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篇1:高档酒店营销战略论文参考
高档酒店营销战略论文参考
[摘要]文章对中高档酒店运用收益管理的可能性进行了理论探讨,在分析中高档酒店现有价格策略的基础上,提出了中高档酒店在酒店行业市场化程度不断提高的形势下所应实施的基于收益管理思想的价格策略。
[关键词]中高档酒店收益管理营销策略
酒店业的快速发展是现代社会的重要特征,酒店企业要在越来越激烈的竞争中生存和发展,就必须不断地实现观念的变革,转变增长方式,创新管理和服务,提高顾客满意度。
一、收益管理简介
收益管理是一种现代科学管理方法,在准确地预测未来顾客需求和产品供给趋势的情况下,合理制订最佳产品价格,并动态地调控产品以满足宾客的需求。它的核心思想是,如何通过把恰当数量的产品在适当的时间以恰当的价格出售给恰当的顾客,从而实现企业收益的最大化。其作用表现在三个方面:一是能在瞬息万变的市场中准确地分析顾客的消费行为并将顾客分类;二是能针对每一类顾客设定不同的价格和限量,并时刻根据市场的变化进行调整;三是能为市场推广和公司营运提供决策支持,包括:订价策略、日程安排、产品开发、销售和推广等。
二、中高档酒店的经营特点分析
1.酒店业是典型的能力约束型服务业,它不能运用库存作为缓冲来应对需求的波动。
2.市场可进行细分。市场的可细分性是企业实行差别化定价、开展收益管理的基础,中高档酒店企业也同样面临着可细分的市场。
3.酒店产品或服务具有很强的时效性。如果酒店客房某天无人入住,则该客房当天的收益为零。
4.酒店客房可以通过预订系统提前预订。
5.酒店宾客对于客房的需求随着时间变化而具有波动性和随机性。
6.酒店的固定资产投资巨大,日常维护费用较高,相对于较高的固定成本的可变成本可能只是一晚上的水电费、一次性用品的消耗,以及布件的洗涤费等,这些费用是很低的。
中高档酒店的特点使其管理和经营面临着许多其他行业所没有的新问题。例如,如何平衡供给和需求间的矛盾等。客房需求较低时,大量客房无法销售出去;当客房需求高涨时,又由于生产能力固定无法满足全部需求,潜在的收益又失去了。同时酒店高固定成本、低可变成本的特点也为经营者采取差异化定价提供了基础。因此,中高档酒店是运用收益管理理论和实践的最佳场所之一。
三、中高档酒店收益管理营销策略分析
1.超额预订。超额预订是指酒店预订出比客房总量更多的数量,以防止由于宾客取消订房或应到未到而造成较低出租率。合理地掌握超额预订的幅度,可以取得很好的收益效果。掌握超额预订幅度的方法有三种:(1)掌握好团体订房和散客订房比例;(2)根据预订资料分析订房动态,对订房不到的单位做好记录;(3)和本地区酒店同行建立业务联系。
2.客房差别化定价。差别定价法的实质就是价格歧视——销售同一种商品对不同的消费者收取不同价格的行为。传统的客房价格差异主要反映不同客房的`不同成本。在收益管理中虽然不同房型之间的差价仍然存在,但收益管理定价的基本依据是市场需求而非供给成本,也就是客房价格由市场需求决定。对同一种客房产品,采用多级房价策略比单一房价能带来更高的客房收入,采用客房价格级别越多,酒店满足细分市场的需求的程度就越高。
3.客房分配。客房分配的关键目的是确保把客房留给能带来高收益的宾客,抵制低价客房的数量。进行客房分配,要根据历史数据,预测每个客房等级的宾客需求,结合特定日期和特定酒店的容量、当前的订房状况、宾客购买客房产品的行为方式,以及竞争对手的价格策略等因素,从高到低依次确定高价的客房保护水平。保护水平过高,就有可能出现过多的空客房;而保护水平过低,就有可能拒绝高收益宾客的需求,同样也会使降低酒店的收入。
4.升档销售。升档销售是通过告知宾客酒店可提供的各档次客房,使宾客有可能接受更高档次的服务,从而提高对本酒店的印象的一种方法。升档销售的方法之一,是对价位较低的房间实行超额预订,这样客房数量不够时,可动员宾客从住低价的客房改住价位高的客房;之二是鼓励前台预订员尽量推销价位高的房间。
5.控制散客和团队业务的比例。团队业务是酒店营业收入主要的组成部分,团队不仅占用客房数量很大,而且还往往使用酒店的其他服务设施,如宴会和会议设施等,对这些部门的收入也有贡献。一般情况下,由于团队预订的客房比较多,所以酒店一般会给予团队折扣比较大的客房价格。虽然团队预订可以提高酒店的客房占用量,但是却有可能挤走了原本愿意付高价的散客。所以,酒店将酒店有限的房源在团体于散客之间合理分配,也可以带来较高的收益。
四、结论
随着社会经济的发展和人民消费水平的提高,中高档酒店已发展为酒店业的主角。不断扩大的需求市场和有效供给不足的行业规模使我国中高档酒店的发展有着良好的机遇;同时也面临着强大的竞争对手。因此,中高档酒店应充分利用环境带来的机会,设法清除劣势,及时采用收益管理等先进管理模式,不断强化优势,创造品牌效应,挖掘酒店文化内涵,多方位占领市场,这样才能在快速的市场发展中成为行业的领先者。
参考文献:
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[2]黄震方:旅游饭店管理[M].高等教育出版社.
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篇2:高档酒店的网络营销之道
信息时代,互联网全民普及并成为人们获取信息、消费、分享、交流与交易关键渠道与工具,消费者群体需求水平的提升与需求层次的多样化、无常化,酒店品牌传播与销售管理者正面临着营销的诸多问题,即便是国际著名的酒店集团也正在寻求有效的解决方案,网络营销作为一种新营销策略并进入酒店的整个市场计划,以便应对营销挑战而获得,并受到范围更广、程度更深的重视,即使一些地方的招待所也建起了网站,开通了网络直销,或者搭上了携程、e龙的末班车。
观目前国内现有系统化的酒店网络营销模式,总体可以分为基于酒店自主门户的直销与依托现有各类网络渠道的分销两种,具体而言,有以下四种形态:
第一种形态是酒店建立了自己的门户(网站),通过对网站的建设、宣传推广吸引新客户,促成老客户直接在线预订。
第二种形态则是利用网络与系统平台:包括德比的D-Hotelier(基于OTA平台)、锦江德尔的HUBS(借助于CRS系统)、罗盘的HIMS(借助于PMS系统)、网连天下的Tinsia平台(基于IATA模式)等。
第三类途径则是成立酒店网络联盟,通过统一的网上营销中心调配联盟酒店的资源,可是区域的,也可能是同规模的,或者是没有分类的综合联盟,如CHINA-Online(畅联)同业平台。
第四种可以称之为关联性营销,一些发展成熟的旅游目的地,依托于目的地营销系统平台,整合本地化的各种星级酒店和旅馆资源;以同星级酒店跨区域网络营销联盟,满足该星级顾客特别是固定会员群体的需求;以经典旅游线路为核心整合线路中不同酒店资源,成立网络营销联盟平台;以其他的某种关联属性为基础,成立酒店网络联盟及其网上营销中心。包括携程、E龙、芒果、易网通等预订平台提供的第三方服务,亦属于此列。
这其中,在国内旅游业市场中,携程等分销商为酒店、旅行社、航空、票务等旅游业市场主体所带来的客源与收益是比较明显的,但随着分销商在市场培育与客户习惯培育上的深入、对客源的掌控,加盟商们开始面临佣金比例提高、客源分流、更高程度依赖分销商等多方面压力,加之市场进入者数量的持续增长、用户在消费意识与需求层上的提升,酒店业不得不寻找更多新的营销手段,而小规模的品牌网络广告对四星级及以上酒店的销售促进、品牌传播效果并不佳,
而搜索引擎营销产生的多是长期性的效果,所带来的无效点击比例会非常高。在这种情况下,无论是跨国或大型酒店集团、连锁酒店企业,还是单体酒店,都在寻找更多的渠道与工具以确保老客户的维护及新客源的开发。
这种探索与尝试中也形成了这样几条路线:
一是基本上仍然依赖直销及固定的客户源,这种情况在3星级及以下的酒店中极其常见,比如一类以剧组为主体客户源的酒店,或者是同某些旅行社关系颇为密切,签有合作协议,能够经常性获得大量客户等情况。不过这类酒店正在面临客户源分流的危机。而在高档酒店群中,主要是依托长久形成的品牌知名度、成熟的网络与电话预订系统等积累了一批忠实客户及相对稳定的客源。有着这样的支撑条件,也就很清楚依赖直销的原因所在了,比如洲际酒店集团退出第三方的渠道、全面实施直销的计划。
二是既依托携程、E龙、芒果、易网通等网络分销渠道,同时又投入重兵集中做酒店的直销工作,包括酒店自身的规模化的品牌传播与市场推广工作、强有力的营销团队、预订与客服功能的网站与CRM系统以及小型呼叫中心等。这类酒店是网络营销尝试的主流,在品牌传播与营销上投入的力度也相对地大。
三是无限扩展分销渠道,而在直销工作上采取被动应对策略,比如加入尽可能多的分销平台,从第三方服务商处获得订单;加入多个酒店联盟等。而直销方面,基本上还保持在客户主动上门或与旅行社、商务公司的协议范畴内徘徊。这种酒店在价格与佣金等问题上遭遇的混乱也很常见。
对于高星级酒店的营销,这几条路线也并非绝对的孤立,一般而言,依托各类分销渠道(包括网络订房公司、网络旅行社、全球分销系统等),并持续地扩展整合,同时开通自主网站、实现网络预订与电话预订,并借助话题营销、事件营销、主题活动营销,通过旅游门户、地方门户、博客、社区、视频、电子邮件、数字杂志、搜索引擎等多种通路展开网络整合营销传播,实施客户关系管理,已有高星级酒店正在试验。
篇3:浅析营销战略的论文
浅析营销战略的论文
1我国制药企业绿色营销战略现状
目前,越来越多的制药企业认识到在竞争日益激烈的医药市场环境中,满足消费者的药品需求对制药企业的生存和发展有重要性。与此同时,消费者越来越关注健康和绿色消费,政府、企业、消费者都越来越支持“倡导绿色、保护绿色、实现绿色”的活动。制药企业如果想在竞争激烈的市场环境下长远发展,就要实施绿色营销战略。制药企业的绿色营销战略是指企业在整个营销过程中充分体现环保意识和社会意识,向消费者提供科学的、无污染的、有利于节约资源和维护良好社会道德准则的药品和药学服务,并采用无污染或少污染的生产和销售方式,引导并满足消费者有利于环境保护及身心健康的需求,如图所示。
其主要目标是通过营销实现生态环境和社会环境的保护及改善,保护和节约自然资源,实行养护式经营,确保消费者使用药品的安全、卫生、方便,以提高人们的生活质量,优化人类的生存空间。制药企业实施绿色营销,使有限的资源充分利用,在企业推动可持续发展战略的同时,促进企业及其营销活动与社会、经济、资源和环境的协调发展,具有重要意义。在我国消费者对绿色营销的意识还处于初级阶段,对绿色营销的认知较浅,其中愿意为环境的改变和保护而支付相对较高价格的消费者较少,这一现象进一步分析则是大多数消费者之所以关注“绿色营销”主要是为自己和家人的健康考虑,而不是周围的生态环境。同时我国的制药企业中对绿色营销的认识不足,虽然在政府不断地促进与支持下,我国的绿色营销发展取得了一定的成绩,但是在经济体制上还有很多的不足,这些都是绿色营销发展不够迅速的原因。
2制药企业绿色营销战略的作用
在可持续发展的'过程中,作为资源的消耗者,制药企业在生产和销售的过程中对自然资源和自然环境造成了严重的浪费和污染,这就要求制药企业必须承担相应的义务和责任,保护环境,充分利用资源,严格实行可持续发展战略,实施绿色营销战略,引导和满足顾客的现实和潜在的需求,促进消费者的绿色消费,加强企业的可持续生产,从而保证医药经济的可持续发展。制药企业采取绿色营销战略对其作用体现在以下方面。
2.1有利于制药企业扩大市场销路和提高市场占有率
现如今生活和科技水平的不断提高使得人们的社会环境意识加强,消费者意识到自己在追求物质生活享受的同时对自然环境和自然资源造成了严重的伤害,这种伤害反作用于人类,使得人类的生存环境存在危机。成为新时尚的绿色营销主要以环境和资源的保护为特征,能够在很大程度上影响消费者的药品需求和消费决策行为。至今,世界各国的制药企业纷纷加入绿色营销的浪潮。在这种“绿色”环境的影响下,部分制药企业通过采用绿色营销战略,提供给消费者满足他们需求的、有利健康的绿色药品,这样不仅可以增加药品的市场销售额,更有利于企业树立在消费者面前的良好形象和品牌,从而提高药品市场占有率。
2.2营造绿色文明,推动医药经济的可持续发展
绿色文明是指以保护环境和人类经济发展相互和谐、共同发展的一种新文明,而这种文明的发展目前只有通过绿色营销这种方式可以促进,制药企业通过采取绿色营销战略,可以协调企业发展、保护环境、国家经济发展这三者之间的关系,如果协调得比较成功,不仅可以满足当代消费者的绿色消费需求,而且也能满足后代人对资源的需求,消除了后代人生存发展的威胁,同时还能促进人类社会文明的进步和经济的发展。
2.3有助于制药企业提高经济效益
制药企业使用绿色营销的原理是降低原有资源的消耗,使药品在生产、使用或者最终废弃处理过程中,不会消耗较多的资源;选择最少污染的营销过程,使药品在生产、使用或最终废弃处理的过程中,对环境的伤害限度能够降低;加强医药产品的使用性与生命周期,使药品生产不会因为过度包装使用寿命过短而造成不必要的浪费。制药企业通过技术的创新和加强,尽最大努力减少资源和能源的浪费率,提高利用率,减少环境的污染率,从而达到制药企业可持续发展的集约化式经营。采用绿色营销战略,制药企业应该考虑从产品创新和技术研发这两方面来提高制药企业的经济效益。
3结论
制药企业以绿色营销作为环保理念,以绿色文化为价值,以顾客的绿色消费需求为中心,始终都和节省资源,重视环境保护紧密联系在一起,强调了医药企业效益、社会效益和生态效益的统一。作为实施绿色营销的主体,制药企业将获益匪浅,因为绿色营销不仅加强了企业制药生产工艺,也促进了技术的创新和药品设计的完善,同时对企业的营销活动也有很强的推动作用,拓宽了医药产品的营销渠道和市场,增加了消费者对制药企业的满意度和忠诚度,提高了企业的经济效益。
篇4:浅谈酒店年终营销论文
浅谈酒店年终营销论文
关于业绩。
说到年终工作总结,大家无疑首先想到是业绩,谈业绩,必然要用数字说话,所以,数字成了反映工作业绩好坏最有说明力的东西。数字后面有许多耐人寻味的东西需要进行深层次的剖析,简单地以完成预算好坏来考察酒店的营销工作是不客观的。举一个最现实的例子:对于国内绝大数酒店来说,的销售预算能有几家完成?而的销售业绩,大多数酒店都会超额完成,那么,如果用去年同比方式计算,那增长幅度一定惊人。但是,如果不考虑20的“非典”的因素,20的数字与年的数字显然没有可比意义。
在考察酒店营销业绩的时候,在数字上很容易出现偏差或误解,特别是数字好的时候,更容易忘乎所以。我们再举一个例子:当酒店的销售额、GOP都超额完成的时候,我们想到没有同地区、同星级、同规模的酒店的平均值是多少?如果大家都是在同一水平上,我们对自己的业绩又应该如何评价呢?
关于品牌。
现在没有酒店不重视自己的品牌形象与品牌效应,品牌的作用早已不是其简单的外部视觉识别体系,而是承载着企业经营理念与行为规范,更直接一点说,品牌代表了酒店的一切。
这样关于酒店品牌工作的年终总结就很难做,可能许多酒店都感到无从下手。通常,一些酒店可能更多地关注所谓“硬”指标,例如各种媒体的曝光率、行业协会的评选以及酒店自身的调查结果(问卷、随机访谈、投诉反馈等),通过这些所谓的客观途径,了解酒店品牌在一般公众、目标客户群中的印象。相信这些反映出的结果会有一定的说服力,但是,仅仅停留于此还是不够的,因为,对于品牌的评价,例如酒店的知名度与美誉度,一定要听听消费者的意见。还有就是直接客户与间接客户对酒店品牌的认知差异。例如,旅行社、会展公司等作为酒店的间接客户,由于其自身利益,他们往往不能客观地代表他们组织的直接客户向酒店反馈意见;更有甚者,他们会将自身的失误转嫁到酒店身上,从而在某种程度上操纵了直接客户对酒店品牌的正确认知。
关于市场。
总结营销工作肯定重点要分析市场的情况,这里应该特别关注几组重要的.相关指标。首先,是市场份额,即本酒店售出间/夜数在同地区、同星级(或同档次)酒店售出间/夜总数中所占比例,这个指标强调的是酒店客房的“销量”,它代表着酒店产品(这里没有包括酒店的其他产品)受欢迎的程度;其次,是本酒店可出售房间的平均房价与同地区、同星级(或同档次)所有酒店平均房价之比,这个指标强调的是酒店的“价格”,实际上,它说明的是酒店产品的质量;再者,是前述这两个指标与去年同比的增长率(或负增长率),它告诉我们酒店经营状况的走势。
通过这些指标,我们可以对酒店的市场情况有一个基本的判断。但是,与此同时,我们也必须清醒地认识到,这些指标的背后,仍然会有一些短期的、个别的因素造成一种市场假象,例如,当某一酒店为其市场份额增加而欢欣鼓舞时,也许其主要原因不是来自它的经营能力,而是同地区的几家竞争对手的酒店进行停业装修改造所致,因此,该酒店所获得的只是竞争对手们临时丢弃的一些份额而已;相反,也不能因为周边新开业的几家酒店利用低价促销的方式抢走了一部分市场份额,就因此认为,该酒店的市场占有率非常糟糕。
关于组织。
多数酒店在总结营销工作时,很少把营销组织建设作为一个专题来总结,有的采取一带而过的方式加以处理,有的则将这方面的工作总结与每一位营销人员的综合考评混为一谈。
其实酒店营销组织建设工作的总结重点应该放在上一年的组织结构(例如部门设置、岗位安排)的合理性与组织政策(例如业绩指标、激励机制)有效性上。例如,酒店为了更好地把握市场变化,就需要强化市场部门的职能,因此,在组织结构设置上,市场部就会从公关市场部中独立出来,与销售部、公关部成为平级部门。与此同时,相关的组织政策也会随着进行调整,例如市场部人员的业绩指标、考核办法的确定,相应激励机制的完善等。总结的根本目的,是不断适应内外环境变化,优化组织职能,以保证每一个营销人员在良好的环境中顺利完成任务。
篇5:浅谈企业营销战略论文
一、我国市场营销面临的现状
1.市场竞争日益激烈
随着国家改革开放的进一步深入,市场经济的持续发展,中国企业已经开始注重市场,研究、分析市场,相互争夺市场。另外,加之国外跨国公司对中国市场的不断投资,进一步加剧了中国市场的竞争。中国企业从过去劳动密集型向技术密集型转变,现代企业从过去人力、财力和物力的竞争,转变为信息、方法和流程的竞争。竞争范围也由过去单纯的商品市场竞争发展成为现在多元化市场竟争,竞争手段更加丰富,网购、直销、折扣等等,并且越来越重视企业的品牌、信誉、质量和技术。
2.市场竞争日益残酷
企业为了以最快的速度占领市场,纷纷加大了市场的争夺,加剧了市场的竞争。各种竞争手段层出不穷,价格战是最显著的一种方法,折扣、大甩卖、买一送一等等无序的恶性竞争,导致企业利润的不断下滑,小企业、无经济实力的企业纷纷倒闭、关门。作为现代企业,应最大化的获取利润而不是降价获取销售。
二、市场营销创新的发展
1.营销观念的创新
营销观念就是企业在开展营销过程中及适应新的营销环境而形成的思想和认识,它是企业营销创新的灵魂。而观念的创新应具备四个方面的内容即正确的市场意识、质量意识、竞争意识、强化合作意识。
2.营销方法的创新
二十世纪九十年代以后,随着市场经济的不断发展和人民需求的不断提高,营销方法随着营销领域的深化和拓展,趋向多元化发展。出现了政治营销、绿色营销或生态营销、关系营销、服务营销和网络营销等。
3.营销模式的创新
现代企业的营销模式呈现出联合化、扁平化和概念化的发展趋势,在日益激烈的市场竞争中,独立的个体“孤军作战”不可能取胜。目前,我国中小企业规模小,实力不强,在和大企业的竞争中处于不利的地位,而其营销组织绝大多数仍停留在销售而不是营销的层面上,追求短期的利益。
4.营销技术的创新
营销技术是指企业在开展营销活动过程中采用的技术和方法。包含目标市场的确定、产品定位定价、配销和促销及广告策略等等。由于目前国内中小企业大多尚未真正掌握专业营销技术,因此,必须在企业中建立专业的营销企划部门,挑选资深绩优的人员负责,同时聘请专业营销顾问协助,制定并实施企业的营销企划。营销企划的流程与步骤:市场情况分析、决定营销目标、拟订各种相关策略、选择最佳策略、获取管理认可、拟订战术计划、整合企业计划。
三、企业营销战略
企业营销战略涉及到企业全局性、长远性的发展,所以要根据自身的特点,以市场为导向,采取一系列行之有效的经营策略和合理的竞争策略,才能在激烈的市场竞争中立于不败之地。
1.营销体系战略
什么是营销?营销就是满足消费者需求的.过程。营销理论上包括三个层次,即策划、管理和推销,市场营销的出发点是顾客、是服务的对象,营销的目的是与顾客建立长期的互利关系。但是我们的企业往往只在推销上下工夫,对整体策划、市场调研重视不够。营销体系就是以公司为单位把供应、销售等一系列资源统一起来搞营销,即全员营销。形成集市场开发、产品销售、货款回收、售后服务、信息反馈为一体的营销网络。使生产单位可以集中精力搞生产、搞科研、抓质量、抓管理、降成本、抓效率、不再因营销工作而分化精力,形成生产专业化、营销集约化。
2.营销决策战略
市场营销是由企业多部门、多环节组成的复杂的市场活动,它包括多种决策,因此营销决策机制成为营销过程中极为关键的重要环节。市场营销决策机制有民主参与机制,即使员工参与企业的决策的机制,包括员工以不同形式参与企业决策的途径及相关制度。员工参与企业决策有分为直接参与和间接参与。直接参与方式主要有投票表决、信访、参加听证会等;间接参与方式主要有接受决策前调研、通过媒体和人民代表表达意见等。还有专家参与机制,即让企业外部有关专家参与企业决策过程的机制。专家参与企业决策有个人参与和组织参与之分,也有正式参与和非正式参与之分。
3.营销机制战略
马斯诺的需要层次理论告诉人们,人的需求由低到高分为:生理需要、安全需要、社会需要、受到尊重的需要以及自我实现的需要。人只有满足低层次需求之后才会逐步追求更高层次的需求。联系到现实情况,作为奋战在营销战线上的推销员,他们最看重的必然是利益。所以企业必须遵循利益优先原则,才能有效激励营销人员的积极性。
4.营销队伍战略
要想快速推进企业的营销战略,就必须有一支高素质、能力强的销售队伍。如何加强企业营销队伍建设?一要加强培训,采取请进来、送出去的培训方式,普通员工聘请专家集中授课、业务骨干送出去重点培养,采取多种形式的培训方式,使其增强责任感,尽快提高营销业务能力;二要聘请专家顾问,定期对营销人员进行新理论、新思想等有关知识的培训,提高专业知识水平;三要定期召开交流会,使营销人员学习好的、成功的经验教训,从而改进工作方法;四要加强营销队伍建设, 严格选拔营销人才,选派精兵强将,不断充实强化销售队伍,才能在激烈的市场竞争中取胜;五要采取竞争淘汰机制,对营销队伍实行优胜劣汰,吐故纳新,增强营销队伍的生机和活力。
5.售后服务战略
现代企业的竞争,已经发展成为售后服务的竞争。看看今天的海尔,售后网络建设和售后服务队伍建设已经遍布全国,并且获得了显著地效果。所以说今后企业之间的竞争,必将是服务的竞争。如何做好售后服务?一要建立用户档案,对产品购买时间、规格、使用情况等建立台账;二要发放产品反馈卡,及时征求用户意见,对反馈信息及时进行回复,并鼓励用户多提意见,以便了解产品改进需求信息;三要定期对用户进行走访,现场了解产品使用及运行情况;四要对产品故障及时处理,对质量不合格产品无条件退货,保障用户的权益。企业应清楚的认识到,用户购买的不仅仅是产品,而是产品所带来的利益。
6.广告宣传战略
广告宣传的基本功能是及时 向用户传递商品信息,通过信息的传播诱发需求,进而引导用户采取购买行动。广告的特点是宣传声势大、影响面广、传播速度快。广告宣传的作用是能够及时沟通信息,促进销售。及时宣传商品信息,不仅能及时满足消费者的需要,而且也为企业生产尽快打开销路。现在“皇帝的女儿也愁嫁”、“酒香也怕巷子深”。但是广告宣传的媒介非常多,企业应根据商品的用途、特点,选用合适的媒体和宣传范围,否则无法达到预期的效果。
7.产品战略
企业生产的产品最终是为了满足用户的需求,所以企业应成为产品的专家。为用户配置增值性的解决方案,因为企业销售的不仅仅是产品,而是用户认同的一种理念。根据不同的消费群体,采取不同的产品配置、价格策略、营销渠道。海尔在国外就根据不同的用户,量身打造用户需要的产品,这充分说明用户已经开始慢慢参与到企业的营销战略之中,产品营销战略将趋于多元化。
参考文献:
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篇6:企业营销战略程序营销论文
上个世纪90年代以前,alfred chandler(1962)认为战略是一个企业围绕长期目标对其所配置必要的资源作出的决断;george steiner(1979)认为战略是反击竞争者实际和潜在行动的方法;kenneth andrews(1980)认为战略是决定或揭示企业的目标、目的或宗旨的一种决策方式;james b.quinn(1980)、william f.glueck(1980)也分别从组织和计划的视角进行了战略概念探讨。上个世纪90年代至今,m.treacy &f.wiersema(1993)认为战略的基础构成是通过三个“价值律条”,即卓越运营、顾客亲近和产品领导;michael porter战略是企业为之奋斗达到目标的方法(政策)和最终目标的组合,其实质是将一个公司与其环境建立联系。并且从价值链、竞争战略等体系构建了全面系统的战略分析体系;michael hitt,r.duane ireland,&roberte.hoskisson(1996)研究指出战略是一组整合与协调的投入与行动,用以开发核心能力和获取竞争优势的。伊丹敬之从环境关联的视角认为战略是指有关组织活动基本方向和内容的一种工具。
fred nickols()认为战略是为具体行动提供一般指导的复杂网络,是为追求特定最终目标的思想、主意、洞察力、经验、目标、事业心、记忆、感知和期望。在此基础上,文章认为营销战略的本质是产品在动态的市场和公司环境下作出明确的营销决策的能力,及在特定的时间和限定的资源范围内,通过系统的程序获得市场定位、生存、成长和可持续的竞争优势。即营销战略是市场能力的体现,营销战略是市场优势的基础!
市场营销战略如同酿酒,它是一个科学的运作过程。一般认为营销战略的进程分为准备阶段、调研阶段、选择阶段和实施阶段。为了确保营销战略工作的顺利进行,营销战略的实施应该按照较为完整的程序或步骤来进行,成功的营销战略包括以下八个步骤。
了解现状,收集资料。这是营销的开始,也是营销战略的基础。这里包括二大内容,了解现状,收集资料。了解现状不仅包括对市场情况、消费者需求进行深入调查,还包括对市场上竞争产品的宏观了解以及对经销商情况的了解。只有充分掌握了企业、产品的情况,才能为后面的战略选择与实施打下基础。
篇7:品牌营销战略论文
品牌营销战略论文
品牌就是消费者用来识别产品和服务的符号。品牌的这种符号和消费文化中的符号有着密切的关联性,因为品牌符号与消费文化中的符号价值之间有着相同的内涵和共同的价值。
消费文化
消费文化学者尹世杰认为,消费文化是社会文化一个极重要的组成部分,它是人类在消费领域所创造的优秀成果的结晶,是消费文化的内在本质,是社会文明的重要内容。这里所指的消费不是传统政治经济学范畴的需求和满足,而是指人与物的关系,“消费不仅仅是一种经济现象,而是一种复杂的综合的经济、社会、政治、心理和文化现象。”在消费文化语境里,“消费的目的不是为了实际需要的满足而是为了不断追求被制造出来,被刺激起来的欲望的`满足。换句话说,人们所消费的,不是商品和服务的使用价值,而是它们的符号向征意义”。在消费文化的意境中,商品不再是单纯的、具体的物品了,它本身已经成为象征意义和价值的符号。在消费文化中,消费主要不是对物品的使用价值的占有,而是作为人们“自我表达”和身份认同的手段。这些变化不定的符号象征体系具有一种永无止境的激发人们欲望的能量,过去意义上为满足需求的消费转变成为满足欲望的消费。
消费文化中的符号价值
符号价值是新的消费文化的核心内容,它是指物或商品在被作为一个符号进行消费时,是按照其所代表的社会地位和权力以及其他因素来解决计价的,而不是根据该物的成本或劳动价值来计价的。然而,物和商品作为一个符号,其本身还承载着一定的意义和内涵。与符号价值相对立的是物的使用价值,在法国消费文化学者鲍德里亚看来,由于科学技术的发展和现代社会生产力的提高,造成产品的过剩,人们已由为物所役转变为被符号所役。
人们的生活受到了符号的支配,所消费的物品,一旦把它作为一种符号来消费时,对其价值的衡量,就不能简单的从该物品的使用价值和劳动价值出发。从使用价值和交换价值的角度看,一个物品的价值中所包含的劳动价值可以很少,甚至没有,但是如果把它作为符号进行消费,那么其价值就会远远地超越其使用价值和劳动交换价值,即符号价值是可以不受使用价值和劳动价值的约束的。比如一只名牌手表,其中所包含的原材料价值和劳动价值虽然很少,但因为是名牌,所以其价格可以非常昂贵,说明它的符号价值高。由于符号本身所具有的价值,符号消费或者品牌符号塑造被提到了企业的重要日程。打造品牌成为许多企业生存、发展的核心任务。
所以,鲍德里亚认为:“在符号消费世界里,消费的前提是物必须成为符号,符号体现了物品中的人际关系以及差异性”。编辑老师在此也特别为朋友们编辑整理了品牌营销战略。
篇8:现代酒店营销论文
酒店业已全面进入战国时代,群雄逐鹿,狼烟四起,外销内合手段频出。酒店资本的专用性又非常之高,且不谈政策、市场之高森壁垒,酒店无法选择若是退出经营后,到底是有家财万贯,拆了重修呢?还是整整容后做写字楼,去面对无数林立的后起之秀?那么华山就一条路可走:破釜沉舟,背水一战。
背水,以何为守?一战,以何为战?
是各路英雄好汉挥舞价格大棒,拼个你死我活?这就看谁家底子厚实,杀敌一万,自折也是八千,打破价格体系后,谁的锅里都没有肉吃。或者就拿血本来大搞装修,弄个六星级的硬件,必是宾客盈门,可改造六星级的几亿投资着落在哪里?就算成了,不怕别人砸锅卖铁来比下去?单是硬件的攀比,可能就富了建筑商和银行,末了酒店再背上几亿的债,猴年马月总有还清时。
如果以上种种不可行,那么以何为守何为战呢?窃以为,以内合为守,以外销为战。
所谓内合,以人(员工)为本,深度发掘酒店服务的个性和人性,资源优化整合;所谓外销,同样是以人(顾客)为本,专业化细分市场,制定科学的营销策略,有针对性地开发市场。内合外销相兼相容,各有侧重。
对现代酒店营销而言,经营者必须研究符合和突出本酒店特色的促销手法,并且不断推陈出新,原有一招鲜打遍天下,现今是不太可能了。酒店营销十招鲜兼容并包,以酒店档次、地理位置及大小等而言,人人出招不同,各有所长,运用得当,自有风生水起。
(一)服务创新,并且不断加以人性化的内涵。
销售不能脱离产品而存在,酒店营销也离不开酒店的产品—服务,作为高档酒店,面对的顾客也恰恰是走在时代最前端的群落,统一化、规范化、标准化的服务决不可能满足瞬息万变的市场要求,酒店经营者必须深入细致的研究和挖掘顾客需求,服务不断的创新,不断的加以人性化的内涵,甚于适当的超前性,以满足顾客的多元化需求,这一点是永无止境的。比如对当晚十点后入住的客人,将送餐的宵夜菜单放置在床头柜上,以便提醒客人消费。如在叫醒服务中增加一次叫醒,以确认一下客人是否已经起床,同时介绍当天的天气情况,以方便出行。再如雨天有礼宾打伞送客人打车或到车场开车。对熟客就更应该有一套不断完善的档案,以体现个性化的服务。
服务的创新并不需要太多经济投入,其关键在于“有心人”,其实所有员工都曾经接触过大小的问题,或许私下的也有过可行性的建议,其中有一个信息渠道是否畅通的问题,比如员工知道客人有抱怨,但没有上升到投诉的地步,我们如何去了解?再比如员工有无可能将甚至是不成熟、没有可行性的建议传递给管理者?而当中可能皆不乏真知灼见。酒店是一个综合体,以经营者的高度看不到的方方面面细节问题凿实太多,这需要酒店管理者对顾客需求及员工意见的认真研究和归纳总结。服务的人性化也就是细节化、个性化,想到并做到顾客还不曾提出的要求,服务无论提到如何的高度,最终还是要回归细节之处。很多时候一线员工比管理者更清楚客人在想什么,他们的意见往往比客人的意见更容易收集。
(二)联合纵横之道。
外资大鳄纷至沓来,众所周知,酒店业中外资高档酒店的赢利额是内资酒店望尘莫及的,国有企业的体制是一个瓶颈问题,有人预言外资酒店的集团化全球化优势、完善的管理制度及管理模式,将纵深到未来二十年的中国土地上不断的攻城拔寨,所向披靡。WTO的进入,外资酒店管理公司进入国内市场的速度会大大加快,主要以联号经营、特许经营、所有权收购、带资管理、合同经营、合作联营等方式,有些国有大型酒店集团也纷纷羞答答的抛出媚眼,寻求外资并购的机会。值得紧惕的是,在抢占高端市场的同时,外资酒店管理集团近一两年又开始向中低档经济型酒店进行渗透,司马昭之心,路人皆知。
于是,业界人士振臂高呼:狼来了!其实狼来了,并不可怕,怕的是人人顾自己逃命,酒店行业联合起来,未必没有机会,旅游行业链纵深起来,我们未必斗不了群狼!
旅行社与酒店唇齿相依,从去年至今中国康辉总社、中旅总社及广之旅几位业界巨子的几个大动作,我们不难判断未来旅行社的走向,无非就是削藩、集权、加强并加长产业链,那么酒店业能做什么?[Page]
迄今为止,上海锦江公司和北京凯莱集团已率先进入了世界酒店管理公司300强之列,酒店经营者应该领悟到联合纵横之道,如果一家酒店只是赤手空拳单打独斗,那么十家酒店的联合体呢?又或者三两家酒店、三两家旅行社、一两个景区、一家运输公司、一个广告公司的综合体呢?我们需要尽可能向国际标准靠拢,以集团优势大打品牌战略、经营管理互动、资产有连动纽带、促销后勤有规模优势的真正旅游集团,而非停留在泛泛的行政连带层面上,旅游集团强调的优势不仅仅是客源互流,而是要在旅游行业内做强—资产重组,做大—兼并扩张,做精—扶持优势企业。
但我们面临最大的难题:谁来做?旅游业的集团化进程需要大气候,由于再次遭遇瓶颈问题—体制的制约,独立经营酒店无力去推动集团化的进程,行业主管部门也没有人员和经验来进行资本运作。江山有待,却已容不得我们慢慢的来,而今之计,独善其身,不忘积极寻求合作伙伴,如果等待市场的自然兼并,只恐已回天乏力。
(三).以人为本。
第三产业有一个很人文化的响亮口号—“顾客就是上帝”,而今的高档酒店在姿态上大体做到了这点,中低挡酒店至少也在向目标靠拢。似乎“以人为本”就是以顾客为本,想顾客之所想,急顾客之所急,其实“以人为本”更有一层深意即是以员工为本,珍惜现今最大的财富—我们的员工。
作为酒店业,硬件是个美丽的无底洞,多少钱都可以砸进去,极尽现代与豪华,却丝毫无碍于后来者局上。抛开硬件来说,与之匹配的软件即服务,但劳动密集性的酒店业提供的服务不同于流水线作业的产品,有其标准性,因为客人的千差万别、员工的林林种种,酒店提供的服务更俱有差异性。众所周知,酒店业的员工流动性非常频繁,每年在25%都是正常范畴,恶性流动、非正常性淘汰造成大量酒店人才的流失,在优化组合人力资本结构的进程中,为留住中高端人才而引入竞争机制已刻不容缓。
外资酒店也有这么一个口号:“我不能给你很高的薪水、很高的职位,但是我能给你不断培训学习的机会,让你成为高素质的人,对你的益处远大于你现在挣很多的钱。”差异即来源于人,取决于人,那么不难推定高素质的员工带来高质量的服务,高质量的服务带来高效益的回报,正是人力资本的投入决定了酒店的档次和竞争力,无形资产的积累与沉淀,延续着酒店的生命力。
“标准化、规范化、程序化”是基本要求,“微笑服务”是浅层的要求,“人性化理念、个性化服务、特色化经营”是中层要求,当酒店业做到只是“文化的经营”时,便是手中无剑、心中有剑的至高境界,如营销大师菲利普?科特勒先生所说:“营销的最高境界没有促销!”
(四).品牌战略。
提起万宝路,脑中便是粗犷的西部牛仔持枪跃马;说起麦当劳,就是胖胖的麦大叔在M的红色拱形门下慈祥的微笑着,最值钱的国际品牌价值已是数百亿美元,国内的海尔、红塔山品牌价值也达到了四百多亿人民币,说起长虹、五粮液、联想、TCL的金字招牌也是响当当的百来十亿。“二十一世纪的经济是争夺眼球的经济”,行业的开放程度越高、竞争越充分,品牌发展得就越快,品牌效应就体现得愈发淋漓尽致:1.以品牌为核心的资本高度扩张能力;2.在渠道管理的拥有主动权;3.高出同行业的超值创利能力。品牌就是浓缩的企业形象,酒店业而言,大到广告招牌、装饰氛围、建筑风格,小到牙签、梳子、纸巾无处不在的展示着自己的企业形象,有意识而又在最不经意间灌输给顾客。
品牌战略首要问题是:我是谁?企业得有一个明确的自身定位,名牌不见得就是好的品牌,央视曾几何时的标王也用钱砸出了个家喻户晓,不过就昙花一现。作为酒店管理者必须考虑,酒店形象的受众在哪里?目标市场在哪里?导入企业形象的种种渠道是否直接有效?[Page]
品牌战略的第二个问题:谁是我?如果说企业品牌形象是件漂亮的衣服,那么里面得有一个血肉丰满的人。酒店需要知名度,需要客人的认知,更需要客人的认可。酒店需要什么样内涵的品牌形象?这就是酒店苦心经营下长期的文化积累与沉淀,冰冻三尺,绝非一日之寒,就其本质而言是一个相对稳定的文化倾向,可以使其深厚,却不能使其摇摆,可以使其加之时代气息,却不能动摇其基础。
品牌战略是一场全民运动,酒店所有员工无不是品牌的代言人,所以酒店更应该具备危机公关的意识及应变能力,请提醒全体员工:酒店是没有小事的。
(五).借力借势。
旅游业实际上是非常脆弱的行业,今年初起的非典性肺炎就导致了旅游业的一场非典性萧条,所以说大环境的一声咳嗽,旅游界就得心惊胆战的戴起口罩。反而言之呢,借大政策、大环境之势,酒店好风凭借力,也可直上青云。
政府与行政主管部门侧重于地区旅游业的整体销售,酒店个体只是旅游产业链上的一环,并有其自身的运作规律,但借区域旅游业整体促销之势,相应的促销层面及影响力就高出酒店个体的促销效果,往往可以收到事半功倍的效果。酒店对大政策、大市场、大环境的深入研究,可以确保自己顺应市场发展的趋势,及时调整经营策略,完善经营行为,从而适应环境,在激烈的竞争中站稳脚跟,立于不败之地。
还有常常被人疏漏的一点,在酒店业的习惯性思维中常视同社区的竞争对手为假想敌,大打价格战,实际上在非垄断性、市场自由竞争的前提下,酒店销售的负外部性远不至于如此强,有强势的竞争对手也会给自己带来商机,即竞争对手侵占了我的部分市场份额,但我们共同做大了区域市场这个蛋糕,市场分析关键在于:我跟竞争对手的'差异在哪里?以差异更准确定位目标市场,寻求竞争优势,同理如商业圈、餐饮一条街、CBD辐射圈等,在商务社区、旅游景区中吸引客人的酒店氛围,其实就是酒店本身和竞争对手共同打造的,与其横眉冷对,不如携手前行。
(六).全民皆兵的全员营销。
酒店业的“全员营销”即指酒店全体员工对酒店的产品、价格、渠道等可控因素进行组合以满足顾客的多元化需求;同时以销售部为龙头,所有部门以市场为核心,以顾客为导向,进行营销管理,所有员工关注并参加到企业的整个营销活动的策划实施过程中,群策群力,从而使酒店赢得市场竞争力。
对于酒店常规的外部营销,酒店经营者无疑都认为置关重要,而深具潜力的内部营销在管理行为中却常被忽略,内部营销多是完成在现有顾客的基础上,让顾客满意度最大化的消费,促销成本低,利润同时也达到最大化,即促进了与客人积极的沟通交流,又有益于营造宽松和谐的酒店氛围;再者,作为开放社会的一员,人人必然存在人际关系的辐射性、外延性,对于酒店的业务推广、形象宣传较之媒体广告都具有更强的说服感染力。
作为现代酒店经营者的观念,培训即是效益,教育即是投资,所以加大对一线员工的培训力度、制定应对员工频繁流失的措施、贮备后备人才已是酒店业的当务之急,企业内部必须具备良好的竞争激励机制,让度一定的利润空间给员工,以调动员工促销的积极性、主动性,并长期以往的贯彻落实,对于酒店而言,如果丢了芝麻,就能拣到西瓜,又何乐而不为呢?
(七).产品组合及价格策略。
“酒店今晚的房间,飞机起飞后的座位,律师过去了的时间。”没有创造效益,便是没有了价值,也永不再来。酒店客房收入中,边际成本就是一次性用品的补充、水电的消耗及洗涤费用等,固定成本投入后的折旧费用和人工费用是相对恒定的,也就是说酒店的边际利润将随客房销售数量呈几何递增,那么如何尽可能的实现边际利润最大化呢?
在销售中从来没有卖不出去的产品,只有卖不出去的价格。酒店销售大致来说上有淡、平、旺三季,三季中各有上、中、下三等,三季九等时段交叉纵横,需求弹性各不相同,酒店也该因为市场需求具有更大的价格弹性,甚至于酒店每天都有新的价格出台也不足为奇,现今酒店业的价格略显单调了些,旺季的时候没有赚到足够的利润,淡季的时候门槛又过高。比如说垄断经营的航空公司虽然怨声载道,在价格弹性上,却走在酒店业的前面,每一天甚至每小时同一航空公司的同一航班机票价格都未必一样。航空业跟酒店业不尽相同,其价格体系不能照搬,但绝对可以借鉴。[Page]
在价格策略的实际操作上有一个市场分析及预测的问题,市场分析在于细分该时段内的客源构成是什么?他们的心理价位是多少?他们除了客房,对酒店的附属设施有什么需要,并具有多大的消费能力?市场预测在于区域内客源市场总量,辐射区内酒店的接待能力、价格与自身可能占有的市场份额,都可以是制定酒店弹性价格的参数。市场分析及预测看似扑朔迷离无从下手,其实有很多参考因素,比如区域内综合性会议的规模及人数,竞争酒店的开房率和价格,航空公司到港的航班数及人数,门市散客的数量,酒店经营中不断加以归纳总结的经验等等。
单一的产品不足以满足市场的多元化需求,产品组合就是在市场细分之后,再统合酒店资源做整体销售,针对目标市场,借强势产品带动饭店整体销售的攀升,如家庭渡假型客人提供三人早餐或免费加床,公务型客人提供客房买三赠一的优惠,商务型客人赠送餐饮娱乐消费券,会议团队允许延迟退房,贵宾房客人享受餐饮娱乐洗衣折扣等,只要想得到的市场需求,都可能成为促销的神来之笔。
如果再将眼界拓宽,酒店的整体资源也可以成社区共享的资源,如餐饮部的外卖,厨师、服务员的钟点出租,客房按小时记费(不局限于钟点房,如午休房,凌晨之后的特价,提前离店的再享有折扣等),洗涤部对外承接业务,绿化部开放租赁,酒店利用现有资源承办住宅小区的物管等。为降低风险,酒店应该走上多元化经营的道路,原则上尽量立足于酒店的相关附属产业,切忌贪多贪大。
(八).针对目标市场受众的媒体营销。
而今是信息社会,每天我们耳濡目染都是大量的信息,无时不刻的充斥着我们的生活,哪些东西留下了印象,哪些被大脑无意识的筛掉了呢?现代企业无一例外的借助商业性广告这个大把烧钱的行当,为什么大笔的投入,企业还是未见市场效应呢?
其一,媒体营销是个长期的积累过程,在酒店销售上有滞后性,不会立竿见影。而且广告可以扩大市场知名度,塑造一个顶天立地的名牌,却创不出一个有好口碑的品牌,没有企业自身的实力做后盾,说不定风光一时,捧杀了必再遭棒杀,反落为笑谈。
其二,在选择媒介渠道上,需要考虑是否直接有力的触及到目标市场的受众,酒店如果推销客房,那么本地报纸的促销效果就不如全国性财经或旅游杂志;推销酒店附属设施,广播的效果就不如电视广告;塑立酒店形象,市中区的广告牌在性价比上可能不如在机场上的;向旅游经销商做促销还不如寄宣传册来得实在。经营者针对目标市场的受众,针对不同产品的不同时期,选择媒介渠道务必慎重,钱要用,但得用在刀刃上。
其三,媒体营销的策划必须俱有创意,有品味、有层次的求“异”,现今的广告已是铺天盖地,绝大多数细述行业共性的雷同广告,我们很难留下深刻的印象,设想所有酒店广告的内容都是枯燥乏味的价格、位置、环境、设施种种,如何抓住视听,让受众跃跃欲试?
其四,高层次的媒体营销变生产者主权为消费者主权,就是我们所说的引导消费,更多的是宣扬企业文化内涵和经营理念,让观念来带动消费,让品牌来占领市场。
(九).运营推广活动。
企业的运营推广活动需要亮点,市场的消费观念是不断逐新的,即便再好的酒店,经营方式十年如一日的千篇 一律,再保守的消费者也会感到厌倦。市场的消费观念在走向成熟,纵观满街商家的促销活动似乎有些黔鹿技穷,大多成了明折暗扣的圈钱运动,看来赚了人气,实质上已沦为价格的恶性竞争,如果不将企业利润更多的让度给消费者,现有的市场份额就会拱手让人,就企业长期经营行为来看,无疑是饮鸩止渴,具有很大的风险性。
酒店的运营推广活动的主题要深入研究市场消费的热点变换,以己之长出发,着手于文化活动、美食活动、假日活动等,策划上讲求有娱乐性,文化品位高雅又不至于曲高和寡,艺术氛围浓郁但消费者又有很强的参与性,绝不能单以价格命题。从时段上来说,一般旺季活动要做长,覆盖面广,淡季活动要小巧精致,假日活动重点要放在超前做,反季节促销在没有对手的情况下更要精心策划大做文章。[Page]
任何一个推广活动都离不开“造势”,媒体宣传必不可少,可以利用现有客户的影响,也可以借势于政府活动、社区活动。酒店可以统合其资源做运营推广活动,不必拘泥于单独的客房、餐饮或是娱乐推广活动,但客人必须有选择的余地,不能强行搭配。
(十).网络联运之道。
近两年来,中高档酒店都尝到了网络销售的甜头,网络的酒店预订系统挟便捷、经济之强大优势,在短短几年内几乎触及到了本土的所有中小型公司企业的酒店预订销售。凡涉及大型跨国集团公司或国内的大型集团企业,由于人员区域间流动频繁,它都以集团采购名义与指定地区酒店签定协议,以确保最优惠价格,而中小型公司企业没有这种雄厚实力,那么有优惠及保证酒店预订网络就是最便捷、经济的选择。
酒店也非常乐意于将网络视为酒店客房销售的代理人,其一借助强大的网络触角延伸到靠自身销售无法触及的地方,有效的降低了销售成本,其二有网络为酒店做大量免费的宣传,其网站的专业水平是除了国际酒店管理集团外达不到的,其三酒店通过返佣控制着实际的主动权,有效的操控着整个管理销售体系,其四随着全球一体化的进程,网络销售以其庞大的覆盖面及无所不到的触角必将成为大势所趋。
值得本土酒店庆幸的一点,还有部分的国际酒店管理集团因为自身俱有全球化的网络预订系统,目前还比较排斥国内的酒店预订网络,一旦恐龙们摆脱了水土不服的困扰,必然对内资酒店产生客源分流,造成更大的冲击。
市场在不断演化,目前酒店资源供给增长过快的势头还未得到遏止,为数不少的酒店尚徘徊在市场边缘,这场无终点的竞争将会不断有人出局。“生存竞争”已是摆在各位酒店经营者面前的残酷现实,不容回避。中国的酒店业尚刚刚起步,谁能率先放下姿态,发奋图强,以内合为守而强,以外销为战而利,未必不能打出一片天下来。
篇9:酒店营销转型论文
酒店营销转型论文4500字
摘要:“M型社会”是最近较多被引用的财经概念之一。不仅仅是美国、日本这样一些发达国家,中国同样也将面临社会的M型化。社会的M型化同时是企业的市场和营销规则重新定义的过程。作为社会化程度比较高的酒店行业,如何来应对和把握社会转型所带来的危机和商机?文章从“M型社会”的涵义入手,分析了M型社会下做好市场营销的关键因素,并在此基础上,给酒店的营销提出了五点针对性的建议,希望在M型社会越来越近的情况下,能对酒店的营销增长及品牌的提升有借鉴作用。
关键词:M型社会;酒店;营销
近期,台湾各界一再引用日本学者大前研一“M型社会”一词来形容台湾贫富差距拉大。“你别再以为,只要咬牙忍一忍,好日子还会回来,你可能已经从中产阶级沦落到‘下流社会’而不自知……”。在《M型社会:中产阶级消失的危机与商机》一书中,大前直指目前日本乃至全球普遍的发展趋势,即各国从倒U型社会转变为M型社会,并引用大量数据来佐证他的论点,同时指出,M型社会的商机正在浮现,少数有洞察力的企业已经开始从中获利了。什么是M型社会?在M型社会中,酒店作为社会化程度比较高的企业,应该怎样把握社会转型所带来的商机?面对严重的收入两极分化现象和日益激烈的市场竞争,酒店又应具备怎样的营销思维?
一、M型社会的涵义
M型社会,是指社会正逐渐形成的一种双峰结构:收入高的一小部分和收入低的一小部分人,各居收入群体两
端,并且彼此距离越来越远,大部分人(中产阶级)则向下沉沦为中下层阶级,如同M型一般。在美国,有85%以上的人开始沦为中下阶层,基于对日本社会的观察,大前认为日本已经进入了M型社会。中国同样会面对这种现象。在我国,最高收入及最低收入的群体差异高达10倍,而一般国外标准约为5-6倍左右。有69%的家庭年收入在3-5万人民币之间,贫富悬殊差别很大,原地踏步就会变成中低阶层。
二、M型社会下营销的关键
(一)要认识到M型社会是全球化而非本地化的结果
单从本地化的角度思考,企业可能会发现自己面对的市场被切割地越来越小。但M型是一种全球化的结果,而不是地方化的现象。以NBA为例,前还是纯美国球员的运动,球员薪资最高以百万美元为单位。20年来,NBA大举向海外销售转播权,并引进顶尖外籍球员,以提高比赛水平并扩大海外观众基础,如今的球员薪资动辄以千万美元为单位,结果是一流的美国球员领到比前辈高十倍的待遇,但二流以下的球员甚至连坐板凳机会都没有,因为工作被外国球员拿走了。随着国际酒店管理集团在中国内地市场的不断扩张,国内原有的酒店如果不进行变革创新,势必会像NBA的二流球员一样,只能打次级联盟甚至更糟糕。
(二)M型化的营销并不意味着简单的将产品价格两极化
M型社会经常被理解为市场只有高价和低价两种,衍生为产品开发走向最贵和最便宜两种,然而并非如此。价格的两极只是M型化的结果之一,需求分众以及随之而来的产品开发、营销和服务,是更值得注意的变化。由于M型社会的大众有两个走向,消费者市场也随之向奢华和省钱两个方向挪移。在奢华模式中,消费者不惜高价购买高品质和满足情感需求的产品和服务;而在省钱模式中,消费者却又尽可能地寻找低价高品质的商品。以“一流的形象,二流的产品,三流的价格”为主要特征的McFashion(前缀“Mc”取自快餐文化的代表“McDonald’s”,代表一种“快速、有价格亲和力的时尚”)应该是M型社会下非常成功的一种营销理念。对于酒店而言,如果选择高价格的市场策略,则必须确定自己有能力提供给顾客与高价格相匹配的产品和服务,如果选择低价格策略,那么如何在品质和价格之间寻找平衡将是酒店需要考虑的问题。
(三)M型社会的下层,更应该成为酒店关注的焦点
M型社会结构下,市场已经被分割成若干块,其中最高端市场和最低端市场处在M的两个极尖上,中间市场已经逐渐消失,酒店应当把政策和策划重点放在高端市场和低端市场两个极点,尤其是低端市场,以此为基础进行系列的市场动作。
如果定位高收入阶层,酒店必须确定自己有相应的能力提供奢华的产品和服务。这个阶层中,除了旧的市场区块外,还会有不少因为收入差距加大而变得更富有的人加入,所以这个阶层,应该是比较有前途的一个选择。低收入群体是快速扩大的一个阶层,如果酒店选择以这个阶层为主要顾客群,最重要的问题就是能否建构与这个阶层相对应的收益结构。如果酒店可以提供低成本、高品质的产品,或者走低价格路线一样可以提高收益,则以下层阶层为目标顾客是非常明智的选择。
三、M型社会下酒店的营销战略
(一)市场细分,实现差异化经营
现代营销学的核心是STP营销,即包括市场细分(MarketSegmentation)、目标市场(MarketTargeting)、市场定位(MarketPositioning)。无论是以“竞争”为核心价值的蓝彻斯特战略(LanchesterStrategy),还是以“创新”为核心价值的蓝海战略(BlueOceanStrategy),都强调细分市场中产品的差异性。对酒店而言,产品和服务的设计必须针对不同顾客的需求,因此,市场细分是酒店提供差异化的产品和服务的前提。
在“市场细分”这一营销行为上,“万豪”(Marriott)公司一直被誉为超级细分专家。Ritz-Carlton、Renaissance、TownePlaceSuites、Courtyard、ResidenceInn、FairfieldSuite等,他们分别代表着不同的价格水准,并在各自的娱乐和风格上有效进行了区分。同样,在经济型酒店非常发达的美国,不同的经济型酒店所针对的目标市场也是非常明确和独特的。有为青年背包旅游者和专门针对女性背包旅游者提供住宿设施的经济型酒店(Hostel);有专门为自驾车的客人准备的汽车旅馆(Motel),配备有很大的停车场,旅馆自带或者附近有餐厅、超市购物、加油站和简单的娱乐设施;还有专门为老年游客提供特殊客房设施的经济型酒店,房间的灯具比一般饭店更明亮,卫生间内安装了防滑倒的扶手,电视机遥控板的按键和客房电话按钮也专门适合老年人的视力而设计得非常大。
(二)从奢华到大众,实现品牌延伸
高端品牌的Prada,也生产白色T恤。能够做到赢家通吃,当然是很多酒店希望做到的。围绕市场细分建立起清晰的品牌战略,在产品和服务严重同质化的今天,也许会为酒店带来突破和创新。酒店品牌延伸是酒店企业在具备一定实力、条件的情况下利用其品牌资产来发展的战略。酒店品牌足够强大,成为品牌资本时,通过顾客对品牌的“移情效应”,实现品牌延伸,分别面向不同的顾客群体,满足各类顾客的需求。在核心品牌获得市场的充分认同,酒店的实力也足够强大的前提下,通过品牌延伸不但有效降低酒店促销费用,大大提高新产品导入市场成功率,还可以强化核心品牌。上述的万豪集团就是非常成功的例子,在原有的四个品牌在各自的细分市场上成为主导之后,又开发了一些新的品牌,来填补细分市场的空白,正是这些市场空白成了万豪酒店成长的动力和源泉。
继高端品牌之后,很多国际知名的酒店集团都陆续将中低档品牌引入中国市场,如洲际集团(IHG)的假日快捷(ExpressbyHolidayInn)、温德姆(Wyndham)的速8(Super8)、雅高(Accor)的美居(Mercure)和宜必思(Ibis)、希尔顿(Hilton)的斯堪的克(Scandic)等。以雅高公司为例,是其在华发展重点年份,该集团将业务重点平均地分配在新的豪华酒店、高端酒店与经济型酒店上,来覆盖不同层次、不同需求的顾客。
(三)低价格与高附加值
随着M型社会的发展,更多的企业依然会将目标消费者的焦点放在社会大众的一端。因为对于上层收入者而言,虽然消费能力强,但是他们的市场毕竟有限。M型社会中,低阶层收入者的人数在快速增加,但今天的“低阶层”,他们对产品和服务的要求跟以前的“穷人”是截然不同的`。这部分人并不吝惜多付一点价格,但要求得到高质量、好感觉与贴心服务的产品。如果酒店选择这个阶层的顾客为目标市场,低价格是吸引他们的一个非常重要因素。但如果仅仅是低价格,或者是以牺牲服务质量为代价的低价格,是留不住客人的。给较低价格的产品以较高的附加值,在低价格与高质量中寻找一个均衡点,将是酒店面临的重要课题。
近年来兴起的经济型酒店,就是凭借较低的成本、优良的服务,以及单一而实际有效的功能赢得顾客的青睐,以较低的产品价格与较高的附加值,在激烈的市场竞争中占有一席之地。深圳维也纳酒店管理公司还提出了一个更高档(四星级档次)的经济型酒店概念,为客人提供令人称心的低价格和高档次的服务。
(四)优势联盟,发挥“软品牌”的效应
从品牌发展的不同途径来看,可以分为“硬品牌”发展模式[如万豪、凯悦(HyattGroup)等]和“软品牌”发展模式(世界一流酒店组织,中国名酒店组织等)。随着网络技术的发展,有很多中小型酒店在一起紧密合作,互相提供各类服务,进行技术交流,就形成了所谓“网络酒店”的模式。这种网络是直接面向顾客、供应商和投资者的中小酒店企业,通过网络联合起来,形成网上虚拟酒店,从而使酒店资源得到更全面的整合。以北京新旅网酒店度假村投资管理有限公司为例,由该公司首期投资余万元,对遍布全国50多个城市的100多家三星级以上酒店度假村的资源整合。凡持有新旅网“房东卡”的用户都能在其网络内的任何一家酒店入住,并可以享受到三至五折的优惠,这对一定层次的客人来说是有吸引力的。
(五)利用互联网构建完善的电子销售系统
Internet可以让酒店不分时间、地域、空间的推广品牌,可以让顾客在第一时间找到酒店,最重要的是网络可以帮助酒店以更低的成本获取更多的精准客户。在M型社会中,要提供低价格的产品,成本竞争会是酒店之间竞争的重要方式。从全球饭店业来看,网络营销已经成为饭店集团营销系统的重要组成部分。
预订平台的建设成为国内酒店集团近年来投入较大的一项工程,为绕过网络代理商“佣金”,很多酒店开始探索“在线直销”。酒店往往采取了将高额佣金部分回馈给客人,通过高额折扣鼓励客人直接通过酒店的预定渠道预定。许多高星级的国际酒店集团已建立起了自己的直销网络,直销的比例逐年增高,如希尔顿、万豪、洲际、喜达屋(Starwood)、温德姆等。其中,万豪、希尔顿网络直销与网络中介的销售比例已经达到了3︰1。国内的金陵集团在网络建设上也取得了一定的成绩,构建了较为系统的电子销售网络。
社会的M型化同时是酒店和其他企业的市场和营销规则重新定义的过程,作为酒店企业无法逆转这种潮流。乐观的酒店从中找到“蓝海”和“长尾”,而悲观的酒店则看到的是市场的不断萎缩。那些无法适应并调整营销策略的酒店,其盈利能力将和同业越拉越大,最终为市场所淘汰。
参考文献:
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2、何训,郭敏.M型社会的营销转型[J].中外管理,2007(7).
3、王志仁.被误读的M型社会[J].互联网周刊,2007(23).
4、奚晏平.饭店业理论与前沿问题[M].中国旅游出版社,2007.
篇10:男士高档酒店着装礼仪
男士高档酒店着装礼仪
很多场合都对参与人的着装有着严格的要求,比如舞会、酒会、音乐会等等,因为着装已经不仅仅是外观美的需求,更加体现了参与人的品味以及活动本身的层次,对于高档酒店来说,着装礼仪更是很重要的一个方面。在装修得富丽堂皇的酒店大厅,无论是休闲款还是正装,精致的男士西装始终是最佳选择,如果你是一身休闲海滩装配上人字凉拖,不仅与整体环境不相协调,更会让你显得无理且缺乏品味。
西装是最安全的`着装选择
高档酒店着装注意事项:
1、一身西服和领带是最安全也是最受欢迎的装扮;
2、西服颜色和皮鞋的颜色以深色为宜;
3、如果想提升时尚感,不妨从领带方面入手;
4、穿着袜子的颜色最好与鞋的颜色接近;
5、通过不同色彩的搭配,也可以营造时尚且精致的绅士风格;
6、如果你不想使自己显得过于正式,休闲款西装也是不错的选择,
不宜穿着过于休闲的短裤
高档酒店男士着装禁忌:
1、 千万不要穿着休闲大短裤:
短裤穿起来会显得过于休闲,而且会露出腿毛,显得很不雅观。
2、 不要穿着紧身牛仔裤:
紧身牛仔裤会勾勒出臀部曲线,让人感觉缺乏男子气和正式感。
3、 眼镜要戴端正:眼镜要架在鼻梁正中,不要半戴着,因为那样会显得很不友好,给你的绅士气大打折扣。
4、 不要竖起领子:虽然电影中立起领子的男星非常有型,但是在现实生活中,那样会显得你很做作,太过娘娘腔。
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篇12:战略营销性质分析的论文
战略营销性质分析的论文
摘要:战略营销是现代营销管理的主流范式,它以营销战略为轴心,以营销战略的形成与实施为基本的营销管理职能。营销的战略意义来自营销对企业战略管理的重要意义。一方面营销观念为战略管理提供指导思想,另一方面,营销通过市场分析,为业务竞争战略提供重要的情报。与此同时,营销还是业务战略的主要内容,它从企业整体的目标出发,依据环境的要求和条件,力图在权衡竞争者与消费者趋向中,发现既要满足消费者,又要免受竞争者的伤害或能战胜竞争对手的基本途径与方法。
关键词:营销,战略,营销战略,战略营销
现代营销管理的一个重要特征就是从战略的角度对企业的营销活动进行管理,由此形成了战略营销管理(StrategicMarketingManagement,缩写为SMM)范式,即以营销战略为轴心,以营销战略的形成与实施为基本的营销管理职能。本文通过对营销战略的含义分析、营销战略在企业战略管理中的地位的探讨和SMM的特点探索,多角度地认识战略营销的性质。
营销战略的定义
营销战略有两种状态:普遍的和特殊的。听起来似乎有点自相矛盾。“战略”一词被广泛用来描述各种各样的营销活动。如战略性定价,战略性市场进入,战略性广告。竞争的加剧导致了以战略的方式对待传统的营销行动,从这种意义上讲,营销战略具有普遍性。但是,营销战略又是特殊的。因为,人们对营销战略没有一致的定义。恰恰相反,有多少人用营销战略这一术语,就有多少种不同的解释。
有人研究指出,营销战略适应于三种不同类型或三个不同层次的问题。第一层次是宏观层的营销战略,它以对营销组合变量(价格、产品、广告等)的综合运用为核心。根据这一定义,为某个产品制定一个战略涉及为该产品进行定价、设计广告,然后决定分销的方案。中观层次的营销战略指的是营销要素战略,它指用于营销组合中某个要素方式的抉择。处于微观层次的是产品-市场进入战略,它指的是某个具体的营销决定的策略,如厂商力图建立市场份额的战略,收获利润(和份额)的战略等。
有的从管理学中的战略观为营销战略所下的定义而被广为使用。这种观点把营销战略视为一个四步骤过程:(1)界定经营的业务范围,(2)确定经营宗旨,(3)制定营销、生产及其它职能计划,(4)为这些计划制定预算。从这种意义上讲,营销战略更接近企业战略。
作者认为,要澄清营销战略的性质,还得先回答“什么是营销?”以及“什么是战略?”
按照营销学泰斗菲利普·科特勒的定义:市场营销意指与市场有关的人类活动。市场营销就是以满足人类各种需要和欲望为目的,通过市场变迁为现实交换的活动。由此可见,与市场直接有关、满足人的需要和欲望以及促进交换是市场营销的三个基本特征。而其中促进交换,使得交换有效地发生更是市场营销的本质特征。
那么,战略是什么呢?战略一词来源于希腊字strategos,其含义是将军。当时,这个词的确切意义指的是指挥军队的艺术和科学。今天,在经营中运用这个词,是用来描述一个组织打算如何实现自己的目标和使命。战略具有全局性、长远性、抗争性和纲领性四大特征。
把以上两个方面进行合并,就不难得出营销战略的定义。营销战略是业务单位期望达到它的各种营销目标的营销逻辑。营销目标指的是关于销售量、市场份额和利润等领域的目标。营销战略描述为实现上述目标而采用的主要营销方法,这包括在搞清楚企业营销的环境和竞争条件之后,对企业营销支出、营销组合和营销分配等决策所构成。
营销战略在企业战略管理中的地位
对于企业战略管理包括哪些内容,从战略的层次提出的观点被人普遍接受。D·福克纳与C·鲍蔓提出企业战略包括三个层次:公司战略、竞争战略和职能战略。公司战略研究的对象是一个组织,该组织是一些相对独立的业务的集合体,这些相对独立的业务有时被称作战略业务单位(StrategicBusinessUnits,简称SBU)。公司战略的主要内容包括公司存在的基本逻辑关系或者基本原因。竞争战略是第二层次,又称为业务层次战略或者SBU战略,主要研究的是产品和服务在市场上的竞争问题。企业战略管理的第三层次是职能战略。职能战略所要阐述的,是在实施竞争战略过程中,公司各个部门或各种职能应该发挥什么作用。著名战略理论家阿瑟·汤普逊则认为企业的战略管理有四个层次:公司战略、业务战略、职能战略和操作战略。公司战略——指的是多元化公司的整体行动计划。业务战略指的是单个业务的行动计划。职能战略是关于业务单位内各个职能部门的行动计划。如人事战略、生产战略、市场营销战略等。操作战略是关于管理业务单位内的`主要组织单位(工厂、销售地区、分销中心)的行动计划,或实施具有战略意义的操作任务(原材料采购、库存控制、维修、运输、广告运动)的行动计划。
阿瑟·汤普逊的四层次中的前三个层次,与D·福克纳&C·鲍蔓的三层次基本上是一致的,所不同的是他多了一个层次,即认为在企业活动中的操作层也存在着战略行为。就市场营销战略来看,无论是三层次论,还是四层次说,它都属于第三层次——职能战略的范围。营销战略的制定与实施都必须以企业的经营战略为前提,根据企业经营目标而制定营销目标,根据竞争战略而确定营销的行动方案。
战略营销的基本特点
传统营销的展开围绕营销的各个组成要素——产品、分销、价格、推广,此四者也就是名闻遐迩的营销组合要素——4P’s。战略营销包括这些策略变量,但在某些重要的战略方面超出了传统营销的范围。战略营销遵循市场导向的战略发展过程,考虑不断变化的经营环境和不断传送顾客满意的要求。
战略是管理层为实现组织目标而制订的经营管理行动计划;它反映在由管理层为获得预期结果而设计的行动与行动模式(Pattern),关心组织如何完成使命和实现预期目标。战略的经营管理观念包括五个方面:战略是一个计划(plan),它为一个组织指明从现在走向未来的方向,指引行动的路线;战略是一个行动模式(pattern),它强调行动不因时间而改变的相对稳定性。例如有的企业采取名牌战略,选择高档市场,有的企业倾向高风险战略;战略是一种态势(position),占住战场上的某个有利位置以赢得顾客。例如企业开发一种强势产品以攻占某个市场;战略是一种视野(perspective),它在企业未来的发展前景与企业现有的经营领域之间找出可行的途径;战略是一种策略或手法(ploy),旨在打击竞争对手。
上述战略观的每个方面的英文都以P开头,所以称之为5P‘s战略观。战略营销是一种关于营销的思维和实践方式,具有目标的长期性、手段的综合性、行动的计划性、结果的深远性和竞争导向的特征。具体来说,战略营销具有如下特征:
1、以市场为动力。战略营销认为竞争优势源于顾客,基于厂商所取得的顾客满意的程度;厂商超越竞争对手的顾客满意水平的程度。营销战略将受顾客影响的经营战略与综合的市场为核心的各类活动结合起来,以此建立竞争优势。战略营销包括旨在提供顾客满意的各种经营行动。在经营职能中,要协调选择顾客和合理安排受市场影响的各经营变量。战略营销强调组织与环境的联系,视营销为经营的整体职责,而不只是一个专门职能。取得竞争优势需要集体行动和职能的整合。
2、注重环境的复杂多变性。经营环境的日益复杂和变化多端导致具有监视市场和竞争对手的战略营销的兴盛。外部因素改变了市场和竞争结构的组成方式和吸引力。由于营销处于组织与其顾客、渠道成员、以及竞争的边缘,因此它是战略规划过程的核心。
3、以顾客满意作为战略使命。战略营销思想认为取得顾客满意的关键在于将顾客的需要与组织的服务计划过程联系起来,顾客对某些产品属性的偏好一定要转化为产品设计和生产指南。
4、围绕竞争优势的建立与发挥而进行营销活动。
5、面向未来,注重长期目标,如市场份额、顾客满意或顾客忠诚。
战略营销是营销思想发展的一个新阶段,以前的营销逻辑过于线性化,认为经营成功是单行线,过于简单,不切实际。战略营销则融合思维与行动,平衡控制与学习,管理稳定与变化,认为战略既可以依据一定的程序加以制定,也可以在行动的过程中逐步形成。战略思维观认为在市场条件下,战略会根据环境的变化而加以灵活地调整,快速反应代替了以前的长期预测。在今天追求变化、不断求新的年代,对企业的生存和发展,企业具有战略思维的文化更加重要。参考文献:
1.周立公等著,《企业经营战略与策略》,经济科学出版社,1994。
2.勒著,俞利军译:《科特勒市场营销教程》,北京:华夏出版社,。
3.汤姆森、斯迪克兰德著,段盛华、王智慧译,《战略管理》,北京大学出版社,。
4.罗杰·A·凯琳、罗伯特·A·彼得森著,范秀成译:《战略营销:教程与案例》,东北财经大学出版社,19。
5.迈克尔·波特著:《竞争战略》,华夏出版社,。
篇13:品牌营销战略毕业论文
品牌营销战略毕业论文
内容论文摘要:消费文化中的符号价值与品牌这一符号有着密不可分的关系,受消费文化的影响,品牌符号的塑造被提到了重要的地位,品牌的塑造成为企业竞争的核心内容,本文就消费文化中的符号价值与品牌符号之间的关系进行分析与探讨。
论文关键词:品牌 品牌符号 消费文化 符号价值
著名品牌策略大师艾·里斯认为实际上被输入到顾客心目中的根本不是产品,而只是产品名称,它成了潜在顾客亲近产品的挂钩。品牌就是消费者用来识别产品和服务的符号。品牌的这种符号和消费文化中的符号有着密切的关联性,因为品牌符号与消费文化中的符号价值之间有着相同的内涵和共同的价值。
消费文化
消费文化学者尹世杰认为,消费文化是社会文化一个极重要的组成部分,它是人类在消费领域所创造的优秀成果的结晶,是消费文化的内在本质,是社会文明的重要内容。这里所指的消费不是传统政治经济学范畴的需求和满足,而是指人与物的关系,“消费不仅仅是一种经济现象,而是一种复杂的综合的经济、社会、政治、心理和文化现象。”在消费文化语境里,“消费的目的不是为了实际需要的满足而是为了不断追求被制造出来,被刺激起来的欲望的满足。换句话说,人们所消费的,不是商品和服务的使用价值,而是它们的符号向征意义”。在消费文化的意境中,商品不再是单纯的、具体的物品了,它本身已经成为象征意义和价值的符号。在消费文化中,消费主要不是对物品的使用价值的占有,而是作为人们“自我表达”和身份认同的手段。这些变化不定的符号象征体系具有一种永无止境的激发人们欲望的能量,过去意义上为满足需求的消费转变成为满足欲望的消费。所以,鲍德里亚认为:“在符号消费世界里,消费的前提是物必须成为符号,符号体现了物品中的人际关系以及差异性”。
消费文化中的符号价值
符号价值是新的消费文化的核心内容,它是指物或商品在被作为一个符号进行消费时,是按照其所代表的社会地位和权力以及其他因素来解决计价的,而不是根据该物的成本或劳动价值来计价的。然而,物和商品作为一个符号,其本身还承载着一定的意义和内涵。与符号价值相对立的是物的使用价值,在法国消费文化学者鲍德里亚看来,由于科学技术的发展和现代社会生产力的提高,造成产品的过剩,人们已由为物所役转变为被符号所役。人们的生活受到了符号的支配,所消费的物品,一旦把它作为一种符号来消费时,对其价值的衡量,就不能简单的从该物品的使用价值和劳动价值出发。从使用价值和交换价值的角度看,一个物品的价值中所包含的劳动价值可以很少,甚至没有,但是如果把它作为符号进行消费,那么其价值就会远远地超越其使用价值和劳动交换价值,即符号价值是可以不受使用价值和劳动价值的约束的。比如一只名牌手表,其中所包含的原材料价值和劳动价值虽然很少,但因为是名牌,所以其价格可以非常昂贵,说明它的符号价值高。由于符号本身所具有的价值,符号消费或者品牌符号塑造被提到了企业的重要日程。打造品牌成为许多企业生存、发展的核心任务。
品牌的符号价值
(一)品牌就是一种符号
品牌就是刺激、符号和代表——就是自从人们开始购买或出卖产品而采取的行动。品牌就是买卖的一种速记,公司希望通过它能够引导我们购买它们的特别的产品。
符合互动论认为社会互动是人类通过可代表或象征一定意义的符合来进行的,例如微笑、语言、手势、图案等等。而人类的相互作用是以这些有意义的象征符号为基础的行为过程,通过这些符号才能进行有效的沟通。
品牌的塑造不仅要求视觉符号、语言符号、行为符号等要达到的一致的传达与整合,更要求其达到组织自身与其物质载体和互动对象在该事物上的识别、认知上的一致性。品牌组织要通过符号互动与其象征作用来达到与社会市场的全面沟通,还要涉及到美学、文化、行为学等方面的理论,才能更好的完成组织的互动设计。
(二)品牌识别与品牌形象及品牌联想是一种符号在起作用
品牌识别是指通过产品、企业、人、符号等营销传播活动具体体现品牌的外在形式和核心价值,从而发展出区别竞争者的品牌联想。品牌识别将品牌的独特信息有效地传达给消费者,这有利于形成个性化的品牌联想。一个强势品牌必须有鲜明、丰满的品牌识别。品牌识别的精髓在于回答一些与品牌相关的问题,如:它们的识别符号是什么?鲜明而丰富的'品牌识别是符号的识别,是消费者对消费文化的识别。例如:当消费者走进一家商店时,他能否认出某个品牌,品牌识别与回忆要求消费者在有关刺激下能够使某一品牌符号在记忆中再现,对于记忆中的大多数信息而言,品牌识别与品牌符号使记忆更为容易。
品牌形象可以定义为在消费者记忆的品牌联系中引起关于某一品牌的所有感知。品牌联想是指提及到某一品牌时,消费者脑海里浮现出与该品牌有关的特性和想象。从心理机制上看,品牌联想是建立在品牌认知的基础上,而且消费者只有对品牌及其产品的功能特性、文化意义和精神象征等有了深刻的认知,并知道了品牌回忆水平,这些信息才能在他的大脑皮层发生广泛的联系,形成网络系统,产生品牌联想。
(三)品牌名称与符号
品牌名称是品牌的代表,是品牌的内涵,更代表一种符号价值。任何品牌都有一个名称,而且这个名称和它所代表的品牌有一种内在的联系。品牌名称作为品牌之魂,体现了品牌的个性、特性和特色。不同企业所生产的同一种类型的产品,人们很难一下子把它区分开来,而品牌却很容易地将它们加以区分。因此,产品是实体,品牌及其名称则是象征,是灵魂。它使消费者有一种很具体、很独特的联想。一提到“奔驰”这一品牌名称,人们就联想到德国产的小汽车;例如一提到“波音”,人们就会在脑海中浮现出美国飞机的身影。
品牌名称以符号的形式传递着最重要的信息,它提供了该品牌基本的核心要素与丰富内涵。品牌名称所代表的品牌,给消费者以整体印象和基本评价。一提到某一品牌名称或符号人们很快对该品牌所代表的产品质量、技术、售后服务等等有一个总的概念。每一种品牌名称都给人们带来了有关的信息,而且长期影响人们的看法。
(四)品牌定位与符号
品牌定位是指品牌这一符号在消费者大脑中占据的位置。品牌定位借助的是一种位序符号,定位策略运用的是数列代码中的位序代码,位序代码代表消费者心中的排序和量度,当定位将某一位置赋予某一品牌时,这一品牌就成了位置符号的内容,人们在心目中就会将这一位置具体包容的价值和其他信息附加在品牌符号上,形成品牌定位。
(五)品牌设计与符号
品牌视觉识别系统一经设计完成,为了保证符号被正确运用,便随之产生了一个严格的制作规范。品牌图形等符号是富有弹性的,可随传播媒体的不同,对空间的大小作调整和修正,设计版面更佳的视觉效果。一个品牌的标志与字体都可以让消费者很快识别其品牌符号,并从符号中产生很好的联想。
品牌与消费文化的关系
(一)品牌代表一种符号价值
消费文化学者鲍德里亚认为“由于科学技术的发展和现代社会生产力的提高,现代资本主义社会已经是一个产品过剩的消费社会。人们已经从原来为物所役转变为被符号所支配”。现代社会已经不仅仅是一个商品和物的世界,而是成为一个符号的世界、符号的王国, 电视广告、网络媒体等等都是符号的载体,人们的消费是在报纸、电视、网络媒体的符号里。而符号创造价值是基于品牌的树立,品牌就是一个符号,品牌价值的提升、品牌效益的实现就是一种符号价值。
随着经济的高速发展,广告、包装、展销、时尚、景观、旅游以及各种商品品牌,构成了一种“物品系统”,即物品像符号一样,其实际的使用价值并不比它们在系统中相互之间的差异意义更重要。商品获得了一种符号价值,在现代传播媒介的推动下,借助品牌的力量,已经构成一个物品——符号系统。现代社会产品或商品不只是具有使用价值,人们的消费目的也不是仅为了物质消费,它们的品牌已彰写了某种社会意义。某些产品在品牌上的不同远远大于它们在质地和适用功能上的区别,在什么时间、什么地段、什么商店、购买什么品牌的商品,其重要性远远超过了商品本身实际使用价值本身。消费在某种程度已被符号系统化成品牌了。这时的品牌符号已承载着个性、品味、风格、财富、权力、地位、成功。品牌代表着一种符号,品牌包涵在符号价值中。
(二)消费文化中的符号价值催生品牌建设
消费在消费文化里既不是物质实践,也不是现象上的繁荣,而成为一整套的指意符号系统,它可以说是对我们自身存在方式的一种言说。正如鲍德里亚所言“消费是个神话,也就是说它是当代社会关于自身的一种言说,是我们进行自我表达的方式。” 在消费文化里每一种商品都通过品牌符号彰写出社会功能,商家销售的不再是商品而是商品的符号价值即品牌。对于一个企业来讲,通过技术创新,增加品牌的高附加值,提高自己的知名度,是当前我国市场经济环境下必须考虑的重要问题。
现代社会人们由满足物的需求向追求符号意义消费,消费已不再是用来满足生理需要。实际上,它更多被具有社会意义的符号性的东西所渗透。鲍德里亚曾说:“消费是一个系统,它维护着符号秩序和组织完整。一旦人们进入消费,就进入了一个全面的编码价值生产交换系统中,在那里,所有的消费都不由自主地互相牵连”。消费直接指向符号体系和意义世界。现代消费不仅要满足人的生存需要,而且还确证了人们的尊严、品位。人们力图借助这一品牌符号来展示自己的地位和身份。因此,消费符号把消费给系统化了,使消费进入了某一级程序。这种消费符号的程序化使品牌建设也被程序化了,并使品牌建设显得更加必要和可能。
参考文献:
1.李业.品牌管理.广东高等教育出版社,
2.年小山.品牌学.清华大学出版社,
3.让.鲍得里亚.消费社会.[M]南京大学出版社,
4.唐振华.符号学与跨文化交际[J].深圳大学出版社,
5.[美]杰格迪什N谢斯.消费者行为学管理视角[M].机械工业出版社,2004
6.王宁.消费社会学.社会科学文献出版社,2001
7.尹世杰.加强对消费文化的研究.光明日报,1995-4-30
篇14:奥运营销战略分析论文
奥运营销战略分析论文
论文关键词:奥运营销;营销战略;埋伏营销
论文摘要:在奥运营销如火如荼进行的背景下,文章从企业战略的高度分析奥运营销的特点,对整个过程进行科学规划;并通过探讨奥运营销的成功先例和现阶段各企业的营销策略,为企业开展奥运营销提供建议。
一、奥运营销及营销战略
奥运营销,就是借助各种与奥运相关的内容为载体,使企业和消费者之间建立以奥运文化为核心的品牌文化体系,将企业的产品(服务)与奥运精神的内涵进行融合。通常所说的奥运营销仅是由奥运赞助企业开展的,有以下四个特点:成本高,除了高额的赞助费外,企业还须准备巨额的配套资金;风险高,有关调查显示,奥运营销的成功概率较低;回报高,奥运的营销投入能大大提升品牌知名度,是一般营销的好几倍;对企业实力要求高:奥组委对赞助商制定了严格的选择标准。
本文论述的是广义的奥运营销,还包括非奥运赞助企业开展与奥运主题相关的营销活动。
营销战略指企业制定的对将来一定时期内全局性营销活动的理念、目标以及资源和力量的总体部署与规划。奥运营销应提升到战略的高度来进行,这是由它的全局性、长期性及指导性决定的。
奥运营销是企业整体营销战略的重要组成部分,它的使命、目标、理念、定位等都为企业的总体战略服务,具有关乎全局的战略意义;是一个长期过程,奥运前的积蓄准备、奥运时的冲刺表现、奥运后的巩固推广都需要企业投入巨大的人财物力;是一项系统工程,企业不仅要成立专门的奥运营销部门,还应制定系统、长远的规划来指导整个执行过程。
二、奥运营销战略的科学规划
(一)将奥运精神与企业品牌文化进行有机融合——奠定奥运营销成功的基础
成功的奥运营销是以对奥运精神的准确认识为前提的。奥林匹克代表着人类追求极限、挑战自我的光荣和梦想,是传承千年人类拼搏、进取、团结、和平的精神象征。企业应努力找寻奥运精神与品牌文化的关联点并将其扩大化,作为奥运营销的攻关,但也要注意规避奥运文化中不利于自身发展壮大的部分。例如奥运“重在参与”的主张就不能成为企业“助而无赞”的安慰词。三星原会长李健熙曾说:“在奥林匹克运动中,第二名可以获得银牌,而在商场上,第二名就意味着没有任何利益。”虽然有点绝对,但这是像三星一样具有挑战精神的企业所应坚持的营销理念。
(二)选择适合企业的营销策略——实现战略目标的途径
身处不同市场环境的企业,面对不同竞争对手的威胁,不能原封不动地照搬其他企业的成功范例,而应客观全面的分析自身实力,选择适宜的营销策略。纺织行业历史上唯一的奥运赞助商——恒源祥,就是以把“恒源祥成为奥运会赞助商”打造得和“恒源祥”一样广为人知的目标来制定营销策略的。正如北京奥运经济研究会会长魏纪中所说:“没有一个放之四海而皆准的奥运营销方案,企业应根据各自的不同发展阶段和目标,根据产品的不同特质制定相应策略。”
(三)进行市场、产品和品牌的定位——建立营销组合的基础
1、准确有效的市场定位。战略成功有两个关键因素,目标市场的选择和营销组合的建立。企业应建立与战略配套的营销组合来满足目标市场的需要,在顾客心中树立一个独特有价值的品牌形象。可口可乐是成功进行奥运市场定位的典范。无论从广告设计、外包装变化,还是纪念罐、纪念章的发行,可口可乐的风格都尽量本地化,很好地切合了目标市场受众的喜好。
2、以顾客需求为导向的产品定位。从管理角度而言,营销被形象地描述为“推销产品的艺术”。在奥运营销竞技的大赛场上,巧妙的营销策略将为企业增光添彩。企业在设计开发产品时,要找准独特的产品卖点,注重将品牌文化传达给消费者,突出奥运概念。为达到“在2008年成为中国的第一品牌”的战略目标,阿迪达斯很好地将奥运元素引进到产品开发中来,为此专门创立了“亚洲设计中心”,开发带有中国印与阿迪达斯LOGO双重标志的运动服装纪念品。
3、定位清晰独特的品牌。奥运会给企业带来了提升品牌价值的'绝好机会。品牌价值的提升有助于企业树立良好形象,进一步扩大市场,建立稳定的顾客群。从战略层次上来说,品牌战略是企业的最高战略,是企业最终经营目标的体现。成功的奥运营销要求企业必须基于品牌的定位来制定相应的营销活动,“利用自己的资源做出更适合自己品牌的东西”。在“高科技的联想,服务的联想、国际化的联想”的远景下,联想的品牌定位在超值、时尚、易用的普及型产品上。如何借力奥运营销,复制“三星奇迹”,促使企业品牌价值最大提升,是联想奥运营销成败的关键。
(四)营销过程的反馈和控制——奥运营销成功的保证
奥运营销的外部环境复杂多变,竞争对手的出招难以预测,消费者的购买行为也不容易被企业预知和掌握,因此市场的回响并不总如企业的预期。为了使企业能顺利地从奥运资源中获取最大利益,企业必须及时监督和反馈其营销活动。益普索新近的调查显示,在体育服装行业,82%的人认为李宁是奥运赞助企业,70%的人认为耐克是赞助企业,而真正的赞助企业阿迪达斯的认知度却只有69%。该怎样进行改进是阿迪达斯应该反思的问题。
三、北京2008年奥运会营销策略分析
(一)奥运会赞助商的策略
1、国际奥委会全球合作伙伴。他们中大多数企业(如三星、可口可乐、柯达等)都与奥委会开展过长期合作,经验丰富,市场运作成熟。(1)以可口可乐为代表的旨在强化市场第一,压制防御竞争对手的策略。这类企业一般是市场领先者,产品的市场占有率处于行业前列。1996年亚特兰大奥运会,赞助商可口可乐当年第三季度的盈利同比增长21%,而百事可乐的同期利润却下降了77%,有效地牵制了主要竞争对手。(2)以三星为代表的塑造尖端企业形象,提升品牌价值的策略。这类企业身处高新技术领域,产品质量要求高并且消费者对品牌的认可度大。三星在奥运营销上的成功被称为“三星奇迹”,其“年轻、流行、时尚数字先锋”的品牌形象深入人心。(3)以GE为代表的占领市场,扩大销售份额的策略。这类企业渴望借助北京奥运会大规模基础项目的建设,直接获取丰厚的回报。GE副总裁约翰·赖斯就表示,2008年北京奥运会有望为通用电气带来8亿到10亿美元的销售额。(4)以联想为代表的将产品打入国际市场从而走向世界的策略。这类企业正处于打造全球品牌,创造知名度的关键时期,任务最艰巨,压力也最重。但成效也是显著的:自赞助奥运以来,联想的美誉度从52%提高到62%,品牌资产从300亿元人民币上升到600亿元。
2、北京2008奥运会赞助计划,有以下三个级别:(1)北京2008奥运会合作伙伴。这类企业在行业中大多具有绝对的领先地位(如中石油、国家电网),赞助奥运更多的是展现超凡实力,进一步巩固市场地位,体现企业的社会责任。(2)北京2008赞助商。除UPS、百威和必和必拓外,其他赞助商都是在国内有相当影响的企业。他们开发国外市场的潜力较小,主要的目标是借助奥运平台进行市场渗透,拉大与竞争对手的差距。(3)北京2008供应商。这类企业的奥运营销策略多是产品开发,通过改进现有的产品或开发新产品来带动业绩的提升,扩大市场份额,实现利润的极大化。
(二)非奥运赞助企业的埋伏营销策略
非奥运赞助企业,通过采取巧妙的埋伏式营销,同样可借奥运东风实现营销目标。所谓埋伏式营销,是指非奥运赞助企业围绕奥运主题开展营销活动,以低成本实现品牌知晓和品牌形象推广的目标。在竞逐奥运合作伙伴失利后,李宁采取了令人称道的埋伏营销策略:与奥运频道合作,主持人和记者出镜时均身着李宁服饰;CEO亲自出马,在高校宣讲李宁的奥运征程,着力强化携手奥运的品牌形象。
四、对开展奥运营销企业的建议
(一)遵循奥运营销的基本原则,不违规,不越位
奥委会对奥运商业营销活动设置了各种限制性规定。商业化过于浓厚的营销活动不仅不能创造出应有的价值,反而会引起公众的反感,使企业形象大打折扣。对于采取埋伏式营销的企业,要打好奥运的擦边球也是不容易的,一旦越位,不仅会扰乱市场秩序,还会给企业带来严重的负面影响。2007年3月,招商银行启动“2008和世界一家”的信用卡活动,涉嫌利用和侵犯奥运的相关知识产权,已被北京奥组委紧急召见并勒令停止。
(二)创新营销手段,实行差异化营销
奥运营销名目繁多,形式多样,很容易让人视听疲劳,降低营销的传播效力。企业应创新营销手段,建立独特的品牌联想。非奥运赞助企业雪花啤酒在面临青岛、燕京和百威的奥运阵线围堵时,以啤酒爱好者的合作伙伴身份喊出了“这比赛,有我们才行”的呐喊。从贴近消费者的角度来体验奥运的激情,雪花巧妙地提升了品牌亲和力,化被动防御为侧翼进攻,取得了竞争的主动权。
(三)有效借助媒体力量,取得公众关注
与大众媒体共同开展与奥运相关的活动,是企业增加奥运营销的传播途径,宣传企业形象的绝好机会。企业还应不断推出新颖的营销事件,吸引媒体报道,让企业价值、理念深入人心。蒙牛发挥整合媒体力量的优势,联合央视打造大型体育电视节目《城市之间》,在全国各大城市掀起了一场盛况空前的运动嘉年华,其“全民健身”的营销理念得到了极大的推广。
(四)建立奥运营销联盟
1、奥运赞助企业之间的营销联盟。通过建立产品服务或促销联盟,赞助企业能够充分地利用各自的业务优势和经营网络。中国银行与联想、大众、中国移动、人保财险等奥运合作伙伴签订合作协议,为奥运合作伙伴和VIP客户提供增值服务,达到双赢的目的。
2、非奥运赞助企业与奥运赞助企业之间的营销联盟。非奥运赞助企业借助与奥运赞助企业之间业务上的合作,开发奥运产品或提供附加服务,一起进行品牌建设和市场推广。前文所述招商银行推出的奥运信用卡就是联同TOP赞助商VISA一起发行的。
(五)开展以奥运市场营销为导向的公共关系
公共关系与市场营销不同,它的焦点在于提升整个组织的形象,评估公众态度及树立良好形象。企业应以奥运市场营销为导向,充分利用公关工具,开展蕴含奥运精神的以推广企业品牌理念为目的的公益性活动。奥运营销是三星营销战略的重点,但三星并没有局限与此,而是大力开展社会公益活动,以此实现自己“为人类社会做出贡献”的终极使命。
五、结束语
同样的奥运平台,同样的营销机会,不同的营销战略会带来不同的成效,但一时的领先或落后不是最重要的,关键的是谁能笑到最后,谁能抢占奥运营销的制高点。
参考文献:
1、菲利普·科特勒,凯文·凯勒.营销管理[M].上海人民出版社,2006.
2、吴丰,左仁淑.市场营销管理[M].四川大学出版社,2004.
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