见妈妈手里提着大大小小的几个塑料袋，袋里有胡椒粉、培根、火腿、西兰花，还有我最爱吃的牛排。“哇！妈妈你这是要煎牛排吗？”看着这些新鲜的食材，我掩饰不住内心的喜悦。
“你这个小馋猫，是不是想吃了？今天就让你大饱口福！”妈妈笑着拍我的肩，便走进厨房大显身手了。
妈妈先将材料准备好，把西兰花切块洗净，培根、火腿切片后对我说：“你想吃吧！想吃的话这次你就自己做一次吧！”我拿起锅铲，将锅里倒入油，当油开始跳起舞时，培根、火腿就可以入锅了。
将培根、火腿倒入锅中，我拿起锅铲不停地在锅中铲着。培根、火腿经不起这巨大翻炒，纷纷四分五裂。看着这被我：“五马分尸”的培根、火腿。妈妈对我说：“把火腿、培根放入锅中后静等它一面煎熟后翻面，而不是像你这样胡乱地铲。”
吸取了刚才失败的教训，这次我静静地等待着它们被煎熟。过一会儿，培根、火腿的边开始发卷，颜色也变成棕色了，火腿也披上了深红色的外衣。整个锅内“嗞嗞”作响，犹如火腿和培根们的“音乐节”，我也成为它们中的一员，跳着欢乐的舞蹈…。
“发什么呆呀！”妈妈的话让神游地我回到现实，“都已经糊了！”噢，不！锅中的火腿和培根都已经黑如焦炭，无精打采地躺在锅里，散发着一大股糊味。哎呀，牛排还真不好做啊！
在妈妈的指导下，我再次煎好了火腿和培根，妈妈便有序地摆在一个洗净的盘中。乍一看，犹如一朵盛开的红莲，让人垂涎欲滴。
最后出场的是终极BOSS——牛排！猩红的牛排涂上黄油放入锅中，顿时激起一阵响亮的声音。我按照妈妈的指导，一面煎三分钟。我目不转睛地盯着手表看，生怕误了时间。“三、二、一”时间到了，我拿起锅铲铲起翻个面。唉，怎么翻不动。哇！粘住了，我用力一撬，牛排“飞”了起来，我用锅铲一挡，牛排才又回到了锅中，咦，有惊无险！
看牛排耷拉着脑袋躺在锅里，我心想：不会是“越狱”失败，很不开心吧！牛排好像在说：“小主人，我已经是你的盘中餐了。不要再折腾我了，我的小心肝受不住啊！太烫了！”我笑了。妈妈走进来说：“傻笑什么呢？还不快把牛排弄出锅。”在妈妈的帮助下，牛排摆在了盘子的正中央，妈妈又倒上胡椒酱，香味更浓郁了，令我口水都要流出来。
品尝着自己煎的牛排，与往常吃的果真不一样，别有一番独特的风味，成就感油然而生……
篇17：第一次煎牛排作文
一天上午，妈妈带我去超市买了几块牛排，买回家后，我立马让妈妈教我做。
妈妈和我说了一遍过程，我心想，也不是很难嘛！可是我在拆牛排那个塑料包装的时候就用了九牛二虎之力才打开，真是看事容易做事难啊！打开包装，里面有牛肉，黄油和番茄酱。我按照妈妈和我说的做，先把锅子洗干净，再开火把锅里的水烧干，然后倒入黄油，开了油烟机，再把那块有两个巴掌大的牛排放了进去，然后擦了擦头上的汗，对妈妈说：请问可以了吗？妈妈摇摇头说：还要不停的把牛排翻动才行，不然就会糊掉的，最后才能放番茄酱！
过了两三分钟，牛排的颜色才变，妈妈又教我用锅铲把牛排切成一块一块的，我一看，牛排里面还有红色的，又煎了一会儿。
又过了一分钟左右，我才把番茄酱放进去，到了这个时候我做的牛排才完全做好了，可回头一看，地上的垃圾已经一大堆了，我又只好把垃圾打扫干净！
我煎一次牛排，就这么不容易，妈妈要做那么多吃的，肯定更辛苦，真是：谁知盘中餐，粒粒皆辛苦啊！
篇18：第一次煎牛排作文
今日，教师布局了一件独特的工作：为父母做一件令她（他）打动的事。想听后禁不住紧皱眉梢：啊？这也太肉麻的情话了吧……
教师还在上课呢，我表面看上课认真听讲，但是心呀，早已被到九霄云外来到，我打算要给我妈妈作件填满新意的事！
等呀等，总算放学了，我梳理好背包，返回了家。在回家路上，我脑子里都会想：究竟该做什么事情才可以让母亲打动呢？做贺卡吧，不行，没新意；拖地板呢？不行，不感人至深……想呀想，想呀想，我是意想不到一个令我令人满意的事……
在不经意间中，我看见了电冰箱上，包裝好的牛排，我激动无比：比不上给宝妈们煎牛排吧！
敢想敢干！我取出算不上太冻的牛排，又用来一个盛满的小碗，将牛排完好无损的装进去，解除冻结一会儿。牛排彻底融化后，我用一把剪刀把包装袋子解除。哇！好香呀！尽管还没有开煮，但一种香醇却扑面而来。
这时候，我这类之前妈妈的样子，打开了抽油烟机，打开了燃气灶，提心吊胆的往里灌油。我将火温调高，走忽然越来越顽皮了很多，吐出来一个个小泡泡！我一看，马上用铁铲把牛排铲下锅中。
篇19：第一次煎牛排作文
今天，老师布置了一件特殊的作业：为家长做一件令她（他）感动的事。我听后不禁皱起眉头：啊？这也太肉麻了吧……
老师还在上课呢，我表面看认真听讲，可是心呀，早就被到九霄云外去了，我决定要给我的妈妈作件充满新意的事！
等呀等，终于放学了，我整理好书包，回到了家。在回家的路上，我满脑子都在想：到底该做什么事情才能让妈妈感动呢？做贺卡吧，不行，没新意；拖地呢？不行，不令人感动……想呀想，想呀想，我就是想不到一个令我满意的事……
在不知不觉中，我看见了冰箱上，包装好的'牛排，我兴奋极了：不如给妈妈煎牛排吧！
说干就干！我拿出不算太冻的牛排，又拿来一个装满水的大碗，将牛排原封不动的放进去，解冻一会儿。牛排完全化开后，我用一把小剪刀把包装袋解开。哇！真香呀！虽然还没开煮，但一种浓香却扑鼻而来。
这时，我这种以前妈妈的样子，开启了油烟机，打开了煤气灶，小心翼翼的往里面灌油。我将火温调大，走突然变得调皮了许多，吐出一个个小泡泡！我一看，立即用铲子把牛排铲入锅中。
篇20：第一次煎牛排作文
周末，爸爸教我怎样煎又香又嫩又美味的牛排。这是我第一次煎牛排，心里很紧张但又充满了期待。
首先，需要准备的食材有：新鲜的牛排、诱人的酱料和一小包黄油。接着，我们找来一个小平底煎锅。我把平底煎锅放在了火上，放入黄油，待油烧热后，放入了牛排。如果想不把牛排烧糊就需要把火关小一点，用小火煎五分钟。我想：要煎五分钟，我可以去喝口水。当我喝完水回来时，发现我的牛排已经开始有点糊了，可是我喝口水一分钟还不到啊，为什么牛排就糊了呢？唉，算了，还是赶紧翻面接着煎吧。
几分钟过去了，我的牛排终于煎好了，浇上黑胡椒酱料，一大块像黑炭似的牛排装在了碗里。我迫不及待地用小刀切了一小块牛排，用叉子叉起来放进嘴里尝了尝，味道还可以，但还没有达到我想要的标准，要是再嫩一点就更好了。
我觉得，煎牛排的时候一定要专心，掌握好火候，不能去做别的事。
篇21： 煎牛排作文400字
说起煎牛排就是我的最爱，最尴尬 的一次事了。
一天我饿了，回到家从冰箱里拿出了一个牛排，走到了厨房把平底锅拿出来放到了煤气灶上。然后把牛排的包装撕开，再把黄油放到锅里，一切准备停当。
我把火开到最大，再把牛排放到了锅里，噼里啪啦，烟四处乱飘，我的脑袋转了360度的圈，这该咋办呢？突然想起油烟机没开，便伸手按下了开关，等了一会，才终于看见了一切。慌得我手忙脚乱，就在这时又出了一个大问题好像比之前那个问题还难解决，那就是油，它好像小鸟一样在天空中乱飞，溅到我脸上，身上，这次就不知道咋解决了，正在发愁时妈妈出去回来了，我急忙跑过去问妈妈怎么办，她说“你把双手倒上一点洗洁精 ，在沾上一些水它就自然溶解掉了”。我赶快跑到洗手间按照妈妈的方法做，果然油也洗掉了，手也不那么痛了。回来继续煎，把眼睛闭上吸了一口气，我再用铲子按了一下牛排，它出来很多血，血又溅到手上，我又跑回洗手间去洗手，等我回来时，牛排已经糊了，我的心失落千丈，最终还是没能吃上牛排。
牛排虽然好吃，还是要记得煎牛排时要小心点奥！
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