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无奈又何妨美文

时间：2024-02-29 07:17:59 经典美文收藏本文下载本文

无奈又何妨美文（精选8篇）由网友“msz645”投稿提供，下面是小编整理过的无奈又何妨美文，欢迎您阅读，希望对您有所帮助。

无奈又何妨美文

篇1：无奈又何妨抒情美文

无奈又何妨抒情美文

似乎好久都把自己的空间给遗忘了，不是有意，可能是忙碌的生活节奏太快了吧！也许还有一点不想，不想去记录生活的琐琐碎碎，点点滴滴，那些痛苦的、忧伤的、快乐的、幸福的……

记忆毕竟会成为过去，过去的谁都无法更改！重要的是面对今天，面对未来！

可是今天，我还是又一次停留在这里，在这初冬的静夜里，我用生硬的手指，敲击着冰冷的键盘，叩问着冷漠的静夜，是谁将无助的心写满苍穹？是谁让与世无争的灵魂变得这样无可奈何？

看来我比谁都清楚地知道，自己不是追名逐利的人。

邀一轮明月，携一缕清风，看星光灿烂，听琴瑟悠悠，那是何等的惬意，何等的美妙！可是，行在旅途，又有多少的心非所愿，无可奈何？

自己原本就是一个追求简单的人，做人如此，做事亦如此。却不曾想误入红尘深处，简单的一个人，误入了复杂的`尘世中。因此便觉得格格不入，忧思忡忡。

每天我都会告诫自己，不要为了生活的忙碌，而自责！于是小心翼翼，谨言慎行，可是琐碎、繁重的一切，又何为？一个追求简单的人，怎能做得尽善尽美，无可指责？我不敢说高处不胜寒，因为我站的并不高，我只希望高处来的风，轻轻地拂过，轻轻地，别惊醒了睡梦中的人！

无奈，不是因为谁，而是因为那么多的无奈，命运巧合的安慰，再说我不是要往上去的人，要去我不会等到现在，也不会在此安慰。可却被巧合的步入无奈的殿堂，随之而来的便是过往云烟的烦恼与忧愁！

纵使生活中再有太多的无奈，但依然让我向着那下一块的巧克力而努力前行着。相信，阳光总在风雨后，天空定会有彩虹！ … …

杨晓丽，合阳城关小学语文教师。爱岗敬业，酷爱文学，喜欢散文诗集，业余时间常写文章充实自己！并在学校多次组织的征文和演讲比赛中，获得教育部、省、市、县多次奖励。

篇2：没出息,又何妨美文

没出息,又何妨美文

以前总是在这样的子夜时分唠叨两句，现在似乎没有这样的习惯了。尽管生活每天都有雷同之处，却也总有变化。习惯一种生活，默默地做自己喜欢的事情，不做什么非分之想，也许没有什么出息，但活着反而是一件令人开心的事情。不与别人比长短，不与自己叫是非，这似乎不应该是一个年轻人该有的状态，我却偏偏有这样的想法。

尽管，我每天必须要讲很多话，实际上我并不想说太多，但我还是逼迫着自己要将自己所思所悟所学所感告诉我的学生，这是我的职责。而我更多的时候还是喜欢读书，喜欢写字，这样的职业恰恰为我提供了这样的空闲，尽管我的文字有时候写的很烂，但我依然乐此不疲，我习惯了这样坚持，我知道，在你的兴趣面前，就不会有借口。失去了坚持，就感觉像犯了罪一样，自己背叛了自己。

这个世界尽管肮脏，但我们很多人还是有一颗纯净的心，我喜欢就在学校，就是因为学生的眼神里流露的还有真诚，而我讨厌那些缺乏真诚的眼神，那些狡黠的目光。人生总是要承受一些苦难，来完成人生一次又一次的蜕变，可是，我不想陷入人性之恶相交织的陷阱里，我不想将自己的心思花费在应付无耻的人事上面。

一个人的价值，或者说生活的意义可能就在于活出一个完整的自己，从心所欲，但却不被欲望所支配。每一个人获取财富的能力都有所不同，在这个世界上，有富人就一定会有穷人，但是，追求幸福的权利应该是同等的`，都说颜回，一瓢饮，一箪食，回也不改其乐。生活总归还是要有一点境界的，过度的焦虑，只会让自己不堪其负。

在人群里，我永远都是那一个不起眼的人，很多事情，习惯了就好。一颗热切的心，只有冷却下来的时候才意味着他真正地接受了生活的安排。也只有在设身处地的进入自己的角色之后，你才能体会到这个群体所能够带给你的东西，生活本来就是对美好的追求以及对于缺憾的接纳。因而，面对现实，绝对不是安于现状，而是从容的改变与接受。

其实，没有出息又怎么样？所谓的出息也只不过是别人眼中的那个自己而已，所谓的没出息也只不过是别人嘴中的自己罢了。读了这些年的书，见过很多有出息的人，这个优秀，那个先进······自己却在没出息的道路上越走越远。这可能就是岁月流给我的东西吧！

夜又深了，天终于凉了下来，毕竟已是深秋，或者已是初冬季节，那个遥远的北国，该冷了吧？愿我的亲人安好！

篇3：试一试又何妨美文摘抄

试一试又何妨美文摘抄

这么多年来，我一直都非常感谢一种常在我耳边出现的声音。

它们分别在不同的时段由不同的人物发出，但可以归结成一句话：“这事不一定能成，但我还是建议你去试一试。”

刚上高中一年级的时候，我在理科重点班。其实我们高二才分文理科，之所以高一就称这个班为理科重点班，是因为我们学校重理轻文，理科升学率勉强可以，至于文科，根本就没法提。

在提交文理分科志愿表的时候，两个重点班总共100名学生，选择文科的只有三个，若是精确到男性，则只有我一人。同学之间倒不存在歧视，他们是真心替我的升学感到担忧。

那个暑假里的某天，我们班全体师生吃了一次“散伙饭”。我这个选择学文科的，硬着头皮走到班主任跟前，缓缓举起杯子：“那个……老师，我要去文科班了。”

老师突然把嗓门抬高八度，夸张地把所有的注意力都吸引到我们这儿来，然后说：“你敢想敢为又肯下功夫，学理科会有进步的。即便学文科，你也是出类拔萃的！”

话音刚落，同学们就为我鼓起掌来。那天，我还感动得哭了。

离席之前，老师走到我身边，拍着我的肩膀小声说：“做自己的决定，不用过分关注结果，哪怕是跟别人不一样，哪怕最后没成功，也是另一种收获，最起码咱不后悔。”

老师是学理的，但也知道语文课本里有这样的句子：“夫夷以近，则游者众；险以远，则至者少。而世之奇伟、瑰怪、非常之观，常在于险远，而人之所罕至焉，故非有志者不能至也。”

虽然这件事已过去好多年了，但我仍记得老师说的那段话。

我很幸运地考上了一本。

读大学的时候，学校组织了一场运动会，我是班里唯一一个报名参加男子5000米长跑项目的，不是因为我有实力，也不是因为我脸皮厚，仅仅是因为我想试一试。

比赛那天，纵然通过一个月的魔鬼训练，我的速度有所提升，但由于过于兴奋，乱了节奏，气息调不匀，有风，频繁与看台上的'观众互动导致分了神，呃……好吧，我就是跑得慢。

我一直处在倒数第二的位置，但也算及格，因为我试过了，也坚持跑完了。

大四时，我特别想考中国人民大学的研究生，当时有位曾教过我的老师恰好去中国人民大学读博士后，我就战战兢兢地发了条短信给她，问她希望大不大。

過了一会儿，她一通电话呼过来，叫定我的名字说：“这么说吧，很难，真的很难，从概率上讲，你十有八九是考不上的。”

“哦……”

“但老师还是希望你试一试。只要努力过，人生便不会留下遗憾。”

果不其然，我没考上，被调剂到其他学校，但我释然了。

我拿着高学历去做几个月勤杂工的时候，很多人不理解；我去年开始在网上写文章的时候，很多人也不看好；我做一些稀奇古怪的事的时候，很多人也很疑惑。

有时候，我也说不清到底为什么，只是有一样特别清楚：那是我的选择，是真正属于我这个生命个体的选择。人能证明自己活过，不也正源于此吗？

我是个看热闹不嫌事大的人，甭管谁问我选择性的问题，我都会“不负责任”地怂恿对方去试一试。其实这便是最大的“负责”，因为我明白：很多事情，试对了，是收获；试错了，是景色。

篇4：厚脸皮又何妨美文摘抄

厚脸皮又何妨美文摘抄

今天的谢娜，身跨主持、影视剧、歌唱、写作多个领域，堪称多栖明星。而这些成绩的取得，得益于她的“厚脸皮”。

刚大学毕业，谢娜就参加了第五届全国影视表演推新人大赛，幸运地得了冠军，随后进军演艺圈。可由于种种原因，她一直没做成女一号，始终是配角，有时候连配角都演不上，只能当场工。

祸不单行，在她事业还未起步时，爸爸经营的公司又惹上官司，被迫上北京应诉。当时，谢娜正准备接拍王小京投资的一部戏，王小京了解了谢娜父亲的事后，就找了一个法律界的朋友帮助其解决了官司问题。谢娜感恩，要好好感谢一下王小京，于是她带着500元钱请王小京吃泰国菜。看着桌上琳琅满目的泰式菜肴，没进过泰国菜馆的谢娜感觉到自己带的钱应该不够。趁着上厕所的间隙，她把服务员叫到一边，问一共要多少钱，一听说要“1400元”，谢娜傻眼了，怎么办？思索片刻，谢娜镇定地回到饭桌前，喊着要付钱，然后找服务员要来一张白纸，写了个欠条给王小京：“本人欠下王小京先生饭款一千元，从片酬中一次性抵扣。欠款人：谢娜。”

王小京接过欠条一看，愣了，请我吃饭还向我借钱，还款方式还是从片酬中抵扣，见过奇葩的，没有见过这么奇葩的！稍微冷静后，他明白了谢娜的窘境，于是主动埋单。当然，这笔饭款，王小京迄今也没找谢娜追讨过。也就是这样一次奇特的.请客经历，让王小京记住了这个“厚脸皮”女孩，因为他觉得要解决那个尴尬事件，方法有很多，还可以做到了无痕迹，谢娜的做法也许丢了面子，但无疑是最直接、最有效的方式，更是其性格率真、不做作的体现。

后来，谢娜一步一个脚印，取得了喜人的成绩，而她把“厚脸皮”也做到了极致。在争取《幸福街》的角色之初，谢娜给自己当经纪人，单枪匹马找到总导演，说自己是角色的最佳人选，并誓言非演不可。总导演没有回答这个“愣头青”，而是让她去找分管角色的副导演。谢娜却十分“固执”地非要和总导演谈，总导演没有遇见过这种状况，觉得这个“愣头青”和剧中的角色非常相像，忍不住乐了：“好吧，就你了！”

拿下角色之后，谢娜带着一支笔、一个本子去找制片人面谈片酬问题。她来到制片人办公室后，拿出纸和笔计算着：一集多少钱、每个月给家里寄多少、租房花去多少、自己还能剩下多少……制片人又一次被这个“愣头青”搞蒙了，没见过这么奇葩的谈片酬方式。“不行，钱有点少，我除了开支所剩无几，片酬要加一点！”谢娜算完经济账后，谢娜不谈自己在这部戏里的戏份多重、自己的身价、自己的时间，而是这样说道。制片人自然不会轻易答应加片酬，但谢娜不管，厚着脸皮就坐在那死缠硬磨，最后，制片人“缴械投降”，出人意料地加了片酬。

人际交往中，很多人碍于情面，放不下身段，让机会从眼前溜走，实在是得不偿失。很多时候，让自己的脸皮厚一点，丢一点面子，并不是什么坏事。当然，一定要“厚”得适可而止，“丢”得恰到好处。

篇5：只要不曾后退,慢一点又何妨哲理美文

只要不曾后退,慢一点又何妨哲理美文

年幼时，她跟院子里的伙伴们一起玩，不管是跳舞还是做游戏，她的动作总显得有些僵硬，大人们在一旁闲聊，说她手脚笨。

她不怪别人说自己“笨”，因为“笨一点”，不用经常被大人们要求跳个舞、唱首歌，她有更多的时间在一旁看喜欢的小人书和动画片。

上学后，老师提出问题，有的同学马上就能想到答案，举手示意。她，从来都不属于那些活跃分子。总是听到别人头头是道地解说着，老师默许点头，事后再重复一遍问题的正解，她才会恍然大悟，甚至后知后觉。不过，但凡用心理解了的，她总会记得很牢，日后再碰见相似的题时，很少犯错误。

跑步时，她的身影总在众多人之后，虽不是最慢的那一个，可终究不起眼。那些跑在前面的女孩子，总能赢得呐喊和掌声，她不羡慕，也不着急，就按照自己的步调跑，唯一的要求就是不能跑跑停停。这种习惯，练就了她的耐力。在一次运动会上，一向不慌不忙、不太起眼的她，竟然得了3000米长跑的第二名。

大学时，第一次考英语四级，她没通过，差了15分；第二次，还是差了5分。同病相怜的室友苦大仇深地在寝室唠叨：“谁规定的，拿学位非要通过四级啊？真烦……”她不吭声，也不抱怨，每天早起一个小时，直奔自习室，埋头苦读。第三次，她的英语成绩超过了标准线50分，室友们瞠目结舌。到了毕业时，全寝室只有她一个人通过了六级考试。谁都没想到，这个不多言不多语的女孩，竟有这么大的潜力。

恋爱，向来都是大学校园里的一道风景。十八九岁的年纪，周围多少女生都开始品尝爱情的味道，她却一直形单影只。偶尔，她也会对镜独照，仔细端详自己：白皙的皮肤，不施脂粉也算娇嫩；中等身材，不算魔鬼却也不臃肿。

当然，她的身边不是没有追求者，可相处短短数日，对方就嫌她“老土”。她知道，不是自己“老土”，只是跟不上他的节奏。他要的，是一夜之间就白头到老；她要的，却是一场慢悠悠的、不慌不忙的爱情。

她幻想，在偶然的场合遇见那个人，在内心深处呼唤他的名字，寻寻觅觅找机会靠近他，鼓足勇气表白。直到两情相悦，经过痛苦、折磨和等待，发现彼此依然相爱，从此再不愿分开，而后步入婚姻的殿堂，守候一生。

要找工作了，许多人像无头的苍蝇一般东撞西撞，没有方向和目标，只想弄个差事敷衍了事，谋口饭吃。谈及未来的事，不过是三个字“没想过”或“不知道”。她也是城市里的漂泊者，要面临生活的压力，但她不急不躁，也不想随便去一家公司做自己不喜欢的事，与梦想渐行渐远。她想成为一名出色的广告策划师，这个需要经验的职位不是那么好谋得的。于是，她选择从最底层的广告公司职员做起，总要先进入这个圈子，再去争取其他。

从小职员，到客户经理，到策划助理，再到独立策划，这一路，她熬了好几年。初入公司时的那些同龄的同事，陆陆续续地都跳槽了，有的嫌平台不够大，有的嫌工资不够高，可是几年下来，看看那些人，生活似乎也并未有太大改观，涨工资也不过多了千把块钱，找到大平台的也不过是充当跑龙套的小角色。她对现在的工作环境、职位、薪资，都颇为满意。也许，一切来得慢了点，但终究是自己想要的。

公司年会，在KTV包房，大家撺掇着她唱歌，说这么久了压根儿没听她唱过。她略带羞涩地唱了一首许茹芸的《慢热》。她唱的时候，包房里安静极了，只有背景音乐和她柔和的.嗓音。大家都不知道，原来这个低调的女孩子唱歌这么好听，而这首歌的歌词，俨然就是她在倾诉自己、表达自己。一曲歌唱罢，大家意犹未尽，非要她再来一首。她笑盈盈地选了一首《蜗牛》，又是一首跟她气质很像的歌。

唱完后，私底下要好的同事跟她聊天，说：“你选的歌，就像唱你自己呢！看似不慌不忙、慢条斯理，可一不留神，你就走到了所有人的前面。”

她笑着，说：“小时候，我看蜗牛能看上半个小时，看它如何在水泥青砖上爬。我觉得，我特别像蜗牛：非常敏感，一碰触角就会缩回来，但会背着自己的房子慢慢地往前走，不会左顾右盼。我不是那种能量场特别强大的人，也不是那种有超级天赋的人，我觉得自己就像蜗牛，给我足够的时间和空间，我会慢慢找寻到自己的方向，走好自己该走的路。虽然，有时候比别人慢了点，但我觉得，只要不后退，慢一点也没关系。”

在你追我赶的时代，太多人以跑的姿态前行着，但不是每个人都记得当初为何出发，究竟哪里才是自己最终的归途。

也许，站在熙熙攘攘的人群里，你不是那么起眼，拥有的不是那么多，走得没有那么快，但这都不要紧。要紧的是：你始终循着自己的脚步，在不慌不忙中日渐优秀，当别人从身旁赶超你的时候，记得提醒自己，只要不曾后退，慢一点也无妨。一直往前走，终有一天能抵达想去的地方。

篇6：只要在前行暂时的输又何妨美文

只要在前行暂时的输又何妨美文

多年前一个阳光灿烂的夏日，在看完《泰坦尼克号》后，年少的我沦陷了，这部电影长久影响了我的审美观。那些年，《泰坦尼克号》中生死不渝的爱情不只是感动了我，也感动了全世界的人。22岁那年，凯特·温斯莱特的初恋男友不幸离世，她将所有的情感投入自己所演的露丝里。这一角色也让全世界的人记住了这朵散发着古典气息的英伦玫瑰。

露丝一角让凯特·温斯莱特声名大振，但唯一遗憾的是，《泰坦尼克号》的11项大奖中无情地屏蔽了表演奖项。美国电影媒体在五年后盘点“最该得影后的遗珠”时，《泰坦尼克号》里的“露丝”排到了前三名。

此后，在好莱坞炙手可热的凯特拒绝了一系列大片的邀请，开始选择小成本文艺片锻炼自己。

温斯莱特在《鹅毛笔》中出演法国大革命期间为爱情自由而献身的女仆。温斯莱特出演了传记类电影《爱丽丝》，为她迎来第三个奥斯卡提名，那一年，温斯莱特确实成了年度最耀眼的女星之一，除了《美丽心灵的永恒阳光》，她与约翰尼·德普主演的《寻找梦幻岛》，也为她收罗了一堆协会奖提名。仅仅两年后，温斯莱特又因在《身为人母》中饰演了婚姻失意的家庭妇女莎拉而再次获得第79届最佳女主角提名，这次已是她第五次被奥斯卡提名，是同龄女演员中获奥斯卡提名最多的。

五度提名，五度失意。凯特相当沉得住气，五次失利并未让她失意，她是那种有格局的人，并未让眼前的失意羁绊住自己的目光，她仔细挑选剧本，潜心琢磨角色，对自己的要求越加严格。那些年，她一直走在追求卓越的道路上。

直到，她凭借《革命之路》《朗读者》拿到了奥斯卡、金球奖的`双料影后时，凯特上台领奖的时候说：“如果我说我来这里之前没有准备演讲稿，那绝对是撒谎。八年以来，我一直梦想获得小金人，但握在我手中的总是沐浴露的瓶子。你们一定要原谅我（哭），因为我已经习惯了没奖可拿。”她的率真让台下掌声雷动。

之后她没有止步，6年后，第63届美国电视艾美奖的颁奖典礼上，凯特·温斯莱特凭借《欲海情魔》一举斩获迷你剧最佳女主角。继首次接触大屏幕后，她重新出演电视剧便成功摘取艾美桂冠。这朵英伦玫瑰在历经风雨之后绽放更加明媚骄人。

她是我心目中特别有分量的一个演员，有大气却无傲气，有格局却无自负，有失意却不落寞。这么多年，我独爱她的坚韧，率真和明朗。她并不是天生的幸运儿，她是如此努力，当初的“露丝”一角，是她顶住重重压力从卡梅隆那里争取来的。而美丽，则是她坚持健身才得来的，她属于易胖体质，15岁那年，体重已经高达81公斤。胖乎乎的温斯莱特被戏剧学校的其他女孩取笑并得到一个令她永生难忘的外号“鲸脂”。从此，她开始健身，即使再忙，每天也要在跑步机上跑上两个小时。她又是如此聪慧，她因戏结缘，喜欢上了莱昂纳多，即使这份爱从来没得到过对方的回应，她很聪明地及时将这份感情转化成了友情，并在颁奖典礼上热泪盈眶地对他说：“我很高兴我可以站在这里告诉你我有多爱你，我爱你了。你在影片里的表现让我叹为观止。（哽咽）我爱你，全心全意的，真的！”而最重要的，她是如此坚韧，一次又一次错失奥斯卡，成为陪跑者，她失意了吗？没有。她止步了吗？没有。光阴荏苒中，她在一点一点进步，慢慢地打造自己，雕琢自己。从她那里，我学到的最重要的东西就是，人生中，唯纯粹与热爱不可辜负，既然喜欢，就要坚持下去。只要一直在前行的道路上，暂时的失意和输又算得了什么呢？

篇7：秀一下自己的厨艺又何妨美文欣赏

秀一下自己的厨艺又何妨美文欣赏

端午节过去了，好像就是这样不知不觉地过去了。而一般来说，作为我这个年龄段的人来讲，对于过年过节这样的事情基本上是没有什么特殊感觉或激情的，只能是应付形势般地把这些打上补丁的日子尽量地过得像样一点儿，热闹一点儿，这或许也是人生意义的一部分吧。

这个端午节，我差不多在家里烧了四顿饭：初四中午小丫头小女婿回来吃中饭，因为端午那天她俩有事儿；初五端午节中午，本说好大伙儿一行到我家吃中午饭的，可轮到快吃中饭时，回到家的大丫头说，她四姑五姑一行到我家吃晚饭，中午也就有大丫头大女婿和小可佳一起吃了；这样算来，只有晚餐才能够算上这个节日的正式大餐了。而今中午，是昨天没回来的三妹妹今天回来补了一顿，算是端午聚会的尾声，确实也挺恰如其分的。

我算不上个宅男或妇男，但在家里也根本不是个油瓶子倒掉了也不扶一下的大佬爷们，我觉着那样相当地没意思的。一个家里面，平等的相处、民主的气氛和适当的劳逸调节是非常重要的，尤其是我们这些在家里自然关系中有着相当地位的人来说，更要注意到这一点，没有必要为了维护自己在这个地盘上的一种威势而去装腔作势，拿腔拿调，弄得挺别扭挺不舒服的，这可是你最可亲近最可依赖的家人亲人们呀。融洽一点，自然一点，港湾感会更强，温馨幸福的家的感觉，可能是世界上最美的感觉之一吧。

不再去王婆卖瓜般地卖弄自己也许许多人都不怎么会同意的观点了吧，我是个喜欢有着不多也不少虚荣心的人，什么能满足自己这么个不太好的癖好呢？家庭劳动中，最容易实现这一目标的当然就要数做菜做饭这件事了，因为，做菜做饭这类的事儿，它具有创新性、刺激性，还存在着巨大的风险性，弄不好，那种品头论足或者不给面子的批评，在桌子面上就出来了！家里人不需要那么地虚伪或客气呀，咸淡老嫩、酸甜苦辣，吃在嘴里，现场点评，可能一点儿假也不会掺的哟。

让我美滋滋的是，在经过一些年头的磨练之后，对我烧菜的品头论足，总体来讲，是个向好的趋向，这无疑使我颇有了些成就感和得意的成分，也逐渐有了些心得体味，说是“秀”一下，那是为了吸引人的眼球，说是谈点体会当然会准确些。

实际上，烧饭做菜的整个过程是从买菜开始的。有的人家买菜和烧菜是有不同人完成的，这样做是有其不便之处的，最好有一个人去完成。而整个儿买菜的过程就是一个想象的过程，恨不得菜还没买到手，要买的那种菜肴就已经出现在你的餐桌上、香气已经飘溢到你的鼻孔里、“进而沁入心脾”了。那种想象感，那种菜肴在你脑中呈现的情景，有时都会让你想在心里，笑容就会在你脸面上流露出来的，你没有看到在菜市场上，许多人都显得那样地春风满面、和蔼可亲吗？在这样的时候，你可千万不能让这种兴奋感冲昏了头脑，你得理性而科学地买好几个必不可少的搭配：荤菜蔬菜搭配，新鲜陈咸搭配和干炒用料和汤炖材料搭配。另外，还要考虑到是不是有特殊嗜好或小孩子们喜欢吃的菜肴，能尽量考虑到聚餐者的爱好和需要，看人买菜，通盘考虑。唯有这样，才有可能让人们吃得尽兴，喝得起劲，你才有可能获得那一盘赞许之声的物质储备的。

千万不要切好一样菜，就开始把锅灶点着了。那样会乱了程序的，事倍而功半。正式烧菜之前，一定要局马相士炮，样样准备好。特别是要把准备烧的菜料，放进各自要盛菜的`器具里。当然这时候你也要考虑一下碗盘的搭配问题，大小高低方圆，最好要立体呈现，才能衬托出菜肴的丰盛和美味，让人产生一种莫名的食欲，有一种把这些家伙统统消灭掉的口味。除了需文火慢慢炖或熨的食品外，你就需要考虑，距离正式开饭的时间有多长，聚餐的人，若是有个十来个人的话，差不多不到一个小时，你就可以开始点火烧菜了。点火早了，菜烧好了，还不能吃，凉了差一味；火点迟了，烧起来就有点急促，烧不熟不说，让人等着也着急。最好在40分钟至一小时时开始做菜，且汤羹先烧，不怕冷的菜先做，然后再炒新鲜蔬肴，就会程序清晰，有条不紊，从容而不迫地把一桌子的冒着热气，透着活力的美味佳肴呈现在桌上，让人产生一种“垂涎”的诱惑来。

到这里，似乎应该来点实在的了，献一下丑，拿一荤一素两道菜探讨分享一下，以飨那些在家里面没做过菜的“纯爷们”。先说说素有“众菜之王”红烧肉的做法吧。把调合油放入中火的铁锅里之后，把一些诸如八角、大蒜瓣、花椒等放入油里，炸一下香味能出来为度，再先后分别把肥肉、瘦肉放入锅中，大火烧制片刻，加入食盐、酱油、陈醋等调料，再加入适量的清水，锅盖盖上后焖10—15分钟，至水成羹汁时为准，再根据柔熟程度而定是否延时，然后再把青椒、大蒜、等加入，再次放上少许老醋、黄酒、味精等佐料，盛入盘中，大功告成。再把一个素食大菜奉献给大家：用料：萝卜若干，五花肉一小四方块，不超过三两，八角等作料适量。烧制：把五花佐料和食盐，放入汤锅底部，然后将将切成圆片状的萝卜放在五花肉的上面，下大上小分层放置，最后一层呈“品”字形，加入清水和酱油，中火煮炙，至萝卜柔熟时为度，加入味精、食醋、葱花等调料，鲜嫩盛上，味鲜而形美。

好了，最后还是必须声明一下，本人完全没经过专业训练，纯属山寨版家庭厨师一。之所以在这里献丑胡说一通，纯属兴之所至，率性而为。毕竟，班门弄斧也好，李杜文章也罢，无论如何，它也算是一种精神，一种境界，一种近似于自我陶醉的选择吧。

篇8：人生那么长停一下又何妨美文摘抄

人生那么长停一下又何妨美文摘抄

在去机场的时候，插上耳机点随机播放，正好是陈绮贞的《旅行的意义》。

我对未来的时光，总是有一种不确定感。伴随而来的是偶发性的慌张和无措。有人告诉我，这源于你内心缺乏安全感和归属感。

旅行本来就是一种满怀期待的放逐，即便将功课做得再怎么彻底和全面，也会在路上遇到各种各样的情况。结束时不但一无所获，反而增加了新的烦恼。

但我又觉得，思考让人生变得丰富而有趣，不断增加的烦恼也成为前行的动力之一。这么一想，又有点开心起来。

经过11个小时到达巴黎。飞机缓缓降落时，广阔的土地渐渐眉目清晰起来。我忽然有种将梦想踩在脚下的感觉！

走出机舱大门的一刻，抬头，有风吹来，吹起我额角的碎发。看到海关人员的扑克脸，我也算习惯了这种表情。走过许多地方，我渐渐对旅行有了新的思考。它的奇妙之处不在于你脚踏实地地看过多少风景，而在于你曾经对于那个城市有多少的期待。

从这一刻起，我即将开始一段新的放空生活。今天，我有30个小时。旅行的意义，到底是什么？

是去还原寻找生活中最真实的自己，还是逃离现实的尘嚣让一切归零？是一种对未来的觊望与躁动，还是一种在现实压力下的爆发与抗争？有时，我们即使心神困顿，哪怕风尘满面，为能看到一些绝世的景色，遇见心灵纯净的人，做一些或许这次不做就无法再完成的事，都可以奋不顾身。我很羡慕那些坚定果断，坚强沉稳，说走就走的人。我很好奇那会是怎样的一种洒脱和勇敢，偶尔也会在心中有跃跃欲试的冲动。

我一直相信万事万物必有其因果，小时候最好能经历一些磨砺，青年时代要尝试这般的行走，所有的挫折和历练，偶然学到的某种技能，旅途中遇见的那些不同的人们……这一切，都是为了将来做准备，能够握一些什么在手里，留一些什么在心里，那么在面对未来的缥缈不定时，或多或少会让自己平静一些。

我想起几年前，我和朋友在异国小镇的一次旅行。他喜欢在背包里塞满零食，尽管大部分都落在我的胃里；我喜欢在手机里下满各种旅行App，尽管从来不打开查阅。当时我们和一群外国朋友住在小镇中一个小巧精致的旅店里。这儿每晚都有闹腾腾的聚会，英语、俄语、西班牙语、意大利语不知道什么语四处乱飞。互相听不懂，彼此比手画脚也不妨碍你来我往。

那时，我们就着清晨空气中鲜花的.芬芳享用早餐；我们会坐在马车上感受午后清风拂过皮肤的暖意；我们会想坐就坐想走就走，遇见字母都猜不全的复古招牌就大胆推门入店……我想念那样短暂却随心所欲的时光，想念那些放肆的笑声和嬉闹。

尽管这样的想念，在寂寞的时候，会变得更加强烈。

巴士在巴黎的街道穿梭，我刚一上车，就努力记住了明天上学要下车的公交车站。

看着玻璃窗外巴黎的街道、房屋、巴士、街道指示牌和古老的建筑，或新潮或斑驳新旧不一的景色搭配着沿街明朗娇艳的花草，我居然有一种似曾相识的感觉。

人生那么长，停一下又何妨？停下来，看看这个世界，看看眼前的自己，给梦想一点时间——或许这就是旅行的意义吧，我们都需要一个机会和一段时间，过自己想要的生活，找自己。

至于，你的故事在哪里，在北京，在台北，在巴黎，在不知名的小城，或者踪迹全无，这并不重要，重要的是，这些独一无二的故事只属于你，并永远只属于你。