卡夫食品的笔试题（通用12篇）由网友“eva”投稿提供，下面是小编整理过的卡夫食品的笔试题，欢迎您阅读，希望对您有所帮助。
篇1：卡夫食品的笔试题
卡夫食品的笔试题
1.6P的含义理解?
(产品,价格,渠道,促销,公共关系,政治权利)
2.列出拜访客户流程?
(准备,打招呼,理货,建议订单,报表)
3.你认为二级城市应该设立一个还是多个经销商，为什么?
(据当地情况而定,一般针对X这样成熟品牌的产品,一个经销商肯定满足不了市场需求,而且对厂家来说不容易控制,市场风险大,应该根据当地以往销量和市场预测来确定经销商数量)
4.你以前是如何管理业代?
(按照公司的管理制度,加上人性化的管理,然后简单介绍自己的工作流程及管理工具)
5.如何监督业代工作?
(针对业代拜访流程,实地走访调查,加上定期业绩回顾和考核)
6.发现业代偷懒如何处理?
(问明原因,无特殊情况,按照制度和常规处理,屡犯和影响不好的严厉处罚)
7.如果公司派你去一个城市做调查，你如何安排?
(准备,先向公司或同事和同行询问当地各种许调查信息的情况,然后调查;当场被考官问的漏洞百出,你没有具体的时间安排,没有明确的被调查对象的筹划,行程等等都没有事前计划好)
8.你能举例说明自己如何在工作中指导业代解决困难的呢?
(在我当初初建批发网络后,交给业代维护,出现了因客情不熟,客户不支持业代的工作,销售受很大影响,我发现业代每次给客户下单时都遭到反对,主要是他没确定进货负责人,没找到合适的突破口,见谁都谈定单.以我的经验,他比我年轻,可能跟客户有代沟,但跟客户的弟弟是同龄人,话题多,建议他和客户的弟弟都交流,做好客情,后来慢慢客情融洽了,客户的`弟弟主动帮他说话,定单很简单了)
9.你对现在应聘的职位是怎么理解的?
(基层管理者,理解上级的下达任务和期待,准确的传达给下属,监督指导下属按进度和上级期望方式完成目标,协调与其他部门的关系,积极合作,反馈各种信息)
10.你听过把梳子卖给和尚的试题吗?如果是你怎么卖?
(卖给寺庙,寺庙再卖给香客做信物,或供留宿的香客日常使用,挖掘梳子的艺术价值卖给有艺术修养的高僧收藏)
11.有三种员工情况不同，如果你上任后怎么样管理他们，
A.能力很强，自认为会被提拔的员工?
(充分尊重,消除敌意,适当授权,给更多的表现空间)
B.工作热情很高的新员工?
(不断指导和激励,帮助提高能力,做出成绩)
C.工作年限很长，有一定能力的老员工?
(通过分析薪资,和稍微难度工作的委派来激发工作热情)
12.如何确定二级城市的经销商数量?
(市场有几大的销量就该相应有几个经销商,具体销量的确定那是公司市场和销售部门预测的结果和管理者的经验来看,我目前对当地市场和产品及竞品都不熟,无法预测)
13.在当地还有另一个主管，安排你的业代去做别的工作，你怎么协调?
(先电话征求上级是否同意,上级同意就调人去帮那个主管,不同意,就推到上级,再委婉的说如果时间允许的话,等我的人做完当天工作后再去帮你做).
14.发现以往表现很好的业代没有按要求走访客户，怎么处理，是否向上级汇报?
(初犯,情节不严重,没其他影响就不反映,主要教导就行了,避免再犯)
15.如何预测产品在二级城市的销量?
(根据当地消费水平,人口数,竞品销量比较,和专业调查公司的预测数据,和一线销售人员的预测统计等等,结果被考官,越问越细,无法回答,最后考官自己都说这是可矛盾的问题,没有绝对的答案)
篇2：卡夫笔试题
卡夫笔试题
下面由大学网推荐一下卡夫的笔试题
1.6P的含义理解?
(产品,价格,渠道,促销,公共关系,政治权利)
2.列出拜访客户流程?
(准备,打招呼,理货,建议订单,报表)
3.你认为二级城市应该设立一个还是多个经销商，为什么?
(据当地情况而定,一般针对X这样成熟品牌的产品,一个经销商肯定满足不了市场需求,而且对厂家来说不容易控制,市场风险大,应该根据当地以往销量和市场预测来确定经销商数量)
4.你以前是如何管理业代?
(按照公司的管理制度,加上人性化的管理,然后简单介绍自己的工作流程及管理工具)
5.如何监督业代工作?
(针对业代拜访流程,实地走访调查,加上定期业绩回顾和考核)
6.发现业代偷懒如何处理?
(问明原因,无特殊情况,按照制度和常规处理,屡犯和影响不好的严厉处罚)
7.如果公司派你去一个城市做调查，你如何安排?
(准备,先向公司或同事和同行询问当地各种许调查信息的情况,然后调查;当场被考官问的漏洞百出,你没有具体的时间安排,没有明确的被调查对象的筹划,行程等等都没有事前计划好)
8.你能举例说明自己如何在工作中指导业代解决困难的呢?
(在我当初初建批发网络后,交给业代维护,出现了因客情不熟,客户不支持业代的工作,销售受很大影响,我发现业代每次给客户下单时都遭到反对,主要是他没确定进货负责人,没找到合适的突破口,见谁都谈定单.以我的'经验,他比我年轻,可能跟客户有代沟,但跟客户的弟弟是同龄人,话题多,建议他和客户的弟弟都交流,做好客情,后来慢慢客情融洽了,客户的弟弟主动帮他说话,定单很简单了)
9.你对现在应聘的职位是怎么理解的?
(基层管理者,理解上级的下达任务和期待,准确的传达给下属,监督指导下属按进度和上级期望方式完成目标,协调与其他部门的关系,积极合作,反馈各种信息)
10.你听过把梳子卖给和尚的试题吗?如果是你怎么卖?
(卖给寺庙,寺庙再卖给香客做信物,或供留宿的香客日常使用,挖掘梳子的艺术价值卖给有艺术修养的高僧收藏)
篇3：卡夫食品笔经
今天上午在北语参加了卡夫的第一轮笔试，在去之前不知道笔试到底考些什么，到了才知道是考英语口语和听力。
想和大家说一下这个考试系统，因为我觉得大公司可能都会有类似的考试，以便大家下次参考。
是一种用电话和耳麦的考试，先拨免提键，然后是重拨键，接下来就进入考试阶段，第一道题是让你读八个句子，我不知道别人的.试卷如何（每人不一样），我的八个句子，其中前四个句子实际上是一段话，后四个也是一段话。
考试的时候，系统会提示你读第几句，句子的顺序是被打乱的，而且中间隔的时间特别的长。当时让我读的第一个就是第一句，而且第一句读完了后面一直没有声音，我旁边的人一直在不停的往下读，我也以为要一直把八个句子都读完，结果就噼里啪啦的往下读，然后才听到下面的提示。所以整个第一题全部让我给答乱套了！
所以提醒大家，以后如果遇到这样的考试一定要耐心的等下去，听清楚提示，不要受别人的干扰。
第二题是重复系统里说的句子，（大概八个句子）这个就是功夫的问题了，系统杂音特别的大，而且旁边同学的声音也能听得到，总之特别影响考试。不过前几个题还是比较简单的句子，后面的就又长又难懂了。
第三题是根据系统的问题作出回答，（大概八个问题）基本上都是二选一的题目，比如说，Lily is a girl's name or a boy's.你就用最简单的一两个单词回答就好了，（当然题目没有像上面那么简单）
然后是第四题，把一个完整的句子拆成三段，打乱了说，然后让你根据听到的再把句子组装起来。（八个题左右）eg：was reading, my mother, newspaper你应该说：my mother was reading newspaper.
总之题型是这样的，我是废掉了！不过还是希望和大家分享一些东西，祝每个农大毕业生都能找到好工作！大家加油啊！
篇4：卡夫食品笔经
本姑娘今天起的太早了7点钟就被小罗猴从床上拽起来参加卡夫食品的笔试，电梯里遇到了也要去考试beauty姐姐，咔咔，于是三个人轰轰烈烈的打车开往北语。为了迅速的找到通知单上的二教，俺抄起手机叫醒了估计也在熟睡的YD同学，听他迷迷糊糊描述了一番北语的校园构造，依旧并没有搞的很清楚。。。However，到了北语才发现俺实在是有点多虑，满大街都贴着卡夫笔试的指示牌，正常视力正常智商的人估计都不会迷路的说。。。
说到卡夫食品，前几天调查了一下才发现这公司还真的挺不错的哎，做吃的我喜欢而且他们基本可以算是第一个理我的外企，1月底投的简历，没想到过了这么久居然允许俺去考试了，感动。。。@_@
考试内容就是英语口语，TSE一般的机考，非常kuso~此处略去1000字~只记得在回答问题的部分有一个题目说，what is the sweet produced by bees? 此前都是在问你在信封上写什么啊，用什么装水啊，你妈妈的姐姐的孩子是谁啊，中午和晚上之间的时间是什么啊，之类之类的。谁会料到他突然蹦出这么一个这前言不搭后语的，俺顿时就懵了~~不过还好，鉴于freda聪明的脑袋和出色的应变能力，俺立刻反应出了答案，故而异常开心的对着话筒甜甜的叫了声: “Honey12月16日 (日) 14:43 (CST)~”，结果就是，耳机里的话音未落就已经被自己恶心的五体投地，直想冲出考场大吐一场。。。考官，俺对不住你了。。。。orz
篇5：卡夫食品有限公司常见面试试题
卡夫食品有限公司(简称卡夫)(英语：Kraft Foods)是全球第二大的食品公司，在全球145个国家开展业务，是菲利普・莫里斯公司旗下的子公司之一。在全球聘用约六万多名员工。卡夫公司的四大核心产品系列为咖啡、糖果、乳制品及饮料。卡夫在超过70个国家开展业务，其产品全球150个国家有售。 卡夫北美及卡夫国际两个单位分别管理美国及加拿大市场，以及欧洲及发展中国家市场。
美国卡夫食品公司和美国亨氏公司在3月25日宣布，将合并成为全球第五大食品和饮料公司―卡夫亨氏公司。
下面小编整理了卡夫食品有限公司常见面试试题(10则)，希望可以帮到你~!
1.你认为二级城市应该设立一个还是多个经销商，为什么?
(据当地情况而定,一般针对X这样成熟品牌的产品,一个经销商肯定满足不了市场需求,而且对厂家来说不容易控制,市场风险大,应该根据当地以往销量和市场预测来确定经销商数量)
2.6P的含义理解?
(产品,价格,渠道,促销,公共关系,政治权利)
3.列出拜访客户流程?
(准备,打招呼,理货,建议订单,报表)
4.你以前是如何管理业代?
(按照公司的管理制度,加上人性化的管理,然后简单介绍自己的工作流程及管理工具)
5.如何监督业代工作?
(针对业代拜访流程,实地走访调查,加上定期业绩回顾和考核)
6.发现业代偷懒如何处理?
(问明原因,无特殊情况,按照制度和常规处理,屡犯和影响不好的严厉处罚)
7.如果公司派你去一个城市做调查，你如何安排?
(准备,先向公司或同事和同行询问当地各种许调查信息的情况,然后调查;当场被考官问的漏洞百出,你没有具体的时间安排,没有明确的被调查对象的筹划,行程等等都没有事前计划好)
8.你能举例说明自己如何在工作中指导业代解决困难的呢?
(在我当初初建批发网络后,交给业代维护,出现了因客情不熟,客户不支持业代的工作,销售受很大影响,我发现业代每次给客户下单时都遭到反对,主要是他没确定进货负责人,没找到合适的突破口,见谁都谈定单.以我的经验,他比我年轻,可能跟客户有代沟,但跟客户的弟弟是同龄人,话题多,建议他和客户的弟弟都交流,做好客情,后来慢慢客情融洽了,客户的弟弟主动帮他说话,定单很简单了)
9.你听过把梳子卖给和尚的试题吗?如果是你怎么卖?
(卖给寺庙,寺庙再卖给香客做信物,或供留宿的香客日常使用,挖掘梳子的艺术价值卖给有艺术修养的高僧收藏)
10.你对现在应聘的职位是怎么理解的?
(基层管理者,理解上级的下达任务和期待,准确的传达给下属,监督指导下属按进度和上级期望方式完成目标,协调与其他部门的关系,积极合作,反馈各种信息)
篇6：卡夫食品促销活动方案
卡夫食品促销活动方案
一、卡夫食品历史简介：
在中国，卡夫食品于1984年成立卡夫天美食品（天津）有限公司，主要生产速溶Tang果珍和Sugus果味瑞士糖。1985年，卡夫食品在广州成立又一合资企业——卡夫广通食品有限公司，专门生产麦氏咖啡。鉴于当时的国内消费环境，加上卡夫开始借助电视广告宣传带来的品牌效应，Tang果珍和麦氏咖啡迅速成为速溶饮料和咖啡的代名词，缔造一种新的生活方式。不过，随着中国消费者注重健康新诉求的出现，饮料市场上呈现出多样化的消费趋势，形成了瓶装水、果汁、碳酸饮料和茶饮料领域并驾齐驱的市场格局。
在北京、上海等一线市场，在瓶装水、果汁、碳酸饮料和茶饮料等产品的蚕食下，固体饮料的市场空间逐渐被压缩到了二、三线市场，面临被边缘化的风险。为了应对这种风险，除最具特色的甜橙口味之外，卡夫还推出了包括柠檬、菠萝、苹果、桃子、葡萄、芒果、果茶和奶拌等在内的果珍新口味。针对消费者的营养和健康意识不断增强的新趋势，卡夫还在果珍中加入了铁、维生素B、钙等元素以增强产品的吸引力。
另一方面，卡夫推出11克装的“随享一瓶装”（让消费者很容易把一瓶500毫升矿泉水变成果味饮料），大大方便了消费者。同时，卡夫还扩展了产品消费的场合。2月，卡夫宣布与统一企业建立战略联盟，以Tang果珍为基础在中国市场推出即饮型饮料。这样，Tang果珍的目标市场逐渐由原先的儿童市场推向年轻群体。
“滴滴香浓，意犹未尽”所代表的西方生活方式，让麦氏速溶咖啡迅速成为市场的领导品牌之一。，麦氏更名为麦斯威尔，由于消费识别系统没有及时转型，加之雀巢速溶咖啡的强大市场攻势和星巴克“店铺咖啡”消费方式的逐渐兴起，使得麦斯威尔遇到了猛烈的市场冲击。目前，为了扭转困局，麦斯威尔旗下新品麦氏典藏以冷冻干燥的原味咖啡为卖点，将“星巴克人群”作为目标客户，希望“以更便宜的价格让消费者享受到咖啡馆里的咖啡”。此外，公司还推出了麦斯威尔速溶咖啡、麦斯威尔三合一咖啡、麦斯威尔咖啡奶末（植脂末）、麦斯威尔咖啡奶末礼盒等系列产品，来进攻速饮和礼品市场。
二、策划背景
初冬，饼干类产品的销售旺季已经来到，市场上群雄逐鹿：台湾的康师傅、达 利集团、瑞士的雀巢公司等竞争对手纷纷摩拳擦掌、重拳出击，实行新的促销策略。如何在对手有市场动作之前发挥现有优势，抢先发力，抢占市场份额，巩固市场地位成为统一公司的头等大事。组织一场以部分热销产品带动全线产品的畅销成为了必要之举。
三、产品宣传
为了让促销活动更有影响力，效果更明显，“借势、造势”成为了必要。在销售活动的前一天开始宣传。
宣传注意事项：
1、助多种宣传形式对我校学生进行大力宣传。
2、 量较大的.出入口安排人员对促销活动进行宣传，如食堂小广场、教学楼出入口、田径场、体育馆等。
3、向在校师生发放活动传单、在午饭和晚饭后，在人流量较大的地方用多媒体对卡夫食品宣传、在校园的树木或电杆上贴有关“卡夫促销活动”的纸条或海报等。
四、活动安排
1、活动时间为*月**日－*月**日。在品牌促销让利方面，冬季是饼干类食品销售的旺季，因此饼干类的促销成为活动主推项目。
2、可以现场免费试吃、“买就送”、“买送搭赠”、“多组捆绑“的形式带动人气低迷的时段销售。 “限时、限量惊爆价抢购”，打击竞争对手，抢拉客源的“超低特价，超级好礼”。
3、公益活动
本次促销有附带一个公益活动――您的爱心?助山区孩子，卡夫食品义卖表真情活动。本次活动适逢入冬时举行，义卖表真情活动在献爱心的同时，很好地树立了企业的公众形象。
4、活动现场可带有表演、最新电影播放、流行音乐播放等，来带动现场气氛，让远处的同学能注意到我们的促销活动。
五、活动执行
1、协调好组内人员以及其他工作人员工作，将工作分摊到每个人身上。
2、活动开始前对各个工作人员进行动员协调会，进行详细的分工，分工明确，责任到人。总负责人负责整个活动的执行和监督，保证活动期间的财产及人员的安全，维持好现场秩序。
3、销售开始前对销售人员进行培训管理，相关注意事项的宣读。
4、宣传人员做好宣传工作，包括前期的活动宣传、活动期间的宣传、活动后期的海报。
5、相关人员做好活动前的现场布置，备好遮阳遮雨工具，以防期间天气变化。
6、负责财务的人员负责款项的回收、统计、整理。
六、SWOT分析
强势（S）：
1、雄厚、高素质的员工和高效率的团队、在业内享有较高的知名度、产品线广、组合合理、具有自己特色、宽广的信息渠道。
2、冬季到来，饼干类食品需求增加。
3、卡夫食品原有的知名度、影响力为这次促销销售活动有很好的促进作用。
弱势（W）：
1、高利润产品少，而常规类产品的赢利空间逐渐缩小甚至亏本。
2、产品品种繁多，势必造成生产、流通、销售管理成本的增加。
3、产品品种繁多，出现在终端，造成品种可能很多，但每个品种的排面面积小，形不成强大的、整齐的阵势。
4、售增长缓慢，与竞品尚未拉开明显的差距。
5、销售对象只有我校大学生，儿童较少。
机会（O）：
1、冬季到来，饼干类食品广受欢迎
2、现代人们生活节奏加快，推动卡夫食品力发展
七、后期工作
1、总负责人安排人员对会后场地清理。
2、对财务以及所剩产品清点、核对。
3、对相关工作人员进行工作总结报告，对活动期间的优点和缺点进行点评，为以后的相关活动做基础。
4、宣传人员做好会后的海报宣传，与促销活动相结合，增加卡夫食品的知名度和影响力。对现场所拍摄的图片、视屏进行整理。
篇7：经典笔试题
一.最基本题型(说明：此类题型比较简单)
1.烧一根不均匀的绳，从头烧到尾总共需要1个小时。现在有若干条材质相同的绳子，问如何用烧绳的方法来计时一个小时十五分钟呢?
2.你有一桶果冻，其中有黄色、绿色、红色三种
3.如果你有无穷多的水，一个3公升的提捅，一个5公升的提捅，两只提捅形状上下都不均匀，问你如何才能准确称出4公升的水?(40秒-3分钟)
4.一个岔路口分别通向诚实国和说谎国。来了两个人，已知一个是诚实国的，另一个是说谎国的。诚实国永远说实话，说谎国永远说谎话。现在你要去说谎国，但不知道应该走哪条路，需要问这两个人。请问应该怎么问?(20秒-2分钟)
5.12个球一个天平，现知道只有一个和其它的重量不同，问怎样称才能用三次就找到那个球。13个呢?(注意此题并未说明那个球的重量是轻是重，所以需要仔细考虑)(5分钟-1小时)
6.在9个点上画10条直线，要求每条直线上至少有三个点?(3分钟-20分钟)
7.在一天的24小时之中，时钟的时针、分针和秒针完全重合在一起的时候有几次?都分别是什么时间?你怎样算出来的?
二.没有答案型(说明：这些题显然不是考你智力。而考的是你的反应能力。这种题大多数没有答案，但是要看你的反应喽!)
1.为什么下水道的盖子是圆的 ?
2.中国有多少辆汽车?
3.将汽车钥匙插入车门，向哪个方向旋转就可以打开车锁?7
4.如果你能够将全世界的电脑厂商集合在一个办公室里，然后告诉他们将被强迫做一件事，那件事将是什么?
5.多少个加油站才能满足中国的所有汽车?.
6.想象你站在镜子前，请问，为什么镜子中的影象可以颠倒左右，却不能颠倒上下?
7.为什么在任何旅馆里，你打开热水，热水都会瞬间倾泻而出?
8.你怎样将Excel的用法解释给你的奶奶听?
9.你怎样重新改进和设计一个ATM银行自动取款机?
10.如果你不得不重新学习一种新的计算机语言，你打算怎样着手来开始?
11.如果你的生涯规划中打算在5年内受到奖励，那获取该项奖励的动机是什么?观众是谁?
12.如果微软告诉你，我们打算投资五百万美元来启动你的投资计划，你将开始什么样商业计划?为什么?
面试指南：面试遇到智力测试题如何回答？
（1）排除法
把一些无关的问题先予以排除，可以确定的问题先确定，尽可能缩小未知的范围，以便于问题的分析和解决。这种思维方式在我们的工作和生活中都是很有用处的。
（2）递推法
由已知条件层层向下分析，要确保每一步都能准确无误。可能会有几个分支，应本着先易后难的原则，先从简单的一支入手。
（3）倒推法
从问题最后的结果开始，一步一步往前推，直到求出问题的答案。有些问题用此法解起来很简单，如用其他方法则很难。
（4）假设法
对给定的问题，先做一个或一些假设，然后根据已给的条件进行分析，如果出现与题目给的条件有矛盾的情况，说明假设错误，可再做另一个或另一些假设。如果结果只有两种可能，那么问题就已经解决了。在科学史上，“假设”曾起了极大的作用。
（5）计算法
有些问题必须经计算才能解决。要注意的是，智力测验中的问题往往含有隐含的条件，有时给出的数是无用的。
（6）分析法
这是最基本的方法。各种方法常常要用到分析法。可以说，分析能力的高低，是一个人的智力水平的体现。分析能力不仅是先天性的，在很大程度上取决于后天的训练，应养成对客观事物进行分析的良好习惯。
（7）作图法
根据问题中已知的条件，采用适当的方法画出图形，有助于问题的解决。有些问题，在没画图之前，会觉得无处下手，画了图后就一目了然了。
（8）综合法
事实上，许多问题都要运用几种不同的方法才能解决。所谓综合法，就是综合各种方法（包括前述各种方法以外的方法）去解决某些问题。
篇8：IT相关笔试题
IT相关笔试题分享：
1)与逆波兰表达式ab+cd+*对应的中缀表达式是：
1. a+b+c*d
2. (a+b)*c+d
3. (a+b)*(c+d)
4. a+b*c+d
2)下列对MD5的叙述不正确的是：
1. 是一种散列算法
2. 指纹(摘要)的长度为128位
3. 是一种对称加密算法
4. 可用来校验数据的完整性
3)HTTP 1.1协议中规定表示正常响应的状态代码是
1. 0
2. 100
3. 200
4. 400
4)在SOCKET通信过程中，下列哪些函数是客户端需要调用，但是服务端不需要调用的函数?
1. socket
2. bind()
3. connect()
4. send()
5)int listen(SOCKET s, int backlog);该函数中第二个参数的含义
1. 是否打开log信息
2. 是否打开后台log信息
3. 后台等待连接队列的最大限制值
4. 后台等待连接队列的最小限制值
5. 无意义
6)将网络地址映射为链路层相应地址的协议是
1. DNS
2. TCP
3. ARP
4. ICMP
篇9：笔试题参考
笔试题参考
1、求函数返回值，输入x=9999;
int func(x)
{
int countx = 0;
while(x)
{
countx ++;
x = x&(x-1);
}
return countx;
}
【试题解析】
解这道题的时候，如果拿出一个二进制数来分析就会容易的多了，x=x&(x-1)实际上就是把x的二进制形式的最后一个“1”变成“0”，x的二进制形式有多少个“1”循环就执行多少次，
9999/256 = 39 余 15，把这两个数分别转化一下就很快了
39 = 32 + 4 + 2 +1 = 00100111
15 = 0F = 00001111
所以 9999=0010011100001111，共有8个1，答案就是 8 了
2、实现以下程序，以方便binary search.
.要有处理错误语句
.队列的分配的大小是固定的MAX_LEN,由第二个参数输入
.不能复制队列
insert (int *arr, //队列
size_l len, // 队列大小
size_l count, //队列元素的数目
int varl //要处理的数据
)返回插入数据的索引
remove(int *arr,size_l len,size_l count,int varl)返回删除元素的.索引
search(int *arr,size_l len,size_l count,int varl)返回搜索道元素的索引
【试题解析】
略。数据结构书上都有的。
3、堆栈R,从顶到底:{2,4,6,8,10},逐个取出放入队列Q中 ，再从Q中逐个取出放入R中，问现在堆栈R中从顶到底的顺序，
【试题解析】
这个也不用了吧，{10,8,6,4,2}
4、写出程序的结果：___________
int funa(int *a)
{
a[0] ++;
}
int funb(int b[])
{
b[1] += 5;
}
main()
{
int a[5] = {2,3,4,5,6};
int b[5] = {2,3,4,5,6};
int *p;
p = &a[0];
(*p)++;
funa(p);
for(int i = 0; i<3; i++)
printf(”%d,“,a);
p = &b[1];
funb(p);
for(i = 0; i<3; i++)
printf(”%d,",b);
}
【题目解析】
结果是：
4,3,4,2,3,9
(*p)++; 也就是a[0]++；
funa(p);中的 a[0]++ 是将 main 中的数组 a[0]++，
数组 a 中只有第一个元素加了两次 1 ，
p = &b[1];把p指向了数组 b 的第二个元素
funb(p);中的 b[1]+=5 是将 main 中的数组 b[2]+=5
数组 b 中的第三个元素加了 5
5、找出下面程序的 BUG
int CopyStringAndCount(char * Str) ①
{
int nCount = 0;
char * pBuffer; ②
pBuffer = new char[MAX_PATH_LENGTH];
③
④
strcpy(pBuffer, Str);
for ( ; pBuffer⑤; pBuffer++ )
if ( pBuffer⑥=='\' ) nCount ++;
⑦
return nCount;
}
篇10：IT相关笔试题
IT相关笔试题
IT相关笔试题分享： 1)与逆波兰表达式ab+cd+*对应的中缀表达式是： 1. a+b+c*d 2. (a+b)*c+d 3. (a+b)*(c+d) 4. a+b*c+d 2)下列对MD5的叙述不正确的是： 1. 是一种散列算法 2. 指纹(摘要)的长度为128位 3. 是一种对称加密算法 4. 可用来校验数据的完整性 3)HTTP 1.1协议中规定表示正常响应的状态代码是 1. 0 2. 100 3. 200 4. 400 4)在SOCKET通信过程中，下列哪些函数是客户端需要调用，但是服务端不需要调用的函数? 1. socket 2. bind() 3. connect() 4. send() 5)int listen(SOCKET s, int backlog);该函数中第二个参数的'含义 1. 是否打开log信息 2. 是否打开后台log信息 3. 后台等待连接队列的最大限制值 4. 后台等待连接队列的最小限制值 5. 无意义 6)将网络地址映射为链路层相应地址的协议是 1. DNS 2. TCP 3. ARP 4. ICMP篇11： 食品安全法试题
一、判断题(共40题)
1、食品安全标准应当经食品安全国家标准审评委员会审查透过。食品安全国家标准审评委员会由医学农业食品营养等方面的专家以及国务院有关部门的代表组成。(√)
2、食品生产经营企业不能自行对所生产的食品进行检验，只能委托贴合《食品安全法》规定的食品检验机构进行检验。(×)
3、非食品添加剂的化工类产品生产企业按规定在其产品标签上加印“严禁用于食品和饲料加工”等警示标识，并建立销售台账，实行实名购销制度。(√)
4、食品安全监督管理部门根据状况能够对食品实施免检。(×)
5、调查食品安全事故，应当查明事故单位的职责，负有监督管理和认证职责的监督管理部门认证机构的工作人员失职渎职状况。(√)
6、目前，食品添加剂生产企业务必严格执行国家标准行业标准或卫生部指定的标准，不得执行企业标准。(√)
7、县级以上食品药品监督管理部门应当协助收集食品安全风险评估信息和资料。(√)
8、食品抽样检验的复检机构与初检机构不得为同一机构。(√)
9、有使用禁忌或安全注意事项的食品添加剂，应当有警示标志或者中文警示说明。(√)
10、食品安全标准应当供公众免费查阅。(√)
11、任何单位或者个人不得阻挠干涉食品安全事故的调查处理。(√)
12、食品安全国家标准审评委员会由国务院质量监督部门负责组织。(×)
13、食品安全监管部门对食品进行抽样检验应当购买抽取的样品，不得收取任何费用。(√)
14、国务院工业和信息化商务等部门依据职责制定食品行业的发展规划和产业政策，采取措施推进产业结构优化，加强对食品行业诚信体系建设的指导，促进食品行业健康发展。(√)
15、食品广告中的资料应当真实，不得内含虚假或者夸大的资料，如有药品功能的，可涉及相关疾病预防治疗功能。(×)
16、名人明星在虚假广告中向消费者推荐食品，使消费者的合法权益受到损害的，应当与食品生产经营者承担相同职责。(×)
17、国家质检总局负责食品添加剂的安全性评价和制定食品安全国家标准。(×)
18、承担食品添加剂生产许可发证检验工作的检验机构，应当具备法定资质并由国家质检总局统一发布名录。(√)
19、《食品安全法》公布实施后，现行的食用农产品质量安全标准食品卫生标准食品质量标准等自行作废。(×)
20、县级以上食品监管部门应当建立食品生产经营者食品安全信用档案，资料包括：税务登记证许可颁发日常监督检查结果违法行为查处等状况。(×)
21、食品和食品添加剂与其标签说明书所载的资料不符的，不得上市销售。(√)
22、上级人民政府所属部门在下级行政区域设置的机构应当在所在地人民政府的统一组织协调下，依法做好食品安全监管工作。(√)
23、国家建立食品安全风险评估制度，对食品食品添加剂中生物性化学性和辐射性危害进行风险评估。(×)
24、食品广告中允许内含食品安全监督管理部门或者承担食品检验职责的机构食品行业协会消费者协会向推荐食品的资料。(×)
25、食品添加剂应当在技术上确有必要且经过风险评估证明安全可靠，方可列入允许使用的范围。(√)
26、卫生部门负责食品添加剂行业管理制定产业政策和指导生产企业诚信体系建设。(×)
27、食品复检机构出具的复检结论为最终检验结论。(√)
28、食品经营者贮存散装食品，应当在贮存散装食品的窗口外包装上标明食品的名称生产日期保质期生产经营名称及联系方式等资料。(√)
29、对食品检验结论有异议的，能够依法进行复检。(√)
30、取得食品生产许可的食品生产者在其生产场所销售其生产的食品，不需要取得食品流通的许可。(√)
31、食品安全行政部门对声称具有特定保健功能的食品实行严格监管。(√)
32、食品检验机构按照国家有关认证认可的规定取得资质认定后，方可从事食品检验活动，但是，法律另有规定的除外。(√)
33、食品安全风险评估确定某食品不安全时，食品安全监督管理部门应当立即当场销毁相关产品。(×)
34、凡患有痢疾伤寒化脓性或者渗出性皮肤病病毒性肝炎高血压糖尿病患者不得从事直接入口食品生产经营活动。(×)
35、卫生部负责食品检验机构的计量认证审查认可。(×)
36、食品经营者不得经营病死毒死或者死因不明的禽畜兽水产动物肉类及其制品。(√)
37、食品检验实行食品检验机构负责制。(×)
38、食品行业协会消费者协会能够向消费者推荐优质食品。(×)
39、《食品安全法》施行后，食品生产经营者之前已经取得的许可证一律无效。(×)
40、患有活动性肺结核疾病的人不得从事直接入口食品工作。(√)
二、单选题(共90道题)
1、《中华人民共和国食品安全法实施条例》是根据C制定。
A、《中华人民共和国民法通则》 B、《中华人民共和国消费者权益保护法》
C、《中华人民共和国食品安全法》 D、《中华人民共和国反不正当竞争法》
2、食品生产经营者应当依照C从事生产经营活动，建立健全食品安全管理制度，采取有效管理措施保证食品安全。
A、企业食品安全管理制度 B、食品生产经营者要求
C、法律、法规和食品安全标准 D、食品安全地方政府负总责要求
3、县级以上地方人民政府应当履行食品安全法规定的职责，C，为食品安全监督管理工作带给保障;建立健全食品安全监督管理部门的协调配合机制，整合、完善食品安全信息网络，实现食品安全信息共享和食品检验等技术资源的共享。
A、整合执法队伍 B、建立健全以食品药品安全监督管理部门为主的工作机制
C、加强食品安全监督管理潜力建设 D、成立统一食品检验机构
4、食品安全监督管理部门应当依照C公布食品安全信息，为公众咨询、投诉、举报带给方便;任何组织和个人有权向有关部门了解食品安全信息。
A：申请人要求 B：各级政府要求 C、食品安全法及其实施条例的规定
5、下列属于行政法规的是B。
A、《中华人民共和国食品安全法》 B、《中华人民共和国食品安全法实施条例》 C、《河北省食品安全条例》
6、食品安全风险监测工作人员采集样品、收集相关数据，能够进入相关食用农产品种植、养殖、食品生产、食品流通或者A。
A、餐饮服务场所 B、私人住宅 C、家庭餐桌
7、设立食品生产企业，应当预先核准企业名称，依照食品安全法的规定取得(A)后，办理工商登记。
A、食品生产许可 B、食品流通许可 C、餐饮服务许可 D、工商登记
8、食品生产许可、食品流通许可和餐饮服务许可的有效期为(B。
A、2年 B、3年 C、4年 D、5年
9、食品生产经营者的生产经营条件发生变化，不贴合食品生产经营要求的食品生产经营者应当C);有发生潜在食品安全事故风险的，应当立即停止食品生产经营活动，并向所在地县级质量监督、工商行政管理或者食品药品监督管理部门报告。
A、注销相关许可 B、加强质量抽查频次 C、立即采取整改措施
10、食品生产经营企业应当按规定组织职工参加食品安全知识培训，学习食品安全法律、法规、规章、标准和其他食品安全知识，并建立(C。
A、学籍管理制度 B、固定培训机构 C、培训档案
11、从事接触直接入口食品工作的人员患有痢疾、伤寒、A病毒性肝炎、戊型病毒性肝炎等消化道传染病以及患有活动性肺结核、化脓性或者渗出性皮肤病等有碍食品安全的疾病的，食品生产经营者应当将其调整到其他不影响食品安全的工作岗位。
A、甲型 B、乙型 C、丙型 D、丁型
12、申请人依照食品安全法第六十条第三款规定向承担复检工作的食品检验机构(以下称复检机构)申请复检，应当说明理由。。复检机构名录由国务院认证认可监督管理、卫生行政、农业行政等部门共同公布，复检机构出具的复检结论为(B)。
A、需说明结论B、最终检验结论C、供执法机构参考结论D、自行选择结论
13、对因标签、标识或者说明书不贴合食品安全标准而被召回的食品，食品生产者在采取补救措施且能保证食品安全的状况下A;销售时应当向消费者明示补救措施。
A、能够继续销售 B、不得继续销售 C、食品生产经营者自行判断
14、食品生产经营者对依照食品安全法第六十条规定进行的抽样检验结论有异议申请复检，复检结论证明食品合格的，复检费用由C承担;复检结论证明不合格的，复检费用由食品生产经营者承担。
A、食品生产经营者 B、检验机构 C、抽样检验的部门
15发生食品安全事故的单位对导致或者可能导致食品安全事故的食品及原料、工具、设备等，应当立即采取封存等控制措施，并自事故发生之时起(B向所在地县级人民政府卫生行政部门报告。
A、24小时内 B、2小时内 C、12小时内
16、《中华人民共和国食品安全法》规定，国家食品药品监督管理部门负责B。
A、食品生产环节监督管理B、餐饮消费环节监督管理C、食品流通环节监督管理D、食品安全综合协调职责
17、食品生产经营人员应当(B进行健康检查，取得健康证明后方可参加工作。
A、每半年B、每年C、每二年D、每三年
18、食品检验实行D负责制。
A、食品检验机构B、检验人C、质量监督部门D、食品检验机构与检验人
19、A有权举报食品生产经营中的违法行为，有权向有关部门了解食品安全信息，对食品安全监督管理工作提出意见和推荐。
A、任何组织或个人B、只有食品生产经营者C、仅消费者 D、只有食品企业从业人员
20、B质量技术监督部门主管本行政区域内生产食品添加剂的质量监督管理工作，负责实施食品添加剂生产许可。
A、国家级 B、省级 C、市级 D、县级
21、食品安全监管部门对有不良信用记录的食品生产经营者应当A。
A、增加监督检查频次 B、减少检查频次C、吊销许可证D、吊销营业执照
22、被吊销食品生产、流通或者餐饮服务许可证的单位，其直接负责的主管人员自处罚判断作出之日起(D内不得从事食品生产经营管理工作。
A、二年 B、三年 C、四年 D、五年
23、食品安全标准是B的标准。
A、自愿性B、强制性C、科学性D、民主性
24、生产不贴合食品安全标准的食品或者销售明知是不贴合食品安全标准的食品，消费者除了要求赔偿损失外，还能够向生产者或者销售者要求支付价款C的赔偿金。
A、三倍 B、五倍C、十倍 D、十五倍
25、负责食品安全风险评估、食品安全标准制订、食品安全信息公布的部门是C。
A、技术监督部门 B、食品安全委员会C、卫生行政部门 D、食品科研机构
26、食品安全法规定，A对当地食品安全负责，统一领导、协调本地区的食品安全监督管理工作。
A、县级以上地方人民政府B、地方各级食品药品监督管理部门 C、地方各级卫生行政部门 D、各级技术监督部门
27、国家建立A，对存在或者可能存在食品安全隐患的状况进行风险分析和评估。
A、食品安全风险监测和评估制度B、食品安全监督制度C、食品安全抽检制度D、食品安全检查制度
28、制定、修订食品安全标准，应当以B为依据。
A、国外食品安全标准B、食品安全风险评估结果 C、监督检查结果 D、抽样检验结果
29、食品企业直接用于食品生产加工的水务必贴合C。
A、矿泉水标准要求B、纯净水标准要求C、生活饮用水卫生标准要求D、蒸馏水标准要求
30、超过保质期限的食品C。
A、可继续销售 B、可降价销售 C、不能销售 D、可作处理食品销售
31、违反《中华人民共和国食品安全法》规定，应当承担民事赔偿职责和缴纳罚款、罚金，其财产不足以同时支付时，(B。
A、先承担行政法律职责B、先承担民事赔偿职责 C、先缴纳罚款、罚金 D、先承担刑事法律职责
32、农业行政、质量监督、工商行政管理、食品药品监督管理部门在日常监督管理中发现食品安全事故，或者接到有关食品安全事故的举报，应当立即向(C。
A、本级人民政府报告B、上级人民政府报告 C、卫生行政部门通报D、上级行政主管部门报告
33、重大食品安全事故涉及两个以上省、自治区、直辖市的，由(D组织事故职责调查。
A、国务院B、所在省、自治区、直辖市共同C、国家食品安全委员会 D、国务院卫生行政部门
34、食品生产经营中使用的洗涤剂、消毒剂应当贴合的标准是(C。
A、对婴幼儿无害 B、对成人无害C、对人体安全、无害 D、对环境无害
35、苯甲酸属于允许使用的食品添加剂品种，如某生产厂家也获得了苯甲酸的生产许可证，那么该厂生产的苯甲酸能够在C。
A、所有食品品种中使用 B、限定的食品品种中任意使用
C、限定的食品品种中按限量使用 D、所有食品品种中按标准规定的最低限量使用
36、发生食品安全事故的单位和接收病人进行治疗的单位应当及时向事故发生地C报告。
A、县级质量监督部门B、县级工商行政管理部门C、县级卫生行政部门D、县级食品药品监督管理部门
37、国家建立食品安全信息统一公布制度，由B统一公布。
A、国务院办公厅B、国务院卫生行政部门C、国家食品安全委员会D、国务院新闻办公室
38、《食品添加剂生产监督管理规定》自C起施行。
A、12月1日 B。3月10日 C。206月1日
39、在广告中对食品质量作虚假宣传，欺骗消费者的，应依照A的规定给予处罚。
A、《中华人民共和国广告法》 B、《中华人民共和国食品安全法》
C、《中华人民共和国消费者权益保护法》D、《中华人民共和国产品质量法》
40、食品生产企业在生产前，务必向质量监督管理部门申请获得(A。
A、食品生产许可 B、食品流通许可C、餐饮服务许可 D、食品卫生许可
41、食品生产经营者在采购食品原料时，除需要查验供货者的许可证外，还应查验(A)
A、产品合格证明文件 B、健康证明C、培训证明 D、法人授权委托书
42、食品生产企业生产的食品务必经C后方可出厂销售。
A、监督检验合格 B、委托检验合格C、出厂检验合格 D、强制检验合格
43、添加剂的品种、使用范围、用量标准由A确定和修订。
A、国务院卫生行政部门B、国务院质量监督部门C、国家食品药品监督管理部门D、国务院工商行政管理部门
44、进口的食品、食品添加剂以及食品相关产品应当贴合(A。
A、我国食品安全国家标准 B、出口国国家食品安全标准C、美国食品安全标准 D、双方约定的标准
45、食品安全监管部门对食品不得实施C。
A、抽检 B、检查 C、免检 D、监督
46、食品安全法规定，食品安全监督管理部门在进行抽样检验时，应当(B。
A、免费抽检 B、购买抽取的样品 C、随意抽取 D、仅收取检验费
47、违反食品安全法规定，食品检验机构、食品检验人员出具虚假检验报告的，依法对检验机构直接负责的主管人员和食品检验人员给予(D的处分。
A、警告 B、记过 C、记大过 D、撤职或者开除
48、在中国境内市场销售的进口食品，务必使用下列哪种标识：(B。
A、英文 B、中文 C、拼音标识 D、其他文字
49、申请利用新的食品原料从事食品生产或者从事食品添加剂新品种、食品相关产品新品种生产活动的单位或者个人，应当向国务院C提交相关产品的安全性评估材料。
A、质量监督部门B、食品药品监督管理部门C、卫生行政部门D、工商行政管理部门
50、声称具有特定保健功能的食品，其标签、说明书不得涉及D。
A、适宜人群 B、不适宜人群C、功效成分 D、治疗功能
51、食品添加剂应当在技术上确有必要且经过C证明安全可靠，方可列入允许使用的范围。
A、感官评估 B、营养评估C、风险评估 D、微生物检验
52、食品生产环节的监管由(B)负责。
A、工商行政部门 B、质量监督部门 C、卫生行政部门 D、农业行政部门
53、食品流通环节的监管由(A)负责。
A、工商行政管理部门B、卫生行政部门C、质量监督部门D、食品药品监督管理部门
54、对餐饮服务活动进行监督管理的部门是 (D)
A。农业行政部门B。工商行政管理部门C。质量监督部门D。食品药品监督管理部门
55、专供婴幼儿和其他特定人群的主辅食品，其标签除应当标明《食品安全法》第42条第一款资料外，还应当标明(A)。
A、主要营养成分及其含量B、功能主治C、用法用量D、适用范围
56、生产经营的食品中不得添加(A)。
A、药品 B、中药材C、化合剂 D、增白剂
57、食品生产经营者聘用不得从事食品生产经营管理工作的人员从事管理工作的，由原发证部门(D)。
A、给予警告 B、责令改正C、处以罚款 D、吊销许可证
58、食品进货查验记录应当真实，保存期限不得少于B。
A、一年 B、二年 C、三年 D、四年
59、对生产经营者的同一违法行为，不得给予B次以上罚款的行政处罚。
A、一 B、二 C、三 D、四
60、下方哪项权利不是《食品安全法》赋予组织和个人的? (C)
A、举报权B、知情权C、名誉权D、推荐权
61、《中华人民共和国食品安全法》自(B)实施
A、202月28日 B、年6月1日 C、2009年7月20日
62、取得食品生产许可的食品生产者在其生产场所销售其生产的食品：(B)
A、需要取得食品流通许可 B、不需要取得食品流通许可C、需要取得餐饮许可D、需要同时取得食品流通许可和餐饮许可
63、社会团体或者其他组织、个人在虚假广告中向消费者推荐食品，使消费者的合法权益收到损害的，与食品生产经营者承担C职责。
A、相同 B、基本相同 C连带
64、在(C)状况下，才能够将某种食品添加剂列入能够使用的范围。
A、在国外已经使用 B、在我国有长期的使用史 C、在技术上确有必要且经过风险评估证明安全可靠 D、有助于增加食品的色、香、味
65、安排患有《食品安全法》第三十四条所列疾病的人员从事接触直接入口食品的工作的，将处()以上()以下罚款;情节严重的，责令停产停业，直至吊销许可证。(B)
A、1000 10000 B、 20000 C、3000 30000
66、按照传统既是食品又是中药材的物质，其目录由(A)制定、公布。
A、国务院卫生行政部门 B、国务院工商行政管理部门
C、国务院办公厅D、国务院质量监督部门
67、食品生产者采购食品原料、食品添加剂、食品相关产品，应当查验供货者的许可证和产品合格证明文件;对无法带给合格证明文件的食品原料，应当(B)。
A、先行使用，要求供货方补交合格证明文件 B、依照食品安全标准进行检验
C、根据以往经验判断是否能够使用 D、依照专家意见处理
68、食品生产企业的食品出厂检验记录应当真实，保存期限不得少于(B)。
A、一年 B、二年 C、三年 D、四年
69、生产经营无标签的预包装食品、食品添加剂或者标签、说明书不贴合食品安全法规定的食品、食品添加剂，情节严重的(D)。
A、没收违法所得 B、处以二千元以上五万元以下罚款
C、处以货值金额五倍以上十倍以下罚款 D、责令停产停业，直至吊销许可证
70、用非食品原料生产食品或者在食品中添加食品添加剂以外的化学物质和其他可能危害人体健康的物质，或者用回收食品作为原料生产食品，情节严重的(D)。
A、没收违法所得 B、处以二千元以上五万元以下罚款 C、处以货值金额五倍以上十倍以下罚款 D、吊销许可证
71、下列关于食品检验资料表述，错误的是(D)。
A、食品检验机构按照国家有关认证认可的规定取得资质认定后，方可从事食品检验活动。但是，法律另有规定的除外
B、食品安全监督管理部门对食品不得实施免检
C、食品检验由食品检验机构指定的检验人独立进行
D、监督管理部门进行抽样检验，应当向企业收取检验费和其他相关费用
72、食品安全监督管理部门在进行抽样检验时，应当(B)。
A、向企业索要样品 B、购买样品
C、要求消费者带给样品，并向监管部门支付检验费用 D、向企业收取检验成本费
73、食品行业协会等组织、消费者需要委托食品检验机构对食品进行检验的，应当(B)
A、委托中介机构进行 B、委托贴合《食品安全法》规定的食品检验机构进行
C、委托仲裁机构进行 D、委托企业进行
74、违反《食品安全法》规定，受到刑事处罚或者开除处分的食品检验机构人员，自刑罚执行完毕或者处分判断作出之日起(D)内不得从事食品检验工作?
A、二年 B、三年 C、五年 D、十年
75、出口食品由哪一部门进行监督、抽检?(A)
A、出入境检验检疫机构 B、工商行政管理机关 C、卫生行政部门 D、海关
76、食品检验机构聘用不得从事食品检验工作的人员的，应(B)。
A、通报批评 B、撤销该检验机构的检验资格 C、处以罚款 D、警告
77、进口的食品、食品添加剂以及食品相关产品应当贴合(B)。
A、出口国国家食品安全标准 B、我国食品安全国家标准
C、美国食品安全标准 D、第三国食品安全标准
78、组织制定国家食品安全事故应急预案的部门是(C)。
A、卫生部 B、国家质量监督检验检疫总局
C、国务院 D、国家工商行政管理总局
79、食品安全监管部门公布食品安全日常监督管理信息，除了做到准确、及时、客观，还就应(A)。
A、对有关食品可能产生的危害进行解释、说明;
B、注明有关食品的产地;
C、公布有关食品的销售范围;
D、说明有关食品的检测方法。
80、我国制定《食品安全法》的根本目的是保障公众身体健康和生命安全，其前提是(A)。
A、保证食品安全 B、保障食品生产 C、保护食品经营 D、严惩违法行为
81、食用农产品的质量安全管理，应当遵守(D)。
A、食品安全法 B、食品卫生法C、产品质量法 D、农产品质量安全法
82、食品安全国家标准由(A)负责制定、公布。
A、国务院卫生行政部门 B、 国务院质量监督部门C、国务院标准化行政部门D、国务院法制部门
83、《中华人民共和国食品安全法》共有(C)。
A、10章101条 B、10章106条 C、10章104条
84、《中华人民共和国食品安全法》规定，在中华人民共和国(C)从事与食品有关的下列活动，都务必遵守本法。
A、领域内 B、范围内 C、境内
85、县级以上卫生行政、农业行政、质量监督、工商行政管理、食品药品监督管理部门应当(C)获知的食品安全信息。
A、独立采集、使用和发布 B、向公众公布 C、相互通报
86、违反《食品安全法》的有关规定，最高可处违法货值金额(C)倍罚款。
A、3 B、5 C、10
87、公民发现食品商店销售的食品有质量问题，应当向(B)部门投诉。
A、食品药品监督部门 B、工商行政管理部门 C、质量技术监督部门
88、屠宰畜、禽的检验规程，有国务院有关主管部门会同(B)制定。
A、国务院农业部门 B、国务院卫生行政部门 C、国务院商务部门
89、食品生产经营者在采购食品或原料时，除需要查验供货者的许可证外，还应查验(A)。
A、食品合格证明文件 B、健康证明 C、培训证明
90、食品中农药残留、兽药残留的限量规定及其检验方法与规程由国务院卫生行政部门、(A)制定。
A、国务院农业行政部门 B、国务院工商行政部门 C、国务院食品药品管理部门
三、多选题(共30题)
1、我国食品安全法中要求下列哪种物品使用前务必消毒(ABC)。
A、餐具 B、饮具C、熟食品容器 D、水果
2、食品生产者采购下列哪些(ABC)产品，应当查验供货者的许可证和产品合格证明文件。
A、食品原料 B、食品添加剂C、食品相关产品D、所有产品
3、食品生产企业的进货查验记录应当如实记录食品、食品添加剂、食品相关产品的(ABCD)。
A、名称 B、规格 C、数量D、进货日期
4、食品安全监管部门公布食品安全信息应当(ABC)。
A、准确 B、及时 C、客观 D、全面
5、国家建立食品安全信息统一公布制度。下列哪些信息由国务院卫生行政部门统一公布(ABCD)。
A、国家食品安全总体状况B、食品安全风险评估信息C、食品安全风险警示信息D、重大食品安全事故及其处理信息
6、食品安全事故发生后，应当采取的措施有(ABCD。
A、开展应急救援工作 B、封存、检验可能导致事故的食品及其原料C、封存被污染的食品用工具及用具D、做好信息发布工作
7、监管部门接到公民对食品安全咨询、投诉、举报，应当作出以下处理：(ABD)。
A、属于部门职责，应当受理，调查核实状况B、将处理结果答复C、不属于本部门职责的不予处理D、对不属于本部门职责的，应当书面通知并移交有权处理的部门处理。
8、食品生产经营企业的法定职责包括(ABCD)。
A、建立健全食品安全管理制度B、加强对职工食品安全知识培训C、配备专兼职食品安全管理人员D、做好对所生产经营食品的检验工作
9、国务院卫生行政部门应当对现行的(ABCD)中强制执行的标准予以整合，统一公布为食品安全国家标准。
A、食用农产品质量安全标准 B、食品卫生标准C、食品质量标准 D、有关食品的行业标准
10、以下(ABCD)部门不得以广告或其他形式向消费者推荐食品。
A、食品安全监管部门 B、承担食品检验职责的机构C、食品行业协会D、消费者协会
11、有下列情形之一，由有关主管部门按照各自职责分工，责令改正，给予警告;拒不改正的，处二千元以上二万元以下罚款;情节严重的，责令停业停产，直至吊销许可证(ABC)。
A、未建立并遵守查验记录制度、出厂检验记录制度B、制定食品安全企业标准未依照食品安全法规定备案C、未按规定要求贮存、销售食品或者清理库存食品D、食品生产经营者在食品中添加药品
12、国家建立食品安全风险评估制度，对食品、食品添加剂中(ABC)危害进行风险评估。
A、生物性 B、化学性C、物理性 D、辐射性
13、食品安全风险评估确定某食品不安全时，食品安全监督管理部门应当立即(AB。
A、采取措施使该食品停止生产经营 B、透过各种途径告知消费者停止食用
C、当场销毁相关食品 D、研究改善生产工艺方法
14、食品生产经营人员上岗时应遵守(ABCD个人卫生要求。
A、穿戴清洁的工作服、工作帽 B、有腹泻、化脓性性皮肤病不得上岗
C、患有活动性肺结核者不得上岗D、持续手的清洁卫生
15、食品生产经营者应当依照ABD从事生产经营活动，对社会和公众负责，保证食品安全，理解社会监督，承担社会职责。
A、法律B、法规C、产品订单和合同要求D、食品安全标准
16、下列哪些食品是食品安全法禁止生产经营的? (ABD)
A、未经检疫的肉类B、腐败变质食品 C、未经冷藏的食品D、超过保质期限的食品
17、食品安全监督管理部门或者承担食品检验职责的机构、食品行业协会、消费者协会以广告或者其他形式向消费者推荐食品的，由有关主管部门没收违法所得，依法对BC给予记大过、降级或者撤职的处分。
A、主要领导 B、直接负责的主管人员 C、其他直接职责人员D、班子成员
18、食品安全事故，指(ABC)等源于食品，对人体健康有危害或者可能有危害的事故。
A、食物中毒 B、食源性疾病C、食品污染D、食品微量元素
19、食品生产经营单位务必做到(ABD)。
A、取得相应资质许可B、建立自身的食品安全管理制度C、对监管部门食品抽检要付相应检验费D、理解监管部门依法实施的监督检查
20、凡患有(AB疾病的患者不得从事直接入口食品生产经营活动。
A、痢疾、伤寒 B、化脓性或者渗出性皮肤病等有碍食品安全的疾病
C、乙型病毒性肝炎 D、高血压、糖尿病
21、违反《中华人民共和国食品安全法》规定，受到CD的食品检验机构人员，自刑罚执行完毕或者处分判断作出之日起十年内不得从事食品检验工作。
A、降级处分 B、撤职处分C、刑事处罚 D、开除处分
22、下列(ACD)行为务必遵守《食品安全法》。
A、食品生产 B、初级食品农产品质量安全管理套 C、食品流通 D、餐饮服务
23、国务院卫生行政部门在食品安全监督管理方面的主要职责有(ABCD。
A、食品安全风险评估B、食品安全标准制定C、食品安全信息公布D、组织查处食品安全重大事故
24、县级以上地方人民政府统一负责、领导、组织和协调本行政区域的食品安全监督管理工作。其具体职责是(ABCD)。
A、建立健全食品安全全程监管工作机制 B、领导指挥食品安全突发事件应对工作
C、完善落实食品安全监管职责 D、对食品安全监管部门进行评议考核
25、食品生产者发现其生产的食品不贴合食品安全标准，以下做法中正确的是(ABC)
A、召回已经上市销售的食品 B、立即停止生产
C、通知相关生产经营者和消费者 D、不用记录召回和通知状况
26、食品复检机构名录由国务院(ACD)等部门共同公布。
A、认证认可监督管理B、工商行政管理C、卫生行政D、农业行政
27、进口的食品添加剂应当有(BC)。
A、出口国标识B、中文标签C、中文说明书D、英文说明
28、在食品安全事故调查中，任何单位或者个人不得对食品安全事故(ABD，不得毁灭有关证据。
A、隐瞒 B、谎报 C、向媒体报道 D、缓报
29、下列食品中，哪些属禁止生产经营的(ABC)。
A、营养成分不贴合食品安全标准的专供婴幼儿和其他特定人群的主辅食品
B、超过保质期的食品
C、无标签的预包装食品
30、食品生产企业应当建立并执行原料验收、(ABCD)等食品安全管理制度，不断完善食品安全保障体系，保证食品安全。
A、生产过程安全管理B、贮存管理C、设备管理D、不合格产品管理
篇12： 食品安全法试题
1。制定我国《食品安全法》的根本目的是保障公众身体健康和生命安全，其前提是：
A。保证食品安全
B。保障食品生产者利益
C。保护食品正常出口
D。严惩违法行为
2。《食品安全法》的实施时光是：
A。2009年2月28日B。2009年6月1日
C。2009年5月1日D。2009年7月1日
3。《食品安全法》规定，食品的含义是：
A。在商店里出售的，可供吸食的物品
B。各种供人食用或者饮用的成品和原料以及按照传统既是食品又是药品的物品，但是不包括以治疗为目的的物品
C。历史上，人类以前食用过的所有动物或植物种类
D。供人食用或者饮用的，以治疗为目的的物品
4。对流通环节食品安全进行监督管理的部门是：
A。卫生行政部门
B。工商行政管理部门
C。质量监督部门
D。食品药品监督管理部门
5。下方关于食品安全的表述，正确的是：
A。经过高温灭菌过程，食品中不内含任何细菌
B。食品无毒、无害，贴合应当有的营养要求，对身体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害
C。原料天然，食品中不内含任何人工合成物质
D。虽然过了保质期，但外观、口感正常
6。对餐饮服务活动进行监督管理的部门是：
A。卫生行政部门
B。工商行政管理部门
C。质量监督部门
D。食品药品监督管理部门
7。下方哪项权利不是《食品安全法》赋予组织和个人的？
A。举报权 B。知情权C。名誉权 D。推荐权
8。哪个部门统一负责、领导、组织、协调本行政区域的食品安全监管工作？
A。县级以上地方人民政府
B。乡级以上地方人民政府
C。县级以上食品安全委员会
D。县级以上卫生行政部门
9。依据《食品安全法》的规定，应当开展食品安全法律、法规以及食品安全标准和知识的公益宣传，并对违反《食品安全法》的行为进行舆论监督的机构是：
A。新闻媒体B。社会团体C。基层群众性自治组织D。街道办事处
10。社会团体或者其他组织、个人在虚假广告中向消费者推荐食品，使消费者的合法权益受到损害的，与食品生产经营者承担：
A。共同职责 B。相关职责C。连带职责 D。赔偿职责
11。国家对食源性疾病、食品污染以及食品中的有害因素进行监测主要是透过建立：
A。食品安全风险监测制度
B。食品安全风险评估制度
C。食品抽检制度
D。食品风险预警制度
12。负责组织食品安全风险评估工作，成立由医学、农业、食品、营养等方面的专家组成的食品安全风险评估专家委员会，进行食品安全风险评估的部门是：A。卫生行政部门
B。工商行政管理机关C。质量监督部门D。食品药品监督管理部门
13。食品安全风险评估结果得出食品不安全结论的，国务院质量监督部门、工商行政管理机关和国家食品药品监督管理部门应当依据各自职责立即采取相应措施，确保该食品停止生产经营，并且：
A。提醒消费者谨慎食用 B。告知消费者停止食用
C。当场销毁相关食品D。立即拘留相关职责人
14。统一公布国家食品安全信息的部门是：
A。国务院办公厅B。国务院卫生行政部门C。国家食品安全委员会D。国务院新闻办公室
15。食品安全标准的性质是：A。鼓励性标准 B。引导性标准C。强制性标准 D。自愿性标准
16。负责制定、公布食品安全国家标准的部门是：
A。国务院卫生行政部门
B。国务院农业行政部门
C。国家食品药品监督管理部门
D。国务院质量监督部门
17。公众查阅食品安全国家标准时，能够：
A。付费查阅B。免费查阅C。付费查阅，但应予优惠
D。付费查阅，但收费价格可协商
18。企业生产的食品没有食品安全国家标准或者地方标准的，应当制定：
A。行业标准 B。企业标准C。特殊标准 D。卫生标准
19。食品企业标准在本企业内部适用，受理其备案的部门是：
A。省级质量监督部门B。省级工商行政管理部门
C。省级卫生行政部门 D。省级食品药品监督管理部门
20。在贴合食品安全标准的状况下，食品生产经营者的下列做法哪项不正确：
A。用水应当贴合国家规定的生活饮用水卫生标准
B。使用的洗涤剂、消毒剂应当对人体安全、无害
C。有食品安全专业技术人员、管理人员，能够没有保证食品安全的规章制度
D。直接入口的食品应当有小包装或者使用无毒、清洁的包装材料、餐具
21。食品生产者发现其生产的食品不贴合食品安全标准，以下做法中不正确的是：
A。召回已经上市销售的食品B。立即停止生产
C。通知相关生产经营者和消费者D。不用记录召回和通知状况
22。食品经营者发现其经营的食品不贴合食品安全标准，以下做法中不正确的是：
A。立即停止经营B。通知相关生产经营者和消费者
C。记录停止经营和通知状况D。自行处理后，继续销售
23。生产经营营养成分不贴合食品安全标准的专供婴幼儿和其他特定人群的主辅食品，情节严重的：
A。没收违法所得B。处以二千元以上五万元以下罚款
C。处以货值金额五倍以上十倍以下罚款D。吊销许可证
24。生产不贴合食品安全标准的食品或者销售明知是不贴合食品安全标准的食品，消费者除了要求赔偿损失外，还能够向生产者或者销售者要求支付赔偿金，其金额为价款的：
A。三倍 B。五倍C。十倍 D。十五倍
25。食品流通许可的实施机关是县级及其以上地方：
A。工商行政管理机关B。食品药品监督管理部门
C。质量监督部门D。商务部市场流通管理机关
26。新设食品经营企业申请食品流通许可，其许可申请人就应是该企业的：A。投资人 B。管理者C。经营者D。发起人
27。食品经营者向有登记管辖权的工商行政管理机关申请办理工商登记之前，要依法取得：A。《卫生许可证》B。《食品流通许可证》C。《生产安全许可证》D。《进出口许可证》
28。食品流通许可的有效期为：A。一年 B。二年C。三年 D。四年
29。《食品流通许可证》正本、副本：A。正本有法律效力，副本没有法律效力B。正本、副本具有同等法律效力C。正本、副本都没有法律效力D。正本的法律效力大于副本的法律效力
30。食品经营者改变食品流通许可事项：A。必要时向原许可机关申请变更B。向原登记注册机关申请变更C。应当向原许可机关申请变更D。无须申请变更
31。取得食品生产许可的食品生产者在其生产场所销售其生产的食品：
A。需要取得食品流通许可B。不需要取得食品流通许可
C。需要取得餐饮许可D。需要同时取得食品流通许可和餐饮许可
32。取得餐饮服务许可的餐饮服务带给者在其餐饮服务场所出售其制作加工的食品：
A。需要取得食品生产许可B。需要取得食品流通许可
C。不需要取得食品生产和流通的许可
D。需要同时取得食品生产和流通的许可
33。企业的分支机构从事食品经营，各分支机构：
A。能够使用同一份《食品流通许可证》
B。应分别申领《食品流通许可证》
C。从事相同业务，则无须申领《食品流通许可证》
D。如在同一城市，则无须申领《食品流通许可证》
34。食品经营者需要延续食品流通许可的有效期的，应当在《食品流通许可证》有效期届满前多长时光，向原许可机关提出申请，换发《食品流通许可证》？
A。七日 B。十五日C。三十日 D。六十日
35。被许可人以欺骗、贿赂等不正当手段取得食品流通许可的，申请人在多长时光不得再次申请食品流通许可？A。六个月内B。一年内C。三年内 D。五年内
36。被吊销食品生产、流通或者餐饮服务许可证的单位，其直接负责的主管人员自处罚判断作出之日起，不得从事食品生产经营管理工作的年限是：A。二年B。三年C。四年 D。五年
37。下列食品中，哪些属禁止生产经营的：
A。营养成分不贴合食品安全标准的专供婴幼儿和其他特定人群的主辅食品
B。超过保质期的食品C。无标签的预包装食品
D。以上都是
38。食品生产经营人员取得健康证明后方可参加工作，进行健康检查的周期是：
A。每半年 B。每年 C。每二年 D。每三年
39。在什么状况下，才能够将某种食品添加剂列入能够使用的范围：
A。在国外已经使用B。在我国有长期的使用史
C。在技术上确有必要且经过风险评估证明安全可靠
D。有助于增加食品的色、香、味
40。食用农产品生产者使用农药、肥料、生长调节剂、兽药、饲料和饲料添加剂等农业投入品，应当依照国家有关规定和：
A。食品安全企业标准B。食品安全信用记录
C。食品安全风险监测数据D。食品安全标准
41。生产经营的食品中能够添加：A。药品
B。任何中药C。按照传统既是食品又是中药材的物质
D。少数西药
42。按照传统既是食品又是中药材的物质，其目录由哪个部门制定、公布？A。国务院卫生行政部门B。国务院工商行政管理部门C。国务院办公厅D。国务院质量监督部门
43。食品经营企业应当建立食品进货查验记录制度，并如实记录：
A。食品的名称、规格、数量B。生产批号、保质期C。供货者名称及联系方式、进货日期D。以上都是
44。食品生产者采购食品原料、食品添加剂、食品相关产品，应当查验供货者的许可证和产品合格证明文件；对无法带给合格证明文件的食品原料，应当：
A。先行使用，要求供货方补交合格证明文件B。依照食品安全标准进行检验C。根据以往经验判断是否能够使用D。依照专家意见处理
45。食品进货查验记录、批发记录或者票据应当真实，保存期限不得少于：A。一年 B。二年 C。三年 D。四年
46。食品生产企业的食品出厂检验记录应当真实，保存期限不得少于：A。一年 B。二年C。三年 D。四年
47。食品经营者销售的预包装食品的包装上，应当有标签，以下关于标签表述不正确的是：A。标签不得内含虚假、夸大的资料B。标签不得涉及疾病预防、治疗功能C。标签应当清楚、明显，容易辨识D。标签就应突出证明功效
48。食品经营者销售散装食品，应当在散装食品的容器、外包装上标明：A。食品的名称、生产日期B。保质期C。生产经营者名称及联系方式D。以上都是
49。预包装食品的包装上应当有标签，标签应当标明：
A。名称、规格、净含量、生产日期B。成分或者配料表
C。生产者的名称、地址、联系方式D。以上都是
50。专供婴幼儿和其他特定人群的主辅食品，与普通食品标签相比，其标签特殊要求是标明：A。保质期B。主要营养成分及其含量C。产品名称D。产品标准
51。对于声称具有保健作用的食品，以下哪一种说法不正确？
A。资料真实，载明适宜人群和不适宜人群
B。说明书能够涉及疾病预防、治疗功能
C。产品成分务必与标签、说明书相一致
D。不得对人体产生急性、亚急性或者慢性危害
52。生产经营无标签的预包装食品、食品添加剂或者标签、说明书不贴合本法规定的食品、食品添加剂，情节严重的：A。没收违法所得B。处以二千元以上五万元以下罚款C。处以货值金额五倍以上十倍以下罚款D。责令停产停业，直至吊销许可证
53。经营超过保质期的食品，情节严重的：A。没收违法所得B。处以二千元以上五万元以下罚款C。处以货值金额五倍以上十倍以下罚款D。吊销许可证
54。对因标签、标识或者说明书不贴合食品安全标准而被召回的食品，就应：A。全部销毁B。低价贱卖C。经杀菌处理后继续销售D。在采取补救措施且能保证食品安全的状况下能够继续销售，并向消费者明示补救措施
55。用非食品原料生产食品或者在食品中添加食品添加剂以外的化学物质和其他可能危害人体健康的物质，或者用回收食品作为原料生产食品，情节严重的：A。没收违法所得B。处以二千元以上五万元以下罚款C。处以货值金额五倍以上十倍以下罚款D。吊销许可证
56。经营未经动物卫生监督机构检疫或者检疫不合格的肉类，或者生产经营未经检验或者检验不合格的肉类制品，情节严重的：
A。没收违法所得B。处以二千元以上五万元以下罚款
C。处以货值金额五倍以上十倍以下罚款D。吊销许可证
57。集中交易市场的开办者、柜台出租者、展销会的举办者允许未取得许可的食品经营者进入市场销售食品，应：
A。给予警告B。处一千元以下罚款
C。处一千元以上二千元以下罚款
D。处二千元以上五万元以下罚款；造成严重后果的，责令停业，吊销许可证
58。集中交易市场的开办者、柜台出租者和展销会举办者，应当：
A。审查入场食品经营者的许可证，明确入场食品经营者的食品安全管理职责
B。定期对入场食品经营者的经营环境和条件进行检查
C。发现食品经营者有违反本法规定的行为的，应当及时制止并立即报告所在地县级工商行政管理部门或者食品药品监督管理部门
D。以上全对
59。在广告中对食品质量作虚假宣传，欺骗消费者的，应依照什么规定给予处罚？A。《广告法》B。《食品安全法》C。《消费者权益保护法》D。《产品质量法》
60。以下关于食品广告资料的表述，不正确的是：A。不得内含虚假或者夸大的资料B。不得涉及疾病预防、治疗功能
C。不得内含食品安全监督管理部门或者承担食品检验职责的机构向消费者推荐食品的资料
D。能够内含消费者协会向消费者推荐食品的资料
61。食品安全监督管理部门或者承担食品检验职责的机构、食品行业协会、消费者协会以广告或者其他形式向消费者推荐食品的，其直接负责的主管人员和其他直接职责人员会被处以什么处分？
A。罚款 B。警告
C。记大过、降级或撤职 D。开除
62。食品广告内含虚假或者夸大的资料，涉及疾病预防、治疗功能的，责令广告主停止发布广告，并以等额广告费用在相应范围内公开更正清除影响，并处：
A。广告费用一倍以上五倍以下的罚款
B。广告费用五倍以上十倍以下的罚款
C。一万元以上五万元以下罚款
D。五万元以上罚款
63。下列关于食品检验资料表述，错误的是：
A。食品检验机构按照国家有关认证认可的规定取得资质认定后，方可从事食品检验活动。但是，法律另有规定的除外
B。食品安全监督管理部门对食品不得实施免检
C。食品检验由食品检验机构指定的检验人独立进行
D。监督管理部门进行抽样检验，应当向企业收取检验费和其他相关费用
64。食品安全监管部门是否能够对食品实施免检？
A。能够B。不能够C。只有免检食品能够 D。特殊状况下能够
65。县级及其以上地方工商行政管理机关依法开展抽样检验时，被抽样检验的经营者对检验结论有异议的，能够依法进行：
A。行政复议 B。复检C。自检 D。仲裁
66。食品生产经营者对抽样检验结论有异议申请复检，复检结论证明食品合格的，复检费用：
A。由抽样食品生产经营者承担B。由抽样检验的部门承担
C。由举报产品的消费者承担D。由初检检验机构承担
67。食品安全监督管理部门在进行抽样检验时，应当：
A。向企业索要样品B。购买样品C。要求消费者带给样品，并向监管部门支付检验费用D。向企业收取检验成本费
68。食品检验机构、食品检验人员出具虚假检验报告的，由有关部门对检验机构直接负责的主管人员和食品检验人员依法给予：
A。警告或记过B。记大过或降职 C。撤职或开除 D。降级或留用察看
69。对食品检验负责的是：
A。食品检验机构B。检验人
C。质量监督部门D。食品检验机构与检验人
70。组织实施抽样检验的县级及其以上地方工商行政管理机关将抽样检验结果通知被抽样检验人，并根据结果采取相应措施的时限是自收到检验结果后的：
A。三个工作日内 B。五个工作日内
C。十个工作日内 D。十五个工作日内
71。食品行业协会等组织、消费者需要委托食品检验机构对食品进行检验的，应当：
A。委托中介机构进行
B。委托贴合《食品安全法》规定的食品检验机构进行
C。委托仲裁机构进行
D。委托企业进行
72。工商行政管理机关在食品安全监督管理工作中能够采用快速检测方法对食品进行初步筛查，初步筛查结果：
A。能够作为执法依据
B。不得作为执法依据
C。经同级卫生行政部门认可后，能够作为执法依据
D。经上一级工商行政管理机关认可后，能够作为执法依据
73。县级及其以上地方工商行政管理机关依法开展抽样检验时，食品经营者对抽样检验结论有异议的，能够依法进行复检，复检机构由：
A。工商行政管理机关指定B。复检申请人自行选择
C。初检机构指定D。仲裁机构判断
74。违反《食品安全法》规定，受到刑事处罚或者开除处分的食品检验机构人员，自刑罚执行完毕或者处分判断作出之日起几年内不得从事食品检验工作？A。二年B。三年C。五年 D。十年
75。食品检验机构聘用不得从事食品检验工作的人员的，应：
A。通报批评B。撤销该检验机构的检验资格
C。处以罚款D。警告
76。进口商建立的食品进口和销售记录应当真实，保存期限不得少于：A。一年 B。二年 C。三年 D。五年
77。出口食品由哪一部门进行监督、抽检？
A。出入境检验检疫机构B。工商行政管理机关
C。卫生行政部门D。海关
78。进口的食品、食品添加剂以及食品相关产品应当贴合：
A。出口国国家食品安全标准
B。我国食品安全国家标准
C。美国食品安全标准
D。第三国食品安全标准
79。组织制定国家食品安全事故应急预案的部门是：
A。卫生部B。国家质量监督检验检疫总局
C。国务院D。国家工商行政管理总局
80。重大食品安全事故涉及两个以上省。自治区、直辖市的，事故职责调查负责部门是：A。国务院办公厅B。所在省、自治区、直辖市共同负责C。国家食品安全委员会D。国务院卫生行政部门
81。省、自治区、直辖市工商行政管理机关应当收集、汇总食品安全标准在执行过程中存在的问题，并及时通报：
A。国家工商行政管理总局B。国家食品安全委员会
C。省级政府部门D。同级卫生行政部门
82。食品经营者的经营条件发生变化，不贴合食品经营要求的，食品经营者应当立即采取整改措施；有发生食品安全事故的潜在风险的，应当立即停止食品经营活动，并报告所在地县级：
A。卫生行政部门 B。工商行政管理机关C。质量监督部门 D。农业行政部门
83。根据实际需要，能够对食品安全监督管理体制做出调整的是：A。全国人大常委会B。国务院C。国务院食品安全委员会D。国务院卫生行政部门
84。县级及其以上地方工商行政管理机关能够向社会公布哪些食品安全日常监督管理信息？
A。依照《食品安全法》实施行政许可的状况；专项检查整治工作状况
B。责令停止经营的食品、食品添加剂、食品相关产品的名录
C。查处食品经营者违法行为的状况；法律、行政法规规定的其他食品安全日常监督管理信息
D。所有以上这些信息
85。食品安全监管部门公布食品安全日常监督管理信息，除了做到准确及时、客观，还就应：A。对有关食品可能产生的`危害进行解释、说明B。注明有关食品的产地C。公布有关食品的销售范围D。说明有关食品的检测方法
86。食品经营者食品安全信用档案的资料包括：
A。许可证照颁发记录
B。日常监督检查结果和违法行为的查处记录
C。经营者停止经营不贴合食品安全标准食品的状况
D。以上都包括
87。食品安全监管部门对有不良信用记录的食品生产经营者应当：
A。增加监督检查频次B。处以罚款
C。吊销许可证 D。吊销营业执照
88。县级及其以上地方工商行政管理机关进行监督检查时，应当记录监督检查的状况，监督检查记录保存期限应当：A。保存一个月B。保存三个月C。保存五年 D。贴合档案管理规定
89。县级及其以上地方工商行政管理机关应当加强对食品经营者经营活动的日常监督检查，发现食品经营者不再贴合经营许可条件的，应当：A。责令纠正B。撤销相关许可C。吊销执照 D。责令暂停经营
90。食品生产经营者在有关主管部门责令其召回或者停止经营不贴合食品安全标准的食品后，仍拒不召回或者停止经营，情节严重的，有关主管部门能够对其：
A。给予警告B。吊销许可证
C。责令停止经营D。处一万元以上五万元以下罚款
91。工商行政管理机关在履行食品安全监管职责时，有权采取的措施不包括：
A。现场检查B。抽样检验C。拘留违法经营者
D。查封违法从事食品生产经营活动的场所
92。县级及其以上地方工商行政管理机关在监督检查中发现食品经营者违反本法规定涉嫌犯罪的，应当：
A。处以罚款 B。实施拘留C。移送检察机关 D。移送公安机关
93。县级以上卫生行政、质量监督、工商行政管理、食品药品监督管理部门应当按照法定权限和程序履行食品安全监督管理职责，对生产经营者的同一违法行为：
A。不得给予二次以上罚款的行政处罚
B。不一样监管部门协商后共同处罚
C。不一样监管部门能够分别给予罚款的行政处罚
D。卫生部门具有优先处罚权
94。县级及其以上地方工商行政管理机关不履行食品安全监督管理法定职责、日常监督检查不到位或者滥用职权、玩忽职守、徇私舞弊的，依法对直接负责的主管人员和其他直接职责人员给予记大过或者降级的处分；造成严重后果的，给予撤职或者开除的处分；其主要负责人应当：A。降级B。撤职C。引咎辞职 D。开除
95。食品经营者聘用未取得健康证明的人员从事食品经营活动，拒不改正的：A。处以一万元以下罚款B。吊销营业执照
C。书面警告D。吊销食品流通许可证
96。食品经营者聘用不得从事食品生产经营管理工作的人员从事管理工作的，由原发证部门：
A。给予警告B。处以五千元罚款C。责令其停止经营
D。吊销许可证
97。食品经营者拒绝工商行政管理机关依法开展的监督检查，拒不改正的：A。书面警告B。处以二千元以上一万元以下罚款C。处以一万元以下罚款D。吊销《食品流通许可证》
98。食品经营者未主动向消费者带给销售凭证，或者拒不履行不贴合食品安全标准的食品更换、退货等义务，拒不改正的：
A。处以一万元以下罚款
B。处以一万元至两万元罚款
C。吊销营业执照
D。处以货款额一倍以上五倍以下罚款
99。违反《食品安全法》规定，应当承担民事赔偿职责和缴纳罚款、罚金，其财产不足以同时支付时，应当：
A。先承担行政法律职责
B。先承担民事赔偿职责
C。先缴纳罚款、罚金
D。先承担刑事法律职责
100。食品经营者主动消除或者减轻违法行为危害后果，应当：
A。免予处罚 B。从轻或减轻处罚
C。责令改正 D。给予书面警告
答案：
1 -5 ABBBB 6-10 DCAAC 11-15 AABBC 16-20 ABBCC
21-25 DDDCA 26-30 ABCBC 31-35 BCBCC 36-40 DDBCD
41-45 CADBB 46-50 BDDDB 51-55 BDDDD 56-60 DDDDAD
61-65 CADBB 66-70 BBCDB 71-75 BBBDB 76-80 BABCD 81-85 DBBDA 86-90 DADBB 91-95 CDACA 96-100 DCABB
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★ 笔试题海信
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