24节气养生汤有哪些

时间:2023-01-29 07:56:20 其他范文 收藏本文 下载本文

24节气养生汤有哪些(精选6篇)由网友“补特伽罗”投稿提供,以下是小编整理过的24节气养生汤有哪些,欢迎阅读分享。

24节气养生汤有哪些

篇1:24节气养生汤有哪些

汤这是人们饮食中非常重要的一道饮食,中国人认为经常喝汤,不仅可以帮助人们减肥,而且汤里面的营养非常的丰富,还可以帮助人们补气养血,让你拥有一个好气色。汤的种类非常多,最让人喜欢的就是养生汤了,养生汤对于人们的作用非常的大,在24节气中经常会看到人们制作,24节气养生汤的做法也是非常的简单,下面我们就来说说24节气养生汤具体有哪些?

猪肺橄榄汤

材料:猪肺250克、橄榄10个、无花果20克、石斛10克。

做法:猪肺冲洗干净,切片,其他材料洗净,加入适量清水炖1个小时即可。

功效:根据中医以脏补脏之理,猪肺被认为有润肺、补肺虚、止咳嗽的功效;橄榄具有清肺利咽、生津止渴的功效;石斛有生津益胃,清热养阴的作用;无花果具有润肺止咳、清热润肠的功效。此汤甘甜清香,具有养阴、润肺、化痰、止咳的作用,适合肺虚咳嗽的患者饮用。

鸭肉冬瓜汤

原料:

冬瓜500克,鸭肉500克,猪瘦肉100克,芡实、薏苡仁各50克,荷叶1片,陈皮5克,精盐、味精各适量。

做法:

鸭肉、猪瘦肉洗净切块,冬瓜连皮洗净切块,荷叶洗净剪成小块。上四味与芡实、薏苡仁、陈皮一起放入沙锅中,加适量清水,先用大火煮沸,再用小火煮至鸭肉熟烂,调入精盐、味精即成。当菜佐餐,食肉饮汤。

功效:滋阴养肝,健脾利湿

姜羊肉汤:

配方:当归30克,生姜30克,羊肉500克。

做法:当归、生姜清水洗净顺切大片备用,羊肉剔去筋膜,洗净切块,入沸水锅内焯去血水,捞出晾凉备用。砂锅内放入适量清水,将羊肉下入锅内,再下当归和姜片,在武火(大火)上烧沸后,打去浮沫,改用文火(小火)炖1.5小时至羊肉熟烂为止。取出当归、姜片,喝汤食肉。

功效:温中,补血,散寒。

24节气养生汤具体有哪些?除了上面介绍的这一些,还有许多的养生汤对于人们的好处非常的多,例如乌鸡红枣汤,枸杞猪脚汤等都对于人们的健康有着非常大的好处,经常的吃这些食物,不仅可以帮助大家在节气中更好的保护身体,补充自己的气血,在冬天过的更加的幸福。

篇2:24节气寒露节气如何养生

寒露节气如何养生

1、衣着

在民间有一句俗话说,“吃了寒露饭,单衣汉少见”。进入寒露后,要特别注意保暖。除了要穿保暖性能好的鞋袜外,还要养成睡前用热水泡脚的习惯。此外,秋季腹泻多发,还应特别注意腹部保暖。

2、饮食

“防燥”至关重要。对付“燥气”,喝白开水是不错的方法。为防“燥气”,应不吃或少吃辛辣烧烤食品,宜多吃芝麻、糯米、粳米、蜂蜜、乳制品等柔润食物,食用红枣莲子银杏粥也是不错的养生办法。

3、起居

宜早睡早起,保证睡眠充足。每天可多睡1小时,以缓解秋乏。既要防止受寒感冒,又要经常开窗通风,保持室内空气新鲜,对身体的好处也是非常巨大的。

寒露那天时节的传统饮食

菊花酒

寒露与重阳节接近,此时菊花盛开,为除秋燥,某些地区有饮“菊花酒”的习俗,这一习俗与登高一起,渐渐移至重阳节。菊花酒是由菊花加糯米、酒曲酿制而成,古称“长寿酒”,其味清凉甜美,有养肝、明目、健脑、延缓衰老等功效。

螃蟹

寒露的一大习俗是吃螃蟹。古人诗日:“九月团脐十月尖,持螯饮酒菊花天。”民间也有“九雌十雄”的谚语。蟹肉质细嫩,味道鲜美,为上等名贵水产。螃蟹的营养也十分丰富,蛋白质的含量比猪肉、鱼肉都要高出几倍,钙、磷、铁和维生素A的含量也较高。中医认为,河蟹性寒,味咸,具有清热散结、通脉滋阴、补益肝肾、生精益髓、和胃消食、散热通络、强壮筋骨等功效。煮螃蟹以清蒸最原汁原味,营养价值高。

芝麻

寒露到,天气由凉爽转向寒冷。根据中医“春夏养阳,秋冬养阴”的四时养生理论。这时人们应养阴防燥、润肺益胃。于是,民间就有了“寒露吃芝麻”的习俗。在北京,与芝麻有关的食品都成了寒露前后的热门货,如芝麻酥、芝麻绿豆糕、芝麻烧饼等。芝麻分为白芝麻、黑芝麻。食用以白芝麻为好,药用以黑芝麻为好。白芝麻通常称为“芝麻”,而“黑芝麻”的“黑”字是不能省略的,也不是多余的。

花糕

由于天气渐冷,树木花草凋零在即,故人们谓此为“辞青”。九九登高,还要吃花糕,因“高”与“糕”谐音,故应节糕点谓之“重阳花糕”,寓意“步步高升”。花糕主要有“糙花糕”、“细花糕”和“金钱花糕”。

柿子

民谚有“立秋核桃白露梨,寒露柿子红了皮。”软糯的柿子等到秋天才成熟,果味甘涩、性寒,入肺、脾、胃,清热润肺。其所含的维生素及糖分要高出一般水果一到两倍。可以养肺护胃,清除燥火,经常食用能够补虚、止咳、利肠、除热。

饮寒露茶

人说“一年之茶在于秋”,在这秋意渐深的天气里,闲下来时捧一杯热茶,暖身又暖心,而寒露节气就该喝一杯寒露茶。所谓寒露茶,乃是指寒露节气前三天和后四天所采之茶,也叫做“正秋茶”。寒露时节,坚持合理饮茶品茶,既可温暖滋养身心,又无燥火袭人之扰,既能御寒暖身,又可养胃助消化、预防感冒等疾病,保健功效相当强大,大家不妨尝试。

寒露三候的解释

鸿雁来宾:寒露节气之后,你可以看见天空中的鸿雁成群结队南迁,它们时而排成一字形,时而排成人字形。

雀入大水为蛤:天气进入深秋,寒气开始逼人,雀鸟们都躲藏起来,而海边出现了很多蛤蜊,贝壳的条纹及颜色与雀鸟相似,所以古人以为蛤蜊是雀鸟变成的。

菊有黄华:说的是寒露将要谢幕时,漫山遍野的菊花彷佛约好似的,一夜之间凌寒怒放,给肃杀凄凉的深秋涂抹上了一丝勃然生机。

篇3:24节气养生顺口溜

正月:

岁朝蒙黑四边天,大雪纷纷是旱年,

但得立春晴一日,农夫不用力耕田。

二月:

惊蛰闻雷米似泥,春分有雨病人稀,

月中但得逢三卯,到处棉花豆麦佳。

三月:

风雨相逢初一头,沿村瘟疫万民忧,

清明风若从南起,预报丰年大有收。

四月:

立夏东风少病遭,时逢初八果生多,

雷鸣甲子庚辰日,定主蝗虫损稻禾。

五月:

端阳有雨是丰年,芒种闻雷美亦然,

夏至风从西北起,瓜蔬园内受熬煎。

六月:

三伏之中逢酷热,五谷田禾多不结,

此时若不见灾危,定主三冬多雨雪。

七月:

立秋无雨甚堪忧,万物从来一半收,

处暑若逢天下雨,纵然结实也难留。

八月:

秋风天气白云多,到处欢歌好晚禾,

最怕此时雷电闪,冬来米价道如何。

九月:

初一飞霜侵损民,重阳无雨一天晴,

月中火色人多病,若遇雷声菜价增。

十月:

立冬之日帕逢壬,来岁高田枉费心,

此日更逢壬子日,灾殃预报损人民。

十一月:

初一有风多疾病,更兼大雪有灾魔,

冬至天晴无雨色,明年定唱太平歌。

十二月:

初一东风六畜灾,倘逢大雪旱来年,

若然此日天晴好,下岁农夫大发财。

篇4:24节气养生顺口溜

说个子来道个子,正月过年耍狮子。

二月惊蛰抱蚕子,三月清明坟飘子。

四月立夏插秧子,五月端阳吃粽子。

六月天热买扇子,七月立秋烧袱子。

八月过节麻饼子,九月重阳捞糟子。

十月天寒穿袄子,冬月数九烘笼子。

腊月年关四处去躲帐主子。

篇5:关于24节气谷雨节气养生

谷雨节气如何养生

当然,这时候跟我们也有一定的关系,这就是需要养生,天气暖了人们也要从懒惰中走出来,开始制定一个全身的计划,这样对抗有毒有害的物质以及一些病毒,我们就有了法宝。谷雨后空气中的湿度逐渐加大,会让人体由内到外产生不适反应。所以也要注意祛湿排毒,今天就教大家3个非常简单的字,如果做好了对身体健康也是十分有益的。

第一个字“动”:

动,顾名思义指的就是运动,运动虽然在大部分的人眼里都不是一件特别重要的是,但对于养生来说,却是非常重要的一个因素,所以,如果你想要有个健康以及免疫力强的机体,就要动起来,如跑步、打太极、游泳,或者是大爷大妈们在一起跳一些广场舞,看起来年轻又活力。

但千万不要因为犯懒或者是刻意找一些其它的事,来故意把运动的时间排开。就拿运动员来说,自古以来英雄出少年,几乎所有的运动员都是在小的时候,进行体育锻炼,也不要为了自己年龄小而找借口,恰恰是因为年龄小,锻炼身体还会有助于机体的生长。

另外,中医上讲,这个阶段养生要注意顺应时节,空气质量好的时候,正是我们增加户外锻炼的时候,同时要告诉大家的是,一切的借口都是不是借口,马上运动起来吧。

第二个字“食”:

这里的食字主要说的是我们日常生活中的饮食,春天的最后一个节气,天气暖的速度十分的快,人们养生主要做的就是防上火,祛湿,饮食上要多清淡。

在这里给大家推荐一个食谱荷叶枸杞粥,首先准备100g的大米、荷叶25g、枸杞8g,制作的方法非常的简单,大家家里都应该有电饭煲,直接把大米进行煮熟,最后放入荷叶以及枸杞,在焖着15分钟,你便能闻到荷叶枸杞粥的香气了。

如果你觉得比较清淡,想调一下味道的话,那么可以放入一些蜂蜜或者是白砂糖,具有清暑利湿、健脾利胃、稳定血压、降低“坏”胆固醇、明目等多种功效。

第三个字“睡”:

睡觉虽然是我们每天都要做的事,但别看这件事普通,其中也有养生的道理,从中医的角度上说,谷雨后,昼夜变化白天的时间会慢慢变得长起来,这个阶段我们的作息习惯可以适当的早起半个小时到一个小时,晚上可以早睡半个小时或者一个小时,可以帮助体内调理气息。

谷雨需要注意什么

谷雨是二十四节气的第六个节气,每年4月19日——21日时太阳到达黄经30°时为谷雨,源自古人“雨生百谷”之说。同时也是播种移苗、埯瓜点豆的最佳时节。“清明断雪,谷雨断霜”,气象专家表示,谷雨是春季最后一个节气,谷雨节气的到来意味着寒潮天气基本结束,气温回升加快,大大有利于谷类农作物的生长。

农作物

谷雨时节,南方雨水较丰,每年第一场大雨一般出现在这段时间,对水稻栽插和玉米、棉花苗期生长有利。但是华南其余地区雨水较少,需要采取灌溉措施,以减轻干旱影响。

饮食

谷雨前后早晚的气温还较低,因此人们应随时注意天气的变化,防止受冷,更要注意避免淋雨。同时,要抓紧时机调理肝血。谷雨期间也可进补,但应以平补为原则。

风俗

古时有“走谷雨”的风俗,谷雨这天青年妇女走村串亲,有的到野外走一圈就回来。

南方谷雨摘茶习俗,传说谷雨这天的茶喝了会清火、辟邪、明目等。所以谷雨这天不管是什么天气,人们都会去茶山摘一些新茶回来喝。

北方谷雨食香椿习俗,谷雨前后是香椿上市的时节,这时的香椿醇香爽口营养价值高,有“雨前香椿嫩如丝”之说。香椿具有提高机体免疫力,健胃、理气、止泻、润肤、抗菌、消炎、杀虫之功效。

谷雨饮茶习俗

谷雨茶也就是雨前茶,是谷雨时节采制的春茶,又叫二春茶。春季温度适中,雨量充沛,加上茶树经半年冬季的休养生息,使得春梢芽叶肥硕,色泽翠绿,叶质柔软,富含多种维生素和氨基酸,使春茶滋味鲜活,香气怡人。

茶农们说,真正的谷雨茶就是谷雨这天采的鲜茶叶做的干茶才算是真正的谷雨茶,而且要上午采的。喜好喝茶的小伙伴们可能无缘品尝真正的谷雨茶了,不过不用担心,小编告诉你,群光广场也有超好喝的春茶哦,喜好喝茶的小伙伴一定不要错过。

竹叶青春茶

约朋二三,沏上一壶,看新茶入水,纤纤玉立、饱满挺直。举杯,竹影婆娑中,娴熟的升腾、旋转、自在起伏,仿佛所有的喧嚣都在这一刻停滞了,没有生活琐事,没有工作压力。

为大家介绍的谷雨小知识是不是感觉长见识了呢,最后,小编送大家一首诗和大家一起感受谷雨时节。

谷雨

吴藕汀

浮云富贵客心寒,故里空怀紫牡丹。

谷雨毋须添国色,江南上巳杜鹃看。

篇6:关于24节气小暑养生

24节气小暑养生特点

1、平心静气以养心

小暑时节,天气炎热,人们容易烦躁不安,爱犯困,少精神。所以,对应这一时节的特点,在养生健康方面,应该根据季节与五脏的对应关系,养护好心脏。心为五脏六腑之首,有“心动则五脏六腑皆摇”之说,心脏的养护尤为重要。中医认为,平心静气,可以舒缓紧张的情绪,使心情舒畅、气血和缓;既有助于心脏机能的旺盛,也符合“春夏养阳”的原则。所以,夏季养生以“心静”为宜,心静自然凉。

2、注意饮食卫生,饮食宜清淡适量

小暑时节的多雨、高温,更使得本来就在夏季属于高发症的消化道疾病,更加多发频发。所以,这一时节的饮食,一定要注意饮食卫生,而且饮食要节制,不可贪食、过量;而且饮食以清淡,富有营养为宜。

3、外出时做好防暑工作

中暑是夏季的常见病,小暑时节的天气特点更是容易发生中暑。所以大家外出时一定要做好防暑工作,带好遮阳伞、遮阳帽等工具,多喝水,并尽量避开午后太阳热辣时外出。

4、不要贪凉冲凉水澡、多进冷食

天热了,人们就喜欢吃冷饮,冰淇淋、雪糕、冰镇饮品很受大家的青睐;有的人从外面一回来就冲澡,还喜欢冲凉水澡。殊不知,这些对身体健康非常不利,很容易引发身体不适,或者埋下健康隐患。

小暑养生重点应突出“心静”

此时心脏最脆弱,暑热逼人容易烦躁伤心,易伤心血。莲子芯的味道虽然比较苦,但可以清心火,是养心安神的佳品。暑天气温高,湿度大,患有心肌炎后遗症的人易出现心律变缓、胸闷气短等症状。养生要注意早睡早起,避免熬夜,气虚脉弱的人要喝点生脉饮,或西洋参3克、桂圆肉3至5克、麦冬5克泡水喝。

运动最好选在早上和晚上,晨练不宜过早,以免影响睡眠。进入高温天气,心脏排血量明显下降,各个脏腑器官的供氧能力明显减弱。心脏有问题的人活动后容易出现气短、心慌等症状,因此,这类人群应注意运动不要猛烈,保证充足的睡眠,还要注意保持心情舒畅,必要时贮备氧气袋,在自觉胸闷气短时使用。

夏季里还可以每天闭眼静坐沉思2次,每次至少20分钟,这对心血管的养护也会有很大帮助。步骤大致可分为如下几点:调气息,放心态,凝精神,畅思想。可采用唐代名医孙思邈所推崇的“引气从鼻入腹,吸足为止。

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小暑节气养生原则

1、注意饮食卫生,饮食宜清淡适量

小暑时节的多雨、高温,更使得本来就在夏季属于高发症的消化道疾病,更加多发频发。

所以,这一时节的饮食,一定要注意饮食卫生,而且饮食要节制,不可贪食、过量;而且饮食以清淡,富有营养为宜。

2、平心静气以养心

小暑时节,天气炎热,人们容易烦躁不安,爱犯困,少精神。所以,对应这一时节的特点,在养生健康方面,应该根据季节与五脏的对应关系,养护好心脏。

心为五脏六腑之首,有心动则五脏六腑皆摇之说,心脏的养护尤为重要。中医认为,平心静气,可以舒缓紧张的情绪,使心情舒畅、气血和缓;既有助于心脏机能的旺盛,也符合春夏养阳的原则。所以,夏季养生以心静为宜,心静自然凉。

3、不要贪凉冲凉水澡、多进冷食

天热了,人们就喜欢吃冷饮,冰淇淋、雪糕、冰镇饮品很受大家的青睐;有的人从外面一回来就冲澡,还喜欢冲凉水澡。

殊不知,这些对身体健康非常不利,很容易引发身体不适,或者埋下健康隐患。

贴心提示:炎热的气候,出汗多,消耗大,再加之劳累,所以千万不能忽略对身体的养护哦。

4、小暑以迟睡早起为宜

这是小暑养生的注意事项之一,不可马虎大意。

夏季的特点是日照时间长,天亮得早、黑得晚。因此,人们的起居和作息时间应随之做一些相应的调整,以迟睡早起为宜。定时起睡最好,可保护生物钟不受影响。

小暑时节,应该遵循定时起睡的原则。虽然个体差异很大,但大多数人可能是这样:晚上10点-11点就寝,早上5点半-6点半起床;午饭后半小时进行短时午睡。此外,三餐及锻炼、用脑、休闲的时间均应明确。

5、小暑衣着勿赤膊

生活中,有些人喜欢在夏天光着上身乘凉,认为赤膊凉爽。其实未必如此。当气温接近或超过人的体温,赤膊不但不凉爽,反而会感到更热。

因为人的体温调节不仅靠皮肤蒸发,还和皮肤辐射有关。当外界温度超过37℃时,体温主要靠皮肤蒸发来散热;当气温继续升高时,皮肤不但不能通过辐射方式来散热,还会从外界环境中吸收热量,使人感到更加闷热。

6、外出时做好防暑工作

中暑是夏季的常见病,小暑时节的天气特点更是容易发生中暑。所以大家外出时一定要做好防暑工作,带好遮阳伞、遮阳帽等工具,多喝水,并尽量避开午后太阳热辣时外出。

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小暑吃什么养生

1、莲藕

莲藕味微甜而脆,属于连科植物。中医认为其味甘性凉,适宜夏季食用,另外还能补血生肌、通便止血、活血散瘀,可谓小暑天气的最佳食材。可以做成姜汁藕、冰糖醋藕都可以。

我国民间有小暑吃藕的习俗。早在清咸丰年间,藕就被钦定为御膳贡品了。中医学认为,藕生食有清热生津、润肺、散瘀消肿、止血的功效,可主治热病烦渴、吐血、淋病等症。熟食则有健脾益胃、消食、止泻、固精的功效。

2、红豆

小暑重养心,而红豆不仅利水消水肿,而且养心的功效很好。小暑饮食添些红豆,更易身体的健康。由于红豆富含铁质,是以还很是适合心血不足的女性食用,有行气补血之功效。

在吃红豆之前一定要细细遴选,要寄看挑选优质红豆,不要选购烂豆、坏豆,吃到变质的红豆很轻易导致腹泻。优质红豆的概况呈偏红色,看起来粒紧而饱满,颗粒的巨细很均匀。优质红豆带有豆腥味,假如闻起来发臭发酸,则是变质红豆。

3、黄鳝

“小暑黄鳝赛人参”还蕴涵着“冬病夏治”之意。中医理论认为,夏季往往是慢性支气管炎、支气管哮喘、风湿性关节炎等疾病的缓解期。此时若内服具有温补作用的黄鳝,可以达到调节脏腑、改善不良体质的目的,到冬季就能最大限度地减少或避免上述疾病的发生。黄鳝对糖尿病控制也有辅助作用。

4、姜

俗语有冬吃萝卜夏吃姜、早上三片姜,胜过喝参汤。小暑事后,盛夏惠临,不少人会食欲不振,而生姜有利于食物的消化和领受,对于防暑度夏有一定益处。夏日人们好贪凉,喜爱风扇空调,很容易引起伤风伤风。这时实时喝点姜糖水有助于撵走体内风寒。

有些人吃姜喜欢削皮,这样做不能阐扬姜的整体功效。鲜姜洗清洁后即可切丝分片。凡属阴虚火旺、目赤内热者,或患有痈肿疮疖、肺炎、肺脓肿、肺结核、胃溃疡、胆囊炎、肾盂肾炎、糖尿病、痔疮者,都不宜持久食用生姜。

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小暑如何养生,多吃这些食物

多喝粥

在小暑节气,人的肠胃因受暑热刺激,功能会相对减弱,容易发生头重倦怠、食欲不振等不适,重者还会中暑。因此,小暑喝消暑保健粥则是饮食调理措施之一,如绿豆粥、金银花粥、薄荷粥、莲子粥、荷叶粥、莲藕粥等。

多食蔬果

小暑天热湿气重,人们一般都喜欢吃清淡味鲜而不油腻的食物,而青菜既有这种特点,又含有丰富的维生素和矿物元素。所以,应尽量多吃豆类、瓜类、小白菜、香菜等。既可以凉拌生吃,也可放少许瘦肉丝炒熟吃。

瓜果汁多味甜,不仅生津止渴,也能清热解暑。西瓜味甜多汁性凉,是清暑解渴的瓜类之首。另外,香瓜、黄瓜洗净之后生食,或榨汁之后饮用,都有很好的清热解暑作用。猕猴桃含有大量维生素C,有非常好的清热解暑作用,是高温和野外作业人员经常选用的果品和饮料。

多饮热茶

越是天热,越是要饮热茶。这样能够帮助人体把热气湿气排出体外,从而达到祛暑解渴的效果。夏季饮绿茶是不错的选择,口感鲜醇,品性寒凉,适宜在炎热天气里饮用。

多用鳝鱼来食补

民间有“小暑黄鳝赛人参”的说法,小暑前后一个月的鳝鱼最为滋补,中医认为黄鳝性温味甘,具有补中益气、补肝脾、除风湿、强筋骨等作用,小暑时节最宜吃黄鳝,可以预防夏季食物不消化引起的腹泻,还可以保护心血管。

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小暑节气吃什么消暑饮品养生

桂花绿豆沙

材料:绿豆250g、油适量、冰糖、糖桂花

做法:

1、绿豆泡一晚上。

2、将绿豆放入高压锅中,加适量清水,盖上锅盖,上汽后5分钟关火。

3、水不要加太多,否则炒的时间会很长。

4、将熟绿豆放入食品加工机中打成茸,绿豆皮营养丰富,尽量不要去皮,一齐食用,打的时间长一点绿豆沙口感可以很不错。

5、锅中放适量油,放入绿豆沙翻炒。以前做的时候是先放豆沙炒干再放油的,这次因为水不多,所以直接下油锅了,这样豆沙不会糊锅。

6、分次放入适量的食用油和冰糖,用量根据自己的口味来调节。

7、绿豆沙比较干了之后(翻推豆沙比较费劲,不像开始时那样滑润)加入糖桂花再翻炒一会就好了。

8、绿豆沙凉了之后会更干一些,不要炒过头。

黑莓薄荷冰茶

材料:红茶包5个(怕太浓的话可以用4个),新鲜薄荷叶(捣烂)1/4杯,开水4杯,糖半杯,黑莓1000g

做法:

1、将红茶包和捣烂的薄荷叶放在耐热容器中,加入开水焖10分钟。

2、拿出茶包,过滤掉薄荷叶,然后在红茶中加入糖,搅拌至溶解。

3、用搅拌机将黑莓打成果泥,然后放在滤网上按压出汁。

4、果汁倒入冷却的红茶中,搅拌后试味,不够甜的话可以酌量加糖,然后放进冰箱冷藏。

5、饮用前加冰块、新鲜的薄荷叶和黑莓装饰。

西瓜青柠冰茶

材料:混合茶包6个,热开水6杯,无籽西瓜1个,幼砂糖半杯,清水半杯,新鲜罗勒叶半杯,青柠3个(挤出汁,怕酸的人可以减量,建议慢慢加入试味)

做法:

1、用热开水来泡茶,焖5—10分钟,然后拿出茶包,热茶晾凉后放入冰箱冷藏至少1小时。

2、西瓜挖出肉后放进搅拌机打至细腻,用滤网和勺子压出果汁,然后将果汁放冰箱冷藏。

3、将清水和糖放进小奶锅中大火加热至砂糖溶解,然后倒入罗勒叶中。

4、将3杯西瓜汁倒入冰茶中,然后倒入青柠汁和步骤3做好,并且冷却至室温的罗勒糖浆,用量按自己的口味放就好,然后搅拌均匀。

5、饮用时搭配冰块,在用西瓜球和薄荷叶装饰即可。

贴士:冰茶做好后,用保鲜膜封好后可以放冰箱保存3—4天,如果果汁和茶分离,搅拌一下即可恢复。

芒果西米捞

原料:芒果、西米、酸奶(椰汁或糖水)

做法:

1、芒果切开,用刀划成田字型,一半用搅拌机打成芒果浆,一半切粒备用。

2、锅里放水,水开后放西米煮,大火开后转中小火,中间搅拌以免粘锅底,煮至西米中间有个小白点时关火焖至完全透明状,捞出过凉开水。

3、芒果放搅拌机搅拌成泥,可以适量加酸奶(或糖水、椰汁等,有什么放什么吧)搅拌均匀,加入煮好的西米即可,吃时上面撒些芒果粒。

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